Тази статия описва полезните свойства на тиквения сок при различни заболявания. Приготвянето на сок от тиква у дома е лесно, както за ежедневна употреба, така и за съхранение за зимата.
Повечето хора знаят за такъв здравословен зеленчук като тиква от детството. Неслучайно тиквата заема значително място в бебешката храна, тъй като е богата на хранителни вещества, които са необходими за развитието на имунитета. Но това е само малка част от ползите, които тиквата може да донесе както на мъжете, така и на жените.
Ползите и вредите от сок от тиква за жени и мъже
Тиквата съдържа около 92% течност, всичко останало е просто склад от вещества, полезни за тялото:
- Каротин - помага за подобряване на метаболизма и предотвратява преждевременното стареене
- Желязо – предпазва от анемия, намалява нивото на холестерола в кръвта
- Витамин D - ускорява растежа
- Витамин С - намалява риска от заболявания и оказва незаменима помощ при тяхното лечение
- Цинк - служи за предотвратяване на появата на рак, помага при лечението на жълтеница
- При термична обработка по време на готвене много от свойствата на такъв полезен продукт се губят, докато съдържанието на калории, напротив, се увеличава. Има обаче прекрасно решение – сок от тиква.
- Редовната консумация на тиквен сок подобрява функционирането на всички системи на тялото, укрепва имунната система и дори възстановява кожата, косата и ноктите.
- Жените активно използват тиква за козметични цели за грижа за лицето, косата и тялото.
- Сокът е изключително полезен за бременни жени, тъй като действа успокояващо и пречиства организма, което е изключително важно по време на бременност.
- На кърмещите майки се препоръчва да пият сок от тиква за нормална лактация.
- За мъжете с възпаление на простатата тиквеният сок е задължителен. В допълнение, редовната му употреба поддържа сексуалната функция, насърчава производството на тестостерон и е отлична превенция срещу аденом и простатит.
Важно: Не купувайте тиква, нарязана на парчета, не знаете при какви условия са били съхранявани плодовете и при липса на подходяща санитарна обработка можете да си навредите, въпреки всички полезни свойства.
Тиквата върви добре с горски плодове и плодове:
- С лимон
Ще ви трябват: 1 кг тиквена каша, 1 лимон, 250 г захар и 2 литра вода. Направете сироп от вода и захар и към него добавете ситно настърганата тиква. Сварете сместа за около 15 минути, след което претрийте получената маса през сито (можете да я смилате в блендер). Добавете лимонов сок и гответе, като бъркате непрекъснато, докато сокът се сгъсти. След това изсипете в съдове и консервирайте
- С ябълки
Ще ви трябват: 1 кг тиквена каша, 1 кг ябълки, 250 г захар, лимонова кора. Подгответе ябълките, като премахнете сърцевината и ги нарежете на парчета. Изстискайте сока от ябълките, смесете го с тиква, добавете захар и кора. Гответе получената маса, както в предишната рецепта, но я дръжте на огъня за не повече от пет минути
- С моркови
Вземете пулпата от тиква и моркови в съотношение 1: 1 и изстискайте сока през сокоизстисквачка, добавете захар. Гответе пет минути на слаб огън
- С домати
Пригответе 1 литър сок от тиква, домати и моркови, разбъркайте и добавете семена от копър и сол на вкус. Оставете да заври и оставете да къкри 5 минути
- С цвекло
Пригответе сок от тиква и цвекло в съотношение 4:1. Преди готвене оставете изцедения сок от цвекло в хладилника за няколко часа, след което отстранете пяната. Смесете с тиквен сок, оставете да къкри около 5 минути
Кога и колко да пием сок от тиква?
За общо укрепване на организма и поддържане на функционирането на всичките му системи е достатъчно да се пие половин чаша натурален тиквен сок дневно. Пулпът от тиквен сок се отличава с високо съдържание на пектин, който пречиства кръвта от токсини и кръвоносните съдове от холестерола.
Важно: за лечение или профилактика дневната доза чист сок от тиква не трябва да надвишава 2 чаши. Тялото просто не може да абсорбира повече сок.
- При безсъние народната медицина препоръчва преди лягане да се пие 50 г сок от тиква с мед.
