Тыквенное масло – уникальный продукт, нашедший свое место во многих отраслях народного хозяйства. Его использование позволяет решить множество проблем, но особенно ценится этот продукт в медицине.
Получают тыквенное масло из семян тыквы, выделяя его как холодным отжимом (нерафинированное масло), так и при помощи горячего выпаривания. Процесс производства продукта не отличается от производства масла из семян подсолнечника.
Качественное масло имеет зеленоватый оттенок и обязательно пахнет тыквенными семечками. Наиболее ценным считается продукт именно холодного отжима, так как в нём сохраняются все микроэлементы и минералы, которые присущи семенам.
В отличие от других растительных масел, в частности, подсолнечного, это масло считается менее вредным для организма, а при правильном его использовании помогает бороться с огромным числом заболеваний.
В продаже оно доступно. Масло можно приобрести как в аптечной сети, так и в магазинах, ориентированных на здоровое питание или природную косметологию. В первом случае продукт чаще всего дозирован в капсулах. Довольно часто можно увидеть биодобавки, состоящие из нескольких видов масел. Наилучшими композициями считают комбинирование этого продукта с льняным, рапсовым и кунжутным маслом, а также с маслом грецкого ореха. Во втором же случае масло продают в различной фасовке, но наиболее часто можно приобрести его в объеме от ста до пятисот миллилитров.
Стоимость продукта довольно высокая, но в сравнении с пользой, которую он приносит организму, цена его просто ничтожна.
Получение тыквенного масла и его хранение
Получение тыквенного масла на производстве – довольно трудоемкий процесс. При холодном отжиме из сырых очищенных семечек выдавливают масло, затем его фильтруют через специальные фильтры, удаляя примеси и горечь. Из килограмма семечек можно получить около 300 мл масла.
При использовании технологии горячего отжима выход масла немного увеличивается, но при этом часть полезных веществ теряется безвозвратно: они улетучиваются вместе с паром.
В домашних условиях
Тыквенное масло можно получить и в домашних условиях, хотя на это понадобится терпение и определенная сноровка. Вкус домашнего масла будет отличаться от очищенного, но тем не менее пользы оно будет приносить не меньше. Выход масла будет меньшим, но и стоимость полученного продукта будет минимальной.
Рецептом получения витаминной добавки с удовольствием поделимся с вами. Сделав один раз, вы сможете рассказать друзьям и знакомым, как сделать продукт своими руками.
Для получения одного стакана масла понадобится килограмм очищенных семечек тыквы. Их нужно проварить на протяжении трех минут в одном литре воды. Затем, отцедив излишки воды, переложить продукт в блендер и смолоть до состояния кашицы или даже пасты. Всю массу нужно выложить в марлю, а затем, осторожно закручивая комочек, собирать выделяющееся масло в чистую и сухую емкость. Рациональнее всего, если это будет банка с широким горлышко и резьбой под винтовую крышку.
Когда масло будет получено, а жмых будет максимально сухим, можно накрыть посуду крышкой и использовать масло по назначению.
Хранить домашнее масло, равно как и покупной продукт, после вскрытия бутылки нужно исключительно в холодильнике. Срок хранения домашнего масла может достигать одного месяца .
Применение тыквенного масла
Применение тыквенного масла в рационе позволяет насытить организм витаминами и полезными веществами, поэтому чаще всего можно услышать об этом продукте как о лечебном снадобье. Рецептов использования масла в лечебных целях огромное количество.
Но не стоит забывать, насколько ценным может быть он и в других сферах деятельности.
Стоит только учитывать тот факт, что, как и любой другой продукт, тыквенное масло имеет свои противопоказания, хотя их не так уж и много.
В кулинарии
В кулинарии использование масла из семечек тыквы не очень широко. Большинство хозяек не знает о том, для чего нужно тыквенное масло, поэтому и избегает его применения в приготовлении блюд. И напрасно, ведь оно обладает удивительными свойствами!
Учитывая пользу исключительно от приема сырого продукта, применяют такое масло чаще всего в качестве заправки к овощным витаминным салатам и кашам. Оно не растекается и не смешивается с выделяющимся соком, но при этом придает завершенный вкус, интересный внешний вид и нежный аромат витаминному ассорти.
Жарить же на этом масле продукты нецелесообразно, потому как в процессе его нагрева образуются канцерогены, которые более агрессивны в сравнении с канцерогенами, получаемыми при накаливании подсолнечного масла.
