প্রসবের পরে, অনেক মহিলা অতিরিক্ত ওজনের সমস্যার মুখোমুখি হন - শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব এবং বর্ধিত পুষ্টি পরিস্থিতিকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
এই পাউন্ড হারানোর জন্য, অনেক মা বিভিন্ন পুষ্টি পরিকল্পনা অবলম্বন করে, উদাহরণস্বরূপ, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় একটি প্রোটিন খাদ্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এর মৌলিক নীতিগুলি কী এবং যদি আমরা স্তন্যদানের সময়কাল সম্পর্কে কথা বলি তবে এর কী বৈশিষ্ট্য রয়েছে - আমরা আমাদের নিবন্ধে এটি বের করব।
আমরা বিশেষভাবে নার্সিং মায়েদের জন্য এই জাতীয় পুষ্টি ব্যবস্থা বর্ণনা করতে শুরু করার আগে, আসুন সাধারণভাবে প্রোটিন ডায়েটের নীতিগুলি বুঝতে পারি। তাদের ওজন কমানোর কারণ কী এবং তারা আপনাকে কত দ্রুত ওজন কমাতে দেয়?
প্রকৃতপক্ষে, এই জাতীয় পুষ্টি পরিকল্পনার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে তবে তাদের মধ্যে একটি জিনিস রয়েছে - ডায়েটের ভিত্তি প্রোটিন খাবার হওয়া উচিত। এই বিভাগে মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি, দুগ্ধজাত পণ্য, সয়া এবং মটরশুটির মতো পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যোগ করাও গুরুত্বপূর্ণ - তাজা শাকসবজি এবং ফল। এই ধরনের খাবার পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে এবং ওভারলোড থেকে রক্ষা করে।
ফলস্বরূপ, এটি দেখা যাচ্ছে যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ধীরে ধীরে কার্বোহাইড্রেট শরীরে প্রবেশ করে। এই জাতীয় ডায়েট শরীরের কোনও চর্বি সঞ্চয় করার সম্ভাবনাকে দূর করে, তবে একই সাথে খাঁটি পেশী ভর লাভের প্রচার করে, যদি স্বাভাবিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বজায় থাকে।
এই বৈশিষ্ট্যগুলি প্রোটিন ডায়েটগুলিকে বিভিন্ন অ্যাথলেটদের জন্য আদর্শ করে তোলে এবং যারা সক্রিয় জীবনধারায় নেতৃত্ব দেয়, কারণ তারা চর্বি-জ্বালা বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে এবং পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
অবশ্যই, অতিরিক্ত পাউন্ড হারানো বেশ ধীরে ধীরে ঘটে - এই ডায়েটে তেমন কোনও উপবাস নেই, যার অর্থ ওজন কমানোর অনেক সিস্টেমের কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই (মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, শক্তির অভাব এবং মাথাব্যথা)। যাইহোক, প্রোটিন ডায়েটের নিঃসন্দেহে সুবিধা হল যে সমস্ত হারানো ওজন ফিরে আসে না এবং প্রাপ্ত ফলাফলগুলি স্থায়ী হয়।
বুকের দুধ খাওয়ানোর জন্য প্রোটিন ডায়েটের বৈশিষ্ট্য
প্রোটিন খাদ্যের বর্ণনা থেকে দেখা যায়, তাদের মূল আকারে এই জাতীয় পুষ্টি পরিকল্পনা নার্সিং মায়েদের জন্য সেরা পছন্দ নয়। অবশ্যই, স্তন্যপান করান এমন প্রতিটি মহিলার ডায়েটে প্রোটিন অবশ্যই থাকা উচিত, তবে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট অবশ্যই এতে উপস্থিত থাকতে হবে।
শুধুমাত্র ব্যাপক, পুষ্টিকর পুষ্টিই স্তন্যদানকারী মাকে সমস্ত দরকারী এবং পুষ্টিকর উপাদান সরবরাহ করতে পারে যা প্রসবের পরে শরীরকে পুনরুদ্ধার করতে এবং দুধ উত্পাদন করতে হবে।
আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে প্রোটিনের জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তা অত্যন্ত বেশি তখনই যদি একজন ব্যক্তি একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করেন বা খেলাধুলা করেন।
নার্সিং মায়েরা, প্রসবের পর প্রথম ছয় মাসে, সাধারণত কেবল পুনরুদ্ধার করে এবং শারীরিক কার্যকলাপ প্রায়শই তাদের জন্য contraindicated হয়, বিশেষত যদি আমরা সিজারিয়ান বিভাগের মাধ্যমে একটি শিশুর জন্মের কথা বলি।
সেই কারণেই যে মায়েরা এই জাতীয় ডায়েট বেছে নেন তাদের কিছু পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবশ্যই, সিস্টেমের দক্ষতা কিছুটা হ্রাস পেয়েছে, তবে আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার সন্তানের স্বাস্থ্যের সুরক্ষার জন্য এটি একটি ছোট মূল্য।
মূলত, এই পরিবর্তনগুলি খাদ্যে পুষ্টিকর প্রোটিন জাতীয় খাবার এবং শাকসবজির অনুপাতের দ্বারা প্রতিফলিত হয় - পূর্বেরটি একটু কম এবং পরেরটি একটু বেশি। উপরন্তু, প্রোটিন পণ্যের তালিকায় সমন্বয় করা হচ্ছে।
একজন নার্সিং মা প্রোটিন ডায়েটে কী খাবার খেতে পারেন?
