어떤 꿀이 가장 건강에 좋나요? 우리는 꿀의 종류와 그 유익한 특성을 이해합니다. 꿀의 종류 - 어떤 종류의 꿀이 있고 그 유익한 특성

꿀은 비타민의 보고입니다. 이보다 저렴하고 다양한 제품을 찾는 것은 어렵습니다. 요리는 물론이고 다양한 분야(의학, 바디케어, 헤어케어)에서의 활용은 고대부터 알려져 왔습니다. 이 꿀벌 제품의 효과를 설명하는 것은 무엇입니까? 우선 - 구성. 꿀에는 300가지 이상의 유용한 유기 물질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 그 중에는:

  • 미량원소(요오드, 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 아연);
  • 유기산;
  • 비피더스균;
  • 포도당;
  • 과당;
  • 폴리페놀;
  • 천연 항생제;
  • 미네랄염;
  • 말토오스;
  • 엽산;
  • 비타민 B, PP, C, H.

꿀이 몸에 주는 이점

신체에 일반 강장제, 긴장제로 작용하고 수면 개선(불면증 또는 불안한 수면), 공격성 감소, 우울증, 두통(편두통)에 효과적이며 다양한 질병(주로 감기)에 대한 저항력을 증가시키고 항바이러스제 및 항균 효과. 또한 경미한 화상이나 상처에도 도움이 되며 콜레스테롤 수치가 높은 경우에도 유용합니다. 꿀을 섭취하는 것은 소화 시스템 문제에 권장됩니다. 꿀은 혈액과 심혈관 기능을 개선하고 암세포의 위험을 줄여줍니다. 당뇨병으로 고통받는 사람들의 식단은 그것 없이는 할 수 없습니다 (거의 모든 제품에서 설탕을 대체합니다).

마음을 위해

심장을 강화하고 신체의 색조를 높이며 순환계 기관의 기능을 개선하려면 인체에 포도당이 필요합니다. 이 경우 양봉 제품은 대체 불가능합니다. 혈관을 확장하고 혈액 구성을 개선하여 혈류를 개선합니다.

심장 근육이 약화된 사람들에게 꿀은 정상적인 기능에 필요한 에너지로 신체를 "포화"시키는 방법입니다. 또한 붓기를 줄이고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

간을 위해

요즘에는 한 번이라도 간 문제를 겪지 않은 사람을 만나기가 어렵습니다. 여기에는 열악한 환경, 건강에 해로운 생활 방식, 영양 부족 등 여러 가지 이유가 있습니다. 간은 신체에서 가장 먼저 타격을 받는 기관이자 회복할 수 있는 유일한 기관입니다. 꿀과 기타 꿀벌 제품을 정기적으로 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 이는 독소를 제거하고 담즙 생성을 개선하는 데 도움이 되는 많은 수의 활성 성분이 구성에 존재하기 때문에 가능합니다.

머리카락과 얼굴의 경우

머리카락과 얼굴에 꿀을 사용하는 효과는 그 구성과 인체에 대한 실질적인 치유 효과로 설명됩니다. 보습, 피부톤 개선, 상쾌함, 활력 회복 등 다양한 마스크가 기본으로 만들어집니다.

꿀에 함유된 미량 원소는 다음과 같은 도움을 줍니다.

  • 머리카락에 윤기, 부드러움, 부드러움을 부여합니다.
  • 모발 성장을 촉진하고 모발을 두껍게 만듭니다.
  • 피지선의 기능을 정상화합니다.
  • 비듬을 제거하십시오;
  • 과도한 탈모를 멈추세요.

이 제품은 다음과 같은 얼굴 피부 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

  • 건조함 – 꿀은 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다.
  • 칙칙함 – 피부를 더욱 매끄럽고 부드러워지며 건강한 모습을 선사합니다.
  • 다양한 염증 (자극, 여드름, 발진) - 이 제품을 기반으로 한 마스크는 염증 과정을 쉽게 제거하고 효과는 오랫동안 지속됩니다.
  • 작은 (첫 번째) 주름 – 피부에 활력을 불어넣습니다.

위의 것 외에도 허니 마스크 (다른 제품과 함께)는 혈액 순환을 개선하고 재생 및 세포 복원 과정을 가속화합니다.

사용 금기 사항

신체에 대한 많은 장점과 엄청난 이점에도 불구하고 꿀은 다른 제품과 마찬가지로 많은 금기 사항이 있습니다.

  1. 우선, 매우 강한 알레르기 항원이기 때문에 알레르기가 있는 사람들은 사용해서는 안 됩니다. (이것이 2-3세 이하의 어린 아이들에게 투여하는 것을 권장하지 않는 이유입니다.)
  2. 본 제품에는 과당이 많이 함유되어 있어 췌장에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 그러한 문제가 있는 사람들의 경우 식단에서 그 양을 제한하는 것이 좋습니다.
  3. 고온 (호흡기 질환 포함)에서는 꿀을 섭취하는 것이 바람직하지 않습니다. 이는 신체 상태를 악화시킬 수 있습니다.
  4. 과도하게 섭취하면 대사 장애와 추가 비만 또는 최악의 경우 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
  5. 본 제품은 1년간 보관 가능하며 그 이후에는 드실 수 없습니다.

많은 사람들이 감기에 걸렸을 때 꿀과 함께 차를 마시는 것을 선호한다는 사실에도 불구하고 이것은 권장되지 않습니다. 뜨거운 물 (차)에 꿀을 첨가하면 그 특성을 잃고 유독해집니다.

가장 귀중하고 맛있는 꿀 품종

어떤 품종(오늘날에도 많은 품종이 있음)이 가장 맛있거나 건강에 좋은지 정확히 말하는 것은 불가능합니다. 그러나 가장 인기 있고 자주 사용되는 것은 다음과 같습니다.

라임 주요 효과는 항균입니다. 각종 감기, 면역력 약화, 몸의 탄력 저하 등에 효과가 있습니다. 소화기 및 비뇨생식기 계통의 문제에 권장됩니다.
메밀 많은 전문가에 따르면 이 품종은 가장 가치 있는 품종 중 하나입니다. 이는 심혈관계(심장 및 혈관), 고혈압, 빈혈의 예방 및 치료에 사용된다는 사실 때문입니다. 약화 된 신체 (비타민 부족)에 도움이됩니다.
아카시아 이 유형은 다른 유형과 달리 알레르기가 가장 적으므로 어린이나 당뇨병 환자도 섭취할 수 있습니다.
돈니코비 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 상처 치유(상처, 화상), 경련성 통증에 권장됩니다. 항염증제, 진정 효과가 있습니다. 수유부에게도 사용을 권장합니다(우유 공급량 증가).

남성에게 유익한 특성

남성을 위한 꿀벌 제품 섭취의 긍정적인 효과는 오랫동안 알려져 왔습니다. 꿀은 효능 문제를 해결하고 남성 생식 기관의 기능을 정상화하며 발기부전과 같은 불쾌한 현상의 위험을 줄여줍니다.

다음 유형의 제품은 남성 건강에 가장 효과적이고 유익한 것으로 간주됩니다.

  • 밤 – 생식기의 다양한 염증 과정을 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 꽃 – 비뇨생식기 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
  • 소위 터키 꿀(Marmaris 제품);
  • 자스민, 마조람, 난초도 사용하는 것이 좋습니다.

여성들을위한

이 제품은 화장품(랩, 마스크, 크림), 의약품(부인과 질환, 신경계 질환 치료) 및 식이요법에 널리 사용됩니다. 다음 품종은 여성 건강에 가장 유익한 것으로 간주됩니다.

  • 클로버 - 생식 기관 질환 (섬유종, 침식, 유행병) 치료에 효과적입니다. 또한 수분을 잘 공급하고 영양분으로 피부를 포화시킵니다.
  • 산 - 내분비 시스템이 오작동하는 경우 감기 치료에 사용됩니다. 몸에서 독소와 유해 물질을 잘 제거하고 신경계 기능을 회복합니다 (피로, 과도한 피로의 경우).
  • 세포 – 면역력, 색조, 감염 및 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다. 젊어지게하는 효과가있는 마스크에 사용됩니다.

어린이들을위한

2~3세 미만 어린이의 경우 꿀을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이 제품은 알레르기를 유발하기 때문입니다. 그러나 (합리적인 양으로) 식단에 추가로 도입하는 것은 유익합니다. 어린이에게 가장 적합한 품종은 아카시아 (알레르기 반응의 위험이 최소화되고 유익한 특성으로 인해) 및 린든 (면역 체계 강화, 감기 증상 제거) 품종으로 간주됩니다. 아이들에게 포브(다양한 야생화와 허브를 베이스로 한 것)를 주는 것도 좋습니다.

