Что должна кушать кормящая мама при диатезе? Каким должно быть питание при диатезе у ребенка? Типы продуктов по аллергенным свойствам

Рождение ребенка - это праздник. Но в отличие от всех других знаменательных дат в этот день устроить «бал желудка» не удастся. Да и в последующие месяцы, пока ребенок будет на грудном вскармливании, особого разнообразия в еде не предвидится. Впрочем, это вовсе не означает, что кормящая женщина должна ограничивать себя абсолютно во всем и жить впроголодь.

Наоборот, диета кормящей матери на 25% калорийней обычного питания. Да, вам придется следить за калорийностью ежедневного рациона. При этом ваша норма калорий будет составлять от 2500–3000 до 3200–3500 калорий в сутки. Увеличиваться она будет постепенно, вместе с развитием вашего малыша и ростом его потребности в грудном молоке. Ведь в первые полгода своей жизни все питательные вещества, минералы и витамины ваша кроха будет получать исключительно с материнским молоком.

Так что не рассчитывайте, что диета кормящей матери будет хороша для похудения. Впрочем, если вы будете соблюдать основные принципы правильного питания в период грудного вскармливания, то весьма вероятно, что к тому времени, когда ребенок откажется от груди, ваш вес будет близок к идеальному.

Что нельзя употреблять кормящей матери?

Диета для кормящих матерей предполагает полное исключение «вредных» продуктов. Категорически запрещено употреблять:

  • Соусы фабричного производства (кетчупы, майонезы и прочие);
  • Колбасы, сосиски, копчености;
  • Острую, жирную и пряную пищу;
  • Консервы и все блюда, содержащие консерванты;
  • Газированные напитки;
  • Фаст-фуд;
  • Алкоголь.

Также следует ограничить употребление продуктов, являющихся аллергенами. Например, шоколад, цитрусовые, какао, мед, клубника и другие. Не стоит налегать и на пищу, богатую клетчаткой: свежие овощи и фрукты. Однако это не значит, что вы должны ограничить себя во всем и «питаться» воздухом. Наоборот, строгая диета кормящей матери может привести к недостатку питательных и полезных веществ. Причем отразится это не только на самочувствии женщины, но и на здоровье ее ребенка.

Как правильно питаться кормящей матери?

Для того чтобы малыш рос здоровым и не мучился от аллергии или кишечных колик , необходимо соблюдать правильный режим и диету кормящей матери. Обеспечить их поможет консультация с врачом-педиатром. Как правило, специалисты советуют женщинам, кормящим грудью, высыпаться, чаще бывать на свежем воздухе и следить за своим питанием. На последнем давайте остановимся чуть подробнее.

Вообще, режим питания и диета кормящей матери практически ничем не отличаются от питания во время беременности. Питайтесь 5–6 раз в сутки и обязательно следите за сбалансированностью вашего рациона. При этом помните, что врачи советуют, чтобы ежедневно кормящая мать потребляла:

  • около 120 г белков (при этом 60–70% должны составлять белки животного происхождения);
  • 100–120 г жиров (при этом из них обязательно 20–25 г растительного масла);
  • 450–500 г углеводов.

Чтобы обеспечить свой организм этим набором питательных веществ, женщина, кормящая грудью, должна в среднем съедать за день следующий набор продуктов:

  • 200 г мяса (можно заменить нежирной рыбой или птицей);
  • около 1 литра молочных напитков (из них не меньше 0,5 л кисломолочных);
  • 150 г творога;
  • 30 г сыра;
  • 200 г фруктов;
  • 500 г овощей (картофеля не больше 200 г, если не хотите набрать вес);
  • 150–200 г разнообразных каш.

Также в рацион можно включить не более 50 г кондитерских изделий и стакан фруктового или ягодного сока. То есть, меню можно разнообразить по своему усмотрению. Как говорит всем известный врач-педиатр Комаровский, диета кормящей матери должна быть сбалансированной и разнообразной. И с ним сложно не согласится. Ведь если женщина абсолютно здорова и ее ребенок чувствует себя прекрасно, то ограничиваться в еде не имеет никакого смысла.

