ما به ترکیب فرنی های کودکان - لبنی و غیر لبنی می پردازیم. فرنی "Malyutka": ترکیب، بررسی ها، محدوده (لبنیات، بدون لبنیات)، قیمت ها، نحوه پرورش انواع فرنی های شیر

سلام!

امروز برداشت هایم را از یکی دیگر از غلات بچه به اشتراک می گذارم. این فرنی بدون لبنیات از برند مالیوتکا است. ما قبلا گندم سیاه را امتحان کرده ایم هاینزو انواع دیگر فرنی. می توانید در مورد آنها بخوانید در پروفایل من.

ظاهر فرنی.


کیسه ای مناسب که پس از باز کردن بسته با استفاده از زیپ قابل مهر و موم شدن است.


وزن محصول خشک: 200 گرم

چیزهای زیادی روی بسته وجود دارد اطلاعات از سازنده

ترکیب.


و در همین عکس فقط در زیر روش پخت قرار داده شده است.

نیازی به پختن فرنی نیست. برای تهیه باید مقدار لازم آب و محصول خشک را مخلوط کرده و هم بزنید. من فرنی را غلیظ تر از آنچه در دستورالعمل ذکر شده است درست می کنم. اگر از روش پخت پیروی کنید، معلوم می شود فرنی خیلی مایع است و کودک آن را خوب نمی خورد. واقعاً نمی توانید مالیوتکا را با قاشق هم بزنید، باید از چنگال استفاده کنید. علاوه بر این، شما باید خوب مخلوط کنید، در غیر این صورت توده هایی ایجاد می شود. به طور کلی، پیچیده تر و بدتر از هاینز است، اما بهتر از برنجهمان سازنده

مصرفنمی توان آن را اقتصادی نامید، زیرا تهیه یک وعده فرنی به مقدار زیادی محصول خشک نیاز دارد. ما کوچولو رو دوبرابر سریعتر از هاینز می بلعیم.


این همان چیزی است که فرنی تمام شده به نظر می رسد.



بو، رنگ، طعم.

فرنی به وضوح بوی و طعم گندم سیاه معمولی را دارد. هیچ ناخالصی خارجی در طعم وجود ندارد. هیچ مزه ناخوشایندی وجود ندارد. بچه فرنی را خوب می خورد. رنگ فرنی قهوه ای است.

اثرات جانبی.

پس از تغذیه فرنی مالیوتکا هیچ مشکلی در مورد مدفوع، بثورات، واکنش های آلرژیک یا سایر عوارض جانبی وجود نداشت.

ماندگاری محصول 18 ماه. پس از باز شدن، فرنی را می توان به مدت سه هفته مصرف کرد.


قیمت: 91 روبل 97 کوپک. از کورابلیک خریدیم.

به طور کلی محصول خوبی است، اما تفاوت های ظریف خاص خود را دارد. من به آن 4 ستاره می دهم و آن را برای استفاده توصیه می کنم.

با تشکر از توجه شما!

هنگام تغذیه کودک خود، باید در مورد ویژگی های غذای کودک بدانید: چه ترکیبی مفیدتر است و چه چیزی نباید در رژیم غذایی باشد. ما به شما کمک خواهیم کرد تا آن را بفهمید.

در واقع، تغذیه کودک شامل ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو، چربی ها، پروتئین ها، کربوهیدرات های لازم برای رشد و سلامتی است. بنابراین، هیچ منوی کودکان نمی تواند بدون آنها انجام دهد. اما برخی از مواد برای کودک مضر هستند. مثلا:

  • بلغور یا بلغور جو دوسر موجود در غلات فروشگاهی می توانند جذب کلسیم در بدن را مهار کنند. و همانطور که می دانید کمبود آن استخوان ها را شکننده تر می کند.
  • بهتر است مصرف غلات حاوی کربوهیدرات بیش از حد به کودکانی که مستعد چاقی هستند محدود شود.

