굵은 설탕을 먹어야 할까요? 인슐린 저항성을 유발합니다. 설탕은 어떤 해를 끼치나요?

설탕의 위험성에 대한 현재의 지식으로 인해 이를 백색 사망이라고 부르게 되었습니다. 이러한 이유로 일부에서는 이 제품을 메뉴에서 완전히 제외하려고 합니다. 그러나 동시에 결핍으로 인해 우리 몸은 과잉과 마찬가지로 중요한 기능을 수행할 수 없습니다.

일부 통계

미국에서는 비만 문제가 특히 심각합니다. 우리나라에서는 이 수치가 훨씬 낮습니다. 그리고 모든 비밀은 소비되는 설탕의 양과 그것을 함유한 제품에 있습니다. 통계를 보면 지표는 다음과 같습니다. 평균적으로 미국인 한 명은 하루에 약 190g, 러시아인은 약 100g을 먹습니다. 그러나 후자의 경우에도 복용량이 크고 권장량을 초과합니다. 1.5배가 표준입니다.

잠복근무 중

설탕은 그 자체 그 이상입니다 달콤한 제품, 이는 구운 식품, 디저트 및 음료뿐만 아니라 발견됩니다. 오늘날 통조림 식품, 반제품, 소시지, 주스, 다양한 소스, 베이커리 제품, 빠른 아침 식사다이어트 빵까지.

매혹적인 습관

이것은 사실입니다! 설탕이 인체에 미치는 해악은 주로 중독성이 있다는 사실에 있습니다. 더욱이 이것은 점진적으로 작동합니다. 우리가 과자를 더 많이 섭취할수록 미래에 신체에 더 많은 과자가 필요할 것입니다. 그러므로 금단의 고통 - 과자를 포기하는 것은 매우 어렵습니다. 동시에, 식단의 이 구성 요소는 뇌에 배가 부르다고 "알려주는" 중요한 호르몬인 렙틴의 작용을 방해합니다. 그 결과 필요한 정보가 목적지에 도달하지 못하고 계속해서 배고픔을 느끼게 됩니다. 식욕이 이 경우생각보다 통제하기 어렵다. 그러나 구원이 있습니다. 자신의 힘을 찾고 과도한 설탕 소비에 대한 해로운 열정을 극복하면 렙틴 수치가 회복되고 호르몬이 다시 주요 기능을 수행할 수 있습니다.

설탕만으로는 만족할 수 없습니다

그러나 이 말의 명백함에도 불구하고 때로는 설탕이 메뉴의 거의 주요 성분이 됩니다. 결과적으로 체중이 증가합니다. 더욱이 과자는 이런 의미에서 것보다 훨씬 더 위험합니다. 앉아있는 이미지삶. 이를 위해 배고픔을 달래고 설탕이 함유된 음식을 많이 섭취하려고 노력하지만 많은 사람들은 칼로리 함량이 충분하지 않다는 사실을 깨닫지 못합니다. 물론 설탕은 에너지 가치가 높지만 실제로 만족하기 위해서는 이러한 지표가 작습니다. 또한 설탕의 이점과 해로움을 고려할 때 이 제품에는 섬유질, 미네랄, 비타민이 포함되어 있지 않으며 신체가 배고픔을 충족시키는 데 실제로 필요한 것은 아무것도 포함되어 있지 않다는 점에 유의해야 합니다. 웰빙.

전략적 준비금

설탕이 원료다 빠른 탄수화물. 따라서 섭취하면 혈당 수치가 급격히 증가합니다. 우리 몸에는 세포와 근육의 기능을 정상화하는 데 도움이 되므로 꼭 필요합니다. 대량이 물질은 유해해집니다. 앉아있는 생활 방식과 함께 이러한 식단은 지방 조직의 침착을 촉진하여 결과적으로 체형의 상태에 부정적인 영향을 미칠뿐만 아니라 췌장에 과부하를줍니다. 그리고 여기서 설탕이 신체에 해를 끼치는 것은 분명합니다.

치아 건강

치아 법랑질을 파괴하는 활동을 하는 박테리아는 단순 탄수화물. 그리고 설탕은 대량으로 공급되기 때문에 병원체가장 유리한 환경이 조성됩니다. 삶의 과정에서 그들은 산을 분비하여 플라크와 결합하여 점차적으로 에나멜을 부식시킨 다음 조직 자체를 부식시킵니다.

높은 인슐린 수치

이 경우 사람에 대한 설탕의 피해는 지속적인 피로감, 배고픔, 의식이 흐려지고 혈압이 상승하는 증상으로 나타납니다. 또한 지방 조직은 복부에 축적됩니다. 그리고 이 상황에서 가장 나쁜 점은 많은 사람들이 당뇨병으로 발전할 때까지 웰빙의 악화를 눈치채지 못하거나 눈치채고 싶어하지 않는다는 것입니다.

결과적으로 당뇨병

이 질병은 많은 형태가 증상을 나타내지 않는다는 점에서 교활합니다. 명백한 증상. 그리고 단맛이 나는 음료라도 자주 섭취하면 당뇨병 발병 위험이 크게 높아진다는 점을 확실히 기억해야 합니다. 2014년 러시아의 공식 추정치를 살펴보면, 이 기간 초에만 396만명이 이 질병을 진단받았다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 실제 수치는 훨씬 더 높습니다 - 약 11,000,000입니다.

비만

하루에 단 음료 한 잔을 마시면 연간 약 6kg이 추가될 수 있습니다. 따라서 그러한 물의 추가 부분은 비만을 향한 단계입니다. 탄산음료만으로는 칼로리가 많지 않으며 일일 요구량을 초과할 수 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 동시에이 경우 신체에 대한 설탕의 해로움은 식욕을 증가시키는 빈 칼로리의 원천이기 때문에 필요한 것보다 더 많은 음식 소비에 기여한다는 사실로 나타납니다.

간에 추가 부하

다이어트에 많은 양의 설탕이 유발됩니다. 염증 과정간에서 지방 질환이 발생합니다. 전문가에 따르면 이러한 상황은 단순 레모네이드를 과도하게 섭취하면 발생할 수 있습니다. 그러나 공평하게 말하면 다음과 같은 점에 주목할 가치가 있습니다. 구체적인 이유비알코올성 지방 질환의 발병은 아직 확립되지 않았습니다. 그것이 과자인지 비만인지는 알 수 없습니다. 이 질병으로 인해 사람은 일반적으로 큰 불편 함을 느끼지 않으므로 많은 사람들이 문제가 있다고 의심하지 않습니다. 하는 동안 체지방흉터 형성을 유발하여 결과적으로 간부전.

