اجازه دهید ویژگی های اصلی لورل - منبع برگ های خلیج محبوب را شرح دهیم:
- حوزه. لورل از دریای مدیترانه سرچشمه می گیرد، اما در طول چند قرن وجود خود در این سیاره، این گیاه به سایر قاره ها گسترش یافته است. اکنون در آمریکای لاتین، ترکیه، قفقاز، کریمه و سایر مناطق رشد می کند.
- ویژگی های خارجی. ارتفاع این درختچه به 17 تا 20 متر می رسد. تاج آن بسیار متراکم و دارای تعداد زیادی برگ سبز است که طول آن از 6 تا 20 سانتی متر متغیر است. در طول دوره گلدهی، گل آذین روی شاخه ها ظاهر می شود که گل های کوچک زرد روی آنها قرار دارد.
- برداشت. برگ هایی که به فروش می رسند زودتر از سال چهارم رشد گیاه جمع آوری می شوند. دوره برداشت از نوامبر تا فوریه ادامه دارد.
ترکیب شیمیایی برگ بو
برگ لورل به دلیل مجموعه غنی از مواد مفید محبوبیت زیادی به دست آورده است. برگ بو حاوی مقداری اسید است که برای بدن مفید است. به عنوان نمونه به چند مورد از آنها اشاره می کنیم:
- اسید فرمیک. این یک عامل ضد باکتری است، از فرآیندهای پوسیدگی جلوگیری می کند، بنابراین به عنوان یک نگهدارنده مواد غذایی با منشاء طبیعی استفاده می شود.
- اسید بوتیریک. دارای اثرات ضد سرطانی، ضد التهابی، رشد پرزهای روده و بهبود جذب مواد مغذی در معده است. اثرات منفی ویروس ها و باکتری ها را خنثی می کند.
- اسید لوریک. دارای اثرات ضد ویروسی، ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، بازسازی کننده، ضد باکتریایی است. نقش ویژه اسید لوریک بازیابی عملکردهای محافظتی پوست است.
ترکیبات آلی:
- کربوهیدرات - 48-49 گرم؛
- چربی ها - 8.3-8.6 گرم؛
- پروتئین - 7.3-7.7 گرم؛
- مواد خاکستر - 0.01 گرم؛
- آب - 0.1 گرم.
- ویتامین C - 46-47 میلی گرم؛
- ویتامین PP - 1.8-2 میلی گرم؛
- ویتامین B6 - 1.7-1.75 میلی گرم؛
- ویتامین B2 - 0.41-0.43 میلی گرم
- ویتامین B1 - 0.01 میلی گرم؛
- ویتامین A - 300-31 میکروگرم؛
- ویتامین B9 - 175-180 میکروگرم.
- کلسیم - 830-835 میلی گرم؛
- پتاسیم - 525-530 میلی گرم؛
- منیزیم - 120-125 میلی گرم؛
- فسفر - 110-115 میلی گرم؛
- آهن - 42-44 میلی گرم؛
- سدیم - 22-25 میلی گرم؛
- منگنز - 8.1-8.2 میلی گرم؛
- روی - 3.5-3.8 میلی گرم؛
- مس - 416 میکروگرم
- سلنیوم - 2.5-3 میکروگرم.
خواص مفید Laurus nobilis
نمی توان فهرست خواص دارویی برگ بو را نادیده گرفت، زیرا... آنها به طور فعال توسط اجداد باستانی ما استفاده می شدند. با پیشرفت تکنولوژی و علم، دفعات استفاده از برگ بو به عنوان یک درمان کاهش یافته است، زیرا بازار مملو از داروها با اثرات مشابه است. اما هنوز هم تعداد زیادی از مردم به کمک این گیاه متوسل می شوند.
اجازه دهید خواص مفید اصلی برگ بو را برای بدن انسان شرح دهیم:
- اثر ضد سرطانی. محصولات حاوی برگ بو مانع از رشد سلول های سرطانی می شوند.
- ملک پاکسازی. فرآیندهای دفع سموم و املاح از بدن را فعال می کند. حذف مایع اضافی را تحریک می کند، بنابراین خاصیت ضد ادم دارد و به کاهش فشار خون در رگ ها کمک می کند.
- اثر تقویت کننده عمومی. اشباع بدن با مواد مغذی، خواص بازسازی و محافظتی آن را افزایش می دهد و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
موارد مصرف داروهای لورل: فشار خون بالا، آرتریت روماتوئید، آرتروز، استوماتیت، التهاب لثه، تب، قولنج، اختلالات عصبی، سرطان، دیابت خفیف.
موارد منع مصرف دم کرده لورل
استفاده از لور به عنوان ادویه عملا نمی تواند ضرری داشته باشد، زیرا... دوز آن در ظروف بسیار کم است. بنابراین، استفاده در پخت و پز تنها با وجود عدم تحمل فردی محدود می شود.
در طب عامیانه، برگ لور یک داروی نسبتاً قوی برای درمان بسیاری از بیماری ها در نظر گرفته می شود. اما باید به خاطر داشت که مصرف بیش از حد آنها بر بدن تأثیر منفی می گذارد.
به ویژه، جوشانده ها و دم کرده های دارویی برای زنان باردار منع مصرف دارد، زیرا مجموعه مواد موجود در این گیاه انقباض ماهیچه های رحم را تحریک می کند که می تواند منجر به افزایش تون، سقط جنین یا آسیب غیر قابل برگشت به جنین شود.
سایر موارد منع مصرف برگ بو: اختلالات متابولیسم پروتئین (آمیلوئیدوز)، اشکال شدید دیابت، زخم معده، زخم اثنی عشر، یبوست، تمایل به خونریزی، نارسایی کلیوی (حاد یا مزمن)، بیماری حاد کلیوی، بیماری قلبی.
هنگامی که تحت درمان با داروهای لورل هستید، از نوشیدن الکل خودداری کنید. همچنین ارزش آن را دارد که مصرف گوشت و غذاهای سنگین را به حداقل برسانید یا به طور کامل حذف کنید.
برای از بین بردن احتمال عوارض جانبی یا مسمومیت بدن و همچنین ارزیابی خطرات در رابطه با مزایای بالقوه، ارزش دارد برای مشاوره اولیه به پزشک مراجعه کنید.
برای اینکه مضرات برگ بو را تجربه نکنید، از دوزهای این گیاه که در دستور العمل های عامیانه توضیح داده شده است و همچنین دفعات توصیه شده تجویز تجاوز نکنید.
ویژگی های استفاده از برگ لورل
زمان آن فرا رسیده است که کاربردهای احتمالی لورل و همچنین چندین دستور العمل برای تهیه محصولات با برگ های این گیاه را شرح دهیم.
استفاده از برگ بو در آشپزی
به احتمال زیاد، هیچ فردی در جهان وجود ندارد که از ادویه ای مانند برگ بو اطلاع نداشته باشد. از این گذشته ، تقریباً در همه کشورهای روی کره زمین به عنوان افزودنی طعم دهنده به غذاهای مختلف استفاده می شود.
ویژگی های استفاده از برگ بو توسط متخصصان آشپزی:
- ترکیب برگ لورل با سایر ادویه ها، به عنوان مثال، میخک، مریم گلی، رزماری، شوید، آویشن، جعفری، طعم خاصی به غذاها می بخشد.
- طعم و عطر لور به بهترین وجه در سس ها، سس ها و غذاهای ترش آشکار می شود. برگ بو مکمل دستور پخت گوشت، ماهی و سبزیجات است.
- برای به حداکثر رساندن عطر، 5 دقیقه قبل از پایان پخت، لور را به وعده های اول اضافه کنید؛ در دوره دوم، عملیات حرارتی می تواند طولانی تر شود - تا 10 دقیقه. توصیه نمی شود برگ ها را در ظرف آماده بگذارید تا طعم آن تلخ نشود.
- در برخی از کشورها این ادویه را به دسرها و سایر شیرینی ها اضافه می کنند.
