Оптимално време за хранене. Правилно създаваме диета за отслабване

Ако искате да имате добро здраве, да сте в отлична форма и да показвате добри резултати в тренировките, трябва да се придържате към прости и ясни правила, които ще ви помогнат да възстановите културата на правилното хранене, така че да носи максимална полза.

Най-важният компонент на човешкото здраве и продуктивност е правилното и балансирано хранене. Продуктите, които консумираме, доставят на тялото ни всички необходими вещества за възстановяване, енергиен метаболизъм и ефективно функциониране на всички органи и системи. Ако искате да имате добро здраве, да сте в отлична форма и да показвате добри резултати в тренировките, трябва да се придържате към прости и ясни правила, които ще ви помогнат да възстановите културата на правилното хранене, така че да носи максимална полза:

1. Препоръчително е да се храните в спокойна обстановка.
Не фокусирайте вниманието си върху радиото или телевизията, предаванията, играта с мобилния си телефон, четенето, работата, разговорите... Тогава ще се радвате да поглъщате храна, вниманието ви ще бъде насочено към храната, нейния вкус, миризма, тогава храните, които ядете, ще бъдат напълно усвоени от тялото.

2. Диетата трябва да е редовна.
Нередовното хранене обърква както тялото, така и ума.

3. Яжте седнали.Случва се да бързате и всичко, което мислите, е просто да хапнете набързо, дайте си време да седнете на масата, тогава храносмилането ще бъде пълно и нормално.

4. Много е лошо да се яде в нервно или възбудено състояние.
Когато човек е ядосан, храносмилателните ензими се произвеждат от тялото в много по-малка степен. И когато усетите, че вече сте се успокоили и нищо не ви дразни и не ви пречи при храненето, започнете да ядете.

5. Не преяждайте.Когато почувствате комфортно състояние в стомаха си, това означава, че вече сте яли. Храната не трябва да се консумира в количества, по-големи от 75% от чувството за пълно ситост. В крайна сметка, когато стомахът е пълен докрай, метаболизмът не функционира напълно.

6. Опитайте се да не ядете студена храна.
Такава храна забавя и спира процеса на храносмилане и отнема топлинна енергия от тялото ви.

7. „Когато ям, съм глух и ням“ – не бърборете, докато дъвчете храната си.Вашите усещания по време на хранене и вашите мисли за това какъв аромат, вкус и вид има храната ще донесат удоволствие и полза от ястието.

8. Не бързайте, когато ядете, яжте бавно.Когато бързо поглъщате храна, процесът на храносмилане се затруднява. Приемайте храната на малки парчета, постепенно, докато сдъвчете предишното парче.

9. Не яжте отново, докато предишната храна не бъде поне частично усвоена.
Това условие е разрешено да се нарушава само в периоди на тежки тренировки, когато тялото се нуждае от постоянен източник на енергия. Но все пак трябва да дадете преднина на стомаха си поне за двадесет минути - половин час. По принцип ядете отново при първия най-малък признак на глад.

10. Не бягайте веднага след хранене и не лягайте.
Седнете тихо, поне за няколко минути, тогава храната ще се смила по-лесно, без напрежение и проблеми.

Анна Миронова


Време за четене: 11 минути

А А

Има огромен брой диети, които ви позволяват да отслабнете. Но по някаква причина малко хора смятат, че е достатъчно да се подходи към въпроса за храненето компетентно и разумно и просто няма да са необходими ограничения. Има определени правила, които трябва да се спазват, за да не плачете на кантара, и също има. Как да се храним правилно?

