☰

Какво представлява коластрата при кравите? Какво представлява коластрата? Лечебната сила на коластрата

Коластрата отдавна се възприема от хората като източник полезни вещества, който има наистина лечебен ефект върху организма, тъй като няма аналози сред другите продукти от животински произход. Тази течност се произвежда при кравите само през първите няколко дни след отелването и по това време е критично важна за телето, тъй като единственият продукт, подходящ за новороден организъм. Съставът, ползите и вредите, както и характеристиките на употребата на коластра ще бъдат обсъдени в статията.

какво е

Коластрата (colostrum gravidarum) е специален секрет от млечните жлези на абсолютно всички бозайници (включително хората), който започва да се произвежда няколко седмици или дни преди раждането и се отделя през първото време след раждането на потомството.

знаехте лиВ първите дни след раждането жената отделя 10-100 ml коластра.

Коластрата се различава значително от млякото както по състав, така и външен вид: той е по-мазен, по-вискозен и гъст, има жълт оттенък, а също така се отличава със солен вкус и мирис. Използването на този кравешки продукт за хранителни цели може без страх да лиши телето - новороденото тяло се нуждае само от 1/3 от общия обем, произведен от женското „първо мляко“. Коластрата от крава в 4-7-ма лактация се счита за най-полезна.

Колко дни произвежда една крава?

Тялото на кравата произвежда коластра от 6 до 10 дни след отелването, но съставът на веществото е различни днище се различава значително. Само след 3 дни нивото на протеини, мазнини и други елементи рязко спада.

Съдържание на калории и химичен състав

Коластрата е уникална смес от няколкостотин вещества. Като предвестник на млякото, този продукт има напълно различен състав от млякото. Те имат различна калоричност, минерален и витаминен състав.

BJU съотношение и хранителна стойност:

  • протеини - 27 g;
  • мазнини - 1,7 g;
  • въглехидрати - 13 g;
  • калорично съдържание - 190 kcal на първия ден, 130 kcal на третия ден.


Химичен състав на продукта:

  • витамини: A, E, C, D, група B (B1, B2, B6, B12);
  • минерали: магнезий (Mg), фосфор (Ph), калций (C);
  • имуноглобулини;
  • цитокини (хормоноподобни протеинови вещества);
  • растежни фактори (инсулиноподобни, трансформиращи, тромбоцитни и епителни);
  • 18 аминокиселини;
  • интерферони;
  • лактоферин (вроден имунен фактор)
  • природни антибиотици (лизозими);
  • пребиотици.

знаехте ли Химическият състав на коластрата е много по-близък до кръвта, отколкото до обикновеното мляко.

Ползи и вреди за човешкото тяло

Един от основни задачиКоластрата има имуномодулираща функция. Фактори имунна защита, както и имуноглобулините, ефективно защитават организма от бактерии и гъбички, които обикновено обитават стомаха, бронхите и червата. Имуномодулиращо свойство краве млякоТой е ефективен както за телета, така и за други видове бозайници, така че хората могат да го използват без страх.
Оказва се, че За хората, които искат да укрепят имунната си система, коластрата от крава ще бъде изключително полезен продукт.Употребата му има благоприятен ефект върху тялото, отслабено от дисбиоза, хронична умора, хронична възпалителни процеси, диабет, главоболие и депресия, болест на Алцхаймер, астма, различни наранявания.

Полезни свойства на продукта:

  • повишение защитни силиорганизъм;
  • нормализиране на стомашната микрофлора;
  • укрепване нервна система, скелет;
  • тонизиране на тялото;
  • защита срещу алергени;
  • премахване на токсините и отпадъците от тялото;
  • подобряване на косата, ноктите;
  • подмладяване;
  • нормализиране на храносмилателната система.

важно!Коластрата може да бъде вредна за хора с непоносимост към млечни продукти и алергии.

Продуктът ще бъде полезен за хората различни възрасти, и особено за деца, възрастни хора, спортисти, хора с тежки физически условиятруд. Хората, страдащи от проблемна кожа, а също и когато наднормено тегло, предвид високото съдържание на калории.