Только помните, что преимущественно все блюда должны быть приготовлены на пару или посредством варки. Можно так же баловать себя едой, приготовленной в духовке, мультиварке или аэрогриле. А вот о жареной пище лучше позабыть, так как это может привести и к нежелательному набору веса, и к аллергическим реакциям у малыша.

Как питаться мамочке при диатезе у ребенка?

Главное, что нужно помнить каждой женщине, кормящей грудью, - это то, что все продукты в рацион матери должны вводиться постепенно. При этом важно наблюдать за реакцией малыша не только в тот день, когда вы ввели новый продукт, но и на следующий, а также после повторного приема «подозрительной» еды.

Чтобы не забыть, что же вы именно съели и на что можно ожидать негативной реакции со стороны малыша, следует вести «пищевой дневник». Заведите специальную тетрадку и записывайте в нее абсолютно все, что попадает к вам в пищу, а затем следите, как «отреагирует» ваш малыш.

Если на коже ребенка появится покраснение, мелкие прыщики (крапивница) или даже корочки, это будет обозначать наличие аллергической реакции. В этом случае вам придется соблюдать гипоалергенную диету кормящей матери. Конечно, лучше всего будет, если ее вам назначит специалист по грудному вскармливанию, ведь иногда у детей развивается аллергия даже на те продукты, которые считаются гипоаллергенными.

Если же возможности проконсультироваться со специалистом нет, то откажитесь от нововведенных продуктов, а также исключите следующий перечень из своего рациона:

  • жирное мясо;
  • мясные субпродукты;
  • морепродукты;
  • жирные бульоны;
  • жирное молоко (цельное);
  • цитрусовые и экзотические фрукты;
  • овощи и фрукты красного и оранжевого цвета (морковь, тыква, болгарский перец, свекла, яблоки, абрикосы, персики и другие);
  • острые приправы;
  • горох и фасоль;
  • редька, редиска и хрен;
  • грибы;
  • яйца;
  • орехи;
  • шоколад;
  • маринады и соленья;
  • кофе и какао;
  • кондитерские изделия.

Не пугайтесь, это только на первый взгляд кажется, что практически все продукты попали под запрет. На самом деле это не так. К примеру, меню диеты кормящей матери при диатезе может быть следующим:
1. Завтрак: рисовая или овсяная каша на разбавленном молоке, галеты или сухое печенье, некрепкий чай.
2. Перекус: 0,5 литра нежирного кефира с несладкими сушками или 100 г творога с нежирной сметаной.
3. Обед: овощной суп, паровые котлетки из телятины, картофельное пюре или тушеные овощи (без моркови, свеклы и тыквы), некрепкий чай или компот из сухофруктов.
4. Перекус: Зеленые яблоки, запеченные в духовке с небольшим количеством сахарной пудры.
5. Ужин: отварной хек с гречневой кашей или запеченная треска с тушеными кабачками.
6. Перед сном: 0,5 литра нежирного кефира с несладкими сушками.

Как видите, питание получается очень даже разнообразное и полезное. А потому переживать по поводу предстоящей «голодовки» не нужно. Тем более что самое главное - это выдержать подобную схему питания до полного излечения ребенка от диатеза. Затем постепенно можно вводить в рацион новые продукты.

Только учтите, вся еда, которая попадает в ваш организм, не только добавляет в грудное молоко питательные вещества, но и меняет его вкус. Поэтому если ваш ребенок отказывается брать грудь, обязательно загляните в тетрадку, посмотрите, что же не нравится малышу, и откажитесь на время от употребления этого продукта.

Диета кормящей матери по месяцам

Несмотря на то, что кормящей мамочке можно питаться практически всем, некоторые женщины предпочитают по старинке придерживаться диеты кормящей матери по месяцам. Этот принцип питания так же, как и кормление младенца «по часам», был разработан еще советскими медиками. Сейчас от этой диеты современные педиатры пытаются отказаться, так как считается, что мамочка сама должна чувствовать потребности собственного организма и «пожелания» малыша.