  • Следете размера на порциите си. Накратко, яжте по-малко! И у дома, и на парти, и в общественото хранене. Откажете се от тежката салата и я заменете с лека. И споделете основното ястие с приятел.
  • Избягвайте големи чинии у дома.Вземете по-малка чиния. И съответно сервирайте по-малки порции. Не забравяйте, че тялото не се нуждае от толкова много храна, колкото сте свикнали да влагате. Достатъчно, за да се почувствате малко сити.
  • Ядем много повече, ако ядем, докато гледаме филм по телевизията(факт доказан от учени). Научете се да възприемате процеса на хранене като зареждане с гориво на колата си. Колко гориво ви трябва, за да задвижите колата си? Заредихме и потеглихме.
  • Опитайте се да планирате менюто сипоне един ден предварително. И още по-добре - за цялата седмица. В деня преди работния ден помислете с какво точно ще храните тялото си? Запасете се с кисело мляко и няколко плода, за да засищате глада си навреме и да не тичате до магазина за чипс и шоколад след това.
  • След като сте съставили менюто си за седмицата, придържайте се към него.Купете всички продукти предварително. Залепете менюто си в хладилника и яжте само това, което е в него. Скрийте „допълнителните“ продукти, за да няма изкушение да вземете няколко краковски гевреци или пушена шунка преди вечеря.
  • Пий повече вода.Това е основата на правилното хранене. Минимум литър и половина на ден (супи, сокове, чай и кафе вървят отделно).
  • Задължително закусвайте сутрин. Закуската не трябва да е тежка, но трябва да съдържа тези хранителни вещества, които ще ви помогнат да оцелеете до обяд. Млечните продукти и фибрите са задължителни. Вижте.
  • Спазвайте стриктно диетата си.Ако има още няколко часа до обяд, но сте просто непоносимо гладни и сте готови да хукнете за хамбургер, вземете ябълка, круша или банан. Похапвайте плодове - това няма да навреди и чувството на остър глад ще изчезне.
  • Яжте много зеленчуци и плодове.Всеки ден. На всяко хранене. Най-полезните зелени зеленчуци са китайското зеле, марулята, руколата, броколите, краставиците, тиквичките, целината и др. Те съдържат максимално количество основни витамини и осигуряват безпроблемна работа на стомашно-чревния тракт.
  • Избягвайте плодове в сироп(консерви) и евтини плодови сокове. Намалете приема на захар с чай и кафе. Ако е възможно, заменете сладките с плодове, захаросани плодове, сушени плодове и черен шоколад.
  • Минимизирайте приема на сол.В някои случаи го откажете напълно. Например, зеленчукова салата, облечена с масло, няма да пострада изобщо на вкус от липсата на сол. Отново, варено яйце може да се консумира без сол.
  • Елиминирайте грешните въглехидрати(захар, ориз, брашно) и въведете здравословни (плодове и зеленчуци, варива, пълнозърнест хляб).
  • Не забравяйте за фибрите!Минималното количество на ден е около тридесет грама. Търсете го в пълнозърнести храни и плодове и зеленчуци.
  • Заменете нездравословните мазнини със здравословни– за ядки и авокадо, зехтин и тиквени семки, риба и др. Намалете, ако е възможно, консумацията на червени меса, пълномаслени млечни продукти, както и пържени храни, бисквити, маргарин и др.
  • Протеинът е от съществено значение.Това е източникът на нашата енергия. Търсете го ежедневно в риба, боб, ядки, яйца и тофу.
  • Витамин D и калций(млечни продукти, боб, листни зеленчуци) - без тях не можете.
  • Строго избягвайте кетъринга. Сгответе го сами! Не полуготови продукти, а „първо, второ и компот“. Можете да го приготвите предварително и да го поставите във фризера, това ще спести време. А парите – още повече.
  • Консумирайте висококалорични храни само през първата половина на деня. Във втория - само белите дробове.
  • През деня се опитайте да изгорите повече калории, отколкото консумиратена ден. Водете си бележник за първи път, за да видите „приходите и разходите“ на излишните кг.
  • Избягвайте мазно-сладко-пикантно-солено.
  • Всякакви диетични ограничения са безсмислени без физическа активност.Ако не искате да станете стара жена преди време, тогава комбинирайте правилното си хранене с правилните упражнения. Тогава кожата ви няма да увисне и мускулите ви няма да отслабнат.

Какво е правилното нещо за закуска, обяд и вечеря?

Какво да ядем за закуска

Този енергиен тласък е в основата на целия ден. Закуската не се съхранява на бедрата и се преработва в чиста енергия. Изисквания за правилна закуска:

  • Кифлички, сандвичи, препечени филийки и кроасани - вън. Те само изморяват тялото, което след такава закуска иска да се върне в леглото.
  • Бобовите храни за закуска са твърде много . Изключение прави елдата.
  • Основната част от закуската трябва да бъде плод. Особено през лятото. През зимата можете да ги замените със сушени плодове.
  • Трябва да се включи в сутрешното хранене кисело мляко, ферментирало печено мляко или извара .
  • Чистото мляко за закуска може да се консумира само преди шест сутринта. Например с канела – дава бодрост.
  • Идеална закуска - плодова салата , подправени с кисело или квасено мляко. Можете също да добавите горски плодове и ядки.
  • За втора закуска можете да ядете каша (например овесени ядки), плод и малко парче черен шоколад.

Какво да ядем за обяд

В по-голямата си част обядваме много бързо, без да мислим какво ядем и да хвърляме това, което имаме под ръка, в камината. Защото работата чака. И това хранене изисква сериозен подход. И разбира се, сандвичите абсолютно не са подходящи за обяд. В краен случай можете да поръчате обяд в офиса или да намерите столова с топъл обяд. Изисквания за правилен обяд:

  • На обяд не е нужно да се ограничавате в храната , но това хранене не трябва да се случва по-късно от два часа следобед.
  • За първото ястие можете да ядете например борш, за второто - гарнитура от елда и двеста грама пилешки гърди. Не забравяйте за салата (само пресни зеленчуци) и хляб без мая. За третото - компот или сок от пресни плодове.
  • Избягвайте пушените и пържени меса на обяд . Заменете го с месо на пара и много зеленчуци.

Какво трябва да ядете за вечеря?

Как обикновено протича вечерята? Ядем от всичко по много (и със сигурност с десерт), след което се свличаме на дивана пред телевизора, за да смелим цялото това изобилие от храна. Освен това, докато се прибирате от работа, докато приготвяте вечеря, докато събирате цялото семейство на масата, стрелките на часовника уверено наближават десет вечерта. В резултат на това прекарваме нощта в храносмилане, вместо да си почиваме. И така, как трябва да бъде? Изисквания за правилна вечеря:

  • Вечерята трябва да е лека. Оптималното време за вечеря е не по-късно от четири часа преди лягане. За предпочитане около шест часа вечерта.
  • За вечеря не трябва да ядете варива – трябва да се ядат през първата половина на деня.
  • Най-добрите ястия за вечеря са задушени или сурови зеленчуци . Със сигурност не месо и чипс и огромно парче торта.
  • Можете да пиете топло мляко преди лягане , подправена с лъжица мед - спомага за спокоен сън и бързо заспиване.

Правилно меню за деня

От сутринта:
Чаша вода веднага след като станете от леглото. Създайте си този навик.
Закуска:

  • Няколко сушени хляба.
  • Плодова салата с кисело мляко.
  • Или зеленчукова салата с растително масло.
  • 100 г извара (сирене).
  • Чай, кафе, може и с мляко.

