Ze względu na korzystne właściwości witaminy B9, witamina B, oprócz swojej głównej, ma jeszcze kilka innych nazwy ludowe. Na przykład kwas foliowy nazywany jest także witaminą „żeńską”. Folacyna nazywana jest także „witaminą liści”, gdyż w dużych ilościach występuje w liściach malin, dzikiej róży, brzozy i innych roślin. „Ojcem” kwasu foliowego był angielski naukowiec N. Mitchell. Niezbędna część folicyny jest syntetyzowana przez organizm niezależnie. Drugi jest dostarczany z jedzeniem lub lekami zawierającymi tę witaminę. Należy go przyjmować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.
Brak witaminy B9
Do czego może to doprowadzić w organizmie? Naukowcy udowodnili, że brak odpowiedniej ilości witaminy B9 może mieć szkodliwy wpływ na niemal wszystkie funkcje organizmu człowieka. Brak kwasu foliowego może wywołać aktywny wzrost komórek, co z kolei spowoduje wzrost komórek nowotworowych. U dzieci brak wymaganej normy może wywołać upośledzenie umysłowe. Praca centrali system nerwowy procesy ludzkie i krwiotwórcze.
Przyjmowanie witaminy B9 pomaga zapobiegać rozwojowi choroby skórne i problemy z włosami. Brak lub niedobór witaminy B9, kwasu foliowego, w organizmie może skutkować występowaniem i częstym wypadaniem włosów lub zaburzeniem ich struktury. Dla kochanków wakacje na plaży i ludzie prowadzący aktywny obrazżycia, należy zadbać o spożywanie wymaganej ilości witaminy B9, aby utrzymać stabilne życie. Do głównych objawów niedoboru folacyny w organizmie zalicza się:
- U kobiet niedobór objawia się w postaci problematycznej ciąży.
- Zarówno mężczyźni, jak i kobiety mogą doświadczyć wczesnego siwienia włosów.
- Problemy z pamięcią i zapamiętywaniem ważne daty, wydarzenia i osoby jest również jednym z objawów niedoboru folacyny.
- Możliwa agresja i zwiększona drażliwość. Takie uczucia mogą następnie przekształcić się w prawdziwą manię, a następnie w paranoję.
Aby mieć pewność, że w przyszłości brak kwasu foliowego (witaminy B9) nie doprowadzi do rozwoju bardziej poważna choroba, braki należy zidentyfikować z wyprzedzeniem. W przeciwnym razie może dojść do zawału serca i udaru mózgu. Jeśli chodzi o płeć piękną, u dziewcząt brak witaminy B9 może prowadzić do problemów z okresem dojrzewania. Kobiety powyżej 45. roku życia mogą doświadczać problemów, gdy u niektórych młodych kobiet zaczynają aktywnie pojawiać się objawy menopauzy.
Wróć do treści
Kwas foliowy i jego nadmiar w organizmie
W niezwykle rzadkich przypadkach może wystąpić hiperwitaminoza. Uzyskanie nadmiaru kwasu foliowego poprzez aktywne spożywanie pokarmów, które go zawierają, jest prawie niemożliwe. Może się to zdarzyć tylko wtedy, gdy dana osoba przyjmuje coś specjalnego leki, które zawierają niezbędne dzienna dawka folacyna. Do głównych objawów nadmiaru kwasu foliowego zaliczają się zaburzenia snu (bezsenność), problemy z układem trawiennym oraz nadpobudliwość. W przypadku rozpoznania hiperwitaminozy u kobiet w ciąży, u noworodka można następnie rozpoznać astmę. Jednak takie przypadki są dość rzadkie.
Wróć do treści
Dzienna dawka folacyny
Dla każdej osoby spożycie kwasu foliowego określa się na podstawie indywidualnej normy, która może zależeć od różne okoliczności. Za najwłaściwszą dzienną dawkę witamin dla osoby dorosłej uważa się co najmniej 20 g kwasu foliowego. Maksymalne możliwe dzienne spożycie witaminy to ok. 50 g. Należy przestrzegać jednego z najważniejszych warunków stosowania folacyny – regularności.
