Núcleo de prado de ervas perenes: foto, uso em receitas populares, comida

NÚCLEO DO PRADO- Cardamina pratensis L.
Família do repolho (crucífero) - Cruciferae Burnett.

Núcleo de prado (núcleo de campo) - ( nomes populares flor branca, mostarda do campo, mostarda do prado, cabaça, cardamião do campo, cuco, agrião, prado, smolny, smolyanka, vegetação rasteira, núcleo, agrião do pântano (Ucrânia) - perene planta herbácea com rizoma curto de 15-40 cm de altura. O caule é ereto, simples ou ligeiramente ramificado na parte superior. As folhas são imparipinadas com 4-10 pares de folíolos, as folhas basais têm a forma de roseta com pecíolos longos, com folíolos arredondados, as folhas do caule são curto-pecioladas com folíolos linear-oblongos, as folhas superiores são com 2- 3 pares de folhetos lineares. As flores são coletadas em 10-20 racemos florais, que no início da floração são corimbosos e depois alongados. As pétalas são brancas com veios roxos ou roxos, com 10-12 mm de comprimento.

Estames com anteras amarelas. Os frutos são vagens retas, lineares, com múltiplas sementes, de até 4 cm de comprimento, em pedicelos oblíquos. As sementes são oblongo-ovais, com até 1,5 mm de comprimento e cerca de 1 mm de diâmetro, amarelo-escuras ou acastanhadas. Floresce na primavera ou início do verão. Distribuído por toda a Eurásia (exceto desertos e trópicos), na América do Norte, nas montanhas da África (Etiópia), na parte europeia da Rússia, na Ucrânia, Bielorrússia, Ocidental e Sibéria Oriental, no Extremo Oriente. Cresce em prados úmidos, pântanos gramados, ao longo das margens de rios e reservatórios. COM finalidade terapêutica utilizam-se os topos dos caules com flores.

O glicosídeo glicococlearina, contendo enxofre, foi encontrado em gramíneas e raízes. As flores contêm gluconasturcina e mirosina, e a grama contém 160-313 mg% ácido ascórbico. O ácido mirônico foi encontrado nas sementes, e um glicosídeo que elimina a cianita butílica foi encontrado na grama e nas raízes. O coração de prado tem efeito diurético, antiinflamatório, antiescorbútico, colerético, sedativo, anticonvulsivante e anti-helmíntico.

Uma decocção da erva é recomendada pela medicina tradicional para pneumonia e inflamação da parte superior trato respiratório, como estimulante e diaforético, e uma infusão de flores ou copas floridas para reumatismo e doenças de pele como anti-helmíntico e agente colerético. Uma decocção das sementes é usada como diurético. Infusão de água flores são usadas para epilepsia e doenças nervosas acompanhada de convulsões e ataques histéricos.

Folhas esmagadas são usadas em vez de pimenta como tempero amargo. As folhas podem ser salgadas e em conserva. EM fresco as partes aéreas são utilizadas para saladas, vinagretes, geléias - perdem o amargor e servem como acompanhamento e recheio de tortas. Na primavera, em muitos países, as folhas do miolo do prado são consumidas na forma de saladas, vinagretes, em vez de pimenta, salgadas, em conserva e utilizadas em sopas.

Óleo essencial de ervas e grama fresca no tratamento do escorbuto. O suco foi usado na França na Idade Média para tratar tumores. No Extremo Oriente, uma decocção da erva é usada para inflamação do trato respiratório superior, doenças venéreas, para diabetes, para enxaguar com dor de dente. Uma infusão das pontas dos caules com flores tem propriedades diuréticas, coleréticas e anticonvulsivantes e é usada para ascite, icterícia, helmintíases e histeria.

A planta fresca, contendo um glicosídeo que separa o óleo essencial, tem um sabor picante e amargo e, portanto, é consumida raramente e com relutância pelo gado. É considerado venenoso para cavalos, pois quando comem doenças cardíacas dos prados, ficam inflamação reumática cascos Todos não propriedades venenosas as plantas desaparecem.

Métodos de preparação e uso:

1. 1 colher de sopa de miolo de prado por 1 copo de água fervente, deixe por 2 horas, coe. Tome 1/4 xícara 4 vezes ao dia.

2. 1 colher de sopa de flores de meadowsweet por 1 copo de água fervente, deixe por 30-40 minutos, coe. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia antes das refeições.