- По време на бременност, за да премахнете симптомите на токсикоза и да предотвратите проблеми с червата, пийте половин чаша всеки ден на празен стомах.
- Сокът от тиква носи осезаеми ползи за мъжете, когато пият половин чаша 2-3 пъти на ден
- За лечение на чернодробни заболявания се препоръчва 1/4 чаша 3 пъти на ден на празен стомах. Курсът на лечение е 10 дни
- При уролитиаза пийте по половин чаша 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 10 дни, при необходимост се повтаря след почивка от 2-3 седмици
Здравейте скъпи приятели. Днес искам да говоря за сок от тиква. Веднъж, преди няколко години, бях на гости на приятелка и тя ме почерпи с домашен сок от тиква, много вкусна портокалова напитка. Пихме сока и си говорихме как сокът от тиква има големи ползи за тялото. Моя приятелка страда от запек и смята, че тиквеният сок е нейното спасение. През есента винаги го приготвя за зимата.
Тиквата се смята за кралицата на зеленчуковите градини. Тиквата наистина е много полезна за здравето. Съдържа много витамини и хранителни вещества и може да се съхранява доста дълго време. Родителите ми винаги са отглеждали много тиква, тиквата беше сладка и оранжева. Мама често приготвяше тиквена каша, печеше парчета тиква във фурната и след това ги заливаше с мед. Тази „оранжева красота“, може да се каже, беше на нашата маса през есента.
Днес искам да обърна повече внимание на ползите и вредите от тиквения сок. Искам да разбера какъв сок от тиква е полезен за вашето здраве.
Сок от тиква. полза.
- Сокът от тиква е много полезен за нашия имунитет. Само половин чаша тиквен сок преди обяд е отлична профилактика на много заболявания.
- Тиквеният сок съдържа витамини В1, В2, С, РР, Е, както и силиций, цинк, калий, магнезий, калций, желязо, флуор.
- Сокът от тиква е добре да се пие при чернодробни заболявания.
- Сок от тиква е добре да се пие при анемия. Имам статия в моя блог, в която ви казвам как да повиша хемоглобина в кръвта или по-скоро как успях да повиша хемоглобина с помощта на народни средства и храна. Цялата полезна информация можете да прочетете в моята статия „“.
- Сокът от тиква е полезен за червата, тъй като помага за премахване на отпадъците и токсините от червата.
- Полезно е да се пие сок от тиква за хора, страдащи от запек.
- Сокът от тиква нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
- Сокът от тиква намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
- Количеството каротин в тиквения сок е в пъти по-голямо от това в сока от моркови.
- Тиквеният сок съдържа пектин, който нормализира обмяната на веществата в организма.
- Калият и магнезият, съдържащи се в тиквения сок, са полезни за сърдечната функция.
- Поради факта, че тиквеният сок е богат на витамин С, тиквеният сок предпазва от вирусни и настинки.
- Сокът от тиква, поради наличието на витамин К в състава му, повишава съсирването на кръвта.
- Сокът от тиква е полезен за нервната система.
- Тиквеният сок е полезен при заболявания на жлъчния мехур, тъй като перфектно почиства жлъчните пътища.
- Тиквеният сок има лек диуретичен ефект.
- Когато пиете сок от тиква, тенът ви се подобрява, акнето, пъпките и кожните обриви изчезват.
- Сокът от тиква е полезен за здравето на мъжете.
- Полезно е бременните жени да включват тиквен сок в диетата си. Тъй като тиквеният сок премахва гаденето, предотвратява запека и има благоприятен ефект върху функционирането на нервната система.
- Сокът от тиква е добре да се пие, ако страдате от затлъстяване.
Калории в тиквен сок.
Тиквеният сок съдържа около 78 kcal на 100 грама.
Всъщност тиквеният сок носи повече ползи за нашето тяло, отколкото вреда. Но все още има някои точки, за които искам да говоря.
Сок от тиква. вреда.
- Не трябва да пиете сок, ако имате индивидуална непоносимост или алергия към продукта.
- При обостряне на гастрит или стомашна язва.
- При тежки форми на захарен диабет.
- Сокът е вреден и при диария, тъй като пиенето му може само да влоши диарията.