콩팥

비만과 당뇨병은 췌장이 엄청난 스트레스를 받는 상태입니다. 그리고 그것이 일정하다면, 꽤 위험암 발달. 동시에, 식단을 재검토하지 않고 설탕 섭취량을 줄이면 심각한 피해를 입을 수 있습니다. 이는 성장과 발달에 기여할 것입니다. 악성 신생물.

동맥압

설탕은 혈압 급등을 일으킬 수 있습니다. 그리고 이에 대한 증거는 미국 과학자들이 수행한 두 가지 연구입니다. 첫 번째 연구에는 고혈압을 경험한 적이 없는 45,000명이 참여했습니다. 며칠 동안 그들의 식단에는 74g의 설탕이 포함되어 있었습니다. 결과적으로 그러한 작은 부분조차도 급증 위험을 증가시키는 것이 가능했습니다. 혈압. 두 번째 실험에서는 사람들에게 약 60g의 과당을 마시도록 요청했습니다. 몇 시간 후 혈압을 측정한 결과 혈압이 급격히 상승한 것으로 나타났습니다. 체내에서 이러한 반응은 과당의 부산물인 요산에 의해 촉발되었습니다.

신장 질환

단 음료 및 이와 유사한 제품을 과도하게 섭취하면 신장 건강과 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 가설이 있습니다. 과학적 확인아직은 그렇지 않지만 실험실 설치류를 대상으로 실험이 수행되었습니다. 그들의 식단에는 권장량의 약 12배에 달하는 많은 양의 설탕이 포함되어 있었습니다. 그 결과 신장의 크기가 커지기 시작했고 기능이 눈에 띄게 저하되었습니다.

심장과 혈관

심혈관계는 주로 흡연과 앉아서 생활하는 생활 방식으로 인해 어려움을 겪습니다. 그러나 이것이 유일한 위험 요소는 아닙니다. 설탕의 해로운 영향도 그다지 해롭지 않습니다. 에 따르면 최신 연구, 식단에 단 음식이 많이 포함되면 심장 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 게다가 여성이 주요 위험군이다.

뇌 활동 감소

당뇨병과 과체중은 인지 능력 저하와 직접적인 연관이 있습니다. 더욱이, 새로운 연구에 따르면 이러한 질병이 알츠하이머병 발병에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 설탕을 과도하게 섭취하면 정신 능력이 저하되고 기억력이 저하되며 감정이 둔해집니다. 결과적으로 성능과 인식이 저하됩니다. 새로운 정보.

영양 결핍

1999년에 실시된 연구에 따르면, 필수 미량원소설탕에서 소량의 칼로리 (약 18 %)를 섭취하면 신체의 비타민이 관찰됩니다. 식단에 단 것을 많이 포함시키면 자신을 부정하게 됩니다. 건강한 제품, 생물학적 활성 물질로 신체를 포화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 레모네이드나 상점에서 구입한 주스가 우유를 대체하고, 케이크와 쿠키가 과일, 딸기 또는 견과류를 대체할 것입니다. 최고의 제품건강한 간식을 위해 따라서 몸에 빈 칼로리만 공급하고 동시에 비타민이나 비타민도 섭취하지 않습니다. 탄산수, 다른 사람도 아니고 귀중한 요소. 그러한 상황에서 설탕의 해로움은 피로감으로 나타날 것입니다. 근육 약화, 졸음 및 과민성.

통풍

왕의 질병은 이전에 통풍이라고 불렸던 질병으로, 알코올 남용과 과식의 결과로 발생했습니다. 오늘날 이 질병은 식습관이 여러 면에서 변화했음에도 불구하고 모든 인구 집단에서 흔히 발생합니다. 통풍 발병의 주요 원인은 퓨린이며, 이는 퓨린으로 변환됩니다. 요산. 또한 이 물질은 당 대사의 부산물이므로 메뉴에 과자가 많으면 질병 발병 위험이 크게 높아집니다.

백설탕과 흑설탕, 차이가 있나요?

지팡이 설탕의 이점과 해로움을 고려하면 특수 처리 덕분에 훨씬 적은 양이 지방 조직 형태로 축적된다는 점을 즉시 주목할 가치가 있습니다. 또한 유기 불순물이 포함되어있어 더욱 유용합니다. 식물의 주스가 이 감미료에 일부 비타민과 미량 원소를 공급한다고 믿어집니다. 그러나 그 수가 너무 적어 신체에 실질적인 이점을 가져올 수 없습니다.

지팡이 설탕의 위험성에 대한 사실도 있습니다. 칼로리 함량 측면에서 흰색 설탕과 거의 다르지 않습니다. 영양가 흑설탕 10칼로리만 줄이면 됩니다. 인슐린 분비에 관해서는 사탕수수 모래는 흰 사탕수수 모래와 유사하므로 당뇨병이 있는 경우 섭취해서는 안 됩니다.

탄 설탕

탄 설탕의 이점과 해악은 많은 논란을 불러일으킵니다. 성인과 어린이의 감기 치료에 사용되며 요리, 사탕 만들기, 디저트에 크림 브륄레 추가에 사용됩니다. 그러나 탄 설탕은 단지 녹은 설탕일 뿐이며, 열처리에도 불구하고 바람직하지 않은 특성과 칼로리 함량을 모두 유지합니다. 이러한 이유로, 먹는 것에 너무 열중해서는 안 됩니다. 또한, 이용하기로 결정하셨다면 탄 설탕질병 치료를 위해 호흡기, 그렇다면 먼저 전문가와 상담해야 합니다.

설탕 대체물

설탕 대체물의 이점과 해로움에 대한 정보 최대한으로당뇨병 환자에게 중요합니다. 이 제품과당을 베이스로 하여 칼로리는 낮으면서도 단맛을 더한 식품 보충제입니다. 그러나 설탕 대체품의 도움으로 잊어버릴 수 있다고 생각하지 마십시오. 초과 중량그리고 당신의 모습을 수정하십시오. 그 효과는 동일합니다. 식욕이 증가합니다. 에 미치는 영향에 관해서 치아 법랑질, 영국 과학자들의 결론에 따르면 과당은 이와 관련하여 더 온화하게 작용합니다. 그녀의 주요 기능남은 것은 음식을 에너지로 전환하거나 과도하게 섭취할 경우 지방으로 전환하는 것입니다.