обяд:

  • 100 г горски плодове (плодове).
  • Натурален сок.

Вечеря:

  • Супа (постна, рибена, супа със зеленчуково пюре или нискомаслен бульон).
  • Около 150 г риба, пуешко или пилешко (не пържено). Печени или задушени. Без „вкусни“ кори или корички! Например кебап от сьомга или пуешка яхния.
  • Салата (само пресни зеленчуци!) с растително (зехтин) масло.
  • Гарнитура – ​​максимум четири супени лъжици. За предпочитане е да го избягвате изобщо, като го замените с по-голяма порция салата. Или задушени зеленчуци.

Следобедна закуска:

  • 100 г горски плодове или плодове.
  • Чай-кафе, сок или вода. Можете да използвате нискомаслено кисело мляко. Избирам.

Вечеря:

  • Няколко сушени хляба.
  • Всякакви зеленчуци. По-добре е да следвате „традицията“: пресни зеленчуци и растително масло.
  • 100 г сирене или извара, плюс едно варено яйце.
  • Варени (печени) пилешки (пуешки) гърди. Или варена (задушена) риба.
  • Пийте по желание.

И най-важното нещо, което трябва да запомните: ядем само за да живеем, а не обратното.

3 март

Каква диета трябва да следвате, за да отслабнете?

Диетата за отслабване е поредица от правила относно количеството, качеството и системата на приема на храна. При спазване на препоръките, дадени в тази статия, пътят до желаното число на кантара ще бъде по-бърз и няма да причини вреда на тялото.

Основи на правилното хранене за отслабване

Основната грешка на хората, които се опитват да постигнат тънък силует без допълнителни гънки, е рязкото ограничаване на калориите и количеството консумирана храна. Такива действия водят до забавяне на метаболизма. В резултат на това всички системи на тялото се забавят и функционират в подобен режим, за да изразходват минимално количество енергия.

В резултат на това процесът на загуба на килограми или спира, или се случва обратният процес и килограмите се връщат. Правилната диета за отслабване включва 3 задължителни хранения - сутрин под формата на закуска, обяд и вечер под формата на вечеря. В интервалите между основните хранения се препоръчват закуски (втора закуска, обяд, следобедна закуска).

Времето на хранене има голямо влияние върху резултатите от диетата. Правилната диета за отслабване трябва да отчита биологичните ритми на човешкото тяло. Това ще позволи по-бързото усвояване на консумираната храна, а калориите ще се превърнат в енергийни ресурси, а не в натрупване на мастна тъкан.

Правилен режим на хранене за отслабване, като се вземат предвид биоритмите

За по-добро усвояване на храната и извличане на необходимите ресурси от организма е препоръчително да закусвате във временен коридор между 7 и 9 сутринта. Когато започнете да закусвате, опитайте се да мине поне час от момента, в който се събудите. Най-добрият вариант за първото хранене са сложните въглехидрати (зърнена каша, препечен хляб). От напитките се препоръчва да се даде предпочитание на кефир, кисело мляко, прясно изцедени сокове, чай (зелен или хибискус).

Втора закуска (обяд) може да се сервира между 10 и 11 часа. Най-предпочитаната храна за това време е първото ястие. Ако това не е възможно, можете да хапнете със зеленчукова или плодова салата или кисело мляко.

Правилният режим на хранене за мъже и жени включва обяд между 12 и 14 часа. В този времеви коридор всички системи на тялото функционират в ускорен режим. Менюто трябва да включва протеинови храни, сложни въглехидрати и мазнини. Ако физическата активност не е планирана за втората половина на деня, по-добре е да избягвате храни с голямо количество въглехидрати.

Задължителен елемент, който трябва да бъде включен в диетите за отслабване за жени и мъже, са фибрите. Има минимално съдържание на калории, но подобрява чревната подвижност и ускорява метаболизма. Фибрите се съдържат в трици, влакнести зеленчуци и плодове.

Следобедна закуска, която се препоръчва между 15:00 и 16:00 часа часане е задължително. Храненето по това време е най-важно за тези, които спортуват или се занимават с тежка физическа работа. Най-добрият вариант биха били ферментирали млечни продукти, комбинирани със зеленчуци или плодове. Също така за следобедна закуска можете да се насладите на лек, но нискокалоричен десерт (плодове, сушени плодове, мармалад, горски плодове или плодово желе, кисело мляко).

Важен момент в правилното хранене и отслабване е вечерята. Трябва да се провежда между 18 и 19 часа, като се уверите, че си лягате поне след 3 часа. Вечерната диета трябва да включва малко количество храна, така че тялото да има време да изразходва ресурси за храносмилането.

В същото време храната не трябва да е богата на калории, тъй като тялото не се нуждае от енергия и те се превръщат в омразни гънки. Тези, които искат да отслабнат, трябва да спрат да ядат въглехидрати за вечеря и да наблегнат на протеинови храни.

Масата е ефективно оръжие срещу наднорменото тегло

За да се придържате към правилния дневен режим за отслабване, се препоръчва да създадете специална таблица в личния си дневник. Форматът на записите може да бъде всякакъв, основното е систематично да въвеждате необходимите данни и да ги подлагате на анализ, определяйки ефективността на извършените дейности.

Данните, които трябва да бъдат записани в дневника са:

  • часове на хранене;
  • вид на консумираните продукти;
  • съдържание на калории в храната;
  • тегло и обем (ханш, талия, гърди).