Когато пиете сок от тиква, е важно да се запознаете с противопоказанията. Най-добре е да се консултирате с Вашия лекар.
Тиквеният сок може да се пие като самостоятелна напитка или да се смесва с други сокове, може да бъде сок от моркови, ябълка, портокал или лимон.
Как да си направим сок от тиква.
Сок от тиква може да се приготви у дома. Почистете кожата, отстранете сърцевината, нарежете тиквата на парчета. Парчетата тиква трябва да се прекарат през сокоизстисквачка.
Ако нямате сокоизстисквачка, можете да настържете тиквата с помощта на ренде или месомелачка и да изстискате сока през марля. Но този процес е по-трудоемък.
Не приготвяйте много сок наведнъж. Пригответе прясна порция сок всеки ден. Също така е по-добре да не изхвърляте пулпата. Можете да го използвате в кулинарията, можете да го използвате за маски, както и за компреси. Можете също да направите сладко от тиквена каша.
Разбира се, можете да приготвите тиквен сок чрез пастьоризация, но това често води до загуба на витамини и хранителни вещества. Тиквата може да се съхранява добре през цялата зима, така че можете да си направите собствен тиквен сок по всяко време, ако е необходимо.
Сок от тиква. Лечение.
Тиквеният сок се използва в народната медицина за лечение на много заболявания. Сокът от тиква е полезен при безсъние. През нощта изпийте около 50 грама тиквен сок с малко количество мед.
Сокът от тиква е полезен по време на бременност. Пийте по половин чаша на ден преди хранене. Веднъж на ден ще бъде достатъчно. Тиквеният сок премахва симптомите на токсикоза. Предотвратява запек.
При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур пийте сок от тиква три пъти на ден преди хранене по 1/4 чаша. Курсът на лечение със сок е 10 дни.
При заболявания на простатата на мъжете се препоръчва да пият по половин чаша тиквен сок няколко пъти на ден.
При наднормено тегло е полезно да пиете по половин чаша тиквен сок три пъти на ден преди хранене. Също така се опитайте да ядете повече пресни зеленчуци и плодове.
Сокът от тиква е полезен при запек. Вземете го преди хранене три пъти на ден по 100 грама в продължение на 10 дни.
Сокът от тиква нормализира чревната функция, премахва шлаките и токсините от тялото и подобрява работата на стомашно-чревния тракт. Сокът от тиква нормализира чревната подвижност.
Сокът от тиква е полезен при анемия. Включете сок от тиква в диетата си. Подобрява състава на кръвта и съдържа такъв важен микроелемент като желязото. Пийте по половин чаша сок от тиква няколко пъти на ден преди хранене.
Колко сок от тиква трябва да пиете на ден?
Здравите хора могат да пият тиквен сок за превантивни цели. Полезно е да пиете половин чаша тиквен сок на ден преди закуска.
Не всеки харесва сока от тиква в чист вид, но когато се смеси с други сокове, той придобива различен, по-приятен вкус.
Можете да направите сок от тиква-ябълка, тиква-морков, тиква-портокал, тиква-лимон. Сокът от тиква може да се смесва с други сокове в съотношение 1:1. Или можете да смесите в пропорции, които искате.
Но пак повтарям, ако решите да използвате сок от тиква за лечение, тогава се консултирайте с вашия лекар, преди да го консумирате.
Написах в блога за ползите от тиква, можете да прочетете в статията "."
Не е тайна, че зеленчуците са много полезни за човешкото тяло. Тиквата не е изключение. Сокът от този зеленчук ви помага винаги да сте в отлична форма, подобрява здравето и лекува много заболявания.
Сок от тиква е много лесно да се направи у дома. В тази статия ще обсъдим по-подробно какви ползи носи тази напитка и дали може да бъде вредна. Ще ви дадем и някои необходими съвети как да как да си направим сок от тиква у дома.
Сок от тиква: ползи и вреди
Ползите от тиквения сок са известни от древни времена. Съдържа висока концентрация бета каротин, който впоследствие се преражда в човешкото тяло в ретинол. Също така прясно изцеденият сок от тиква съдържа витамини В, Е, К, С. В допълнение, компонентите на напитката включват калий, цинк, магнезий, желязо, калций, както и мазнини, протеини и минерални соли.