Но справедливости ради стоит отметить, что благодаря этому принципу питания были успешно вскормлены грудью миллионы младенцев. Да и сейчас консервативные врачи, а так же специалисты по грудному вскармливанию, продолжают советовать новоиспеченным мамочкам не сильно отходить от этой диеты:

Первые 10 дней жизни младенца:

  • Разрешается есть бананы, постные супы, гипоаллергенные каши (овсяная, гречневая, кукурузная, пшеничная, ячневая, рисовая), нежирное мясо, нерафинированные растительные масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное), до 15 г сливочного масла. Пить можно воду без газа, слабый зеленый чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника.

С 11 дня и до окончания первого месяца:

  • Нужно добавить в свой рацион отварную (запеченную) нежирную рыбу, яйца, отрубной хлеб, неострый твердый сыр, тушеные и отварные овощи (кабачок, тыква, морковь, свекла, капуста, лук, немного картофеля), нежирные кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог). Так же можно съедать небольшие порции макарон (лучше из муки твердых сортов пшеницы), незначительное количество сухофруктов (кроме изюма), сушек, галет, сухого печенья, сухарей.

С первого по третий месяц:

  • Необходимо постепенно добавить в свое меню постные борщи (заправлять только томатным соком), орехи (исключение фисташки и арахис), свежие овощи, сочное мясо (телятина, курица), сметану, повидло и джемы домашнего приготовления.

С четвертого по шестой месяц:

  • В рацион кормящей матери нужно ввести перловую и пшенную крупу, свежие овощные соки (можно так же ввести в рацион и натуральный яблочный сок), мед, свежий лук.

С седьмого месяца постепенно можно ввести свежие фрукты, ягоды, зелень и все остальные продукты, которые не попадают в разряд «категорически запрещенных».

Вот так выглядит диета кормящей матери по месяцам. Если она вам нравится, можете придерживаться этого принципа питания. Если же вы за «естественное материнство», то разнообразьте свой рацион «с умом» и ни в чем себе не отказывайте. Только придерживайтесь правила: «Один день - один новый продукт!». Это позволит вам сразу выявить аллерген и отказаться от него. Здоровья вам и вашей крохе! Успешного грудного вскармливания!



Девочки! Давайте делать репосты.

Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки;-)
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше;-)


Понравился материал? Поддержите - сделайте репост! Мы стараемся для вас;-)

Диатез – это не что иное, как проявление пищевой аллергии. У детей встречается чаще всего после достижения им 1 месяца. Если вы практикуете ГВ, то тут проблема в том, что именно вы едите.
Одним из факторов, который может вызвать диатез, является наследственная предрасположенность. То есть если хотя бы у одного из двух родителей есть аллергия на что-либо, шанс, что у грудничка она проявится, равен 1 к 3.
Еще один фактор, влияющий на появление диатеза, не до конца развитая пищеварительная система. Это и не слишком активные ферменты, невысокий уровень выработки антител на слизистых ЖКТ. Именно по этим причинам аллергены легко могут проникнуть в кровь.
Еще одним немаловажным фактором может стать употребление мамой продуктов, что считаются высокоаллергенными.

Симптоматика диатеза у ребенка

Признаками аллергической реакции на пищу являются следующие:
  • Высыпания
  • Покраснение
  • Зуд и шелушение
  • Опрелости
  • при не высоких температурах
  • Чешуйки на голове и бровях.
Проверить, аллергия это или нет, можно прекратив употреблять продукт, который является аллергеном. Но чтобы это выяснить, нужно хотя бы вести пищевой дневник, тогда вы точно будете знать, что ели и когда.

Какая диета необходима маме?

Во-первых, помните, что ГВ стоит сохранять при любых обстоятельствах.
Старайтесь питаться сбалансировано и правильно.

Что же стоит перестать употреблять?

  • Жирную рыбу
  • Морепродукты
  • Грибы
  • Орехи
  • Мед и любые сладости
  • Кофе, како
  • красные фрукты, ягоды, овощи
  • Все, что содержит красители, консерванты
  • Не стоит есть жаренную или копченую пищу. Предпочтение стоит отдать варенным, тушенным и печеным блюдам.
Можно употреблять:
  • Кисломолочные продукты
  • Крупы
  • Супы овощные и с крупой
  • Нежирную рыбу
  • Нежирные сорта мяса
  • Чай, компоты, морсы, травяные настои.
Когда аллергия пройдет, вы можете снова пробовать добавлять новые продукты и отслеживать реакцию на них грудничка. Если никаких симптомов диатеза не проявляется, значит этот продукт можно кушать вам. Так постепенно вы узнаете, на что возникает аллергия у вашего малыша.
Как видите, диета при диатезе у ребенка для каждой кормящей матери индивидуальна, поскольку дети все разные и аллергические проявления у них тоже.