하지만 다이어트에 도입하는 것에 대해 이야기하면 건강한 사람들설탕 대체물이 유익할지 해로울지 여부는 과학자들이 아직 밝혀내지 못했습니다.

설탕의 장점은 무엇입니까?

적당한 섭취량을 섭취하면 설탕의 이점이 나타나기 때문에 이 제품을 식단에서 완전히 제외해서는 안 된다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 그냥 먹으면 해롭다 대량.

체내에 들어가면 설탕은 포도당과 과당으로 분해됩니다. 그리고 각 물질의 장점은 별도로 언급할 가치가 있습니다.

포도당은 간이 독소를 중화시키는 데 도움이 됩니다. 그건 그렇고, 중독 중에 혈액에 주입되는 경우가 종종 있습니다.
과자가 기분을 좋게 할 수 있다는 것은 입증된 사실입니다. 여기 주요 역할다시 말하지만, 포도당은 기쁨 호르몬인 세로토닌의 생성을 자극하는 역할을 합니다.
과당은 당뇨병 환자에게 유익할 뿐만 아니라 충치 위험을 줄여줍니다. 이는 특히 어린이에게 중요합니다.
신체활동 후 신체의 회복을 돕고, 정신적 스트레스, 그러나 다량의 과당은 해롭다는 점을 기억하십시오.

설탕이 신체에 미치는 이점은 혈액 순환을 활성화하여 뇌 활동을 개선한다는 것입니다. 그리고 이 제품을 거부하면 경화성 변화가 발생할 수 있습니다. 적당히 식단에 포함시키면 이 달콤한 제품은 혈관 내 플라크 형성 위험을 줄이고 혈전증을 예방합니다. 비장의 기능을 정상화하므로 이 기관의 질병에 대해 의사는 과자 함량이 높은 메뉴를 추천할 수 있습니다. 그러나 그러한 식단 만 전문가의 승인을 받아야합니다. 이 경우에만 설탕은 건강에 해를 끼치 지 않습니다.

일일 설탕 섭취량

메뉴에서 설탕의 양을 조절하는 방법은 무엇입니까? 영양사에 따르면 성인은 하루에 약 60g을 섭취할 수 있으며 이는 정제된 설탕 4테이블스푼 또는 15큐브입니다. 언뜻 보기에 적은 양은 아니지만 하루 종일 쉽게 먹을 수 있는 많은 음식에 설탕이 들어 있다는 사실을 잊지 마세요. 예를 들어 초콜릿 바에서는 전체를 찾을 수 있습니다. 일일 복용량. 삼 오트밀 쿠키그들은 그것을 1/3로 줄이고 유리는 절반으로 줄입니다. 사과에는 설탕이 훨씬 적습니다 - 약 10g, 오렌지 주스 한 잔 - 20g.

그러나 설탕 대신 과당을 사용하더라도 신체는 제공하는 제품에 신경 쓰지 않는다는 점을 기억해야 합니다. 이러한 제품의 이점과 해로움은 거의 유사합니다. 하지만 사과와 쿠키에는 큰 차이가 있습니다. 사실 설탕에는 내부 설탕(과일, 곡물, 야채)과 외부 설탕(직접 설탕, 꿀 등)의 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째 것은 섬유질, 비타민 및 미량 원소와 함께 몸에 들어갑니다. 그리고 이 형태에서는 내부 당이 소량으로 유지됩니다. 케이크와 과자가 듬뿍 들어간 외부인들이 들어가는 동안 본격적으로많은 기관과 시스템의 기능을 방해합니다.

그는 악마화되어 비만 전염병의 원인이라고 불렸습니다. 그런데 설탕이 정말 건강에 해로울까요? 설탕은 다 똑같나요? 그것이 과학이 말하는 것입니다.

설탕이 나쁘고 “독성”이 있다면 과일에 대해 어떻게 생각해야 할까요?

이것은 "무설탕" 다이어트를 고려하는 사람들이 거의 대답하지 않거나 고려조차 하지 않는 가상의 질문입니다.

설탕이 모든 악의 근원이라는 단순한 생각을 받아들이기 전에 비슷한 시나리오를 생각해 보십시오. 어제만 해도 지방은 해로웠기 때문에 식단에서 제외해야 했습니다. 오늘날, 그들은 정당성을 입증하기 위해 가고 있습니다. 그 중 일부는 생각만큼 해롭지 않지만 다른 일부는 건강에 유익합니다.

그러나 많은 사람들의 마음 속에는 탄수화물, 더 정확하게 말하면 설탕이라는 "명백한"적이 나타났습니다.

그럼에도 불구하고 그것은 남아있다 공개 질문, 복용량에 관계없이 설탕을 "당신에게 나쁜" 소비하는 것입니까, 아니면 다른 모든 것과 마찬가지로 소비하는 양과 출처가 문제입니까? 과학을 더 깊이 파고들면, 체중 감량을 원하고, 더 오래 살고, 매일 좋은 기분을 느끼고 싶다면 설탕을 완전히 끊을 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다.

설탕은 단순한 것 그 이상입니다. 하얀 물질, 커피에 넣은 것입니다. (이것은 자당입니다.)

생화학에서 설탕은 단당류 또는 이당류입니다(“당류”는 “탄수화물”의 또 다른 이름입니다).

단당류 - 단순 설탕
이당류 – 두 개의 단당류로 구성된 설탕
올리고당에는 2~10개의 단당이 포함되어 있습니다.
다당류는 두 개 이상의 단당(전분에 300~1000개의 포도당 분자)으로 구성됩니다.

즉, 모든 탄수화물에는 단일당이 포함되어 있습니다. 자당, 즉 일반 설탕의 예로 돌아가면 실제로는 단당류인 포도당과 과당의 이당류입니다.

그 사이 전분은 영양섬유, 셀룰로오스는 다당류입니다. 그러는 동안 대부분의 사람들이 알고 있는 섬유질을 살펴보겠습니다. 좋은 구성 요소- 설탕의 한 형태이기도 합니다.

위 세 가지 중 우리가 소화할 수 있는 것은 포도당으로 이루어진 전분뿐이다. 아마도 "복합 탄수화물"이라는 이름을 들어보셨을 것입니다. 느린 탄수화물", 전분은 이들 중 하나입니다. 느린 혈당이라고 불리는 이유는 신체가 이를 개별 당(특히 “혈당”인 포도당)으로 분해하는 데 시간이 걸리기 때문입니다.

