적절한 아침 식사. 적절한 영양 섭취: 아침, 점심, 저녁

내용물:

적절한 영양이란 무엇입니까? 온 가족을 위한 식단을 만드는 기본 원칙과 규칙. 메뉴 예시.

건강한 식습관 문제는 모든 사람에게 가장 중요한 문제입니다. 건강, 기대 수명 및 일상 기분이 그것에 달려 있습니다. 문제는 식품을 선택할 때 많은 사람들이 사용된 제품의 이점이 아니라 현재 예산에서 진행한다는 것입니다. 온 가족을 위한 일주일 동안의 건강한 영양 메뉴는 평균 소득을 가진 사람에게는 비싸고 감당할 수 없는 것으로 여겨집니다. 그러나 이것은 실수입니다. 여러 가지 규칙을 알고 있다면 건강하고 예산 친화적인 식단을 만드는 것은 어렵지 않습니다.

다음은 이 과정의 주요 원칙과 매일 아침, 점심, 저녁을 위한 최고의 건강 요리법입니다. 그러나 모든 것에 대해 더 자세히 설명합니다.

어떤 메뉴가 올바른 것으로 간주되어야 합니까?

'건강한 식습관'이라는 말은 많은 사람들을 혼란스럽게 합니다. 이 카테고리에 속하는 음식이 무엇인지, 주간 메뉴를 만들 때 따라야 할 기준이 항상 명확하지는 않습니다. 표준은 다음과 같습니다.

  • 유용한 요소. 당신이 먹는 음식은 단백질, 탄수화물, 지방, 미량 원소 및 비타민과 같은 모든 필수 물질을 신체에 공급해야합니다. 이 기준에는 크래커, 칩, 탄산수 및 기타 "유해한 것"이 포함되지 않으므로 즉시 제외해야 합니다.
  • 굶주림. 포만감은 식사 후 15~20분 후에 나타나야 합니다. 그러나 조심하십시오. 약간 배고픈 테이블에서 일어나는 것이 좋습니다.
  • 방법. 매 식사 사이의 시간 간격은 3~4시간을 넘지 않는 것이 중요합니다. 장기간 휴식을 취하면 과식과 과도한 지방 축적으로 이어집니다. 부분 식사를 두려워하지 마십시오. 위장은 새로운 정권에 빠르게 적응하고 들어오는 영양소를 더 잘 흡수합니다.
  • 과자. 영혼의 필요를 충족시키기 위해 식단에 과자를 포함시키는 것이 허용되지만 일주일에 한두 번 이하입니다.
  • 요리 규칙. 삶거나 끓여서 조리한 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다. 훈제하거나 튀긴 음식은 몸에 해롭습니다.
  • 탄수화물. 온 가족을 위한 균형 잡힌 메뉴에는 복합 탄수화물이 포함되어야 합니다. 그들의 장점은 에너지로 신체의 점진적인 분해와 영양입니다. 이러한 탄수화물을 섭취하면 포도당의 급격한 증가가 제거되고 결과적으로 지속적인 배고픔이 발생합니다. 올바른 음식을 먹고 나면 포만감이 더 빨리 느껴집니다.


위에서 논의한 규칙은 일반적인 성격을 갖습니다. 오류 없이 예산 메뉴를 만들 수 있는 여러 가지 원칙을 고려해 보는 것도 가치가 있습니다.

  • 아침. 첫 식사 전에 200~250ml의 수분을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 간단한 조치 덕분에 위장관 작업을 준비하는 것이 가능합니다. 그러면 낮에는 몸에 최소한 1.5-2리터의 물이 공급되어야 합니다.
  • 점심. 두 번째 아침 식사에는 발효유 "대표자"가 포함되는 것이 좋습니다. 케 피어, 요구르트, 코티지 치즈 및 기타 제품이 될 수 있습니다. 또는 야채, 말린 과일, 신선한 과일 또는 견과류.
  • 저녁. 점심 시간에 신체가 식물과 동물 등 여러 유형의 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 여기에서는 복합 탄수화물을 식단에 추가해야 합니다.
  • 오후 간식. 많은 사람들이 애프터눈 티의 중요성을 과대평가합니다. 사실, 점심 식사 후 몇 시간이면 간단한 간식을 먹기에 충분합니다.
  • 저녁. 저녁에는 충분한 단백질이 포함된 요리가 식탁에 있어야 하며, 탄수화물과 지방은 제외할 수 있습니다. 코티지 치즈, 생선, 고기(저지방 품종)와 같은 식품을 포함하는 것이 좋습니다. 늦게 저녁을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 음식은 잠자리에 들기 1~2시간 전에 위장에 들어가야 합니다. 동시에 무거운 접시에 기대서는 안됩니다.

성장하는 신체를 위한 메뉴 생성 규칙

부모는 기관과 시스템에 유용한 요소가 복합적으로 필요한 청소년기 동안 어린이에게 적절한 영양분을 공급하는 방법을 궁금해하는 경우가 많습니다. 12~17세에는 신체가 활발하게 발달하므로 이 기간 동안의 다이어트는 심각한 건강 문제와 향후 과체중 문제로 이어집니다. 그렇다면 청소년을 위한 건강한 식단을 만드는 방법은 무엇입니까? 여기에서 준수해야 할 여러 가지 원칙이 있습니다.

  • 아이가 비만에 걸리기 쉬운 경우 메뉴에는 칼로리가 적은 음식이 포함되어야 합니다. 덕분에 문제 부위에 지방이 축적될 위험 없이 신체가 음식을 에너지로 처리하는 것이 더 쉽습니다. 동시에 칼로리 섭취량을 표준의 20% 이상 줄이는 것은 금지되어 있습니다.
  • 주간 메뉴를 작성할 때 아침 식사에는 단백질과 탄수화물이 포함된 음식이 포함되어야 한다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 이런 경우에는 반드시 따뜻한 음료를 드세요. 아침 식사 중에는 대사 과정이 활성화되므로 과도한 지방을 축적할 위험 없이 섭취한 칼로리가 운동에 소비됩니다.
  • 아침 식사로 죽을 물(적어도 우유와 물)로 요리하는 것이 좋습니다. 신선한 과일 조각이나 말린 과일 조각은 설탕을 대체할 수 있는 훌륭한 제품입니다. 이상적인 선택은 오트밀이나 메밀 죽입니다.
  • 점심은 아침 식사 다음으로 가장 중요합니다. 여기에 단백질과 복합 탄수화물이 포함된 요리를 포함시키는 것도 가치가 있습니다.
  • 오후 간식. 적절한 영양에는 발효유 제품이 포함되어야 합니다. 여기에 가벼운 샐러드나 과일을 추가할 수도 있습니다.
  • 과체중인 경우에는 빵을 피하는 것이 좋습니다. 균형 잡힌 식단에는 통곡물 빵만 추가할 수 있습니다.

