ওটের ক্বাথ ক্ষুধা বাড়ায়। কোলেস্টেরলের জন্য ওটস। কীভাবে নিরাময় পানীয় প্রস্তুত করবেন

ওট বহু শতাব্দী ধরে লোক ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিখ্যাত দার্শনিক হিপোক্রেটিস এই সংস্কৃতি থেকে একটি ক্বাথ গ্রহণ করেছিলেন এবং প্রাচীন নিরাময়কারীরা এটি দিয়ে অসংখ্য রোগের চিকিত্সা করেছিলেন এবং এটি দীর্ঘায়ুর উত্স হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন।

ওটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান রয়েছে, যার জন্য তারা লোক ওষুধ, ডায়েটিক্স এবং কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়। এই সিরিয়ালের উপর ভিত্তি করে পণ্য গ্রহণ করা কিছু contraindication বোঝায় এবং বাড়িতে ওট দিয়ে চিকিত্সা নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসারে করা উচিত।

ওটস একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যার উচ্চতা খুব কমই এক মিটার অতিক্রম করে। এর ফুল জুলাই পর্যন্ত চলতে থাকে, তারপরে কান্ডের শেষে দানা সহ একটি স্পাইক তৈরি হয়। ওটস সবচেয়ে সাধারণ উদ্ভিদ এক. এটি ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা, এস্তোনিয়া, ইউক্রেন, এশিয়া এবং লিথুয়ানিয়ায় জন্মে। বন্য অঞ্চলে এই ফসল অত্যন্ত বিরল।

ওটস প্রয়োগ:

• খাদ্য উৎপাদন;
• নির্দিষ্ট ওষুধ এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক উত্পাদন;
• প্রসাধনী পণ্য উত্পাদন, ইত্যাদি

ঔষধি উদ্দেশ্যে ওট ব্যবহার এই উদ্ভিদের অনন্য রচনার কারণে।

এই সংস্কৃতি বা অন্যান্য ঐতিহ্যগত ওষুধের উপর ভিত্তি করে ক্বাথের ব্যবহার শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে এবং গুরুত্বপূর্ণ অভ্যন্তরীণ সিস্টেমের ব্যাঘাতের সাথে যুক্ত রোগের চিকিত্সার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।

ওটস ভাল প্রতিরোধ প্রদান করে এবং শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন স্বাভাবিক করে। প্রথাগত নিরাময়কারীরা গুরুতর অসুস্থতা বা অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধারের সময়কালে ওট ক্বাথ গ্রহণের পরামর্শ দেন।

ওটসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নলিখিত কারণগুলি:

• প্রাথমিক লক্ষণ নির্মূল;
• বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব;
• লিভার এবং কিডনি ফাংশন স্বাভাবিককরণ;
• শরীরে কার্বোহাইড্রেট শোষণের প্রক্রিয়া উন্নত করা;
• অনাক্রম্যতা স্তর বৃদ্ধি;
• musculoskeletal সিস্টেম শক্তিশালীকরণ;
• বিপাক স্বাভাবিককরণ;
• অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব;
• শরীর থেকে ভারী ধাতু এবং বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ;
• হার্ট এবং রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করা;
• মানসিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি;
• গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিককরণ;
• শরীরে সিলিকন রিজার্ভের পুনরায় পূরণ;
• বর্ধিত জীবনীশক্তি;
• রক্তনালী শক্তিশালীকরণ।

ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত

ওটসের শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক করার ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি শরীরের ভাইরাল, সংক্রামক রোগ বা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির চিকিত্সায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এর উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি মূত্রনালীর রোগ বা কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রবণতা থেকে পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে পারেন।

ইঙ্গিতগুলির তালিকায় চিকিৎসা অনুশীলনে পরিচিত বেশিরভাগ প্যাথলজি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ওটস একটি সর্বজনীন ঔষধি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।

ঔষধি উদ্দেশ্যে ওটস ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত নিম্নলিখিত শর্তাবলী:

• অন্ত্রের রোগ;
• লিভারের কর্মহীনতা;
• ফুসফুসের রোগ;
• diathesis;
• একজিমা

কোন ক্ষতি এবং contraindications আছে?

ওট-ভিত্তিক পণ্য ব্যবহারের জন্য প্রধান contraindication হল cholelithiasis এবং গলব্লাডারের কোনো রোগ। এই সংস্কৃতি ধারণকারী যেকোনো পণ্যের ব্যবহার নেতিবাচকভাবে আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে এবং চিকিত্সার পরবর্তী কোর্সকে জটিল করে তুলতে পারে।

ওটসের অন্য কোন contraindication নেই, তবে এটি ব্যবহার করার সময়, প্রস্তাবিত ডোজগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। কিছু ক্ষেত্রে, ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা ঘটতে পারে। যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য কোন ফলাফল না পাওয়া যায় বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয় তবে এই উপাদানটির সাথে প্রেসক্রিপশন প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

ক্বাথ সম্পর্কে আরও তথ্য

ওট ক্বাথ বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তাপ চিকিত্সার প্রভাবের অধীনে, শস্য তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না। এই সিরিয়ালের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির নিয়মিত ব্যবহার শরীরের উপর একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণের প্রভাব ফেলে এবং নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতিতে তাদের চিকিত্সার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে। আপনি প্রতিরোধের জন্য বা ক্ষতিকারক পদার্থ এবং টক্সিন থেকে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির নিয়মিত পরিষ্কারের জন্য ওট ডিকোশন ব্যবহার করতে পারেন।

এটা কিভাবে শরীরের জন্য ভাল?

ওটসে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে (ফসফরাস, আয়রন, আয়োডিন, ফ্লোরিন, কোবাল্ট, সিলিকন জিঙ্ক, বিভিন্ন গ্রুপের ভিটামিন, সেইসাথে অনেক ধরণের ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান যা একজন ব্যক্তির স্বাভাবিকভাবে বিকাশের জন্য অত্যাবশ্যক), তাই এটি সেবন অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতাকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং শরীরের উপর একটি শক্তিশালী নিরাময় প্রভাব ফেলে।

ওট ক্বাথের বৈশিষ্ট্য:

• পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করা;
• প্রদাহজনক প্রক্রিয়া নির্মূল;
• সাধারণ স্বাস্থ্য প্রভাব;
• অভ্যন্তরীণ অঙ্গের উপর উপকারী প্রভাব;
• বর্ধিত জীবনীশক্তি;
• শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন উন্নত.

এটা কিভাবে রান্না করতে?

ওট ডিকোশনের মানক সংস্করণ প্রস্তুত করতে, অপরিশোধিত শস্য ব্যবহার করা হয়।

উপাদানটির একটি গ্লাস ফুটন্ত পানির লিটার দিয়ে পূর্ণ করা আবশ্যক। দুই মিনিটের জন্য আগুনের উপর প্রস্তুতিটি সিদ্ধ করুন এবং ত্রিশ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন।

ফলের ক্বাথ ছেঁকে দেওয়ার পরে (শস্যগুলি অবশ্যই চেপে নিতে হবে), আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং ঔষধি পানীয় পাবেন, যা অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত।

ওট ডিকোশনের সাথে চিকিত্সার সময়কাল এবং ডোজ সরাসরি এই কৌশলটি ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে। যদি পণ্যটি প্রতিরোধ বা শরীর পরিষ্কারের জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে পণ্যটি দিনে একবার সর্বোচ্চ বিশ দিনের জন্য গ্রহণ করা উচিত। দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সা করার সময়, কোর্সের সময়কাল 30-60 দিন বাড়ানো যেতে পারে। ক্বাথ নেওয়ার সংখ্যাও পরিবর্তিত হয়। প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করতে, এটি দিনে তিনবার খাওয়া হয়।

ব্যবহার এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি

লিভারের চিকিৎসার জন্য

ওট দানাগুলি শুধুমাত্র লিভারের রোগের চিকিত্সার জন্যই নয়, ক্ষতিকারক পদার্থ এবং বিষাক্ত পদার্থের এই অঙ্গটিকে পরিষ্কার করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। ওটমিল থেরাপির কোর্সের আগে, কিছু প্রস্তুতিমূলক পদক্ষেপ নেওয়া প্রয়োজন। প্রথমত, আপনাকে আপনার অন্ত্র পরিষ্কার করতে হবে। এটি করার জন্য, দুই দিনের জন্য আপনাকে হজমের জন্য ক্ষতিকারক খাবারের গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলি বাদ দিয়ে শুধুমাত্র উদ্ভিদজাত খাবার খেতে হবে।

লিভারের জন্য ওটসের উপকারিতা এই ফসলের উপাদানগুলির ক্ষমতার মধ্যে রয়েছে যা শরীর থেকে ক্ষতিকারক এবং বিষাক্ত পদার্থগুলিকে ফিল্টার এবং অপসারণ করতে পারে। শরীর পরিষ্কার করার পরে, অক্সিজেন সহ অঙ্গ সরবরাহের প্রক্রিয়া স্বাভাবিক হয়, প্রক্রিয়াটি উন্নত হয়।
হেমাটোপয়েসিস এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনের সরবরাহ পূরণ করে। ওটস লিভারের কিছু কোষ পুনরুদ্ধার করে, অনেক রোগের বিকাশ রোধ করে।

লিভার পরিষ্কার করতে, আপনি একটি ক্বাথ প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণ ব্যবহার করা হয়, কিন্তু যদি ইচ্ছা হয়, এটি সহজ-থেকে-প্রস্তুত উপায়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি তিন লিটার জলে দুই গ্লাস খোসা ছাড়ানো ওটস ঢেলে এবং কম আঁচে ওটসকে তিন ঘন্টা সিদ্ধ করেন, আপনি একটি প্রতিকার পাবেন যা লিভারের রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য আদর্শ।

ওট ক্বাথ দিয়ে লিভার পরিষ্কার বা চিকিত্সার কোর্স ত্রিশ দিন। পণ্যটি প্রতিদিন সকালে (খালি পেটে) নেওয়া উচিত। শুধুমাত্র স্ট্যান্ডার্ড ক্বাথ সংরক্ষণ করা যেতে পারে। দানা তিন ঘন্টা সিদ্ধ করে প্রস্তুতকৃত পণ্যটি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে খাওয়া উচিত। আপনি যদি পরের দিনের জন্য অংশটি ছেড়ে দেন তবে চিকিত্সার কার্যকারিতা হ্রাস পেতে পারে।

অগ্ন্যাশয়ের জন্য

ওট-ভিত্তিক ক্বাথ গ্রহণ অগ্ন্যাশয়ের অবস্থার উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। এই কৌশলটি একটি অঙ্গের কার্যকারিতা চিহ্নিত রোগ বা অস্বাভাবিকতার চিকিত্সার পাশাপাশি এর কার্যকারিতা প্রতিবন্ধকতা প্রতিরোধের জন্য একটি অতিরিক্ত উপায় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্বাথ অবশ্যই একটি কোর্সে নেওয়া উচিত।