Използване в храната

Как да пием за човек

„Първото мляко” има специфичен вкус и мирис, така че не всеки може да го хареса в сурово, течно състояние, т.е. естествена форма. Тъй като това е продукт висока концентрация различни вещества, не бива да злоупотребявате с него. Ако го закупите под формата на лекарство (коластра), дозировката ще зависи от възрастта:

  • деца от 6 до 12 месеца- 10 г сутрин и вечер;
  • 1–3 години- 10–15 g два пъти дневно;
  • 3–6 години- 15 г два пъти дневно;
  • бременни жени и възрастни- 15 г два пъти на ден.

Добавката може да се разрежда топла вода(около 50 °C) или добавете към зърнени храни, напитки и други ястия.
Гювеч с коластра от крава

Какво можете да готвите

Най-разпространеното, просто и всеобщо обичано ястие от коластра си остава гювечът, тоест „първото мляко“, изпечено на фурна със захар и яйца. Можете да съхранявате този деликатес в хладилник, нарязан на парчета в собствен сок, в рамките на една седмица. Ако поставите десерта във фризера, срокът на годност ще се увеличи до 6 месеца.

важно!Използвайте коластра за готвене ферментирали млечни продукти, масло, сирене е невъзможно поради химически състави имоти.

Може да се използва за приготвяне на печива, юфка и десерти.Гурметите трябва да се опитат да го използват при готвене ястия с месои свинска мас. Например в Казахстан жълтата коластра (течност след първото хранене на телето) се използва за приготвяне на сосове към месни ястия.

Не напразно коластрата е била ценена от хората от векове, дори е била наричана „течно злато“ заради богатството на нейния състав, лечебни свойстваи страхотно деликатен вкусдесерти, направени от него. Този продукт може да се използва без страх от хора на различна възраст и с различни заболявания.

Видео: Как се приготвя коластра

Всеки знае какво е мляко, но какво е коластра или коластра? Това е първото мляко, което се появява при бозайниците. това ценно веществоза новороденото при формирането на имунитет. Жълто и плътно вещество се отделя от млечните жлези в първите дни след раждането както при хората, така и при животните.

Полезни свойства на коластрата

Кравешката коластра е ценен продукт, който влияе върху формирането, възстановяването и поддържането на имунитета. Бори се успешно автоимунни заболяванияИ алергични прояви, подхранва, защитава и подмладява организма.

Коластрата се произвежда в малки количества, така че се счита за много ценен продукт. Съдържа уникални вещества, които не се срещат в други продукти. това страхотно съдържаниебиологични активни съставкивключва максимум мазнини и протеини, хлор и натрий и минимум калий и лактоза. Кравешката коластра действа подмладяващо и укрепващо.

Коластрата от крава съдържа:

  • Имуноглобулини и цитокини, които имат антитуморни и противовъзпалителни свойства.
  • Лактоферинът има антибактериални и антивирусни свойства. Пречи на развитието патогенни микроорганизмии помага за осъществяването му.
  • Аминокиселината регулира имунните пептиди.
  • Тауринът е необходим за мозъчната дейност.
  • Пребиотиците нормализират чревна флорачервата.
  • Интерферонът е основният елемент на защита срещу вируси.
  • Лизозимите са естествени антибиотици.
  • Трансфер факторът е геном на имунната памет.
  • Витамини, минерали, протеини и мазнини.

Ползите от краве коластрата са неоспорими, тя съдържа естествени съставки. Трансфер факторът на лекарството, направен от краве коластра, е успял да излекува хиляди хора. Друг наркотик, " Коластра от крава» използване на коластра от новозеландски пасищни крави, напълно замества натурален продукт.

Лечение с коластра от крава

Ценният кравешки продукт се използва при много заболявания, например:

  • ангина пекторис;
  • Болест на Алцхаймер и Крон;
  • множествена склероза;
  • синузит;
  • стенокардия;
  • възпаление на ухото;
  • възпаление на горните дихателни пътища;
  • диабет;
  • дисбактериоза;
  • кандидоза;
  • пневмония;
  • остеопороза;
  • улцерозен колит;
  • артрит;
  • диария;
  • хипогликемия;
  • ракови тумори;
  • и дете;
  • чести главоболия.