Что такое диатез у грудных детей? В чем его причины? Какие могут быть проявления диатеза? Какое питание должно быть при диатезе? Ответы на эти вопросы можно найти в данной статье.

Слово диатез, наверняка, известно многим, особенно если говорить о молодых мамочках. Но, к сожалению, не все до конца понимают его значение и что за этим стоит. Поэтому предлагаем более подробно рассмотреть все вопросы, касающиеся диатеза у грудничков.

Что такое диатез?

Следует сразу сказать о том, что диатез не является болезнью. Под этим термином скрывается аллергическая предрасположенность ребенка в будущем к таким заболеваниям. Об этом говорит и дословный перевод с греческого слова diatezis, что означает предрасположение. По сути, это своеобразная форма проявления реакции организма, когда детский организм на обычные раздражители отвечает своеобразными реакциями. Можно сказать, что диатез – это проявление аномальной реакции иммунной системы малыша на чужеродный пищевой белок. И если вовремя не предпринять соответствующих мер, то аллергическая настроенность будет только возрастать.

Диатез - реакция детского организма на некоторые продукты

Также врачи нередко для обозначения этого состояния используют и другой термин – экссудативно-катаральный или аллергический диатез. При этом они не говорят о заболевании, а скорее об индивидуальной особенности детского организма, которая в будущем может проявить себя в виде некоторых заболеваний.

Причины диатеза

Если говорить о точных причинах возникновения диатеза у грудничков, то их пока нет. Имеются лишь отдельные предположения о возможных причинах и факторах, приводящих к развитию у ребенка диатеза. Поэтому рассмотрим основные из них.

  1. Наследственность. Если родители малыша страдают каким-либо аллергическим заболеванием, то высока вероятность того, что у малыша на первом году его жизни будет отмечаться диатез.
  2. Незрелость у ребенка пищеварительной системы. Этот пункт можно назвать одновременно и причиной, и механизмом развития диатеза. В желудочно-кишечном тракте малыша экзогенные системы вырабатывают недостаточно пищеварительных ферментов, а стенка кишечника отличается повышенной проницаемостью. Также плохо развита и печень, а именно – она еще не способна в полной мере справляться со своей барьерной функцией.Такие особенности пищеварительной системы позволяют легко попадать в кровоток различным антигенам, на которые и формируется нестандартный иммунный ответ. Особенно часто это отмечается во время введения прикорма, когда новые блюда выступают в роли антигенов. В этом случае иммунная система ребенка в силу своих особенностей, а также из-за незрелости пищеварительной системы принимает их за чужеродные и реагирует необычным образом.
  3. Особенности течения беременности. Здесь может сказаться токсикоз, особенно во второй половине беременности.
  4. Характер питания женщины во время беременности. В первую очередь это касается употребления продуктов, которые обладают высокой степенью аллергизации – это цитрусовые, мед, орехи, красная икра и другие.
  5. Имеет значение и питание женщины во время кормления грудью. Присутствие в ее меню вышеуказанных продуктов также способно привести к повышению риска развития у малыша диатеза.
  6. Частый прием различных лекарственных препаратов беременной также может стать причиной аллергического диатеза у ребенка.
  7. Экологическая обстановка способна оказывать свое воздействие на формирование организма малыша, а значит, при неблагоприятных условиях создавать условия для развития диатеза.

Диатез может проявляться по разным причинам

Разновидности диатеза

Выделяют три вида диатеза у малышей первого года жизни:

    экссудативно-катаральный;

    лимфатико-гипопластический;

    нервно-артритический.

Рассмотрим каждый из них в отдельности.

Диатез бывает разным

Экссудативно-катаральный диатез

При данном типе диатеза отмечается повышенная чувствительность кожи и слизистых дыхательных путей к аллергическим проявлениям. Признаки такого диатеза встречаются почти у 50% детей первого года жизни.

