Dieta de feijão. Vantagens, desvantagens e cardápio da dieta do feijão. Sopa de feijão. A lista de produtos permitidos inclui

Recomendado por especialistas para perda de peso. Qualquer tipo de leguminosa é muito benéfica para o corpo devido à sua composição - contém grandes quantidades de proteínas vegetais, gorduras, vitaminas, minerais. Por exemplo, o feijão contém muitas proteínas, pectina e fibras. Além disso, tem poucas calorias, pode saciar rapidamente a fome, fortalecer o sistema imunológico e, graças a substâncias especiais, protege o corpo de infecções intestinais.

O segundo exemplo são as lentilhas. Contém muita proteína de fácil digestão, uma quantidade mínima de carboidratos e gordura. A fim de garantir necessidade diária O corpo precisa de 80 gramas de lentilhas para obter vitaminas B, microelementos, principalmente ferro.

Muito valioso produto alimentar família das leguminosas - ervilhas verdes, ricas em proteínas vegetais valiosas, carboidratos complexos– amido, vitaminas B, caroteno, ácido ascórbico, bem como potássio, manganês, fósforo.

Com a ajuda das leguminosas você pode reduzir seu peso em cinco quilos. Recomendamos vários regras simples. Durante a dieta, beba bastante água sem gás, café e chá sem açúcar. À noite você deve beber qualquer produto lácteo fermentado (teor de gordura não superior a 2,5%) para normalizar a função intestinal. Não coma doces, farinha, alimentos gordurosos e álcool. A dieta não deve durar mais de duas semanas.

Menu de dieta de feijão por uma semana

Segunda-feira
Café da manhã – torrada com queijo, um copo de kefir.
Segundo café da manhã – laranja, kiwi, salada de.
Almoço – 100 gramas de feijão cozido (enlatado também serve) com óleo vegetal, um copo de abóbora ou suco de tomate.
Jantar – uma porção de mingau de lentilha, salada de vegetais, um copo de suco.

Terça-feira
Café da manhã – queijo cottage com baixo teor de gordura - 150 gramas, chá sem açúcar, uma xícara de café.
Segundo café da manhã – duas frutas (excluindo bananas).
Jantar - feijão cozido- 100 gramas de salada de chucrute com uma colher de sopa óleo de girassol.
Jantar – ervilhas cozidas – 100 gramas, peixe cozido – 100 gramas, chá verde sem açúcar.
Um copo de kefir antes de dormir.

Quarta-feira
Café da manhã – um pedaço de queijo, torrada, kefir – 200 gramas.
Segundo café da manhã - qualquer fruta. Jantar - mingau de ervilha– 5-6 colheres de sopa, salada de legumes, chá ou café sem açúcar. Jantar – uma porção de sopa de feijão (sem carne), salada de legumes, suco de tomate.
Um copo de kefir antes de dormir.

Quinta-feira
Café da manhã – torrada com queijo, kefir – um copo.
Segundo café da manhã - salada de laranja, kiwi, maçã.
Almoço – feijão cozido – 100 gramas, peixe cozido – 150 gramas, salada de legumes – 200 gramas, um copo de suco de abóbora ou tomate.
Jantar – uma porção de sopa de ervilha com dois pedaços pão de centeio, um copo de chá sem açúcar.
Um copo de kefir antes de dormir.

Sexta-feira
Café da Manhã – 150 gramas de requeijão com passas, chá ou café sem açúcar.
Segundo café da manhã - qualquer fruta (duas peças).
Almoço – uma porção de caldo de legumes, lentilhas cozidas – 200 gramas, chucrute.
Jantar – berinjela cozida – 250 gramas, Chá verde sem açúcar, um pedaço de pão preto.
Um copo de kefir antes de dormir.

Sábado
Café da manhã – uma porção de feijão germinado, um copo de suco.
Segundo café da manhã - qualquer fruta.
Almoço – uma porção de sopa de ervilha, salada magra de vegetais – 250 gramas, chá sem açúcar, uma fatia de pão preto.
Jantar - ensopado de legumes(sem beterraba e batata) – 300 gramas, chá sem açúcar com limão.
Um copo de kefir antes de dormir.

