☰

Конкременты щавелевой кислоты — оксалатные камни в почках их растворение

Диета при оксалатах в моче – основной метод лечения симптомов, которые спровоцировали повышенное содержание в выделениях вышеуказанных веществ.

Оксалаты в моче – это обнаруженные в результате анализов соли щавелевой кислоты. Они представляют собой соединения аммония или кальция. Повышенное выделение оксалатов организмом происходит при заболевании, которое называется оксалурия.

Причины оксалурии могут быть первичными и вторичными.

К первичным причинам относятся наследственные факторы. А именно, заболевание оксалоз, которое имеет генетическую природу. Оно проявляется в нарушении обмена щавелевой кислоты в организме. Болезнь провоцирует симптомы мочекаменной болезни, а в дальнейшем может перерасти в почечную недостаточность.

Вторичная оксалурия имеет приобретённый характер и вызывается несколькими факторами:

  • Употребление в пищу большого количества синтетического витамина С.
  • Повышенное содержание в рационе питания продуктов, которые богаты щавелевой кислотой и витамина С.
  • Имеющиеся хронические заболевания, которые увеличивают количество оксалатов в моче: сахарный диабет, пиелонефрит, воспалительные заболевания кишечника, язвенный колит, болезнь Крона.
  • Повышение содержания оксалатов в моче может наблюдаться при недостатке в организме витамина В6.
  • Проводившиеся на кишечнике операции тоже могут спровоцировать увеличение выделения оксалатов с мочой.
  • Оксалатурия как признак образования камней

Если в организме человека присутствуют камни (ураты, фосфаты или оксалаты), то лучшим способом лечения и профилактики является диета. Правильное питание не только может избавить от существующих камней, но также предотвратить образование новых. Меню пациента должно быть разнообразным, иначе любая мелочь станет причиной повторного развития заболевания. Диета при оксалатных камнях в почках способна избавить человека от этого недуга. Это мощное средство в борьбе с камнями.

Оксалатурия как признак образования камней

При оксалатурии в моче появляются оксалаты, которые в своем составе имеют соли аммония. Эти кристаллы можно диагностировать и при кислотной, и при щелочной реакциях мочи. Диета при оксалурии не должна содержать такие продукты, как листовые овощи, щавель, цитрусовые, смородину и т.д. иначе объем оксалатов в моче увеличивается. Шоколад и кофе распределяют кальций в организме таким образом, что он накапливается в моче. И на фоне оксалурии вероятность возникновения камней увеличивается.Поэтому злоупотреблять шоколадными продуктами при оксалатурии не рекомендуется. Оксалатные камни в почках чаще возникают у людей, которые живут в регионах, где присутствует недостаток витамина В6 в воде и пище. В определенных случаях оксалаты в моче возникают вследствие нарушения метаболизма или на фоне инфекционных заболеваний.

Это такие недуги, как хронический пиелонефрит, сахарный диабет. Если же при повторной сдаче анализа мочи оксалаты все-таки присутствуют, то это является сигналом к дальнейшему формированию камней и нарушению работы почек.

Вернуться к оглавлению

Диета при оксалатах в моче должна назначаться лечащим врачом. Ее особенности учитываются, исходя из состояния здоровья пациента. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Разрешается употреблять такие продукты:

  • бананы;
  • абрикосы;
  • цветную капусту;
  • тыкву;
  • чернослив;
  • груши;
  • вареный картофель;
  • вишни;
  • баклажаны;
  • зелень кинзы;
  • виноград;
  • яблоки;
  • репу;
  • кизил;
  • рябину;
  • баклажанную икру;
  • березовый сок;
  • соки из фруктов.

Диета при оксалатах в моче может включать в себя такие продукты: кедровый орех, растительное масло, серый или ржаной хлеб. В первой половине дня рекомендуется включить в рацион молоко, творог, сметану, кефир, сливочное масло, простоквашу, шпинат, овощной суп, грибы, фасоль, чечевицу, щавель, петрушку, фруктовый суп. Мясо птицы или рыбы, кофе с молоком и чай можно употреблять через день.