Przyjmując minimalną dawkę witaminy dziennie, osoba gwarantuje sobie zdrowy wizerunekżycie. Jeśli jednak doświadcza takich okoliczności, jak wzmożona aktywność umysłowa, wzrasta aktywność fizyczna, pojawienie się choroby lub stresu, należy zwiększyć ilość spożywanych witamin. Co więcej, Twoja skóra twarzy po prostu będzie promieniować, gdy zażyjesz tę witaminę.
Kobiety w ciąży i młode matki karmiące piersią przed zastosowaniem folacyny powinny skonsultować się z lekarzem. Przepisze najwłaściwszą dawkę, która będzie odpowiadać aktualnemu stanowi organizmu kobiety. Należy pamiętać, że w okresie ciąży i karmienia piersią ilość witaminy B9 w organizmie pięknej przedstawicielki powinna być zwiększona w porównaniu z okresem, gdy kobieta nie była jeszcze w ciąży. Lekarze uważają, że nie tylko przyszła mama trzeba dbać o zdrowie dziecka. Planując ciążę należy skonsultować się z lekarzem w sprawie przepisania kwasu foliowego mężczyźnie. Zażywanie takiej witaminy nigdy nie będzie niepotrzebne. W przypadku dzieci tempo stosowania B9 zależy od wieku. Im starsze dziecko, tym odpowiednio większa ilość folacyny.
Wróć do treści
Produkty zawierające witaminę B9
Produkty zawierające duża liczba Witaminę B9 dość łatwo określić nawet nie znając jej konkretnych nazw. Wszystkie tego typu produkty posiadają kolor ciemnozielony. Aby zachować wysoki poziom zdrowia, zaleca się codzienne spożywanie tego typu produktów. Zapewni to nie tylko wzrost aktywność psychiczna, ale także znacząco zwiększy wytrzymałość człowieka, dzięki czemu z łatwością wyjdzie on zwycięsko z niemal każdej sytuacji.
Wśród roślin czołowe miejsce pod względem zawartości witaminy B9 zajmują takie produkty jak pietruszka, brokuły, kapusta, seler, zielone cebule i wiele innych.
Witaminę B9, której stosowanie będzie korzystne zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet, znajdziemy także we wszystkich produktach mlecznych. Kwas foliowy występuje także w żółtkach jaj.
Wystarczająco interesujący fakt jest to, że mleko sklepowe (pasteryzowane, sprzedawane w workach lub kartonach) praktycznie nie zawiera folacyny. Ale w domowe mleko Wręcz przeciwnie, witamina B9 występuje w ogromnych ilościach.
Racjonalne żywienie to dieta, która zapewnia prawidłowe funkcjonowanie człowieka, poprawia jego zdrowie i zapobiega chorobom. Zasady racjonalnego żywienia – bilans energetyczny, przestrzeganie zasad żywienia i zbilansowana dieta.
Pierwsza zasada racjonalnego odżywiania – bilans energetyczny – zakłada przestrzeganie wartość energetyczna codzienna dieta do wydatku energetycznego organizmu, nie więcej i nie mniej.
Drugą zasadą racjonalnego odżywiania jest zbilansowana dieta. Oznacza to, że organizm musi otrzymywać takie substancje, jakich potrzebuje, i to w takich ilościach lub proporcjach, w jakich jest potrzebny. Białka - materiał konstrukcyjny dla komórek, źródło syntezy hormonów i enzymów, a także przeciwciał przeciwko wirusom. Tłuszcze są magazynem energii, składników odżywczych i wody. Węglowodany i błonnik są paliwem. Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów w dzienna racja muszą być ściśle określone.
W skrócie normy racjonalnego żywienia można przedstawić w następujący sposób:
- tłuszcze zwierzęce – 10%;
- tłuszcze roślinne – 12%;
- białka zwierzęce – 6%;
- białka roślinne – 7%;
- węglowodany złożone – 60%;
- cukier - 5%.