건강 요리법

꿀을 기반으로 한 많은 요리법 (오래되고 현대적으로 알려져 있음)이 있습니다. 그들은 효과와 효율성을 입증했습니다. 이러한 조리법은 약물과 함께 치료에 사용됩니다. 이는 종종 추가 수단으로 사용되거나 치료의 마지막 단계에서 사용됩니다. 가장 인기있는 것은 다음 요리법입니다.

심근을 위한 계피와 레몬을 곁들인 꿀

이 조리법에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 꿀 - 1 작은 술;
  • 갓 짜낸 레몬 주스 - 0.5 tsp;
  • 끓는 물 한잔;
  • 계피 - 계피 가루 반 스틱 또는 1/4 티스푼.

준비하려면 계피 위에 뜨거운 물을 붓고 40도까지 식힌 다음 나머지 재료를 넣고 잘 섞으세요. 공복(아침)과 잠자리에 들기 전(식사 후 1시간)에 음료 반 잔을 섭취하세요.

위장에 문제가 있거나 고혈압이 악화되거나 꿀벌 제품에 알레르기가 있는 사람에게는 약을 복용하지 않는 것이 좋습니다.

허혈 혼합물

허혈을 치료하기 위해 다음 혼합물을 사용할 수 있습니다.

  1. 꿀 한 잔과 로즈힙을 잘 섞어서 하루에 3번(식사 30분 전), 티스푼씩 섭취하세요.
  2. 꿀과 마늘 - 이를 위해 액체 꿀 300g, 마늘 200g(다지고 으깬 것)을 섭취하고 재료를 섞은 다음 10일 동안 그대로 두십시오. 사용 규칙성: 식사 1시간 전 1티스푼(1일 3회).

협심증용 조성물

약을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 꿀 - 0.5kg;
  • 레몬 - 2 개;
  • 알로에 - 3잎.

로즈힙 달인

달인을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 로즈힙 - 4 큰술. 숟가락;
  • 여보 - 3 스푼;
  • 끓인 물 - 1 l.

물을 끓이고 베리를 넣고 20분간 끓입니다. 그런 다음 국물을 걸러 내고 과일을 짜내고 하루 동안 주입하십시오. 사용하기 전에 꿀을 첨가하십시오. 하루에 세 번씩 마십니다.

꿀이 들어간 견과류

가장 유용한 혼합물 중 하나입니다. 준비하려면 견과류(다른 유형이 있을 수 있음)를 가져다가 믹서기로 갈아서 꿀(취향에 따라 모든 종류)을 첨가하세요. 잘 섞어서 사용하시면 됩니다.

또 다른 조리법이 있습니다. 껍질을 벗긴 견과류를 꿀과 2:1 비율로 섞는 것입니다. 혼합물을 냉장고에 보관하십시오. 하루에 세 번(식사 30분 전) 한 스푼씩 섭취하세요.

얼굴 마스크 레시피

꿀 기반 안면 마스크는 피부를 더욱 탄력 있고 부드럽게 만들고 보습을 주며 윤기를 더하고 염증 과정을 돕습니다.

이러한 유형의 마스크가 가장 인기있는 것으로 간주됩니다.

아스피린 함유

  1. 아스피린 정제 1개, 꿀 1티스푼, 약간의 물(약 30g)을 섭취하세요. 모든 것이 혼합되어 피부에 바릅니다. 그 결과 진정 효과가 있고 피부의 칙칙함이 사라지며 톤이 좋아집니다. 스크럽으로 사용할 수 있습니다.
  2. 3정, 꿀 1티스푼, 물(50g). 재료가 혼합되어 있습니다. 혼합물을 가볍게 움직이면서 얼굴에 바르고 15분간 방치합니다. 이 마스크는 여드름과 발적에 좋습니다.

허니 레몬

실제로 다음 레시피가 널리 사용됩니다.

  1. 레몬즙을 짜내고 꿀 2테이블스푼과 섞으세요. 냅킨에 묻혀서 얼굴에 바릅니다. 지속시간 - 20분. 그런 다음 따뜻한 물로 씻으십시오. 마스크는 블랙헤드, 여드름, 발적을 완화하는 데 도움이 됩니다.
  2. 레몬(껍질과 함께 비틀기)을 취하고 꿀(1테이블스푼)을 첨가합니다. 15분 동안 피부에 바르십시오. 물로 모든 것을 헹구십시오. 이 혼합물은 피부톤을 개선하고 건강한 색상과 홍조를 선사합니다.

헤어 마스크

이러한 마스크는 비듬, 둔한 모발, 과도한 건조함 및 부서지기 쉬운 모발에 효과적입니다. 그들은 가닥을 더 두껍고 더 크게 만드는 데 도움이됩니다. 모발 성장과 두피 상태에 좋은 효과가 있습니다.

꿀과 계란을 기본으로

준비하려면 다음을 수행해야합니다. 꿀 한 스푼, 계란, 모든 것을 잘 섞어 머리에 바릅니다. 수건으로 싸십시오. 30분 동안 가닥을 그대로 두십시오. 머리를 감아 라.

효모 함유

건조 효모 2 큰술, 우유 반 컵 (효모를 붓기 위해), 액체 꿀 1 티스푼을 섭취하십시오. 모든 것이 혼합되어 가닥에 적용됩니다 (45 분 동안). 그런 다음 머리카락을 따뜻한 물로 씻습니다.

꼬냑 기반

이 혼합물에는 코냑 0.5컵, 꿀과 소금 1테이블스푼이 필요합니다. 모든 재료를 섞은 후 어두운 곳에 2주 동안 보관합니다. 모발과 두피에 바르고 1시간 동안 마스크를 그대로 둡니다. 그런 다음 머리카락을 씻습니다.

모발 성장을 위한 머스타드 꿀 마스크

레시피에는 겨자, 꿀, 올리브 오일 2테이블스푼을 섭취하세요. 모든 것이 혼합되어 머리카락에 적용됩니다 (지속 시간 – 감각에 따라 20 ~ 40 분). 마지막에는 머리를 잘 감으세요.

머리카락을 강화하는 꿀과 양파

이 조리법에는 꿀과 양파 주스 2~3테이블스푼이 필요합니다. 성분을 섞은 다음 혼합물을 두피에 문지릅니다. 지속 시간 - 20분 후 머리카락을 따뜻한 물로 헹굽니다.

계란이 추가된

이러한 혼합물은 첫 번째 주름과의 싸움에 좋습니다. 인기 있는 요리법:

  1. 꿀 1티스푼과 달걀 1개를 섞은 후 얼굴에 바르고 15분 동안 방치합니다. 그런 다음 따뜻한 물로 씻어냅니다.
  2. 달걀 흰자, 꿀(큰 스푼), 밀가루 2테이블스푼 - 섞어서 얼굴과 목에 바릅니다(20분 동안). 그런 다음 따뜻한 물로 씻으십시오. 원하는 경우 가벼운 영양 크림을 바를 수 있습니다.

꿀은 아름다움과 건강을 위한 가장 오래된 치료법 중 하나입니다. 이는 의학(거의 모든 신체 기관의 질병 예방 및 치료용), 미용(머리카락, 얼굴, 신체), 영양학(다이어트 중인 사람들의 식단에도 허용됨)에 사용됩니다. 다양한 종류가 있으며 각 유형은 유용하고 효과적입니다. 여성과 남성의 건강을 위한 이 꿀벌 제품의 치유력은 잘 알려져 있습니다. 어린이도 꿀을 먹을 수 있습니다. 그러나 긍정적인 특성 외에도 금기 사항이 있으므로 치료를 시작하거나 예방제로 사용하기 전에 고려해야 합니다.


접촉 중

다양한 종류의 꿀 중에서 아마도 다른 제품보다 가장 효과적이고 품질이 우수한 제품이 하나 있을 것입니다. 어떤 꿀이 가장 가치 있고 건강한지 알아내도록 노력하겠습니다. 먼저 그 구성에 어떤 중요한 요소가 포함되어 있는지 알아 보겠습니다.

저장 중에 제품에 유지되는 거의 모든 미량 원소, 효소 및 비타민을 포함하여 꿀에서 300개 이상의 유용한 물질이 발견되었습니다.