Разрешается съедать несоленое сало, диетические и молочные колбасы. Диета при оксалатах в моче может состоять из употребления мучных изделий и круп, огромного количества фруктов и овощей в сыром, запеченном виде (кроме кислых фруктов).

Рекомендуются к употреблению такие продукты: гречневая, овсяная крупы, супы из этих круп, минеральные воды, айва, яблоки, картофель, капуста, виноград. К слову, виноград и картофель способствуют выведению кальция через кишечник. Если в организме присутствуют оксалаты, то следует обеспечить поступление витаминов А, В2, D. Они содержатся в облепихе, моркови, черной смородине, малине, яблоках. Рекомендуется не употреблять холодные блюда, а объем выпитой за сутки жидкости должен составлять около 3 л.

Запрещается включать в рацион такие продукты: жирное мясо, варенье, шоколад, винные ягоды, конфеты, булочки, горчицу, помидоры, мороженое. Данные продукты содержат огромное количество щавелевой кислоты, что недопустимо при правильном питании.

Необходимо исключить из ежедневного рациона рыбные, грибные бульоны, почки, печень, консервы рыбные и мясные, соленый сыр, соусы, жареные блюда, колбасы, паштеты, все виды жиров, желатин, острые приправы, кислые блюда.

Нельзя также употреблять фасоль, щавель, салат, жареный картофель, спаржу, арахис, свеклу, брокколи, сельдерей, ревень, болгарский перец.


Если у человека выявлены оксалатные камни в почках, их растворение будет эффективным при точной постановке диагноза и правильно подобранной врачом лекарственной терапии. Чаще всего их обнаруживают при прохождении .

Это самые плотные камни, которые крайне трудно растворить. Важно своевременно обратиться к урологу, чтобы избежать негативных последствий. Резкие углы и жесткие стенки камней часто нарушают целостность почечной ткани, и повреждают мочеточники.

Что это такое — оксалаты?

Растворение оксалатных камней — это длительный и трудоемкий процесс. Пациент должен регулярно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим. Чаще всего конкременты удаляют хирургическим путем.

Причины образования камней

Причиной развития оксалатов является чрезмерное поступление в организм человека щавелевой кислоты , которую почки не могут выводить в полном объеме. Поэтому начинают откладываться соли щавелевокислого аммония и оксалатного кальция. Со временем они соединяются друг с другом, образуя в органах камни.

Также на их образование влияют:

  • генетическая предрасположенность;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • нарушения кислотно-щелочного баланса;
  • злоупотребление кофе и шоколадом;
  • гиподинамия;
  • частое употребление цитрусовых, смородины, отвара шиповника и листовых овощей;
  • дефицит В6 и магния;
  • болезнь Крона.

Симптомы патологии

Так как из-за формы и острых краев у камня происходит травмирование тканей , у больных наблюдаются следующие симптомы:

  • затруднения при мочеиспускании. При запущенной стадии заболевания больной может опорожнять пузырь только в положении лежа, приподнимая таз;
  • болезненное мочеиспускание;
  • болезненные ощущения в области поясницы, в паху, внизу живота;
  • жжение при мочеиспускании;
  • наличие в моче крови;
  • наличие в моче прожилок;
  • цвет мочи может быть коричневым или красным;
  • закупорка протоков;
  • гнойные примеси в крови;
  • интоксикация организма из-за закупорки протоков.

Диагностические мероприятия

Прежде чем приступить к лечению, необходимо пройти диагностику, которая на основании полученных результатов позволит установить точный диагноз . Лабораторные исследования:

Другие методы исследования:

    Этот метод поможет определить у больного мочекаменную болезнь и обнаружить камни в почках. Если конкремент попал в мочеточник, этот метод менее эффективный. Только в 19% случаев можно получить достоверный результат.

  1. Рентген с контрастным веществом.

