چگونه یک انسان درون خود چاق می شود. چرا افراد چاق می شوند یا چگونه می توان حجم و انرژی ایده آل زندگی را به دست آورد؟ چرا مردم از محصولات آرد چاق می شوند؟

تعداد زیادی از مردم علاقه مند هستند که چرا وزن اضافه می کنند و سپس چاق می شوند.

دلایل اصلی این پدیده عبارتند از:

  • سبک زندگی کم تحرک (یا به سادگی بی تحرک).
  • بیماری های متعدد،
  • رژیم غذایی نامناسب،
  • وراثت

آیا مستعد اضافه وزن هستید؟ -

چه فرآیندهایی در بدن اتفاق می افتد؟

برای بررسی دقیق تر این موضوع، اجازه دهید ابتدا علت و چگونگی تجمع مستقیم چربی را دریابیم.

ذخیره انرژی

هیچ چیز اضافی در بدن ما، در ارگانیسم ما وجود ندارد - همه چیز کاربردی است. حتی ذخایر چربی منفور ما نقش مهمی در بدن ما دارد و به عملکرد کامل آن کمک می کند. وظیفه اصلی آنها ذخیره انرژی در صورت گرسنگی یا کمبود غذا است.

تنظیم دما

وظیفه مهم دیگر تنظیم اولیه دمای بدن است. فقط به خرس‌های قطبی، ماهی‌های دریایی یا حیوانات دیگری نگاه کنید که مدت زمان زیادی را زیر آب سرد می‌گذرانند. به لطف چنین لایه ضخیم چربی، بهتر از هر پوشش خز از هیپوترمی محافظت می شود. اینجاست که این سوال مطرح می شود - چرا آن دسته از افرادی که نه گرسنگی و نه هیپوترمی را تجربه می کنند چاق می شوند؟

چربی ها در لیپوسیت ها (سلول های چربی) ذخیره می شوند. در همان زمان، آنها به مقدار کافی همراه با غذای مصرف شده وارد بدن می شوند، جایی که می توانند به شکل نهایی وجود داشته باشند یا از گلوکز ورودی سنتز شوند.

مردم چاق و چاق می شوند

دو نوع چاقی وجود دارد

با یکی از آنها، تعداد لیپوسیت ها افزایش نمی یابد، بلکه به سادگی مقدار چربی ذخیره شده اندکی افزایش می یابد (این نوع چاقی هیپرتروفیک نامیده می شود). در نوع دیگر، سلول چربی شروع به تکثیر کاملاً فعال می کند (این نوع چاقی هیپرسلولی است).

سطوح چاقی

4 درجه چاقی:و

چاقی چگونه ایجاد می شود؟

واقعیت این است که به دلایلی فرآیند سنتز چربی شروع به تسلط بر فرآیندهای تجزیه آنها و حذف این چربی ها از سلول های چربی می کند. خب، انسان به اندازه مصرف چربی انرژی مصرف نمی کند! با این حال، بدن ما دیگر قادر به متوقف کردن یا حتی کاهش سرعت فرآیند ذخیره سازی چربی نیست. و در نتیجه چاق می شویم یا به سادگی چاق می شویم.

عدم تعادل هورمونی

این اتفاق می افتد که فرآیند تجزیه و سنتز چربی ها توسط هورمون های خاصی روشن و خاموش می شود. به همین دلیل است که عدم تعادل محیط هورمونی نیز می تواند منجر به اضافه وزن یا چاقی شود.

حذف چربی از بدن

فرآیندهای حذف چربی از سلول ها را می توان با کورتیزول (هورمون آدرنال) و آدرنالین شروع کرد و انسولین می تواند این فرآیندها را کند کند. اغلب بیماران به دلیل افزایش مقدار انسولین در خون، شروع به افزایش وزن و افزایش سریع وزن می کنند.

استروژن ها و هورمون زنانه پرولاکتین شروع به فعال کردن فرآیند تشکیل اسیدهای چرب (لیپوژنز) می کنند. و در نتیجه بیش از حد این هورمون ها، چربی ها شروع به رسوب در بافت چربی می کنند.

گلوکز نقش منبع اصلی انرژی را ایفا می کند. این چربی ها را جایگزین می کند، به همین دلیل است که آنها زمان لازم برای تجزیه فعالانه را ندارند که کسانی که شیرینی دوست دارند. گلوکز همچنین می تواند با مهار آنزیم هایی که مسئول انتقال همین آنزیم ها به سلول های انرژی هستند، از تجزیه اسیدهای چرب جلوگیری کند. در همان زمان، شکر شروع به فعال کردن تشکیل اسیدهای چرب می کند.

به بیان ساده تر، گلوکز در بدن شروع به اثرگذاری می کند - همه وارد می شوند، هیچکس نمی رود!

بنابراین، به همین دلیل است که اکثر افرادی که آرد و غذاهای شیرین مصرف می کنند، چاق می شوند و اضافه وزن پیدا می کنند.