در کنار نوع غلات، باید از دیگر ویژگی های انتخاب غذای کودک راهنمایی بگیرید. در اینجا مشاوره با متخصص اطفال ضروری است. پس از مطالعه وضعیت سلامتی کودک شما، او می تواند توصیه هایی را در مورد اینکه کدام ترکیب مفیدترین و ایمن تر است ارائه دهد.

فرنی های مورد استفاده برای تغذیه یک کودک کوچک را می توان به دو نوع تقسیم کرد: یا خانگی (برای مادران با تجربه تر) یا از تولید کننده، خریداری شده در یک فروشگاه.

آشنایی با آنها همیشه با مطالعه بسته بندی شروع می شود. با دانستن توصیه های پزشک اطفال خود چه چیزی برای کودک شما سالم و بی خطر است و چه مواردی باید از آنها اجتناب شود، انتخاب درستی خواهید داشت.

اولین چیزی که باید به آن توجه کنید گلوتن یا گلوتن است، پروتئین گیاهی که بسیاری از غلات حاوی آن هستند.

اگر پزشک شما آن را تجویز نکرده است، فرنی حاوی گلوتن می تواند در رژیم غذایی شما گنجانده شود. اما بسیار متوسط، زیرا یک موجود کوچک هنوز چنین پروتئینی را به خوبی تجزیه نمی کند.

هاینز

تولید کننده غذای کودک Heinz طیف گسترده ای از شیر خشک و غیر لبنی را ارائه می دهد. و برای اولین تغذیه او شیر خشک های بدون لبنیات را برای کاهش خطر ابتلا به آلرژی توصیه می کند.

توسعه دهندگان تغذیه هاینز محصول خود را بر مراحل مختلف زندگی رشد شدید بدن کودک متمرکز کرده اند. برای کوچولوها - برای گروه سنی بعدی - فرنی شیر.

علاوه بر این، با بزرگتر شدن کودک، این محدوده افزایش می یابد. غلاتی که برای کودکان بالای شش ماه در نظر گرفته شده است حاوی شیر بیشتری هستند، روغن نخل و قطعات میوه یا سبزیجات نیز به محصول اضافه می شود. برای تغذیه کودکان یک ساله، هاینز طیف وسیع تری از غلات کودک را ارائه می دهد که دیگر آنقدر یکنواخت نیست که کودک یاد بگیرد غذا بجود.

سازنده Heinz (Heinz) بیان می کند که در کنار ترکیبات اصلی (غلات، شیر، سبزیجات و میوه ها)، محصولات آنها شامل ویتامین های همه گروه ها، مواد معدنی و همچنین پروبیوتیک های خاص (لاکتو و بیفیدوباکتری ها) و پری بیوتیک ها (لاکتولوز و الیگوساکاریدها) که از میکرو فلور سالم دستگاه گوارش و روده حمایت می کنند، سیستم ایمنی را تقویت می کنند.

اما هیچ رژیم غذایی ایده آلی برای همه کودکان بدون استثنا وجود ندارد. و غذای هاینز از این قاعده مستثنی نیست، بنابراین بیایید به گزینه های جایگزین توجه کنیم.

نستله

غلات زیادی از نستله در بازار غذای کودک روسیه وجود دارد. طیف وسیعی از این برند با طعم های مختلف متمایز است و برای تغذیه مکمل کودکان از پوشک تا 3 سال طراحی شده است.

در کمپین های تبلیغاتی انجام شده در رسانه های مختلف، می توانید بشنوید که غذای نستله برای نوزادان «شیر مادر» است. اما فراموش نکنید که هیچ چیز نمی تواند جایگزین ترکیب شیر مادر شود و تغذیه مصنوعی فقط در صورت لزوم باید استفاده شود.

محصولات نستله برای خریداران روسی نه تنها به خاطر خط تولید غذای کودک، بلکه برای بسیاری از غذاهای بزرگسالان نیز شناخته شده است.

عزیزم

محصولات شرکت غذای کودک بیبی (بیبی) نیز شایسته توجه است. این شامل فرنی های شیر و غیر لبنی، ظروف برای میان وعده های عصرانه کودکان، مخلوط های مختلف ضد حساسیت، چای کودکان و آب کودکان است.