আসুন জেনে নেওয়া যাক প্রোটিন ডায়েটে একজন নার্সিং মায়ের পুষ্টির ভিত্তি কী খাবার তৈরি করা উচিত।
- প্রথমত, মেনুতে অবশ্যই দুগ্ধজাত পণ্য - কুটির পনির এবং কেফির অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। এই জাতীয় খাবার কেবল প্রোটিন সমৃদ্ধ নয়, এতে প্রচুর ক্যালসিয়ামও রয়েছে, যা জানা যায়, একটি শিশুর হাড়ের টিস্যুর স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং তার মায়ের সুস্থ দাঁত ও নখের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয়।
- এছাড়াও, পর্যাপ্ত মাংস, হাঁস-মুরগি এবং মাছ না খেয়ে একটি প্রোটিন খাদ্য অসম্ভব। এখানে কম চর্বিযুক্ত খাদ্যতালিকাগত পণ্যকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। মাংস যদি বাছুর বা খরগোশ হয়, মুরগি হয় টার্কি, মাছ সাদা সামুদ্রিক মাছ।
- একটি ক্লাসিক প্রোটিন ডায়েটে প্রায় সব সময় তাজা শাকসবজি খাওয়া জড়িত - এতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা হজমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। প্রসবের পরে, এই জাতীয় খাবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর উল্লেখযোগ্যভাবে লোড বাড়ায় এবং তাই শাকসবজি - সিদ্ধ বা স্ট্যু গরম করা ভাল। এই ফর্মে, তারা আরও ভালভাবে শোষিত হবে এবং পাচনতন্ত্রকে ওভারলোড করবে না।
- কিউই, কমলা বা আঙ্গুরের মতো যে কোনও বিদেশী ফল নিরাপদ অ্যানালগ - আপেল, নাশপাতি, বাগানের বেরি এবং শুকনো ফল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা উচিত।
- মূল প্রোটিন ডায়েটে, পানীয় পছন্দ করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। নার্সিং মায়েদের কফি থেকে নিষিদ্ধ করা হয়, এবং তাই চা, কম্পোট, চিকোরি এবং প্লেইন বিশুদ্ধ জল পান করা উচিত। যাইহোক, এই ডায়েট অনুসারে, আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার পান করা উচিত।
- অন্তত মাঝে মাঝে, একজন নার্সিং মাকে তার মেনুতে সিরিয়াল যোগ করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, ভাত। এই জাতীয় পোরিজ, যদি এটি চিনি এবং তেল ছাড়াই প্রস্তুত করা হয় তবে ওজন হ্রাসের প্রক্রিয়াকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে না এবং একই সাথে সামগ্রিকভাবে শরীরের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে।
- খাবার তৈরির পছন্দের পদ্ধতি হল ফুটানো এবং স্টুইং। একই সময়ে, আপনার আগুনে খাবার বেশি রান্না করা উচিত নয়, অন্যথায় সমস্ত উপকারী পদার্থ এটি থেকে বাষ্প হয়ে যাবে।
বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় প্রোটিন খাবারের বিপদ
প্রোটিন ডায়েটে যেতে হবে কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, একজন নার্সিং মাকে অবশ্যই এই খাদ্য ব্যবস্থার সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং এর contraindicationগুলির তালিকার সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। উপরন্তু, এই ধরনের স্কিম ব্যবহার শুধুমাত্র উপস্থিত চিকিত্সক সঙ্গে পরামর্শের পরে অনুমোদিত হয়।
- প্রধান contraindication হল যে শিশুটি খুব ছোট। শিশুর কমপক্ষে ছয় মাস বয়স না হওয়া পর্যন্ত বিশেষজ্ঞরা ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন ডায়েট অবলম্বন করার পরামর্শ দেন না।
- যদিও এই খাদ্যের অভিযোজিত সংস্করণে পণ্যের একটি লক্ষণীয় বৈচিত্র্য রয়েছে, তবুও এটি একজন নার্সিং মায়ের জন্য যথেষ্ট নয়। এটি মনে রাখা উচিত যে একজন মহিলার শরীর ব্যক্তিগত মজুদ থেকে বুকের দুধের জন্য পুষ্টি গ্রহণ করে এবং তাই যদি পুষ্টি তাদের সম্পূর্ণরূপে পূরণ না করে, তবে একটি গুরুতর ঘাটতি দেখা দেয়, যা পুরো শরীরের সিস্টেমের কার্যকারিতায় বিচ্যুতি ঘটাতে পারে।
- উচ্চ বা নিম্ন রক্তচাপে ভুগছেন এমন নার্সিং মায়েদের প্রোটিন ডায়েট থেকে সতর্ক হওয়া উচিত। একটি মোটামুটি একঘেয়ে খাদ্য রক্তচাপের আকস্মিক জাম্প হতে পারে, যা বেদনাদায়ক অবস্থার দিকে পরিচালিত করতে পারে।
- এই খাদ্যটি সেই সমস্ত মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না যারা দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভোগেন, বিশেষ করে যদি তারা কিডনি এবং লিভারের সাথে সম্পর্কিত হয়। এই খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থার সাথে সম্মতি এই রোগগুলির একটি বৃদ্ধি হতে পারে।
পাকস্থলীর আলসার এবং অন্ত্র সংক্রান্ত রোগের জন্য প্রোটিন খাদ্য নিষিদ্ধ, যেহেতু প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার শরীরের পক্ষে হজম করা কঠিন।
- এছাড়াও, প্রোটিন ডায়েট অনুসরণ করলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে এবং সেইজন্য যে সমস্ত মহিলারা থ্রম্বোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অন্যান্য রোগে আক্রান্ত তাদের এই পুষ্টি ব্যবস্থার সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।
প্রোটিন ডায়েটে নার্সিং মায়ের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনুর উদাহরণ
আসুন এখন প্রোটিন ডায়েটে একজন নার্সিং মায়ের জন্য সাত দিনের জন্য একটি নমুনা মেনু দেখুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এটিতে ছোটখাটো পরিবর্তন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, এক ধরণের মাংসের সাথে অন্যটি প্রতিস্থাপন করা বা শাকসবজি এবং ফলের তালিকায় সামঞ্জস্য করা।
কঠোরভাবে ছয়টি খাবার থাকা উচিত, কারণ এটি ক্ষুধার অনুভূতি এড়াবে এবং অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা করবে।
প্রথম দিন
- এক টুকরো রাই রুটি এবং এক গ্লাস কেফির;
- তেল এবং চিনি ছাড়া চালের বরিজ একটি পরিবেশন;
- তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি পরিবেশন;
- এক গ্লাস কেফির।
দ্বিতীয় দিন
- এক গ্লাস চা এবং একটি ক্র্যাকার;
- প্রায় 150 গ্রাম unsweetened কুটির পনির;
- প্রায় 200 গ্রাম সিদ্ধ টার্কি এবং স্টিউড সবজি;
- প্রায় 150 গ্রাম চাল এবং 1 আপেল;
- তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি পরিবেশন;
- আপনার পছন্দের এক গ্লাস জুস।
তৃতীয় দিন
- এক গ্লাস চা এবং একটি ক্র্যাকার;
- সিদ্ধ বাছুর বা খরগোশ প্রায় 150 গ্রাম;