그러므로 완전히 "무설탕" 다이어트라는 개념은 많은 것을 완전히 포기하는 것을 의미합니다. 건강 식품. 물론 설탕이나 탄수화물을 먹지 않고도 살 수 있습니다. 하지만 이는 신체가 필요한 포도당을 지방산과 아미노산으로부터 합성할 수 있기 때문입니다.

이것은 몸에 설탕이 필요하기 때문에 발생합니다. 그러한 연료로 포도당이 필요합니다. 중요한 기능활동으로 신경계아니면 뇌. (그렇습니다. 뇌는 포도당에 의해서만 기능하는 것이 아니라 포도당이 필요하며 세포의 의사소통에도 도움이 됩니다.)

더 중요한 것은 설탕을 함유한 완벽하게 건강한 식품이 많이 있다는 것입니다(아래 참조). 이러한 음식을 모두 포기해야 하는 "무설탕" 다이어트는 절대 안전하지 않습니다. 그렇죠? 그리고 이것이 요점입니다. “설탕을 전혀 먹지 마세요”라는 일반화된 진술을 포함하여 극단적인 접근 방식은 종종 잘못된 것입니다.

먹어도 해롭지 않은 과자 목록

설탕 중상모략에 겁을 먹지 마십시오. 이 목록의 모든 제품은 건강합니다. 물론 양동이에 담아 먹거나 시럽을 붓지 않는 한. 그리고 그렇습니다. 모두 설탕을 함유하고 있습니다. 케일에도.

과일:

사과
아보카도
바나나
블랙베리
멜론
체리
크랜베리
날짜
무화과
그레이프 프루트
포도
멜론
레몬
망고
오렌지
배

채소:

아티초크
아스파라거스
비트
피망
양배추
당근
콜리플라워
셀러리
브뤼셀 콩나물
케일
옥수수
오이
가지
상추
케일
버섯
푸른 잎
시금치

전분:

통곡물빵(설탕을 첨가하지 않고 만든 것)
쿠스쿠스
렌틸 콩
오트밀
파스닙
완두콩
퀴 노아
고구마
감자
호박
서양 호박
완두콩 꼬투리
순무

간식:

통곡물 크래커
육포(설탕이 첨가되지 않은 것을 확인하세요)
팝콘
단백질 바(설탕이 첫 번째 성분이 아닌지 확인하세요)
떡

음료수:

다이어트 콜라
야채 음료(분말)
우유

다른:

너트 버터(설탕 무첨가)
견과류
첨가물이 없는 요구르트

답글 설탕이 몸에 안좋나요?

인생의 대부분의 경우와 마찬가지로 해로움도 표준에 따라 다릅니다.

언급한 바와 같이, 신체에는 설탕이 너무 많이 필요하므로 식단에서 탄수화물을 모두 제거하더라도 자체적으로 일부 설탕을 생산하게 됩니다.

그러나 설탕을 너무 많이 섭취하면 제2형 당뇨병과 비만이 발생합니다(단, 탄수화물을 많이 섭취하지 않더라도 과식하면 살이 찌게 됩니다). 과도한 설탕은 또한 최종 당화산물의 증가로 이어져 피부 손상을 초래하고 암 및 심혈관 질환의 위험을 높입니다.

이것이 첨가된 설탕이 "코카인처럼 중독성이 있기" 때문이 아니라 위험할 수 있는 이유입니다(중독성이 있을 수 있지만 코카인이나 음식 중독만큼 중독성은 없습니다). 설탕의 진짜 위험은 체중을 늘리는 것이 아닙니다. 설탕 1g에는 여전히 4칼로리가 있습니다. 그리고 4칼로리는 뚱뚱해지지 않습니다. 그러나 엄청난 양의 설탕을 삼켜도 포만감이 느껴지지 않을 수 있습니다. 그리고 조금 먹고... 조금 더 먹고... 또 조금 더... 그리고 쿠키 상자가 비어 있음을 깨닫게 되지만 배고픔은 사라지지 않았습니다.

설탕을 첨가하면 과용하기가 너무 쉽습니다. 이 진술은 이름이 아무리 건강해 보이더라도 그들 각각에게 해당됩니다. 예를 들어, "사탕수수"는 천연이라는 사실에도 불구하고 다른 자당 공급원보다 특히 건강에 좋습니다. 그에 비해 불행한 옥수수 시럽은 고함량과당(보통 55% 과당과 45% 포도당)은 자당(50% 과당, 50% 포도당)보다 나쁘지 않습니다.

설탕은 특히 교활합니다. 액체 형태. 마시고 또 마시고, 5코스 식사와 비슷한 칼로리의 엄청난 양을 마셔도 여전히 배가 고프다. 청량음료가 현재의 비만 전염병과 연관되어 있다는 것은 아마도 놀라운 일이 아닐 것입니다. 오늘날, 탄산음료와 콜라는 미국 성인과 어린이가 소비하는 첨가당 총량의 34.4%를 차지하며 평균 미국인의 식단에서 첨가당의 주요 공급원입니다.

이런 점에서 과일 주스는 더 건강한 선택이 아닙니다. 실제로는 더 나쁠 수도 있습니다. 왜? 과일 주스에 포함된 설탕은 과당이므로 간에 부담을 줄 수 있습니다(간만이 과당을 대량으로 처리할 수 있습니다). 현재 증거에 따르면 과당 섭취는 다음과 같은 결과를 초래합니다. 더 큰 증가포도당보다 체중.

그러나 이 진술은 야채와 과일에서 발견되는 설탕에 대해서는 사실이 아닙니다. 실제로 오늘날 다음 사항을 분명히 할 필요가 있습니다.

과일을 대량으로 섭취하더라도 건강에 해를 끼친다는 증거는 없습니다.

과일 주스와는 달리, 전체 과일은 배고픔을 채워줍니다. 사과는 단단하기는 하지만 설탕 10%, 수분 85%로 구성되어 있습니다. 그렇기 때문에 너무 많이 먹기는 어렵습니다. 또한, 최근 연구에 따르면 과일은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

비슷한 위협을 가하지 않는 "설탕" 음료가 하나 있는데, 바로 우유입니다. 우유에는 설탕(유당, 포도당과 갈락토오스의 이당류)이 함유되어 있지만 그 함량은 우유에 비해 훨씬 적습니다. 과일 주스또한 우유에는 단백질과 지방도 포함되어 있습니다. 지방이 적으로 여겨지던 시대에는 탈지유가 전유보다 건강에 좋다고 여겨졌지만 오늘날에는 그렇지 않습니다. 이제 지방은 (부분적으로) 정당화되었으니, 전유풍부한 증거를 바탕으로 패션으로 돌아왔습니다.

