Bison manis (Hierochloe odorata). Zubrovka (rumput): sifat berfaedah dan kontraindikasi. Di manakah rumput bison tumbuh?

Bison wangi (lat. Hieróchloë odoráta) ialah sejenis saka tumbuhan wangi, dikenali dengan banyak nama: rumput pahit, rumput rata, tomkovitsa, turovka, chapolot, bison berbau, glyadnik, rumput rata, rumput gandum beraneka warna, rumput rata pahit, mustard, chapula, chapol berbau, rumput percikan. Herba ini terkenal sebagai mustard kerana rasa pahitnya, yang diberikan oleh kepahitan yang terkandung di dalamnya.

Tumbuhan ini mempunyai rizom menjalar panjang, batang lurus dengan nod. Tumbuh sehingga 30-70 cm Daun mempunyai bentuk bujur runcing di hujung, mereka rata dan sedikit memanjang. Daun mempunyai warna yang berbeza: mereka berwarna hijau-kelabu di atas dan hijau di bawah.

Bunga bison wangi membentuk beberapa pancang bujur memanjang, yang dikumpulkan menjadi malai yang merebak. Buah-buahan adalah bijirin coklat gelap. Tempoh berbunga tumbuhan bermula pada bulan April, berakhir pada bulan Jun, dan bijirin masak menjelang Ogos. Habitat: pembukaan hutan, tepi, hutan konifer, berhampiran jalan raya dan dalam semak. Tempat kegemaran adalah tanah berpasir, tetapi ia tidak terlalu cerewet dan tumbuh di hampir mana-mana tanah. Tumbuhan itu tahan sejuk. Geografi tumbuhan adalah Eropah, Asia dan Amerika Utara, serta kawasan pergunungan di kawasan tropika.

Penyediaan dan penyimpanan bison wangi

Batang dan daun digunakan, tetapi bukan yang asas. Keringkan mereka di luar rumah, di tempat teduh, dihamparkan di atas kertas atau kayu kering, lindungi daripada pemendakan. Anda juga boleh menggantung batang dalam tandan di bawah kanopi. Simpan bahan mentah siap selama tidak lebih daripada dua tahun, di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik, perhatikan rejim suhu(tidak lebih daripada 20 darjah) dan kelembapan.

Batang yang dituai dengan daun hendaklah sehingga setengah meter panjang. Warna daunnya hijau muda, batangnya hijau tua. Tumbuhan itu mempunyai bau yang kuat dan rasa tart. Bahan mentah siap gigi manis dibungkus ke dalam bal seberat 50 kg. Perolehan industri boleh dilakukan di timur Ukraine, di seluruh Belarus dan di lorong tengah Rusia.

Gunakan dalam kehidupan seharian

  1. Digunakan dalam masakan dan pengeluaran kuih-muih.
  2. Digunakan untuk jeruk herring.
  3. Selama beberapa dekad, zubrovka telah digunakan untuk membuat vodka di Poland dan Belarus. Terima kasih kepada aroma rumput yang unik, vodka Zubrovka sangat terkenal.
  4. Herba ini termasuk dalam resipi rempah, digunakan sebagai agen perasa, dan meningkatkan bau jumlah jisim rempah. Digunakan dalam kuantiti terhad kerana persepsi individu yang tinggi.
  5. Minyak pati Zubrovka digunakan sebagai bahan mentah untuk minyak wangi dan kosmetik dan menyerupai bau jerami yang baru dipotong.
  6. Zubrovka juga digunakan dalam pertanian. Adalah diketahui bahawa penggunaan jerami yang mengandungi sejumlah besar rumput ini membawa kepada peningkatan dalam hasil susu lembu. Perlu diingatkan bahawa haiwan tidak begitu menyukai rumput ini kerana bau khusus yang kuat. Perlu diingatkan bahawa dinaxin alkaloid yang terkandung dalam rumput boleh menyebabkan keracunan haiwan besar domestik. lembu.
  7. Terima kasih kepada sistem akarnya yang maju, rumput mampu mengukuhkan benteng kereta api berpasir dan cerun jurang.

Komposisi dan sifat perubatan bison

  1. Bison wangi mengandungi kumarin, asid askorbik (vitamin C), asid ferulik, alkaloid, dan kepahitan.
  2. Sifat coumarin: hemostatik, hipotensi, antispasmodik, emolien, hormon, anti-leukodermik. Terima kasih kepada coumarin, tumbuhan mempunyai khusus aroma wangi. Coumarin tidak membekukan darah, mempunyai vitamin P, kesan tonik, dan juga menggalakkan pembukaan pesat dan penyerapan ulser, memulihkan warna kulit dan rambut. sangat harta yang penting coumarin - aktiviti antikanser.
  3. Sifat asid askorbik: antioksidan semulajadi. Asid askorbik diperlukan untuk pembentukan kolagen intraselular, bahan yang diperlukan untuk menguatkan dinding kapal kecil, gigi dan tulang. Di samping itu, vitamin C terlibat dalam tindak balas redoks, metabolisme karbohidrat, pembentukan protein dan lemak, memastikan penyerapan zat besi dalam badan, dan juga diperlukan untuk pernafasan selular.
  4. Sifat asid ferulik: antioksidan yang kuat, yang meningkatkan kesan vitamin C dan E, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, kerana gabungan ini melindungi kulit daripada radiasi ultra ungu dan melambatkan penuaan. Ia diketahui dan kesan antibakteria asid ferulik.
  5. Sifat alkaloid: mengambil bahagian dalam pengawalan pengujaan dan perencatan sistem saraf, seimbang tekanan arteri, menstabilkan pernafasan dan aktiviti jantung, mempunyai sifat bakteria dan bakteriostatik, dan meningkatkan nada otot.
  6. Sifat kepahitan: meningkatkan selera makan, meningkatkan rembesan jus pencernaan dalam perut dan usus.
  7. Zubrovka, kerana kandungan jisim di dalamnya bahan berguna, mempunyai kesan positif terhadap keadaan rambut dan kulit. Dalam hal ini, infusi dan decoctions tumbuhan digunakan secara meluas dalam rawatan kulit kering dan retak, dan juga sebagai tonik rambut.
  8. Infusi dan decoctions herba perubatan boleh digunakan untuk meningkatkan pengeluaran susu ibu semasa menyusu.
  9. Adalah diketahui bahawa persediaan bison wangi mempunyai kesan diaphoretic, antiseptik dan anti-tuberkulosis.
  10. Di samping itu, infusi dan merebus herba digunakan untuk membilas mulut dengan stomatogingivitis, nafas berbau, untuk losyen dan pembalut ulser trophik, jangka panjang yang tidak sembuh yang mengeluarkan bau busuk. Untuk menyingkirkan perkara tertentu, bau busuk di abses paru-paru kahak yang dirembes dirawat dengan larutan bison.
  11. Penggunaan bison manis dalam perubatan rakyat

    Bahagian bawah tanah tumbuhan dan perbungaan tidak digunakan. Rumput bison digunakan terutamanya dalam rawatan enterocolitis dan kolitis, gastritis, ulser peptik perut dan duodenum, untuk mengurangkan suhu tinggi, batuk kering, enggan makan, kulit kering dan merekah, rambut rapuh.