Как се приема

За лечебни и профилактични цели продуктът трябва да се приема в определени дози, съобразени с възрастта на човека.

Как да приемате краве коластра:

  • кърмачета от 6 месеца до 1 година, 10 g 2 пъти на ден, продължителност до 3 месеца;
  • деца от 1 година до 3 години, 10-15 g 2 пъти на ден, продължителност 1-1,5 месеца;
  • деца от 3 до 6 години: 15 g 2 пъти на ден, продължителност 3 седмици;
  • възрастни 15 g два пъти дневно, продължителност 2 седмици;
  • бременни жени 15 г два пъти дневно.

Коластрата трябва да се разреди топла водане по-ниска от 50 градуса. Приемът се извършва сутрин и вечер. По-добре е децата да го добавят към храни, каши и напитки.

Освен това пудингът може да се направи от натурална кравешка коластра. Разбира се, натурален продукт е рядък. Но ако сте успели да си набавите, можете да го комбинирате с мляко.

Рецепта за пудинг

Вземете 3 яйца, разбийте ги с 200 г захар, добавете 2 литра коластра и прах. сода бикарбонатна върха на ножа. Когато изсипвате сместа в съда, трябва да оставите два пръста разстояние до краищата. Пудингът втасва докато се пече. Поставете съдовете във фурната за 40 минути при температурни условия 200 градуса. Проверете готовността с клечка за зъби. След това го оставете да престои още 30 минути.

Коластрата практически няма противопоказания за употреба. Единственото, което трябва да се отбележи, е съдържанието на калории - 160 kcal и хранителната стойност на продукта - 130 kcal на 100 g. В много редки случаи може да се появи алергична реакция.

В началото на 20 век в цяла Европа и практически навсякъде в Русия започва практиката новороденото да се отбива от майчината коластра. „Мъдреците“ на медицината смятаха, че коластрата е страничен продукт от бременността и не е необходимо да се дава на новородено бебе с нея. Тази практика продължи през по-голямата част от 20-ти век, докато имунолозите осъзнаха тази ужасна грешка.

Факт е, че когато се роди дете, то няма „собствен“ имунитет - то едва започва да се формира и за да не умре бебето веднага, природата създаде уникален механизъм: тя „нареди“ да прехвърли антитела (защитни частици) на майката към детето, т.е. майката „отдава“ част от своя имунитет на своето потомство. И това предаване от незапомнени времена се извършва чрез коластра. Именно коластрата на майката е носител на първия имунитет, благодарение на който човешкият организъм успява да се защити от отрицателно въздействие външни фактори, именно коластрата на майката е носител на информацията, от която тялото на детето се нуждае, за да отвърне на всички чужди тела, които го нападат още с раждането му.
И най-важното: коластрата на майката е най-необходимата връзка във веригата на предаване на имунния опит на стотици и хиляди поколения - предците на това дете. И без да храни детето с коластра, майката не само не прехвърля своите антитела към него, тя „прекъсва“ веригата на предаване на вековния опит във формирането на имунната система и детето е принудено да започне формирането на неговия имунитет от „нулата“. В животинския свят такива „екземпляри“ не живеят дълго, законите на природата са прости и жестоки: ако не можете да устоите, умирате.

Въпреки развитието на медицината и научни постижения, болестите се умножават всеки ден и се появяват нови видове болести, които, изглежда, отдавна са победени - това е плащането за нашите грешки и пренебрегването на законите на природата. Добре е, че поне сега разбираме това.