چرا مردم از محصولات آرد چاق می شوند؟

در مورد محصولات آرد، آرد حاوی مقدار زیادی نشاسته و سایر اجزاء است که حاوی مقدار زیادی گلوکز است. این اجزا با ورود به روده از هم می پاشند و در نتیجه خود گلوکز آزاد می شود و پس از آن جذب خون می شود.

آره! - ما به گلوکز نیاز داریم زیرا با ارزش ترین تامین کننده انرژی است، اما در عین حال در صورت مصرف بی رویه قاتل بدن های باریک است.

نتایج

همه چیزهایی که ما به شما گفتیم ممکن است به طور خاص در دسترس نباشد، بیش از حد مملو از حقایق و مفاهیم است، اما در اصل مبهم نیست.

به طور خلاصه،پس در میان تمام دلایل اصلی افزایش سریع اضافه وزن چهار مورد وجود دارد - زندگی بی تحرک، عدم تعادل هورمونی، وراثت، میزان بالای گلوکز و چربی در غذای مصرفی.

امروزه همه برای لاغر شدن تلاش می کنند، زیرا آرمان های مدرن زیبایی و استانداردها آن را ایجاب می کند. و فقط پنجاه سال پیش، چهره های خانم ها "در بدن" مد بودند. چه در آن زمان و چه امروز، یک زن چاق همیشه ستایشگر خود را پیدا می کند، زیرا همه به بدن نگاه نمی کنند، افراد زیادی هستند که محتوای درونی یک فرد برای آنها بسیار مهمتر از ظاهر او است.

چاق بودن یا بد بودن خوب است - تصمیم با شماست!

ما فقط به شما توصیه می کنیم که خود را تحت کنترل داشته باشید تا وضعیت بدن و عملکرد تمام سیستم های آن بدتر نشود. اگر همیشه با اصول تغذیه سالم هدایت می شوید، اگر سبک زندگی سالمی داشته باشید، چاقی شما به احتمال زیاد عواقب منفی به همراه نخواهد داشت. با این حال، می توانید وزن خود را به حدی برسانید که نه تنها برای جنس مخالف، بلکه برای سلامتی شما نیز مشکل ایجاد شود.

در اینجا قطعاً باید بازیگری را شروع کنید و خودتان را نجات دهید!

اما شما همچنین باید سعی کنید با احتیاط و بدون تعصب از شر وزن اضافی خلاص شوید ، زیرا اقدامات بیش از حد غیرتمندانه برای از دست دادن آن می تواند به همان عواقب فاجعه بار منجر شود. کاهش وزن با کمک یک متخصص که به طور مداوم شما و وضعیت شما را در طول دوره کاهش وزن اضافی تحت نظر دارد، ایده آل در نظر گرفته می شود. اگر به طور مستقل عمل کنید، خطر تضعیف قدرت بدن خود به تنهایی وجود دارد.

به خاطر داشته باشید که افزایش سریع وزن اغلب نشان می دهد که برخی از فرآیندهای دردناک در بدن شما رخ می دهد که از هنجار منحرف شده است.

چه چیزی در انتظار یک فرد دارای اضافه وزن است که بسیار چاق شده است؟

روش های درمان جراحی

برای روش های جراحی درمان چاقی به عکس نگاه کنید.

بسیاری از مردم به این موضوع علاقه دارند که چرا برخی افراد هر چه می خواهند می خورند و چاق نمی شوند، در حالی که برخی دیگر از هوا وزن اضافه می کنند. دانشمندان نسخه هایی را برای توضیح این پدیده توسعه داده اند و آزمایش هایی را انجام داده اند. در این مقاله در مورد جالب ترین و قابل اعتمادترین آنها صحبت خواهیم کرد.

آیا همه اینها ژنتیک مقصر است؟

حدود 40 درصد وزن ما در سطح ژنتیکی برنامه ریزی شده است. بنابراین، 3 نوع بدن وجود دارد:

  1. آستنیک ها دارای استخوان نازک و با لایه چربی به سختی قابل توجه هستند. چنین افرادی به راحتی وزن کم می کنند، وزن اضافه نمی کنند، اما عضله سازی برای آنها نیز دشوار است.
  2. Normosthenics - ماهیچه ها و لایه ضخیم تری از چربی را توسعه داده اند. آنها به سرعت بهبود می یابند، اما به همین راحتی وزن کم می کنند.
  3. هایپراستنیک افرادی هستند که لایه چربی توسعه یافته دارند. بیشتر آنها تمایل به اضافه وزن دارند. به سختی به آنها داده می شود و پس از تکمیل رژیم، کیلوگرم های از دست رفته به راحتی برگردانده می شود. برای حفظ لاغری باید مدام خود را در غذا محدود کنید.

