Cara membuat jem dari lilin pain. Jem putik pain. Sirap pucuk spruce - resepi sirap pucuk spruce

Kadang-kadang produk yang lazat dan hidangan juga boleh menjadi sangat sihat. Dan sebahagian daripada mereka boleh disediakan sendiri. Ya, walaupun hadiah penyembuhan alam semula jadi boleh disediakan untuk musim sejuk, sebagai contoh, dalam bentuk jem. Ini juga terpakai tunas pain, yang popular di kalangan banyak penyembuh sebagai penawar yang sangat baik untuk selsema dan lain-lain keadaan patologi. Jadi, hari ini kita bercakap tentang membuat jem dari tunas pain, kami akan memberikan resipi yang sesuai. Kami juga akan bercakap tentang faedah dan kemudaratan jem.

Komponen utama jem putik pain ialah tunas pain itu sendiri. Mereka perlu bersedia dengan betul dan tepat pada masanya. Apakah mereka? Malah, mereka adalah pucuk muda pain. Mereka boleh dilihat di hujung dahan pada awal musim bunga.

Pucuk-pucuk kecil mempunyai warna coklat merah jambu; ia dikumpulkan dari sisik pinggir yang menutupi jarum yang belum berkembang. Bahan tumbuhan sedemikian dikumpulkan pada bulan Februari atau Mac, sehingga mereka mekar. Anda perlu berhati-hati memotong tunas menggunakan pisau tajam. Potongan hendaklah dibuat di pangkal batang. Selepas itu, tunas pain perlu dikeringkan sedikit di dalam bilik yang agak gelap, goncangkannya secara berkala untuk mengelakkan acuan.

Cara membuat jem dari tunas pain?

Untuk memasak merawat sihat anda perlu menggunakan setengah kilogram tunas pain, satu kilogram gula, setengah liter air dan jus yang diperah dari setengah limau.

Resipi jem. Isih tunas pain yang dikumpul dengan teliti, buang serpihan, pelbagai ranting dan jarum tambahan. Letakkan bahan tumbuhan yang disediakan dalam colander, kemudian bilas di bawah air yang mengalir. Seterusnya, masukkan tunas pain ke dalam periuk, yang anda tidak akan menyesal (lagipun, ia tidak akan mudah untuk membasuhnya dari resin), isi dengan air dalam jumlah yang agak besar dan letakkan di atas haba sederhana tinggi.

Setelah cecair mendidih, kecilkan api dan teruskan memasak selama dua puluh minit lagi. Seterusnya, letakkan tunas pain dalam colander untuk mengalir sepenuhnya. cecair berlebihan.

Letakkan periuk dengan setengah liter air di atas api, tuangkan gula ke dalamnya dan kacau. Letakkan di atas api, biarkan mendidih dan reneh selama lima minit. Letakkan semua tunas pain ke dalam sirap yang disediakan dan biarkan mendidih lagi.

tuang masuk jus lemon. Keluarkan periuk dengan jem dari dapur dan biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk. Pada masa ini, sediakan kuantiti yang diperlukan balang dan penutup: sterilkannya dengan cara yang mudah untuk anda.

Kemudian kembalikan jem yang telah disejukkan ke dalam api dan biarkan mendidih lagi. Rebus selama setengah jam dengan api perlahan.

Tuangkan jem yang disediakan ke dalam balang steril dan tutup dengan penutup steril. Kemudian terbalikkan bekas, bungkusnya dengan baik dan biarkan sehingga benar-benar sejuk. Seterusnya, masukkan ke dalam pantri untuk disimpan.

Membuat jem - resipi "Kesihatan"

Sesetengah penyembuh menasihati membuat jem kaedah mentah. Untuk melakukan ini, anda perlu terlebih dahulu menyusun, mencuci dan mengeringkan semua tunas pain. Setiap daripada mereka mesti dipotong menjadi dua, digulung gula pasir. Selepas itu, anda perlu meletakkan buah pinggang yang disediakan dalam lapisan dalam balang, taburkannya dengan gula. Untuk satu kilogram bahan tumbuhan anda perlu menggunakan satu kilogram gula. Untuk membuat pencuci mulut sangat lazat, taburkan lapisan atas dengan gula. Kemudian tutup balang dengan kain kasa dan hantar ke tempat yang cukup hangat dan pada masa yang sama tempat gelap. Goncang bekas secara berkala sehingga gula larut sepenuhnya. Selepas ini, pencuci mulut boleh dianggap siap. Dari sudut pandangan kegunaan, jem sedemikian adalah yang paling kaya dengan unik bahan berguna.

Apakah faedah jem??

Jem putik pine sangat produk yang berguna, kerana ia mengandungi sejumlah vitamin, mineral, phytoncides dan lain-lain secara biologi bahan aktif.

Adalah dipercayai bahawa pengambilan makanan istimewa tersebut membantu memusnahkan kulat dan bakteria yang agresif atau menyekat perkembangannya. Penggunaan makanan istimewa pain adalah kaedah yang sangat baik untuk memerangi virus; ia sangat disyorkan untuk dimakan semasa wabak influenza dan ARVI, serta semasa perkembangan penyakit. penyakit yang serupa. Untuk batuk, bronkitis, radang paru-paru, batuk kering dan asma bronkial Ia bernilai menambah jem kepada teh atau susu, ia akan memberi kesan positif kepada keadaan bahagian atas dan bawah saluran pernafasan dan akan membantu anda pulih lebih cepat. Juga, jem putik pain mempunyai sifat imunomodulator yang kuat.

Mengambil makanan istimewa lazat yang diperbuat daripada tunas pain membantu menyingkirkan penyakit kaviti oral dan tekak. Juga, pencuci mulut ini dengan sempurna meningkatkan komposisi darah dan menjadikan anda lebih sihat. sistem kardiovaskular, menguatkan saluran darah dan membersihkannya daripada kolesterol "buruk".

Adakah jem putik pain mungkin berbahaya? Kontraindikasi buah pinggang

Walaupun jem tidak berbahaya, masih terdapat kontraindikasi. Ya, pencuci mulut sedemikian dalam beberapa kes boleh membahayakan kesihatan. Jadi, ia tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang berlebihan; beberapa sudu sehari sudah cukup. Produk ini tidak ditunjukkan untuk kanak-kanak kecil ( zaman prasekolah), wanita hamil dan menyusu. Ia tidak boleh dimakan apabila kencing manis dan berumur lebih dari enam puluh tahun.

Jem adalah kontraindikasi untuk alahan ( sikap tidak bertoleransi individu), masalah yang serius dengan buah pinggang dan hati. Penggunaannya boleh memudaratkan badan walaupun bahan mentah untuk penyediaannya dikumpulkan di tempat yang tidak menguntungkan alam sekitar.

Cara membuat jem dari pucuk pain muda. Jem pain. Jem dari pucuk pain muda. Jem pain. Jem alu pain. Jem dari dahan pain muda.

Ciri-ciri bermanfaat pain sangat besar, dan udara, dipenuhi dengan bau resin dan minyak pati penyembuhan untuk seluruh badan. Pucuk pain mempunyai sifat perubatan yang sangat baik. Cawangan muda dan jarum pain yang baru terbentuk mengandungi bahan resin ubat. Mereka kaya asid askorbik. Sirap dan jem daripada pucuk pain jimat sifat penyembuhan pokok pain, dan sangat berguna untuk orang yang menghidap penyakit kronik atau penyakit yang kerap organ pernafasan, dan juga akan membantu dengan selesema, sakit tekak dan selsema lain.

Adalah dinasihatkan untuk mengumpul pucuk pada akhir April dan Mei. Mereka harus berwarna hijau terang dengan sisik coklat dan melekit. Yang paling berair dan sesuai untuk jem adalah pucuk kurang daripada 12 sentimeter panjang. Pucuknya melekit, jadi gunakan sarung tangan untuk mengumpulnya, dan bukan dari satu pokok, tetapi dari banyak dan jauh dari jalan raya.