온 가족을 위한 메뉴를 만드는 규칙

주요 임무가 건강한 식단을 위해 일주일 동안 메뉴를 만들고 각 가족 구성원의 신체에 유용한 요소를 제공하는 것이라면 다음 규칙을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 일일 식단의 영양가치 중 40%는 아침 식사에서 나와야 합니다. 단, 아침 식사를 거르는 것은 금지되어 있습니다. 에너지 수요를 충족시키고 대사 과정을 개선하며 위 점막에 긍정적인 영향을 미치는 곡물로 아침을 시작하는 것이 좋습니다.
  • 아침 식사를 마무리하려면 녹차나 말린 과일 주스를 마셔보세요.
  • 점심 식사에 특별한주의를 기울이십시오. 완전해야합니다 (단백질 및 복합 탄수화물). 닭고기, 고기, 야채 등 수프를 포함할 수 있습니다. 설탕에 절인 과일이나 차가 음료로 적합합니다.
  • 저녁 식사에는 저지방 생선이나 고기 요리를 식단에 포함시켜 단백질로 채워야 합니다. 동시에 저녁 식사 요리법은 음식으로 위장에 과부하가 걸리지 않도록 작성되었습니다. 위장관은 밤에 쉬어야합니다. 올리브유나 아마씨유로 맛을 낸 샐러드가 적합합니다.

신체가 모든 유용한 요소를 받을 수 있도록 메뉴를 주기적으로 검토하고 새로운 재료를 추가하는 것이 좋습니다.

가족을 위한 다이어트를 왜 만들고 어떻게 해야 할까요?

많은 사람들은 가족을 위해 건강한 영양 메뉴를 만드는 방법이나 왜 그렇게 해야 하는지 전혀 모릅니다. 그러한 신중함이 필요한 다섯 가지 이유를 강조할 가치가 있습니다.

  1. 일주일 계획을 세울 때 가족 예산에 가장 적은 영향을 미치는 식품을 선택하는 것이 더 쉽습니다.
  2. 사전 계획을 통해 각 가족 구성원의 신체 요구 사항과 특성을 고려하는 것이 더 쉽습니다. 동시에 제품의 장점에 초점을 맞춰야 합니다.
  3. 일주일 동안의 메뉴와 레시피가 눈앞에 있다면, 필요한 제품 목록을 만들어 매장에서 미리 구매하는 것이 더 쉽습니다. 이 접근 방식을 사용하면 슈퍼마켓에서 가족 예산의 무결성을 침해하는 충동적인 구매를 피할 수 있습니다. 매장을 방문할 때마다 경매물품에 빠지지 않는 주부를 찾기는 어렵다.
  4. 미리 계획을 세우는 것은 식단에서 해로운 음식(소시지, 패스트푸드 등)을 제거할 수 있는 기회입니다.
  5. 영양 계획을 작성하면 과체중 감량이나 건강한 자녀 양육 등 목표를 빠르게 달성할 수 있습니다.

온 가족을 위한 메뉴를 만들 때 다음 팁을 활용하세요.

  • 각 가족 구성원의 선호도, 재정적 능력, 제품의 계절성을 고려하십시오.
  • 식물성 기름, 유제품, 가금류, 고기, 딸기, 야채 및 과일, 효모가 없는 빵, 해산물 등 식단에 다음 음식을 포함시키십시오.
  • 메뉴는 전자식이든 손으로 직접 쓰든 어떤 형태로든 가능합니다. 여기서 가장 중요한 것은 편의성입니다.

다이어트에는 어떤 음식이 있어야합니까?

자신을 위해 적절한 영양을 섭취하고 가족에게 먹이를 주는 방법을 결정할 때 어떤 음식이 건강하다고 간주되는지 주요 뉘앙스를 이해하는 것이 좋습니다. 이 점은 위에서 부분적으로 다루었지만 좀 더 자세히 살펴보겠습니다. 따라서 다이어트에는 다음이 포함되어야 합니다.

  • 단백질 식품동물성 – 육류, 가금류, 생선, 계란. 고기의 경우 칠면조나 닭고기를 선호합니다(살코기 돼지고기와 송아지 고기는 허용됨). 대부분의 물고기는 바다 물고기 여야합니다.
  • 채소와 야채.
  • 지방– 올리브 및 아마씨 오일, 견과류.
  • 과일(그러나 너무 많지는 않음).
  • 식물성 단백질– 주로 콩과 식물.
  • 우유 제품- 우유, 코티지 치즈, 케피르. 지방 함량이 낮은 제품을 선호해야 합니다.
  • 역할에서 달콤한– 말린 과일, 마시멜로, 마멀레이드.
  • 효모가 없거나 통곡물 .

매일의 샘플 다이어트

건강한 식단을 만들기 위해서는 온 가족을 위한 예시 메뉴를 눈앞에 두는 것이 도움이 될 것입니다. 수천 가지 옵션이 있을 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

일주일간 균형 잡힌 식단의 예:



이번주 군대 메뉴도 인기다. 조식에는 다음 요리가 포함되어 있습니다:

  • 스튜를 곁들인 메밀;
  • 쿨레쉬;
  • 군대 비거스;
  • 강판 진주 보리 샐러드;
  • 군대 샌드위치.

이 경우 다음과 같은 여러 규칙을 따라야 합니다.

  • 하루에 4-6번 먹습니다.
  • 식사를 마친 후 30~40분 정도 휴식을 취하세요.
  • 식사 간격은 3-4 시간입니다.
  • 술을 끊다;
  • 메뉴는 최대한 다양하게.

일반적으로 가장 중요한 것은 식단을 준비할 때 주의를 기울이고 신체에 대한 이점, 지갑에 대한 경제성 및 맛과 같은 기준에 중점을 두는 것입니다.

식사를 맛있고 건강하게 만들려면 미리 계획을 세워야 합니다. 점심과 저녁, 과체중을 방지하고 몸매를 유지하기 위해? 식단은 건강한 식습관의 원칙뿐만 아니라 개인적인 필요와 선호도에도 부합해야 합니다. 살이 찌고 싶지 않거나 몸에 해를 끼치고 싶지 않다면 아침, 점심, 저녁으로 무엇을 먹나요?

식사 계획 설정

식사 계획을 세울 때 칼로리만 고려해야 하는 것은 아닙니다. 요리 재료를 선택할 때 중요한 것은 메뉴에 어떤 종류의 제품이 포함되어 있는지입니다. 지방과 설탕이 많이 함유된 음식은 상당한 양의 칼로리를 포함하는 경향이 있습니다. 몸에 최대한 도움을 주기 위해 먹는 가장 좋은 음식은 무엇입니까? 최고의 영양 계획에는 신체에 필요한 영양소가 풍부한 저칼로리 식품이 대부분 포함됩니다.

