علائم مسمومیت در کودک 2. مسمومیت در کودکان: علائم، درمان. در صورت مسمومیت غذایی به کودک خود چه بدهید؟ تشخیص مسمومیت و علائم همراه

علت مسمومیت مصرف غذاهای بی کیفیت است. علاوه بر این، غذایی که توسط کودک خورده می شود، به عنوان یک قاعده، هیچ علامت قابل مشاهده ای از کیفیت پایین ندارد و از نظر بو یا طعم با محصولات ایمن تفاوتی ندارد. وقوع مسمومیت غذایی نه تنها توسط میکروارگانیسم های بیماری زا که با غذا وارد بدن می شوند، بلکه توسط مواد زائد آنها - سموم ایجاد می شود.

به ویژه شرایط مطلوب برای تکثیر میکروب ها در گوشت، ماهی، پنیر و شیر ایجاد می شود. همچنین غذاهایی که بدون شستشو و عملیات حرارتی خورده می شوند - کره، پنیرهای سفت، خطرناک است. علاوه بر این، علت مسمومیت اغلب تضعیف کنترل بهداشت شخصی، به ویژه شستن دست ها پس از بازدید از توالت، قبل از غذا خوردن، پس از پیاده روی و غیره است.

به عنوان یک قاعده، مسمومیت غذایی یک شروع ناگهانی و یک دوره حاد دارد. به طور متوسط، از خوردن غذای آلوده تا ظهور اولین علائم بیماری، بین 2 تا 8 ساعت طول می کشد.

علائم مشخصه مسمومیت عبارتند از تهوع، استفراغ، اغلب مکرر، درد شکمی (معمولاً در ناحیه معده)، ضربان قلب سریع، مدفوع شل، اغلب مخلوط با مخاط یا رگه های خونی. وضعیت عمومی نوزاد نیز رنج می برد: ضعف، سردرد و درد عضلانی ظاهر می شود و دمای بدن ممکن است تا 39 درجه سانتی گراد افزایش یابد. کودک ممکن است بی حال، غیرفعال شود و از خوردن امتناع کند.

مسمومیت غذایی: مراقبت های اورژانسی

اگر بیش از 2 ساعت از خوردن غذایی که باعث مسمومیت شده نگذشته باشد، کودک باید شستشوی معده انجام دهد. در خانه، اغلب به نوزاد مقدار معینی آب می نوشند و سپس با تحریک ریشه زبان با قاشق چای خوری، استفراغ ایجاد می کند. مقدار آب باید حداقل 125 میلی لیتر (نصف لیوان) برای هر سال از زندگی کودک باشد. شما همچنین می توانید از این روش محاسبه استفاده کنید: به یک کودک یک ساله 20 میلی لیتر آب به ازای هر 1 کیلوگرم وزن و 16 میلی لیتر در هر کیلوگرم برای کودکان 2 تا 3 ساله بدهید.

پس از مصرف مایع، با فشار ملایم قاشق روی ریشه زبان، باعث استفراغ نوزاد شود. شستشو با 2-3 برابر تزریق یک دوز آب انجام می شود. به جای آب ساده، می توانید از محلول جوش شیرین (1 قاشق چایخوری نوشابه در هر 250 میلی لیتر آب) یا محلول صورتی کم رنگ پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید. این روش به حذف بقایای غذا از معده، همراه با میکروب ها یا سمومی که باعث بیماری شده اند، کمک می کند.

اگر بیش از 2 ساعت از خوردن غذا گذشته باشد، محصولات ایجاد کننده قبلاً وارد روده شده اند و برای خارج کردن آنها از بدن، کودک باید تحت تنقیه پاک کننده قرار گیرد. دمای آب نباید بیشتر از 25 درجه سانتیگراد باشد، حجم آن به سن کودک بستگی دارد: برای کودکان 1-2 ساله، 200 میلی لیتر، برای 2-3 سال، 300 میلی لیتر کافی است. تنقیه را می توان با استفاده از یک حباب لاستیکی، پس از روغن کاری نوک آن با وازلین یا روغن گیاهی استریل انجام داد تا از ضربه به مقعد جلوگیری شود. نوک باید به عمق 3 تا 5 سانتی متر وارد راست روده شود.

مسمومیت غذایی: چگونه با سموم مقابله کنیم؟

کربن فعال

پس از شستشوی معده و/یا پاکسازی تنقیه، با رعایت دوزهای مخصوص سن، به کودک انتروسوربنت بدهید. این داروها مواد مضر موجود در دستگاه گوارش را متصل می کنند و از ورود آنها به خون جلوگیری می کنند.

کربن فعال یک جاذب موثر باقی می ماند که می تواند بسیاری از سموم را جذب کرده و از جذب آنها جلوگیری کند. به صورت پودر سیاه رنگ نامحلول در آب و به صورت قرص کربولن تولید می شود.

کربن فعال در دستگاه گوارش نه تنها مضر است، بلکه بسیاری از مواد مفید برای بدن: آنزیم ها، ویتامین ها، اسیدهای آمینه. بنابراین، در حال حاضر، بدون توجه به نحوه انجام آن، عمدتاً در مراقبت های اورژانسی برای شستشوی معده استفاده می شود: استفاده از لوله یا ایجاد استفراغ با فشار دادن روی ریشه زبان پس از مصرف مایع. برای این منظور از یک سوسپانسیون استفاده می شود: 1 قاشق غذاخوری پودر را در 1 لیتر آب گرم شده با دمای 25 تا 30 درجه سانتی گراد هم بزنید.

داروی ENTEROSORBENT که اساس آن کربن فعال است دارای فعالیت سطحی بالا و ظرفیت جذب بالایی در رابطه با میکروارگانیسم ها و محصولات متابولیکی آنها می باشد. اختلالات گوارشی (سوء هاضمه) و مسمومیت غذایی در فهرست موارد مصرف آن گنجانده شده است. ENTEROSORBENT در کیسه های 10 گرمی تولید می شود.

این دارو برای کودکان از نوزادی تا 3 سال با دوز 0.05 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن کودک در روز در 3-4 دوز برای یک دوره 3 تا 15 روزه بسته به شدت بیماری تجویز می شود.

ENTEROSORBENT بدون عوارض جانبی نیست: منجر به کاهش ویتامین ها، هورمون ها، چربی ها، پروتئین ها در بدن می شود که همراه با مواد مضر توسط دارو محدود می شود.
کربن فعال همچنین اساس داروهای CARBACTIN، MICROSORB، ULTRA-ADSORB است. آنها همچنین دارای اثر جذب کننده، سم زدایی و ضد اسهال هستند. این داروها به صورت خوراکی به صورت سوسپانسیون آبی یا به صورت قرص در دوز روزانه 0.5- استفاده می شوند.
1 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن در 3-4 دوز به مدت 2-3 روز. سوسپانسیون به شرح زیر تهیه می شود: دوز محاسبه شده دارو، بسته به وزن کودک، در 100-150 میلی لیتر آب گرم شده با دمای حداکثر 30 درجه سانتیگراد - معمولی یا معدنی بدون گاز مخلوط می شود و به نوزاد داده می شود. برای نوشیدن از یک شیشه یا لیوان با قاشق، و اگر کودک به تنهایی می‌نوشد، از یک فنجان یا فنجان.

ENTEROSGEL

یکی از موثرترین و ایمن ترین جاذب های انتروژل ENTEROSGEL است - دارویی بر اساس سیلیکون آلی که برای حذف مواد سمی از بدن، بازیابی اپیتلیوم غشاهای مخاطی و سایر بافت های بدن طراحی شده است.

همانطور که نتایج تحقیقات نشان داده است، میکرو فلور مضر و مواد سمی توسط سطح ENTEROSGEL جذب می شوند و از بین می روند و روی آن باقی می مانند، در حالی که میکروارگانیسم های مفید - لاکتوباسیل ها، بیفیدوباکتری ها - به هیچ وجه تحت تأثیر قرار نمی گیرند، که به بازسازی غشای مخاطی آسیب دیده کمک می کند. معده و روده. تمرین نشان داده است که ENTEROSGEL که در همان دقایق اولیه پس از مسمومیت مصرف می شود، به سرعت باکتری ها و سموم خطرناک برای سلامتی را جذب می کند، آنها را محکم نگه می دارد، از کل دستگاه گوارش عبور می کند و به طور کامل آنها را با مدفوع خارج می کند.

ENTEROSGEL برای تجویز خوراکی به شکل سوسپانسیون آبی استفاده می شود. برای به دست آوردن سوسپانسیون، مقدار مورد نیاز دارو را کاملاً در ¼ لیوان آب آسیاب کرده و با آب مصرف کنید.
این دارو به شکل خمیر نیز موجود است.ENTEROSGEL-PASTA شکل دارویی این دارو است که استفاده از آن راحت تر است. شکل ریز پراکنده ENTEROSGEL-PASTE به طور قابل توجهی فعالیت جذب و در نتیجه کارایی را در مقایسه با ژل افزایش می دهد. این دارو به صورت خوراکی با حداقل 50 میلی لیتر آب مصرف می شود. مقدار مصرف برای کودکان 1 تا 3 ساله: 1 قاشق چایخوری (5 گرم) 3 بار در روز - (15 گرم).