Въпреки огромната концентрация на полезни елементи в напитката, все пак е важно да не отивате твърде далеч. Всичко е добро в умерени количества. Прясно изцеден сок от тиква също има противопоказания. В случай на сериозни заболявания трябва да го използвате с повишено внимание и да знаете как да пиете сок от тиква. Разбира се, в това няма нищо опасно, вредата от тиквения сок, дори при напреднали патологии, ще бъде минимална.
Какви са ползите от тиквения сок?
Благодарение на богатия си състав, прясно изцедения сок от тиква помага укрепват имунната система, компенсира липсата на полезни елементи и се възстановява от някои хронични заболявания. Ползите от тиквения сок:
- ✔ Подобряване на метаболитния процес.
- ✔ Елиминиране на холестерола от тялото.
- ✔ Подобряване на потока на кръвната течност.
- ✔ Попълване на липсващите минерали и витамини.
- ✔ Почистване на тялото от токсични елементи и вредни вещества.
- ✔ Подобряване на чревната подвижност.
- ✔ Укрепване на мускулната тъкан на сърцето.
- ✔ Премахване на стреса.
- ✔ Премахване на безсънието, подобряване на съня.
- ✔ Благоприятен ефект върху простатната жлеза и половата функция при мъжете.
- ✔ Подобряване състоянието на ноктите и косата.
В допълнение към горното, тиквеният сок у дома е диуретик, противовъзпалително, противоглистно средство. Също така ползите от тиквения сок , При консумация напитката има положителен ефект върху състоянието на диабетици. пийте намалява концентрацията на глюкозав кръвна течност. Хората, които искат да свалят излишни килограми, също се препоръчват да пият зеленчуков сок. Подпомага разграждането на мазнините и ги елиминира от човешкото тяло.
Ползите от тиквения сокдоказани при следните патологични състояния: 
- - Заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
- - Простудно възпаление.
- - Липса на сън.
- - Глистна инвазия.
- - Камъни в пикочния мехур.
- - Висока концентрация на глюкоза в кръвната течност.
- - Възпаление на простатната жлеза.
- - Патологични състояния на кожата.
- - Необичайни изпражнения.
- - Затлъстяване.
Също така се препоръчва да се пие тиквен сок у дома с възпаление на панкреаса(Панкреатит). Напитката намалява болката, намалява възпалението и лекува органа. Но с това заболяване, преди да пиете сок необходима консултациявисококвалифициран специалист у дома се препоръчва сок от тиква за бременни жени. Напитката облекчава гаденето и подобрява състоянието на нервната система.
Вреда от сок от тиква
Вреда от сок от тикваможе да се прилага при следните патологии:
- ✖ Непоносимост към тиква.
- ✖ Гастрит и стомашна язва по време на обостряне.
- ✖ Тежък захарен диабет.
- ✖ диария
- ✖ Остър панкреатит.
- ✖ Холецистит.
Вреда от сок от тикваможе да се прояви и при някои хронични патологии. Ето защо, ако страдате от някакви сериозни заболявания, преди как се пие сок от тиква, консултирайте се със специалист. Но все пак, както стана ясно, ползи от тиквен сокбезспорен.
Как да си направим сок от тиква у дома
Сок от тиква е много лесно да се направи у дома. Най-добре е, разбира се, да използвате шнекова сокоизтисквачка. Така напитката ще запази по-добре лечебните си качества. 
Как да си направим сок от тиквас помощта на шнекова сокоизстисквачка:
- Нарежете плода на две половини и изплакнете с вода.
- Обелете зеленчука от влакна и семена.
- Нарежете плодовете на малки парченца, за да се отстрани по-лесно кората.
- Обелете зеленчука от кожата и го нарежете на по-малки парчета.
- Прекарайте плодовете през сокоизтисквачка.
Може да не винаги имате сокоизстисквачка под ръка. Как да си направим сок от тиква у домабез тази техника:
- Почистете плодовете от влакна и семена.
- Нарежете го на средни парчета и обелете кожата.
- Поставете зеленчука в тенджера и го покрийте с вода.
- Поставете съда със зеленчука на среден огън за 40 минути.