이는 과일, 야채, 통곡물, 건강하고 영양가 있는 단백질 등 기본으로 돌아가야 함을 의미합니다. 배고픔과 에너지 균형을 관리하려면 아침, 점심, 저녁에 거의 같은 양의 칼로리를 섭취해야 합니다. 그러기 위해서는 주간 메뉴를 미리 계획하여 매 끼니마다 무엇을 먹어야 할지 정확히 알아야 합니다.

아침 식사 전에

인체는 70% 이상이 물로 구성되어 있기 때문에 잠에서 깨어난 후 가장 먼저 해야 할 일은 따뜻한 물 한 잔, 가급적이면 레몬을 마시는 것입니다. 녹차나 허브 음료가 될 수도 있습니다. 신진대사를 최적화하려면 아침 식사는 9시나 10시까지 기다리지 말고 최대한 일찍 먹어야 합니다. 무엇을 먹는 것이 좋을까요? 아침 식사에는 계란, 코티지 치즈, 요구르트 등 단백질 식품이 가장 적합합니다. 가장 중요한 것은 탄수화물과 단백질의 적절한 균형입니다. 식사 후 2~3시간이 지나면 배가 고플 수 있습니다. 이러한 느낌을 두려워할 필요는 없습니다. 이는 좋은 신호이며 신체가 음식을 효율적으로 연소하고 있음을 의미합니다.

아침

몸매를 유지하고 싶다면 아침 식사로 무엇을 먹는 것이 가장 좋나요? 이 식사는 과식을 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 집중력을 높이고 기분과 기억력을 향상시킵니다. 특히 체중 감량을 원하는 사람들에게는 아침 식사가 특히 우선시되어야 합니다.

    계란과 이를 담은 요리가 완벽합니다. 저지방 치즈와 시금치를 넣어 속을 채운 오믈렛을 만들면 480칼로리까지 유지할 ​​수 있다. 통곡물 토스트 두 조각과 저지방 케피어가 함께 제공됩니다.

    영양가 있고 빠른 아침 식사. 예를 들어, 통곡물 토스트 한 조각과 과일 한 조각. 요리할 시간이 없다면 믹서기에 과일, 요거트, 귀리 한 스푼, 아마씨 한 스푼, 시금치 잎을 섞어서 언제든지 빠르고 건강하며 가장 중요한 영양가 있는 칵테일을 만들 수 있습니다.

저녁

체중 감량에 있어서 점심은 아침 식사만큼 많은 관심을 받지 못하는 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 낮에 먹는 것이 가장 좋은 것은 무엇입니까? 이것은 칠면조, 양상추, 잘게 썬 토마토, 겨자로 채워진 토르티야 조각일 수 있습니다. 이 요리를 야채 수프, 작은 사과, 저지방 요구르트(485칼로리)와 함께 제공하세요. 아니면 파스타와 콩을 익힌 야채(당근, 브로콜리, 콜리플라워)와 섞은 샐러드를 시도해 보세요. 작은 오렌지와 함께 제공되며 무게는 470칼로리입니다.

정오 식사

점심 시간은 식단에 생선을 포함시킬 수 있는 좋은 시간입니다. 참치와 연어는 심장 질환의 위험을 줄이는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 서빙은 매우 다양 할 수 있지만 아보카도와 저지방 치즈가 추가 된 토마토와 같은 야채 여야합니다. 양상추, 오이 및 기타 신선한 야채를 추가할 수 있습니다. 무가당 요구르트 한 컵을 마시고 사과를 먹어도 됩니다.

샌드위치는 점심이 아니다

점심처럼 식사를 가볍게 할 수는 없습니다. 저녁에 충돌하지 않으려면 낮에 먹는 것이 더 낫습니까? 이를 달성하려면 제공량에 약 100-150g의 야채와 80-100g의 단백질 식품(닭 가슴살, 참치 또는 연어)이 포함되어 있는지 확인해야 합니다.

일반 햄이나 샐러드, 야채 수프는 모두 쉬운 선택이며 영양분이 충분하지 않습니다. 좋은 선택에는 콩이나 곡물 빵을 곁들인 고기 샐러드, 야채 수프, 파스타와 야채를 곁들인 소량의 닭고기나 다진 고기가 있습니다. 점심 식사 후에 단 것에 대한 갈망을 피하기 위해 무가당 민트 차를 마셔 미각을 정화할 수 있습니다.

저녁

건강한 저녁 식사는 간단할 수도 있고 복잡할 수도 있습니다. 예를 들면 찐 야채와 파마산 치즈를 곁들인 칠면조 미트볼, 현미 위에 볶은 닭고기 볶음, 디저트로 요구르트를 곁들인 과일 등이 있습니다. 제대로 먹고 있다면 저녁으로 무엇을 먹는 것이 가장 좋나요? 더 쉽게 만들려면 부엌에 건강에 좋은 음식을 비축해 두십시오.

저녁에는 고추, 녹두, 양파 등 야채와 함께 볶은 구운 닭고기를 먹을 수 있습니다. 식물성 기름 1티스푼과 저나트륨 간장을 넣고 현미밥과 함께 드셔도 좋습니다. 이것은 단지 490칼로리일 것이다.

맛있고 건강한 음식: 조리법

원한다면, 공허하고 쓸모없는 칼로리로 몸을 가득 채우지 않으면 맛있고 건강한 음식을 먹을 수 있습니다. 다음은 1,600칼로리의 건강한 칼로리를 계산하는 샘플 계획입니다.

    아침. 훈제 연어 토스트: 구운 통밀빵 1장, 크림치즈 1/2큰술, 훈제 연어 2장, 두껍게 썬 적양파 1장, 허브. 총: 360칼로리.

  • 점심. 올리브 오일과 바다 소금을 곁들인 비트 샐러드를 피타 빵에 넣어 구운 것입니다. 총 칼로리: 220칼로리.
  • 저녁. 양 고추 냉이를 곁들인 구운 로스트 비프: 2% 그리스 요거트 2테이블스푼과 고추 냉이 1테이블스푼을 섞고 고기를 바르고 오븐에서 굽습니다. 양상추, 방울 토마토, 신선한 라즈베리와 함께 제공됩니다. 총계: 300칼로리.

  • 오후 간식. 스무디 "트로피컬 스무디". 코코넛 물 1/2컵, 냉동 망고 1/2컵, 갓 짜낸 오렌지 주스(과일 2개) 1/2컵, 케피어 1/2컵이 필요합니다. 믹서기에서 모든 것을 섞으십시오. 총: 210칼로리.

  • 저녁. 고추가 들어간 스파게티. 준비물: 다진 고추 1컵, 잘게 썬 적양파 1/2컵, 올리브 오일 1티스푼, 익힌 듀럼밀 스파게티 1컵. 양파가 반투명해질 때까지 고추와 양파를 기름에 볶습니다. 파스타와 함께 버무리고 소스를 입맛에 맞게 추가하세요. 총 칼로리: 420칼로리. 제대로 먹고 있다면 저녁으로 무엇을 먹는 것이 가장 좋나요? 야채+고기, 야채+탄수화물로 하세요.