    2. С помощью данного метода можно не только выявить камень, но и определить какого он размера и в каком месте почки он располагается. Одновременно врач на снимке видит в каком состоянии находится мочевыводящая система, есть ли патологические изменения или нарушения.

  2. Компьютерная томография.

    3. Помогает быстро обнаружить камни, определить их вид, размер и место расположения. За счет высокой чувствительности аппаратуры, врач получает информативную информацию, по какой причине у больного возникли колики. Связано ли это с закупоркой протоков или это говорит о наличии других заболеваний.

Как и чем избавиться — лечение

Лечащий врач только после проведения диагностики и постановки диагноза может подобрать пациенту эффективную схему лечения.

Лекарственная терапия

Вывести образования можно естественным путем, если приступить к лечению на ранней стадии заболевания. Есть ряд специальных препаратов, способных раздробить камни на более мелкие элементы . Главное точно соответствовать всем рекомендациям лечащего врача, соблюдая дозировку и курс лечения.

На структуру оксалатных образований влияют:

  • Цистон;
  • Аспаркам;
  • Пролит;
  • Блемарен;
  • Аллопуринол.

Если присоединилась инфекция , показаны следующие препараты:

  • Бисептол;
  • Сульфадиметоксин.

Ежемесячно в течение 10 дней показан прием витаминов В1 и В6.
В течение 1,5 недели принимают Магне В6. В течение месяца назначают прием витамина Е. Раз в 3 месяца необходимо пропить Ретинол.

Если наблюдаются спазмы с сильными болями, можно принимать , Анальгин, Папаверин или Баралгин.

При оксалатных образованиях запрещено принимать мочегонные препараты.

Их может назначить врач только в том случае, если произошло растворение камней на мелкие элементы.

Хирургическое лечение

Самым распространенным и эффективным методом избавления от оксалатных камней является хирургическая операция. Существует несколько методов, с помощью которых можно вывести из организма конкременты :

  1. Лазерная литотрипсия.

    2. Пациенту через мочеточник и уретру врач вводит эндоскоп. Когда инструмент достигнет камней, включают лазер. Под его воздействием происходит выпаривание жидкости из камней, и он самостоятельно разрушается. Затем естественным путем во время мочеиспускания песок постепенно выводится из почек.

  2. Ультразвуковая литотрипсия.

    3. С помощью литотриптора проводят дробление оксалатов. В область, где расположен камень, прикладывают специальную подушку, внутри которой жидкость. Через нее проходит ударная волна во время дробления камней.

    На начальной стадии дробления импульсы имеют минимальную мощность и бьют по камням с большим интервалом времени. Это позволит исключить гематомы и кровотечения. По мере адаптации тканей мощность и частоту импульса постепенно наращивают. Операция проводят до полного раздробления камней.

  3. Контактная лапароскопия.

    4. Процедуру проводят под общим наркозом. В брюшной стенке делают небольшие отверстия, в которые вводят лапароскопические инструменты. Затем рассекают почечную лоханку и удаляют камень.

Народная медицина

Для удаления оксалатных камней можно использовать рецепты народной медицины . Чтобы получить положительный результат от такого вида лечения, используют отвары из лекарственных растений. Для этого столовую ложку компонента необходимо залить литром кипятка, дать отвару настояться. Затем принимать по 1/4 стакана трижды в сутки.

Можно использовать следующие травы:

  • бузину;
  • крапиву;
  • мяту;
  • душицу;
  • спорыш;
  • толокнянку.

Самостоятельно вывести оксалатные камни достаточно сложно. Они трудно поддаются растворению. Поэтому не рекомендуется заниматься самолечением , чтобы не спровоцировать движение камней, что может привести к закупорке мочеточника. Лечение проводят только под контролем врача.