При этом в роли аллергена могут выступать некоторые продукты питания, входящие в рацион кормящей мамы. Это может быть коровье молоко, цитрусовые, яйца, клубника, орехи и другие.

Проявления экссудативно-катарального диатеза

Чаще первые признаки такого диатеза отмечаются, начиная с 2-го месяца. У малыша отмечается сухость кожных покровов, покраснение в области бедра, а также стойкие опрелости. При этом можно выделить общие симптомы, характерные для экссудативно-катарального диатеза:

    покраснение щек, после которого на этом месте нередко могут отмечаться белые чешуйки и даже пузырьки;

    появление на голове себорейных жирных чешуек;

    различные высыпания на коже туловища и конечностей;

    опрелости, наиболее часто отмечающиеся в кожных складках.

Одним из кожных проявлений такого диатеза являются пузырьки, имеющие прозрачное содержимое. По мере своего развития эти пузырьки вскрываются, а на их месте отмечается мокнутие кожи с последующим подсыханием и образованием корочек. Все это нередко сопровождается зудом, который беспокоит ребенка, нарушается его сон, снижается аппетит.

Повышенная восприимчивость слизистых оболочек дыхательных путей проявляется в частых респираторных заболеваниях. Также может поражаться слизистая оболочка глаз и отмечаться воспаление век.

Лимфатико-гипопластический диатез

Для данной формы диатеза характерно увеличение лимфатических узлов, а также селезенки и вилочковой железы. Это может сопровождаться недоразвитием некоторых органов (например, почек или сердца). У ребенка отмечаются нарушения в обмене углеводов и жиров, а также снижена функция желез внутренней секреции.

Дети с лимфатико-гипопластической формой диатеза чаще всего рождаются от беременности, которая протекала с тяжелым токсикозом второй половины беременности, а также на фоне инфекционных заболеваний. Фактором риска выступают и различные химические вещества, с которыми могла контактировать женщина во время беременности.

Проявления лимфатико-гипопластического диатеза

В первую очередь стоит отметить внешний вид таких детей – они, как правило, имеют избыточный вес, вялые, кожные покровы их бледные, мышечный тонус снижен. При этом характерной чертой является увеличение лимфоузлов и лимфоидной ткани. В частности, у детей отмечается увеличение носоглоточной и небных миндалин. Из-за аденоидных разрастаний нарушается дыхание через нос, что со временем формирует характерное аденоидное лицо – с приоткрытым ртом, продолговатой формы и одутловатое. На этом фоне нередки респираторные заболевания, которые могут протекать довольно тяжело. Также может отмечаться и астматический синдром, который при неблагоприятном развитии перерастает в бронхиальную астму.

Что касается кожных проявлений, то они для лимфатико-гипопластического диатеза практически не характерны.

Нервно-артритический диатез

Причина развития данной формы диатеза чаще всего кроется в наследственности, а именно – в генетическом дефекте обмена мочевой кислоты и пуриновых оснований. Также имеют значение и нарушения со стороны печени (ее ферментной активности). В роли провоцирующего фактора часто выступает белок животного происхождения, например, чрезмерное увлечение мясными продуктами кормящей мамы может спровоцировать у малыша развитие данной формы диатеза.

Проявления нервно-артритического диатеза

Данная форма диатеза проявляется у ребенка повышенной нервной возбудимостью, снижением у него аппетита. Малыш плохо спит, медленно прибавляет в весе. Также могут отмечаться нарушения стула (его послабление). Еще одной особенностью нервно-артритической формы являются беспричинные повышения температуры.

Лечение диатеза

Как уже было сказано выше, диатез не является заболеванием и поэтому неправильно говорить о его лечении. Здесь важнее будет скорректировать условия развития малыша и в первую очередь это касается питания.

Питание при диатезе

Говоря о детях грудного возраста, питание следует корректировать кормящей маме.

За питанием малыша нужно следить пристально

Во-первых, необходимо исключить из рациона питания все продукты, способные спровоцировать аллергическую реакцию. Среди наиболее частых аллергенов, приводящих к диатезу у малышей, можно назвать белок коровьего молока, клубнику, мед и другие.

