Какво можете да ядете, ако имате тежка диария? Какво може да яде възрастен, ако има диария? Диета при дисбактериоза

Всеки знае какво е диария или диария и че има малко радост от това. Редките изпражнения обикновено са придружени от други симптоми на някакво заболяване: повръщане, коремна болка, треска, което от своя страна изисква диагностика и лечение. Въпреки това, само лечение с лекарствав борбата с диарията няма да даде желания ефект.

Диетата при диария при възрастни и деца е много важна. Но диетата за дете може да е различна, така че ще разгледаме диетата за диария при възрастни.

Основните причини за диария са следните:
  • хранително отравяне,
  • инфекциозни заболявания (дизентерия, салмонелоза, коли, ротавирусна инфекция),
  • последствия от приема на антибиотици,
  • заболявания на стомашно-чревния тракт.

Диетата трябва да се спазва не само по време на диария, но и няколко дни след нея. Основата на храненето за този тип разстройство обикновено се приема диетична маса № 4.

Изчисляване на калоричното съдържание на храната

Продукти по азбучен ред

Какво можете да ядете, ако имате диария?

Най-важното нещо за пациента по време на период на неразположение е да пие много течности.

Това може да бъде отвара от сушени плодове, негазирана минерална вода, отвара от шипка, слаб чай, билков чайзакопчаване По време на диета за диария при възрастен е важно да се спазва правилен режимхранене: яжте малки порции на всеки 2-3 часа, а след хранене трябва да легнете и да си починете.

Диетата по време на диария трябва да включва предимно:

  • желе на базата на компот от сушени плодове, боровинки,
  • кашас минимално количествомасло или по-добре без него,
  • крутони от бял хляб или сушени бял хлябили хляб,
  • варен ориз или каша от елда във вода,
  • супи (например картофи, моркови и ориз / елда във вода или слаб бульон от постно месо).

Какво можете да ядете, ако имате диария - съвети за диета

Диета, хранене, храна за диария (диария) при възрастен

какво можете да ядете, ако имате диария

На следващия ден, ако състоянието ви се подобри, можете да добавите постни пилешки или телешки кюфтета или кюфтета, печена или задушена риба, парен омлетили твърдо сварено яйце, пресни банани и печени ябълки.

Примерно меню за пациент с диарични изпражнения.

  • Закуска: оризова кашас варена риба, чаша бульон от шипка.
  • Втора закуска: печена ябълка или банан, чаша зелен или черен чай.
  • Обяд: оризова супа с кюфтета, компот от сушени плодове.
  • Следобедна закуска: желе от горски плодове.
  • Вечеря: елдас омлет или пилешко (телешко) кюфте, Билков чай, съдържащи жълт кантарион, лайка, мента или черен чай.

Диета след диария

Диетата след диария при възрастни се разширява чрез добавяне паста, мляко на каша в съотношение 1/3, варени или печени картофи, рохко сварени яйца, извара. Сред зеленчуците след топлинна обработка можете да ядете тиква, тиквички, млад боб, зелен грах, патладжан, аспержи. Трябва да попълните тялото си с протеини.

Храната трябва да се приема със сол, за да се задържа вода в тялото.

Но е важно да не прекалявате със солта, така че калият от храната да се абсорбира. Един от най-важните продукти през този период е киселото мляко с живи бактерии (за предпочитане домашно) за нормализиране на чревната микрофлора. Трябва да се пие всеки ден в продължение на две седмици.

Диетата след диария трябва да се спазва една седмица. След това можете постепенно да се върнете към обичайната си диета.

Примерно меню за пациент, който се възстановява от диария.

  • Закуска: оризова каша с варени пилешки гърди, варени аспержи, чаша запарка от шипка.
  • Втора закуска: чаша зелен или черен чай, питка със сладко.
  • Обяд: супа с юфка, броколи и карфиол, компот от сушени плодове.
  • Следобедна закуска: тиквено пюре с извара или тиквен пай и чай.
  • Вечеря: варени картофи ( зеленчукова яхния), печена риба, чай от лайка или мента.
  • Втора вечеря: чаша кисело мляко.

Какво не трябва да ядете, ако имате диария?

Разбира се, всичко зависи от това колко тежко е неразположението. Но следните продуктиса строго забранени:

  • алкохолни и газирани напитки, включително бира,
  • пушени меса и вътрешности,
  • мазни храни (риба, месо, масло, мас, мазен бульон),
  • свежи зеленчуци ( Бяло зеле, краставици, репички и репички, лук, чесън и гъби),
  • пресни плодове (особено цитрусови плодове),
  • кисели краставички и маринати,
  • бобови растения и ядки,
  • сладкарски изделия, хлебчета и черен хляб,
  • млечни продукти (особено пълномаслено мляко).