가장 유용한 종류의 꿀

꿀 품종에는 절대적인 승자가 없다는 것이 밝혀졌습니다. 각각에는 건강에 필요한 물질이 포함되어 있으므로 대부분의 전문가는 가장 가치 있는 꿀 유형은 다음과 같다고 생각합니다.

  1. 메밀.메밀꿀은 특유의 쓴 맛이 있고 색깔은 아름다운 짙은 호박색을 띠며 때로는 연한 갈색으로 변하는 경우도 있습니다. 감염 퇴치, 혈압 강하, 빈혈 치료, 구내염 및 비타민 결핍증 치료에 사용됩니다. 많은 사람들은 메밀이 가장 귀중한 꿀이라고 믿습니다.
  2. 라임.다른 사람들은 비정상적으로 향긋하고 맛있는 린든을 선호합니다. 그것은 뚜렷한 항균 효과가 있으며 상부 호흡기 질환, 위장관 및 신장 질환에 성공적으로 사용됩니다.
  3. Donnikovy.많은 사람들은 세상에서 가장 귀중한 꿀이 꿀이라고 믿습니다. 흰색에서 녹색까지 다양한 색상이 있습니다. 바닐라 향이 가미된 독특한 맛도 특징입니다. 하지만 이 꿀은 색깔이나 맛이 아니라 다양한 용도로 유명합니다. 그것은 압축 형태의 훌륭한 진경제로 사용되며 통증 완화와 화상의 신속한 치유에 필수적이며 항염증제 및 가벼운 진정 효과가 있으며 수유부의 수유를 개선합니다.
  4. 아카시아.어떤 꿀이 가장 가치 있는지에 대한 논쟁에서 일부 전문가들은 모든 긍정적인 특성 외에도 알레르기를 일으키지 않는 아카시아 꿀을 선호합니다. 또한 당뇨병 환자와 어린이, 심지어 작은 어린이에게도 유용한 유일한 제품입니다. 그것은 일반적인 강화 특성을 가지고 있으며 비뇨 생식기 질환에 도움이됩니다.

어떤 꿀이 가장 건강에 좋나요? 이것은 잘 알려진 사실입니다. 꿀에는 다양한 유익하고 의학적 특성이 있습니다. 어떤 종류의 제품을 이야기하든 이 제품은 모두 좋습니다. 감기 치료의 주요 동반자 일뿐만 아니라 면역 체계를 완벽하게 강화하고 많은 질병과 질병을 완화합니다. 요즘에는 다양한 종류의 양봉 제품이 있는데 어떤 꿀이 가장 건강에 좋나요?

어떤 품종이 가장 좋나요?

의심할 여지 없이 모든 종류의 꿀이 유용하며, 종류가 꽤 많지만 가장 인기 있고 건강에 좋은 품종이 여전히 구별됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 메밀. 이름에서 알 수 있듯이 메밀 덕분에 벌이 이 종으로 우리를 기쁘게 한다는 것을 알 수 있으며, 이 품종은 빈혈과 같은 질병에 도움이 되기 때문에 "좋은 꿀"이라는 제목을 붙일 수 있습니다.
  2. 라임. 진정으로 가장 맛있는 꿀이자 감기에 대한 최고의 치료법이며 심장에도 좋기 때문에 많은 사람들에게 잘 알려진 품종입니다.
  3. 클로버. 그는 부인과 질환에 잘 대처하기 때문에 여성의 가장 친한 친구입니다.
  4. Donnikovy. 호흡기 질환에 가장 유용한 제품 중 하나로 상처와 종기에 탁월한 치유 효과가 있습니다.
  5. 머스타드. 이 품종은 천식과 기관지염으로 고통받는 사람들에게 정말 가치가 있습니다.
  6. 아카시아. 아마도 가장 기분 좋은 냄새와 놀라운 맛을 가지고 있지만, 이 외에도 이 품종은 불면증과 장 질환에 대한 구원입니다.
  7. 진홍. 모두는 어린 시절부터 라즈베리를 좋아하며 맛이 매우 좋으며 라즈베리 꿀은 매우 맛있는 것으로 간주되며 의심 할 여지없이 어린 아이들 사이에서 수요가 있습니다. 감기와 신장 문제에 도움이 됩니다.

이들은 다양한 질병의 치료에 때로는 단순히 필요한 꿀의 주요 품종입니다. 그러나 어떤 꿀이 더 좋은지 이해하려면 가장 가치 있는 꿀이 첫 번째 펌핑의 꿀로 간주된다는 것을 알아야 합니다. 5월이라고 하면 사람들은 흔히 들을 수 있다. 다른 모든 것보다 앞서 평가되지만 찾기가 매우 어렵고 그러한 꿀 기적은 상당히 비쌉니다. 하지만 어떤 꿀이 가장 좋은지 묻는 질문에 100% 이것이 좋다고 말하면 안 됩니다.

가장 희귀한 또 다른 최고의 제품 중 하나는 단 한 종류의 식물에서만 수집되는 단꽃 꿀벌 제품입니다. 이 꿀은 심장에 좋고 많은 질병에 도움이 됩니다. 그러나 비전문가가 어떤 꿀이 가장 좋은지 결정하는 것은 매우 어렵 기 때문에 부도덕 한 판매자의 속임수에 쉽게 빠지고 단꽃 꿀이나 첫 번째 펌핑 꿀이 아닌 가장 일반적인 꿀을 수집하여 구입할 수 있습니다. 다양한 허브에서 추출하여 꽤 오랫동안 보관했습니다.

많은 사람들이이 제품에 대한 끔찍한 알레르기 때문에 꿀을 먹을 수 없지만 탈출구가 있기 때문에 어떤 경우에도 절망해서는 안됩니다. 어떤 사람에게도 알레르기를 일으키지 않고 다른 많은 사람들보다 유익한 특성이 적지 않으며 직장에서 힘든 하루를 보낸 후에 진정되고 회복되기 때문에 섭취해야 할 아카시아 품종입니다.

올바른 꿀을 선택하는 방법은 무엇입니까?

가장 건강한 품종을 선택하는 데 실수를하지 않으려면 의료 목적을 포함하여 판매되는 제품의 품질이 특별 인증서로 확인되는 신뢰할 수있는 판매점에서만 해당 제품을 구매해야합니다.

이 귀중한 제품을 매우 저렴한 가격으로 보게 된다면 이는 명백한 위조의 징후가 될 수 있으므로 주의해야 합니다. 좋은 품질의 양봉 제품은 그것에 대해 거의 이해하지 못하는 사람이 외관으로 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이 방법은 100% 정확하지는 않지만 선택에 도움이 될 수 있습니다.

대부분의 경우 구매할 때 사람들은 꿀의 색상을 구체적으로 살펴봅니다. 연한 노란색에서 어둡고 거의 갈색까지 다양합니다. 그리고 일반적으로 사람은 색이 가볍고 거의 투명한 꿀을 보면서 그것이 가장 건강하다고 믿습니다. 이것은 잘못된 의견이며 가장 유익한 꿀은 흑꿀입니다.

제품의 품질을 확인하기 위해 판매자에게 숟가락을 요청하십시오. 구매하려는 꿀이 언덕을 형성하면 우수한 꿀이지만 소위 구덩이를 형성하면 이 제품은 미성숙한 꿀이므로 구매해서는 안 됩니다.

제품의 품질을 확신할 수 있는 몇 가지 입증된 방법이 있지만, 불행히도 제품이 판매되는 카운터에서 이를 수행하는 것은 절대 불가능합니다. 좋은 양봉 제품은 부드럽고 아름답게 숟가락 아래로 흘러내리지만, 말 그대로 "미끄러지기"를 원하는 제품은 고르지 않게 흘러내립니다.

구매 후 품질을 확인하기로 결정한 경우 다음에 이 판매자에게서 구매할지 여부를 결정하려면 꿀과 함께 희석된 물에 요오드 5방울을 떨어뜨려야 합니다. 파란색으로 변하거나 약간의 쉭쉭 소리가 나면 품질이 좋지 않다고 말할 수 있습니다.

최고 품질의 제품

최고의 양봉 제품은 물론 고품질 꿀입니다. 위에 나열된 규칙 외에도 가장 간단하지만 100% 옵션도 있습니다. 가장 좋은 꿀은 익은 것이어야 하며, 익은 정도를 확인하려면 숟가락에 소량을 부어 보세요. 숙성되고 좋은 양봉 제품은 숟가락에서 흘러 나오지 않고 접힌 것처럼 쏟아집니다.