- প্রায় 150 গ্রাম চাল এবং 100 গ্রাম সিদ্ধ বা সিদ্ধ মাছ;
- আপেল;
- তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি পরিবেশন;
- আপনার পছন্দের এক গ্লাস জুস।
চতুর্থ দিন
- এক গ্লাস কেফির;
- সিদ্ধ বাছুর বা টার্কি প্রায় 200 গ্রাম;
- রাইয়ের রুটির টুকরো দিয়ে উদ্ভিজ্জ ঝোলের মধ্যে উদ্ভিজ্জ স্যুপের পরিবেশন;
- প্রায় 200 গ্রাম চাল;
- প্রায় 100 গ্রাম সিদ্ধ মাছ এবং তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ;
- এক গ্লাস কেফির।
পঞ্চম দিন
- এক গ্লাস চা এবং একটি ক্র্যাকার;
- উদ্ভিজ্জ স্টু একটি অংশ;
- তেল ছাড়া সিদ্ধ মাছ এবং সিদ্ধ আলু প্রায় 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি পরিবেশন;
- সিদ্ধ বাছুর বা টার্কি প্রায় 150 গ্রাম;
- এক গ্লাস কেফির।
ষষ্ঠ দিন
- এক গ্লাস চা এবং একটি ক্র্যাকার;
- সেদ্ধ কোয়েল ডিম 6-8 টুকরা;
- আপনার পছন্দের সিদ্ধ মাংস প্রায় 100 গ্রাম এবং চালের একটি অংশ;
- নাশপাতি বা আপেল 2-3 টুকরা;
- প্রায় 100 গ্রাম সিদ্ধ মাছ এবং 100 গ্রাম চাল;
- আপনার পছন্দের এক গ্লাস জুস।
সপ্তম দিন
- এক গ্লাস চা এবং একটি ক্র্যাকার;
- প্রায় 100 গ্রাম সিদ্ধ বাছুর এবং এক টুকরো রাই রুটি;
- প্রায় 100 গ্রাম চাল এবং তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি অংশ;
- তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি পরিবেশন;
- সিদ্ধ বাছুর, খরগোশ বা টার্কি প্রায় 200 গ্রাম;
- এক গ্লাস কেফির।
বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় অনুরূপ প্রোটিন ডায়েট এক সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং প্রতি তিন মাসে একবারের বেশি হয় না। এর আরও ঘন ঘন ব্যবহার পাচনতন্ত্রের সাথে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, সেইসাথে মহিলার সাধারণ স্বাস্থ্যকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্তন্যপান করানো মহিলার পুষ্টি সম্পূর্ণ এবং সুষম হওয়া উচিত। সর্বোপরি, এটি একটি গ্যারান্টি যে শিশুকে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করা হবে। অতএব, আপনার জন্ম দেওয়ার সাথে সাথেই ওজন কমানো শুরু করা উচিত নয়, নিজেকে খাবারে সীমাবদ্ধ করা উচিত। স্তন্যপান করানোর সময়কাল অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে লড়াই করার সেরা সময় নয়। যাইহোক, কিছু খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা এখনও প্রয়োজন হবে। অতএব, নার্সিং মায়েদের ডায়েট এবং মেনু বিকল্পগুলি সম্পর্কে তথ্য খুঁজে বের করা দরকারী। সব পরে, অনেক খাবার একটি শিশুর মধ্যে এলার্জি হতে পারে। কোলিক এবং বর্ধিত গ্যাস গঠনের আকারে শিশুর একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়াও সম্ভব।
নার্সিং মায়েদের জন্য হাইপোঅলার্জেনিক ডায়েট: মেনু
বেশিরভাগ মহিলার জন্ম দেওয়ার পরে প্রথম মাসগুলিতে যতটা সম্ভব নির্মূল করা উচিত। তারপর ডায়েট ধীরে ধীরে প্রসারিত হয়। কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে, পুষ্টির জন্য একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন হতে পারে, সেইসাথে একটি বিশেষ হাইপোলার্জেনিক খাদ্য। নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে একটি অনুরূপ পদক্ষেপ প্রয়োজন হতে পারে:
- যদি শিশুর ডায়াথেসিসের প্রকাশ থাকে;
- একটি শিশুর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের জন্য;
- যদি পরিবারে অ্যালার্জিজনিত রোগের ইতিহাস থাকে।
মায়ের ডায়েটে সবচেয়ে নিরাপদ খাবার থাকা উচিত।
আপনি এক সপ্তাহের জন্য নার্সিং মায়েদের জন্য একটি hypoallergenic খাদ্য মেনু একটি উদাহরণ দিতে পারেন।
সোমবার
সকালের নাস্তা: buckwheat, যকৃত।
রাতের খাবার:খরগোশের স্যুপ, ম্যাশ করা আলু, এক টুকরো সিদ্ধ বাছুর।
রাতের খাবার:কুটির পনির
মঙ্গলবার
সকালের নাস্তা:চাল, বেকড আপেল, গাঁজানো বেকড দুধ।
রাতের খাবার:ভেলের স্যুপ, বাকউইট পোরিজ, স্টিউড সবজি।
রাতের খাবার:কুটির পনির, মাখন এবং পনির সঙ্গে রুটি।
বুধবার
সকালের নাস্তা:ভুট্টা porridge, কুকিজ.
রাতের খাবার:খরগোশের স্যুপ, স্টিউড জুচিনি।
রাতের খাবার: syrniki
বৃহস্পতিবার
সকালের নাস্তা: buckwheat, kefir.
রাতের খাবার:টার্কি সঙ্গে স্যুপ, বাছুর সঙ্গে stewed আলু.
রাতের খাবার:সিদ্ধ ফুলকপি
শুক্রবার
সকালের নাস্তা: prunes, দই সঙ্গে গম porridge.
রাতের খাবার:খরগোশের স্যুপ, বেকড আলু।
রাতের খাবার:দই মিষ্টি।
শনিবার
সকালের নাস্তা:ফল সঙ্গে ভুট্টা porridge.
রাতের খাবার:মিটবল স্যুপ, আলু এবং টার্কি স্টু।
রাতের খাবার:ভাত
রবিবার
সকালের নাস্তা: buckwheat, fermented বেকড দুধ.
রাতের খাবার:বিশুদ্ধ ফুলকপি বা ব্রকলি স্যুপ, খরগোশের সাথে স্টিউড সবজি।
রাতের খাবার:কুটির পনির ক্যাসারোল।
বিস্কুট এবং ব্যাগেল বিকেলের চা এবং দ্বিতীয় ব্রেকফাস্টের জন্য স্ন্যাকস হিসাবে খাওয়া উচিত। আপনি গ্রিন টি, শুকনো ফলের কম্পোট পান করতে পারেন।
একজন নার্সিং মায়ের জন্য দুগ্ধ-মুক্ত ডায়েট মেনু
কিছু শিশু এটি ভালভাবে সহ্য করে না, তাই তাদের মায়েদের একটি খাদ্যের সুপারিশ করা হয় যা সংশ্লিষ্ট খাবারগুলি বাদ দেয়। আপনি এক সপ্তাহের জন্য একটি খাদ্যের উদাহরণ দিতে পারেন।
সোমবার
সকালের নাস্তা:শুকনো ফলের সঙ্গে ওটমিল porridge.
রাতের খাবার:মুরগির স্যুপ, মাংসের টুকরো দিয়ে সিদ্ধ আলু।
রাতের খাবার: meatballs সঙ্গে buckwheat.
মঙ্গলবার
সকালের নাস্তা:সেদ্ধ মাছের সাথে ম্যাশড আলু।
রাতের খাবার:বাছুর, উদ্ভিজ্জ স্টু সঙ্গে buckwheat স্যুপ.
রাতের খাবার:অমলেট
বুধবার
সকালের নাস্তা:গাজর সঙ্গে stewed যকৃত.
রাতের খাবার:মাছের স্যুপ, সিদ্ধ মুরগির সঙ্গে বাজরা পোরিজ।
রাতের খাবার: goulash সঙ্গে buckwheat.
বৃহস্পতিবার
সকালের নাস্তা:ওটমিল, সিদ্ধ ডিম।
রাতের খাবার:চালের স্যুপ, খরগোশের সাথে আলু।
রাতের খাবার:সবজি স্ট্যু।
শুক্রবার
সকালের নাস্তা:গাজর সঙ্গে stewed zucchini.
রাতের খাবার:নিরামিষ স্যুপ, ভাত, সিদ্ধ জিহ্বা।
রাতের খাবার:বেকড আপেল
শনিবার
সকালের নাস্তা:ওটমিল, সিদ্ধ ডিম।
রাতের খাবার:কিমা মাংস, উদ্ভিজ্জ স্টু সঙ্গে স্যুপ.
রাতের খাবার:সিদ্ধ ফুলকপি
রবিবার
সকালের নাস্তা:ফল সঙ্গে ভুট্টা porridge.