Untuk membuat jem dari pucuk pain muda kita memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Pucuk pain muda - 1 kg
  • air - 1 liter
  • gula pasir - 1.5 kg

Membuat jem daripada pucuk pain muda.

  • Kami mengumpul pucuk pain. Kami menyusunnya daripada serpihan dan baki jarum, dan membersihkannya daripada sekam coklat atas, yang boleh memberikan rasa pahit kepada jem. Kami membasuh segala-galanya di bawah air yang mengalir.
  • Jika pucuknya panjang, kemudian potong kepada beberapa bahagian (atau lebih baik lagi, pecahkan) atau biarkan keseluruhan mengikut citarasa anda.
  • Kami tertidur dengan gula selama sekurang-kurangnya 8 jam (anda hanya boleh semalaman) dalam nisbah 1.5 kg gula setiap 1 kg pucuk pain.
  • Selepas masa berlalu, tambah 1 liter air dan bakar. Biarkan mendidih dan masak dengan api perlahan selama 5 minit. Kemudian keluarkan bekas (besen) dengan jem dan biarkan ia diseduh selama 5-8 jam. Kami menjalankan prosedur ini tiga kali selama lima minit, setiap kali membiarkannya sejuk dan dibancuh.
  • Selepas mendidih jem kali ketiga, sebelum mematikannya, tambah jus lemon atau setengah sudu teh asid sitrik. Anda boleh menambah limau dalam kepingan atau menambah pulpa lemon dan kulit secara berasingan - apa sahaja yang anda suka. Lemon cenderung untuk meningkatkan rasa makanan dan mengekalkan jem untuk tempoh yang lebih lama.
  • Keluarkan jem dari api, letakkannya dalam balang steril yang disediakan, tutup atau skru pada penutup rebus. Simpan di tempat yang sejuk.

Jem dari pucuk pain muda sudah siap! Jangan lupa bahawa jem ini, pertama sekali, ubat dan harus dimakan secara sederhana. Selamat berselera dan sihat!

Fichtensprosse, Fichtenspitzen, Fichtensprossen, Gewöhnliche Fichte, Rot-Fichte, Rotfichte, Picea abies, frische Triebe, Nadeln, Common Spruce

Cemara Norway, jarum pain dan pain adalah pokok-pokok yang mampu dimiliki jumlah yang besar daya hidup. Ubat dibuat daripada pucuk alat kosmetik dan masak jem sedap. Perubatan tradisional menggunakan pucuk muda, kon, kulit kayu dan damar pokok. Sifat penyembuhan pokok hijau telah menyelamatkan lebih daripada seorang pesakit yang menghidap asma.

Pucuk cemara muda - sifat perubatan dan kontraindikasi

Ciri-ciri perubatan cemara sangat kaya. Ia termasuk vitamin C, K, D dan PP, minyak pati dan turpentin. Pokok itu juga mengandungi phytoncides yang berguna, garam mineral, besi, tembaga, mangan dan kobalt. Ciri-ciri perubatan cemara mempunyai kesan berikut:

Antiskorbutik
antimikrob
ubat tahan sakit
anti-radang
diuretik
koleretik

Pelarian ini mempunyai kontraindikasi. Ini termasuk penyakit buah pinggang, hepatitis dan kehamilan. Penggunaan dengan aseton tinggi untuk gastritis adalah dilarang.

Membersihkan bronkus dan paru-paru dengan pucuk cemara

Kedua-dua rakyat dan perubatan tradisional menasihati kerap berjalan melalui hutan pokok Krismas. Ia tidak lebih buruk daripada pain, kecuali ia kelihatan suram. Bahan meruap membunuh banyak patogen penyakit bronkopulmonari. Dan sifat perubatan membersihkan udara di sekeliling tumbuhan.

Pucuk pokok Krismas muda akan diperlukan untuk pembersihan. Kumpul pakej besar penuh. Tuangkan lapisan nipis pucuk ke dalam balang liter, diikuti dengan gula. Lakukan prosedur ini hingga ke bahagian atas kapal dan padatkan sayur-sayuran dengan baik. Letakkan penyediaan di dalam peti sejuk selama 3 minggu. Dalam tempoh ini, sirap hijau akan terkumpul. Tapis dan minum 1 sudu pencuci mulut 3 rubel. dalam sehari. Penggunaan produk ini dibenarkan untuk kanak-kanak. Pembersihan dilakukan sekali setahun.

Bagaimana untuk menggunakan pucuk muda cemara dalam perubatan rakyat?

Oleh kerana faedah cemara sangat besar, ia digunakan dalam apa jua bentuk. Pengubat tradisional Adalah disyorkan untuk menggunakan kaki hijau dalam bentuk barang di gangguan saraf. Pada waktu malam, letakkan sedozen cakar berhampiran kepala anda. Ini akan mengalih keluar keterujaan saraf. Jika anda mempunyai lampu aroma, gunakan minyak pati untuk tujuan ini. Ia digunakan pada zaman dahulu tincture air, tetapi kini ia kurang popular daripada tincture vodka. Dari yang muda pucuk cemara Mereka membancuh teh, sirap, dan merebus, menambahnya pada produk penjagaan kulit dan rambut, dan juga untuk mandi. Perubatan tradisional telah menemui kegunaan untuk tumbuhan dalam jem.

Jem pucuk cemara - resipi jem pucuk cemara

Khasiat perubatan pokok itu telah membuktikan dirinya dalam masakan. Jem pucuk adalah penawar yang sangat baik untuk kering dan batuk basah. Mengambilnya semasa bronkitis melegakan kesakitan dan juga mengeluarkan lendir. Putik cemara juga sesuai untuk jem, hanya komposisinya berbeza.

Resipi untuk merawat pada pucuk:
- 1 kg cakar muda
- 3 susunan. air
- 4 susunan. Sahara

Isikan bahan mentah utama kuantiti yang ditentukan air mendidih dan bakar. Masak jem dengan api perlahan selama 20 minit, kemudian sejuk dan biarkan selama sehari. Kemudian rebus lagi dan masukkan gula. Letakkan dalam balang dan gulung, biarkan sejuk. Bahan muda harus dikumpulkan pada bulan Mei, apabila pucuk mencapai hanya 2 cm Jem ini sangat mirip dengan gula goreng dan karamel pekat. Mula-mula rasanya pahit, kemudian rasa masam. Makanan istimewa itu dijual di farmasi dan kedai, dan tidak murah.

Jem dari pucuk cemara: faedah dan bahaya kepada badan

Ciri-ciri perubatan tumbuhan hanya membawa faedah. Perubatan tradisional tidak direkodkan kes berbahaya selepas makan jem. Dengan cara ini ia menyembuhkan selsema dan menguatkan sistem imun. Pencuci mulut manis berkesan melawan tekanan dan kerosakan saraf. Doktor menetapkannya untuk pemulihan selepas serangan jantung dan strok. Selain itu, makanan istimewa kami lebih rendah kalori berbanding coklat. Penghidap hamil, menyusu dan alahan harus mengelakkan jem.

Apakah yang membantu tincture cemara dari pucuk muda?

Vodka tincture digunakan untuk selesema, rinitis, sakit tekak, asma dan radang paru-paru. Resipi tincture: 3 sudu besar. l. tuangkan 500 ml vodka ke atas pucuk cemara muda. Biarkan selama 2 minggu di dalam bilik bawah tanah, ingat untuk goncang. Ambil 2 sudu besar tiga kali sebelum makan. l. Boleh dicairkan dalam ½ gelas air. Satu lagi warna pucuk cemara dengan vodka digunakan untuk gangguan buah pinggang dan reumatik.

Sirap pucuk spruce - resepi sirap pucuk spruce

Ciri-ciri perubatan cemara dalam sirap telah menemui penggunaannya dalam mikroinfarksi dan miokarditis. Resipi sirap terdiri daripada madu sebagai tambahan kepada pucuk. 1 kg muda tunas cemara bilas dan isi dengan 3 liter air. Rebus selama 15 minit, tapis, biarkan selama 10 minit. berdiri dan tapis semula.

