Лавровый лист является хорошо известной и популярной специей , занимает особое место на нашей кухне. Главное - не передержать: очень важно вовремя вынуть лавровый лист из уже готового блюда, спустя 10-15 минут. Иначе пища может стать горькой на вкус и вяжущей!
Однако мало кто знает, что, кроме приготовления различных блюд, листья этого средиземноморского вечнозеленого дерева используются для многих лекарственных целей .
Из этих листьев ты сможешь приготовить , которое является кладезем целебных веществ: данный чудо-продукт улучшает кровообращение в тканях организма, потому используется для ухода за кожей и волосами, а также помогает исправной работе печени, почек и желчного пузыря.
Лавровое масло
Масло отлично подходит для профилактики заболеваний. Оно обладает свойством повышать устойчивость к различным инфекциям, и это здорово, когда речь идет об укреплении иммунной системы .
Ты можешь использовать масло лаврового листа , чтобы приготовить лосьон, который поможет тебе решить проблемы с кожей лица. Этот лосьон очень эффективен в борьбе с акне и угрями. Перед лечением лавровым маслом проверь, нет ли у тебя аллергии на него.
Лечебные свойства лаврового масла
- успокаивает нервную систему
- повышает и стимулирует процесс потоотделения
- укрепляет иммунную систему
- улучшает умственную деятельность
- способствует лечению варикозного расширения вен и снимает болезненность в суставах
Ингредиенты
- 30 г лавровых листьев
- 250 мл оливкового масла (можно использовать подсолнечное)
Приготовление
- Возьми небольшую емкость с крышкой. Измельчи лавровые листья и залей их маслом.
- Помести банку с листьями и маслом в темное прохладное место. Оставь ее там на 14 дней, время от времени взбалтывай смесь.
- Спустя две недели процеди настой через марлю или ситечко и перелей его в другую емкость. Храни ароматную жидкость в холодном месте.
Применение и дозировка лаврового масла
- ароматизация помещения: 4–5 капель
- ванна: 3–4 капли на ложку соли
- полоскание: 1 каплю разведи в 200 мл теплой воды
- ингаляция: 1–3 капли на 500 мл воды
- дополнение косметических средств (кремы, лосьоны, мази - на натуральной основе): 2 капли в 1 ч. л. основы
- массаж: 4–6 капель в 20 мл базового масла
Соблюдай дозировку применения масла! Передозировка масла лавра может привести к головным болям, покраснению кожи и зуду.
Некоторые находчивые и вдохновленные люди используют листья лавра для осуществления своих заветных желаний . Они записывают свои мечты на лавровых листах, а затем сжигают их… Мы, конечно, относимся к этому скептически, но всё может быть!
Поджигая лавровый лист, нужно соблюдать технику безопасности. Высушенные ароматные листья сгорают моментально, можно обжечься! После сгорания лаврушки комната наполнится приятным ароматом, а воздух очистится, ведь это древнее растение обладает обеззараживающими свойствами. Всё благодаря высокой концентрации эфирных масел в составе лавра!
Лавровый лист очень хорошо сочетается с розмарином, гвоздикой, кориандром, перцем, тимьяном и шалфеем. Все мы знаем, что лавровый лист прекрасно подходит для приготовления супов и солений, дружит с картофелем и мясом, волшебно сочетается с грибами и бобовыми…
Открытием для меня стало то, что лавром можно приправлять и сладкие блюда. Как тебе такой рецепт: варенье из яблок с грецкими орехами, лимоном и душистым перцем? А варенье из спелой сливы с лавровым листом? Или же потрясающее сочетание груш, красного вина и лаврового листа, тоже в варенье? В дрожь бросает от одних мыслей об этом насыщенном аромате… Творческие хозяйки оценят по достоинству такие необычные блюда!
Рекомендую приготовить бананы с лавровым листом на пару : нужно сделать всего лишь несколько надрезов в кожуре банана и вставить туда лавровые листики, а затем просто приготовить фрукты в пароварке или же на паровой бане. Необыкновенный вкус!
В домашних условиях лавровое масло применяют как в лечебных, так и в косметологических целях. В масле лаврового листа превосходно сохраняются все полезные свойства этой пряности .