Почему образуются камни в почках у женщин и что делать, узнайте из видео:

Оксалатные камни в почках являются одной из самых распространенных разновидностей конкрементов. При этом они намного тяжелее других поддаются растворению, и способны вызывать серьезные осложнения у пациента . Если не обратить внимания на первые симптомы заболевания своевременно и не принять необходимые меры, направленные на полное избавление от конкрементов, со временем они превратятся в коралловидные камни довольно больших размеров. А это, в свою очередь, чревато уже более тяжелыми последствиями.

Причины и механизм образования оксалатных камней

Оксалаты в почках образуются под воздействием щавелевой кислоты, поступающей в организм человека в больших количествах, и не выводящейся из него должным образом.

Когда почки не справляются в полной мере со своими функциями, происходит постепенное накопление в них солей щавелевокислого аммония, а также оксалатного кальция. Вскоре они соединяются между собой, образуя конкременты с острыми краями разной величины.

Оксалатный уролитиаз развивается под воздействием определенных факторов, среди которых не последнюю роль играют:

  • существенные нарушения кислотно-щелочного баланса;
  • чрезмерное употребление кофе;
  • злоупотребление цитрусовыми фруктами;
  • употребление в пищу большого количества листовых овощей;
  • чрезмерное употребление отвара шиповника;
  • злоупотребление смородиной;
  • сильное пристрастие к шоколаду;
  • генетика;
  • дисфункция щитовидной железы;
  • эндокринные заболевания;
  • сидячая работа или малоподвижность;
  • нехватка магния в организме;
  • дефицит витамина В6;
  • пиелонефрит;
  • болезнь Крона.

Оксалатные конкременты (камни) имеют свои особенности, касающиеся прежде всего их внешнего вида, благодаря которому их отличают от других видов почечных конкрементов.

Данные новообразования обладают бугристой формой с шиповидными краями. Их размеры способны достигать 4 см в диаметре, а иногда один камень даже может занимать весь просвет почки (оксалатный нефролитиаз). Именно это является одним из главных показаний для срочного хирургического вмешательства. Растворить оксалатные камни такой величины таблетками или уколами не представляется возможным.

Конкременты, как правило, имеют темный оттенок, однако лишь в том случае, если их острыми выступами были повреждены почечные ткани. Если же этого не произошло, они будут иметь более светлый окрас.

При распиливании оксалатных почечных камней отмечается их многоуровневая структура. Это означает, что слой отложенных солей и аминокислот в них не один – их несколько. К тому же, помимо этих компонентов, в состав новообразования могут входить и другие твердые элементы.

Что бы ни стало причиной мочекаменной болезни у взрослого человека или маленького ребенка, с ней необходимо вести активную борьбу . В противном случае, у больного могут развиться серьезные осложнения, которые негативно повлияют на качество его жизни, либо приведут к более тяжелым последствиям.

Признаки заболевания и методы его диагностики

Оксалатурия никогда не протекает бессимптомно, ведь, как уже упоминалось, такие камни имеют острые края, которыми они причиняют вред почечных тканей. При этом оксалатные камни могут образовываться не только у взрослых, но и у детей.

Маленькие пациенты переносят патологию намного тяжелее, поэтому и признаки ее проявляются намного ярче именно у них.

Оксалатный камень в почке может заявить о себе при помощи:


Не редким при образовании оксалатных почечных камней является также нестерпимый болевой синдром внизу живота. Неприятные ощущения могут наблюдаться также во внутренней стороне бедер, паху, уретре, влагалище.

Если сфоримировались оксалатные камни в мочевом пузыре, частым признаком является гематурия. Конечно, ее нельзя исключать даже в случае расположения конкрементов в других органах мочевыделительной системы, однако когда они находятся в непосредственной близости от каналов, по которым моча выводится из организма, появление крови в урине неизбежно. Распознать ее наличие нетрудно: если эритроциты попадают в мочу, она становится красной или буроватой. Потемнение урины является довольно распространенным признаком наличия камней оксалатов в органах мочевыводящей системы.

Бактериурия – еще один частый симптом нефролитиаза. Она возникает в том случае, если имело место присоединение бактериальной инфекции. При этой аномалии в урине пациента могут быть замечены гнойные примеси.