Ressurreição
Café da manhã – requeijão 150 gramas, chá ou café sem açúcar.
Segundo café da manhã – qualquer pedaço de fruta.
Almoço – salada de chucrute, ervilha ou feijão cozido – 100 gramas, uma xícara de chá.
Jantar - uma porção de mingau de ervilha, carne cozida - 100 gramas, algumas fatias de pão de centeio, chá sem açúcar ou suco.
Um copo de kefir antes de dormir.

Sugerimos também que você se familiarize com a perda de peso. Você pode encontrar comentários sobre a dieta do feijão abaixo.

Antes de iniciar uma dieta de feijão, consulte um nutricionista.

Dieta de feijão cheio de utilidade proteína vegetal. Este tipo de descarga é merecidamente popular, mas não é adequado para todos.

Estão sujeitos à exclusão total: doces, assados, pratos e alimentos gordurosos, bebidas alcoólicas e gaseificadas. A duração da dieta é de 1 a 2 semanas.

Cardápio de dieta

Segunda-feira
Segundo café da manhã: kiwi, laranja, maçã (sua escolha)
Almoço: 100 g cozido ou feijões enlatados e 250 ml de suco (tomate ou abóbora)
Jantar: mingau de lentilha, salada de legumes verdes, 250 ml de suco

Terça-feira
Café da manhã: queijo desnatado(150 g) e chá (café) sem açúcar
Segundo café da manhã: frutas agridoces (2 unid.)
Almoço: feijão cozido (até 100 g) e salada de chucrute com ervas e um pouco de óleo vegetal
Jantar: ervilhas cozidas (até 100 g), peixe cozido no vapor (100 g), chá verde sem açúcar
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Quarta-feira
Café da manhã: torrada de pão preto, 30 g de queijo de baixa caloria, 250 ml de kefir
Segundo café da manhã: uma fruta
Almoço: mingau de ervilha - até 6 colheres de sopa, salada de legumes, bebida sem açúcar
Jantar: sopa de feijão(sem carne), salada de legumes e suco de tomate
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Quinta-feira
Café da manhã: torrada de pão preto, 30 g de queijo de baixa caloria, 250 ml de kefir
Segundo café da manhã: salada de frutas sem molho (maçã, kiwi, laranja)
Almoço: 100 g de feijão cozido ou enlatado, 250 ml de suco (tomate ou abóbora), peixe cozido no vapor - 150 g e salada de legumes
Jantar: sopa de ervilha, algumas fatias de pão, uma xícara de chá sem açúcar
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Sexta-feira
Café da manhã: 150 g de queijo cottage desnatado, algumas passas, bebida sem açúcar (chá, café)
Segundo café da manhã: frutas agridoces (1-2 unidades)
Jantar: caldo de legumes, lentilhas cozidas – 200 g, chucrute
Jantar: berinjela cozida (200-250 g), uma fatia de pão preto, chá
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Sábado
Café da manhã: feijão germinado, 200 ml de suco
Segundo café da manhã: frutas agridoces
Jantar: sopa de ervilha, salada de legumes (200-250 g), chá e uma fatia de pão preto
Jantar: 250 g de ensopado de legumes (sem batata e beterraba), chá com uma rodela de limão
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Domingo
Café da manhã: queijo cottage com baixo teor de gordura(150 g), chá (café)
Segundo café da manhã: qualquer fruta
Almoço: salada fresca ou de chucrute, feijão cozido, chá
Jantar: mingau de ervilha, carne cozida (100 g), algumas fatias de pão de centeio, suco ou chá
Antes de dormir: um copo de leite fermentado

Contra-indicações

É importante lembrar que qualquer leguminosa provoca o processo de fermentação e contribui para a formação de gases no intestino. Esta dieta não é adequado para pessoas com úlceras estomacais e duodeno. É indesejável recorrer a ele em caso de disbacteriose.

Dieta de feijão - benefício ou dano

As leguminosas são únicas em sua composição. A proteína vegetal que contêm é nutritiva e pobre em calorias. Os benefícios das leguminosas estão nos aminoácidos que têm um efeito benéfico sobre sistema nervoso, e a pectina neutraliza o colesterol, removendo-o do corpo antes mesmo da absorção.

