دانشمندان مدتهاست که تعریف دقیقی از متابولیسم ارائه کرده اند. متابولیسم چیست؟ این مجموعه ای از واکنش های شیمیایی پیچیده است که در بدن یک فرد یا موجود زنده دیگر رخ می دهد و بر زنده ماندن، حفظ سرزندگی، رشد، رشد و تولید مثل و همچنین محافظت در برابر اثرات منفی محیط تأثیر می گذارد. متابولیسم یک پیش نیاز برای وجود طبیعی یک موجود زنده است.
عرضه منظم مواد مغذی به سلول ها و همچنین حذف مداوم محصولات تجزیه نهایی ناشی از فرآیندهای شیمیایی مختلف، اساس متابولیسم بیوشیمیایی و انرژی است. ماهیت این پدیده ها و نتیجه تأثیر آنها بر موجود زنده توسط علمی مانند زیست شناسی بررسی می شود. متابولیسم چیست، سرعت فرآیندهای بیوشیمیایی و انرژی چه تأثیری بر تغییر شکل و ساختار بدن، تغذیه و سبک زندگی و همچنین سازگاری با شرایط مختلف وجودی انسان دارد؟ اینها همه دسته های تحقیقات بیولوژیکی هستند.
انواع اصلی متابولیسم
بیایید نگاهی دقیق تر به خود فرآیند و تعریف آن بیندازیم. متابولیسم چیست؟ این فرآیندی است که پردازش مواد مغذی تامین شده از خارج (پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها، آب و مواد معدنی) را تقویت می کند، در نتیجه بدن انسان پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی های خود را ایجاد می کند. در این حالت محصولات پوسیدگی (شکاف) به عبارت دیگر ضایعات با استفاده از سیستم دفع به محیط خارجی خارج می شوند. زیست شناسان چندین نوع اصلی از فرآیندهای متابولیک را شناسایی کرده اند.
متابولیسم پروتئین، لیپید (چربی)، کربوهیدرات، نمک و آب است. انواع آنزیم هایی که در تبدیل مواد مغذی مختلف شرکت می کنند در عین حال جزء ضروری هضم هستند. آنها ساختار تغذیه ما را تشکیل می دهند. متابولیسم توسط آنزیم ها در جهت درست تنظیم می شود.
دو مرحله مهم به هم پیوسته فرآیند متابولیک
دگرگونی های بیوشیمیایی در داخل بدن چگونه اتفاق می افتد؟ چه چیزی باعث نوسانات متابولیسم می شود؟ در یک فرد سالم، فرآیندهای متابولیک در بدن به شدت و به سرعت انجام می شود.
فن آوری این واکنش های شیمیایی شامل دو مرحله موازی، پیوسته و پیوسته است: تجزیه و جذب.
آنابولیسم (همسان سازی) فرآیندی است که با تشکیل ترکیبات ضروری همراه است که در طی سنتز آنها انرژی جذب می شود.
کاتابولیسم (تجزیه) فرآیندی است که برعکس باعث تجزیه مواد مختلف و در نتیجه آزاد شدن انرژی می شود. اکسیژن به درستی کاتالیزور اصلی (شتاب دهنده) این فرآیند اکسیداتیو در نظر گرفته می شود.
عوامل موثر بر متابولیسم پایه
دانشمندان با تعریف متابولیسم، حداقل هزینه لازم برای اجزای غذایی و انرژی را برای حفظ عملکردهای حیاتی بدن در شرایط راحت و ایده آل زمانی که فرد در حال استراحت است، شناسایی کرده اند. شدت فرآیندهای متابولیک را می توان تحت تأثیر موارد زیر قرار داد:
- حافظه ژنتیکی یا وراثت؛
- سن فرد (زیرا میزان متابولیسم به تدریج در طول سال ها کاهش می یابد).
- شرایط آب و هوایی؛
- فعالیت بدنی یا کمبود آن؛
- وزن بدن انسان (افراد چاق به کالری بیشتری برای حفظ زندگی نیاز دارند).
فیزیولوژیست ها در جستجوی پاسخی به این سوال که متابولیسم پایه چیست یا متابولیسم پایه چیست، 4 عامل را در نظر می گیرند: جنسیت، سن، قد و وزن بدن. به طور متوسط، شدت متابولیسم پایه 1 کیلو کالری در ساعت به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است. در مردان، متابولیسم پایه در روز تقریباً 1500-1700 کیلو کالری است. برای زنان، این رقم تقریباً 1300-1500 کیلو کالری است. متابولیسم کودکان به طور کلی بالاتر از بزرگسالان است، اما به تدریج در طول سال ها کاهش می یابد.
متابولیسم و تعادل انرژی
هر فرد دارای سطح فردی از متابولیسم و انرژی است. دریافت انرژی از بیرون همراه با غذا و هزینه آن برای حمایت از زندگی بدن (متابولیسم پایه به علاوه انرژی مصرفی برای فعالیت بدنی و ذهنی) باید متعادل باشد. این انرژی با واحد گرما - کیلو کالری اندازه گیری می شود. تعادل بین مقدار انرژی دریافتی و مصرف شده تعادل انرژی طبیعی را تضمین می کند.
تنظیم فرآیندهای متابولیک
تحت تأثیر عوامل مؤثر بر متابولیسم پایه و تفاوت بین دریافت و مصرف کالری، شدت فرآیندهای متابولیک تغییر می کند. مهمترین نقش در تنظیم در تمام سطوح متعلق به سیستم عصبی است. تغییرات می تواند مستقیماً در خود بافت ها یا اندام ها رخ دهد و همچنین می تواند نتیجه تنظیم میزان و فعالیت آنزیم ها و هورمون ها باشد.
به لطف اصل بازخورد، بدن ما قادر است به طور مستقل سطح متابولیسم را تنظیم کند. به عنوان مثال، وقتی مقدار زیادی گلوکز وارد خون می شود، انرژی آزاد می شود که باعث افزایش ترشح انسولین می شود. این فرآیند تولید گلوکز از گلیکوژن در کبد را مهار می کند که به نوبه خود منجر به کاهش غلظت آن در خون می شود.
اختلال متابولیک چیست و علل آن چیست؟
اختلالات متابولیک مختلف می تواند عواقب شدید و گاهی غیرقابل برگشتی ایجاد کند. نارسایی در متابولیسم کربوهیدرات ها می تواند باعث ایجاد دیابت شود و متابولیسم نامناسب لیپید می تواند منجر به تجمع کلسترول مضر شود و باعث بیماری های عروقی و قلبی شود. رادیکال های آزاد اضافی منجر به پیری زودرس و مشکلات سرطان می شود. دلایل چنین شکست هایی می تواند داخلی و خارجی باشد.
اختلال متابولیک از درون چیست؟ اینها مشکلات ژنتیکی متنوعی هستند که با یک عامل ارثی (جهش ژن‌های کدکننده سنتز آنزیم‌هایی که باعث نقص در فرآیندهای متابولیک می‌شوند) مرتبط هستند. علل دیگر ممکن است بیماری های سیستم عصبی، اختلالات غدد درون ریز (اختلال در عملکرد غده تیروئید، غده هیپوفیز، غدد فوق کلیوی) باشد.