ওট ক্বাথের অগ্ন্যাশয়ে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করার এবং পাচক অঙ্গগুলির সাধারণ অবস্থার উন্নতি করার ক্ষমতা রয়েছে।

এই সংস্কৃতির শস্যগুলিতে এমন উপাদান রয়েছে যা প্রোটিওলাইটিক এনজাইমের উপর ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে।

এই পদার্থগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগের সবচেয়ে সাধারণ প্যাথোজেন।

অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সার জন্য, অঙ্কুরিত ওটস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। দানা গুলোকে ময়দায় মেখে নিতে হবে। এই প্রস্তুতির এক টেবিল চামচ এক গ্লাস জলে ঢেলে কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। ফলের ক্বাথ এক ঘণ্টার জন্য খাড়া অবস্থায় রেখে দিতে হবে। এর পরে এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে। প্রতিটি পদ্ধতির জন্য একটি নতুন পণ্য প্রস্তুত করার সুপারিশ করা হয়।

এক টেবিল চামচ ওটমিল এবং জল থেকে প্রস্তুত একটি ক্বাথ একটি পদ্ধতিতে নেওয়া উচিত। এটি ছোট চুমুকের মধ্যে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঝোল ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়। অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সার কোর্সটি অঙ্গের অবস্থা বা বিদ্যমান রোগের বিকাশের পর্যায়ে নির্ভর করে। গড়ে, থেরাপি 15-20 দিন স্থায়ী হয়। দুই সপ্তাহ পরে, কোর্স পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে। যদি কোন প্রভাব না থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং একটি পরীক্ষা করা উচিত।

ওজন কমানোর জন্য

ওট শস্য কম ক্যালোরি এবং একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক আছে. এগুলো খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ে না এবং মিষ্টি খাবারের আকাঙ্ক্ষা কমে যায়। ওট ক্বাথ পূর্ণতার অনুভূতি সৃষ্টি করে, যা স্ন্যাকস দিয়ে আপনার ক্ষুধা মেটানোর ইচ্ছার অভাব ঘটায়। সংস্কৃতির এই বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করা হয় যখন অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করা প্রয়োজন।

ওট খাওয়ার সময় শরীরের ওজন কমানোর প্রভাব এই ফসলের শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করার এবং চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের শোষণকে উন্নত করার ক্ষমতার কারণে অর্জন করা হয়। অতিরিক্তভাবে, এটির উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি অভ্যন্তরীণ পেশীগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে, লিপিড বিপাককে স্বাভাবিক করে। উপাদানগুলির এই মিথস্ক্রিয়ার ফলাফল হল চর্বি বার্ন এবং ওজন হ্রাসের ত্বরণ।

একটি ওজন কমানোর পণ্য প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে এক গ্লাস পরিশোধিত শস্য এবং এক লিটার জল। উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে হবে এবং ওটগুলি ফুলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনি দশ ঘন্টা জন্য প্রস্তুতি infuse প্রয়োজন। আধানের পরে, পাত্রের বিষয়বস্তুতে অল্প পরিমাণ জল যোগ করুন এবং শস্যগুলিকে ত্রিশ মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন, তারপরে ছেঁকে দিন। সেদ্ধ ওটগুলি এক লিটার জলে পুনঃভর্তি করা হয় এবং একটি ফোঁড়াতে আনা হয়। রেফ্রিজারেটরে ক্বাথ সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ওজন কমানোর জন্য, ওট ক্বাথ দিনে তিনবার গ্রহণ করা উচিত একটি একক ডোজ 250 মিলি। খাওয়ার আধা ঘন্টা আগে পণ্যটি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চিকিত্সার প্রথম কোর্সটি বিশ দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। এক সপ্তাহ পরে এটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে। কোর্সের সংখ্যা প্রত্যাশিত ফলাফল এবং হারানো প্রয়োজন যে কিলোগ্রাম সংখ্যা উপর নির্ভর করে।

এটা অন্য কিভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?

ওট ডিকোকশন প্রায় যেকোনো শরীরের সিস্টেমের কর্মহীনতার সাথে যুক্ত রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা যেতে পারে।

এর সংযোজন সহ স্নানগুলি বাত, রেডিকুলাইটিস, জয়েন্টের রোগ এবং গাউট থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। সর্দি-কাশির জন্য, ক্বাথ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং জ্বর দূর করতে সাহায্য করে। ওষুধটি শোথ, লিভারের রোগের চিকিত্সায়, মূত্রবর্ধক হিসাবে এবং রক্তের গঠনকে স্বাভাবিক করতে এবং হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।

ওটস ব্যবহার করে অন্যান্য ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলির উদাহরণ:

• অ্যান্টি-অগ্ন্যাশয় প্রদাহ প্রতিকার(ওট ক্বাথের আদর্শ সংস্করণটি দিনে তিনবার দুই সপ্তাহের জন্য নেওয়া উচিত, একক ডোজ 200 মিলি);
• অনিদ্রার বিরুদ্ধে(500 গ্রাম ওটস এক লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং অর্ধেক রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা উচিত, ফলস্বরূপ ঝোলটি বিছানার আগে খাওয়া উচিত, এটি নেওয়ার আগে ছেঁকে নেওয়া উচিত);
• হার্টের পেশী শক্তিশালী করতে(এক লিটার জল দিয়ে 200 গ্রাম ওটস ঢেলে দিন, প্রস্তুতিটি আগুনে রাখুন এবং তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, ফলস্বরূপ ভরটি সকালের নাস্তায় বা দিনের বেলা খাওয়া উচিত, থেরাপির কোর্সটি সাত দিন);
• ফুসফুসের রোগের চিকিৎসার জন্য(এক গ্লাস ধোয়া ওটস এক লিটার দুধের সাথে ঢেলে দেওয়া উচিত, প্রস্তুতিটি কম আঁচে এক ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা উচিত, ব্যবহারের আগে ঝোলটি ছেঁকে নেওয়া উচিত, পণ্যটি অল্প পরিমাণে মধু দিয়ে পরিপূরক করা যেতে পারে);
• জাহাজের জন্য(একটি স্ট্যান্ডার্ড রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত ওটসের একটি ক্বাথ, 1: 1 অনুপাতে দুধের সাথে মিশ্রিত করা হয়, এই প্রতিকারটি দিনে তিনবার এক গ্লাস নেওয়া উচিত, চিকিত্সার কোর্সটি পনের দিন, রক্তনালী রোগের উপস্থিতিতে , থেরাপি প্রতি তিন মাসে একবার বাহিত হয়, তাদের অনুপস্থিতিতে - বছরে একবার বা দুবার)।

কসমেটোলজিতে আবেদন

ওটসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরের অভ্যন্তরীণ সিস্টেমে তাদের উপকারী প্রভাবগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। দানা তৈরির উপাদানগুলি ত্বকে নিরাময় এবং পুনরুজ্জীবিত প্রভাব ফেলতে পারে। ওটস প্রসাধনী উত্পাদনে ব্যবহৃত হয় এবং ত্বকের যত্ন নেওয়া এবং এর অবস্থার উন্নতির লক্ষ্যে অসংখ্য ঐতিহ্যবাহী ওষুধের রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত ওটসের বৈশিষ্ট্য:

• কোষ পুনর্জন্ম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত;
• ত্বক পুনরুজ্জীবন প্রভাব;
• ছোট বলি দূর করা;
• এপিডার্মিস এর প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন বৃদ্ধি;
• চুলের অবস্থার উন্নতি এবং এর বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা;
• চুল পড়া প্রতিরোধ;
• চর্মরোগের লক্ষণ দূর করা।

চুলের গঠন পুনরুদ্ধার করতে বা ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করতে ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত প্রায় কোনও অতিরিক্ত উপাদানের সাথে ওটস বা তাদের উপর ভিত্তি করে একটি ক্বাথ একত্রিত করা যেতে পারে। বাষ্পযুক্ত এবং চূর্ণ শস্য থেকে মুখোশ তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্বাথ চুল ধোয়া বা ক্লিনজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পেট এবং অন্ত্রের পাশাপাশি লিভারের সাথে সম্পর্কিত প্যাথলজিগুলি দূর করতে ওটস দীর্ঘকাল ধরে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ওটের ক্বাথ সমান উপকারী এবং ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি ব্যবহার করার আগে, আপনার অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

উদ্ভিদের সাধারণ বর্ণনা

সুতরাং, ওটস একটি চাষ করা উদ্ভিদ যা বিশেষভাবে জমিতে বপন করা হয়। উদ্ভিদের জীবনচক্র 1 বছর। এটি 1.5 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বাড়তে পারে। ওটসের কান্ড সোজা এবং গিঁটযুক্ত। এটিতে, পরবর্তী অবস্থানে, রুক্ষ সবুজ পাতা রয়েছে।

উদ্ভিদের শীর্ষে একটি স্পাইক রয়েছে, যা একটি প্যানিকেলে সংগৃহীত বেশ কয়েকটি ফুল নিয়ে গঠিত। ওটস প্রথম থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফুল ফোটে। ফলটি বীজে ভরা একটি ছোট ক্যাপসুল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। উদ্ভিদ খুবই সাধারণ। ওট ক্বাথ দীর্ঘকাল ধরে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়েছে এবং এটি অত্যন্ত কার্যকর।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

ওট ক্বাথ নিম্নলিখিত উপকারী গুণাবলী আছে:

• বিরোধী প্রদাহজনক;
• কার্বোহাইড্রেট ভাল শোষণ প্রচার করে;
• কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকলাপ উন্নত করে;
• প্রতিরক্ষামূলক বাহিনী বৃদ্ধি করে;
• রক্তনালী এবং হাড়ের কঙ্কাল শক্তিশালী করে;
• মস্তিষ্কের কার্যকলাপ উন্নত করে;
• বিপাক সক্রিয় করে;
• একটি choleretic, diuretic, sedative এবং antipyretic প্রভাব আছে;
• একটি রেচক প্রভাব প্রদান করে;
• কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করে;
• শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।

আপনি নিম্নলিখিত প্যাথলজিগুলির চিকিত্সার জন্য ওট ডিকোশন ব্যবহার করতে পারেন:

• অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, বিশেষ করে পেট এবং অন্ত্রে।
• বিভিন্ন পর্যায়ে উচ্চ রক্তচাপ।
• কিডনি প্যাথলজিস।
• অনিদ্রা।
• টাকাইকার্ডিয়া, অ্যারিথমিয়া।
• বাত, গাউট
• ডায়াথেসিস, একজিমা।
• ওভারওয়ার্ক
• ঘর্মাক্ত পা।
• শিশুদের মধ্যে দাদ।
• গ্যাস্ট্রাইটিস, হেপাটাইটিস, ইউরোলিথিয়াসিস।
• প্যানক্রিয়াটাইটিস।
• এথেরোস্ক্লেরোসিস।

পণ্যের প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্য

এটা উল্লেখ করা উচিত যে ওট decoction বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। এটি সমস্ত রোগের উপর নির্ভর করে যা নির্মূল করা দরকার। নিম্নলিখিত রেসিপি আপনার জন্য দরকারী হবে:

• শরীরের সাধারণ অবস্থার উন্নতি করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, 1 টেবিল চামচ নিন। ওট দানা এবং 2 গ্লাস জল দিয়ে পূরণ করুন। আপনাকে একটি এনামেল প্যানে পণ্যটি রান্না করতে হবে। আগুন ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। রান্নার সময় 1 ঘন্টা। তরল ঠান্ডা করার পরে, এটি গজের 2 স্তরের মাধ্যমে ছেঁকে নেওয়া উচিত। আপনি এই ওট ডিকোশন পান করতে হবে দিনে তিনবার, 100 মিলি।
• আপনি যদি এই প্রতিকারের সাথে বাচ্চাদের চিকিত্সা করতে চান তবে আপনার এটি এইভাবে প্রস্তুত করা উচিত: একটি এনামেল প্যানে এক গ্লাস শস্য ঢেলে দিন এবং এটি এক লিটার জল দিয়ে পূরণ করুন। কম আঁচে মিশ্রণটি রান্না করুন। পণ্যটি তরল জেলির বেধে পৌঁছানো উচিত। এরপরে, তরলে এক লিটার দুধ যোগ করুন এবং ফুটতে থাকুন। পণ্যটি আবার ফুটতে হবে। মিশ্রণটি ঠাণ্ডা হওয়ার পর এতে ৩ টেবিল চামচ ঢেলে দিন। মধু
• একটি শিশু চায়ের পরিবর্তে এই ক্বাথ পান করতে পারে। যাইহোক, মনে রাখবেন যে আপনাকে প্রতিদিন একটি নতুন ব্যাচ প্রস্তুত করতে হবে।
• অগ্ন্যাশয় প্রদাহ জন্য ওট decoction. প্রস্তুত করতে, আপনি শস্য এবং পাতিত জল প্রয়োজন হবে। প্রথমে, ওটগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে, বাছাই করা এবং প্রস্তুত জল দিয়ে ভরাট করা দরকার। মিশ্রণটি 10-12 ঘন্টার জন্য তৈরি হতে দিন। এর পরে, কম আঁচে তরল রাখুন, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে রাখুন এবং আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন। এর পরে, একটি টেরি তোয়ালে ঝোলটি মুড়িয়ে রাখুন এবং এটি 12 ঘন্টা রেখে দিন। এই সময়ের পরে, রচনায় আরও পাতিত জল যোগ করুন যাতে পণ্যটির মোট আয়তন 1 লিটার হয়।
• লিভারের জন্য ওটসের একটি ক্বাথ উপকারী হতে পারে। একটি এনামেল প্যানে 1.5 লিটার জল ঢালুন। এটি কম আঁচে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। এই ক্ষেত্রে, একটি রূপালী বস্তু তরল স্থাপন করা উচিত। এটি জল জীবাণুমুক্তকরণ নিশ্চিত করবে। তরল ফুটে উঠার পরে, আপনাকে রৌপ্যটি সরিয়ে নিতে হবে এবং তুষে 150 গ্রাম ওটস প্যানে ঢেলে দিতে হবে। পণ্যটি খুব কম তাপে প্রায় 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। দয়া করে মনে রাখবেন যে পদার্থটি কমপক্ষে 2 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা উচিত। স্ট্রেনিংয়ের পরে, পণ্যটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। লিভারের জন্য ওটসের একটি ক্বাথ নিম্নলিখিতভাবে খাওয়া উচিত: 100 মিলি তরল খাবারের 30 মিনিট আগে দিনে 3 বার পান করা উচিত। চিকিত্সার কোর্সটি 15 দিন।
• এই সিরিয়াল ফ্লুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, 1 কাপ শস্য নিন এবং এটি একটি এনামেল (ঢালাই আয়রন) প্যানে ঢেলে দিন। এটি করার আগে, এটি ধোয়া এবং বাছাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, এক লিটার পরিষ্কার জল দিয়ে ওটগুলি পূরণ করুন। মিশ্রণটি রাতারাতি রেখে দিতে হবে। এর পরে, প্যানটি খুব কম আঁচে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। পণ্যটি রান্না করা উচিত যতক্ষণ না এটির অর্ধেক অবশিষ্ট থাকে। এর পরে, ঝোলটি ছেঁকে নেওয়া দরকার। আপনার এটি সারা দিন পান করা উচিত, এটি সমান অনুপাতে ভাগ করে। দয়া করে মনে রাখবেন যে খাওয়ার সময় তরল গরম হওয়া উচিত।
• আপনি যদি ধূমপান ছেড়ে দিতে চান তবে এই ক্বাথ আপনাকে সাহায্য করবে: 50 গ্রাম শস্যের সাথে একই পরিমাণ বার্লি, রাই এবং বাজরা মেশান। 300 মিলি জল দিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। এর পরে, আপনাকে কম আঁচে মিশ্রণের সাথে প্যানটি স্থাপন করতে হবে এবং একটি ফোঁড়া আনতে হবে। ফুটন্ত পরে, তরল আরও 10 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত। রান্না শেষ করার পরে, পণ্যটি একটি থার্মোসে ঢেলে দিন, এটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং 12 ঘন্টা রেখে দিন। পরের দিন, একটি চালুনি বা চিজক্লথ দিয়ে ঝোল ছেঁকে নিন। আপনার দিনে 3 বার 100 মিলি পান করা উচিত। একজন ব্যক্তির তামাকের প্রতি ঘৃণা তৈরি হলে চিকিত্সার কোর্স বন্ধ হয়ে যায়।
• আপনার যদি শরীরের তীব্র ক্লান্তি থাকে, তবে এই ক্বাথ এটি দূর করতে সহায়তা করতে পারে: ফুটন্ত জলের এক লিটার দিয়ে এক গ্লাস ওট শস্য ঢালাও। এর পরে, আপনাকে পণ্যটিকে আরও সিদ্ধ করতে হবে যতক্ষণ না এর সামঞ্জস্য জেলির মতো হয়ে যায়। ছেঁকে ফেলার পরে, ঝোলটি কয়েক মিনিটের জন্য আবার আগুনে রাখা হয়। এর পরে, পণ্যটি ঠান্ডা করুন এবং 3 চামচ দিয়ে মেশান। মধু আপনার দিনে 3 বার এক গ্লাস তরল পান করা উচিত।
• আর্থ্রাইটিসের জন্য ওট ক্বাথ দিয়ে চিকিত্সা খুব কার্যকর। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার শস্য নয়, খড়ের প্রয়োজন। এই কাঁচামাল দিয়ে প্যানটি 2/3 পূর্ণ করুন। বৃহত্তর প্রভাবের জন্য, কয়েকটি পাইন শাখা যোগ করুন। দয়া করে মনে রাখবেন যে সমস্ত উপাদান সমান পরিমাণে যোগ করা আবশ্যক। এর পরে, মিশ্রণে জল যোগ করুন এবং এটি 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আপনার decoction infuse করতে 20 মিনিটের প্রয়োজন হবে। এবার এক টুকরো কাপড় নিয়ে প্রস্তুত দ্রবণে ভিজিয়ে আক্রান্ত স্থানের চারপাশে মুড়ে দিন। এর পরে, বিছানায় যাওয়ার চেষ্টা করুন এবং নিজেকে একটি কম্বলে ভালভাবে মুড়ে নিন যাতে আপনার শরীর উষ্ণ হয়। পদ্ধতিটি কমপক্ষে 2 ঘন্টা স্থায়ী হয়। চিকিত্সার সাধারণ কোর্স 1-2 মাস।
• আপনি ওজন কমানোর জন্য ক্বাথ ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, এক লিটার জল দিয়ে 1 কাপ অপরিশোধিত শস্য ঢেলে দিন। এর পরে, মিশ্রণটি 10 ​​ঘন্টার জন্য তৈরি করতে ছেড়ে দিন। ওটস আকারে বেড়ে গেলে অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন এবং তাপে প্যানটি রাখুন। জলে ফুটন্ত হওয়ার প্রথম লক্ষণ দেখা দেওয়ার সাথে সাথেই আগুন ন্যূনতম রাখতে হবে। আপনাকে অবশ্যই তরলটি কমপক্ষে 1.5 ঘন্টা সিদ্ধ করতে হবে। এর পরে, মিশ্রণটি ফিল্টার করা হয় এবং একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে দানাগুলি চূর্ণ করা হয়। ফলের সজ্জাটি ঝোলের সাথে যোগ করুন এবং এটি ফুটতে না হওয়া পর্যন্ত তাপে ফিরে আসুন। এর পরে, তরলটি অবশ্যই ঠান্ডা করে ফ্রিজে রাখতে হবে। খাবারের আগে দিনে 3 বার এক গ্লাস তরল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। থেরাপির কোর্সটি 2-4 সপ্তাহ। এর সময়কাল পণ্যের কার্যকারিতার উপর নির্ভর করে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ওটমিল আধান চা হিসাবে মাতাল হয়, যদি না রেসিপিতে অন্যথায় উল্লেখ করা হয়। খাবারের আগে তরল পান করা ভাল। এবং ছোট চুমুকের মধ্যে এটি করুন।

লিভার পরিষ্কার করা হয় না শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা, কিন্তু অল্প বয়সেও। এটি নাইট্রেট, নিম্নমানের খাবার, দূষিত পানি, ইত্যাদি সহ আমাদের শরীরে প্রবেশ করা সমস্ত কিছু ফিল্টার করে। বিষাক্ত পদার্থগুলি যকৃতের জাহাজের মধ্য দিয়ে যায়, দেয়ালে বসতি স্থাপন করে। এটি পরবর্তীকালে রক্তনালীগুলির অবরোধের দিকে পরিচালিত করে, রক্ত ​​​​সরবরাহ ব্যাহত হয় এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলি স্থির হয় এবং জমা হয়, পিত্তথলিতে পাথর তৈরি করে। এই কারণেই লিভারকে পরিষ্কার করা দরকার এবং এটি প্রাকৃতিক উপায়ে করা হয়, যার মধ্যে ওট শস্য অন্তর্ভুক্ত থাকে।

শরীরের জন্য ওটস এর উপকারিতা কি কি?