Trzecią zasadą racjonalnego odżywiania jest dieta. Dietę racjonalną charakteryzuje:
- posiłki ułamkowe 3-4 razy dziennie;
- regularne posiłki – zawsze o tej samej porze;
- zrównoważone odżywianie;
- ostatni posiłek nie później niż 3 godziny przed snem.
Podstawy racjonalnego żywienia
Podstawą racjonalnego żywienia są następujące zasady:
1. Aby dieta była kompletna i zbilansowana należy spożywać różnorodne produkty spożywcze zawierające wiele różnorodnych składników odżywczych, mikroelementów i witamin. W ten sposób można w pełni zaspokoić potrzeby organizmu.
2. Koniecznie jedz pieczywo, płatki zbożowe, makaron lub ziemniaki. Produkty te zawierają dużo białka i węglowodanów, a także błonnika, minerały(wapń, magnez, potas), witaminy ( kwas askorbinowy, karotenoidy, kwas foliowy, witamina B6), podczas gdy w czysta forma Produkty te są niskokaloryczne.
3. Warzywa i owoce (a także rośliny strączkowe) są niezbędnym składnikiem codziennej diety. Musisz jeść co najmniej 500 gramów warzyw i owoców dziennie. Warzywa zawierają niezbędne dla organizmu błonnik pokarmowy, witaminy, kwasy organiczne i przeciwutleniacze. Szczególnie przydatne są zielone i zielone warzywa liściaste- szpinak, brokuły, rukola, sałata, warzywa, ogórki, brukselka.
4. Codziennie musisz spożywać produkty mleczne niska zawartość sól i tłuszcz są cennym źródłem wapnia.
5. Zastąp tłuste mięso rybami, drobiem, jajami, roślinami strączkowymi lub chudym mięsem. Zawierają taką samą ilość białka, ale nie ma potrzeby spożywania niepotrzebnego tłuszczu zwierzęcego - niezbędną ilość tłuszczu zwierzęcego, zgodną ze standardami racjonalnego żywienia, uzyskasz z niskotłuszczowych odmian mięsa, ryb i drobiu.
6. Wybieraj produkty niskotłuszczowe, porzuć nawyk jedzenia chleba z masłem, zamiast smażonego, preferuj jedzenie gotowane lub pieczone – tłuszcze są wszędzie i na pewno nie pozostaniesz bez porcji tłuszczów ustalonej normami racjonalnego odżywiania, ale nie należy go przekraczać. Zamiast kremowego i olej słonecznikowy używaj oliwy z oliwek - zawiera więcej składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Unikaj margaryn i olejów rafinowanych – zawierają ich więcej szkodliwe substancje niż przydatne.
7. Ogranicz spożycie szybkie węglowodany i cukry - nie mają Wartość odżywcza: wszystko, co dają ciału - szybka energia, próchnica i brak równowagi metabolicznej. Pamiętaj, że udział węglowodanów szybkich zgodnie ze standardami racjonalnego odżywiania to tylko 5% całkowitej dziennej zawartości kalorii (to tylko 150-200 kcal dziennie).
8. Pij wodę. Dla osoby dorosłej (nie sportowca) norma dzienna woda - 2 litry, dla sportowca - 3-3,5 litra. Woda jest niezbędna każdemu reakcje chemiczne w ciele, bez niego po prostu nie można żyć.
9. Wskaźnik wykorzystania sól kuchenna dla osoby dorosłej - 6 g dziennie. Współczesny człowiek spożywa dziennie około 18 g soli kuchennej. Unikaj jedzenia solonego, wędzonego i konserwowego, naucz się jeść lekko solone potrawy.
10. Wartość wskaźnika masy ciała (BMI) oblicza się ze wzoru: (masa ciała w kg) podzielona przez wzrost w metrach do kwadratu. Jeśli Twoje BMI jest mniejsze niż 18,5, masz niedowagę; jeśli Twoje BMI jest większe niż 25, masz niedowagę. nadwaga. Kontroluj swoją wagę.