Тези продукти дразнят чревната лигавица и провокират ферментация и образуване на газове в тялото.

Кога да посетя лекар?

Ако диарията при възрастен не спира след прием на сорбенти и диета за 2-3 дни, трябва да потърсите помощ от лекар. Ако има други симптоми на заболяване или топлина, това трябва да стане по-рано. Трябва незабавно да се свържете с лекар, ако дете или възрастен човек има диария, тъй като рискът от дехидратация е много по-висок.

черен изпражненияили със следи от кръв, постоянни коремни спазми или болки, обриви по тялото и дехидратация са признаци, че трябва да се консултирате с лекар.

Дехидратацията може да се разпознае по следните знаци: хлътнал корем и очи, суха и набръчкана кожа, постоянна сухотав месеца. На първо място, трябва да слушате тялото си, да следвате основни правилахранене и редовно хигиенни процедуриза допълнително минимизиране на риска от диария.

Характеристики на диетата при диария

Диарията може да възникне по редица причини: чревни инфекции, хранително отравяне, злоупотреба с наркотици и нервна почва. Отделно стои така наречената диария на пътника - възниква при смяна климатични условия, консумация на необичайни храни и вода. Менюто за диария трябва да се състави внимателно, тъй като тялото бързо губи влага, соли и полезен материал, което е изпълнено с дисфункция вътрешни системи. Възможно ли е да се ускори възстановяването? Разбира се, но в разумни граници.

Диетата за диария при възрастни, според класификацията на Pevzner, принадлежи към таблица за лечение № 4. Тази таблица се препоръчва при много стомашно-чревни заболявания. При диария при възрастни менюто е насочено към възстановяване на водно-солевия баланс и намаляване на дразненето на лигавиците. Диетата за лошо храносмилане се основава на следните принципи:

  • Яжте 4-5 пъти на ден на малки порции. При повръщане и диария лекарите често предписват в първите дни парентерално храненеи накапване на лекарства за попълване на баланса на течности.
  • Можете да спрете диарията за 3-5 дни, но след това още няколко седмици е препоръчително да се придържате към щадяща диета и да не претоварвате стомашно-чревния тракт. Диарията на пътника може да спре веднага щом тялото се адаптира към новата среда.
  • Разстройството често придружава синдрома на раздразнените черва. След като диарията приключи, препоръчително е допълнително да приемате пребиотици за бързо възстановяване на микрофлората.
  • Основното изискване на диетата за IBS с диария е намаляване на калориите. Трябва да консумирате 2000-2100 kcal на ден (вместо 2800-3200).
  • Когато лекувате диария, трябва да балансирате количеството хранителни вещества: на ден консумирайте 90 g протеини, 70 g мазнини (за предпочитане животински произход) и 240 g въглехидрати.
  • Диетата при повръщане и диария включва прием на много течности, за да се предотврати дехидратацията. Трябва да пиете поне 1,5 литра вода на ден.
  • Опитайте се да ядете малки порции, порцията е до 200 грама. Така ще намалите натоварването на възпаления стомашно-чревен тракт.
  • Менюто при диария включва предимно варени храни или храни, приготвени на пара. Преди употреба е препоръчително да ги смелите в блендер.
  • последвам температурни условия: храната не трябва да е студена. Идеалната температура е 35-50 градуса по Целзий.
  • Чревните сорбенти помагат за спиране на диарията; трябва да се приемат един час преди хранене.
  • По време на диета за IBS с диария не трябва да приемате лекарства, които инхибират перисталтиката - те забавят елиминирането на токсините.

важно! Не забравяйте, че диарията не е причина, а само симптом, защитна реакциятяло. Важно е да започнете навреме и правилно лечение

Разрешени и забранени продукти


Диета за остра диарияв първия ден може да включва гладуване, защото стомашно-чревният тракт вече е претоварен. В други случаи няма нужда да гладувате, просто прегледайте диетата си.