در صورت مسمومیت شدید می توان دوز دارو را در سه روز اول دو برابر کرد. به طور متوسط، مدت زمان مصرف ENTEROSGEL برای مسمومیت غذایی بیش از 7 روز نیست. در هنگام مصرف دارو عوارض جانبی مشاهده نشد و موارد منع مصرف فقط شامل انسداد روده است.

POLYSORB

POLYSORB که بر اساس سیلیس بسیار پراکنده طبیعی ایجاد شده است، نه تنها یکی از مؤثرترین جاذب های داخلی است، بلکه تأثیر مثبتی بر بدن به طور کلی دارد. این دارویی است که سموم، مواد غذایی و باکتریایی آلرژن و سموم میکروبی را از بین می برد. در کودکان بالای 1 سال برای درمان مسمومیت ها و بیماری های حاد روده ای که با اسهال همراه است استفاده می شود.

POLYSORB به صورت خوراکی به صورت سوسپانسیون مصرف می شود. برای تهیه سوسپانسیون، 1 قاشق چایخوری (0.6 گرم) پودر را به یک لیوان آب خنک یا آب جوشیده سرد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

برای کودکان 1 تا 3 ساله، دوز 150-200 میلی گرم (0.1-0.2 گرم) به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. دوز روزانه به 3-4 دوز تقسیم می شود. حداکثر دوز منفرد دارو نباید از نصف دوز روزانه تجاوز کند. برای بیماری های حاد روده، دوره درمان 3-5 روز است، در صورت لزوم، می توان آن را به 10-15 روز افزایش داد.

در میان عوارض جانبی، عدم تحمل فردی به دارو نادر است. در چنین مواردی، POLYSORB لغو می شود. این دارو برای کودکان زیر 1 سال تجویز نمی شود. POLYSORB هیچ گونه منع مصرفی ندارد؛ ایجاد عوارض جانبی و تظاهرات حساسیت در هنگام مصرف آن ثبت نشده است.

MINEROL

MINEROL یک مجموعه طبیعی از مواد معدنی است که در طبیعت متعادل شده است و تقریباً شامل تمام عناصر ماکرو و میکرو ضروری برای بدن انسان است.

بسیار مهم است که به جاذب های عمل متابولیک تعلق داشته باشد: MINEROL با جذب سموم در مجرای روده، عناصر ماکرو و ریز مفید را در بدن آزاد می کند که به بازیابی سریع و موثر عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. از مسمومیت غذایی

محتویات یک کیسه در 100-150 میلی لیتر آب گرم یا داغ حل می شود، به طور یکنواخت مخلوط می شود و به مدت 3-5 ثانیه باقی می ماند تا ته نشین شود. مایع رویی گرفته می شود. برای مسمومیت غذایی در کودکان از بدو تولد تا 3 سالگی، 1 ساشه کافی است، مایع رویی باید به 3 دوز تقسیم شود. فاصله بین دوزها 30 دقیقه است. مانند سایر داروها، MINEROL تا زمانی که از دست دادن مایعات متوقف شود مصرف می شود. این دارو کاملا بی ضرر است، هیچ گونه عوارض جانبی یا منع مصرفی ندارد و برای استفاده در کودکان در هر سنی تایید شده است.

MULTISORB

خواص سم زدایی و جذب MULTISORB با وجود بیوپلیمرهای فعال در ترکیب آن مرتبط است که با عناصر محتویات روده در تعامل است.
اجزای نامحلول سلولز و لیگنین اثر جذبی مشخصی در برابر تعدادی از سموم از خود نشان می دهند.

MULTISORB نه تنها با انجام جذب روده بر علت عفونت روده تأثیر می گذارد، بلکه یک اثر علامتی اضافی - اتصال آب و توقف اسهال را نیز ارائه می دهد.
دوز روزانه دارو برای کودکان 1 سال تا 5 سال یکسان و نصف محتویات ساشه است.
(1.5 گرم) 1-3 بار در روز. مدت زمان استفاده به طور متوسط 3 روز است. عوارض جانبی گاهی اوقات می تواند شامل نفخ - نفخ شکم یا افزایش جزئی اسهال باشد که نیازی به قطع دارو ندارد. منع مصرف در کودکان پانکراتیت حاد - التهاب پانکراس است.

SMEKTA

این دارویی با منشاء طبیعی است که مواد مضر را از بدن خارج می کند، اثر جذب و پوشش را ایجاد می کند: SMEKTA سد مخاطی را تثبیت می کند، میزان مخاط را افزایش می دهد، خواص محافظتی گوارشی آن را از نظر اثرات منفی اسید هیدروکلریک، میکروارگانیسم ها و میکروارگانیسم ها بهبود می بخشد. سموم آنها این دارو طعم دلپذیری دارد و به خوبی توسط کودکان تحمل می شود.
SMEKTA به صورت پودر برای تهیه سوسپانسیون در کیسه های 3 گرمی موجود است.
این دارو در کودکان از بدو تولد در دوزهای زیر استفاده می شود:

کودکان زیر 1 سال - 1 کیسه در روز؛
از 1 تا 2 سال - 2 کیسه در روز؛
بالای 2 سال - 2 تا 3 ساشه در روز.

قبل از استفاده، به تدریج محتویات کیسه را در 50-100 میلی لیتر مایع بریزید و به طور یکنواخت هم بزنید. این دارو باید حداقل 3 بار در روز و حداقل به مدت 3 روز مصرف شود (دوره درمان از 3 تا 7 روز متغیر است). عوارض جانبی هنگام استفاده از SMEKTA بسیار نادر است.
شایع ترین آنها شامل یبوست است که با کاهش دوز دارو از بین می رود و همچنین افزایش دمای بدن و استفراغ.

اگر استفاده از SMEKTA باعث تب و استفراغ شود، مصرف آن باید قطع شود. این دارو برای انسداد روده منع مصرف دارد.

LACTOFILTRUM

این دارو متعلق به جاذب های منشاء گیاهی است، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مانند همه جاذب ها، این ماده با قابلیت اتصال و حفظ ترکیبات مختلف روی سطح خود از جمله سموم و میکروب های بیماری زا مشخص می شود. این دارو غیر سمی است، در جریان خون عمومی جذب نمی شود، در عرض 24 ساعت به طور کامل از روده دفع می شود و عملکرد دستگاه گوارش را مختل نمی کند.

قرص LACTOFILTRUM به صورت خوراکی با آب مصرف می شود؛ خرد کردن اولیه قرص مجاز است.

LACTOFILTRUM برای کودکان 1 تا 3 ساله 3 بار در روز توصیه می شود.
½ قرص تا زمانی که اسهال متوقف شود. مصرف دارو به عنوان جزئی از درمان پیچیده را می توان تا 2 هفته ادامه داد. هنگام استفاده از دارو، در موارد نادر، ممکن است واکنش های آلرژیک به اجزای آن ایجاد شود. تجویز LACTOFILTRUM به کودکان مبتلا به انسداد روده و خونریزی از دستگاه گوارش منع مصرف دارد.

مسمومیت غذایی: هیدراته بمانید

از آنجایی که با استفراغ و اسهال، کودک مقدار زیادی مایع و همراه با آن ریز عناصر را از دست می دهد، کم آبی می تواند به سرعت ایجاد شود، که تهدیدی برای زندگی کودک است. علائم اصلی کم آبی پوست سرد، خشک و رنگ پریده، خشکی زبان، نبض تند، گود افتادگی چشم، بی‌تفاوتی به محیط و در کودکان خردسال - جمع شدن فونتانل بزرگ است. در این راستا، اهمیت زیادی به بازگرداندن تعادل آب و الکترولیت در بدن کودک داده می شود - آبرسانی مجدد.

در بیشتر موارد، انجام به اصطلاح آبرسانی خوراکی - دادن مایعات به کودک از طریق دهان کافی است. هر مایعی با یک قاشق چایخوری داده می شود. به کودکان زیر 1 سال باید 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر)، از 1 سال تا 3 سال - 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) هر 5-10 دقیقه داده شود. شما نباید در یک نوبت مقدار زیادی مایعات به کودک بدهید، زیرا ممکن است باعث تحریک یا افزایش استفراغ شود.

REGYDRON

از میان آماده سازی های صنعتی برای عادی سازی تعادل آب و الکترولیت، رایج ترین آن REHYDRON است که حاوی کلرید سدیم و پتاسیم، سیترات سدیم و گلوکز است.

محتویات کیسه را در 1 لیتر آب جوشانده حل کرده و اجازه می دهیم محلول خنک شود. این محلول بعد از هر بار مدفوع شل به کودک داده می شود. قبل از مصرف باید کاملاً مخلوط شود. REHYDRON در شروع بیماری به میزان 10 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن در ساعت و با کاهش استفراغ و اسهال - 5 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن در ساعت استفاده می شود.

در صورت بروز استفراغ و اسهال لازم است درمان با REHYDRON در اسرع وقت شروع شود و مصرف دارو تا زمان قطع اسهال ادامه یابد. هیچ جزء دیگر نباید به محلول اضافه شود، در غیر این صورت ممکن است اثر دارو مختل شود.

در صورت رعایت دوز مشخص شده، عوارض جانبی هنگام استفاده از دارو رخ نمی دهد.

گلوکوزولان

تعادل آب و الکترولیت به هم خورده در اثر کم آبی بدن و GLUCOSOLAN را بازیابی می کند که از دو کیسه تشکیل شده است که یکی حاوی گلوکز و دیگری مخلوط نمک است.

