سوپ سبزیجات بعد از جراحی هموروئید. منوی غذایی در طول رژیم بعد از جراحی برای از بین بردن هموروئید. هدف از رژیم غذایی بعد از هموروئیدکتومی

از بین بردن هموروئید نیاز به رعایت اقدامات پیشگیرانه دارد. چه نوع تغذیه ای بعد از جراحی هموروئید صحیح تلقی می شود؟

جراحی برای از بین بردن هموروئید یک اقدام شدید، اما اغلب اجتناب ناپذیر است. در دوره بعد از عمل برای جلوگیری از تشدید و بهبودی سریع، رعایت رژیم غذایی و خوردن غذاهای ضروری ضروری است.

رژیم غذایی بعد از جراحی هموروئید برای جلوگیری از روند التهابی و عود بیماری تجویز می شود!

وعده های غذایی روز اول

در روز اول پس از جراحی، بیمار مجاز به خوردن غذا نیست. این کار برای جلوگیری از استرس روی روده ها و تحریک زخم ها انجام می شود. اما نوشیدن آب زیاد مفید است.

از روز دوم باید به شدت به توصیه های پزشک در مورد تغذیه پایبند باشید. غذا باید آسان هضم باشد. خوردن فرنی مایع همراه با آب توصیه می شود. به عنوان مثال، گندم سیاه، بلغور جو دوسر، جو. چای گیاهی ضعیف را با بابونه یا گزنه بنوشید. از دم کرده و کمپوت سگ داگ استفاده کنید.

در روز سوم، می توانید به منوی رژیم غذایی گسترده تغییر دهید که به اصلی ترین منوی بیمار تبدیل می شود.

قوانین تغذیه

منوی بعد از عمل توسط پزشک معالج تهیه می شود.

تغذیه پزشکی و رژیم غذایی باید شرایط زیر را داشته باشد:

1. عادی سازی مدفوع و جلوگیری از یبوست. غذاهای ملین شامل برخی سبزیجات، میوه ها و نوشیدنی های تخمیری شیر است. روغن نباتی عملکرد روده را بهبود می بخشد.
2. تسریع در بهبود اسکار. رژیم غذایی باید سرشار از پروتئین، ویتامین و موادی باشد که در ترمیم بافت نقش دارند. انواع بدون چربی گوشت و ماهی، پنیر، پنیر دلمه، گندم سیاه و غلات ارزن سالم هستند.
3. فرآیندهای تخمیر و تشکیل گاز را حذف کنید. این مشکل با محدود کردن رژیم غذایی حبوبات، کلم، شیر کامل، نان سیاه، آجیل، تخم مرغ، نوشابه های گازدار حل خواهد شد.
4. با روده ها و بافت های آسیب دیده ملایم باشید. غذاهای چرب، سرخ شده، دودی، ترشی و تند دستگاه گوارش را تحریک می کند.

رعایت منظم وعده های غذایی بسیار مهم است. برای اینکه روده ها بیش از حد بارگیری نکنید، باید اغلب غذا بخورید، اما در بخش های کوچک. در حالت ایده آل، شما باید 5-6 بار در روز غذا بخورید. پختن غذا ارزش بخار پز کردن را دارد. آب پز یا خورش بهتر است.

آنچه می توانید بخورید و نمی توانید بخورید

آیا می توانید بعد از جراحی غذا بخورید؟	چه محصولاتی ممنوع است؟
سوپ سبزیجات، آبگوشت؛ فرنی گندم سیاه، جو مروارید، ارزن یا بلغور جو دوسر در آب؛ نان سبوس دار با سبوس؛ چای ضعیف، کمپوت، آب میوه طبیعی با پالپ، آب معدنی؛ گل کلم، کلم بروکلی، هویج، خیار، چغندر؛ مرغ، گوشت گوساله، ماهی کاد، پولاک، ناواگا و سایر ماهی های کم چرب. محصولات شیر ​​تخمیر شده کم چرب، توده کشک؛ زردآلو خشک، آلو خشک، سیب پخته شده بدون پوست، موز.	کنسرو، گوشت دودی، ترشی؛ حبوبات؛ نان سیاه؛ نوشیدنی های گازدار، کواس، الکل؛ تربچه، تربچه، شلغم، کلم سفید، پیاز، سیر؛ قارچ؛ گوشت بره، خوک، غاز و اردک؛ شیر؛ مرکبات، گلابی، انگور فرنگی، خرما، کشمش، انگور، گیلاس، توت فرنگی، توت فرنگی.

رژیم غذایی پس از جراحی برای برداشتن هموروئید باید در برنامه توانبخشی و درمان مشخص شود. اگر هیچ توصیه ای در عصاره وجود ندارد، باید از پزشک بخواهید که آنها را اضافه کند.

