মহিলাদের জন্য ভিটামিন ই। কেন মহিলাদের ভিটামিন ই প্রয়োজন ভিটামিন ই কেন দরকারী?

নির্দেশনা

যদি আপনার খাবারে সামান্য ভিটামিন ই থাকে, তাহলে স্বাস্থ্যকর চর্বি নষ্ট হয়ে যায় এবং আপনার নিজের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি পদার্থের উৎপাদন কমে যায়। আপনি একটি অতিরিক্ত ডোজ সাহায্যে এর অভাব পূরণ করতে পারেন। অন্যান্য চর্বি-দ্রবণীয় জৈব যৌগের বিপরীতে, ভিটামিন ই একটি বিষাক্ত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না। কিন্তু, তবুও, ডোজ পালন করা গুরুত্বপূর্ণ।

ভিটামিন ই এর সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম হল একটি তেল দ্রবণ। এর প্রস্তাবিত ডোজ হল 10 মিলিগ্রাম, যা 10,000 আইইউ এর সমান। জন্য এবং – 16 মিগ্রা। প্রশাসনের কোর্সটি 2 মাস পর্যন্ত হতে পারে, ভিটামিন এ-এর সংমিশ্রণে - 1-2 মাসের বেশি নয়। পরেরটির সাথে শরীরের অত্যধিক স্যাচুরেশন বিষাক্ত বিষের কারণ হতে পারে। বমি বমি ভাব, ডিসপেপসিয়া, রক্তচাপ বৃদ্ধি, রাতে ঘাম, সারা শরীরে চুলকানি, মুখে ফাটল, পেশী ও জয়েন্টে ব্যথার মতো লক্ষণ দেখা দিলে ওষুধ বন্ধ করতে হবে।

আপনি বছরে 2-3 বার প্রোফিল্যাকটিক ডোজে ভিটামিন ই নিজে নিতে পারেন, বিশেষত যদি এর অভাবের বৈশিষ্ট্যযুক্ত লক্ষণ থাকে। এর মধ্যে রয়েছে ঝাপসা দৃষ্টি, ঝুলে যাওয়া ত্বক, চুল পড়া এবং ভঙ্গুরতা, ঘন ঘন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, নার্ভাসনেস, বিরক্তি, অনুপস্থিত-মনোভাব, এবং ত্বকে পিগমেন্টের মতো চিহ্নের উপস্থিতি।

সৈকত মরসুম শুরু হওয়ার আগে বা সোলারিয়ামে ট্যান করার অভিপ্রায়ের আগে, আপনাকে প্রায় 2 মাস আগে ভিটামিন ই গ্রহণ করা উচিত, যেহেতু এটি শরীরে জমা হতে এবং সক্রিয় হতে সময় প্রয়োজন। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটি তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনগুলি পূরণ করতে সক্ষম হবে, যা অতিবেগুনী বিকিরণের সময় কেবল প্রয়োজনীয়। সর্বোপরি, সূর্য ফ্রি র‌্যাডিক্যালের গঠন বাড়াতে পারে, যা ত্বক এবং পুরো শরীরের অকাল বার্ধক্য সৃষ্টি করে।

ভিটামিনচুল এবং ত্বকের জন্য মুখোশ তৈরিতে ই একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তাদের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য প্রয়োজনীয়। মাঝারি দৈর্ঘ্যের চুলের জন্য, তেল দ্রবণের দুটি ক্যাপসুল যথেষ্ট এবং ত্বকের জন্য, একটি।

বিষয়ের উপর ভিডিও

E একটি সন্তানের পরিকল্পনা মহিলাদের জন্য খুব দরকারী. এটি মহিলা যৌন হরমোনের উত্পাদন স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, মাসিক চক্রকে স্থিতিশীল করে, যার ফলে গর্ভধারণের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, গর্ভবতী মহিলার শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন ই গর্ভপাতের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

নির্দেশনা

ভিটামিনই অনেক পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়. বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেল সহ সিজন সালাদ এবং সিরিয়াল - সূর্যমুখী, জলপাই, ভুট্টা। লিভার, ডিম, দুধ, সামুদ্রিক বাকথর্ন, বাকউইট এবং সয়াতে প্রচুর পরিমাণে এই ভিটামিন থাকে। আপনি যদি খাবারের মধ্যে একটি জলখাবার চান বা খেতে চান তবে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পরিহিত একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রস্তুত করুন। ভিটামিন ই যুক্ত খাবার গরম বা হিমায়িত করবেন না।

ভিটামিনই বা শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের সুপারিশে গ্রহণ করুন যিনি আপনার জন্য প্রয়োজনীয় ডোজ নির্ধারণ করবেন। আলাদাভাবে বা ভিটামিন কমপ্লেক্সের অংশ হিসাবে ভিটামিন নিন, প্রধান জিনিসটি হল এর দৈনিক ডোজ 7-10 মিলিগ্রামের বেশি নয় এবং

ভিটামিন ই (টোকোফেরল) মানবদেহের জন্য অপরিহার্য ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি কোষকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করার কাজও করে। বহু দশক ধরে, বিজ্ঞানীরা টোকোফেরল এবং টোকোট্রিয়েনলগুলির এই সংমিশ্রণটি অধ্যয়ন করেছেন এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ভিটামিন ই আল্জ্হেইমের রোগ, ক্যান্সার এবং স্তনের ফাইব্রোটিক রোগের মতো ভয়ানক রোগের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। কিন্তু এখানেই শেষ নয়। তাহলে ভিটামিন ই কিসের জন্য ভালো?

শরীরের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন প্রয়োজন, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব উপকারী ফাংশন রয়েছে। তাহলে টোকোফেরল কী ভূমিকা পালন করে?

ভিটামিন ই এর বৈশিষ্ট্য হল:

• রক্ত জমাট বাঁধার উন্নতি করে, যার ফলে, নরম টিস্যু ক্ষতি দ্রুত নিরাময় হয়;
• কিছু ক্ষতের জন্য, ভিটামিন ই গ্রহণ করলে ক্ষতস্থানে দাগ ও দাগ পড়ার ঝুঁকি কমে যায়;
• ক্লান্তির অনুভূতি উপশম করার সময়, অক্সিজেনের সাথে রক্তকে স্যাচুরেট করে;
• রক্তচাপ স্বাভাবিক করে;
• ছানি প্রতিরোধ করার জন্য একটি প্রফিল্যাকটিক এজেন্ট;
• টক্সিনগুলির সাথে লড়াই করে, তাদের লোহিত রক্তকণিকার ক্ষতি থেকে বাধা দেয়;
• পায়ের ক্র্যাম্পে সাহায্য করে;
• শরীরের সহনশীলতা উন্নত করে;
• স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে;
• কৈশিক দেয়াল উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব আছে;
• হরমোন সংশ্লেষণ প্রচার করে;
• প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন ই গ্রহণ করলে রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করা যায়;
• অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে;
• উন্নত সেলুলার পুষ্টি প্রচার করে;
• ত্বককে আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে;
• লিবিডোকে স্বাভাবিক করে তোলে;
• রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে;
• হার্টের পেশীকে শক্তিশালী করে।

কখন ভিটামিন ই গ্রহণ করা প্রয়োজন: শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময়, বয়ঃসন্ধির সময়, চাপের পরিস্থিতিতে, বার্ধক্যে স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং মনের স্বচ্ছতা বজায় রাখতে।

মহিলাদের জন্য ভিটামিন ই এর উপকারিতা

মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য, টোকোফেরল স্বাস্থ্য, দীর্ঘায়ু এবং সৌন্দর্য প্রদান করে একটি উল্লেখযোগ্য পরিষেবা প্রদান করে। আসুন একটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক কেন মহিলাদের ভিটামিন ই প্রয়োজন?