বিশ্বের অনেক দেশে ওটস সম্মানিত হয়। এটিতে 60% স্টার্চ থাকে, তাই যখন এটি ফুলে যায় এবং রান্না করে তখন এটি একটি সান্দ্র পোরিজে পরিণত হয়, যা একটি খাম এবং প্রশান্তিদায়ক প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ওটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে (18% পর্যন্ত), যা গঠনে পেশী প্রোটিনের মতোই কাছাকাছি। ওট শস্য একটি উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট (32% পর্যন্ত) সঙ্গে জমা করা হয়, এবং ওটস একটি কার্যকর খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে বিবেচিত হয়। ফাইবারের কোন ক্যালোরি নেই, বড় অন্ত্রে ভেঙ্গে যায় না, কিন্তু পলিস্যাকারাইডে রূপান্তরিত হয় যা উপকারী মাইক্রোফ্লোরাকে খাওয়ায়। এছাড়াও, ফাইবার একটি স্ক্রাবের মতো অন্ত্রের দেয়ালগুলিকে পরিষ্কার করে, আলতোভাবে অনুগত, পচনহীন খাদ্য কণাগুলিকে সরিয়ে দেয়। পলিস্যাকারাইডের উপাদানগুলির মধ্যে একটি, বিটা-গ্লুকান, লিপিড বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে এবং "খারাপ" কোলেস্টেরল অপসারণ করে এবং গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করে।

ওটস এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সমস্ত বি ভিটামিনের সামগ্রী স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। ওটের ক্বাথ 400 বছর ধরে ওষুধে ব্যবহৃত হচ্ছে! হিপোক্রেটিস নিজেই এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতেন।

ওটস, বিশেষ করে খোসা ছাড়ানো, পুরো শরীরের জন্য উপকারী:

• দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস এবং গ্যাস্ট্রিক আলসার
• প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং হেপাটাইটিসের জন্য
• মূত্রাশয় প্রদাহ এবং পাইলোনেফ্রাইটিসের সময় প্রস্রাব অপসারণ করে
• ঠাণ্ডার সময়, এটি জ্বর কমাবে এবং ঘাম বাড়াবে
• গলা ব্যথার কারণে গলা ব্যথা উপশম করে
• ওট পোল্টিস কিডনিতে পাথর পাস করতে সাহায্য করবে

কোন ক্ষেত্রে আপনি brewed ওট সঙ্গে চিকিত্সা করা যাবে না?

ওট ক্বাথ হল পুষ্টি, ভিটামিন এবং এনজাইমের ভাণ্ডার। তবে আপনার চিন্তাহীনভাবে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। যাতে আপনাকে এই কথাটি মনে রাখতে হবে না যে "আমরা একটি জিনিসের চিকিৎসা করি, আমরা অন্যটিকে পঙ্গু করি," আসুন মনে রাখবেন কোন ক্ষেত্রে ওট ক্বাথের সাথে চিকিত্সা নিষিদ্ধ:

• গলব্লাডার বা পিত্তথলির পাথর অপসারণ
• ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং হাইপারগ্লাইসেমিয়ার জন্য
• গর্ভবতী মহিলাদের একজন গাইনোকোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করার পর ওটের ক্বাথ গ্রহণ করা উচিত
• মাইগ্রেন এবং দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যথার প্রবণতা সহ
• একটি সংক্রামক রোগের সময়

ওট ক্বাথ দিয়ে লিভারকে কার্যকরভাবে পরিষ্কার করতে কীভাবে আপনার ডায়েট পরিবর্তন করবেন

আপনি যদি ওট ক্বাথ দিয়ে লিভার পরিষ্কার করার একটি কোর্স শুরু করে থাকেন তবে আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ ডায়েট সামঞ্জস্য করতে হবে। অন্যথায়, যদি লিভার কঠোর পরিশ্রম করতে থাকে, চর্বিযুক্ত খাবার, ধূমপান করা খাবার এবং অ্যালকোহলের সাথে নিকোটিন প্রক্রিয়াজাত করে তবে পদ্ধতি থেকে কোন লাভ হবে না। আপনার লিভার পরিষ্কার করা কার্যকর তা নিশ্চিত করতে, নিম্নলিখিতগুলি মেনে চলুন:

• আপনার খাদ্য থেকে ধূমপান করা মাংস এবং সসেজ বাদ দিন
• ডিম খাবেন না
• marinades এবং আচার সম্পর্কে ভুলবেন না
• সবজি এবং ফল লোড আপ
• হলুদ পণ্যগুলিতে ফোকাস করুন (পনির, লেবু, মধু)
• অ্যালকোহল এবং ধূমপান ছেড়ে দিন, অন্তত লিভার পরিষ্কারের সময়কালের জন্য

চোলাইয়ের জন্য ওটগুলি দোকানে এবং সুপারমার্কেটে বিক্রি হওয়া ওটগুলির থেকে আলাদা, যা একই তাকটিতে বাকউইট এবং মটর দিয়ে রাখা হয়। কৃষকরা বালতিতে যে ওট বিক্রি করে তাও উপযুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম, কারণ সেগুলি সাধারণত আগাছা এবং ছত্রাকের বীজ অপসারণের জন্য চিকিত্সা করা হয়। ওটমিল এবং হারকিউলিস পানীয় তৈরির জন্য উপযুক্ত নয় কারণ তারা ইতিমধ্যে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং তাই প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি নেই। চোলাইয়ের জন্য উপযুক্ত ওটগুলি ফার্মেসী এবং বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়।

1. পাকানোর জন্য লিওভিট নিউট্রিও ওটস।এটিতে পরিষ্কার, এমনকি শস্য রয়েছে এবং প্যাকেজটি দুটি চোলাই পদ্ধতি বর্ণনা করে। প্রতি প্যাকেজ ওটসের ওজন 210 গ্রাম। 100 গ্রাম পণ্যে 10 গ্রাম প্রোটিন, 55.1 গ্রাম রয়েছে। কার্বোহাইড্রেট এবং 6.2 গ্রাম। চর্বি
2. ওট শস্য এলএলসি "কদর 9"।লিভারকে টক্সিন পরিষ্কার করে। ব্যবহারের একটি কোর্সের পরে (2 সপ্তাহ), ত্বক পরিষ্কার এবং মসৃণ হয়ে যায়, ব্রণ অদৃশ্য হয়ে যায় এবং পায়ের ফোলাভাব চলে যায়। আপনার ত্বক মসৃণ করতে আপনি ওটসের ক্বাথ দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে পারেন। প্যাকেজটির ওজন 250 গ্রাম।
3. "স্বাস্থ্যের রুটির বাস্কেট" তৈরির জন্য ওটস। 400 এবং 800 গ্রাম একটি প্যাকেজ ওজন আছে। লিভার পরিষ্কার করার জন্য এবং ওজন কমানোর সময় থেরাপিউটিক পুষ্টির জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পণ্য যা বহু-পর্যায়ের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ অতিক্রম করেছে।

আগুনে একটি সসপ্যানে ওট তৈরি করা

এটি ওট তৈরির একটি পুরানো উপায়; এটি ঠাকুরমা এবং দাদীরা ব্যবহার করতেন। আদর্শভাবে, একটি চুলা পরিবর্তে একটি রাশিয়ান চুলা ব্যবহার করা উচিত। কিন্তু এটির অনুপস্থিতিতে, আমরা অ্যাপার্টমেন্টে যা আছে তা ব্যবহার করব।

এক মগ ধোয়া ওটস ফ্রিজে এক লিটার পরিষ্কার, ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভরে দিন এবং দানাগুলো ফুলে উঠতে সময় দিন। ফুটানোর পরে, আঁচটি সর্বনিম্ন করুন। ঢাকনার নীচে আরও 20 মিনিটের জন্য জলে দানাগুলি সিদ্ধ করুন। এটি বন্ধ করুন, তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং একটি তোয়ালে এবং কম্বলে এটি মোড়ানো। একদিন পরে, আমরা এটি খুলে ফেলি এবং ফলস্বরূপ "পোরিজ" একটি চালুনির মাধ্যমে পাস করি যাতে কাঠামোটি একজাত হয়ে যায়। ফলস্বরূপ "জেলি" এ 1 টেবিল চামচ রাখুন। মধু একটি চামচ এবং একটি ফোঁড়া আনা. এটিকে ঠান্ডা হতে দিন, একটি মাঝারি আকারের লেবুর রস বের করে নিন, এটি একটি পরিষ্কার পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন। ব্যবহারের কোর্স: 2 সপ্তাহ, সকালে এবং সন্ধ্যায় খাবারের আগে কয়েক চামচ।

আরেকটি পদ্ধতির একটি অনুরূপ রেসিপি আছে, কিন্তু শেষ ফলাফল তরল হয়। নিম্নলিখিত ম্যানিপুলেশনগুলি সম্পাদন করুন:

• প্যানে 3 লিটার পরিষ্কার জল ঢালুন এবং 3 টেবিল চামচ ওট দানা যোগ করুন
• ফুটন্ত পরে, আঁচ কমিয়ে
• নাড়ুন, যতক্ষণ সম্ভব রান্না করুন যতক্ষণ না বিষয়বস্তু প্রায় এক গ্লাসে পৌঁছায়
• আপনি যা পান তা ঠাণ্ডা করুন এবং এটিকে পিউরি সামঞ্জস্য রেখে পিউরি করুন
• জেলি নিন, খাবারের আগে এক টেবিল চামচ, এক মাসের জন্য দিনে একবার।

তৃতীয় পদ্ধতিটি হেপাটাইটিস এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য কার্যকর:

• প্যানে আধা লিটার পরিষ্কার জল ঢেলে দিন
• 1/2 কাপ ওট দানা ফেলে দিন
• প্যানটি 12 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন
• 12 দিন পরে, ফুটান
• ফুটন্ত পরে, 30 মিনিটের জন্য ঢেকে আঁচে
• রাতারাতি ছেড়ে দিন, পরের দিন সকালে আরও আধা লিটার পরিষ্কার ঠান্ডা জল যোগ করুন
• দিনে তিনবার 2 টেবিল চামচ খান

থার্মোসে ওট তৈরি করা আগের পদ্ধতির থেকে আলাদা যে দানাগুলি শক্তিশালী তাপমাত্রার প্রভাবের সংস্পর্শে আসে না।

ক্বাথ প্রস্তুত করার প্রথম পদ্ধতি:

• একটি কফি গ্রাইন্ডারে এক মগ ওটস চূর্ণ করা বাদামগুলির সামঞ্জস্যের জন্য পিষে নিন
• এক লিটার ফুটন্ত পানি দিয়ে থার্মোসে গ্রাউন্ড ওটস ঢেলে দিন
• থার্মস বন্ধ করুন এবং এটি রাতারাতি খুলবেন না
• পরের দিন সকালে আপনি brewed ওট ব্যবহার করতে পারেন
• দিনে তিনবার 2 চামচ ব্যবহার করুন। চামচ

দ্বিতীয় পদ্ধতির কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে। প্রক্রিয়া শেষে, ঝোল একটি হালকা বাদামী আভা থাকা উচিত। এটি প্রযুক্তির সঠিক আনুগত্য নির্দেশ করে।

• এক লিটার পরিষ্কার জলে 2 টেবিল চামচ ওট দানা তৈরি করতে দিন
• দানাগুলি ফুলে যাওয়ার পরে, একটি ফোঁড়া আনুন
• গ্যাস বন্ধ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানের বিষয়বস্তু ঢেকে 5-10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন
• একটি থার্মোসে প্যানের বিষয়বস্তু রাখুন এবং রাতারাতি ছেড়ে দিন
• ফলস্বরূপ ক্বাথ রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়, তবে ব্যবহারের আগে উত্তপ্ত হয়
• দিনে 3 বার আধা গ্লাস নিন

