تغذیه پس از حمله قلبی بزرگ برای مردان در صورت حمله قلبی چه می توانید بخورید؟ میوه ها و سبزیجات

اساس بیماری های سیستم قلبی عروقی (CVS) آترواسکلروز، تجمع لیپیدها است. بدن آنها را از غذا دریافت می کند که منبع اصلی آن چربی های حیوانی است. بنابراین، نظارت بر ماهیت و ترکیب غذا بسیار مهم است. تغذیه پس از انفارکتوس میوکارد (MI) باید حتی بیشتر از حد معمول متفکرانه باشد.

رژیم غذایی بعد از حمله قلبی

تغذیه مناسب می تواند چندین مشکل را حل کند:

  • شروع ترمیم بافت پس از ایسکمی؛
  • از شر محصولات نکروز خلاص شوید.
  • از بین بردن بار روی سیستم قلبی عروقی؛
  • عادی سازی متابولیسم؛
  • نظارت بر فعالیت روده ها و کل دستگاه گوارش؛
  • به بافت کمک می کند تا یکپارچگی خود را بازیابی کند.

بسته به مرحله فرآیند، رژیم غذایی با آرامش های تدریجی تنظیم می شود.

ویژگی های منو پس از انفارکتوس میوکارد

رژیم غذایی یک فرد باید به گونه ای باشد که یک رژیم غذایی سبک ارائه کند، اما انرژی کافی برای بازسازی بافت های آسیب دیده را فراهم کند. از دوره حاد تا تحت حاد، بیمار در بیمارستان بستری است و استراحت در بستر را رعایت می کند، بنابراین تنظیم کالری باید در نظر گرفته شود.

به طور کلی، نیازهای غذایی بیمار مبتلا به MI به شرح زیر است:

  • ترکیب به راحتی قابل هضم؛
  • ارزش انرژی بالا؛
  • شما باید بخش را کاهش دهید، دفعات وعده های غذایی را افزایش دهید.
  • افزایش محتوای پتاسیم و منیزیم در رژیم غذایی؛
  • حذف غذاهایی که تشکیل گاز را از غذا افزایش می دهند.
  • حجم مایع را به 0.5 لیتر کاهش دهید.
  • مقدار نمک خوراکی را به حداقل برسانید.
  • غذاهای پروتئینی بیشتری بخورید؛
  • از چای قوی و سایر نوشیدنی های کافئین دار خودداری کنید.
  • یک رژیم غذایی با در نظر گرفتن غذاهای ملین مدفوع ایجاد کنید.

هدف تغذیه رژیمی جلوگیری از استرس روی مری، دیافراگم و معده به عنوان ساختارهای مجاور قلب است. وظایف آن نیز شامل تأثیرگذاری بر فشار خون بالا و اضافه وزن است. این عوامل به بهبودی طولانی مدت و خطر ابتلا به MI عود کننده کمک می کنند.

ویژگی های رژیم غذایی بسته به جنسیت

محتوای کالری غذا برای مردان بیشتر خواهد بود، همانطور که مورد نیاز برای محتوای مواد ضروری است.

منوی غذایی برای مردان باید به ترتیب شامل 90، 60، 400 گرم پروتئین، چربی و کربوهیدرات با محتوای کالری 2300 واحد باشد. در این مورد، تغذیه درمانی با هدف اصلاح حجم غذاها با کلسترول است.

شاخص برای زنان: 80، 70 و 30 گرم برای اجزای مشابه. محتوای کالری غذا تقریباً 2200 کیلو کالری است. هدف تغذیه جلوگیری از افزایش سطح گلوکز است.

برنامه ریزی منو بدون جنسیت نادرست است و می تواند کمبود یا افراط در تغذیه ایجاد کند. پزشک پس از مراقبت های اورژانسی توصیه های خاصی را ارائه می دهد.

تغذیه برای مردان

ویژگی خاص منوی غذایی برای آقایان کاهش میزان چربی در رژیم غذایی است. خوردن گوشت در هفته های اول پس از سکته قلبی به ویژه خطرناک است، زیرا استرس اضافی بر دستگاه گوارش ایجاد می کند و برای هضم به انرژی زیادی نیاز دارد.

در حادترین دوره، نیازهای غذایی بالاترین میزان است. غذا باید بخارپز یا آب پز شود و به قطعات کوچک آسیاب شود.

اساس منو جوشانده های کم چرب، فرنی و پوره سبزیجات است. در میان فرآورده های حیوانی، ماهی توصیه می شود که به راحتی قابل هضم است و نیازهای غذایی را برآورده می کند. علاوه بر این، کمپوت میوه خشک، جوشانده گل رز و نوشیدنی های میوه ای اضافه می شود. اصلا نمک نداره
محتوای کالری غذای روزانه نباید از 1100-1300 کیلو کالری تجاوز کند.

پس از 2-4 هفته، رژیم غذایی پس از حمله قلبی به شما اجازه می دهد تا گوشت بدون چربی را به شکل خورش معرفی کنید. غذا را دیگر نمی توان آنقدر خرد کرد.

رژیم غذایی با سبزیجات خام و انواع توت ها تکمیل می شود. مقدار نمک بیش از 3 گرم نیست محتوای کالری روزانه ظروف به 1600-1800 کیلو کالری افزایش می یابد.

پس از 4 هفته، دوره اسکار شروع می شود. این بدان معنی است که رژیم غذایی حتی بیشتر نرم می شود، گوشت آب پز، ژامبون و سوپ هایی با آبگوشت ثانویه به آن اضافه می شود. سبزیجات تازه نیز اضافه می شود. کره (تا 50 گرم) که به ظرف جانبی اضافه شده است. نان یا کراکر دیروز

توانایی بازسازی میوکارد با میوه های خشک افزایش می یابد: زردآلو خشک، آلو، خرما، سیب. یک کمپوت از آنها روند بهبودی عضله قلب را تسریع می کند.

رژیم غذایی برای خانم ها

برای زنان مبتلا به ایسکمی میوکارد، دشمن اصلی کلسترول با چگالی کم (LDL) است. در چربی های ترانس به وفور یافت می شود. محصولات زیر باید حذف شوند:

  • مارگارین؛
  • شیرینی پزی؛
  • گوشت خوک و بره؛
  • محصولات لبنی با درجه چربی بالا.

برای کاهش سطح LDL، مصرف روغن نباتی، ماهی و مرغ (گوشت سفید) توصیه می شود. فیبر موجود در سبزیجات و میوه ها را فراموش نکنید. در مرحله اول بیماری، محصولات شیر ​​تخمیر شده و غلات با افزودن روغن نباتی در رژیم غذایی گنجانده می شود.