그렇다면 하루에 설탕을 얼마나 먹을 수 있나요?

축하할 일이 있습니다. 설탕을 첨가할 때마다 죄책감을 느낄 필요가 없습니다. 하지만 자신의 소비량을 주의 깊게 관찰하고 다음 지표를 초과하지 않도록 최선을 다해야 합니다.

여성의 경우 하루 100칼로리(약 6티스푼, 즉 25g)
남성의 경우 하루 150칼로리(약 9티스푼, 즉 36g)

무슨 뜻이에요? 스니커즈 1개 또는 오레오 쿠키 7~8개 정도를 목표로 하세요. 하지만 우리가 스니커즈나 오레오를 음식에 추가해야 한다고 말하는 것은 아닙니다. 일일 식단. 이 예는 귀하가 제한할 수 있는 하루 총 금액을 보여줍니다. 하지만 기억하세요: 첨가된 설탕은 많은 식품에 숨겨져 있습니다. 예상치 못한 장소, 수프와 피자처럼.

하는 동안 평균 수준미국의 설탕 소비량은 감소하고 있지만(1999~2000년에는 하루에 약 400kcal, 2007~2009년에는 하루에 300kcal로 떨어졌습니다) 여전히 너무 높습니다. 물론 이는 평균이고 평균은 거짓말을 합니다. 어떤 사람들은 설탕을 훨씬 적게 섭취하는 반면, 다른 사람들은... 훨씬 더 많이 섭취합니다.

하지만 모든 사람에게 동일한 숫자가 마음에 들지 않는다고 가정해 보겠습니다. 그리고 하루 종일 전체 측정값을 갖고 다니거나 자신이 먹은 설탕의 양에 대해 걱정하고 싶지 않을 것입니다. 그렇다면 섭취량을 통제할 수 있는 훨씬 더 쉬운 방법이 있습니다. 이는 1992년에 도입되어 2005년에 MyPyramid로 대체된 오래된 Food Guide Pyramid를 기반으로 하며, 이는 결국 미국 정부가 오늘날에도 여전히 사용하는 체계로 대체되었습니다.

건강한 설탕 피라미드의 기본은 야채와 과일입니다. 이는 포만감을 줄 뿐만 아니라 신체에 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물성 화학 물질(식물에서 발견되는 생리 활성 화합물 중 일부는 건강에 유익함)을 제공합니다. 설탕에. 여기에 전유를 넣을 수도 있습니다. 빵에서 발견되는 소량의 자연 발생 설탕도 첨가된 것으로 간주되지 않지만, 미국에서 제조 과정에서 종종 첨가되는 설탕은 첨가된 것으로 간주됩니다.

설탕은 설탕에 첨가되어 널리 사용되는 제품입니다. 다양한 요리. 대부분의 사람들이 먹는 모든 식사는 이것 없이는 완료됩니다. 식품 첨가물, 많은 음료, 구운 식품, 사탕 및 디저트에는 달콤한 맛이 있어야 하기 때문입니다.

현대의 음식 산업사탕수수와 사탕무에서 설탕을 추출합니다. 달콤한 물질에는 순수한 자당이 포함되어 있으며 인체에 들어간 후 과당과 포도당으로 나누어집니다. 이러한 물질의 흡수는 몇 분 안에 이루어지므로 소비된 설탕은 훌륭한 에너지원으로 작용합니다.

많은 환자들이 의사가 이 제품을 달콤한 독약이라고 부르는 이유에 관심이 있습니다. 몇 가지 이유가 있을 수 있지만 우선 위험은 물질이 매우 교활하다는 것입니다. 천천히 내부 장기를 중독시키고 관절을 파괴할 수 있습니다. 설탕이 인체에 미치는 영향은 다양하므로 설탕이 건강에 얼마나 유익한지 또는 해로운지를 이해하는 것이 좋습니다.

설탕이 너무 많으면 좋든 나쁘든

설탕의 위험성에 대한 다양한 신화가 있지만 그 중 대부분은 사실입니다. 이것은 많은 과일, 야채 및 열매에서 발견되는 자당의 일반적인 이름에 지나지 않습니다. 이러한 제품 100g에는 물 0.02g, 탄수화물 99.98g이 포함되어 있지만 단백질, 지방 및 비타민에는 설탕이 없습니다.

인체에 이 물질뇌 기능에 필요하며 자당은 에너지를 제공합니다 뇌 세포그리고 근육 조직. 따라서 설탕을 다량으로 섭취하지 않으면 심각한 건강 문제는 발생하지 않습니다. 오히려 이 제품은 장시간 착용시 지구력을 향상시키고 피로감을 줄여주는 데 도움이 됩니다. 신체 활동.

소화 가능한 설탕이 신경계에 미치는 영향으로 인해 에너지 생산이 증가하고 세로토닌 수치가 증가하며 기분이 좋아집니다. 그러나 여기서 가장 중요한 것은 설탕을 과도하게 섭취하면 확실히 체중이 증가하고 건강에 부정적인 영향을 미치기 때문에 복용량을 과용하지 않는 것입니다.

과다 복용의 경우 자당과 포도당이 인체에 축적됩니다. 호르몬 인슐린의 영향으로 물질이 지방 조직으로 전환되어 체중이 크게 증가합니다. 자신의 체중을 모니터링하지 않고 제한없이 과자를 먹으면 해로움과 이익이 서로 대체됩니다.
그러한 결과는 종종 다음과 같은 결과로 발전합니다. 심각한 문제. 에너지 균형을 유지하려면 소비하는 칼로리를 모니터링하고 신체 활동을 잊지 마십시오. 설탕을 섭취하면 유익하기도 하고 해로울 수도 있는데, 바로 여기에 위험이 있습니다.

설탕을 많이 먹어도 되나요?

지원을 위해 뇌 활동최소한 최소한의 자당이 필요하므로 뇌에 설탕이 필요한지 여부에 대한 질문에 긍정적으로 대답할 수 있습니다.

위에서 언급했듯이 이 물질은 대부분의 음식과 음료에 포함되어 있으므로 메뉴에 있는 모든 요리의 칼로리 함량을 고려하는 것이 중요합니다.