রাতের খাবার:টার্কি স্যুপ, বেকড আলু।
রাতের খাবার:মাছ দিয়ে সিদ্ধ সবজি।
আপনি শুকনো ফল দিয়ে দিনের বেলা একটি জলখাবার খেতে পারেন। আপনি ফলের পানীয়, compotes, এবং rosehip ক্বাথ পান করা উচিত.
কিছু মহিলা, ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, নার্সিং মায়েদের জন্য একটি নমুনা কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য মেনু খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন। কিন্তু জন্ম দেওয়ার পর এই ডায়েট মেনে চলা উচিত নয়। এই খাদ্যটি গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি বেশ কঠোর বলে মনে করা হয়।
সাধারণভাবে, আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার ডায়েট নিয়ে আলোচনা করা ভাল।
একজন মহিলা যিনি একটি সন্তান জন্মদানের জন্য একটি দায়িত্বশীল পদ্ধতি গ্রহণ করেন তিনি গর্ভাবস্থায় একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং জীবনধারায় অভ্যস্ত হন। এমনকি যদি তিনি আগে এই প্রক্রিয়াগুলিতে তার মনোযোগ কেন্দ্রীভূত না করেন তবে এখন সেগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় একজন মহিলার খাদ্য এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় তার খাদ্য দুটি বড় পার্থক্য। খাওয়ানোর প্রথম মাসগুলিতে তার ডায়েট বিশেষত আলাদা।স্তন্যদানকে উদ্দীপিত করার জন্য, নবজাতকের শরীর এবং তারপরে শিশুকে পুষ্টি এবং ভিটামিন সরবরাহ করতে এবং অ্যালার্জি থেকে রক্ষা করার জন্য একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে চলা এবং মদ্যপানের নিয়ম বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। প্রসবের প্রথম দিন থেকেই আপনার খাওয়া উচিত।
এমনকি প্রসবের পরেও, শিশু এবং তার স্তন্যদানকারী মা থাকে, এক অর্থে, "একক" পাচনতন্ত্রের সাথে একক সমগ্র। এর মানে হল যে একজন মহিলার খাদ্যাভ্যাস প্রাথমিকভাবে শিশুর স্বাস্থ্য এবং বিকাশকে প্রভাবিত করে।প্রথম প্রসবোত্তর সপ্তাহের জন্য ডায়েট
জন্মের পর প্রথম তিন দিনে, মদ্যপানের দিকে মনোযোগ দিয়ে খাবারের সাথে এটি অতিরিক্ত না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শ্রমের পরে শরীরের তরল ক্ষয় পূরণ করতে হবে এবং দুধ উৎপাদনের জন্য এটি মজুদ করতে হবে। বিশুদ্ধ নন-কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার আর্দ্রতা সরবরাহকারী হিসেবে খুবই ভালো। আপনি দুর্বল মিষ্টি চা, শুকনো ফলের কম্পোট এবং তরল গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য পান করতে পারেন। একটি নার্সিং মায়ের জন্য প্রাতঃরাশ সহজেই পানীয় fermented দুধ পণ্য একটি গ্লাস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
- 4-7 দিনে, পোরিজ মহিলার ডায়েটে প্রবর্তিত হয়। আপনি বাজরা এবং গম খেতে পারেন buckwheat এবং ওটমিল উপর জোর দেওয়া উচিত; এগুলি লবণ ছাড়া বা ন্যূনতম পরিমাণে জলে প্রস্তুত করা হয়।
- আপনার প্রথম দিনগুলিতে আলু খাওয়া উচিত নয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে এবং প্রথম মাসে আপনার বাঁধাকপি খাওয়া উচিত নয় (এটি সাদা বাঁধাকপির বিভিন্নতার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য)। বাঁধাকপি একটি নবজাতকের মধ্যে অত্যধিক গ্যাস গঠনের কারণ হয় এবং ফলস্বরূপ, অন্ত্র বরাবর ব্যথা হয়।
- আপনি অল্প পরিমাণে সিদ্ধ বা বাষ্পযুক্ত সবজি খেতে পারেন; আপনাকে প্রতি তিন দিনে 1টি মুরগির ডিম খেতে দেওয়া হয়।
- আপনার খাদ্যতালিকায় উদ্ভিজ্জ ঝোল সহ তরল স্যুপ অন্তর্ভুক্ত করা দরকারী।
এটি খুব দরকারী যদি একজন নার্সিং মা প্রথম প্রাতঃরাশের জন্য এক গ্লাস গাঁজানো দুধের পানীয় পান করেন। এবং দুপুরের খাবারের জন্য, একজন মহিলা সিদ্ধ সবজির সাথে কুটির পনির বা পোরিজ খেতে পারেন। রাতের খাবারের জন্য এক গ্লাস কেফির দিয়ে দিনটি শেষ করতে ভাল লাগবে।
"1 পণ্য - 1 দিন" নীতি অনুসরণ করে, আপনাকে গর্ভাবস্থার পরে আপনার ডায়েটে সাবধানে নতুন খাবার যুক্ত করতে হবে। এই পদ্ধতিটি শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, অত্যধিক গ্যাস গঠন এবং চাপ এড়াতে সাহায্য করবে। দ্বিতীয় সপ্তাহের জন্য ডায়েট
প্রিয় পাঠক!
এই নিবন্ধটি আপনার সমস্যাগুলি সমাধান করার সাধারণ উপায় সম্পর্কে কথা বলে, তবে প্রতিটি ক্ষেত্রেই অনন্য! আপনি যদি আপনার নির্দিষ্ট সমস্যাটি কীভাবে সমাধান করবেন তা জানতে চান, আপনার প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন। এটা দ্রুত এবং বিনামূল্যে!