Grama de trigo rastejante (grama, centeio, centeio, dandur, raiz - grama, grama de cachorro, minhoca - grama - planta herbácea perene); A espécie mais famosa na Rússia do gênero Wheatgrass da família dos Cereais. Distribuído em todos os lugares. DA HISTÓRIA Antes da revolução, o wheatgrass era especialmente preparado para necessidades farmacêuticas. Somente na província de Poltava, mais de 90 quilos de raízes eram coletados anualmente. É utilizado na medicina e é considerado matéria-prima da farmacopeia em muitos países. A Polónia, por exemplo, exporta rizomas de erva de trigo para Europa Ocidental. Era uma vez, a Rússia também realizava essas exportações. Até várias centenas de quilos de matérias-primas eram exportadas anualmente da província de Voronezh para a Europa. COMPOSIÇÃO QUÍMICA A erva contém até 150 mg% de ácido ascórbico, 50 mg% de caroteno e alanina. Nos rizomas foram encontrados: o composto fenólico avenina, o polissacarídeo triticina C12H22O11, (10%), 150 mg% de ácido ascórbico. 5% de frutano, 1,5% de óleo graxo de ácido málico, 3-4% de levulose, cerca de 3% de frutose, manitol (2,5 - 3%) e outros carboidratos, bem como glucovanilina, saponina, mucilagem, caroteno levulose (3- 4%) , agropireno C12H12 (1-fenilhexeno-2-em-4), ácido silícico, ferro, aminoácidos, sódio, cálcio, inositol, inulina, valina, pectina. glicosídeos pouco estudados, substâncias proteicas (cerca de 9,2%), óleo graxo, óleo essencial (até 0,006%), cerca de 6 mg% de caroteno, outras substâncias. O rizoma de grama de trigo contém na forma seca 5 a 6% de proteína e 30 a 40% de açúcares. Wheatgrass também contém, em vez de amido, triticina - um pó branco, insípido e inodoro, que quando aquecido solução aquosa Com ácido clorídrico transforma-se em açúcar de fruta - frutose. Tem um pouco na grama de trigo óleo essencial e muito muco - até 10%. USO ALIMENTAR Poucas pessoas sabem que o capim de trigo pode ser usado para fazer farinha; com ele você também pode fazer álcool, pois contém muitos açúcares, você pode cozinhar sopas, fazer saladas, cereais e purês. Na Alemanha, cerveja de alta qualidade e sabor original é feita a partir de rizomas de grama de trigo. PREPARAÇÃO As folhas são colhidas de maio a agosto e os rizomas de abril a outubro. A matéria-prima medicinal são os rizomas da planta, que é aconselhável colher durante o período de preparo do solo (gradagem) nos campos agrícolas (no outono - final de agosto - setembro, com menos frequência na primavera). Na colheita dos rizomas, eles são limpos de caules, bainhas de folhas e raízes, lavados em água e secos ao ar ou em secadores a uma temperatura de 60-70 ° C, virando e mexendo frequentemente. Pode ser seco espalhando camada fina, diretamente para o sol. Após a secagem, os rizomas são empilhados e bem moídos à mão, como se amassasse uma massa ou lavasse roupa. Ao mesmo tempo, pequenas raízes se quebram, restos de solo e folhas caem. Após a trituração, o lixo é peneirado ou apenas alguns rizomas são retirados da pilha, deixando o lixo no papel ou na mesa. A secagem é considerada completa quando os rizomas não dobram, mas quando dobrados dobram-se em ângulo agudo. A vida útil das matérias-primas é de 2 a 3 anos. A matéria-prima não tem odor, o sabor é adocicado. Armazene os rizomas como qualquer matéria-prima de carboidrato em potes bem fechados. COZINHANDO Farinha e cereais de grama de trigo Desenterre os rizomas brancos ramificados subterrâneos de grama de trigo no início da primavera e enxágue água fria, ar seco. Moa para remover escamas marrons, triture até formar farinha ou cereal. Pão de rizomas de grama de trigo Lave os rizomas de grama de trigo, seque e triture até formar farinha. Prepare a massa e fermente com pão de molho ou farinha de trigo. Assim que a massa crescer, corte-a em pães e leve ao forno. Umedeça o pão acabado com água fria e deixe esfriar. Sopa com rizomas de grama de trigo Tempere o caldo (300 ml) com batata (50g), cenoura (20g), cebola picadinha (20g), ervas (5g), rizomas de grama de trigo (70g). Sal - a gosto. Salada de rizoma de grama de trigo Lave os rizomas frescos (120g), pique ou pique finamente. Adicione a cebola (20g), a cenoura (30g), a azeda (5g), o endro (3-5g). Reabastecer óleo vegetal ou maionese (10g). Adicione sal (a gosto). Salada de rizomas de grama de trigo com outras plantas: Misture rizomas cozidos (100g) com folhas de urtiga escaldadas e esmagadas (50g), dente de leão, mel, banana (30g cada), adicione sal e misture bem. Tempere com maionese (creme de leite, molho de tomate, óleo vegetal) (100g). Polvilhe com endro, salsa e cebolinha (15g). Mingau com grama de trigo Para preparar o mingau, misture a grama de trigo com outros cereais (cevada, trigo sarraceno, milho-miúdo, etc.) na proporção de 1:2, 1:1. Cozinhe em fogo baixo ou banho-maria até ficar pronto. Adicione sal no final do cozimento, mantenha em local aquecido por 1-2 horas. Adicione leite ou manteiga antes de servir. Caçarola de grama de trigo Lave os rizomas de grama de trigo (150g), ferva em água e sal, corte em pedaços e passe por um moedor de carne. Coloque a mistura numa frigideira, despeje a mistura de ovo e leite (1 ovo, 50 ml de leite, 25 g de manteiga), pode adicionar salsichas