Tambah 1 kg madu dan 10 gram kepada 1 kg rebusan. ekstrak propolis (dalam vodka). Semuanya bercampur dan dipanaskan pada suhu 45 darjah. Minum 1 sudu kecil. 3 petang sebelum makan dalam sehari. Produk disimpan dalam kaca, ditutup dan sejuk. Perubatan tradisional membenarkan penggunaan rebusan ini untuk kanak-kanak dari umur 2 tahun, satu sudu kopi setiap hari.

Merebus dan teh bagaimana untuk menyediakan - resipi

Rebusan pucuk cemara digunakan untuk ruam kulit. Resipinya adalah berdasarkan buah pinggang dan susu. 30 gr. bahan mentah, tuangkan 1 liter susu, rebus dan masak selama 10 minit lagi. Kemudian tapis cecair dan minum kuahnya dalam 3 dos sehari.
Teh sedang disediakan dengan cara biasa. 1 sudu kecil. tuangkan secawan air mendidih ke atas sayur-sayuran dan biarkan ia diseduh selama 10 minit.

Anda boleh menggunakan teh tulen, tetapi anda boleh menambah beberapa titis lemon. Tambah gula atau madu secukup rasa. Berdasarkan ulasan, kita boleh mengatakan bahawa minuman sedemikian menguatkan badan secara umum. Dan mereka yang diuji mula menderita kurang daripada penyakit saluran pernafasan atas. Perubatan tradisional mengesyorkan memberikan teh ini kepada kanak-kanak pada musim bunga dan musim luruh.

Cara membuat madu daripada pucuk cemara

Rawatan tekak boleh dilakukan menggunakan madu sedap. Untuk menyediakannya, anda memerlukan tunas termuda, yang Warna merah jambu. Bilas mereka dengan air sejuk, jika tidak, sifat perubatan akan segera hilang di bawah pengaruh air mendidih. Letakkannya dalam mangkuk enamel dan isikan sepenuhnya dengan air. Didihkan dengan api perlahan dan masukkan madu bunga matahari biasa secukup rasa. Didihkan lagi dan angkat. Biarkan madu sejuk dan tapis melalui penapis nilon. Tuangkan ke dalam balang dan letakkan di ambang tingkap. Madu harus berada di bawah sinar matahari selama seminggu. Kemudian simpan dalam gelap dan sejuk.

Selepas sebulan, madu kita mungkin menjadi manisan, bagaimanapun, ini tidak akan kehilangan khasiat perubatannya.

Sudah tiba masanya untuk menyediakan tunas pain + resipi

Pucuk pain adalah aroma menyegarkan dan menyembuhkan hutan pain yang boleh menyembuhkan banyak penyakit. Mungkin, tiada penyakit yang tidak dapat disembuhkan oleh pain malar hijau ajaib. Segala-galanya dalam pokok pain - jarum, tunas, kulit kayu, kon dan debunga - mempunyai kuasa penyembuhan yang menakjubkan, terima kasih kepada gubahan unik, terdiri daripada resin, minyak pati, tanin dan bahan pahit, phytoncides, garam mineral, asid Ini hebat ubat aromatik- Hadiah alam yang paling berharga kepada manusia.

Tetapi mari kita bercakap tentang sifat perubatan tunas pain. Putik pain sangat popular kerana keunikannya komposisi kimia, yang mudah mengatasi selsema dan batuk yang melemahkan pada kanak-kanak, dengan bronkitis, radang paru-paru, sakit tekak, urolithiasis dan bronchiectasis. Perubatan rasmi menerima pakai pengalaman rawatan dengan tunas pain daripada pengamal perubatan tradisional dan berjaya menggunakannya dalam rawatan pelbagai penyakit.

Pucuk pain terutamanya sering digunakan dalam rawatan batuk pada kanak-kanak, rawatan selsema yang berlarutan, bronkitis dan keradangan saluran pernafasan atas. Di bawah, saya akan memberikan resipi untuk beberapa ubat rakyat menggunakan tunas pain untuk merawat penyakit ini.

Komposisi ubat dengan tunas pain bukan sahaja pembasmi kuman, anti-radang, ekspektoran yang sangat baik, tetapi juga koleretik dan diuretik. Jadi apakah rahsia yang benar-benar ajaib kesan terapeutik penyediaan pain untuk organ pernafasan? Decoctions, infusions dan tinctures hadiah pain mempunyai kesan merangsang pada aktiviti rembesan epitelium saluran pernafasan, kahak cair dan oleh itu adalah salah satu cara yang paling berkesan dalam rawatan penyakit paru-paru dan bronkus. Ciri-ciri penyembuhan ajaib tunas pain juga digunakan dalam rawatan keradangan gusi; ia cukup untuk mengunyah perbungaan putik pain beberapa kali sehari dan penyakit itu surut.

Pucuk pain, digunakan dalam perubatan rakyat

Musim bunga, sekarang adalah masa untuk mengumpul tunas pain, jarum dan resin Perbungaan betina kelihatan seperti kon, yang terletak di hujung pucuk. Sebagai peraturan, pain mekar pada akhir Mei atau pada awal bulan Jun, apabila suhu udara mencapai 22-23 darjah. Tetapi tahun ini pain berbunga pada awal Mei, kerana di sini sangat panas dan suhu udara mencapai 25 darjah.

Pengumpulan, pengeringan dan penyimpanan tunas pain.

DENGAN tujuan terapeutik Putik pinus perlu dikumpulkan pada musim bunga, apabila pucuk muda berwarna oren-coklat, dan pada waktu pecah tunas berwarna coklat atau warna hijau. Permukaan tunas ditutup dengan sisik, mereka dilekatkan bersama dengan resin. Bau tunas pain adalah aromatik, resin, dan rasanya pahit. Pada musim bunga, pain mendapat kekuatan, tunas membengkak, tetapi belum mempunyai masa untuk membuka, ini adalah masa untuk menuai tunas pain, pada masa ini mereka adalah yang paling wangi dan resin. Jika sisik tunas telah terbuka, maka tidak ada gunanya mengumpulnya; Adalah lebih baik untuk memotong tunas pain dengan gunting atau memetiknya dengan tangan anda, tetapi pastikan anda memakai sarung tangan, kerana tunas pain ditutup dengan resin, yang sangat sukar untuk dibasuh. Keringkan tunas di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik, menyebarkannya dengan nipis pada kain atau kertas setebal 3 cm Hakikat bahawa tunas kering boleh ditentukan oleh tunas itu harus kering pada waktu rehat. Dalam cuaca baik, tunas boleh kering dalam masa 10 hari. Anda tidak boleh mengeringkan tunas dalam pengering atau loteng, kerana resin cair dan sejat, dan tunas akan mekar. Simpan tunas pain kering di kawasan yang kering, berventilasi baik dan gelap. Anda boleh menyimpan bahan mentah siap selama 2 tahun, bagaimanapun, adalah yang terbaik untuk mengumpul tunas pain pada awal musim bunga, sebaik sahaja salji cair. Pada masa ini mereka adalah resin, hijau, aromatik dan mengandungi jumlah maksimum bahan aktif.

Pucuk pain mengandungi: phytoncides, karotena, resin, vitamin B, vitamin C, resin, tanin, kanji, bahan pahit, minyak pati, alkaloid. Anda boleh menyediakan rebusan, infusi, atau penyedutan daripada tunas pain. Merebus tunas pain, serta penyedutan, sangat berkesan untuk penyakit saluran pernafasan atas, serta untuk penyakit rongga mulut dan nasofaring. Putik pain dibancuh untuk batuk, selsema dan bronkitis. Oleh kerana sifatnya, decoctions dan penyedutan dari tunas pain melembutkan batuk, menggalakkan penyingkiran kahak, dan memudahkan pernafasan, berkat bronkus dibersihkan lebih cepat. Pemulihan berlaku disebabkan oleh kesan tunas pain pada saluran pernafasan dan disebabkan oleh pengaruh sifat perlindungan badan kita. Putik pain termasuk dalam penyediaan diuretik dan payudara.