Коластра от крава: състав

Сравнително наскоро на фармакологичния пазар започнаха да се появяват лекарства на базата на краве коластра. Съставът на тази коластра е уникален. Не може да бъде другояче, защото имунитетът на тези животни се формира и „закалява“ в много трудни условия. И така, съставът на кравешката коластра е:

1. Имуноглобулини. Това са съединения, които се произвеждат от имунната система, за да предпазят тялото от различни вируси, бактерии и други чужди елементи.
2. Цитокини. Това са съединения, които също са един от компонентите на имунната система (ИС), те стимулират синтеза на имуноглобулини и са отговорни за взаимодействието на клетките в ИС.
3. Лактоферин. Предотвратява размножаването на чужди микроорганизми, активира цитокините и е катализатор на фагоцитозата.
4. Растежни фактори. Стимулира процесите на растеж на тъканите.
5. Таурин. Той е необходим елемент за осигуряване на функционалността и развитието на мозъка.
6. Аминокиселина пролин. Има регулаторен ефект върху клетките имунната система.
7. Интерферон. Е най важен елементза антивирусна защита на телесните клетки.
8. Протеини, витамини (A, бета-каротин, E, B12, D), минерали, въглехидрати, лесно смилаеми мазнини.
9. Пребиотици. Форма и поддръжка нормална микрофлорастомахът е най-важната част от ИС.
10.Лизозими. Унищожава бактериите.

Само от композицията може да се види как коластра от краванеобходимо за укрепване на имунната система, тъй като съдържа всички най необходими елементиза защита на тялото.

Кравешка коластра: ползи и показания за употреба

Кравешката коластра е уникална с това, че се препоръчва да се използва както за имунодефицитни състояниячовешки, и с автоимунни, т.е. той е универсален, може да коригира имунитета: да го засили или отслаби, в зависимост от ситуацията. Кравешката коластра помага много добре при следните заболявания:

- заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
- астма;
- алергии (всички видове);
- депресия и стрес;
- Болест на Алцхаймер;
- синдром на хроничната умора;
- синузит;
- фарингит;
- главоболие;
- пневмония и бронхит;
- множествена склероза;
- диария;
- захарен диабет и заболявания на ендокринната система;
- хипогликемия;
- ревматоиден артрит;
- остеопороза;
- възпаление на средното ухо;
- дисбактериоза;
- Болест на Crohn и улцерозен колит;
- кандидоза...

Просто е невъзможно да се изброят всички заболявания, при които коластрата от крава може да помогне на човек, ние се ограничихме само до основните.

Кравешка коластра: плюсове и минуси

Най-важното предимство на коластрата е наличието в нейния състав на трансфер фактори – имунни молекули, които са информационни частици – носители на имунната памет на организма. Те са тези, които „предават“ всичко имунна информацияот поколение на поколение, от един индивид на друг, именно тези молекули са най-ценният компонент на коластрата.

Но има и някои недостатъци. Факт е, че коластрата също съдържа „тежки“ имуноглобулини, които могат да причинят алергични реакции, и поради тази причина веднъж беше взето решение новородените деца да не се хранят с коластра (въпреки че това беше много сериозна грешка).

Днес две лекарства са много популярни: коластра и супер коластра. Това, разбира се, са много необходими лекарства за нас, но те не съдържат много голямо количество молекули на трансферния фактор именно поради причината да се изключат всякакви алергични реакции, дължащи се на „тежки“ имуноглобулини. И поради тази причина тези лекарства не са толкова ефективни, колкото бихме искали, въпреки че дори с този състав те са много по-ефективни от по-голямата част от имунните лекарства.

Най-добрият продукт на основата на говежда коластра

През 1989 г., с навлизането на нанотехнологиите, беше изобретен метод за ултрамембранна филтрация, който направи възможно отделянето на молекулите на трансферния фактор от тежките имуноглобулини и това всъщност се превърна в огромен пробив в областта на здравеопазването.
Най-накрая беше направено откритие, което направи възможно всеки човек да получи всякаква концентрация от тези уникални молекули без риск от реакции на отхвърляне от тялото.

И на тази основа скоро беше създаден най-уникалният, най-ефективният в света, несравним имуномодулатор Transfer Factor. Можете да говорите за това безкрайно, но статистиката за употребата на това лекарство говори най-добре за това. Той показа своята най-висока ефективност V комплексна терапияпочти всяка болест, повече от 3000 са посветени на нея научни трудове, се провеждат постоянно научни конференциипосветен на този имуномодулатор по целия свят.