    Dalam perubatan rakyat, mereka terutamanya menggunakan infusi dan tincture bison. Infusi berguna untuk melegakan demam dan gejala lain tuberkulosis pulmonari. Berwarna tumbuhan berguna untuk anoreksia nervosa(enggan makan) dan gangguan saluran gastrousus.

    Infusi Zubrovka untuk meningkatkan selera makan dan sebagai tonik umum

  • Pilihan 1: ambil 10 gram rumput bison kering, bancuh 300 ml air mendidih, biarkan selama sejam, tapis. Minum 1 sudu besar 3-4 kali sehari, 20-30 minit sebelum makan.
  • Pilihan 2: ambil 2 sudu besar rumput bison kering, tuangkan 200 ml air mendidih, masak dengan api perlahan selama 10 minit. Infus, tapis, minum 2 sudu besar 3-4 kali sehari sebelum makan.
  • Pilihan 3: ambil 10 gram daun yang dihancurkan atau pucuk muda bison, bancuh 200 ml air mendidih, biarkan selama 5-10 minit, tapis melalui kain tipis. Ambil setengah gelas panas 3 kali sehari sebelum makan.

Berwarna Zubrovka untuk penyakit perut dan batuk kering

  • Pilihan 1: ambil 3 sudu besar rumput bison kering, tuangkan 0.5 liter vodka, biarkan di tempat yang gelap dan sejuk selama 20-25 hari, kacau sekali-sekala. Kemudian tapis dan minum 25-30 titis 3 kali sehari 30 minit sebelum makan, anda boleh membasuhnya dengan air. Berwarna ini boleh meningkatkan selera makan. Juga, ia boleh digunakan untuk penyakit saluran gastrousus, sebagai agen antibakteria dan antiver. Telah ditubuhkan bahawa tincture ini memperbaiki keadaan pesakit dengan tuberkulosis.
  • Pilihan 2: ambil 2 sudu besar herba, tuangkan 100 ml vodka dan tanamkan tempat gelap selama 2 minggu, kacau sekali-sekala. Larutkan beberapa titis dalam air dan ambil 30 minit sebelum makan.
  • Pilihan 3: potong rumput halus dan tambah 40% etil alkohol dalam nisbah 1:5. Biarkan selama 2 minggu, kacau setiap hari. Ambil 30-40 titis pada satu sudu air 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah 15-20 hari.

Infusi untuk kurang selera makan, keletihan, penyakit saluran penghadaman

Ambil 10 gram rumput bison dan kukus dalam tab mandi air dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan herba yang direndam selama 30 minit, kemudian tapis, perah herba. Minum 1 sudu besar 3 kali sehari 30 minit sebelum makan.

Merebus untuk demam, penurunan rembesan jus gastrik, kurang selera makan

Ambil 20 gram rumput bison dan tuangkan 0.5 l air bersih, biarkan mendidih dan reneh dengan api perlahan, bertutup, selama 10 minit. Biarkan selama 20 minit dan tapis. Minum 50-60 ml rebusan 3 kali sehari 30 minit sebelum makan.

Berwarna untuk kolitis dan anoreksia

Ambil 5 sudu besar rumput kering, cincang halus, tuangkan 0.5 liter vodka, biarkan selama 8-10 hari di tempat yang gelap, tapis. Minum tincture 2-3 kali sehari, 30-40 titis 30 minit sebelum makan, dicairkan atau dibasuh dengan air yang ditapis.

Infusi untuk batuk kering

Ambil 10 gram herba, cincang halus, tuangkan 1 gelas air mendidih dan biarkan selama 30-40 minit. Tapis, ambil 2 sudu besar 3-4 kali sehari 15 minit sebelum makan.

Kontraindikasi untuk digunakan

Merebus, infusi dan tincture bison aromatik adalah kontraindikasi:

  • Semasa mengandung.
  • Orang yang mengalami kemurungan dan neurosis dan keadaan seperti neurosis.
  • Untuk insomnia.
  • Intoleransi individu terhadap komponen tumbuhan, kerana Reaksi alahan mungkin berkembang.
  • mana-mana penyakit akut sistem penghadaman.
  • Bison wangi tidak digunakan sebagai bahan mentah perubatan dalam perubatan rasmi untuk memasak ubat-ubatan. Sebelum memulakan rawatan dengan herba ini, anda harus berunding dengan pakar herba.

Zubrovka (juga dipanggil lyadnik) merujuk kepada tumbuhan saka daripada keluarga Bijirin. Rumput mempunyai bau harum yang menyenangkan, jadi apabila diterjemahkan dari bahasa Inggeris namanya berbunyi seperti “ rumput manis" Di Rusia, tumbuhan itu menerima namanya kerana fakta bahawa ia adalah makanan istimewa kegemaran bison. Secara popular, rumput bison juga dipanggil Turovka, kerana Turs juga suka menjamu rumput ini.


Bunga bison wangi pada pembesaran tinggi

Penampilan

Rimpang bison menjalar dan panjang. Batangnya licin dan lurus; terdapat penebalan dalam bentuk nod pada badannya. Ia boleh mencapai ketinggian 0.3-0.7 m. Daunnya rata, memanjang dan menunjuk ke arah bahagian atasnya. Daun basal lebih panjang daripada yang terletak lebih dekat ke bahagian atas. Bahagian depan daun berwarna hijau, bahagian belakang mempunyai warna kelabu sedikit.

Bunga bison mempunyai warna kecoklatan-emas dan dikumpulkan dalam sejumlah besar telinga bujur, yang membentuk malai yang menyebar. Buah-buahan terdiri daripada bijirin coklat gelap dan mencapai kematangan puncaknya pada bulan Ogos. Bison mempunyai biji yang sangat kecil, yang sangat menyusahkan apabila menanamnya di dalam tanah.