건강을 시각화하라

접시에 접시를 놓기 전에 이상적인 요리가 어떤 모습일지 상상해 볼 가치가 있습니다. 접시를 시각적으로 반으로 나누고 한쪽에는 과일과 야채를 채우세요. 나머지 2/4는 곡물과 저지방 단백질로 채워야 합니다.

근처에 유제품(케피르 또는 요구르트)을 조금 두십시오. 적어도 일주일에 두 번 식단에 콩과 생선을 포함시켜야 합니다. 그러나 버터, 설탕, 소금과 같은 고체 지방의 섭취는 최소한으로 줄여야 합니다.

저녁에는 왜 과자가 그렇게 먹고 싶은 걸까요?

일반적으로 균형 잡힌 점심 식사 후에는 먹고 싶지 않지만 저녁에 과자에 대한 공격적인 갈망에 대해 어떻게 할 수 있습니까? 이는 생리학적 관점에서 쉽게 설명됩니다. 늦은 저녁은 혈당 수치가 떨어지고 단 음식에 대한 갈망이 커지는 시간입니다.

문제에 대한 가장 좋은 해결책은 올바른 단백질 스낵입니다. 소량의 탄수화물과 단백질 사이의 이상적인 균형을 빠르게 회복하는 데 도움이 되는 단백질 쉐이크나 단백질 바를 사용해 보세요.

훈련 전에 무엇을 먹는 것이 가장 좋나요?

연구에 따르면 운동 전에 탄수화물을 섭취하면 피로를 줄이고 지구력과 성능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 신체 활동 1시간 30분 전에 오트밀, 야채, 감자를 먹을 수 있지만 초콜릿과 쿠키는 먹을 수 없습니다.

일반적인 운동 전 식사에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 과일을 곁들인 코티지 치즈;
  • 감자와 브로콜리를 곁들인 닭 가슴살;
  • 칠면조 양배추 롤;

많은 준비가 필요하지 않은 운동 전에 먹는 가장 좋은 음식은 무엇입니까? 가장 좋은 선택은 단백질 쉐이크입니다.

의사들은 아침 식사가 거르면 안 되는 중요한 식사라고 말합니다. 아침 식사를 거르면 몸이 하루 종일 제대로 기능할 만큼 충분한 힘과 에너지를 얻지 못하게 됩니다. 적절한 아침 식사는 건강의 열쇠입니다. 아침에 일어났을 때 먹는 음식이 하루 전체의 기분을 결정합니다. 올바른 요리법에 따라 준비한 건강하고 균형 잡힌 아침 식사로 아침을 시작하세요.

적절한 영양 섭취는 음식에 관한 특별한 원칙과 식이 권장 사항을 준수하는 것입니다. 올바른 식사를 시작하려면 다음이 필요합니다.

  • 동시에 음식을 섭취하십시오. 아침, 점심, 저녁은 예외 없이 매일 같은 시간에 시작해야 합니다. 명확한 일정에 따라 식사하면 음식의 적절한 흡수와 소화 시스템의 정상화가 촉진됩니다.
  • 천천히 먹고, 음식을 잘 씹어 먹으면 흡수가 더 잘됩니다.
  • 식사 전후에 액체를 섭취하지 마십시오. 아침, 점심 또는 기타 식사 후 한 시간 후에 물, 차 및 기타 음료를 마시는 것이 좋습니다.
  • 매 식사는 생야채와 과일을 먹는 것으로 시작해야 합니다.
  • 단백질 40%, 탄수화물 30%, 지방 30%를 포함하도록 일일 메뉴를 만드세요. 이는 운동선수에게 특히 중요합니다.
  • 적절하고 건강한 요리를 위해 가공식품과 패스트푸드를 포기하세요.

아침에 먹으면 건강에 좋은 것은 무엇입니까?

많은 사람들은 크루통, 소시지를 곁들인 스크램블 에그 또는 소시지 등 가장 빨리 준비할 수 있는 것을 아침에 먹는 것을 선호합니다. 아침에 이러한 요리를 먹는 것은 적절한 영양 원칙에 위배됩니다. 아침 메뉴는 전체 일일 식단의 1/3을 차지해야합니다. 아침 식사는 몸을 포화시키는 데 도움이 되는 올바른 영양 요리를 선택해야 합니다. 아침 메뉴는 다양한 제품 세트로 구성되는 것이 좋습니다. 적절한 영양 섭취의 원칙을 따르려면 아침 식사로 다음을 섭취하십시오.

  • 우유 및 유제품. 저칼로리 코티지 치즈는 단백질 식품에 대한 신체의 요구를 충족시키고 유용한 비타민, 미량 원소로 포화시켜 체형에 해를 끼치 지 않습니다.
  • 시리얼. 통곡물 빵과 시리얼은 하루의 완벽한 시작입니다. 얇은 버터 층을 바른 오트밀과 밀기울 빵은 성인과 청소년 모두에게 근무일의 에너지 원이 될 것입니다.
  • 과일과 야채. 모든 식사에는 신선한 야채와 과일이 포함되어야 하며 아침 식사도 예외는 아닙니다. 말린 과일도 유용합니다. 아침 죽에 조금씩 첨가하세요.
  • 고기, 가금류. 단백질 식품은 하루 종일 유익합니다. 계란은 유일한 단백질 공급원이 아닙니다. 달걀 노른자에는 건강에 해로운 콜레스테롤이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 영양학자들은 아침 식사로 일반적인 스크램블 에그 대신 흰자 3개와 노른자 1개로 구성된 오믈렛을 준비할 것을 권장합니다. 삶은 닭고기 조각을 곁들인 샌드위치는 식단에 해를 끼치 지 않지만 건강하고 적절한 아침 요리가 될 것입니다.

체중 감량을 위한 아침, 점심, 저녁 메뉴

적절하게 선택된 식단 덕분에 아침 식사 중에 몸은 몸을 지탱하고 점심까지 배고픔을 만족시키는 영양분을 받습니다. 과학자들은 아침 식사를 거르는 사람이 신진대사를 7~8% 늦춰 체중이 과도하게 증가한다는 사실을 발견했습니다. 아침 식사는 일일 메뉴 칼로리의 최소 25%를 섭취하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 위해서는 다음과 같은 올바른 아침 요리를 선택하세요.

  • 오트밀;
  • 야채를 곁들인 단백질 오믈렛;
  • 허브가 들어간 코티지 치즈.

두 번째 아침 식사도 잊지 마세요. 일상 생활에서 계획해야 합니다. 점심 식사에 적합:

  • 치킨 샌드위치;
  • 야채 샐러드;
  • 소수의 말린 과일을 곁들인 케 피어;
  • 감미료가 들어가지 않은 천연 요거트.