Os médicos admitem propriedades terapêuticas leguminosas Eles podem ser usados ​​​​até mesmo por alérgicos e diabéticos.

Além do mais proteínas saudáveis, essas plantas contêm gorduras vegetais, amido, bem como ferro, magnésio e fósforo.

Lentilhas, ervilhas e feijões têm cerca de 300 kcal, soja - cerca de 400, mas o feijão contém apenas 60 kcal, por isso são recomendados para serem consumidos na hora de perder peso.

As contra-indicações para a dieta de leguminosas incluem fígado, rim, trato gastrointestinal. Como a dieta é baixa em calorias, evite exercícios extenuantes.

Se você não tiver certeza se uma dieta de feijão irá beneficiá-lo, recomendamos consultar seu médico antes de iniciá-la.

Existem dietas complexas de leguminosas, onde você pode comer diferentes pratos de variedades diferentes leguminosas durante o dia e mono-dietas de leguminosas, onde o produto principal será apenas ervilha, feijão ou lentilha. Qual escolher depende de você.

Dieta Holística do Feijão


Esta dieta abrangente é considerada simples, pois sua alimentação é variada. Você deve segui-lo por uma a duas semanas, durante as quais poderá perder até 10 kg.

Menu semanal A dieta de leguminosas é descrita abaixo.

Dia 1

Café da manhã:

Almoço: salada de frutas (qualquer tipo serve, exceto banana).

Jantar: feijao cozido– 140 g, um copo de tomate ou suco de cenoura.

Jantar: 100 g de lentilhas cozidas no vapor, salada de legumes temperada com azeite, copo suco de laranja.

Dia 2

Café da manhã: requeijão 0% de gordura com adição de passas.

Almoço: fruta (toranja ou algumas maçãs).

Jantar: 100 g de feijão cozido ou feijão, chucrute misturado com cebolas verdes– 200g.

Jantar: 120 g de ervilhas verdes e 110 g assadas ou cozidas peixe magro(pollock, pescada ou cavala são adequados).

Dia 3

Café da manhã: 50 g de queijo, pedaço pão de farelo, um copo de biokefir.

Almoço: salada de frutas.

Jantar: 140g purê de ervilha, salada de legumes com azeite – 200 g.

Jantar: sopa de ervilha sem batata – 250 g, um pedaço de pão de centeio, salada de legumes.

Dia 4

Café da manhã: 50 g de queijo, um pedaço de pão de farelo, um copo de biokefir.

Almoço: salada de frutas, cujo componente obrigatório é o kiwi.

Jantar: feijão cozido - 110 g, peixe cozido ou assado (pescada, escamudo) em papel alumínio - 110 g, salada de legumes - 240 g.

Jantar: 200 g de sopa de feijão, 1 tomate ou xícara de suco de tomate.

Dia 5

Café da manhã: 110 g de requeijão 0% de gordura com passas.

Almoço: qualquer uma de suas frutas favoritas, exceto bananas.

Jantar: 200 g de lentilhas cozidas, 100 g de chucrute misturado com ervas.

Jantar: copo de berinjela (estufada ou assada) suco de frutas, um pedaço de pão de centeio.

Dia 6

Café da manhã: feijão germinado – 100-140 g, xícara suco de maçã.

Almoço: toranja ou laranja.

Jantar: sopa de ervilha, salada de legumes sem óleo.

Jantar: ensopado de legumes (não se pode adicionar batatas).

Dia 7

Café da manhã: um copo de biokefir ou iogurte sem açúcar.

Almoço: algumas maçãs.

Jantar: 110 g de chucrute e 140 g de feijão cozido ou feijão.

Jantar: 100 g de filé de frango ou peru cozido no vapor, 100 g de purê de ervilha.

O mesmo cardápio deve ser seguido na segunda semana de dieta.

A dieta complexa do feijão contém uma série de regras, cuja observância será útil na sua perda de peso:

  • você não pode comer farinha ou doces;
  • café e chá são proibidos;
  • É necessária atividade física leve.