  • Приемат се постни меса (пилешко, пуешко, заешко, телешко). стомашно-чревния трактблагоприятно. По-добре е да готвите суфле, котлети, кюфтета.
  • Нискомаслени сортове риба (мерлуза, минтай, пангасиус, шаран и др.).
  • Зърнени култури - имат укрепващи свойства (ориз, елда, овесени ядки). Веднъж седмично можете да ядете малки фиде.
  • В диетата за диария при възрастни можете да включите бяло пресен хляби неприятни крекери. Разрешено за използване диетични бисквити.
  • Постни житни храни и зеленчукови супи.
  • Зеленчуци (картофи, моркови, броколи, тиквички, тиква). По-добре е да ги сварите или задушите, без да ги белите.
  • Плодовете не са фиксатор, така че се въздържайте да ги ядете сурови. Можете да ядете печени ябълки или банан.
  • Нискомаслено извара, малко по малко мляко и масло.
  • Минерална водаи слаб чай.

Дори ако сте сигурни, че имате пътническа диария, елиминирайте следните храни от диетата си:

  • Мастни сортовемесо и риба.
  • Богати бульони.
  • Консерви и мариновани зеленчуци, кисело зеле, краставици и домати.
  • Сив и черен хляб.
  • Сладкиши, печива.
  • Свежи зеленчуции плодове.
  • Млечни продукти, пикантно сирене.
  • Подправки и люти подправки - те дразнят стомашната лигавица и допринасят за обостряне на диарията.
  • Консерви, пушени меса, колбаси.
  • гъби.
  • Бобови растения.
  • Газирани напитки, какао, алкохол, кафе, концентрирани и пакетирани сокове.

Индикативно меню


Менюто за диария за 5 дни е представено в таблицата.

Ден от седмицата Приблизителна диета
Първо Закуска: желе, оризова каша (100 г).
Втора закуска: слаб чай, бисквити (30 г).
Обяд: зеленчукова супа (150 г), парен котлет (80 г).
Следобедна закуска: печена ябълка (80 г).
Вечеря: каша от елда (100 г), варена риба (80 г)
Второ Закуска: овесена кашана вода (120 g).
Втора закуска: неподсладен сок, бисквити (30 г).
Обяд: супа от фиде (150 г), риба на пара (80 г).
Следобедна закуска: банан.
Вечеря: пилешки котлет (80 г), пюре от моркови (80 г)
трето Закуска: оризова каша (120 г).
Втора закуска: желе, парче сушен хляб.
Обяд: оризова супа (150 г), варено пиле (80 г).
Следобедна закуска: печена круша.
Вечеря: картофено пюре(100 гр.), телешко варено (100 гр.)
Четвърто Закуска: парен омлет от 2 яйца.
Втора закуска: банан.
Вечеря: пилешки бульонс крекери (200 гр.).
Следобедна закуска: ябълково суфле (120 г).
Вечеря: каша от елда (100 г), пилешки топчета(100 г)
Пето Закуска: овесена каша (100 г), извара (40 г).
Втора закуска: печена ябълка (100 г).
Вечеря: зеленчукова супа пюре(200 г), варено пиле (100 г).
Следобедна закуска: кисело мляко, крекери (30 г).
Вечеря: зеленчукова яхния на пара (100 г), пилешки котлет (80 г)

Всяко стомашно разстройство, дори диарията на пътника, може да бъде опасно за вашето здраве. Свържете се с Вашия лекар, ако:

  • Не е възможно да се закрепи столчето за повече от 3 дни и самолечениене е ефективен.
  • Ако възрастни или немощни хора са податливи на диария, последствията от дехидратацията могат да бъдат опасни за тях.
  • Ако не можете да нахраните пациента и стомашното разстройство е придружено от обилно повръщане.
  • С повишаване на температурата и общ лошо състояние.
  • Когато в изпражненията се появи кръв или слуз.
  • При остра болкав корема - те могат да показват заболяване (например апендицит или гастрит).
  • Кога сериозни признацидехидратация (набръчкана кожа, спазми, миризма на ацетон от устата и др.).

Самостоятелното спиране на предписаното от лекаря лечение до изчезване на всички симптоми е опасно за вашето здраве. След възстановяване се препоръчва щадяща диета за 2-3 седмици. При продължителна диарияСтрува си да приемате не само лекарства, но и оризова вода, настойки от шипки, кори от нар, глог и пелин.

Диарията (диарията), от медицинска гледна точка, е чести (3 или повече пъти на ден) редки изпражнения. Причините могат да бъдат много различни, от психологически (“ мечка болест“) до тежък органичен (, лимфом тънко червои т.н.). Но, независимо от причината, принципите на хранене при диария остават същите. Ще ви кажем какво можете да ядете, когато имате диария и какво трябва да избягвате в тази статия. И за това.

Защо изпражненията стават течни?