11. Maksymalnie akceptowalne według standardów racjonalne odżywianie dzienna dawka alkohol - 20 gramów czystego alkoholu. Nawet jednorazowy nadmiar tej dawki może zaszkodzić organizmowi. Codzienne picie alkoholu prędzej czy później przerodzi się w alkoholizm. Bądź mądry w kwestii spożycia alkoholu, a kiedy już go wypijesz, wybieraj ten naturalny. napoje alkoholowe- wino, koniak.
12. Podstawą zbilansowanej diety jest zdrowie naturalne jedzenie. Staraj się zastępować w swojej diecie wszystko, co nienaturalne, naturalnymi.
Organizowanie zdrowego odżywiania
Jeśli w domu potrafisz zorganizować swoją dietę zgodnie z zasadami i podstawami racjonalnego odżywiania, to poza domem organizowanie racjonalnego odżywiania może natrafić na pewne trudności. Dzieje się tak dlatego, że w większości placówek Żywnościowy używają majonezu, konserwantów, a nie najbardziej produkty wysokiej jakości, aromaty – takie produkty mogą zaspokoić Twój głód, ale najprawdopodobniej nie przyniosą Ci korzyści. Jeśli masz możliwość zabrania ze sobą do pracy lub szkoły domowego jedzenia, skorzystaj z niego. Jeśli nie jest to możliwe, skorzystaj z naszych wskazówek, jak zorganizować zdrowe posiłki poza domem.
W supermarkecie można kupić owoce, warzywa, pieczywo pełnoziarniste i nabiał(kefir, jogurt).
Obecnie istnieje wiele eko-kawiarni, kawiarni wegetariańskich, a niektóre lokale oferują Państwu menu dietetyczne. Wiele placówek tak ma Menu wielkopostne- podczas odpowiedniego postu wybierz z niego dania.
Na wakacjach wybierajcie restauracje z domową, tradycyjną dla regionu kuchnią. W ciepłych krajach staraj się jeść jak najwięcej owoców. kurorty morskie- owoce morza. Unikaj nieznanych potraw. Jeśli nie jesteś zadowolony ze śniadania w swoim hotelu, nie oszczędzaj na zdrowiu, zjedz śniadanie w dobrej kawiarni.
Menu zdrowego odżywiania
Zbilansowany jadłospis, jak wspomniano powyżej, składa się z naturalnych, świeża żywność. Majonez, kiełbasa, frytki, chipsy, cola – to wszystko należy wykluczyć z menu zbilansowanej diety. Spożywaj świeże i przetworzone warzywa i owoce (zwłaszcza lokalne), domowy drób, ryby i mięso ( odmiany o niskiej zawartości tłuszczu), zboża i rośliny strączkowe, a także nabiał i fermentowane produkty mleczne. W zbilansowanym menu dietetycznym nie ma również miejsca na konserwy (z wyjątkiem domowych przetworów na zimę) i wędliny. Nie daj się zwieść naturalnej kawie i całkowicie wyeliminuj kawę rozpuszczalną ze swojej diety; pij więcej czystej wody niegazowanej, zielonej herbaty, naparów ziołowych.
Popularne artykuły Przeczytaj więcej artykułów
02.12.2013
Wszyscy dużo chodzimy w ciągu dnia. Nawet jeśli mamy Siedzący tryb życiażycie, wciąż idziemy - w końcu mamy...
604336 65 Więcej szczegółów
Gra władza ważna rola W życiu człowieka. Zdrowie, odporność i nastrój w dużej mierze zależą od diety. Dlatego też, aby zapobiegać i leczyć wiele chorób, warto przede wszystkim dokonać przeglądu swojej diety i zmienić nawyki żywieniowe. I to pomaga.