مبارزه با ژنتیک غیرممکن است، اما این تنها عامل تعیین کننده وزن نیست. اگر یک فرد لاغر شروع به پرخوری زیاد کند، بهتر می شود. تنها پس از بازگشت به رژیم غذایی عادی وزن او به سرعت بدون رژیم یا ورزش به حالت عادی باز می گردد. واقعیت این است که بدن سالم برای وزن مشخصی هدف دارد. اگر بهبود نیابد، این نشان دهنده نوعی مشکل است که باید حل شود.

چرا برخی افراد هر چه می خواهند می خورند و چاق نمی شوند: حقایق و فرضیه ها

دلایل این پدیده می تواند روانی و فیزیولوژیکی باشد. اگر تأثیرگذاری بر ژن ها و مکان گیرنده های سلول چربی غیرممکن باشد، سبک زندگی و نگرش فقط به خود شخص بستگی دارد.

مشکلات هورمونی

در افراد چاق حساسیت گیرنده های دوپامین که مسئول دریافت لذت هستند کاهش می یابد. این نیاز به افزایش مقادیر هورمون های لذت اندورفین، سروتونین و دوپامین را توضیح می دهد. یک راه آسان برای جبران کمبود آنها، خوردن است. در نتیجه، افراد بی‌آنکه خودشان بدانند، هزاران کیلو کالری اضافی را می‌بلعند، مانند سیگاری‌هایی که دائماً سیگار می‌کشند. سپس از اینکه چگونه اعداد روی ترازو تغییر کرده اند شگفتی واقعی به وجود می آید.

راه خروج از وضعیت ساده است - به دنبال منابع شادی دیگری باشید که به غذا مربوط نمی شوند. این می تواند ارتباط با افراد جالب، سرگرمی ها، خلاقیت و حتی فعالیت بدنی باشد. در طول تمرین، نه تنها رسوبات چربی سوزانده می شود، تسکین زیبایی ایجاد می شود، بلکه مقدار زیادی اندورفین نیز در خون آزاد می شود. انسان موجی از شادی و نشاط را احساس می کند و نیاز به کیک از بین می رود.

دلیل تمایل به اضافه وزن اغلب کاهش حساسیت به لپتین است، هورمونی که گرسنگی و سیری را کنترل می کند. این یک آسیب شناسی غدد درون ریز نیست، بلکه فقط یک ویژگی بدن است. با دانستن آن، انسان نباید به احساس گرسنگی اعتماد کند. او باید عادت به خوردن وعده های غذایی متوسط ​​در فواصل زمانی منظم را در خود ایجاد کند. این کار کنترل وزن خود را آسان تر می کند. اگر هر بار که احساس فریبنده پوچی در شکم خود می کنید میان وعده می خورید، اضافه وزن دیری نخواهد داشت.

یک مطالعه جالب توسط دانشمندان انگلیسی وجود دارد که ژن اتکینز را کشف کردند. تحت تأثیر آن، بزاق به طور فعال آزاد می شود و کربوهیدرات ها را تجزیه می کند. اکثر افراد 2-3 نسخه از این ژن در بدن خود دارند. فقط در برخی موارد تعداد آنها به 20 می رسد. این افراد خوش شانس با سطح بالایی از ژن اتکینز هر چقدر هم بخورند اضافه وزن اضافه نمی کنند.

دانشمندان توانسته اند عامل دیگری را شناسایی کنند که فعالیت ژن های چاقی را فعال می کند. معلوم شد که یک مادر خوب در دوران بارداری و وزن زیاد نوزاد احتمال چاق شدن کودک را در آینده کاهش می دهد.

ویژگی های ماهیچه ها

یکی از دلایل احتمالی اینکه چرا برخی افراد هرچه می‌خواهند می‌خورند و وزن اضافه نمی‌کنند، در حالی که برخی دیگر گرسنه می‌مانند و وزن اضافه می‌کنند، نسبت فیبر عضلانی است. تند تند به انرژی بیشتری نیاز دارد، تکان دهنده های آهسته به انرژی کمتری نیاز دارند. افراد لاغر به طور طبیعی دارای غلبه فیبرهای عضلانی سریع انقباض هستند. دیگران می توانند آنها را با تمرینات روی میله افقی، دوی سرعت و وزنه برداری توسعه دهند. ماراتن های طولانی رشد الیاف "آهسته" را تحریک می کنند، بنابراین برای حفظ لاغری مناسب نیستند.

توزیع گیرنده های چربی

دو نوع گیرنده روی سلول های چربی وجود دارد. اولی مسئول تجمع چربی ها است، دومی - برای تجزیه آنها. افرادی هستند که این گیرنده ها به طور مساوی در سراسر بافت چربی بدن توزیع می شوند. حتی اگر چنین فردی 5 کیلوگرم اضافه کند، برای اطرافیانش قابل توجه نخواهد بود. کیلوهای به دست آمده به سادگی در سراسر بدن پخش می شود بدون اینکه باعث رسوب چربی در نواحی خاصی شود.