- قابل ذکر است که برگ لور خواص مفید خود را حتی در صورت خشک شدن نیز حفظ می کند. اما نباید آن را بیش از یک سال نگهداری کنید.
- برای حفظ عطر در طول نگهداری، از یک شیشه شیشه ای استفاده کنید که باید با درب محکم بسته شود.
برگ بو برای کاهش وزن
از فواید برگ بو برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز استفاده می کنند. اما برای اینکه به بدن آسیب نرسانید و در مورد اثربخشی بالای این دارو توهم نداشته باشید، ارزش مطالعه مکانیسم اثر مجموعه مواد تشکیل دهنده این ادویه را دارد.
در واقع، برگ بو قادر به کاهش قابل توجه وزن بدن نیست. آنها بدن را از مواد مضر پاک می کنند و هضم را بهبود می بخشند. و متابولیسم عادی، البته، کلید هضم مناسب غذا و توزیع مواد مغذی است.
با این حال، اگر در آینده فرد به تغذیه مناسب روی آورد و احتمالاً ورزش کند، می توان به یک اثر مثبت پایدار دست یافت.
کاهش وزن در پس زمینه حذف نمک ها و برقراری تعادل آب رخ می دهد. وزن بدن به دلیل حذف مایعات اضافی کاهش می یابد.
استفاده از لورل نوبیلیس در زیبایی
یکی دیگر از گزینه های استفاده از برگ بو به عنوان یک لوازم آرایشی است.
برای درمان پوست مشکل دار از دم کرده لورل و اسانس این گیاه به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده و مغذی استفاده می شود. پس از چندین عمل، ظاهر آکنه و شدت رنگ لکه های رنگدانه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. برای پوست های چرب از مکعب های یخ زده جوشانده خلیج برای از بین بردن درخشندگی و سفت کردن منافذ استفاده می شود.
لورل در مبارزه با شوره سر نیز موثر است. برای شستشو از 30 گرم برگ بو و 1 لیتر آب جوش استفاده کنید. نیازی به جوشاندن این محلول نیست، فقط اجازه دهید به مدت 4 ساعت بماند و سپس موهای خود را بشویید و نواحی ریشه را به خوبی درمان کنید.
اگر آب لیموی تازه را به چنین محلولی اضافه کنید، می توانید رشد مو را تقویت کرده و درخشندگی فوق العاده ای به آن ببخشید.
Laurus nobilis در طب عامیانه
برگ بو به طور گسترده ای در طب عامیانه استفاده می شود. دستور العمل های آزمایش شده زیادی برای محصولات دارویی با این ماده وجود دارد که اثربخشی آنها ثابت شده است. محصولات ساخته شده بر اساس برگ بو را می توان به صورت خارجی یا داخلی مصرف کرد؛ شستشوی غشاهای مخاطی دهان و لوسیون ها نیز قابل استفاده است.
در اینجا چند نمونه از استفاده از لور در خانه برای اهداف دارویی و پیشگیرانه آورده شده است:
- ضد عفونی. برای ضدعفونی هوای داخل خانه می توانید از دم کرده آب لورل استفاده کنید. برگ های گیاه را با آب جوش ریخته، محلول را به مدت 15-30 دقیقه دم کرده و سپس در یک ظرف باز در اتاق مورد نظر قرار می دهند. این روش می تواند برای خنثی کردن ویروس ها و باکتری ها استفاده شود، به عنوان مثال، اگر فردی در خانواده مبتلا به بیماری های عفونی دستگاه تنفسی باشد.
- بیماری های دهان. برای مبارزه با استوماتیت و بوی بد دهان، می توانید برگ لور را 1 تا 2 بار در روز یک ساعت قبل از غذا یا هر مایعی بجوید.
- بیماری های پوستی. تزریق روغن با لور به خلاص شدن از شر بثورات پوشک و زخم بستر کمک می کند. برای تهیه این محصول از پودر بو (1.5 قاشق غذاخوری) و روغن گیاهی (1.5-2 قاشق غذاخوری، بیشتر امکان پذیر است) استفاده می شود. مواد مخلوط شده و به مدت 7 روز به یک مکان تاریک فرستاده می شوند. تزریق به صورت خارجی استفاده می شود.
- دیابت شیرین خفیف. 10 برگ بو با 3 لیوان آب جوش ریخته می شود، مخلوط به مدت 3 ساعت دم می شود. برای کاهش سطح قند خون، 100 میلی لیتر سه بار در روز مصرف شود. این محلول همچنین می تواند به عنوان یک عامل ضد التهابی، تحریک کننده سیستم ایمنی و ضد باکتری استفاده شود.
- افزایش تعریق پاها. مقدار زیادی لورل (حدود 30 برگ) را در 200 میلی لیتر آب جوش ریخته و 30-50 دقیقه می گذارند. سپس تزریق با آب گرم در یک لگن رقیق می شود، جایی که باید پاهای خود را به مدت 10-15 دقیقه پایین بیاورید. چنین حمامی علاوه بر کاهش تعریق و خلاص شدن از شر بوهای نامطبوع، خستگی و تورم را پس از یک روز سخت کاملاً از بین می برد.
- برای پاکسازی مفاصل. جوشانده را صبح در یک کاسه لعابی آماده می کنند. مواد (برگ بو - 5 گرم، آب - 300 میلی لیتر) باید به مدت 5-7 دقیقه بجوشد. برای جلوگیری از تحریک کلیه ها از محلول تهیه شده، در حین جوشیدن ظرف را با درب نپوشانید، این کار باعث می شود اسانس ها تبخیر شوند. پس از این، محلول باید به مدت 3 ساعت در جای گرم دم بکشد (می توانید آن را در یک پتو بپیچید تا گرما طولانی تر بماند). مصرف کل حجم محلول باید به مدت 12 ساعت پخش شود و در جرعه های کوچک با وقفه های کوتاه مدت بنوشید. نوشیدن کل جوشانده یکباره برای جلوگیری از عوارض جانبی به صورت خونریزی ممنوع است. دوره درمان 3 روز است. بعد از 3-4 هفته قابل تکرار است.
- برای درمان اوتیت میانی. داروی تهیه شده از 5 برگ لور و 1 لیوان آب به تسکین درد و کاهش التهاب کمک می کند. این مخلوط باید جوشانده شود و سپس در قمقمه ریخته شود تا به مدت 2 ساعت دم بکشد. این محلول (3 قطره) تا 4 بار در روز با 1 قاشق غذاخوری در گوش چکانده می شود. ل داروها نیز به صورت خوراکی 4-5 بار در روز مصرف می شوند.
- در برابر آلرژی. برای از بین بردن علائم آلرژی، انفوزیون خلیج به صورت خوراکی در دوزهای 20 میلی لیتری مصرف می شود.
برگ های خلیج بسیار در دسترس هستند زیرا ... در هر فروشگاه مواد غذایی با قیمت پایین فروخته می شود. بنابراین، تقریباً هر کسی که هیچ گونه منع مصرفی ندارد، می تواند از مزایای آن قدردانی کند. مهمترین چیز این است که این داروی مردمی را عاقلانه مصرف کنید تا از عوارض جدی جلوگیری کنید.
برگ بو به عنوان چاشنی سوپ، گوشت و سبزیجات معطر، از دوران کودکی برای همه آشنا بوده است. ارزان، در دسترس و رایج ترین افزودنی طعم دهنده برای ظروف، ترشیجات و کنسرو. شاید بسیاری از مردم حتی به این واقعیت فکر نمی کنند که علاوه بر عطر دلپذیر، برگ بو حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مفید، ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو است.
ترکیب شیمیایی غنی برگ های سبز معطر به آنها اجازه می دهد تا به عنوان یک دارو در درمان تعدادی از بیماری ها استفاده شوند. اما جوشانده برگ بو می تواند نه تنها فواید، بلکه ضرر نیز داشته باشد. باید با احتیاط مصرف شود.