e levar ao forno. Purê de grama de trigo Lave bem os rizomas de grama de trigo (250g) com água fria, ferva em água e sal até ficarem macios, escorra a água. Passe os rizomas por um moedor de carne, acrescente a cebola salteada (50g), pimenta moída (2g), sal. Reabastecer manteiga ou creme de leite (15g). Pasta de folhas de grama de trigo Lave as folhas frescas e passe por um moedor de carne. Para cada 500 g da massa resultante, adicione 2 queijos fundidos, 2 colheres de sopa. colheres de queijo cottage, sal e pimenta a gosto. Molho de grama de trigo Ferva 500 g de folhas de grama de trigo em 1 litro de água. Quando amolecerem, escorra-os em uma peneira. Passe a mistura por um moedor de carne com 100 g de raízes de raiz-forte, 50 g cebola, 10 g de ameixas. óleo, adicione sal, pimenta. PROPRIEDADES CURATIVAS E TERAPÊUTICAS DO MEDICAMENTO Os medicamentos provenientes dos rizomas do capim rasteiro têm propriedades diuréticas, purificadoras do sangue, envolventes, expectorantes, diaforéticas e laxantes suaves. O extrato de Wheatgrass é usado para preparar comprimidos. Os rizomas estão incluídos no chá calmante infantil, o chá diurético nº 3. Dificilmente há uma doença que eles não tentem combater com sua ajuda, de uma forma ou de outra. As indicações mais importantes para usar rizomas de grama de trigo em medicina popular- anemia, raquitismo, doenças pulmonares, retenção urinária, doenças do fígado e da vesícula biliar, inflamação do estômago e intestinos, reumatismo e gota, erupções cutâneas e queixas relacionadas à menstruação. Para doenças brônquicas, devido à presença do ácido silícico, seu efeito é semelhante ao da cavalinha e pode ser utilizado em problemas metabólicos, reumatismo e gota. A principal área de aplicação do wheatgrass é a chamada purificação do sangue, quando as toxinas são retiradas do corpo com aumento do fluxo de água, o que afeta, em primeiro lugar, a redução das erupções cutâneas. A fadiga e a fraqueza são aliviadas. Além disso, todos os componentes atuam em conjunto, tanto vitaminas quanto minerais, saponinas e compostos relacionados. Eles usam principalmente chá, que bebem regularmente durante várias semanas, 1 xícara 2 vezes ao dia. O Serviço Nacional de Saúde Alemão indica os seguintes usos para os rizomas de grama de trigo: para aumentar o fluxo de urina durante processos inflamatórios no trato urinário; como suplemento no tratamento do catarro do trato respiratório superior. Banhos curativos com infusão de grama de trigo são úteis para diátese (escrófula), hemorróidas e raquitismo. Na medicina científica, os rizomas do capim de trigo são utilizados como agente regulador do metabolismo do sal, envolvente, expectorante, diaforético, laxante, diurético e purificador do sangue, e também como base de comprimidos. A medicina tradicional recomenda rizomas e suco folhas frescas para infecções virais respiratórias agudas, bronquite e pneumonia. Grama de trigo – bom remédio para doenças associadas a distúrbios metabolismo do sal: artrite metabólica e osteocondrose. Preparações de grama de trigo rasteira curam rapidamente a furunculose e ajudam com acne juvenil e outras doenças de pele. No doenças de pele, são indicados diátese, raquitismo, hemorróidas, banhos de wheatgrass (o curso do tratamento é de 10 a 15 banhos). Cães e gatos comem grama de trigo. Tem efeito anti-helmíntico. Wheatgrass também é usado para doenças do fígado (hepatite, lipodistrofia, cirrose), vesícula biliar e dutos biliares, colelitíase, geralmente junto com outras ervas. Além disso, o uso sistemático da planta ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Acredita-se que o ácido silícico, encontrado no capim de trigo, promove a regeneração acelerada dos tecidos, fortalece as paredes capilares e reduz os processos inflamatórios. Wheatgrass é eficaz para acne vulgar e outras doenças de pele. Na terapia búlgara é usado em tratamento complexo eczema, neurodermatite, prurido, urticária, colagenose, calvície, cabelos grisalhos. Devido à presença de açúcares e vitaminas, o wheatgrass é considerado um remédio nutritivo, tônico, restaurador, que melhora o sono e o apetite. É usado no tratamento hipertensão, Tumores malignos. APLICAÇÃO DE Wheatgrass NA MEDICINA POPULAR Doenças de pele Ferva 15 g de rizomas com raízes de wheatgrass por 10 minutos. em recipiente fechado, deixe por 4 horas, coe. Tome 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia durante 2-4 semanas. Diabetes mellitus Wheatgrass funciona como um regulador metabólico. A medicina tradicional recomenda esta receita: tome 4 colheres de sopa. eu. seque os rizomas de grama de trigo triturados em 5 copos de água, leve ao fogo baixo e ferva até que o volume seja reduzido em um quarto. Em seguida, coe e tome 1 colher de sopa. eu. 4-5 vezes ao dia. Hemorróidas Inflamação crônica do cólon, inflamação Bexiga E trato urinário A decocção de grama de trigo é prescrita à noite na forma de microenema com volume de 30-60 g. Para preparar uma decocção, coloque 2 colheres de sopa de matéria-prima em 1 copoágua quente , ferva por 5-10 minutos, deixe esfriar, filtre e esprema. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. Em vez de decocção você pode usar Suco fresco parte aérea da planta. Para isso, os caules são lavados em água corrente, escaldados com água fervente, passados por um moedor de carne, diluídos em água na proporção de 1:1, espremidos em um pano grosso e fervidos por 3 minutos. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. Guarde na geladeira por no máximo 2 dias. Pés suados Pés suados com odor e supuração. Lave bem os pés com água morna e sabão e enxágue com água fria. Pegue palha de cevada, aveia ou trigo ou teça grama de trigo entre os dedos, como se estivesse tecendo cestos. Coloque meias limpas e durma a noite toda. De manhã, jogue fora o canudo, lave os pés e calce meias limpas. Repita isso diariamente à noite. As pessoas consideram isso um dos os melhores meios . Basta fazer isso por uma semana e a doença vai embora. O cheiro, o suor dos pés e a supuração desaparecem. Fadiga Despeje 4 colheres de sopa. colheres de sopa de rizomas de grama de trigo triturados com 5 xícaras de água fervente e ferva até que cerca de um quarto do volume evapore. Tome 2 colheres de sopa. colheres 4-5 vezes ao dia antes das refeições durante 2-3 semanas. Doenças masculinas (infertilidade) Despeje dois copos de água fervente sobre 2 colheres de sopa de rizoma de grama de trigo. Prepare uma decocção. Tome meio copo 4 vezes ao dia antes das refeições. O rizoma da grama rasteira é útil. Despeje 1 colher de sopa de grama de trigo em um copo de água fervente, deixe fermentar por 30 minutos, coe e beba 1 colher de sopa de cada vez. 3 vezes ao dia antes das refeições. Artrite Despeje 4 colheres de sopa de rizomas de grama de trigo secos e picados com 5 copos de água e ferva até que o volume seja reduzido em um quarto. Tome 1 colher de sopa 4-5 vezes ao dia. Gastrite, colite, enterite, distúrbios metabólicos Tome 5 colheres de chá de rizoma de grama de trigo esmagado e despeje 1 copo de frio água fervida. Infundir por 12 horas, coar, despejar 1 xícara de água fervente sobre a massa restante de rizomas, deixar em local aquecido por 1 hora, coar, misturar as duas infusões. Tome 1/2 xícara 4 vezes ao dia antes das refeições. Diátese exsudativa Despeje 1 colher de sopa de rizomas secos esmagados de grama de trigo rasteira em 0,5 litros de água fervente. Ferva por 15 minutos, deixe tampado por 2 horas, coe. Tome 1/2 xícara 3-4 vezes ao dia antes das refeições. Constipação Despeje 5 colheres de sopa de raiz de grama de trigo triturada em 0,5 litros de água fervente e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Esfrie, coe e faça enemas para constipação crônica. Decocção para o tratamento da tuberculose Necessário: 250 ml de leite, 2 colheres de sopa. eu. raízes secas de grama de trigo (ou 1 colher de sopa fresca). Método de cozimento. Seque as raízes do wheatgrass, acrescente o leite quente e ferva por 5 minutos. Variedade. Modo de aplicação. Resfrie um pouco o produto e beba em uma dose. Tome até 3 copos por dia para tuberculose. Tuberculose pulmonar Ferva 2 colheres de sopa em 1 copo de leite por 5 minutos raízes secas grama de trigo (fresca - 1 colher de sopa), deixe esfriar um pouco e beba em 1 porção. Tome até 3 copos por dia. A mesma decocção também ajuda no tratamento de outras doenças intratáveis. Colecistite Pegue 20g de rizomas de grama de trigo e despeje 1,5 xícaras de água fervente. Deixe por algumas horas, coe. Tomar 1 copo 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 1 mês. Cistite, urolitíase, reumatismo articular, gota Despeje 2 colheres de sopa de rizoma de grama de trigo triturado com 1 copo de água, ferva por 10 minutos em recipiente fechado, deixe por 4 horas, coe. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. Mistura de chá para acne juvenil Erva de trigo 20,0 Violeta tricolor 10,0 Cavalinha 10,0 Urtiga 10,0. Despeje duas colheres de chá cheias da mistura em 1/4 litro de água fervente, deixe fermentar por 10 minutos e depois coe. Beba regularmente 1 xícara de chá 3 vezes ao dia. Sais nas articulações Freqüentemente, a causa da dor nas articulações é a escória geral do corpo. Como se limpar. Colete rizomas de grama de trigo do jardim e enxágue bem. Infundir um copo de rizomas por 12 horas em um litro de água fervida, adicionar mel a gosto e beber meio copo 3-5 vezes ao dia. Para gota, osteocondrose, artrite Tome uma infusão: 2 colheres de sopa de raiz de grama de trigo triturada, despeje 1/2 litro de água fervente à noite, deixe durante a noite em um recipiente bem fechado. No dia seguinte, tome 1/2 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. Para doenças trato gastrointestinal, colelitíase, urolitíase Faça uma decocção de 60 gramas de rizomas de grama de trigo triturados por 1 litro de água. Ferva por 5 minutos, deixe por 1 hora. Tome 3 vezes ao dia, 1/2-1 copo por 3-4 semanas. Para osteocondrose, 30 g de rizomas de grama de trigo são fervidos em 1 litro de água até restar metade. Tomar 3 vezes ao dia, 100 ml. No pancreatite crônica, inflamação do trato respiratório superior Prescreva uma decocção de rizomas de grama de trigo: despeje 2 colheres de sopa de matéria-prima seca triturada em 1 copo de água quente, ferva por 10 minutos, deixe esfriar, coe, esprema, leve o volume ao volume original. Tome 3 vezes ao dia antes das refeições, 1/3 xícara. Para