싹이 튼 밀알로 만든 맛있고 건강한 죽. 이제 이 요리는 종종 내 아침 식탁에 오르며, 조리법은 슬로우 쿠커에 맞게 조정되었습니다. 어린 아이들의 경우, 이 조리법에 따라 밀 부스러기로 만든 죽을 믹서기로 치고 체에 걸러 낼 수 있습니다.
어린 시절부터 당신과 나는 양질의 거친 밀가루 죽에 익숙해졌습니다. 아시다시피 양질의 거친 밀가루는 밀로 만들어집니다. 그러나이 죽은 메밀, 오트밀 또는 쌀과 같은 다른 죽은 것과 비교할 때 유익한 특성이 거의 없습니다. 모든 곡물을 통곡물이나 플레이크 형태로 섭취하는 것이 훨씬 더 건강합니다. 최근에 나는 건강 식품 부서에서 싹이 튼 밀 또는 그것으로 만든 플레이크를 구입할 만큼 운이 좋았습니다. 여기 밀 플레이크를 가까이서 찍은 사진이 있습니다. 보시다시피, 그들은 귀리 플레이크와 매우 유사합니다.
패키지에 적힌 지침에 따라 전통적인 방법으로 싹이 튼 밀 플레이크를 사용하여 우유나 유제품이 들어가지 않은 건강한 죽을 스토브에서 3분 동안 끓일 수 있습니다. 맛을 내기 위해 싹이 튼 밀 플레이크로 만든 죽에 버터, 설탕, 소금, 치즈, 과일 또는 말린 과일을 넣을 수 있습니다.
천성적으로 실험적인 나는 요리를 시도했다 느린 밥솥에 우유를 넣은 싹이 튼 밀 플레이크 죽지연된 시작에서 전날 저녁 요리에 필요한 모든 재료를 준비한 후 (항상 그렇듯이 레시피 독자와 사진 보고서를 공유합니다).
느린 밥솥에 싹이 트는 밀 죽
싹이 튼 밀알로 만든 건강한 죽을 만드는 방법에는 다음이 필요합니다.
- 멀티 밀 플레이크 ¼컵,
- 1리터의 액체(원하는 대로 우유, 물 또는 물과 우유의 혼합물),
- 설탕 – 4 큰 술,
- 소금 - 꼬집음
- 버터 또는 식물성 기름(저지방 유제품 시리얼 죽용) – 50g
느린 밥솥에서 싹이 트는 밀 플레이크로 죽을 요리하는 법
오트밀과 마찬가지로 밀 플레이크를 멀티 쿠커 그릇에 붓고 액체를 추가합니다 (저녁에 타이머를 맞춘 우유 죽의 경우 미리 끓인 차가운 전유를 사용합니다).
소금과 설탕을 넣어 입맛에 맞게 간하고, 버터 한 조각을 이용해 죽이 빠져나오지 않도록 다용도 그릇에 기름 테두리를 만들어주세요. 제조업체는 이 모드가 우유 죽과 동일하다고 선언하지만 시리얼이나 플레이크가 요리될 때 어떻게 작동할지 모르므로 안전하게 사용하는 것이 좋습니다.
싹이 튼 밀가루를 곁들인 우유죽은 Panasonic 멀티쿠커의 "우유죽" 모드에서 지연 시간 기능을 사용하여 준비됩니다. 오후 22~23시경에 죽 재료를 멀티 쿠커에 넣고 "타이머" 버튼을 사용하여 모드를 선택한 후 요리가 준비되어야 하는 시간을 표시합니다. 1시간(죽은 이 시간 전에 끓입니다. 아침 식사를 하고 러시아 오븐에서 나온 것처럼 삶은 것으로 밝혀졌습니다.)
이것은 제가 아침 식사로 얻은 조리법에 따라 우유를 곁들인 싹이 튼 밀가루로 만든 죽(사진)입니다.
우유 수프처럼 걸쭉하지는 않지만 매우 맛있습니다!
더 걸쭉한 걸 좋아한다면 액체 1리터당 플레이크 1컵을 사용하세요. 아침 식사로 먹는 사람이 많지 않을 때는 우유 반 리터, 정확히 두 접시로 준비합니다. 슬로우 쿠커의 밀죽은 건포도나 말린 과일로 준비할 수 있습니다.