ترکیب شیمیایی منحصر به فرد جوشانده برگ بو
وطن لور نجیب دریای مدیترانه است، جایی که از زمان های بسیار قدیم درخت مقدس در نظر گرفته می شد. سر قهرمانان، برندگان، برندگان دستاوردهای عالی در زمینه علم یا هنر با تاج گل های گل تاج گذاری می شد. برگهای سبز تیره متراکم و براق که در صورت خشک شدن خواص خود را حفظ می کنند، بیهوده توجه آشپزها و درمانگران را به خود جلب کرده است.
چاشنی حاوی مقدار زیادی چربی و روغن است، که محتوای کالری نسبتاً بالای آن را توضیح می دهد - 315 کیلو کالری در 100 گرم محصول. ویتامین ها و اجزای مفید زیادی وجود ندارد، اما ترکیب آنها منحصر به فرد است، فواید آن بسیار ارزشمند است و خواص درمانی لور را توضیح می دهد.
با ارزش ترین آنها در نظر گرفته شده است:
روغن نباتی چرب؛
اسانس؛
اسیدهای آلی؛
پروتئین ها، کربوهیدرات ها؛
تانن ها؛
ویتامین های B - B1، B2، B6، B9، A، C، PP؛
آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، منیزیم، کلسیم، فسفر.
این دور از ترکیب کامل عناصر مفید است و لیست آنها را می توان برای مدت طولانی ادامه داد.
جوشانده برگ بو، خواص مفید، چه استفاده می شود
برگ لور به طور کامل خواص مفید منحصر به فرد خود را به صورت سبز، خشک و به صورت جوشانده حفظ می کند که برای اهداف آرایشی، کاهش وزن و درمان بیماری های خاص استفاده می شود.
در رژیم غذایی، فواید جوشانده برگ بو به دلیل توانایی آن در موارد زیر است:
پاکسازی از مواد زائد و سموم؛
مایعات اضافی را از بدن خارج کنید؛
کاهش تورم.
اگرچه جوشانده ها و دم کرده ها چربی سوز نیستند، متخصصان تغذیه مصرف آنها را برای اهداف زیر توصیه می کنند:
پاکسازی بدن از املاح، مواد مضر، سموم انباشته شده، حذف نمک های فلزات سنگین قبل از شروع رژیم برای دستیابی به اثر سریعتر و بهتر؛
پاکسازی بدن با جوشانده برگ بو برای تغییر به یک رژیم غذایی سالم و متعادل مفید است.
برای کاهش وزن سریع قبل از یک رویداد مهم، رویداد، تعطیلات و غیره؛
برای خلاص شدن از شر مایعات اضافی بدن، اگر در طول رژیم غذایی "اثر فلات" مشاهده شود، به عنوان مثال. روند کاهش وزن کند یا متوقف می شود. برگ بو باعث فعال شدن و سرعت بخشیدن به متابولیسم می شود و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.
جوشانده برگ لور برای چه کسانی مضر است؟
به عنوان یک درمان قوی، جوشانده برگ بو می تواند مضر باشد و استفاده از آن توصیه نمی شود:
کودکان زیر 12 سال؛
زنان باردار و مادران شیرده - نوشیدن جوشانده رحم را فعال می کند و می تواند باعث سقط جنین و مشکلات روده در نوزاد شود.
در اشکال شدید دیابت؛
برای بیماری های معده و اثنی عشر، تمایل به یبوست.
در تمام موارد فوق، حتی استفاده از برگ بو به عنوان چاشنی ظروف نیز باید محدود شود.
طرز تهیه جوشانده و عرقیات برای کاهش وزن
دستور العمل های زیادی برای تهیه جوشانده ها و دم کرده های سالم از برگ بو با افزودن سایر ادویه ها، عسل و افزودنی های سالم وجود دارد تا طعم و عطر بی نظیری به شما بدهد. مهمترین چیز این است که قوانین اداری را رعایت کنید و در آن زیاده روی نکنید تا آسیبی وارد نشود.
دستور العمل کلاسیک برای کاهش وزن
روش پخت و پز: 4-5 برگ را بشویید، خرد کنید، در یک تابه لعابی قرار دهید، 0.3 لیتر آب جوش بریزید. 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید، 5 ساعت بگذارید، صاف کنید. از 2 قاشق غذاخوری استفاده کنید. قاشق 3-4 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا.
جوشانده لور و دارچین
خود دارچین همچنین به خلاص شدن از شر پوندهای اضافی کمک می کند، به کاهش اشتها کمک می کند، فرآیندهای متابولیک را فعال می کند، مدفوع را عادی می کند و از یبوست جلوگیری می کند. ترکیب دو ادویه روشن باعث افزایش و تسریع کاهش وزن می شود.
طرز تهیه: 1 لیتر آب را بجوشانید، یک چوب دارچین و 5 عدد قرار دهید. برگ بو را روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید، آب گوشت را به مدت 4 ساعت بگذارید، صاف کنید، در ظرف شیشه ای بریزید. صبح ناشتا، 20-30 دقیقه قبل از غذا، 1/4 یا 1/2 فنجان میل شود.
دم کرده معطر
طرز تهیه: 1 عدد برگ بو، 2 میخک، 1 دایره زنجبیل تازه، کمی چای سیاه - همه مواد را در یک قوری بریزید، 250 گرم آب جوش بریزید، 30 دقیقه بگذارید. 3 بار در روز قبل از غذا استفاده شود. هر یک از ترکیبات تأثیر مفیدی بر بدن دارد، باعث پاکسازی و کاهش وزن می شود.
تزریق "سخت" برای پاکسازی رادیکال بدن
30 برگ بو را در قمقمه بریزید، 1 لیتر آب جوش بریزید، بگذارید 8-10 ساعت بماند. دم کرده آماده شده را به مدت 3 روز جرعه جرعه قبل از غذا یا در بین غذا میل کنید. در طول مصرف، از الکل، فرآورده های گوشتی (ماهی و غذاهای دریایی می توان مصرف کرد) و غذاهای پرکالری کاملاً خودداری کنید.
چگونه آن را مصرف کنیم تا آسیبی به آن وارد نشود
مهم!جوشانده برگ بو را نباید بیش از 3 تا 4 روز مصرف کرد. دوره درمان را نمی توان زودتر از 2 تا 4 هفته تکرار کرد. این متعادل ترین و ایمن ترین طرح اولیه است.
همه متخصصان تغذیه معتقدند که استفاده طولانی تر از جوشانده برگ بو می تواند به بدن آسیب برساند:
کم آبی شدید - یک اثر ادرارآور قوی باعث از دست دادن مایعات می شود، بنابراین شما باید روزانه حداقل 2 لیتر آب بنوشید.
استفاده طولانی مدت یا مکرر از جوشانده باعث خواب آلودگی و ضعف می شود.
جوشانده غشاهای مخاطی معده و روده را تحریک می کند و باعث سوزش سر دل می شود.
مقدار بهینه آن 4 برگ در هر لیتر آب جوش است که جوشانده این غلظت برای دستگاه گوارش ملایم است.
خود جوشانده از شر پوندهای اضافی خلاص نمی شود. در طول دوره درمان، باید رژیم غذایی کم کالری را دنبال کنید، از مصرف شیرینی، آرد، غذاهای چرب و دودی به طور کامل اجتناب کنید. حتما مجموعه ویتامین ها، میوه ها و سبزیجات تازه، میوه های خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانید و حداقل 2 عدد موز بخورید. چای سبز و قهوه باید برای چند روز پرهیز شود، زیرا ادرار آور هستند و اثر برگ بو را افزایش می دهند.
دم کرده های تند از لور به طور موثری به پاکسازی بدن و روده ها کمک می کند، روند هضم را سرعت می بخشد و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود. برای حفظ نتایج به دست آمده، باید به یک رژیم غذایی سالم، ورزش فعال و ورزش روی بیاورید. قبل از استفاده از جوشانده خلیج، باید با پزشک خود مشورت کنید تا از عوارض جانبی ناخواسته جلوگیری کنید.
مطمئناً هر آشپزخانه ای یک کیسه برگ بو خشک دارد.