قبل از استفاده، محتویات کیسه ها را در 1 لیتر آب جوشانده حل می کنند. این دارو برای نوزادان و کودکان خردسال به میزان 10-15 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن در روز استفاده می شود.

این دارو به شکل قرص نیز موجود است. یک دوز شامل 4 قرص گلوکز و 1 قرص SOLAN است. قبل از استفاده، این قرص ها در 100 میلی لیتر آب حل می شوند.

مدت زمان استفاده از دارو با کاهش علائم کم آبی تعیین می شود، به طور متوسط 6-7 ساعت است. عوارض جانبی شامل موارد نادر تهوع است. هیچ گونه منع مصرفی برای استفاده در کودکان وجود ندارد.

HUMANA ELECTROLYTE

این دارو مخلوط متعادلی از کربوهیدرات ها و مواد معدنی به شکل پودر است که به راحتی در آب حل می شود. برای مسمومیت های غذایی از HUMANA ELECTROLYTE با پکتین موز استفاده می شود که فیبر غذایی آن قادر است سموم را از بدن ببندد و دفع کند.
HUMANA ELECTROLYTE متعلق به وسایل کمک های اولیه است و استفاده از آن در ساعات اولیه بیماری به شما امکان می دهد به سرعت با علائم کم آبی مقابله کنید و وضعیت عمومی کودک را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید. طعم خوب استفاده از دارو را در کودکان خردسال آسان تر می کند.

از بدو تولد می توانید از مخلوط HUMANA ELECTROLYTE با رازیانه و از سن 3 سالگی با موز استفاده کنید.

محتویات 1 ساشه در 250 میلی لیتر آب جوشیده گرم حل می شود. محلول آماده مصرف را می توان گرم یا سرد نوشید.

محلول تهیه شده نباید شیرین شود یا نمک اضافه شود. مقدار مصرف برای کودکان زیر 3 سال: 50 تا 150 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن. دارو تا زمان قطع اسهال مصرف می شود. حجم محلول مصرف شده در این دوره باید با حجم مایع از دست رفته بدن مطابقت داشته باشد. یک شاخص ذهنی مهم از مقدار مورد نیاز محلول دارویی تشنگی است. هیچ گونه منع مصرف و عوارض جانبی ندارد.

با از دست دادن شدید مایع با مدفوع آبکی، محلول های گلوکز نمکی و بدون نمک در قسمت های مساوی (1:1) مصرف می شود، با غلبه استفراغ، قسمت محلول های گلوکز نمک افزایش می یابد (2: 1) و با از دست دادن اصلی مایع با مدفوع شل و درجه حرارت بالا، نسبت محلول های بدون نمک را افزایش می دهد (1:2).

مراقب باش!

مهم است که والدین بدانند که:

استفاده از جاذب ها در صورت انسداد روده و خونریزی دستگاه گوارش منع مصرف دارد.
هنگام مصرف همزمان انتروجاذب ها و سایر داروها، جاذب ها اثربخشی آنها را کاهش می دهند و بنابراین توصیه می شود فاصله بین دوزها حداقل 1 ساعت حفظ شود.
در صورت استفراغ غیرقابل کنترل، وضعیت عمومی شدید کودک و کم آبی شدید، آبرسانی خوراکی انجام نمی شود، زیرا در این موارد بی اثر است. ما باید سعی کنیم کودک را در اسرع وقت به بیمارستان تحویل دهیم، جایی که درمان انفوزیون (داخل وریدی) با راه حل های لازم انجام می شود.
بیشتر انتروجاذب ها مانند کربن فعال و سایر ترکیبات معدنی می توانند باعث یبوست شوند. سموم محدود شده توسط جاذب، باقی مانده در روده، جذب خون می شود و باعث مسمومیت می شود.
داروهای ضد باکتریایی برای مسمومیت غذایی، مسمومیت و عفونت های سمی به ندرت تجویز می شود.
اگر در نتیجه درمان خانگی، بهبود سریعی در وضعیت نوزاد ایجاد نشد، اگر بیماری طولانی شد و مخاط یا ناخالصی های خون در مدفوع ظاهر شد، لازم است فوراً با یک متخصص اطفال مشورت کنید که درمان کافی را تجویز می کند.

مسمومیت در کودک - چه باید کرد؟ لیست داروها و داروهای مردمی

مسمومیت غذایییک بیماری حاد است که هنگام خوردن غذاهای مسموم شده توسط سموم میکروب ها و باکتری ها یا حاوی اجزای سمی با منشاء حیوانی و گیاهی رخ می دهد.

مسمومیت غذایی در کودکان شایع تر از بزرگسالان است، زیرا بدن شکننده کودک قادر به مقاومت در برابر اکثر سموم و عفونت هایی که باعث مسمومیت می شوند نیست. بنابراین وظیفه والدین پیشگیری از این بیماری و در صورت بروز آن است که علائم و نشانه ها را به موقع بشناسند و درمان صحیح را در منزل به سرعت سازماندهی کنند.

چرا مسمومیت اتفاق می افتد؟

مسمومیت غذایی ناشی از فعالیت باکتری ها و میکروب های بیماری زا است که در غذا زندگی می کنند و سموم و سمومی را در آن به جا می گذارند. عوامل مسمومیت می تواند سموم استافیلوکوک، سالمونلا، استرپتوکوک، E. coli و بسیاری از میکروارگانیسم های دیگر باشد.

سه نوع اصلی مسمومیت غذایی وجود دارد:

هنگامی که مواد شیمیایی سمی وارد دستگاه گوارش می شود؛
هنگام خوردن قارچ، گوشت یا ماهی مسموم، گیاهان سمی؛
زمانی که غذای مسموم شده توسط میکروب ها وارد بدن می شود.

همه این انواع مسمومیت ها هنگام خوردن به اصطلاح "محصولات بی کیفیت" اتفاق می افتد، یعنی آنهایی که به دلایلی خوردن آنها خطرناک شده است:

با توجه به تاریخ انقضای محصول (فرایند تجزیه و پوسیدگی منجر به تجمع سموم خطرناک برای بدن در محصولات می شود).
به دلیل آلودگی محصولات تازه توسط باکتری های مضر (به عنوان مثال، E. coli اغلب در میوه ها یا سبزیجات شسته نشده یافت می شود).
به دلیل آسیب رساندن به محصولات تازه توسط سموم (به دلیل نقض فناوری پخت و پز).

گروه دوم شامل مسمومیت با باکتری های خطرناکی است که به دلیل آسیب عفونی به دستگاه گوارش، علائم مشخصی از مسمومیت ایجاد می کند.

توجه داشته باشید! شما نباید سالاد یا وعده های غذایی آماده ای را که از سوپرمارکت ها یا فروشگاه های کیترینگ خریداری کرده اید به کودک خود بدهید. اغلب این غذا حاوی سطوح بالایی از E. coli، استافیلوکوک و سایر باکتری های خطرناک است.

لیستی از "ناسالم ترین" مواد غذایی وجود دارد که مصرف آنها اغلب منجر به مسمومیت غذایی می شود. شما می توانید توسط محصولات زیر مسموم شوید:

ماهی و غذای دریایی؛
شیر و فرآورده های لبنی؛
قنادی (با حضور خامه)؛
تخم مرغ (به خصوص تخم مرغ خام یا آسیب دیده)؛
گوشت و فرآورده های گوشتی (پسته، ژله گوشت، کتلت)؛
سبزیجات و سبزیجات ریشه دار برای سالاد.

رعایت استانداردهای بهداشتی هنگام تهیه غذا و رعایت شرایط نگهداری از اهمیت بالایی برخوردار است.

اگر کودک از دوران کودکی به استانداردهای بهداشتی اولیه عادت نداشته باشد، دیر یا زود نمی توان از مسمومیت غذایی جلوگیری کرد.

علائم و نشانه های مسمومیت غذایی

مسمومیت غذایی در کودکان به دو دوره تقسیم می شود: دوره بدون علامت بیماری و دوره تظاهر یک تصویر بالینی واضح.

نهفته (دوره بدون علامت) از لحظه ورود عفونت به بدن تا ظهور اولین علائم مسمومیت ادامه دارد. مدت دوره می تواند از 30 دقیقه تا 24 ساعت متغیر باشد - به مقدار غذای خورده شده، سن کودک، نوع پاتوژن، نوع سم یا سم و ویژگی های فردی بدن کودک بستگی دارد. در این دوره، علائم مسمومیت ممکن است به هیچ وجه ظاهر نشوند یا ممکن است کمی ظاهر شوند: ضعف عمومی، ضعف، تعریق و احساس ناراحتی. به محض اینکه سموم شروع به جذب فعال در خون می کنند، مرحله تصویر بالینی واضح از مسمومیت آغاز می شود.

تصویر بالینی دقیق - این دوره از لحظه جذب سموم در خون تا دفع کامل آنها از بدن است. مدت زمان این مرحله نه تنها به ویژگی های فردی بدن کودک، بلکه به به موقع بودن اقدامات برای خلاص شدن از مسمومیت بستگی دارد.