Както знаем, отделянето на коластра от кравите става за много кратък период от време и именно през този времето минавасъбиране на суровини от 4Life за производството на това лекарство според GMP стандарти(Good Manufacturing Practic) клас А - най-високият световен стандарт. От 50л. Получава се 1 литър краве коластра. суровини за лекарството! Можете ли да си представите степента на почистване?

Независимо дали сте здрави или не, вие просто се нуждаете от това лекарство. Дойде време да възстановим изгубеното от предишните поколения. Поемете отговорност за вашето здраве, за здравето на вашите близки и семейство, за здравето на вашите деца - купете Transfer Factor, имате нужда от него.

В първите часове след раждането и дори по време на бременност всички бозайници започват да произвеждат коластра. Въпреки че е предвестник на млякото, те са много различни по състав. Стойността на коластрата за тялото е много по-висока от млякото. Това вещество се счита за по-полезно, тъй като съдържа много жизненоважни важни компонентии дори изглежда като кръвен серум. В природата няма аналози, които да са сходни по състав с това вещество.

Коластрата е необходима, за да се създаде основата за имунитета на бебето бозайник. За тази цел той съдържа важни хранителни вещества, които подпомагат развитието и растежа на тъканите, захранвайки ги с енергия.

Състав на краве коластра.

Коластра от крава, както и всеки бозайник, съдържа няколко основни компонента:

1. Компоненти на растежа. Растежните фактори включват полипептиди, които активират клетъчното възпроизвеждане, заздравяването и възстановяването на тъканите.

2. Имуноглобулинов компонент, което формира пасивен имунитет. Тоест, ако майката е имала инфекция, тогава с помощта на коластра устойчивостта към тази инфекция се предава на плода от майката, което е много важно за човек.

От коластрата бебето получава такива важни класове имуноглобулин като IgA, IgG, IgM, IgD, IbE. IgG са антитела, които тялото на майката произвежда срещу инфекция. Така новороденото също става собственик на имунитет срещу същите заболявания.

Други имуноглобулини действат по подобен начин. По този начин IgA е необходим за защита на повърхността на лигавиците, а IgM помага за ускоряване на абсорбцията на бактерии и вируси, а IgD помага за образуването на клетъчни антитела, които помагат за неутрализиране на много бактерии, вируси, патогении дрождеви култури.

3. Витамини, ензими, протеини, микроелементи. Коластрата съдържа голямо количество витамини, ензими, протеини, хормони, антитела, различни микроелементи.

Когато се консумира, човешкото тяло получава пасивен имунитет, който е устойчив на всякакви заболявания.

От витамините кравешката коластра съдържа най-високо съдържание на витамин А, което е почти десет пъти повече, отколкото в кръвната плазма.

В допълнение, коластрата от крава съдържа голямо количество витамин В, който е необходим за процеса на хематопоеза, функционирането на нервната система и протичането на ензимни реакции в черния дроб. Ако в диетата има достатъчно витамин В, имунната система ще има силата да устои на болестта. Коластрата също така съдържа много антиоксидантен витамин Е.

Сред микроелементите коластрата съдържа магнезий, мед, цинк, селен, желязо и фосфор.

Един от най-важните компоненти на коластрата на кравата е частта, която отговаря за прозрачността. Тази част осигурява и сложен транспорт на големи молекули, навлизането им в червата без увреждане и усвояване.

За храна най-често се използва коластрата от крави и кози. Но козе млякоИ козя коластраимат някои функции, за които можете да прочетете. Въпреки факта, че коластрата от крава съдържа много полезни вещества, тя не е лекарство.

В по-голяма степен това е храна, която съдържа широка гама от полезни компоненти, необходими за подобряване на храносмилането, укрепване на имунната система, подобряване на здравето и благосъстоянието чрез витамини, микроелементи и важни вещества.

