دانشمندان غذاهایی را نام برده اند که مصرف آنها باعث خستگی و از دست دادن قدرت می شود و به ظاهر خسته نیز کمک می کند. بیایید دریابیم که برای داشتن احساس نشاط و تابش انرژی و سلامتی باید چه غذاهایی را در رژیم غذایی خود محدود کنید.
الکل
الکل در صدر فهرست غذاهایی است که به خستگی عمومی کمک می کند، زیرا مصرف آن ابتدا منجر به هیجان و سپس مهار شدید سیستم عصبی می شود که باعث خواب آلودگی و احساس کمبود انرژی می شود. حتی خوابیدن در حالت مستی آرامش لازم را ایجاد نمی کند و نمی تواند قدرت و انرژی را به طور کامل بازگرداند.
شیرینی
شیرینی‌هایی که هم کودکان و هم بزرگسالان آنها را بسیار دوست دارند، سطح گلوکز را در بدن افزایش می‌دهند که متعاقباً به سرعت کاهش می‌یابد. هنگامی که سطح گلوکز به شدت کاهش می یابد، فرد انرژی خود را از دست می دهد.
بوقلمون
محصولات آرد
غذاهای پر کربوهیدرات مانند محصولات پخته شده و ماکارونی نیز باعث می شوند سطح گلوکز سریع جذب شده در بدن به طور چشمگیری تغییر کند که در نتیجه باعث کاهش قدرت و خستگی می شود.
غذای سرخ شده
مضرات غذای سرخ شده را همه شنیده اند، معده و روده را تحریک می کند، علاوه بر این به گفته دانشمندان، هضم آن انرژی زیادی از بدن می گیرد و در نتیجه احساس خستگی به وجود می آید.
غذاهایی که ما را خسته نشان می دهد
وضعیت بدنی عالی همیشه با ظاهر ما قابل توجه نیست. علیرغم سلامتی یا تعطیلات طولانی اخیر، گاهی اوقات در آینه فردی خسته و فرسوده را می بینیم. صورت کدر، پف کردگی، قرمزی چشم ها، رنگ پوست ناهموار و سایر علائم نشان می دهد که زمان استراحت فرا رسیده است. به خوبی شناخته شده است که موقعیت های استرس زا، محیط نامناسب، سبک زندگی ناسالم و استراحت ناکافی می تواند بر ظاهر فرد تأثیر بگذارد. اما اینها تنها دلایل نیستند - ظاهر خسته می تواند مستقیماً با آنچه می خوریم مرتبط باشد. در اینجا لیستی از غذاهایی که مصرف آنها به ظاهر خسته کمک می کند، آورده شده است.
نمک
البته نمک را نباید به طور کامل از رژیم غذایی حذف کرد، اما غذاهای پر نمک منجر به کم آبی بدن می شود - بدن شروع به حذف نمک اضافی همراه با آب می کند که باعث خشکی پوست می شود، به همین دلیل ظاهر فرد خسته تر می شود. ، حتی با وجود رفاه شاد و سلامت عالی.
شیرین کننده های مصنوعی
مصرف منظم قند به ایجاد التهاب در بدن کمک می کند. هنگام جایگزینی شکر با یک شیرین کننده مصنوعی، مهم است که درک کنید که دومی ممکن است مضرتر از شکر معمولی باشد. این به این دلیل است که شیرین کننده های مصنوعی حاوی آسپارتام هستند که می تواند باعث درد مفاصل و همچنین تشنگی شود که فرد را به نوشیدن مقادیر زیادی مایع تشویق می کند که به نوبه خود منجر به تورم می شود. برخی از محصولات ممکن است روی بسته بندی خود برچسب "بدون قند" داشته باشند، در این صورت ارزش خواندن کامل برچسب محصول را دارد زیرا این محصولات اغلب حاوی شیرین کننده مصنوعی هستند. هنگام خرید آدامس، نوشابه های گازدار، شیرینی ها، ژله ها مراقب باشید - آنها اغلب حاوی آسپارتام هستند. برای ارضای شیرینی خود، ترجیحاً میوه‌ها، انواع توت‌ها یا همتای خشک آنها – میوه‌های خشک – مصرف کنید.
کربوهیدرات ها
البته مقدار مشخصی کربوهیدرات باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد، اما بیش از حد آنها می تواند منجر به آسیب به کلاژن در پوست شود. در نتیجه، پوست تازه، درخشان و سالم به نظر نمی رسد، که بر ظاهر کلی شما تأثیر می گذارد - خسته تر می شود. به شما یادآوری می کنیم که غذاهای حاوی کربوهیدرات: سیب زمینی، ماکارونی، لبنیات، نان سفید، برنج، کیک، کلوچه، شیرینی، هویج، شیرینی، چیپس، نخود و سایر محصولات.
گوشت قرمز
برای عالی به نظر رسیدن لازم نیست گیاهخوار شوید. باید بدانید که خوردن گوشت قرمز بیش از یک بار در هفته منجر به ایجاد چین و چروک می شود. واقعیت این است که گوشت قرمز حاوی کارنیتین است که بیش از حد آن باعث انسداد رگ های خونی می شود که به نوبه خود گردش خون را مختل می کند و در نتیجه تغذیه پوست را مختل می کند.