1. টোকোফেরলকে প্রজনন ভিটামিন বলা হয়। যদি কোনও মহিলার শরীরে এই পদার্থের ঘাটতি থাকে তবে যৌন ইচ্ছা হ্রাস পায় এবং মাসিক চক্র ব্যাহত হয়।
2. মেনোপজের সময় সুস্থতা উন্নত করতে সহায়তা করে: হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করে, শ্লেষ্মা ঝিল্লির অবস্থার উন্নতি করে, ইস্ট্রোজেন বাড়ায়।
3. সিল্কি চুল দেয়, নখের ভঙ্গুরতা কমায়।

শিশুদের জন্য সুবিধা

সন্তানের শরীরের ভিটামিন ই প্রয়োজন পিতামাতাদের টোকোফেরলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং এই তথ্যটিকে অবহেলা করা উচিত নয়।

শিশুদের শরীরের জন্য ভিটামিন ই:

1. টক্সিন ও রাসায়নিক পদার্থ দূর করে।
2. ফ্রি র‌্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে, শিশুর শরীরকে অস্বাভাবিকভাবে বিকশিত হতে বাধা দেয়।
3. কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
4. ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের ঝুঁকি কমায়।

পুরুষদের জন্য সুবিধা

গর্ভধারণের পরিকল্পনা করছেন এমন পুরুষদের জন্য, টোকোফেরল কেবল প্রয়োজনীয়। এর ঘাটতি সক্রিয় শুক্রাণুর উৎপাদন হ্রাস করে।

পুরুষদের জন্য ভিটামিন ই এর অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

1. ভিটামিন ই খাওয়া একজন মানুষের হরমোনের মাত্রা উন্নত করে এবং টেস্টোস্টেরন বাড়ায়।
2. রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, শক্তি বৃদ্ধি করে।
3. নিষিক্তকরণের ক্ষমতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
4. রক্ত জমাট বাঁধা এবং কোলেস্টেরল ফলক গঠন প্রতিরোধ করে।

কোন খাবারে ভিটামিন ই থাকে?

উদ্ভিজ্জ তেলে প্রচুর ভিটামিন ই রয়েছে: ভুট্টা, জলপাই, সূর্যমুখী। এছাড়াও দুধ, ডিমের কুসুম, লিভার, গাজর, পালং শাক, মূলা এবং পেঁয়াজে পাওয়া যায়।

বাদাম, ব্লুবেরি এবং পুরো শস্যে টোকোফেরল রয়েছে। আমরা যদি ভেষজ সম্পর্কে কথা বলি, আপনি এটি ড্যান্ডেলিয়ন, রাস্পবেরি এবং নেটলের পাতায় খুঁজে পেতে পারেন।

আপনি যদি কোনও পণ্য হিমায়িত করেন বা কোনও থালা প্রস্তুত করেন তবে এতে ভিটামিন ই কন্টেন্ট দ্রুত হ্রাস পায়।

কিভাবে এটি শরীর দ্বারা শোষিত হয়?

একবার রক্তে, টোকোফেরল বেশ কয়েকটি পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়, তারপরে লিভারে যায়, যেখানে এটি আবার জৈব রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার প্রভাবে পরিবর্তিত হয়। এর পরে, ভিটামিন রক্ত ​​​​প্রবাহে ফিরে আসে।

ভিটামিন ই শরীর দ্বারা পর্যাপ্ত পরিমাণে শোষিত হওয়ার জন্য, অন্ত্রের দেয়ালে এর ভাঙ্গন এবং শোষণের সুবিধার্থে চর্বি প্রয়োজন।

কেন একটি অভাব বিপজ্জনক?

আমরা জানতে পেরেছি কেন ভিটামিন ই দরকারী, কিন্তু শরীরে টোকোফেরলের ঘাটতি হলে কী হবে?

থাইরয়েড গ্রন্থি এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র প্রথমে প্রভাবিত হবে। তবে এটিই সব নয়, টোকোফেরলের অভাব নিম্নলিখিত পরিণতির দিকে নিয়ে যাবে:

• ধ্রুবক বিষণ্নতা এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি;
• মনোযোগের ব্যাঘাত;
• বিরক্তি এবং হতাশা;
• বিপাকের ধীরগতি এবং ফলস্বরূপ, অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি;
• যৌন ইচ্ছা কমে যায়;
• রক্ত অক্সিজেনের সাথে খারাপভাবে পরিপূর্ণ হয়;
• উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি সঙ্গে মাথাব্যথা;
• হৃৎপিণ্ডের পেশীর কাজকর্মে ব্যাঘাত ঘটায়।

শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ভিটামিন ই এর দৈনিক মূল্য

শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ই এর সঠিক দৈনিক পরিমাণের নাম বলা অসম্ভব। সবকিছু খুব স্বতন্ত্র এবং বয়স, ওজন এবং অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে।

আনুমানিক নিয়ম আছে:

• শিশুদের জন্য তাদের পরিসীমা 6-12 মিলিগ্রাম।
• প্রাপ্তবয়স্ক এবং 14 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য - প্রতিদিন 15-30 মিলিগ্রাম।

আপনি ভিটামিন ই ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত যিনি সর্বোত্তম দৈনিক ডোজ নির্ধারণ করবেন।

অক্সিজেন, কার্বন এবং হাইড্রোজেন একসাথে অতি-শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ভিটামিন ই হল যৌবনের একটি ভিটামিন, যা শরীরের সমস্ত সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয়, বার্ধক্যকে ধীর করে, বার্ধক্যে আপনাকে সুস্থ মন বজায় রাখতে দেয়।

অতএব, আমি মনে করি সবাই এই মূল্যবান ভিটামিন সম্পর্কে জানতে আগ্রহী হবে। ভিটামিন ই কিভাবে শরীরের জন্য দরকারী?

আমেরিকান বিজ্ঞানীরা ইঁদুরের উপর একটি পরীক্ষা চালিয়ে দেখেছেন যে যদি ইঁদুরের খাদ্য থেকে তাজা শাকসবজি এবং ফল এবং তেল বাদ দেওয়া হয়, তাহলে তারা সন্তান ধারণের সুযোগ থেকে বঞ্চিত হয়। এই পণ্যগুলিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ রয়েছে - ভিটামিন ই।

ভিটামিন ই কিসের জন্য দরকারী এবং এটি কোথায় পাওয়া যায়?

পণ্যে ভিটামিন ই (mcg/100g):

এই মূল্যবান ভিটামিন পাওয়া যায়পশু পণ্য, কাঁচা বীজ, বাদাম।

ভিটামিনের প্রধান উৎস অবশ্যই উদ্ভিজ্জ তেল।

আপনি যদি এটি জায়গায় রাখেন তবে আপনি পাবেন:

1. গম জীবাণু তেল ।
2. সয়াবিন তেল ।
3. তুলা বীজ তেল।
4. ভূট্টার তেল ।
5. অপরিশোধিতএবং গন্ধহীন.

ভিটামিন ই এর উপকারী বৈশিষ্ট্য

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রবেশ করে, ভিটামিন ই অগ্ন্যাশয় দ্বারা উত্পাদিত সক্রিয় উপাদানগুলির সাহায্যে খাবার থেকে মুক্তি পায়। শরীর থেকে অতিরিক্ত ভিটামিন বের হয়ে যায়।

অর্থাৎ, ভিটামিনের অত্যধিক মাত্রা হতে পারে না, তবে একটি ঘাটতি বেশ সম্ভব এবং অবাঞ্ছিত।

ভিটামিন ই শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। ভিটামিন ই কিভাবে দরকারী?

1. ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে কোষকে রক্ষা করে।
2. ফুসফুস, লিভার, রক্ত ​​বা শারীরিক কাজের ক্ষেত্রে অক্সিজেনের অভাব দেখা দেয় যা এই ধরনের পরিস্থিতিতে কোষকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
3. রক্তাল্পতা বৃদ্ধি এবং রক্তের জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে।
4. অনাক্রম্যতা জন্য একটি গডসেন্ড.
5. বার্ধক্য রোধ করে।
6. ক্ষত নিরাময় বাড়ায়।
7. এথেরোস্ক্লেরোসিস উপশম করে।
8. ভিটামিন এ শোষণ করতে সাহায্য করে।
9. এর সাথে ভিটামিন সি দেয় টিউমারকর্ম ।
10. স্নায়ু এবং পেশী সিস্টেমের জন্য প্রয়োজন.
11. মস্তিষ্কের সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।

ভিটামিন ই কিসের জন্য দরকারী এবং কেন?এর কি কোনো ঘাটতি আছে?

ভিটামিনের অভাব অবিলম্বে অনুভূত হয় না। শুধুমাত্র বছরের পর বছর ধরে এটি অনুভব করা যায়।

ভিটামিন ই এর অভাব কিভাবে প্রকাশ পায়?

1. পেশীর দূর্বলতা।
2. অগ্রগতিএথেরোস্ক্লেরোসিস
3. রক্তনালীতে কোলেস্টেরল ফলক দেখা যায়।
4. ফ্রি র্যাডিকেল, তাদের পথে প্রতিরোধের সাথে মিলিত হয় না, হৃৎপিণ্ডের পেশী ধ্বংস করে এবং মস্তিষ্ককে আঘাত করে।
5. হার্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের দিকে পরিচালিত করে। যা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক উভয় ক্ষেত্রেই পরিপূর্ণ।
6. রক্তশূন্যতার দিকে নিয়ে যায়।
7. অস্টিওপোরোসিস বিকশিত হয়। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের বিপাকের জন্য দায়ী ভিটামিন ডি এর ক্রিয়া ব্যাহত হয়।

তাড়াতাড়ি ত্বকের বার্ধক্য, নখের স্তর, বলি - এই সব ভিটামিনের অভাবের পরিণতি। তাই ভিটামিন ই ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।

একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের প্রতি কেজি ওজনের জন্য ৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন প্রয়োজন। তবে ডোজ অবশ্যই ডাক্তার দ্বারা নির্ধারণ করা উচিত।

আপনি যে ওষুধগুলি গ্রহণ করছেন সে সম্পর্কে আপনার ডাক্তারকে অবশ্যই বলা উচিত, কারণ এই ভিটামিনটি অবাঞ্ছিত পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে।

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রভাব বাড়ায়, গ্লুকোকোর্টিকোস্টেরয়েডএবং অ স্টেরয়েডাল প্রদাহ বিরোধীতহবিল
2. উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি হতে পারে অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্টস, ওষুধ যা রক্ত ​​জমাট বাঁধা কমায় রক্তক্ষরণ ব্যাধি হতে পারে.

উদাহরণস্বরূপ, কোলেস্টাইরামাইন এবং কোলেস্টিপোলের মতো ওষুধ ভিটামিনের শোষণকে কমিয়ে দেয় এবং আয়রন সাপ্লিমেন্টের উচ্চ মাত্রা এটির প্রয়োজনীয়তা বাড়ায়।

অতএব, ভিটামিন ই পান করার আগে, সবসময় পরামর্শআপনি যদি অন্য ওষুধ গ্রহণ করেন, আপনার যদি থাইরোটক্সিকোসিস বা দীর্ঘস্থায়ী হয় তবে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিস.

ভিটামিনের অত্যধিক পরিমাণ বিরল, তবে এটি হতে পারে:

• ঘন ঘন মলত্যাগ;
• পেট ব্যথা;
• গুরুতর ক্লান্তি;
• নাক দিয়ে রক্ত ​​পড়া;
• চাপ একটি ধারালো বৃদ্ধি;
• নিম্ন ফিরে ব্যথা।

ভিটামিন ই ক্যাপসুল কি জন্য ভাল?

আমি ভিটামিন ই সহ চুল পড়ার বিরুদ্ধে একটি মাস্কের পরামর্শ দিতে চাই।

একটি টেবিল চামচ নিন এবং যোগ করুন:

• দুই চামচ সরিষার গুঁড়া;
• এক চামচ চিনি;
• তিন চামচ জল।

তারপর এক চা চামচ নিন এবং যোগ করুন:

• এক চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
• এক চামচ ভিটামিন ই;
• এক চামচ ভিটামিন এ।

ফার্মাসিতে ভিটামিন কিনুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং আপনার মাথায় স্মিয়ার করুন, এটি শিকড়গুলিতে ঘষুন। বিশ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। সপ্তাহে একবার করুন।

অঙ্কুরিত গমের দানা হল ভিটামিন ই-এর একটি চমৎকার উৎস। গজ নিন, এটি খুব ভিজিয়ে রাখুন, দানার মধ্যে ঢেলে দিন এবং আরও উদারভাবে আর্দ্র করা গজ দিয়ে উপরের অংশটি ঢেকে দিন। শস্য অঙ্কুরিত না হওয়া পর্যন্ত আর্দ্রতা বজায় রাখা প্রয়োজন। যখন গম এক বা দুই সেন্টিমিটার অঙ্কুরিত হয়, তখন এটি সালাদে যোগ করা যেতে পারে।

এটাও লক্ষ করা উচিত যে তাপ চিকিত্সা ভিটামিন ই হারায় না। তবে হিমায়িত বা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, বিশেষ করে আলোতে, বেশিরভাগ ভিটামিন হারায়।

উপসংহার: ভিটামিন ই এর অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এই অত্যাবশ্যক ভিটামিনযুক্ত খাবার খেতে ভুলবেন না, আপনার চুল এবং মুখের জন্য মাস্ক তৈরি করুন।

শুভেচ্ছা, ওলগা।

শুভেচ্ছা, আমার বিস্ময়কর পাঠক। আমি দীর্ঘদিন ধরে এই উপাদানটি প্রস্তুত করছি। আমি ভেবেছিলাম এটা সহজ হবে. ঠিক আছে, আমি কী লিখতে পারি - একটি খুব দরকারী ভিটামিন, যার সম্পর্কে সবকিছু ইতিমধ্যে অনেক আগেই বলা হয়েছে। কিন্তু এটা তাই ঘটেছে যে আমি সম্প্রতি বইটি কিনেছি অতিক্রম, যা ঔষধের সর্বশেষ গবেষণা বর্ণনা করে। আমি অনেক নতুন জিনিস আবিষ্কার করেছি, কিছু আমাকে হতবাক করেছে। আমি বিশেষত ভিটামিন ই দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিলাম। আমি আজকে এটি সম্পর্কে আপনাকে বলব।

যাইহোক, যারা তাদের স্বাস্থ্যকে "পাম্প আপ" করতে চান তাদের কাছে আমি এই বইটি কেনার সুপারিশ করছি। এটি নির্দিষ্ট সুপারিশ দেয় - কোন ভিটামিন সম্পূরক গ্রহণ করা ভাল এবং কোন বয়সে। কোন বিজ্ঞাপন নেই - শুধু গবেষণা, উপসংহার এবং কি করতে হবে।

অসংখ্য গবেষণা আমাদের শরীরে এই উপাদানটির ইতিবাচক ব্যবহার নিশ্চিত করে। উদাহরণস্বরূপ, বৃহত্তমগুলির মধ্যে একটি ছিল একটি গবেষণা যা 9 বছর ধরে চলেছিল। এতে ৬৭ থেকে ১০৫ বছর বয়সী ১১ হাজার প্রবীণ অংশগ্রহণ করেন। ফলস্বরূপ, একটি চমকপ্রদ আবিষ্কার করা হয়. দেখা যাচ্ছে যে ভিটামিন E+C একসাথে গ্রহণ করলে সামগ্রিক মৃত্যুহার 34% কমে যায়। করোনারি হৃদরোগের সংখ্যাও 47% কমেছে ( 1 ).