Коластрата от крава е млякото, отделяно от здрава крава в рамките на 72 часа след раждането на телето. Тъй като съдържа голям брой имунни фактори необходимо за човекза устойчивост на болести, както и фактори за растеж и развитие, в медицинските среди го наричат ​​„имунен защитник на природата“. Кравето мляко, за разлика от млякото на други животни, е най-сходно с човешкото мляко. Освен това е богато на съдържание хранителни вещества. Кравешката коластра има много ползи за здравето. Лекарите и биолозите смятат, че широко разпространените антитела в коластрата на кравите и други имунни фактори имат съвместни функции: те могат по-ефективно да се противопоставят на болестта и да намалят нейното развитие, да увеличат силата на резистентност; може да стимулира нормално развитиеклетки, възстановяват тъканите и лекуват рани, позволявайки на възрастните хора да запазят младостта си. Ето защо коластрата от крави се счита за продукт с потенциал за регулиране на имунитета, стимулира растежа и развитието и се противопоставя на стареенето. Произвежда се много малко коластра от крави, така че цената й е висока. Експертите го смятат за „меко злато“.
За да направи нашия продукт Cow Colostrum, YOFOTO доставя коластра само от здрави крави, отглеждани на пасища в Нова Зеландия. Той съдържа перфектен балансхранителни вещества, укрепва имунната система, регулира баланса на хранителните вещества и баланса на имунната система в тялото, възстановявайки здравето на тялото.

Характеристики на продукта
Коластрата е първата ценна храна на роденото бебе. Коластрата от крава е създадена от коластрата на здрави пасищни крави от Нова Зеландия (взета от най-висококачествена коластра от крави в рамките на 72 часа след раждането). Съдържа голямо количество протеини, минерали, витамини и други хранителни вещества. Е чисто естествено хранително вещество.
Основни съставки: краве коластра, мляко на прах (пр. Нова Зеландия), таурин, витамин С.

Таблица за съдържание на хранителни вещества
Име на всеки 100 g%
Енергийна стойност 1377KJ 16%
Протеини 28.8g 48%
Мазнини 24.0g 40%
Въглехидрати 30.3g 10%
Натрий 0g 0%
Витамин C 80,8 mg 81%

Всеки 100 g съдържа 20 000 живи активни имуноглобулинови единици
Препоръчителни пропорции за употреба (всяка лъжица съдържа приблизително 10 грама)

Бебета (6 месеца-1 година) 1-2 пъти дневно по около 1 лъжица, необходимата продължителност на приема е 30-90 дни
Деца (1 година-3 години) 1-2 пъти на ден по 1-1,5 лъжици, необходим курс на прием 22 - 45 дни
Деца (3 г. - 6 г.) 2 пъти на ден по 1 - 1,5 лъжици, необходим курс на прием 15-22 дни
Възрастни 2 пъти на ден по 1,5 лъжици, необходимата продължителност на приема е 15 дни
Бременни жени 2 пъти на ден по 1,5 лъжици, необходимата продължителност на приема е 15 дни.
Приемайте два пъти на ден: сутрин и вечер. Една супена лъжица трябва да се разреди с 50 мл варена топла вода(мерителна лъжица в бурканче)
Начин на употреба: За да запазите активността на имуноглобулина, моля, разредете го с топла преварена вода под 50 градуса (проверете с ръка, водата трябва да е топла, но не гореща).
Обяснение стъпка по стъпка:
Залива се с малко предварително приготвена топла преварена водапод 50 градуса в чист съд;
Добавете необходимото количество „Крава коластра“, разбъркайте;
Изсипете цялата останала вода в съда, смесете с добавената вода, докато коластрата се разтвори напълно.
За дете е по-добре да добавяте „Крава коластра“ към храната и напитките, така че вкусът да е по-добър за детето, докато яде. Можете също да добавите коластра към каша, обикновено млякои други продукти. Но не трябва да се добавя към сока, за да се избегне подсирването, което засяга усвояването (обикновеното мляко също може да причини подсирване). За да бъде ефектът от употребата по-добър, не трябва да пиете газирана вода, кола и други напитки с въглероден диоксид в продължение на един час след хранене.