فیزیولوژیست ها اختلال در رژیم غذایی (پرخوری، رژیم های غذایی نامتعادل و غیره) و نادیده گرفتن قوانین یک سبک زندگی سالم را به عنوان دلایل بیرونی می دانند. هنگام پی بردن به اینکه متابولیسم نامناسب چیست، لازم است به یاد داشته باشید: هم علل فردی وقوع آن و هم دلایل پیچیده وجود دارد، زمانی که همراه با بیماری، فرد ممکن است اختلالاتی در رژیم غذایی، عدم فعالیت بدنی داشته باشد.
متابولیسم چربی
متابولیسم لیپید (چربی) مستحق بحث ویژه است. چربی ها در بدن انسان غنی ترین منبع انرژی هستند. متابولیسم لیپید چیست؟ فرآیند اکسیداسیون لیپیدها انرژی بیشتری نسبت به پردازش کربوهیدرات ها و پروتئین ها آزاد می کند. علاوه بر مقدار زیادی انرژی، تجزیه چربی ها رطوبت بسیار زیادی تولید می کند که از متابولیسم آب پشتیبانی می کند.
چربی های موجود در بدن از مواد مغذی ضروری هستند. ویتامین‌های منفرد در لیپیدها حل می‌شوند؛ آنها به عنوان جزئی از غشای سلولی، ماده‌ای برای سنتز هورمون‌ها و آنزیم‌های خاص عمل می‌کنند و در انتقال عصبی عضلانی شرکت می‌کنند. بافت چربی یک عملکرد عایق حرارتی و محافظتی را انجام می دهد، پوست را نرم و مرطوب می کند. مقدار کافی و متعادل چربی در رژیم غذایی متابولیسم مناسب لیپید، سلامت و ظاهر عالی را تضمین می کند.
متابولیسم سریع چیست یا چگونه وزن اضافه کنیم؟
چند بار افرادی که از لاغری خود ناراضی هستند، شکایت می کنند که غذا برای استفاده بعدی مناسب نیست؟ آنها به دلیل متابولیسم سریع نمی توانند وزن مطلوبی کسب کنند. افزایش نرخ متابولیسم در افراد با تیپ بدنی اکتومورفیک به صورت ژنتیکی تعیین می شود. آنها با مقدار کمی چربی زیر جلدی و سرعت کند رشد عضلانی مشخص می شوند. متابولیسم سریع چیست؟ این میزان بالایی از واکنش های متابولیک است.
افرادی که دارای این "هدیه طبیعت" هستند، با افزایش فعالیت، شکل بدنی خوب پاداش می گیرند و در برابر وزن اضافی بدن مستعد نیستند. پس از 30 سال، به خصوص در زنان، در اثر عدم تحرک بدنی و تغذیه نامناسب، ممکن است ضخیم شدن لایه چربی زیر پوست در نواحی خاصی از بدن رخ دهد. این تا حدی نتیجه این واقعیت است که هر شش ماه از این سن، میزان متابولیسم 3-4٪ کاهش می یابد. اما اصلاح شکل شما در این موارد بسیار ساده است: فقط باید یک رژیم غذایی متعادل را رعایت کنید و فعالیت بدنی را افزایش دهید.
چگونه متابولیسم مناسب را بازیابی کنیم؟
بسیاری از دوستداران رژیم های غذایی نامتعادل سخت که کاهش وزن سریع را تضمین می کنند، به زودی خود را در دوراهی می یابند. آنها با ادامه کاهش محتوای کالری رژیم غذایی خود، کاهش سرعت متابولیسم را تجربه می کنند که منجر به ثابت شدن فلس می شود. کمبود کالری دیگر منجر به کاهش وزن نمی شود. در این مورد، متخصصان تغذیه افزایش متابولیسم را توصیه می کنند. متابولیسم تسریع شده چیست؟ این یک صبحانه اجباری صبحگاهی، تقسیم وعده های غذایی متعادل در طول روز، نوشیدن مقدار زیادی آب، تمرین هوازی و بی هوازی، پیاده روی در هوای تازه، بازدید از سونا و حمام بخار، خواب حداقل 8-9 ساعت است. علاوه بر این، لازم است در رژیم غذایی غذاهایی که متابولیسم را تسریع می کنند گنجانده شود: ادویه ها (فلفل، دارچین، زنجبیل، خردل)، غذاهای دریایی، مرکبات (گریپ فروت)، جینسنگ، ویتامین های گروه B، چای سبز.
اساسا، متابولیسم به طور ایده آل چیست؟ این نسبت مناسبی از مقدار غذای مصرف شده و هزینه آن است. صبحانه زودهنگام به "بیدار شدن" بدن و شروع فرآیند متابولیک کمک می کند، وعده های غذایی کوچک مواد حیاتی را بدون گرسنگی و آسیب به بدن ارائه می دهد و فعالیت بدنی بدن را به شکل دلخواه می رساند. گرسنگی، برعکس، متابولیسم را کند و متوقف می کند، که منجر به توقف روند کاهش وزن می شود.
نتیجه
پیشگیری از اختلالات متابولیک نه تنها شامل مراجعه منظم به پزشک، بلکه شامل یک رژیم غذایی سالم، برنامه کاری مناسب و استراحت کافی، رعایت استانداردهای محیطی و بهداشتی (در صورت امکان) و فعالیت بدنی است. با دانستن اینکه متابولیسم چیست، می توانید عملکرد بی عیب و نقص بدن خود را تضمین کنید و سال ها سالم بمانید!
متابولیسم فرآیند نسبتاً پیچیده ای است. با تغییر اجزای شیمیایی در بدن مشخص می شود. این فرآیند به فعالیت، رشد، توسعه و زندگی ارگانیسم به عنوان یک کل کمک می کند. انگلس با توصیف آن گفت که این نشانه اصلی زندگی است و خاطرنشان کرد که با توقف این روند، زندگی متوقف می شود. دگرگونی اجزای شیمیایی انرژی لازم برای حمایت از حیات را تولید می کند.
همانطور که مشخص است متابولیسم شامل دو فرآیند متضاد است که در یک زمان اتفاق می افتد.
دیسیمیلاسیون (کاتابولیسم) شامل واکنش های ناشی از تجزیه محصولات، اکسیداسیون آنها و حذف بعدی اجزای تجزیه است. جذب (آنابولیسم) به کلیه واکنش هایی اشاره دارد که با سنتز عناصر مورد نیاز بدن، جذب و استفاده از آنها برای رشد، رشد و زندگی همراه است.
متابولیسم مجموعه ای از فرآیندهای انرژی و بیوشیمیایی است که استفاده از مواد غذایی را برای نیازهای بدن تضمین می کند و نیازهای آن را به انرژی و محصولات پلاستیکی برآورده می کند.
در دستگاه گوارش، مواد و سایر ترکیبات با وزن مولکولی بالا به ترکیبات ساده تر (وزن مولکولی کم) تجزیه می شوند. دومی، پس از نفوذ به خون و بافت ها، دچار دگرگونی های بعدی می شود: فسفولاسیون اکسیداتیو، اکسیداسیون هوازی و غیره.
لازم به ذکر است که فرآیندهای بیوشیمیایی مختلفی در هر موجود زنده رخ می دهد. در عین حال، در اجسام بی جان هیچ جایگزینی برای اتم ها و مولکول های تشکیل دهنده آنها وجود ندارد.