ভিটামিন ই 8 অনুরূপ, কিন্তু একই সময়ে বিভিন্ন যৌগ। এগুলিকে 2 শ্রেণীর উপাদানে বিভক্ত করা হয়েছে: টোকোফেরল এবং টোকোট্রিয়েনল। প্রতিটি ক্লাসে 4টি আলাদা সংযোগ রয়েছে, মোট আটটির জন্য।

একটি ভাল ডায়েট বা সঠিক পরিপূরকগুলিতে 8টি যৌগ থাকে। তবে আমরা তাদের মধ্যে শুধুমাত্র দুটির উপর ফোকাস করব: আলফা টোকোফেরল এবং গামা টোকোফেরল। বাকি ছয়টি যৌগ হল বিটা-টোকোফেরল, ডেল্টা-টোকোফেরল, আলফা-টোকোট্রিয়েনল, বিটা-টোকোট্রিয়েনল, গামা-টোকোট্রিয়েনল এবং ডেল্টা-টোকোট্রিয়েনল।

চিত্রটি আলফা এবং গামা টোকোফেরল অণুর গঠন দেখায়। আমি মনে করি আপনি লক্ষ্য করবেন যে শুধুমাত্র আসল পার্থক্য হল "মাথা" (বাম দিকে)। এটি ফ্রি র‌্যাডিক্যাল এবং অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে। অণুর মধ্যে গঠনগত পার্থক্য ছোট। কিন্তু এটা নির্ধারণ করে কিভাবে পদার্থ শরীরে আচরণ করে।

ডি-আলফা টোকোফেরলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ 100 এবং ডি-গামা টোকোফেরল 130।

ফার্মাসিউটিক্যাল কোম্পানিগুলো আলফা-টোকোফেরল আহরণে বেশি মনোযোগ দিচ্ছে। এর জনপ্রিয়তার কারণ হল যে এটি অন্যান্য উপাদানগুলির তুলনায় বিচ্ছিন্ন এবং সংশ্লেষিত করা সহজ। অতএব, "ভিটামিন ই" নামক প্রায় সব ফার্মাসিউটিক্যাল সাপ্লিমেন্টে শুধুমাত্র আলফা টোকোফেরল অ্যাসিটেট থাকে।

এটা কিভাবে কাজ করে

ভিটামিন ই এখনও প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়ে গেছে যা আমাদের শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। সুতরাং, ফ্রি র‌্যাডিক্যাল হল "সেলুলার রেনেগেড"। তারা কোষের জৈব রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন করে মারাত্মক ক্ষতি করে। এই "কীটপতঙ্গ" এমনকি DNA ক্ষতি করতে পারে।

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল দ্বারা সৃষ্ট আণবিক বিশৃঙ্খলার কারণে বিভিন্ন রোগের বিকাশ ঘটে। অনেক গবেষক নিশ্চিত যে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের ক্রমবর্ধমান প্রভাব বার্ধক্যের একটি বৈশিষ্ট্য।

আপনার প্রাথমিক রসায়ন কোর্স মনে রাখবেন: অণু পরমাণু গঠিত হয়. প্রতিটি পরমাণু কেন্দ্রে একটি নিউক্লিয়াস এবং এর চারপাশে ভ্রমণকারী ইলেকট্রন নিয়ে গঠিত। এখানে মূল বিষয় হল ইলেকট্রন একটি জোড়ায় রয়েছে। ফ্রি র্যাডিকেল তাদের বাইরের শেলের মধ্যে একটি ইলেকট্রন অনুপস্থিত।

অণু এই অবস্থায় থাকতে পছন্দ করে না। ফলস্বরূপ, তিনি উন্মত্তভাবে নিজেকে একটি স্থিতিশীল অবস্থায় আনার উপায় অনুসন্ধান করেন। এই পরিস্থিতি সহ্য করতে অক্ষম, ফ্রি র‌্যাডিকেল তার নিজস্ব ধরণের একটি ইলেক্ট্রন চুরি করে। ফলস্বরূপ, একটি চেইন প্রতিক্রিয়া শুরু হয়। একটি মুক্ত র‌্যাডিক্যাল অন্য অণু থেকে একটি ইলেক্ট্রন চুরি করে, এটিকে একটি মুক্ত র‌্যাডিকেলে পরিণত করে। এবং সে আবার অন্যের কাছ থেকে চুরি করে ইত্যাদি ইত্যাদি।

যখন একটি ফ্রি র‌্যাডিকেল ডিএনএকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, তখন জেনেটিক মিউটেশন অন্য কোষে চলে যায়। দুঃখজনকভাবে, এই পরিস্থিতি ক্যান্সারের টিউমারের চেহারা উস্কে দেয়। কল্পনা করুন যে ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি বিনা বাধায় গঠিত হলে কী হবে। তারা জমা হবে এবং জমা হবে, এবং তারপর তারা কেবল আমাদের হত্যা করবে।

কিন্তু এখানে, ভাল অণুর অনুরধের অধীনে, "সুপারহিরো" উপস্থিত হয় :) এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তারা তাদের ইলেকট্রনগুলিকে দান করে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে তাদের অণুগুলি থেকে চুরি করা থেকে যা গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন সম্পাদন করে।

কেন শরীরের এটা প্রয়োজন?

ভিটামিন ই একটি চর্বি-দ্রবণীয় উপাদান যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। তিনি কার্সিনোজেন এবং বিষাক্ত পদার্থের প্রভাব থেকে আমাদের কোষের রক্ষাকারী। কিছু তেল, বাদাম, মুরগি, ডিম এবং ফল সহ অনেক খাবারে পাওয়া যায়। এছাড়াও সম্পূরক আকারে একটি সম্পূরক হিসাবে উপলব্ধ.

এই উপাদানটি একটি "প্রজনন" ভিটামিনও। যাইহোক, এটি এর দ্বিতীয় নাম "টোকোফেরল" এর সাথে মিলে যায়। গ্রীক থেকে অনুবাদ করা, টোসস মানে "সন্তান", ফেরো মানে "জন্ম দেওয়া।" অতএব, "টোকোফেরল" আক্ষরিক অর্থে "সন্তান জন্মদান" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। ভ্রূণের পূর্ণ বিকাশ এবং গর্ভপাত প্রতিরোধের জন্য গর্ভাবস্থায় এটি গুরুত্বপূর্ণ। এটি গর্ভধারণের জন্যও নির্ধারিত।

এছাড়াও, এই উপাদানটি এর জন্য ব্যবহৃত হয়:

• থ্রম্বোফ্লেবিটিস প্রতিরোধ;
• এনজাইনা পেক্টোরিস প্রতিরোধ;
• আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ;
• মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস;
• রক্তে ভিটামিন সি এর মাত্রা বজায় রাখা;
• অঙ্গপ্রত্যঙ্গে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করা;
• স্ট্রোক প্রতিরোধ;
• ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালীকরণ;
• পেশী সিস্টেমের সমন্বিত কাজ;
• থাইমাস, হাইপোথ্যালামাস এবং অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করে;
• মেনোপজের লক্ষণগুলি হ্রাস করা (বিলম্বিত মাসিকের জন্যও নির্ধারিত);
• প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার বিরুদ্ধে যুদ্ধ;
• ছানি উন্নয়ন প্রতিরোধ.

আর এটি ত্বকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, ভিটামিন ই প্রায়ই বলির জন্য কার্যকর প্রতিকার হিসাবে মুখের জন্য নির্ধারিত হয়। টোকোফেরল চুল পড়ার চিকিত্সার জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়।

এটা কি ধারণ করে?