منوی بعد از جراحی

در هفته اول، یک منوی نمونه برای روز می تواند به شرح زیر باشد:

• صبحانه. فرنی نیمه مایع از غلات مجاز، یک تخم مرغ آب پز یا املت بخارپز. چای سبز یا سیاه کم دم شده برای نوشیدن مناسب است.
• ناهار. تکه های پنیر سفت با محتوای کم چربی.
• شام. سوپ سبک با آب سبزیجات، سیب زمینی یا کاسرول گوشت، کمپوت یا چای ضعیف.
• عصرانه. پنیر کوتیج له شده یا ژله میوه.
• شام. کتلت های بخارپز شده از ماهی یا گوشت بدون چربی. سالاد هویج یا چغندر تهیه شده از سبزیجات پخته شده.
• 2-3 ساعت قبل از خواب، نوشیدن یک لیوان کفیر، ماست یا سایر محصولات شیر ​​تخمیر شده کم چرب مفید است.

به تدریج رژیم غذایی تنظیم می شود! سایر محصولات مجاز به آن اضافه می شود. یک منوی فردی ایجاد می شود که باید دائماً به آن پایبند باشید. این باید حاوی ظروف با قوام های مختلف برای حمایت از عملکرد روده باشد. هنگام تهیه منو، بیماری های همزمان در نظر گرفته می شود.

اقدامات پیشگیرانه

برای جلوگیری از عود بواسیر باید از یبوست جلوگیری کرد و هنگام مراجعه به توالت دچار زور نشوید. برای این کار، غذاهای مصرفی باید حاوی فیبر باشند. برای اینکه فیبر متورم شود و تأثیر مفیدی روی روده داشته باشد، باید مایعات زیادی بنوشید.

همچنین می توانید به داروهای آماده دارویی مبتنی بر فیبر رژیمی متوسل شوید.

در طول دوره نقاهت بعد از حذف بواسیر، سیستم تغذیه "بدون باقیمانده" موثر است. یعنی زمانی که غذا کاملاً هضم شود. این باعث کاهش حجم مدفوع می شود و حرکات منظم روده را بدون کمک مواد نامحلول تضمین می کند.

نکات پیشگیرانه اضافی:

1. زیاد روی توالت ننشینید. ارتفاع توالت به شما اجازه نمی دهد یک موقعیت فیزیولوژیکی برای یک فرد بگیرید. یک وضعیت تنش‌آمیز و ناراحت کننده شما را مجبور می‌کند تا فشار بیاورید و باعث ایجاد هموروئید شود.
2. اگر گره ها خود را اصلاح نکردند، پس از مدفوع بهتر است به مدت 10-15 دقیقه روی شکم خود به صورت افقی دراز بکشید. بهداشت مقعد را رعایت کنید. پس از استفاده از توالت، خود را با آب خنک بشویید.
3. شکم خود را با کمربند یا باند الاستیک فشار ندهید تا در گردش خون اختلال ایجاد نشود. شلوار و لباس زیر یک و نیم سایز بزرگتر از نیاز بخرید. اگر اضافه وزن دارید به جای کمربند از آویز استفاده کنید. هنگام نشستن در ماشین یا کامپیوتر کمربند را باز کنید.

هموروئید عمل شده، مانند هر مداخله جراحی دیگری بر روی روده، استرس بسیار جدی برای بدن به همراه دارد. در طول دوره بهبودی، بسیار مهم است که متابولیسم ایجاد شود و اطمینان حاصل شود که حرکات روده به آرامی انجام می شود و مدفوع به بخیه ها آسیب نمی رساند. پس از جراحی هموروئید، باید رژیم غذایی خود را به دقت کنترل کنید، رژیم غذایی خود را دنبال کنید و یاد بگیرید که چگونه یک منو درست کنید.

در روز اول پس از جراحی، شما باید از خوردن غذا خودداری کنید، فقط نوشیدنی توصیه می شود. این به رهایی روده از بار غیرقابل تحمل کمک می کند. شما اجازه دارید بعد از 24 ساعت غذا بخورید، اما غذای معمولی موثر نخواهد بود. تغذیه بعد از جراحی هموروئید:

1. فرنی با شیر رقیق شده، آب (در مخلوط کن خرد شده یا از طریق غربال مالیده می شود).
2. آب سبزیجات یا جوشانده (بدون خود سبزیجات).
3. املت بخار کلاسیک.
4. بوسه، ژله میوه.
5. کمپوت، چای سیاه و سبز ضعیف، آب میوه های تازه رقیق شده به نصف با آب (آلو، انگور، زردآلو مجاز نیست).