Проблемы с выведением мочи из организма объясняются закупориванием протоков. Вследствие этого мочеиспускание становится возможным только в положении лежа, а иногда больному даже приходится немного приподнимать таз, чтобы мочевой пузырь опорожнился полностью. Если же у человека развилась такая опасная аномалия как анурия, речь может идти о полной закупорке мочевыводящих путей оксалатами. На фоне данной патологии нередко происходит попадание токсических веществ в кровь, что приводит к тяжелой интоксикации организма, которая является смертельно опасной для пациента.

Прежде чем переходить к активной борьбе с оксалатными камнями, необходимо обратиться к нефрологу (или урологу) и пройти тщательную диагностику.

Постановка диагноза происходит на основании результатов:


Только после проведения этих методов обследования лечащий врач сможет разработать схему лечения. План терапии составляется для маленьких и взрослых пациентов индивидуально. Это объясняется тем, что у детей могут развиться не только серьезные осложнения после перенесенного заболевания, но также возникнуть побочные эффекты от неправильно подобранных медикаментозных препаратов. Именно по этой причине возможность самолечения полностью исключена.

Терапия оксалатных почечных конкрементов

Лечение оксалатных камней в почках условно можно разделить на 4 подхода:

  • консервативная медицина (применение таблеток для перорального приема);
  • нетрадиционные методы терапии;
  • хирургическое вмешательство;
  • диета.

Каждый из этих видов лечения, применяемого для растворения оксалатных конкрементов, должен подбираться исключительно врачом.

Специалист же и укажет пациенту приблизительную продолжительность терапии, а также разработает индивидуальную диету, исходя из тяжести течения патологии.

Лечение посредством медикаментов

При оксалатных камнях в почках лечение пациентам в первую очередь проводится посредством таблетированных лекарственных средств, действие которых направлено на разрушение структуры почечных камней, и их последующее выведение из организма естественным путем. В схему лечения зачастую включают:


Если имеет место бактериурия, прибегают к применению сульфаниламидов (например, Бисептол), а также антибактериальных средств, обладающих широким спектром действия.

Важно! При оксалатных конкрементах с особой осторожностью необходимо относиться к мочегонным лекарствам! Их применение разрешено только после прохождения полного курса лечения, базировавшегося на приеме препаратов для дробления почечных камней.

Витаминотерапия – еще один немаловажный элемент полноценного курса лечения. Пациентам с оксалатными соединениями в органах мочевыделительной системы крайне необходимы витамины В1 и В6. Один цикл лечения составляет 10 дней (введение витаминных препаратов проводится трижды в день). При необходимости больному могут назначить еще один или несколько курсов витаминотерапии такой же продолжительности.

Помимо этого, пациентам прописываются препараты на основе окиси магния (Магне В6), принимать которые следует 1,5 недели. При наличии серьезных причин для отмены таких лекарств, их заменяют таблетированным Аспаркамом, либо двухпроцентным раствором Ксидифона. Длительность лечения этими средствами оксалатных камней в почках составляет 14-21 день. На протяжении 21-28 дней пациенту показан прием витамина Е.

Нетрадиционные методы

С помощью народной медицины можно лечить камни-оксалаты как у взрослых, так и у детей. С этой целью принято применять различные травяные сборы, иными словами, проводить курс фитотерапии. Особое предпочтение отдается:


Наиболее легкий способ их приема – это приготовление отвара. Для этого любое сырье из приведенного списка (столовая ложка) заливается двумя стаканами кипятка и уваривается на водяной бане. Однако, несмотря на простоту приема таких средств, никогда не стоит прибегать к самолечению, пытаясь самостоятельно бороться с камнями в почках при помощи народной медицины. Лечить их посредством использования вышеперечисленных отваров можно только по рекомендации уролога или нефролога.