غذای تند
این عقیده وجود دارد که خوردن غذاهای تند تأثیر خوبی بر متابولیسم دارد، اما برای پوست اصلاً مفید نیست. چنین غذاهایی می تواند باعث تحریک و گشاد شدن رگ های خونی روی صورت (روزاسه) شده و باعث ایجاد رنگ ناهموار پوست شود. وقتی پوست صورت ناسالم به نظر می رسد و رنگ یکنواخت ندارد، فرد پیرتر از آنچه هست به نظر می رسد.
محصولاتی که قدرت و نشاط می بخشد
موافقم، برای اینکه سرحال به نظر برسید و احساس شادابی داشته باشید، باید فهرست غذاهایی را که در رژیم غذایی خود گنجانده شده است تنظیم کنید. علاوه بر محدود کردن یا حذف کامل غذاهای ذکر شده در بالا که در ایجاد خستگی و ظاهر خسته نقش دارند، باید به این فکر کنید که چه چیزی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید تا نشاط و قدرت بیشتری به خود بدهید. در اینجا تعدادی از محصولاتی وجود دارد که انرژی، قدرت، بهبود ظاهر، عملکرد و تمرکز می‌دهند.
برای اینکه احساس کنید سرشار از قدرت و انرژی هستید، باید به رژیم غذایی خود غذاهایی اضافه کنید که کمبود آهن را در بدن جبران می کنند - گندم سیاه، سیب، لوبیا، اسفناج، گلابی، خرمالو، چغندر، آلو، جگر، انجیر، توت فرنگی، تمشک. علاوه بر این، بلغور جو دوسر که حاوی پروتئین، منیزیم، فسفر و تیامین است، سطح انرژی را افزایش می دهد؛ ترجیحاً در وعده صبحانه مصرف شود. می توانید آجیل و دانه ها را به بلغور جو دوسر اضافه کنید، که به لطف منیزیم و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ترکیب، خلق و خو، قوت و قدرت را بهبود می بخشد. بلغور جو دوسر اثر شفابخشی بر روی دیواره های معده دارد، تحریک را کاهش می دهد (در صورت وجود)، روده ها را تمیز می کند، همه اینها تأثیر مفیدی بر روی پوست دارد، نه تنها ظاهر خوبی پیدا می کند، بلکه سالم تر نیز می شود.
این اشتباه است که فکر کنیم غذاهای سالم منحصراً بی مزه هستند. بدیهی است که فهرست غذاهایی که قدرت و انرژی می بخشند گسترده و متنوع است و به شما این امکان را می دهد که نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز بخورید و لذت واقعی ببرید. این جمله درست است: "ما همان چیزی هستیم که می خوریم" ، فقط باید اضافه کنیم که ظاهر مستقیماً به کیفیت تغذیه بستگی دارد. برای شروع به رژیم غذایی خود هرگز دیر نیست؛ این اولین قدم برای سلامتی و ظاهری درخشان خواهد بود.
چقدر اتفاق می افتد که قدرت ما را در میانه روز کاری رها می کند، درست در لحظه ای که باید سرمان روشن باشد، با ایده ها و برنامه های زیادی. اما زمانی که بدن از خستگی درد می کند و مغز تکانه های مداوم می دهد و نشان دهنده تمایل خود به ترک همه چیز و رفتن به رختخواب است، در مورد چه نوع کاری می توان صحبت کرد. برای اینکه به خود بیایید و بدن خود را با انرژی شارژ کنید، 10 باتری فوق العاده غذایی را به شما معرفی می کنیم که شما را سرشار از نشاط می کند.
سیب
این میوه مقرون به صرفه و گسترده در منطقه ما سرشار از کورستین است. ما به تمام خواص مفید این ماده نمی پردازیم، فقط آنچه را که برای ما مهم است در وهله اول یادداشت می کنیم: کورستین باعث می شود سلول های عضلانی انرژی بیشتری تولید کنند. بنابراین قبل از تمرین یا کار، چند عدد سیب بخورید.
موز
گوشت قرمز (گوشت گاو، گوساله)
تعجب خواهید کرد، اما این غذا اصلاً سنگین نیست. گوشت حاوی مقدار زیادی آهن فعال زیستی است و آهن بر تجمع اکسیژن در خون تأثیر می گذارد. و هر چه میزان اکسیژن در بدن شما بیشتر باشد، تون صدای شما بالاتر می رود. گوشت همچنین حاوی کراتین، ویتامین B و روی است. برای اطمینان از هضم کامل گوشت قرمز، آن را با سبزیجات میل کنید. اما آن را با نان، فرنی، سیب زمینی مخلوط نکنید - پس از چنین ترکیبی می خواهید بخوابید.
حمص
این خمیر خوشمزه با نخود، دانه کنجد، لیمو و روغن زیتون درست می شود. منبع عالی پروتئین و فیبر و همچنین آهن، ویتامین C و اسید فولیک است. می توانید از آن به عنوان سس استفاده کنید و هویج، فلفل دلمه ای و نان سبوس دار را در آن فرو کنید.
غذای دریایی
صدف دارای مقدار زیادی انرژی طبیعی - ویتامین B12 است. علاوه بر این، این ویتامین عملکرد مغز را تحریک می کند. غذاهای دریایی همچنین حاوی مقادیر زیادی تیروزین هستند. این اسید به افزایش تولید هورمون نوراپی نفرین کمک می کند که به طور محسوسی به شما انرژی بیشتری می دهد.