برای زنان مهم است که میزان شیرینی ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهند. علاوه بر منوی معمولی، باید آب هویج را با روغن زیتون بنوشید.

محصولات ممنوعه

برای کاهش بار غذا، باید به شدت رژیم را رعایت کنید
محدودیت های غذایی

محصولات ممنوعه را می توان به عنوان یک لیست ارائه کرد:

  • غذاهای چرب و سرخ شده؛
  • محصولات دودی؛
  • ماریناد، سس؛
  • ادویه ها؛
  • زرده؛
  • فیبر درشت؛
  • مواد غذایی کنسرو شده؛
  • گوجه فرنگی، سس کچاپ؛
  • ترشک، تربچه؛
  • توت، انگور فرنگی.

اولین اجزای لیست حتی برای یک فرد سالم مضر است و برای چنین بیماری خطرناکی مانند نارسایی عروق کرونر منع مصرف دارد. آخرین غذاهای به ظاهر سالم - توت ها و سبزیجات - حاوی اسید اگزالیک هستند که به میوکارد آسیب می رساند.

محصولات مجاز

وعده های غذایی برای بیمار مبتلا به MI از اجزای زیر تهیه می شود:

  • غلات و پاستا؛
  • لبنیات کم چرب؛
  • ماهی کم چرب؛
  • سفیده تخم مرغ؛
  • گوشت بدون چربی (خرگوش، مرغ)؛
  • سبزیجات؛
  • آب میوه، نوشیدنی های میوه ای، چای سبز و سفید؛
  • میوه ها و انواع توت ها

سبزیجات و میوه ها در هفته های اول تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند و سپس به صورت خام مصرف می شوند. در میان سبزیجات، اولویت به هویج، شلغم و کدو تنبل داده می شود. منوی اصلی از این محصولات تشکیل شده است. سوپ های گوشتی ممنوع است؛ اولین دوره ها ممکن است بر اساس آب سبزیجات باشد.

رژیم های غذایی بر اساس اعدادی که باید دنبال کنید

تغذیه درمانی از قبل در بیمارستان شروع می شود و هر بیماری ویژگی های رژیم غذایی خاص خود را دارد. برای مقابله با آنها، جداول ویژه ای ایجاد شده است.

در صورت سکته قلبی رژیم شماره 10I جواب می دهد. سپس بیمار به رژیم غذایی ضد کلسترول جدول شماره 10 روی می آورد. بیمار باید تا آخر عمر به آن پایبند باشد.

منوی نمونه برای وعده های غذایی در هفته

از آنجایی که بار روی قلب هنگام غذا خوردن نامطلوب است، وعده های غذایی 5 بار در روز تهیه می شود: 2 صبحانه، ناهار، شام و یک میان وعده بعد از ظهر. به طور کلی، دستور العمل های موجود در رژیم غذایی پیچیده نیستند، اما نیاز به توجه بیشتر به نیازهای بیمار دارند.

در هفته اول، منو می تواند اینگونه باشد:

  • برای صبحانه، خمیر کشک کم چرب، بلغور جو دوسر پوره شده با آب، چای ضعیف با شیر اضافه شده.
  • صبحانه دوم: پوره میوه.
  • ناهار: پوره ماهی آب پز، کلم بروکلی آب پز خرد شده.
  • میان وعده بعد از ظهر: پنیر رنده شده، هویج رنده شده آب پز، دم کرده گل رز.
  • شام: فرنی گندم سیاه با آب، چای با لیمو.

صبح قبل از صبحانه یا شب بعد از شام - کمپوت را هرس کنید.

بعد از 2-3 هفته:

  • صبح - یک املت پروتئینی بخارپز شده با یک تکه نان دیروز، فرنی بلغور با پوره میوه، جوشانده گل رز.
  • صبحانه دوم: پنیر دلمه، چای با شیر.
  • برای ناهار: سوپ با آب گوشت دوم یا سبزیجات، کتلت سینه مرغ بخارپز، کمپوت میوه خشک.
  • میان وعده بعد از ظهر: هویج آب پز، رنده شده، با افزودن کشمش و روغن نباتی، چای.
  • شام: ماهی و بیسکویت بخارپز، لوبیا سبز خرد شده خورشتی، چای با لیمو.

در طول دوره اسکار، رژیم غذایی ممکن است به شرح زیر باشد:

  • صبحانه: املت بخار، فرنی برنج با شیر، قهوه ضعیف با شیر.
  • صبحانه دوم: گل کلم بلانچ شده، دم کرده گل رز.
  • ناهار: سوپ با آبگوشت دوم، خورش گوساله با پوره سیب زمینی، چای با لیمو.
  • میان وعده بعد از ظهر: سالاد میوه، کمپوت زردآلو خشک و سیب.
  • شام: چغندر خورشتی، کتلت بوقلمون یا مرغ بخارپز، چای ضعیف.
  • در شب - کفیر کم چرب (200 میلی لیتر).

تغذیه در دوره حاد

بیمار در حال حاضر در بخش مراقبت های ویژه است. در روز اول، او ممکن است چیزی نخورد، به خصوص اگر جراحی به عنوان بخشی از درمان مورد نیاز باشد.

نیاز اصلی برای سخت ترین دوره این است که کالری ظروف و مایعات را کاهش دهید، تا حد ممکن آسیاب کنید تا غذا حتی نیاز به جویدن نداشته باشد.

علاوه بر این، نیاز به گسترش رژیم غذایی برای گنجاندن ویتامین ها و ریز عناصر مورد نیاز برای فعالیت عضله قلب (منیزیم، پتاسیم) است.

قوانین آشپزی

طرز تهیه و سرو غذاها بستگی به مرحله ای دارد که بیمار در آن قرار دارد.

  1. دسته اول، مربوط به حادترین دوره، شامل غذاهای خرد شده آب پز یا بخارپز است.
  2. مرحله دوم (مرحله حاد) نیاز به محصولات آسیاب شده به کوچکترین ذرات دارد.
  3. دوره اسکار نیاز به آسیاب کردن غذا به قطعات کوچک دارد.

غذا باید گرم سرو شود (حداکثر 50 درجه سانتیگراد)، زیرا غذای سرد باعث اسپاسم مری می شود که باعث آسیب بیشتر میوکارد می شود.

دستور العمل های محبوب و سالم برای غذاهای بعد از انفارکتوس میوکارد

  • خورشت سبزی؛
  • کتلت بخار؛
  • کوفته، کوفته؛
  • سوفله گوشت بدون چربی؛
  • کاسرول سبزیجات، پنیر دلمه؛
  • گل گاوزبان گیاهی

در ابتدا، منو بسیار متنوع نیست، زیرا از مواد آب پز و خرد شده تشکیل شده است. این فهرست همچنین شامل فرنی‌هایی نمی‌شود که ابتدا در آب تهیه می‌شوند و با صافی مالیده می‌شوند و بعداً با افزودن شیر و کره درست می‌شوند.