چاشنی معروف در واقع کاربردهای بسیار وسیعی دارد.
برگ بو دارای خواص دارویی ارزشمندی است و می تواند به مقابله با بیماری ها و مشکلات زیبایی کمک کند، اما در این استفاده باید موارد منع مصرف را در نظر گرفت.
ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی برگ بو
از برگ های لورل از خانواده لورل به عنوان ادویه استفاده می شود. تمام قسمت های این گیاه دارای رزین، تانن، اسانس و تلخی است.
ترکیب شیمیایی برگ بو بسیار گسترده است:
- ویتامین ها: A، B1، B2، B6، B9، C، PP.
- عناصر درشت: پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم، فسفر.
- ریز عناصر: آهن، منگنز، مس، سلنیوم، روی.
- اسیدها: اسیدهای چرب (امگا 3 و امگا 6)، اسیدهای چرب اشباع، تک غیراشباع و چند غیراشباع.
آیا می دانستید؟ مدرک تحصیلی "لیسانس" به معنای واقعی کلمه از لاتین به عنوان "تاج با لورل" ترجمه شده است.
خواص دارویی لورل، نحوه استفاده از گیاه در طب مدرن
برگ بو فهرست کاملی از خواص دارویی دارد: ضد عفونی کننده، هموستاتیک، ضد التهاب، ضد احتقان، هیپوگلیسمی، ادرارآور؛ لور قادر است عملکردهای محافظتی بدن را افزایش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، اشتها و هضم غذا را بهبود می بخشد، دمای بالا و فشار خون را کاهش می دهد و حالت تهوع را کاهش می دهد.
طب رسمی مدرن عملا از لور استفاده نمی کند. لورل یک گیاه دارویی نیست و از اسانس آن برای تحقیقات در فارماکولوژی تجربی استفاده می شود.
با توجه به ثبت دولتی داروهای اوکراین، آلرژن برگ بو در آماده سازی تزریقی برای تشخیص آلرژی استفاده می شود.
برخی از تولیدکنندگان داروهای گیاهی از اسانس لورل برای تهیه پمادهای ضد التهابی عضلات و مفاصل و همچنین پمادهای دامپزشکی استفاده می کنند. 
آیا می دانستید؟ گیاه دیگری برای دارو ارزش زیادی دارد - لورل کافور (دارچین کافور) که از آن روغن کافور (کافور) استخراج می شود - یک ماده دارویی مؤثر. در آشپزی از لور کافور فقط در غذاهای هندی به عنوان ادویه شیرینی جات و شیرپودینگ استفاده می شود.
استفاده از لور در طب عامیانه
برگ بو که از توجه رسمی محروم شده است، به دلیل خواص و در دسترس بودن، در طب عامیانه کاربرد وسیعی یافته است. دستور العمل های مختلفی با استفاده از آن وجود دارد.
با این حال، شما باید با دقت از چنین وسایلی استفاده کنید و به یاد داشته باشید که آنها اغلب فقط کمکی و گاهی اوقات ناامن هستند. در صورت مصرف بیش از حد، مسمومیت با برگ بو ممکن است.
درمان بیماریهای اسکلتی عضلانی
برای تسکین درد و کاهش التهاب مفاصل، مالیدن آن به پوست توصیه می شود اسانس لورل.
برای آرتریت و درد مفاصل آماده کنید تزریق: 5 گرم از برگ ها را با آب جوش (1.5 فنجان) ریخته، کمی جوشانده و به مدت 3 ساعت در قمقمه دم می کنند.در وعده های کوچک در طول روز مصرف کنید. این تزریق به بدن کمک می کند تا با رسوبات نمک مقابله کند.
همچنین می توانید ژل ها و پمادهایی با عصاره لورل را برای درمان خریداری کنید یا در منزل تهیه کنید. پماداین کار را به این صورت انجام دهید: برگ بو و کره آسیاب شده را به نسبت 1:2 مخلوط کنید، مخلوط را در حمام آب ذوب کنید، صاف کنید و خنک کنید.
سرماخوردگی و آنفولانزا چگونه درمان می شود؟
برگ بو می تواند در مبارزه با سرماخوردگی کمک کننده باشد که کمک می کند جوشانده از یک قاشق برگ له شده و نیم لیتر آب جوش. باید 20 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد و صاف شود و نصف لیوان قبل از غذا میل شود. این جوشانده به تقویت ایمنی کمک می کند.
برای اهداف پیشگیرانه می توان چند قطره اسانس را روی بال های بینی، شقیقه ها و وسط پیشانی ریخت و بخار آن را به خوبی تنفس کرد.
یک نعلبکی با دم کرده لور یا یک چراغ معطر با اسانس را می توان در اتاق قرار داد تا آن را ضد عفونی کند.
استفاده از لور در درمان بیماری های گلو و بینی
کمپرس گرم با دم کرده و استنشاق با جوشانده یا اسانس لور به عنوان کمکی در درمان سینوزیت استفاده می شود. 
جویدن برگ بو به تسکین درد ناشی از گلودرد و التهاب غشاهای مخاطی گلو کمک می کند.
از جوشانده برگ بو برای غرغره گلو درد استفاده می شود.
لور چگونه می تواند به سوزش سر دل کمک کند؟
می توانید با کمک دمنوش ها، ناراحتی در هنگام حملات سوزش سر دل را کاهش دهید.
- یک قاشق چایخوری برگ بو خرد شده، یک قاشق چای خوری گیاه پونه کوهی، 400 میلی لیتر آب جوش. بگذارید 15 دقیقه بماند و صاف کنید. 2 قاشق غذاخوری سه بار در روز قبل از غذا مصرف شود.
- یک قاشق چای خوری برگ بو خرد شده، 2 قاشق چای خوری بابونه، 2 قاشق چای خوری مخمر سنت جان، یک لیتر آب جوش. بگذارید 3 ساعت بماند. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید.
- 1-2 برگ بو تازه، 150 میلی لیتر آب جوش. بگذارید 15 دقیقه بماند، صاف کنید، یک قاشق غذاخوری آبگوشت را با 100 میلی لیتر آب معدنی مخلوط کنید.
مهم! استفاده از دم کرده برگ بو برای افراد مبتلا به زخم معده منع مصرف دارد.
استفاده از لورل در زنان و زایمان
زنان مدت‌هاست که از برگ بو برای عادی‌سازی چرخه قاعدگی استفاده می‌کنند. 
به دلیل استرس، بیماری، کاهش وزن، تغییرات آب و هوایی یا مناطق زمانی، قاعدگی ها گاهی به تاخیر می افتد. یا برعکس: برای راحتی بیشتر قبل از یک سفر کاری، تعطیلات یا رویداد مهم، خانم ها می خواهند پریود خود را زودتر اعلام کنند. در چنین شرایطی، دستیار خواهد بود دم کرده یا جوشانده برگ لور.دستور العمل های مختلفی برای این دارو وجود دارد.
- 60-40 ورق را با دو لیوان آب بریزید، بجوشانید و نیم ساعت با حرارت ملایم بپزید. وقتی آبگوشت خنک شد باید صاف شود. این دارو را قبل از غذا مصرف کنید، روزی یک لیوان جوشانده بنوشید.
- برای نیم لیتر آب باید یک بسته برگ بو (10 گرم) مصرف کنید. آبگوشت را روی حرارت ملایم به مدت یک ساعت می جوشانند. بعد باید صاف کنید و 1 لیوان بنوشید.
مهم! استفاده از جوشانده برگ بو برای خانم ها یک منع بسیار مهم دارد: تاخیر در قاعدگی نباید ناشی از بارداری باشد! برگ بو یک سقط جنین عامیانه باستانی است.
چگونه از لور در دندانپزشکی استفاده می شود؟
از خواص دارویی برگ بو در درمان بیماری های پریودنتال و استوماتیت استفاده می شود. 
طعم آن ناخوشایند است، اما می تواند میکروب ها را از بین ببرد و درد را کاهش دهد.