هنگام انجام مطالعات با معرفی اتم های برچسب دار به بدن حیوانات، مشخص شد که فرآیندهای متابولیک در تمام سلول ها و بافت ها به طور مداوم اتفاق می افتد. در همان زمان، هیچ محدودیتی بین مولکول های "انرژی" و "ساختمان" شناسایی نشد. حرکت آنها به همان اندازه متابولیسم اصلی را تشکیل می دهد.
ثابت شده است که به طور متوسط در یک فرد، نیمی از پروتئین های بافتی هر هشتاد روز یکبار تغییر می کنند. آنزیم های کبدی (این اندام با حضور شدیدترین واکنش ها مشخص می شود) هر دو یا چهار ساعت یکبار تجدید می شوند. برخی از عناصر وجود دارند که هر چند ده دقیقه یکبار به روز می شوند.
تعادل پویا را برای یک موجود زنده به عنوان یک سیستم فراهم کنید. در عین حال، فرآیندهای سنتز و تخریب، مرگ و تولید مثل متعادل می شوند. متابولیسم نامناسب با عدم تعادل همراه است. این به نوبه خود منجر به اختلال در عملکرد سیستم ها و اندام ها می شود.
اساس واکنش های متابولیک برهمکنش مولکول ها و اتم ها در سطح فیزیکوشیمیایی است. این رابطه تابع قوانین یکسانی برای ماده بی جان و زنده است.
فرآیندهای متابولیک به طور جدایی ناپذیری با تبادل انرژی مرتبط هستند. سیستم های باز در نظر گرفته می شوند (از نقطه نظر انرژی). بسته به محیط اطراف ارگانیسم، انرژی در داخل آن (جاندار) تشکیل می شود. بنابراین، وجود تحت شرایط تامین مداوم انرژی از خارج تضمین می شود.
برای انسان ها و حیوانات، منبع اولیه انرژی تابش خورشید است. به لطف تأثیر آن، تشکیل غذا رخ می دهد.
غذا ترکیبی متنوع و پیچیده دارد. بیشتر از همه، حاوی اجزای اصلی تغذیه ای - درشت مغذی ها است. اینها شامل کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها هستند. غذا همچنین حاوی اجزای معدنی (ماکرو عناصر) است. اینها شامل کلسیم و غیره است. ریز عناصر نیز در غذا وجود دارند: سلنیوم، منگنز، ید، روی، کبالت، مس و غیره. ریزمغذی‌ها همراه با ویتامین‌ها به کلاس ریزمغذی‌ها تعلق دارند.
متابولیسم کند اساس بسیاری از مشکلات سلامتی مانند چاقی و دیابت نوع 2 است. به همین دلیل بسیار مهم است که بدانید چگونه متابولیسم خود را تسریع کنید.
متابولیسم کند اساس بسیاری از مشکلات سلامتی استبه عنوان مثال، چاقی یا دیابت نوع 2. به همین دلیل بسیار مهم است که بدانید چگونه متابولیسم خود را تسریع کنید.. اما ابتدا، بیایید بفهمیم که چه فرآیندهایی مشخصه متابولیسم هستند، چه علائمی نشان دهنده کاهش سرعت فرآیندهای متابولیک است.
چگونه متابولیسم خود را تسریع کنیم - 7 روش
1. متابولیسم - به زبان ساده چیست؟
2. انواع سرعت متابولیسم
3. عوامل مؤثر بر سرعت متابولیسم
4. آیا این درست است که برخی از افراد از بدو تولد متابولیسم تسریع شده ای دارند؟
5. علائم اختلالات متابولیک در زنان و مردان
6. چه چیزی متابولیسم شما را کند می کند؟
7. رژیم های غذایی سخت
8. غذاهایی که متابولیسم شما را کند می کنند
9. چگونه متابولیسم خود را تسریع کنیم؟
10. کاهش رژیم غذایی کالری شماری.
11. عادی سازی خواب
12. بهینه سازی فعالیت بدنی
13. تمرین تناوبی با شدت بالا (HIIT)
14. بارهای قدرت
متابولیسم - به زبان ساده چیست؟
متابولیسم یا متابولیسم، اصطلاحی است که مجموعه ای از واکنش های بیوشیمیایی را که در بدن اتفاق می افتد، توصیف می کند. متابولیسم با دو نوع واکنش مشخص می شود:
کاتابولیسم- فرآیند تخریب مولکول ها با آزاد شدن انرژی؛
آنابولیسم- فرآیند ایجاد مولکول های بیولوژیکی بزرگ از اجزای کوچکتر که از خارج وارد بدن می شوند.
تغذیه اساس تمام متابولیسم است.برخی از مولکول ها با غذا وارد بدن می شوند و در آنجا تجزیه می شوند و انرژی آزاد می کنند. این انرژی برای سنتز مولکول های دیگری که برای زندگی ضروری هستند - پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک، انتقال دهنده های عصبی و غیره استفاده می شود.
با این حال عملکرد مولکول هایی که با غذا وارد بدن می شوندنه تنها برای تامین انرژی، بلکه برای اطمینان از تامین تمام آن موادی که برای سنتز مولکول های خود بدن ضروری هستند.
یعنی برای زندگی عادی باید مقدار صحیح عناصری مانند کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، فسفر، گوگرد، کلسیم، پتاسیم، سدیم، روی و ... همراه با غذا تامین شود. و همچنین ترکیبات شیمیایی - اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، برخی از کربوهیدرات ها، ویتامین ها و غیره.
هر سیستم اندامی از غدد درون ریز گرفته تا دستگاه گوارش به سرعت تولید انرژی توسط سلول ها بستگی دارد. و هر چه متابولیسم فعال تر باشد، ایمنی بالاتر، باروری و سلامت جنسی بهتر، عمر طولانی تر و غیره خواهد بود.
انواع نرخ های متابولیک
پایه یا اصلی. این حداقل میزان متابولیسمی است که در حالت استراحت کامل، به عنوان مثال، در حالت خواب رخ می دهد.
سرعت در حالت استراحت. فرد نمی خوابد، اما حرکت نمی کند - او دراز می کشد یا آرام می نشیند. به طور معمول، این نوع متابولیسم 50 تا 70 درصد از کالری سوزانده شده در روز را تشکیل می دهد.
اثر حرارتی غذا. این تعداد کالری است که بدن برای هضم غذا صرف می کند. به عنوان یک قاعده، 10٪ از تمام منابع در روز سوزانده می شود.
تاثیر گرم ورزش. تعداد کالری سوزانده شده در طول فعالیت بدنی شدید.
گرمازایی غیر ورزشی. تعداد کالری مصرف شده برای فعالیت های بدنی غیر شدید - آهسته راه رفتن، حفظ وضعیت بدنی عمودی، تغییر وضعیت بدن.
عوامل موثر بر سرعت متابولیسم
سن.هر چه فرد مسن تر باشد، فرآیندهای متابولیک کندتر اتفاق می افتد.
مقدار توده عضلانی. هر چه تعداد عضلات بیشتر باشد، متابولیسم سریعتر است.
اندازه بدن.هر چه شخص بزرگتر باشد، بدن او سریعتر کالری می سوزاند.
دمای محیط. هر چه هوا سردتر باشد کالری بیشتری سوزانده می شود.