Используют масло из семечек тыквы и в лечебном питании, а также в питании спортсменов.
В народной и традиционной медицине
В народной и традиционной медицине пищевое тыквенное масло применяют как панацею от множества заболеваний. Оно одинаково полезно как мужчинам, так и женщинам. Считается, что прием масла положительно влияет на репродуктивную функцию представителей обоих полов, а также помогает избавиться от гинекологических проблем и проблем, связанных с простатой, в частности, ее аденомой. Фармацевтической промышленностью выпускаются свечи на основе тыквенного масла, позволяющие бороться с этим коварным вялотекущим заболеванием.
Тыквенное масло применяют при подозрении на глистные инвазии, причем одинаково помогает продукт как людям, так и животным. Кошкам и собакам его нужно давать в количестве, не превышающем дозировку для маленького ребенка, и обязательно натощак. Детям тыквенное масло можно давать с самого раннего возраста.
Следует обратить внимание, что передозировка продукта может сильно послабить кишечник, поэтому в определенных дозировках принятое на ночь тыквенное масло может решить такую проблему, как запор.
Успешно применяют тыквенное масло при таких расстройствах пищеварительной и кроветворной систем, как:
- холецистит (обострение желчнокаменной болезни) и другие заболевания желчевыводящих путей;
- воспаление кишечника;
- панкреатит;
- лямблиоз печени;
- гастриты и другие воспалительные заболевания желудка.
Позволяет бороться этот натуральный продукт и с холестериновыми бляшками. В составе комплексной терапии применяют тыквенное масло и при лечении онкологических заболеваний.
Положительное воздействие оказывает этот продукт и в области стоматологии. Он позволяет бороться с язвочками в ротовой полости, а также предотвращает образование камней на зубах. Хорошо зарекомендовало себя тыквенное масло и при лечении гингивитов, пародонтита и в комплексе лечения различных видов ангин.
Применение масла показано при заболеваниях носоглотки, в частности, послеоперационном периоде при удалении полипов из носа.
Необходим прием в пищу такого масла и людям, страдающим заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ. Он показан в лечебных целях людям с сахарным диабетом, особенно 2 типа, а также людям, склонным к излишнему весу или уже больным ожирением. Масло из тыквенных семян успешно применяют и для похудения.
Будущим мамам применение в рационе этого уникального растительного масла позволяет избежать проблем с растяжками, а также улучшить кровоснабжение плаценты, тем самым уменьшить риск внутриутробной гипоксии плода.
В косметологии
В косметологии тыквенное масло также занимает почетное место. Его используют в качестве натуральных масок при выпадении и ломкости волос, а также обширном облысении. Причем оптимальным считается одновременный прием препарата в качестве наружного средства и как биологически активной добавки внутрь.
Используют витаминное масло в виде маски и для профилактики образования и разглаживания уже имеющихся морщин. Этому способствует густоватая структура масла, благодаря чему оно не только прекрасно ложится на кожу, но и глубоко проникает в нее. В указанных целях рекомендуют проводить аппликацию два-три раза в неделю по сорок минут.
Не впитавшееся масло по истечении времени воздействия осторожно снимают мягкой салфеткой. Умываться либо проводить косметические процедуры можно не раньше, чем через три часа после проведения манипуляции.
Уже через две недели, то есть после проведения шести процедур, отмечается стойкое улучшение состояния кожных покровов. Под воздействием этого масла даже глубокие морщины постепенно разглаживаются, а кожа приобретает здоровый цвет и очищается от черных точек.
Помогает применение масла также избавиться от:
- прыщей;
- покраснения кожи;
- сухости кожи;
- папиллом;
- перхоти;
- себореи;
- отеков под глазами;
- выраженной угревой сыпи.
Массаж с тыквенным маслом позволяет не только сделать процедуру более приятной и менее болезненной, но и прекрасно восстанавливает кожу, разжижает кровь и уберегает от образования сосудистых звездочек.
Хорошее лечебное воздействие на поврежденные покровы оказывает масло и при лечении ожогов и осложнений после них, а также при плохо заживающих ранках, оставшихся после укуса насекомых .
Польза и вред
Польза от приема и применения тыквенного масла огромна. Но, как в любом другом вопросе, к самолечению нужно подходить взвешенно, а в случае каких-либо реакций прекращать прием этого средства.