세계보건기구(WHO)의 권고에 따르면 사람은 하루에 섭취하는 총 칼로리의 5% 이하를 자당으로 섭취할 수 있습니다. 이 복용량은 30g 또는 6 티스푼 이하입니다. 이 경우에만 인체에 대한 설탕의 이점과 해로움이 비슷할 것입니다.

계산할 때 커피나 차에 첨가된 설탕만 고려되는 것은 아닙니다.

자당은 거의 모든 제품에 포함되어 있으므로 표 사용을 권장합니다. 에너지 가치그리고 음식의 칼로리 함량.

설탕의 장점은 무엇입니까?

포도당은 건강에 좋다 – 신화인가, 현실인가? 설탕의 장점은 특별한 특성에 있지만, 이 제품을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 안에 그렇지 않으면반대 과정이 발생하여 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

사람에게 자당이 완전히 없으면 오래 살 수 없습니다. 설탕은 분해된 후 포도당으로 전환되어 척수와 뇌의 혈액 순환을 촉진합니다. 이 물질이 부족하면 여성과 남성 모두 경화성 질환이 발생할 수 있습니다.

체내에서 글루쿠론산과 황산 쌍이 형성되기 때문에 다양한 독성 물질간과 비장에서. 따라서 이러한 기관의 질병에 대해 의사는 종종 소위를 처방합니다. 달콤한 다이어트, 여러 위치로 구성됩니다.

설탕을 적당량 섭취하면 질병 발병 위험을 줄일 수 있습니다 근골격계. 이 제품은 작동합니다 예방적인관절염을 예방하고 관절을 손상으로부터 보호합니다.
이 제품에는 소위 기쁨 호르몬인 세로토닌이 포함되어 있습니다. 혈중 세로토닌 농도가 높으면 사람의 기분이 좋아지고 감정 상태가 정상화되며 과자는 스트레스와 우울증을 완화시킵니다.
설탕이 신체에 미치는 긍정적인 효과는 이 물질이 심장에 유익한 영향을 미친다는 것입니다. 이는 보호를 통해 발생합니다. 혈관플라크의 성장으로부터. 따라서 소량의 과자는 심혈 관계에 혈전이 형성되는 것을 방지합니다.

설탕은 왜 해로운가요?

엄청난 양의 정제된 제품을 섭취하면 어린이와 성인에게 설탕의 피해가 발생합니다. 고농도남성의 포도당 또는 여성의 몸당뇨병이 발생할 수 있습니다.

췌장의 도움으로 인슐린이 생성됩니다. 이 호르몬은 혈액 내 설탕의 정상적인 농도를 보장하고 이를 모든 세포에 고르게 분배합니다. 포도당이 과잉되면 지방 축적물로 전환되어 혈당 수치가 감소하고 배고픔이 증가하며 식욕이 증가합니다.

그러므로 우리는 단 것을 많이 먹지만 대사 장애가 있으면 췌장은 설탕 전체를 중화시킬만큼 충분한 인슐린을 생산하지 못합니다. 이로 인해 포도당이 축적되고 당뇨병이 발생합니다. 적시에 준수를 시작하지 않는 경우 치료 식단, 그 결과는 매우 심각합니다.

설탕의 위험성은 매우 위험하다는 것입니다. 고칼로리 제품. 제품 1g에는 최대 4킬로칼로리가 포함되어 있습니다. 또한 본 제품에는 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 포함되어 있지 않습니다. 유용한 자료. 이로 인해 허벅지와 복부에 지방이 축적되어 체중이 증가하고 비만이 발생합니다.
이동성이 낮으면 체중이 증가할 뿐만 아니라 췌장 기능을 방해할 위험도 있습니다. 그러므로 과자에는 수량 무제한성인, 어린이 모두 이용이 불가합니다. ~에 앉아 있는인생에서 포도당은 소모될 시간이 없기 때문에 혈액 내 설탕 농도가 증가합니다.
치아에 대한 설탕의 부정적인 영향은 치아 법랑질의 침식에 기여합니다. 구강 내 산도가 증가하여 법랑질이 손상되고 충치가 발생합니다. 이러한 이유로 설탕은 치아와 잇몸에 특히 위험합니다.
단 음식은 거짓 배고픔을 유발합니다. 뇌에는 식욕을 조절하고 필요할 때 배고픔을 유발하는 세포가 있습니다. 사람들이 과자를 자주 먹으면 설탕이 몸에 해를 끼칩니다. 다량의 포도당이 활성화됩니다. 자유 라디칼, 이는 뉴런의 기능에 부정적인 영향을 미치고 잘못된 감정굶주림.

소량의 포도당이 뇌 세포에 유익한 영향을 미치는 경우 과다 복용시 설탕은 뇌를 파괴하고 중독성이 있습니다. 이 경우 이 물질은 니코틴, 모르핀 또는 코카인과 유사하게 작용하기 시작합니다.

과자를 남용하면 여성과 남성 장기나이가 빨리 들면 얼굴과 몸에 주름이 빨리 생긴다. 이는 피부의 콜라겐에 설탕이 침착되어 피부의 탄력과 탄력이 떨어지기 때문에 발생합니다. 정제된 설탕은 또한 파괴를 일으키는 자유 라디칼을 활성화합니다. 내부 장기그리고 세포.

혈당의 부정적인 영향은 심장 기능 장애와 관련이 있습니다. 과도한 포도당으로 인해 티아민이 부족해집니다. 이로 인해 심장 근육 조직이 퇴화되고 혈관 외 체액이 축적되어 종종 심장 마비가 발생합니다.

티아민 결핍으로 인해 탄수화물 대사가 저하되므로 에너지가 소비되지 않은 상태로 유지됩니다. 이 경우 만성 피로, 혼수 상태 및 활동 감소를 경험합니다. 졸음, 무관심, 사지의 떨림, 우울증, 현기증, 피로 및 메스꺼움이 저혈당증을 동반할 수 있습니다.
과자를 많이 먹으면 혈당 수치가 높아질 뿐만 아니라, 필수량도 대량으로 몸에서 제거됩니다. 중요한 비타민그룹 B. 이 물질은 정상적인 소화 과정과 약점의 흡수를 보장하지만 포도당의 양이 증가하면 혈액, 근육 조직 및 내부 장기에서 비타민의 활성 공급이 유발됩니다. 결과는 좌절일 수도 있다 소화 과정, 증후군의 발병 만성 피로, 악화 시각 기능, 신경 흥분의 출현.
설탕은 또한 몸에서 칼슘을 침출시키므로 단 것을 좋아하는 사람들은 관절이 약해질 수 있습니다. 중요한 미량 원소가 부족하여 구루병 및 기타 근골격계 질환이 자주 발생합니다. 수량 증가포도당은 칼슘이 흡수되는 것을 허용하지 않아 대사 및 산화 과정을 방해합니다.