فعالیت بدنی.
وضعیت هورمونیبسیاری از اختلالات هورمونی می توانند میزان متابولیسم را تا حد زیادی تغییر دهند.
آیا این درست است که برخی افراد از بدو تولد متابولیسم سریعتری دارند؟
نه، این درست نیست.اغلب افرادی که اضافه وزن دارند شکایت دارند که متابولیسم آنها به طور طبیعی بسیار کند است. بنابراین آنها در برابر چشمان ما و از هوا چاق می شوند. اما برای کسانی که وزن طبیعی دارند، همه چیز می سوزد، زیرا متابولیسم از نظر ژنتیکی سرعت زیادی دارد. این یک تئوری بسیار مناسب برای توجیه خود در هنگام اضافه وزن است. اما هیچ چیز از نظر علمی پشتیبانی نمی شود.برعکس، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد افراد دارای اضافه وزن اغلب میزان متابولیسم بالاتری دارند. مطالعات دیگر نشان داده است که افراد چاق ممکن است سرعت متابولیسم کمی کندتر از همسالان با اندازه طبیعی خود داشته باشند، اما نه بیشتر از 8٪.
علائم اختلالات متابولیک در زنان و مردان
ما عادت داریم فکر کنیم که میزان متابولیسم پایین در درجه اول با اضافه وزن مرتبط است. قطعا متصل است. با این حال، اندامی که از کند شدن فرآیندهای متابولیک بیشترین آسیب را می‌بیند، مغز است. این ممکن است عجیب به نظر برسد، اما مغز 16 برابر بیشتر از آنچه که عضلات اسکلتی برای حفظ عملکردهای حیاتی خود نیاز دارند، برای کار خود انرژی صرف می کند. بنابراین، علائم کاهش سرعت فرآیندهای متابولیک بسیار چندشکلی است و بسیاری از آنها به طور خاص با نشان دادن علائم عصبی مرتبط هستند. علائم اختلالات متابولیک و کاهش سرعت در زنان و مردان تا حد زیادی یکسان است.با این حال، تفاوت هایی نیز وجود دارد. به عنوان مثال، زنان اغلب دچار اختلال در چرخه قاعدگی و همچنین تغییر در ظاهر سلولیت می شوند.
مشکلات اضافه وزن:
- وزن بدن افزایش یافته است و به هیچ وجه نمی توان آن را کاهش داد؛ تمام روش هایی که زمانی موثر بودند دیگر کمکی نمی کنند.
- ناتوانی در کاهش وزن، حتی با فعالیت بدنی منظم، به عنوان مثال، کلاس های تناسب اندام 5 بار در هفته.
- ناتوانی در کاهش وزن حتی با محدودیت بسیار شدید کالری ورودی به بدن، گاهی اوقات عملاً در هنگام گرسنگی.
- شکم بزرگ؛
- تجمع چربی در مناطقی از بدن که قبلاً چنین چیزی مشاهده نشده بود.
آلرژیک، ایمنی و عمومی:
- خستگی مزمن؛
- کاهش دمای بدن؛
- احساس مداوم سرما؛
- آلرژی؛
- حساسیت عجیب و غریب به برخی غذاها و غیره؛
- ناتوانی در مجبور کردن خود به فعالیت فیزیکی؛
- سرماخوردگی مداوم
مربوط به کار دستگاه گوارش:
- یبوست مزمن یا اسهال؛
- نفخ و نفخ مکرر؛
- غرش بیش از حد قوی در معده پس از غذا خوردن؛
- هضم آهسته (شما ممکن است در شب از آنچه در ناهار خورده اید احساس سنگینی در معده خود داشته باشید).
- سوزش سردل.
روانی و عصبی:
- خواب بی قرار شب؛
- افسردگی و/یا اضطراب؛
- مشکلات تمرکز؛
- زندگی، مانند یک رویا، نوعی سردرگمی آگاهی؛
- سرگیجه؛
- افزایش حساسیت به نور روشن و صداهای بلند؛
- تحریک پذیری بالا
پوست شناسی:
- موی نازک؛
- پوست نازکی که به راحتی می ترکد (مخصوصا در پاشنه پا).
- ناخن های شکننده و با رشد آهسته
مربوط به حوزه جنسی:
- کاهش میل جنسی؛
- ناتوانی جنسی در مردان؛
- سردی در زنان؛
- اختلال در چرخه قاعدگی در زنان
تغییرات در رفتار غذایی:علاوه بر احساس گرسنگی زیاد، نشانه مشخصه کاهش سرعت فرآیندهای متابولیک، ولع خوردن شیرینی است که به ویژه در ظهر حاد است. علائم معمول زنانه اختلال در متابولیسم آهسته شامل تغییر در ماهیت محلی سازی رسوبات سلولیت است. سلولیت در باسن، پشت و کناره‌های ران کاملا طبیعی است و نشان‌دهنده هیچ مشکلی برای سلامتی نیست. اما اگر سلولیت در سطح جلویی ران ها، شکم، بازوها ظاهر شود، این نشان می دهد که متابولیسم کند شده است.
گاهی اوقات کاهش متابولیسم ممکن است منجر به خشکی دهان و تشنگی مداوم شود، با گنجاندن مقدار زیادی از غذاهای شور و تند در رژیم غذایی همراه نیست. این علامت مشابه دیابت است، اما می تواند بدون دیابت شدید نیز خود را نشان دهد.
علائم کمتر شناخته شده کاهش سرعت متابولیسم شامل افتادگی شانه ها و افزایش خمیدگی است.. این علامت در مردان به وضوح بیشتر قابل توجه است، به ویژه در کسانی که قبلاً کمربند شانه ای نسبتاً توسعه یافته داشتند.
اگر مقدار قابل توجهی از علائم بالا را در مورد متابولیسم کند پیدا کرده اید، به احتمال زیاد این مشکل در زندگی شما وجود دارد. اما ناامید نشو قابل درمان است شما می توانید متابولیسم خود را حتی به تنهایی در خانه افزایش دهید.
برای درک چگونگی بازگرداندن متابولیسم در بدن، ابتدا باید عوامل اصلی که منجر به اختلال در فرآیندهای متابولیک می شوند را شناسایی کنید.
رژیم های سخت
علیرغم این واقعیت که دانشمندان ثابت کرده اند که شمارش کالری برای کاهش وزن مناسب عملاً بی فایده است، بسیاری از مردم همچنان با رژیم های غذایی سخت خود را شکنجه می دهند، کالری می شمارند و مقدار قابل توجهی مواد مغذی دریافت نمی کنند. و در نتیجه، فرآیندهای متابولیک خود را کاهش دهید.
چرا این اتفاق می افتد؟بسیار ساده. متابولیسم کاملاً به دریافت مواد مغذی به بدن بستگی دارد.بدون آنها، تولید انرژی و سنتز مولکول های بدن غیرممکن است. اگر میزان کالری ورودی به بدن را به میزان قابل توجهی کاهش دهید، در همان زمان باید مقدار مواد مغذی را کاهش دهید.
چربی سوزی در چنین شرایطی توسط بدن به حداقل می رسد، زیرا وضعیت را به عنوان گرسنگی ارزیابی می کند که می تواند منجر به مرگ شود. و با به حداقل رساندن مصرف انرژی، یعنی با کند کردن فرآیندهای متابولیک، شروع به صرفه جویی در خود خواهد کرد.