Важным критерием при выборе масла считается его качество. Именно продукт, произведенный в надлежащих условиях, по ГОСТу, может считаться полезным.
Пить тыквенное масло нужно строго по норме, чтобы не вызвать обратного эффекта или приобретения сойкой аллергии на продукт. Дозировка продукта в разных случаях разная и должна четко оговариваться. Учитывайте это всегда и придерживайтесь четких рекомендаций, особенно если вы планируете лечить этим средством детей. Всегда помните, что гипервитаминоз, равно как и авитаминоз, вреден для растущего организма.
Единого «правильного» количества масла, которое нужно употреблять в сутки, не существует, хотя считается, что взрослому человеку достаточно будет всего одной чайной ложки продукта в сутки.
Хочется отметить, что прием внутрь масла из семян тыквы следует полностью исключить людям, страдающим избыточным накоплением конкрементов в почках. Выявлено, что этим средством можно вызвать начало движения камней, что вызывает острую боль, и поэтому больной нуждается в экстренном, возможно даже оперативном, лечении.
Не стоит принимать масло и людям с диареей, остерегаясь усиления недуга и возможного обезвоживания организма.
Правильный прием масла, строго ограниченное суточное количество и обязательно высокое качество продукта никоим образом не смогут нанести вред человеку.
Как выбрать качественный продукт?
Как выбрать качественный продукт? Довольно просто. Настоящее масло обязательно должно быть свежим. Для применения в пищу лучше всего подходят продукты, срок которых не подошел к середине указанного на упаковке.
Нельзя приобретать продукт у незнакомого продавца, а если уж вы решили купить масло в интернет-магазине, то не принимайте скоропалительных решений и обязательно почитайте отзывы о добросовестности реализатора, а также изучите его рейтинг. Не стесняйтесь и сами оставлять свои отзывы.
Масло хорошего качества не горчит, прозрачное на вид, то есть не имеет взвесей и осадка, при взбалтывании не расслаивается, а на просвет имеет зеленоватое свечение, как на фото.
Качественное тыквенное масло – очень ценный пищевой продукт, полезные свойства которого неоспоримо огромны. Грамотный подход поможет всем его сторонникам сохранить и приумножить свое здоровье, а также поправить его народными методами.
«Зелёное (чёрное) золото» - так ещё в Европе именуют масло тыквенных семечек. Уникальный продукт с богатым химическим составом оказывает положительное воздействие на состояние организма, помогает при многих нарушениях. Косметология, медицина, кулинария – это далеко не все сферы, где используется тыквенное масло. Польза и вред, как принимать, какие есть противопоказания – вот основные вопросы, с которыми нужно ознакомиться перед началом применения.
Полезные свойства тыквенного масла
Продукт получают посредством прямого отжима тыквенных семечек. Он отличается специфическим запахом, хорошим вкусом, имеет светло-коричневый или тёмно-зелёный оттенок. Широкая сфера применения этого средства объясняется его богатым составом, в который входят витамины, минеральные элементы, Омега-3 и Омега-6, а ещё флавоноиды, токоферолы, антиоксиданты, фосфолипиды.
Масло тыквенных семечек – диетический продукт, который поможет вывести из организма шлаки и токсические вещества, отрегулировать водно-липидный баланс. Использовать его можно при гинекологических и урологических патологиях. Полезным средство будет и для ребёнка. Внесение в ежедневное меню тыквенного масла является отличной профилактикой простуды, инфекций, вирусных болезней.
Лечение с применением тыквенного масла - как принимать
Способ использования и дозировка масла будет зависеть от цели, которой вы планируете достичь. Перед началом курса настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом. В редких случаях у людей возникает на продукт аллергия. Обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и возможными побочными реакциями.
Тыквенное масло для пищеварения
Активные компоненты продукта положительно влияют на состояние органов ЖКТ, улучшают качественный состав жёлчи и нормализуют её отток. Доказана польза масла для печени, ведь оно способствует регенерации её клеток, обладает мощным гепатопротекторным свойством. Также масло оказывает ранозаживляющее, мягкое слабительное действие, помогает снизить кислотность желудочного сока, улучшает состояние пациента при патологиях пищеварительной системы (гастриты, колиты, язвенная болезнь).
adminМасло тыквенное добывается путем холодного отжима семечек этого овоща. Известно с давних времен, что пользу приносят нерафинированные масла. Применяется в виде основы для других масел. Все натуральные продукты известны своей пользой для организма почти без побочного эффекта.