- След като махнете тиквения сок от котлона, натрошете пулпата с преса или пасирайте в блендер.
- Към кашата добавете кристална захар по желание и сока от 1/2 лимон. Разбъркайте старателно.
- Изсипете пулпата в друг съд с помощта на цедка, като разтривате останалите парчета със супена лъжица.
- Поставете сместа на умерен огън и я оставете да заври.
- Намалете топлината до минимум и оставете съда на огъня още 5 минути.
Не забравяйте обаче, че при нагряване и варене сокът губи част от полезните си свойства, така че е по-добре да приготвите прясно изцедена напитка.
Най-добре е да приготвите прясно изцеден сок от тиква - благодарение на лекото пресоване максималното количество хранителни вещества ще се запази в напитката.
Преди да приготвите сок от тиква за зимата, трябва да подготвите зеленчука. Процесът е един и същ за прибиране на реколтата както с помощта на сокоизстисквачка, така и ръчно:
- ✱ Изплакнете обилно плодовете.
- ✱ Почистете го добре от фибри и семена.
- ✱ Подстрижете твърдия външен слой.
- ✱ Нарежете тиквата на малки парченца.
След готвене сок от тиква за зимататрябва да го изсипете в предварително приготвени чисти буркани и бутилки. Първоначално съдовете трябва да бъдат стерилизирани.
Как да си направим сок от тикваза зимата с помощта на сокоизстисквачка: 
- ✱ Прекарайте плодовете през сокоизстисквачка (ако оборудването не е налично, то може да бъде заменено с месомелачка).
- ✱ По желание можете да добавите към напитката захар, мед или портокалов сок.
- ✱ За да предотвратите развалянето на тиквения сок за дълго време, препоръчително е да го кипнете до 90 градуса.
- ✱ Оставете на котлона още няколко минути.
- ✱ Изсипете в стерилизирани съдове.
- ✱ Бурканите се затварят плътно и се охлаждат.
Без специално оборудване:
- ✱ Поставете парчетата тиква в съд.
- ✱ Налейте вода в купата, така че парчетата да са едва покрити.
- ✱ Дръжте на среден огън, докато омекнат.
- ✱ Претрийте получената каша през цедка. Добавете вода, ако е необходимо.
- ✱ Добавете захар и лимонена киселина. Разбъркайте добре (за 5-6 кг тиква са ви необходими приблизително 1,5 кг захар, 4 литра вода, 40 г киселина).
- ✱ Поставете отново на котлона за 10 минути.
✱ Изсипете готовия сок в купа, затворете плътно и охладете. След това напитката трябва да се постави на хладно и тъмно място.
Как да пием сок от тиква
Ползите и вредите от тиквения сок са описани по-рано. Несъмнено напитката има много повече положителни свойства. Но все пак, за да донесе ефективни резултати и да е от полза за вашето здраве, трябва да знаете как да пиете сок от тиква.
В концентрирания сок има много повече полезни елементи, отколкото в пресните плодове. Необходимо е да се консумира напитката внимателно. Особено за тези, които имат хронични заболявания или приемат витаминен комплекс. Трябва да пиете сок ежедневнобез да пропускате нито ден. Само в този случай ще бъде възможно да се види ефективен резултат.
Ако не харесвате вкуса на тази здравословна напитка, все пак трябва да преодолеете себе си. Имам нужда от питие Пийте по 200 ml всеки денза месец. Най-добре е, разбира се, да използвате прясно изстискансок от тиква, но ако това не е възможно, подходяща е и напитка от зимнина, но концентрацията на хранителни вещества в нея е по-малка.
При редовна употреба на тиквена напитка положителният ефект ще бъде забележим в рамките на една седмица. Това ще се отрази не само на жизнеността и здравето ви, но и на външния вид. За да консолидират получените резултати, експертите съветват да използвате други ястия, приготвени от този плод в тандем с тиквен сок. Например, можете да сготвите зеленчук от тиквена супа или кашав различни варианти: например тиквена крем супа с моркови или мека млечна крем супа от тиква.
Не забравяйте, че преди да пиете такава здравословна напитка като сок от тиква, първо трябва да се консултирате с висококвалифициран специалист. Това е необходимо, така че сокът да ви бъде от полза, а не да ви навреди.