میوه ها و سبزیجات

این محصولات منبع فیبر هستند که به بهبود حرکات روده و همچنین پکتین، ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند. بنابراین در طول درمان اختلالات عروق کرونر منعی ندارند.

فقط باید به درجه آسیاب محصولات توجه کنید. در دوره اولیه باید سبزیجات و میوه ها را به صورت پوره یعنی توده آسیاب شده عرضه کرد.

آجیل بعد از MI

برای یک فرد سالم، آجیل یک میان وعده خوب است. آنها حاوی مقدار زیادی چربی هستند، بنابراین برای احساس سیری فقط به مقدار کمی نیاز دارید. به عنوان مثال، گردو منبع ید است که به غده تیروئید اجازه می دهد تا به طور طبیعی عمل کند.

اما استنت گذاری یا حمله قلبی مستلزم حذف یا حداکثر کاهش چربی ها و کربوهیدرات ها در رژیم غذایی است، بنابراین مصرف آجیل به خصوص در 2 ماه اول پس از نارسایی عروق کرونر توصیه نمی شود.

چه مدت پس از حمله قلبی باید مراقب رژیم غذایی خود باشید؟

دوره اسکار حدود 8 هفته طول می کشد. در این مدت باید رژیم غذایی خود را به شدت رعایت کنید.. می توانید در آینده به توصیه های مرحله 3 تغذیه ادامه دهید، این از عود و حمله قلبی دیگر جلوگیری می کند.

عواقب عدم رعایت رژیم غذایی

به ویژه مهم است که بلافاصله پس از حمله قلبی مطمئن شوید که به درستی غذا می خورید. اهمیت رژیم غذایی را نباید نادیده گرفت: جویدن غذا و حرکات حرکتی مری، بالا بردن دیافراگم قدرتی را از بیمار می گیرد که در حال حاضر فاقد آن است.

در دوره تاخیر، غذاهای چرب و کلسترول منجر به روند معکوس می شود، زمانی که عروق با پلاک ها و رسوبات مسدود می شوند و مجرای آنها تنگ می شود. برای قلب دارای اسکار پمپاژ خون در چنین شرایطی دشوارتر است و پارگی میوکارد در همان مکان یا مکان دیگری ظاهر می شود.

- یکی از پیش نیازهای مسیر بهبودی. بیمار مبتلا به این بیماری موذی و خطرناک که جان خود را تهدید می کند، باید بداند و درک کند که درمان نه تنها باید شامل مصرف داروها، بلکه تغذیه مناسب نیز باشد.

منوی بیماری که دچار انفارکتوس میوکارد شده است باید تا ریزترین جزئیات فکر شده و یادداشت شود. باید توجه ویژه ای به تغذیه بیمار در روزها و هفته های اول پس از حمله قلبی شود. توصیه می شود که بیمار در هفته های اول توانبخشی تحت نظارت دقیق یک پزشک باشد که به رژیم غذایی و در صورت لزوم تنظیم آن کمک می کند.

تغذیه در حین انفارکتوس میوکارد در دوره حاد

برای دستیابی به حداکثر اثر درمانی، رژیم غذایی باید بلافاصله پس از حمله فرموله شود. در این مدت بیمار تحت نظر پزشکان است که با در نظر گرفتن سایر بیماری های مزمن (در صورت داشتن بیماری) آن را جبران می کنند.

بنابراین، برای بیمار وعده های غذایی مکرر و کوچک تجویز می شود. این بدان معنی است که بیمار 5-7 بار در روز غذا می خورد، اما در وعده های کوچک. یک وعده به طور متوسط ​​200-300 گرم است.

لیست محصولات مجاز در این مدت:

  • سوپ از سبزیجات، و همچنین جوشانده از آنها؛
  • فرنی های مایع که خوب جوشیده و له شده اند.
  • حتما آب هویج (حدود 200 میلی لیتر در روز) را با یک قاشق روغن نباتی میل کنید.
  • غذاهای لبنی کم چرب

استفاده از نمک در دوره حاد کاملاً ممنوع است.

بازگشت به مطالب

تغذیه در هنگام اسکار

در طول دوره اسکار، یک رژیم غذایی دقیق برای بیمار ضروری است. معمولاً در هفته هفتم پس از حمله تجویز می شود. یک پیش نیاز، رعایت ترکیب شیمیایی محصولات غذایی است که باید شامل موارد زیر باشد:

  • پروتئین - 100 گرم؛
  • کربوهیدرات - 450 گرم؛
  • چربی - 80 گرم.

با چنین پایبندی به ترکیب شیمیایی، بیمار به سرعت بهبود می یابد. در طول دوره اسکار، مصرف نمک از قبل مجاز است. اما منوی بیمار نباید بیش از ۷ گرم نمک در روز داشته باشد. حجم مایع مصرفی بیمار محدود است. شما مجاز به نوشیدن بیش از 1.4 لیتر مایع در روز هستید. این شامل مایعات سوپ و غلات نیز می شود. برای سهولت در مسیریابی، روزانه 800 میلی لیتر مایع خالص به بیمار اجازه داده می شود و بقیه حجم برای تهیه ظروف مصرف می شود.

در این مرحله تعداد وعده های غذایی کاهش می یابد. حال بیمار باید 3-4 بار در روز غذا بخورد. آخرین وعده غذایی باید حداکثر 2-3 ساعت قبل از خواب باشد. اما قبل از رفتن به رختخواب، مجاز به نوشیدن مقداری شیر تخمیر شده، به عنوان مثال، کفیر یا شیر پخته تخمیر شده هستید.

پس از یک دوره اسکار که تا شش ماه طول می کشد، بیمار مجاز به خوردن غذاهای زیادی است، اما هنوز استثناهایی وجود دارد. مجموعه ای از محصولات وجود دارد که برای همیشه برای بیمار ممنوع می ماند.

بازگشت به مطالب

کدام مجموعه از محصولات برای همیشه ممنوع می ماند؟

محصولات زیر مشمول ممنوعیت مادام العمر هستند:

  • غذاهای حاوی کلسترول (زرده و کله پاچه تخم مرغ)؛
  • گوشت، مرغ و ماهی چرب، و همچنین تمام سوسیس و کالباس؛
  • گوشت دودی و ترشی از هر نوع؛
  • ترب کوهی و خردل، ادویه های گرم؛
  • نوشیدنی های الکلی، چای قوی و قهوه.