Permohonan tunas pain:

Sejuk

Pneumonia

Tonsilitis

Faringitis

Laringitis

Neuralgia

Sakit sendi

Dermatitis

Gatal-gatal

Bagaimana tunas pain menjejaskan badan:

Melegakan batuk

Menjadikan pernafasan lebih mudah

Menggalakkan penyingkiran kahak

rawatan bronkitis dan batuk dengan tunas pain . Bancuh satu sudu tunas pain dengan satu gelas susu, biarkan selama 20 minit, ambil 1-2 sudu besar. sudu, sebagai ekspektoran dalam rawatan bronkitis, selsema dan batuk, 3-4 kali sehari 30 minit sebelum makan. Tempoh rawatan tidak terhad.

Madu pain pada tunas pain: ubat rakyat dalam rawatan batuk, bronkitis, selsema, asma.

Tuangkan tunas pain yang baru dipetik dengan air pada suhu bilik, biarkan selama 4-6 jam, masak dengan api perlahan selama 20-30 minit, toskan, picit, tapis melalui 2 lapisan kain kasa atau nilon, tambah air panas ke jumlah asal, tambah gula dan rebus selama 10 minit lagi, keluarkan dari haba dan tuangkan ke dalam balang. Untuk 1 kg tunas pain, 1 liter air, 1.5-2 kg gula. Untuk mengelakkan madu pain daripada tunas daripada menjadi manisan, tambah satu perempat sudu teh sebelum akhir memasak, 10 minit sebelum itu. asid sitrik, simpan di dalam peti sejuk.

Merebus tunas pain: ubat rakyat untuk rawatan penyakit bronkus dan paru-paru.

Tuangkan satu sudu besar tunas pain (10 g) dengan satu cawan air, tutup dan rebus dalam tab mandi air selama 30 minit, keluarkan dari tab mandi, biarkan selama 10 minit, tapis melalui 2 lapisan nilon atau kain kasa, picit bakinya. bahan mentah dan tambah air masak kepada isipadu asal (sehingga 200 ml). Ambil 1 sudu besar. l. selepas makan 3-4 kali sehari dalam rawatan penyakit paru-paru dan bronkus.

Berwarna tunas pain dengan vodka: ubat rakyat untuk rawatan penyakit saluran pernafasan atas, untuk rawatan sakit tekak, selesema, bronkitis .

Anda memerlukan 150 g tunas pain, sebotol vodka, satu gelas madu dan satu lemon. Kami membahagikan tunas pain kepada dua bahagian. Isi satu bahagian dengan vodka dan biarkan di tempat yang gelap untuk curam selama dua minggu. Tuangkan bahagian kedua tunas pain dengan segelas air masak, tambah jus satu lemon dan segelas madu lebah - biarkan ia curam selama dua minggu, infusi mesti dikacau secara berkala. Selepas dua minggu, tapis kedua-dua komponen, toskan bersama, tutup rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sebulan hingga berumur. Gunakan tincture tunas pain untuk merawat penyakit saluran pernafasan atas dan paru-paru 3-5 kali sehari, 1 sudu besar, tempoh rawatan tidak terhad

Rawatan asma dengan tunas pain.

Ambil satu sudu besar daun pisang, tunas pain dan daun coltsfoot, tuangkan segelas air masak, biarkan pada suhu bilik selama 2-3 jam, kemudian letakkan mandi air dan panaskan selama 15 minit, keluarkan dari tab mandi, biarkan pada suhu bilik selama 10-15 minit, toskan. Ambil seteguk kecil dalam beberapa dos sepanjang hari.

Untuk rawatan catarrh saluran pernafasan atas dan sakit tekak,

sediakan penyerapan tunas pain dan gunakannya sebagai bilas: tuangkan 10 gram (1 sudu besar) bahan mentah yang dihancurkan dengan air mendidih (200 ml), bungkus dengan hangat dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian tapis. Berkumur, tambah ke dalam gelas air suam dua hingga tiga sudu teh infusi buah pinggang.

Rawatan urolithiasis dengan tunas pain :

Tuangkan 50 g tunas pain yang dicincang halus (kira-kira 5 sudu besar) dengan susu, ambil 0.5 liter susu. Letakkan di atas api dan biarkan mendidih, reneh dengan api perlahan selama 20 minit, biarkan meresap sehingga komposisi sejuk ke suhu bilik dan minum dalam tegukan kecil sepanjang hari.

Jem putik pain boleh disediakan seperti ini:

ambil segenggam tunas pain dan tuangkan satu gelas air ke atasnya, masak dengan api perlahan. Selepas sedikit air mendidih, anda perlu menambah 1.5 cawan gula dan masak sehingga gula larut. Tapis jem dan tuangkan ke dalam balang, letakkan di tempat yang gelap dan sejuk. Jem putik pinus berguna untuk selsema.

Resipi lain - jem dari pucuk pain : Tuangkan 1 kg bahan mentah yang telah dibasuh dengan 3 cawan air mendidih, simpan dengan api perlahan selama 30 minit. Selepas sehari, tapis infusi, perah, masak sehingga mendidih lagi, tambah 4 cawan gula dan masak selama 7-10 minit sehingga gula larut. Jem disimpan dalam balang kaca di dalam peti sejuk.

Resipi jem dari pucuk pain muda .
Anda perlu memotong pucuk pain muda (ia boleh didapati di hutan pain pada musim bunga). Di rumah, susunkannya, basuh dengan air, dan keluarkan sekam (jika ada).

Pucuk boleh dipotong menjadi kepingan kecil, diletakkan di dalam mangkuk dan ditutup dengan gula. setiap 1 kg. muda dahan pain 1.5 kg dimakan. Sahara. Pucuk ditaburkan dengan gula dan dibiarkan selama 8 hingga 10 jam. (atau anda boleh biarkan semalaman)
selepas 8-10 jam, tambah 1 liter air ke dalam mangkuk dan letakkan di atas api. kacau dan biarkan sirap mendidih, kecilkan api dan masak selama 5 minit Dan kemudian tetapkan hidangan dengan pucuk pain selama 5-8 jam. kemudian letakkan di atas api untuk kali kedua, jisim mendidih dan rebus selama 5 minit lagi. ketepikan selama 5-8 jam.
Kami mengulangi prosedur untuk membuat jem untuk kali ketiga. pada akhir memasak, tambah 1 sudu teh asid sitrik ke jem. Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup. Jem ini boleh disimpan di bawah lapisan. tudung dalam peti ais. Dengan cara ini anda boleh membuat jem pain pada musim bunga.

Untuk menguatkan sistem imun Jarum pain dibasuh, gula ditambah dalam nisbah 4: 1, 2 sudu besar. sudu adunan dituang ke dalam 4 gelas air sejuk, biarkan selama 3 hari, tapis. Ambil elixir penyembuhan 0.5 cawan 2 kali sehari.

Pada penyakit kulit dirawat dengan merebus 150 g jarum pain dan 0.5 liter susu: rebus rebusan selama 20 minit, minum sedikit sepanjang hari.
Pada hepatitis kronik - masukkan 1 kg jarum pain cincang dalam 2 liter air masak, tambah 1 kg gula.
Biarkan di tempat yang hangat selama 10 hari, minum segelas 3 kali sehari sebelum makan.


Kosmetik "berduri".
Pine adalah ubat yang bagus untuk penjagaan diri. Sebagai contoh, apabila kulit berminyak Ia berguna untuk mencuci muka anda dengan merebus kulit kayu, tunas dan jarum pain.
Untuk kulit kering 1 sudu teh. tuangkan satu sudu infusi jarum pain dengan 50 ml vodka dan 50 ml air masak. Lap muka dengan losyen ni pagi dan petang.
Anda juga boleh membuat krim untuk kulit campuran: 3 sudu besar. sudu badam atau minyak zaitun tambah 3 titis minyak pati pain.
Pada jerawat Tuangkan dua genggam jarum pain ke dalam 1 liter air mendidih, rebus selama 10 minit, basuh dengan sup panas.