مهم. در ابتدا مقدار غذا در هر وعده نباید بیشتر از 250 گرم باشد و باید حداقل 6 بار در روز و ترجیحاً 8 بار غذا بخورید. همه غذاها باید گرم و با غلظت مایع یا نیمه مایع سرو شوند. مقدار نمک باید به 1 گرم در روز کاهش یابد.

در روزهای 2-4، محصولات و غذاهای جدید ساخته شده از آنها به منوی بیمار عمل شده معرفی می شود. آنها هنوز هم با بخار پز یا به سادگی جوشانده می شوند. شش وعده غذایی تقسیم شده در روز، که عملکرد روده را تسهیل می کند و مدفوع را نرم تر می کند، نیز بدون تغییر باقی می ماند.

منوی نمونه بعد از جراحی (2 هفته اول)

همیشه ممکن نیست که یک بیمار به طور مستقل در مورد لیستی از غذاهای روز تصمیم بگیرد. مثال منوی زیر به آسان‌تر کردن کار کمک می‌کند:

1. صبحانه: تخم مرغ آب پز، چای ضعیف.
2. صبحانه (دوم): 1-2 سیب پخته شده.
3. ناهار: سوپ با بلغور در آب سبزیجات، کوفته مرغ بخارپز، کمپوت میوه خشک.
4. میان وعده بعد از ظهر: کراکر گندم، جوشانده گل رز.
5. شام: گندم سیاه با پنیر، چای
6. میان وعده: پنیر تازه رنده شده.

گزینه منوی زیر 5 تا 7 روز پس از جراحی قابل استفاده است:

1. صبحانه: بلغور جو دوسر با شیر، چای.
2. صبحانه (دوم): ژله توت.
3. ناهار: سوپ بلغور جو دوسر، گوشت آب پز خرگوش، میوه تازه.
4. میان وعده بعد از ظهر: املت بخارپز، کراکر، کمپوت میوه خشک.
5. شام: ماهی آب پز، چای با خامه
6. میان وعده: سیب پخته.

رژیم غذایی در دوران نقاهت

2 هفته پس از جراحی، منوی غذایی متنوع تر می شود. اکنون مصرف غذا به 5 بار در روز کاهش می یابد و ظروف را نه تنها می توان بخار پز و آب پز کرد، بلکه می توان آن را خورش و پخته کرد (فقط بدون پوسته). در عین حال، جدول رژیم غذایی باید قدرتی برای بازیابی بدن بدهد؛ مهم این است که رژیم غذایی متعادل باشد و محصولات سالم باشند.

تاکید اصلی باید بر روی سبزیجات خورشتی و تازه و محصولات شیر ​​تخمیر شده باشد. آنها معده را اضافه بار نمی کنند و حرکات منظم روده را تقویت می کنند.

لیست محصولات مجاز:

لیست محصولات تابو:

• سیب تازه، کلم، تربچه، حبوبات؛
• انگور، انگور فرنگی، مرکبات؛
• ترشک، پیاز، تربچه، سیر؛
• گوشت دودی، ترشی و غذاهای تند؛
• حفاظت؛
• قهوه طبیعی، نوشیدنی های الکلی، آب گازدار، کواس، کاکائو، چای قوی.

منوی نمونه بعد از جراحی (2 هفته تا 1 ماه)

تقریباً تمام غذاهای اصلی به بیمار اجازه داده می شود. کاسرول، پودینگ، گوشت های پخته شده در فر، خورش های مختلف - هر چه دلتان می خواهد بخورید. بنابراین، یک منوی مثال:

1. صبحانه: دانه های گندم سیاه، پنیر رنده شده، تخم مرغ آب پز، چای.
2. صبحانه (دوم): توپ های گوشت بخارپز، ماست شیرین نشده.
3. ناهار: سوپ پوره سبزیجات، گوشت بخارپز، کاسه گل کلم، کمپوت.
4. میان وعده بعد از ظهر: پودینگ کشک، ژله میوه.
5. شام: پوره سیب زمینی، ماهی آب پز با سس خامه ترش، بیسکویت، چای.

یا گزینه دیگری:

1. صبحانه: املت بخار با هویج، سالاد سبزیجات، میوه تازه.
2. صبحانه (دوم): پنیر دلمه با خامه ترش، یک تکه نان با مربا، چای با شیر.
3. ناهار: سوپ با رشته فرنگی و کوفته، ماهی پخته شده با سبزیجات، کمپوت.
4. میان وعده بعد از ظهر: کلوچه خشک، جگر، ژله میوه.
5. شام: فرنی شیر شیرین، رول هویج و سیب، بیسکویت، چای با عسل.