একটি থার্মোসে তৈরির তৃতীয় পদ্ধতিটি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে সম্পূরক হয়: এক গ্লাস পরিষ্কার, ধুয়ে ওটসে ফুটন্ত জল ঢালা। এক ঘন্টার জন্য কম আঁচে রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়ুন এবং এটি ফুটতে না দিন। এক ঘন্টা পরে, প্যানে ফুটন্ত জল যোগ করুন যতক্ষণ না আপনি একই পরিমাণ সামগ্রী পান। একটি থার্মোসে ঝোল স্থানান্তর এবং রাতারাতি ছেড়ে।

ঝোলটিকে একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য করতে, এটি একটি চালুনি ব্যবহার করে পিষে নিন। এতে ১ টেবিল চামচ ঢালুন। এক চামচ মধু, অর্ধেক লেবুর রস চেপে নিন। খাবারের আধা ঘন্টা আগে এক গ্লাস পান করুন

ওট শস্য অনেক brew না. ঝোল টাটকা রাখতে প্রতি 2-3 দিনে অন্তত একবার এটি করা ভাল। এবং একটি ডায়েট অনুসরণ করতে ভুলবেন না এবং আপনার ধূমপান সীমিত করুন যাতে লিভার সর্বাধিক লোডে কাজ করা বন্ধ করে এবং নিজেকে মেরামত করতে শুরু করে।

ভিডিও: ওট ডিকোশন কীভাবে প্রস্তুত করবেন

ওট ডিকোকশনের ঔষধি গুণাবলী এবং contraindications প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত। এটি অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। ওটস রয়েছে এমন খাদ্য পণ্য - পোরিজ, জেলি, কুকিজ এবং ব্রান - এছাড়াও স্বাস্থ্য সমস্যায় সাহায্য করতে পারে।

ওটমিল পানীয়টি অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে।

ওট ক্বাথ - রাসায়নিক রচনা

এই পণ্যটি নিরাময়কারী পদার্থের একটি খুব সমৃদ্ধ রচনা নিয়ে গর্ব করে, এর মধ্যে রয়েছে:

• মাড়;
• অপরিহার্য তেল;
• কার্বোহাইড্রেট;
• চর্বি;
• প্রোটিন;
• অ্যামিনো অ্যাসিড;
• এনজাইম;
• খনিজ লবণ;
• চিনি;

ভিটামিন:

এছাড়াও ওটমিলের সংমিশ্রণে আপনি নিম্নলিখিত পদার্থগুলি মানুষের জন্য দরকারী খুঁজে পেতে পারেন:

• ম্যাঙ্গানিজ;
• সেলেনিয়াম;
• দস্তা;
• তামা;
• জিরকোনিয়াম;
• টিন;
• টাইটানিয়াম;
• পটাসিয়াম;

নিরাময় এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য

ওট ক্বাথ অনেক অসুস্থতার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং প্রায়শই ওষুধের চিকিত্সার সাথে সংমিশ্রণে নির্ধারিত হয়।

প্রভাব উন্নত করতে এবং ফার্মাসিউটিক্যাল ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার বিরুদ্ধে সহায়ক হিসাবে।

একটি ক্বাথ সহ যে কোনও আকারে ওটস নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

• অনিয়মিত হৃদয় ছন্দ;
• স্ল্যাগস;
• ফোলা;
• গ্যাস্ট্রাইটিস;
• পেটের আলসার এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য রোগ;
• ডায়াবেটিস;
• musculoskeletal সিস্টেমের রোগের জন্য;
• লিভার এবং পিত্তথলির সমস্যা;
• ডায়রিয়া এবং অন্যান্য পেটের ব্যাধি;
• হৃদরোগ সমুহ;
• ইথেরোকোলাইটিস;
• ডুডেনামের রোগ।

ক্বাথটি ত্বকের উন্নতির পাশাপাশি এর অবস্থাকে আরও ভাল করতে একটি দুর্দান্ত মুখোশ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিভিন্ন রোগের জন্য ব্যবহার করুন

• ওটের ক্বাথ শরীরে প্রবেশ করা ভাইরাসের বিরুদ্ধে খুব ভালো কাজ করে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের খাবারে ওটস অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কেবল শক্তিশালীই হবে না, দুর্ভেদ্যও হবে।

  এর জন্য ধন্যবাদ, পরে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা এড়ানো যায়।

• ঠান্ডার সময় যদি ক্বাথ পেঁয়াজের সাথে একত্রিত করা হয় তবে এই প্রতিকারটি কফ অপসারণ করতে সাহায্য করবে, যা দ্রুত পুনরুদ্ধারের দিকে পরিচালিত করবে।
• যেহেতু ক্বাথের ডায়াফোরটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি সর্দি-কাশির চিকিত্সা এবং শরীরের তাপমাত্রা কমাতেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
• ওটস মানব শরীর থেকে টক্সিন এবং কোলেস্টেরল অপসারণের জন্য একটি খুব ভাল প্রতিকার, যা লিভারের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই পণ্যটি অল্প সময়ের মধ্যে এই অঙ্গটিকে স্বাভাবিক করে এবং পরিষ্কার করে।
• ওটমিলের ঝোল ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেহেতু এই দ্রবণের ধ্রুবক ব্যবহার রক্তে শর্করাকে কমাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
• ভিটামিন বি, যা ওটসের মধ্যে রয়েছে, স্নায়ুতন্ত্রের ভাল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। এই পণ্যটির দৈনিক ব্যবহার একজন ব্যক্তিকে দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি এবং অনিদ্রা থেকে মুক্তি দেবে। এটি শরীরকে টোন আপ করার একটি ভাল উপায়।
• ওটস থেকে তৈরি একটি পানীয় রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করতে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে খুব ভাল প্রভাব ফেলে। ওটস পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে এটি ঘটে। এটি অনুসরণ করে যে পানীয়টি সাধারণভাবে হার্টের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
• অগ্ন্যাশয় প্রদাহের জন্য, ওটমিলের ক্বাথ একটি অপরিবর্তনীয় প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হতে পারে এটি প্রধান থেরাপি হিসাবে এবং ওষুধের চিকিত্সার সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়।
• অনেক বিশেষজ্ঞ ওজন কমানোর উপর ওটস এর ইতিবাচক প্রভাব নোট. পানীয়টিতে কম ক্যালোরি রয়েছে এবং এটি পূর্ণতার খুব দীর্ঘ অনুভূতি দেয়।
• সারা গর্ভাবস্থায় ওটস খাওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয়। এর গঠন অভাব পূরণ করতে সাহায্য করবে
  শরীরে দরকারী মাইক্রোলিমেন্টস এবং ভিটামিন, যা শিশুর সঠিক এবং সম্পূর্ণ বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
• ওটমিলের ক্বাথ, যদি নিয়মিত সেবন করা হয়, তবে এটি ভবিষ্যতে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করবে, উদাহরণস্বরূপ, পেট এবং অন্ত্রের জন্যও এটি সুপারিশ করা যেতে পারে।
• ওটমিলের ঝোল কিডনি রোগের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পানীয়টি শরীর থেকে তরল অপসারণের উন্নতি করে কিডনির কার্যকারিতা সহজ করতে সাহায্য করবে।

ওটস এর উপকারিতা সম্পর্কে ভিডিও

প্রস্তুতির বুনিয়াদি

কিভাবে ওট decoction প্রস্তুত? এই পানীয়টি প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে তবে আমরা সবচেয়ে মৌলিক এবং প্রায়শই ব্যবহৃতগুলির দিকে নজর দেব।

স্বন উত্থাপন এবং শরীরের সাধারণ অবস্থার উন্নতি

1. দুই গ্লাস পরিষ্কার, পানীয় জলে খুব কম তাপে এক টেবিল চামচ ওটস সিদ্ধ করুন। রান্নার সময় লাগে এক ঘণ্টা।
2. ফলস্বরূপ তরল ফিল্টার করা হয় এবং দিনে তিনবার পান করা হয়, 100 মিলি। প্রতিটি প্রধান খাবারের আগে।

প্যানক্রিয়াটাইটিসের কার্যকরী চিকিৎসা

1. এক গ্লাস ওটস এক লিটার পাতিত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং বারো ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। এর পরে, আধানটি আধা ঘন্টার জন্য কম তাপে সিদ্ধ করা হয়।
2. ক্বাথ প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি পাকানো হয় এবং আরও বারো ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়।
3. পান করার আগে, ফলস্বরূপ পানীয়টি সরল পাতিত জলের সাথে এক লিটারে আনা হয়। দিনে তিনবার 100 গ্রাম পান করুন।

লিভার থেরাপি এবং প্রতিরোধ

1. এই পানীয়টির জন্য, আপনাকে একশত পঞ্চাশ গ্রাম খোসা ছাড়ানো ওটস, অর্থাৎ ভুসি এবং দেড় লিটার জল নিতে হবে। এটি জলে রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা যে কোনো রূপালী আইটেম খুঁজে পাওয়াও মূল্যবান।
2. জল ফুটে উঠার পরে, রূপা সরানো হয় এবং ওট যোগ করা হয়। এই সব খুব কম তাপে পনের মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়।
3. এর পরে, লিভারের জন্য ওটের ক্বাথ প্রায় দুই ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়। সবকিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে, তরলটি ভালভাবে ছেঁকে নিন এবং খাবারের 30 মিনিট আগে 100 গ্রাম পান করুন। কোর্সটি অর্ধ মাস। এই সময়ের মধ্যে, আপনার লিভার সম্পূর্ণরূপে বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার হয়ে যাবে এবং সম্পূর্ণ শক্তিতে কাজ করতে শুরু করবে।

একটি ক্বাথ ওটস গ্রহণের সর্বোত্তম পদ্ধতি, যেহেতু এই সিরিয়ালের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তরলে স্থানান্তরিত হয়, যা শরীর দ্বারা আরও সহজে প্রক্রিয়া করা হয়, যার অর্থ হল উপকারী উপাদানগুলি দ্রুত রক্তে প্রবেশ করে এবং আরও সক্রিয়ভাবে উপকার নিয়ে আসে।

এমনকি প্রাচীনকালে, তারা বলেছিল যে ওটের ক্বাথ গ্রহণের সময় পরিশীলিত হওয়ার দরকার নেই। সর্বাধিক সুবিধা পেতে, এটি শুধুমাত্র চা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এটি খাবারের আধা ঘন্টা আগে এবং ছোট চুমুকের মধ্যে নেওয়া হলে সবচেয়ে ভাল।

প্রতিটি রোগের নিজস্ব সর্বোত্তম ডোজ এবং ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি রয়েছে, তাই এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