다양한 첨가물이없는 천연 꿀은 가장 간단한 막대를 사용하여 결정할 수 있습니다. 막대를 꿀 항아리에 담근 다음 점차적으로 꺼냅니다. 물을 떨어뜨릴 때 병 안에 균일하게 쌓여 있어야 하며 병 전체에 튀지 않아야 합니다. 천연 제품은 거품이 나지 않아야 합니다. 의료 기준에 따르면 살균 효과가 있기 때문입니다.

선택할 때 식초 한 병을 가지고 가서 꿀 한 숟가락에 떨어뜨려달라고 요청하는 것은 아프지 않을 것입니다. 대부분의 경우 분필 먼지가 식초와 적극적으로 상호 작용하기 시작하여 식초와 상호 작용하기 시작하기 때문입니다. 즉시 당신을 놀라게 할 특징적인 소리.

꿀을 선택할 때 실험하는 것을 두려워해서는 안됩니다. 성실한 판매자와 생산자는 품질에 대한 완전한 확신을 갖고 있기 때문에 수표를 결코 두려워하지 않을 것이지만 이익만을 추구하는 부도덕 한 판매자는 의심 할 여지없이 조심하고 그렇지 않을 것입니다. 필요한 검사를 수행할 수 있습니다.

꿀을 올바르게 보존하는 방법은 무엇입니까?

최고의 양봉 제품을 선택하고 그 유익한 특성을 보존하고 싶다면 몇 가지 규칙을 알아야 합니다. 주된 규칙은 빛이 아닙니다. 왜냐하면 그것이 포함된 모든 유익한 특성과 비타민의 보존을 방해하기 때문입니다. 그러므로 매우 어두운 벽장이나 방에 보관해야 합니다.

또 다른 중요한 질문은 보관 방법입니다. 여기에는 명확한 답이 있습니다. 이것은 나사식 뚜껑이 있는 유리병입니다. 꿀은 그 중에서 가장 맛이 좋습니다. 꿀은 냄새를 잘 흡수하고 이전 맛을 잃기 때문에 음식 옆에 꿀을 보관해서는 안됩니다.

많은 사람들은 차에 꿀을 첨가하여 감기에 걸리거나 단순히 차에 기분 좋은 첨가물로 마시는 것을 좋아하며 그것이 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋다고 믿습니다. 그러나 이것은 큰 오해이다. 가열하면 모든 유익한 특성을 잃습니다.

가장 유용하고 품질이 좋은 꿀은 의심할 여지 없이, 위조품처럼 건강에 해를 끼치지 않는 완전 천연 제품입니다. 품질이 낮은 꿀을 식단에 사용하면 심각한 질병이 발생할 수 있으며 심지어 사망에 이를 수도 있습니다.

그렇다면 어떤 꿀이 가장 좋은가요? 여기에 대한 대답은 매우 간단합니다. 물론 모든 품종은 건강에 좋고 그 자체로 최고입니다! 질병에 따라 각 사람마다 한 가지 품종이 다른 품종보다 훨씬 낫습니다. 여성의 경우 클로버이기 때문입니다. 품질이 좋은 제품을 검색할 때는 주의를 기울여야 합니다. 그러면 가장 좋은 유형의 꿀을 확실히 찾을 수 있을 것이며 실망하지 않을 것입니다!

천연 양봉 제품을 구입하기 위해 상점이나 시장에 가서 어떤 꿀이 더 건강한지 생각할 때 자신의 필요 사항이나 건강 문제에 주의를 기울이는 것이 가장 좋습니다. 전반적인 건강을 강화하고 젊음을 연장하며 모든 종류의 천연 꿀이 풍부한 유익한 물질로 몸을 포화시키고 싶다면 절대적으로 모든 꿀벌 제품을 선택할 수 있습니다. 특정 질병이 걱정된다면 제시된 다양한 품종을 이해하고 가장 적합한 유형을 선택해야 합니다. 예를 들어, 어떤 꿀이 위장에 더 좋은지 알면 위장관과 관련된 많은 문제를 해결할 수 있습니다.

천연꿀의 장점

천연 꿀에는 약 60가지의 귀중한 물질이 포함되어 있습니다. 설탕(과당과 포도당)을 기본으로 합니다. 꿀에는 신진대사를 담당하는 다량의 효소와 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 요오드, 황, 인 및 염소의 염이 포함되어 있습니다. 미량 원소 중 귀중한 제품에는 규소와 망간, 붕소와 알루미늄, 리튬과 크롬, 주석과 아연 등이 포함되어 있습니다. 꿀에는 유기산(포도, 젖산, 구연산, 옥살산)과 생산적인 기능에 필요한 거의 모든 비타민이 포함되어 있습니다. 몸 .

어떤 꿀이 당신에게 가장 유익할지 선택할 때 천년의 역사를 가진 양봉 제품을 사용한 치료 과학인 양봉 요법의 조언을 고려해야합니다. Avicenna 자신은 꿀이 백 가지 질병의 치료법이라고 말했고 피타고라스는 그것을 정중하게 젊음의 음료라고 불렀습니다. 약이 치유 효과가 있을 뿐만 아니라 맛도 좋다는 점을 고려하면, 독특한 제품의 도움으로 건강을 개선하는 즐거움을 빼앗아서는 안 됩니다. 예를 들어 어떤 꿀이 효능에 좋은지 알게 되면 친밀한 삶을 새로운 색으로 칠할 수 있습니다.

파이어꿀은 위장에 좋은 약이다

꿀벌이 파이어나 파이어에서 공들여 추출한 꿀은 시큼한 향과 녹색을 띤다. 어떤 꿀이 위장에 더 좋은지에 대한 질문에 가장 잘 대답하는 사람은 바로 그 사람입니다. 산성도가 높은 위장관 염증 및 위염에 대한 독특한 제품이 표시됩니다. 파이어꿀의 포위 특성은 위궤양 및 만성 장 질환 치료에 사용됩니다. 감기, 변비, 인후 질환에도 사용되는 제품입니다. 어떤 꿀이 더 건강한가에 대한 가장 좋은 답인 파이어꿀에는 박테리아와 성공적으로 싸우는 유기산, 효소, 무기염 및 억제제가 포함되어 있습니다. 제품을 정기적으로 사용하면 산도가 감소하고 위액 분비가 억제되며 점막이 깨끗해집니다.

달콤한 클로버 꿀은 불면증에 대한 맛있는 치료법입니다

불면증, 신경증, 두통에 어떤 꿀이 가장 좋은지 관심이 있다면 달콤한 클로버 품종에 주목하세요. 이 연한 호박색 또는 거의 흰색에 가까운 꿀은 가벼운 바닐라 향과 풍부한 맛을 가지고 있으며 우수한 방부제로 간주되며 뚜렷한 항염증 특성을 가지고 있습니다. 어떤 유형의 꿀이 호흡기 및 인후 질환에 가장 유용한지에 대한 질문에 답하면서 목록에서 가장 가치 있는 제품 중 하나인 멜릴로트 제품이 표시됩니다.

심장을 위한 메밀꿀

어떤 꿀이 심장에 좋은지 궁금하시죠? 뚜렷한 맛과 향이 나는 짙은 갈색이나 붉은색 꿀을 찾으세요. 결정화 후 메밀 꿀을 알아볼 수 있습니다. 이는 부드러운 덩어리로 변합니다. 단백질과 철분이 풍부한 이 다양한 꿀벌 제품은 전체 심혈관계에 유익한 효과를 가지며 빈혈과 신부전을 예방합니다.

감기와 독감에 대한 린든 꿀

가장 인기 있고 향기로운 꿀 품종 중 하나는 린든입니다. 감기, 기관지염, 후두염, 인후염, 기관염으로부터 다른 어떤 것보다 더 잘 구하는 사람은 바로 그 사람입니다. 린든은 꿀에 강력한 발한제, 이뇨제, 해열제 및 거담제 특성을 부여합니다. 이 품종은 담낭 및 신장 질환, 화상 및 상처에 대한 일반적인 강화, 항염증제, 치료제로 사용됩니다.