Jenis

Bison mempunyai kira-kira 30 spesies yang berkaitan. Lapan daripadanya ditemui di Rusia dan negara jiran.

Jenis yang paling biasa dilihat ialah:

  1. Wangi;
  2. Selatan;
  3. Merayap.

Jenis kedua digunakan secara aktif dalam masakan, tetapi yang pertama mempunyai aroma yang lebih kuat, jadi ia digunakan lebih kerap, termasuk dalam perubatan rakyat.

Bison manis digunakan dalam bayaran perubatan

Bison selatan mempunyai aroma yang kuat

Bison menjalar - makanan kegemaran bison

Di manakah ia tumbuh?

Bison paling kerap boleh ditemui di pinggir hutan, dalam belukar, ia juga tumbuh di sebelah jalan, di hutan pain atau cemara, di sepanjang sungai dan di pergunungan, pada ketinggian sehingga 3 km.

Rumput paling meluas di latitud sederhana di wilayah Eropah dan Asia, di atas bukit di zon tropika, dan di Amerika Utara. Pokok bison tahan sejuk, jadi ia tumbuh dalam jumlah besar di bahagian Eropah Rusia, di Siberia barat, wilayah Timur Jauh, dan di Pergunungan Caucasus. Berlaku sebagai rumpai. Ia boleh tumbuh di hampir mana-mana tanah, tetapi tanah berpasir lebih disukai untuk bison.


Zubrovka tumbuh di Siberia barat dan seterusnya Timur Jauh

Keanehan

Zubrovka kelihatan agak tidak mencolok, tetapi mempunyai aroma segar yang sangat menyenangkan, jadi herba juga digunakan sebagai perasa untuk tembakau. Tumbuhan ini sering berfungsi sebagai makanan ternakan, kerana ia membantu meningkatkan pengeluaran susu, tetapi ia tidak boleh dimakan kuantiti yang besar haiwan tidak dibenarkan.

Bercabang sistem akar Zubrovka membantu dalam mengukuhkan benteng dan cerun curam.


Zubrovka mempunyai aroma yang menyenangkan dari rumput yang baru dipotong

Ciri-ciri

Zubrovka mempunyai ciri-ciri berikut:

  • adalah tumbuhan ubatan;
  • mempunyai rasa pahit dan masam;
  • mempunyai aroma wangi;
  • mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral;
  • Tumbuhan itu mekar pada akhir musim bunga dan awal musim panas.


Bison mekar pada akhir Mei

Komposisi kimia

Zubrovka kaya dengan komposisi kimianya. Ia termasuk:

  • kumarin;
  • vitamin (B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H, PP);
  • potasium;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • zink;
  • tembaga;
  • selenium;
  • mangan;
  • fosforus;
  • natrium;
  • besi;
  • asid askorbik;
  • asid ferulik;
  • alkaloid;
  • kepahitan.

Aroma segar dan harum tumbuhan adalah merit coumarin. Terima kasih kepada bahan ini, tumbuhan boleh digunakan untuk menghentikan pendarahan.

Asid askorbik, sebagai antioksidan semulajadi, membantu menguatkan tisu dan tulang badan dan meningkatkan proses metabolik.

Asid Ferulik juga merupakan antioksidan yang mempunyai kesan yang baik pada kulit dengan melambatkan penuaan dan melindungi kulit daripada sinaran ultraungu.

Anda boleh mengetahui lebih banyak maklumat tentang bison dengan menonton video daripada program "1000 and One Spice of Scheherazade."

Ciri berfaedah

Senarai sifat bermanfaat bison agak panjang:

  • memulihkan pigmentasi kulit dan rambut;
  • adalah agen hemostatik yang sangat baik;
  • mempamerkan aktiviti antikanser;
  • menguatkan otot dan dinding saluran;
  • meningkatkan metabolisme;
  • mempunyai kesan antibakteria;
  • meningkatkan selera makan;
  • menormalkan fungsi sistem saraf;
  • menstabilkan fungsi jantung;
  • mempamerkan sifat antiseptik;
  • meningkatkan laktasi.

Tumbuhan ini digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat kerana kandungan yang tinggi di dalamnya mineral yang berguna dan vitamin. Digunakan secara aktif untuk penyakit virus, meningkatkan peluh. Zubrovka bukan sahaja meningkatkan selera makan, tetapi juga membantu dalam rawatan penyakit gastrousus.


Zubrovka dikeringkan dalam tandan tergantung

Kemudaratan

Walaupun fakta bahawa herba tidak menyebabkan banyak kemudaratan kepada badan, terdapat beberapa kesan sampingan:

  • sakit kepala;
  • sisa bahan tumbuhan dalam susu ibu apabila menggunakan bison untuk meningkatkan laktasi;
  • kemerosotan kesihatan ternakan.

Sakit kepala berlaku kerana dos berlebihan coumarin, malah terdapat kemungkinan migrain.

Jika anda menggunakan rebusan bison sendiri untuk meningkatkan laktasi, terdapat risiko memudaratkan kesihatan bayi, kerana zarah mungkin kekal dalam susu ibu bahan aktif herba.

Sejumlah besar bison dalam makanan ternakan adalah serupa dengan racun untuk haiwan peliharaan.

Apabila menggunakan tumbuhan dalam aromaterapi, jangan campurkan dengan herba lain yang mengandungi kumarin, serta minyak kayu manis.

Perubatan rasmi tidak menggunakan bison untuk membuat ubat-ubatan, jadi tugaskan diri anda rawatan diri decoctions atau infusions tumbuhan tidak selalunya selamat.

Kontraindikasi

Anda tidak boleh menggunakan bison:

  • perempuan mengandung;
  • dengan kehadiran neurosis atau lain-lain penyakit yang serupa sistem saraf;
  • untuk insomnia;
  • dengan intoleransi peribadi terhadap tumbuhan;
  • di hadapan bentuk akut penyakit saluran gastrousus.


Zubrovka mempunyai beberapa kontraindikasi dan boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan

Minyak

Minyak pati tumbuhan adalah komponen biasa dalam pengeluaran minyak wangi dan kosmetik, kerana baunya serupa dengan aroma segar rumput kering.


Minyak ini digunakan secara meluas dalam kosmetik dan minyak wangi

Permohonan

Dalam masakan

Dalam masakan, bison telah menemui aplikasi yang agak luas:

  • dalam pengeluaran minuman beralkohol;
  • apabila menyediakan produk kuih-muih;
  • dalam perapan;
  • dalam beberapa rempah.