이자형
와이
맛있고 건강합니다. 이것이 바로 밀 플레이크에 대해 말하는 것이며 체중 감량뿐만 아니라 건강에도 기여하는 제품 받침대에 자신있게 배치합니다. 그리고 이 모든 것은 제조에 대한 특별한 접근 방식 덕분이며, 이 과정을 통해 신체에 유익한 최대 구성 요소를 구성에 보존할 수 있습니다. 이 제품에 대해 더 잘 알게 되면 밀 플레이크가 샌드위치와 함께 모닝 티를 대체할 수 있는 훌륭한 대안이 될 수 있다는 것을 이해하게 될 것입니다.
밀 플레이크의 생산 및 구성
밀 플레이크 생산은 듀럼 밀 곡물을 청소하는 특수 기술을 사용한다는 점에서 구별됩니다. 이 처리의 목적은 원료의 유용한 성분을 최대로 보존하는 것입니다. 플레이크는 공격적인 열처리를 사용하지 않고 생산됩니다. 컨베이어로 들어가는 곡물은 먼지와 껍질을 제거한 다음 특수 프레스로 평평하게 만듭니다. 이 형태에서는 제품을 사용할 수 있습니다. 끓는 물이나 뜨거운 우유에 찌거나 차가운 케 피어를 부어 뮤 즐리로 먹을 수 있습니다.
부드러운 가공 덕분에 영양가가 보존될 뿐만 아니라 낮은 혈당 지수와 상대적으로 낮은 칼로리(100g당 335칼로리)로 뒷받침되는 제품의 독특한 맛도 유지됩니다. 탄수화물 함량은 28g으로 다이어트 메뉴에 적합한 적당한 수치입니다. 또한 이러한 탄수화물은 대부분 복잡하므로 체형과 건강에 유익하다는 점에 유의하는 것도 중요합니다.
밀 플레이크는 비타민 B의 풍부한 공급원입니다. 1회 제공량에는 인간에게 필요한 이러한 물질의 일일 가치의 15%~30%가 포함될 수 있습니다. 이들과 함께 비타민 E, 콜린, 비오틴, 비타민 PP(니아신 등가물)가 포함되어 있습니다. 밀 플레이크에는 특히 실리콘, 바나듐, 망간이 풍부합니다. 1회 섭취량으로 코발트와 구리의 일일 요구량을 50% 보충합니다. 붕소, 몰리브덴, 셀레늄, 요오드, 아연, 철, 황, 인, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘과 같은 제품 성분은 미네랄 균형을 크게 유지하는 데 도움이 됩니다.
소량의 밀 플레이크에는 비타민 A, 염소, 나트륨 및식이 섬유가 포함되어 있지만 단백질은 16g으로 상당히 많습니다.
밀 플레이크의 장점과 해로움
밀 플레이크의 풍부한 영양 성분 덕분에 정말 귀중한 제품입니다! 비타민 B 함량이 높으면 신체에 신경 장애 퇴치에 필요한 자원을 공급하여 중추 신경계 활동을 지원합니다. 이 동일한 비타민은 마그네슘 및 칼륨과 함께 심장 기능에 유익한 영향을 미치고 혈관의 탄력을 유지하여 노화를 예방합니다. 정상적인 혈액 구성을 유지하고 모든 조직에 영양분과 산소가 정상적으로 분포되는 데 유리한 환경을 유지하면 오랫동안 쾌적하고 산뜻한 얼굴 모습을 유지하고 불쾌한 피부 발진과 싸울 수 있습니다.
밀 플레이크를 정기적으로 섭취하면 많은 질병의 발병을 예방하는 것으로 간주될 수 있습니다. 특히 우리는 정맥류와 죽상 동맥 경화증에 대해 이야기하고 있습니다. 제품의 풍부한 미네랄 성분은 뼈 조직, 연골의 건강을 지원하고 관절 간액의 최적 구성을 보장하여 통증 없음과 움직임의 부드러움, 스포츠 능력, 하루 동안 필요한 부하를 견딜 수 있는 능력을 결정합니다.