Приём внутрь, использование в качестве средства для массажа, ароматерапия помогают поддержать общий тонус организма, укрепить нервную систему, а также масло способствует быстрому избавлению от простудных заболеваний.
Основные характеристики
Ценный химический состав лавра позволяет использовать его в качестве действенного лечебного или косметического средства.
Масло лаврового листа удобно использовать в различных целях.
Его отличает лёгкий рецепт приготовления и длительность хранения.
Составляющие компоненты
Кроме известных пряных качеств, средство содержит в себе много эфирных компонентов, которые считаются основными составляющими лаврового листа и часто используются в лечебных целях. В состав входят следующие вещества:
- мирцен;
- камфора;
- эвкалипт;
- линалоол;
- углеводороды;
- фитонциды;
- пинен;
- цитраль;
- фитостерин;
- спирты;
- дубильные вещества;
- органические кислоты (капроновая, уксусная, муравьиная, валерьяновая);
- витамины (С, А, РР, группы В), минералы (калий, медь, селен, железо, марганец, цинк).
Внешне лавровое маслице выглядит как мазь сочного зелёного цвета с особенным ароматом и производится оно методом паровой дистилляции.
Лечебные свойства
Лавр обладает широким набором полезных свойств :
- противогрибковые;
- противовоспалительные, антибактериальные;
- сахаропонижающие;
- детоксикационные;
- иммуномодулирующие;
- успокаивающие;
- противоревматические.
Все свойства можно разделить на спектры воздействия :
Противопоказания
Листья лавра в домашнем лечении очень ценятся. Средства на его основе используют при многих болезнях. Но вместе с тем существует ряд противопоказаний:
- беременность и кормление грудью;
- хронические мочеполовые, желудочно-кишечные и сердечно-сосудистые болезни;
- болезни печени;
- аллергия;
- возраст до 10 лет.
Передозировка (при принятии внутрь) может вызвать головокружение, слабость, тошноту. А вяжущие свойства средства способны привести к запорам. Поэтому для получения положительного эффекта и для предотвращения побочных действий, следует строго придерживаться курса лечения.
Приготовление в домашних условиях
Чтобы приготовить масло в домашних условиях особое внимание необходимо обратить на внешний вид лавровых листьев. Они должны быть не очень сухими, оливкового или светло-зелёного цвета.
С маслом оливы
Для приготовления потребуется 25−30 листиков лавра и 1 стакан масла оливы. Разогретым оливковым маслицем (45−50 градусов) заливают измельчённые листья. Для приготовления лучше использовать стеклянную посуду. Ёмкость со смесью плотно закрывают, взбалтывают и убирают в тёмное место. Настаиваться продукт будет две недели, но каждый день содержимое необходимо встряхивать.
Через 2 недели процеживают и отжимают получившуюся зелёную смесь. Хранить продукт нужно в тёмном месте.
С подсолнечным (нерафинированным) маслом
Первый отжим сохраняет в себе много витаминов, минералов, которые в дальнейшем обогатят средство и его полезные свойства усилятся.
Для приготовления потребуется пачка сухого сырья и 1 стакан тёплого масла. Лавр помещают в стеклянную ёмкость и заливают тёплым маслицем. Плотно закрывают, убирают в тёмное место на 10 дней и ежедневно встряхивают.
Через 10 дней необходимо вскипятить воду и убрать её с огня. Бутылку со смесью слегка откручивают (но не открывают) и помещают в подготовленную горячую воду. Бутылку в воде оставляют до полного ее остывания. Затем снова убирают на 10 дней для продолжения настаивания. Затем продукт процеживают и хранят в тёмном месте.
Быстрый способ
В случаях, когда лавровое средство требуется срочно, можно воспользоваться следующим рецептом быстрого приготовления .
На 4 пачки сухого продукта берут 1 стакан любого растительного масла. Все компоненты перемешивают и выдерживают на водяной бане в течение 15 минут. Массе дают остыть, процеживают и хранят в темноте.
