Repolho com abobrinha na panela elétrica (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek e outros modelos) é um prato muito saudável e saboroso. A receita de repolho e abobrinha para multicooker é simples.
Ingredientes para repolho e abobrinha em panela elétrica:
- 1 abobrinha jovem grande ou 2 médias;
- ¼ cabeça de repolho fresco;
- 1 xícara de tomate ralado;
- 1 cenoura;
- 2 peças. batatas;
- 1 cebola;
- um pouco de manteiga (40 g).
Repolho com abobrinha na panela elétrica: receita
Como cozinhar repolho e abobrinha em panela elétrica? Destruir. Adicione a cenoura ralada e triture tudo com sal até aparecer o suco. As abobrinhas jovens não precisam ser descascadas.
Corte em cubos. Coloque na panela elétrica. Coloque o repolho picado e as cenouras por cima. Adicione meias argolas de cebola. Tempere com tomate picado. Misture tudo, acrescente o óleo e feche a multicooker.
Ative o botão do menu “Assar”. Tempo 20 minutos. Mexa na metade do ciclo. Após o sinal, coloque-o no modo “Extinção”. Tempo 30 minutos. Em seguida, o repolho e a abobrinha são cozidos novamente em uma multicooker (Panasonic, Polaris, Redmond, etc.) até o sinal.
No final do cozimento, adicione ervas a gosto. Durante o cozimento, você pode colocar as salsichas em uma cesta para cozimento a vapor. Bom apetite!
Vídeo como cozinhar repolho e abobrinha em uma panela elétrica
Divirta-se assistindo!
Receita passo a passo de abobrinha e repolho em panela elétrica com foto.
- Cozinha nacional: cozinha de casa
- Tipo de prato: Pratos quentes
- Dificuldade da receita: Receita simples
- Tempo de preparo: 16 minutos
- Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
- Número de porções: 6 porções
- Quantidade de calorias: 261 quilocalorias
- Ocasião: No café da manhã
A abobrinha e o repolho são uma das hortaliças mais comuns em nosso país; combinam bem entre si e com outras hortaliças, fazem pratos muito suculentos e incrivelmente saborosos. Tente!
Quando eu era pequeno era impossível me obrigar a comer vegetais, principalmente se fossem cozidos, mas com a idade vários pratos de vegetais passaram a ser parte indispensável da minha alimentação, e agora não consigo imaginar um dia sem eles , especialmente no verão. A receita de cozinhar abobrinha com repolho na panela elétrica, que quero oferecer a vocês, é a minha preferida e talvez já seja familiar para muitos de vocês. Este é um prato muito suculento e bastante saudável, e o seu sabor provavelmente é familiar a todos desde a infância, mas agora ficou muito mais fácil prepará-lo - temos uma multicooker. Basta colocar os legumes na tigela e cuidar da sua vida, não precisa mais correr para a cozinha com medo de que algo queime ou transborde, com esta receita simples de abobrinha e repolho na panela elétrica, fazendo um delicioso jantar não será difícil.
Número de porções: 6
Ingredientes para 6 porções
- Abobrinha jovem - 1 peça
- Repolho branco - 1/1, pedaços
- Batatas - 1-2 peças
- Cenoura - 1 peça
- Tomates ralados - 1 xícara
- Manteiga - 50 gramas
- Especiarias – A gosto
- Sal – A gosto
Passo a passo
- Primeiro lave a abobrinha, corte a casca, retire as sementes e corte em cubos. Também descascamos, lavamos e cortamos as batatas em cubos, colocamos os legumes na tigela multicooker.
- Agora pique o repolho, triture com sal e coloque por cima da abobrinha e da batata.
- Adicione a cenoura ralada e um pouco mais de sal.
- Misture todos os ingredientes, coloque o tomate ralado (sem pele) e a manteiga na tigela, acrescente os temperos. Selecionamos o modo “Assar” e o tempo é de 1 hora, cerca de meia hora desde o início do cozimento, é necessário abrir a tampa e misturar o conteúdo da multicozinha.