اکثر افراد دارای نواحی مشخصی هستند که گیرنده های ذخیره چربی در آن غالب هستند. برای زنان باسن، سینه، باسن و برای مردان شکم است. در چنین مواقعی چربی از جایی خارج می شود و در جای دیگر جمع می شود. صورت بیشترین آسیب را می بیند. در صورت کاهش وزن، چین و چروک ظاهر می شود.

رفتار خوردن

افراد لاغر تنها زمانی که گرسنه هستند غذا می خورند. آنها از رژیم های غذایی سخت پیروی نمی کنند و شیرینی ها و سایر غذاهای مورد علاقه خود را انکار نمی کنند. چنین افرادی یاد گرفته اند که به بدن خود گوش دهند و بدانند چه زمانی نیاز به سوخت گیری دارد.

افراد دارای اضافه وزن رفتارهای غذایی متفاوتی دارند. بسیاری از آنها عادت دارند با همراهی غذا بخورند، بدون اینکه حتی گرسنگی آشکاری را تجربه کنند. آنها همچنین سعی می کنند رژیم های غذایی را رعایت کنند و قبل از آماده شدن برای آنها، مراسم خداحافظی با غذای مورد علاقه خود وجود دارد، زمانی که فرد می خواهد از کیک برای استفاده در آینده به اندازه کافی استفاده کند. افراد لاغر محدودیت را نمی پذیرند. آنها هر بار فقط چند تکه شکلات می خورند و بقیه را برای بعد می گذارند، زیرا برای آنها منعی وجود ندارد.

فعالیتهای ورزشی

افراد لاغر اغلب سبک زندگی فعالی دارند. در زمستان به اسنوبورد و اسکی می روند، در تابستان دوچرخه سواری می کنند. آنها صبح به پیاده روی و دویدن می روند. در طول چنین فعالیت هایی انرژی زیادی مصرف می شود. کالری دریافتی از غذا به طور فعال سوزانده می شود، به همین دلیل است که فرد وزن اضافه نمی کند. فعالیت‌های ورزشی همچنین تولید هورمون شادی را تحریک می‌کنند که لازم نیست در غذا به دنبال آن باشید.

متابولیسم تسریع شده

چندی پیش، پزشکان نظر خود را تغییر دادند که چرا برخی افراد هر چه می‌خواهند می‌خورند و وزن اضافه نمی‌کنند، در حالی که برخی دیگر به سرعت وزن اضافه می‌کنند. برای مدت طولانی آنها معتقد بودند که فرد از تنبلی بهتر می شود. ظاهراً سبک زندگی کم تحرک و خوردن میان وعده های مکرر متابولیسم شما را کند می کند و در نتیجه چربی بیشتری در پهلوی شما رسوب می کند. اکنون مشخص شده است که افراد دارای اضافه وزن نسبت به افراد لاغر متابولیسم انرژی فعال کمتری دارند.

متابولیسم فرآیند پیچیده ای از تبدیل شیمیایی موادی است که انرژی مورد نیاز بدن را برای رشد و نمو تامین می کند. اگر متابولیسم سریع باشد، خطر رسوب چربی و کربوهیدرات به صفر می رسد، حتی اگر فرد در شب زیاد غذا بخورد.

متابولیسم تسریع شده ارثی است، اما برخی از مواد غذایی هستند که به عنوان کاتالیزور خوبی عمل می کنند. اینها شامل غذاهای تند و پر ادویه است که در آسیا محبوبیت دارند، جایی که نرخ چاقی کم است.

خطر اختلالات متابولیک در دوران نوجوانی افزایش می یابد. دختر و پسرهای جوان همیشه برای رسیدن به جایی عجله دارند، بنابراین فست فود خیابانی، نان نان می خورند و همه را با نوشابه می شویید. نتیجه سندرم متابولیک یا یک اختلال متابولیک است.

ویدئو: چگونه غذا بخوریم و چاق نشویم؟

آزمایش ها: اگر افراد لاغر شروع به پرخوری کنند چه اتفاقی می افتد؟

دانشمندان در سراسر جهان به دنبال پاسخی برای این سوال هستند که چرا برخی افراد هر چه می خواهند می خورند و وزن اضافه نمی کنند، در حالی که برخی دیگر به سرعت وزن اضافه می کنند. آزمایش های علمی زیادی انجام شد که حجاب رازداری را از بین برد.

مراحل کاهش وزن

آزمایش زندان ورمونت

آنچه محققان بیشتر به آن علاقه داشتند، تفاوت بین تأثیر غذا بر افراد چاق و لاغر نبود. آنها سعی کردند موارد زیر را دریابند: آیا ممکن است فردی زیاد غذا بخورد و ورزش نکند، اما لاغر بماند.