클로버꿀 - 혈액정화제

어떤 꿀이 심장에 좋은지에 대한 질문은 탄닌이 풍부한 클로버 꿀로 답됩니다. 투명하고 거의 무색인 이 제품은 이뇨제, 발한제, 혈액 정화 및 거담 효과가 뚜렷합니다. Apitherapists는 죽상 동맥 경화증, 고혈압 및 염증 과정에 클로버 꿀을 권장합니다. 이 품종은 어떤 꿀이 간에 더 건강한지 알고 싶은 사람들에게도 흥미로울 것입니다. 클로버 꿀은 부인과 문제에도 권장됩니다. 염증을 효과적으로 완화하고 여성 생식기의 미생물을 안정화합니다.

해바라기 꿀은 장 산통에 도움이 될 것입니다

영양소, 미네랄, 비타민으로 몸을 포화시키면서 몸을 정화하고 싶습니까? 체중 감량에 어떤 꿀이 더 건강할까요? 해바라기 밭 근처에 사는 꿀벌이 얻은 제품입니다. 이 팬케이크 주간 식물의 꿀에서 나온 꿀은 몸에서 독소와 노폐물을 제거하고 살균 효과가 있으며 기록적인 양의 비타민 A를 함유하고 있습니다. 해바라기 꿀이 표시되는 질병 목록은 상당히 광범위합니다. 이들은 신경통 및 장 산통, 간 및 심장 질환, 호흡기 카타르 및 인플루엔자입니다.

꿀은 아름다움의 원천

천연 화장품 팬들은 오랫동안 꿀의 독특한 특성을 높이 평가해 왔습니다. 피부와 모발용 마스크에 첨가하여 마사지 제품으로 사용합니다. 꿀이 풍부한 모든 귀중한 물질은 피부에 적극적으로 침투하여 조직의 대사 과정을 활성화하고 비타민과 미량 원소로 포화시킵니다. 클레오파트라는 양봉 제품을 그녀의 아름다움과 젊음의 "범인" 중 하나로 여겼던 것을 잘 알고 있었습니다.

간단하고 저렴한 레시피를 사용하여 꿀이 피부에 미치는 독특한 효과를 확인할 수 있으며 그 효과는 값 비싼 살롱 절차를 부러워 할 수 있습니다. 클레오파트라의 목욕입니다. 꿀 한 컵을 뜨거운 (끓이지 않은) 우유 1 리터에 녹이고 마법의 성분을 욕조에 부어야합니다. 물의 온도는 인체 온도와 같아야합니다 (36-37 학위). 절차는 15-20분 정도 소요됩니다.

이러한 목욕은 규모가 약간 줄어들었지만 습기, 온도 변화 및 기타 부정적인 외부 요인에 가장 많이 노출되는 손 피부에도 도움이 됩니다. 따뜻한 물 한 잔과 우유 한 잔, 꿀 한 티스푼을 섞은 다음 손을 향기로운 성분에 15 분 동안 담그면 충분합니다. 일주일에 여러 번 이 과정을 수행하면 손의 젊음과 아름다움을 오랫동안 유지할 수 있습니다.

꿀 섭취 규칙

여보는 다른 강한 약과 마찬가지로 금기 사항이 있습니다. 주요한 것은 귀중한 제품에 대한 알레르기 반응입니다. 기억 상실증이 있으면 꿀 치료를 거부해야합니다. 알레르기가 있는 경우에는 소량의 꿀벌 제품이라도 콧물, 두드러기, 배탈 등을 유발할 수 있습니다. 당뇨병 환자는 의사와 상담 후 꿀을 먹을 수 있습니다. 다른 모든 사람은 특정 입학 규칙을 준수해야 합니다. 성인에게 최적인 일일 최대 복용량은 100-150g이며 여러 번에 걸쳐 분배됩니다. 꿀은 식후 3시간 또는 식전 1시간 30분 전에 섭취해야 합니다.

"꿀 각성"은 매우 효과적입니다. 미지근한 물 한 컵에 힐링 제품 1티스푼을 녹여 공복에 마신다. 어린이의 경우 하루에 1~2티스푼의 꿀이면 충분합니다. 죽에 추가하거나 과일이나 토스트 위에 부을 수 있습니다. 꿀은 고온을 용납하지 않는다는 점을 기억해야 합니다. 가열하면 치유 제품의 유용성이 대부분 떨어지므로 꿀이 든 차를 마시고 싶다면 뜨거운 음료가 아닌 따뜻한 음료에 추가해야합니다.

물론 어떤 꿀을 선택하든 그것이 천연이고 모든 보관 규칙을 준수한다면 가장 건강한 제품이 몸 전체에 긍정적인 영향을 미칠 것이라고 확신할 수 있습니다.

가장 치유력이 좋은 꿀 7가지

꿀에는 꽤 흥미로운 의미가 있습니다. 번역하면 마법이나 마법의 속성이 부여된 것을 의미합니다. 그리고 이것은 모든 질병을 치료하고 지혜와 젊음을 부여할 수 있는 유일한 제품이기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 우리는 가장 치유력이 좋은 꿀 7가지를 소개합니다.

모든 종류의 꿀 중에서 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 그 맛은 결코 다른 맛과 혼동될 수 없습니다. 맛볼 때마다 목이 간지럽습니다. 메밀 꿀은 다른 모든 품종보다 훨씬 어둡습니다. 색상은 진한 노란색에서 진한 갈색까지 다양합니다. 메밀꽃에서 꿀벌에 의해 생산됩니다. 메밀꿀을 가벼운 꿀과 비교하면 미량원소와 아미노산이 두 배나 풍부하여 가장 건강합니다.

이 꿀의 효능은 엄청납니다. 빈혈, 고혈압, 비타민 결핍, 구내염, 위염, 피부병, 감기를 치료하고 단백질 대사를 회복시킵니다. 메밀 꿀은 반죽의 구성 요소이자 설탕에 절인 과일의 기초로 요리에 자주 사용됩니다.

그 특징은 색이 없거나 연한 호박색 색조와 특이한 향기라고 할 수 있습니다. 이 꿀은 높은 맛뿐만 아니라 치유력도 특징입니다. 꿀은 어디서 재배하느냐에 따라 맛이 전혀 다릅니다. 따라서 극동 지역에서 채취한 린든 꿀은 가장 섬세한 맛이 특징이며, 러시아 연방의 유럽 지역에서 가져온 꿀은 입안에서 맛과 향이 만져지고 간지러울 때 톡 쏘는 향이 나는 것이 특징입니다. 목.

이 꿀은 인후통, 기관지 천식, 기관지염, 후두염, 콧물, 신장 질환, 위와 장, 화상 및 상처 치료에 없어서는 안될 성분입니다.

이것은 실제로 가장 유명한 다양한 꿀입니다. 1헥타르의 꽃이 피는 아카시아에서 벌은 1500kg 이상의 꿀을 수집할 수 있습니다. 그리고 한 나무에서 벌 가족은 최대 8kg의 제품을 수집합니다. 펌핑할 때 이 꿀은 무색이지만 결정화되면 점차 흰색 색조를 얻습니다. 이 꿀의 특징적인 차이점은 포도당과 과당의 함량이 거의 동일하다는 것입니다.

아카시아꿀은 일반 강장제로 사용되며 위장병, 신장병, 신경계 질환에 도움이 됩니다. 불면증과 진정제에 대한 탁월한 치료법이기도합니다.

쓴 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적인 제품입니다. 약간의 쓴맛, 신랄함 만 발산합니다. 색상은 진한 노란색에서 적갈색까지 다양합니다. 차이점은 결정화가 느리고 점도가 강하다는 것입니다. 걸쭉해지면 일관성이 젤리와 비슷해지기 시작합니다. 엄청난 양공기 방울. 하지만 이 꿀을 저으면 다시 액체가 됩니다. 미네랄이 엄청나게 풍부합니다.

헤더 꿀은 식욕 부진, 혈관 질환에 효과적이며 신경계 질환에 도움이 됩니다.

이것은 기분 좋은 쓴맛이 나는 아주 어둡고 두꺼운 꿀입니다. 그 특징은 비정상적으로 천천히 결정화된다는 것입니다.

밤나무 꿀은 항균 특성을 가지고 있으며 위장관과 심혈관계에 유익한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 꿀은 신체의 방어력을 크게 증가시켜 신장 질환에 대처하는 데 도움이 됩니다. 러시아의 밤꿀의 주요 공급업체는 알타이(Altai), 쿠반(Kuban), 아디게아(Adygea)입니다.