Aby być zdrowym należy zorganizować odpowiednią i zbilansowaną dietę. Organizm musi otrzymać absolutnie wszystkie substancje bez wyjątku: białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik i wodę. Specjalna uwaga Warto sięgnąć po produkty poprawiające funkcjonowanie niektórych narządów. Zwykle zawierają maksymalną zawartość takich przydatnych substancji.
Zapraszamy do zapoznania się z listą 30 produktów, które muszą znaleźć się w Twojej diecie, aby wszystkie partie Twojego ciała pracowały prawidłowo i harmonijnie.
Dla mózgu
Łosoś
Ryba zawiera wartościowe składniki białko zwierzęce, który bierze udział we wszystkich kluczowych procesach zachodzących w organizmie i jest wielonienasycony kwas tłuszczowy Omega-3, które należą do kategorii zdrowych tłuszczów. Regularne spożywanie łososia nie tylko pomoże wzmocnić układ sercowo-naczyniowy, ale także poprawi pracę mózgu.
Tuńczyk
Uwielbiam tuńczyka. Wyniki ostatnich badań wykazały, że jedzenie tej ryby pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera, poprawia ukrwienie mózgu i zapobiega procesy zapalne w tej części ciała i stymulują komórki.
Sardynki
Sardynki zawierają witaminy B, A, D, a także fosfor, jod, wapń, potas, sód, magnez, cynk i fluor. Produkt łatwo wchłania się przez organizm i ładuje go energią na długi czas. Naukowo udowodniono, że regularne spożywanie sardynek poprawia funkcjonowanie mózgu.
gorzka czekolada
Aby poprawić pracę mózgu, wybieraj tylko najwyższej jakości czekoladę z dodatkiem wysoka zawartość kakao. Zawiera przeciwutleniający flawanol, który poprawia krążenie krwi w mózgu i chroni go przed procesami oksydacyjnymi prowadzącymi do choroby Alzheimera.
Orzechy włoskie
Orzechy włoskie pomagają zwiększyć aktywność umysłową. Nawet kształtem są do nich niejasno podobne ludzki mózg. To jest bardzo przydatny produkt. Orzechy włoskie są cennym źródłem witaminy E i przeciwutleniaczy, które wzmacniają układ odpornościowy i chronią komórki mózgowe przed uszkodzeniami.
Dla mięśni
Banany
Banany są niezbędnym produktem w odżywianie sportowe. Zawierają dość dużą ilość błonnika, czyli błonnika pokarmowego, który odpowiada za długotrwałe nasycenie. Owoc ten nie jest aż tak wysokokaloryczny, a mimo to jest słodki i smaczny. Wielu sportowców je banana po treningu, aby wypełnić okno węglowodanowe i zapobiec rozpadowi mięśni.
tofu
Tofu to produkt wzbogacony białkami. A jak wiadomo, w celu uzyskania wyrzeźbionej sylwetki i budowy ciała masa mięśniowa, musisz oprzeć się na tej substancji. Tofu może nawet konkurować z mięsem pod względem zawartości witamin, minerałów i wysokiej jakości białka.
Jajka
Innym dobrze znanym źródłem białka są jaja. Najlepiej jeść je na śniadanie. Jajka doskonale nasycają organizm energią i pomagają kontrolować apetyt. Nie sposób nie docenić ich roli w przyroście masy mięśniowej.
czerwone mięso
Czerwone mięso zdecydowanie powinno być obecne w Twojej diecie, ale z umiarem. Zawiera nie tylko błonnik pokarmowy, ważny dla sportowców, ale także inne cenne substancje wzmacniający układ odpornościowy i zdrowie człowieka.