밀 플레이크를 섭취하면 간, 위 및 내장의 정상적인 기능이 지원됩니다. 여기에 존재하는 비타민과 결합된 소량의 식이섬유는 영양 성분을 보다 적극적으로 소화하고 신체 조직에 분배하는 데 도움이 됩니다. 거친 섬유질은 장을 정화하여 소화 과정을 지원하는 유익한 박테리아의 증식에 필요한 미생물의 형성 및 보존에 유리한 조건을 만듭니다.
가벼운 탄수화물의 비율이 낮기 때문에 제품의 혈당 지수가 낮아지는 동시에 혈당을 낮추는 수단이 됩니다.
밀가루는 체력 회복과 면역 체계 강화가 필요한 재활 기간에 사용하는 것이 좋습니다. 비타민 결핍에 걸리기 쉬운 경우 비수기에 준비하거나 강렬한 신체 활동 중에 식단에 포함하십시오. 양조 밀 플레이크로 만든 죽에는 하루 종일 성능과 두뇌 활동을 유지하는 데 필요한 모든 물질과 최적의 칼로리 함량이 포함되어 있습니다. . 제품의 에너지 가치는 빠르게 예열하고 오랫동안 편안한 상태를 유지해야 하는 추운 날씨와도 관련이 있습니다.
밀 플레이크의 가장 큰 장점은 사실상 해를 끼치지 않는다는 것입니다. 사용에 대한 유일한 금기 사항은 개인의 편협함과 약한 위장일 수 있습니다.
밀 부스러기로 체중 감량
체중을 감량하고 탄탄하고 날씬한 모습을 만들고 싶다면 밀 플레이크가 도움이 될 것입니다. 몸 전체에 도움이 되는 풍부한 구성 외에도 특히 과체중 교정과 관련된 긍정적인 효과도 확인할 수 있습니다.
1. 빠른 포화. 배고픔을 느끼지 않으려면 소량의 밀 플레이크가 필요합니다. 덕분에 제품의 높은 칼로리 함량은 더 이상 다이어트 메뉴에 사용할지 여부를 의심하는 심각한 요소가 아닙니다. 거친 섬유질은 위에서 부풀어 오르고 천천히 장 아래로 이동하여 점차적으로 시리얼의 모든 영양 성분을 몸으로 방출합니다. 이 동일한 요인으로 인해 오랫동안 식욕을 억제할 수 있으며 다음 식사 때 너무 많이 먹는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 디저트를 대체할 수 있습니다. 밀 플레이크의 맛으로 인해 신선한 과일, 딸기, 꿀, 케피르, 요구르트 등의 첨가물과 결합할 수 있습니다. 이 재료들은 몸매와 기분에 좋은 가장 맛있는 다이어트 디저트를 준비하는 데 사용됩니다. 또한, 조리되지 않은 플레이크를 단백질 쉐이크, 샐러드, 수프에 첨가하여 영양가를 높일 수 있습니다.
3. "올바른" 체중 감량을 촉진합니다. 밀 플레이크는 정상적인 소화 과정을 지원하고 배고픔을 만족시키며 신체에 스트레스를 주지 않으므로 다이어트 전반에 걸쳐 균등하고 규칙적으로 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 밀 플레이크 1인분을 콘플레이크 1인분으로 대체하면 반대 효과를 얻을 수 있습니다. 영양분이 부족하여 신체가 빠른 속도로 지방을 축적하기 시작합니다.
4. 밀가루는 하루 중 언제든지 섭취할 수 있습니다. 적극적인 체중 감량을 위해서는 아침과 점심으로 요리하는 것이 좋습니다. 또한 소량의 플레이크를 찐 건포도 또는 자두와 섞어 간식으로 먹거나 오후 간식 중에 케 피어 또는 녹차로 씻어 낼 수 있습니다.
5. 근육량을 늘리고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 활발한 신체 활동 중에는 단백질이 매우 중요하며, 신체가 조직의 미세한 손상을 복구하기 위해 사용하는 일련의 영양소도 마찬가지입니다. 밀 플레이크에는 운동이 해를 끼치 지 않고 건강에 해를 끼치 지 않고 몸을 형성하는 데 도움이되는 모든 것이 있습니다.