در اینجا محبوب ترین غلات کودک این برند آورده شده است:

  • شیر برنج بچه (بیبی) - می توانید با آن غذاهای کمکی با غلات را معرفی کنید. این ترکیب شامل پری بیوتیک ها و پروبیوتیک هایی است که عملکرد صحیح روده کوچک را تقویت می کند. این برای کودکانی که از احتباس مدفوع رنج می برند خوب است. همچنین حاوی آهن، ید و 12 ویتامین ضروری است. شامل طعم های مختلف: سیب، موز، فندق و زردآلو خشک.
  • فرنی بچه سنتی بدون لبنیات گندم سیاه است. حاوی مقدار زیادی ویتامین و پروتئین است. همچنین حاوی آهن و ید است. این فرمول غذایی مبتنی بر گندم سیاه که با آب یا آب سبزیجات تهیه شده است، برای کودکانی که نمی توانند پروتئین شیر گاو یا لاکتوز (قند شیر) را تحمل کنند، مناسب است. موجود در طعم های مختلف: سیب یا.
  • بلغور جو دوسر بدون لبنیات Baby (Baby) سرشار از ویتامین های B، منیزیم، آهن، کلسیم، ید و فیبر غذایی است. برای تغذیه نوزادان بالای 5 ماه که احتباس مدفوع دارند توصیه می شود. افزودنی های طعم دهنده: سیب و توت های وحشی.
  • فرنی گندم یا بلغور جو دوسر نوزاد برای میان وعده بعد از ظهر شامل کلوچه و تمشک است.
  • فرنی شیر Baby (Baby) Premium 3 دانه - با کلوچه و بادرنجبویه. این محصول برای تغذیه کودکان بالای 6 ماه در نظر گرفته شده است. این ترکیب با پری بیوتیک ها غنی شده است که میکرو فلور روده را سالم نگه می دارد.

درست مانند نستله و هاینز، سازنده Baby که در جذب کلسیم اختلال ایجاد می کند و دارای تعدادی خواص بحث برانگیز است.

تولیدکنندگان داخلی

به عنوان مثال، Malyutka Premium دارای مجموعه کاملی از عناصر، نوکلئوتیدها، پری بیوتیک ها و بیش از 17 ویتامین است (این ویتامین ها در شیر مادر نیز وجود دارند). به گفته سازندگان، این غلات از باکیفیت ترین شیر گاو تهیه می شود.

اغلب، هنگام خرید غذا برای فرزندشان، والدین بر اساس قیمت راهنمایی می شوند. گران تر یعنی بهتر. در اینجا شایان ذکر است که غلات کودک Baby، Malyutka یا Umnitsa به دسته قیمت بالایی تعلق ندارند، اما ترکیب آنها در برخی موارد ممکن است بسیار مناسب تر از نستله، هاینز یا مارک های دیگر باشد.

خانه های پخته شده

اگر تصمیم دارید فرنی بچه را در خانه تهیه کنید، به آرد گندم سیاه، بلغور جو دوسر یا برنج نیاز دارید.

غلات را می توان در مخلوط کن ثابت یا آسیاب قهوه آسیاب کرد. آن را با آب سرد پر کنید، هم بزنید و شیر در حال جوش را اضافه کنید، سپس بجوشانید، حرارت را خیلی کم کنید و بیش از 5 دقیقه نپزید و مدام هم بزنید. برای نوزادان زیر 5 ماه، غذا از قوام نازک تری ساخته می شود (این مقدار حدود یک قاشق چای خوری آرد در هر نصف لیوان آب است).

بچه های بزرگتر فرنی غلیظ تر (2 قاشق چایخوری آرد در هر نصف لیوان آب) را دوست دارند. نمک و شکر را باید در طول پخت اضافه کنید، اما فقط کمی. در پایان می توانید یک قاشق چایخوری کره اضافه کنید. اما اگر کودک از خوردن فرنی بدون کره لذت می برد، می توانید بدون آن نیز انجام دهید.