탁월한 투명성과 밝은 호박색이 특징입니다. 이 꿀은 유난히 기분 좋은 냄새가 나고 맛은 적당히 달콤합니다. 천천히 결정화되어 색상이 흰색으로 변합니다.
세인포인 꿀은 비타민, 생물학적 활성 물질 및 미네랄이 풍부하기 때문에 특히 귀중한 품종으로 간주됩니다. 그것은 많은 카로틴, 아스코르브 산 및 귀중한 효소를 함유하고 있습니다.
이 꿀은 전반적인 강화 효과가 있으며 신경계를 진정시키고 모세 혈관을 강화시킵니다.

인간에게 유익한 다양한 물질이 포함되어 있습니다. 연한 호박색에서 녹색 색조가 특징인 흰색까지 완전히 다른 색상을 가질 수 있습니다. 달콤한 클로버 꿀은 약간의 쓴맛이 조화롭게 섞인 훌륭한 맛을 가지고 있습니다. 은은한 바닐라 향이 나는 이 꿀의 향은 결코 잊을 수 없습니다. 꿀 애호가들 사이에서 매우 인기가 높은 것으로 알려져 있습니다.
스위트 클로버 꿀은 장 문제, 정맥 질환을 효과적으로 돕고 위장관 염증을 완화하며 혈관을 확장하고 신진 대사를 정상화합니다. 이 제품은 진정제로 불면증에 대한 탁월한 솔루션입니다. 프로폴리스를 습포하거나 패치 형태로 사용하면 베인 상처, 염좌, 타박상으로 인한 통증을 완화시킵니다.

안나 프리코드코

허니 진저 브레드, 꿀 팬케이크, 허니 진저 브레드 - 꿀은 우리 삶과 요리에 너무 확고하게 자리 잡아 때로는 그것이 어디서 왔는지 생각조차하지 않습니다. 아니요, 우리는 열심히 일하는 벌과 꽃을 기억하지만 이 달콤한 물질이 왜 건강하고 맛있는지 항상 아는 것은 아닙니다. 꿀벌은 꽃의 꿀에서 꿀을 생산하는데, 그 중 셀 수 없이 많은 꽃이 여름 동안 날아다닙니다.

우리는 일반적으로 국내산 "재배" 꿀벌이 수집한 꿀을 먹지만, 야생 꿀벌이 생산한 꿀은 그에 못지않게 맛있고 건강합니다. (곰돌이 푸가 속이 빈 나무에서 꿀을 찾았던 것을 기억하시나요?) 이 꿀은 맛이 다릅니다 - 성숙하고 시큼하며 약간 신맛이 나며 색상이 어둡고 흐리고 구성이 훨씬 더 유용한 물질을 포함합니다. 하지만 아쉽게도 야생벌에서 나오는 꿀은 거의 없고, 우리는 주로 가사노동자들이 만든 꿀을 사용하고 있습니다.

꿀의 화학적 조성

꿀은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋습니다. 복잡한 화학 성분을 가지고 있는 이 제품에는 알루미늄, 염소, 규소, 아연, 오스뮴, 브롬 및 기타 여러 원소 등 멘델레예프의 주기율표 전체가 거의 포함되어 있습니다. 또한 비타민 A, 비타민 B(B1, B2, B6), C, E, PP, K, 판토텐산 등의 비타민과 아미노산도 포함되어 있습니다.

어떤 꿀이 가장 건강에 좋은지 말할 수 없으며 또한 부정확합니다. 각 유형이나 다양한 꿀에는 고유한 유익한 특성과 장점이 있습니다.

꿀에는 어떤 유익한 특성이 있습니까?

꿀이 몸에 미치는 영향은 유익하고 매우 온화합니다. 왜냐하면 꿀은 화학적 조성이 혈장과 유사한 천연 의약품이기 때문에 우리 몸에 이물질이 전혀 포함되어 있지 않기 때문입니다. 꿀은 오래 전부터 유래되었으며, 사람들은 수천 년 동안 그것을 치료에 사용해 왔습니다.

  1. 일반 강화. 꿀은 강력한 천연 면역 자극제입니다. 신체의 방어력을 강화하고 질병 후에 회복시킵니다.
  2. 항염증. 염증 과정의 징후를 감소시킵니다: 붓기, 통증. 또한 종기와 유방염에서 고름을 빼내는 수단으로도 사용됩니다(호밀빵이나 밀가루와 혼합).
  3. 항균제. 동작이 매우 뚜렷합니다. 이는 꿀에서 발견되는 항생제 유사 물질인 인히빈에 의해 제공됩니다. 꿀이 우수한 방부제라는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 꿀에 담그면 고기와 생선이 보존되었습니다.
  4. 상처 치유. 상처와 화상을 치료하는 데 사용됩니다. 구내염 (점막), 위궤양에 자주 사용됩니다.
  5. 영양가 있는. 단백질, 지방, 탄수화물, 효소를 함유하고 있으며 잔류물 없이 체내에 흡수됩니다.
  6. 연화. 피부의 탄력과 가소성을 개선하기 위해 마스크 및 응용 프로그램 형태의 화장품에 사용됩니다. 아마도 꿀과 소금을 섞은 혼합물을 목욕할 때 피부에 바르고 약간 마사지 한 다음 씻어 내면 피부가 어린 아이처럼 매끄럽고 부드러워진다는 것을 모두가 알고있을 것입니다.
  7. 지방 연소. 셀룰라이트를 방지하기 위해 마스크와 랩을 준비할 때 추가됩니다.
  8. 신진대사를 정상화합니다.

가장 유용한 종류의 꿀

가장 강력한 것부터 시작하여 다양한 유형의 질병에 대한 가장 일반적인 유형의 꿀의 이점을 살펴보겠습니다.

종종 꿀을 구입할 때 라벨에서 Monofloral(단일꽃)이라는 단어와 이름을 볼 수 있습니다. 이는 이 꿀을 만든 꿀벌이 파이어, 해바라기, 린든 등 한 종류의 꽃에서 꽃가루를 수집했다는 의미입니다. 다꽃꿀 또는 꽃꿀은 허브 사이에 벌집이 있는 수백 마리의 벌에서 짜낸 꿀이라고 합니다.

꿀의 주요 품종과 그 유익한 특성

린든 허니

이름에서 알 수 있듯이 꿀벌은 린든 꽃에서 꿀을 수집합니다. 이 꿀은 연한 노란색을 띠지만, 설탕을 첨가하면(설탕 결정이 떨어져 나가면) 거의 흰색이 됩니다. 맛은 가혹하고 단맛을 배경으로 혀와 목에 따끔 거림과 따끔 거림이 있습니다. 린든 꿀은 매우 강력한 항균 효과가 있고 호흡기 및 소화기 질환 치료에 성공적으로 사용되며 상처와 화상을 치료한다는 사실 때문에 가장 유용한 꿀 중 하나로 간주됩니다. 다른 유형의 꿀이 없을 때 린든 꿀을 치료에 사용할 수 있습니다.

메밀꿀

특정한 맛과 냄새를 지닌 아름다운 갈색입니다. 메밀꿀을 먹어보면 매운맛, 신맛 등 다른 것과 혼동하지 않을 것입니다. 빠르게 결정화되며 오랫동안 투명 상태를 유지하지 않습니다. 이 유형의 꿀에는 다른 꿀보다 더 많은 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 메밀꿀은 특히 포도상구균에 대해 매우 강력한 살균 특성을 가지고 있습니다. 빈혈, 신체 방어력 저하, 위장관 질환에 사용됩니다.

아카시아 꿀

가장 일반적인 유형의 꿀입니다. 꿀벌은 흰색과 노란색 아카시아 꽃에서 꿀을 가져왔습니다. 약간 황색을 띠는 액체는 늦게 발생하는 결정화 중에 흰색으로 변합니다. 매우 섬세한 맛, 매우 향긋합니다. 다들 이 꿀을 좋아해요. 방부 효과가 있습니다. 간 및 신장 질환, 신경계, 농포 성 피부 질환에 사용할 수 있습니다. 불안과 불면증의 경우 아카시아 꿀은 대체할 수 없습니다.

해바라기 꿀

노란색의 두껍고 빠르게 결정화되는 꿀입니다. 수집 후 한 달 이내에 "캔디"됩니다. 인후 및 폐 질환 치료에 사용되는 많은 요소와 아미노산이 포함되어 있습니다. 하지만 안타깝게도 이 꿀은 남부 지역에서만 구할 수 있습니다.