знаехте ли
Кравешката коластра съдържа големи количества жива активни веществаи имуноглобулин. Тези хранителни вещества не могат да идват от плацентата. Телетата (малчетата) могат да ги приемат само с коластрата на кравата (майката), като по този начин телето (телето) получава имунни способности да устои на болести и се стимулира развитието на имунната му система.
Коластрата от крава съдържа големи количества протеини, минерали (включително калций, фосфор и др.), витамини и други хранителни вещества. Но по-важното е, че съдържа големи количества имуноглобулин, растежен фактор и т.н. Антителата IgG、IgA、IgM、IgE、IgD и други ефективно повишават детски имунитет. Коластрата помага на децата да избегнат настинки, диария, респираторни инфекции. Коластрата на кравата съдържа 50-100 пъти повече IgG от човешкото мляко.
В края на 20-ти век коластрата от крави се използва само за създаване на продукт с имуноглобулин. Клинично доказано, този имуноглобулин има свойствата да устои на различни инфекциозни заболявания. Сега учените вече са потвърдили, че коластрата от крави съдържа не само имуноглобулин, но също така съдържа различни растежни фактори и имунорегулаторен фактор.

Относно имуноглобулина
По какво се различава млякото през първите 72 часа след раждането?
Тези, които вече са станали майки, знаят, че след раждането на детето в първите дни се отделя мляко жълто, Малко е лепкав. Тъй като всички хранителни вещества, от които се нуждае новороденото, идват от коластрата, тя съдържа всички хранителни вещества, необходими за растежа и развитието. Най-важното е съдържанието в него голямо количествоимуноглобулин, растежен фактор и други вещества. Коластрата от говеда съдържа голямо разнообразие от растежни фактори, включително: кожен растежен фактор, инсулинов растежен фактор, двигателен растежен фактор, растежен фактор на клетъчни влакна, нервен факторрастежен фактор, скелетен растежен фактор, растежен фактор на червени кръвни клетки и кръвна плацента.
Откъде идва толкова много коластра от крави?
Населението на Нова Зеландия не достига 4 000 000 души, там се отглеждат 3 460 000 глави крави. Нова Зеландия е на първо място по брой изнесени млечни продукти. Според статистиката количеството отделена коластра от крава (в рамките на 3 дни след раждането) е средно 30-39 кг. Количеството изхранена коластра след раждането реално е 5,1 – 8,8 килограма. Останалото теоретично може да се преработи в коластра от крава. Годишното количество потенциален ценен ресурс е приблизително 800 000 тона (въз основа на изчисления на прах). Поради строги ограничениявреме и изисквания за обработка, Нова Зеландия в момента е в състояние да обработва 200 000 тона говежда коластра на прах годишно (въз основа на изчисления на прах).
Нормално ли е коластрата от крава да има миризма?
Коластрата от крава е млякото, което кравата отделя в рамките на три дни след раждането, има жълт цвят, има горчив вкус и необичайна миризма. Следователно продуктите, произведени от коластра от говеда, също могат да имат лека миризма. Важно е формата на продукта да отговаря напълно на стандартите за качество и стандартите за санитарен контрол на страната, така че потребителят да може безопасно да го приеме. "Крава коластра" специално за деца е с ароматен вкус и лесно смилаема, така че децата приемат краве коластра с удоволствие.
Вреден ли е постоянният прием на краве коластра?
Изобщо не е вредно! Тъй като коластрата от крава се произвежда от мляко, взето от млечни крави в рамките на 72 часа след раждането, независимо от продължителността на употреба, тя не може да има отрицателен ефектна дете.

Малко за здравето
Забелязали сме, че с напредване на възрастта лесно се разболяваме, вкл настинки, появяват се болки в ставите, появява се умора, намаляват половите функции, а след външни наранявания бързо възникват кожни заболявания, хронични язвикоито отнемат много време, за да се излекуват. Сега знаем: когато човек наближава старостта, имунитетът постепенно намалява.
Кравешката коластра, която доставя на организма имуноглобулин и други ефективни елементи, забавя процеса на стареене човешкото тяло, повишава устойчивостта. Коластрата от крава служи като профилактично средство и се използва при лечението на много заболявания. Включително: СПИН, атипична пневмония, алергични заболявания, артрит, астма, бактериологични инфекции, лупус еритематозус, депресия, чести тежки кожни заболявания, ревматоиден артрит и др.