tosse associada a resfriado e inflamação do trato respiratório superior, despeje 15 g de rizoma de grama de trigo seco e esmagado em 2 xícaras água fria, deixe por 12 horas, coe. Tomar 3 vezes ao dia, 1/2 xícara. Para aumentar o efeito expectorante, adicione 1 colher de chá de flores de coltsfoot, verbasco e folhas de sabugueiro ao rizoma de grama de trigo. Para melhorar a visão, adicione 4 colheres de sopa de rizomas de grama de trigo secos e triturados a 5 xícaras de água fervente, ferva até reduzir o volume em 1/4, coe. Tome 4-5 vezes ao dia, 1 colher de sopa. Para doenças oncológicas, despeje 2 colheres de sopa de rizomas secos esmagados de grama de trigo em 1/2 litro de água fervente, cozinhe em fogo baixo por 12-15 minutos, deixe por 2-3 horas. Beba 1/3 xícara 3-4 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições, durante 3-4 semanas. Como um laxante suave e diurético, uma decocção (1:10) de rizomas de grama de trigo é prescrita 2 a 3 colheres de sopa, 3 vezes ao dia antes das refeições. Decocção: 2 colheres de chá de rizoma para 1 xícara de água fervente. Ferva por 5-7 minutos. em fogo muito baixo. Infundir, embrulhado, por 1 hora, coar. Tome 1 a 2 colheres de sopa 3 a 4 vezes ao dia. Para reumatismo e dores nas articulações, tome 4 colheres de chá de rizoma de grama de trigo para 1 copo de água fervida fria. Deixe por 12 horas, coe. Despeje o restante do rizoma com 1 xícara de água fervente. Infundir, embrulhado, por 1 hora, coar. Misture as duas infusões. Tome 1/3 xícara 2 a 4 vezes ao dia. Para hidropisia abdominal, ferva 15 g de rizomas com raízes de grama de trigo por 10 minutos. em recipiente fechado, deixe por 4 horas, coe. Tome 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia. Para constipação, use suco de grama de trigo (1:20) na forma de enemas. Para dores de resfriado, tome 2 a 2 vezes ao dia durante 3-4 semanas, 200 a 600 ml de suco rasteiro de grama de trigo, espremido de rizomas (abril - início de maio, outono) e grama. Para isso, os rizomas, lavados em água corrente, são escaldados com água fervente e passados por um moedor de carne, diluídos em água 1:1, espremidos em um pano grosso e fervidos por 3 minutos. Para o enjôo da radiação, infunda 2 colheres de sopa de raízes trituradas em 500 ml de água fervente (em uma garrafa térmica) por 8 horas, coe e esprema o restante da matéria-prima. Tomar durante o dia em 3 doses por 30 minutos. quente antes das refeições. Para furunculose Para prepará-lo, coloque 4 colheres de sopa de rizomas triturados em 1 copo de água quente, ferva por 5 minutos e filtre. Tomar 1 copo 3 vezes ao dia antes das refeições. O curso do tratamento é de 3-4 semanas. Para eczema Para várias doenças de pele, tome banho uma vez por semana. Para isso, coloque 100 g de grama de trigo e rizomas de bardana em um balde esmaltado, encha metade do recipiente água quente e ferva por 10 minutos. Duração do procedimento - 30 minutos. a uma temperatura da água de 36 - 37°C. Faça uma decocção de raiz de grama de trigo (colhida em maio): para 20g de raízes - 1 xícara de água fervente. Beba 200 ml 3 vezes ao dia antes das refeições. Faça loções com a decocção externamente. Para eczema infantil, tome 50 ml de suco de grama de trigo, espremido de rizomas e grama, 2 a 3 vezes ao dia durante 3 a 4 semanas e dê banho nas crianças. Para pedras de urato e oxalato Tome 1 colher de sopa 4-5 vezes ao dia de uma decocção de rizomas de grama de trigo: 4 colheres de sopa de matéria-prima seca triturada para cada 5 copos de água, ferva até reduzir o volume em 1/4, coe. Quando o tipo de pedras não tiver sido estabelecido, use infusão fria Rizomas de grama de trigo rasteira: 15g de matéria-prima seca triturada em 2 xícaras de água fria, deixe por 12 horas, coe. Beba 1/2 copo 3 vezes ao dia. Para raquitismo, escrófula, diátese Infusão fria de rizomas de grama de trigo: 15 g de matéria-prima seca triturada em 2 xícaras de água fria, deixar por 12 horas, coar. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia. Para a colelitíase, é muito útil uma infusão de rizomas de grama de trigo, preparada de forma bastante original. 4 colheres de chá de rizomas de grama de trigo esmagados, despeje 1 copo de água fervida fria e deixe por 12 horas. Em seguida, a infusão é drenada e a matéria-prima é despejada em 1 xícara de água fervente e deixada por 10 minutos. A infusão resultante é colocada na previamente preparada. A bebida é consumida em porções iguais ao longo do dia. Na limpeza do sangue, quando há aumento do fluxo de água, as toxinas são retiradas do corpo, o que afeta, em primeiro lugar, a redução das erupções cutâneas. Eles usam principalmente chá, que bebem regularmente durante várias semanas, 1 xícara 2 vezes ao dia. Chá de grama de trigo: despeje 2-3 colheres de chá de grama de trigo em 1/4 litro de água quente e deixe descansar por 10 minutos. Também recomendam suco de rizomas frescos, que é preparado em espremedor; tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. PREPARO E APLICAÇÃO DO SUCO Lave bem os talos do capim de trigo, escalde com água fervente e passe por um moedor de carne. A massa resultante é diluída em água na proporção de 1:1, espremida e fervida por 3-5 minutos em