علائم اصلی:

حالت تهوع؛
استفراغ؛
درد معده؛
اسهال

مسمومیت غذایی با علائم آسیب به معده و روده و علائم مسمومیت عمومی بدن ظاهر می شود. کودک پس از مسمومیت خواب‌آلود، بی‌حال و از خوردن غذا امتناع می‌کند. با افزایش ضعف و ناراحتی، اولین علامت مسمومیت غذایی ظاهر می شود - حالت تهوع.

برای حذف سموم، بدن شروع به اقدامات محافظتی می کند - استفراغ و اسهال رخ می دهد.

مهم!استفراغ و اسهال به ویژه برای کودک خطرناک است. زیرا می توانند باعث کم آبی بدن و همراه با آن عوارض خطرناک مسمومیت شوند.

معمولاً تظاهرات مسمومیت غذایی پس از 1-2 روز شروع به کاهش می کند، در حالی که احساس خواب آلودگی و ضعف باقی می ماند. سردرد، درد شکم، اختلال در حرکات روده و بی اشتهایی ممکن است برای مدتی باقی بماند.

در کودکان، علائم مسمومیت همیشه یکسان نیست - بسته به دلایل متعددی (سن، ایمنی، و غیره)، ممکن است یک کودک دچار اسهال شدید شود، دیگری ممکن است استفراغ کند، و بدن کودک سوم با کلی واکنش نشان می دهد. ضعف و ظهور تب در هر صورت، نباید درمان را به تعویق بیندازید - باید فوراً کمک های اولیه را به کودک ارائه دهید و اگر علائم طولانی شد و شروع به افزایش کرد، تماس با پزشک را به تأخیر نیندازید.

کمک های اولیه برای مسمومیت

اگر اولین علائم مسمومیت غذایی را مشاهده کردید، توصیه می شود با پزشک تماس بگیرید، اما برخی از کمک های اولیه را می توان به طور مستقل در خانه ارائه کرد.

ابتدا چه کاری باید انجام دهید و چه چیزی به فرزند خود بدهید:

معده را بشویید. شستشو را باید در اولین شک به مسمومیت غذایی، در لحظه ای که کودک دچار حالت تهوع می شود، شروع کرد. برای تسریع در دفع سموم، توصیه می شود نوزاد 2 تا 3 لیوان آب گرم جوشیده بنوشد تا معده را تا حد امکان کشش داده و باعث استفراغ شود. اثر خوبی با استفاده از محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم برای القای استفراغ حاصل می شود (توصیه شده برای کودکان از سن 6 سالگی).
کربن فعال بدهید . این ایمن ترین جاذب مورد استفاده برای مسمومیت غذایی در کودکان است. سموم موجود در دستگاه گوارش را خنثی می کند و حال عمومی کودک را تسکین می دهد. کربن فعال به کودکان به شکل خرد شده داده می شود: در 1 سال - 1 قرص در روز، در 1-3 سال - 2 قرص در روز، سپس دوز بر اساس 1 گرم زغال سنگ به ازای هر 1 کیلوگرم وزن محاسبه می شود.
بگذار از گرسنگی بمیرم. بی اشتهایی و امتناع از خوردن غذا یکی از علائم مسمومیت غذایی است. شما نباید غذا را به زور به کودک خود تحمیل کنید؛ بهتر است در روز اول مسمومیت، چندین وعده غذایی را حذف کنید یا کاملا گرسنه شوید. به محض اینکه کودک احساس بهتری کرد، خودش از او می خواهد که به او غذا بدهد. به نوزادان، به ویژه به نوزادان کوچک نباید استراحت گرسنگی داده شود.
مایعات فراوان ارائه دهید . اصل اصلی درمان مسمومیت غذایی جایگزینی مایعات از دست رفته در هنگام استفراغ یا اسهال شدید است. اغلب برای این کار از محلول Regidron استفاده می شود که در دوز 1-2 قاشق غذاخوری به کودک داده می شود. قاشق هر 10-15 دقیقه یا بعد از هر حمله استفراغ (یا مدفوع شل) مصرف کنید. اگر Regidron در دسترس نیست، می توانید آب جوشانده معمولی بدهید. قوانین نوشیدن: دوزهای مکرر، نوشیدنی های کسری (نه در یک وعده، بلکه کمی در یک زمان - در چند دوز)، نوشیدنی باید گرم باشد - در دمای اتاق.

توجه داشته باشید! توصیه می شود همه این اقدامات را برای کودکان زیر 1 سال اعمال نکنید، به خصوص اگر رفتار کودک باعث نگرانی (بیش از حد هیجان زده یا خواب آلودگی) شود.

هر پدر و مادری باید بتواند کمک های اولیه را به کودک مبتلا به مسمومیت غذایی ارائه دهد. در عین حال، استفاده از هیچ دارویی (ضد تهوع و ضد اسهال، آنتی بیوتیک، مسکن) بدون مشورت با پزشک اکیداً توصیه نمی شود.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد

متخصصان اطفال با تجربه (به ویژه دکتر کوماروفسکی) توصیه می کنند برای هر مسمومیت، حتی به ظاهر خفیف، در کودکان به دنبال کمک پزشکی باشید، زیرا حتی بی ضررترین وضعیت ممکن است غیرقابل پیش بینی باشد.

با این حال، تعدادی از شرایط وجود دارد که تحت آن تماس با پزشک به سادگی ضروری است:

سن تا سه سال. کودکان 1 تا 2 ساله فقط باید تحت نظر پزشک برای مسمومیت غذایی درمان شوند. برای نوزادان، مسمومیت غذایی تهدید کننده زندگی است، بنابراین کودکان در این سن فقط در بیمارستان درمان می شوند.
علائم افزایش می یابد و وضعیت در عرض 24 ساعت بهبود نمی یابد. شاید مسمومیت ناشی از دلایل دیگری باشد که فقط پزشک می تواند آنها را تشخیص دهد.
نشان دادن علائم کم آبی بدن . علامت اصلی کم آبی، عدم دفع ادرار برای چهار ساعت یا بیشتر است. کودک دچار ضعف و بی حالی غیر معمول می شود، زبان و پوست خشک می شود.
حرارت . افزایش دما به این معنی است که بدن سیستم دفاعی خود را روشن کرده و فعالانه با میکروب ها مبارزه می کند. اما اگر دمای بالا برای مدت طولانی ادامه یابد، این امر به همراه سایر علائم مسمومیت می تواند منجر به کم آبی بدن شود.
ظاهر بثورات، خون در مدفوع (یا استفراغ)، زرد شدن پوست و چشم . اینها علائم بیماری های جدی دیگری هستند که فقط باید توسط پزشک درمان شوند.

دلیل تماس با پزشک نیز این است که همه اعضای خانواده در معرض مسمومیت غذایی قرار دارند و هیچکس نمی تواند مراقبت و درمان مناسبی از کودک انجام دهد.

در صورت مسمومیت چه باید کرد

کمک های اولیه به کودک در صورت مسمومیت می تواند وضعیت کودک را کاهش دهد، اما او را به طور کامل درمان نمی کند. درمان بیشتر بسته به شدت علائم و نوع مسمومیت توسط پزشک تجویز می شود.

دارودرمانی

سه گروه از داروها برای درمان مسمومیت غذایی استفاده می شود:

جاذب ها: کربن فعال، Smecta، Enterosgel، Polyphepan.
پروبیوتیک ها: بیفی فرم بیبی، لاکتوباکترین.
آنتی بیوتیک ها: Cefix، Nifuroxazide.

آنتی بیوتیک ها برای درمان مسمومیت غذایی به ندرت تجویز می شوند - تنها در 10٪ از همه بیماری ها. استفاده از آنتی بیوتیک به تنهایی بدون مشورت با پزشک اکیدا ممنوع است.

روش های سنتی

روش های سنتی به تسکین علائم مسمومیت و کوتاه شدن دوره توانبخشی پس از مسمومیت کمک می کند.

جوشانده زنجبیل. زنجبیل خرد شده (1 قاشق چایخوری) را با آب جوش (یک لیوان) می ریزند و پس از آن جوشانده دارویی را هر ساعت یک قاشق چایخوری به کودک می دهند. حملات تهوع را تسکین می دهد، سموم را از بین می برد.
Congee. برنج را به نسبت 1:5 به آب به مدت یک دقیقه می جوشانند. می توانید جوشانده را هر یک ساعت در طول روز بدهید. جوشانده به جلوگیری از استفراغ و اسهال کمک می کند.
جوشانده بابونه و گل همیشه بهار. یک قاشق چای خوری از مواد خام خشک را در یک لیتر آب جوش دم می کنند. پس از آن آبگوشت به چند قسمت تقسیم می شود و در طول روز نوشیده می شود. به حذف سموم و تسکین علائم مسمومیت کمک می کند.
جوشانده بلغور جو دوسر. بلغور جو دوسر (دو قاشق غذاخوری) را با آب ریخته و به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم می پزند. جوشانده را صاف کرده و در طول روز در 4-5 دوز می نوشند.

استفاده از هر داروی مردمی باید با پزشک مشورت شود.

رژیم غذایی

در صورت مسمومیت، مخاط معده تحت تأثیر قرار می گیرد، دیواره های روده در اثر استفراغ طولانی مدت و اسهال آسیب می بیند. رژیم غذایی پس از مسمومیت با هدف تسکین تحریک و بازیابی عملکرد دستگاه گوارش است.