برای مطالعه واکنش بدن به پرخوری، در سال 1967، آمریکایی ها آزمایشی را در زندان ورمونت انجام دادند. زندانیان جوان بین 20 تا 30 سال که به طور طبیعی لاغر، سالم و هیچ خویشاوندی مبتلا به چاقی یا دیابت نداشتند، برای شرکت در این مسابقه استخدام شدند. برای خدمتشان به علم، به آنها قول داده شد که به دنبال آزادی زودهنگام خود باشند.

به مدت سه ماه، زندانیان چند برابر بیشتر از حد معمول غذا خوردند. رژیم غذایی روزانه شامل یک منوی 5000-1000 کیلو کالری بود و ورزش ممنوع بود. برنامه ریزی شده بود که در پایان آزمایش، شرکت کنندگان آن 25 درصد بیشتر از وزن بدن خود اضافه کنند، اما این اتفاق برای همه رخ نداد. دو نفر با 21 درصد بهبود یافتند، یکی تنها 18 درصد. دانشمندان باید توافق کنند که چاقی برای برخی افراد غیرممکن است زیرا بدن آنها در برابر ذخیره چربی مقاومت می کند.

پژوهش دانشجویی

در زمان ما، آزمایشی که در زندان ورمونت انجام شد با مشارکت دانشجویان داوطلب تکرار شد. به طور طبیعی جوانان لاغری انتخاب شدند که هرگز به این موضوع فکر نکرده بودند که چه و در چه مقدار می خورند. برخی به لاغری طبیعی خود و توانایی خوردن هرچه می خواهند افتخار می کردند.

این آزمایش 4 هفته به طول انجامید. در این مدت دانش آموزان دو برابر معمول غذا می خوردند و از فعالیت بدنی پرهیز می کردند. به آنها گام شمار داده شد و از آنها خواسته شد که بیش از 5000 قدم در روز (حدود 3 کیلومتر) برندارند. رژیم غذایی روزانه شامل دونات و شکلات، کیک، پیتزا با سس مایونز چرب و پنیر، میلک شیک با خامه فرم گرفته و چیزکیک بود.

در تئوری، وزن هر شرکت کننده باید حدود 15 درصد یا 10 کیلوگرم افزایش یافته باشد. پس از چهار هفته، انتظارات دانشمندان توجیه شد، اما نه به طور کامل. اکثر شرکت کنندگان وزن زیادی اضافه کردند. با این حال، دو نفر کمتر از حد انتظار وزن اضافه کردند. یکی 9 درصد بهبود یافت، دیگری 5 درصد بهبود یافت.

هر سوم انسان روی این سیاره از اضافه وزن رنج می برد، اما چرا این اتفاق می افتد؟ اما نکته اصلی این است که مردم همیشه در جایی عجله دارند و به تغذیه خود توجه کافی ندارند.

به همین دلیل متابولیسم بدن مختل می شود که منجر به چاقی می شود. 10 دلیل برای چاق شدن افراد وجود دارد.

1. بیش از 40٪ از مردم در سیاره ما به دلیل "اعصاب" وزن اضافی اضافه می کنند. در یک دوره استرس زا، فرد اشتهای باورنکردنی پیدا می کند که منجر به چاقی می شود. در چنین مواقعی باید با روانشناس تماس بگیرید تا برای شما داروهای آرامبخش تجویز کند.

2. افرادی که در دفتر کار می کنند تمام روز را جلوی مانیتور کامپیوتر می نشینند، سپس سوار ماشین خود می شوند و به خانه می روند. در آنجا یک شام مقوی و یک مبل نرم پیدا خواهند کرد. آنها متوجه نمی شوند که در تمام طول روز حرکت بسیار کمی انجام داده اند. بهترین کار این است که وقتی به خانه می آیید، یک لباس ورزشی را از کمد بیرون بیاورید و به باشگاه بروید.

3. یکی دیگر از دلایل اضافه وزن کم تحرکی است. فردی که زیاد غذا می خورد و کم حرکت می کند مقدار زیادی کالری در بدن جمع می کند. ما باید از شر آنها خلاص شویم. بهترین راه برای انجام این کار پیاده روی، رقصیدن، دوچرخه سواری یا ورزش کردن است.

4. بسیاری از افراد اغلب به عامل ژنتیکی در خانواده توجه می کنند. اگر اقوام شما بزرگ هستند و میز همیشه پر از ظروف است، این نشانه ای نیست که شما نیز به اندازه آنها برسید. شما باید کلیشه های خانوادگی را بشکنید و درست غذا بخورید.

5. یکی از 10 دلیلی که باعث چاق شدن فرد می شود افزایش تولید برخی هورمون ها است. در چنین مواردی فرد اضافه وزن اضافه می کند، فشار خون بالا می رود، میل جنسی مردان کاهش می یابد و چرخه قاعدگی زنان مختل می شود. در چنین مواردی، باید با پزشک مشورت کنید، زیرا چنین شاخص هایی منادی یک بیماری جدی هستند.