    Това може да е свързано
  • с ускорено движение на чревното съдържание;
  • с нарушена абсорбция на вода и електролити;
  • с повишена секрециявода, натрий в чревния лумен;
  • с повишено производство на слуз.

На какви принципи се основава диетата?

За да се предотврати дехидратация, човек, страдащ от диария, трябва да пие много течности.
  • За да се сведе до минимум непосредственото натоварване на червата, храненията трябва да са чести; всъщност трябва да се ядат малки порции на всеки 3 часа.
  • Изключени са механични и химични дразнители на червата.
  • Изключват се продукти с холеретичен ефект.
  • Изключва се всичко, което може да провокира ферментационни процеси в червата.
  • Диетата трябва да бъде енергийно пълна, но количеството мазнини и въглехидрати трябва да бъде долна граница физиологична норма. Количеството протеини в храната не намалява.
  • Необходимо е да се попълни загубата на течности и електролити, която е неизбежна при диария.

По принцип храната е полутечна, варена или на пара, за предпочитане пасирана, без подправки.

Какво трябва да ядете, ако имате диария?

Бисквити от бял хляб, оризова каша с вода, компот от череши или боровинково желе, силен чай - това е добре познатото “ линейка» с чести редки изпражнения.

Към този списък искам да добавя суроватката, която е богата на микроелементи и предотвратява развитието на гнилостна флора.

Какво можете да ядете, ако имате диария?

  • Месо: постно, освободено от филми, фасции, сухожилия - всякакви съединителната тъкан. Варено е по-добре, пюре и на пара е още по-добре: котлети, дюнери, суфле.
  • Риба: постна риба, като треска или минтай, варена или на пара, или още по-добре - под формата на кюфтета или котлети на пара.
  • Зърнени култури: каши със сигурност са включени в диетата; почти всички са приемливи, с изключение на перлен ечемик; те се варят във вода или с добавяне на мляко (не повече от една трета) и в готова кашаДобавете олио. Хубаво е понякога да правите пудинг. Супите със слуз са много полезни при диария.
  • Паста: да, но не три пъти на ден. Най-добрият вариант е варено фиде.
  • Мляко: може да се използва за приготвяне на каши, в съотношение 1/3 с вода или да се добавя към пюрета, заедно с лъжица масло. И почти всички ферментирали млечни продукти са приемливи; Вярно е, че фиксиращият ефект на кефира с изтекъл срок на годност е мит. Факт е, че „тридневният кефир“ се приготвя с помощта на специален стартер за 3 дни, а обикновеният кефир не се превръща в него след три дни съхранение. Прясно приготвената извара е отличен източник на протеини и калций; препоръчително е да ядете всеки ден, разбира се, малко по малко.
  • Яйца: рохки или бъркани яйца, разрешено е едно, при добра поносимост две яйца на ден.
  • Зеленчуци: моркови и картофи, тиква и тиквички, зелен грах и зелен боб, патладжани и домати, с повишено внимание - лук и чесън, а копър и магданоз са ок. Зеленчуците трябва да бъдат варени (с изключение на доматите) или печени без златиста коричка и за предпочитане под формата на пюре.
  • Плодове и плодове: можете и трябва, печени, под формата на компоти, желе, сладко или мус, ако се понася добре, можете да ядете половин чаша ягоди или малини сурови.
  • Хляб: бял, мек, сушен или под формата на крекери, сухи бисквити или сух хляб.
  • Напитки: чай, кафе, какаова вода, негазирана вода, компоти и желета, негазирани ферментирали млечни напитки, червено вино (не повече от 50 г на ден).

Какво не трябва да ядете, ако имате диария?


Избягвайте да пиете мляко, ако имате диария.

Трябва да избягвате следните храни, ако имате диария:

  • Месо: тлъсто, със златистокафява коричка. Не са желателни субпродукти - черен дроб, бъбреци, мозък и др. Пушените меса, консервите и богатите бульони са напълно изключени.
  • Риба: тлъста, пържена, пушена, маринована или консервирана.
  • Млечни продукти: пълномаслено мляко, сметана, газирани напитки на основата на суроватка.
  • Яйца: ако са твърдо сварени или пържени, или ако се понасят лошо, причинявайки болки в корема и газове.
  • Зеленчуци: бяло зеле, прясно и кисело, цвекло, ряпа, репички и рутабага; краставици Консервираните зеленчуци не са препоръчителни – обикновено съдържат подправки и оцет. Изключение прави пюрето за бебешка храна. Забранени са също хрян, горчица, гъби.
  • Плодове и плодове: сурови кисели сортове (червени боровинки, лимон, касис, кисели ябълки, цариградско грозде).
  • Хляб: печива, черен хляб, торти, особено със сметана.
  • Напитки: студени и газирани, като бира, квас и лимонада.