تخم مرغ
آمینو اسید لوسین که در تخم مرغ یافت می شود، مسئول تولید انرژی در حین کار قدرتی است. و ویتامین های B، که تعداد زیادی از آنها در تخم مرغ وجود دارد، تولید انرژی در سلول های بدن را تحریک می کند. صبحانه 3-4 تخم مرغ به معنای واقعی کلمه انرژی شما را در صبح شارژ می کند.
دانه کدو تنبل
گردو
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این محصول به عنوان چربی زیر پوستی ذخیره نمی شوند، اما بلافاصله در فرآیندهای انرژی گنجانده می شوند. آجیل همچنین از جذب کربوهیدرات ها جلوگیری می کند.
عسل
رفیق
این نوشیدنی آمریکای جنوبی به اندازه قهوه نشاط آور نیست، اما اثر آن ملایم تر است. علاوه بر این، این چای حاوی محرک هایی مانند تئوبرومین و تئوفیلین است و همراه با کافئین به طور کامل باعث افزایش تن می شوند.
اکنون صحبت کردن در مورد این موضوع برای من آسان است، اما روزی روزگاری نمی دانستم که غذا می تواند بر فعالیت ما تأثیر بگذارد. بله، به نوعی احساس کردم که بعد از یک شام دلچسب، سخت است که خودم را مجبور به حرکت کنم، همه اشتیاق از بین رفت. اما از آنجایی که این امر در همه و همه جا رعایت می شد، آن را به عنوان هنجار زندگی می دانستم.
اما آدم می خواهد باشد پر از انرژی و قدرت. مادران به سادگی به قدرت در مقادیر زیاد نیاز دارند. و تحمل کن و زایمان کن و از سال اول بی خوابی زنده بمانی، آموزش بده، در تکالیف کمک کن، نگران نوجوان باش. سایر زمینه های زندگی خود را فراموش نکنید. خوب، شما باید در نزدیکی نوعی منبع انرژی زندگی کنید تا بتوانید چنین بارهای طولانی مدت را بی وقفه تحمل کنید.
بنابراین، نادیده گرفتن چنین فرصت ساده ای برای حفظ سرزندگی خود به عنوان "غذای روزانه" کاملاً بی دقت خواهد بود. او می تواند ما را با قدرت تغذیه کند، یا می تواند دومی را از بین ببرد.
اگر می خواهید بدانید چه غذاهایی به بدن انرژی و نیرو می بخشد، پس این مقاله برای تو است. با غذاهای مناسب می توانید سطح انرژی خود را به میزان قابل توجهی افزایش دهید. شما قدرت کافی برای انجام کارهای بیشتر خواهید داشت. در حال حاضر هیچ منبعی برای چه چیزی وجود ندارد؟ برای مراقبت از خود، برای خودشناسی؟ امروز شما این منبع را پیدا خواهید کرد.
چه چیزی در مسیر رسیدن به بدن زیبا و شادابی می آید - تغذیه یا حرکت؟
کارشناسان مدت ها پیش به این سوال پاسخ دادند: البته، هر دو مهم هستند، اما تغذیه در اینجا حرف اول را می زند. بله، این منطقی است: همان قدرت مستقیماً به آنچه خوردید و در چه مقداری بستگی دارد. آیا می خواهید بعد از یک وعده غذایی بزرگ و سنگین ورزش کنید؟ یا اینکه بعد از خوردن یک وعده غذایی کم کالری راحت تر حرکت می کنید؟
تصور دو نفری که در حال کاهش وزن هستند کافی است. آدم دیوانه وار غذا می خورد و در حین تمرین سخت کار می کند. دیگری به سادگی از مقدار غذایی که می خورد کم کرده و اصلا ورزش نمی کند. سوال: چه کسانی وزن کم می کنند؟ شاید هر دو. اما دومی نیز بدون تنش است. و اگر بار کوچکی را نیز وصل کنید... پس به زودی یک سیلوئت رنگ آمیزی به کاهش حجم اضافه می شود.
بنابراین، اگر احساس می کنید که قدرت کافی ندارید و بعد از خوردن غذا اصلاً انرژی باقی نمی ماند، برای کشتن خود در باشگاه عجله نکنید. با چیزی شروع کنید که مستقیماً روی شما تأثیر می گذارد - غذایتان.
آزمایشات من با تغذیه و جایی که در آن مستقر شدم.
توجه! تجربه من مسیر شخصی من است! این یک توصیه تخصصی برای شما شخصا نیست. هرکسی بدن و مشکلات سلامتی متفاوتی دارد (یا عدم وجود آن:) لطفا درک کنید.
قبل از لیست غذاهایی که به بدن ما انرژی و نیرو می بخشند، می خواهم در مورد مسیری که در زمینه تغذیه طی کرده ام صحبت کنم. من ذاتاً تمایل زیادی به اضافه وزن ندارم، اما عاشق غذا هستم. من به راحتی پرخوری می کنم. اغلب نه به خاطر گرسنه بودنم، بلکه برای لذت بردن از آن غذا میخورم. من انقدر احساسی خوارم و تا 30 سالگی این رژیم غذایی به هیچ وجه مرا آزار نمی داد.