برای مشکلات دندان استفاده می شود شستشوی دهان با جوشانده برگ بو، که برای آن باید یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری برگ بو مصرف کنید، 10 دقیقه بجوشانید، خنک کنید و دهان خود را چند بار در روز بشویید.
برای استوماتیت، می توانید به سادگی یک برگ بو را بجوید.
برای پالپیت می توانید استفاده کنید تزریق برگ بو. باید چندین برگ را خرد کنید، آب جوش بریزید، بگذارید و صاف کنید. اگر پالپیت بدتر شد، دهان خود را با مایع گرم (اما نه داغ) بشویید.
مهم!سفید کننده دندان خانگی را می توان از پوست پرتقال و برگ بو تهیه کرد. تکه های پوست پرتقال را به مینای دندان بمالید، سپس پودر برگ بو را روی دندان ها بمالید و بعد از 5 دقیقه دهان خود را بشویید.
برگ بو و زیبایی
امروزه می توانید عصاره الکل گلیسیرین برگ بو را برای تهیه محصولات آرایشی خانگی پیدا کنید، اما اغلب فقط یک برگ خشک یا روغن ضروری برای این منظور استفاده می شود. اگر به برگ بو حساسیت دارید، لوازم آرایشی برگ بو دارای موارد منع مصرف هستند.
حمام معطر با استفاده از لور
کودکان و بزرگسالان با برگ بو حمام می کنند. جوشانده لور به نوزادان مبتلا به بثورات پوستی کمک می کند، التهاب را تسکین می دهد و تسکین می دهد. برای حمام نوزاد، جوشانده ای از 7 تا 10 برگ تهیه کرده و به آب استحمام اضافه کنید.
برای بزرگسالان، حمام معطر به تقویت سیستم ایمنی، مقابله با مشکلات پوستی (بریدگی، زخم، پسوریازیس، تعریق بیش از حد)، مشکلات سیستم عصبی (بی خوابی، استرس، افسردگی) کمک می کند. جوشانده 20 تا 30 برگ را که به مدت یک ساعت دم کرده، به آب حمام نه خیلی داغ اضافه می کنند. توصیه می شود این حمام را به مدت 20-30 دقیقه انجام دهید.
لورل و پوست صورت
استفاده از لوازم آرایشی با لورل برای صورت به شما امکان می دهد بسیاری از مشکلات را حل کنید: سفت کردن منافذ، پاکسازی، روشن کردن کک و مک و لکه های پیری، رنگ کردن پوست، بهبود متابولیسم، کاهش چربی و درمان التهاب.
تونیک ها، لوسیون ها و ماسک ها برای پوست های چرب و مشکل دار:
- مشکل پوست صورتبا جوشانده معمولی برگ بو و آب (به نسبت 1:1) پاک کنید. برای یک اثر تقویت کننده اضافی، می توانید مایع را منجمد کنید و صورت خود را با تکه های یخ پاک کنید. اگر پوستتان چرب است، یک قاشق الکل به تونیک اضافه کنید.
- برگ بو را در یک شیشه بریزید، آب داغ اضافه کنید، چند ساعت بگذارید و صاف کنید. اسانس رزماری و درخت چای را اضافه کنید. اگر هر روز صورت خود را با این تونیک پاک کنید، مفید خواهد بود منافذ را سفت می کند، التهاب و درخشش روغنی را از بین می برد.
- برای تهیه لوسیوناز یک لیوان آب و چندین برگ بو تهیه کنید و به آن آب لیمو و الکل (هر کدام دو قاشق غذاخوری) اضافه کنید.
- ماسک برای سفت کردن منافذ و سفت کردن پوست: یک قاشق غذاخوری جوشانده را با یک قاشق چایخوری عسل، سفیده تخم مرغ، روغن زیتون و آبلیمو (هر کدام 10 قطره) مخلوط کنید. برای نیم ساعت اعمال کنید.
- ماسک: دو قاشق غذاخوری خاک رس آرایشی و بهداشتی را با دم کرده برگ لور مخلوط کنید.
ماسک ها و کرم های مرطوب کننده پوست های خشک:
- ماسک با ژلاتین: یک قاشق غذاخوری ژلاتین را با جوشانده برگ بو بریزید و بعد از مدتی یک قاشق چایخوری گلیسیرین اضافه کنید و هم بزنید. به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید.
- ماسک بلغور جو دوسر: ابتدا باید پایه ای از دم کرده برگ های خلیج خرد شده (دو قاشق غذاخوری) در روغن زیتون گرم شده (100 گرم) تهیه کنید. مخلوط را باید یک روز نگه دارید و در یخچال نگهداری کنید. برای ماسک باید کمی مخلوط روغن بردارید و مقداری بلغور جو دوسر آسیاب شده به آن اضافه کنید. به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید.
- ماسک خولان دریایی: دم کرده خلیج را با خامه ترش و روغن خولان دریایی مخلوط کنید.
برگ بو برای مو
در مراقبت از مو، برگ بو خواص زیادی از خود نشان می دهد: تقویت کننده، ترمیم کننده، محرک، ضد سبوره، عملکرد غدد چربی را تنظیم می کند.
ساده ترین محصول مراقبت از مو - روغن معطر، دم کرده با برگ بو. می توانید آن را تهیه کنید یا اسانس آماده بخرید. برای تهیه آن، باید 20 برگ بو را خرد کنید و در یک لیوان روغن نباتی (زیتون، بیدمشک، بذر کتان) بریزید و بگذارید چند روز (یا بهتر است بگوییم یک هفته) بماند.
چند قطره از این روغن را می توان به شامپوها و مومیایی ها اضافه کرد تا اثر تقویتی داشته باشد یا به صورت ماسک درآورد. برای این منظور باید روغن را به ریشه مو مالیده و یک کیسه پلاستیکی روی سر گذاشته و در حوله یا روسری گرم بپیچید. بعد از چند ساعت باید موهای خود را بشویید. این ماسک به موهای خشک و ضعیف کمک می کند.
مهم! روغن لورل خانگی به اندازه اسانس غلیظ نیست و می توان از آن در مقادیر بیشتری استفاده کرد.
برای شستشوی مو در برابر شوره سر یا خارش پوستتزریق برگ لورل مناسب است. برای 1 لیتر آب جوش باید 30 ورقه بردارید. دم کرده را خنک کرده، صاف کرده و موهای خود را در آن آبکشی کنید.ماسکی برای تقویت مو تهیه کنید: دو قاشق غذاخوری عسل را به دم کرده دو قاشق غذاخوری برگ بو اضافه کنید. مخلوط به تمام طول مو مالیده می شود و پس از یک ساعت با شامپو شسته می شود.
موی چربآبکشی بعد از شستن با جوشانده ضعیف گل لور از یک قاشق غذاخوری برگ له شده و یک لیتر آب مفید است. آبگوشت را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و خنک کنید و صاف کنید.
برگ بو در آشپزی
برگ بو به دلیل بوی تند و طعم تلخ آن یک چاشنی شناخته شده و بسیار رایج است. پرطرفدارترین ادویه در آشپزی برگ خشک است که گاهی از برگ های تازه، میوه های خشک و برگ های خشک آسیاب شده استفاده می شود.
از برگ بو برای طعم دادن به سوپ، گل گاوزبان، آبگوشت، غذاهای سبزیجات، گوشت، ماهی، غذاهای دریایی و سس استفاده می شود. 
اسانس های برگ بو به سرعت تبخیر می شوند، بنابراین هنگام تهیه اولین غذاها، باید 5 تا 10 دقیقه قبل از پخت، برگ بو را اضافه کنید؛ در خورش ها، می توان آنها را در اواسط پخت اضافه کرد. معمولاً چند برگ اضافه می شود. توصیه می شود برگ را از ظرف آماده بردارید.
لور بو اغلب در ترشی و نگهداری سبزیجات، گوشت و ماهی و نمک زدن گوشت خوک استفاده می شود. این نه تنها با عطر تند آن را غنی می کند، بلکه به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی به نگهداری طولانی تر آن کمک می کند.