برای این منظور، در روزهای اول (1-2 روز) کودک باید در رژیم غذایی "گرسنگی" نگه داشته شود، در حالی که از نوشیدن فراوان و مکرر اطمینان حاصل شود. این تکنیک برای کودکان زیر یک سال کاربرد ندارد، زیرا یک کودک یک ساله باید 3-4 ساعت پس از کاهش علائم غذا دریافت کند. این نوزادان با شیر مادر یا شیر خشک بدون لاکتوز تغذیه می شوند.

کودکان بالای 2 سال می توانند در روزهای اول پس از مسمومیت از غذاهای زیر استفاده کنند:

آب برنج؛
فرمول های شیر؛
پوره سیب زمینی مایع (بر پایه آب)، برنج یا بلغور جو دوسر؛
کراکر نان سفید؛
سوپ سبک سبزیجات؛
چای شیرین ضعیف

از 5-7 روز پس از مسمومیت، مجاز است به تدریج رژیم غذایی را گسترش دهید، به تدریج از غذاهای کم چرب گوشت یا ماهی استفاده کنید.

چگونه از مسمومیت جلوگیری کنیم

پیروی از توصیه های ساده به کاهش خطر مسمومیت غذایی در کودکان کمک می کند:

بهداشت را رعایت کنید. قوانین ساده (شستن دست ها قبل از غذا، بعد از استفاده از توالت، بعد از پیاده روی) باید از دوران کودکی به کودکان آموزش داده شود.
غذاهایی که می توانند باعث مسمومیت شوند را از رژیم غذایی کودک حذف کنید: قارچ ها، سبزیجات و میوه های خام و شسته نشده، شیر پخته نشده، تخم مرغ های کم آب پز.
قوانین نگهداری غذا و تمیزی اتاقی که غذا در آن نگهداری و آماده می شود را رعایت کنید.
حرارت درمانی. نکته چهارم هنگام تهیه غذا برای کودک بسیار مهم است - غذاهای بد یا نادرست تهیه شده اغلب باعث مسمومیت در کودکان می شود.

بنابراین، کودک شما بیمار است: دمای بدن افزایش یافته و استفراغ ظاهر شده است. مدفوع مکرر، مایع، زیاد و آبکی شد. این شامل مواد غذایی هضم نشده، گاهی اوقات مخلوطی از مخاط، سبزی، و کمتر - رگها یا مخلوطی از خون بود. دلایل زیادی وجود دارد که باور کنیم این یک عفونت روده ای است. به دلیل استفراغ مکرر و مدفوع شل مکرر در کودکان خردسال، بیماری شدید و تهدید کننده زندگی ممکن است در عرض 6 تا 8 ساعت رخ دهد. کم آبی بدن. و درجه حرارت بالا، گاهی اوقات تا 40-41 درجه سانتیگراد افزایش می یابد، می تواند باعث تشنج شود. وظیفه شما این است که فوراً با پزشک تماس بگیرید و خودتان با انرژی عمل کنید، بدون از دست دادن یک دقیقه: در چنین شرایطی، خود شما باید یک "کارگر اورژانس" شوید! حالا مهم نیست که چه عفونت خاصی است (بیش از 40 عامل عفونت روده شناخته شده است) - همه آنها در ابتدا خود را بسیار مشابه نشان می دهند و کمک های اولیه برای کم آبی بدن در نتیجه استفراغ و مدفوع شل مکرر یکسان است. .

ما به شما کمک می کنیم تا از شر سموم خلاص شوید

استفراغ و اسهال در طول عفونت های روده ای در ابتدا ماهیت محافظتی دارند - بدن سعی می کند از طریق استفراغ و مدفوع شل از شر میکروب ها و محصولات سمی آنها خلاص شود. برای شما مفیدتر است که در این "پاکسازی" به بدن کمک کنید - شستن معده کودک. در خانه، اجازه دهید کودک تا حد امکان آب جوشیده بنوشد و استفراغی که شروع می شود، میکروب ها و سموم را از معده "شستشو" می کند. یا با دسته قاشق تمیز، ریشه زبان کودک را فشار دهید، یا در موارد شدید، با انگشتی که در یک گاز یا بانداژ استریل پیچیده شده است، که باعث استفراغ می شود. این باید 2-3 بار تکرار شود. سپس به کودک بدهید تا داروهایی را بنوشد که میکروب ها، ویروس ها و سموم آنها را در دستگاه گوارش متصل می کند و آنها را با مدفوع خارج می کند - انترو جاذب ( SMEKTA، FILTRUM، ENTEROSGEL)، که به طور قابل توجهی سیر بیماری را کاهش می دهد، به سرعت دفعات مدفوع را کاهش می دهد و قوام آن را بهبود می بخشد. دوزهای سنی ذکر شده در دستورالعمل ها را به شدت دنبال کنید! کربن فعال نباید برای این منظور استفاده شود - اثربخشی آن کم است.

کمک های اولیه برای مسمومیت

برای هشدار دادن کم آبی بدن بدنعزیزم، از همان ساعات اول، شروع به دادن آب جوشیده به کودک کنید - او را "نوشیدن". اما با مدفوع شل و استفراغ، نه تنها آب از دست می‌رود، بلکه نمک‌های سدیم، پتاسیم و کلر که برای عملکرد طبیعی قلب، کلیه‌ها و مغز ضروری هستند نیز از بین می‌رود. بنابراین، برای از بین بردن کم آبی بدن، آب به تنهایی کافی نیست - محلول های نمکی مورد نیاز است. بیش از 30 سال است که در سرتاسر جهان، محلول های گلوکز نمک مخصوصاً توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) که به صورت پودر در دسترس هستند و به طور آزاد در داروخانه ها به فروش می رسند، برای جبران تلفات پاتولوژیک آب و نمک ها استفاده می شود. - برای "نوشیدن" برای عفونت های روده. این دارو در کشور ما بسیار مورد استفاده قرار می گیرد REGYDRONکه بصورت پودری موجود است و در داروخانه ها بصورت آزاد به فروش می رسد. قبل از مصرف، محتویات کیسه را در یک لیتر آب جوشانده گرم رقیق کرده و به کودک می دهند تا بنوشد. این دارو به طور موثری از دست دادن آب و املاح موجود را جبران می کند و از کم آبی بیشتر بدن جلوگیری می کند. با این حال، علاوه بر مصرف، اثر درمانی مشخصی ندارد REGIDRONAآن را باید با مصرف همان حجم چای شیرین نشده کمی دم کرده یا آب جوشیده یا محلول گلوکز 5٪ که می توانید در داروخانه خریداری کنید جایگزین کنید. این به شما امکان می دهد از اشباع بیش از حد بدن کودک با نمک جلوگیری کنید. در سال‌های اخیر، مطابق با توصیه‌های انجمن اروپایی گوارش و تغذیه کودکان (ESPGAN)، برای جذب بهتر آب و املاح در روده، ترکیب این محلول‌های دارویی کمی تغییر کرده و نسل بعدی دارو توسعه یافته - گاسترولیت. علاوه بر املاح، ترکیب آن شامل عصاره بابونه است که اثر ضد التهابی دارد، اسپاسم روده را برطرف می کند، یعنی گاسترولیتدارای یک اثر درمانی است که در روز اول یا دوم درمان خود را نشان می دهد - مدفوع آبکی فراوان کسل می شود و حجم حرکات روده کاهش می یابد. قبل از استفاده، محتویات 1 ساشه را در 200 میلی لیتر آب جوشانده داغ رقیق کرده تا دم کرده بابونه به دست آید و تا دمای اتاق خنک شود. دوزهای سنی در دستورالعمل های پیوست شده به تفصیل آمده است. استفاده كردن گاسترولیتامحلول نباید شیرین شود. کودک را می توان فقط با این محلول دارویی در طول روز "نوشید" (مصرف مایع اضافی مورد نیاز نیست). اگر این محلول ها را در خانه ندارید، خودتان جوشانده تهیه کنید (اما به یاد داشته باشید که این فقط یک اقدام موقتی است که برای کمک موثر باید محلول های دارویی نمکی آماده بخرید) - برای 1 لیتر آب، مصرف کنید. یا 100 گرم کشمش یا 500 گرم هویج (تکه ها را برش داده و بجوشانید). یک قاشق چای خوری (بدون بالا) نمک سفره، نصف (بدون بالا) یک قاشق چای خوری جوش شیرین، 4 قاشق چای خوری شکر گرانول را به آن اضافه کنید، به جوش بیاورید و خنک کنید - محلول دارویی خانگی آماده است. تهیه محلول شکر و نمک حتی ساده تر است - برای 1 لیتر آب جوشیده به یک قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین و 8 قاشق چای خوری شکر گرانول نیاز دارید. هنگام غذا دادن به نوزاد، این محلول ها باید با قاشق هر 5-7-10 دقیقه داده شود. به عنوان مثال، 1-3 قاشق چایخوری یا 2-3 جرعه جرعه از طریق پستانک. شما نباید به یکباره مقدار زیادی مایعات بدهید، حتی اگر کودک با حرص آب بخورد، زیرا ممکن است یک حمله جدید استفراغ را تحریک کند. برای یک کودک 2-3 ساله و بزرگتر، یک دوز محلول را می توان به 2-3 قاشق غذاخوری افزایش داد و فواصل بین دوزها را می توان به 10-15 دقیقه افزایش داد.