Sirap adalah ubat batuk yang sangat baik.

Ia sering digunakan dalam rawatan bronkitis dan catarrh saluran pernafasan, dan juga baik untuk pencegahan - ia menguatkan badan, melindunginya daripada jangkitan. Letakkan pucuk pain muda dalam balang, taburkan setiap lapisan dengan gula. Letakkan balang di suatu tempat di ambang tingkap dan tunggu pucuk mengeluarkan jus. Sirap pain adalah baik untuk semua orang, ia disyorkan walaupun untuk kanak-kanak. Orang dewasa boleh mencuba koktel pain-cahors - satu sudu cahor ditambah kepada satu sudu sirap ia juga boleh diambil untuk pencegahan (satu atau dua sudu dua hingga tiga kali sehari).

Untuk arthritis reumatik

Baru dipotong dahan cemara tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan ia diseduh selama 0.5 jam. Rendam tangan atau kaki anda dalam infusi dengan suhu 37-38°C selama setengah jam. Kemudian bungkus diri anda dengan lebih hangat tempat sakit dan berbaring di atas katil selama satu jam Kursus rawatan adalah 7-10 mandi.
Merebus jarum pain membantu dengan mabuk , menggalakkan pemulihan sistem vaskular dan menyingkirkan radionuklid. Cincang halus, sebaik-baiknya muda, jarum (5 sudu besar), pinggul mawar yang dicincang (2-3 sudu besar), kulit bawang (2 sudu besar) tuangkan 0.7 liter air, masak sehingga mendidih dan simpan dengan api perlahan selama 10 minit . Biarkan semalaman, dibalut dengan kain. Tapis dan minum sepanjang hari.


Salah satu cara yang berkesan untuk merawat sakit tekak adalah dengan berkumur dengan air rebusan jarum pain.
Cincang halus 40-50 g jarum pain (spruce, pain, fir, juniper) dengan pisau. Tuangkan satu liter air mendidih dan biarkan dalam mangkuk enamel selama 15-20 minit. Kemudian masukkan air masak sejuk - 10 liter. Tapis dan biarkan sejuk selama 5-6 jam. Toskan dengan berhati-hati; sedimen harus kekal di bahagian bawah. Okay, tambah asid sitrik, gula ke dalam air dan minum 0.5 sudu besar. 4-5 kali sehari.

Untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit , elixir kesihatan berikut sering disediakan daripada tunas pain: ambil 100 gram tunas pain, tambah 2.5 liter air dan rebus sehingga jumlah cecair yang tinggal berkurangan lima kali (hingga 0.5 liter), tapis melalui dua lapisan kain kasa, biarkan sejuk ke suhu bilik dan tambah satu sudu besar madu lebah. Ambil komposisi ini seperempat gelas setengah jam sebelum makan tiga kali sehari.

Untuk hidung berair dan resdung keputusan baik dalam rawatan dicapai dengan penyedutan dengan tunas pain. Didihkan untuk sepuluh bahagian air, satu bahagian tunas pain, bernafas dalam stim selama 10-15 minit, ditutup dengan tuala di atas kuali.

Jika anda mengalami kebotakan, kemudian, sebelum terlambat, tuangkan lima liter air ke dalam 500 gram tunas pain dan rebus dengan api perlahan selama 30 minit, biarkan sehingga sejuk, tapis. Bilas rambut selepas mencuci, atau gosokkan ke kulit kepala.

Berwarna tunas pain dengan vodka digunakan untuk penyakit hati, tuberkulosis pulmonari, gastritis.

Berwarna untuk bradikardia:

Cincang halus lilin, isi dua pertiga balang dengannya dan isi dengan vodka ke bahagian atas. Letakkan balang di ambang tingkap - tincture tidak takut matahari. Biarkan ia berdiri selama dua minggu, kemudian anda boleh menapisnya Anda perlu mengambil 20 titis setiap hari, 3 kali sehari, setengah jam sebelum makan, dalam satu sudu air. Untuk masa yang lama, 1-2 bulan, kadang-kadang lebih lama - sehingga paras nadi keluar dan menjadi stabil. Selalunya cukup untuk menjalankan hanya satu kursus sedemikian.

Madu kon pain:

Anda memerlukan banyak kon bayi: 75-80 keping setiap liter air. Dan untuk setiap liter air anda memerlukan 1 kg gula. Mula-mula, hitung kon pain ke dalam baldi atau kuali enamel. Katakan 400 keping setiap 5 liter air. Masak dengan api perlahan sehingga betul-betul empuk. Selepas ditapis, buang kon, tuangkan 5 kg gula ke dalam sup dan masak lagi sehingga semua gula larut. Untuk mengelakkan ia daripada menjadi manis, tambah setengah sudu teh asid sitrik. Tuangkan madu ke dalam balang dan masukkan ke dalam peti sejuk - ia tidak rosak.
Untuk leukemia, paru-paru, perut dan kanser usus, dan hampir semua tumor malignan

berikan pesakit campuran madu pain dan tincture bunga pain, biasanya satu sudu teh 3 kali sehari, dan dalam beberapa kes satu sudu 3-4 kali sehari sebelum makan, sentiasa digabungkan dengan infusi herba yang diperlukan.
Pada Hari Pertengahan Musim Panas (pada hari Ivan Kupala) kon boleh dikumpulkan untuk kali kedua - mereka sudah terbentuk, keras, walaupun mereka masih kekal hijau - mereka sesuai untuk tincture alkohol.
HIPERTENSI. 10-12 kon dikumpul untuk Midsummer, tuangkan 1 liter vodka, biarkan selama 7-19 hari. Ambil 1 sudu besar 3 kali sehari dengan air atau dengan air selama 1.5-2 bulan - stabil tekanan operasi akan dipasang pada jangka panjang. By the way, tincture juga berguna untuk gastritis - ambil sebelum makan.
ULSER PERUT . Sama kon hijau Letakkan dalam satu pertiga daripada balang, isi ke bahagian atas dengan vodka dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 minggu. Ambil 1 sudu 3 kali sehari setengah jam sebelum makan selama 1-2 bulan.
Resipi lain: larutkan sebiji kacang kecil resin dalam segelas susu panas. Ambil segelas 3 kali sehari setengah jam sebelum makan.
HEPATITIS KRONIK. Ubat berikut dianggap sebagai ubat yang sangat baik: campurkan 1 kg jarum pain cincang segar dengan 1 kg gula, tuangkan 2 liter sejuk air masak, gaul rata, tutup rapat, biarkan dalam panas selama 3-4 hari pada musim panas, dan hangat pada musim sejuk selama 10 hari. Ambil 200 ml 3 kali sehari setengah jam sebelum makan.

Penyerapan dalam termos: Letakkan 1 sudu besar tunas pain dalam termos pada waktu petang dan tuangkan 0.5 liter air mendidih ( dos harian). Biarkan semalaman. Ambil infusi hangat, 30 minit sebelum makan, dalam 3-4 dos, sepanjang hari.

Penyerapan jarum pain, tunas pain : Bancuh 3 liter air mendidih dengan 0.5-1 kg jarum pain atau tunas, biarkan selama 4 jam. Gunakan untuk mandi.
Rebusan putik pain: Bancuh 1 cawan air mendidih 2 sudu besar. l. buah pinggang, Panaskan dalam tab mandi air selama 30 minit, minum 1/3 cawan 3 kali sehari selepas makan sebagai ekspektoran, pembasmi kuman dan diuretik untuk penyakit sistem pernafasan dan sistem kardiovaskular.
Air rebusan juga digunakan untuk penyedutan untuk sakit tekak dan penyakit catarrh saluran pernafasan. Untuk melakukan ini, ia dibuat lebih pekat 1:10. DALAM perubatan rakyat merebus tunas pain digunakan untuk dropsy, reumatik, sebagai agen koleretik. Putik pain juga digunakan dalam kombinasi dengan yang lain tumbuhan ubatan, termasuk dalam teh payudara.