- O prato acabado pode ser servido com carne ou, digamos, peixe, ou como prato independente. Bom apetite!
Um dos pratos mais simples que podem ser preparados com vegetais é o ensopado de legumes. Vamos colocar isso para fora repolho com abobrinha em panela elétrica, acrescentando-lhes outros vegetais, que poderá escolher, de acordo com o seu gosto, quase todos. Desta vez levei cenoura, tomate, pimentão e, claro, cebola.
Os vegetais em uma panela elétrica ficam muito saborosos e saudáveis do que em muitos outros métodos de cozimento. O repolho e a abobrinha, que formam a base do prato, ficam macios e macios, o pimentão e a cebola dão um sabor picante ao prato e os tomates dão uma acidez agradável. Verdadeira geléia!
O ensopado de legumes preparado em panela elétrica pode ser usado como acompanhamento, entre outros. Também pode ser usado como prato principal quaresmal ou vegetariano.
- 400 gramas de abobrinha
- 400 gramas de repolho branco
- uma cenoura
- uma cebola
- dois tomates
- pimentão - 1-2 peças
- um copo múltiplo de água quente
- sal e especiarias a gosto
Como refogar repolho e abobrinha em panela elétrica:
Descasque e corte as cebolas em cubos e coloque-as na panela elétrica.
Coloque as cenouras raladas por cima.
Limpamos e cortamos a abobrinha em cubos e mandamos para lá.
Em seguida, retiramos as sementes do pimentão e cortamos em tiras.
Adicione por último os tomates picados. Adicione sal e despeje um copo de água quente.
Cozinhe o repolho e a abobrinha em uma panela elétrica no modo “pilaf”.
Pronto após o sinal! Coloque em pratos e sirva. Bom apetite!
Você pode usar para esta receita quaisquer vegetais que encontrar em sua cozinha; os pratos de vegetais ficam maravilhosos em uma panela elétrica!
Repolho estufado com abobrinha e linguiça é um segundo prato completo, saudável e saboroso. A presença de enchidos estimula as crianças que não respeitam os vegetais a experimentá-los. Esta receita lhe dirá como fazer um delicioso repolho cozido em uma panela elétrica, e fotos passo a passo o ajudarão a ver todos os meandros do cozimento.
Direi desde já que não existem proporções exatas neste prato. Tudo é feito a olho nu e dependendo da quantidade de produtos que você possui.
Como cozinhar repolho refogado com abobrinha e linguiça em panela elétrica
Em primeiro lugar, frite uma cebola pequena e uma cenoura no modo “Fritar”.
Agora vamos cuidar do repolho. Eu tinha uma pequena cabeça de repolho pesando cerca de 850 a 900 gramas. Cortamos em pequenos pedaços, os chamados “damas”. Quem não sabe como é olha a foto.
Coloque na panela elétrica junto com os legumes fritos.
Adicione 100 mililitros de água, 2 colheres de sopa de óleo e ative o modo “Ensopado”. Cozinhe o repolho com tampa fechada por 20 minutos.
Enquanto isso, vamos à abobrinha. Tenho uma abobrinha pequena de 800 gramas. Lavamos, retiramos a casca com descascador de legumes ou faca. Em seguida, retire as sementes com uma colher e corte em cubinhos. O tamanho dos cubos também é visível na foto.
Quando o repolho assentar e mudar de cor, acrescente a abobrinha. Mexa e continue cozinhando com a tampa fechada.
Agora, o próximo é o pimentão. Tenho muito pequeno - 100 gramas. Lave a pimenta, retire as sementes e corte em tiras.
É melhor que a pimenta não seja verde, mas, por exemplo, vermelha ou amarela. Então o prato acabado ficará mais bonito e brilhante. Adicione pimenta aos vegetais restantes e misture novamente.
Após 5 minutos, adicione os tomates cortados em tiras. Peguei 2 tomates pequenos e suculentos.