점심은 여러 코스로 구성된 대규모 식사입니다. 적절한 영양 섭취의 원칙에 따르면 점심 시간에는 전체 일일 식단 칼로리의 약 40%를 섭취해야 합니다. 의사들은 위장 질환, 위염 예방 및 체중 감량을 위해 점심 메뉴에 뜨거운 요리를 포함시킬 것을 권장합니다. 체중 감량을 위한 올바른 점심은 다음과 같습니다.

  • 식사를 시작하기 위한 신선한 야채 샐러드. 야채 요리는 소화를 시작하고 건강한 섬유질로 몸을 포화시키는 데 도움이 됩니다.
  • 야채 수프, 살코기 보르시, 양배추 수프 또는 우카 - 매일 뜨거운 요리를 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 삶은 닭고기, 칠면조, 마른 생선 조각. 부분은 작아야하며 고기는 기름이나 소금없이 조리되어야합니다.

새로운 다이어트를 위해 많은 사람들이 저녁 식사를 거부하기 시작합니다. 절대 이러지 마세요! 저칼로리의 건강한 저녁 식사는 아침에 두통 없이 좋은 기분으로 일어날 수 있도록 도와줍니다. 저녁 식사를 거르면 소화성 궤양을 포함한 위장관 기능에 문제가 발생할 수 있습니다. 체중 감량을 위해서는 저녁 식사를 하는 것이 좋습니다.

  • 삶거나 조림 야채, 스튜.
  • 생선 요리. 생선을 찌거나 오븐에서 굽는 것이 좋습니다.
  • 유제품. 저지방 종류의 경질 치즈와 저지방 코티지 치즈, 케피르, 요구르트가 모두 유용합니다.

사진과 함께 맛있고 건강한 아침 식사 요리법

코티지 치즈를 곁들인 구운 사과 - 건강한 아침 식사 옵션

재료:

  • 큰 사과 – 5개;
  • 저지방 코티지 치즈 – 200g;
  • 건포도 - 몇 스푼;
  • 설탕에 절인 과일-맛보기;
  • 가루 설탕 – 1 큰술. 엘.;
  • 천연 꿀 - 1 큰술. 엘.;
  • 시나몬.
  1. 흐르는 물에 사과를 씻고 말립니다. 사과의 "뚜껑"을 조심스럽게 잘라내고 티스푼을 사용하여 심지를 제거합니다.
  2. 푹신해질 때까지 믹서기로 코티지 치즈를 치십시오.
  3. 건포도와 설탕에 절인 과일 위에 끓는 물을 부은 다음 물을 빼십시오.
  4. 코티지 치즈와 건포도 및 설탕에 절인 과일을 섞고 가루 설탕을 첨가하십시오.
  5. 준비된 사과에 두부 덩어리를 채웁니다.
  6. 속을 채운 사과를 잘라낸 뚜껑으로 덮고 각 과일을 호일로 포장합니다.
  7. 접시를 오븐에서 180도에서 1/4시간 동안 굽습니다.
  8. 계피를 살짝 뿌리고 천연 꿀을 부어 접시에 담아냅니다.

오븐에 야채를 넣은 오믈렛 - 건강하고 영양가 있는 아침 식사

재료:

  • 닭고기 달걀 – 5 개;
  • 헤비 크림 - 50ml;
  • 어린 호박 또는 호박-1 개;
  • 작은 당근-1 개;
  • 어떤 색깔의 달콤한 고추 하나;
  • 큰 토마토 – 1 개;
  • 파슬리와 파 한 무리;
  • 원하는 경우 단단한 치즈 - 두 스푼;
  • 향료.

요리 순서:

  1. 토마토를 조각으로 자릅니다.
  2. 애호박이나 애호박의 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  3. 씨가 없는 달콤한 고추도 입방체로 자릅니다.
  4. 껍질을 벗긴 당근은 얇은 조각으로 잘립니다.
  5. 채소를 잘게 자릅니다.
  6. 깊은 냄비에 해바라기 기름 몇 스푼을 데우고 당근을 넣습니다. 익을 때까지 끓입니다(약 7분).
  7. 준비한 다른 모든 야채를 당근에 넣고 뚜껑을 닫고 5분간 끓입니다.
  8. 별도의 깊은 그릇에 계란을 크림과 함께 몇 분 동안 푹신해질 때까지 치십시오. 접시에 강판 치즈를 추가합니다.
  9. 계란 혼합물을 식힌 조림 야채와 섞습니다.
  10. 내열성 그릇에 혼합물을 붓고 오븐에서 180도에서 약 15분 동안 굽습니다. 아침이 준비됐다!

건강한 오트밀 - 최소한의 칼로리로 건강한 아침 식사

재료:

  • 오트밀 - 1 컵;
  • 탈지유 두 잔;
  • 설탕, 소금 맛;
  • 작은 버터 조각;
  • 소수의 건포도;
  • 작은 사과 하나.

요리 순서:

  1. 끓는 우유에 오트밀을 붓습니다. 저어주고 죽을 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오 (3-5 분). 소금, 설탕, 버터를 첨가하여 맛보십시오.
  2. 사과의 껍질을 자르고 씨를 제거해 주세요. 과일을 작은 입방체로 자르고 죽에 추가하십시오.
  3. 건포도를 끓는 물로 데치고 말립니다. 오트밀과 함께 접시에 담습니다. 요리가 준비되었습니다!

허브를 곁들인 코티지 치즈 - 건강하고 영양가 있는 요리

재료:

  • 코티지 치즈 0% 지방 – 200g;
  • 녹색 채소 (딜, 파슬리, 고수풀, 파);
  • 마늘 – 2-3쪽;
  • 소금;
  • 토마토 – 2 개

요리 순서:

  1. 채소를 잘게 자릅니다.
  2. 프레스에 마늘을 통과시킵니다.
  3. 코티지 치즈와 허브, 마늘을 섞고 맛에 소금을 넣으십시오.
  4. 토마토를 조각으로 자릅니다.
  5. 각 토마토 원에 두부 혼합물 한 스푼을 놓습니다.
  6. 파슬리 장식으로 접시를 장식하십시오.

건강한 샌드위치는 하루의 올바른 시작입니다

재료:

  • 다이어트 빵;
  • 염소 치즈 – 100g;
  • 햇볕에 말린 토마토 – 50g;
  • 싹이 튼 밀;
  • 양상추 또는 루콜라.

요리 순서:

  1. 다이어트 빵은 기름을 넣지 않고 토스터나 그릴에 구워주세요.
  2. 싹이 튼 밀, 양상추 또는 루콜라로 만든 잎이 많은 "베개"를 빵 위에 놓습니다.
  3. 염소 치즈 조각과 햇볕에 말린 토마토가 잎 위에 놓여 있습니다.
  4. 채소를 조금 더 얹고 두 번째 빵 덩어리로 샌드위치를 ​​덮습니다. 아침이 준비됐다!