Родината на тиквата е Америка (Южна и Централна). Култивиран е от индианците в продължение на много хилядолетия. Тази култура се е вкоренила изключително добре у нас. И вече няколко века тя се отглежда в градините, варена, задушена, печена, приготвена с каша и направена на сок от тиква, чиито полезни свойства ще опишем в статията.
Сок от тиква: полезни свойстваблагодарение на богатия състав
Ползите от соковете от плодове, плодове и зеленчуци отдавна са доказани и тиквеният сок не е изключение, чиито полезни свойства лесно могат да бъдат приравнени към ефективно лекарство, а не към обикновена напитка.
Златният, гъст, ароматен сок от тиква съдържа много полезни вещества. Но най-ценното в него се смята за съдържанието на огромно количество пектин и фибри, които не се абсорбират в червата, а се отделят непроменени. В същото време стомашно-чревният тракт се изчиства от метаболитни продукти, които могат да бъдат реабсорбирани в кръвта по време на запек или нарушена двигателна активност. Същевременно съдържащите се в сока вещества предпазват от запек, намаляват холестерола в кръвта и значително подобряват периферното кръвообращение. С помощта на пектина тялото се освобождава от натрупаните токсини, отпадъци, пестициди и радионуклиди. Това вещество също върши отлична работа за прочистване на черния дроб.
Тиквеният сок също съдържа въглехидрати, много бета-каротин (превръща се във витамин А в тялото), малко мазнини, витамин Е (който в комбинация с витамин А помага за подмладяване на тялото ни), витамин К (насърчава съсирването на кръвта) , витамини от група В (подпомага общото нормализиране на метаболизма), витамин С (укрепва стените на кръвоносните съдове), микро- и макроелементи (желязо, мед, калий, калций, цинк, магнезий, кобалт). Сокът от тиква, чиито полезни свойства и състав са толкова богати, съдържа малко калории, което насърчава загубата на тегло.
С какво е полезен, когато се използва в народната медицина?
Тиквеният сок перфектно утолява жаждата, има жлъчегонно, диуретично, успокоително, противоглистно, антипиретично и възстановително действие. Сокът от тиква има полезни свойства, които помагат за укрепване на сърдечно-съдовата система (поради наличието на калий). Функционирането на сърцето и кръвоносните съдове също се подобрява поради ефекта на тиквения сок върху метаболизма на мазнините, в резултат на което количеството холестерол в кръвта и съответно в кръвоносните съдове намалява.
Тази напитка е отлична профилактика на атеросклерозата. Благодарение на съдържащите се в него желязо, калий и магнезий укрепват мускулните влакна на миокарда, подобрява се и общото здраве, а благодарение на наличието на фибри и пектин пречиства отлично тялото ни, което е особено важно по време на бременност : гаденето намалява, запекът и повръщането изчезват.
Известни са и успокояващите свойства на тиквения сок. Има благоприятен ефект върху нервната система. След пиене на сока дейността на всички части на централната нервна система значително се подобрява, благосъстоянието и настроението значително се подобряват. При безсъние трябва да се пие 100 г сок от тиква с мед преди лягане. Това ще облекчи напрежението и ще спите дълбоко и спокойно.
Общото укрепващо свойство на този сок се проявява в повишаване на имунитета и намаляване на честотата на настинки и обостряния на хронични заболявания при тези, които го консумират систематично.
Тиквеният сок ви помага бързо да изгаряте мазнини и да отслабвате. Поради това е желателно при затлъстяване и е полезно за тези, които са на диета или обичат дните на гладуване.
Сокът от който също се свързва с наличието на много биологично активни вещества, е в състояние да възстанови дейността на чернодробните клетки, както и да прочисти жлъчните пътища. Този сок е особено полезен за хора, прекарали вирусен хепатит. Тази напитка ще помогне, ако има камъни или други патологии в пикочната система (пикочен мехур, уретери, бъбреци), тъй като има диуретичен ефект. За да направите това, вземете 100 грама сок през деня и преди лягане, в продължение на най-малко 10 дни.