Pasti semua orang tahu tincture yang terkenal"Zubrovka", yang sejarahnya bermula pada Zaman Pertengahan. Terima kasih kepada penambahan tumbuhan dengan nama yang sama, tincture memperoleh aroma herba yang terang. Zubrovka juga bertindak sebagai komponen minuman keras madu sebagai sebahagian daripada rempah lain. Resipi minuman keras dikenali di Poland lebih daripada lima abad yang lalu.

Dalam pembuatan produk konfeksi, bison sering digunakan untuk mendapatkan pati yang meningkatkan rasa dan sifat aroma produk.

Herba ini sangat popular sebagai rempah ratus untuk hidangan ikan. Zubrovka ditambah kepada beberapa ikan dalam tin, serta dalam perapan untuk herring.

Zubrovka jarang digunakan sebagai rempah yang berasingan, kerana ia mempunyai rasa yang agak spesifik. Menambahnya biasanya bergantung kepada pilihan peribadi. Seorang chef Perancis menggunakan bison sebagai rempah untuk sos. Dia dapat mengambil tempat kedua dalam pertandingan memasak dengan merebus bahu babi dan menghidangkannya dalam sos bison.


Bitters "Zubrowka" - kebanggaan masakan Poland

Berwarna

Anda boleh membuat tincture buatan sendiri dari bison. Untuk melakukan ini anda perlukan:

  • ambil 500 ml vodka dan beberapa batang tumbuhan;
  • masukkan vodka dengan penambahan batang bison selama sepuluh hari.

Hasilnya adalah infusi hijau muda dengan rasa sedikit masam dan aroma herba.

Koktel beralkohol

Koktel beralkohol yang lazat juga disediakan daripada bison. Contohnya, martini Poland. Untuk menyediakannya anda perlu:

  • 50 ml tincture Zubrovka;
  • 25 ml vodka epal;
  • 25 ml jus limau;
  • 90 ml jus epal;
  • beberapa titis esen vanila;
  • lima anggur;
  • hirisan epal untuk hiasan.

Semua bahan, kecuali epal, dicampur dan digoncang, dan kemudian dituangkan ke dalam gelas dengan ais, yang kemudiannya dihiasi dengan kepingan epal.

Tincture bison buatan sendiri digunakan dalam tujuan perubatan Dan bagaimana minuman beralkohol

Koktel beralkohol berdasarkan "Zubrovka" adalah aromatik dan lazat

Ikan yang disiram dengan Zubrovka sebelum dimasak akan menjadi sangat lembut dan aromatik.

Dalam perubatan

Dalam perubatan rakyat, bison menduduki tempat kehormatan. Ia boleh digunakan untuk merawat:

  • penyakit saluran gastrousus, termasuk kolitis, gastritis, ulser;
  • penyakit virus;
  • demam;
  • anoreksia nervosa;
  • batuk kering;
  • batuk.

Untuk tujuan perubatan, hanya batang dan daun bison digunakan, tidak termasuk yang asas. Selepas mengumpul herba, perbungaan dipotong, dan batang dengan daun dikeringkan di udara.

Losyen daripada bison tincture membantu membekukan darah dan menggalakkan lebih baik cepat sembuh luka, dan juga membantu dalam merawat kulat. Air rebusan herba merangsang selera makan, menguatkan perut dan usus.


Zubrovka adalah herba yang sangat sihat.

Apabila menurunkan berat badan

Selalunya, bison digunakan sebagai ubat khusus untuk penurunan berat badan. Jika anda minum teh dengan penambahan herba, berpeluh mula meningkat, dan dengan itu, berat badan berkurangan sedikit. Pada masa yang sama, kadar metabolisme tidak meningkat, dan lemak tidak dibakar. Kaedah menurunkan berat badan ini tidak diluluskan oleh doktor, jadi ia tidak perlu diambil serius.


minuman teh akan membantu mengeluarkan bison cecair berlebihan daripada badan

Di rumah

Zubrovka digunakan:

  • sebagai perasa atau pewangi;
  • dalam bidang pertanian;
  • untuk mengukuhkan cerun curam.

Jika bison ditambah kepada jerami yang dimaksudkan untuk makanan ternakan, selera makan haiwan meningkat dan hasil susu bertambah baik. Walau bagaimanapun, mereka tidak begitu menyukai tumbuhan itu, kerana baunya terlalu kuat untuk mereka.


Zubrovka menguatkan cerun dan berfungsi sebagai sempadan semula jadi di ladang

Berkembang

Akar dan tumbuhannya panjang dan menjalar. Terdapat banyak nodul pada rizom, dari mana belukar baru tumbuh, dari mana satu lagi terbentuk, dsb. Akarnya saling berkait rapat, jadi bison mungkin jiran yang tidak diingini untuk tumbuhan lain. Adalah lebih baik untuk memagar tapak pendaratan dengan sesuatu.

Anda boleh menyemai rumput menggunakan benih atau keratan. Benih tumbuhan sangat kecil dan tidak bercambah dengan baik, jadi lebih baik mengambil anak benih atau keratan. Agar bison tumbuh dengan cepat, anda perlu menyiramnya dengan kerap dan memberi makan secara berkala dengan baja.

Jika anda menyebarkan bison dengan biji, maka anda perlu menanamnya ke kedalaman cetek sehingga 1.5 cm Selepas sepuluh hari, pucuk pertama akan muncul.

Penjagaan tumbuhan praktikalnya tidak diperlukan, kerana sistem akarnya yang kuat berjaya menghilangkan rumpai lain. Kilang itu juga tidak takut dengan penyakit dan perosak serangga. Kekurangan penyiraman dan baja mempunyai kesan negatif pada bison.


Pereka landskap mengesyorkan menanam bison di "Rumput Moor"

Ia agak luar biasa bahawa bison dianggap tumbuhan suci. Dan masih terdapat kepercayaan bahawa asapnya menakutkan roh jahat. Orang India menganyam rumput ke rambut mereka, dan untuk masa yang lama Orang yang beriman membakar daun semasa upacara keagamaan atau menaburkannya di hadapan pintu masuk ke kuil atau gereja.

Gadis India menggunakan bison, menganyam bakul dan tikar daripadanya, dan juga mengisi bantal dengannya. Serangga telah ditangkis oleh bau tumbuhan, tetapi pada masa yang sama ia menyenangkan kepada manusia.