각 날짜별 옵션을 확인하세요.

허벌라이프가 선사하는 이상적이고 균형 잡힌 하루의 시작

아침에 제대로 된 아침식사를 준비할 시간이 없다면, 허벌라이프 제품에 주목해 보시길 권해드립니다. 허벌라이프 기성 아침식사의 장점은 몸에 좋은 요리를 만들기 위해 단백질, 지방, 탄수화물의 비율을 계산할 필요가 없다는 점입니다. 올바른 칼로리 함량으로 기성 칵테일을 마시면됩니다.

허벌라이프의 이상적인 아침 식사는 바로 먹을 수 있는 제품입니다. 지침에 표시된 계획에 따라 저지방 우유에 건조 혼합물을 추가하고 믹서기에서 칵테일을 치고 아침에 아침 식사로 사용하십시오. 칵테일 공식은 모든 유익한 물질과 비타민으로 몸을 포화시키기 위해 선택되었습니다. 적절하고 건강한 아침 식사에 대해 더 자세히 알고 싶다면 아래 영상을 시청해 보세요.

비디오: 적절한 영양을 갖춘 아침 식사 옵션

우리의 권장 사항과 단계별 조리법을 활용하면 건강에 좋은 아침 식사를 스스로 준비할 수 있습니다. 요리하는 동안 상상력을 발휘하고, 새로운 제품을 추가하고, 재료를 실험해 보면 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 올바른 아침 식사 요리에 대한 더 많은 요리법을 배우고 요리에 대한 영감을 얻고 싶다면 아래 비디오 마스터 클래스를 시청하는 것이 좋습니다. 영상을 시청한 후에는 적절하고 분리된 영양 원칙을 완전히 준수하는 더 많은 요리를 요리하는 방법을 배우게 됩니다.

영양학자들은 우리의 건강과 외모가 적절하게 구성된 메뉴에 달려 있다고 만장일치로 주장합니다. 동시에 우리는 신체에 필요한 모든 영양분을 섭취하게 되며 과체중이 증가하지 않습니다.

하루 종일 적절하게 선택된 메뉴는 무엇으로 구성됩니까?

아침

우리의 뇌가 정보를 더 잘 집중하고 기억하려면 아침 영양이 필요합니다.

과학적 연구 결과에 따르면, 아침 식사에 익숙한 사람은 아침 식사를 거부하는 사람에 비해 스트레스를 덜 받고 면역력도 더 강하다고 합니다.

통계적으로 아침을 규칙적으로 먹는 사람은 교통사고를 당할 확률이 낮다.

회사에서 바쁜 하루를 보냈다면, 아침을 든든히 먹고 출근하세요. 당신의 성과를 30% 향상시킬 수 있는 에너지 비축량을 스스로 만들어냈다는 것을 아십시오.

아침에 추가 칼로리를 섭취한다고 해서 체중이 늘어날 것이라고 생각하지 마십시오. 반대로, 아침 식사를 일찍할수록 몸이 더 빨리 깨어나 활동을 시작하게 됩니다. 아침 칼로리는 결코 지방으로 변하지 않고 흔적도 없이 소모됩니다.

반나절 동안 아무것도 먹지 않으면 먼저 에너지 보충이 부족하고 두 번째로 신진 대사 과정이 깨어나는 것을 허용하지 않습니다. 그리고 신체는 지방을 분해하기 위해 적극적으로 노력하는 대신 "나중"을 위해 모든 것을 미루게 됩니다. 그것이 당신이 나아지는 이유입니다.

하지만 여전히 자고 싶은데 어떻게 아침 일찍 아침을 억지로 먹도록 할 수 있습니까?

그리고 당신은 자신과 가족을 위한 특별한 영양 계획을 개발하려고 노력합니다. 예를 들어, 아침 운동이나 조깅 후에는 신체 자체가 소모된 칼로리를 보충하기 위해 맛있는 음식을 거부하지 않습니다.

아침 식사는 뭐야?

영양학자들은 이 주제에 대해 다양한 의견을 가지고 있습니다. 그러나 일반적인 결론은 다음과 같이 도출될 수 있습니다.

아침 식사는 기상 후 가능한 한 빨리(30분) 이루어져야 하며, 건강한 사람의 일일 식단의 1/3을 차지해야 합니다.

아침 식사로 소화하는 데 오랜 시간이 걸리는 복합 탄수화물을 섭취하여 오랫동안 몸에 에너지를 공급하십시오. 야채, 과일, 시리얼, 콩과 식물, 파스타, 유제품이 될 수 있지만 어떤 경우에도 기름, 고기 또는 라드가 될 수 없습니다. 무거운 음식은 졸음을 유발하며 아침 식사는 칼로리가 높지만 동시에 가볍습니다.

통곡물 오트밀은 배고프지 않은 최고의 아침 식사 음식입니다. 메밀과 다른 곡물도 아침에 유용합니다.

계란은 체중 증가에 기여하지 않지만 오랫동안 포만감을 유지하기 때문에 최고의 아침 식사 음식으로 간주됩니다.

바나나, 사과, 무화과를 먹으면 오랫동안 포만감을 느낄 수 있습니다. 다른 과일과 베리도 아침 식사로 좋습니다. 신선한 주스나 과일 샐러드를 만들 수 있습니다.

통곡물이나 통밀가루로 만든 빵을 선택하세요. 통곡물에는 섬유질이 많아 소화하는 데 오랜 시간이 걸려 몸에서 에너지를 생성하게 됩니다. 토스트와 아침 식사를 환영합니다.

저녁

점심 시간에 섭취하는 음식은 일일 식단의 가장 큰 부분을 차지해야 합니다(약 40%).

아침을 아무리 먹어도 점심은 꼭 먹어야 한다. 첫째, 이미 배가 고프기 때문입니다. 4~5시간 전에 아침을 먹었기 때문입니다. 둘째, 저녁 식사 중에 배고픈 늑대처럼 음식을 움켜 쥐고 필요 이상으로 많이 먹지 않도록 점심을 먹어야합니다. 셋째, 가장 좋은 점은 점심 시간에는 아침과 저녁에 권장되지 않는 모든 음식을 먹을 수 있다는 것입니다.

점심에는 뭐가 나와?

첫 번째는 필수입니다.

수프, 보르시 및 기타 첫 번째 코스는 뜨겁기 때문에 소화를 개선하는 데 도움이 되며 높은 온도는 음식의 소화 속도를 높입니다. 또한 첫 번째 요리는 배를 빨리 채워 포만감을 주며 칼로리가 많이 높은 제품은 아닙니다.

미국 과학자들의 최근 연구에 따르면 첫 번째 코스를 먹는 사람들은 건조 식품을 먹는 사람들보다 칼로리와 음식을 1/3 덜 소비합니다.