Применение в косметологии
В домашних условиях лавровое масло часто применяют в косметических целях . Популярные рецепты:
Лавровый лист - всеми излюбленная пряность, которая давным-давно заслужила почетное место на наших кухнях. Но мало кто знает, что листья вечнозеленого средиземноморского дерева можно использовать не только для приготовления пищи. Также из листьев лаврового дерева можно приготовить целебное масло, которое обладает чудотворными свойствами.
Лавровое масло применяют в народной медицине с древних времен. Его используют при ревматизме, простудных заболеваниях, параличах, болях различной этиологии, судорогах и чесотке. Лавр помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, спазмах желчных путей и кишечника. Кроме того, он убивает вирусы и микробы и обладает дезинфицирующим и успокаивающим действием.
Свойства лаврового масла:
Уменьшает боль;
успокаивает нервную систему;
усиливает потоотделение;
поднимает общий тонус организма;
стимулирует умственную деятельность.
Кроме полезных свойств лаврового масла для организма оно также замечательно отпугивает насекомых.
Чтобы приготовить лавровое масло вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло. Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.
Для лечения ревматизма, артрита и других болезней суставов, используйте нерафинированное подсолнечное масло. Оно является отличной основой для приготовления средства от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.
Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло. Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.
В экстренных случаях лавровое масло можно приготовить в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте маслом. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло, процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.
Кроме лечения суставов, лавровое масло также используется для лечения воспаления лимфатических узлов, приступов головной боли и успешно применяется при лечении ЛОР заболеваний, особенно ушных.
Лавровое масло может даже заменить аспирин, потому что оно способно снизить температуру! Также оно поможет снять боль в желудке и кишечнике, нормализует функцию почек и печени, улучшит аппетит. Чтобы нормализовалась работа желчного пузыря достаточно в стакан кефира, добавить несколько капелек лаврового масла и выпить это снадобье перед сном.
Лавровое масло — чудодейственное средство, которое обязательно должно быть в доме. Испытай на себе его целебные свойства. Лавровое масло станет отличным профилактическим средством, оно повысит сопротивляемость инфекциям и поднимет иммунитет организма. Лавровое масло используют как наружное средство, как внутреннее, а также добавляют в жидкость для ингаляций. Перед применением средства не забудьте проконсультироваться с врачом.
О необыкновенных свойствах лавра людям известно с самых давних пор. Еще древнегреческие врачи находили ему применение в своей практике: для лечения органов дыхания, пищеварения и опорно-двигательного аппарата. Листья, семена и плоды этого кустарника были настолько популярны в медицине и кулинарии, что за ним навсегда закрепилась репутация полезного и «благородного» растения. К сожалению, использовать свежесорванные побеги лавра удается только счастливчикам, проживающим в условиях теплого южного климата. Но не будем отчаиваться: для кулинарных шедевров у нас есть высушенный лист, а для домашних косметических процедур – лавровое масло.
Чем полезен лавровый экстракт?
Масло лавра – настоящая находка для поврежденных волос и кожи головы, потому что обладает великолепным питающим и противовоспалительным действием. Из всех известных в древние века экстрактов для обработки ран на голове воинов применяли только лавровое. Оно способствовало наиболее быстрому и эффективному восстановлению тканей. Широкое применение этого средства в косметологии основано на богатстве его состава. Лавровое масло содержит множество элементов:
- лаурин – ценный триглецирид, который восстанавливает строение волоса;
- олеиновая, стеариновая и миристиновая кислоты питают клетки;
- дубильные вещества подсушивают кожу, налаживают работу сальных желез;
- фитостерин предотвращает преждевременное старение и .
Влияние лаврового масла на состояние волос
Какого же результата можно ожидать, применяя это масло в домашних условиях для красоты локонов? Благородный лавр восстановит структуру поврежденных волос, вернет к жизни ломкие и сухие пряди, подарит им блеск и упругость.
- Большое количество витаминов и антиоксидантов в составе средства помогут приостановить процессы старения в клетках, унять чрезмерное выпадение волос.
- Регенерирующие свойства, которыми обладает масло лавра, благотворно скажутся на фолликулах, заставив их работать интенсивнее.
- Натуральный экстракт положительно повлияет на длину и густоту вашей шевелюры.