در صنایع غذایی، برگ بو یکی از مواد تشکیل دهنده خردل، سس ها، کنسرو ماهی، خورش ها، سوسیس و کالباس است. در اینجا معمولاً از برگ زمین استفاده می شود.
آیا می دانستید؟ برگ بو له شده بخشی از ادویه کلاسیک گرجی "خملی سونلی" است. همچنین شامل جعفری، شوید، گشنیز، فلفل قرمز، ریحان، کرفس، نعناع، مرزنجوش، زوفا، مرزه باغی، شنبلیله آبی و گل همیشه بهار است.
لورل: تهیه مواد اولیه دارویی
بیشترین مقدار اسانس در برگ لورل از نوامبر تا دسامبر موجود است. برگ ها از گیاهان 4-5 ساله جمع آوری می شوند. برگ های سالم سبز تیره، بدون آخال، با بوی قوی هستند. 
طی 5 تا 10 روز پس از خشک شدن در شرایط طبیعی، برگها کاملا خشک می شوند. هنگام خشک کردن مصنوعی، دما نباید از 40 درجه سانتیگراد تجاوز کند. توصیه می شود برگ های خشک را در یک ظرف شیشه ای درب دار در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.
اگر برگ بو دارای رنگ قهوه ای باشد، به این معنی است که عطر خود را از دست داده است و خواص مفید آن حداقل است.
اسانس لورل پس از تقطیر با آب برگ ها و گل های تازه به دست می آید.
آیا می دانستید؟ در طبیعت، لورل در دریای مدیترانه، در کریمه، در بخش غربی ماوراء قفقاز، در جنوب غربی قلمرو کراسنودار رشد می کند.
موارد منع مصرف و عوارض جانبی برگ بو
مواد موجود در لور انقباضات رحمی را تحریک می کند که می تواند برای زنان باردار بسیار خطرناک باشد: جوشانده غنی از برگ بو می تواند باعث خونریزی شدید و سقط جنین شود.استفاده از لور در دوران شیردهی توصیه نمی شود. 
عوارض جانبی ناخوشایند ناشی از مصرف برگ بو در افراد مستعد آلرژی رخ می دهد: درد شکم، سوء هاضمه، خارش در گلو و پوست، بثورات شبیه کهیر.
درمان با برگ بو دارای موارد منع مصرف است برای بیماری های کبد و دستگاه گوارش (زخم معده، انسداد روده، یبوست)، نارسایی کلیه، دیابت شدید.شما می توانید این مقاله را به دوستان خود توصیه کنید!
65
یک بار قبلا
کمک کرد
Laurus nobilis درخت مقدس آپولو است که شادی و مزایای سلامتی را به ارمغان می آورد. برگ بو از زمان های قدیم برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. خواص مفید برگ بو توسط بقراط و جالینوس توصیه شده است. درمانگران قرون وسطی از تنتور و جوشانده به عنوان خلط آور، ضد تب و شفابخش استفاده می کردند.
برگ بو چگونه رشد می کند؟
درختی که برگ بو روی آن می روید به ارتفاع 15 متر می رسد. این گیاه دارای پوست قهوه ای تیره صاف، شاخه های بدون کرک و تاجی هرمی است. برگها به شکل بیضوی روی ساقه های کوتاه، متناوب هستند. طول صفحه برگ تا 20 سانتی متر است. گل ها چتری های کوچک و زرد رنگ هستند.
مدیترانه وطن آن محسوب می شود. جنوب غربی قلمرو کراسنویارسک در روسیه گسترده است. قادر به وحشی شدن است و در سرتاسر مدیترانه یافت می شود. درختان تا 100 سال یا بیشتر عمر می کنند.
فقط برگهای جوان اما کاملاً رشد یافته برداشت می شوند. آنها معمولاً در زمستان، دسامبر و ژانویه ساخته می شوند و با قرار دادن آنها در یک لایه ضخیم خشک می شوند.
استفاده از برگ بو در طب عامیانه
- تلخی برگ بو برای هضم غذا مفید است و اشتها را بهبود می بخشد.
- فیتونسیدهای گیاهی بسیاری از میکروب ها از جمله باسیل سل را از بین می برند.
- اگر یک برگ بو را بجوید می توانید از شر هر گونه التهاب دهان خلاص شوید.
- داروهای گیاهی برای نوریت، سندرم های تشنجی استفاده می شود.
- برگ بو سردرد را درمان می کند، دندان درد را تسکین می دهد.
- این یک پاک کننده قوی است.
- برگ بو با عسل - زخم ریه، سرفه مزمن، خفگی؛
- یک داروی خوب برای مسمومیت - در هنگام جشن پشت گوش بسته می شود از مست شدن شما جلوگیری می کند.
- چوب بسیار آرام‌بخش است، اگر آن را به تخت کودک بچسبانید، کودک آرام‌تر می‌شود و راحت می‌خوابد.
- تزریق میوه های خلیج یک درمان خوب برای مگس ها است - در آب خیس کنید، سپس در سراسر خانه بپاشید.
- یک پادزهر خوب در برابر هر سمی؛
- دمنوش خلیج به اسهال خونی کمک می کند.
برگ بو در دستور العمل های طب عامیانه
دم کرده برگ بو: برگ بو خشک - 15 قطعه، یک و نیم لیوان آب جوش را به مدت 5 دقیقه بجوشانید، بگذارید 4 ساعت بماند. برای تقویت سیستم ایمنی یک قاشق غذاخوری قبل از غذا بنوشید.
دم کرده شیر: یک برگ بو را به 0.5 لیتر شیر اضافه کنید و به تدریج بجوشانید و محکم ببندید و بگذارید نیم ساعت بماند. دو بار در روز استفاده کنید.
تنتور برگ بو: مواد خام خشک را آسیاب کنید تا پودر شوند. یک لیوان پودر، 0.5 لیتر ودکا، محکم ببندید. به مدت دو هفته در جای تاریک و گرم نگهداری کنید، فیلتر کنید. یک قاشق چای خوری با آب از طریق نی میل کنید، زیرا این محصول باعث از بین رفتن دندان ها می شود، سه بار قبل از غذا، نیم ساعت. آنها به مدت سه روز درمان می شوند، پس از یک وقفه ده روزه، سه روز دیگر تحت درمان قرار می گیرند. دوره فقط پس از شش ماه تکرار می شود.
- از سنگ کلیه، اسهال خونی، وبا استفاده کنید.
- تومورهای گلو و غده تیروئید؛
- مرحله اولیه دیابت؛
- تنتور برگ بو همچنین برای اختلالات عصبی، افسردگی و تورم استفاده می شود.
- مواد زائد و سموم را به خوبی حذف می کند.
- ایمنی را افزایش می دهد؛
- تنتور برگ بو پس از سکته مفید است.
- درمان استوماتیت؛
- بیماری های پوستی؛
- به بثورات آلرژیک کمک می کند؛
- نورالژی، درد عضلانی، بیماری های مفصلی - خارجی و داخلی؛
- سرماخوردگی، سرفه - استنشاق 10 قطره در لیتر آب جوش؛
- کک و مک و لکه های پیری را از بین می برد.
روغن برگ بو: 30 گرم پودر گیاه، 0.5 لیتر روغن نباتی را به مدت 14 روز در مکانی آفتابی یا یک ساعت در حمام آب بگذارید، صاف کرده و محکم ببندید.
- مالش مفاصل دردناک؛
- به گرفتگی، درد عضلانی کمک می کند.
- فلج شدن
- رسوب نمک
- روغن برگ بو کرم حلقوی، زخم و سایر بیماری های پوستی را درمان می کند
- آبریزش بینی - 2 قطره سه بار در روز در هر سوراخ بینی
- گردش خون را افزایش می دهد
- زخم های طولانی مدت را التیام می بخشد
- در هنگام هیپوترمی مالش دهید
برگ بو برای مفاصل: 30 گرم پودر برگ بو، 40 گرم چربی غاز، 30 گرم مخروط رازک را کاملاً مخلوط کنید. مفاصل درد را در عصر مالش دهید.