Такой способ добычи дает возможность получать продукт хорошего качества с полезными свойствами. К слову, для увеличения содержания редких кислот семечки тыквы подвергаются воздействию тепла и воды при особых температурах.
Тыквенное масло. Состав
Состав тыквенного масла бывает разным, все зависит от сорта растения. Но любой вид масла имеет немало белков, неповторимое содержание цинка, полезные кислоты. Помимо этого, в нем есть много витаминов и микроэлементов, гормоноподобных веществ. А эссенциальные фосфолипиды больше не содержатся нигде, кроме масла семечек тыквы.
На вид жидкость отличается густотой, имеет тонких аромат орехов. При дневном свете цвет приобретает золотисто-оранжевый оттенок. Если нанести на кожу, то смягчает моментально, она становится бархатистой.
Свойства тыквенного масла
Его разрешается добавлять в рацион ежедневно. Из-за исключительных свойств тыквенное масло используется для лечения организма, поскольку отличается:
благотворным влиянием на весь организм;
ускоряет обменные процессы, улучшает функцию почек, кровяной состав;
восстанавливает функции половой системы, почек при гепатите;
помогает при жировых расстройствах;
обладает глистогонным качеством;
поможет для лечения гастрита, изжоги, язвы;
уменьшает вредный холестерин и выводит ядовитые вещества;
полезно при проблемах с сердцем и сосудами;
налаживает функцию предстательной железы;
блокирует воспаления;
снимает аллергические реакции;
замедляет старение.
Масло тыквы подойдет людям в любом возрасте, поскольку это природный антиоксидант и антибиотик. При систематическом добавлении в пищу спасает от многих болезней.
Тыквенное масло. Применение в медицине
В аптеках продается тыквеол. Это лекарство на базе тыквенного масла. Его применение в медицине очень популярно. Бывает в различной форме:
овальные желатиновые капсулы;
маслянистая жидкость;
ректальный суппозиторий.
Широкая сфера использования дает возможность применять масло для вспомогательного лечения и в комплексе при разных болезнях. Принимается внутрь (за 30 минут до приема пищи по 1 ч.л. 4 раза в день или по 4 капсулы 3 раза вдень во время еды на протяжении месяца) при:
болезнях печени;
почек;
геморрое;
холецистите;
гастритах;
энтероколитах;
дискинезии;
холестазе;
простатите;
атеросклерозе.
Ректальное использование (смачивать водой перед применением, вводить трижды в день):
опухоли;
воспаления простаты;
анальные трещины;
геморроидальные узлы.
Применение снаружи (2-3 раза в день наносить на пораженные участки) помогает при:
псориазе и герпесе;
аллергических реакциях;
ожогах;
эрозиях.
Помните, что главное соблюдать пропорции. Но без консультации врача лучше не начинать самостоятельное применение.
Тыквенное масло в косметологии
Тыквенное масло в косметологии применяется для смягчения и регенерации тканей. Оно есть в составе средств для сухой и зрелой кожи, это основа средства для кожи с повреждениями.
Уникальные защитные качества и увлажнение помогут насытить кожу, предотвратят потерю влаги, восстановят упругость. Масло тыквы поможет быстро восстановить кожу, избавиться от угрей, не допустить ожоги от солнца.
Данное масло применяется для ухода за руками. А большое количество витамина Е помогает не только улучшить качество ногтей и волос, но и ускорить их рост. Средство отличается отличными омолаживающими свойствами.
Тыквенное масло для лица
Для того чтобы кожа получила жизненную силу, стала увлажненной и смягчилась тыквенное масло для лица нужно использовать ежедневно. Для этого неразбавленную жидкость наносят на всю кожу тонким слоем. Смыть через 30 минут. В косметических рецептах есть немало вариантов использования масла семян тыквы. Достаточно добавить 5-6 капель в готовые кремы, маски, тоники.
Есть рецепт маски: нарезать кубиками мякоть тыквы, отварить в молоке 30 минут. В пюре добавить ложку и семян тыквы. Настоять 15 минут, наносить на 30 минут.
А в летнее время, когда на кожу негативно влияют солнечные лучи, на помощь снова придет масло тыквы. Во время загара его нужно наносить на кожу, что сведет к минимуму вероятность получения ожогов, появления пятен и пигментации. Такое использование показано при ранках, синяках и воспалениях.