6. افزایش وزن نیز می تواند یکی از نشانه های دیابت باشد. نباید مراجعه به متخصص غدد و انجام برخی آزمایشات را به تعویق بیندازید. پس از همه، درمان به موقع کلید سلامت شما است.

7. یک فرد ممکن است شروع به افزایش وزن کند، از یبوست رنج می برد و احساس خستگی دائمی می کند - این ممکن است ناشی از مقدار کمی هورمون های ضروری در بدن شما باشد. دلایل ممکن است متفاوت باشد، بنابراین تیروئید خود را چک کنید.

8. در طول شروع PMS، نیمی از زنان ممکن است افزایش شدید اشتها، خواب آلودگی و تحریک پذیری را تجربه کنند. همه اینها بلافاصله به محض پایان قاعدگی از بین می رود. اما بعد از این باید سطح هورمونی خود را بررسی کنید، زیرا در صورت اختلال، زن چاق می شود.

9. فرد به دلیل ابتلا به بیماری های مزمن کلیه، قلب و عملکرد نادرست دستگاه گوارش چاق می شود. پوندهای اضافی به دلیل ادمی که در بدن شما جمع می شود ظاهر می شود.

10. دهمین دلیل در لیست ما برای چاق شدن، عدم تعادل هورمونی است. اینها زنانی هستند که در سن بلوغ در انتظار فرزند و نوجوانی هستند. در چنین دوره هایی، چندین سیستم در بدن انسان به طور همزمان بازسازی می شوند و نوسانات وزن نیز رخ می دهد.

مشکل اضافه وزن برای بسیاری از افراد مدرن مطرح است. هر سال بر تعداد زنان افزوده می شود. دلایل زیادی برای این وجود دارد و همیشه پرخوری نیست. در مقاله ما در مورد مشکل اضافه وزن، در مورد تغذیه مناسب، و همچنین اینکه کدام غذاها احتمال افزایش وزن را دارند و برعکس باعث کاهش وزن شما می شوند، صحبت خواهیم کرد.

علل اضافه وزن

دلایل زیادی برای چاق شدن افراد وجود دارد؛ فهرست کردن همه آنها به سادگی غیرممکن است. اغلب مردم از این واقعیت که زندگی آنها در شرایط به اصطلاح گلخانه ای سپری می شود بهتر می شوند. غذای مقرون به صرفه، از جمله فست فود، ورزش نکردن، عدم تمایل به مراقبت از خود و سلامت خود - اینها اجزای اصلی این مشکل هستند. چربی به تدریج در بدن انباشته می شود، این یک فرآیند کاملا طبیعی و غیر قابل برگشت است. کالری اضافی که فرد استفاده نمی کند به صورت رسوبات روی کمر، باسن، باسن، شکم باقی می ماند... این در سطح ژنتیکی ذاتی است. پرخوری فقط باعث تجمع چربی اضافی می شود. علاوه بر این ، اگر شروع به محدود کردن شدید خود در غذا کنید ، بدن نیز "ذخیره" ایجاد می کند ، به همین دلیل است که بسیاری از رژیم ها به سادگی بی اثر هستند و پس از آنها وزن باز می گردد و چندین برابر بیشتر از آنچه از دست رفته است.

آیا می توان غذا خورد و چاق نشد؟

خیلی ها دوست دارند جواب این سوال را بدانند که چگونه غذا بخوریم و چاق نشویم. متأسفانه، نمی توان با اطمینان گفت که آیا می توان به مقدار نامحدود غذا خورد و وزن اضافه نکرد، زیرا بدن هر فرد فردی است و ویژگی های خاص خود را دارد. اول از همه، اگر می خواهید زیاد غذا بخورید و وزن اضافه نکنید، باید برنامه زندگی خود را کاملاً تغییر دهید، مطابق با ساعت غذا بخورید و به ورزش های فعال بپردازید. گزینه ایده آل این است که این مشکل را به متخصصان، متخصص تغذیه و مربی رسیدگی کنید. اولین مورد به شما کمک می کند رژیم غذایی خود را به درستی برنامه ریزی کنید، غذاهایی را انتخاب کنید که می توانید و باید مصرف کنید. علاوه بر این، پزشک می تواند اسرار زیادی از تغذیه و رژیم غذایی مناسب را به شما بگوید.