اما همه چیز روزی تمام می شود. از جمله منابع بدن. شروع به احساس بی حالی، بی تفاوتی کردم و بثورات پوستی با طبیعت ناشناخته ظاهر شد. وزن من کمی افزایش یافت (از 48 به 50 کیلوگرم، قد من 157 سانتی متر است). شروع کردم به فکر کردن... همزمان با این مشکلات اطلاعاتی در مورد رژیم غذایی خام به دستم رسید. راستش را بخواهید برای من نجات دهنده به نظر می رسید، راه حلی برای همه مشکلاتم.
من به معنای واقعی کلمه در 1 روز به این نوع تغذیه روی آوردم و قبلاً مجموعه ای از ادبیات علمی را غربال کردم. و شما چه فکر میکنید؟ تمام مشکلات من واقعا برطرف شد! تازه مثل جارو برقی شدم! سلامتی من بهتر شده است.
فکر نکنید، من یک رژیم غذایی خام را برای توده ها تبلیغ نمی کنم؛ من خودم فقط شش ماه دوام آوردم. اما این تجربه است که اکنون به من امکان می دهد به جای هدر دادن منابع خود، محصولاتی را انتخاب کنم که به من قدرت می دهد.
تفاوت اصلی بین غذا "برای نشاط"
الان مثل بقیه غذا میخورم. اما خوشحال بودم که غذاهایی را که به من انرژی می دهند را در رژیم غذایی خود نگه داشتم. تصمیم گرفتم مقالات و ویدیوهای مربوط به تجربه ام در تغذیه خام را حذف نکنم. این بخشی از سفر من است.
بر اساس نتایج این آزمایش چه چیزی را برای همیشه نگه داشتم؟
الان همه چی میخورم ولی! نکته اصلی در اینجا نسبت است. سعی می‌کنم مطمئن شوم که بیشتر آن از غذای «زنده» می‌آید، که به من انرژی می‌دهد. بله، رژیم غذایی خام مضرات زیادی داشت، اما چیزی که نمی توانید با آن بحث کنید، افزایش چند برابری انرژی است!
پس چه غذاهایی این تاثیر را دارند؟ این غذایی است که تخمیرها را حفظ کرده است. این یک غذای فرآوری شده نیست. سالاد، میوه، آجیل، سبزیجات. چرا لیستی در مورد تغذیه سالم وجود ندارد؟ هر چیزی که پخته شده است دیگر آنزیم هضم در بدن شما ندارد. آنها به سادگی در طی فرآیند عملیات حرارتی فرو ریختند. باید انشعاب کنی و مال خودت را خرج کنی. خوب، یا آن را با مزیمچیک مزه دار کنید.
گوشت همچنین حاوی آنزیم است. درسته، خام :) به محض پختن، شروع به استفاده از منابع خودتون میکنه تا هضم بشه.
چه غذاهایی به بدن انرژی و نیرو می بخشد؟
بنابراین، بیایید غذاهای خاصی را فهرست کنیم که اگر مصرف شوند، شما را پر انرژی می کنند. حداقل برای آموزش، حداقل برای یک زندگی فعال.
1. میوه ها و انواع توت ها.
فوراً هضم می شود. حاوی مقدار زیادی فیبر باشد. بنابراین، حتی میوه های بسیار شیرین نیز جهش فوری در قند خون ایجاد نمی کنند؛ فیبر اجازه نمی دهد.
شما می توانید هر میوه ای را بخورید.
ولی! توصیه می شود آنها را یک وعده غذایی یا میان وعده جداگانه تهیه کنید. از آنجایی که خوردن میوه بلافاصله بعد از ناهار، در خطر تخمیر در روده ها قرار می گیرد. خوب، تصور کنید: یک سیب از قبل آماده حرکت است، و سپس سیب دوم راه آن را مسدود می کند!
در ضمن، این مبنای باورهای نادرست برخی افراد است که به سادگی مطمئن هستند میوه ها برایشان خوب نیست! آنها فقط بهتر از مخلوط کردن آنها با بقیه غذای خود نمی دانند. پس عاقلانه میوه بخورید!
2. سبزیجات.
به شما یادآوری می کنم که ما در حال بررسی محصولات خام هستیم. یعنی سالادها کاملا مناسب هستند. نشسته ای غذا بخوری؟ سعی کنید اطمینان حاصل کنید که تقریباً نیمی از آنچه می خورید از سالاد سبزیجات است. سپس راحت تر از حد معمول از روی میز بلند می شوید.
3. سبزها.
همچنین می توان آن را به سالاد اضافه کرد. تنها چیز این است که شما معمولا نمی توانید مقدار زیادی از آن را بخورید. اگر علاقه مند شوید و شروع به وزن کردن سبزی های مصرفی خود کنید، به سادگی از بی اهمیت بودن این ارزش شگفت زده خواهید شد! این حدود 5-10-15 گرم در هر وعده است. برای به دست آوردن اثر، این، البته، بسیار کم است.
مردم چه راه حلی پیدا کردند؟ اسموتی های سبز! این یکی از مهمترین دانش های زندگی من است. ویتامین ها و انرژی همان چیزی است که به شکل خالص در آنجا وجود دارد.