ভিটামিন ই পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল এই উপাদান বেশি থাকা খাবার খাওয়া। এই ধরনের উত্সগুলি প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির একটি সুষম সমন্বয় প্রতিনিধিত্ব করে। তারা বিনামূল্যে র্যাডিকেল বিরুদ্ধে সম্পূর্ণ সুরক্ষা প্রদান করে।

গোটা শস্য, বাদাম, গাঢ় সবুজ শাকসবজি এবং কিছু ফল এই উপাদানের ভালো উৎস। উদ্ভিজ্জ তেলও টোকোফেরল সমৃদ্ধ। যাইহোক, পরিশোধিত তেলে ঠাণ্ডা-চাপা পণ্যের তুলনায় 2/3 কম ভিটামিন ই থাকে।

নীচের সারণীটি আপনার মনোযোগের জন্য প্রচুর পরিমাণে টোকোফেরল ধারণকারী পণ্য উপস্থাপন করে। ডেটা 15 মিলিগ্রামের খরচ হারে দেওয়া হয় (সূচকটি 100% হিসাবে নেওয়া হয়)।

খাদ্যে থাকা টোকোফেরল অ্যাসিড এবং ক্ষার প্রতিরোধী। এটি কার্যত 170-200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ভেঙে পড়ে না। রান্না, ক্যানিং এবং জীবাণুমুক্তকরণের মতো বাড়িতে তাপ চিকিত্সার পদ্ধতিগুলির সাথে, ভিটামিন ই এর উপাদান প্রায় অপরিবর্তিত থাকে।

যাইহোক (বিরোধপূর্ণভাবে), যখন একটি প্যানে ভাজতে হয়, তখন বেশিরভাগ টোকোফেরল নষ্ট হয়ে যায়। অতিবেগুনি রশ্মিও এই ভিটামিনের জন্য ক্ষতিকর - উপাদানটির সিংহভাগ নষ্ট হয়ে যায়।

অভাবের লক্ষণ

গুরুতর টোকোফেরল ঘাটতি বিরল। যাইহোক, এর সংঘটনের সম্ভাবনা উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়। এই উপাদানের একটি গুরুতর ঘাটতি নিম্নলিখিত হিসাবে উদ্ভাসিত হয়:

• যৌন কার্যকলাপ হ্রাস। হরমোনের উৎপাদন কমে যায়, ফলে জরায়ুর কর্মহীনতা দেখা দেয়। এটি প্রায়শই বন্ধ্যাত্বের দিকে পরিচালিত করে।
• অকাল নবজাতক (3.5 কেজির কম ওজনের)। শিশুদের জন্য, অভাব অত্যন্ত বিপজ্জনক - তারা চর্বি আত্তীকরণ প্রক্রিয়া বিকশিত করেনি। এই ধরনের শিশুদের মধ্যে, টোকোফেরলের ঘাটতি রেটিনা বা সংক্রামক রোগের ক্ষতিতে নিজেকে প্রকাশ করে।
• লোহিত রক্ত ​​কণিকার অকাল মৃত্যুর সাথে হার্টের পেশীর ডিস্ট্রোফি।
• মস্তিষ্কের নরম হওয়া (সেরিবেলাম সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়)।
• ত্বকে "গুজবাম্পস", অঙ্গগুলির অসাড়তা, নড়াচড়ার সমন্বয়ের অবনতি। উপরন্তু, এই উপসর্গগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে, পেশীবহুল ডিস্ট্রোফি প্রদর্শিত হতে পারে।
• ত্বকে বয়সের দাগ দেখা দেয়।
• লিভার কোষের ক্ষতি।
• নার্ভাসনেস, হতাশা, অনিদ্রা এবং একটি স্নায়বিক ব্যাধির অন্যান্য লক্ষণ।

ব্যবহারের সুবিধা

এই ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করে, আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার পাবেন। আমি আপনাকে সবচেয়ে মৌলিক সম্পর্কে বলব:

• কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ।কোলেস্টেরল লিভারে উত্পাদিত একটি পদার্থ। এর মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ হলে শরীর সুস্থ থাকে। অক্সিডাইজড হলে, কোলেস্টেরল বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই একটি প্রতিরক্ষামূলক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা এই ফ্যাক্টর ( 1 ).
• তারুণ্যময় ত্বক।ভিটামিন ই কৈশিকগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং তাদের পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে। ত্বক আরও হাইড্রেটেড এবং ইলাস্টিক হয়ে ওঠে। গবেষণায় দেখা গেছে যে টোকোফেরল শরীর এবং ত্বকের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এবং এটি মুখের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে উপকারী। টোকোফেরল স্বাস্থ্যকর এবং তারুণ্যময় ত্বক বজায় রাখতে সাহায্য করে ( 2 ) এছাড়াও, ভিটামিন ই + সি একসাথে গ্রহণ ব্রণ এবং একজিমার লক্ষণগুলি কমাতে সহায়ক হতে পারে।
• হরমোনের ভারসাম্য।এই উপাদানটি এন্ডোক্রাইন এবং স্নায়ুতন্ত্রের ভারসাম্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ( 3 ) হরমোনের ভারসাম্যহীনতার লক্ষণগুলির মধ্যে পিএমএস, অতিরিক্ত ওজন, অ্যালার্জি, মূত্রনালীর সংক্রমণ এবং ত্বকের পরিবর্তন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। তারা উদ্বেগ এবং ক্লান্তি অন্তর্ভুক্ত. আপনার হরমোনগুলির ভারসাম্য বজায় রেখে, আপনি আরও সহজে একটি স্বাস্থ্যকর ওজন এবং নিয়মিত মাসিক চক্র বজায় রাখতে পারেন। ঋতুস্রাবের 2-3 দিন আগে এবং 2-3 দিন পরে টোকোফেরল গ্রহণ করলে পিএমএস লক্ষণগুলি হ্রাস পায়। ব্যথা এবং রক্তপাতের সময় হ্রাস করা হয়। এবং, অবশ্যই, আপনি আরও উদ্যমী বোধ করবেন :)

• দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।ভিটামিন ই বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা অন্ধত্বের একটি সাধারণ কারণ। মনে রাখবেন যে কার্যকর হওয়ার জন্য E অবশ্যই অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একত্রে নেওয়া উচিত। আপনাকে ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন এবং জিঙ্ক দিয়ে এটি শোষণ করতে হবে। এছাড়াও, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন এ-এর উচ্চ মাত্রা গ্রহণ করা খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে এই যুগলটি পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে এবং যারা লেজার আই সার্জারি করা হয়েছে তাদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।
• আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাহায্য করে।টোকোফেরল মাঝারি আল্জ্হেইমের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং কার্যকরী বৈকল্যকে ধীর করে দেয়। একসাথে E + C গ্রহণ করে, আপনি কিছু ধরণের ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারেন ( 4 ).

দৈনিক আদর্শ

দৈনিক খাওয়ার পরিমাণ মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) এবং আন্তর্জাতিক ইউনিটে (IU) পরিমাপ করা হয়। কতটা নেবেন তা বয়সের উপর নির্ভর করে। রাশিয়ায়, লিঙ্গ এবং বয়সের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ডোজ আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত:

শিশুদের জন্য:

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য:

খাদ্য থেকে প্রাপ্ত টোকোফেরল শুধুমাত্র 20% - 50% দ্বারা শোষিত হয়। এবং তারপরেও, যদি পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টোরের তাকগুলিতে না পড়ে থাকে। এটি ফল এবং সবজির জন্য বিশেষভাবে সত্য।

অতিরিক্ত টোকোফেরল এর জন্য প্রয়োজন:

• হাইপোভিটামিনোসিস;
• পেশীবহুল যথোপযুক্ত পুষ্টির অভাব;
• সেলেনিয়ামের অভাব;
• অত্যধিক চাপ;
• গর্ভনিরোধক এবং হরমোনজনিত ওষুধ গ্রহণ;
• অস্ত্রোপচারের পরে শরীরের পুনরুদ্ধার;
• পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ প্রচুর পরিমাণে খাবারের ডায়েটে উপস্থিতি;
• মৃগীরোগ;
• স্ক্লেরোডার্মা এবং অপুষ্টি (শিশু রোগে);
• মাসিক অনিয়ম;
• টেন্ডন-লিগামেন্টাস যন্ত্রপাতির রোগ।

যারা নিয়মিত বিপজ্জনক বিষাক্ত পদার্থের সংস্পর্শে আসেন তাদেরও অতিরিক্ত ভিটামিন ই প্রয়োজন।

ব্যবহারবিধি

আপনার শরীর যদি খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন ই না পায়, তাহলে আপনি ফার্মেসিতে কিনতে পারেন এমন সম্পূরকগুলি সাহায্য করতে পারে। তারা তরল টোকোফেরল (অ্যাম্পুল বা বোতলে), ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট তৈরি করে। ওষুধের দাম তার মুক্তির ফর্ম, ডোজ এবং অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে।

কিন্তু আমি উপরে যেমন লিখেছি, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সব আলফা টোকোফেরল। অতএব, পরিপূরক ক্রয় করার সময়, নিশ্চিত করুন যে উপাদানগুলি আলফা এবং গামা টোকোফেরল তালিকাভুক্ত করে। অথবা তারাও লেখে " সব ধরনের টোকোফেরল বিদ্যমান ».