و یک نکته بسیار مهم: بیماری که اضافه وزن دارد یا مستعد چاقی است باید مصرف آرد را به حداقل برساند.

انفارکتوس میوکارد نوعی بیماری عروق کرونر قلب است که عمدتاً در پس زمینه آسیب شناسی عروق کرونر تامین کننده عضله قلب ایجاد می شود. این بیماری در بیشتر موارد در مردان تشخیص داده می شود.

علت اصلی مشکلات عروق کرونر آترواسکلروز است، زمانی که رسوبات کلسترول بر روی دیواره رگ های خونی رسوب می کند و مجرای آنها را باریک می کند.

ایجاد آترواسکلروز تا حد زیادی به ماهیت رژیم غذایی فرد بیمار بستگی دارد. به همین دلیل است که پزشکان برای بیمارانی که دچار انفارکتوس میوکارد شده اند رژیم غذایی خاصی تجویز می کنند. رژیم غذایی بعد از انفارکتوس میوکارد برای مردان به پاکسازی بدن کمک می کند و از عود بیماری و همچنین عوارض آن جلوگیری می کند.

اصول اولیه تغذیه

اولین چیزی که باید به آن توجه کنید تفاوت رژیم غذایی برای جنس های مختلف است. تعداد کمی از مردم می دانند، اما تغذیه بعد از سکته قلبی برای زنان به طور اساسی با رژیم غذایی مردان بیمار که سابقه بیماری مشابهی دارند متفاوت است. این چه ربطی دارد؟ علت بیماری در جنس منصف در بیشتر موارد بالینی دیابت شیرین است در حالی که در مردان آترواسکلروز است. به همین دلیل است که رژیم غذایی پس از انفارکتوس میوکارد در مردان با هدف کاهش کلسترول در خون انسان و در زنان - سطح گلوکز است.

اصول کلی وجود دارد که هنگام تهیه ظروف برای مردان با سابقه انفارکتوس میوکارد باید رعایت شود:

  • برای پخت و پز لازم است از روغن نباتی منحصرا استفاده شود، بهتر است زیتون یا ذرت باشد.
  • لازم است کره را به طور کامل از فرآیند پخت و پز حذف کنید.
  • مصرف نمک، چربی های حیوانی، اسیدهای چرب و سایر منابع کلسترول را به حداقل برسانید.
  • مقدار غذاهای حاوی فیبر مانند میوه ها و سبزیجات را در رژیم غذایی روزانه خود افزایش دهید.
  • غذاهای غنی شده با اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 را به رژیم غذایی خود اضافه کنید که به مقدار زیاد در غذاهای دریایی، ماهی و صدف یافت می شود.

رژیم غذایی پس از انفارکتوس میوکارد بسته به دوره پس از بیماری با مراحل مشخص می شود:

  • مرحله حاد، که دو هفته اول پس از حمله قلبی طول می کشد.
  • مرحله تحت حاد یا هفته سوم درمان؛
  • یک دوره اسکار که با تشکیل اسکار در ناحیه نکروز میوکارد رخ می دهد.

ویژگی های تغذیه برای مردان در دوره حاد پس از انفارکتوس

تغذیه پس از انفارکتوس میوکارد در مردان در دوره حاد ویژگی های خاص خود را دارد. این بخش مهمی از درمان بیماری است و باید به سرعت بخشیدن به روند بهبودی بیمار کمک کند.

در روز اول پس از حمله قلبی، به بیماران توصیه می شود از یک رژیم غذایی سخت پیروی کنند که به طور کامل نمک، غذاهای چرب و سرخ شده، گوشت و محصولات پخته شده را از رژیم غذایی حذف کند.

این روزها، یک مرد بیمار می تواند منحصراً غذاهای سبک و کم چرب بخورد، به عنوان مثال، محصولات شیر ​​تخمیر شده. متخصصان تغذیه به این بیماران توصیه اکید می کنند که فرنی آب پز، آب سبزیجات و آب هویج را وارد رژیم غذایی خود کنند.

طبق آمار، اکثر مردان بیمار که MI داشته اند، اضافه وزن دارند یا از درجات مختلفی از چاقی رنج می برند. همانطور که مشخص است، این رسوبات چربی هستند که عامل شایع فشار خون بالا هستند و به رسوب کلسترول دیواره عروقی کمک می کنند و منجر به تصلب شرایین می شوند. بنابراین، هر مردی که از حمله حاد ایسکمی میوکارد همراه با نکروز بافت جان سالم به در برده است، باید محتوای کالری غذایی را که جذب می کند، کنترل کند. بهتر است شکر را با عسل و پاستا و نان را با غلات، سبزیجات و میوه جات کنید.

بیماران در دوره حاد پس از انفارکتوس به شدت ممنوع هستند:

  • نمک، حتی در مقادیر کم؛
  • فیبر درشت، نان، محصولات پخته شده، شیرینی، پاستا؛
  • غذاهای دودی و سرخ شده؛
  • غذای تند؛
  • لوبیا، گوجه فرنگی، انگور؛
  • قارچ به هر شکل؛
  • محصولات لبنی، به استثنای ماست و کفیر.

رژیم غذایی در دوره تحت حاد

در دوره تحت حاد، متخصصان تغذیه به بیماران خود توصیه می کنند که از غذاهای غنی شده با کربوهیدرات استفاده کنند و تقریباً به طور کامل از چربی ها اجتناب کنند. این به حفظ سطح کلسترول خون در سطح مناسب کمک می کند و منجر به اسپاسم دیگر در عروق کرونر نمی شود. رژیم غذایی چنین مردانی باید به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن وزن بیمار، کالری مورد نیاز روزانه او، وجود بیماری های همراه و غیره تنظیم شود.

در دوره پس از انفارکتوس تحت حاد چه چیزی را باید به طور کامل از منو حذف کرد؟

  • قهوه، چای قوی، سایر نوشیدنی های حاوی کافئین و محصولات غذایی؛
  • شکلات، شیرینی؛
  • ادویه ها و گیاهان گرم؛
  • کره، مارگارین و سایر چربی های حیوانی؛
  • مشروبات الکلی.

متخصصان تغذیه هشدار می دهند که مردان پس از انفارکتوس میوکارد باید میزان کالری رژیم غذایی روزانه خود را که نباید از 1200 کیلو کالری در روز تجاوز کند، کنترل کنند. مصرف نمک را می توان به 4-5 گرم در روز افزایش داد.