প্রতিটি নতুন পণ্য আলাদাভাবে চালু করতে হবে, অর্থাৎ, 1টি পণ্য - 1 দিন, এবং সাবধানে নবজাতকের শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে (ফুসকুড়ি, মলের সমস্যা, গ্যাস গঠনের জন্য)।
- জন্মের প্রথম সপ্তাহের শেষ থেকে দ্বিতীয় সপ্তাহের শুরুতে, আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় সেদ্ধ মাছ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
- এক সপ্তাহ পরে, আপনি খরগোশের মাংস বা চর্বিহীন বাছুর, সেইসাথে সাদা মুরগির মাংস চেষ্টা করতে পারেন।
- ভুলে যাবেন না যে প্রতিদিন তিন লিটার তরল এখন একজন নার্সিং মহিলার জন্য আদর্শ।
- আপনি আপনার ডায়েটে অল্প পরিমাণে রুটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, বিশেষত তুষ এবং শুকনো।
- ডেজার্টের জন্য, আপনি একটি বেকড আপেল বা বাড়িতে তৈরি মার্মালেডের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করতে পারেন।
- আপনাকে কুটির পনির খেতে হবে। নাস্তা এবং রাতের খাবারের জন্য গাঁজানো দুধের পানীয় অপরিবর্তিত থাকে।
প্রথম মাসের জন্য ডায়েট
জন্মের পর প্রথম মাসের শেষের দিকে, আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় তাজা শসা, তাজা শাক-সবজি এবং ভেষজ অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন। আপনি একটি তাজা আপেল চেষ্টা করতে পারেন; কিছু বিশেষজ্ঞরা সবুজ নাশপাতি এবং বরইয়ের বিরুদ্ধে নয় যদি সময়টি এই ফলগুলি পাকার সাথে মিলে যায় (আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:)। প্রাতঃরাশের জন্য দই এবং রাতের খাবারের জন্য কেফির সম্পর্কে ভুলবেন না।
গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য, প্রোটিন সমৃদ্ধ, একজন নার্সিং মায়ের ডায়েটে অপরিহার্য।
দ্বিতীয় মাসের জন্য ডায়েট
দ্বিতীয় মাসের শেষের দিকে, আপনি ধীরে ধীরে বিটরুট, বাঁধাকপির স্যুপ, তাজা ছেঁকে নেওয়া রস এবং ফলের পানীয় এবং তাজা শাকসবজি আপনার ডায়েটে যোগ করতে পারেন। প্রত্যেকে প্রতিদিন একটি পণ্যও চালু করে। আপনার এখনও কটেজ পনির খাওয়া উচিত এবং প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের জন্য (বা ঘুমানোর আগে) গাঁজানো দুধের পণ্য পান করা উচিত। কিছু মায়েরা রাতে রেফ্রিজারেটরে হেঁটে যাওয়ার "আকাঙ্ক্ষায় ভোগেন"। এটি এড়াতে, আপনি রাতে আপনার শিশুকে খাওয়ানোর আগে এক গ্লাস কেফির রাখতে পারেন এবং এটি পান করতে পারেন।
খাওয়ানোর শেষ না হওয়া পর্যন্ত, আপনার কোন অবস্থাতেই আপনার খাদ্যতালিকায় অ্যালকোহল, কার্বনেটেড এবং টনিক পানীয় বা স্বাদ বৃদ্ধিকারী, রঞ্জক বা প্রিজারভেটিভ যুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। সব ধরনের ফাস্ট ফুড, চিপস এবং ক্র্যাকারের বিভিন্ন স্বাদ এবং স্বাদযুক্ত সংযোজন, ধূমপান করা মাংস এবং মশলাদার মশলা খাওয়ার দরকার নেই।
এই ধরনের খাদ্যের বিকল্প যে কোনো সময়ে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর, উভয় সময়েই, বৃদ্ধি ও বিকাশের সময় এবং পরিপক্কতার সময়কালে। কিন্তু এগুলো শিশুর ভঙ্গুর শরীরের জন্য বিশেষভাবে ক্ষতিকর।
মায়ের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
যখন শিশুটি খুব ছোট হয়, তখন মায়ের অনেক উদ্বেগ থাকে, নিজের জন্য একটি মেনু চিন্তা করার সময় থাকে না এবং কখনও কখনও খাবার রান্নাও করে। 0-3 মাস বয়স শুধুমাত্র নবজাতকের জন্য নয়, তার মায়ের জন্যও নতুন অবস্থার সাথে অভিযোজনের সময়কাল। নিজেকে সাহায্য করার জন্য এবং প্রাতঃরাশের জন্য কীভাবে তার শরীরকে বাড়ানো যায় বা রাতের খাবারের জন্য তাকে প্যাম্পার করা যায় তা নিয়ে ভাবতে হবে না, একজন মহিলা সপ্তাহের জন্য মেনু বিকল্পগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন।
একজন নার্সিং মায়ের জন্য একটি আনুমানিক সাপ্তাহিক মেনু শুধুমাত্র একটি গাইড হিসাবে প্রদান করা হয়। মায়েরা নিজেরাই দীর্ঘমেয়াদে তাদের নিজস্ব মেনু তৈরি করার সম্ভাবনা কম। তবে কেনাকাটা করার সময় আপনাকে কোন পণ্যগুলিতে ফোকাস করতে হবে এবং সেগুলি কীভাবে বিতরণ করা যায় তা জানার জন্য, আপনি টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন:
সপ্তাহের দিন সকালের নাস্তা রাতের খাবার বিকালে স্ন্যাক রাতের খাবার সোমবার
- buckwheat porridge;
- সবজি স্ট্যু;
- কেফির;
- কুটির পনির
- উদ্ভিজ্জ ঝোল স্যুপ;
- ভাজা মাছ;
- সেদ্ধ আলু;
- মিষ্টি চা;
- ক্র্যাকার
- বেকড আপেল;
- বিস্কুট;
- শুকনো ফল compote.
- পাস্তা
- সেদ্ধ বাছুর;
- rosehip ক্বাথ;
- শুকনো ফলের মিশ্রণ।
মঙ্গলবার
- সিদ্ধ ডিম;
- তুষ রুটি;
- এক টুকরো মাখন;
- ব্রোকলি (স্ট্যুড);
- চিনি দিয়ে চা;
- বেশ কয়েকটি ব্যাগেল (সুশি)।
- মাছের ঝোল;
- গম porridge;
- সাদা মুরগির মাংস;
- গাঁজা বেকড দুধ;
- কলা
- কেফির;
- বেকড আপেল;
- বিস্কুট
- শাক সবজি সালাদ;
- সেদ্ধ আলু;
- বাষ্পযুক্ত চিজকেক;
- রায়জেঙ্কা
বুধবার
- বাজরা porridge;
- সেদ্ধ সবজি;
- শুকনো ফল।
- উদ্ভিজ্জ ঝোল স্যুপ;
- সেদ্ধ বাছুর;
- ডুরম পাস্তা;
- বেকড সবজি;
- কেফির
- বেকড আপেল;
- কুটির পনির;
- রায়জেঙ্কা
- সিদ্ধ ডিম;
- মাখন দিয়ে রুটির টুকরো;
- rosehip ক্বাথ;
- শুকানো
বৃহস্পতিবার
- চাল দুধ porridge;
- শুকনো ফলের মিশ্রণ।
- বিটরুট স্যুপ (ন্যূনতম বাঁধাকপি);
- ভুট্টা porridge;
- ভাপে রাধাঁ সবজি;
- গাঁজা বেকড দুধ;
- কয়েকটি ক্র্যাকার।
- কেফির;
- আপেল
- রুটি ফালি।
- সিদ্ধ পাস্তা;
- সাদা মুরগির মাংস;
- সেদ্ধ সবজি;
- এক গ্লাস দুধ;
- রুটি ফালি।
শুক্রবার
- ওভেনে বেকড কুটির পনির প্যানকেকস;
- আপেল
- চিকেন স্যুপ;
- সেদ্ধ আলু;
- ভাপে রাধাঁ সবজি;
- rosehip ক্বাথ;
- বিস্কুট
- উদ্ভিজ্জ ক্যাসেরোল;
- কেফির
- সিদ্ধ ডিম;
- তুষ রুটি;
- তেল;
- শুকনো ফল;
- রায়জেঙ্কা
শনিবার
- কুটির পনির ক্যাসেরোল;
- গাঁজা বেকড দুধ;
- কলা
- জল দিয়ে চালের স্যুপ;
- ডুরম পাস্তা;
- সিদ্ধ মাছ;
- শাক সবজি সালাদ;
- ক্র্যাকার
- গাঁজা বেকড দুধ;
- বেকড আপেল
- বেকড গরুর মাংস;
- সেদ্ধ সবজি;
- কেফির;
- শুকানো
রবিবার
- ওটমিল;
- সবজি স্ট্যু;
- মিষ্টি চা;
- ক্র্যাকার
- বাকউইট চর্বিহীন স্যুপ;
- সেদ্ধ আলু;
- সাদা মুরগির মাংস;
- এক টুকরো তাজা শসা;
- শুকনো ফল compote.