Penyerapan jarum pain digunakan untuk merawat dan mencegah skurvi. . Jarum pain segar dikisar dalam sedikit air, kemudian air ditambah kepada 5-10 kali ganda, anda boleh menambah gula dan asid sitrik untuk meningkatkan rasa, rebus selama 20-40 minit, biarkan dalam bekas tertutup selama 2 -3 jam. Minum 0.5-1 gelas sehari.
Ekstrak pain diperolehi daripada jarum pain, yang digunakan untuk mandi, perlu dalam rawatan saraf dan penyakit jantung. Bancuh debunga sebagai teh dan minum untuk sakit sendi, gout . Ambil debunga dengan madu selepas penyakit dan pembedahan yang serius. Sapukan habuk papan pain segar, dikukus dalam air mendidih, ke bahagian bawah punggung dan sendi yang sakit.
Resin pain sangat baik, menyembuhkan catarrh dan ulser perut, bibir merekah, luka, furunculosis, dan ekzema menangis. Teh atau rebusan kon yang belum masak diminum untuk tuberkulosis pulmonari, dan tincture air digunakan untuk sakit jantung. Tidak perlu menyenaraikan semua penyakit itu, walaupun kanser yang dahsyat, apabila pain datang untuk menyelamatkan.
Pada musim bunga, pada separuh kedua bulan Mei, pengawal permulaan berbunga pain. Adalah baik jika cuaca mendung dan tidak berangin - bunga jantan, seperti tong, penuh dengan debunga emas. Dan apabila angin naik, ia akan meniup separuh daripadanya. Dan tidak perlu panas pada masa ini, pain akan mekar lebih lama. Segera tuangkan beberapa bunga segar dengan debunga ke dalam vodka. - dua pertiga daripada balang bunga dan isi ke bahagian atas dengan vodka. Biarkan mereka curam sehingga musim luruh. Keringkan bahagian lain bunga, menyebarkannya di bawah bumbung lapisan nipis - mereka juga berguna dalam merebus dan tincture, dan beberapa debunga yang tertumpah juga akan mendapati penggunaannya.
PELBAGAI SKLEROSIS, MIOPATI, OBLITERATING ENDARTERITIS, DISTONIA VASCULAR CEREBRAL, PENYAKIT KARDIOVASKULAR. Ambil 5 sudu besar segar jarum pain, 2 sudu besar pinggul mawar (untuk trombophlebitis - hawthorn), tambah 2 sudu besar kulit bawang dan tuangkan 0.5-1 liter air. Didihkan dan masak selama 10 minit, biarkan hangat semalaman. Ambil 0.5 hingga 1.5 liter sehari sebagai ganti air. hangat. Sediakan rebusan segar setiap hari.

ADENOMA PROSTAT, FIBROMYOMA, CYST PADA RAHIM ATAU Ovari. Menyediakan Velcro: 100 g rosin pain, 20 g lilin lebah, 20 g minyak bunga matahari. Letakkan dalam tab mandi air dan kacau. Komposisi ini digunakan pada flap flaks dan digunakan pada tempat yang sakit selama 2-3 hari (untuk wanita, sapukan pada bahagian bawah abdomen selepas mencukur rambut). Komposisi ini cukup untuk 4 tampalan.
Untuk adenoma prostat anda memerlukan 200 g rosin, 40 g lilin dan 40 g minyak bunga matahari. Sapukan tampalan pada perineum.
Ia dianggap sebagai ubat yang berkesan secara umum untuk tumor sebarang etiologi dan keradangan tisu.

dari sini
Kontraindikasi:
Walau bagaimanapun, anda juga boleh mengharapkan masalah daripada pain. Persediaan dari jarum pain, tunas, dan kon pain adalah kontraindikasi untuk glomerulonephritis. Nampaknya jarum pain boleh merawat hepatitis, tetapi hanya kronik, dan bila kursus akut penyakit perlu ditinggalkan daripada pain. Persediaan konifer yang diambil dalam dos yang berlebihan (apa kemudaratan yang boleh dilakukan oleh pain!) boleh menyebabkan keradangan membran mukus saluran gastrousus, parenkim buah pinggang, serta sakit kepala, kelesuan am. Persediaan termasuk turpentin adalah kontraindikasi untuk nefritis dan nefrosis. Resin yang tertelan mungkin tidak selalunya tidak berbahaya. Hipotonik harus didekati dengan berhati-hati apabila mengambil beberapa ubat dari pain. Anda perlu berhati-hati dengan debunga dan kon sekiranya berlaku trombosis.
Berjalan di hutan pain dianggap bermanfaat, tetapi bukan untuk pesakit yang mengalami kegagalan jantung yang teruk: phytoncides pain, terutamanya pada musim bunga, memperburuk angina dan, menyebabkan serangan teruk, boleh membawa kepada akibat yang teruk.

Nah, nampaknya itu sahaja Jika anda mempunyai resipi anda sendiri dengan tunas pain, kongsikannya dalam komen Jangan sakit, sayang, dan sentiasa sihat.

Semua orang tahu tentang sifat berfaedah pain. Ia bukan untuk apa-apa banyak sanatorium terletak hutan pain. Udara, dipenuhi dengan bau resin pain dan minyak pati, menyembuhkan seluruh badan. Pine memberikan sifat penyembuhannya kepada jem dan madu, yang diperbuat daripada dahan muda (pucuk) dan kon pain. Saya telah menulis cara membuat jem dari kon pain. Anda boleh melihat resipi jem dari kon pain Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat jem dan madu dari cawangan pain muda (pucuk).

Madu dan jem dari ranting pain muda bukan sahaja lazat, tetapi juga mempunyai sifat perubatan. Jem dan madu sedemikian akan berguna terutamanya untuk orang yang menderita penyakit pernafasan kronik atau kerap. Madu dan jem ini akan membantu dengan selesema, sakit tekak dan selsema lain.

Cara membuat jem dari pucuk pain muda

Pucuk pain muda ialah pucuk yang tumbuh pada musim bunga dari tunas tengah pokok pain, menyerupai lilin. Pucuk pain dikumpul jauh dari jalan raya dan kawasan perindustrian.

Kumpul pucuk pain. Isih mereka dan bilas di bawah air yang mengalir. Sekiranya pucuk ditutup dengan sekam coklat, maka sebelum menambah gula, mereka perlu dibersihkan daripadanya. Ia menambah kepahitan pada jem yang telah siap. Tetapi ia tidak mendatangkan mudarat.

Pucuk muda boleh direbus keseluruhan atau dipotong menjadi beberapa bahagian.

Tutup dengan gula selama 8 - 12 jam atau semalaman dalam nisbah 1.5 kg gula setiap 1 kg pucuk pain.

Kemudian tambah 1 liter air yang disucikan dan letakkan di atas dapur. Panaskan secara beransur-ansur hingga mendidih, kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 5 minit. Kemudian keluarkan mangkuk jem. Biarkan ia dibancuh selama 5-8 jam dan masak lagi selama lima minit. Selepas mendidih untuk kali ketiga, tambah setengah sudu teh asid sitrik pada akhir memasak dan tuangkan ke dalam balang yang bersih dan disterilkan.

Anda hanya boleh menyimpan jem di dalam peti sejuk di bawah penutup plastik.

Cara membuat madu daripada dahan pain muda (pucuk)

Madu dari pain boleh direbus sama ada dari pucuk muda yang belum mekar - tunas pain, atau dari muda, cawangan baru dibuka.

Untuk membuat madu dari pucuk pain, anda perlu terlebih dahulu menyediakan rebusan pain. Basuh pucuk yang dikumpul dan tambahkan air yang disucikan dalam nisbah 1 bahagian pucuk kepada 2 bahagian air.

Letakkan di atas dapur dan biarkan mendidih. Masak dengan mendidih rendah selama 15-20 minit.

Biarkan meresap selama sehari.

Selepas sehari, tapis kuahnya. Masukkan gula pada kadar 1 bahagian sup kepada 2 bahagian gula. Letakkan di atas dapur dan reneh dengan api perlahan selama 10-12 minit sehingga gula larut sepenuhnya dan sirap mula memekat. Tuangkan ke dalam balang. Boleh simpan dalam peti ais.