fogo baixo. Se o suco precisar ser armazenado por muito tempo, ele é enchido com vodka na proporção de 1:1 e colocado em local frio, bem fechado. O suco de grama de trigo preparado na hora é bebido diariamente durante 2-3 meses, 1/2 xícara 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições. No sangramento uterino e menstruação intensa, o suco de grama de trigo é tomado 1/2 xícara 3-4 vezes ao dia antes das refeições. Para colelitíase, o suco de folhas frescas é tomado 1 copo 3 vezes ao dia durante 15-20 dias. Para urina e colelitíase, osteocondrose e furunculose, use o suco de folhas frescas de grama de trigo. (Tome 0,5 xícara 1-2 vezes ao dia). No resfriados trato respiratório superior, bronquite, pneumonia, beba suco preparado na hora por 3-4 meses, 1/2 xícara 3-4 vezes ao dia, 30-40 minutos antes das refeições. NAPAR De rizomas de grama de trigo (60g por 1 litro de água fervente) é tomado quando doenças gastrointestinais, com biliar e pedras nos rins e para todas as doenças de pele, para furunculose e também como expectorante. Neste último caso, utiliza-se uma mistura de grama de trigo, cor tília, flores de sabugueiro preto, folhas de podbel e flores de verbasco. Todos os componentes da mistura são considerados em partes iguais. Tome 3 copos desta mistura diariamente – 1 colher de sopa da mistura por copo de água fervente. Este medicamento é tomado por muitos doenças torácicas. A decocção de grama de trigo é usada para enemas quando constipação crônica, napar - para banhos para doenças de pele e escrófula. FAÇA 2 colheres de sopa. colheres de matéria-prima são colocadas em 1 copo de água quente, fervida por 5 a 10 minutos, resfriada, filtrada e espremida. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições para a bile - e urolitíase e inflamação do trato gastrointestinal. Uma decocção da mesma concentração é usada para tratar gota, reumatismo e doenças inflamatórias vias respiratórias superiores. Para aumentar o efeito expectorante, adicione 1 colher de chá de flores de coltsfoot, verbasco e folhas de sabugueiro ao rizoma de grama de trigo. Para hemorróidas, inflamação crônica intestino grosso, inflamação da bexiga e do trato urinário, a decocção de grama de trigo é prescrita à noite na forma de microenema com volume de 30-60 ml. Em vez de uma decocção, você pode usar suco fresco da parte aérea da planta. Os caules são lavados em água corrente, escaldados, passados por moedor de carne, diluídos em água na proporção de 1:1, espremidos em pano grosso e fervidos por 3 minutos. Tome 1-2 colheres de sopa. colheres 3 vezes ao dia antes das refeições. Guarde na geladeira por no máximo 2 dias. BREW FORTE Para prepará-lo, 4 colheres de sopa. colheres de rizoma triturado são colocadas em 1 copo de água quente, fervidas por 5 minutos e filtradas. Tome 1 copo 3 vezes ao dia antes das refeições, 20 minutos antes das refeições para furunculose. O curso do tratamento é de 3-4 semanas. O caldo é preparado apenas por um dia, pois estraga rapidamente. A mesma decocção é usada para preparar banhos em que se banham crianças com diátese. BANHO Coloque 100 g de grama de trigo e rizomas de bardana em uma panela ou balde grande esmaltado, despeje 5 litros de água quente e ferva por 10 minutos. Recomenda-se tomar este banho para diversas doenças de pele pelo menos uma vez por semana. A duração do procedimento é de 30 minutos, a temperatura da água é de 36-37 0C. Recomenda-se combinar esses banhos com uma decocção por via oral. Para prepará-lo, 1 colher de sopa. despeje uma colher de matéria-prima em 1 copo de água quente, ferva por 10 minutos, deixe esfriar e filtre. Tome 1 copo 3-4 vezes ao dia antes das refeições. O caldo é preparado apenas por um dia, pois estraga rapidamente. Os rizomas de grama de trigo FRESCO são utilizados no preparo de sopas, saladas, acompanhamentos de carnes gordurosas, peixes, pratos de vegetais. Os rizomas secos são moídos em farinha, com a qual se cozinham mingaus e geleia, são adicionados ao trigo e farinha de centeio ao assar pão, bolos e panquecas. Rizomas torrados são um bom café substituto. Para doenças do intestino grosso, bem como para hemorróidas, recomenda-se que uma decocção de rizomas de grama de trigo na dosagem usual seja administrada na forma de microenemas de 50 ml ao dia. O curso do tratamento é de 10 a 15 procedimentos. INSTRUÇÃO DE RIZOMAS de grama de trigo rasteira Necessário: 2 colheres de sopa, l. rizomas de wheatgrass, 500 ml de água. Método de cozimento. Despeje água fervente sobre os rizomas de grama de trigo à noite, deixe em um recipiente bem fechado até de manhã e coe. Modo de aplicação. Beba quente em 3 doses ao longo do dia, 20-40 minutos antes das refeições para cistite. CONTRA-INDICAÇÕES Tratamento de crianças menores de dois anos por qualquer meio origem vegetal representa um perigo potencial. Na presença de boa saúde e uso do medicamento por curto prazo dentro dos limites de dose, e outros cuidados, é possível tratar crianças de dois anos de idade. A exceção são as mulheres grávidas. Wheatgrass é frequentemente contaminado com um fungo venenoso contendo cravagem. Descarte as plantas com cobertura preta! Autor: Egorov I.V. candidato da cidade de ciências biológicas.