Ако мисълта да прекарате ден без храна изобщо не предизвиква паника, не можете да ядете изобщо за първия ден, просто пийте сладък чай, но не по-малко от 1,5 литра.

Послушайте себе си: всички сме различни, някои понасят бананите перфектно, за някои те увеличават газовете, за някои орехинастъпва подобрение, другият започва да изпитва болки в корема. Основното нещо е да се придържаме основни принципидиети при диария, защото дори лекарствата против диария ще помогнат, ако ги хапнете с добра порция пържено свинско с кисело зеле.


Към кой лекар да се обърна?

За разстройство на изпражненията, което не е причинено от остър чревна инфекцияпродължава за дълго време, трябва да се свържете с гастроентеролог. Ако имате коремна болка, треска или повръщане, трябва незабавно да се свържете с отдела по инфекциозни заболявания. При хронична диарияКонсултацията с диетолог ще помогне.
Видео версия на тази статия:

Диета за диария при деца:

Диария, течност и чести изпражнения, може да възникне по много причини: от психологически дискомфорт и обикновено лошо храносмилане до тежки заболяваниянапример болестта на Crohn. Независимо от това, което е причинило храносмилателните разстройства, важно е да знаете какво можете да ядете с диария, трябва да следвате специална диета, което може да ви помогне да се възстановите бързо и да предотвратите сериозни усложнения- дехидратация.

Има няколко симптома, при които трябва незабавно да преминете към специална диета. Често премахването на някои храни от диетата и добавянето на други помага да се справите с редките изпражнения в самото начало. По този начин, правилното хранененеобходими за следните симптоми:

  • чести, редки изпражнения;
  • стомашни болки;
  • гадене;
  • симптоми на дехидратация - сух език, жажда, учестено дишане.

важно!

Ако се появят такива симптоми, терапията трябва да започне незабавно, за да се предотврати развитието на усложнения.

Основни принципи на хранене при диария - диета

  1. Има няколко основни правила, които трябва да следвате, когато се справяте с признаци на диария и други храносмилателни разстройства.
  2. За да намалите натоварването на червата, трябва да ядете малки порции, но често. Не трябва да преяждате едновременно.
  3. Всички продукти, съдържащи вещества, които могат да причинят алергии, трябва да бъдат изключени от диетата.
  4. Необходимо е да се попълнят загубите на течности; въпросът дали можете да пиете с диария не трябва да възниква. Трябва да има достатъчно вода, да се изключат кафето, соковете, газираните напитки и алкохолът.
  5. Необходимо е да се премахнат всички продукти, които насърчават процесите на ферментация в червата и имат слабително действие. Мазнините в диетата за диария трябва да бъдат възможно най-малко, трябва да консумиратедостатъчно количество

калории и протеини. бързо възстановяване.

Какво можете да ядете

На първо място, трябва да обърнете внимание на фиг. Перфектен вариант- проста оризова каша, сварена във вода. Не трябва да използвате различни добавки. Можете да го пиете със силен черен чай и да хапнете със сух бял хляб или още по-добре бисквити. Има и други храни, които са допустими при нарушения на храносмилателната система.

  1. Мляко и млечни продукти. Млякото може да се добавя в малки количества при готвене на каша, но количеството му не трябва да надвишава една трета от самото ястие. След остър стадийдиария при негативни симптомище започне да преминава, можете да започнете да ядете нискомаслено извара.
  2. яйца. Ако не влошават състоянието, можете да ги включите в диетата си. Не трябва да ядете повече от две парчета на ден; по-добре е да не ги варите, а да направите омлет.
  3. Месо и риба. Разрешени са само сортове с ниско съдържание на мазнини;
  4. каша. Кашите са изключително полезни по време на диария, най-подходящ е оризът, но можете да изберете всякакви зърнени храни, с изключение на перлен ечемик.
  5. Зеленчуци. Трябва да внимавате със зеленчуците, ще трябва да се откажете причинявайки образуване на газ, лук и чесън, тъй като дразнят червата. При диария най-полезни са морковите.
  6. Ябълки. Този плод помага за възстановяване на чревната микрофлора. По-добре е да се ядат печени или настъргани.
  7. Банани. Ако сте силно дехидратирани, трябва да ядете банан на всеки четири часа.