Тыквенное масло для волос
Тыквенное масло используется для волос. Простейшим вариантом является добавление нескольких капель в шампунь. Для этого не потребуются дополнительные усилия, особенно, если у вас нет свободного времени.
Другой вариант отличается большим эффектом и потребует времени. За 30 минут до принятия ванны в корни волос втирают масло тыквы. Постоянное применение дважды в неделю восстановит фолликулы и активизирует .
Если есть 1-1,5 часа свободного времени, то попробуйте универсальную маску. В этом случае масло также втирается в корни, но затем распределяется по всей длине локонов, не забудьте о кончиках. Волосы нужно укутать, а затем промыть. Повторять 2-3 раза в неделю. Результат будет заметен уже через месяц.
В зависимости от проблем и типов волос тыквенное масло сочетают с другими продуктами и маслами. К примеру, для волос жирного типа его смешивают с , лаванды, тимьяна, глиной или соком лимона.
Для того чтобы остановить выпадение добавляется чеснок: пару зубчиков среднего размера подавить, сок процедить. 1 ч.л. смешать с ложкой масла. Смесь втирают в корни и держат 30 минут. Для избавления от запаха в смесь добавляется 1 ложка коньяка.
Если требуется укрепить локоны и избавить кончики от сечения, то подойдет этот вариант: 4 ложки масла соединить с ложкой , 3 ложками сливок и кефира. Состав нанести на все волосы. Держать 60 минут.
При медленном росте смешивается масло с . Потребуются обе составляющие в соотношении 1:1. Нанести на волосы и корни, укутать полотенцем и держать 1-2 часа.
Тыквенное масло. Польза для мужчин и женщин
Немалую пользу приносит тыквенное масло для здоровья мужчин. Оно позитивно влияет на функцию предстательной железы, позволяет противостоять воспалительным процессам, повышает потенцию, уменьшает вероятность бесплодия.
Большая польза есть и для женщин. Это хорошее средство для профилактики и избавления от многих женских заболеваний. Снижает проявления ПМС, улучшает общее самочувствие при климаксе. Как и в случае с мужчинами, позитивно влияет на репродуктивную систему, а также уменьшает риски развития бесплодия.
Делаем тыквенное масло в домашних условиях
Для создания тыквенного масла в домашних условиях потребуется 1 килограмм сухих и чистых семян. Есть в местах, где продают сухофрукты. Все это заливается водой, чтобы покрыть, и поставить на огонь. Прокипятить на протяжении 5-7 минут, затем дать охладиться.
Теперь массу перемалывают, выжимают с использованием марли. Много масла так не получается – около неполного стакана. Очищение этого продукта в домашних условиях недоступно, потому на вкус он может горчить. Но его польза при этом никак не изменится
Тыквенное масло в кулинарии
В первую очередь, важно сказать, что это масло не подойдет для высокотемпературной обработки (тушения, жарки), поскольку отличается невысокой температурой дымления.
В кулинарии тыквенное масло используется для заправки горячих блюд. Добавьте немного в готовое блюдо, и оно наполнится новым ароматом. Подойдет для тушеных овощей, гарниров из круп и макарон, овощных супов, пюре, различных каш.
Отличное сочетание с бобовыми, самой тыквой, кабачками. Это хорошая заправка для салатов из овощей и фруктов. Многие сейчас готовят майонез дома, так вот данное масло легко заменяет или подсолнечника. Попробуете один раз и больше не откажетесь. Вкус, конечно, меняется, но он становится особенным, с «изюминкой».
Подходит и для добавления в любые соусы, даже для десертов.
Тыквенное масло. Противопоказания
У тыквенного масла имеются противопоказания, как и у каждого продукта. Запрещается для людей с сахарным диабетом, но здесь есть варианты, в зависимости от стадии болезни. На отдельных стадиях небольшое количество масла допускается.
Тыквенное масло отличается некоторым слабительным эффектом, потому тем, у кого есть расстройства стула, оно не принесет пользы, а станет проблемой. При лечении важно обращаться к врачу за консультацией. Есть противопоказания и для аллергиков. При непереносимости тыквы возникают сильные реакции.
Противопоказано совмещение тыквенного масла и фруктовых соков с кислотой. Нельзя смешивать с ржаным хлебом. Иными словами, его не сочетают с продуктами, содержащими кислоту.