- При регулярном использовании средство способно даже предотвратить облысение и навсегда избавить от перхоти.
В условиях рыночного разнообразия бывает трудно определить, какой из видов экстракта выбрать. Ведь способов их получения существует несколько.
- Жирное лавровое масло производят методом прессования семян – оно имеет густую консистенцию и зеленоватый оттенок.
- Также на прилавках можно встретить и масло, полученное путем водной экстракции – тоже лавровое, но уже эфирное. Оно прозрачное и напоминает вязкую жидкость с пряным ароматом.
Спешим вас обрадовать: в допустимо применение обоих видов эликсира лавра. Кроме того, производители нередко сами смешивают жирное и эфирное масло – в этом тоже нет опасности. Напротив, лавровое эфирное масло в чистом виде может быть опасным для организма ввиду небольшого содержания в нем наркотических веществ. А в комбинации со вторым видом оно приобретает максимально полезные свойства.
Однако обязательно обращайте внимание на место выработки масла. Считается, что качественное средство производят страны Средиземноморья, а также Индия. Ввиду достаточно сильного действия это масло не рекомендуется использовать во время беременности, тяжелых заболеваний и, конечно, при индивидуальной непереносимости продукта .
Еще один совет: специфический запах этого листа выводится не сразу, поэтому с приготовлением домашних масок из лавра лучше повременить, если предстоит ответственное мероприятие. Впрочем, применение глубоко очищающего шампуня и ароматного травяного отвара для ополаскивания волос мгновенно устранит проблему. Чтобы «разбавить» резкий аромат лавра, можно влить в любую смесь эфирное масло сладкого апельсина, грейпфрута, розмарина, лаванды, ванили, можжевельника или кедра.
Рецепты лавровых масок для красивых волос
Приготовить ценную маску для волос из масла лавра очень просто, нужно лишь немного времени и фантазии. Обратитесь к следующим рецептам, чтобы получить заметный и долгосрочный результат: сияющие, наполненные силой локоны без перхоти и жирного блеска.
- Медовая питательная смесь для нормальных волос. Первым делом нужно смешать 40-80 г какао-порошка с небольшим количеством воды до образования густой кашицы. Объем определяйте в зависимости от длины волос. К составу нужно добавить 25 мл светлого цветочного меда и 30 мл масла лавра. Затем необходимо втереть смесь в чистую кожу головы, распределить по длине прядей и надеть шапочку. Маску можно оставить на несколько часов, а затем смыть чуть теплой водой с мягким шампунем. Результат – блестящие волосы с потрясающим медово-шоколадным ароматом.
- Маска из лаврового масла для комбинированных волос. Для этого рецепта вам понадобится слегка взбить желток 1 яйца и добавить к нему 40 мл свежего сока алоэ. Затем в смесь нужно влить 35 мл лаврового масла и хорошо перемешать ингредиенты. Если у вас очень длинные локоны, умножьте количество продуктов на 2. Регулярное применение этой простой маски придаст волосам привлекательный вид, убрав излишнюю сальность и увлажнив безжизненные кончики.
- Смягчающая маска для укрепления корней. Если ваши волосы стали вдруг жесткими и ломкими, лавр придет на помощь и подарит им необходимую мягкость. Смешайте в равной пропорции лавровое и , а затем добавьте в состав 10-20 мл сметаны или домашней простокваши. Это важно для дополнительного увлажнения прядей, а также для более комфортного нанесения маски. Пальцами вбейте маску в кожу головы, часть распределите по волосам. Смывать смесь можно через 25-35 минут, обязательно прохладной водой. Уже через несколько сеансов вы увидите, как ваши волосы вновь обретают силу и приятный блеск.
- Самый простой рецепт применения масла лавра. Если после длинного трудового дня у вас совсем не остается сил для приготовления маски, просто нанесите лавровое масло на расческу из натуральных материалов и проведите ею по волосам. Средство можно оставить даже на ночь, а утром ополоснуть локоны теплой водой с несколькими каплями сока лимона. Даже в одиночку это масло будет эффективно.
На выходных можно приготовить более сложную, но тоже доступную в домашних условиях маску из масел. Как это сделать, вам расскажет героиня интересного видео.