Во-вторых, очень внимательно следует подходить к введению прикорма. Таким детям, склонным к аллергическим проявлениям, любой прикорм рекомендуется давать не ранее, чем с 6-ти месячного возраста. Начинать следует с самых маленьких порций и при этом важно очень внимательно следить за реакцией малыша. Если отмечается хоть малейшая реакция со стороны организма, то прикорм на время отменяют. С целью контроля во время введения прикорма полезно вести своеобразный дневник, где отмечать все новые продукты, которые даются малышу, а также реакцию на них со стороны организма. С этой информацией всегда можно обратиться к врачу, который и даст рекомендации по дальнейшему введению прикорма.

При лимфатико-гипопластическом диатезе из питания требуется максимально убрать все легкоусвояемые углеводы и коровье молоко. Введение прикорма таким малышам следует начинать с овощного пюре.

В лечении детей с нервно-артритическим диатезом основную роль играет правильный режим. Таким малышам особенно полезны будут закаливающие процедуры, частые прогулки и ограничение психических нагрузок. В питании следует ограничить количество мясных продуктов, при этом лучше делать акцент на молочных и растительных продуктах.

Как видите, различные формы диатеза имеют свои способы лечения. Поэтому для правильной корректировки рациона питания лучше обратиться к специалисту, который сможет правильно установить форму диатеза и дать соответствующие рекомендации.

В данной публикации мы ответим на ряд часто задаваемых вопросов: какая должна соблюдаться диета кормящей мамы при диатезе у грудничка (подберём подходящее меню), а также огласим продукты, вызывающие недуг у новорожденного при грудном вскармливании. В конце статьи можете прочитать что делать если проблема возникла во время беременности.

Диатез у грудничков – одно из наиболее распространенных заболеваний аллергического типа, возникающее из-за слишком слабого иммунитета или генетической предрасположенности. Среди врачей эта болезнь более известна, как атопический дерматит.

Самой распространенной причиной является неправильное питание матери во время беременности или после рождения малыша, который кормится грудным молоком. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют кормящим мамам полностью исключить из рациона продукты, вызывающие диатез при грудном вскармливании.

Диатез при грудном вскармливании

Причин возникновения данной проблемы может быть несколько: плохая наследственность, ослабленная иммунная система, смешанное питание и рано введенный прикорм, употребление мамой в пищу аллергенов, загрязненный воздух и т.д. Важно, вовремя заметить появившиеся симптомы и выявить причину возникновения кожных высыпаний.

При диатезе могут появиться следующие видимые признаки:

  • сыпь на лице у грудничка, особенно в области щек, висков, подбородка;
  • покраснения вокруг сосков, на животике, конечностях;
  • кожные высыпания на попе;
  • появление опрелостей;
  • кожа головы может покрыться тонкой корочкой желтого цвета, что не так легко обнаружить под волосами.

Помимо этого, от воспалительных процессов страдает не только кожа ребенка, но и внутренние органы, слизистые оболочки. Своевременное лечение и диетическое питание мамы в период лактации поможет быстро избавиться от недуга и избежать появления воспалений в дальнейшем.

Продукты, вызывающие диатез

Так как основной причиной аллергии является неправильной рацион матери, то ее меню должно полностью исключать аллергены. Набор продуктов, вызывающий диатез у малышей, может сильно отличаться в зависимости от особенностей организма.

Список самых сильных аллергенов состоит из следующих продуктов (при диете обязательно их исключите):

  1. Кисломолочная продукция, цельное молоко, сливочное масло;
  2. Куриные яйца;
  3. Любая рыба, принадлежащая к семейству осетровых, а также рыбий жир и красная икра;
  4. Натуральный кофе и крепкий чай;
  5. Какао содержащая продукция, домашний мед;
  6. Манная каша и бобовые, крахмал;
  7. Жирное свиное, баранье мясо;
  8. Пряности, специи;
  9. Копчености, колбаса;
  10. Любые овощи и фрукты насыщенных красных, оранжевых оттенков, цитрусы.

Диета матери должна полностью исключать любые овощи, фрукты, сладости, злаки, мясную и рыбную продукцию, на которую у малышки или малыша аллергия. Определить перечень аллергенов можно самостоятельно, ведя специальный дневник, куда вписываются употребленная еда и реакция грудничка на нее.