اگر فکر میکنید که اسموتی‌های سبز خوشمزه نیستند، پس نکته اصلی را نمی‌دانید: اینکه می‌توانید سبزی‌های خنثی (مثلا اسفناج) مصرف کنید و طعم آن توسط میوه تعیین می‌شود. اونایی که حتما دوستشون داری ترکیب مورد علاقه من: موز، سیب و اسفناج.
در این ویدیو من نشان می دهم که چگونه همه اینها در عمل به نظر می رسد.
4. گندم سیاه سبز.
من می خواهم آن را به عنوان یک نکته جداگانه برجسته کنم.
گندم سیاه معمولی، که همه ما به آن عادت کرده ایم، متأسفانه، برخی از خواص مفید خود را از دست داده است، زیرا قبلاً قبل از ما سرخ شده بود (از این رو رنگ قهوه ای). البته این هم خوب است، اما گندم سیاه معمولی یکی از غذاهایی است که انرژی می دهد. چگونه آن را بخوریم؟ البته هیچ کس تمایلی به جویدن غلات خشک ندارد. اما یک راه آسان برای خروج وجود دارد. اگر قبلاً به اسموتی‌های سبز (یا فقط اسموتی‌های میوه یا سبزیجات) تسلط داشته‌اید، می‌توانید پس از خیساندن در آب آن را به آن اضافه کنید تا نرم شود. طعم آن کاملاً خنثی است و تشخیص آن دشوار است. کوچکترین دختر من واقعا "کوکتل گندم سیاه" را دوست دارد. و او اغلب درخواست انجام آن را می دهد.
5. آجیل و دانه ها.
میان وعده عالی با این حال، در اینجا ارزش درک این را دارد که آنها نیز باید خام باشند! آجیل بو داده محصولی بسیار بسیار سنگین است! فراموش نکنید که از فروشندگان یا بسته بندی بپرسید که آیا آنها از نظر حرارتی پردازش شده اند یا خیر. من قبلاً می توانم طعم آن را بچشم.
6. میوه های خشک.
اگر طبیعی باشند واقعا مفید هستند. درست است، پیدا کردن چنین افرادی بسیار دشوار شده است. برای افزایش ماندگاری، بسیاری از آنها در شربت خیس می شوند، بنابراین اغلب آسیب بیشتری می بینید. قیمت، البته، می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. من دوست دارم خرما بخورم، زیرا تشخیص آنها از خرماهای مضر آسان تر است. مضرات روغنی و براق هستند. و نمونه های طبیعی سطحی مات دارند، بدون درخشش.
همانطور که می بینید، همه چیز بسیار ساده است. همه این محصولاتی که می توانند ما را با انرژی تغذیه کنند برای مدت طولانی برای همه ما آشنا بوده اند (خوب، شاید، به جز گندم سیاه سبز). ما فقط با آنها اینطور رفتار نکردیم. همه ما منتظر یک قرص جادویی هستیم که همه مشکلات ما را حل کند.
در واقعیت، همه چیز بسیار ساده تر است. غذای خلق شده توسط طبیعت بخورید، هم قدرت و هم سبک خواهید داشت.
چگونه "انرژی خوردن" را بخشی از زندگی خود کنیم: یک برنامه گام به گام.
بیایید خلاصه کنیم. هر آنچه را که در تئوری باید بدانیم، قبلاً می دانیم. شما باید بیشتر از غذاهای گیاهی تازه استفاده کنید. اینها میوه ها، سبزیجات، گیاهان، آجیل و میوه های خشک هستند. این لیستی از "خوبی" است که همه ما از کودکی می شناسیم. فقط باید با آن مانند غذا رفتار کنید و سهم این محصولات را در رژیم غذایی روزانه خود افزایش دهید.
چگونه می توانید این کار را در عمل انجام دهید:
- ابتدا باید رژیم غذایی فعلی خود را رعایت کنید. می توان آنچه را که در روزهای آخر خورده اید را یادداشت کرد. چه مقدار از آنچه می خورید غذای گیاهی سالم است؟ فقط به حقایق نگاه کنید. شاید فکر می کنید که مقدار زیادی میوه می خورید، اما در واقع فقط یک سیب در 3 روز بود. خود را زیر نظر داشته باشید.
- هنگامی که متوجه شدید اوضاع واقعاً چگونه است، رژیم غذایی خود را برای هفته آینده یادداشت کنید. فقط مقدار غذاهای مورد نظر را کمی افزایش دهید. یک لیست خرید بنویسید و لوازم هفته خود را دوباره پر کنید. اگر جلوتر از لوکوموتیو ندوید، هفته شما آسان و بسیار خوشمزه خواهد بود. وقتی کار به پایان رسید، احساس خود را ارزیابی کنید و رژیم غذایی خود را برای هفته آینده تجویز کنید.
- آنچه می خواهید به طور مداوم وارد کنید باید در دسترس شما باشد. حتماً در خانه غذا وجود دارد! باید بدانید که اگر می خواهید چیزی برای میان وعده دارید. به راحتی می توانید میان وعده ای به شکل آجیل و میوه های خشک همراه خود ببرید.