Препоръчително е да се претегляте и да правите измервания два пъти седмично, а други данни трябва да се въвеждат ежедневно. Също така би било подходящо да се записват чувствата преди хранене (глад, раздразнителност, главоболие) и след хранене (пълнота, пълнота, лекота). Поддържането на таблица ще ви позволи да контролирате леките закуски и излишните калории, а също така ще ви позволи да проследите храните, които дават най-добри резултати за отслабване.

Основни принципи на диета за отслабване

Менюто за отслабване за мъже и жени трябва да бъде балансирано, независимо от възрастта и броя на килограмите, които искате да свалите. Балансът на въглехидратите, протеините и мазнините трябва да варира в това съотношение - съответно 50:30:20. Дефицитът на някой от тези елементи води до негативни последици под формата на различни сериозни заболявания.

Принципът на диетата за отслабване включва правилното разпределение на храните (въглехидрати - сутрин, мазнини - обяд, протеини - вечер) и избягване на преяждане. Също така е необходимо да изберете правилните продукти.

Така че източникът на въглехидрати може да бъде сладка кифла или пълнозърнеста паста. Първият вариант ще осигури на тялото енергия само за кратко време, а останалите калории ще „отидат“ в гънките на бедрата. Освен това кифлата повишава инсулина и провокира желанието да посетите хладилника.

В същото време макароните, като сложни въглехидрати, ще ви заредят с енергия за дълъг период от време и няма да ви дадат шанс да натрупате наднормено тегло. Следователно, за да се постигне победа във войната с излишните килограми, е необходимо да се даде предимство на бавните въглехидрати (зърнени храни, пълнозърнести продукти, зеленчуци) и да се намалят бързите въглехидрати (захар, бяло пшенично брашно) до минимум.

Пълната функционалност на тялото е невъзможна без мазнини. За поддържане на здравето и отслабване се препоръчва да се консумират приблизително 80% растителни мазнини (растително масло, ядки) и 20% животински мазнини (риба и млечни продукти с високо съдържание на мазнини).

Протеините могат да бъдат от растителен (бобови растения, зеленчуци) или животински (месо, риба, яйца). И първият, и вторият съдържат незаменими аминокиселини, така че трябва да се консумират в равни пропорции.

Трябва да използвате различни хранителни добавки (аромати, подобрители на вкуса) с повишено внимание, тъй като тяхното присъствие показва минимална полза от продукта. В допълнение, тези добавки не ви позволяват да контролирате чувството за ситост, тъй като те стимулират апетита. Определено трябва да намалите количеството сол, тъй като тя забавя процеса на отслабване, като задържа вода.

Продуктите, които трябва да бъдат включени в диетата, са:

  • Постно месо (пуешко, телешко, пилешко, заешко);
  • Мастни сортове риба (риба тон, сьомга, сьомга);
  • Млечни продукти (кисело мляко, кефир, извара);
  • Яйца (пилешки, пъдпъдъчи);
  • Ядки (орехи, фъстъци, кашу, бадеми);
  • Растителни масла (слънчогледово, маслиново);
  • Зърнени култури (елда, пшеница, царевица);
  • Пълнозърнести продукти (паста, хляб);
  • Зеленчуци (зеле, ерусалимски артишок, моркови, тиква);
  • Плодове и горски плодове (ябълки, круши, малини).

Продуктите, които трябва да се избягват в здравословната диета са:

  • Продукти за бързо хранене (пица, хамбургери);
  • Маслени сладкиши (бухти, чийзкейкове);
  • Сладкарски изделия (торти, пасти);
  • Мазни меса (свинско, агнешко);
  • Колбаси;
  • Солени закуски (чипс, крекери);
  • Мас, свинска мас, маргарин;
  • Промишлени консерви.

Разлики в диетата за мъже и жени

Диетата за отслабване за жени трябва да се различава от тази за мъжете по-малкото количество въглехидрати, протеини и мазнини. И така, мъж на 30-40 години се нуждае от около 120 грама мазнини на ден, докато жена на същата възраст се нуждае само от 100 грама мазнини.

При еднакъв ръст и индекс на телесна маса (стойност, получена чрез разделяне на височината в сантиметри на теглото в килограми на квадрат), мъжът се нуждае от 20% повече протеин от жената. Количеството въглехидрати в мъжката диета също е с 20% по-високо.

Тази разлика се обяснява с някои характеристики на мъжкото тяло. Така в тялото на мъжа процентът на мазнини спрямо общото тегло варира от 12 до 20%, а при жените тази цифра е между 20 и 30%. Метаболизмът на мазнините при жените е много по-бавен от този при мъжете. Това се случва, защото природата поддържа нежния пол в състояние на готовност за евентуална бременност.

Диетата за отслабване отчита, че дневната нужда от енергия за мъжете е много по-висока, отколкото за нежния пол. Освен това жените са по-податливи на стрес, който провокира синтеза на хормона кортизол. Това вещество стимулира апетита, което прави много по-трудно жените да отслабнат.

Меню за отслабване за една седмица

понеделник:

Закуска – овесена каша с мляко, подправена с мед и ядки, печена ябълка;

Втора закуска – кефир, банан;

Обяд - борш в месен бульон, котлет от пилешка кайма с гарнитура от печени зеленчуци;

Следобедна закуска – мюсли с кисело мляко;

Вечеря – варено рибно филе, плодове с дресинг от кисело мляко.