Dla płuc
brokuły
Twoje płuca zawsze będą w doskonałym zdrowiu, jeśli dodasz brokuły do swojej diety. Brytyjscy naukowcy odkryli, że kapusta ta zawiera cenne substancje, które zwiększają aktywność genu chroniącego komórki płuc przed uszkodzeniem przez substancje toksyczne.
brukselki
Brukselka wcale nie pozostaje w tyle za swoimi „kolegami”. Regularne stosowanie tego produktu pomoże zmniejszyć ryzyko wystąpienia i rozwoju choroby płuc, a także chroni przed rakiem płuc.
kapusta pekińska
Kapusta pekińska chroni przed Szkodliwe efekty otoczenie zewnętrzne nie tylko płuca ludzkie, ale także innych ważne narządy. Więc, kapusta pekińska, jak to się nazywa, pomaga usuwać odpady, toksyny i sole metale ciężkie z organizmu, działa przeciwnowotworowo i zwiększa odporność na choroby.
Dla skóry
Zielona herbata
Zielona herbata jest cennym źródłem przeciwutleniaczy. Te przydatny materiał nie tylko wzmacniają układ odpornościowy człowieka, ale także działają odmładzająco na organizm, spowalniając starzenie się komórek. To jest dobra wiadomość. Skóra staje się bardziej elastyczna, aksamitna i w ogóle nie bolesna.
Dodaj plasterek cytryny do swojego ulubionego napoju. Enzymy znajdujące się w zielonej herbacie zwiększają zdolność organizmu do wchłaniania witaminy C z owoców cytrusowych.
Jagoda
Jagody są znane ze swoich właściwości poprawiających widzenie. Jednak to nie jedyna zaleta tego rozwiązania kwaśna jagoda. Skład przypomina jagody medycyna szeroki zasięg działań, za co został nazwany „superfoodem XXI wieku”.
Jest także niezbędny dla dobrej skóry. Co więcej, jagody powinny być obecne w diecie, a nie być jej częścią kosmetyki. Regularne spożywanie borówek pomoże wyeliminować drobne defekty skórki, nawilżyć ją od wewnątrz, zapobiegnie powstawaniu zmarszczek i wygładzić widoczne nierówności.
Dla włosów
Ciemnozielone warzywa
Jeśli chcesz mieć mocne i lśniące włosy, postaw na ciemnozielone warzywa. Dostarczają włosom szokującej dawki wapnia i żelaza, niezbędnych do wzrostu włosów. Szczególną uwagę należy zwrócić na brokuły, boćwinę, szpinak i sałatę.
fasolki
Włącz fasolę do swojej diety. Cennym źródłem są rośliny strączkowe białko roślinne, który stymuluje wzrost włosów i wzmacnia je od wewnątrz. Fasola jest również bogata w żelazo, cynk i biotynę. Razem te substancje zapobiegają łamliwości i łamliwości włosów oraz dodają im naturalnego blasku.
Dla oczu
kukurydza
Nie wszyscy o tym wiedzą ważna własność kukurydza, jako zdolność wzmacniania wzroku. Faktem jest, że w siatkówce ludzkie oko zawiera złoto w minimalnych dawkach. Aby wzrok był ostry, ilość ta musi być utrzymana na pewnym poziomie. Ponieważ sam organizm ludzki nie jest w stanie wyprodukować złota, należy je pozyskać z zewnątrz, na przykład z kukurydzy.
Żółtka
Jest przeciwutleniacz, który walczy wolne rodniki, wzmocnienie stan ogólny zdrowie i odporność człowieka. Nazywa się luteiną i występuje m.in żółtka. Są także cennym źródłem cynku, który w połączeniu z luteiną zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej. A to jest jedna z głównych przyczyn utraty wzroku u osób po 65. roku życia. To prawda, że jajka należy jeść na surowo.
Marchewka
Chrupiące marchewki powinny być częścią Twojej diety od dzieciństwa. Jeśli nie pamiętasz, kiedy ostatni raz to jadłeś, teraz jest czas, aby to naprawić. Marchew pomaga poprawić ogólny stan zdrowia oczu. Chodzi przede wszystkim o luteinę i beta-karoten, które są duże ilości zawarte w tym produkcie.