পণ্যের সঠিক ব্যবহার

1. কয়েক ঘন্টার জন্য steeping পরে, কম তাপ উপর ক্বাথ সবচেয়ে ভাল প্রস্তুত করা হয়.
2. পেট এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য অঙ্গগুলির রোগের জন্য, প্রধান খাবারের ত্রিশ মিনিট আগে ক্বাথ নেওয়া হয়, এটি চিকিত্সাটিকে আরও কার্যকর করে তুলবে এবং ওটসের খামযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সাহায্যে খাবারকে পেটে জ্বালাপোড়া করা থেকে বিরত রাখবে।
3. অনকোলজি এবং এর প্রতিরোধের জন্য, সকালে খালি পেটে ওটস এবং বিছানার আগে আধা গ্লাস ক্বাথ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. অপরিশোধিত খাদ্যশস্য থেকে ক্বাথ সবচেয়ে ভাল প্রস্তুত করা হয়।
5. আপনি এই পানীয়টি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে এই সময়ের পরে তিন দিনের বেশি নয়;
6. এই নিরাময় ওষুধটি সাবধানে ছেঁকে পান করা উচিত।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindications

ওট ডিকোকশন একটি মোটামুটি নিরাপদ পণ্য, তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি এখনও ব্যবহার করার মতো নয় এবং রচনার কিছু বৈশিষ্ট্যের কারণে, যা নির্দিষ্ট রোগের কোর্সকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

এই ধরনের ক্ষেত্রে অন্তর্ভুক্ত:

• কিছু গলব্লাডার রোগ;
• কিডনি এবং হার্টের ব্যর্থতা;
• যদি পাকস্থলীর অম্লতা উচ্চ স্তরে থাকে;
• পণ্য বা এর কিছু উপাদানের প্রতি ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা।

আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে ওট ড্রিংক গ্রহণ করার আগে, আপনার একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং শুধুমাত্র তিনিই আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবেন যে এটি ক্বাথ গ্রহণ করা কতটা নিরাপদ।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত:

• চাপ হ্রাস;
• কোষ্ঠকাঠিন্য;
• গ্যাস গঠন;
• অম্বল;
• গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা বৃদ্ধি;
• ফুসকুড়ি এবং চুলকানি আকারে এলার্জি প্রতিক্রিয়া;

তবে এই সমস্ত প্রকাশগুলি খুব বিরল ক্ষেত্রে ঘটে যা শরীরের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য এবং ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার সাথে জড়িত। এছাড়াও, পানীয়ের ভুল এবং অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণের কারণে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

কিভাবে একটি থার্মোসে ওট ডিকোশন প্রস্তুত করতে হয়

বিভিন্ন রোগের জন্য ওটসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক আগে আবিষ্কৃত হয়েছিল, তবে এখনও তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারাবে না। আপনি এই জাতীয় নিরাময় ক্বাথ ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনাকে এটি কীভাবে সঠিকভাবে তৈরি করা যায় তা খুঁজে বের করা উচিত, যেহেতু ওটগুলি মানুষের অসুস্থতার সমস্ত ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং প্রতিটি রোগের নিজস্ব রেসিপি রয়েছে।

সহজতম রান্নার পদ্ধতি, ন্যূনতম পরিমাণ উপাদান প্রয়োজন। আপনার একশ গ্রাম ওটস এবং এক লিটার ফুটন্ত জল একটি থার্মসে মিশ্রিত করা উচিত এবং এটিকে দশ থেকে বারো ঘন্টার জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য বসতে দিন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ফিল্টার করা উচিত এবং খাওয়ার ত্রিশ মিনিট আগে, এক মগ ওটমিলের ঝোল। বর্ণিত আধানটি বিষাক্ত পদার্থ এবং বিপাকীয় পণ্যগুলির শরীরকে পরিষ্কার করতে, বিপাককে স্বাভাবিক করতে এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করতে প্রস্তুত করা হয়।

প্রথমে আপনাকে যা করতে হবে তা হল জল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা জলের নীচে এক মগ পরিমাণে ওটগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। এক লিটার জল একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং ওটস যোগ করুন, আধানটি এক ঘন্টার জন্য ফুটতে দিন যাতে কিছু জল বাষ্পীভূত হয়। তারপর মূল চিহ্নে ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং এটি একটি থার্মসে ঢেলে দিন, যেখানে আপনি এটি প্রায় তিন ঘন্টার জন্য বসতে দিন। তারপরে এক টেবিল চামচ মধু এবং অর্ধেক লেবুর রস যোগ করুন, খাবারের আধা ঘন্টা আগে প্রতিদিন এক গ্লাস নিন। উপস্থাপিত ক্বাথ যকৃতকে পরিষ্কার করতে এবং এর কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য প্রয়োজনীয়।

একটি থার্মোসে ওটমিলের ক্বাথ প্রস্তুত করার দুটি পদ্ধতি উপরে বর্ণিত হয়েছে, এর উপর ভিত্তি করে আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে থার্মোস ব্যবহার করার সারমর্ম হল এটি ক্বাথ প্রস্তুত করার সময়কে হ্রাস করে। এই পদ্ধতির সাহায্যে, অতিরিক্ত পর্যায়গুলি যেমন রান্না করা সিরিয়াল এবং আরও সেদ্ধ করা কার্যত বা সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়। যথারীতি, একটি থার্মোসে প্রস্তুত ক্বাথ রাতারাতি রেখে দেওয়া হয়, তারপরে তরলটি ফিল্টার করা হয় এবং ফোলা ওট দানাগুলি অতিরিক্তভাবে চেপে ফেলা হয়।

ওজন কমানোর জন্য ওটমিল

ওটস সমগ্র শরীরের কর্মক্ষমতা উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, এবং এটি অন্ত্র, লিভার এবং অন্যান্য অঙ্গ পরিষ্কার করার কারণে, বিপাকীয় ফাংশন ভারসাম্য আনা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে জমে যাওয়ার কারণে ব্যাহত হতে পারে। শরীরে টক্সিন। বর্ধিত বিপাকীয় কার্যকলাপের ফলাফল হল ওজন হ্রাস।

ওজন কমানোর জন্য একটি আধান প্রস্তুত করার সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি:

1. দুই মগ ওটস ঠান্ডা জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন যতক্ষণ না জল স্বচ্ছ হয়ে যায়, তারপরে এটি এক লিটার জলের সাথে একত্রিত করুন এবং প্রায় বারো ঘন্টা রেখে দিন, সকালে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি শুরু করার জন্য সন্ধ্যায় এটি করা ভাল। সময় পার হয়ে যাওয়ার পরে, আপনাকে মিশ্রণটি কম আঁচে রাখতে হবে এবং কয়েক ঘন্টা রান্না করতে হবে, তারপরে ওটগুলিকে ফিল্টার করে পেস্টে পিষতে হবে, এটি আবার যোগ করুন এবং আরও দুই ঘন্টা সিদ্ধ করুন। মিশ্রণটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন, দিনে তিনবার খাবারের আগে আধা মগ সামান্য উষ্ণ ক্বাথ পান করুন।
2. এক মগ ওটস, একশ গ্রাম ওটমিল পোরিজ, দুইশ মিলিলিটার কেফির এবং এক টেবিল চামচ কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম মিশিয়ে ভালোভাবে মেশান, তারপর দেড় লিটার জল যোগ করুন এবং গজ দিয়ে ঢেকে দিন, মিশ্রণটি স্থির হতে দিন। তিন দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গা। বরাদ্দ সময় পার হয়ে যাওয়ার পরে, অবশিষ্ট তরলটি ঢেলে দিন এবং মিশ্রণটি চেপে নিন, আগুনে রাখুন এবং দেড় ঘন্টা রান্না করুন। আধা মগ গরম করা মিশ্রণটি খাবার শুরুর বিশ মিনিট আগে পান করুন।
3. এক মগ ওটস ভালভাবে ধুয়ে এক লিটার জলে যোগ করা হয়, পুরো জিনিসটি কম আঁচে রাখা হয় এবং চার ঘন্টা সেদ্ধ করা হয়, রান্না করার সময় নির্দিষ্ট পরিমাণ জল যোগ করা প্রয়োজন। এর পরে দ্রবণটি ফিল্টার করা হয়, ওটসের অবশিষ্ট ভর একটি চালুনি দিয়ে ঘষে এবং ছেঁকে যাওয়া তরলের অবশিষ্টাংশের সাথে মিলিত হয়। ব্যবহার দ্বিতীয় রেসিপি অনুরূপ. এছাড়াও, এটি এবং পূর্ববর্তী রেসিপিগুলিতে শুকনো এপ্রিকট, প্রুনস, অল্প পরিমাণে বাদাম, প্রাকৃতিক মধু এবং লেবুর রস যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. একটি ব্লেন্ডার বা কফি গ্রাইন্ডারে চূর্ণ করা তিনশ গ্রাম ওটস অবশ্যই একটি তিন-লিটারের জারে ঢেলে দিতে হবে এবং আধা কাপ কেফির ঢেলে দিতে হবে, এক টেবিল চামচ কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম এবং একটি পাউরুটি (প্রাধান্যত রাই) যোগ করুন, মিশ্রিত করুন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং দেড় লিটার জল যোগ করুন। তারপর আপনি ব্যাটারিতে বয়াম করা উচিত এবং এটি তিন ঘন্টার জন্য রাখা উচিত। তারপর মিশ্রণটি একটি সসপ্যানে ঢেলে মাঝারি আঁচে রাখুন, ফুটে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং চুলা থেকে সরান। খাবারের আধা ঘন্টা আগে আধা কাপ দ্রবণ গ্রহণ করা প্রয়োজন।

ওট ক্বাথ ছাড়াও, যা বিপাক উন্নত করতে সহায়তা করে, আপনাকে অবশ্যই অন্যান্য সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে, যার মধ্যে ব্যায়াম এবং সঠিক পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এইভাবে আপনি ক্বাথগুলির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারেন।

কিডনি রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ওট ক্বাথ

ওটগুলি প্রচুর সংখ্যক মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ, যার কারণে কিডনি বাদে অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করা হয়, যার কার্যকারিতাও ওটসের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

বিভিন্ন কিডনি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতিগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি হল:

1. এক টেবিল চামচ ওটস এক মগ দুধে ঢেলে পাঁচ মিনিট সেদ্ধ করা হয়। ফলের ক্বাথ প্রতিদিন আধা কাপ খাওয়া উচিত খাবারের আধা ঘন্টা আগে।
2. তিন গ্লাস ওটসে তিন লিটার জল যোগ করুন, আগুনে রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং তারপরে কম আঁচে দুই থেকে তিন ঘন্টা সিদ্ধ হতে দিন, তারপরে মিশ্রণটি ফিল্টার করে ঠান্ডা করতে হবে, তারপরে ফ্রিজে রাখুন। প্রধান খাবারের এক ঘন্টা আগে গরম অবস্থায় আধা কাপ খান।
3. এক মগ ওটসে পাঁচ মগ জল ঢালুন, চুলায় রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং ভলিউম ঠিক অর্ধেক কমে যাওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ঝোলটি ফিল্টার করুন এবং চার চা চামচ মধু যোগ করুন, ফলের মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন। খাবারের এক ঘন্টা আগে দিনে তিনবার একটি মগ পান করুন।
4. ওট শস্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এক মগের পরিমাণে একটি থার্মোসে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে আপনাকে দেড় লিটার ফুটন্ত জল যোগ করতে হবে। রাতের পরে, আপনাকে একটি ছাঁকনি দিয়ে ফুলে যাওয়া দানাগুলিকে ছেঁকে নিতে হবে এবং প্রতিদিন সকালে প্রাতঃরাশ হিসাবে ফলস্বরূপ দই খেতে হবে।