вторник:

Закуска – елда, подправена с мляко и мед, смути от краставица и целина;

Втора закуска – мармалад, кефир с хранителни добавки;

Обяд – супа на постен бульон със зеленчуци, телешко със зелева гарнитура;

Следобедна закуска – овесени сладки;

Вечеря - извара със заквасена сметана, ябълка.

сряда:

Закуска – омлет от белтъци, кисело зеле;

Втора закуска – извара със смес от сушени плодове;

Обяд – рибена чорба, рибена яхния с ориз, зеленчукова салата или винегрет;

Следобедна закуска – зеленчуково смути;

Вечеря – печено или задушено пилешко филе, гарнирано с броколи.

четвъртък:

Закуска – мюсли с дресинг от кисело мляко, кисело зеле;

Втора закуска – блатове, сандвич с шунка и питка с трици;

Обяд - супа на базата на пилешки бульон, телешко, задушено или печено с елда;

Следобедна закуска – плодов коктейл с кисело мляко;

Вечеря – твърда паста със сирене.

петък:

Закуска – оризова каша с мляко и ядки;

Закуска II – мюсли бар;

Обяд – постен борш, телешко с елда;

Следобедна закуска – кисело мляко със сушени плодове;

Вечеря - рибен стек.

събота:

Закуска - овесени трици с кефир, салата от ябълка и моркови;

Закуска II – спанак, целина, смути от краставица;

Обяд – супа от рибен бульон, печена риба с броколи;

Следобедна закуска – банан с кисело мляко;

Вечеря – телешко на скара със салата от домати.

неделя:

Закуска – гювеч от извара с ядки;

Закуска II - плодова или горска салата;

Обяд – гъбена супа, варено пиле с ориз;

Следобедна закуска - гъст доматен сок или кефир с нулева мазнина, сандвич със сирене;

Вечеря – кисело зеле с телешко печено.

Рецепта за напитка за отслабване (видео)

В допълнение към храненето е необходимо да се поддържа режим на пиене. За да премахнете токсичните вещества и да имате добър метаболизъм, се препоръчва да пиете поне 2 литра течност. Можете да попълните препоръчителното количество вода със зелен чай или чай от джинджифил и различни билкови отвари. В това видео е представена стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на напитка от джинджифил.

Отделяйки време за съставяне на дневно меню, ще си осигурите пълноценно хранене и в същото време ще започнете да се отървавате от тези пречещи килограми. В допълнение, балансираната диета е ефективна мярка за укрепване на имунната функция и защита срещу различни заболявания.

Правилното хранене на час е не само гаранция за добро здраве, но и чудесен начин да отслабнете и да намерите оптималното тегло за вашето тяло и възраст.

Много хора, за да отслабнат, подлагат тялото си на сериозни мъки и стрес, рязко ограничават приема на храна и всички храни, придържайки се само към един вид храна или няколко плода.

Този подход не само не дава желания резултат, но и травмира психиката и принуждава подсъзнанието да преобразува още повече енергия в мазнини. Храненето на час е единственото решение за поддържане на здрав стомах и черва и ефективна, постепенна загуба на тегло.

Какви са предимствата и недостатъците

Почасовата диета има своите предимства и недостатъци. Предимства на захранващата система:

  • благоприятен ефект върху стомаха;
  • лекота на храносмилане;
  • нормализиране на кръвната захар;
  • ниско калорично съдържание на използваната храна, благодарение на малки порции;
  • възстановяване на нормалния метаболизъм;
  • способността да ядете предпочитаната от вас храна;
  • бавна загуба на наднормено тегло и липса на склонност към връщане.

Въпреки толкова широкия списък от полезни ефекти от почасовото хранене, този начин на живот има и някои отрицателни страни.

Сред недостатъците можете да намерите следните явления:

  • в началото е трудно да свикнете да ядете толкова често и на малки порции;
  • трудно е да се намери време за чести закуски;
  • графикът на времето за хранене може да не съвпада със свободното време от работа;
  • загубата на излишно тегло става доста бавно и малко по малко;
  • може да изпитвате постоянно чувство на глад;
  • Малка порция храна не е достатъчна, за да задоволи повечето хора.

Все пак правилната диета по часове е от полза за много хора. Наред с други положителни характеристики, той привиква тялото към дисциплина и ред.

Времето за хранене с правилното хранене в таблицата

Правилното хранене във времето не ограничава човек в консумацията на каквито и да било храни, то учи на дисциплина и правилен режим.

В таблицата можете да посочите приблизителното време на закуска, вечеря, обяд и други закуски:

Както можете да видите от таблицата, можете самостоятелно да навигирате времето.

Какъв трябва да бъде дневният режим?

Часовете за закуска са отбелязани от 7.00 до 9.00 часа. Това обаче не означава да отворите очи и веднага да ядете.

Най-добре е да направите някаква физическа активност преди закуска. Можете да бягате, да правите упражнения, да почиствате къщата. Тогава ще искате да хапнете нещо.

Човек, който е свикнал да спортува и тренира, може да закуси след тренировка.

За закуска трябва да ядете каша без захар, бъркани яйца, пресни зеленчуци под формата на салата и да пиете любимата си напитка. Обядът или втората закуска трябва да са не по-малко засищащи.

Време е за супа, борш. Ако ви е трудно да ядете голямо количество малко след първата си закуска, можете просто да хапнете кисело мляко или пресни плодове.

Основното хранене, най-питателното и богато на протеини и въглехидрати, е от 13 до 15 часа. През този период е необходимо да се ядат богати на протеини храни и да се комбинират със зеленчуци.