Leguminosas – produto tradicional na mesa de muitos povos do mundo. Eles são reconhecidos médicos úteis direções diferentes medicamento, estão incluídos em dietas para perda de peso. Existe um sistema desenvolvido para perder peso usando grande quantidade leguminosas são fontes proteína vegetal, que proporciona saturação rápida e longa.

Leia neste artigo

É possível comer leguminosas para perder peso?

Todos os representantes leguminosas são caracterizados por uma composição rica:

  • vitaminas PP, C, K, A, E e quase toda a linha B;
  • , fósforo, magnésio;
  • ferro, manganês, zinco;
  • aminoácidos de fácil digestão;
  • pectinas, fibras;
  • lisina, fitatos.

Todos esses elementos participam ativamente dos processos metabólicos e, quando suficientemente fornecidos ao organismo, ocorre o que afeta a queima das células de gordura. Benefícios das leguminosas para perda de peso:

  • toxinas, resíduos e excesso de líquidos são removidos do corpo - o inchaço desaparece, mudanças em lado melhor tez;
  • o intestino é limpo de fezes acumuladas, suas paredes passam a absorver apenas substâncias úteis dos alimentos já digeridos;
  • acaba sendo fraco efeito colerético– o processo de digestão melhora, os níveis de açúcar no sangue normalizam e estabilizam e o colesterol “ruim” é eliminado.

Graças a alto teor vitaminas da linha B, todos os representantes das leguminosas melhoram a função cerebral (aumentam a concentração, fortalecem a memória) e estabilizam o contexto psicoemocional - o estresse torna-se raro e desaparece estados depressivos, o desejo de “aproveitar” problemas e dificuldades desaparece.

As leguminosas são consideradas uma excelente opção para perder peso devido ao seu baixo teor calórico. E os médicos destacam especificamente a capacidade desses produtos de formar uma película na mucosa gástrica, o que impede a rápida absorção de grandes quantidades de gorduras e carboidratos. Isso leva à transformação completa desta em glicose, o que garante uma sensação de saciedade duradoura.

De propriedades prejudiciais só pode ser destacado aumento da formação de gás– este é um “efeito colateral” ao consumir quaisquer representantes de leguminosas. Mas você pode torná-lo menos intenso com a ajuda de erva-doce ou hortelã - eles são consumidos simultaneamente com alimentos “nocivos”.

Contra-indicações de uso

Feijões, lentilhas e feijões não podem ser consumidos por todas as pessoas. Os médicos identificam vários doenças internas, em que serão contraindicados:

  • pancreatite (inflamação do pâncreas);
  • patologias articulares;
  • reumatismo;
  • gastrite (inflamação da mucosa gástrica);
  • doenças renais graves e com complicações.

Leguminosas não são permitidas no cardápio das pessoas e com alguns doenças dermatológicas– esses produtos são removidos do corpo excesso de líquido, junto com o qual o cálcio e o ferro “vão embora”.

Antes de começar a perder peso com dieta à base de leguminosas, você deve ser examinado por um terapeuta, mesmo que não haja doenças internas diagnosticadas.

Assista a este vídeo sobre os benefícios e malefícios das leguminosas:

Dieta com leguminosas

Possui uma alimentação variada e caracteriza-se pela ausência de crises de fome, tonturas e náuseas, mesmo com uma alimentação limitada. Prazo máximo seguindo a dieta - 2 semanas, um novo curso de perda de peso não pode ser realizado antes de 3 meses. É preciso sair da dieta do feijão com cuidado: aumente gradativamente o conteúdo calórico das refeições e não coma demais em doces e alimentos gordurosos.

A melhor opção seria continuar a manter nutrição racional, mas com pequena quantidade de leguminosas no cardápio e carnes. Então, mesmo nos intervalos entre os cursos de emagrecimento, o peso diminuirá ou, no mínimo, permanecerá nos valores alcançados.

Uma dieta de leguminosas será mais eficaz se a pessoa praticar esportes. A atividade física moderada apenas acelerará o processo de perda de peso.