Этот метод хорош при искусственном вскармливании либо когда мама только начинает вводить прикорм. Второй способ определения – сдача анализов в лабораторию.

Многие мамы думают, что если у грудничка при грудном вскармливании возникает диатез, то лучше всего свернуть его. Такое решение не только может лишить малыша необходимых витаминов, кальция, полезных минеральных веществ, но и усугубить аллергию, ведь переход на искусственное питание – это не гарантия излечения от заболевания. Диета кормящей мамы в таком случае станет лучшим решением.

Тогда у матери возникает вопрос, если я кормлю грудью, какие блюда мне можно есть, а какие нет, что следует полностью исключить из рациона. Многие родители сразу же обращаются за нужной информацией в интернет, заходят на форумы мам. Конечно, там можно найти много полезной информации и отзывов, но нельзя забывать, что для каждого грудничка перечень аллергенов индивидуален.

Гипоаллергенная диета кормящей мамы при диатезе у грудничка должна полностью исключать продукцию с высоким содержанием аллергенов, пуриновых веществ и экстрактов.

При соблюдении диеты маме ни в коем случае нельзя кушать:

  • рыбу и рыбные субпродукты, морепродукты;
  • некоторые крупы и свежий злаковый хлеб;
  • орешки, мед, шоколад и сладости с какао;
  • пить кофе и крепкий чай;
  • кисломолочную продукцию и домашнее молоко, масло, сметану;
  • сало, жирное мясо;
  • цитрусы, фрукты и овощи красного цвета;
  • хлебобулочные изделия из муки первого сорта.

При этом меню кормящей мамы при диатезе у грудничков должно быть обогащено растительными, животными белками, минералами, витаминами, углеводами, а количество сахара и соли желательно снизить на 25-30%.

Диатез во время беременности

Второй распространенной причиной возникновения аллергенной проблемы является неправильный рацион беременной мамы. Если мать страдает от аллергических высыпаний и увлекается аллергенами на первых месяцах беременности, то диатез может передаться новорожденному малышу.

Что есть маме пока она вынашивает ребенка? Можно есть низкокалорийную кисломолочную продукцию, различные крупы, любые овощи и фрукты, которые не обладают насыщенными цветами.

Также разрешено употреблять вегетарианские супы или куриный бульон, нежирную курицу без шкурки, говядину, индюшатину, паровые котлетки, тефтельки, хлебобулочные изделия из второсортной муки. Можно пить чай и компоты с низким содержанием сахара. Такая диета в период беременности поможет избежать диатеза у грудничка после его появления на свет.

Питание при диатезе должно быть особым. Важно исключить из детского рациона потенциальные аллергены, чтобы не провоцировать развитие заболевания. Как их выявить?

Аллергический диатез у детей проявляется примерно у 30-60% малышей первых двух лет жизни. Для 75-90% этих детей он становится лишь эпизодом, у 10-25% в будущем могут развиться аллергические заболевания .

Во избежание появления и обострения диатеза родителям необходимо проанализировать рацион ребенка , исключив из него потенциальные аллергены: они не должны попадать в организм ребенка вместе с пищей.

Типы продуктов по аллергенным свойствам

Высокоаллергенные продукты
К этому типу продуктов относят яйца, рыбу, икру и другие морепродукты, пшеницу, рожь, морковь, помидоры, перец, цитрусовые, ананасы, киви, манго, гранаты, хурму, дыню, клубнику, землянику, малину; натуральный кофе, шоколад и какао, грибы, орехи, мед.

Среднеаллергенные продукты
Данным типом продуктов считаются коровье молоко, сливочное масло, говяжье и куриное мясо, гречка, овес, рис, горох, бобы, соя, картофель, свекла, персики, абрикосы, клюква, вишня, черника, черная смородина, шиповник.

Низкоаллергенные продукты
Этим типом продуктов являются кисломолочные продукты, индюшатина, кроличье мясо, постная свинина, рафинированное растительное масло, пшенная, перловая и кукурузная крупы, капуста цветная и белокочанная, кабачки, огурцы, петрушка, укроп, яблоки зеленого и белого цветов, груши, красная и белая смородина.