Cardamina praténsis

Família - Crucíferas - Brassicaceae (Cruciferae).

Partes utilizadas: parte aérea (fresca e seca).

Nomes comuns: alface do prado, alface selvagem.

Nome da farmácia - grama coração do prado - Cardaminis pratensis ela BA.

Descrição botânica

Coração de prado - perene 20-30cm de altura. O caule é ereto, geralmente com tonalidade acastanhada, oco, redondo, suculento, pubescente, com 20-70 cm de altura.

As folhas são pecioladas longas, basais, glabras, ímpares-pinadas, seus folíolos apresentam pecíolos longos, em forma de rim ou arredondados. As folhas do caule são curto-pecioladas, glabras e seus folíolos são sésseis.

Existem 8 a 20 flores, elas são coletadas em um racemo apical. As flores são lilases claras, menos frequentemente brancas ou roxas. Veias escuras distintas nas pétalas são impressionantes. Às vezes, uma espuma semelhante a uma saliva é visível nas hastes. Floresce de abril a junho. O fruto é uma vagem, quase reta, com pedicelos eretos e inclinados para cima.

Encontrado em prados úmidos, às vezes em jardins. Cresce selvagem em toda a Europa, Ásia leste e América do Norte. No território da Rússia encontra-se na parte europeia, com exceção do sul, Extremo Oriente e Sibéria.

Coleta e preparação

Para fins medicinais, as pontas dos caules e da grama são coletadas no início da floração. Os cachos de grama são secos ao ar, à sombra. Armazene em áreas bem ventiladas. A vida útil das matérias-primas é de 1 ano.

Ingredientes ativos

Glicosídeos de óleo de mostarda, amargor, vitamina C, flavonóides um grande número deácido ascórbico, as sementes contêm óleos graxos e aminoácidos.

Efeito curativo e aplicação

O coração de prado tem efeitos diuréticos, coleréticos, anticonvulsivantes, vitamínicos e estimulantes.

Na medicina popular, o coração do prado é usado para diabetes mellitus,

Muitas pessoas conheceram esta planta na campina e talvez a tenham escolhido para um buquê, mesmo que não soubessem seu nome.

Os nomes populares para o núcleo incluem cabaça, alface do prado, alface selvagem, mostarda do campo, mostarda do prado, agrião, smolyanka, flor branca, vegetação rasteira...

E o seu nome científico – Cardamin – vem da palavra grega “cardis” – coração.

Coração de prado - Cardamine pratensis L - é uma planta herbácea perene da família das crucíferas ou do repolho.

O núcleo possui um rizoma curto sem raízes mais finas.

O caule é reto, oco, de cor acastanhada, ramificando-se ligeiramente no topo até 30 cm de altura. Muitas vezes você pode ver pedaços de espuma nas hastes;

As folhas basais imparipinadas são ovóides ou redondas em pecíolos longos, reunidas em roseta, algumas folhas do caule são oblongas e as superiores têm 2-3 pares de folhas lineares.

As flores são geralmente brancas com veios lilases, menos frequentemente lilases, violetas com veios escuros, coletadas em um racemo de tireóide, que se alonga à medida que floresce. Estames com anteras amarelas. O cerne floresce de abril a junho.

À noite e na chuva, as flores do núcleo curvam-se para baixo e a água não flui para dentro delas. Pessoas observadoras e amantes da natureza, usando esse recurso do núcleo, prevêem o clima para o futuro próximo.

Os frutos do miolo são vagens finas com múltiplas sementes de até 4 cm de comprimento, aparentemente retas, lineares, em pedicelos obliquamente desviados. As sementes são marrons ou amarelo-escuras, oblongo-ovais, com até 1 mm de diâmetro. Mas o cerne se reproduz não só pelas sementes, mas também vegetativamente pelas folhas.

O coração do prado possui: efeitos antiinflamatórios, bactericidas, analgésicos, antiescorbúticos, coleréticos, sedativos, anticonvulsivantes, diuréticos, vitamínicos e anti-helmínticos.

O núcleo aumenta a imunidade, a resistência a micróbios e bactérias, ajuda a restaurar as forças após doenças, a lidar com a anemia e a fraqueza geral.

Decocções e infusões de materiais secos são usadas como diaforético para resfriados, pneumonia e inflamação do trato respiratório superior.

Uma infusão de flores purifica o sangue; é usada para reumatismo, doenças nervosas, histeria, convulsões, epilepsia e doenças dos rins, fígado e vesícula biliar, para expulsar vermes e para doenças de pele.

A medicina tradicional usa decocções do núcleo para acalmar tosse intensa e para asma.

Uma decocção das sementes é usada como diurético.

Chá feito de grama de prado
Despeje 1 colher de chá de matéria-prima seca em 1 xícara de água fervente em uma tigela esmaltada, cubra com uma tampa e deixe por 10 minutos. Variedade.
Tome 1/2 xícara 2-3 vezes ao dia antes das refeições, em pequenos goles esquentar. Alivia dores de diversas origens.

Este chá, segundo a medicina tradicional, limpa bem o sangue.

Infusão para resfriados, bronquite, pneumonia
1 Colher de Sopa. Despeje uma colher rasa com 1 xícara de água fervente em uma garrafa térmica e deixe por 2 horas.
Coe, tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições.

Para anemia e fraqueza
1 Colher de Sopa. Despeje 1 xícara de água fervente sobre uma colher de núcleo seco e deixe em uma tigela esmaltada com tampa por 40 minutos, coe. Tome 1/4 xícara 3-4 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições. Curso 2-3 semanas.

Infusão para doenças da vesícula biliar, rins e fígado, asma, reumatismo
Despeje 2 colheres de chá com a parte superior da grama seca do prado em 1 xícara de água fervente, deixe ferver, reduza o fogo, cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos, desligue o fogo, tampe, deixe por 1 hora , variedade. Tome 2 colheres de sopa. colheres 3-4 vezes ao dia, 20 minutos antes das refeições.

Infusão de flores de prado para doenças do fígado, rins e coração
1 Colher de Sopa. despeje uma colher de flores secas em 1 xícara de água fervente, deixe tampado por 1,5 horas, coe, tome 1/4 xícara 3 vezes ao dia meia hora antes das refeições.