روند بهبودی پس از جراحی هموروئید تا حد زیادی به تغذیه بستگی دارد، بنابراین نباید از رژیم درمانی غافل شوید. به بهبود قابل توجه هضم، عادی سازی مدفوع، بازگرداندن عملکردهای اساسی روده و جلوگیری از نفخ و درد شکم کمک می کند. اگر رژیم را به درستی رعایت کنید، می توانید در عرض یک ماه به سبک زندگی عادی خود بازگردید.

تغذیه پس از جراحی هموروئید باید با قوانین زیر مطابقت داشته باشد:

• غشاهای مخاطی را از نظر مکانیکی یا شیمیایی تحریک نکنید (اسیدها، ادویه جات ترشی جات، سیگار کشیدن، فیبر درشت، نمک). در روزهای اول غذا پوره می شود.
• ترشح صفرا را تحریک نکنید، به غشای مخاطی آسیب دیده آسیب می رساند - از غذاهای سرخ شده و چرب خودداری کنید.
• پردازش آشپزی: خورش، پخت، جوشاندن؛
• از یبوست پرهیز کنید، غذاهای دارای اثر ملین را در رژیم غذایی خود بگنجانید و آب فراوان مصرف کنید. مصرف روغن وازلین به نرم شدن مدفوع کمک می کند.
• با از بین بردن لوبیا، لوبیا، شیر، نان چاودار، کلم از نفخ جلوگیری کنید.
• تسریع در بهبود بافت - گنجاندن پروتئین (پنیر، نوشیدنی های تخمیر شده شیر، ماهی، گوشت)، ویتامین ها، مواد معدنی از سبزیجات، انواع توت ها؛
• دفعات وعده های غذایی - 5 بار، در بخش هایی که بیش از 300 گرم نباشد.
• دمای غذا حدود 40 درجه است، غذای گرم مجاز نیست.
• نوشیدنی های الکلی ممنوع است، آنها جریان خون را به اندام های لگن تحریک می کنند.

عواقب تغذیه نامناسب

رژیم غذایی نادرست پس از عمل جراحی برای از بین بردن هموروئید باعث می شود:

• جریان خون شدید در ناحیه شبکه های مشیمیه روده؛
• افزایش درد؛
• پارگی درز؛
• عفونت زخم، پاراپروکتیت؛
• خون ریزی.

یبوست و اسهال برای این فرآیند مضر هستند، آنها از بهبود دیواره روده جلوگیری می کنند، منجر به عوارض و خطر عود می شوند.

تغذیه بعد از جراحی هموروئید در 2-3 روز اول

رژیم صفر تا 24 ساعت بعد از جراحی هموروئید تجویز می شود. این دوره برای استراحت کامل روده ها و شروع بهبود زخم ضروری است. مصرف آب ساده، جوشانده گل محمدی و چای ضعیف هر ساعت به بیمار توصیه می شود.

در روز دوم، می توانید فرنی تهیه شده از تکه هایی را که قبلا آسیاب شده و به آرد تبدیل شده اند بخورید. قوام آن مانند ژله مایع است و حجم آن بیش از 100 میلی لیتر نیست. برای ناهار، آب سبزیجات و کمپوت میوه خشک صاف شده مجاز است. برای شام دوباره فرنی می دهند؛ می توان آن را از بلغور درست کرد.

در روز سوم، رژیم غذایی کمی گسترش می یابد و شامل نوشیدنی های شیر تخمیر شده، املت و سوپ آبگوشت سبزیجات می شود.

ویژگی های رژیم غذایی هفته اول

تغذیه بعد از عمل جراحی برای برداشتن بواسیر شامل غذاهای خرد شده، نیمه مایع و پوره شده است:

• سوپ گیاهی؛
• قرقره;
• پوره یا سوفله از سبزیجات، مرغ، سوف پایک؛
• سیب پخته شده، موز؛
• ژله؛
• املت؛
• نان خشک (بیش از 2 برش)؛
• پنیر دلمه ترش نیست؛
• نوشیدنی های تخمیر شده شیر؛
• چای، کاسنی، دم کرده گل رز، چای گیاهی، آب رقیق شده.

تغذیه بعد از حذف هموروئید در 1 ماهگی

پیروی از یک رژیم غذایی سخت پس از برداشتن بواسیر با جراحی حداقل به مدت یک ماه ضروری است. با انعقاد لیزر، گسترش سریعتر منو مجاز است. با این وجود، برای جلوگیری از عوارض هموروئیدکتومی، اصول اساسی تغذیه باید رعایت شود.