Di Eropah, kadang-kadang hingga hari ini mereka menghiasi gereja pada hari cuti dengan tandan bison, dari mana aroma manis yang menyenangkan terpancar.

Selalunya, mengetahui nama tanaman, kita jarang berfikir bahawa kita benar-benar melihatnya setiap hari di ladang, seperti wormwood. Tumbuhan ini termasuk Zubrovka, dikenali ramai sebagai ubat yang baik untuk menyediakan infusi alkohol. Tanaman ini tergolong dalam keluarga bijirin dan bersifat saka. rumput wangi. Perlu juga dikatakan bahawa terdapat kira-kira tiga dozen spesies bison yang tumbuh di Eurasia dan Amerika.

Julat yang luas zon iklim Taburan budaya ini termasuk subtropika dan iklim sederhana. Selalunya ia boleh ditemui di tengah Rusia, di mana lapan spesiesnya adalah biasa.

Zubrovka digunakan dalam perubatan rakyat, industri minuman beralkohol, pengeluaran campuran merokok dan memasak. Juga, rumput bison sering dimasukkan ke dalam campuran benih untuk rumput rumput. Populariti ini terjamin sifat aromatik tumbuhan, serta komposisinya, yang merangkumi pelbagai asid (askorbik, kuumarik, ferulik dan melilotik), serta alkaloid. Aroma herba asli dan rasa astringen adalah disebabkan oleh kehadiran glukosida kumarin.

Ciri-ciri berguna bison

DALAM resipi rakyat herba ini sangat kerap digunakan untuk menyediakan tincture alkohol dan minuman beralkohol yang meningkatkan selera makan dan merangsang penghadaman. Ia disyorkan untuk masalah dengan perut dan usus. Dan terima kasih kepada sifat antiseptik bison, infusi alkohol Herba ini membantu dalam rawatan tuberkulosis, serta kauterisasi luka dan calar.

Penyerapan Zubrovka Untuk meningkatkan selera makan, mereka disediakan bukan sahaja dengan alkohol. Jadi, sebagai contoh, anda boleh tuangkan satu sudu herba kering dengan segelas air mendidih dan tutup dengan penutup untuk dibiarkan selama setengah jam. Mengambil satu sudu infusi ini 15 minit sebelum makan dengan ketara meningkatkan penghadaman makanan.

Video. Berwarna alkohol Zubrovki

Menyediakan bison untuk kegunaan perubatan semasa tempoh berbunga. Untuk melakukan ini, kumpulkan bahagian vegetatif dan keringkan di tempat yang berventilasi.

Dalam pertanian, bison tidak digunakan sebagai makanan utama, tetapi hanya ditambah sebagai bahan tambahan yang merangsang kepada jerami. Ia amat berguna untuk lembu, meningkatkan hasil susu dan selera makan.

Dalam masakan Zubrovka, bersama-sama dengan oregano, telah menemui penggunaannya dalam penyediaan perapan untuk jeruk, serta dalam kuih-muih dalam bentuk pati aromatik.

Pilih penilaian Skor 1/10 Skor 2/10 Skor 3/10 Skor 4/10 Skor 5/10 Skor 6/10 Skor 7/10 Skor 8/10 Skor 9/10 Skor 10/10

Apabila orang-orang dari generasi yang lebih tua menyebut Zubrovka, ingatan mereka mungkin akan teringat tentang minuman beralkohol yang popular beberapa tahun lalu, yang dipanggil "Zubrovka." Tetapi disebabkan fakta bahawa label minuman itu memaparkan binatang perkasa Belovezhskaya Pushcha - bison, hanya sedikit orang yang menyedari bahawa minuman itu berhutang namanya terutamanya kepada rumput bison di mana ia mendesak. Walau bagaimanapun, mungkin, sebahagiannya, bison juga seekor binatang. Lagipun, terdapat legenda mengikut mana rumput bison tumbuh di tempat bison mengoyakkan rumput untuk mencari makanan. Kepercayaan ini, serta aroma manis yang unik dari rumput, menimbulkan banyak nama tempatannya pada satu masa - turovka, rumput manis, chapoloch, rumput vanila, rumput suci, ebrovka, rumput Mary, rumput Gallic, rumput Seneca.

Rumput yang agak tidak mencolok ini tersebar luas di kawasan hijau Eropah, Asia dan Amerika Utara. Tetapi tiada siapa yang boleh menamakan dengan tepat tanah air bison Eropah. Dia milik di mana-mana. Kira-kira 30 jenisnya diketahui. Oleh kerana keplastikan ekologinya yang tinggi, bison boleh tumbuh di padang rumput banjir dan masin, berhampiran paya, di hutan di kawasan terbuka dan pinggir hutan, di padang rumput dan separa padang pasir, di pergunungan pada ketinggian sehingga 3000 m.

Adalah dipercayai bahawa, selepas semua, tumbuhan itu dibawa ke Amerika oleh peneroka pertama dari Eropah atau entah bagaimana dipindahkan dari Timur Jauh ke Alaska. Zubrovka kadang-kadang dipanggil tumbuhan circumpolar kerana julatnya menjangkau seluruh Utara Bulatan Artik. Atau mungkin, sebenarnya, rumput itu sangat kuno sehingga ia tumbuh di Eropah, Asia dan Amerika Utara pada zaman peninggalan ketika ia merupakan benua tunggal dan tidak dapat dipisahkan. Walau apa pun, ia adalah satu-satunya tumbuhan suci yang digunakan oleh orang-orang Eropah dan Amerika Utara, yang diketahui dipisahkan oleh lautan. Sesetengah orang asli Amerika Utara menggunakan bison sebagai kemenyan untuk membersihkan tempat dan benda roh jahat dan fitnah. DALAM Eropah Utara ada adat pada zamannya cuti keagamaan tabur bison kering di hadapan pintu masuk gereja.

Mungkin tidak ada semak bison yang benar-benar liar yang tersisa di dunia, kerana pada milenium yang lalu, di bawah pengaruh pemilihan terarah, tumbuhan dengan daun terpanjang ditanam dan diedarkan, supaya mereka boleh dipotong pada sekurang-kurangnya dua kali setahun Jika ini tidak dilakukan, daun yang luar biasa panjang akan menindas sendiri.