برای کسانی که فرصت آسیاب کردن غلات را به آرد ندارند، روش زیر مناسب است: برنج، جو یا گندم سیاه را در آب بجوشانید، سپس شیر را با هم زدن مداوم اضافه کنید و مدتی روی آتش بگذارید. فرنی تمام شده را کاملا له کنید و از صافی بمالید.

چند کلمه در مورد غلات

هر غلات خواص منحصر به فرد خود را دارد، بنابراین شما باید به طور مداوم انواع مختلف را در رژیم غذایی خود جایگزین کنید.

  1. بلغور جو دوسر و گندم سیاهآنها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که اثر ملین بر بدن کودک دارد. همچنین بخوانید.
  2. برعکس برنج خاصیت تقویتی دارد.
  3. ذرت خنثی است، یعنی تأثیر قابل توجهی بر مدفوع نوزاد ندارد.
  4. سمولینا حاوی مقادیر ناکافی ویتامین و مواد معدنی است که برای کودکان ایجاد شده است، بنابراین بهتر است از آن به عنوان اولین غذای کمکی استفاده نکنید.

اگر کودک شما به شیر گاو حساسیت دارد، هنگام تهیه فرنی از آب کودک استفاده کنید. اگر آلرژی دارید، باید از مخلوط های چند دانه ای نیز اجتناب کنید. پس از خوردن غذا باید به نوزاد چیزی بنوشند. کفیر کودکان یا آب میوه تازه خانگی برای این کار مناسب است.

همانطور که کودک شما رشد می کند، غلات مخلوط را وارد رژیم غذایی او کنید. دستور غذاها را می توان با سبزیجات و میوه ها تکمیل کرد.

البته می توانید فرنی غذای کودک را خودتان درست کنید، اما متخصصان اطفال توصیه می کنند تغذیه مکمل را با محصولات تولید شده صنعتی شروع کنید. بگذارید غذای نستله یا هاینز یا بومی، روسی - مالیش، مالیوتکا یا اومنیتسا باشد.

فرنی بچه - فرنی بومی از مزارع بومی ما!

دستور العمل های ما بر اساس غلات انتخاب شده، رشد و انتخاب شده با استانداردهای با کیفیت بالا است. هنگام ایجاد فرنی های ما، متخصصان Nutricia از طبیعت مناطق روسیه الهام گرفتند.

هر وعده حاوی پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد و همچنین کربوهیدرات هایی است که به کودک انرژی برای رشد می دهد.

فرنی Malyutka - تمام قدرت روسیه برای تغذیه مکمل خوشمزه و با کیفیت برای کودک شما.

"1 قاشق. شروعی دلسوزانه."

  • انرژی برای رشد
  • بدون مواد نگهدارنده و رنگ
  • بدون نمک
  • با ویتامین ها و مواد معدنی

فرنی شیر برنج فوری خشک Malyutka، برای تغذیه کودکان از 4 ماهگی، مطابق با الزامات قوانین روسیه و جمهوری قزاقستان.

برای رشد، رشد و سلامت بهینه نوزاد، سازمان بهداشت جهانی تغذیه انحصاری با شیر مادر را در 6 ماه اول زندگی و متعاقباً معرفی غذاهای کمکی در دوران شیردهی توصیه می کند. Nutricia به طور کامل از این توصیه ها پشتیبانی می کند.

قبل از استفاده از محصول با یک متخصص مشورت کنید.

  • برای غذای کودک.
  • توصیه می شود فرنی را بلافاصله قبل از مصرف بپزید.
  • هرگز از باقی مانده غذای آماده برای تغذیه بعدی استفاده نکنید.
  • هنگام معرفی غذاهای کمکی، خوردن آن را با قاشق به کودک آموزش دهید.
  • بعد از هر بار آماده سازی بسته بندی را با دقت ببندید.
  • برای کودکانی که به هر یک از اجزای محصول حساسیت دارند، مصرف نکنید.

میز تغذیه:

  • از 4 ماه - تا 150 میلی لیتر،
  • از 8 ماهگی - 180 میلی لیتر،
  • از 9 ماه - 200 میلی لیتر.