두 번째 코스는 반찬 유무에 관계없이 고기, 생선 또는 가금류입니다. 직접 선택하세요. 샐러드나 야채요리만 먹어도 됩니다. 과식하는 것은 권장되지 않습니다. 그렇지 않으면 점심 식사 후에 졸음이 오기 시작할 것입니다.

셋째, 설탕에 절인 과일은 권장되지 않습니다. 차가운 음료로 뜨거운 (특히 지방이 많은) 점심을 씻어 낼 수 없습니다. 찬 음료를 뜨겁고 기름진 음식과 섞으면 소화 속도가 느려지고 심지어 중단되기 때문입니다. 그러나 점심 식사 후에는 따뜻한 차가 도움이 될 것입니다.

디저트와 달콤한 요리는 모두가 스스로 선택합니다. 추가 칼로리가 필요합니까, 아니면 칼로리 없이도 할 수 있습니까? 사실 설탕은 빠르게 흡수되어 기쁨을 주는 단순 탄수화물입니다. 그리고 30분 후에 혈당 수치가 빠르게 떨어지면서 배고픔이 유발됩니다.

저녁

저녁 식사 주제에 관한 영양사 간의 논쟁은 잠시 동안 가라 앉지 않습니다.

저녁 식사도 필요합니까?

18시 이후에 저녁 식사가 가능한가요?

저녁으로 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을 수 없습니까?

일반적인 결론을 도출해 보겠습니다.

아침 식사 후 10시간 이내, 점심 식사 후 4~5시간 이내에 저녁을 먹어야 합니다. 마지막 식사는 취침 2시간 전이어야 합니다.

밤에 맵고 튀긴 음식은 식욕을 자극해 과식을 유발할 수 있으므로 피하세요.

저녁 식사를 위한 최선의 선택은 유제품, 흰살 고기, 생선, 달걀 흰자, 견과류 등 단백질 식품입니다.

샐러드와 야채 요리는 저녁 식사에 좋으며 과일, 말린 과일, 과일 샐러드도 좋습니다.

잠자리에 들기 전, 배가 고프면 바나나나 사과를 작은 조각으로 잘라서 먹어보세요. 말린 과일이나 견과류 몇 개를 천천히 씹을 수 있습니다.

낮에는 무엇을 마셔야 할까요?

식사하는 동안 음식을 마실지 여부에 대한 질문은 영양학자들 사이에서 열띤 논쟁입니다. 이 모든 것이 개인이기 때문입니다.

그러나 식사 중에 음식이 매우 건조하고 씹기 어렵다고 느껴진다면 적어도 삼키기 위해서는 씻어내야 합니다.

커피, 차, 우유, 주스, 물, 기타 음료는 음식과 함께 마시는 것이 아니라 식사 전후, 식사 사이에 마시는 것이 좋습니다.

식사 30분 전에 물 한 잔이나 커피 한 잔을 마시면 다이어트 중인 사람들이 식사를 덜 할 수 있습니다. 그리고 식사 후 30분 후에는 어떤 음료든 마셔도 됩니다.

예를 들어 와인 등과 같은 독한 음료의 경우 여기에서 모든 것이 명확합니다. 알코올은 소화를 자극하고 무겁고 지방이 많은 음식을 흡수하는 데 도움이 되며 장의 발효도 감소시킵니다.

하지만 맥주는 차갑게 마시는 음료이므로 음식과 섞어 마시지 않는 것이 좋습니다.

여기에서는 대략 이 원칙에 따라 자신의 취향과 능력에 따라 일일 메뉴를 변경할 수 있습니다. 모두 맛있게 드세요!

친구들과 공유하세요:

    렌카는 다음과 같이 씁니다.

    좋은 기사. 나는 유용한 것들을 많이 배웠습니다.

    타냐는 다음과 같이 씁니다.

    미국 영화에는 두 가지 추가 사항이 있습니다.
    - 액체 퓨레로 만든 음식은 오랫동안 포만감을 줍니다.
    - 야외에서 일할 때는 점심을 한꺼번에 먹는 것보다 간식을 먹는 것이 좋습니다.
    배가 부르면 일도 쉬고 쉬기도 하는데... 간식만 먹어도 활력이 넘치고 일할 준비가 되어있습니다.

    • 데밀라라는 다음과 같이 씁니다.

      추가해 주셔서 감사합니다. 당신과 동의.
      다만, 으깬 음식은 먹을 때 거의 씹지 않아도 된다. 그리고 씹는 동작으로 인해 추가 에너지가 생성되고 칼로리 소비가 증가합니다(과체중 증가를 피하려는 사람들을 주목하세요).
      그리고 한 가지 더: 전문가들은 위가 게으르기 시작하고 최대 용량으로 작동하지 않기 때문에 으깬 음식을 가지고 다니는 것을 권장하지 않습니다.

불행하게도 많은 사람들은 굶으면 살이 더 빠지고 갈대처럼 얇아질 수 있다고 착각합니다. 이것은 잘못된 것입니다. 이 경로는 탈모, 둔한 피부, 과민성, 그리고 이후 위염 및 궤양성 질환으로 이어질 수 있습니다. 또한 갑작스런 배고픔에 대비해 몸에 지방을 저장하기도 합니다. 따라서 문맹 행위의 결과로 체중이 증가하게 됩니다.

대신 영양학자들은 합리적으로 식사할 것을 제안합니다. 과체중과 싸울 때 시작해야 할 곳이며 과도한 다이어트로 자신을 괴롭히지 마십시오. 재발하여 이전 생활 방식으로 돌아가고 즉시 체중이 증가하는 경우가 많습니다. 그렇다면 적절한 영양은 무엇이며 체중 감량을 위한 올바른 아침, 점심, 저녁 식사, 오늘의 메뉴는 무엇입니까?

우선, 이것은 하루에 적어도 세 번(아침, 점심, 저녁) 식사를 하는 것입니다. 우리는 아침에 먹고 싶지 않다고 설명함으로써 이 황금률을 무시하지만, 점심 시간에는 제대로 된 식사를 할 시간이 없어서 그냥 샌드위치만 씹으면 됩니다. 저녁에는 하루 종일 배불리 먹고 배불리며 잠자리에 듭니다. 그러다가 허리가 어디로 사라지는지 궁금해집니다. 더 나아가는 사람들은 5-6 번 조금씩 먹습니다. 그러나 우리는 최소한 하루 세 끼 식사를 엄격하게 지켜야 합니다.

결국, 적절한 영양 섭취를 한다면 단순히 지방을 태우는 것이 아니라 몸 전체의 건강을 개선할 수 있습니다. 그러나 그러한 식단을 따르기로 결정했다면 이것이 일시적인 조치가 아니라 규율과 의지가 필요한 삶의 방식이라는 점을 고려해야 합니다.

하루에 이상적인 메뉴는 무엇입니까?