تغذیه در مرحله تشکیل شکمبه

دوره اسکار معمولاً با افزایش سرزندگی برای بسیاری از بیماران مشخص می شود. در این مرحله، فرد بیمار که دچار حمله قلبی شده است، عملاً احساس سلامتی و آمادگی برای بازگشت به سبک زندگی عادی می کند. در مورد تغذیه، متخصصان تغذیه هنوز هم صبر کردن و عجله نکردن در وفور محصولاتی را که بازار مدرن به ما ارائه می دهد توصیه می کنند.

محتوای کالری غذای مصرف شده در طول روز را می توان به 2000-2300 کیلو کالری افزایش داد که به 3-4 وعده غذایی تقسیم می شود. مانند قبل، نباید در مصرف نمک زیاده روی کرد و شروع به تکیه بر غذاهای چرب و سرخ کردنی کرد. باید به خاطر داشت که نسبت کربوهیدرات به پروتئین و چربی باید در 4:3:1 باشد. بهتر است بیماران قبل از خواب از غذاهای زود هضم، غذاهای گیاهی و یک لیوان کفیر استفاده کنند.

در مورد رژیم نوشیدن، این نیز ویژگی های خاص خود را دارد.

انفارکتوس میوکارد، رژیم غذایی که برای هر بیمار اجباری است، نیاز به مصرف روزانه 1.5 لیتر مایعات دارد.

واقعیت این است که برای عملکرد طبیعی بدن مرد باید مرتباً با آب پر شود. این به او کمک می کند تا به سرعت از یک بیماری بهبود یابد، خواص رئولوژیکی خون را بهبود بخشد، از تشکیل لخته های خون جلوگیری کند و موارد دیگر.

در دوران اسکار، مرد باید سیب، میوه های خشک، سبزی، اسفناج، جوشانده گل رز، غنی شده با پوره یا خورش سبزیجات، پنیر دلمه کم چرب، مرغ، گوشت گوساله، برنج، گندم سیاه و ماهی کم چرب بخورد.

مردان پس از استنت گذاری چگونه باید غذا بخورند؟

همانطور که مشخص است، درمان بیماران مبتلا به انفارکتوس میوکارد همیشه به صورت محافظه کارانه انجام نمی شود. گاهی برای نجات جان یک فرد بیمار نیاز به عمل جراحی برای بازگرداندن گردش خون کرونر دارد که به آن استنت گذاری می گویند. این مداخله جراحی شامل وارد کردن یک استنت ویژه به مجرای عروق کرونر است که اجازه می‌دهد قطر شریان کرونر را در سطح مناسب حفظ کند.

وعده های غذایی در روزهای اول پس از جراحی باید کسری (در مقادیر کم) و تقریباً شش یا هفت بار در روز باشد. لازم است نمک را به طور کامل حذف کنید و مقدار کافی مایع مصرف کنید تا باعث ایجاد تورم و نارسایی قلبی نشود. کربوهیدرات ها باید در رژیم غذایی غالب باشند، اما چربی ها باید به حداقل برسند.

بعد از بیماری چه بخوریم؟

مرخص شدن از بیمارستان برای مردی که از انفارکتوس میوکارد جان سالم به در برده است به این معنی نیست که اکنون او می تواند مانند قبل از بیماری همه چیز را که در چشم است بخورد. سابقه نکروز کانونی عضله قلب نیاز به یک رژیم غذایی ثابت با هدف محدود کردن مصرف غذاهای چرب دارد که به پیشرفت آن کمک می کند. برعکس، تغذیه پس از حمله قلبی باید به بیمار کمک کند تا پوندهای اضافی را کاهش دهد، فشار خون را عادی کند و سطح کلسترول خون را کاهش دهد.

فردی که دچار انفارکتوس میوکارد شده در زندگی روزمره چگونه باید غذا بخورد؟ چندین قانون ساده وجود دارد که به یک مرد بیمار امکان می دهد سریعتر از یک بیماری بهبود یابد و از عود بیماری جلوگیری کند:

  • شما باید سعی کنید اغلب غذا بخورید، اما در بخش های کوچک.
  • تاکید باید بر کربوهیدرات باشد.
  • روزانه میوه های خشک و آجیل بخورید؛
  • تهیه ظروف با استفاده از چربی های حیوانی را فراموش کنید که بهتر است با روغن های گیاهی جایگزین شوند.
  • یادگیری آشپزی دستور العمل های گیاهی؛
  • در مصرف غذاهای شور زیاده روی نکنید؛
  • 2 ساعت قبل از خواب غذا نخورید

همانطور که قبلاً ذکر شد، تغذیه رژیم غذایی پس از انفارکتوس میوکارد برای مردان مهمترین جزء رژیم درمانی برای یک وضعیت پاتولوژیک است که می تواند دوره توانبخشی را کاهش دهد، رفاه فرد را بهبود بخشد، وزن بیمار را عادی کند، فشار خون را عادی کند و از بروز عوارض بیماری.

رژیم غذایی پس از انفارکتوس میوکارد - یک اختلال حاد در گردش خون قلب، که در نتیجه بخشی از میوکارد بدون تغذیه باقی می ماند و می میرد (نکروز می شود)، بخش مهمی از توانبخشی است. انفارکتوس میوکارد می تواند توسط آسیب شناسی های مختلفی ایجاد شود که بر وضعیت رگ های خونی تأثیر می گذارد: فشار خون بالا، آترواسکلروز، دیابت شیرین، استرس، عدم فعالیت بدنی، چاقی، عادات بد. از جمله عواملی که در ایجاد آسیب شناسی نقش دارند، اشتباهات تغذیه ای فاحش است.

بیمارانی که دچار انفارکتوس میوکارد شده اند باید به طور منظم غذا بخورند و منوی روزانه را به طور مساوی در بخش های کوچک توزیع کنند.

هدف از رژیم غذایی پس از حمله قلبی

رژیم غذایی پس از حمله قلبی برای کمک به تسریع فرآیندهای بهبودی در میوکارد، ایجاد شرایط مطلوب برای عادی سازی گردش خون کرونر، عادی سازی متابولیسم و ​​اطمینان از عملکرد صحیح روده ها طراحی شده است. تغذیه درمانی بار کلیه ها را کاهش می دهد، ادم را از بین می برد، عضله قلب را تقویت می کند، به مبارزه با اختلالات ریتم قلب کمک می کند و به حفظ تمام عملکردهای بدن کمک می کند.

پس از یک حمله قلبی بزرگ، جدول 10 مطابق با Pevzner نشان داده شده است. این رژیم غذایی برای بیماری های قلبی عروقی و بیماری های سیستم عصبی استفاده می شود؛ شامل غذاهایی است که گردش خون را بهبود می بخشد و قلب و عروق خونی را تقویت می کند. جدول 10 تغذیه متعادلی را ارائه می دهد و در عین حال بدن را نجات می دهد.