След обяд е време за лека закуска. Подобно на следобедна закуска, това хранене се състои от малко количество плодове или натурален плодов сок. Яденето на сладкиши по това време е забранено.

Ако не искате особено лека закуска, можете да я пропуснете. В зависимост от съдържанието на калории и ситостта на обяда, можете да пропуснете първата вечеря. Тялото по-добре ще определи дали искате да хапнете или не.

Вечерята е от 18.00 до 20.00 часа. Противно на погрешното схващане, че хората не ядат след 18 часа, последната вечеря е доста засищаща и обемна. Можете да ядете риба със зеленчуци или месо.

Основната част от диетата се състои от протеини. Може да се замени с ферментирали млечни продукти в комбинация с плодове.

За да свалите излишни килограми и да не напълнеете, трябва да избягвате въглехидратите и сладките за вечеря. Тези, които искат да отслабнат, трябва да преброят калориите на ястието вечер.

Ако има малко от тях, тялото най-вероятно няма да натрупа тегло, но ще изразходва повече калории и усилия за храносмилането на храната.

Защо е толкова важен за отслабването?

Правилното хранене навреме означава поне 5 хранения на ден. За да отслабнете, има определени диети по график. Те са малко по-различни от правилното хранене.

Основният ми фокус е върху нискокалоричните храни. Вместо сутрешна закуска трябва да пиете сок от моркови или салата.

Рецепти за супи, базирани на правилното хранене.

Как да приготвите палачинки с извара във фурната, като използвате правилното хранене.

За диета храненето на час е доста богато на хранителни вещества и разнообразна храна. За да отслабнете, е важно първо да следвате дневния режим.

Вземете следващата порция храна, правете закуски строго в определено време. Това ще ви помогне да отслабнете бавно, но редовно.

Ако има нужда да се отървете от десетки килограми, тогава определено трябва да комбинирате диета с упражнения. Без тях няма как да отслабнете добре.

Ако обаче няма особена нужда от бързо сваляне на килограми, тогава почасовата диета напълно ще се справи със задачата. Резултатите не трябва да се очакват след няколко дни или седмици. Само месец и половина стриктно спазване на почасовия режим ще ви позволи да усетите загуба на тегло.

Всякакви неуспехи в режима, твърде много порции, нарушаване на почасовата диета могат да доведат до обратния резултат.

Тази диета е само за точни и внимателни хора. Ако сте твърде заети с работа или други дейности, методът няма да помогне. Те просто нямат достатъчно време за такива чести закуски.

Какви храни можете да ядете по кое време на деня?

Използвайки таблица, можете да покажете списък с основните храни за всяко хранене:

закуска Обяд Вечеря Закуска Вечеря
Овесена каша без захар Рядка супа Риба Пресни плодове месо
Пълнозърнест хляб Крем супа Морска храна Чаша чай Риба
Кисело мляко месо Зеленчукова яхния
Мюсли с нискомаслено мляко Една ябълка Пиле Зеленчукова салата
Пържени яйца Чаша мляко Зеленчукова салата с растително масло Плодове
Пресен сок
Зелен чай
Кисело мляко
Кефир

Изброени са основните видове храни, подходящи за всяко хранене. Ако искате да отслабнете бързо и без вреда за тялото, трябва да се придържате към почасово хранене. Винаги можете да преброите калориите, да ядете достатъчно храна и да не напълнявате.

храня се (Има(глагол), хранаили хранене) е директният процес на човек, който приема готова храна, извършван за определен период от време, обикновено няколко пъти на ден. Храната обикновено се извършва у дома или в заведения за обществено хранене, но може да се извършва и на всяко друго място (например пикник). Освен това се предписват празнични ястия за специален повод (сватба, рожден ден и др.). Понякога обаче съвместното хранене се случва във връзка с траурни събития или дати.

В зависимост от страната и начина на живот има различни традиции за закуска:


  • Европейска континентална закуска;
  • Английска закуска;
  • Кантонска закуска.

Вечеря

Обядът е хранене в средата на деня, обикновено второ или по-рядко трето хранене за деня (обикновено след първата или втората закуска), най-обилното. По правило за обяд се сервират топли ястия.

Вечеря

Вечерята е славянското наименование на вечерята - последното хранене в края на деня, обикновено вечер или през нощта. Вечерята е едно от основните хранения. Вечеря се нарича и самата храна, приготвена за вечеря.

Допълнителни хранения (закуски)

Обяд (в съветската литература транслитерацията „ обяд") - в англоговорящите страни, съкращение, получено от Обяди обозначаване на обедно хранене - втора закуска или лека закуска в англоговорящите страни.

Следобедна закуска- лека храна между обяда и вечерята, както и името на храната, приготвена за това.

Подреждане на масата

Подреждането на масата не е просто подготовка за закуска, обяд, вечеря или чай - това е изкуство, което до голяма степен зависи от вкуса на този, който подрежда масата.

Бележки

  1. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 182. - 900 с. - 150 000 копия.
  2. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 180. - 900 с. - 150 000 копия.
  3. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 795. - 900 с. - 150 000 копия.
  4. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 195. - 900 с. - 150 000 копия.
  5. Закуска в речника на Ушаков (недостъпна връзка от 14.06.2016 г.)
  6. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 412. - 900 с. - 150 000 копия.
  7. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 814. - 900 с. - 150 000 копия.
  8. Булико А. Н.Съвременен речник на чуждите думи. - 2-ро изд., рев. и допълнителни - М.: "Мартин", 2006. - С. 385. - 848 с. - 5000 бр. - ISBN 5-8475-0265-6.
  9. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 542. - 900 с. - 150 хиляди екземпляра.
  10. Обяснителен речник на руския език (Ожегов С., Шведова Н.)