بدن شما اصلاً اهمیتی نمی دهد که چرا به آن غذا نمی دهید:به این دلیل که می خواهید وزن کم کنید یا اینکه در یک شهر محاصره شده هستید. او یک چیز را می داند - غذای کافی وجود ندارد. و بنابراین، لازم است به سختگیرانه ترین اقتصاد از همه منابع، از جمله ذخایر چربی تغییر دهید.
به هر حال، این محدودیت بسیار شدید کالری ورودی به بدن در روز است که یکی از دلایل تأثیر فلات هنگام کاهش وزن است.
غذاهایی که متابولیسم را کند می کنند
همه شیرینی ها همه چیز یعنی همه چیز. از جمله "طبیعی های سالم".این به دلیل این واقعیت است که همه ترکیبات شیرین منجر به "گیجی متابولیک" می شوند و بنابراین متابولیسم را کاهش می دهند. البته شدت تاثیر منفی بر متابولیسم در بین غذاهای شیرین مختلف متفاوت است.
بنابراین خطرناک ترین شکر معمولی، فروکتوز است(و بسیاری از محصولات "به طور طبیعی سالم" حاوی آن، مانند آب میوه) و شیرین کننده های مصنوعی. و همچنین جایگزین های طبیعی قند که در اصل هیچ جایگزینی نیستند، بلکه همان قند سفره و فروکتوز هستند که فقط به نام های مختلف هستند. از جمله شیرین کننده ها می توان به شهد آگاو یا شربت افرا اشاره کرد. سایر جایگزین های طبیعی قند، مانند استویا یا اریتریتول، کمتر مضر هستند. اما متابولیسم شما را نیز کند می کنند.
غلات.تقریباً همه می‌دانند که برخی از نان‌ها و پاستا به کاهش وزن کمک نمی‌کنند و به وضوح متابولیسم شما را افزایش نمی‌دهند. با این حال، بسیاری از مردم به اشتباه بر این باورند که غذای تهیه شده از غلات کامل فقط متابولیسم را افزایش می دهد. متاسفانه اینطور نیست. برای همه غلات حاوی (در مقادیر و نسبت های مختلف) سه ماده ناسالم:
- گلوتن که برای بدن بسیار مضر است.
- نشاسته که به راحتی به شکر تبدیل می شود.
- اسید فیتیک، که از جذب برخی از عناصر کوچک جلوگیری می کند، یعنی از گرسنگی برای بدن تقلید می کند، در پس زمینه آن متابولیسم را کاهش می دهد.
بسیاری از چربی های گیاهی و چربی های ترانس
بیشتر روغن های گیاهیبه ویژه آنهایی که ارزان و بسیار گسترده هستند، به عنوان مثال روغن آفتابگردان یا کلزا، به شدت برای بدن مضر استآ. آنها در واقع کل متابولیسم شما را مختل می کنند. چربی های ترانس نیز تأثیر مشابهی دارند.
چگونه متابولیسم خود را تسریع کنیم؟
مرگ بر رژیم کالری شماری! قبلاً در بالا به تفصیل توضیح داده شد که چرا رژیم غذایی که به شدت تعداد کالری را محدود می کند منجر به کاهش سرعت متابولیسم و در نتیجه افزایش وزن بدن می شود. بنابراین، کنار گذاشتن چنین رژیم های سختی پیش نیازی برای تسریع متابولیسم است.و در اینجا بسیار مهم است که توجه داشته باشید که همه کسانی که رژیم های غذایی را رها می کنند و به بدن خود اجازه می دهند تا کالری مورد نیاز خود را جذب کند ، یک "نان" اضافی دریافت می کنند ، یعنی ایجاد نگرش صحیح تر نسبت به غذا. ثابت شده است که افرادی که بدن خود را تحت روزه های دوره ای طولانی مدت قرار نمی دهند(بخوانید - رژیم غذایی) تمایل کمتری به خوردن مداوم میان وعده دارند و راحت تر شیرینی را ترک می کنند.
عادی سازی خواب
کمبود استراحت مانند کمبود غذا بر متابولیسم تأثیر می گذارد - آن را کند می کند. توضیح دوباره ساده است. بدن معتقد است که تحت شرایط استرس شدید قرار دارد که می تواند برای وجودش خطرناک باشد. و شروع به صرفه جویی در انرژی می کند و فرآیندهای متابولیک را کاهش می دهد. بنابراین، اگر علائم متابولیسم کند را مشاهده کردید، باید بلافاصله به خواب خود توجه کنید. و اگر مشکلات واضحی در مورد استراحت شبانه وجود دارد، تمام تلاش خود را برای عادی سازی آن انجام دهید. برای این کار می توانید سعی کنید سطح هورمون خواب ملاتونین را افزایش دهید.
بهینه سازی فعالیت بدنی
اغلب، علائم متابولیسم کند را می توان در جوانانی یافت که سعی می کنند به اصطلاح سبک زندگی سالمی داشته باشند و به خاطر این، خود را با فعالیت بدنی شکنجه می دهند. تناسب اندام مفید است، از جمله برای کاهش وزن.این غیر قابل انکار است. اما تنها فعالیت بدنی باید طبیعی باشد. تمرین بیش از حد متابولیسم شما را به همان روشی که کم خوابی و رژیم های غذایی نامناسب انجام می دهد، کند می کند. بدن نیز وارد حالت استرس می شود و شروع به ذخیره انرژی می کند.
علاوه بر این، با تمرین بیش از حد، سطح هورمون استرس کورتیزول در خون افزایش می یابد.و در این زمینه، حساسیت به انسولین کاهش می یابد، که به ناچار منجر به افزایش وزن می شود. بنابراین، برای بهبود متابولیسم و کاهش وزن، در حد اعتدال ورزش کنید.در حد توانم. یعنی زمانی که هنوز از جلسه قبلی ریکاوری نکرده اید، زمانی که عضلات شما درد می کنند، یا به سادگی قدرت آن ها را ندارید، نیازی به تمرین ندارید. و به دوستان و دوست دخترهای خود که آخرین بار با شما تمرین کرده اند و امروز آنها به سرعت در حال پریدن هستند، نگاه نکنید. هر فردی میزان بهبودی خود را دارد.
تمرین تناوبی با شدت بالا (HIIT)
در همان ابتدای قرن بیست و یکم، دانشمندان ثابت کردند که تمرینات تناوبی با شدت بالا در افزایش متابولیسم و کاهش وزن بسیار موثرتر از کلاس های آمادگی جسمانی کلاسیک مانند تمرینات قلبی سنتی است. این به دلیل پاسخ هورمونی است که بدن در پاسخ به فعالیت بدنی ایجاد می کند.
بارهای قدرت
وقتی مردان به تناسب اندام می پردازند، مهم نیست برای چه هدفی، از تمرینات قدرتی ابایی ندارند. اما زنان اغلب با این نوع فعالیت بدنی مشکل دارند، زیرا به دلایلی زنان معتقدند که نه تنها نیازی به تمرینات قدرتی ندارند. آنها برای آنها خطرناک هستند، زیرا منجر به افزایش اندازه بدن و تغییر ساختار بدن مطابق با نوع مردانه می شوند. البته این یک مغالطه است. و بسیار مضر است. از آنجایی که کلاس های تناسب اندام را از انجام کاری که برای آن در نظر گرفته شده است جلوگیری می کند - سرعت بخشیدن به متابولیسم و خلاص شدن از شر رسوبات اضافی چربی.