아침. 따라서 아침을 시작하는 방식이 하루를 마무리하는 방식과 같다는 통념이 있습니다. 따라서 러시아 여성의 35%가 그러는 것처럼 아침 식사를 무시할 수 없습니다. 아침에 식사를 하면 뇌가 더 잘 집중하고 정보를 기억하는 데 도움이 됩니다. 과학자들은 아침 식사 덕분에 우리가 다양한 스트레스에 덜 노출되고 면역력도 강화된다고 믿습니다.

영양학자들은 가장 좋은 시간은 6시부터 9시라고 말합니다. 천천히 가공되는 단백질 식품을 선호해야 점심까지 배고픔을 느끼지 않을 수 있습니다. 이상적인 아침 식사 음식은 단백질, 칼슘, 마그네슘이 풍부한 코티지 치즈, 천연 요구르트입니다. 지방이 체내에 쌓이는 것을 막아주는 리놀레산이 함유된 치즈도 좋다.

대사 과정에 영향을 미치는 유명한 영국 오트밀. 아침 식사에 사용되는 전통적인 계란은 간과 토끼 고기 조각에서 지방을 제거하는 데 도움이 됩니다. 아침 식사는 하루 섭취 칼로리의 약 30%를 섭취해야 합니다.

저녁. 직장에서 휴식을 시작한 후 얼마 후에 점심을 먹는 것이 좋습니다. 그러면 신체가 휴식을 취할 시간이 있습니다. 이것은 하루 중 가장 큰 식사로 일일 식단의 50%를 차지합니다. 이 기간 동안 아침과 저녁에 권장되지 않는 모든 음식을 먹을 수 있습니다.

첫 번째 코스가 배고픔에 대한 최선의 치료법임을 잊지 마십시오. 그들은 제대로 된 점심을 준비해야 합니다. 수프는 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 걸쭉한 농도의 수프나 퓌레 수프를 선택해야 합니다. 점심 시간에 수프를 먹기로 결정했다면 두 번째 수프와 간식을 거부해야합니다. 하지만 수프 양의 절반 (보통 깊은 접시)을 먹으면 또 다른 문제입니다. 그러면 두 번째와 설탕에 절인 과일은 당신 것입니다. 흥미로운 사실은 수프를 좋아하는 사람들은 이 요리를 무시하는 사람들보다 칼로리를 1/3 적게 소비한다는 것입니다. 이것은 체중 감량을 위한 점심 식사, 특히 칼로리 소비를 줄이는 것을 목표로 하는 식사의 비결입니다.

수프보다 샐러드나 야채를 더 좋아한다면 고기, 생선, 가금류로 보충할 수 있습니다.

차가운 음료로 점심을 씻어낼 수는 없다는 점을 기억하세요. 이로 인해 소화가 느려지고 심지어 중단됩니다.

저녁. 적절한 저녁 식사의 칼로리는 약 20%입니다. 아마도 이것은 적절한 영양과 관련하여 영양학자들 사이에서 가장 논란이 많은 문제일 것입니다. 늦어도 잠자리에 들기 2시간 전에는 이루어져야 한다는 것이 만장일치입니다.

저녁 식사를 위한 최선의 선택은 아침 식사와 동일한 메뉴 - 단백질 식품 - 유제품, 흰살 고기, 생선, 달걀 흰자, 견과류입니다. 저지방, 쉽게 소화 가능한 저칼로리 식품을 선호해야 합니다.

맵고 튀긴 음식을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 그들은 강력한 식욕 자극제입니다.

소화하는 데 많은 시간이 필요한 붉은 고기를 먹는 것도 부정적인 영향을 미칩니다. 저녁 식사에 샐러드가 어떤 이점이 있는지에 대한 질문도 논란의 여지가 있습니다. 늦은 오후에 몸에 흡수되면 이미 휴식을 취하고 있던 췌장에 과부하가 걸린다는 의견이 있습니다.

낮 동안 마시는 음료에 유의하는 것도 중요합니다. 음료는 음식과 함께 섭취해서는 안되며 식사 전후, 식사 사이에 섭취해야한다고 믿어집니다. 그러나 식사 후 약 30~45분 후에는 이미 마음이 원하는 모든 것을 마실 수 있습니다.

식사 30분 전에 물이나 커피 한 잔을 마시면 식사량이 줄어듭니다. 왜? 네, 포만감이 약 20분 정도 지연되기 때문입니다.

흥미롭게도 적당히 섭취하는 알코올은 소화 속도를 높이고 지방이 많고 무거운 음식의 흡수를 촉진하며 장의 발효 과정을 감소시킵니다. 아마도 유일한 예외는 맥주일 것이다.

낮에 배가 고프면 과일이나 과일 샐러드, 말린 과일, 견과류 몇 개 또는 쓴 다크 초콜릿 30g(코코아 함량 - 최소 70%)을 먹을 수 있습니다. 이 초콜릿은 플라보노이드와 항산화제의 공급원이기도 합니다.

확실히 과자에 관한 질문이 있습니다. 자신에게 간식을 주는 것은 확실히 가치가 있지만 어떤 상황에서도 이를 부정하지 마십시오. 그렇지 않으면 신경 쇠약의 위험이 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 다양한 욕구에서 절제를 관찰하는 것입니다. 과자를 먹기 가장 좋은 시간은 16~17시입니다. 지방이 많은 쿠키, 패스트리 및 비스킷을 포기할 가치가 있습니다. 예를 들어 요구르트 케이크, 베리 무스 또는 커피 무스, 젤리 과일을 선택해야합니다.

대략 이런 식으로 선호도에 따라 음식을 조합하면 매일 먹어야합니다. 개인의 삶의 리듬을 고려하는 것을 잊지 마십시오. 스포츠를 많이 한다면 섭취량을 늘려야 합니다.

우리가 칼로리에 대해 이야기하는 것을 잊을 것 같나요? 저녁 식사의 20%가 얼마인지는 말씀드리지 않겠습니다... 전혀 아닙니다. 이제 말해보자. 이 숫자는 사람마다 다릅니다. 과학자들의 대략적인 계산에 따르면 사람은 체중이 특정 이상에 가까울 때 기분이 좋아집니다. 계산하기 쉽습니다. 이렇게하려면 키에서 110을 센티미터 단위로 빼야합니다. 체중과 소비되는 칼로리 수도 관련이 있습니다. 체중을 조절하여 이상적인 체중으로 만들고 싶다면 이상적인 체중에 28을 곱하세요. 이상적인 체중을 유지하기 위해 섭취해야 하는 이상적인 칼로리 수를 구하세요.

모두 맛있게 드세요!
알리나 아파나시예바(Alina Afanasyeva), www.site
Google

- 독자 여러분! 발견한 오타를 강조표시하고 Ctrl+Enter를 누르십시오. 거기에 무엇이 잘못되었는지 알려주십시오.
- 아래에 의견을 남겨주세요! 우리는 당신에게 묻습니다! 우리는 당신의 의견을 알아야 합니다! 감사합니다! 감사합니다!