এই ইনফিউশন এবং ডিকোশনগুলির সাথে চিকিত্সার কোর্সটি স্বতন্ত্র, অনেক ক্ষেত্রে এটি এক মাস স্থায়ী হয়, অন্যদের মধ্যে দুই সপ্তাহ বা দুই মাস। এটি সমস্ত কিডনিতে ঘটতে থাকা প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়া এবং এই বা সেই ওষুধের ব্যবহার থেকে ফলাফলের প্রথম প্রকাশের উপর নির্ভর করে।

ওটস সঙ্গে কসমেটোলজি পদ্ধতি

ওট দানা মুখের ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রে ব্যাপক প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে, যেহেতু নিয়মিত ওট মাস্কগুলি এপিডার্মিসকে টানটান এবং ইলাস্টিক, বর্ণকে সমান করতে পারে, সেইসাথে বার্ধক্যের প্রথম লক্ষণগুলি এবং অগভীর বলিরেখা দূর করতে পারে।

একটি মুখোশ তৈরি করতে, ওটসকে পাউডারে পিষে নিন এবং অল্প পরিমাণে সেদ্ধ জল যোগ করুন, কয়েক ফোঁটা অলিভ অয়েল বা কসমেটিক অয়েল মিশিয়ে নিন, মুখে লাগান এবং পনের মিনিট রেখে দিন।

এছাড়াও, ওটমিল থেকে তৈরি একটি মুখ এবং শরীরের স্ক্রাব নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে - জলপাই বা প্রসাধনী তেল কয়েক টেবিল চামচ সামুদ্রিক লবণের সাথে যোগ করুন এবং পাঁচ টেবিল চামচ ওটমিল যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং শরীরের পছন্দসই এলাকায় প্রয়োগ করুন। এই স্ক্রাবটি ত্বককে আঁটসাঁট করে এবং এপিডার্মিসের স্তরকে পুনর্নবীকরণ করে ফ্ল্যাকিং দূর করে।

ওটস চুলের জন্যও ব্যবহার করা হয় ঘন এবং দ্রুত চুলের বৃদ্ধি পেতে, আপনাকে সমান অনুপাতে কগনাক এবং ওটমিল মিশ্রিত করতে হবে এবং চুলের শিকড়গুলিকে ত্রিশ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলতে হবে। এই পণ্যটি মাথার ত্বক পরিষ্কার করে, অতিরিক্ত অমেধ্য অপসারণ করে, যা চুল পড়া রোধ করে এবং চুলের ফলিকলগুলির বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।

ওট ক্বাথ - বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

4.8 (95%) 12 ভোট

এটি সাধারণ জ্ঞান যে ওটসকে একটি খুব স্বাস্থ্যকর শস্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ তারা স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে এবং শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে পারে। রান্নায়, এই সিরিয়ালটি শুধুমাত্র এই জাতীয় জনপ্রিয় ওট ফ্লেক্স এবং ব্রান তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে সবাই জানেন না যে ওট ক্বাথের অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

থালা রচনা

ওটমিল তৈরি করার পরে, সমস্ত পুষ্টি এতে থাকে।(ভিটামিন এবং খনিজ)। এই পানীয়টি শুধুমাত্র শরীর পরিষ্কার করার জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার নয়, তবে লিভার এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করতে সহায়তা করে। ওট ডিকোকশন গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পাশাপাশি যারা অতিরিক্ত ওজন হারাতে চান তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

একটি ওট ক্বাথ প্রস্তুত করতে, 100 গ্রাম খোসা ছাড়ানো দানা ফুটন্ত তরল (500 মিলি) এর সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং মিশ্রণটি ফোঁড়াতে আনা হয়। তারপর আঁচ কমিয়ে কম আঁচে ৩-৫ মিনিট রান্না করুন, অনবরত নাড়তে থাকুন। চুলা থেকে সরানোর পরে, একটি তোয়ালে দিয়ে সসপ্যানটি ঢেকে দিন এবং এক ঘন্টা দাঁড়াতে দিন। ঠান্ডা হওয়ার পরে, ঝোলটি ফিল্টার করা হয়। পানীয় পান করার জন্য প্রস্তুত। এক মাসের জন্য ক্বাথ পান করুন, প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের আধা ঘন্টা আগে।

তুমি কি জানতে? ফিনস বিশ্বকে একটি নতুন নিরামিষ পণ্য অফার করেছে - "টানা মাংস"। এই পণ্যটি ওটস, মটর এবং মটরশুটি গঠিত। এটি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং একটি হালকা স্বাদ আছে। ভেগান পণ্যটি ভোক্তাদের কাছে অত্যন্ত আগ্রহের বিষয় ছিল;

পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি সামগ্রী

ওটস ম্যাগনেসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস।সমস্ত সুবিধার পাশাপাশি, এটি চর্বি এবং কোলেস্টেরল নির্মূল করতে সাহায্য করে, যার ফলে লিভারের কার্যকারিতা এবং পুনরুত্পাদন করতে সহায়তা করে। স্বাস্থ্যকর ডায়েটের বেশিরভাগ সমর্থকরা এই সিরিয়ালের সাহায্যে শরীরকে পরিষ্কার করে। এটি লিভার পরিষ্কার করার জন্য একটি ভাল লোক প্রতিকার। আপনার ডায়েটে ওটস এবং ওটস পণ্যগুলিকে আরও প্রায়ই অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ওটসে অনেক পুষ্টি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

• এবং প্রোটিন;
• প্রোভিটামিন এবং
• খনিজ (এবং এবং এবং এবং এবং)।

শরীরে ওটসের প্রভাব ইনসুলিনের প্রভাবের মতো, তাই এর শস্য ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।

ওট দানায় 50-60% স্টার্চ থাকে।এতে রয়েছে প্রোটিন এবং ভিটামিন বি, যা সহজে হজমযোগ্য। এই সংস্কৃতিতে 5% চিনি এবং 9% ফ্যাট রয়েছে।

100 গ্রাম ওটস রয়েছে: 389 কিলোক্যালরি, 6.9 গ্রাম চর্বি, 66 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 16 গ্রাম প্রোটিন এবং এমনকি 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল।

ওট ক্বাথ উপকারিতা কি কি?

ওটস একটি স্বাস্থ্যকর এবং নিরাময়কারী উদ্ভিদ,কিন্তু এটি থেকে একটি ক্বাথ মানুষের জন্য অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পুরো শস্যে বিভিন্ন খনিজ, চর্বি এবং তেল থাকে, যা ঝোলের মধ্যে ঘনীভূত হয়। সিরিয়াল থেকে তৈরি, পানীয়টিতে ওট ফাইবার রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করে, যার ফলে কোলেস্টেরল রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করতে বাধা দেয়।

ক্বাথের জন্য কী উপকারী:

• শরীরকে ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে এবং
• পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই অসুস্থ হলে এটি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়
• চিনির মাত্রা (টাইপ II ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি) এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে;
• ওয়ার্টে থাকা ভিটামিনগুলি কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে

• রক্ত সঞ্চালন এবং পাচনতন্ত্র উন্নত করে;
• একটি ক্বাথ সাহায্যে আপনি ওজন হারাতে এবং অনিদ্রা উপশম করতে পারেন;
• গর্ভাবস্থায়, ক্বাথ সামগ্রিক সুস্থতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে;
• যক্ষ্মার ঘটনা প্রতিরোধে কাজ করে;
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা লোড কমায়।

আরও লক্ষণীয় ফলাফল পেতে, দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাময় পানীয় গ্রহণ করা প্রয়োজন।

তুমি কি জানতে? মদ্যপান আদি নিওলিথিক যুগের। যত তাড়াতাড়ি মানুষ শস্য শস্য জন্মাতে শুরু করে, তারা অবিলম্বে তাদের থেকে নেশাজাতীয় পানীয় তৈরি করার চেষ্টা করে। মজার বিষয় হল, বিয়ার শুধুমাত্র বার্লি থেকে নয়, ওটস, রাই, বাজরা এবং বানান থেকেও তৈরি করা হয়েছিল।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য খেতে খুবই স্বাস্থ্যকরএই সিরিয়ালটি সকালের নাস্তায় এবং একটি নিরাময় পানীয় হিসাবে উভয়ই পোরিজ আকারে ব্যবহৃত হয়। এটি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করবে,এবং মহিলারা তাদের ওজন সম্পর্কে উদ্বিগ্ন, তাদের মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করে, তাদের পূর্বের পাতলাতা ফিরে পেতে সক্ষম হবে।

সর্ব-উদ্দেশ্য শস্য সবার জন্য ভাল:ক্রীড়াবিদ, ছাত্র, উচ্চ রক্তচাপ এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির রোগের রোগী, যারা স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চলেন বা কেবল খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পেতে চান। সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, ওটস এবং তাদের থেকে তৈরি একটি পানীয় সবসময় শুধুমাত্র উপকার নিয়ে আসে।

শিশুদের জন্য

ওটমিল পানীয় শিশুদের স্বাস্থ্যের উপর একটি চমৎকার প্রভাব আছে:

• অন্ত্র এবং পেটের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে;
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়;
• চমৎকার পুষ্টি বৈশিষ্ট্য আছে;
• ব্রঙ্কাইটিস এবং রক্তাল্পতার জন্য প্রস্তাবিত।

ক্বাথ দুই মাসের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য উপযুক্ত, তবে আপনাকে প্রথমে শিশুর পর্যবেক্ষণকারী শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

ওটমিলের ঝোল শিশুদের জন্য প্রস্তুত করা হয় 1 লিটার দুধ থেকে, 1 কাপ ওটমিল এবং 3 টেবিল চামচ। মধুর চামচ ওটগুলি বেশ কয়েকটি জলে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপরে জলে পূর্ণ (সসপ্যানে সিরিয়ালের স্তরের 2 সেন্টিমিটার উপরে) এবং সেদ্ধ করা হয়। ফুটানোর পরে, তাপমাত্রা কমিয়ে দিন এবং তারপরে 5-10 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন। তারপর সেদ্ধ মিশ্রণে দুধ যোগ করে সেদ্ধ করা হয়। ঘন জেলির মতো সামঞ্জস্য হলে থালাটি প্রস্তুত। ঠান্ডা মিশ্রণে মধু যোগ করুন।