اصول اساسی رژیم غذایی پس از حمله قلبی برای مردان و زنان

هم مردان و هم زنانی که دچار انفارکتوس میوکارد شده اند باید به رعایت قوانین زیر عادت کنند:

  1. به طور منظم غذا بخورید، منوی روزانه را به طور مساوی در بخش های کوچک توزیع کنید. نه گرسنگی شدید و نه پرخوری به یک اندازه غیرقابل قبول نیستند.
  2. مصرف نمک را محدود کنید. نمک به افزایش فشار خون، احتباس مایعات در بدن و بروز ادم کمک می کند.
  3. مصرف چربی ها و کربوهیدرات های آسان هضم را محدود کنید.
  4. غذاهایی که مخاط معده را تحریک می کنند، تحریک پذیری عصبی را افزایش می دهند و باعث احتباس مایعات در بدن می شوند را از رژیم غذایی حذف کنید.
  5. رژیم نوشیدن را حفظ کنید. در دوره حاد و تحت حاد، حجم کل روزانه مایع به 1-1.2 لیتر محدود می شود.
  6. رژیم غذایی را با عناصر ریز (عمدتاً منیزیم، پتاسیم، ید)، ویتامین ها، اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر غذایی و غذاهایی که خاصیت قلیایی دارند، غنی کنید.
  7. فرآوری آشپزی محصولات باید با استفاده از روش های ملایم انجام شود تا حداکثر مقدار مواد مفید در آنها حفظ شود.
  8. خوردن غذا در دمای متوسط ​​- از دمای اتاق تا گرم؛ غذاهای خیلی سرد و گرم توصیه نمی شود.
  9. کالری دریافتی روزانه خود را محدود کنید. از آنجایی که در دوره پس از انفارکتوس بیماران در فعالیت بدنی محدود هستند، لازم است اطمینان حاصل شود که ارزش انرژی غذا با مصرف انرژی مطابقت دارد. به بیماران دارای اضافه وزن توصیه می شود کالری دریافتی روزانه خود را 200-300 کیلو کالری از مقدار توصیه شده برای سن و نوع فعالیت خود کاهش دهند.
پتاسیم به حذف آب اضافی از بدن کمک می کند، به از بین بردن تورم کمک می کند و برای عملکرد طبیعی رگ های خونی، مویرگ ها و عضله قلب ضروری است.

نیازهای غذایی مشابهی پس از استنت گذاری اعمال می شود؛ علاوه بر این، در این مورد، شما باید رژیم نوشیدن را با دقت کنترل کنید، زیرا جلوگیری از کم آبی بدن، که منجر به ضخیم شدن خون می شود، بسیار مهم است.

رژیم غذایی در دوره های مختلف حمله قلبی

برای هر یک از دوره های اصلی حمله قلبی (حاد، تحت حاد و اسکار)، رژیم غذایی خاصی توصیه می شود.

رژیم غذایی برای دوره حاد

بعد از حمله قلبی چه می توانید بخورید؟ در هفته اول پس از حمله قلبی، در دوره حاد، اساس تغذیه را غذاهای مایع و نیمه مایع، له شده و پوره تشکیل می دهند. مجاز: کوفته یا کتلت بخارپز شده از گوشت گوساله، فیله مرغ یا ماهی، فرنی های چسبناک، شیر و محصولات تخمیری شیر، املت بخارپز، سوپ پوره، سبزیجات خورشتی، کمپوت میوه و توت، ژله، نوشیدنی های میوه ای، جوشانده گل رز. محتوای کالری روزانه 1100-1300 کیلو کالری است.

رژیم غذایی برای دوره تحت حاد

در مرحله دوم که دو تا سه هفته طول می کشد، رژیم غذایی سخت گیری کمتری پیدا می کند. ظروف نباید خرد شوند. رژیم غذایی باید حاوی سبزیجات تازه و پخته، گوشت آسان هضم، تخم مرغ، لبنیات، غلات، نان سبوس دار، سبزیجات و کره و میوه های خشک باشد. محتوای کالری روزانه 1600-1800 کیلو کالری است.

رژیم غذایی برای مرحله اسکار

مرحله اسکار حدودا هفته چهارم پس از حمله قلبی شروع می شود و از 2 تا 6 ماه طول می کشد. در این زمان، سیستم قلبی عروقی با شرایط عملیاتی جدید سازگار می شود. یک رژیم غذایی آسان قابل هضم و متعادل و غنی شده با پتاسیم توصیه می شود. پتاسیم به حذف آب اضافی از بدن کمک می کند، به از بین بردن تورم کمک می کند و برای عملکرد طبیعی رگ های خونی، مویرگ ها و عضله قلب ضروری است. آنها سرشار از میوه های خشک (زردآلو خشک، کشمش، آلو خشک و غیره)، سبزیجات و میوه های تازه، محصولات لبنی و ماهی هستند. شما مجاز به مصرف حداکثر 5 گرم نمک در روز هستید. دریافت کالری روزانه معمولاً برای جنسیت، سن و نوع فعالیت توصیه می شود.

همه غذاها باید با استفاده از روش های غذایی تهیه شوند: آب پز، خورش، پخت، بخارپز. در اواخر دوره توانبخشی، کباب کردن مجاز است. از غذاهای سرخ شده باید اجتناب شود.

محصولات مجاز

  • گوشت بدون چربی - گوشت گوساله، مرغ، بوقلمون، خرگوش؛
  • ماهی (به ویژه ماهی از دریاهای شمال، غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع)؛
  • محصولات لبنی - شیر، شیر دلمه، شیر پخته تخمیر شده، کفیر، پنیر دلمه، پنیر؛
  • تخم مرغ؛
  • غلات - بلغور جو دوسر، گندم سیاه، ارزن، برنج (به ویژه پولیش نشده)؛
  • محصولات نانوایی - نان سفید خشک، نان سبوس دار، کوکی های نرم ("جانورشناسی" و مانند آن)؛
  • سبزیجات - هر نوع، در درجه اول کدو تنبل، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی، هویج، خیار، سیب زمینی، انواع کلم، پیاز، سیر، جعفری، ترب کوهی، شوید، رازیانه؛
  • روغن ها - کره، گیاهی (زیتون، آفتابگردان، کدو تنبل، کنجد).

در مورد ادویه جات، سبزی های خشک که طعم تند ندارند برای مصرف قابل قبول است؛ مثلاً اضافه کردن شوید خشک، جعفری، ریحان، آویشن و... به غذاها مفید است.