در صورت مسمومیت چه کارهایی را نباید انجام داد

خودتان آنتی بیوتیک تجویز نکنید- در این موارد، آنها فقط سیر بیماری را تشدید می کنند و به اختلال در میکرو فلور روده (dysbiosis) کمک می کنند.

برای مصرف داروهای آنزیمی عجله نکنید(مانند وابسته به جشنو غیره.). آنها فقط می توانند اسهال را افزایش دهند، به خصوص با عفونت های روده ای با منشاء ویروسی.

به هیچ وجه نباید پرمنگنات پتاسیم از طریق خوراکی به کودکان داده شود.اغلب آن را به کودک می دهند تا بنوشد یا با آن تنقیه می کنند. استفراغ و اسهال در بیشتر موارد متوقف می شود، اما فقط برای چند ساعت. علاوه بر این، به دلیل اینکه تحت تأثیر پرمنگنات پتاسیم، اغلب یک پلاک مدفوع تشکیل می شود، مدفوع وجود ندارد که از انتشار محتویات روده جلوگیری می کند. و این خطرناک است! با مدفوع شل، بدن از تعداد زیادی میکروب ها و ویروس های بیماری زا، پاتوژن های عفونت های روده، سموم، گازها و سایر مواد سمی که در نتیجه بیماری در روده ها تشکیل شده اند، آزاد می شود. با نهفتگی مدفوع، تمام مواد "بد" در روده ها باقی می مانند و شروع به جذب در خون می کنند، در نتیجه، پس از چند ساعت رفاه "نسبی"، وضعیت کودک به شدت بدتر می شود - نفخ، تنگی نفس و استفراغ غیرقابل کنترل ظاهر می شود. در چنین مواردی، بستری شدن فوری در بیمارستان ضروری است. شرایط کاملاً غم انگیزی وجود دارد: هنگامی که به یک کودک بیمار محلول غلیظ پرمنگنات پتاسیم یا محلولی حاوی کریستال های حل نشده داده می شود، با این باور که این کار موثرتر خواهد بود. نتیجه می تواند سوختگی غشای مخاطی دستگاه گوارش، خونریزی روده، سوراخ شدن روده و سایر عوارضی باشد که نیاز به مداخله جراحی اورژانسی دارند. حتی مرگ یک کودک نیز ممکن است.

نحوه تغذیه نوزاد در هنگام عفونت

قاعده کلی این است: شما باید با کاهش مقدار غذای روزانه، اما نه بیشتر از نصف، غذا بدهید. با این حال، همه چیز به دفعات استفراغ و وضعیت کودک بستگی دارد و این چیزی است که باید روی آن تمرکز کنید. ایده آل: "طبق اشتها" تغذیه کنید، اما اغلب در بخش های کوچک به طوری که معده را بیش از حد پر نکنید و استفراغ را تحریک نکنید. اگر نوزاد روشن است شیر دادن، به دادن شیر مادر در وعده های کوچک و در فواصل منظم (هر 2-2.5-3 ساعت با استراحت شبانه) ادامه دهید. می توانید شیر دوشیده شده را تغذیه کنید. عزیزم تغذیه مصنوعیو همچنین کودک 2--3 سال و بالاتردر روز اول بیماری می توانید از غذاهایی مانند کفیر، پنیر، شیر خشک مناسب برای نوزادان، فرنی با شیر نصف و نیمه و غیره تغذیه کنید. با این حال، باید به محصولات غذایی درمانی و پیشگیری کننده غنی شده با بیفیدوباکتری ها یا لاکتوباسیل ها (کفیر بچه "بیفیدوک"، مخلوط شیر تخمیر شده "آگوشا"، مخلوط اسیدوفیل "Malyutka"، "Kroshechka" و غیره ترجیح داده شود. اگر فرآیند تخمیر شدید در روده ها وجود دارد - افزایش تشکیل گاز، نفخ و غرش در شکم، مدفوع کف آلود - بهتر است غذای کودک را برای چند روز با فرمول های سازگار با لاکتوز کم یا بدون لاکتوز موجود در بازار جایگزین کنید. . همچنین می توانید فرنی با آب یا جوشانده سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. برای کودکان مسن تردر دوره حاد عفونت، لازم است غذاهایی که باعث تخمیر در روده ها و افزایش تشکیل گاز می شوند، حاوی فیبر درشت، از رژیم غذایی حذف شوند: شیر کامل و فرنی های ساخته شده با شیر کامل، شیر پخته تخمیر شده، خامه. نان سیاه؛ آب گوشت، مرغ و ماهی؛ غذاهای تهیه شده از لوبیا، نخود، چغندر، کلم؛ انگور و مرکبات؛ و همچنین همه چیزهای چرب، سرخ شده، کنسرو شده (به جز غذاهای کنسرو شده کودک). باید شیرینی ها را محدود کرد. نوشیدنی های گازدار نیز ممنوع است.

اگر درمان جواب نداد

پس از شستشوی معده، مصرف انتروسوربنت و آب آشامیدنی، استفراغ برای عفونت های روده معمولاً متوقف می شود. اگر این اتفاق نیفتد، استفراغ و اسهال، به ویژه در نوزادان، ممکن است یکی از تظاهرات بیماری های دیگر باشد، به عنوان مثال، ذات الریه (پنومونی)، التهاب مننژها (مننژیت). بنابراین، اگر کودکان استفراغ، مدفوع شل یا افزایش دما را تجربه کردند، همیشه باید با پزشک یا آمبولانس در خانه تماس بگیرید تا مشکل تشخیص اولیه را حل کنید. تاکتیک های بیشتر - آیا کودک را در بیمارستان بستری کنید یا نه (عفونت های روده حاد، به استثنای اشکال شدید، می توانند در خانه درمان شوند). و تجویز درمان اگر کودک در بیمارستان بستری شود، جهت های اصلی درمان این خواهد بود: یک رژیم غذایی منطقی، "نوشیدن"؛ در صورت کم آبی شدید، تجویز قطره ای داروها تجویز می شود. درمان علامتی نیز مهم است: مبارزه با تب، تجویز داروهای ضد استفراغ و غیره. و همیشه به یاد داشته باشید: هرچه درمان زودتر شروع شود، موثرتر است.

چه مقدار مایعات باید بنوشید؟

کارشناسان WHO توصیه می کنند که در صورت استفراغ و مدفوع شل و آبکی، کودک خردسال با هر بار اجابت مزاج حدود 10 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدنش از دست می دهد. به عنوان مثال، کودکی با وزن 10 کیلوگرم، با هر مدفوع شل، 100 میلی لیتر مایعات را از دست می دهد که باید بین دفع مدفوع نوشیده شود. برای جلوگیری از کم آبی، کودک باید در مجموع تقریباً به اندازه نیاز یک کودک سالم در همان سن، مایعات (از جمله تغذیه) در روز دریافت کند، به علاوه مقداری که در اثر استفراغ و مدفوع شل از دست می‌رود. اگر کمتر از آنچه باید بخورد (و در طول بیماری این تقریباً اجتناب ناپذیر است) ، باید مقدار تغذیه از دست رفته با مایع جایگزین شود.

مسمومیت غذایی- این مسمومیت بدن است 1. این می تواند ناشی از مواد مضری باشد که مستقیماً وارد معده می شود، به عنوان مثال، اگر کودک چیزی غیر قابل خوردن را ببلعد. اگر متوجه شدید که این مورد شماست، به کودک استفراغ کنید و با آمبولانس تماس بگیرید.

اما اغلب، والدین با شرایطی دست و پنجه نرم می کنند که در آن مواد مضر برای بدن توسط میکروب های بیماری زا منتشر می شود که با غذا وارد بدن می شوند. برای این کار کافی است دستان خود را قبل از غذا نشویید یا در یک کافه خیابان کیک مشکوک نخرید.

چگونه مسمومیت غذایی را تشخیص دهیم؟

3 علامت اصلی مسمومیت غذایی در کودک وجود دارد:

درد شکم؛
حالت تهوع؛
اسهال، همچنین به عنوان اسهال شناخته می شود.

این علائم می تواند در عرض 48 ساعت پس از خوردن غذای بی کیفیت ظاهر شود و گاهی اوقات با افزایش دما 2 همراه است.

کودک باید فوراً توسط پزشک معاینه شود 3:

اگر تب به این علائم اضافه شود؛
اگر کودک زیر 3 سال سن دارد؛
اگر در عرض 2 روز تسکین رخ ندهد.
در صورت وجود رگه های خون در استفراغ و مدفوع؛
اگر علائم در اعضای خانواده عود کند.

چه باید کرد و چه چیزی را تغذیه کرد؟

اولا، جلوگیری از کم آبی بدن و دفع سموم. به کودک خود آب، نمک یا محلول های گلوکز نمک بدهید. برای حذف سموم از روده و رفع اسهال از انترو جاذب ها استفاده کنید.

دوما، رژیم غذایی ملایمی را رعایت می کنیم. به صورت جزئی، فقط به درخواست کودک، با غذاهای خنثی - فرنی برنج نرم، پوره سیب زمینی تغذیه کنید. لبنیات ممنوع است.