혈당 증가는 항상 약화로 이어집니다. 면역 체계. 그러므로 단 음식을 과도하게 섭취하면 어떤 일이 일어날지 상상할 수 있습니다. 에 따르면 과학적 연구, 과잉 포도당은 감소합니다 보호 특성몸은 15배 이상.

따라서 설탕이 면역력에 미치는 영향은 실제로 확인되었습니다.

설탕 섭취를 줄이는 방법

설탕이 신체에 어떤 영향을 미치는지 알아낸 후에는 설탕 섭취량을 줄이는 방법에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다. 불행하게도 명확한 방법은 없습니다. 감미료에는 긍정적인 기능 외에도 부정적인 기능이 있습니다.

거의 모든 음식에 이 물질이 최소한 최소한으로 포함되어 있기 때문에 식단에서 자당을 완전히 제거하는 것은 불가능합니다. 하지만 작은 복용량자극하지 않는다 급증혈당이므로 당뇨병 환자에게도 위험하지 않습니다. 가장 중요한 것은 측정 값을 관찰하고 칼로리를 계산하며 요리 중에 사용되는 제품의 혈당 지수에주의하는 것입니다.

100% 유익하거나 절대적으로 해로움 식료품존재하지 않는다. 이 진술은 유익하고 유익한 설탕에 완전히 적용됩니다. 해로운 특성. 설탕의 건강상의 이점과 해로움은 무엇입니까? 이에 대해 우리 기사에서 자세히 읽어보십시오.

설탕의 종류와 성질

설탕은 포도당과 과당으로 구성된 이당류입니다. 과일, 열매 및 과일에 포함되어 있습니다. 자당의 최대량은 이 식품을 준비하는 사탕무와 사탕수수에서 발견됩니다.

러시아에서는 자체 설탕 생산이 1809년에 시작되었습니다. 그 전에는 18세기 초부터 표트르 1세가 설립한 설탕실이 운영되었습니다. 그녀는 다른 나라에서 설탕을 구입하는 일을 담당했습니다. 설탕은 11세기부터 러시아에서 알려졌습니다. 생성된 과립 설탕은 요리, 제과 제빵, 통조림 제조, 소스 만들기 및 기타 여러 요리에 널리 사용됩니다.

지팡이 설탕

이 제품은 줄기에서 얻습니다 다년생 식물- 사탕 수수. 추출은 식물의 줄기를 조각으로 자르고 물로 주스를 추출하여 수행됩니다. 두 번째 추출방법은 분쇄된 원료로부터의 확산법이다. 생성된 주스는 정제됩니다. 소석회, 가열, 증발 및 결정화를 거칩니다.

사탕무 설탕

이 유형의 제품은 사탕무를 분쇄하고 뜨거운 물의 영향으로 확산시켜 사탕수수에서 설탕을 추출하는 것과 같은 방식으로 추출됩니다. 주스에서 미량의 펄프를 제거하고 여과한 다음 석회 또는 탄산으로 다시 청소합니다. 초기 처리 과정이 끝나면 결과물에서 당밀이 분리됩니다. 다음으로, 원료는 열백화 처리됩니다. 냉각 및 건조 후 제품에는 99% 자당이 포함되어 있습니다.

메이플 설탕

이 제품의 기본은 설탕 단풍나무 수액입니다. 그것을 추출하기 위해 봄에 단풍나무에 깊은 구멍을 뚫습니다. 3주 안에 약 3%의 자당을 함유한 주스가 흘러나옵니다. 메이플 시럽은 일부 국가(특히 캐나다)의 주민들이 사탕수수 설탕을 완전히 대체하는 데 사용하는 주스로 만들어집니다.

팜 설탕

추출 원료는 야자수의 달콤한 어린 새싹입니다. 동남아시아와 남아시아에서 채굴됩니다. 자당을 얻으려면 코코넛 야자 싹을 사용하고 분쇄하고 증발시킵니다. 이 제품은 코코넛 설탕이라고 불립니다. 자당이 20% 함유되어 있습니다.

포도 설탕

포도당은 다음에서 얻습니다. 신선한 딸기포도 포도에는 자당과 과당이 많이 함유되어 있습니다. 자당은 규조토를 통과한 포도에서 얻습니다. 이 과정의 결과, 뚜렷한 냄새나 이물감이 없는 투명한 점성 액체가 방출됩니다. 달콤한 시럽은 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 이 제품은 액상과 분말 형태로 판매됩니다.

붙는 분들을 위해 적절한 영양, 포도 설탕은 영양학자가 권장하는 사탕무 또는 사탕수수 설탕의 대안입니다. 하지만 이렇게 안전하고 친환경적임에도 불구하고 순수한 제품특히 체중 감량을 하고 있는 사람들의 경우에는 너무 많이 하면 안 됩니다.

수수 설탕

이 상품은 받지 못했습니다 펼친, 수수의 수액에는 많은 양의 성분이 함유되어 있기 때문에 미네랄 소금그리고 순수한 자당을 얻기 어렵게 만드는 끈적한 물질. 수수는 건조한 지역에서 자당 추출을 위한 대체 재료로 사용됩니다.

정제 정도에 따른 종류

정제(정제) 정도에 따라 설탕은 다음과 같이 나뉩니다.

흑설탕(원재료) 다양한 정도청소);
흰색 (완전히 벗겨짐).

다양한 정제 정도에 따라 제품의 구성이 결정됩니다. 제품 구성의 비교가 표에 나와 있습니다. 칼로리 함량이 거의 동일하지만 미량 원소 함량이 다릅니다.

표를 보면 흑설탕의 비타민과 미네랄 함량이 정제된 백설탕보다 높다는 것을 알 수 있습니다. 즉, 흑설탕은 일반적으로 백설탕보다 건강에 좋습니다.