আমি স্বীকার করি যে এখন পর্যন্ত আমি আমাদের ফার্মেসীগুলিতে এই জাতীয় ভিটামিন কমপ্লেক্স খুঁজে পাইনি। আমি শুধুমাত্র এটি খুঁজে পেতে পারে iherb. এবং সেখানেও একটি ভাল বিকল্প বেছে নেওয়া সহজ ছিল না। আমি এই ভিটামিন কিনেছি:

জারটি নির্দেশ করে যে এটি কীভাবে নিতে হবে এবং রচনাটি বিস্তারিত। এটিতে টোকোফেরলগুলির একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স রয়েছে। প্লাস ফলিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক আকারে।

ক্ষতিকর দিক

ভিটামিন ই কীসের জন্য দরকারী তা জেনে আপনি আপনার অবস্থাকে উল্লেখযোগ্যভাবে উপশম করতে এবং চিকিত্সার প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত করতে পারেন। কিন্তু আদর্শ অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রস্তাবিত ডোজ গ্রহণ করার সময় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অনুভব করা হয় না। যাইহোক, যখন 10-20টি দৈনিক ডোজ দীর্ঘ সময়ের জন্য নেওয়া হয়, একটি ওভারডোজ ঘটে। ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে যারা ডায়াবেটিস আছে, যারা হৃদরোগে ভুগছেন এবং যাদের পটাশিয়ামের ঘাটতি রয়েছে।

অতিরিক্ত টোকোফেরল নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির সাথে থাকে:

• বমি বমি ভাব
• মাথা ঘোরা;
• যৌন ফাংশন ব্যাধি;
• ঝাপসা দৃষ্টি;
• ডায়রিয়া;
• চাপ বৃদ্ধি;
• ফুসকুড়ি
• রক্তপাত
• ক্ষত, ইত্যাদি

অন্যান্য ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া

পরিপূরক টোকোফেরল রক্ত ​​জমাট বাঁধা কমিয়ে দিতে পারে। অতএব, আপনি যদি এমন ওষুধ ব্যবহার করেন যা জমাট বাঁধা কমিয়ে দেয়, তাহলে আপনার রক্তপাতের সম্ভাবনা বাড়তে পারে। এই ওষুধগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসপিরিন, ক্লোপিডোগ্রেল, আইবুপ্রোফেন এবং ওয়ারফারিন।

ভিটামিন ই সেলেনিয়ামের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। শরীরে তাদের গ্রহণ সরাসরি আনুপাতিক হওয়া উচিত। ভিতরে অন্যথায়প্রথম বা দ্বিতীয় উপাদানের ঘাটতি থাকবে। এছাড়াও, সেলেনিয়াম টোকোফেরলের জন্য উপকারী - এটি এর ক্ষতিগ্রস্থ অণুগুলিকে "নিরাময় করে"।

এই ভিটামিনের অভাব প্রায়ই জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামের দুর্বল শোষণের দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, কোলেস্টেরল কমাতে ব্যবহৃত ওষুধগুলি ভিটামিন ই এর সাথে যোগাযোগ করতে পারে।

টোকোফেরলের অতিরিক্ত সেবন শরীরের ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে। যাইহোক, যারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তাদের জন্য তাদের গ্লুকোজের মাত্রা নিরীক্ষণ করা এবং শুধুমাত্র ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে E গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

লিখুন, আপনি কি আজকের নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন? সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে আপনার বন্ধুদের সাথে এটির লিঙ্কটি ভাগ করুন৷ এবং আপডেটগুলিতে সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না - সামনে এখনও অনেক নিবন্ধ রয়েছে যা আপনাকে অন্যান্য মূল্যবান উপাদানগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে। এবং এটিই আজকের জন্য - আপাতত।

ভিটামিন E উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ একটি চর্বি-দ্রবণীয় যৌগ। ভিটামিন ই এর ঐতিহ্যগত নামও ব্যবহৃত হয়- টোকোফেরল. এছাড়াও, দীর্ঘ সময়ের জন্য যৌবন বজায় রাখার ক্ষমতা এবং গর্ভধারণ এবং গর্ভধারণের উপর এর উপকারী প্রভাবের কারণে, টোকোফেরলকে "যৌবন এবং সৌন্দর্যের ভিটামিন" এবং "উর্বরতা ভিটামিন" বলা হয়।

ভিটামিন ই হল আটটি জৈব জৈব গঠনের মিশ্রণ যার একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এর জাত। এই ধরনের ভিটামিন ইকে বলা হয় ভিটামার এবং দুটি বড় শ্রেণীতে বিভক্ত - টোকোফেরল এবং টোকোট্রিয়েনল। টোকোফেরল এবং টোকোট্রিয়েনলগুলির প্রত্যেকটিতে চারটি ভিটামিন ই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। নীতিগতভাবে, আটটি ভিটামিনের প্রায় একই ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, তাই ব্যবহারের নির্দেশাবলী এবং বিভিন্ন বিবরণে তাদের আলাদা করা হয় না। অতএব, ভিটামিন ই সম্পর্কে কথা বলার সময়, তারা সমস্ত ভিটামিনের জন্য সাধারণ নামটি ব্যবহার করে - টোকোফেরল।

কিন্তু ই ভিটামারগুলির মধ্যে প্রথমটি প্রাপ্ত হয়েছিল এবং আলফা-টোকোফেরল সনাক্ত করা হয়েছিল, যা প্রায়শই প্রকৃতিতে পাওয়া যায় এবং সবচেয়ে সক্রিয়। বর্তমানে, আলফা-টোকোফেরলের ক্রিয়াকলাপকে মান হিসাবে নেওয়া হয়, এবং এটির সাথেই অন্যান্য সমস্ত ই ভিটামিনের ক্রিয়াকলাপ তুলনা করা হয় তাই, যে কোনও ভিটামিন ই প্রস্তুতির কিছু বিশদ বিবরণে আপনি দেখতে পারেন যে এর বিষয়বস্তু মিলে যায় 1 মিলিগ্রাম আলফা-টোকোফেরলের কার্যকলাপের সমতুল্য N ইউনিট। কিন্তু আজকাল ভিটামিন ই-এর পরিমাণ সাধারণত আন্তর্জাতিক একক (IU) বা মিলিগ্রামে প্রকাশ করা হয়, 1 IU = 1 mg।

আলফা, বিটা এবং গামা টোকোফেরলগুলির সর্বাধিক উচ্চারিত ভিটামিন কার্যকলাপ রয়েছে। এবং ডেল্টা টোকোফেরলের সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিভিন্ন ওষুধের নির্মাতারা, তাদের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, সর্বাধিক উচ্চারিত জৈবিক প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য রচনায় প্রয়োজনীয় ধরণের ভিটামিন ই প্রবর্তন করে।