سوم، پس از از بین رفتن علائم مسمومیت، میکرو فلور روده و ایمنی را بازیابی می کنیم. برای این کار از پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها استفاده کنید. به یاد داشته باشید که پس از مسمومیت، فقط می توان به کودک طبق دستور پزشک پروبیوتیک داد، در غیر این صورت ممکن است اسهال و حالت تهوع عود کند. به گفته متخصصان اطفال، استفاده از پری بیوتیک ها به عنوان ایمن ترین راه برای عادی سازی عملکرد روده برای کودکان ترجیح داده می شود.

چگونه یک پری بیوتیک انتخاب کنیم؟

الزامات یک پری بیوتیک کودکان ساده است. اولاً، باید برای استفاده طولانی مدت تأیید شود، زیرا ترمیم میکرو فلور روده ممکن است مدتی طول بکشد. و دوم اینکه باید به طور خاص برای کودکان طراحی شود. در غیر این صورت، شما این خطر را دارید که هر روز بخشی از وقت خود را صرف متقاعد کردن کودک خود کنید تا دهانش را باز کند و یک پری بیوتیک مصرف کند.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که به کودک خود یک خرس لثه سالم پیشنهاد دهید و به او توضیح دهید که با خوردن آن، کودک از سلامت شکم خود مراقبت می کند. فرزند شما و دوفامیشکی بقیه کارها را در یک تیم انجام خواهند داد. اولی هر روز به شما یادآوری می کند که باید از شکم خود مراقبت کنید و دومی به بازیابی میکرو فلور مفید روده کمک می کند که رتبه های آن پس از مسمومیت به میزان قابل توجهی نازک می شود. شما می توانید دوفا میشک را تا زمانی که دوست دارید به کودک خود بدهید - آنها حاوی هیچ گونه ترکیب دارویی اضافی مانند ویتامین نیستند که مدت زمان مصرف را محدود می کند.

پیشگیری از مسمومیت

شما با فعال بودن خطر مسمومیت غذایی را به حداقل خواهید رساند.
قوانین بهداشت را از کودکی به کودک خود آموزش دهید.
بهداشت تهیه غذا را رعایت کنید.
اطمینان حاصل کنید که کودک به گیاهان سمی و مواد شیمیایی خانگی در خانه و کشور دسترسی ندارد. به کودک زیر 5 سال قارچ ندهید.
و مهمتر از همه، مراقب ساکنان روده کودک باشید. و سپس خود میکرو فلور سالم و قوی با هر مهمان ناخوانده ای کنار می آید. با کمک خرس های دوفا می توانید عملکرد روده کودک خود را عادی کنید. یک قرص در روز باعث رشد میکرو فلورای سالم می شود و در نتیجه از سیستم ایمنی دستگاه گوارش حمایت می کند.

این مطالب با حمایت Abbott برای بهبود آگاهی از سلامت بیمار توسعه یافته است. اطلاعات موجود در مطالب جایگزین توصیه های یک متخصص مراقبت های بهداشتی نمی شود. با پزشک خود تماس بگیرید.

بارانوف A.A.، Bagnenko S.F.، و دیگران. توصیه های بالینی برای ارائه مراقبت های پزشکی اورژانسی برای مسمومیت حاد در کودکان // فارماکولوژی کودکان، 2015 جلد 12 شماره 6. pp. 657-667.
Zabolotskikh T.V.، Grigorenko G.V. و دیگران. مسمومیت در کودکی راهنمای روش‌شناسی برای متخصصان اطفال. - بلاگوشچنسک. - 2003.
Karaseva O. V. شکم حاد در عمل اطفال // فارماکولوژی کودکان، 2011 جلد 8 شماره 5. ص. 21-26.
Panfilova V.N.، Taranushenko T.E. استفاده از انتروجاذب ها در عمل بالینی // فارماکولوژی کودکان، 2012 جلد 9 شماره 6. ص. 34-39.
Kornienko E. A. مسائل مشکل ساز اصلاح بیوسنوز روده در کودکان // مسائل مربوط به اطفال مدرن، 2005 جلد 4 شماره 1. ص 74.

مسمومیت در کودکان یکی از شایع ترین بیماری هاست. کودکان زیر سه سال اغلب رنج می برند، زیرا در آن سن دنیا را کشف می کنند و سعی می کنند همه چیز را بچشند. بدن یک کودک که به طور کامل شکل نگرفته است، نمی تواند در برابر میکروب ها و میکروارگانیسم های مضر مقاومت کند، در حالی که یک بزرگسال ممکن است علائم مسمومیت را احساس نکند.

درک به موقع مسموم شدن کودک، تعیین اینکه چه چیزی، علائم مسمومیت در کودکان را بدانید، کمک های لازم را به موقع ارائه دهید و از عواقب فاجعه بار خودداری کنید، بسیار مهم است.

1 انواع مسمومیت

به طور معمول، مسمومیت به انواع زیر تقسیم می شود:

مسمومیت غذایی در کودک - اختلال در سیستم گوارش در نتیجه خوردن غذای کم کیفیت یا تاریخ مصرف گذشته.
مسمومیت دارویی - اغلب به دلیل مصرف بیش از حد دارو و بی توجهی والدین رخ می دهد.
مسمومیت با مواد شیمیایی، اسیدها و قلیاها، مواد سمی، مونوکسید کربن.

2 عوامل تحریک کننده

مسمومیت غذایی در کودکان شایع ترین نوع آن است. اگر کودک مسموم شود، چند روز رنج می برد، اما عفونت برای دیگران بی خطر است.

علائم مسمومیت غذایی در کودکان چیست؟ اولین علائم ممکن است چند ساعت پس از خوردن غذا ظاهر شود. عفونت سمی توسط میکروارگانیسم های بیماری زا، استافیلوکوک، سالمونلا و سایر باکتری هایی که با غذا وارد بدن کودک می شوند، ایجاد می شود.

تهیه، نگهداری و مصرف نادرست مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته باعث افزایش تعداد میکروارگانیسم های مضر می شود. سموم انباشته شده عملکرد دستگاه گوارش را مختل می کند.

نگهداری مواد غذایی در فضای باز و در یک مکان گرم، دست های کثیف کودکان، مگس ها و سایر حشرات - همه اینها می تواند منجر به عفونت شود.

ارزش دارد قبل از مصرف به محصولات توجه ویژه ای داشته باشید. تغییر رنگ، بوی نامطبوع و قوام نامشخص برای ظرف باید هشدار دهنده باشد. به عنوان مثال، اگر سوپ یا آبگوشت باشد، حباب های هوا نشانه فساد خواهد بود. رعایت تمام استانداردهای بهداشتی و بهداشتی برای تهیه غذا و نگهداری مواد غذایی ایمنی کودکان و بزرگسالان را تضمین می کند.

کودکان اغلب از خوردن محصولات زیر رنج می برند:

کنسرو ماهی، محصولات ماهی؛
محصولات گوشتی، خمیر، سوسیس؛
محصولات لبنی، پنیر، بستنی، ماست؛
غذای دریایی؛
کیک، دسر و هر شیرینی با خامه فراوان؛
سبزه؛
تخم مرغ

برخی از "خوشمزه ها" نیز می توانند باعث مسمومیت غذایی در کودکان شوند. خرید غذای آماده برای کودک (به خصوص زیر 1 سال) در سوپرمارکت ها، بوفه ها و سایر مکان های پذیرایی عمومی ارزش ندارد، زیرا هیچ کس نمی داند غذا در چه شرایطی و از چه محصولاتی تهیه می شود.

3 علائم

علائم مسمومیت غذایی در کودکان اغلب به طور ناگهانی ظاهر می شود و در عرض 30-60 دقیقه پس از مصرف غذاهای بی کیفیت، ممکن است کودک از احساس ناخوشی شکایت کند. اما در کودکان، علائم همیشه به این سرعت ظاهر نمی شوند: بدن حتی پس از یک روز می تواند واکنش نشان دهد.

مسمومیت خفیف خود را به عنوان یک واکنش آلرژیک به شکل جوش، تورم خفیف نشان می دهد؛ کودک ممکن است از خوردن امتناع کند و بی حال و تنبل شود. سایر علائم مسمومیت عبارتند از: حالت تهوع، درد شکم، استفراغ.

سپس مدفوع شل (اسهال) ظاهر می شود، گاهی اوقات استفراغ ادامه می یابد و لرز همراه با افزایش دمای بدن ممکن است. استفراغ اغلب تکرار می شود: از 15 بار در روز. ترشحات ناشی از اسهال آبکی است، بقایای غذای هضم نشده، مخاط و خون دیده می شود.

علائم مسمومیت در کودک در موارد خفیف ممکن است مورد توجه قرار نگیرد، زیرا به طور کلی سلامت کودک طبیعی است. اما پس از مدتی ممکن است علائم مسمومیت جمع شود. در صورت مسمومیت شدید، رنگ پریدگی ظاهر می شود، تنفس و نبض سریع می شود، کودک از خشکی دهان شکایت می کند و امکان تعریق وجود دارد. تکرر ادرار و رنگ تیره (غلیظ) ادرار باید به شما هشدار دهد.

استفراغ مکرر و مداوم و مدفوع شل از خطرناک ترین علائم مسمومیت هستند. استفراغ و اسهال باعث کم آبی بدن نوزاد می شود و تعادل آب و نمک به هم می خورد. اگر کمک به بیمار کوچک را به موقع شروع نکنید، شوک سمی ممکن است.