- مردم معمولا از خوردن غذاهای تازه لذت می برند، بنابراین نباید هیچ مشکلی وجود داشته باشد. فقط به تدریج آن را به یک عادت تبدیل کنید. وقتی این غذا به بخشی از زندگی روزمره شما تبدیل شود، متوجه تفاوت در رفاه خود خواهید شد. و تنظیم آنها بسیار آسان است. اگر می خواهید وزن کم کنید، بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید. اگر می خواهید صبح راحت تر از خواب بیدار شوید، برای شام بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید.
در آینده چه خبر است؟
خب حالا میدونی چیکار کنی کلمه کلیدی در اینجا انجام دادن است. زیرا متأسفانه دانش به تنهایی شما را راضی نخواهد کرد. فقط به تدریج سبک زندگی خود را تغییر دهید، آنگاه به ناچار انرژی بیشتری خواهید داشت. اما، البته، ما خود را با چیزی فراتر از غذا پر می کنیم. برای تحقق "در همه جبهه ها"، به سایر زمینه های زندگی خود توجه کنید. ، چرا ما اغلب برای زندگی کمبود نیرو و انرژی نداریم. همچنین توصیه می کنم آن را دانلود کنید، به لطف آن می توانید خودتان آنها را بررسی و پیگیری کنید.
آرزو می کنم که بتوانید زندگی روزمره خود را طوری سازماندهی کنید که حداقل نشت و حداکثر قدرت و انرژی وجود داشته باشد! منتظر سوالات شما در نظرات زیر هستم. و تجربه خود را به اشتراک بگذارید، شاید محصولاتی وجود دارند که به شما کمک می کنند شاد بمانید و در مواقع سخت از شما حمایت کنند؟
غذاهای چرب، شیرین یا خیلی شور می توانند به راحتی پوند اضافه کنند، اما در عین حال نشاط را از ما سلب کنند. بررسی ELLE شامل 12 محصول است که بهترین منبع کالری سالم و "هوشمند" برای هر روز، به خصوص در زمستان خواهد بود.
برای حفظ اندام و هوش خود، نه تنها تمرین لازم است - رفاه و منابع انرژی ما مستقیماً به آنچه که هر روز در بشقاب خود می گذاریم بستگی دارد. غذای پرکالری در واقع فقط انرژی را از ما می گیرد: بعد از یک ناهار سنگین، بدن فقط روی هضم یک تکه چرب، سیب زمینی سرخ کرده یا یک تکه کیک شکلاتی متمرکز می شود. یک منوی متعادل به شما کمک می کند انرژی را در هر زمانی از روز حفظ کنید - و برای ایجاد آن، مهم است که یاد بگیرید چگونه غذاهای سالم و سالم را انتخاب کنید.
سرشار از منیزیم است که به بدن ما در تولید انرژی و همچنین پروتئین ها و کربوهیدرات های "آهسته" کمک می کند. این محصول همه کاره یک غذای جانبی عالی برای ماهی، مرغ یا گوشت بدون چربی است و همچنین به خوبی با سبزیجات تازه یا پخته شده سازگاری دارد. یک ماده ضروری برای یک ناهار یا شام سالم.
آنها به طور سخاوتمندانه ای پروتئین گیاهی سالم (که گیاهخواران به ویژه برای آنها ارزش قائل هستند) و کربوهیدرات های پیچیده را به بدن می رسانند که سطح انرژی راحت را در طول روز حفظ می کند. عدس یا لوبیا همراه با سالاد تازه یک وعده غذایی کامل حتی برای گوشت خواران است.
مانند سایر سبزیجات و میوه های نارنجی یا قرمز، هویج نیز سرشار از بتاکاروتن است، رنگدانه ای طبیعی که در طی هضم به ویتامین A تبدیل می شود. این ویتامین به نوبه خود یک سلاح قدرتمند در برابر رادیکال های آزاد است که هر روز به سلول های بدن آسیب می رساند. برای اینکه قدرت حیات بخشی خود را از دست ندهید و همچنین مواد معدنی مهمی را که به مبارزه با خستگی و استرس کمک می کند از دست ندهید، بهتر است هویج را نجوشانید، بلکه آن را به صورت تازه در سالاد بپزید، بخارپز کنید یا بخورید.
ماهی دریا
ماهی قزل آلا، ساردین، شاه ماهی، ماهی خال مخالی - همه این نوع ماهی ها اسیدهای ضروری امگا 3 را برای ما تامین می کنند که از رگ های خونی مراقبت می کند، مغز را تغذیه می کند، تمرکز و خلق و خو را بهبود می بخشد. پروتئین موجود در ماهی نیز کاملاً قابل هضم است، به سمت عضله سازی می رود و احساس سیری ایجاد می کند. فراموش نکنید که آن را 2 تا 3 بار در هفته در منوی خود بگنجانید.
به لطف ساختار منحصر به فرد سفیده تخم مرغ، بدن انسان 97 درصد از آن را جذب می کند و اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ به طور فعال در بازسازی و ساخت ماهیچه های ما نقش دارند. برای کسانی که به ورزش علاقه دارند، تخم کشاورز واقعا ساده نیست، بلکه طلایی است.
این یک انباشته کننده انرژی طبیعی است: بادام حاوی مقدار زیادی پروتئین، منیزیم، مس و ریبوفلاوین - ویتامین B2 است که در بسیاری از فرآیندهای مهم در بدن نقش دارد. مواد موجود در بادام همچنین به خنثی کردن سموم و حفظ هوشیاری ذهنی کمک می کند. چند آجیل به صبحانه خود اضافه کنید یا در کیف خود قرار دهید تا با خود به محل کار یا مسافرت ببرید.