Vantagens e desvantagens

A principal “vantagem” dessa perda de peso são os benefícios para o corpo como um todo. Os médicos destacam as seguintes vantagens de uma dieta de leguminosas:

  • a perda de peso ocorre de maneira uniforme e lenta - você conseguirá se livrar de 5 a 8 kg em 2 semanas, o que é ideal para obter resultados sustentáveis;
  • o corpo não sofre estresse, não começa a armazenar reservas adicionais de gordura e não atormenta a pessoa com crises de fome aguda;
  • a alimentação é balanceada, não há excesso ou deficiência de nenhum elemento;
  • São muitos os produtos permitidos; não haverá dificuldades em criar um cardápio variado.

As desvantagens da dieta do feijão incluem: ausência completa carne no cardápio – para muitas pessoas esse fator pode ser decisivo. E não por falta de proteína no corpo (há apenas o suficiente no produto em questão), mas num contexto de desconforto psicológico. Em alguns casos, a falta de proteína animal causa irritação, agressividade desmotivada e alterações de humor, o que afeta negativamente o funcionamento do sistema nervoso.

Produtos

Os nutricionistas afirmam que o cardápio pode incluir quase todos os produtos alimentícios, exceto carne. Naturalmente, você precisará abandonar qualquer pastelaria, açúcar, doces e bolos com leite e produtos lácteos fermentados com alto percentual de gordura e álcool.

A lista de produtos permitidos inclui:

  • mingau de qualquer cereal, fervido em água sem manteiga;
  • peixe variedades com baixo teor de gordura(alguns nutricionistas recomendam abandonar este produto);
  • leite integral e quaisquer produtos lácteos fermentados;
  • frutas secas - passas, damascos secos, mas evite tâmaras;
  • legumes e frutas em fresco ou após tratamento térmico;
  • pão de centeio (de preferência seco ou, mas não mais que 200 g por dia);
  • qualquer ;
  • compotas, chá verde e preto, café - tudo sem açúcar, leite;
  • geléia.

E esta lista não é a principal, é apenas um complemento às leguminosas!

Cardápio

Para entender como é elaborado um cardápio de dieta à base de leguminosas, vale a pena estudar atentamente o exemplo de um dia:

  • manhã – 2 pedaços secos + duros (50 g) + 200 ml de kefir sem açúcar;
  • dia – feijão cozido + em conserva cebola E quantidade mínimaóleo vegetal;
  • noite – rio fervido ou peixe do mar(100 g) + ervilhas enlatadas ou frescas (100 g).

É altamente aconselhável não comer lanches, mas se a sensação de fome for muito intensa, você pode comer algo de Vegetais frescos ou frutas - maçãs ácidas, cenouras, peras, repolho branco, frutas cítricas, kiwi.

Para conseguir resultados desejados Para perder peso, você precisa levar em consideração apenas uma nuance ao criar um cardápio: Não se deve comer legumes pela manhã; é melhor guardá-los para o almoço e o jantar. Além disso, em uma refeição não é permitido comer mais do que 100 g do produto principal.

Receitas

Você pode preparar muitos pratos diferentes com legumes. Retêm todas as vitaminas e micro/macroelementos, a receita é elaborada de forma que os componentes adicionais não aumentem o conteúdo calórico do cardápio diário.

Sopa de feijão

Como produto principal pode-se levar lentilhas, feijão ou feijão branco/vermelho. Coloque as cenouras cortadas em tiras ou cubos em 2 litros de água, cebola e colocar fogo. As leguminosas devem ser lavadas em água corrente até que o líquido escorrido fique límpido - pelo menos quantidade especificada Você precisará de ½ xícara de água. Assim que os legumes ferverem, acrescente o ingrediente principal e cozinhe até ficar macio.

  • se forem usados ​​feijões, eles são embebidos várias horas antes de serem cozidos em água quente;
  • Pode-se adicionar um pouco de sal à sopa, mas é aconselhável evitar esse tempero;
  • já está produto final adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal;
  • Para melhorar o sabor, adicione ervas frescas à tigela de sopa;
  • Você pode comer 150 ml deste prato em uma refeição.