واقعیت این است که بدون تمرینات قدرتی عضله سازی بسیار دشوار است. و بدون مقدار قابل توجهی توده عضلانی، سرعت بخشیدن به متابولیسم امکان پذیر نخواهد بود، زیرا ماهیچه ها از بسیاری جهات عبور سریع فرآیندهای متابولیک را تضمین می کنند.
بنابراین، هم آقایان و هم خانم ها باید هنگام انجام تناسب اندام به تمرینات قدرتی توجه کنند.. و برای اینکه نمایندگان نیمه ضعیف بشریت بتوانند خود را به روشی مردانه بازسازی کنند ، باید داروهای هورمونی مصرف کنند. این به خودی خود اتفاق نخواهد افتاد.
اگر می خواهید متابولیسم خود را تسریع کنید، باید شیرینی ها و کربوهیدرات ها را کنار بگذارید.اگر حذف کامل شیرینی ها امکان پذیر نیست، لازم است حداقل آنها را با حداقل گزینه های مضر - استویا جایگزین کنید.
اول از همه، اینها محصولات پروتئینی هستنداز آنجایی که اثر حرارتی بسیار بالایی دارند و در نتیجه متابولیسم را تسریع می کنند.
چای سبز و قهوه طبیعی سیاه- دو نوشیدنی که به دلیل توانایی خود در بهبود متابولیسم شناخته شده اند.
سیرمانند فرآورده های گوشتی اثر حرارتی بالایی دارد.
ادویه های گرم کننده- اینها محصولاتی هستند که متابولیسم را سرعت می بخشند و چربی می سوزانند. آنها همچنین کیفیت ترموژنیک خوبی را نشان می دهند. دارچین، زنجبیل، زردچوبه کار می کنند.
غذاهایی که شاخص گلیسمی پایینی دارند اما بسیار سیرکننده هستند. اینها آجیل و دانه ها، حبوبات، انواع کلم و سایر سبزیجات سبز برگ، گوجه فرنگی، بادمجان هستند.
همه این محصولات، در درجه اول آجیل، به تولید پلی پپتید لوزالمعده PPY کمک می کنند، که جایگزین میل فرد به شیرینی ها و سایر کربوهیدرات ها و چربی ها می شود. در عین حال، میزان سوزاندن رسوبات چربی به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
این عمل برخلاف تأثیر هورمون های گرسنگی است که برعکس، فرد را مجبور می کند کربوهیدرات بیشتری بخورد.
متابولیسم از دو بخش تشکیل شده است:کاتابولیسم - تخریب ترکیبات وارد شده به بدن و آنابولیسم - سنتز مولکول های خود. برای اینکه میزان متابولیسم بالا باشد، بدن باید تمام مواد و انرژی مورد نیاز خود را دریافت کند. بنابراین، برای متابولیسم سریع، باید خوب غذا بخورید و رژیم های سخت بگیرید و خود را با فعالیت بدنی شکنجه نکنید. بسیاری از غذاهای ناسالم می توانند به طور قابل توجهی متابولیسم شما را کاهش دهند.بنابراین، همه کسانی که می خواهند سرعت آن را افزایش دهند، باید این محصولات مضر را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند و محصولاتی را جایگزین کنند که متابولیسم را سرعت می بخشد و چربی سوزی را تضمین می کند.
هر سوالی باقی مانده است - از آنها بپرسید
P.S. و به یاد داشته باشید، فقط با تغییر آگاهی شما، ما با هم دنیا را تغییر می دهیم! © econet
همه ما علاقه مندیم که متابولیسم چیست و آیا می توانیم بر آن تأثیر بگذاریم. چگونه می توان متابولیسم را در بدن بهبود بخشید - آن را تسریع یا کاهش دهید؟ بیایید در مورد این صحبت کنیم.
آیا متابولیسم شما پایین است یا بیش از حد بالا؟ اگر دائماً در حال یخ زدن هستید، چه کاری باید انجام دهید، برای شما دشوار است که خود را مجبور به حرکت فعال کنید و اندازه کمر شما به طور قابل توجهی از همه استانداردهای قابل قبول فراتر می رود. یا با وجود فعالیت بدنی فعال و رعایت رژیم غذایی، وزن شما ثابت می ماند. این نشان دهنده کاهش متابولیسم است.
اگر همه چیز را بی رویه می خورید و نمی توانید وزن اضافه کنید ، این نشان دهنده این است که سرعت فرآیندهای متابولیک به قدری بالا است که بدن وقت ندارد چیزی را ذخیره کند.
نحوه بهبود متابولیسم در بدن انسان
چه کاری می توان کرد؟ چگونه متابولیسم خود را بهبود دهیم؟ به اصطلاح باید متابولیسم را شروع کرد.
اما ابتدا اجازه دهید در مورد اینکه متابولیسم چیست و چه نقشی برای بدن ما دارد صحبت کنیم.
نقش متابولیسم در عملکرد بدن انسان
متابولیسمترکیبی از دو فرآیند بسیار پیچیده شیمیایی و بیولوژیکی در سطح سلولی است. عملکرد این فرآیندها در بدن را می توان با کار یک آزمایشگاه شیمیایی مقایسه کرد، اما فقط در درون ما.
اگر اتفاقات بعد از خوردن غذا را زیر نظر یک نوع دوربین تلویزیونی زیر نظر داشته باشید، می بینید که غذا بلافاصله در مراحل اول، در حین جویدن، شروع به تجزیه شدن به اجزایی می کند که تبدیل یا سنتز به مواد ضروری برای ما می شود. . در نتیجه انرژی مورد نیاز هم برای این سنتز و هم برای زندگی انسان به طور کلی آزاد می شود. می توان گفت تمام فرآیندهایی که در بدن ما اتفاق می افتد متابولیسم یا متابولیسم هستند - سرعت تبدیل مواد مغذی به انرژی.
هنگامی که تغییراتی در میزان متابولیسم رخ می دهد، گفته می شود که متابولیسم کند یا برعکس سریع است.
نوع متابولیسم ما تحت تأثیر عوامل زندگی مانند:
- استعداد ژنتیکی
- سن بعد از 50 سال
- سبک زندگی
- تغذیه مناسب
اگر نتوانیم در مورد وراثت کاری انجام دهیم، متأسفانه در مورد سن نیز نمی توانیم کاری انجام دهیم. اما تا آنجا که به سبک زندگی مربوط می شود، همه چیز در دست ماست.
با توجه به عواملی که نمی توانیم بر آنها تأثیر بگذاریم (سن و استعداد ژنتیکی)، به سادگی باید بدانیم چه اتفاقی برای بدن می افتد و به آن کمک کنیم. ما فقط با مقدار غذای مصرفی می توانیم بر تغییرات در میزان متابولیسم تأثیر بگذاریم. به هر حال، اساس کار متابولیسم موادی است که از غذا به ما می رسد. اگر از خوردن دست برداریم، انرژی از جایی به دست نمی آید.