چرا بسیاری از مردم بهتر می شوند: دلایل احتمالی

مشکل اضافه وزن به قول خودشان سر شماست نه در شکمتان. و با این حال، چرا مردم چاق می شوند؟ واقعیت این است که در هیپوتالاموس مرکزی وجود دارد که اشتهای ما را کنترل می کند. اگر با ظرفیت کامل کار نکند، فرد به سادگی نمی تواند میزان غذا خوردن خود را کنترل کند و احساس سیری نمی کند. سن نیز نقش مهمی در ظاهر اضافه وزن دارد. پس از سی سال، میزان متابولیسم به تدریج کاهش می یابد، اما رژیم غذایی ثابت می ماند. به همین دلیل وزن اضافی ظاهر می شود. برای جلوگیری از این امر، با رسیدن به این سن، لازم است رژیم غذایی و سبک زندگی خود را به طور کلی تغییر دهید. این امر به ویژه برای افرادی که در دفتر کار می کنند و به ندرت یا اصلا ورزش نمی کنند صادق است. کالری هایی که وارد بدن می شوند به طور کامل مصرف نمی شوند و به صورت چربی در قسمت های مختلف بدن ذخیره می شوند. و حتی با دانستن دلایل چاق شدن افراد ، بسیاری از آنها تلاش نمی کنند تا از شر عادت های بد خود خلاص شوند و سبک زندگی خود را تغییر دهند ، اگرچه به نظر می رسد هیچ چیز پیچیده ای در این مورد وجود ندارد. در مورد آن فکر کنید، شاید واقعاً باید در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید تا در آینده مشکل اضافه وزن شما را دور بزند.

چرا افراد لاغر وزن اضافه نمی کنند؟

برخی از افراد دقیقاً سؤال مخالف را می پرسند، یعنی: "من می خورم و چاق نمی شوم - چرا این اتفاق می افتد؟" و آنها به سادگی نمی دانند. البته اگر این وضعیت یک فرد را کاملاً راضی کند، پس خیر. اقدامات خاصی باید انجام شود. اما اگر فردی مدام غذا می خورد و وزن اضافه نمی کرد، یا حتی ممکن است آن را از دست بدهد، این می تواند نشانه یک بیماری جدی باشد. در این مورد، باید فوراً با پزشک مشورت کنید تا معاینه مناسبی از کل بدن انجام دهید و دلایل را بیابید. البته تعداد کمی از افراد خوش شانس می توانند در مورد خود بگویند: "من می خورم و چاق نمی شوم." اغلب افراد لاغر می توانند چنین بیانیه ای را تحمل کنند. واقعیت این است که بسیاری از آنها به طور طبیعی غذای کمی می خورند و همچنین متابولیسم بسیار بالایی دارند. همچنین افراد لاغر اندام اغلب عادت ندارند استرس را با غذاهای پرکالری دور کنند. این یک عادت بسیار بد است که احساسات خود را با آنچه در بشقاب شما است مرتبط کنید. بسیاری از افراد دارای اضافه وزن اعتراف می کنند که غذا تقریباً تنها منبع لذت برای آنها است، بنابراین تعجب آور نیست که با تمایل به دریافت احساسات دلپذیر بارها و بارها به غذاهای نشاسته ای، شیرین، چرب و سایر غذاهای پرکالری تکیه می کنند.

برای خوردن و چاق نشدن چه کنیم؟

پاسخ به این سوال که چگونه غذا بخوریم و چاق نشویم مورد علاقه بسیاری است، اما باید با در نظر گرفتن ویژگی های فردی خود به دنبال راه حلی برای این مشکل باشید. علاوه بر این، این عقیده وجود دارد که وزن و هیکل فرد مستقیماً به ژنتیک بستگی دارد. بنابراین، حتی اگر یک فرد لاغر وزن اضافه کند، می تواند به سرعت وزن طبیعی خود را به دست آورد. برعکس، یک فرد چاق با گذشت زمان خطر افزایش وزن بیشتری دارد. افراد دارای اضافه وزن، برای حفظ وزن مورد نظر، نیاز به نظارت مداوم بر خود، برنامه روزانه و تغذیه خود دارند. در زیر نکات و توصیه های مفیدی را در مورد نحوه غذا خوردن و عدم افزایش وزن انتخاب کرده ایم. به طور خاص، موضوع تغذیه و سبک زندگی منطقی و مناسب که به افراد اجازه می دهد در طول زندگی خود لاغر بمانند، به تفصیل مورد بحث قرار گرفت.

لاغری نتیجه تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم است

برای حفظ نتیجه دلخواه یا کاهش وزن اضافی، باید درست غذا بخورید. این حقیقت برای همه شناخته شده است، اما همه به آن پایبند نیستند. مصرف مواد غذایی اولیه به شما کمک می کند تا از شر پوندهای اضافی خلاص شوید و سلامت خود را بهبود بخشید. بنابراین، فقط باید غذاهای سرخ شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید و سبزیجات و میوه های تازه بیشتری مصرف کنید. بهتر است در این مورد با یک متخصص مشورت کنید، زیرا همه میوه ها را نمی توان خورد. به عنوان مثال، موز شما را چاق می کند، اما آناناس، برعکس، به خلاص شدن از شر رسوبات اضافی چربی کمک می کند. همچنین داشتن خواب کافی مهم است - خواب سالم حداقل 7-8 ساعت در روز به بدن اجازه می دهد تا کاملا استراحت کند و از استرس جلوگیری کند. در بالا ذکر شد که اغلب افسردگی، تنش عصبی و شرایط مشابه است که باعث افزایش اشتها در بسیاری از افراد می شود. فواید ورزش بدنی برای حفظ وزن سالم بسیار ارزشمند است - با انجام 20 تا 30 دقیقه تناسب اندام 3 بار در هفته، احساس فوق العاده ای خواهید داشت، ماهیچه های شما تقویت می شود و پوست شما از سلامتی می درخشد. از این نکات ساده غافل نشوید.