Храни, които не трябва да ядете

Има списък с храни, които трябва да бъдат ограничени по време на диария. Повечето от тях са напълно противопоказни при чревни разстройства.

  1. Мазни меса, бульони, пържени храни. При диария месото и зеленчуците трябва да се приготвят на пара или да се варят.
  2. Сметана, пълномаслено мляко с високо съдържание на мазнини. Вредни хранидопринасят за лошо храносмилане.
  3. Консерви, туршии и подправки. Тези продукти дразнят червата.
  4. Яйцата могат да бъдат забранени, ако човек не ги понася добре.
  5. Кисели храни, червени боровинки, цариградско грозде, цитрусови плодове.
  6. черен хляб. По време на диария са разрешени само обикновени видове бял хляб; той може да се яде само под формата на препечен хляб или бисквити.
  7. Сладкиши, шоколад, сушени плодове.
  8. Забранени са още варива и някои зеленчуци – цвекло, репички, зеле.

Лечението на диарията може да бъде свързано със сериозни диетични ограничения, но пренебрегването на правилата за хранене може да повлияе негативно на изхода от заболяването.

важно!

Ако въпреки взетите мерки състоянието се влоши, трябва да се консултирате с лекар.

Хранителният план на детето е същият като този на възрастен. Основната разлика е, че всички храни трябва да се въвеждат в диетата по-бавно; Трябва да започнете с мазни каши и ориз, след това постепенно добавете задушени зеленчуци и постно месо, като пилешко.

Много майки се интересуват дали адаптираното мляко може да се използва при диария. Само лекуващият лекар може да отговори на този въпрос. Необходимо е да се информира точно каква смес консумира детето и да се изясни съставът. Ако може да повлияе по някакъв начин на храносмилателната ви система, вашият лекар може да препоръча временно спиране и преминаване към по-добър. лека храна.

Хранене за бременни

Диетата за бременни е същата. Жените, които носят дете, трябва да бъдат особено внимателни по отношение на пиенето; Ето защо, ако имате диария по време на бременност, трябва да пиете много вода.

важно! Освен това, ако имате диария по време на бременност, определено трябва да се консултирате с лекар. Вероятността е малка, но в някои случаитова състояние

опасни за нероденото дете.

Профилактика на заболяванията Ако диарията се появява често порадисвръхчувствителност

храносмилателна система или заболяване, струва си да се обмисли постоянното поддържане на превантивна диета. За да се сведе до минимум вероятността от диария, диетата трябва да съдържа по-малко пържени и мазни храни, наличието нарастителна храна , крупа, каша. Трябва да се изоставипрекомерна употреба газирани и сладки напитки, обърнете повече вниманиеобикновена вода

и чай. Акохраносмилателната система много чувствителен, трябва да внимавате с млечните продукти. отпълномаслено мляко , по-добре е да избягвате крема. Ферментиралите млечни продукти, кефирът и изварата, напротив, допринасятдобро храносмилане

. Трябва също така да избягвате яйцата, ако имате симптоми на непоносимост.

Трябва да внимавате с цитрусови плодове, зеленчуци, които насърчават образуването на газове, бобови растения, сушени плодове, те могат да провокират пристъпи на диария. Важно е вниманието и при консумацията на солени и мариновани зеленчуци и консерви.

По този начин правилното хранене по време на диария е ключът към успешното решение на неприятен проблем. Диария (диария) ефункционално разстройство

Това състояние може да се прояви като повишена честота на изпражненията и рядка консистенция.

За да подобрите функционирането на червата, трябва да намалите максимално натоварването и да напълните тялото със соли и вода, като за целта специално диетична хранас диария.

Когато пациентът не разбира какво може да се яде с диария, трябва да разберете препоръките на лекаря.

Хранене при диария при възрастни

В допълнение към физическия дискомфорт, диарията причинява значителна вреда на вътрешните органи.

В комбинация с преработени хранителни продукти това заболяване премахва от тялото всякакви микрочастици и полезни елементи, влияе върху нарушаването на правилната чревна микрофлора.

Разбира се, че приоритеттерапията е да се попълни запасът от загубени микроелементи, за да се избегнат последващи неблагоприятни последици.