با متابولیسم طبیعی، بدن به طور کامل آنچه را که از غذا، آب، هوا و خورشید دریافت می کند به انرژی تبدیل می کند. با متابولیسم آهسته، این مواد ضعیف جذب می شوند، به این معنی که فرد انرژی کمی دریافت می کند.
اگر به افراد با متابولیسم طبیعی و متابولیسم کند به همان میزان غذا بدهیم، در یک فرد سالم غذا کاملاً هضم می شود. هر چیزی که باید جذب شود جذب می شود، غذا چیز مفیدی به بدن می دهد و شروع به استفاده در قالب انرژی و مواد مغذی هدر می کند. فرآیند سنتز و سپس حذف آغاز خواهد شد. کل این فرآیند از ابتدا تا انتها یک چرخه کامل خواهد داشت.
اگر متابولیسم ما کند باشد یا بیشتر از نیازمان غذا خورده باشیم، در این صورت با مقدار زیادی غذای هضم نشده و کم استفاده مواجه می شویم. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما با مقدار زیادی غذا، انسان مواد مغذی و انرژی کافی دریافت نمی کند، بنابراین او می خواهد بارها و بارها غذا بخورد. اگرچه هنوز غذای کاملاً هضم نشده در معده وجود ندارد، اما قسمت دیگری از غذا را روی آن قرار می دهیم. و در نهایت وقتی همه اینها در نهایت هضم شد هیچ فایده ای ندارد بلکه به صورت چربی رسوب می کند.
متابولیسم و سن
با افزایش سن، متابولیسم همه شروع به کند شدن می کند. این با پایان رشد فیزیکی فرد شروع می شود. این معمولا در سن 25 سالگی اتفاق می افتد. و در همان زمان، متابولیسم شروع به کند شدن می کند. از 25 سالگی متابولیسم شما هر سال یک درصد کاهش می یابد.
اگر در سن 40 سالگی مانند 25 سالگی غذا بخوریم، واضح است که متابولیسم ما قادر به هضم و استفاده از هر چیزی که به آن می دهیم نخواهد بود. بنابراین، می‌توان گفت که تنها از طریق سبک زندگی صحیح می‌توان حتی بر عوامل تقریباً غیرقابل تغییر مانند سن و وراثت تأثیر گذاشت.
اگر فردی متابولیسم کندی دارد که به مرور زمان یا ارثی به دست می‌آید، یا باید در وعده‌های کمتر و اغلب غذا بخورد یا متابولیسم خود را تسریع بخشد.
یک عامل مهم هورمون ها هستند که مسئول محل ذخیره چربی در بدن ما هستند. با دانستن اینکه کدام هورمون در ما غالب است، می توانیم از تجمع بیش از حد آن در نواحی مشکل دار بدنمان جلوگیری کنیم.
چگونه متابولیسم را در بدن تسریع کنیم
حالا بیایید بفهمیم که چگونه می توانیم متابولیسم آهسته خود را به کار بیندازیم؟
چگونه انجامش بدهیم؟ با دقت به خود در آینه نگاه کنید و ساختار بدن یا نوع شکل خود را تعیین کنید. سیب، گلابی یا موز؟
تیپ بدن گلابی . در زنان گلابی شکل، اندام‌های دستگاه تناسلی زنان که هورمون‌های استروژن را سنتز می‌کنند، غالب هستند. در عین حال، هنگامی که یک زن شروع به افزایش وزن می کند، باسن، ران ها و پاهای او سنگین تر می شود.
برای زنان با این تیپ بدنی بسیار مهم است که فیبر بیشتری در طول وعده های غذایی مصرف کنند. مقدار زیادی استروژن توسط مواد بالاست دفع می شود. فیبر، به این معنی که چربی با چنین سرعتی در جایی که به آن نیاز نیست رسوب نمی کند.
برای این تیپ بدنی، نکته اصلی این است که در مصرف غذاهای شیرین زیاده روی نکنید. زیرا کربوهیدرات های ساده باعث افزایش سنتز استروژن می شوند. اما، متأسفانه، اینها محصولاتی هستند که بیشتر از همه می خواهید.
با چنین قانون اساسی، می توانید بعد از ساعت 7 بعد از ظهر غذا بخورید، اما شام در این مورد باید سبک باشد. به عنوان مثال، می توانید سالاد را با یک تکه ماهی بدون چربی میل کنید. این یک شام صرفاً نمادین است، اما در ساعت 7 و 8 شب. از این گذشته ، در این زمان متابولیسم فعال ترین است.
تیپ بدنی سیب . این نوع ساختار انسانی از نظر عوارض بهداشتی جدی ترین است. با چنین ساختار بدن، تمام چربی های غیر ضروری نه تنها به صورت زیر جلدی در ناحیه شکم، بلکه در ناحیه اندام های داخلی نیز قرار می گیرند. و این نه تنها ناخوشایند است، بلکه برای سلامتی نیز خطرناک است. رسوبات در ناحیه کمر یا چربی احشایی باعث تحریک بسیاری از بیماری ها می شود که با فشار خون بالا و سایر بیماری های مرتبط با فشرده سازی اندام های داخلی شروع می شود.
واقعیت این است که هورمون کورتیزول، که سطح متابولیسم را کاهش می دهد، مسئول شکل گیری نوع شکل "سیب" است. انتشار غیر ضروری آن تا حد زیادی به موقعیت های استرس زا و کمبود خوابی که فرد تجربه می کند بستگی دارد. اگر خیلی عصبی باشد و خوب نخوابد، مقدار زیادی کورتیزول تولید می شود. بنابراین، مهم است که یک روال روزانه را دنبال کنید و به درستی غذا بخورید - از غذاهایی استفاده کنید که شاخص گلیسمی پایینی دارند. به هر حال، نمک و چربی خطرناک ترین مواد برای این ساختار بدن هستند.
تیپ بدنی موزی . این نوع بدن با توزیع یکنواخت چربی در بدن مشخص می شود. در این مورد، فردی با چنین شکلی با عملکرد غده تیروئید مشکل دارد.
چنین افرادی باید مراقب غذاهای حاوی ید باشند، یعنی. محصولات حاوی ید باید در رژیم غذایی گنجانده شوند.
در عین حال، خوردن صبحانه و ناهار مقوی و تقریباً بدون شام را فراموش نکنید. تنگ معنی زیادی ندارد. و بهتر است در نیمه اول روز غذا بخورید و شام کاملاً نمادین است. حداکثر یک لیوان کفیر یا سالاد سبزیجات سبک.
بسیاری از مردم می گویند که اشتها ندارند و اصلاً نمی خواهند غذا بخورند. اما، با این وجود، خوردن آن ضروری است. بالاخره باید متابولیسم را شروع کنیم. غذا برای متابولیسم مانند بنزین برای ماشین است. اگر آن را نریزید، نمی رود.
چه غذاهایی به سرعت متابولیسم برای هر نوع بدن کمک می کند؟
- گلابی- غذاهای حاوی فیبر زیاد
- سیب- غذاهای با شاخص گلیسمی پایین
- موز- محصولات حاوی ید به مقدار کافی
همه انواع بدن به پروتئین نیاز دارند، زیرا بدن ما انرژی زیادی را صرف هضم غذاهای پروتئینی متراکم می کند. این بدان معنی است که شما می توانید متابولیسم خود را افزایش دهید. می توان گفت که پروتئین یک شتاب دهنده جهانی است.