Untuk mengelakkan madu daripada menjadi manis, anda boleh menambah asid sitrik atau jus lemon padanya.

Apakah faedah madu pain dan jem kon pain?

Selain rawatan dan pencegahan penyakit pernafasan, madu pain dan jem berguna untuk penyakit saluran gastrousus. Ciri tersendiri madu pain dan jem dari pucuk pain adalah bahawa mereka boleh diberikan kepada kanak-kanak dengan penyakit sedemikian.

1 Hidangan 15 minit

Penerangan

Jem pucuk pain- pencuci mulut yang agak menarik yang boleh disediakan untuk musim sejuk di rumah hanya dalam satu tempoh tertentu dalam setahun. Hakikatnya ialah untuk menyediakan sedemikian jem luar biasa Hanya pucuk pain muda yang sesuai, yang boleh disimpan hanya pada akhir Mei. Juga, tempoh pertumbuhan semula "buah" pain sedemikian berlaku pada awal bulan Jun. Secara umum, pertumbuhan mereka bergantung sepenuhnya pada iklim cuaca di sekelilingnya. Perkara utama ialah pucuk perlu dikumpulkan dalam masa, iaitu, sehingga strukturnya mula padat.

Sebelum anda mula mengumpul pucuk pain, dinasihatkan untuk terlebih dahulu memastikan ia sesuai, dan ini sangat mudah dilakukan. Untuk melakukan ini, cukup untuk memilih satu pucuk dari pokok pain dan memecahkannya kepada dua bahagian. Dalam keadaan muda, membahagikannya separuh tidak akan sukar, yang tidak boleh dikatakan tentang pucuk yang mengeras. Dalam kes ini, ia tidak lagi mudah untuk dilakukan.

By the way, masak ni jem sihat untuk musim sejuk anda boleh menggunakan mana-mana pucuk pokok konifer. Anda tidak akan percaya, tetapi untuk membuat ini berlaku foto langkah demi langkah Malah kon hijau akan sesuai dengan resipi! Perkara utama adalah semasa memasak jem pain ikuti arahan teknologi terperinci di bawah dengan ketat. Oleh itu, anda akan menyediakan dengan tepat persediaan untuk musim sejuk, faedah yang kemudiannya akan muncul dalam bentuk penghalang unik untuk badan melawan banyak selsema.

Jadi, mari kita mula memasak!

bahan-bahan

Langkah-langkah


Kita semua tahu bahawa berjalan terus hutan pain- ini bukan sahaja hobi yang menyenangkan, tetapi juga manfaat untuk tubuh. Paru-paru kita tepu dengan oksigen. Tetapi beberapa orang tahu bahawa tunas pain, kon, jarum pain dan hadiah hutan lain boleh digunakan dalam masakan. Mereka kaya dengan bahan berguna, yang telah diketahui selama beberapa dekad.

Jem pucuk pain. Faedah

Jem yang diperbuat daripada kon dan pucuk pain bukan sahaja makanan istimewa yang luar biasa, tetapi juga penawar yang sangat baik untuk banyak penyakit.

Penggunaan tetap jem pain dari pucuk muda - cara yang baik menyingkirkan penyakit seperti anemia. Ia menguatkan sistem kardiovaskular, meningkatkan tahap hemoglobin dan memperbaiki komposisi darah. Buah konifer membantu menyembuhkan gastrik dan ulser. Di samping itu, mereka bertambah baik proses pencernaan. Jem kon meningkatkan imuniti dan merupakan antidepresan yang sangat baik. Pucuk pain elok diambil untuk penyakit seperti arthritis atau gout. Mereka membantu dengan penyakit paru-paru dan bronkus (bronkitis, radang paru-paru).


Bagi kon pain, kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa apabila penggunaan yang betul mereka membantu dalam memerangi strok. Terima kasih kepada resin yang terkandung dalam komposisi mereka, pucuk juga membantu selepas strok semasa tempoh pemulihan. Tetapi ia tidak semudah itu. Tidak semua kon dan jem yang dibuat daripadanya boleh membantu dengan penyakit serius seperti itu. Ia adalah perlu untuk mengetahui tempoh masak penuh mereka dan hanya kemudian mula mengumpul. Adalah dipercayai bahawa masa terbaik untuk koleksi mereka ia adalah permulaan - pertengahan musim luruh. Dalam tempoh inilah kon mengandungi sejumlah besar vitamin, minyak pati dan tanin perubatan. Pada masa yang sama, buah-buahan tidak mempunyai masa untuk mengeras, yang menjadikannya mudah untuk dikumpulkan dan diproses.

Kemudaratan yang boleh disebabkan oleh pucuk pain

Sukar untuk menilai terlalu tinggi faedah produk pain. Walau bagaimanapun, sebelum memakan jem pucuk pain, anda perlu tahu apa kesan sampingan ia boleh memberi kesan kepada badan.

Sebagai contoh, jem yang diperbuat daripada kon pain adalah kontraindikasi untuk orang yang menderita penyakit buah pinggang. Orang yang berumur lebih dari 60 tahun harus menggunakannya dengan berhati-hati, dan, sudah tentu, dalam kes itu tindak balas alahan. Makanan istimewa ini sangat berbahaya untuk wanita hamil, kerana minyak pati yang terkandung dalam pucuk boleh menyebabkan alahan, walaupun wanita itu sihat sepenuhnya sebelum ini. Ia tidak digalakkan untuk memberi jem kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun.

Bila hendak mengumpul pucuk pain untuk jem

Semuanya bergantung pada pucuk mana anda akan membuat jem. Jika kita bercakap tentang tentang tunas pain, maka penuaian perlu dilakukan pada awal musim bunga, sebelum tunas mempunyai masa untuk dibuka. Dalam tempoh ini, pain mendapat kekuatan, dan tunas mempunyai aroma yang jelas. Apabila mengumpul bahan mentah, perhatian harus dibayar kepada tempat di mana ia dipecahkan. Ia mestilah berwarna coklat atau hijau.


Bagi kon, tempoh pengumpulan mereka berlaku pada akhir Mei - awal bulan Jun, sebelum mereka mempunyai masa untuk mengeras. Kon masak tidak lagi sesuai untuk membuat jem. Untuk memahami sama ada buah-buahan terlalu masak, tusuk mereka dengan kuku anda. Jika ia mudah menusuk, maka anda boleh merobeknya. Saiz buah boleh dari satu hingga tiga sentimeter. Pengecualian adalah kon yang akan digunakan untuk pencegahan dan rawatan strok. Buah-buahan ini paling baik dituai pada separuh pertama musim luruh.

Penyimpanan dan pemprosesan pucuk

Selepas menuai, buah-buahan perlu dibentangkan di kawasan pengudaraan yang baik di atas kain atau kertas kulit. Ia tidak disyorkan untuk mengeringkan dalam pengering atau ketuhar, kerana buah-buahan mengandungi sejumlah besar minyak pati, yang boleh kehilangan ciri berfaedah. Bahan mentah kering hendaklah diletakkan di dalam beg kertas atau kotak kadbod dan dibiarkan di tempat yang gelap dan berventilasi. Persediaan boleh disimpan tidak lebih daripada dua tahun.

Rahsia mengumpul buah pain

Sudah tentu, tunas atau kon yang dikumpul boleh dibeli di pasar. Tetapi jika ada peluang untuk mengumpulnya sendiri, maka anda tidak sepatutnya melepaskannya. Jika anda ingin jem anda bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat, anda perlu mengetahui beberapa rahsia.


Cara membuat jem dari pucuk pain

Sebelum memasak makanan istimewa yang sihat dan lazat, kon pain yang disediakan mesti dibilas dengan baik, atau lebih baik lagi, dibiarkan di dalam air selama sejam. Seterusnya kita mula membersihkannya. Mari lihat beberapa resipi untuk menyediakan buah pain.