چه میوه هایی پس از حمله قلبی مجاز است؟ تقریبا هر. مرکبات، زردآلو، موز، انگور، میوه های خشک (عمدتاً کشمش، انجیر و زردآلو خشک) توصیه می شود. توت ها در رژیم غذایی مورد استقبال قرار می گیرند - توت، تمشک، ویبرونوم، زغال اخته، زغال اخته.

از آنجایی که سکته قلبی اغلب در افراد دارای اضافه وزن اتفاق می افتد، مصرف غذاهای پرکالری به ویژه غذاهای چرب و شیرینی ها باید محدود شود یا به طور کامل از رژیم غذایی حذف شود. غذاهای شیرین قابل قبول (در حد اعتدال): میوه های خشک، مربا یا کنسرو، گل ختمی، مارمالاد، مارشمالو، ژله میوه و پودینگ شیر. شکر باید به مقدار محدود مصرف شود و حتی بهتر است آن را با عسل جایگزین کنید.

لیست محصولاتی که برای مصرف توصیه می شود به اندازه ای بزرگ است که هر روز یک رژیم غذایی متنوع و متعادل را برای بیمار فراهم کند

رعایت رژیم نوشیدن ضروری است. ممکن است برای هر دوره و برای هر بیمار متفاوت باشد (بعضی از بیماران مصرف مایعات خود را به عنوان بخشی از مبارزه با ادم محدود می کنند)، اما در طول دوره نقاهت معمولاً نوشیدن حداقل چهار لیوان آب در روز توصیه می شود. سایر نوشیدنی ها: کمپوت میوه و توت، نوشیدنی های میوه ای شیرین نشده، ژله، میوه های تازه فشرده، آب توت ها و سبزیجات، عرقیات گیاهی، چای ضعیف. گاهی اوقات نوشیدن یک فنجان کاکائو یا قهوه با شیر قابل قبول است.

همه غذاها باید با استفاده از روش های غذایی تهیه شوند: آب پز، خورش، پخت، بخارپز. در اواخر دوره توانبخشی، کباب کردن مجاز است. از غذاهای سرخ شده باید اجتناب شود. در مورد دستور غذاها، هیچ دستور پخت خاصی لازم نیست؛ هر چیزی که به راحتی در خانه از محصولات تایید شده تهیه شود، انجام می شود.

محصولات ممنوعه

پس از سکته قلبی نباید از گوشت های چرب، سوسیس، کله پاچه، گوشت دودی، کنسرو، ترشیجات، غذاهای حبوبات، قارچ، غذاهای پخته شده، شکلات، ادویه های داغ، چای پررنگ، قهوه و نوشیدنی های گازدار شیرین استفاده کنید.

آیا امکان نوشیدن الکل وجود دارد؟ عقیده ای وجود دارد که نوشیدن شراب قرمز و برخی دیگر از نوشیدنی های الکلی در حد اعتدال قابل قبول است و در صورت پرهیز از شراب خواری، نوشیدنی های قوی مجاز است، اما این نظر اشتباه است. بیمارانی که دچار حمله قلبی شده اند باید نه تنها ودکا، آبجو، کنیاک و سایر نوشیدنی های الکلی قوی، بلکه نوشیدنی های کم الکل - شراب، آبجو، سیب و غیره را نیز به طور کامل ترک کنند. به عبارت ساده، تمام الکل ممنوع است.

رژیم غذایی بعد از انفارکتوس میوکارد برای مردان و زنان

رژیم غذایی پس از حمله قلبی کمتر از رژیم غذایی اهمیت ندارد.

وعده های غذایی کسری بهینه هستند - وعده های غذایی مکرر در فواصل تقریباً مساوی. حداقل باید 5 وعده غذایی در روز وجود داشته باشد: 3 وعده اصلی (صبحانه، ناهار، شام) و دو وعده اضافی. قسمت ها کوچک هستند و حجم تقریبی آن اندازه مشت بیمار است. آخرین وعده غذایی حداکثر سه ساعت قبل از خواب است.

شکر باید به مقدار محدود مصرف شود و حتی بهتر است آن را با عسل جایگزین کنید.

این رژیم به شما امکان می دهد سیستم گوارشی را تسکین دهید و در عین حال عملکرد مطلوب آن را تضمین کنید. علاوه بر این، تغذیه کسری به شما امکان می دهد متابولیسم را بهینه کنید و وزن بدن را عادی کنید. برای بیمارانی که دچار انفارکتوس میوکارد شده اند، توصیه می شود که یک رژیم غذایی کسری را برای مادام العمر دنبال کنند.

منو

یک منوی تقریبی برای یک هفته در طول دوره توانبخشی پس از حمله قلبی در جدول ارائه شده است.

روز هفته

رژیم غذایی تقریبی

دوشنبه

صبحانه اول: بلغور جو دوسر، ماست یا تخم مرغ نرم.

صبحانه دوم: سالاد میوه.

ناهار: سوپ سبزیجات، کتلت مرغ بخارپز با پوره سبزیجات، کمپوت میوه خشک.

میان وعده بعد از ظهر: جوشانده گل رز، موز.

شام: ماهی آب پز، سبزیجات بخارپز، چای گیاهی.

شام دیرهنگام: کفیر.

صبحانه اول: املت دو تخم مرغ، نان تست، چای.

صبحانه دوم: پوره میوه.

ناهار: سوپ سبزیجات با سبزیجات تازه، گوشت گاو آب پز با ظرف جانبی گل کلم، کمپوت میوه خشک.

میان وعده بعد از ظهر: ژله.

شام: کاسه پنیر کوتیج با تکه های میوه.

شام دیرهنگام: سالاد میوه با ماست.

صبحانه اول: بلغور جو دوسر با شیر، چای.

صبحانه دوم: سبزیجات خورشتی.

ناهار: سوپ سبزیجات با برنج، کتلت مرغ بخارپز با مخلفات سبزیجات، آب میوه.

میان وعده بعد از ظهر: جوشانده گل رز، کلوچه خشک.

شام: ماهی آب پز، خیار تازه، کمپوت.

شام دیرهنگام: یک فنجان پنیر کوتاژ با خامه ترش و کشمش.

صبحانه اول: تخم مرغ آب پز، نان تست با پنیر، چای با لیمو.

صبحانه دوم: سیب پخته.

ناهار: سوپ سبزیجات، گوشت گاو با گل کلم و لوبیا سبز، کمپوت میوه.

میان وعده بعد از ظهر: کلوچه، چای، گلابی یا سیب.

شام: کاسه پنیر کوتیج، چای گیاهی.

شام دیر وقت: ریاژنکا.

صبحانه اول: املت با گوجه فرنگی، کمپوت.

صبحانه دوم: کاسرول با میوه.