رژیم غذایی و تغذیه سالم

رژیم ها و قوانین تغذیه ای زیادی وجود دارد که به شما کمک می کند وزن خود را تنظیم کنید و از شر پوندهای اضافی خلاص شوید. می توانید یک دفتر خاطرات غذایی داشته باشید که در آن همه چیزهایی را که در طول روز می خورید ثبت کنید. شمارش دقیق کالری‌هایی که در صبحانه، ناهار و شام مصرف کرده‌اید به شما کمک می‌کند بفهمید چه مقدار و چه چیزی بخورید تا وزن اضافه نکنید. به عنوان مثال، برخی از غذاها به اصطلاح کالری منفی دارند. یعنی برای هضم آنها، بدن انرژی اضافی مصرف می کند که در نتیجه کالری هدر می رود. از جمله این غذاها می توان به اسفناج، کرفس، بیشتر سبزیجات سبز رنگ، بسیاری از مرکبات و تخم مرغ آب پز اشاره کرد. توجه ویژه ای باید به آرد و محصولات نانوایی شود - بهتر است از این محصولات کاملاً اجتناب کنید، زیرا می توانید خیلی سریع از آنها وزن اضافه کنید. بهتر است به عنوان غذا مصرف شود، علاوه بر اینکه افزایش وزن از آن تقریبا غیرممکن است، بسیار مفید است و به پاکسازی روده ها کمک می کند. همچنین باید شیرینی ها - کیک، شیرینی، کلوچه و چیزهای دیگر را کنار بگذارید یا مصرف آنها را به حداقل برسانید. شکلات تلخ با محتوای کاکائو بالا نیز می تواند در حد اعتدال مصرف شود. به یاد داشته باشید که بهتر است کم و اغلب از یک بار در روز و به مقدار زیاد غذا بخورید.

کمی بیشتر در مورد علل اضافه وزن

بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه دلیل دیگر اضافه وزن را تنبلی می نامند. خوردن یک ساندویچ یا فست فود برای افراد آسانتر از تهیه غذای سالم و سالم برای خود است. این «تنقلات» هستند که سریع‌ترین مقدار را به عنوان چربی ذخیره می‌کنند و پس از آن خلاص شدن از شر آنها بسیار دشوار است. علاوه بر این، سبک زندگی یک فرد مدرن به هیچ وجه به عادی سازی وزن کمک نمی کند. عدم ورزش و پیاده روی، کار بی تحرک، آخر هفته ها در رایانه به جای هوای تازه - همه اینها بر وزن ما تأثیر منفی می گذارد. لازم به یادآوری است که تنها کار سخت و میل زیاد می تواند به یک فرد دارای اضافه وزن کمک کند تا از شر اضافه وزن خلاص شود.

حفظ وزن نتیجه گیری و نتیجه گیری

اگر موفق به کاهش وزن شده اید، پس حفظ این نتیجه و عدم اضافه وزن بسیار مهم است که پس از رژیم های فشرده و طولانی مدت می تواند به اندازه دو یا سه برابر برگردد. رژیم غذایی انتخاب شده را دنبال کنید، فقط غذاهای "درست" بخورید. مهمترین چیز این است که به مقدار زیاد غذا نخورید، زیرا بعد از کاهش وزن ممکن است کنترل خود را از دست بدهید. تمام قوانین اساسی را دنبال کنید و سپس برای همیشه خواهید فهمید که چگونه غذا بخورید و چاق نشوید. همچنین سعی کنید صبح ها تا حد امکان آهسته دویدن، در هوای تازه پیاده روی کنید و به باشگاه بروید - همه اینها به کاهش وزن و حفظ وزن در شرایط ایده آل کمک می کند. با افرادی که مشکلات مشابهی دارند بیشتر صحبت کنید. امروزه باشگاه های زیادی وجود دارند که افراد با علایق مشابه را گرد هم می آورند. چنین سازمان هایی نیز برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند وجود دارد. ارتباط برقرار کنید، تجربه خود را به اشتراک بگذارید، به توصیه های دیگران گوش دهید - این فقط سودمند خواهد بود. در صورت لزوم با یک متخصص مشورت کنید. اراده قوی و تمایل زیاد برای تغییر خود معجزه می کند. و اگر باور دارید که واقعاً می توانید وزن کم کنید، مطمئناً این کار را انجام خواهید داد! مراقب رژیم غذایی خود باشید، زیرا از هر صد نفر تنها چند نفر می توانند مقدار زیادی غذا بخورند و وزن اضافه نکنند.