যেহেতু টোকোফেরল চর্বিগুলিতে দ্রবীভূত হয়, তাই এটি মানবদেহে প্রায় সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুতে জমা হতে পারে। শরীরে প্রবেশ করলেই এমনটা হয় অনেকভিটামিন ই, এটি নির্গত হওয়ার সময় নেই, সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুতে প্রবেশ করে, যেখানে এটি ঝিল্লির চর্বিগুলিতে দ্রবীভূত হয়, একটি ডিপো তৈরি করে। নাই বৃহৎ পরিমাণভিটামিন ই লিভার, টেস্টিস, পিটুইটারি গ্রন্থি, অ্যাডিপোজ টিস্যু, লোহিত রক্তকণিকা এবং পেশীতে জমা হতে পারে।

জমা করার এই ক্ষমতার কারণে, ভিটামিন ই শরীরে উচ্চ ঘনত্বে পাওয়া যেতে পারে, স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি, যা বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতায় ব্যাঘাত ঘটায়। শরীরে ভিটামিন ই-এর একটি অতিরিক্ত পরিমাণকে হাইপারভিটামিনোসিস বলা হয় এবং হাইপোভিটামিনোসিসের মতোই ক্লিনিকাল প্রকাশের সাথে থাকে যা অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত হওয়ার কারণে উদ্ভূত হয়।

শরীরে ভিটামিন ই অপর্যাপ্ত গ্রহণের ফলে এর ঘাটতি বা হাইপোভিটামিনোসিস হয়, যা চরিত্রগত ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির সাথে অঙ্গের কার্যকারিতা ব্যাহত হয়।

অর্থাৎ, ভিটামিন ই এর সাথে সম্পর্কিত, মানবদেহে অতিরিক্ত এবং ঘাটতি উভয়ই তৈরি হতে পারে এবং উভয় অবস্থাই বিভিন্ন অঙ্গের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে ব্যাঘাত ঘটায়। এর মানে হল যে ভিটামিন ই শরীরে খুব বেশি বা খুব কম না দিয়ে শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পরিমাণে খাওয়া উচিত।

ভিটামিন ই শোষণ এবং নির্গমন

ভিটামিন ই খাদ্যের সাথে মানবদেহে প্রবেশ করে এবং চর্বি ও পিত্তের উপস্থিতিতে অন্ত্র থেকে শোষিত হয়। এর মানে হল যে পরিপাক ট্র্যাক্ট থেকে ভিটামিনের স্বাভাবিক শোষণের জন্য, এটি অবশ্যই অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ বা পশু চর্বিগুলির সাথে মিলিত হতে হবে।

খাদ্য বোলাসে থাকা ভিটামিন ই এর মোট পরিমাণের প্রায় 50% অন্ত্র থেকে শোষিত হয়, শর্ত থাকে যে স্বাভাবিক পরিমাণে চর্বি এবং পিত্ত থাকে। যদি অন্ত্রে সামান্য চর্বি বা পিত্ত থাকে, তাহলে আগত ভিটামিন ই এর 50% এর কম শোষিত হয়।

অন্ত্র থেকে শোষণের সময়, ভিটামিন ই ফ্যাটি অ্যাসিড (কাইলোমিক্রন) সহ একটি জটিল গঠন করে, যেখানে এটি প্রথমে লিম্ফ এবং তারপরে রক্তে প্রবেশ করে। রক্তে, ভিটামিন ই কমপ্লেক্স থেকে কাইলোমিক্রন সহ মুক্তি পায় এবং প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হয়। প্রোটিন + ভিটামিন ই এর এই কমপ্লেক্সে এটি রক্ত ​​​​প্রবাহের মাধ্যমে সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুতে পরিবাহিত হয়।

টিস্যুতে, ভিটামিন ই প্রোটিনের সাথে তার আবদ্ধতা থেকে মুক্তি পায় এবং ভিটামিন এ-এর সংমিশ্রণে, এটি ইউবিকুইনোন কিউ এর সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে, একটি পদার্থ যা সরাসরি লোহিত রক্তকণিকা থেকে অক্সিজেন কোষে স্থানান্তর করে।

ভিটামিন ই শরীর থেকে অপরিবর্তিত এবং বিপাক আকারে নির্গত হয়। তদুপরি, বেশিরভাগ ভিটামিন ই - 90% অন্ত্রের মাধ্যমে মলের মাধ্যমে এবং মাত্র 10% - কিডনির মাধ্যমে প্রস্রাবে নির্গত হয়।

ভিটামিন ই এর জৈবিক ভূমিকা

ভিটামিন ই একটি অনন্য পদার্থ যা শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করার ক্ষমতা রাখে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। তাই একে যৌবন ও সৌন্দর্যের ভিটামিন বলা হয়। বার্ধক্য হ্রাস করার প্রভাব টিস্যু শ্বসন প্রক্রিয়াগুলির শক্তিশালী সক্রিয়করণের মাধ্যমে অর্জন করা হয়, যার সময় কোষগুলি অক্সিজেন দিয়ে ভালভাবে সরবরাহ করা হয় এবং ক্ষয়কারী পণ্যগুলি তাদের থেকে সরানো হয়।

ভিটামিন ই রক্ত ​​জমাট বাঁধা কমায়, অতিরিক্ত থ্রম্বাস গঠন প্রতিরোধ করে, এবং তাই মাইক্রোসার্কুলেশন উন্নত করে এবং বিভিন্ন অঙ্গ ও টিস্যুতে রক্তের স্থবিরতা প্রতিরোধ করে। রক্ত জমাট বাঁধার ক্রিয়াকলাপ হ্রাস এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে এটি জাহাজগুলিকে আটকে না রেখে ভালভাবে প্রবাহিত হয়। এছাড়াও, ভিটামিন ই রক্তনালীগুলির দেয়ালগুলিকে মসৃণ করে তোলে, যার ফলস্বরূপ কোলেস্টেরল ফলকগুলি তাদের উপর জমা হয় না, যার ফলে এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে। রক্তের বৈশিষ্ট্য এবং রক্তনালীগুলির অবস্থার উন্নতি, সেইসাথে এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ, একসাথে ভিটামিন ই নিয়মিত ব্যবহারের সাথে কার্ডিওভাসকুলার ব্যর্থতা প্রতিরোধ নিশ্চিত করে।

ভিটামিন ই ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে, যার ফলে যেকোনো অঙ্গের সংক্রামক এবং প্রদাহজনিত রোগ প্রতিরোধ করে। ভিটামিন এ এর ​​সংমিশ্রণে, এটি দূষিত বায়ুর নেতিবাচক প্রভাব থেকে ফুসফুসকে রক্ষা করে। ভিটামিন ই এছাড়াও পেশীর স্বন এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করে, ক্র্যাম্প উপশম করে এবং বিভিন্ন ক্ষত এবং পোড়া নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে। যখন ভিটামিন ই ব্যবহার করা হয়, ক্ষতগুলি কম বা কোন দাগ ছাড়াই নিরাময় করে।

আলাদাভাবে, এটি অবশ্যই বলা উচিত যে ভিটামিন ই পুরুষ এবং মহিলাদের যৌন ফাংশন উন্নত করে, হরমোন উত্পাদন এবং প্রজনন অঙ্গগুলির অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, মহিলাদের মধ্যে, টোকোফেরল জরায়ু এবং ডিম্বাশয়ে রক্ত ​​​​সরবরাহ উন্নত করে এবং গর্ভাবস্থায় প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রোজেস্টেরন উত্পাদন এবং প্লাসেন্টা গঠনের প্রচার করে। মহিলাদের মধ্যে, ভিটামিন ই মাসিকের আগে এবং মেনোপজাল সিন্ড্রোমের কোর্সকে উপশম করে এবং স্তন্যপায়ী গ্রন্থির ফাইব্রাস গঠনের সম্পূর্ণ নিরাময়ে অবদান রাখে। পুরুষদের মধ্যে, ভিটামিন ই গোনাডের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করে। উপরন্তু, টোকোফেরল উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষমতা উন্নত করে।