محصولات مجاز

برای ایجاد منو از:

• کراکر از نان (خاکستری، سبوس)؛
• سوپ غلات با سبزیجات؛
• مرغ، گوشت خرگوش؛
• ماهی آب پز، غذاهای دریایی؛
• فرنی، کاسرول با گندم سیاه، بلغور جو دوسر، غلات گندم؛
• همه سبزیجات به جز سبزیجات ممنوعه چغندر پخته و خام، کدو تنبل یا هویج به ویژه مفید است؛ سالاد سبزیجات تازه، به جز کلم، ضروری است. بهتر است آن را بجوشانید یا بپزید.
• تخم مرغ نرم، املت؛
• پنیر دلمه، نارین، شیر دلمه، ماست، شیر پخته تخمیر شده، کفیر؛
• آب میوه و سبزیجات؛
• روغن نباتی (حداکثر 2 قاشق غذاخوری)، کره (تا 15 گرم).

آنچه ممنوع است

محصولات زیر می توانند در ترمیم پریستالسیس پس از برداشتن بواسیر با جراحی تداخل ایجاد کنند:

• محصولات پخته شده از آرد سفید؛
• چربی از گوشت یا ماهی؛
• گوشت های چرب، غذاهای کنسرو شده، روغن پخت و پز؛
• سوسیس، گوشت دودی، محصولات نیمه تمام؛
• نمک، ماهی خشک، کنسرو؛
• تربچه، دایکون، تربچه؛
• برنج سفید، ورمیشل، پوره سیب زمینی، سمولینا (معارض عملکرد روده)؛
• کفیر 3 روزه (یا بیشتر)؛
• ژله، چای قوی، الکل؛
• همه سس های تند، فلفل قرمز، فلفل (به جز بلغاری شیرین)؛
• به، انار، خرمالو، گلابی نارس، زغال اخته، زغال اخته، زغال اخته.

منوی نمونه بعد از جراحی حذف هموروئید

رژیم غذایی بعد از عمل ترمیم بدون درد غشای مخاطی را تضمین می کند، بنابراین غذا نباید به اندام های گوارشی آسیب برساند. در عین حال، تحریک فعالیت پریستالسیس (انقباضات دیواره روده) مهم است.

گزینه های صبحانه

هر فرنی یا کاسرول را از غلات کامل به جز برنج و بلغور تهیه کنید. انواع درشت - جو مروارید، جو، ارزن پس از ناپدید شدن سندرم درد مجاز است. اگر از دانه های غلات استفاده می کنید، بهتر است یک قاشق دسر سبوس و دانه کتان را به آنها اضافه کنید. بپزید تا کاملا پخته شود، با شیر، خامه (تا 50 میلی لیتر) یا کره (5 گرم) سرو کنید.

تبوله بلغور با میوه های خشک

برای تهیه باید مصرف کنید:

• بلغور (کوچک) - 50 گرم،
• آب سیب - 100 میلی لیتر،
• تخمه آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری،
• سیب (گلابی) - 1 میوه رسیده کوچک،
• عسل - قاشق چای خوری،
• دارچین - نصف قاشق قهوه،
• کشمش - 20 گرم،
• زردآلو خشک - 30 گرم،
• زغال اخته خشک - 30 گرم.

میوه های خشک را بشویید و نیم ساعت در آب جوش بریزید. آب سیب را بجوشانید و دارچین، سیب های پوست کنده و ریز خرد شده و میوه های خشک را اضافه کنید. 5 دقیقه بپزید و آب بلغور را در آن بریزید. کاسه غلات و میوه را باید با درب بسته و محکم ببندید (با پوشش پلاستیکی پوشانده شده) به مدت یک ساعت، هم بزنید و 20 دقیقه دیگر بگذارید. دانه ها را بیش از 10 دقیقه در ماهیتابه خشک کنید. به بلغور آماده شده عسل، دانه ها و در صورت تمایل برگ نعناع تازه اضافه کنید.

شام

توانبخشی پس از جراحی روی روده شامل اجتناب از آبگوشت های قوی است. آنها در 30-45 روز اول کاملاً ممنوع هستند، سپس با احتیاط می توانید سوپ را از گوشت و ماهی بدون چربی با استفاده از آبگوشت ثانویه تهیه کنید (اولیه پس از جوشاندن آبکش می شود). بهترین گزینه برای فعال کردن عملکرد راست روده و جلوگیری از یبوست، سوپ سبزیجات، غلات و حبوبات است.

سوپ گازپاچو

برای یک سوپ سرد تابستانی به این مواد نیاز دارید:

• گوجه فرنگی - 4 عدد بزرگ،
• خیار - 1 قطعه،
• فلفل دلمه ای - نصف،
• روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری،
• آب لیمو - قاشق چای خوری،
• پیاز - نصف سر
• سیر - یک سوم حبه،
• نان بیات - 2 برش،
• ریحان تازه - 3 برگ،
• نمک - 3 گرم.