Dla serca
Pomidory
Regularne spożywanie pomidorów pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego o jedną czwartą. Amerykańscy naukowcy doszli do tego wniosku podczas badania naukowe 11 lat. Chodzi przede wszystkim o przeciwutleniacz likopen, który działa ochronnie na ludzkie serce.
pieczony ziemniak
Pomimo tego, że dziś wiele odchudzających się osób odmawia jedzenia ziemniaków, nie jest to rozsądne. W umiarkowanych ilościach nie pojawi się z niego cellulit, za to zauważalnie poprawi się funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Jedyny punkt: ziemniaki muszą być pieczone, a nie smażone.
Granat
Jeśli chcesz, aby Twoje serce pracowało prawidłowo, pij 150 mililitrów dziennie sok z granata. Ta ilość wystarczy, aby poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, poprawić krążenie krwi i zapobiec pojawianiu się płytki cholesterolowe na ścianach naczyń krwionośnych.
Jabłka
Jabłka zawierają flawonoidy. Te korzystne substancje zmniejszają ryzyko rozwoju choroba wieńcowa serca i inne choroby układu krążenia. Są także w stanie regulować poziom „złego” cholesterolu we krwi.
Sok śliwkowy
Pij sok śliwkowy - będziesz zdrowy! Regularne spożywanie tego owocu poprawia krążenie krwi i pracę serca. Warto zauważyć, że nawet po obróbka cieplna owoce śliwki nie tracą korzystne właściwości.
Przede wszystkim jedzenie należy postrzegać jako paliwo dla organizmu, dlatego czasami warto nie stawiać jedzenia na pierwszym miejscu. walory smakowe, ale jak szybko możesz skorzystać z konkretnego produktu.
Wszyscy wiemy, że każdy produkt ma Wartość odżywcza, ale oprócz tego istnieje również współczynnik strawności. Zachęcamy Cię do sprawdzenia, które pokarmy wchłaniają się najszybciej, jak to możliwe.
1. Tofu
Tofu i wszelkie produkty sojowe mogą z łatwością zastąpić mięso ze względu na wysoką zawartość białka. Ponadto produkty te charakteryzują się korzystnym współczynnikiem strawności.
2. Brukselka
Ten rodzaj kapusty zawiera aż 9% białka, a także wiele witamin. Dlatego brukselka stanie się idealne jedzenie i nie spowoduje dyskomfortu w żołądku.
3. Zboża
Przy średniej zawartości kalorii 80-100 kalorii skóra ryżowa, jęczmienna i owsiana przydatny zestaw białko roślinne i błonnik. Ponadto zboża mają działanie odtruwające i mogą działać jako środek oczyszczający przewód pokarmowy i jelitowy.
4. Wątroba
W wątroba wołowa zawiera dużo żelaza i niezbędnego białka. Jednocześnie wątroba jest niskokaloryczna i nie zawiera dużej ilości tłuszczu. Dzięki zawartym w niej enzymom wątroba jest lekkostrawna.
5. Twarożek
Twarożek jak każdy inny produkt mleczny, zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnych białek.
6. Ser twardy
O niskiej zawartości tłuszczu i kalorii w solidne typy ser zawiera dużo białka. Jednocześnie taki ser jest trawiony znacznie lepiej niż produkty mleczne i mięso.
7. Jajka
Jajka uważane są za doskonały produkt białkowy, który jest jednocześnie łatwo i szybko trawiony i nie zawiera żadnych szkodliwych związków.
8. Tuńczyk i łosoś
Spośród wszystkich rodzajów ryb szczególnie wyróżniają się tuńczyk i łosoś, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Pożywne są także szczupaki, kraby, krewetki i okonie.
9. Wołowina
Spośród wszystkich rodzajów czerwonego mięsa wołowina jest najlepiej strawna. Warto wybierać mięso pochodzące od młodych zwierząt, które nie tylko ma wyjątkowy smak, ale jest też znacznie łatwiej strawne.
10. Mięso z kurczaka
W mięso z kurczaka zawiera pełnowartościowe białko, które jest jednocześnie łatwo przyswajalne. Najlepiej kupować mięso mostkowe, które zawiera niezbędną kombinację witamin i minerałów.