설탕의 장점

적당한 설탕 섭취는 신체에 특정 이점을 가져옵니다. 특히:

과자는 비장 질환뿐만 아니라 신체적, 정신적 스트레스가 증가하는 동안에도 유용합니다.
에너지 손실을 방지하기 위해 헌혈 전(시술 직전)에 달콤한 차를 제공합니다.
설탕은 척수와 뇌의 혈액 순환을 자극하여 경화성 변화를 예방합니다.
단 것을 좋아하는 사람들은 관절염과 관절염에 걸릴 가능성이 적다고 믿어집니다.

이 제품의 유익한 특성은 제품을 적당히 섭취해야만 효과가 있습니다.

몸에 해를 끼치 지 않고 하루에 설탕을 얼마나 섭취해야합니까?

성인의 기준은 하루 50g입니다. 이 양에는 낮 동안 차나 커피에 첨가되는 설탕뿐만 아니라 신선한 딸기, 과일, 과일에서 얻은 과당과 자당도 포함됩니다.

구운 식품에는 자당이 많이 들어 있습니다. 과자및 기타 식품. 일일 기준치를 초과하지 않으려면 차 머그잔에 설탕을 덜 넣거나 설탕없이 차를 마시십시오.

설탕의 해로움

이 제품의 유해한 특성은 정기적으로 초과될 때 나타납니다. 일일 기준소비. 잘 알려진 사실: 과자는 체형을 망치고 치아 법랑질에 해를 끼치며 치아에 플라크가 발생하고 우식증이 발생합니다.

요인	영향
인슐린 수치 증가	한편으로는 인슐린 수치를 높이면 다음을 섭취할 수 있습니다. 더 많은 음식. 그러나 인슐린 반응 "세포 천공"의 주요 메커니즘을 기억한다면 다음과 같이 말할 수 있습니다. 부정적인 반응. 특히, 설탕 섭취로 뒷받침되는 과도한 인슐린 반응은 이화작용을 증가시키고 동화작용 과정을 감소시킵니다. 또한 인슐린 결핍(당뇨병과 관련이 없을 수 있음)의 경우 포도당 분자로 대체되어 혈액 내 산소 수준이 감소합니다.
빠른 포화	칼로리 함량 증가로 인해 발생하는 빠른 포만감은 빠르게 지나가고 다시 배고픔을 느끼게 만듭니다. 냉각되지 않으면 지방 파괴가 아닌 근육 파괴를 목표로하는 이화 반응이 시작됩니다. 배고픔은 건조함과 체중 감량에 나쁜 동반자라는 것을 기억하십시오.
높은 칼로리 함량	소화가 잘 되기 때문에 , 설탕 섭취량을 초과하기 쉽습니다. 또한, 기준 탄수화물은 모든 것 중에서 칼로리 함량이 가장 높습니다. 설탕은 일반적으로 대부분의 구운 식품(부분적으로 지방임)의 구성 요소라는 점을 고려하면 소화되지 않은 지방산을 직접 지방 저장소로 운반하는 것을 증가시킵니다.
도파민 자극	설탕으로 인한 도파민 자극은 신경근 연결에 대한 부하를 증가시키며, 과자를 지속적으로 섭취하면 구조가 바뀌어 훈련 성능이 저하될 수 있습니다.
간은 지속적인 설탕 섭취로 한 번에 최대 100g의 포도당을 변환할 수 있습니다. 부하 증가, 세포의 지방 변성을 유발할 수 있으며 일반적으로 "달콤한 숙취"가 느껴질 것입니다.
단 설탕과 백설탕을 지속적으로 섭취하면 췌장이 지속적으로 스트레스가 많은 모드로 작동하게 되어 급속한 "마모"가 발생합니다.
지방 연소에 해로움	빠른 탄수화물 섭취는 지방 연소를 완전히 중단시키는 많은 메커니즘을 유발하여 저탄수화물 다이어트에서 설탕을 탄수화물 공급원으로 사용하는 것을 불가능하게 만듭니다.

기타 부정적인 속성

그러나 이에 대해 부정적인 특성과자는 다음에 국한되지 않습니다.

자당은 식욕을 증가시켜 과식을 유발합니다. 그 초과분은 혼란을 야기합니다. 이 두 가지 요인 모두 세트로 이어집니다. 초과 중량, 혈관 죽상 동맥 경화증을 유발합니다.
과자를 먹으면 혈당 수치가 높아지는데, 이는 당뇨병 환자에게 매우 위험합니다.
자당은 다음에서 "침출"됩니다. 뼈 조직칼슘은 혈액 pH 수준에 대한 설탕(산화)의 영향을 중화하기 위해 신체에서 사용됩니다.
바이러스와 박테리아의 공격에 대한 신체의 방어력이 감소합니다.
창조 유리한 조건 ENT 기관이 감염에 의해 영향을 받을 때 박테리아의 증식을 위해.
설탕은 신체의 스트레스 상태를 악화시킵니다. 이는 과자로 스트레스가 많은 상황을 "먹을" 때 나타납니다. 이는 신체 상태뿐만 아니라 정신-정서적 배경에도 부정적인 영향을 미칩니다.
단 것을 좋아해요 비타민이 적다그룹 B. 이는 피부, 머리카락, 손톱, 작업 상태에 부정적인 영향을 미칩니다. 심혈관계의.
영국 배스 대학교(University of Bath)의 과학자들은 알츠하이머병과 과도한 설탕 섭취 사이의 관계를 확립했습니다. 연구에 따르면 혈액 내 포도당이 너무 많으면 포도당과 싸우는 효소의 합성이 방해를 받습니다. 퇴행성 질환. (출처-Gazeta.ru)

흑설탕은 어떻습니까?

정제되지 않은 흑설탕은 백사장만큼 해롭지 않다고 믿어집니다. 사실 유해한 것은 제품 자체가 아니라 과도한 소비입니다. 흑설탕을 50g 이상 섭취해도 몸에 해를 끼치 지 않는다고 믿는 것은 실수입니다. 또한, 슈퍼마켓 선반에 있는 대부분의 흑설탕 팩은 유색 정제 설탕이며 실제 흑설탕 제품과 아무런 공통점이 없다는 의견이 있습니다.

결론

인체에 대한 설탕의 이점과 해로움은 제품 자체와 관련이 없지만 일일 소비량을 초과하는 것과 관련이 있습니다. 과도한 설탕뿐만 아니라 완전한 실패이 제품의 시스템과 기관의 기능에 똑같이 부정적인 영향을 미칩니다. 노년까지 건강을 유지하려면 식습관에 주의하세요.