هر یک از ما می خواهیم هر روز خود را با شیرینی جات نوازش کنیم بدون اینکه نگران شمارش کربوهیدرات باشیم. اما درک روشن از آنچه کالری اضافی منجر به چه چیزی می شود، ما را از خوردن غیرقابل کنترل شاهکارهای آشپزی باز می دارد. اکثر افراد مدرن به هیکل خود اهمیت می دهند. رژیم های غذایی شدید و اعتصاب غذا به یک امر عادی تبدیل شد. اما پوندهای اضافی ناپدید نمی شوند. اگر موفق به کاهش وزن شوید، حفظ نتیجه به دست آمده بسیار دشوار است. دلیل این امر ممکن است اختلال در متابولیسم باشد.
آنچه هست
متابولیسم انواع فرآیندهای شیمیایی است که در مایع بین سلولی و در خود سلول های بدن انسان رخ می دهد. این فرآیندها مرتبط هستند:
- با پردازش آن دسته از مواد مغذی که از غذا می آیند.
- با تبدیل آنها به ساده ترین ذرات کوچک؛
- با آزادسازی سلول ها از عناصر زائد؛
- با تامین مصالح ساختمانی سلول ها.
ساده ترین ذرات کوچک که از مواد مغذی تشکیل شده اند، قادر به نفوذ به سلول های بدن انسان هستند. در عین حال، انرژی لازم برای عملکرد طبیعی آن را آزاد می کنند.
به عبارت دیگر متابولیسم متابولیسمی است که برای هر فرد فردی است. منحصر به فرد بودن آن بر اساس ترکیبی از عوامل مختلف است. این ممکن است شامل استعداد ژنتیکی، جنسیت و سن، وزن و قد، توده عضلانی، شیوه زندگی، استرس، تأثیرات محیطی، و وجود بیماری های تیروئید باشد.
متابولیسم سریع و کند
منظور از متابولیسم آهسته متابولیسم بدن انسان است که با سرعت کم اتفاق می افتد. این بدان معناست که کالری کمتری در یک دوره زمانی معین سوزانده می شود و روند تبدیل مواد مغذی به انرژی کند می شود. به همین دلیل است که فرآیندهای متابولیک آهسته در یک وضعیت اضافه وزن منجر به این واقعیت می شود که تمام کالری هایی که سوزانده نشده اند رسوب می کنند. یک فرد چین های چربی قابل توجهی روی بدن خود ایجاد می کند و قسمت پایین صورتش چانه های اضافی پیدا می کند.
اگر متابولیسم سریع را در نظر بگیریم، با این نوع متابولیسم نمی توان وزن مطلوبی برای خود به دست آورد. انسان می تواند هر غذایی بخورد، اما این اجازه نمی دهد که وزن اضافه کند. ویتامین ها و عناصر مفیدی که با غذا عرضه می شوند جذب نمی شوند. در نتیجه کمبود آنزیم های حیاتی وجود دارد که فقدان آن ها عملکرد مهم ترین فرآیندهای بدن را کند می کند. فردی که فرآیندهای متابولیک او با سرعت بالا پیش می رود، همیشه احساس ناخوشی می کند، ایمنی او ضعیف می شود، که مقاومت در برابر بیماری های فصلی را کاهش می دهد.
اختلالات متابولیک: علل
متابولیسم مکانیسم اساسی است که عملکرد بدن انسان را تعیین می کند. اگر عملکرد آن در سطح سلولی مختل شود، آسیب به غشاهای بیولوژیکی مشاهده می شود. به دنبال این، فرد شروع به حمله انواع بیماری های جدی می کند. هنگامی که اختلال در فرآیندهای متابولیک در اندام های داخلی مشاهده می شود، این منجر به تغییر در عملکرد کار آنها می شود که به پیچیدگی رابطه با محیط کمک می کند. در نتیجه، تولید هورمون‌ها و آنزیم‌های مورد نیاز بدن بدتر می‌شود، که باعث ایجاد بیماری‌های جدی در سیستم تولید مثل و غدد درون ریز می‌شود.
اختلالات متابولیک اغلب در نتیجه روزه داری و تغییر در رژیم غذایی مشاهده می شود. قربانیان اولیه آن افرادی هستند که بد غذا می خورند. کم خوری به اندازه پرخوری خطرناک است.
هر روز منو باید شامل سیر و پیاز، کلم بروکسل و گل کلم، کلم بروکلی، هویج، فلفل دلمه ای و اسفناج باشد.
هر روز رژیم غذایی شما باید شامل گوشت بدون چربی باشد که منبع پروتئین است. به عنوان مثال، گوشت گاو بدون چربی، بوقلمون، مرغ بدون پوست، گوشت گوساله.
برای رفع تشنگی، بهتر است چای سبز، آب زغال اخته، گیلاس، انار و سبزیجات طبیعی را ترجیح دهید.
رژیم غذایی روزانه شما باید حاوی آجیل و دانه ها باشد. دومی باید بدون نمک و سرخ نشده باشد.
رژیم غذایی باید شامل ادویه ها و گیاهان باشد. به عنوان مثال، جعفری، زردچوبه، دارچین، زنجبیل، هل، ریحان، میخک.
تمرین کاهش وزن جیلیان مایکلز
اخیراً تمرینی از جیلیان مایکلز به نام Banish Fat Boost Metabolism ("چربی بسوزانید، متابولیسم خود را تسریع کنید") در بین افرادی که می خواهند وزن کم کنند محبوبیت خاصی پیدا کرده است.
این فیلم آموزشی تمریناتی را شرح می دهد که به شما امکان می دهد از شر وزن اضافی خلاص شوید. نویسنده این برنامه دستورالعمل های دقیقی را برای کلاس ها ارائه می دهد که دستیابی به نتیجه مطلوب را آسان می کند.
تمرین جیلیان مایکلز مبتنی بر این واقعیت است که اکسیژن باعث سوزاندن سلول های چربی می شود. اگر ضربان قلب خود را در سطح مشخصی حفظ کنید، فرآیندهای متابولیک شما به طور قابل توجهی تسریع می شود. به همین دلیل است که بخش عمده ای از تمرینات به تمرینات قلبی اختصاص داده می شود که اکسیژن را به بافت های چربی می رساند. این برنامه شامل تمرینات کششی و قدرتی است. همه آنها کرست عضلانی را تقویت می کنند و تنها پس از چند جلسه، شکل طرح های واضحی به خود می گیرد.
اگر تصمیم دارید تمرینات خود را طبق برنامه کاهش وزن، افزایش متابولیسم جیلیان مایکلز شروع کنید، باید چند قانون اساسی را به خاطر بسپارید:
- کلاس ها باید در کفش هایی پوشیده شوند که از مچ پا و پا در برابر آسیب های احتمالی محافظت کنند.
- شما باید به طور منظم تمرین کنید (این تنها راه برای رسیدن به آنچه می خواهید است)؛
- تحت هیچ شرایطی نباید ریتمی که توسط نویسنده تمرین تنظیم شده است را کاهش دهید.
آیا به دنبال یک برنامه موثر برای کمک به کاهش وزن هستید؟ تمرین جیلیان مایکلز همان چیزی است که شما نیاز دارید! اثربخشی این برنامه با بررسی های مثبت متعدد نشان داده شده است.