Bison wangi (Hierochloe odorata (L.) Beauv., sinonim - Torresia odorata (L.) A.S. Hitchc.) ialah tumbuhan herba saka, sangat tahan musim sejuk daripada keluarga rumput. Nama Latinnya berasal dari hieros Yunani - suci, dan chloe - rumput, odorata - diterjemahkan dari bahasa Latin - aroma manis. Tumbuhan ini mempunyai batang licin, berongga, tegak (kedua-duanya berbunga dan tidak produktif) 50-70 cm tinggi Daunnya sedikit, jauh lebih pendek daripada tangkai (10-30 cm). Daun basal rata adalah kosong, berselang-seli, linear luas, runcing, daun batang atas adalah linear-berbentuk pisau pembedah, dengan sarung yang panjang dan bilah yang lebih pendek. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam banyak spikelet berwarna kuning keemasan, berkilat, bulat bujur (panjang 3-5 mm), yang membentuk perbungaan paniculate menyebar bujur bujur. Glumes berbentuk bujur bujur, selalunya bergerigi. Bunga dalam setiap spikelet tiga berbunga berwarna coklat keemasan, satu atau dua daripadanya adalah biseksual - dengan dua stamen dan pistil, yang lain adalah jantan, stamina, dengan tiga stamen. Tidak lama selepas berbunga, batangnya kering. Buahnya adalah bijian bujur coklat gelap. Bijinya sangat kecil (1 g mengandungi sehingga 2.5 ribu biji).

Rimpang panjang, mendatar, menjalar, naik di pangkal, terdiri daripada banyak segmen, masing-masing menimbulkan tandan daun di atas tanah. Tumbuhan ini cenderung untuk merebak dan membentuk klon padat dengan sistem akar yang saling berkait rapat yang menyerupai permaidani. Sistem akar tumbuhan yang dibangunkan dengan baik membolehkan ia digunakan untuk menguatkan benteng dan cerun yang terhakis.

Zubrovka tumbuh sangat awal - pada bulan Mac, mekar pada bulan April-Mei, dan benih masak pada bulan Jun. Tumbuhan ini tahan musim sejuk, agak menuntut dari segi kelembapan, pemakanan dan pengudaraan. Lebih suka tanah berpasir ringan dengan nutrien yang mencukupi pada tanah gley, pertumbuhan klon sangat sukar. Hasil jisim di atas tanah ialah 150-300 g/m2.

Secara luaran, tumbuhan itu sangat mengingatkan rumpai berniat jahat yang terkenal yang biasa di kotej musim panas kami - wheatgrass. Oleh kerana persamaan yang sangat berbahaya untuk bison Eropah ini, menjadi perlu untuk mengetahui ciri khasnya supaya tidak memusnahkannya dan bukannya rumput gandum. Aroma rumput bison tidak boleh dimasukkan dalam tanda-tanda ini, kerana daun muda hampir tidak mempunyai bau; ia muncul hanya selepas rumput kering. Tidak seperti rumpai rumput lain, bison adalah tumbuhan yang benar-benar tidak berbulu, pangkal daunnya di bawah paras tanah lebar dan putih, daun di bawah rata dan berkilat, tanpa pelepah yang menonjol. Apabila dikeringkan di bawah sinar matahari, mereka cepat melengkung ke dalam tiub (herba lain kekal rata). Bunga bison juga unik dan tidak seperti bunga bijirin lain, walaupun ini hanya boleh dilihat di bawah kaca pembesar. Bison boleh dikatakan tidak terjejas oleh penyakit dan perosak, dan sedikit dimakan oleh haiwan dan burung.

Dibiakkan dengan biji dan pembahagian rizom. Walau bagaimanapun, sebahagian besar biji bison tidak berdaya maju. Oleh itu, pembiakan dengan biji benih hanya selepas 4-5 tahun akan memberikan kesan yang sama seperti pembiakan melalui keratan akar dalam satu tahun.

Kawasan untuk bison diperuntukkan di tempat di mana, semasa ia tumbuh, ia tidak mengganggu tumbuhan lain dan tidak menenggelamkannya. Benih memerlukan stratifikasi kelembapan sekurang-kurangnya 30 hari. Oleh kerana mereka sangat kecil, tanah harus bebas daripada rumpai, longgar, dengan permukaan licin. Pada musim sejuk, tanah digali secara mendalam, baja mineral digunakan pada awal musim bunga, dilonggarkan sekali lagi, dan kemudian permukaannya diratakan dan digulung, jika tidak, benih kecil akan jatuh sangat dalam di antara gumpalan bumi dan tidak akan dapat bercambah. Tabur dalam barisan yang luas. Kedalaman peletakan benih adalah 1-1.5 cm Selepas menyemai, bedengan digulung semula untuk memastikan benih bersentuhan dengan tanah. Katil harus disiram dengan kerap dan berhati-hati sebelum percambahan untuk mengelakkan benih daripada dihanyutkan. Pucuk muncul pada hari ke-10-14.

Adalah lebih baik untuk menyebarkan bison dari keratan akar yang ditanam di dalam pasu. Ini boleh dilakukan dari Mac-April hingga Oktober. Belukar dibahagikan kepada unit penanaman, setiap satunya mesti mempunyai sekurang-kurangnya tiga tunas, ditanam di dalam pasu dan disimpan di bawah naungan selama 2-3 minggu, iaitu sehingga mereka membentuk akarnya sendiri. Kira-kira sebulan kemudian, tumbuhan ditanam di tempat yang tetap pada jarak kira-kira 30 cm antara satu sama lain. Harus dikatakan bahawa pasu atau bekas tidak boleh lebih dalam daripada 10-12 cm, kemudian akar tumbuh secara mendatar dan tandan besar daun lebih cenderung untuk terbentuk. Tumbuhan disiram dengan baik dalam tempoh ini, memastikan tanah sentiasa lembap. Jangan terlalu keringkan tanah, kerana kemarau adalah punca utama kematian keratan bison berakar.

Semakin jauh ke utara tumbuhan ditanam, semakin banyak haba yang mereka perlukan. Di kawasan selatan, sebaliknya, tumbuhan harus diletakkan di kawasan yang teduh separa. Semasa musim tumbuh, adalah dinasihatkan untuk memberi makan kepada mereka dua atau tiga kali dengan baja organik. Adalah lebih baik untuk memohon 1 kg baja organik setiap bulan untuk setiap 5 mg kawasan. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan baja mineral, kerana ia boleh membakar daun. DALAM sebagai jalan terakhir boleh diberi makan dengan kompleks baja mineral, yang seimbang dalam nutrien asas.