برگ بو با ارس: 8 قسمت پودر خلیج، 1 قسمت کره بدون نمک، دوازده قسمت. ضماد داروی خوبی برای مالش است: درد را تسکین می دهد، دردهای عضلانی و روماتیسمی را تسکین می دهد.
سرفه: 4 برگ بو، 200 میلی لیتر آب را روی حرارت ملایم بجوشانید، صاف کنید. 5 روز متوالی قبل از خواب بنوشید.
مرحله اولیه فشار خون: برای درمان فشار خون با برگ بو، 5 برگ بو را در یک لیوان آب جوش می ریزند. یک شب آن را در قمقمه بگذارید. صبح نصف ناپار آماده و بقیه را قبل از شام میل کنید.
فرسایش دهانه رحم: 5 برگ بو، کمی چای سبز را به جوش آورده و خنک کنید. 3 قرص استرپتوسید را به ترکیب اضافه کنید. استفاده برای دوش به مدت 10 روز در .
هموروئید: 25 برگ بو، 3 لیتر آب، 2 دقیقه بجوشانید. ظرف را از روی حرارت بردارید و آن را به صورت گرم بپیچید و بگذارید تا خنک شود. تمام روز یک لیوان را جرعه جرعه بنوشید. تا زمانی که محصول تمام شود استفاده کنید. پس از اتمام، بخش جدیدی را آماده کنید که پس از یک استراحت کوتاه مصرف می شود.
داروهای مردمی دیابت برای درمان برگ بو: یک قاشق غذاخوری مواد اولیه، یک لیوان آب جوشیده را بگذارید تا خنک شود. در مراحل اولیه دیابت روزانه جرعه های کوچک بنوشید.
سوزش سردل:مفید برگ بو و پونه کوهی جمع آوری شده در طول دوره گلدهی مخلوط می شوند. 1 ساعت یک قاشق از مخلوط 200 میلی لیتر بخارپز می شود آب جوش، پس از مدتی فیلتر کنید.
پدیکولوز، گال: مواد خام ریز خرد شده را در مقدار کمی آب می جوشانند تا عصاره غلیظی به دست آید. آبگوشت با چربی گوشت خوک مخلوط شده و برای مالیدن استفاده می شود.
رسوبات نمک: 5 گرم برگ بو خام، 300 میلی لیتر آب، دقیقاً پنج دقیقه بجوشانید، چهار ساعت بگذارید، فیلتر کنید. از هفت صبح هر ساعت یک قاشق غذاخوری می نوشند و ساعت شش تمام می کنند. درمان فقط برای سه روز کم است، اما یک استراحت طولانی دو هفته وجود دارد. سپس درمان تکرار می شود.
بزرگ شدن کبد: 300 برگ بو را با 1 لیتر آب بخارپز کنید، 10 قاشق غذاخوری اضافه کنید. عسل را بجوشانید تا آب آن نصف شود، صاف کنید. نصف لیوان بنوشید، در یخچال نگهداری کنید.
جو: 12 برگ بو، 250 میلی لیتر آب را از اول جوش به مدت یک ربع بجوشانید، نیم ساعت گرم نگه دارید، آن را بپیچید، صاف کنید. در طول روز جرعه جرعه بنوشید. درمان 10 روز طول می کشد.
عرق پاها: 15 برگ بو را در 2 لیتر آب بجوشانید، روزانه حمام پا انجام دهید تا نتیجه مثبت حاصل شود. اگر با پوست درخت بلوط و برگ درخت چنار مخلوط شود اثر بهتری خواهد داشت
درد مثانه: 100 گرم برگ بو، عسل - 0.5 کیلوگرم، 50 گرم شربت تمشک را مخلوط کنید. بجوشانید تا مخلوط یک سوم کم شود. قبل از خواب یک سوم لیوان بنوشید. در جای خنک نگهداری کنید.
درد مفاصل: 50 گرم برگ بو، 250 میلی لیتر آب را در یک سوم بجوشانید، مخلوط را صاف کرده و به 4 قسمت تقسیم کنید. هر روز آنها یک قسمت را در قسمت های کوچک می نوشند و در طول روز پخش می شوند. بلافاصله قورت ندهید، بهتر است آن را برای مدتی در دهان خود نگه دارید. درمان بسیار موثر است، بنابراین تنها پس از یک سال و نیم تکرار می شود.
برای حفظ قدرت مردانه: یک قابلمه با ته ضخیم، 3 برگ بو، 12 حبه سیر، 12 حبه، 0.7 لیتر شراب طبیعی، 1 قاشق چایخوری از رودیولا روزا، میوه رازیانه و عسل طبیعی بردارید. در هر حبه سیر یک حبه فرو می کنند. سپس آن را در یک قابلمه قرار دهید، برگ بو، عسل، شراب، گیاهان را اضافه کنید. بجوشانید تا حجم آن به نصف کاهش یابد، صاف کنید و در ظروف شیشه ای تیره قرار دهید. شب یک قاشق چای خوری مصرف کنید.
نقرس، روماتیسم، پوکی استخوان: نصف بسته برگ بو، 300 میلی لیتر آب سرد، بگذارید بجوشد و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشد. کل دارو را یکباره بنوشید. سه روز بنوشید، سپس 10 روز استراحت دهید و 3 روز دیگر. ممکن است هنگام ادرار کردن درد داشته باشد، باید مقدار آب را افزایش دهید. از این دارو در دوران بارداری یا گلومرولونفریت استفاده نکنید.
موارد منع درمان با برگ بو
- زنان باردار استفاده نمی کنند
- زنان پرستار
- داشتن گاستریت یا زخم معده و اثنی عشر
- تمایل به یبوست
- برای دیابت شدید
- تمایل به خونریزی
- آسیب به کلیه ها، کبد، طحال توسط ماده نشاسته مانند آمیلوئید
مصرف بیش از حد برگ بو - حالت تهوع، سرگیجه، استفراغ.
برگ بو ادویه ای است که نه تنها در آشپزی، بلکه در پزشکی نیز مفید است. اجزای ضروری موجود در گیاه در بسیاری از داروها گنجانده شده است و روغن خانگی تهیه شده از ادویه یک درمان واقعاً جهانی است. در این مقاله به بررسی خواص دارویی برگ بو می پردازیم. بیایید دریابیم که چه اجزایی مسئول اثرات مفید آن هستند، محبوب ترین دستور العمل های طب سنتی و موارد منع مصرف را دریابیم.
بنابراین، اثرات مفید برگ بو بر بدن انسان با اجزای زیر توضیح داده می شود:
- عناصر میکرو (فسفر، سدیم، منگنز و غیره)؛
- ویتامین ها (،)؛
- پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها؛
- سرشار از فیبر غذایی؛
- اسیدهای مفید؛
- اسانس های ارزشمند؛
- فیتونسیدها؛
- تانن ها
خواص دارویی
بیایید دریابیم که برای حل چه مشکلات پزشکی می توانید از برگ بو استفاده کنید. بنابراین، این گیاه در موارد زیر مفید است:
- به عنوان وسیله ای برای افزایش اشتها؛
- برای مشکلات گوارشی؛
- در صورت وجود آسیب شناسی دستگاه گوارش؛
- برای مشکلات مفاصل: از جمله آرتروز و آرتریت؛
- برای تسکین تورم استفاده می شود؛
- می تواند به عنوان وسیله ای برای کاهش فشار خون استفاده شود.
- برای افزایش سطح کلی ایمنی؛
- برای خلاص شدن از شر اختلالات عصبی؛
- برای سرماخوردگی؛
- برای خلاص شدن از شر استوماتیت؛
- برای عادی سازی چرخه قاعدگی در زنان؛
- برای کولیک روده و کلیوی؛
- با کوله سیستیت
اسانس برگ بو را می توان به عنوان ضد عفونی کننده و به عنوان حشره کش استفاده کرد. این روغن همچنین می تواند برای کبودی و رگ به رگ شدن مفید باشد.