راز درست کردن فرنی مالیوتکا:

  1. قبل از تهیه فرنی، دست های خود را کاملا بشویید و از تمیز بودن ظروف مورد استفاده برای تهیه فرنی اطمینان حاصل کنید.
  2. 150 میلی لیتر آب آشامیدنی تازه را بجوشانید و تا 50 درجه سانتی گراد خنک کنید.
  3. 45 گرم (تقریباً 4 قاشق غذاخوری) فرنی را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.
  4. استفاده از چنگال برای هم زدن فرنی توصیه می شود.
  5. آشپزی نکنید!

ترکیب:آرد برنج، پایه شیر خشک (شیر بدون چربی، مخلوط روغن های گیاهی (نخل، کلزا، نارگیل، آفتابگردان، امولسیفایر لسیتین سویا))، شکر، مالتودکسترین، پیش مخلوط ویتامین و مواد معدنی (حاوی مواد معدنی (Ca, Fe, Zn, Cu, I) ویتامین ها (C، E، نیاسین، A، D3، K، پانتوتنیک اسید، B12، B1، بیوتین، B6، اسید فولیک، B2)).

شرایط نگهداری:

ماندگاری بسته های باز نشده 18 ماه است.

بسته بندی باز نشده را در دمای 1 تا 25 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی بیش از 75 درصد نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته بندی، محصول را در جای خشک و خنک، اما نه در یخچال، محکم بسته، به مدت حداکثر 3 هفته نگهداری کنید.

فرم انتشار

شیر خشک نوزاد برای تغذیه. بسته بندی 350 گرم

هدف

برای کودکان سالم از بدو تولد تا 6 ماهگی طراحی شده است. شیر خشک Malyutka-1 را می توان در طول تغذیه مصنوعی یا به عنوان مکمل شیر مادر استفاده کرد.

شرح

Malyutka-1 یک رژیم غذایی متعادل و مراقبت ملایم برای کودکان کوچک است. کودک شما قطعاً آن را دوست خواهد داشت و از همان روزهای اول زندگی هضم مناسب را تضمین می کند. با تشکر از Malyutka، کودک با در نظر گرفتن سن خود، تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای سلامتی و رشد را دریافت می کند. ترکیب مخلوط کاملاً با شیر مادر سازگار است. نوکلئوتیدهای موجود در مخلوط باعث بلوغ سیستم ایمنی و رشد مغز می شود. این مخلوط همچنین با آهن برای جلوگیری از ایجاد کم خونی، ید برای رشد طبیعی و رشد عقلانی و سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی غنی شده است.

توصیه هایی برای استفاده

روش پخت و پز:

غذا را بلافاصله قبل از مصرف آماده کنید! دستان خود را بشویید و تمام وسایلی که برای تهیه غذا و تغذیه کودک در نظر گرفته شده است را بجوشانید

  1. بطری و نوک سینه را در آب جوش استریل کنید.
  2. آب را بجوشانید، آن را تا 45-50 درجه سانتیگراد خنک کنید.
  3. با توجه به نمودار تغذیه، مقدار دقیق آب را اندازه بگیرید و در بطری بریزید.
  4. تعداد توصیه شده از مخلوط خشک Malyutka-1 را با استفاده از اسکوپ موجود اضافه کنید. توده پودر را با پشت یک چاقو بردارید.
  5. در بطری را ببندید و خوب تکان دهید تا مخلوط خشک کاملا حل شود. نوک سینه را روی بطری قرار دهید.
  6. دمای مخلوط آماده شده را در داخل مچ دست خود (37 درجه سانتیگراد) بررسی کنید.

از باقیمانده شیر خشک آماده برای تغذیه بعدی استفاده نکنید!

ترکیب

پودر آب پنیر غیر معدنی، مخلوطی از روغن های تغذیه ای (کلزا، نخل، نارگیل، آفتابگردان، لسیتین سویا، مکمل غذایی پیچیده (ویتامین C، ویتامین E، لسیتین سویا))، پودر شیر بدون چربی، مالتودکسترین، اینولین، مواد معدنی، ویتامین ها، تورین، کولین، ال کارنیتین.