ناهار: سوپ سبزیجات، کتلت مرغ بخارپز، غذای جانبی کلم خورشتی، کمپوت.

میان وعده بعد از ظهر: هر میوه.

شام: توپ ماهی و پوره سیب زمینی.

شام دیرهنگام: ماست.

صبحانه اول: فرنی گندم سیاه با شیر، چای.

صبحانه دوم: سالاد سبزیجات تازه، نان تست.

ناهار: آب مرغ، مرغ آب پز با سبزیجات خورشتی، کمپوت میوه خشک.

میان وعده بعد از ظهر: ژله توت.

شام: کدو سبز شکم پر، چای گیاهی.

شام دیروقت: پودینگ شیر.

یکشنبه

صبحانه اول: نان تست با پنیر، چای.

صبحانه دوم: پودینگ برنج.

ناهار: گل گاوزبان سبز، فیله مرغ کبابی، سبزیجات کبابی، آب توت.

میان وعده بعد از ظهر: شیر یا کفیر، کوکی خشک.

شام: اسپاگتی با سبزیجات خورشتی.

شام دیرهنگام: ماست.

ویدیو

ما به شما پیشنهاد می کنیم یک ویدیو در مورد موضوع مقاله تماشا کنید:

در طول انفارکتوس میوکارد، مرگ جزئی عضله قلب رخ می دهد که منجر به اختلالات جدی در کل سیستم قلبی عروقی می شود. در طول انفارکتوس میوکارد، جریان خون به عضله قلب در حال انقباض ضعیف می شود یا به طور کلی متوقف می شود و باعث مرگ سلول های عضلانی می شود.

دلایل ممکن است:

  • فشار خون؛
  • سیگار کشیدن؛
  • ایسکمی قلبی؛
  • شیوه زندگی کم تحرک؛
  • اضافه وزن.

علائم بیماری:

  1. 1 درد شدید پشت جناغ سینه در ناحیه قلب که اغلب به گردن، بازو، پشت تابش می کند.
  2. 2 تغییرات در فعالیت قلب ثبت شده با استفاده از نوار قلب.
  3. 3 نقض ترکیب بیوشیمیایی خون.
  4. 4 ممکن است غش، عرق سرد، رنگ پریدگی شدید وجود داشته باشد.

با توجه به اینکه علائم واضح نیستند و انفارکتوس میوکارد می تواند به روش های مختلف ظاهر شود، این بیماری اغلب با آسیب شناسی های دیگر اشتباه می شود. و تنها یک معاینه جامع شامل سونوگرافی، آزمایشات و کاردیوگرام می تواند تشخیص صحیح و نجات بیمار را بدهد.

غذاهای مفید برای سکته قلبی

تغذیه مناسب در طول دوره توانبخشی می تواند عملکرد قلب را بهبود بخشد و فرآیندهای بهبودی در میوکارد را تسریع بخشد.

در ده روز اول پس از حمله قلبی، باید یک رژیم غذایی سخت را دنبال کنید که فقط شامل غذاهای کم کالری است. لازم است مصرف نمک و مایعات را محدود کنید. مصرف فرنی های مایع، پوره میوه و سبزیجات و سوپ های پوره شده توصیه می شود. برای غذاهای گوشتی می توانید از گوشت گاو بدون چربی آب پز استفاده کنید.

در نیمه دوم دوره توانبخشی (بعد از دو هفته) همه چیز را به همان صورت مصرف می کنند، اما می توان آن را آب پز کرد، نه پوره. مصرف نمک محدود است.

پس از یک ماه، در طول دوره اسکار، غذاهای غنی شده با پتاسیم مورد نیاز است. خروج مایع از بدن را افزایش می دهد و توانایی عضله را برای انقباض افزایش می دهد. خوردن میوه های خشک، خرما، موز، گل کلم مفید است.

شما باید تا حد امکان سیب بخورید؛ سیب به پاکسازی کل بدن از سموم و تقویت دیواره رگ های خونی کمک می کند.

توصیه می شود شکر را با عسل جایگزین کنید، زیرا یک محرک طبیعی است. عسل بدن را با عناصر و ویتامین های ضروری غنی می کند، رگ های قلب را گشاد می کند، خون رسانی به بدن را بهبود می بخشد و واکنش های محافظتی آن را افزایش می دهد.

خوردن آجیل به خصوص گردو و بادام خوب است. گردو حاوی منیزیم است که خاصیت گشاد کنندگی عروق دارد و همچنین پتاسیم، مس، کبالت، روی که برای تشکیل گلبول‌های قرمز ضروری هستند.

شیره توس بسیار مفید است، می توانید از 0.5 لیتر تا 1 لیتر در روز بنوشید.

خوردن شلغم و خرمالو و نوشیدن آب چغندر مفید است.

افرادی که دچار انفارکتوس میوکارد شده اند باید غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود وارد کنند، زیرا حاوی ید، کبالت و مس هستند. این عناصر کمیاب خون را رقیق کرده و از تشکیل لخته خون جلوگیری می کنند.

داروهای مردمی برای درمان انفارکتوس میوکارد

در طول دوره توانبخشی، مصرف چنین داروهایی بسیار مفید است.

  1. 1 آب پیاز تازه فشرده شده را به مقدار مساوی با عسل مخلوط کنید. روزی دو یا سه قاشق از آن را مصرف کنید.
  2. 2 مخلوطی از chokeberry و عسل به نسبت 1:2 بسیار مفید است. یک قاشق غذاخوری یک بار در روز مصرف کنید.
  3. 3 پوست لیمو باعث بهبود عملکرد عضله قلب می شود. باید تازه جویده شود.
  4. 4 در روزهای اول توانبخشی آب هویج بسیار مفید است. روزی دو بار باید نصف لیوان آبمیوه تازه فشرده با کمی روغن نباتی بنوشید. ترکیب آب هویج با دم کرده ضعیف زالزالک به عنوان چای بسیار مفید است.
  5. 5 تنتور ریشه جینسینگ با عسل موثر است. باید 20 گرم ریشه جینسینگ را با ½ کیلوگرم عسل مخلوط کنید و بگذارید یک هفته بماند و مرتب هم بزنید. این تنتور همچنین به کاهش هموگلوبین کمک می کند. ¼ قاشق چایخوری سه بار در روز مصرف کنید.

محصولات خطرناک و مضر برای انفارکتوس میوکارد

بیمارانی که به دلیل چاقی دچار انفارکتوس میوکارد شده اند باید در رژیم غذایی خود تجدید نظر کامل کنند و متعاقباً با تماس با متخصصان، رژیم غذایی با هدف کاهش تدریجی وزن بدن ایجاد کنند.