Jem pucuk pain. Resipinya klasik. Tuangkan air ke atas kon, biarkan mendidih, dan rebus selama kira-kira 30 minit. Seterusnya, masukkan air yang sama di tempat yang gelap dan biarkan selama sekurang-kurangnya 12 jam. Selepas ini, tangkap kon dan tambah gula ke dalam sup (perkadaran 1: 1). Letakkan semula di atas dapur dengan api perlahan dan renehkan sehingga pekat (kira-kira 2 jam). Pada penghujungnya, tuangkan semula kon ke dalam. Anda boleh menggunakan beberapa keping untuk rasa atau kesemuanya. Rebus selama 5 minit lagi. Sekarang anda boleh menggulungnya ke dalam balang.


Jem pucuk pain. Resipi tanpa memasak. Potong putik hijau dan gulung dalam gula. Kemudian tuangkan ke dalam balang, taburkan setiap lapisan dengan gula. Lapisan atas sepatutnya paling tebal. Balut balang dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang terang dan hangat. Angkat dan goncang sekali-sekala untuk memastikan gula diedarkan dengan baik. Selepas sirap telah terbentuk, balang boleh ditutup dan diletakkan di dalam peti sejuk.

Untuk menguatkan kesihatan sendiri Ia tidak mencukupi untuk berjalan melalui hutan pain. Kita masih perlu memanfaatkan pemberian-Nya: kon pain dan tunas, damar dan jarum. Mereka membawa sifat penyembuhan yang diketahui oleh semua orang untuk masa yang lama. Tidak dinafikan, mereka menjumpai pokok pain aplikasi yang luas dalam minyak wangi dan dalam pengeluaran minyak pati. Tetapi juga daripadanya (atau lebih tepatnya dari pucuk-konnya) jem, sirap dan madu yang sangat baik disediakan, yang sangat diperlukan semasa tempoh selsema.

Cara membuat jem dari pucuk pain supaya ia datang untuk menyelamatkan dan mempunyai kesan penyembuhan? Anda akan tahu mengenainya. Tetapi pertama-tama anda perlu mengumpul bahan mentah dengan betul untuk penuaian musim sejuk. Kon dan pucuk berkayu, lama tidak sesuai untuk jem pain yang lazat dan sihat. Oleh itu, anda tidak perlu melepaskan masa pematangan mereka, semasa mereka berwarna hijau, sederhana lembut dan muda, iaitu, mereka boleh dengan mudah ditikam walaupun dengan kuku. Saiz pucuk kon tidak boleh melebihi 3-4 cm panjang. Apabila mengumpul, anda harus memberi perhatian kepada pokok itu sendiri. Ia tidak boleh dipengaruhi oleh penyakit dan serangga, dan kon hanya boleh dipetik dari pokok yang sihat. Jika tidak, mana-mana akan rosak.

Mari kita mula membuat jem. hidup Resipi "jem pucuk pain". anda memerlukan bahan-bahan berikut:

5 kg kon pain hijau muda,

5 kg gula,

5 liter air,

- ½ sudu besar. asid sitrik.

Pucuk-kon bergerak ke atas. Yang rosak, serta serpihan dan ranting, dikeluarkan daripada mereka. Kemudian kon perlu dibilas di bawah air sejuk yang mengalir, dituangkan ke dalam kuali memasak enamel dan diisi dengan air. Kon dimasak selama kira-kira 1 jam. Kemudian keluarkan dari haba dan biarkan meresap dan sejuk selama 8 jam. Selepas masa yang ditetapkan, kuali dengan jem diletakkan semula di atas dapur, ia dimasak selama 1 jam dan sekali lagi diselitkan selama 8 jam. Dan dengan cara yang sama, prosedur diulang 3-4 kali sehingga kon menjadi lembut sepenuhnya.

Apabila kon sudah siap, infusi disalirkan dari mereka melalui beberapa lapisan kain kasa. 1 kg gula ditambah kepadanya setiap 1 liter infusi, dan ia direbus selama 20-30 minit. Tambah ½ sudu besar kepada madu pain penyembuhan yang telah siap. asid sitrik supaya ia tidak menjadi manis, dan ia dituangkan ke dalam balang kaca yang disterilkan dan dimeteraikan. Jem pain disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan untuk rawatan dan pencegahan. penyakit bronkopulmonari. Ia mempunyai sangat rasa yang menyenangkan, dan anda tidak perlu takut bahawa kanak-kanak itu akan menolak untuk memakannya.

Atau anda boleh jem pucuk pain memasak dengan cara yang berbeza. Untuk itu, 1 kg pucuk pain muda dituangkan ke dalam tiga gelas air sejuk, diletakkan pada api sederhana dan direbus selama kira-kira 20 minit. Kemudian hidangan dengan kuahnya dikeluarkan dari dapur dan dibiarkan meresap selama sehari. Selepas sehari, sup ditapis, memerah pucuk dengan teliti. Kuahnya secara berasingan (tanpa pucuk) dididihkan dan 4 cawan gula dituangkan ke dalamnya. Masak jem selama 10-15 minit sehingga butir gula larut sepenuhnya. Jem siap dituangkan ke dalam balang dan ditutup rapat dengan penutup nilon.

Tahun lepas saya sekeluarga berpindah tinggal di kampung. Dengan matlamat dan keinginan untuk hidup lebih dekat dengan alam semula jadi, dengan ekologi produk bersih dan menguji diri kita untuk melihat sama ada kita boleh, akan menghadapi, adakah kita suka, adakah kita akan lari ke kehidupan selesa seperti biasa di bandar. Lagipun, ada matlamat yang lebih jauh, lebih besar lagi - untuk tinggal di Harta Keluarga anda. Dan langkah ini hanyalah salah satu langkah ke arah impian besar kami!

Oleh kerana dalam semangat saya, saya adalah seorang penguji revolusioner, saya ingin mengalami segala-galanya secara maksimum, jadi kami terjun ke kehidupan kampung, seperti yang mereka katakan, "terkemuka."

Sepanjang 8 bulan hidup di bumi, segala-galanya di tapak kami telah dibuat semula dan direka bentuk semula untuk pertanian semula jadi - rumah hijau, katil, laluan, katil tinggi, trellises. Dan mengikut kehidupan di kampung, cara pemakanan juga berubah.

Resipi untuk "MADU PINE"

atau jem pain dari pucuk muda.

1. Kumpul pucuk pain muda di dalam hutan. Dengan mencabut hanya pucuk sisi dan pucuk dari pokok pain di atas purata, dengan itu memberi peluang untuk menanam pokok kecil.


2. Mula-mula, bilas taugeh kita dengan air.


3. Sekarang proses yang paling intensif buruh bermula - adalah perlu untuk membersihkan pucuk dari sekam atas, kerana ia akan menambah kepahitan kepada madu kita. Beginilah rupa pucuknya, tanpa sekam (lihat foto di bawah Proses ini mengambil masa kira-kira 6 jam)))


4. Kini terdapat dua pilihan, sama ada potong pucuk menjadi lebih kurang 1 cm, atau biarkan sahaja. Saya lebih suka yang kedua kerana saya mahu pucuknya utuh. Dan tambah gula dalam nisbah 1/2 - 1 bahagian pucuk dan 2 bahagian gula. Biarkan madu masa depan kami selama 12 jam (saya biarkan semalaman)


5. Pada waktu pagi, gula telah larut dan kini boleh diletakkan di atas api.


6. Sekarang, pada asasnya, seperti yang kita lakukan dengan banyak jem, kita merebusnya tiga kali selama lima minit, setiap kali membiarkannya sejuk.


7. Semasa mendidih terakhir sebelum dimatikan, masukkan jus lemon (ini untuk memelihara untuk tempoh yang lebih lama, kacau, matikan dan segera tuangkan ke dalam balang steril (sekali lagi, jika anda mahu biarkan lama). Dalam foto di bawah anda dapat melihat bahawa biji limau masuk ke dalam madu)))

8. Inilah produk akhir kami! Jem pain dari pucuk muda!