ارزش غذایی

ارزش غذایی 100 گرم از مخلوط نهایی: پروتئین 10.4 گرم؛ چربی 26 گرم؛ کربوهیدرات 57 گرم

ارزش انرژی در هر 100 گرم از مخلوط نهایی 68 کیلو کالری است.

دستورالعمل های ویژه

قبل از استفاده از محصول، با پزشک اطفال خود مشورت کنید.

شرایط نگهداری

بسته بندی باز نشده را در دمای 0 تا 25 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی بیش از 75 درصد نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته بندی داخلی، محصول را در جای خشک و خنک، اما نه در یخچال، محکم بسته، به مدت حداکثر 3 هفته نگهداری کنید.

بهترین قبل از تاریخ

فرنی بچهسرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 53.3٪، ویتامین B1 - 33.3٪، ویتامین B2 - 38.9٪، ویتامین B5 - 44٪، ویتامین B6 - 25٪، ویتامین B9 - 14٪، ویتامین B12 - 40٪. ویتامین C - 83.3٪، ویتامین D - 70٪، ویتامین E - 53.3٪، ویتامین H - 23٪، ویتامین K - 25.8٪، ویتامین PP - 34٪، کلسیم - 50٪، فسفر - 38.8٪، آهن - 47.8٪. ید - 52٪، روی - 33.3٪