- বেকড আপেল;
- bagels;
- রায়জেঙ্কা
- পাস্তা
- ভাপে সিদ্ধ মাছ;
- সবজি স্ট্যু;
- বিস্কুট;
- কেফির
আমরা সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করি
সুস্বাদু খাবার চর্বিযুক্ত বা ভাজা হতে হবে না। উদাহরণস্বরূপ, একটি ডাবল বয়লারে আপনি চর্বি এবং সস ব্যবহার না করে জটিল স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে পারেন
দেখে মনে হচ্ছে স্তন্যপান করানো মহিলাদের খাওয়ার কিছু নেই, এবং তারা যা খেতে পারে তা স্বাদহীন। কিন্তু এটা যাতে না হয়। আপনি বিভিন্ন উপায়ে এমনকি ন্যূনতম পরিমাণ অনুমোদিত পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন:
- ফুটান;
- স্টু
- ওভেনে বেক করুন;
- একটি স্টিমারে;
- একটি ধীর কুকারে;
- তেল ছাড়া খুব কম তাপে একটি ফ্রাইং প্যানে (উদাহরণস্বরূপ, আপনি ডিম ছাড়াই চিজকেক তৈরি করতে পারেন)।
ধীর কুকারে খাবার প্রস্তুত করা খুবই সুবিধাজনক এবং আরামদায়ক। খাবারগুলি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে এবং এর সাথে আসা ডকুমেন্টেশনগুলি প্রস্তুত করা যেতে পারে এমন খাবারের জন্য বিভিন্ন রেসিপি দিয়ে পরিপূর্ণ। এই ডিভাইসটি আপনাকে স্যুপ, বোর্শট, ক্যাসারোল, অমলেট, স্টিউড সবজি এবং আরও অনেক কিছু রান্না করতে দেয়।
শিশুর স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, একজন স্তন্যদানকারী মাকে কেবল তার শরীরের অবস্থাই নয়, তার নিজের প্রতিও খুব মনোযোগী হতে হবে। আমরা তাই যা আমরা খাই। আপনি এই বিবৃতি সঙ্গে একমত নাও হতে পারে. কিন্তু বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, আপনাকে এটিকে সত্য হিসাবে গ্রহণ করতে হবে এবং খুব সাবধানে খাদ্য পণ্যগুলি বেছে নিতে হবে (আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:)।
টিভি স্ক্রিনের সামনে বসে রাতের খাবারের জন্য চিপস এবং ক্র্যাকার খাওয়া উচিত নয়। এমনকি যদি শিশুটি ঘুমিয়ে পড়ে এবং আপনাকে এটি করতে দেয় এবং আপনি এইভাবে আপনার সন্ধ্যা কাটাতে অভ্যস্ত। অনেক মহিলা, তাদের চিত্র বজায় রাখার সময়, নিজেকে একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার অস্বীকার করে। খাওয়ানোর সময় এটি করা উচিত নয়। একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ আপনার এবং আপনার সন্তানের জন্য সারা দিনের জন্য শক্তি বৃদ্ধি করে।
পরিবারে একটি শিশুর আগমন যে কোনও পরিবারে একটি আনন্দদায়ক ঘটনা। যাইহোক, একটি শিশুর জীবনের প্রথম বছর কখনও কখনও একটি অল্পবয়সী মায়ের জন্য একটি বরং কঠিন পরীক্ষা হয়। নিদ্রাহীন রাত, কোলিক, বিভিন্ন অ্যালার্জি - এই সমস্ত অসুবিধা যা শিশুর পিতামাতার মুখোমুখি হতে হবে। কখনও কখনও অন্য, বরং গুরুতর সমস্যা তাদের যোগ করা হয় - শিশুর মধ্যে lactase অভাবের প্রকাশ।
আমি অবিলম্বে নোট করতে চাই যে এই রোগটিকে প্রায়শই ল্যাকটোজ ঘাটতি বলা হয়, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে সঠিক নয় এবং কেন তা এখানে। ল্যাকটোজ হল দুধের চিনি যা দুগ্ধজাত পণ্যে পাওয়া যায়। এই দুধের চিনিকে ভাঙ্গার জন্য দায়ী এনজাইমকে ল্যাকটেজ বলা হয়। এটি শিশুর শরীরে এর ঘাটতি যা প্রশ্নে রোগের প্রকাশ ঘটায়।
এটা স্পষ্ট করা উচিত যে তথাকথিত সেকেন্ডারি ল্যাকটেজ ঘাটতিও ঘটে।
যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, এটি বরং একটি স্বাধীন রোগ নয়, তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্যাথলজিগুলির সাথে একটি উপসর্গ যেমন, উদাহরণস্বরূপ, রোটাভাইরাস সংক্রমণ, কোলাইটিস বা গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার সমস্যাটিকে অবমূল্যায়ন করা কঠিন, কারণ একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য এটি সমাধান করা বেশ সহজ - যদি ল্যাকটেজের ঘাটতি ধরা পড়ে তবে আপনাকে যা করতে হবে তা হল দুগ্ধজাত দ্রব্য ত্যাগ করা। যে শিশুর খাদ্যের একমাত্র উৎস হল বুকের দুধ, তার জন্য ল্যাকটেজের ঘাটতি শরীরের জন্য কঠিন পরীক্ষা হয়ে দাঁড়ায়।
মাকে সন্দেহ করা উচিত যে শিশুটি এই প্যাথলজিতে ভুগছে যদি শিশুর অত্যধিক গ্যাস, ঘন ঘন আলগা এবং ফেনাযুক্ত মল এবং কোলিকের মতো লক্ষণগুলি দেখায়। শিশুটি ক্ষুধার অভাবে ভোগে না এবং স্তন প্রত্যাখ্যান করে না, তবে খাওয়ানোর সময় সে উদ্বেগ দেখায়, কাঁদতে পারে এবং তার পা তার পেটে চাপতে পারে। প্রায়শই, ল্যাকটেজের অভাব ডিহাইড্রেশন এবং স্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধিতে ধীরগতির দিকে পরিচালিত করে। কখনও কখনও বর্ণিত উপসর্গগুলি ত্বকের ফুসকুড়ি দ্বারা অনুষঙ্গী হয়।
অবশ্যই, শুধুমাত্র একজন বিশেষজ্ঞ ল্যাকটেজ ঘাটতি নির্ণয় করতে পারেন। এটি করার জন্য, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ সম্ভবত কার্বোহাইড্রেটের জন্য মল পরীক্ষা, সেইসাথে তথাকথিত ল্যাকটোজ বক্ররেখা বিশ্লেষণের পরামর্শ দেবেন। কখনও কখনও ছোট অন্ত্রের একটি বায়োপসি নির্ধারিত হয়। এই ধরনের একটি অধ্যয়ন 90% তথ্যপূর্ণ, কিন্তু একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি আছে - এটি সাধারণ অ্যানেশেসিয়া প্রয়োজন হবে।