روی گوجه فرنگی ها آب جوش بریزید و پوست آن را جدا کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را به صورت نواری خرد کنید و در مقدار کمی آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید. خیار را رنده کنید. نان را مکعبی خرد کرده و در فر خشک کنید. گوجه فرنگی، فلفل، پیاز، خیار را در مخلوط کن بزنید، نمک و سیر خرد شده، آبلیمو، روغن را اضافه کنید. به مدت 1.5 ساعت در یخچال قرار دهید. با کروتون سرو کنید و با ریحان تزیین کنید.

غذای دوم ممکن است شامل یک غذای جانبی سبزیجات یا غلات، ماهی یا گوشت بدون چربی یا سالاد باشد. به جای نمک توصیه می شود از کلپ آسیاب شده (جلبک دریایی) استفاده شود. همچنین جایگزینی نمک خوراکی با نمک صورتی هیمالیا که حاوی مقدار زیادی منیزیم و نصف نمک معمولی سدیم است، مفید است. این نسبت عملکرد حرکتی دیواره روده را بهبود می بخشد.

شام

وعده عصرانه نباید زیاد باشد، سبزیجات خورشتی یا پخته برای آن مناسب‌تر هستند. می توانید پنیر نرم (موزارلا، آدیگه، پنیر فتا) را به آنها اضافه کنید.

برای تهیه این غذا نیاز دارید:

• کدو سبز - 2 عدد،
• بادمجان - 2 عدد،
• گوجه فرنگی - 6-7 قطعه برای پخت و 8 قطعه برای سس،
• پیاز - نصف سر
• فلفل دلمه ای - 1 عدد،
• پنیر فتا - 50 گرم،
• روغن نباتی - یک قاشق غذاخوری،
• گشنیز سبز و ریحان - هر کدام 2 قاشق غذاخوری،
• سیر - نصف حبه،
• پونه کوهی و ریحان خشک - یک قاشق چایخوری،
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

شما باید کدو سبز و بادمجان جوان را انتخاب کنید، سپس لازم نیست پوست آن را جدا کنید. اگر بیش از حد رسیده اند، بهتر است آن را بردارید. آنها را برش بزنید و به مدت 10 دقیقه نمک بپاشید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه ای با پوره گوجه فرنگی پوست گرفته بریزید (روی آن آب جوش بریزید و پوست آن را جدا کرده و با چاقو خرد کنید). سس را روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید، نمک را به مزه اضافه کنید، سبزی خشک و سیر را اضافه کنید.

برش های بادمجان و کدو سبز شسته شده را در یک ظرف پخت قرار دهید و آنها را به طور متناوب با برش های گوجه فرنگی قرار دهید. سس را داخل آن بریزید و حدود یک ساعت در فر یا آرام پز بپزید. دما تقریباً 180 درجه یا حالت "سبزیجات". پس از این، با سبزیجات و پنیر خرد شده بپاشید و سرو کنید.

این عمل عواقب هموروئید را از بین می برد، اما علت آن را از بین نمی برد. بنابراین، اگر قوانین رژیم غذایی نادیده گرفته شود و پیشگیری وجود نداشته باشد، امکان عود وجود دارد. نحوه درمان بیماری هموروئید با استفاده از طب سنتی را می توانید از ویدیو یاد بگیرید:

بیماران تغذیه درمانی را با تعداد قابل توجهی از ممنوعیت ها مرتبط می دانند. رژیم غذایی در حضور هر بیماری همیشه قابل مقایسه با روزه نیست. اکثر غذاها مجاز به مصرف هستند. روش تهیه غذاها، اندازه وعده ها و زمان وعده های غذایی تغییر می کند. رژیم غذایی روزانه برای هموروئید یک سیستم تغذیه متعادل است که بر اساس مصرف دسته های خاصی از غذاها و حذف برخی از اجزای خاص از رژیم غذایی است. هدف اصلی از ایجاد یک منو، عادی سازی فرآیند هضم است.

ویژگی های تغذیه رژیمی برای هموروئید

بیماری های راست روده نیاز به درمان پیچیده و رعایت قوانین خاص برای استفاده از محصولات دارند. برخی از ظروف تأثیر منفی بر سیستم گوارشی دارند و هضم غذا و روند اجابت مزاج را دشوار می کنند. با هموروئید، چنین عواملی می توانند عوارضی ایجاد کنند. قوام محتویات روده بر بهبود ترک های مقعد تأثیر می گذارد. توده های جامد نه تنها از ناپدید شدن زخم ها جلوگیری می کنند، بلکه باعث آسیب های جدید نیز می شوند.