Para o tratamento, apenas ervas secas e flores meadowsweet devem ser preparadas e o tratamento deve ser feito sob a orientação de um médico ou fitoterapeuta experiente.

A sobredosagem pode causar irritação nos rins e no estômago.

As folhas basais jovens e os rebentos jovens são usados na culinária; são adicionados a saladas e molhos em vez de pimenta. Folhas esmagadas são adicionadas a pratos de carne e vegetais.

As folhas cozidas do miolo são colocadas em sopas para dar-lhes sabor, adicionadas purê de batata, substituindo a mostarda por eles. As folhas cozidas são usadas para fazer recheios de tortas.

Na Armênia, as folhas do miolo são usadas para dar um sabor original aos pratos de farinha.

Os mágicos acreditam que as folhas secas e esmagadas do miolo, espalhadas perto do portão ou perto da entrada do apartamento, protegem contra todos os tipos de problemas e pessoas indelicadas.

O cerne, crescendo em terreno particular ou em casa de campo, atrai boa sorte e riqueza.

A planta do prado pertence às ervas perenes da família do repolho. Na linguagem comum é chamado de cabaça, flor branca, smolyanka, vegetação rasteira, agrião do pântano. A planta está distribuída no continente euro-asiático. Em muitas áreas tem um nome diferente - mostarda de campo.

Na maioria das vezes, esta erva pode ser encontrada na Europa e nas regiões orientais da Ásia. Na Rússia, cresce em toda a parte central, preferindo clima temperado e solos úmidos. Uma flor com flores roxas adorna as margens de rios, lagos e lagoas. O caule reto e nu da grama pode atingir uma altura de 30 a 80 cm. O período de floração ocorre em agosto. As inflorescências da planta podem ter cores diferentes - do branco ao roxo.

Composição química do núcleo do prado

Os constituintes químicos da planta são usados por fitoterapeutas e fitoterapeutas como medicamento para muitas doenças. E os chefs adicionam-no a saladas, sopas e vinagretes. Sua parte aérea é rica nos seguintes elementos:

ácido ascórbico;
tioglicosídeos;
flavonóides;
glicosídeos de kaempferol;
quercetina.

As sementes estão cheias óleos gordurosos(22-36%), aminoácidos e minerais. Apesar da lista qualidades positivas, a farmacologia oficial não utiliza a planta. Mas na medicina popular a erva encontrou sua aplicação.

Sete propriedades benéficas da planta

A grama central do prado tem uma série de propriedades benéficas, então é usado:

Para melhorar a imunidade. A planta, tendo alto teor o ácido ascórbico (vitamina C), tem efeito tônico no corpo humano, excluindo a mutação degenerativa de suas células. As infusões de ervas aumentam a força imunológica. A capacidade do corpo de resistir a vários tipos de infecções virais e bacterianas aumenta.
Como ajudar na digestão. A planta melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, elimina aumento da formação de gás, inchaço. Extratos de ervas estimulam processos digestivos, aliviar cólicas e prisão de ventre.
Para doenças respiratórias. O chá quente com adição de uma pitada de planta seca terá efeito antiespasmódico e expectorante, ajudando a facilitar a respiração na estação fria.
Para melhorar a função renal. Os grãos do prado na forma de infusões têm efeito diurético. Essa qualidade ajuda a eliminar toxinas e gorduras do corpo, normalizando processos metabólicos e protegendo-o do envelhecimento.
Para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. O controle dos níveis de colesterol no sangue pode reduzir a probabilidade de desenvolver doenças como acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Extratos vegetais, fortalecendo as paredes veias de sangue, evitam a formação de depósitos nocivos sobre eles.
Como prevenção de doenças do sangue. Na medicina popular, a mostarda do campo é considerada uma erva que pode limpar o sangue, melhorando a hematopoiese. Não é à toa que o chamam de coração do prado.
Para melhorar o metabolismo. Tinturas de ervas são usadas para sinais de escorbuto. Disponibilidade em composição química A vitamina B9 da planta permite utilizá-la como meio de prevenção da anemia, restaurando a força e a resistência do organismo a micróbios e bactérias.

Contra-indicações

Apesar da lista propriedades positivas, o núcleo do prado tem certas contra-indicações:

Intolerância individual aos componentes vegetais.
Não é recomendado que mulheres grávidas ou lactantes tomem a erva.
Para pessoas que sofrem de agravamento de doenças do estômago, fígado e rins, a erva pode ser prejudicial.

Fatos interessantes sobre a planta

Em primeiro lugar, existem mais de 100 espécies desta planta na Terra. Em segundo lugar, já no século XVIII, o núcleo do prado, pelas suas propriedades, começou a ser utilizado curandeiros tradicionais para tratamento várias doenças. Em terceiro lugar, matérias-primas herbáceas pré-secas podem ser armazenadas por um ano, preparando-se tinturas a partir delas. Mas é importante lembrar: é melhor secar em local sombreado e direto raios solares não deve entrar na planta.

Antigamente, as meninas acreditavam que o Meadowsweet ajudava no amor. Eles coletavam flores em buquês e decoravam suas casas com elas. Hoje em dia, os botões secos são usados para tratar ataques de epilepsia em crianças. E jardineiros e jardineiros cultivam a planta, usando suas folhas como substituto da pimenta na hora de enlatar. Ao mesmo tempo, apicultores e apicultores valorizam a grama florida como planta de mel. A planta também é utilizada em agricultura: vai para o feed gado. Não é adequado apenas para alimentação de cavalos. A propósito, há sinal interessante: Se as flores da grama caírem, significa que choverá em breve.