11 января 2014Не все догадываются чем полезно тыквенное масло. А ведь масло из семян тыквы - настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Добывают его способом прессования (холодного). Кстати, если верить историкам, то первое масло из этого овоща смогли получить еще в средние века!
В те времена это было лекарство, продавали его исключительно в аптеках, а цена «кусалась». Позже производство наладили и в других европейских странах, в том числе и в России.
Из всех видов растительных масел это заслуженно относится к категории элиты. Даже дали второе имя – «черное золото», из-за темного цвета и дороговизны продукта. Но прежде чем мы раскроем тайну, чем полезно тыквенное масло, хочется поговорить про его состав.
Состоит оно из большого количества полезных веществ:
- белки;
- пектины;
- эфирные масла;
- каротиноиды;
- витамины (В1, В2, С, К, РР);
- железо;
- цинк;
- магний;
- селен.
Лечебные свойства тыквенного масла
Польза тыквенного масла настолько обширна, что информации хватит не на одну статью. Поэтому мы пройдемся по наиболее важным особенностям этого удивительного продукта.
Для начала перечислим лечебные свойства тыквенного масла:
- хорошее ранозаживляющее средство;
- обладает противовоспалительным и антиоксидантым действием;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает память.
При различных глазных заболеваниях. Это может быть миопия или «популярная» сейчас сухость глаз.
Кстати, многие спрашивают: в чем польза тыквенного масла для мужчин! Ответ прост – в нем большое содержание цинка, поэтому это одно из лучших народных лекарств при лечении предстательной железы.
Вдобавок оно укрепляет потенцию и оптимизирует процесс сперматогенеза.
Оно входит в состав многих лекарств от атеросклероза, болезнях сердца, печени, почек.
Как принимать тыквенное масло в лечебных целях
- Если хотите вывести глистов, то следует брать по чайной ложке, три раза в день. Для улучшения эффекта в еду добавляйте тмин или корицу.
- Для улучшения потенции пейте по столовой ложке масла, три раза в день, за 60 минут до приема пищи.
- Если у вас проблемы с печенкой, тогда поможет 2 чайных ложки за час до еды (не более 4 раз в день). На курс лечения потребуется 900 миллилитров продукта. Кстати, принимать тыквенное масло для похудения нужно как раз по такому рецепту.
- Для профилактики оптимизации работы почек следует пить по столовой ложки в день. Курс лечения составляет 0,5 литра масла.
Какие противопоказания имеет масло из семян тыквы
Если говорить про вред тыквенного масла, то он возможен при злоупотреблении продуктом или личной непереносимости.
Хотя людям, у которых диагностировали желчекаменную болезнь или сахарный диабет, следует соблюдать осторожность или отказаться от него.
Применение масла из тыквенных семечек
В косметологии
У косметологов это один из любимых продуктов. Например, экстракт из семян овоща превосходно увлажняет и омолаживает кожу. Рекомендуется для сухой или шелушащейся кожи.
Для лица желательно делать ежедневные питающие маски. Для этого берите масло из семян тыквы и нанесите его тонким слоем. Полежите около 30-45 минут, затем умойтесь теплой водой или протрите лицо ватным тампоном.
Для кожи его используют при лечении угрей и увлажнения. Специалисты рекомендуют добавлять 2-3 капли масла в лосьоны, крема, тоники и другие средства по уходу за кожей. Кстати, оно ускоряет регенерацию кожи, так что мажьте им пару раз на день поврежденные кожные участки (порезы, ушибы, воспаления).
Можно минимизировать вред от ультрафиолетовых лучей на пляже, если нет солнцезащитного крема под рукой? Так что достаточно регулярно использовать этот замечательный продукт и ваша кожа будет выглядеть гораздо моложе и эластичнее.
Мало кто знает, что тыквенное масло для волос очень полезно. Оно способно не только остановить выпадение и ускорить рост волос. Также этот продукт эффективен против перхоти, придает блеск и объем волосам, укрепляет структуру волос.
Надеюсь, теперь вы понимаете, насколько велика польза тыквенного масла для женщин, а ведь мы только подошли до раздела кулинарии!
В кулинарии
Используется оно и в кулинарии, например, для заправки салатов или подлив к мясу и тушеным овощам. Обладает приятным вкусом и запахом. Калорийность – 896 кКал (на 100 гр.).
Кстати, есть даже пищевая добавка «Тыквеол», которую можно принимать хоть каждый день, но «натурпродукт», естественно, лучше!