Após 40 minutos do início do cozimento, você pode experimentar o repolho e a abobrinha. Eles deveriam ser macios. Caso contrário, continue a cozinhar os vegetais. O principal é que a abobrinha não ferva e perca a forma.
Quando você perceber que os legumes estão quase prontos, você pode adicionar salsichas cortadas em rodelas.
Salgue o prato, mexa e tampe. Cozinhe os legumes junto com as salsichas por pelo menos 5 minutos.
Coloque o prato pronto em pratos. Fique a vontade!
Uma couve estufada simples e muito saborosa com abobrinha e linguiça é um dos pratos preferidos da nossa família. Experimente fazer estes legumes cozidos para o jantar ou almoço. É possível que este prato também se torne o seu favorito.
O tema da receita de hoje será ensopado de legumes na panela elétrica com abobrinha, batata e repolho. No verão, antes de mais nada, procuro relaxar e ganhar forças, e para isso não é absolutamente necessário viajar milhares de quilômetros de casa. Às vezes venho, depois de uma semana de trabalho repleta de reuniões, planejamento de reuniões e viagens de negócios, à dacha dos meus pais e entendo que nos próximos dois dias vou simplesmente relaxar com minha querida família, cochilar em uma velha rede, aproveitar o raios escaldantes do sol à sombra de uma enorme e luxuosa amoreira.
Na verdade, ao final de um fim de semana assim, não só estou totalmente recuperado, mas também cheio de forças para ajudar minha mãe na colheita e posso até preparar o jantar para toda a família. Na dacha temos uma dieta especial: ao longo do dia, quem quis alguma coisa, tirou da geladeira, e para o jantar a mamãe com certeza vai preparar algo gostoso e apetitoso. Mas o principal é que retiramos todos os produtos diretamente dos canteiros - nossos próprios pepinos, tomates e abobrinhas, ervas e frutas. Meus pais compram laticínios e ovos na aldeia, então no verão comemos principalmente produtos naturais e também tentamos nos preparar para o inverno.
O prato mais comum na nossa mesa nesta altura é o ensopado de legumes. Isso é óbvio, pois é fácil de preparar, todos os ingredientes estão à mão e o sabor é maravilhoso. Este prato pode ser prato principal ou acompanhamento de carne ou peixe assado.
Em casa gosto de cozinhar na panela elétrica, mas na dacha é simplesmente um auxiliar insubstituível. É tão simples e rápido: eu coloco os ingredientes necessários, defino a rotina e você pode continuar fazendo o que quiser enquanto ela prepara um almoço delicioso. 
Ingredientes:
- frutas de abobrinha – 700 g.,
- frutas de batata – 1 kg.,
- repolho branco – 500 g.,
- cenouras – 200 g.,
- óleo de girassol – 30 ml.,
- alho – 5 dentes,
- molho de soja – 30 ml.,
- pasta de tomate – 30 g.,
- água – 200 ml.,
- maionese – 40 g.,
- sal - a gosto.
Receita com fotos passo a passo:
Então, . Lavamos as batatas jovens para remover a areia e a sujeira e depois raspamos a casca fina. Lave com água fria e corte em pedaços grandes.
Retire a folha de cima do garfo de repolho e corte o repolho em quadrados. 
Se pegarmos abobrinhas jovens, apenas lavamos e, sem descascar a casca, cortamos em cubos aproximadamente do mesmo tamanho das batatas. 
Limpamos o alho das escamas secas e enxaguamos a areia. Em seguida, pique finamente. 
Descasque as cenouras e corte em cubos pequenos. 
Agora despeje a quantidade necessária de óleo na tigela e cozinhe as cenouras por alguns minutos no programa de fritura. 
Em seguida, adicione a abobrinha picada e continue fritando, mexendo os legumes. 
Após 5 minutos, adicione o alho picado à tigela. 
Em seguida, preparamos o molho - em uma tigela separada, misture o extrato de tomate e a maionese, acrescente o molho de soja e a água. 
Despeje este molho na tigela. 
A seguir, prepare o prato no programa de cozimento por cerca de meia hora. 
A última vez que cozinhamos