প্রায়শই, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা, যখন ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সনাক্ত করা হয়, তখন শিশুকে ল্যাকটোজ-মুক্ত সূত্র দিয়ে কৃত্রিম খাওয়ানোর জন্য স্থানান্তর করার অবলম্বন করে। যাইহোক, যেহেতু বুকের দুধ খাওয়ানোর সুবিধাগুলিকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন, তাই একটি ল্যাকটোজ-মুক্ত ডায়েট তাদের শিশুর ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে নার্সিং মায়েদের জন্য সহায়ক হবে।
এই জাতীয় ডায়েটের মূল লক্ষ্য হ'ল মায়ের ডায়েট থেকে এমন খাবারগুলি বাদ দেওয়া যা শিশুর জন্য নেতিবাচক পরিণতি ঘটাতে পারে। এটি এমনভাবে একটি মেনু তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে শিশুটি প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজ পায়।
প্রথমত, মাকে তার ডায়েট থেকে পুরো গরুর দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য বাদ দিতে হবে। কখনও কখনও গরুর দুধের উপর নিষেধাজ্ঞার সমাধান ছাগলের দুধ হতে পারে।
সেলারি, পার্সলে, ফুলকপি এবং ব্রকলি, মাংস এবং মাছ ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করবে যা দুগ্ধ-মুক্ত খাদ্যের সাথে ঘটে। বাদাম এবং সয়া দুধও ভাল বিকল্প। গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি একজন নার্সিং মহিলার ডায়েটে থাকতে পারে তবে সেগুলি সাবধানতার সাথে খাওয়া উচিত, শিশুর শরীরের প্রতিক্রিয়ার প্রতি গভীর মনোযোগ দিয়ে। মশলাদার, অত্যধিক নোনতা এবং মশলাদার খাবার, টিনজাত খাবার এবং কফি, সেইসাথে সম্ভাব্য অ্যালার্জেনগুলিকে খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত।
বিধিনিষেধ সত্ত্বেও, নার্সিং মায়ের মেনু বেশ বৈচিত্র্যময় হতে পারে। প্রাতঃরাশের জন্য, এটি নিজেকে একটি দুগ্ধ-মুক্ত পোরিজ প্রস্তুত করার সময় (বাকউইট, চাল, ভুট্টা উপযুক্ত)। দুপুরের খাবারের আগে স্ন্যাকস হিসেবে বেছে নিতে পারেন বিস্কুট, ডিম, ফল যা আপনার শিশুর অ্যালার্জি সৃষ্টি করে না। দুপুরের খাবারের জন্য বিভিন্ন স্যুপ প্রস্তুত করা মূল্যবান - মাংস এবং মাছ উভয়ই। রাতের খাবার তৈরি করার সময় শাকসবজি একটি দুর্দান্ত সাহায্য হবে। উদ্ভিজ্জ স্ট্যু, বেকড শাকসবজি, উদ্ভিজ্জ স্যুপ, শুধু কাঁচা উদ্ভিজ্জ সালাদ - এই জাতীয় খাবারগুলি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় সীমিত খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করতে বেশ সক্ষম। মনে রাখবেন যে উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে পেয়ার করলে শাকসবজি আরও ভালভাবে শোষিত হয়। সাধারণ সূর্যমুখী এবং খুব স্বাস্থ্যকর জলপাই তেল উভয়ই করবে।
নার্সিং মায়ের ডায়েট সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন। অংশ 1
যদিও খাদ্যতালিকা সংক্রান্ত সমস্যাগুলি ইতিমধ্যেই বেশ কয়েকটি সংযুক্ত পিডিএফ নথি, লিঙ্ক এবং "বন্ধুত্বপূর্ণ সাইটগুলিতে" এই বিষয়ে কভার করা হয়েছে, ফোরামের প্রশ্নগুলির দ্বারা বিচার করে, এই দিকটির জন্য একটি পৃথক পোস্টের প্রয়োজন৷ এই বহুমুখী সমস্যাটা অন্তত একটু বোঝার চেষ্টা করা যাক।
তাই। একজন নার্সিং মায়ের সাধারণত কোন কঠোর খাদ্যের প্রয়োজন হয় না।আপনাকে পুষ্টিকর, বৈচিত্র্যময় এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে হবে। বুকের দুধ খাওয়ানোর কারণে একটি কঠোর ডায়েট নির্ধারণ করা কখনও কখনও কেবল অকেজো নয়, ক্ষতিকারকও। ও, যেহেতু এটি বুকের দুধের ক্যালোরি সামগ্রী, পুষ্টিকর এবং প্লাস্টিক মান হ্রাস করে এবং অসুবিধা যোগ করে এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর প্রতি মায়েদের প্রতিশ্রুতি হ্রাস করে।
1. কেন শিশু বিশেষজ্ঞরা একজন নার্সিং মায়ের জন্য একটি খাদ্য নির্ধারণ করতে পছন্দ করেন?
অনেক, বেশিরভাগ না হলে, রাশিয়ান শিশু বিশেষজ্ঞরা নার্সিং মায়েদের জন্য একটি খাদ্যের উপর জোর দেন। কেন?
প্রমাণ-ভিত্তিক ওষুধের সাথে বিভ্রান্ত না হওয়া, এই সমস্যার উপর এটি সম্পূর্ণরূপে আমার দৃষ্টিভঙ্গি
কারণ 1নিরক্ষরতা।
ক) আগে মনে করা হয়েছিল যে খারাপ ডায়েটিং শিশুদের মধ্যে ঘটনা বৃদ্ধি করে। এই ধারণাটি আধুনিক গবেষণার দ্বারা দীর্ঘদিন ধরে খণ্ডন করা হয়েছে, কিন্তু টিকে আছে।
খ) ফর্মুলায় একটি শিশুর মল প্রতিদিন অনেক বেশি হয়, তবে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এটি প্রায়ই প্রতি কয়েক দিনে একবার এবং কখনও কখনও প্রতি 2 সপ্তাহে একবার হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি মানুষের দুধের খুব ভাল হজম ক্ষমতা, ন্যূনতম "ব্যালাস্ট" এবং মলদ্বারের অ্যাম্পুলের ধীর ভরাটের কারণে হয়। কিন্তু কিছু শিশু বিশেষজ্ঞরা "প্রতিটি খাওয়ানোর পরে মল" সম্পর্কে কথা বলেন এবং বুকের দুধ খাওয়ানো বন্ধ করা সহ যে কোনও মূল্যে এটি অর্জন করতে পারেন।
খ) ইত্যাদি। উদাহরণস্বরূপ, আমি ক্রমাগত পেডিয়াট্রিক সহকর্মীদের মুখোমুখি হই যারা আক্ষরিক অর্থে বিরক্ত হয় যখন তারা জানতে পারে যে একজন মা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন এবং এটি প্রতিরোধ করেন। মায়ের কাছ থেকে যে কোনও অভিযোগ: বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় শিশুর মল বিরল, বা সবুজ বর্ণ, বা ঘন ঘন শূল, বা দিনে ঘুমানো এবং রাতে জেগে থাকা, বা কম ওজন বৃদ্ধি, বা ফুসকুড়ি, বা সেবোরিয়া, বা থ্রাশ ইত্যাদি। এবং তাই - একটি উত্তর "তারা সবকিছুতে মাতাল হয়, তারপর তারা কিছু চায়", এটি মৌলিকভাবে ভুল, নিরক্ষর এবং কুরুচিপূর্ণ, এবং তাই শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের পক্ষে অগ্রহণযোগ্য!