Напоследок, расскажем, как приготовить вкусный салат с тыквенным маслом.
Салат «Закусочный»
Для приготовления салата понадобятся следующие составляющие:
- тыква – 200 грамм;
- кабачки – 150 грамм;
- баклажаны – 200 грамм;
- яблоки – 100 грамм;
- семена тыквы – 50 грамм.
Все овощи следует нарезать кубиками и обжарить на небольшом огне. Отдельно жарятся и тыквенные семечки, которые следует максимально измельчить. В конце смешайте все, добавьте несколько капель и полейте тыквенным маслом.
В статье обсуждаем тыквенное масло. Рассказываем о его пользе, составе, свойствах и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям вы узнаете, как его принимать и условия хранении продукта.
Тыквенное масло — продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Также его можно приготовить самостоятельно.
В его составе присутствуют следующие кислоты:
- Линолевая — проникает в организм только с питанием. Нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.
- Стеариновая — поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.
- Пальмитиновая — понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.
- Линоленовая — попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.
В состав средства входят такие нутриенты:
- токоферол (витамин Е) — улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;
- аскорбиновая кислота (витамин С) — повышает иммунитет;
- витамины группы В — укрепляют сосуды, улучшают работу мозга;
- ретинол (витамин А) — оказывает благотворное действие на зрение;
- рутин (витамин Р) — укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.
Также в тыквенном масле находятся следующие минеральные вещества:
- Фосфолипиды — активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция — иммуномодулирование и регенерация, координирование активности ферментов.
- Фитостеролы — препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина.
- Флавоноиды — обладают дубильными, антиоксидантными свойствами, оказывают противомикробный эффект.
- Токоферолы — оберегают ткани от негативного воздействия молочной кислоты, предотвращают анемию и упадок сил. Принимают участие в белковом синтезе, нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.
- Каротиноиды — улучшают обменные, окислительно-восстановительные процессы. Препятствуют старению, формируют зубную, костную ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.
Микроэлементы, входящие в состав продукта:
- цинк — способствует регенерации клеток, повышает иммунитет;
- фосфор — укрепляет костную ткань;
- магний — улучшает работу нервной и сердечной системы;
- кальций — укрепляет кости, зубы;
- железо — поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.
В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.
Полезные свойства
Тыквенное масло применяют при создании народных лечебных средств. Продукт отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени. Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи, регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений.
- камни в почках, желчном пузыре;
- поражение печени спиртосодержащими напитками;
- гепатит;
- холецистит;
- печеночная дистрофия.
Растительный средство благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Улучшает эластичность стенок сосудов, ликвидирует воспаления, стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки. Железо и цинк повышают количество гемоглобина. Назначается для профилактики инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта.
Для мужчин
Продукт рекомендуют использовать для повышения мужской потенции. Он оказывает мочегонный и бактерицидный эффект, устраняет опухоли. Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает половое влечение, делая эрекцию продолжительней.
Для женщин
Препарат нормализует гормональный фон у женщин, борется с перепадами настроения, мигренями, менструальными болями.
Употребляют его при таких диагнозах:
- воспаление яичников;
- мастопатия;
- кольпит.
Для детей
Витамины и минералы, входящие в состав продукта, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.
Противопоказания
Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете. Иногда проявляется индивидуальная непереносимость.
В капсулах
Лучшая форма хранения масла — капсульная. Благодаря этому продукт длительное время не окисляется. Во время же хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, что сокращает сроки использования.
Капсулы — идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество нутриентов. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды. Капсулы продаются упаковками по 100 штук. Срок годности — 18 месяцев.
Мужские заболевания
Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах. Ниже подробно расскажем о дозировках и способах приема.
При аденоме простаты
Препарат ликвидирует воспалительный процесс, повышает иммунитет, ускоряют регенерацию тканей. Во время покупки препарата обращайте внимание на срок годности. Принимайте по 2-3 капсулы трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.
При бесплодии
Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы трижды в день до еды, запивая достаточным количеством теплой воды. Продолжительность курса лечения — 1 месяц.
Для потенции
Для потенции принимайте по 3-4 капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс — через 4 месяца.
От глистов
Препарат от глистов необходимо принимать следующим образом:
- Выпейте 1 ч.л. натощак после пробуждения, еще 2 ч.л. примите в течение дня перед едой. Лечение — 10 дней.