Pada penjagaan yang berkualiti tiga pokok semasa musim tumbuh sepenuhnya meliputi 1 m2 kawasan plot. Lebih-lebih lagi, selepas tiga bulan pertumbuhan, anda sudah boleh memotong dan menggunakan daun bison. Adalah dinasihatkan untuk memotong tumbuhan pada ketinggian 7-10 cm di atas paras tanah. Zubrovka menghairankan dengan cepat menghasilkan hasil yang baik. Jadi, dalam waktu musim panas ia memberikan peningkatan sehingga 3 cm sehari. Dari musim penanaman kedua, adalah mungkin untuk memotong jisim di atas tanah tiga kali setiap musim.

Tumbuhan tidak memerlukan penjagaan khas; ia terdiri daripada mengekalkan tanah yang longgar dan bebas daripada rumpai. Tetapi anda masih harus tahu bahawa terdapat keadaan yang boleh memusnahkan tumbuhan anda. Pertama sekali, ini adalah racun herba yang boleh mendapat pada daun bison semasa memberi makan. Rumpai saka tidak kurang berbahaya, jadi merumput berkualiti tinggi diperlukan sekurang-kurangnya sekali semusim. Kedua-dua kekurangan atau lebihan kelembapan dan kekurangan pembajaan (sekurang-kurangnya dua setiap musim diperlukan) mempunyai kesan negatif terhadap tumbuhan.

Walau bagaimanapun, bison adalah tumbuhan yang sangat tahan lama dan hampir kekal. Memandangkan fakta bahawa ia tergolong dalam tumbuhan klon, kemungkinan individu individu mempunyai umur kosmik beberapa juta tahun. Setelah menanam bison di taman anda, bersiaplah untuk fakta bahawa ia akan cuba menakluki lebih ruang di bawah matahari dan menyingkirkannya akan memerlukan sedikit usaha. Sekiranya anda tidak mahu berperang dengan bison, maka cara paling mudah ialah mengehadkan pertumbuhannya dengan perisai penghalang, menguburkannya di dalam tanah di sepanjang sempadan tapak.

Jisim bison di atas tanah dipotong semasa tempoh berbunga besar-besaran, apabila kandungan kumarin di dalamnya mencapai maksimum. Rumput bison mengandungi alkaloid, askorbik, ferulik, melilotik, asid kuumarik, serta kumarin, yang memberikan tumbuhan itu aroma khas dan khusus.

Rumput dikeringkan di bawah sinar matahari, menyebarkannya dalam lapisan tidak lebih daripada 3 cm dan membalikkannya setiap 30 minit. Sebelum pengeringan selesai, jalinan ditenun dari rumput dan dikeringkan sedikit lagi. Pada hari yang panas dan kering, rumput kering sepenuhnya dalam masa 4 jam. Herba kering yang dimaksudkan untuk tujuan makanan dan perubatan hendaklah disimpan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik selama tidak lebih daripada dua tahun. Dalam perubatan rakyat, infusi berair rumput bison digunakan untuk merangsang selera makan dan meningkatkan aktiviti saluran gastrousus. Untuk ini, 1 sudu besar. tuang satu sudu bahan mentah ke dalam 1 cawan air mendidih dan biarkan selama sekurang-kurangnya 40 minit. Ambil 1 sudu besar. sudu setengah jam sebelum makan. Anda tidak boleh terbawa-bawa dengan ini, kerana coumarin adalah antikoagulan. Malangnya, penggunaan zubrovka yang berlebihan boleh membahayakan hati. Selepas kesan ini ditemui, penggunaan bison menurun secara mendadak. Tetapi pada hari ini, tablet coumarin kadang-kadang ditetapkan kepada pesakit selepas pembedahan jantung. Untuk tujuan yang sama, serta untuk demam dan penyakit kronik saluran gastrousus, ia digunakan tincture vodka herba.

Ciri-ciri penyembuhan tumbuhan ini, terima kasih kepada daya hidup yang hebat, telah diperhatikan oleh nenek moyang kita. Tiada apa yang dapat dibandingkan pada zaman itu dengan herba perubatan ini. Zubrovka menguatkan badan dan memastikan peredaran darah yang baik. Ekstrak daripada herba digunakan untuk membuat produk penjagaan kulit kosmetik. Nutrien, yang terkandung dalam ekstrak dari tumbuhan ini, memberikan kulit tenaga yang diperlukan untuk kelihatan muda dan segar. Penyerapan herba digunakan untuk merawat batuk dan sakit tekak, kulit merekah dan kering, sebagai losyen mata, untuk masalah wanita selepas bersalin, dan juga untuk merawat penyakit kelamin. Zubrovka boleh digunakan sebagai tonik dan fiksatif rambut.

Dalam industri minuman beralkohol, ia digunakan untuk pengeluaran tincture aromatik. jumlah yang besar perisa dan pati herba. Jisim herba bison mempunyai aroma kumarin yang kuat dan rasa yang sedikit astringen, yang membolehkan ia dimasukkan sebagai salah satu bahan dalam banyak pati makanan. Di Perancis, bison digunakan untuk perisa gula-gula, tembakau, dan minuman ringan. Tumbuhan itu masih digunakan dalam resipi untuk pahit Zubrovka. Untuk menjadikan produk ini lebih menarik, tangkai bison kering dimasukkan ke dalam setiap botol sebelum diisi. Nampak agak pedas. Ia ditambah kepada herring pedas dan jeruk dan produk ikan lain.

Penduduk Eropah dan Amerika Utara menganggap bison sebagai tumbuhan suci, itulah sebabnya ia masih dimainkan hari ini peranan penting dalam upacara keagamaan di kedua-dua benua. Daunnya dikeringkan, ditenun menjadi jalinan, yang melambangkan kesatuan jiwa, tubuh dan Roh Kudus, dan digunakan untuk membakar dalam upacara keagamaan, sama seperti kemenyan semula jadi. Orang India Amerika menggunakan tocang sedemikian untuk merokok (mereka tidak terbakar, tetapi membara), dan mereka digunakan untuk menganyam bakul dan tikar, yang mengekalkan dan mengeluarkan aroma seperti vanila selama bertahun-tahun.