Если оксалатные камни имеют небольшой размер, с ними можно бороться при помощи обыкновенного козьего молока с небольшим количеством свежего меда (на 250 мл жидкости достаточно 2,5 десертные ложки меда). Смесь немного подогреть и пить небольшими глотками утром до принятия пищи. При этом стоит следить, чтобы молоко не нагревалось до температуры 50 градусов и выше, поскольку в горячей среде мед теряет практически все свои полезные свойства.

Данное народное средство поможет раздробить мелкие камни, а также поспособствует выведению из организма образовавшегося в почках песка. Пить лекарство следует ежедневно, и не менее 60 дней.

Помимо вышеупомянутых отваров, скорейшему выздоровлению способствуют также умеренные физические нагрузки. Особое внимание необходимо уделить:

  • бегу;
  • наклонам в стороны;
  • спортивной ходьбе;
  • легким прыжкам вверх и в стороны.



Однако важно помнить, что такие упражнения следует выполнять лишь при условии, что болезнь протекает относительно легко, без сопутствующих осложнений. Если же у больного был диагностирован запущенный нефролитиаз, то вместо лечебной гимнастики ему назначается лечение в санаторно-курортных зонах либо в стационаре.

Хирургическое вмешательство

Если консервативные методы терапии не дали ожидаемых результатов, а патология продолжает прогрессировать, врач может прибегнуть к крайним мерам, подразумевающим удаление оксалатных конкрементов оперативным путем. Сегодня существует несколько подходов к этому процессу. Почечные конкременты могут быть выведены из организма при помощи:

  • лазерного разрушения оксалатных конкрементов (лазерная литотрипсия);
  • ультразвукового камнедробления (ультразвуковая литотрипсия);
  • контактной лапароскопии;
  • эндоскопии;
  • полостной операции.

При оксалатных почечных камнях именно оперативное извлечение новообразований является одним из самых распространенных и эффективных методов избавления от мочекаменной болезни.

Диетический курс и профилактика

Не менее важное место в схеме терапии занимает диета, требующая полного исключения из пищевого рациона пациента определенных продуктов питания. Прежде всего, это касается:


Помимо ограничений в употреблении пищи, существует также список продуктов, которые употреблять крайне необходимо. К ним относятся:


Данная диета также включает в себя соблюдение питьевого режима. О том, сколько жидкости нужно употреблять взрослым, а сколько – детям, знают, наверняка, все: 2 литра – суточная норма жидкости для мужчин и женщин, около 1 л – для маленьких пациентов.

Диетический курс, как правило, придется соблюдать пожизненно. Только таким образом, можно будет предотвратить рецидив мочекаменной болезни, поскольку оксалатные конкременты – самые опасные среди всех видов почечных камней.

Чтобы потом не задумываться о том, как растворить почечные конкременты, лучше своевременно направить усилия на предотвращение первичного или вторичного их образования. Для этого всего лишь нужно помнить несколько важных моментов:

  • правильное питание – залог здоровья не только почек, но и всего организма. Нужно отказаться от обедов в фаст-фудах, употребления большого количества сдобы, сладостей и соли;
  • активный образ жизни – единственно правильное решение всех проблем со здоровьем;
  • соблюдение питьевого режима помогает очистить организм от токсинов, а также предотвратить отложение солей и аминокислот в почках;
  • лечение почечных патологий должно проводиться своевременно.

Для своевременного обнаружения недуга нужно регулярно проходить медицинские обследования на предмет наличия любых нарушений во внутренних органах. Только при таких условиях можно защитить себя от опасного для здоровья и жизни заболевания – оксалатного нефролитиаза.

Диета при мочекаменной болезни почек зависит от химического состава камней. Так, если после проведения анализа мочи врачи сообщили вам, что в моче обнаружены оксалаты, это означает, что камни в почках с большой долей вероятности состоят из оксалата кальция. Однако, необходимо помнить, что почечные камни редко бывают однородными по структуре и химическому составу.