সমস্ত মানুষের মধ্যে, লিঙ্গ নির্বিশেষে, ভিটামিন ই রক্তচাপ হ্রাস করে, রক্তনালীগুলির দেয়ালকে প্রসারিত করে এবং শক্তিশালী করে, ছানি এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতাও বজায় রাখে।

একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, ভিটামিন ই মানবদেহে নিম্নলিখিত জৈবিক প্রভাব রয়েছে:

• সক্রিয়ভাবে মুক্ত র্যাডিকেলের সাথে আবদ্ধ হয়, তাদের নিষ্ক্রিয় করে;
• বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা করে;
• লিপিড এবং কোষের ডিএনএর ফ্রি র্যাডিক্যাল অক্সিডেশনের ইতিমধ্যে চলমান প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়;
• নতুন মুক্ত র্যাডিকেল গঠনের হার হ্রাস করে;
• বিনামূল্যে র্যাডিক্যালের নেতিবাচক প্রভাব থেকে অন্যান্য ভিটামিন রক্ষা করে;
• ভিটামিন এ এর ​​শোষণ উন্নত করে;
• বাদামী দাগের আকারে ত্বকে বার্ধক্যজনিত পিগমেন্টেশনের উপস্থিতি রোধ করে;
• ধ্বংস করে এবং ক্যান্সার কোষের উপস্থিতি প্রতিরোধ করে, যার ফলে বিভিন্ন অঙ্গের ম্যালিগন্যান্ট নিউওপ্লাজমের ঝুঁকি হ্রাস করে;
• মুক্ত র্যাডিকেল দ্বারা ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা করে, এটি বার্ধক্যের হার হ্রাস করে;
• সংযোজক টিস্যুর বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় কোলাজেন এবং ইলাস্টিন গঠনের উন্নতি করে;
• ডায়াবেটিস এবং আল্জ্হেইমের রোগের কোর্স সহজতর করে।

ভিটামিন ই গ্রহণের মান

সাধারণত, আন্তর্জাতিক ইউনিট (IU) বা মিলিগ্রাম (mg) এ ভিটামিন ই এর পরিমাণ রিপোর্ট করা হয়। যাইহোক, কখনও কখনও নির্মাতারা ভিটামিন ই এর পরিমাণ পরিমাপের জন্য পুরানো ইউনিট সরবরাহ করে, যাকে টোকোফেরল সমতুল্য (TOEs) বলা হয়। তাছাড়া, 1 mg = 1 IU, এবং 1 ET প্রায় 1 IU এর সমান, তাই ভিটামিন ই-এর পরিমাণ পরিমাপের তিনটি ইউনিটই সমতুল্য বলে বিবেচিত হতে পারে।

ভিটামিন ই এর জন্য একজন প্রাপ্তবয়স্ক এবং দুই বছরের বেশি বয়সী একটি শিশুর দৈনিক প্রয়োজন 8-12 আইইউ, এবং পুরুষদের ক্ষেত্রে, অন্যান্য জিনিসগুলি সমান, এটি মহিলাদের তুলনায় বেশি। জীবনের প্রথম বছরের শিশুদের জন্য ভিটামিন ই এর প্রয়োজন 3-5 মিলিগ্রাম।

নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে টোকোফেরলের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়:
1. সক্রিয় পেশীবহুল কাজ, উদাহরণস্বরূপ, খেলাধুলার সময়, শারীরিক শ্রম ইত্যাদি।
2. প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল খাওয়া।
3. গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করালে ভিটামিন ই এর প্রয়োজনীয়তা কমপক্ষে 2 থেকে 5 আইইউ বৃদ্ধি পায়।
4. সংক্রামক এবং প্রদাহজনক রোগের পরে পুনরুদ্ধারের সময়কাল।
5. বিভিন্ন ক্ষত নিরাময় সময়কাল।

খাদ্যতালিকাগত মান অনুযায়ী, প্রাপ্তবয়স্কদের এবং তিন বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই গ্রহণ করা হয়। হাইপারভিটামিনোসিসের বিকাশের দৃষ্টিকোণ থেকে নিরাপদ হল প্রতিদিন সর্বাধিক 100 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই গ্রহণ করা। এর মানে হল যে আপনি হাইপারভিটামিনোসিস হওয়ার ভয় ছাড়াই প্রতিদিন 100 আইইউ পর্যন্ত টোকোফেরল গ্রহণ করতে পারেন।

যাইহোক, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে পরিচালিত ক্লিনিকাল গবেষণাগুলি ইঙ্গিত করে যে আরও সঠিক এবং একই সময়ে, ভিটামিন ই এর নিরাপদ ডোজ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 100-400 IU এবং শিশুদের জন্য 50-100 IU। ভিটামিন ই এর এই ডোজগুলি শুধুমাত্র শরীরের শারীরবৃত্তীয় চাহিদাগুলিই প্রদান করে না, কিন্তু কার্যকরভাবে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকেও প্রতিরোধ করে। কিছু রোগের জন্য, জটিল থেরাপির অংশ হিসাবে, ভিটামিন ই 1200 - 3000 আইইউ ডোজে নেওয়া যেতে পারে।

রক্তের সিরামে, ভিটামিন ই এর স্বাভাবিক ঘনত্ব 21 - 22 μmol/ml।

শরীরে ভিটামিন ই এর অভাব ও অভাবের লক্ষণ

যখন মানবদেহে ভিটামিন ই অপর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তখন একটি ঘাটতি দেখা দেয়, যাকে বলা হয় হাইপোভিটামিনোসিস। হাইপোভিটামিনোসিস বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে, যা নিম্নলিখিত উপসর্গ দ্বারা প্রকাশিত হয়:

• প্রতিবন্ধী টিস্যু শ্বসন;
• পেশীর দূর্বলতা;
• পুরুষদের মধ্যে ক্ষমতার অবনতি;
• মহিলাদের মধ্যে গর্ভপাত, গর্ভপাত বা স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভপাতের উচ্চ ঝুঁকি;
• গর্ভাবস্থার প্রাথমিক টক্সিকোসিস;
• লোহিত রক্তকণিকার হেমোলাইসিস (ধ্বংস) কারণে অ্যানিমিয়া;
• রিফ্লেক্সের মাত্রা হ্রাস (হাইপোরেফ্লেক্সিয়া);
• অ্যাটাক্সিয়া (চলাচলের প্রতিবন্ধী সমন্বয়);
• Dysarthria (শব্দ এবং শব্দের স্বাভাবিক উচ্চারণ অসম্ভব সঙ্গে প্রতিবন্ধী বক্তৃতা বোধগম্যতা);
• সংবেদনশীলতা হ্রাস;
• রেটিনাল ডিস্ট্রোফি;
• হেপাটোনেক্রোসিস (লিভার কোষের মৃত্যু);
• Nephrotic সিন্ড্রোম;
• রক্তে ক্রিয়েটাইন ফসফোকিনেস এবং অ্যালানাইন অ্যামিনোট্রান্সফেরেজের বর্ধিত কার্যকলাপ।

গুরুতর হাইপোভিটামিনোসিস ই খুব কমই পরিলক্ষিত হয় কারণ ভিটামিন জমা হওয়ার এবং ধীরে ধীরে বাইরে থেকে সরবরাহের ঘাটতির পরিস্থিতিতে সেবন করার ক্ষমতার কারণে। যাইহোক, এমনকি ভিটামিন ই এর সামান্য ঘাটতি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বন্ধ্যাত্ব এবং শিশুদের মধ্যে হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়াকে উস্কে দিতে পারে।

হাইপারভিটামিনোসিস দুটি ক্ষেত্রে বিকশিত হতে পারে - প্রথমত, ভিটামিন এ-এর উচ্চ মাত্রার দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সাথে এবং দ্বিতীয়ত, টোকোফেরলের একক ডোজ দিয়ে। যাইহোক, অনুশীলনে, হাইপারভিটামিনোসিস ই খুব বিরল, যেহেতু এই ভিটামিনটি বিষাক্ত নয় এবং এর অতিরিক্ত শরীর ব্যবহার করে