달콤한 클로버 꿀

달콤한 클로버 꿀은 흰색과 노란색의 달콤한 클로버 꽃의 꿀에서 꿀벌에 의해 만들어집니다. 거의 완전히 투명하고 약간 황색을 띠는 이 꿀은 향긋하고 맛있습니다. 어떤 종류의 꿀도 그 특성면에서 비교할 수 없습니다. 달콤한 클로버 꿀에는 혈액을 묽게 만들고 심장 마비와 뇌졸중을 예방하는 물질인 쿠마린이 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에 의사들은 심혈관 질환 환자에게 정기적으로 이러한 종류의 꿀을 섭취할 것을 권장합니다.

밤꿀

본래의 맛과 약간의 쓴맛을 지닌 흑꿀은 천연항생제입니다. 다양한 기관의 상처, 화상 및 염증 과정에 성공적으로 사용됩니다. 신경계에 유익한 효과가 있습니다.

꿀은 두껍고 오랫동안 "설탕"되지 않습니다.

안젤리카 꿀

꿀은 아주 드뭅니다. 이것은 천연 방부제입니다: 구내염, 치은염, 위장관 여러 부위의 궤양, 신체 방어력 감소 - 이것이 이 제품의 적용 지점입니다.

점성이 매우 높고 섬세하고 가벼운 향이 나는 이 꿀은 안타깝게도 위조되는 경우가 많습니다. 그러므로 믿을 수 있는 곳에서 구입하셔야 합니다.

사인포인 꿀

항아리 속의 햇빛 - 사인포인 꿀은 황금색이며 투명합니다. 결정화되면 희끄무레한 크림색이 되며 맛도 덜하지 않습니다. 다른 종류의 꿀만큼 달콤하지는 않지만 매우 섬세한 꽃 향기가 있습니다.

이 꿀은 남성의 효능을 향상시키는 능력으로 평가됩니다.

이 꿀은 살균 특성도 갖고 있으며 염증 과정에 사용되며 항종양 특성도 주목됩니다.

벌브레드를 곁들인 꿀

불투명하고 약간 신맛이 나는 매우 건강한 꿀입니다. 벌꿀에 벌빵이 존재하기 때문에 꿀의 단백질 구성이 증가합니다. 질병 후의 체력 회복과 빈혈 치료에 절대적으로 필요합니다.

꽃꿀

초원이라고도합니다. 이 꿀은 색상이 연한 호박색이며 매우 달콤하고 맛이 좋으며 밝은 향이 있습니다. "설탕"을 첨가하면 노란색 크림 덩어리로 변합니다.

이 꿀을 준비하기 위해 꿀벌은 다양한 꿀꽃에서 꿀을 수집합니다. 그것은 모든 유익한 특성을 가지고 있으며 엄청난 양의 비타민과 미량 원소를 포함하고 있습니다.

파이어꿀

Fireweed 또는 Ivan-tea는 향기로운 분홍색 꽃이 피는 식물이며 아마도 모두가 알고있을 것입니다. 이 품종은 특이한 색을 띠고 있습니다. 갈색-녹색을 띠고 불투명하며 설탕을 바르면 하얀 눈송이 조각으로 변합니다. 그럼에도 불구하고 매우 맛있고 건강합니다. 염증성 질환의 경우 남성의 전립선 질환에 없어서는 안될 항종양 효과가 있습니다.

꿀이 우리 몸에만 유익하도록 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

  1. 가장 중요한 것은 소비되는 꿀의 양을 킬로그램 단위로 계산해서는 안 된다는 점입니다. 절제가 중요하다.
  2. 보통 꿀을 섭취하는 것이 좋습니다. 아침에, 공복에실온의 물 한 컵에 희석하거나 입안에서 간단히 녹입니다.
  3. 관찰된 경우 신경계 장애, 불면증– 가장 유명한 레시피는 따뜻한 우유 한 잔에 꿀 1테이블스푼을 희석한 것입니다.
  4. 꿀을 마신 후 양치를 해야 해– 입안에서 생성되는 산은 매우 빠르게 충치 발생에 도움이 됩니다.
  5. 꿀을 40도 이상으로 가열하면 모든 유익한 특성이 손실됩니다., 그리고 그것은 단지 요리 제품으로 남아 있으므로 뜨거운 차 한잔에 희석 한 꿀은 유용한 부하를 전달하지 않습니다.
  6. 불행하게도 꿀을 금기시하거나 사용이 제한되는 사람들이 있습니다. 이들은 꿀과 꿀벌 제품에 알레르기가 있는 사람들입니다. 당뇨병 환자, 만성 질환이 악화된 환자. 또한 생후 첫해 어린이에게는 꿀을 권장하지 않습니다..
  7. 아주 조심스럽게, 의사와 상담한 후에야 종양학 환자에게 꿀을 사용할 수 있지만 벌빵이 들어간 꿀은 일반적으로 금기입니다. 벌빵은 종양 성장을 촉진합니다.
  8. 자신에게 해를 끼치 지 않고 유익하고 즐겁게 일하는 꿀벌 제품을 사용하려면 의심스러운 점이 있으면 의사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

꿀은 건강에 좋습니다. 아무도 이 사실을 의심하지 않습니다. 제품의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. 여기에는 많은 영양소, 비타민 및 미량 원소가 포함되어 있으며 오늘날 이들 모두가 알려지고 연구되는 것은 아닙니다. 꿀은 생물학적 활성이 높고 효소, 유기산, 천연 항생제를 함유하고 있으며 몸에 쉽게 흡수됩니다. 이로 인해 면역력을 높이고 감염, 진정 및 긴장으로부터 보호하고 스트레스와 싸우고 수면을 정상화하며 체력을 향상시킵니다. 어떤 꿀이 가장 건강에 좋나요? 이 기사에서 알아보세요.

꿀 선택 : 가짜를 사지 않는 방법은 무엇입니까?

수년간의 "경험"을 가진 꿀 애호가는 판매자가 천연 제품을 제공하는지 확인하는 방법에 대한 자신의 비밀을 가지고 있습니다. 가장 일반적인 방법 중 하나: 얇은 막대를 꿀에 담근 다음 표면에서 15~20cm 위에 올려 놓아야 합니다. 천연꿀은 실 뒤로 뻗어 있으며, 흘러내려 실이 끊어지면 완전히 하강하여 표면에 탑을 형성하다가 점차 흩어지게 됩니다. 가짜 꿀은 접착제처럼 작용합니다. 꿀은 막대에서 흘러나와 흘러내려 작은 물방울을 형성합니다.

꿀은 또한 부도덕한 판매자가 두께를 추가하는 분필의 존재 여부를 확인합니다. 식초나 기타 산을 떨어뜨리면 분필이 "끓습니다."

그러나 꿀에 전분의 존재 여부는 집에서만 확인할 수 있습니다. 제품 1 티스푼을 유리 잔에 넣고 끓는 물을 부어 저어주고 냉각시킵니다. 요오드를 혼합물에 떨어뜨린 후 용액이 파란색으로 변하면 꿀에 전분이 포함되어 있는 것입니다.

9월 말부터 밤나무 꿀과 아카시아 꿀을 제외한 꿀은 완전히 또는 부분적으로 설탕이 첨가되어 결정화됩니다. 제품이 액체라면 녹았을 가능성이 높습니다. 꿀은 천연일 수도 있지만 가열하면 유익한 물질의 상당 부분이 손실됩니다. 그건 그렇고, 진짜 꿀은 단백질 물질을 함유하고 있기 때문에 약간 흐릿합니다. 포도당 결정이 형성되면 투명도가 감소합니다.

마지막으로 가장 인기 있는 허구의 꿀인 헤이즐넛과 호두를 소개합니다. 헤이즐은 꿀을 생산하지 않고 꿀벌에게 꽃가루만 공급합니다. 1월 하순에 더운 기후에 꽃이 피는데, 우리나라에서는 일반 꿀에 잘게 썬 견과류를 섞어 헤이즐넛꿀을 만든다.

가장 유용한 것은 성숙한 것입니다

전문 양봉가에 따르면 성숙한 꿀에만 치유력이 있다고 합니다. 성숙도는 다음과 같이 확인됩니다. 꿀을 숟가락에 넣고 축을 중심으로 빠르게 회전합니다. 잘 익은 꿀은 숟가락에서 떨어지지 않아야 합니다. 이 제품의 1리터 무게는 약 1.3kg입니다.

잘 익은 꿀에는 자당이 6% 이하로 포함되어 있습니다. 이것은 맛으로 확인됩니다. 즐겁고 자연스럽게 달콤해야 하며 클로닝되지 않아야 합니다. 입안의 단맛이 몇 분 안에 사라지지 않고 약간의 쓴맛으로 대체되지 않으면 벌의 식단에 설탕 시럽이 첨가되었음을 의미합니다.