“purê” de ervilha

Esse é um mingau que satisfaz até com uso limitado. É necessário enxaguar bem as ervilhas, adicionar água na proporção de 2 xícaras de leguminosas para 5 xícaras de líquido, levar para ferver e cozinhar em fogo baixo. Durante o processo de cozimento, a “argamassa” pode ser salgada. Assim que as ervilhas estiverem prontas, elas precisam ser esmagadas até formar um purê - isso é feito na panela onde o mingau foi cozido. Você pode simplificar o processo e bater no liquidificador.

De acordo com a receita, um pouco de manteiga e endro picado são adicionados à “rota” finalizada. Para reduzir o conteúdo calórico de um prato, deve-se ingerir óleo vegetal e reduzir sua quantidade ao mínimo possível.

Salada quente de feijão

As leguminosas são primeiro fervidas até ficarem macias e embebidas em água quente durante várias horas; Quando o feijão estiver pronto, você precisará fritar os cogumelos para óleo vegetal com cebola (champignon, cogumelos ostra). Todos os ingredientes da salada devem estar quentes, prato pronto Você não pode adicionar creme de leite - já é bastante gorduroso e farto. Pode ser melhorado qualidades gustativas sal e pimenta preta moída.

Salada de feijão quente pode ser comida no almoço; é muito pesada para a noite.

Sobre como cozinhar salada quente com feijão, assista a este vídeo:

Comprimidos e cápsulas de feijão para perda de peso

Para os especialmente preguiçosos, cápsulas e comprimidos de feijão estão disponíveis para venda. Segundo os fabricantes, eles queimam gordura ativamente, normalizam os processos metabólicos, reduzem o apetite e eliminam o desejo por doces.

Opções

Disponível para perda de peso comprimidos de feijão e cápsulas, que supostamente contêm um concentrado de todos os elementos que compõem o feijão, a lentilha e a ervilha. Acredita-se que o formato dos comprimidos e cápsulas tenha o formato de um feijão, por isso possuem esse nome. Mas os nutricionistas alertam:

  • a embalagem indica que os comprimidos e cápsulas contêm extrato marinho de convalia (algas) - aliás, esse tipo de flora marinha não é mencionado em nenhuma enciclopédia;
  • comprimidos e cápsulas não são medicamento- é biológico aditivos ativos(suplementos dietéticos), que se destinam apenas a melhorar o processo de digestão;
  • este medicamento deve ser acompanhado de muita água limpa;
  • O uso prolongado de cápsulas ou comprimidos causa efeitos colaterais - náusea com vômito incontrolável, tontura, diarréia, diminuição pressão arterial, diminuição da concentração de memória e atenção.

Suplemento dietético "Feijões mágicos"

Métodos de administração

Existem várias opções para tomar o suplemento alimentar Magic Beans:

  • 1 peça por dia meia hora antes da primeira refeição;
  • 2 peças por dia, uma antes do almoço e uma antes do jantar;
  • 1 peça a cada 2 dias antes do café da manhã durante 2,5 meses.

Estão disponíveis para venda pacotes de 18, 36 e 60 cápsulas - alguns vendedores afirmam que apenas três desses pacotes darão resultados reais perda de peso, por isso precisam ser adquiridos imediatamente para todo o curso. Mas aqui é necessário fazer cálculos individuais. Por exemplo, se uma pessoa tem obesidade grau 2 a 3, ela precisará beber 2 cápsulas por dia durante 1 mês.



Opinião de um 'expert

Yulia Mikhailova

Especialista em nutrição

É terminantemente proibido aumentar o número de cápsulas de Magic Bean consumidas - máximo 2 peças por dia. Um curso de perda de peso dura 30 dias; cursos repetidos são realizados somente após exame por terapeuta e nutricionista. Durante todo o período de emagrecimento com cápsulas, você deve seguir regime de bebida– pelo menos 2 litros de água limpa por dia.

Haverá um resultado

Considerando alta probabilidade surgimento de graves efeitos colaterais, pode-se presumir que as cápsulas emagrecedoras contêm “algo proibido, químico e perigoso para a saúde”. E como o fabricante não indica esse ingrediente, significa que ele tem algo a esconder. Medicina oficial afirma que tomar cápsulas de Magic Bean não leva à perda de peso.