نکات ظریف رژیم غذایی برای هموروئید:

• وعده های غذایی باید در همان زمان مصرف شود؛
• تفاوت بین وعده های غذایی باید حداقل سه ساعت باشد.
• به بیمار توصیه می شود حداقل دو لیتر آب در روز بنوشد.
• هرگونه الکل ممنوع است

لیست محصولات مجاز و ممنوع

محصولات مجاز برای هموروئید	اگر هموروئید دارید چه غذاهایی را نباید بخورید؟
محصولات شیر ​​تخمیر شده
	حبوبات
سالاد و وینیگرت
گوشت آب پز و خورشتی
سوپ های روزه دار	کلم سفید
	فرنی برنج و بلغور
آب میوه های تازه	چای قوی، قهوه، کاکائو
	پوره سیب زمینی
سبوس (جو دوسر، گندم، چاودار)	پاستا
	نوشیدنی های گازدار
آجیل (به جز بادام زمینی)	مشروبات الکلی

رژیم غذایی و اصول اولیه برنامه ریزی منو

رژیم درمانی برای بواسیر همراه با خون، سوزش، خارش و درد در هنگام اجابت مزاج ویژگی های خاص خود را دارد. هدف از ایجاد یک منو، کاهش این علائم است. رژیم غذایی بسته به مرحله بیماری، ویژگی های فردی بدن یا وجود بیماری های همزمان متفاوت است. در هر مورد، اصول طراحی منو باید با قوانین خاصی مطابقت داشته باشد.

برای هموروئید مزمن، یبوست و شقاق

پاکسازی روده بزرگ یک مورد اجباری در منوی درمان است. این فرآیند را می توان با استفاده از دارو یا غذا انجام داد. برای بواسیر داخلی، شقاق و یبوست دو روز ناشتا توصیه می شود. مایعات (آب، آب معدنی، آب میوه) باید به مقدار زیاد نوشیده شود. پس از پاکسازی روده ها، رژیم غذایی باید تا حد امکان متفکرانه و به صورت جداگانه انتخاب شود.

اصول تغذیه برای هموروئید:

• غلات برای عادی سازی فرآیند هضم به رژیم غذایی وارد می شوند (گندم سیاه، بلغور جو دوسر، جو مروارید، جو).
• هر روز منو باید شامل میوه های خشک، آلو، موز، سیب باشد.
• برای بهبود روند حرکت روده، مصرف سبوس توصیه می شود.
• نمک باید در حداقل مقدار مصرف شود (به گفته متخصصان، این جزء یکی از دلایل اصلی گشاد شدن رگ های خونی در رکتوم است).
• رژیم غذایی برای هموروئیدهای خونریزی دهنده، هموروئید داخلی یا خارجی شامل کنترل پروتئین ها و کربوهیدرات ها در ظروف است (این اجزا باعث یبوست می شوند).
• در صورت بروز شقاق مقعدی که ممکن است خونریزی کند، توصیه می شود سطح هموگلوبین را کنترل کنید (هموگلوبین پایین منجر به ایجاد کم خونی فقر آهن می شود).
• منو باید با پزشک معالج توافق شود.

در شکل حاد بیماری

تشدید هموروئید نیاز به توصیه های خاصی در برنامه ریزی منو دارد. رژیم غذایی اصلی باید شامل سبزیجات (سالاد، خورش، سوپ، آبگوشت) باشد. فرنی را در آب می جوشانند. ماهی و گوشت را نمی توان بیش از دو بار در هفته خورد. شیرینی ها، محصولات آرد، غذاهای غنی از فیبر به طور کامل حذف می شوند. قبل از شروع رژیم باید روده ها را با ناشتا یا مسهل پاکسازی کنید. رژیم غذایی زیر نظر پزشک تهیه می شود.

برای هموروئید حاد چه بنوشیم:

• آب معدنی بدون گاز؛
• آب ساده؛
• چای سبز؛
• آب میوه های تازه

بعد از جراحی برای برداشتن بواسیر

جراحی برای هموروئید یا شقاق مقعدی در موارد نادری انجام می شود. پس از جراحی، می تواند سبک زندگی بیمار را تغییر دهد و محدودیت های قابل توجهی را در رژیم غذایی او ایجاد کند. زمان پیروی از توصیه ها به دوره بهبودی بدن بستگی دارد. رژیم غذایی بعد از عمل توسط متخصص تهیه می شود یا با او موافقت می شود.

اصول تغذیه:

• در روز اول پس از عمل، خوردن غذا توصیه نمی شود (فقط مایعات مجاز است).
• دو روز پس از عمل، می توانید سبزیجات و میوه های مجاز را وارد رژیم غذایی خود کنید.
• یک وعده غذایی کامل در روز سوم پس از جراحی شروع می شود.
• محصولات مصرف شده نباید باعث سوء هاضمه، یبوست یا نفخ شود.
• تمام نوشیدنی ها یا غذاهایی که می توانند در تشکیل گاز نقش داشته باشند از رژیم غذایی حذف می شوند (شیر کامل، نان قهوه ای، میوه ها و سبزیجات غنی از فیبر، نوشیدنی های گازدار، حبوبات).
• رژیم غذایی روزانه برای هموروئید شامل گوشت بدون چربی، ماهی، میوه های نرم، محصولات شیر ​​تخمیر شده، غلات ترد، نان سبوس دار است.
• رژیم غذایی باید حاوی غذاهای غنی از ویتامین باشد و تا حد امکان متنوع باشد.