Питье при детском диатезе - натуральные соки, разведенные водой в пропорции 1/3. Они должны быть изготовлены из плодов и ягод, не вызывающих аллергической реакции. Кисели не рекомендуются из-за высокого содержания в них сахара и крахмала.

Выбор гипоаллергенной диеты в зависимости от типа вскармливания

Гипоаллергенная диета для детей на грудном вскармливании
Если у ребенка, который вскармливается грудным молоком, обнаружен диатез, матери необходимо пересмотреть свой рацион в пользу продуктов с низкими аллергенными свойствами. Диеты необходимо придерживаться на протяжении всего периода грудного вскармливания .

Рацион необходимо обогатить 1,5-2%-ным кефиром, нежирным сыром, мясом птицы, овощами, рафинированным маслом, ржаным хлебом, натуральными и некомбинированными фруктовыми соками не более 1 стакана в день.

Гипоаллергенная диета для детей на искусственном или смешанном вскармливании
Источник аллергенов может таиться в молочной смеси. Если выявленная причина - белок коровьего молока, малыша необходимо перевести на адаптированные кисломолочные смеси, пресные адаптированные смеси. Малышу старше 7 месяцев можно давать кефир, биокефир, смеси с гидролизированным белком, но не чаще 1-2 раз в день.

Если ребенок отрицательно реагирует на кисломолочные продукты, содержащие белок коровьего молока, рекомендуются специализированные смеси на основе соевого белка и безмолочные продукты прикорма. Рекомендуемая продолжительность употребления соевых смесей - не менее 3-9 месяцев.

Однако гипоаллергенная диета на соевой основе в 20-30% случаев не дает положительного результата. В этом случае детский рацион рекомендуется дополнять специальными гидролизированными смесями.

При аллергическом диатезе у детей наблюдается:

  • повышенная чувствительность и ранимость барьерных тканей (кожи, слизистых оболочек);
  • сниженная сопротивляемость инфекциям;
  • затяжное течение воспалительных процессов;
  • развитие аллергических реакций.

Гипоаллергенная диета после введения прикорма

Ребенка, питающегося материнским молоком, с новыми продуктами нужно знакомить в возрасте не ранее 6 месяцев. Начинать следует с овощных пюре: кабачка, цветной капусты и брокколи. Спустя месяц переходить к безмолочным кашам, а в 7-8 месяцев - к диетическому мясу. При этом мать должна вести пищевой дневник и отмечать все реакции ребенка на новые продукты.

Диета для «искусственников» и детей на смешанном вскармливании разрешает более ранний прикорм: с 4,5-5 месяцев - овощные пюре, с 5-5,5 месяцев - каши на соевой смеси или гидролизате, с 6-6,5 месяцев - мясные пюре.

В рационе детей, страдающих диатезом, под запретом сыр, куриные яйца (и белки, и желтки) и рыба. Их можно ввести после годовалого возраста, но при негативной кожной реакции опыт не повторять. Нельзя также давать напитки, содержащие ароматизаторы.

Диетотерапия - путь к лечению диатеза

Гипоаллергенная диета - важное звено в комплексном лечении детей, страдающих диатезом. Однако чтобы не провоцировать дефицит витаминов и питательных веществ, запрещенные продукты важно заменять равноценными по полезным свойствам.

Диетотерапия всегда должна назначаться врачом. Самолечение чревато опасными последствиями, так как не может учитывать свойства обнаруженных аллергенов, остроты и тяжести аллергического процесса, возраст, вес ребенка и другие особенности развития малыша.

Следует различать аллергию и аллергический диатез. Аллергия - это неадекватная реакция уже сформировавшейся иммунной системы на безопасные вещества. Диатез связан с возрастными особенностями и недозрелостью желудочно-кишечного тракта, а также с повышенной гистаминной чувствительностью детей первых лет жизни.

Олеся Бутузова, врач-педиатр: «Диета при диатезе должна быть индивидуальной. Нет смысла лишать ребенка большого количества продуктов, которые считаются потенциальными аллергенами. Ведя пищевой дневник, мама без труда может определить продукты-вредители. Именно их следует устранить! Помните, что сладости не рекомендованы детям до 2 лет, позже разрешаются зефир, пастила и варенье. Шоколад под строгим запретом до 3-4 лет».

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com