آنها حاوی مقدار زیادی گلوکز و فروکتوز هستند و همچنین حاوی فیبر هستند که به شما امکان می دهد از انرژی کربوهیدرات ها به طور بهینه استفاده کنید. اگر یک موز به صبحانه اضافه کنید، تا ناهار انرژی و قدرت کافی خواهید داشت. همچنین یک گزینه میان وعده عالی در میانه یک روز کاری خسته کننده است.
این یک متحد عالی در مبارزه با خستگی و استرس است - یک قاشق غذاخوری شما را بهتر از یک قوطی کامل نوشیدنی انرژی زا با ترکیب شیمیایی مشکوک تقویت می کند. عسل منبع ارزشمندی از آنتی اکسیدان ها (ویتامین های B و C) و همچنین مواد معدنی و عناصر کمیاب (منیزیم، پتاسیم، مس) است. آن را به ماست طبیعی اضافه کنید، که می توانید آن را برای صبحانه یا به عنوان میان وعده بعد از ظهر میل کنید.
آیا غذا می تواند بر روحیه و سطح انرژی ما تأثیر بگذارد؟
به نظر من، چشم انداز کاملاً جذاب است.
با این حال، خیلی زود است که بگوییم خوردن روزانه یک سیب از افسردگی و خلق و خوی افسرده محافظت می کند. دانشمندان در حال حاضر در حال بررسی رابطه بین آنچه می خوریم و احساسمان هستند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد تغییر برنامه غذایی می تواند بر متابولیسم و شیمی مغز شما تأثیر بگذارد و در نهایت انرژی و خلق و خوی شما را افزایش دهد.
از کجا شروع کنیم؟
3 راه برای افزایش انرژی از طریق غذاها وجود دارد: تامین کالری لازم برای بدن، مصرف محرک هایی مانند کافئین، یا تحریک فرآیند متابولیک با سوزاندن کالری موثرتر. در مورد خلق و خو، در اینجا می توانیم موادی را جدا کنیم که سطح قند خون را عادی می کند و عملکرد مغز را فعال می کند، به عنوان مثال، سروتونین. بنابراین، قبل از هر چیز، لازم است به دقت مطالعه کنید که کدام غذاها و نوشیدنی ها می توانند واقعاً مفید باشند.
کربوهیدرات های "خوب".
برخی از رژیم ها کربوهیدرات ها را از رژیم غذایی شما حذف می کنند، اما برای تامین انرژی و بهبود خلق و خوی شما ضروری هستند. کربوهیدرات ها منبع اصلی سوخت بدن هستند و همچنین سطح سروتونین را افزایش می دهند. قانون اصلی پرهیز از مصرف شیرینی جات است که باعث تغییرات ناگهانی در سطح قند می شود و منجر به افزایش خستگی و نوسانات خلقی می شود. شیرینی ها را با غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان سبوس دار یا غلات جایگزین کنید. غلات کامل طول می کشد تا توسط بدن جذب شوند، سطح قند را عادی می کنند و انرژی را در سطح مشخصی حفظ می کنند.
بادام هندی، بادام، فندق
این آجیل نه تنها سرشار از پروتئین است، بلکه حاوی منیزیم است، ماده معدنی که نقش حیاتی در تبدیل قند به انرژی دارد. طبق برخی مطالعات، کمبود منیزیم می تواند منجر به کاهش انرژی شود. منیزیم همچنین در غلات کامل به ویژه سبوس و در برخی از انواع ماهی از جمله ماهی هالیبوت وجود دارد.
آجیل برزیلی
با افزودن کمی آجیل برزیلی به اسموتی آجیل فوق، مقداری سلنیوم دریافت خواهید کرد که به طور طبیعی روحیه شما را بالا می برد و به شما قدرت می بخشد. مطالعات رابطه مستقیمی بین سطوح پایین سلنیوم و خلق و خوی بد ایجاد کرده اند. این ماده معدنی به مقدار کم در گوشت، غذاهای دریایی، حبوبات یا غلات کامل وجود دارد.
گوشت بدون چربی
گوشت خوک بدون چربی، گوشت گاو، مرغ و بوقلمون منابع سالم پروتئین از جمله تیروزین (اسید آمینه ای که در تنظیم خلق و خوی نقش دارد) هستند. تیروزین سطح نوراپی نفرین و دوپامین را افزایش می دهد، مواد شیمیایی مغز که هوشیاری را افزایش می دهند.
ماهی سالمون
سالمون یک ماهی پرچرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. محققان می گویند این ماده مغذی به مبارزه با افسردگی کمک می کند. اعتبار این رابطه هنوز در دست تحقیق است، اما واضح است که چربی های امگا 3 دارای تعدادی خواص مفید دیگر هستند که سلامت قلب را تضمین می کنند. علاوه بر ماهی، اسیدهای چرب امگا 3 در مغزها و سبزیجات برگ دار نیز یافت می شود.
سبزیجات
اسید فولیک یکی دیگر از مواد مغذی است که ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. مانند اسیدهای چرب امگا 3، اسید فولیک در سبزیجات برگ دار از جمله اسفناج و کاهو رومی وجود دارد. حبوبات، آجیل و مرکبات منابع عالی اسید فولیک هستند.