তুমি কি জানতে? স্যামুয়েল জনসন নামে একটি ব্যাখ্যামূলক অভিধানের (1766 সংস্করণ) ইংরেজি সংকলক প্রায়শই স্কটল্যান্ড এবং স্কটদের প্রতি শত্রুতা এবং উপহাসের সাথে কথা বলতেন। অভিধানে ওটসের মতো একটি খাদ্যশস্যের বর্ণনা দিয়ে তিনি এইরকম কিছু বলেছিলেন: "এটি এমন একটি শস্য যা ইংল্যান্ডে ঘোড়া খায়, এবং লোকেরা স্কটল্যান্ডে খায়।" জনসনের মৃত্যুর পর, তার জীবনী স্কটিশ লেখক ডি. বোসওয়েল লিখেছিলেন, যিনি এই কাস্টিক বিবৃতিতে মন্তব্য করেছিলেন: "এ কারণেই ইংরেজরা চমৎকার ঘোড়া বাড়ায় এবং স্কটল্যান্ডে বিস্ময়কর লোকেরা ওটগুলিতে জন্মায়।"

অলৌকিক পানীয় ব্যবহার সম্পর্কে

ওটমিলের ক্বাথ অনেক ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়: এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং রোগের বিকাশের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবেও নেওয়া হয়। এটি ধূমপানের আসক্তি থেকে পুনরুদ্ধার করতে এবং সহজেই ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।

অসুস্থতার জন্য

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে প্রতিটি রোগের জন্য একটি ওট পানীয়ের নিজস্ব রেসিপি রয়েছে।

• ওট ক্বাথ দিয়ে একটি কম্প্রেস ত্বকে প্রয়োগ করার পরে দাগ এবং ব্রণ অদৃশ্য হয়ে যায়। একটি কম্প্রেস তৈরি করতে, কাঁচা শস্য ভাপানো হয়, একটি সমজাতীয় পিউরিতে গুঁড়া হয় এবং কম্প্রেস হিসাবে ত্বকের সমস্যাযুক্ত জায়গায় প্রয়োগ করা হয়। সম্পূর্ণ পরিষ্কারের জন্য দশটির বেশি চিকিত্সা সেশনের প্রয়োজন হবে।

• এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত ওট ক্বাথ পান করুন: কাটা ওট উপর ফুটন্ত জল ঢালা, চায়ের মত, এবং 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। পানীয় প্রতিটি খাবার পরে নেওয়া হয়।

• এই পানীয়ের মাধ্যমে নিকোটিনের আসক্তি আংশিকভাবে উপশম হয়:শস্যগুলি কার্বনেটেড, অ লবণযুক্ত জলে চার ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। তারপর মিনারেল ওয়াটার বের করে দিয়ে ওটগুলোকে সাধারণ পরিষ্কার পানিতে কম আঁচে এক ঘণ্টা রান্না করা হয়। দিনে চারবার পর্যন্ত নিন (খাওয়ার আগে)।

• আপনাকে এই রেসিপি অনুসারে পানীয়টি প্রস্তুত করতে হবে: ছয় লিটার জলের সাথে দুই গ্লাস ওটস মেশান এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করুন। পাত্রে দুই লিটারের বেশি তরল না থাকলে পানীয়টি প্রস্তুত। খাবারের পর দিনে দুবার এক গ্লাস পান করুন।

• একটি ঠান্ডা চিকিত্সা যখনওটের ওষুধ ওভেনে প্রস্তুত করা হয়। দুই কাপ ওট দানা একটি সিরামিক বাটিতে ঢেলে দুই লিটার পানিতে মেশানো হয়। সিরামিক সসপ্যানটি ওভেনে রাখা হয়, যেখানে এটি 160 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দুই ঘন্টা ধরে রান্না করা হয়। প্রস্তুতি সম্পন্ন হওয়ার পরে, পানীয় সহ পাত্রটি কমপক্ষে তিন ঘন্টা গরম রাখতে হবে। তারপরে সমস্ত তরল ছেঁকে নিন, এতে মধু যোগ করুন, দিনে 5 বার (খাওয়ার পরে) মেশান এবং পান করুন।

• ওটমিল নিরাময়ে সাহায্য করে ইনফ্লুয়েঞ্জা অবস্থা।দানাগুলো ভালো করে ধুয়ে পানি দিয়ে ঢেকে দিন। দানাগুলি ফুলে যাওয়ার জন্য রাতারাতি রেখে দিন। সকালে, মিশ্রণটি আগুনে রাখুন এবং সসপ্যানের বিষয়বস্তুর পরিমাণ অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। তরল নিষ্কাশন করা হয় এবং দিনে কয়েকবার গরম খাওয়া হয়।

ওজন কমানোর জন্য

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ওটের ক্বাথ অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। যদি এটি ব্যায়ামের সাথে একত্রিত হয় তবে আপনাকে ফলাফলের জন্য বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে না।

কেন পানীয় আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে:

• ওট পানীয়টি অন্ত্রের দেয়ালে কাজ করে, এটি একটি সান্দ্র আবরণ দিয়ে ঢেকে দেয় যা শরীরকে বিষাক্ত পদার্থের অনুপ্রবেশ থেকে রক্ষা করে। শরীরে দ্রুত চর্বি জমে, তবে ওটের ক্বাথ অতিরিক্ত চর্বি দূর করে, ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
• ক্বাথটিতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যা ক্ষুধা হ্রাস করে, যার ফলে খাওয়া খাবারের অংশ হ্রাস পায়।
• এতে অনেক ভিটামিন রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।

গুরুত্বপূর্ণ ! ওটমিল থাইরয়েডের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং হরমোন সিস্টেমের সমস্যাগুলি দূর করে যা অতিরিক্ত ওজনের দিকে পরিচালিত করে।

ওজন হ্রাসের ফলাফলটি দৃশ্যত দ্রুত লক্ষণীয় হওয়ার জন্য, আপনাকে ওট ক্বাথ কীভাবে প্রস্তুত করতে হবে তা জানতে হবে: 200 গ্রাম ওট দানা 3 গ্লাস তরল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং দানাগুলি সম্পূর্ণ সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়। প্রতিটি খাবারের আগে অর্ধেক গ্লাস পান করুন আপনি মধুর সাথে পানীয়টিও মিশ্রিত করতে পারেন।

খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পেতে

ওটস আপনাকে ধূমপান ছাড়তে সাহায্য করে।ওটস এবং বার্লি, বাজরা এবং রাই প্রতিটি 50 গ্রাম নিন। সিরিয়াল মিশ্রিত করুন, তারপরে তাদের সাথে 400 মিলি তরল যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ক্বাথ গ্রহণ করার পরে, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং রাতারাতি বাষ্পীভূত হতে দিন। সমাপ্ত পানীয় ফিল্টার করা হয় এবং ঔষধ হিসাবে নেওয়া হয়, অর্ধেক গ্লাস দিনে তিনবার। সিগারেটের কারণে বিতৃষ্ণা সৃষ্টি হলে চিকিৎসা বন্ধ হয়ে যায়।

এটা কি গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য সম্ভব?

একটি সন্তান প্রত্যাশী মহিলাদের জন্য, ওট decoction এছাড়াও খুব দরকারী।এতে থাকা উপকারী পদার্থ (ভিটামিন এবং খনিজ) ভ্রূণের অন্তঃসত্ত্বা বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। যদি এমন হয় যে কোনও গর্ভবতী মহিলা সর্দি-কাশিতে অসুস্থ হয়ে পড়ে, আপনি তার জন্য ওট পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। এক গ্লাস ওটস 1 লিটার দুধের সাথে মেশান এবং কম আঁচে প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। স্বাদে সমাপ্ত পণ্যে মাখন এবং মধু যোগ করুন। খাবারের আগে প্রতি ডোজ আধা কাপ পান করুন।

নার্সিং মায়েরা ক্বাথ পান করতে পারেন, এটি বুকের দুধের প্রবাহ বাড়ায়। এটি করার জন্য, এক কাপ (200 মিলি ভলিউম) ওট পরিমাপ করুন এবং এটি 1 লিটার ফুটন্ত জলে ঢেলে দিন। এরপরে, জেলি ঘন না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি ফুটানো হয়। সমাপ্ত এবং ছাঁকানো পণ্য দুধ দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে। সারা দিনে 3-5 বার পান করুন।

গুরুত্বপূর্ণ ! গর্ভবতী মহিলাদের ওট ড্রিংক শুরু করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। উপকারিতা এবং ক্ষতি একসাথে যেতে পারে, তাই খাদ্যের যেকোনো পরিবর্তন আপনার ডাক্তারের সাথে একমত হওয়া উচিত।

ক্বাথ থেকে কি কোন ক্ষতি হয়?

সমস্ত প্রমাণ ইঙ্গিত দেয় যে স্বাস্থ্য কেবল তখনই উন্নত হয় যখন একজন ব্যক্তি ওটমিল পান করেন।

তুমি কি জানতে? প্রিয় ওটমিল কুকিজের রেসিপি স্কটল্যান্ড থেকে এসেছে। 17 শতকে, কঠোর স্কটিশ জলবায়ুতে, ওট অন্যান্য শস্যের তুলনায় আরও সহজলভ্য এবং জনপ্রিয় ছিল। নতুন বেকিং রেসিপিটি বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে এটি ক্রিসপি কুকিজের স্বাদ দিয়ে আরও বেশি ভক্তদের মন জয় করেছে।

ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি সুপরিচিত, তবে এর ব্যবহারে কিছু বিধিনিষেধ এখনও বিদ্যমান:

• এটি নিম্ন রক্তচাপের লোকদের দ্বারা গ্রহণ করা উচিত নয়;
• ক্বাথের অতিরিক্ত মাত্রা ঘন ঘন মাথাব্যথার কারণ হতে পারে;
• আপনার যদি পিত্তথলিতে সমস্যা থাকে (এই অঙ্গটি সরানো হয়েছে) বা এতে বালি থাকে তবে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে যে কোনও ওট খাবার গ্রহণ করা উচিত;
• কিডনি বা হার্ট ফেইলিউরযুক্ত ব্যক্তিদের দ্বারা গ্রহণ করা উচিত নয়;
• ওটস থেকে অ্যালার্জিযুক্ত এমন এক শ্রেণীর লোক রয়েছে, তাই আপনি যদি খুব সংবেদনশীল হন তবে আপনাকে ওষুধ খাওয়া বন্ধ করতে হবে;

• আপনার যদি গুরুতর লিভারের রোগ বা উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে এই সিরিয়াল পান করবেন না;
• ওট তেলের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার ব্রণ এবং ফুসকুড়ি হতে পারে, তেল আপনার চোখে প্রবেশ করতে দেবেন না, ওট তেলের বাষ্প নিঃশ্বাসে মিউকাস মেমব্রেনের জ্বালা এবং মাথা ঘোরা হতে পারে।

ঔষধি ক্বাথ গ্রহণ করার সময়, আপনার চা বা ক্যাফিনযুক্ত পানীয় পান করা উচিত নয়, রস এবং কম্পোট পান করা ভাল। অসুস্থতার পরে যদি শরীর দুর্বল হয়ে যায়, তবে ওটমিলের ঝোল দিয়ে লিভার পরিষ্কার করা স্থগিত করা উচিত, কারণ অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির উপর বোঝা খুব বেশি। ক্বাথকে "ভিটামিনের বাক্স" হিসাবে সর্বোত্তমভাবে বর্ণনা করা সত্ত্বেও এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কেবল উপকারই নয়, ক্ষতিও করতে পারে।