6. 밀가루는 간식으로 활용해도 좋습니다. 예를 들어 영화를 볼 때. 칩이나 팝콘 대신 시리얼을 그릇에 붓고 사과와 당근 칩을 추가한 다음 과당이나 사탕수수 설탕(티스푼 이하)으로 가볍게 맛을 냅니다.
밀 플레이크를 생산하기 위해 고품질 듀럼 밀이 사용되며 공정 자체는 여러 단계로 구성된 특수 기술을 사용합니다. 먼저 통밀 곡물에서 먼지와 껍질을 제거한 후 특수 프레스를 사용하여 원료를 얇고 편평한 플레이크로 변환합니다.
증기 처리를 포함하는 이 기술적 방법의 특징은 완제품이 원래 원료의 모든 유익한 특성과 구성을 유지할 뿐만 아니라 맛도 크게 향상시킨다는 것입니다.
상점에서 구입한 밀 플레이크를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 다른 죽처럼 삶거나 쪄서 먹을 수 있습니다. 이렇게 하려면 물을 끓여서 시리얼 위에 붓고 뚜껑을 덮고 5~10분 동안 그대로 두세요. 맛있고 만족스러우며 가장 중요하게는 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위한 건강한 식사가 준비되었습니다.
원하는 경우 완성된 죽에 말린 과일이나 신선한 과일 조각을 추가할 수 있습니다. 밀 플레이크는 견과류 및 모든 베리와 잘 어울립니다. 설탕, 천연 꿀 또는 일반 잼은 밀 플레이크 요리에 단맛을 더하는 데 도움이 될 수 있습니다. 물 대신 우유나 크림을 사용하면 더욱 맛있고 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 이 옵션은 특히 어린 아이들에게 적합합니다.
유용한 특성 및 구성
밀 플레이크가 건강한 제품이라는 것을 의심하는 사람은 아무도 없습니다. 특히 그것이 인간을 위한 식물 기원의 가장 가치 있고 중요한 구성 요소를 포함하고 있다고 생각하면 더욱 그렇습니다. 우선, 이들은 탄수화물, 전분 및 섬유질입니다. 이 제품은 또한 글루텐, 글리아딘, 류코지프와 같은 산이 풍부합니다. 칼슘, 규소, 인, 셀레늄, 칼륨, 요오드, 마그네슘, 크롬 등을 포함하는 다양한 비타민 그룹과 미량 원소가 보완되지만 혜택 목록을 완성하지는 않습니다.
밀 플레이크를 정기적으로 섭취하면 얻을 수 있는 특별한 이점은 잘 알려진 천연 항산화제인 비타민 B입니다. 세포 수준에서 신체의 탄수화물 영양에 직접적으로 관여하는 것은 바로 이 물질입니다. 정상적인 혈액 순환과 소화, 안정적인 호르몬 대사 및 신체의 다른 비타민 흡수에 필요한 것입니다.
밀가루를 기본으로 한 다양한 요리와 시리얼을 식단에 포함시키면 신체의 면역 체계와 보호 기능을 강화하는 데 도움이 되며 독소와 유해 물질을 자연적으로 제거하는 데 도움이 됩니다. 밀 플레이크에는 신경계 및 순환계에 유익한 영향을 미치고, 살아있는 유기체의 노화 과정을 늦추고, 머리카락, 손톱 및 피부를 복원하여 강하고 건강하며 아름답게 만드는 여러 가지 귀중한 물질이 포함되어 있습니다.
영양학자들은 밀 플레이크가 인간의 건강에 유익하다는 사실을 오랫동안 확립해 왔습니다. 밀 플레이크를 준비하는 방법은 매우 간단합니다. 찌거나 요구르트 또는 우유로 채울 수 있습니다. 따라서 건강에 좋은 음식을 얻을 수 있으며 여기에 다양한 제품을 추가할 수 있습니다.
밀 플레이크는 과일, 딸기, 견과류와 잘 어울립니다. 밀 플레이크로 요리를 준비할 때 설탕 대신 천연 꿀을 첨가하면 맛이 다양해지고 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 많은 사람들은 하루 종일 활력을 주기 때문에 아침 식사로 밀 플레이크를 섭취하는 것을 선호합니다. 어린 이용 시리얼을 준비하는 경우 소량의 과립 설탕이나 소금을 첨가하여 우유에 요리하는 것이 가장 좋습니다.