در مورد پسوریازیس و حتی سرطان، برگ بو نیز می تواند کمک کند: با این حال، تسکین در این مورد تنها زمانی حاصل می شود که این بیماری ها هنوز بیش از حد پیشرفت نکرده باشند.
داروهای مبتنی بر برگ بو همچنین می توانند به دیابت، رسوب نمک در مفاصل، سنگ کیسه صفرا و هموروئید کمک کنند. و خاصیت درمانی تسکین دهنده و ضد عفونی کننده آن نیز می تواند برای آلرژی مفید باشد.
ویژگی های مفید
برگ بو علاوه بر اینکه مصارف شفابخشی دارد، می توان از آن در موارد دیگری نیز استفاده کرد و مشکلات ظاهری، زیبایی و هیکلی را برطرف کرد. بیایید دریابیم که در چه مواردی می توان از برگ بو استفاده کرد.
برای پاکسازی بدن
از این ادویه می توان برای دفع سموم و مواد زائد بدن به روشی ایمن و ملایم استفاده کرد. روش سم زدایی معمولاً در بهار انجام می شود و بدن را برای فصل فعال تابستانی آماده می کند. پاکسازی منجر به حذف نمک های اضافی از بدن، بهبود فرآیندهای متابولیک، کاهش تورم و از بین بردن فرآیندهای التهابی می شود.
برای کاهش وزن
اثر کاهش وزن به دلیل اثر ادرارآور ادویه است. به دلیل خروج مایعات اضافی از بدن، حجم بدن همراه با از بین رفتن وزن اضافی کاهش می یابد. البته باید توجه داشت که تاثیر کاهش وزن اگرچه سریع خواهد بود، اما با بازگشت به رژیم قبلی وزن به سرعت بازمی گردد.
در زیبایی
برگ بو به دلیل دارا بودن اسانس های ارزشمند و فیتونسیدها می تواند برای مشکلات زیر استفاده شود:
- برای خلاص شدن از شر جوش، آکنه، آکنه؛
- برای کاهش منافذ بزرگ شده؛
- برای صاف کردن چین و چروک؛
- برای از بین بردن شوره سر؛
- برای موهای سالم
برای حمام کردن نوزادان
اگر پوست نوزاد تازه متولد شده مستعد دیاتز، بثورات پوشک یا آلرژی باشد، حمام شفابخش با افزودن جوشانده برگ بو مفید خواهد بود. برای تهیه چنین حمامی، باید نیم لیتر آب را در دو برگ بو بریزید و به مدت پنج دقیقه بجوشانید. سپس محصول به دست آمده خنک شده، فیلتر شده و به وان حمام اضافه می شود. علاوه بر این، می توانید از محصول به شکل غلیظ استفاده کنید، یک پد پنبه ای را در آن مرطوب کنید و مناطق مشکل دار روی پوست کودک را پاک کنید.
در آشپزی
این شناخته شده ترین شکل استفاده از برگ بو است. ادویه می تواند طعم گوشت و سایر غذاها را نسبتاً ترش و بسیار دلپذیر کند.
موارد منع مصرف
علیرغم سودمندی آشکار برگ بو، باید تشخیص داد که در برخی موارد استفاده از آن ممنوع است. بنابراین، استفاده از برگ بو در چه مواردی منع مصرف دارد؟ :
- در صورت وجود زخم معده؛
- در صورت وجود اختلالات متابولیسم پروتئین؛
- برای مشکلات کلیوی؛
- اگر اجابت مزاج دشوار است، یبوست.
- در صورت اختلالات لخته شدن خون؛
- در مراحل شدید دیابت، عوارض مرتبط با این بیماری؛
- اگر زخم اثنی عشر وجود دارد.
علاوه بر موارد فوق، در دوران بارداری نباید از فرآورده های دارای برگ بو استفاده کنید و در صورت شیردهی، ادویه را به کودکان زیر سه سال بدهید.
دستور العمل های سالم
در اینجا نمونه هایی از محبوب ترین درمان ها با استفاده از برگ بو آورده شده است که به راحتی در خانه تهیه می شود.
روغن خلیج
روغن خلیج به طور گسترده برای درمان مشکلات سلامتی مختلف استفاده می شود، بنابراین توصیه می شود آن را در کابینت داروهای خانگی خود داشته باشید. برای تهیه معجون باید هر روغن گیاهی (یک لیوان) را به عنوان پایه بردارید و تا 50 درجه حرارت دهید و سپس 40 گرم برگ بو خرد شده را داخل آن بریزید. پس از این، مخلوط باید به مدت 10 روز در ظرف دربسته در مکانی تاریک و خنک دم بکشد. پس از این مدت، روغن فیلتر می شود و برگ ها را با دقت فشار می دهد - و محصول آماده است. روغن خلیج برای موارد زیر استفاده می شود:
- سرماخوردگی؛
- تشنج؛
- درد مفاصل؛
- زخم بستر؛
- به عنوان یک ضد عفونی کننده؛
- برای مبارزه با ویروس ها؛
- برای کاهش وضعیت عمومی صدمات.
دم کرده برای دفع املاح از بدن
در صورت وجود مشکل رسوب نمک، دستور زیر می تواند کمک کننده باشد: 5 گرم برگ بو را در دو لیوان آب جوش دم کنید. در این مورد، محصول باید در قمقمه باشد، زمان تزریق یک شب است. نتیجه دمنوشی است که باید طی 12 ساعت نوشیده شود - اما به تدریج و با کشش آن. این باید به مدت سه روز انجام شود و پس از آن دوره به مدت یک هفته قطع می شود. سپس درمان سه روزه دوباره تکرار می شود. رعایت رژیم گیاهخواری و همچنین ترک الکل در طول درمان بسیار مهم است.
جوشانده قارچ ناخن
اگر مشکل عفونت قارچی ناخن دارید، می توانید از یک دستور العمل ساده با برگ بو استفاده کنید. باید 30 گرم برگ را در یک لیوان آب ریخته و به مدت دو دقیقه بجوشانید. پس از این، محصول باید به مدت سه ساعت دم کرده و سپس به حمام ناخن شبانه اضافه شود. این محصول علاوه بر قارچ ناخن، به آلرژی نیز کمک می کند که به صورت بثورات پوستی ظاهر می شود.
برای دیابت
در مراحل اولیه دیابت، اگر مشکل قند خون بالا دارید، دم کرده را به نسبت زیر تهیه کنید: 10 ورقه را با سه لیوان آب جوش بریزید. این محصول به مدت سه ساعت در قمقمه نگهداری می شود. سپس این ترکیب به صورت خوراکی نصف لیوان سه بار در روز مصرف می شود. مهم است که دارو حداقل 20 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. اگر به طور منظم از محصول استفاده کنید، سطح قند شما به تدریج نرمال می شود.
لوسیون آکنه
برای تهیه یک داروی موثر در برابر آکنه، برگ بو باید نه در آب، بلکه در ودکا تزریق شود. با این حال، به خاطر داشته باشید که این محصول ضمن مبارزه با فرآیندهای التهابی، پوست را نیز خشک می کند. برای تهیه لوسیون، باید 5 برگ را خرد کنید و یک لیوان ودکا بریزید. این مخلوط باید به مدت سه روز بماند و پس از آن برای استفاده آماده می شود.
شما باید لوسیون را با آغشته کردن یک پد پنبه ای در آن و سپس پاک کردن پوست آسیب دیده آکنه بمالید. این محصول در صورت وجود جوش های زیر موی سر نیز موثر است. به علاوه برای مالش در برابر روماتیسم و فلج استفاده می شود.
ویژگی های استفاده از برگ بو را در طب خانگی و آرایشی بررسی کردیم. همانطور که می بینید، دامنه استفاده از این ادویه بسیار گسترده است و به هیچ وجه محدود به پخت و پز نیست. قبل از استفاده از محصولات برگ بو برای درمان هر بیماری، حتما ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
همچنین پیشنهاد می کنیم با خواص مفید سایر ادویه ها آشنا شوید:
;
.