Литература

  • Александър Гримо дьо Ла Рениер.Алманах на гурметата. - НЛО, 2014. - 621 с. - (Култура на всекидневието). - ISBN 978-5-44484-153-6.
  • Б. В. Марков.Културата на храненето // Културата на ежедневието. Урок. - Петър, 2008. - стр. 226-242. - 350 с. - ISBN 978-5-91180-180-9.
  • Празник - трапеза - празник в славянската и еврейската културна традиция. Сборник статии / О. В. Белова (главен редактор), В. В. Мочалова, В. Я. Петрухин, Л. А. Чулкова. - М.: Сефер, 2005. - 255 с. - (Академична поредица. Брой 17). – 400 бр. - ISBN 5-8125-0729-5.

Връзки

Как се казва между закуската и обяда?

    Оставете Англия и Америка... В Рус имаше няколко закуски - прихващания, ядене, сутрин, закуска и ранна хапка - всеки рускоезичен човек разбира значението на тези думи, лесно може да определи коя от тях е първата и коя втората; И ако се съди по обема на храната, е абсолютно ясно... че в Русия не е имало обилна закуска.

    В беларуския език, между другото, името закуска се е запазило като ядене...

    Доколкото знаем, тази закуска е измислена в Англия. Но в различните страни по света се нарича по различен начин. В Русия го наричат ​​втора закуска, в Англия обяд, в САЩ брънч. Брънч е комбинация от думите закуска и обяд. Обикновено за втора закуска се приготвя лека храна, за да оцелее до обяд, така да се каже. Нещо подобно на следобедна закуска, където пият компот, кефир или мляко с кифла. Поне така ни хранеха в лагера. Имаше обеди и следобедни закуски. Нарекохме го втора закуска, явно така се прави в Русия. Въпреки че, ако ядете обилно на закуска, нямате нужда от обяд или втора закуска. Обикновено отивах само да взема плодове.

    Както всички знаем, британците някога са измислили думата lunch, за да означават хранене след закуска и преди обяд.

    Американците също имат думата Brunch. Това е сливане на думите закуска и обяд и се използва за обозначаване на брънч през уикендите. Тоест, това е почти като обяд и това все още е само първото хранене след събуждане.

    В руснаците тази закуска между закуската и обяда се нарича просто втора закуска.

    Обикновено рядко някой прави това, защото е вредно и вероятно затова не са му измислили име.

    Леката закуска между обяд и вечеря се нарича следобедна закуска и е по-здравословна от втората закуска.

    На английски това е обяд. Но в Русия го няма. Защото закуската е обилна. По това време често пием чай или кафе, така че е пауза за кафе. Но понякога сред американците обядът е вечеря, така че вечерята се нарича вечеря, но няма истинска вечеря

    Различните нации имат свои имена за тях закуски.

    В нашето семейство през уикендите се случва първа закуска, тоест само рано сутрин чай, и обяд, това са овесени ядки, които готвя за 3 минути от опаковка, на която пише, че не изисква варене. И трета закускакоето съпругът ми обикновено готви - испанска тартиля, тоест почти нашия омлет, но по-пълен: нарязани на кубчета картофи, лук, шунка, много билки и яйца.

    Сега ще се обадим ОБЯД!

    Чужденците го наричат обяд, но при нас всичко е просто обяд, обикновен чай или кафе с бисквити, бонбони и други сладкиши, а много просто са свикнали да пият само кафе.

    Втората закуска обикновено се случва в 10 часа сутринта, два часа преди обяд.

    Втора закуска - но няма официално прието име

Когато говорим за правилно хранене, имаме предвид не само приемането на здравословни храни, но и приемането на малки порции на всеки 2-3 часа. Съответно ежедневната диета ще се състои не само от закуска, обяд и вечеря, но и включва малки закуски между тях. Нашата задача е да направим тези закуски полезни за нашето тяло. Правилната закуска не трябва да се приема по време на движение; тя трябва да се разглежда като пълноценно хранене.


Защо похапването е толкова важно?

Яденето много и на големи порции е вредно за тялото. Когато човек яде 3 пъти на ден и преяжда много, метаболизмът може да се забави. Храна, която навлиза в тялото много бавно и се усвоява зле. Човек си мисли, че обогатява тялото си с витамини, но в крайна сметка само му вреди.
Тялото много по-лесно преработва храната, която постъпва в тялото постепенно. Например, препоръчително е да ядете около шест пъти на ден, но на малки порции.
При шест хранения на ден обемът на храната намалява и стомахът не се разтяга.
Ето един прост пример. Човек се прибра от работа гладен. Сутринта не ядох нищо и нямах време да обядвам. Той изяжда голяма порция храна и тялото съхранява известно количество мазнини в резерв. И тогава човекът е объркан и възмутен защо има страни на талията му, увиснал стомах, защото ям само веднъж на ден.

Със здравословна диета и леки закуски няма да има болезнено чувство на глад, особено след като винаги ще имате лека закуска под ръка.
Човек може сам да планира диетата си. За да е хем здравословно, хем вкусно.

Кога е най-доброто време за лека закуска?