Обычно, можно говорить лишь о преобладании тех или иных солей в составе камня, поэтому, любая диета при камнях в почках не должна быть слишком односторонней. Как показывает практика, даже при строгом соблюдении диеты у большинства пациентов камнеобразование не прекращается. Более того, в дополнение к уже имеющимся камням в почках начинают образовываться новые камни другого химического состава.

Итак, что можно есть при оксалатах в почках?

  • мясо, птица, рыба в умеренном количестве (100 г в день или по 150-200 г через день), лучше - в отварном виде;
  • варёные колбасы (молочные, диетические), сосиски, яйца, салаты из отварного мяса и рыба;
  • молоко, кефир, творог, сметана;
  • жиры, сливочное и растительное масла, несолёное сало;
  • крупы: гречневая, овсяная, перловая, пшённая, супы из них;
  • хлеб: пшеничный, ржаной, изделия из муки, особенно второго сорта с включением отрубей, макаронные изделия;
  • овощи и фрукты с низким содержанием щавелевой кислоты (огурцы, капуста, горох, баклажаны, репа, тыква, чечевица, абрикосы, бананы);
  • холодные закуски из овощей, кабачковая и баклажанная икра;
  • компоты, кисели, муссы из некислых сортов ягод и фруктов;
  • некрепкий чай, кофе с молоком или цикорий, отвары из сухофруктов, пшеничных отрубей, овса, квас

Однако, если строго следовать данной диете, есть риск, что произойдёт сдвиг кислотно-щелочного баланса мочи в кислую строну и начнётся образование уратов, либо смешанных камней, когда поверх кристаллов оксалатов оседают соли мочевой кислоты. Поэтому, в настоящее время врачи, как правило, не настаивают на жёстких диетах, а говорят лишь о разумных пищевых ограничениях.

Так, при оксалатах, уратах и уратно-оксалатных камнях в почках следует значительно ограничить потребление белка и, хотя к мясным продуктам нет прямых противопоказаний, общее количество белковой пищи должно быть таким, чтобы оно не превышало суточную физиологическую норму потребления белка, равную 1,5гр на каждый килограмм массы тела.

Какие продукты при оксалатах следует исключить или ограничить:

  • печень, почки, язык, мозги, солёную рыбу, студни и заливные на желатине;
  • мясные, грибные и рыбные бульоны и соусы;
  • солёные закуски, копчёности, консервы, икру;
  • перец, горчицу, хрен;
  • щавель, шпинат, ревень, грибы, спаржу, брокколи, солёные овощи;
  • ограничивают свеклу (при обострении), относительно ограничивают картофель, морковь, лук, томаты, петрушку, листовую капусту;
  • ограничивают йогурт, мороженое, сыры, исключают солёные сыры;
  • ограничивают яблоки, груши, апельсины, чёрную смородину, чернику, землянику, крыжовник, шиповник, инжир, виноград;
  • шоколад, конфеты, варенье, кондитерские изделия, арахисовое масло;
  • какао, крепкий чай и кофе, колу, пиво.

Причём, от некоторых продуктов действительно лучше отказаться полностью, например, острые приправы, соленья, маринады, копчёности лучше исключить. Также, стоит отказаться от употребления щавеля, сельдерея, шпината, ревеня, кофе, шоколада и крепкого чая, поскольку, все эти продукты в значительных количествах содержат в своём составе щавелевую кислоту из которой и образуются оксалаты при соединении её с кальцием.

В то же время, не следует отказываться от продуктов, богатых кальцием, т.к. кальций необходим организму не только для построения костей и зубов, но и для правильного механизма усвоения оксалатов, которые в норме должны связываться с кальцием не в почках, образуя камни, а в кишечнике.

Чтобы усвоение оксалата кальция происходило в просвете желудочно-кишечного тракта, кишечник должен быть заселён "правильными" молочно-кислыми бактериями. Для заселения кишечника полезными микроорганизмами следует употреблять больше молочно-кислых продуктов. Можно применять и специальные препараты, такие как Лактобактерин, Бифидумбактерин и др.