귀중한 천연 꿀은 섬세하고 기분 좋은 향을 갖고 있으며 때로는 약간의 떫은 맛도 납니다. 이물질이 포함되어 있거나 냄새가 너무 강한 경우 구매를 거부해야 합니다. 단물꿀이나 설탕꿀은 냄새가 거의 없습니다.

공복에 꿀을 먹으면 좋은 점

양봉가들이 꿀 한 숟가락으로 하루를 시작하도록 권장하는 것은 우연이 아닙니다. 꿀은 신체의 활력을 활성화하고 만성 피로 증후군과 스트레스에 저항하는 데 도움이 됩니다. 또한 꿀은 질병이 급성 형태로 발생하지 않는 한 위염과 위궤양을 점차적으로 치료할 수 있습니다.

그러나 잠자리에 들기 전에 한 숟가락의 꿀도 유용합니다. 수면 문제를 완화하고 진정시킬 것입니다.

다양한 종류의 꿀의 유용한 특성

가장 귀중한 꿀 유형 중 하나는 린든 꿀입니다. 이 꿀은 항균 특성이 뚜렷하며 특히 감기, 콧물, 기관지염, 후두염, 기관염 및 인후통 치료에 유용합니다. 린든 꿀은 신장 및 비뇨생식기 질환을 성공적으로 치료하며 화농성 상처와 화상에 외부적으로 사용할 수 있습니다.

메밀 꿀의 장점은 효소의 높은 활성뿐만 아니라 비타민, 아미노산 및 철분의 상당한 함량에 있습니다. 이러한 지표에서는 다른 많은 품종보다 우수합니다. 담석증, 신장 결석, 간 질환 및 심장 근육 강화에 메밀 꿀을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

아카시아 꿀은 고귀한 것으로 간주됩니다. 그것은 일반적인 강화 효과가 있으며 불면증 퇴치를 돕고 신장, 위장관, 담낭 및 담관 질환에서 신체를 지원합니다.

신경계에 유익한 효과가 있는 꽃꿀은 규칙적인 두통을 완화하고 진정시키며 수면을 돕고 불안을 완화하며 심박수를 안정시킵니다.

해바라기꿀에는 비타민A가 함유되어 있어 시력, 피부, 모발, 살균물질에 좋습니다. 욕창, 기저귀 발진, 상처 치료에 사용할 수 있습니다.

견과류와 꿀을 섞으면 완제품의 이점이 더욱 높아집니다. 이 구성은 혈중 콜레스테롤 수치를 줄여 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 꿀이 들어간 견과류는 수술, 심각한 질병, 부상 후 약해진 신체의 활력을 회복합니다. 또한 고혈압, 정신적 스트레스, 편두통에도 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다.

가능하다면 일반 꿀보다 빗에 든 꿀을 선호해야 하며 그 이점은 다음과 같습니다. 씹을 때 왁스에 포함된 활성 물질이 몸에 들어가고 동시에 구강이 소독되고 치아가 깨끗해집니다. .

여보 : 이익과 해로움

모든 유익한 특성에도 불구하고 꿀을 잘못 섭취하면 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 성인은 하루에 150g 이상, 어린이는 최대 50g을 섭취하는 것이 좋습니다. 너무 뜨거운 물에 꿀을 녹여서는 안됩니다. 섭씨 60도 이상으로 가열하면 하이드록시메틸푸르푸랄이 형성되어 위험한 발암 물질이 됩니다. 악성 종양의 발생에. 또한, 뜨거운 물은 꿀의 영양분을 죽이고, 땀을 흘리게 하며, 심장에 심각한 스트레스를 줍니다. 체온이 높은 사람에게는 꿀을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 제품은 온도를 더욱 높입니다.

제2형 당뇨병, 급성 위염, 췌장염 환자는 꿀 섭취를 엄격히 금지합니다. 2세 미만의 어린이, 급성 류머티즘, 삼출성 체질, 장염, 피부에 탄수화물이 정체되어 있는 피부병, 음낭절제술 및 위절제술 후의 환자에서는 주의해서 사용하는 것이 좋습니다.

꿀의 이점은 과대평가될 수 없습니다. 이 제품의 치유력은 꽤 오랫동안 알려져 왔습니다. 유용한 미량 원소(비타민, 미네랄, 효소)를 많이 함유하고 있는 꿀은 인체 전체에 유익한 효과를 줍니다. 꿀의 종류가 너무 많아서 어떤 꿀이 가장 건강에 좋은지 궁금해하시는 분들이 많습니다.

그리고 우리는 이 질문에 분명하게 대답할 수 있습니다. 천연 꿀이 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 그러한 꿀을 구입하려면 이 제품의 품질을 결정하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙을 알아야 합니다. 제품이 인증을 받고 고마운 고객으로부터 긍정적인 평가를 받는 신뢰할 수 있는 판매자로부터 꿀을 구입하는 것도 중요합니다.

어떤 종류의 꿀을 구입할지 생각하고 결정할 때 어떤 목적으로 필요한지 스스로 결정하는 것이 중요합니다. 결국, 다양한 종류의 꿀은 약효가 다르기 때문에 다양한 질병으로부터 회복하는 데 도움이 됩니다. 그렇다면 가장 건강한 종류의 꿀에는 어떤 특성이 내재되어 있습니까?

메밀꿀

이 품종은 최고 중 하나로 인정되었습니다. 그 맛은 다른 품종의 맛과 혼동 될 수 없습니다. 시도한 후에는 목이 간지러워지는 것을 느낄 수 있습니다. 짙은 색조를 띠고 있습니다(보통 색상 범위는 짙은 노란색에서 짙은 갈색까지입니다). 또한 필수 미네랄과 미량 원소 함량이 높기 때문에 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 빈혈, 고혈압, 구내염, 전염병 및 비타민 결핍증에 사용됩니다.

린든 허니

이 꿀은 독특한 향, 특별한 향 및 약간 노란빛을 띠는 색상으로 구별됩니다. 맛이 좋을 뿐만 아니라 치유 효과도 뛰어납니다(살균 효과가 있음). ENT 기관의 질병, 화상, 위장 및 신장 질환에 사용됩니다. 1~2개월 안에 결정화됩니다.

달콤한 클로버 꿀

흰색 또는 연한 호박색을 띠고 약간의 쓴맛과 바닐라 향이 나는 맛이 뛰어납니다. 그것은 훌륭한 진경제, 항염증제 및 진정제로 간주되며 수면 장애를 완화하고 수유를 개선하는 데 도움이 됩니다.

아카시아 꿀

이 품종은 사실상 색깔이 없습니다. 그러나 걸쭉해지면 흰색으로 변합니다. 전반적인 강화 효과가 있고 불면증을 완화하며 비뇨 생식기 질환을 제거하는 데 도움이됩니다. 과당이 함유되어 있고 알레르기를 일으키지 않기 때문에 당뇨병 환자와 어린이도 섭취할 수 있습니다.

사인포인 꿀

이 품종은 풍부한 향을 가지고 있습니다. 투명하거나 연한 호박색을 띠고 있습니다. 다소 천천히 진행되는 결정화 후에 꿀은 하얗게 변합니다. 이것은 많은 비타민, 미네랄 및 효소를 함유하고 있기 때문에 매우 귀중한 품종입니다. 전반적인 강화 효과가 있고 신경을 진정시키며 대사 과정을 개선하고 혈액 순환을 자극합니다.

밤꿀

색이 짙고 약간의 쓴맛이 나며 기분 좋은 맛이 납니다. 오랫동안 결정화되지 않습니다. 항균 효과가 있고 위장관 및 심장 기능에 유익한 효과가 있으며 신장 질환 치료에도 사용됩니다.

해바라기 꿀

그것은 황금빛 색조, 훌륭한 맛과 섬세한 향을 가지고 있습니다. 빨리 두꺼워집니다. 비타민A 함량이 높아 살균효과가 뛰어납니다.

헤더 허니

이 품종은 쓴 맛을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 색상은 짙은 황색에서 적갈색까지 다양합니다. 아주 천천히 결정화되어 두꺼워지면 젤리와 비슷하지만 저어 주면 다시 액체 꿀을 얻을 수 있습니다. 미네랄이 다량 함유되어 있어 혈관질환, 신경질환, 식욕증진에 쓰인다.