4 مرحله درمان

مسمومیت در کودکان خطرناک است زیرا علائم مشابه علائم برخی بیماری ها است، به عنوان مثال، آپاندیسیت، انسداد روده، دیس باکتریوز و غیره. بنابراین، تماس با پزشک در خانه به سادگی ضروری است، زیرا فقط یک متخصص با تجربه تشخیص صحیح را انجام می دهد و به شما می گوید که چگونه و چگونه مسمومیت را درمان کنید.

مراحل کمک:

اولین کاری که باید انجام دهید این است که معده را بشویید. از این گذشته ، بقایای مواد غذایی مسموم در داخل هستند ، بنابراین مهم است که فوراً آنها را بردارید.

اگر کودک 3 سال یا بیشتر است، می توانید معده را خودتان در خانه بشویید، اما اگر کودک کوچکتر است، نمی توانید مسمومیت را در خارج از بیمارستان درمان کنید. برای قربانیان کوچک، معده فقط با استفاده از یک پروب تمیز می شود، پس از آن محلول ها به صورت داخل وریدی برای حفظ تعادل آب و نمک بدن تزریق می شوند.

بنابراین، ارزش دارد که فوراً با آمبولانس تماس بگیرید و در حالی که منتظر رسیدن آنها هستید، بیمار کوچک را به پهلو بخوابانید و به دقت نظارت کنید که مجاری تنفسی با استفراغ مسدود نشده باشد.

در صورت مسمومیت به کودک چه بدهیم؟ ابتدا کودک باید آب جوشیده گرم بنوشد. می توانید جوش شیرین را به یک لیوان (0.5 قاشق چایخوری نوشابه در هر 0.5 لیتر آب) اضافه کنید. علیرغم این واقعیت که گاهی اوقات نوشیدن یکباره مقدار زیادی آب حتی برای یک بزرگسال دشوار است، این کار باید انجام شود.

سپس باید استفراغ ایجاد کنید. برای این کار روی ریشه زبان کودک فشار دهید. شستشو باید چندین بار تکرار شود تا مایع استفراغ شفاف شود.

مرحله دوم دادن انترو جاذب است. اینها موادی هستند که وقتی وارد معده و روده می شوند، قابلیت جذب سموم و ترکیبات سمی را دارند. با اجابت مزاج از بین می رود. در صورت مسمومیت، به یک بیمار کوچک باید فقط با رعایت دوزها و سن مشخص شده در دستورالعمل داروها دارو داده شود. انتروسوربنت ها عبارتند از: اسمکتا، کربن فعال، انتروسژل، پلی فپان و غیره.

در صورت مسمومیت، نوزاد نیاز به نوشیدن آب جوشیده گرم دارد. می توانید جوش شیرین (0.5 قاشق چایخوری نوشابه در هر 0.5 لیتر آب) اضافه کنید. اگر دارو در قرص است، باید آن را خرد کنید، سپس آن را در مقدار کمی آب پخش کنید. کربن فعال رایج ترین و ارزان ترین نوع انتروجاذب است که معمولاً در هر جعبه کمک های اولیه یافت می شود. به کودک بالای 7 سال باید به ازای هر 10 کیلوگرم وزن 1 قرص داده شود.

گام سوم این است که تا حد امکان به کودک خود آب بدهید. دادن مایعات زیاد ضروری است، زیرا با استفراغ و اسهال، بدن نوزاد ذخایر آب را از دست می دهد و دچار کم آبی می شود. این روی وضعیت نوزاد تاثیر بدی دارد.

بهتر است چای ضعیف و شیرین بنوشید. آب ساکن معمولی، آب برنج، دم کرده گل رز و محلول های آب نمک نیز مناسب هستند. دادن شیر و آب میوه توصیه نمی شود.

به کودکان زیر یک سال باید 1 قاشق غذاخوری داده شود. هر 5-10 دقیقه، کودکان بزرگتر هر 10-15 دقیقه یک جرعه جرعه می نوشند. چنین دوزهای کمی داده می شود تا مایع زمان جذب داشته باشد. به کودک خود آب معدنی ندهید، زیرا وجود املاح باعث استرس اضافی بر کلیه های کودک می شود.

5 مهم است بدانید

به هیچ وجه نباید قبل از آمدن پزشک به نوزادتان مسکن بدهید. بر اساس ماهیت و محل درد، پزشک قادر به تشخیص صحیح خواهد بود. یک پد گرم کننده گرم روی معده نیز منع مصرف دارد، زیرا اگر التهاب در حفره شکم وجود داشته باشد، گرما رشد آن را تسریع می کند.

شما نباید به تنهایی آنتی بیوتیک یا دارو برای قطع استفراغ و اسهال بدهید. این واکنش های بدن باعث پاکسازی بدن و دفع سموم و میکروب ها می شود. علاوه بر این، ندانستن دوز صحیح داروها تنها می تواند به یک بیمار کوچک آسیب برساند.

اگر کودک با خوددرمانی احساس بهتری نداشت، باید به بیمارستان بروید. هنگامی که کودک در بیمارستان بستری می شود، کمک های فوری دریافت می کند.

6 قوانین تغذیه

بسیار مهم است که کودک خود را با تغذیه مناسب تامین کنید. در طی 4 تا 6 ساعت اول پس از مسمومیت، باید به طور کامل از غذا اجتناب کنید، اما مهم است که نوشیدن را فراموش نکنید. سپس می توانید با چای ضعیف مقداری کراکر سفید به کودک بدهید.

پس از بهبود وضعیت کودک و ظاهر شدن اشتهای او، ارزش دارد که کودک را با غذای رنده شده یا مایع تغذیه کنید. وعده های غذایی باید کوچک باشد، اما باید به طور مکرر (تا 8 بار در روز) غذا بخورید.

دادن غذاهای پخته، نان تازه و شیر توصیه نمی شود. آنها تخمیر را در روده تحریک می کنند. غذا نباید چرب، تند، دودی یا شور باشد. محصولات سرخ شده و آرد نیز باید از رژیم غذایی حذف شوند. سبزیجات خام و آب میوه های تازه فشرده نباید داده شود. بهتر است غذا را با بخارپز بپزید. محصولات شیر تخمیر شده برای بازگرداندن میکرو فلور روده مفید هستند.

می توانید یک املت، ماهی و گوشت بدون چربی، پنیر خامه ای بدون چربی و سیب پخته را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این رژیم باید 14-21 روز پس از بهبودی رعایت شود.

7 روش های پیشگیری

برای اینکه تعجب نکنید که در صورت مسمومیت به کودک چه چیزی بدهید، رعایت قوانین بهداشتی، استانداردهای بهداشتی و الزامات مهم است.
حتما به کودک خود آموزش دهید که قبل از غذا خوردن، بعد از رفتن به توالت و پس از بازگشت به خانه دست های خود را بشوید. سطوح یخچال و آشپزخانه، محل نگهداری مواد غذایی باید همیشه تمیز باشند.
در صورت تماس با گوشت خام یا ماهی یا تخم مرغ، باید دستان خود را با صابون نیز بشویید. به هر حال، غذاهای خام حاوی تعداد زیادی باکتری هستند.
گوشت و ماهی باید خوب پخته شوند. مواد غذایی را در یخچال نگهداری کنید.

کودکان به دلیل بی مسئولیتی بزرگسالانی که جعبه کمک های اولیه را در مکان های قابل دسترس می گذارند، ممکن است توسط داروها مسموم شوند. تشخیص اینکه کودک مسموم شده است اغلب دشوار است، زیرا در ابتدا کودک هیچ احساس دردناکی را تجربه نمی کند و قبل از ظاهر شدن اولین علائم، دوز کمی از دارو قبلاً وارد خون شده است.

اگر نشانه ای از مسمومیت دارویی وجود دارد، باید معده را چند بار شستشو دهید، سپس یک ملین بدهید و کودک را بخوابانید. در این مورد، قطعاً باید با پزشک تماس بگیرید، زیرا غیرممکن است که به طور مستقل دارویی تجویز کنید که چیزی را که می نوشید خنثی کند.

مهم این است که سعی کنید از کودک بفهمید چه چیزی گرفته است. اگر کودک زیر یک سال یا کمی بزرگتر است، باید محل بازی را بررسی کنید. مهم است که درمان خیلی سریع شروع شود.

آفت کش ها (همراه با داروها و مواد شیمیایی) باید دور از دسترس کودکان نگهداری شوند. آنها می توانند از طریق اندام های گوارشی، پوست کودک و سیستم تنفسی وارد بدن شوند.

علائم مسمومیت عبارتند از تهوع، درد شکم، استفراغ، سرگیجه، افزایش ترشح بزاق و سردرد. اگر مسمومیت از طریق پوست رخ دهد، بثورات و خارش ممکن است. مراجعه به پزشک ضروری است. در حالی که منتظر پزشک هستید، می توانید معده را بشویید و غشاهای مخاطی و پوست کودک باید با محلول شسته شود (در هر 200 میلی لیتر آب 1 قاشق چای خوری نوشابه قرار دهید).

مسمومیت در کودکان همیشه خطرناک است. بنابراین، رعایت اقدامات پیشگیری از مسمومیت غذایی و پنهان کردن داروها، مواد شیمیایی، اسیدها و آفت کش ها از کودکان بسیار مهم است. سلامت و ایمنی نوزاد فقط به بزرگسالان بستگی دارد.