Трябва да хапнете правилно. Това се прави, когато вече сте гладни, или между закуската и обяда. За хората, които може да забравят да ядат, можете да използвате малки стикери за напомняне или просто да настроите аларма на мобилния си телефон.
Не е необходимо да отделяте твърде много време за лека закуска, достатъчно е да отделите 5-10 минути. Дори и да имате много работа, трябва да се разсеете и по този начин ще си починете и ще заредите тялото си с полезни вещества и витамини.

Приблизително захранване:

  • 6:00-9:00-закуска
  • 11:00 - лека закуска (втора закуска)
  • 13:00-15:00-обяд
  • 16:00-17:00 - лека закуска (следобедна закуска)
  • 18:00-19:00 - вечеря
  • 21:00 - лека закуска (втора вечеря)

Какви храни можете да ядете, за да сте сигурни, че имате правилната закуска?

Диетолозите казват, че храните, богати на протеини и въглехидрати, трябва да се използват за закуски. Те не са много калорични и ще ви дадат много енергия за целия работен ден.

Тези продукти са:

  • извара, кисело мляко;
  • цитрусови плодове;
  • ядки, сушени плодове, горски плодове;
  • яйца;
  • пресни зеленчуци и плодове.

Но най-важното е да гледате порцията и в никакъв случай да не преяждате.

Първа закуска или втора закуска или обяд

Ако сутринта, бързайки да се подготвите за работа, не сте имали време да закусите и закуската ви се е състояла само от чаша кафе, тогава по време на закуската определено трябва да хапнете нещо обилно. Идеалният вариант в този случай е да ядете овесена каша, чийзкейк или омлет. Но ако закуската е обилна, тогава можете да хапнете малко плодове, пресни или под формата на сушени плодове. Добри са за похапване. За хора, работещи в офис или на многолюдно място, тези продукти ще бъдат много подходящи, тъй като не пречат на другите с ненужни миризми.

Добър вариант за закуска е варена царевица. Здравословно е и засищащо. По време на топлинна обработка царевицата не губи всичките си полезни свойства. Хората обичат да похапват няколко ябълки. По-добре е да не правите това, тъй като ябълките предизвикват отделянето на стомашен сок и може да почувствате глад. Ако имате достатъчно свободно време, можете да си приготвите закуски предварително. Печена ябълка с извара и мед; топчета от извара със сушени плодове и ядки; млечни шейкове с горски плодове и извара и много други. Развихрете въображението си и ще се изненадате да видите колко вкусни и здравословни закуски ще ви даде тя.

Втора закуска или следобедна закуска

Втората закуска е много важна за хората, които се придържат към правилното хранене. Особено важно е за тези, които имат навика да вечерят късно или често остават на работа до късно. Благодарение на тази закуска няма да бъдете изненадани от чувството на глад. Това ще ви позволи да разтегнете усещането за ситост до вечерята и ще ви попречи да ядете твърде много. Протеиновите и въглехидратните храни с високо съдържание на фибри са подходящи за следобедна закуска. Любителите на ферментирали млечни продукти могат да се зарадват с кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко или нискомаслено извара. Зеленчукова салата със сирене и зехтин, винегрет с минимално съдържание на картофи ще служи като източник на фибри за вашето тяло.

Вечерна закуска

Вечерната закуска е последното хранене преди лягане. Придържайки се към принципите на правилното хранене, препоръчително е да използвате предимно протеинови храни за вечерна закуска. Трябва да хапнете не по-късно от три часа преди лягане. Препоръчително е да си лягате с празен стомах. Чаша нискокалоричен кефир или неподсладено кисело мляко е идеална за вечерна закуска. Можете да хапнете варени белтъци или да направите омлет от тях, като смесите няколко белтъка с 40 грама мляко. Любителите на млечни продукти могат да се поглезят с чаша топло мляко като лека закуска. Ако в хладилника ви има само мляко с висок процент масленост, можете да го разредите с топла преварена вода в съотношение 1 към 1.

Закуски за хора с ограничено време.

Много хора, които нямат достатъчно време да се хранят на спокойствие, го правят, докато тичат. На път за работа влизат в заведение за бързо хранене, хвърлят поредния бургер и след известно време са изненадани, че чувството на глад отново ги е обзело. Продуктите в такива заведения са не само далеч от принципите на правилното хранене, но и изключително вредни. Ако нямате време за нормална закуска, можете да хапнете банан, шепа ядки или да пиете кисело мляко.

Грешна закуска

21 век е времето на информационните технологии. Време, в което хората имат все по-малко свободно време. Времето, когато храната се материализира на вашата маса за броени минути. Всичко, от което се нуждаете за това, е смартфон с достъп до интернет. Но за съжаление тази храна трудно може да се нарече здравословна. А грешните закуски са вредни за здравето ни. Те ни дават краткотрайно усещане за ситост и след известно време тялото ни отново иска да задоволи нуждите си. Всички, които се грижат за здравето и фигурата си, трябва да избягват храни като

  • бързо хранене
  • Газирани напитки
  • торти, сладкиши, сладкиши и бисквити
  • колбаси
  • фиде, картофи и инстантни супи
  • крекери, чипс, солени ядки и осолена риба

Правилната закуска може не само да запази здравето, но и фигурата и нервите на човек. Като се придържате към определена диета и не забравяте за правилните закуски, ще се чувствате пълни с енергия ден след ден. Излишните килограми ще изчезнат и здравето ви ще бъде много по-здраво. Затова трябва да се храните правилно и едновременно с това да му се наслаждавате.