За да знаете какво можете да ядете, ако имате диария, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Принципи на диетичното хранене при диария

В допълнение към списъка с разрешени хранителни продукти е изключително важно да се спазват правилата за хранене при диария:

  • Трябва да се изключи всякакво механично или химическо дразнене на стомашно-чревния тракт. Това се отнася за прекалено горещи и студени хранителни продукти, твърди храни, подправки, алкохол и други агресивни вещества.
  • Храненето трябва да се извършва на всеки 3 часа. Това е необходимо, за да се намали непосредственото натоварване на стомашно-чревния тракт. Тук може да се включи и още едно изискване: броят на храните на едно хранене не трябва да е голям.
  • Всички продукти, които могат да причинят ферментация в червата, трябва да бъдат премахнати от менюто. Например, строго се забранява консумацията на кисело зеле, варива, пресен хляб и брашно.
  • Не можете да намалите съдържанието на протеини по време на диетата, а количеството въглехидрати и мазнини, влизащи в тялото, трябва да бъде сведено до минимум. Трябва да се помни, че гладът е много нежелателен.
  • IN задължителенАко имате диария, трябва да попълните загубеното количество течност в тялото. Всяко хранене трябва да бъде придружено с консумация на 1-2 чаши вода.
  • Необходимо е да се премахнат хранителни продукти, които могат да имат холеретичен ефект.

Диетичното хранене при диария при спазване на принципите на хранене има физиологичен ефекти дава възможност за ускоряване възстановителни процесистомашно-чревна дейност.

Разрешени продукти

Диетолог ще ви каже какво можете да ядете, ако имате диария. Правилно и физиологично храненепри диария е допустимо чрез специална диета, включително списък с хранителни продукти, които трябва да се консумират по време на диария:

  • Зърнени храни. Кашата трябва да присъства в менюто през цялото време, а при диария те са в основата на диетата, тъй като не оказват натиск върху стомашно-чревния тракт. Можете да готвите всякакви зърнени храни, които харесвате (единственото изключение е перленият ечемик), но само във вода. Допустимо е добавянето на малко количество млечни продукти (не повече от 1/3 от общото количество вода). IN готово ястиеДопустимо е да добавите малко парче масло, захар и сол.
  • месо. Позволени са постни меса. Месото трябва да бъде почистено от кожата, сухожилията и филма. Може да се приготви чрез варене или на пара. Приемливо е да се ядат леки гювечи и суфлета.
  • Риба. Трябва да използвате само риба нискомаслени сортове. Можете да го приготвите на пара или на фурна (варене). Оптимално е да се приготвят рибни котлети на пара по време на заболяване.
  • яйца. Те се считат за спорен продукт при диария, но ако тялото реагира правилно, броят на позивите до тоалетната спрямо изхожданията не се увеличава, тогава експертите препоръчват добавяне на 1 рохко сварено яйце към менюто (веднъж на 2 дни).
  • паста. Могат да се консумират, но не повече от веднъж на 2 дни. Най-добрият вариант: малки фиде с малко съдържание на масло. Не се препоръчва да добавяте тестени гювечи към вашата диета, ако имате диария.
  • Мляко. Забранено е да се приема като напитка, разрешено е само в малки количества да се добавя към каши и зеленчукови пюрета.
  • Ферментирали млечни продукти. Разрешен за консумация. Извара и кефир могат да се добавят към менюто ежедневно, но трябва да се изключи консумацията на остри, пикантни сирена. всичко ферментирали млечни продуктитрябва да е естествено.
  • Хляб. За храна трябва да използвате само бял хляб, леко изсушен. Разрешено е да се ядат сухи продукти, сухи бисквити, крекери.
  • Плодове и горски плодове. Те не само могат, но и трябва да се приемат пресни и след топлинна обработка. Желето, мус и желе са изключително полезни по време на диария. Специалистите препоръчват да приемате половин чаша пресни малини или ягоди през деня, но само при положение, че плодовете се приемат добре от стомашно-чревния тракт.
  • Зеленчуци. Трябва да сте много внимателни, когато въвеждате лук и чесън в диетата си. Картофи, моркови, тиквички могат да се приемат почти без страх. Зеленчуците трябва да бъдат задушени или печени.

Диетата за диария при възрастни дава ефект още на следващия ден от началото на образуването на заболяването.

Забранени продукти

Тези продукти, които са разрешени за консумация по време на диария, могат да станат пълноценна диетахранене. Съществува обаче определен списък от хранителни продукти, които са забранени за консумация.

Може да причини влошаване на диарията. За да знаете какво да не ядете, ако имате диария, трябва да разберете препоръките на диетолог.