Algumas pessoas que desejam manter o corpo em ordem afirmam que seu peso cai 5 kg em uma semana. Mas está voltando rapidamente, talvez até em maior número.

A dieta do feijão dá perda de peso de verdade somente se for rigorosamente observado e acompanhado de atividade física. Nenhuma cápsula ou comprimido terá esse efeito! Pelo contrário, o uso irracional de suplementos dietéticos, a recusa em nutrição adequada e exercícios podem levar a uma deterioração significativa da saúde.

Especialistas na área de nutrição e Alimentação saudável criou uma dieta de feijão como forma segura e eficaz de combater o excesso de peso. Realmente compensa, pois em 14 dias permite perder de 3 a 5 kg. É claro que existem sistemas de energia mais rápidos e eficientes. No entanto, é esta dieta que permite perder peso e ao mesmo tempo mantê-la. nutrição apropriada. Com certeza muitos, depois de ler o nome, decidirão que para emagrecer terão que comer apenas feijão. Não é nada disso. Na verdade, a dieta desta dieta tem uma variedade invejável. Se você complementá-lo com diariamente atividade física, bons resultados vai fazer você feliz ainda mais rápido.

O que você precisará comer nessa dieta? Como se costuma dizer, não apenas ervilhas. A lista de leguminosas, felizmente, é bastante extensa. Para cozinhar pratos dietéticos Você pode usar com segurança soja, feijão, lentilha, grão de bico, cacau e as já mencionadas ervilhas.

A dieta do feijão, assim como muitas outras, é baseada em certas restrições alimentares. É verdade que é preciso dizer que definitivamente não haverá necessidade de greve de fome. Ao mesmo tempo, todos os produtos permitidos neste sistema alimentar devem ter apenas baixas calorias.

A qualidade mais importante das leguminosas é o seu teor de proteínas. Isso é muito benéfico para os músculos - no processo de perda de peso eles não perderão massa. Eles também estão em grandes quantidades contém fibra. É ela quem precisa dizer “obrigada” pela rápida saciedade e falta de sentimentos obsessivos fome. E isso não é tudo. A fibra dá uma contribuição inestimável para o funcionamento do sistema digestivo. Ela, como uma faxineira profissional, limpa diligentemente as paredes intestinais das toxinas aderidas e, conseqüentemente, tem um efeito benéfico no metabolismo. Não é nenhum segredo que apenas processos metabólicos desempenha um papel de liderança na perda de peso. Muitas vezes os depósitos de gordura e o seu resultado natural são sobrepeso e centímetros adicionais - ocorrem quando são violados.

Qualquer um, mesmo o mais, é uma espécie de abalo para o corpo. As leguminosas são boas porque eliminam eficazmente as suas consequências. Como? Com a ajuda de muitos substâncias úteis na composição. Lentilhas, ervilhas e feijões contêm quantidades incríveis de proteínas vegetais de alta qualidade, bem como vitaminas e vários minerais. Eles também são abundantes em gorduras. Apenas à base de plantas. Esse gorduras saudáveis- não provocam ganho de peso. As lentilhas contêm muita proteína, mas, pelo contrário, pouca gordura e carboidratos. Aliás, é melhor absorvido que outras leguminosas. E mais um fato a favor das lentilhas: para garantir norma diária vitaminas do grupo B e ferro, você precisará consumir apenas 80 g dessa leguminosa.

Como fazer dieta corretamente

Lados positivos e negativos

As vantagens incluem:

  • Os inegáveis ​​​​benefícios das leguminosas para o corpo.
  • Bom equilíbrio nutricional. Preencha sua dieta com leite fermentado, frutas e outros nutrientes.
  • Variedade de dieta diária.

As desvantagens são:

  • Falta de proteínas animais na dieta.
  • A dieta é contra-indicada para pessoas com doenças gastrointestinais e algumas outras doenças.
  • A necessidade de uma saída competente da dieta alimentar. Se você negligenciar isso, o peso ganhará novamente e rapidamente.