منوی مفصل برای تشدید هموروئید برای هر روز

اساس ایجاد رژیم غذایی برای بیماری های روده بزرگ، جدول غذاهای ممنوع و مجاز است. به هر شکلی می توانید مواد را با هم ترکیب کنید. اگر بین وعده های غذایی احساس گرسنگی می کنید، می توانید آن را با محصولات شیر ​​تخمیر شده یا میوه های خشک سیر کنید. در طول روز باید حداقل دو لیتر آب بنوشید، اما توصیه می شود این کار را نه هنگام غذا خوردن، بلکه قبل یا بعد از خوردن آن انجام دهید.

منوی هفته:

	دوشنبه						یکشنبه
	بلغور جو دوسر با شیر، سیب، کاسنی	املت، نان سفید با پنیر	فرنی ارزن با شیر، 1 لیوان آب میوه تازه	پنیر کوتاژ با خامه ترش، میوه های خشک	املت، پنیر دلمه	بلغور جو دوسر با سبوس، پنیر دلمه	فرنی گندم 2 عدد کیوی
ناهار	تخم مرغ نرم، موز	سالاد میوه	میوه های خشک	سالاد هویج	سیب پخته	سالاد چغندر	یک لیوان شیر پخته تخمیر شده، سالاد میوه
	سوپ سبزیجات، سالاد چغندر، گوشت آب پز	سوپ سبزیجات، سالاد هویج، ماهی	سوپ پوره گوشت، سالاد سبزیجات	مخلوط سبزیجات بخارپز، آبگوشت، سینه مرغ	بورش، گوشت گاو آب پز، سالاد سبزیجات	سوپ پوره سبزیجات، سالاد سبزیجات، کتلت بخار	سوپ کوفته، سالاد سبزیجات
	آلو 50 گرم		کوکی های شیرین نشده با کفیر	پنیر پنیر، 2 عدد گوجه فرنگی	وینیگرت، نان سبوس دار	ماست طبیعی، میوه های خشک	کتلت سبزیجات، فرنی گندم سیاه روی آب
	کاسرول پنیر کوتیج، سالاد سبزیجات	فیله مرغ بخارپز، رول کلم سبزیجات	گوشت آب پز، سالاد سبزیجات	سالاد میوه، لیوان کفیر	پنکیک جگر	فرنی گندم سیاه با ماهی آب پز	پنیر کوتاژ، یک لیوان کفیر

دستور العمل های رژیمی

فرنی برای یبوست

عناصر:

• بلغور جو دوسر - 3 قاشق غذاخوری. l.
• دانه کتان کامل - 3 قاشق غذاخوری. l.
• میوه های خشک خرد شده - 3 قاشق غذاخوری. l.
• هر آجیل خرد شده - 3 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

• مواد را باید در یک ظرف مخلوط کنید، با آب گرم ریخته و بگذارید یک شب دم بکشد.
• در صبح، توصیه می شود آب را تخلیه کنید و مایع را با هر محصول شیر تخمیر شده جایگزین کنید.
• این مخلوط به عنوان یک صبحانه کامل مصرف می شود (شما نباید فرنی را با آبمیوه بنوشید، این می تواند منجر به تشکیل گاز شود).

کتلت هویج بخارپز

عناصر:

• گوشت چرخ کرده - 300 گرم؛
• هویج - 2 عدد؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• نمک - حداقل مقدار.

آماده سازی:

• همه مواد را به یک توده همگن مخلوط کنید، کتلت ها را تشکیل دهید.
• شما باید کتلت ها را با استفاده از یک دیگ دوبل یا یک الک فلزی که در یک تابه معمولی قرار داده شده بخارپز کنید.
• زمان پخت کتلت بیشتر از 25 دقیقه نخواهد بود.

رژیم غذایی برای بیماری های روده بزرگ با در نظر گرفتن ویژگی های فردی بیمار و مرحله توسعه هموروئید تهیه می شود. رژیم غذایی روزانه برای هموروئید حاد شامل پیروی از توصیه های خاص است. این برنامه شامل تکنیک های خاصی است که به پاکسازی روده و عادی سازی میکرو فلور آن کمک می کند. متخصصان تغذیه با تجربه در ویدئویی در مورد نحوه غذا خوردن با هموروئید صحبت می کنند.