Какво да премахнете от диетата си, ако сте болни:

  • Тлъсти меса. Не бива да ядете пържено месо. По време на диария са забранени консерви, пушени храни и бульони.
  • Плодове и горски плодове. Тези плодове и плодове, които могат да бъдат класифицирани като кисели сортове, трябва да бъдат премахнати от диетата. Съдържащата се в тях киселина има агресивно действие върху стомашно-чревната лигавица.
  • Риба. Забранено е да се яде мазни риби, морски дарове, консервиране от тях.
  • Зеленчуци. Цвеклото, ряпата, репичките са забранени, кисело зеле, консервирани зеленчуци (към тях често се добавят оцет и подправки).
  • По време на периода на диария е възможно да се влезе в менюто бебешка хранаот зеленчуци.
  • Хляб и брашно. Консумацията е изключена ръжен хляб, кифлички, кексове и всякакви други печива за периода на смущения в храносмилателните процеси.
  • Млечни продукти. Избягвайте да ядете сметана, силно газирани напитки със суроватка и краве мляко.
  • Напитки. Не можете да пиете квас, кафе и силен чай.

Всички тези продукти засилват подвижността на стомаха, дразнят стомашно-чревната лигавица и увеличават натоварването на храносмилателната система.

Като цяло, храненето по време на диария трябва да бъде балансирано. Разбира се, в първия ден след началото на диарията е по-добре да изключите храната и след това не трябва да се насилвате да гладувате дълго време.

Ще бъде много по-ефективно да се консумират всички допустими продукти в малки количества - тъй като чревна микрофлоравъзстановяването е по-бързо и става много по-лесно за пациента.

Когато преди това са идентифицирани заболявания на стомашно-чревния тракт, тогава в случай на диария трябва да разберете препоръките на лекуващия специалист - вероятно е диетичното хранене да бъде предписано с определени промени.

Хранене след диария

За да се възстановите напълно от диарията, е необходимо да спазвате щадяща диета за определен период от време.

Диарията може да възникне поради консумацията на храна с лошо качество или застояли продукти. Най-често диарията се развива в рамките на 2-3 часа след консумация на такава храна.

Няма нужда да се паникьосвате, трябва да пиете голямо количествотечности и всичко ще мине скоро. Когато затруднението не изчезне, трябва да се свържете с лекуващ специалист.

Трябва да се помни, че прекомерната консумация на „закрепващи“ и „стипчиви“ хранителни продукти може да предизвика обратния процес и диарията ще замени чревния запек.

За да подобрите ефективността на диетата за диария, трябва да се придържате към някои полезни инструкции:

  • Използвайте чревни сорбенти - лекарства, свързване и отстраняване на токсичните вещества от стомашно-чревния тракт. Те трябва да се пият 60 минути преди хранене, поне три пъти на ден.
  • Особено течност детство, по-добре е да се използва в малки количества, но често.
  • Необходимо е да се изключат лекарства, които инхибират чревната подвижност, тъй като в комбинация с тях екскрецията намалява токсични веществаот стомашно-чревния тракт.

Трябва да се помни, че диарията се счита за защитна реакция на тялото, която е насочена към освобождаване на червата от токсични веществаи микроорганизми.

Диетичното хранене при диария при възрастен помага при възможно най-скороелиминирам патогенна микрофлора, намаляват възпалението и възстановяват водно-солев баланс.

Кога да се обадите на лекар

Не трябва да разчитате единствено на преразглеждане на вашата диета, когато диарията е свързана с:

  • повишаване на телесната температура;
  • остър болезнени усещанияв коремната кухина;
  • наличието на кръвни примеси в течните изпражнения;
  • гадене и повръщане рефлекс независимо от храненето;
  • летаргия и световъртеж;
  • кървене от матката независимо от менструацията.

Такива симптоми показват образуването на опасни патологични процесиизискващи незабавна медицинска помощ.

Не можете да използвате различни лекарства, които имат фиксиращ или обезболяващ ефект, без предписание от специалист, тъй като могат да прикрият клиничната картина.

Това също може да изкриви лабораторната картина, което усложнява изследването.

Храненето в случай на такова заболяване е важен елементлечение на храносмилателни разстройства.

Задължително с специално вниманиеслушайте здравето си и разберете какво не можете да ядете, ако имате диария.

За да подобрите функционирането на червата, трябва да намалите максимално натоварването и да подобрите водно-солевия баланс в организма, за което се използва специално хранене по време на това заболяване.

Повечето строго храненепредписани на първия ден след началото на диарията.

През този период е оптимално да изключите храната и да пиете само вода. Трябва да се върнете към нормалната си диета не по-рано от 7 дни след появата на симптомите.

Полезно видео