밀 플레이크의 해로움과 이점
밀 플레이크의 장점은 전분과 기타 탄수화물이 풍부하다는 것입니다. 플레이크에는 글리아딘, 글루테닌, 백혈구, 비타민, 요오드, 실리콘, 마그네슘, 인, 칼슘, 칼륨, 크롬, 구리, 셀레늄 및 기타 물질도 포함되어 있습니다.
밀가루를 정기적으로 섭취하면 면역력을 향상시키고 몸의 독소를 정화할 수 있습니다. 밀 플레이크에 포함된 귀중한 물질로 인해 신경계 및 순환계를 회복하고 노화 과정을 늦추며 머리카락, 손톱 및 피부 상태를 개선할 수 있습니다.
밀 플레이크는 사람이 밀알의 성분을 견딜 수 없는 경우에만 해롭습니다. 이 제품은 위장 질환이 있는 사람들에게도 해로울 수 있습니다.
밀 플레이크의 장점은 무엇입니까?
영양학자들은 밀 플레이크가 빠른 체중 감소를 촉진하고 건강에 해롭지 않다고 확신합니다. 밀 플레이크에는 신체에 필요한 다양한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 영양분을 더 잘 보존하고 집중적 인 체중 감소를 촉진하는 발효유 제품으로 밀 플레이크를 채우는 것이 좋습니다.
밀 플레이크는 체중 감량을 위해 다양한 방법으로 사용됩니다. 아침과 점심으로 하루에 두 번 섭취하는 것이 가장 좋으며, 저녁에는 칼로리가 낮고 탄수화물이 없는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
영양학자들은 밀 플레이크가 인간의 건강에 유익하다는 사실을 오랫동안 확립해 왔습니다. 밀 플레이크를 준비하는 방법은 매우 간단합니다. 찌거나 요구르트 또는 우유로 채울 수 있습니다. 따라서 건강에 좋은 음식을 얻을 수 있으며 여기에 다양한 제품을 추가할 수 있습니다.
밀 플레이크는 과일, 딸기, 견과류와 잘 어울립니다. 밀 플레이크로 요리를 준비할 때 설탕 대신 천연 꿀을 첨가하면 맛이 다양해지고 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 많은 사람들은 하루 종일 활력을 주기 때문에 아침 식사로 밀 플레이크를 섭취하는 것을 선호합니다. 어린 이용 시리얼을 준비하는 경우 소량의 과립 설탕이나 소금을 첨가하여 우유에 요리하는 것이 가장 좋습니다.
밀 플레이크의 해로움과 이점
밀 플레이크의 장점은 전분과 기타 탄수화물이 풍부하다는 것입니다. 플레이크에는 글리아딘, 글루테닌, 백혈구, 비타민, 요오드, 실리콘, 마그네슘, 인, 칼슘, 칼륨, 크롬, 구리, 셀레늄 및 기타 물질도 포함되어 있습니다.
밀가루를 정기적으로 섭취하면 면역력을 향상시키고 몸의 독소를 정화할 수 있습니다. 밀 플레이크에 포함된 귀중한 물질로 인해 신경계 및 순환계를 회복하고 노화 과정을 늦추며 머리카락, 손톱 및 피부 상태를 개선할 수 있습니다.
밀 플레이크는 사람이 밀알의 성분을 견딜 수 없는 경우에만 해롭습니다. 이 제품은 위장 질환이 있는 사람들에게도 해로울 수 있습니다.
밀 플레이크의 장점은 무엇입니까?
영양학자들은 밀 플레이크가 빠른 체중 감소를 촉진하고 건강에 해롭지 않다고 확신합니다. 밀 플레이크에는 신체에 필요한 다양한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 영양분을 더 잘 보존하고 집중적 인 체중 감소를 촉진하는 발효유 제품으로 밀 플레이크를 채우는 것이 좋습니다.
밀 플레이크는 체중 감량을 위해 다양한 방법으로 사용됩니다. 아침과 점심으로 하루에 두 번 섭취하는 것이 가장 좋으며, 저녁에는 칼로리가 낮고 탄수화물이 없는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.