Olga KORABLEVA

Rumput bison tergolong dalam tumbuhan saka yang tergolong dalam keluarga Poaceae. Tumbuhan ini mempunyai akar tunjang yang panjang dan batang yang tegak dan licin. Rumput mencapai ketinggian setengah meter. Pembungaan berlaku pada akhir Mei - awal bulan Jun. Oleh kerana kandungan kumarin dalam tumbuhan, ia mempunyai aroma istimewa, yang mana bison sering dipanggil wangi. Bunganya kecil, mempunyai warna coklat muda, dan dikumpulkan dalam perbungaan malai. Dedaunannya rata, menunjuk ke arah tepi. Bahagian atas mempunyai warna hijau yang kaya, dan bahagian belakang Daun mempunyai ciri warna kelabu.

Di Rusia tengah anda boleh menemui sehingga 8 spesies tumbuhan ini. Ia dibezakan oleh sifatnya yang bersahaja, oleh itu ia tumbuh di pinggir hutan, dalam belukar, di sepanjang jalan, berhampiran sungai dan tinggi di pergunungan. Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, ia digunakan secara meluas untuk menyediakan produk. perubatan tradisional dalam merawat pelbagai penyakit.

  • Tunjukkan semua

    Ciri berfaedah

    Rumput bison dibezakan oleh kekayaannya komposisi kimia. Terima kasih kepada ini, ia tidak jelas penampilan Kilang itu telah menemui aplikasi bukan sahaja dalam perubatan, tetapi juga dalam masakan. Ia digunakan untuk meningkatkan rasa dan aroma hidangan yang dimasak.

    Ia termasuk:

    • vitamin kumpulan B, C, H, PP;
    • kumarin;
    • unsur surih (selenium, magnesium, kalsium, kalium, fosforus, natrium, mangan);
    • asid askorbik;
    • alkaloid;
    • asid ferulik;
    • kepahitan.

    Ciri-ciri bermanfaat tumbuhan membantu menghentikan pendarahan dan memperbaiki kerja proses metabolik dalam badan, menguatkan tisu dan tulang, melambatkan proses penuaan, meningkatkan selera makan dan memulihkan nada otot. Coumarin yang terkandung dalam bison mempunyai emolien, antispasmodik, tindakan hormon. Sifatnya membantu memulihkan warna semula jadi kulit dan rambut, menggalakkan kematangan yang cepat dan penyerapan bisul. Coumarin telah terbukti berkesan terhadap perkembangan sel kanser.

    Asid askorbik membantu pembentukan protein dan lemak dalam badan, dan juga meningkatkan penyerapan zat besi dalam darah dan membantu menormalkan pernafasan selular. Asid Ferulik membantu melindungi kulit daripada kesan negatif sinaran ultraviolet dan pengeluaran kolagen, yang menghalang perkembangan intensif proses penuaan.

    Petunjuk untuk digunakan

    Penggunaan zubrovka sebagai ubat harus dilakukan dengan berunding dengan doktor yang hadir untuk mengelakkan komplikasi yang mungkin berlaku.

    Komposisi kimia tumbuhan memungkinkan untuk menggunakan bison dalam rawatan banyak penyakit. Penggunaan bison untuk meningkatkan laktasi ibu-ibu yang menyusu sangat berkesan, dan persediaan berdasarkan tumbuhan ini mempunyai kesan diaforetik, anti-tuberkulosis dan antiseptik.

    • untuk meningkatkan selera makan dan sebagai tonik umum;
    • untuk penyakit sistem penghadaman dan dari batuk kering;
    • untuk kolitis dan anoreksia;
    • untuk keletihan kronik;
    • untuk menormalkan fungsi sistem saraf;
    • untuk menguatkan dinding saluran darah dan otot;
    • untuk menyekat tumor kanser;
    • untuk menghapuskan kulit kering dan retak, rambut rapuh;
    • untuk selsema dan penyakit virus.

    Penyerapan tumbuhan ini disyorkan untuk digunakan sebagai pembilas mulut untuk stomatitis dan untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Untuk mempercepatkan penyembuhan luka bernanah, perlu menggunakan losyen dari bison. Untuk menghilangkan bau busuk dari abses, anda harus melembapkan cecair yang dikeluarkan dengan larutan dari tumbuhan ini.

    Pengumpulan dan perolehan bahan mentah

    Hanya dedaunan bison yang mempunyai sifat penyembuhan. Penyediaannya perlu dilakukan apabila tumbuhan itu mekar, kerana pada masa ini ia mengandungi nombor terhebat bahan berguna. Pada masa akan datang, selepas dedaunan tumbuh, penuaiannya juga dilakukan dengan cara yang baru, tetapi kandungan kumarin dalam daun akan lebih sedikit.

    Pengeringan bahan mentah hendaklah dijalankan pada udara segar, mengelakkan garis lurus cahaya matahari. Untuk penyimpanan jangka panjang, gunakan beg linen.

    Zubrowka mengekalkannya ciri berfaedah 24 bulan jika disimpan dengan betul.

    Pemakaian tumbuhan

    Zubrowka telah julat yang luas aplikasi. Ia digunakan untuk memasak produk perubatan perubatan tradisional, memasak dan kosmetologi.

    Untuk ini, infusi, tincture, dan decoctions dari tumbuhan digunakan. Tetapi apabila menggunakannya adalah perlu untuk mematuhi dos produk dan semua peringkat penyediaan dengan ketat.

    Untuk meningkatkan selera makan dan meningkatkan imuniti

    Untuk menyediakan infusi, anda boleh menggunakan beberapa pilihan penyediaan. Semua resipi adalah berkesan dan akan membantu menyelesaikan masalah kesihatan:

    1. 1. Tuangkan air mendidih (250 ml) ke atas ekstrak bison kering (10 g), biarkan selama 1 jam. Ambil minuman yang disediakan setengah jam sebelum makan, minum 1 sudu besar produk pada satu masa.
    2. 2. Kisar daun bison kering (70 g) dan tuangkan air mendidih (250 ml). Rebus campuran yang dihasilkan selama 10 minit. Biarkan selama 2 jam dan kupas. Ambil 50 ml tiga kali sehari sebelum makan utama.

    Untuk tuberkulosis dan patologi perut

    1. 1. Tuangkan koleksi kering bison (100 g) dengan vodka (500 ml) dan simpan dalam bekas tertutup dan legap selama 3 minggu, kacau campuran secara berkala. Selepas masa berlalu, tapis berwarna dan ambil 30 titis setengah jam sebelum makan dengan sedikit air.
    2. 2. Tuangkan daun tumbuhan yang dihancurkan (70 g) dengan vodka (100 ml), biarkan di tempat yang gelap selama 15 hari, kacau beberapa kali. Ambil dengan melarutkan 5 titis produk dalam 1 sudu air setengah jam sebelum makan utama.