فواید فرنی بچه چیست؟

  • ویتامین Aمسئول رشد طبیعی، عملکرد تولید مثل، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی است.
  • ویتامین B1بخشی از مهم‌ترین آنزیم‌های متابولیسم کربوهیدرات و انرژی است که انرژی و مواد پلاستیکی بدن و همچنین متابولیسم اسیدهای آمینه شاخه‌دار را تامین می‌کند. کمبود این ویتامین منجر به اختلالات جدی در سیستم عصبی، گوارشی و قلبی عروقی می شود.
  • ویتامین B2در واکنش های ردوکس شرکت می کند، به افزایش حساسیت رنگ آنالایزر بصری و سازگاری تاریک کمک می کند. دریافت ناکافی ویتامین B2 با اختلال در وضعیت پوست، غشاهای مخاطی و اختلال در دید نور و گرگ و میش همراه است.
  • ویتامین B5در متابولیسم پروتئین، چربی، کربوهیدرات ها، متابولیسم کلسترول، سنتز تعدادی از هورمون ها، هموگلوبین شرکت می کند، جذب آمینو اسیدها و قندها را در روده ها افزایش می دهد، از عملکرد قشر آدرنال حمایت می کند. کمبود پانتوتنیک اسید می تواند منجر به آسیب به پوست و غشاهای مخاطی شود.
  • ویتامین B6در حفظ پاسخ ایمنی، فرآیندهای مهار و تحریک در سیستم عصبی مرکزی، در تبدیل اسیدهای آمینه، متابولیسم تریپتوفان، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک شرکت می‌کند، تشکیل طبیعی گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد و سطوح طبیعی هموسیستئین را حفظ می‌کند. در خون دریافت ناکافی ویتامین B6 با کاهش اشتها، اختلال در وضعیت پوست و ایجاد هموسیستئینمی و کم خونی همراه است.
  • ویتامین B9به عنوان یک کوآنزیم در متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و اسیدهای آمینه شرکت می کنند. کمبود فولات منجر به اختلال در سنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین ها می شود و در نتیجه رشد و تقسیم سلولی را مهار می کند، به ویژه در بافت هایی که به سرعت تکثیر می شوند: مغز استخوان، اپیتلیوم روده و غیره. دریافت ناکافی فولات در دوران بارداری یکی از علل نارس بودن است. سوء تغذیه و ناهنجاری های مادرزادی و اختلالات رشد کودک. ارتباط قوی بین سطوح فولات و هموسیستئین و خطر بیماری قلبی عروقی نشان داده شده است.
  • ویتامین B12نقش مهمی در متابولیسم و ​​تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های به هم پیوسته ای هستند که در خون سازی نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به ایجاد کمبود فولات جزئی یا ثانویه و همچنین کم خونی، لکوپنی و ترومبوسیتوپنی می شود.
  • ویتامین سیدر واکنش‌های ردوکس، عملکرد سیستم ایمنی بدن شرکت می‌کند و باعث جذب آهن می‌شود. کمبود منجر به شل شدن و خونریزی لثه، خونریزی بینی به دلیل افزایش نفوذپذیری و شکنندگی مویرگ های خونی می شود.
  • ویتامین دیهموستاز کلسیم و فسفر را حفظ می کند، فرآیندهای معدنی سازی بافت استخوان را انجام می دهد. کمبود ویتامین D منجر به اختلال در متابولیسم کلسیم و فسفر در استخوان ها، افزایش دمینرالیزاسیون بافت استخوانی می شود که منجر به افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان می شود.
  • ویتامین Eدارای خواص آنتی اکسیدانی است، برای عملکرد غدد جنسی و عضله قلب ضروری است و یک تثبیت کننده جهانی غشای سلولی است. با کمبود ویتامین E، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
  • ویتامین Hدر سنتز چربی ها، گلیکوژن، متابولیسم اسید آمینه شرکت می کند. مصرف ناکافی این ویتامین می تواند منجر به اختلال در وضعیت طبیعی پوست شود.
  • ویتامین Kلخته شدن خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان لخته شدن خون و کاهش سطح پروترومبین در خون می شود.
  • ویتامین PPدر واکنش های ردوکس متابولیسم انرژی شرکت می کند. دریافت ناکافی ویتامین با اختلال در وضعیت طبیعی پوست، دستگاه گوارش و سیستم عصبی همراه است.
  • کلسیمجزء اصلی استخوان های ما است، به عنوان یک تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند و در انقباض ماهیچه ها نقش دارد. کمبود کلسیم منجر به دمینرالیزاسیون ستون فقرات، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می دهد.
  • فسفردر بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی از جمله متابولیسم انرژی شرکت می کند، تعادل اسید و باز را تنظیم می کند، بخشی از فسفولیپیدها، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است و برای معدنی شدن استخوان ها و دندان ها ضروری است. کمبود منجر به بی اشتهایی، کم خونی و راشیتیسم می شود.
  • اهنبخشی از پروتئین ها با عملکردهای مختلف از جمله آنزیم ها است. در انتقال الکترون ها و اکسیژن شرکت می کند، از وقوع واکنش های ردوکس و فعال شدن پراکسیداسیون اطمینان می دهد. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک، آتونی ناشی از کمبود میوگلوبین عضلات اسکلتی، افزایش خستگی، میوکاردیوپاتی و گاستریت آتروفیک می شود.
  • یددر عملکرد غده تیروئید شرکت می کند و از تشکیل هورمون ها (تیروکسین و تری یدوتیرونین) اطمینان می دهد. برای رشد و تمایز سلول های تمام بافت های بدن انسان، تنفس میتوکندری، تنظیم انتقال غشایی سدیم و هورمون ها ضروری است. مصرف ناکافی منجر به گواتر آندمیک همراه با کم کاری تیروئید و کاهش متابولیسم، افت فشار خون شریانی، توقف رشد و رشد ذهنی در کودکان می شود.
  • فلز رویبخشی از بیش از 300 آنزیم است، در فرآیندهای سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، اسیدهای نوکلئیک و در تنظیم بیان تعدادی از ژن ها شرکت می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی، نقص ایمنی ثانویه، سیروز کبدی، اختلال عملکرد جنسی و وجود ناهنجاری های جنینی می شود. تحقیقات در سال‌های اخیر توانایی دوز بالای روی را در اختلال در جذب مس و در نتیجه کمک به ایجاد کم خونی نشان داده است.
هنوز پنهان

راهنمای کامل مفیدترین محصولات را می توانید در ضمیمه مشاهده کنید.