- Для профилактических целей употребляйте средство натощак по 1 ч.л. на протяжении недели. Повторный курс — каждые 2 месяца.
Для нормализации холестерина
Для уменьшения уровня «плохого» холестерина принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство.
Ингредиенты:
- Курага — 50 г.
- Масло тыквенных семечек — 220 мл.
Как приготовить: Тщательно промойте курагу, высушите ее, измельчите. Залейте масляной основой. Перемешайте, настаивайте 7 дней подальше от солнечных лучей.
Как использовать: Принимайте по 20 г за час до еды на протяжении 10 дней. Можно использовать для заправки салатов.
Результат: Нормализует показатели холестерина.
Можно ли беременным принимать тыквенное масло
Продукт при вынашивании ребенка лучше всего употреблять зимой или осенью, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Избавляет от токсикоза, снимает отечность. При постоянном употреблении растительного продукта нормализуется сон и работа нервной системы.
Оптимальная дозировка — 1 ч.л. в сутки сразу после пробуждения. Противопоказание — индивидуальная непереносимость продукта.
При запорах
Вещество при запорах употребляйте 1 раз в сутки по 20 гр. Принимайте натощак, сразу после пробуждения или перед сном. Эффект наступит через 8 часов после применения. Улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.
Курс лечения — 30 дней.
Для здоровья печени
Продукт следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по 1 ч.л. и за 20 минут до еды. Длительность терапии — 1 месяц.
При гастрите
Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по 1 ч.л. Оптимальное время приема — после пробуждения и перед сном. Длительность лечения — 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.
При псориазе
При данном заболевании средство принимают наружно, а также обрабатывают им пораженные участки.
При наружном использовании обрабатывайте пятна мылом или перекисью водорода 4 раза в день. Только после этого смажьте растительным препаратом.
При внутреннем использовании употребляйте натощак трижды в день по 2 ч.л.
При аденоидах
При первых признаках воспаления аденоидов начните принимать натощак масло по 1 ст.л. 1 раз в сутки. Курс лечения — 2-3 недели.
Для очищения организма
Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема 1 ст.л. продукта натощак на протяжении недели.
Еще один метод лечения основан на семечках.
Ингредиенты :
- Тыквенные семечки — 1 ст.
- Оливковое масло — 1 ст.
Как приготовить : Семечки измельчите, залейте масляной основой. Нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Настаивайте 1 неделю.
Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. за 30 минут до еды. Курс лечения — не менее 14 дней.
Результат : Очищает печень от токсинов и шлаков. Нормализует показатели крови.
При панкреатите
Для лечения панкреатита принимайте средство по 1 ч.л. по утрам, натощак. Если заболевание носит острую форму, необходима консультация специалиста.
В косметологии
Растительный продукт часто применяют косметологи при уходе за волосами, ногтями, кожей лица.
При постоянном использовании масла в чистом виде или как дополнительный компонент к косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной, упругой. Нормализуется выработка кожного сала, уменьшается область поражения акне, покраснения.
Средство предотвращает образование сосудистой сетки на лице, устраняет ороговевшие слои эпидермиса. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающий эффект.
Для волос
Для волос продукт можно использовать «как есть». Для этого подогрейте его на водяной бане, нанесите на корни волос, распределив по всей длине.
Существует масса косметических средств для волос на основе тыквенного масла. Чаще всего его комбинируют с другими компонентами.
Ингредиенты:
- Касторовое масло — 40 гр.
- Тыквенное масло — 40 гр.
- Масло бей — 3 капли.
- Репейное масло — 40 гр.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Нанесите состав по всей длине волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.
Результат: Восстанавливает волосяную луковицу. Активизируется рост волос.
Для лица
Используйте продукт в чистом виде, смазывая перед сном очищенную кожу лица. Или используйте его как компонент в составе с другими ингредиентами.
Ингредиенты:
- Тыквенное масло — 10 гр.
- Зеленая глина — 40 гр.
- Корица — 1 щепотка.
- Ржаная мука — 40 гр.
Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.
Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.
Результат: Устраняет прыщи, гнойные образования на лице.
Для похудения
Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:
- Пейте средство по утрам натощак по 1 ст.л.
- Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.
Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:
- добавляйте его в салат непосредственно перед употреблением;
- овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;
- пейте воду не раньше, чем через час после приема пищи.
Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.