سلولز
فیبر یک تثبیت کننده انرژی است. هضم غذا را کند می کند و به شما اطمینان می دهد که هوشیاری و انرژی را در طول روز حفظ می کنید. لوبیاها، سبزیجات و میوه ها، غلات کامل و نان غذاهای اصلی غنی از فیبر هستند.
اب
کم آبی و خستگی بدن مفاهیم جدایی ناپذیری هستند. بر اساس برخی مطالعات، حتی کم آبی خفیف می تواند متابولیسم شما را کند کرده و منجر به کاهش انرژی شود. راه حل: تا حد امکان در طول روز آب یا سایر نوشیدنی های بدون شیرینی بنوشید.
مواد غذایی تازه
راه دیگر برای تامین کامل نیاز بدن به مایعات، مصرف غذاهای پر آب مانند میوه ها و سبزیجات تازه است. توصیه می شود از خوردن تنقلات خشک (نان نان و سایر محصولات پخته شده) به نفع سیب یا کرفس خودداری کنید. سایر غذاهایی که می توانند به شما کمک کنند هیدراته بمانید عبارتند از بلغور جو دوسر و پاستا، زیرا در حین پختن مایعات را جذب می کنند.
قهوه
قهوه به درستی یکی از رایج ترین نوشیدنی های انرژی زا محسوب می شود، حتی اگر برای مدت طولانی نباشد. کافئین متابولیسم را سرعت می بخشد، به طور موقت تمرکز مغز را بهبود می بخشد و به شما انرژی می دهد. مصرف مکرر قهوه در مقادیر کم به حفظ تمرکز برای مدت طولانی تری نسبت به یک وعده بزرگ کمک می کند. با این حال، استفاده بیش از حد از این نوشیدنی توصیه نمی شود، در غیر این صورت ممکن است دچار اختلال خواب شوید. همانطور که می دانید کم خوابی یکی از دلایل خستگی است.
چای
یک منبع جایگزین کافئین، درست حدس زدید، چای است. دانشمندان بر این باورند که کافئین و ال تیانین موجود در چای باعث افزایش تمرکز، تسریع زمان واکنش و بهبود حافظه می شود. چای سیاه همچنین توانایی مقابله با استرس را دارد.
شکلات تلخ
«شکلات‌خورهای» واقعی احتمالاً می‌دانند که چند تکه شکلات تلخ انرژی شما را دوباره پر می‌کند و روحیه شما را بالا می‌برد. این به دلیل اثرات کافئین همراه با محرک دیگری به نام تئوبرومین است.
صبحانه
اگر واقعاً می خواهید همیشه خوش اندام باشید، قدرت و انرژی بتابانید و اطرافیان خود را با خلق و خوی عالی شارژ کنید، نادیده گرفتن صبحانه به نفع شما نیست. مطالعات متعدد تایید می کند که صبحانه صبحانه انرژی و خلق و خوی شما را برای کل روز افزایش می دهد. یک صبحانه مناسب باید مغذی (کربوهیدرات، چربی های سالم و پروتئین) و حاوی مقدار کافی فیبر باشد.
وعده های غذایی مکرر
برای حفظ سطح قند، انرژی و خلق و خوی پایدار، توصیه می شود هر 3 تا 4 ساعت یکبار غذا بخورید. میان وعده های انرژی زا شامل کره بادام زمینی با نان/کراکر یا غلات کامل با شیر است.
منابع انرژی اضافی
بیشتر منابع انرژی مکمل جایگزین قهوه یا سایر محرک ها هستند. علاوه بر این، بسیاری از آنها شامل کافئین یا سایر مواد شیمیایی هستند. نمونه‌های بارز این محصولات عبارتند از: کولا آجیل، چای پاراگوئه (ماته)، دم کرده چای سبز یا گوارانا. آنها می توانند به طور موقت انرژی قدرتمندی را برای بدن به ارمغان بیاورند، اگرچه به گفته برخی از دانشمندان، قهوه معمولی تأثیر تقریباً یکسانی دارد.
نوشیدنی های انرژی زا و ژل
بیشتر نوشیدنی‌ها و ژل‌های انرژی‌زا بدن را با کربوهیدرات‌های ساده پر می‌کنند - به عبارت دیگر، قند، که بدن به سرعت آن را به انرژی تبدیل می‌کند. این محصولات در مواقعی که ورزشکاران حرفه ای نیاز فوری به انرژی و قدرت دارند به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند، اگرچه مزایای آن برای افراد عادی بسیار مبهم است. نوشیدنی های انرژی زا حاوی کالری زیاد و مواد مغذی بسیار کمی هستند.
علاوه بر تغییر برنامه غذایی، ورزش کردن یک راه اثبات شده برای افزایش انرژی و بهبود خلق و خوی شماست. یک پیاده روی کوتاه 15 دقیقه ای می تواند به شما قدرت بدهد. علاوه بر این، مزایای فعالیت بدنی متناسب با دفعات اجرای آن افزایش می یابد. تمرین سیستماتیک به مبارزه با افسردگی کمک می کند و باعث تغییرات فیزیولوژیکی می شود که به جبران هزینه های انرژی در طول روز کمک می کند.