Той ще помогне при диабет, тъй като перфектно понижава нивата на кръвната захар. Трябва да пиете напитката в продължение на един месец, след което можете да вземете кръвен тест. Ще видите, че в резултат на това количеството захар ще намалее. Лечебните свойства на сока имат отличен ефект върху здравето на мъжете: полезно е да го пият мъже със заболявания на простатата.
Тиквен сок в козметологията
Използва се и в козметологията, за да се отървете от изгаряния, акне и пъпки. Те смазват засегнатата кожа и правят компреси. Този сок се използва успешно и в борбата срещу ранното стареене и бръчките. Витамин Е и бета-каротинът, влизащи в състава му, спомагат за поддържането на здравето и красотата на косата и ноктите, предпазвайки ги от вредните външни влияния.
Сок от тиква: противопоказания
Напитката практически няма противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост. Но трябва да се приема с повишено внимание при ниска киселинност, стомашни язви, тежки форми на диабет, диария и гастрит.
Минаха години, отдавна разбрах, че храната трябва да бъде красив и вкусен лек за старостта. Сок от тиква пия доброволно от късна есен до появата на свежи плодове и зеленчуци. Тиквата се съхранява много дълго време, запазва всички полезни вещества и чудесно се съчетава с други зеленчуци и плодове.
Предпочитам да извличам витаминната си напитка от сладка тиква Butternut, но това е личното ми предпочитание - всички тикви имат еднакви ползи за здравето. По-долу ще се опитам да разкажа как да пиете тиквен сок правилно, за неговите ползи и вреди.
Ето как изглеждаше първата ми среща с тиква:
Какви са ползите от тиквения сок?
Тиквата съдържа витамини: каротин, тиамин, рибофлавин, токоферол, киселини (аскорбинова и никотинова), както и пектини. Микроелементите в този зеленчук включват Si и Zn. K. Mg. ок. Fe. Е.
Полезните свойства на тиквата ви позволяват да останете весели по време на есенни дъждове, зимни студове и пролетен дефицит на витамини. Сокът от тиква е особено полезен:
- За възстановяване на нормалната функция на черния дроб.
- С нисък хемоглобин.
- При склонност към запек и забавена стомашно-чревна функция.
- С високи нива на холестерол.
- За нормализиране на метаболитните процеси.
- Пектинът помага за елиминирането на токсините.
- Поради съдържанието на магнезий и калий, тиквата е показана при сърдечно-съдови проблеми.
- За профилактика на настинки.
- Осигурявайки умерен диуретичен ефект, облекчава подуването.
- При холецистит активира секрецията на жлъчката.
- За изгонване на глисти се препоръчват тиквени семки и сок.
- Половин чаша с лъжица мед преди лягане облекчава безсънието.
- Обтриването на лицето със сок прави кожата еластична. Ако пиете чаша в продължение на няколко седмици, акнето и раздразнението ще изчезнат.
- При токсикоза намалява неприятните симптоми.
- За поддържане и възстановяване на зрението е полезно редовно да се пие смес от моркови и тиква.
Тиквата е нискокалоричен продукт (78 kcal на 100 ml), който ускорява метаболизма, така че сокът ще ви помогне да отслабнете.
Стратегическа доставка на студен сок от тиква
Как да пием сок от тиква за лечение
- Лекарите съветват да се приема чаша сок при възпаление на простатната жлеза. Курсът е две седмици.
- При висока температура изпийте чаша сок с мед – треската бързо ще отшуми.
- Курсът на сокотерапия е особено полезен при хипертония, атеросклероза, чернодробни заболявания и затлъстяване. Приемайте чаша прясна напитка сутрин на гладно.
- Можете да облекчите стомашните колики при дете, като използвате смес от тиква и моркови, взети на равни части, с чаена лъжичка сок от магданоз. Можете да овкусите напитката с мед.
Препоръчително е да се пие веднага след приготвянето. Не всеки харесва вкуса на тиквения сок, може да го неутрализира, като го смеси с минерална вода или друг сок, например портокалов, ябълков или лимонов.
На снимката е пъстър комплект на народен лечител
За кого е противопоказан тиквеният сок?
Алергията към тиква е рядка, но все пак е възможна индивидуална непоносимост. Не приемайте напитката по време на обостряне на гастрит или язва или при диария. Тежкият захарен диабет също е противопоказание.