Horário de refeições por 1 semana

seg Tomando café da manhã Torrada com fatia fina queijo duro. Acompanhe com um copo de kefir com 1% de teor de gordura.
Fazendo um lanche Salada de maçã, kiwi e laranja.
Vamos almoçar Porção de 100 gramas de feijão cozido com adição azeite. Acompanhe com um copo de suco de tomate ou abóbora.
Vamos jantar Uma porção de mingau de lentilha com salada de legumes. Regue com suco (copo).
TV Tomando café da manhã Porção de 150 gramas de requeijão com porcentagem baixa teor de gordura Você pode beber uma xícara de chá ou café. É impossível lidar com isso.
Fazendo um lanche Algumas frutas à sua escolha. Apenas bananas são proibidas.
Vamos almoçar Porção de 100 gramas de feijão cozido com Chucrute, ao qual pode adicionar um pouco de azeite (azeitona).
Vamos jantar Uma porção de 100 gramas de ervilhas cozidas com um pedaço (não mais que 100 g) de peixe cozido. Você pode beber com uma xícara de chá verde sem açúcar.
RS Tomando café da manhã Veja segunda-feira.
Fazendo um lanche Qualquer fruta de sua preferência (1 unid.)
Vamos almoçar Uma porção de mingau de ervilha (volume - 5-6 colheres de sopa) com salada de legumes. Acompanhamos com uma xícara de chá ou café. Sem açúcar.
Vamos jantar Uma porção de sopa de feijão (não se pode cozinhar com carne) com salada de legumes. Acompanhe com suco de tomate.
qui Tomando café da manhã Veja segunda-feira.
Fazendo um lanche Salada de frutas (maçã, kiwi e laranja).
Vamos almoçar Uma porção de 100 gramas de feijão cozido com um pedaço (não mais que 100 g) de peixe cozido. Adicione a isto uma salada de legumes (200 g). Acompanhe com suco de abóbora ou tomate.
Vamos jantar Uma porção de sopa de ervilha, para a qual você pode levar algumas fatias pão integral. Acompanhe com uma xícara de chá
PT Tomando café da manhã Porção de 150 gramas de requeijão com passas. Acompanhamos com uma xícara de chá ou café.
Fazendo um lanche Frutas à sua escolha (2 unid.)
Vamos almoçar Uma porção de caldo de legumes e lentilhas cozidas (200 g). Adicione repolho fermentado a isso.
Vamos jantar Uma porção de 250 gramas de berinjela cozida com uma fatia de pão integral. Acompanhe com uma xícara de chá (verde).
SB Tomando café da manhã Uma porção de feijão (eles precisam brotar primeiro). Regue com um copo de suco.
Fazendo um lanche Fruta à sua escolha.
Vamos almoçar Uma porção de sopa de ervilha com salada dietética de vegetais (250 g). Você pode pegar uma fatia de pão integral. Acompanhamos com uma xícara de chá.
Vamos jantar Porção de 300 gramas de ensopado de legumes (batata e beterraba são proibidas). Acompanhamos com uma xícara de chá. Você pode jogar uma rodela de limão nele.
Sol Tomando café da manhã Veja PT
Vamos fazer um lanche> Veja SB
Vamos almoçar Porção de 100 gramas de feijão cozido (pode ser substituído ervilhas verdes) com salada de repolho fermentado. Acompanhamos com uma xícara de chá.
Vamos jantar Uma porção de mingau de ervilha, um pedaço (100 g) de vapor carne dietética com 2-3 fatias de pão integral. Regue com suco ou chá - ao seu gosto.

Vamos resumir

Pratos à base de lentilha, ervilha ou feijão são apreciados por muitos devido ao seu valor nutricional e sabor maravilhoso. Além disso, provavelmente atrairão o resto da família. E isso evitará que você tenha que preparar comida para todos separadamente.

Ao “sentar-se” nas leguminosas, você fornecerá ao seu corpo um suprimento decente de nutrientes essenciais e também, como já mencionado, o enriquecerá enormemente. proteína valiosa. Seus músculos vão agradecer. As leguminosas não só irão ajudá-lo a perder sobrepeso, mas farão isso da maneira mais eficiente possível, sem prejudicar o corpo. E isso é o mais importante em todo sistema nutricional.