ডাক্তারের জানা উচিত যে স্বাভাবিক মল সবুজ রঙের হতে পারে এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ হতে পারে, যা অগত্যা মায়ের খাবারের উপর নির্ভর করে না, একটি শিশু কোনও অসুস্থতা ছাড়াই এক মাসের মধ্যে সামান্য লাভ করতে পারে, যে সকলেই খাদ্যের ব্যাধি থেকে বিকশিত হয় না, রাবার স্তনবৃন্ত ইত্যাদি থেকে থ্রাশ হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি।
কারণ 2অলসতা।
একজন নার্সিং মাকে সহায়তা করা একজন ডাক্তারের কাছ থেকে অনেক কাজ নেয়। ব্যাখ্যা করার জন্য অনেক কিছু আছে, অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য এবং ত্রুটি রয়েছে। মিশ্রণটি নির্ধারণ করা এবং বোতলে কীভাবে এটি পাতলা করা যায় তা ব্যাখ্যা করা অনেক সহজ। এবং তারপর - "ঘাস বাড়বে না।"
প্রায়শই, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ একেবারেই অশিক্ষিত নন, তিনি জানেন কীভাবে এটি করতে হয়, তবে হয় অল্প সময় থাকে, বা পর্যাপ্ত ইচ্ছা নেই, বা মায়ের সাথে কোনও যোগাযোগ নেই (কলঙ্কজনক বা বোকা) - এবং তিনি মিথ্যা বলছেন এবং ব্যাখ্যা এবং আশ্বস্ত করার পরিবর্তে মাকে কিছু নিয়ে ব্যস্ত রাখার জন্য একটি ডায়েট নির্ধারণ করা। কারণ 3সত্য চিকিৎসা ইঙ্গিত.
তবুও, এমন কিছু রোগ রয়েছে যার জন্য মাকে ডায়েট করতে হবে। একটি সর্বোত্তম উদাহরণ যেখানে মাকে কোনও দুগ্ধজাত পণ্য খাওয়া থেকে সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করা হয়েছে। বিজ্ঞানীরা এখনও বুঝতে পারছেন না কিভাবে প্রোটিন (একটি বিশাল অণু যা অবশ্যই মায়ের অন্ত্রে হজম হতে হবে, অ্যামিনো অ্যাসিডে পচন ধরে এবং অ্যালার্জি সৃষ্টি করার ক্ষমতা হারাতে পারে) এখনও মায়ের দুধে প্রবেশ করতে পারে এবং শিশুর মধ্যে মারাত্মক হজমের ব্যাধি এবং ফুসকুড়ি হতে পারে। একটি জিনিস পরিষ্কার - এই পরিস্থিতিতে নির্ধারিত দুগ্ধ-মুক্ত ডায়েট শিশুর সমস্ত বা প্রায় সমস্ত লক্ষণগুলিকে দূর করে, এবং তাই স্পষ্টভাবে নির্দেশিত।
2. এমন কী যা আপনার একেবারেই খাওয়া উচিত নয়?
অন্য সবকিছু সম্ভব, কিন্তু পরিমিতভাবে, সাধারণ জ্ঞান ভুলে যাওয়া এবং শিশুর পর্যবেক্ষণ করা নয়। সাধারণভাবে, একজন স্তন্যদানকারী মা, বিশেষ করে যদি তিনি তার সন্তানের সমস্যা এবং তার মায়ের খাবারের মধ্যে সংযোগের সন্দেহ করেন, তাহলে তাকে একটি খাদ্য ডায়েরি রাখতে হবে। শুধুমাত্র 2টি কলাম রয়েছে: শিশুটি কী খেয়েছিল এবং কী সে পছন্দ করে না। এবং যদি, তার নোটগুলি থেকে, একজন মা দেখেন যে, বলুন, মায়ের ডায়েটে মটর শিশুর মধ্যে গ্যাস গঠন এবং কোলিক বৃদ্ধি করে এবং এটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হয়, তবে মটর অবশ্যই সীমিত হওয়া উচিত। অথবা মা দুধ পান করেছেন এবং শিশু তা পেয়েছে ... যে, ঘটনা পরে, এবং অগ্রিম না.
3. আচ্ছা, ঠিক আছে, কোন খাবার সীমিত করা ভাল?
এটি প্রশ্নটিকে আরও সঠিক শব্দ করে তোলে। আপনাকে সীমাবদ্ধ করতে হবে:
ক) দুধের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে এমন সমস্ত পণ্য। অশোধিত তুলনার জন্য আমাকে ক্ষমা করুন, কিন্তু আমি একটি গ্রামে বড় হয়েছি এবং আমি জানি যে একটি গরু যদি কৃমি কাঠ বা হগউইড খায়, তবে সেদিন তার দুধ পান করা অসম্ভব, এটি তিক্ত! মায়ের দুধের ক্ষেত্রেও তাই। কম ভেষজ, রসুন, মশলা, গরম এবং তিক্ত খাবার। অন্যথায়, শিশু এটি স্তন্যপান করতে অস্বীকার করবে এবং আপনি একটি নিশ্চিত হিস্টিরিয়া এবং একটি ঘুমহীন রাত পাবেন।
খ) দুধ। এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করুন, বিশেষ করে যদি আপনার খাদ্যের ডায়েরি আপনার সন্তানের সমস্যার সাথে সংযোগের পরামর্শ দেয়।
গ) হিস্টামিন-মুক্তকারী খাবার (চকলেট, বাদাম, মাছ, সাইট্রাস ফল) এবং স্যালিসিলিক অ্যাসিডযুক্ত খাবার (চেরি, চেরি)। এই পণ্যগুলির অপব্যবহার শিশুর মধ্যে গুরুতর ফুসকুড়ি এবং চুলকানি হতে পারে।
ঘ) আপনার খাবারের ডায়েরি "পছন্দ করেনি" এবং এলোমেলো কাকতালীয় ঘটনা এড়াতে একাধিকবার।
4. আমি কি অ্যালকোহল খেতে পারি?
এ কের পর এক প্রশ্ন কর। তদুপরি, মায়েরা তাদের চোখে অপরাধবোধ এবং নিন্দার ভয় নিয়ে জিজ্ঞাসা করে, তাই অবিলম্বে মদ্যপান এবং বিরত থাকার চিন্তা মাথায় আসে।
সর্বোত্তম বিকল্প হল বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় অ্যালকোহল থেকে সম্পূর্ণরূপে বিরত থাকা। যাইহোক, যদি একজন নার্সিং মা চোখের জলে বিয়ার চান, তাহলে মনে হয়, যদি তিনি তার স্বামীর কাছ থেকে অর্ধেক গ্লাস "চুরি" করেন এবং "তাকে ফেলে দেন" তাহলে কোনও উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হবে না। সাধারণ জ্ঞানই প্রধান মাপকাঠি।
যারা এই বিষয়ে আগ্রহী তারা এই নিবন্ধটি পড়তে পারেন।