O corpo é inteligente, sabe porque você quer alho. Em princípio, não há nada de estranho se você observar atentamente a composição deste produto único. O alho contém mais de quatrocentos diferentes componentes úteis, incluindo muitos antioxidantes. E se falta alguma coisa, o corpo envia um sinal.
Composição e propriedades medicinais do alho
A composição do alho inclui substâncias nitrogenadas, sódio, potássio, cálcio, magnésio, silício, ácidos sulfúrico, fosfórico, vitamina C, D, B, selênio, fitoesteróis, extrativos, fitoncidas e óleos essenciais.
Graças à sua composição rica e medicinal, o alho
- afina o sangue, combate eficazmente a formação de coágulos sanguíneos;
- ajuda a reduzir os níveis de colesterol;
- reduz pressão arterial,
- fortalece o sistema imunológico;
- tem efeito antiinflamatório;
- repõe a deficiência de vitaminas, indispensável para a deficiência de vitaminas.
Por que você deseja constantemente alho: seu corpo sinaliza
Em que casos o corpo “exigirá” alho e o forçará a simplesmente atacá-lo:
- Se a dieta mudou em favor de alimentos gordurosos. Neste caso, você quer que o alho estimule a digestão. Se seu vícios alimentares não se alteraram, não podem ser excluídas perturbações do metabolismo lipídico.
- Durante o período de entressafra, quando o corpo sente falta de vitaminas.
- Em caso de disfunção órgãos reprodutores. O alho tem propriedades afrodisíacas e é um produto verdadeiramente masculino. E é exatamente isso que o corpo exige quando o sistema reprodutivo falha.
- Se você costuma ficar com raiva. Não está muito claro, mas há muito se percebeu que pessoas irritadas querem alho.
- Se você está grávida! Alguns podem achar engraçado, mas aproximadamente uma em cada cinco mulheres sente necessidade de alho. Acontece que o alho relaxa os músculos lisos, expande veias de sangue, melhora a absorção do selênio, compensa os efeitos do estresse oxidativo no organismo. É por isso que eu sempre tenho vontade de alho para a futura mamãe.
Muitas vezes você pode ouvir: o corpo é inteligente e sabe o que quer. Mas também somos razoáveis. Portanto, ouça os sinais internos, mas satisfaça seus desejos com cautela. Tudo deve ser com moderação!
Vídeo
Você precisa ser capaz de recusar alho
Não importa o quanto você gostaria de torná-lo mais picante e comida mais saborosa, você precisa ser capaz de parar a tempo. Isso se aplica aos casos em que um dente de alho causa muito mais danos do que um prazer momentâneo.
Alho e cebola devem ser evitados em caso de anemia, colelitíase, úlceras estomacais e intestinais, doenças hepáticas e renais, epilepsia.
O corpo humano é projetado com muita sabedoria - na maioria dos casos, ele mesmo entende quais elementos e minerais lhe faltam. É neste momento que surge o desejo por um determinado produto. Isso acontece com o alho quando você quer cada vez mais. Isto não é surpreendente, porque este produto contém Grande quantidade nutrientes cuja importância para corpo humano difícil superestimar.
Composição e benefícios do produto
O produto picante contém muitos minerais, entre eles: cálcio, potássio, magnésio, selênio, além de ácido fosfórico, fitoesteróis, diversos óleos essenciais e fitoncidas únicos e, claro, grandes doses de vitaminas.
- Selênio– ajuda a manter o funcionamento normal glândula tireóide, bem como para fortalecer o sistema imunológico. Existem estudos que mencionam a boa atividade antitumoral deste elemento.
- Fitoncidas diferir alta eficiência na luta contra uma grande variedade de microrganismos patogênicos: bacilos de difteria e disenteria, estafilococos e fungos.
- Alicina como parte do produto não permite a penetração de vírus no corpo, além disso, quando as moléculas do sangue entram em contato com esse componente, é produzido sulfeto de hidrogênio, que pode reduzir pressão arterial naturalmente.
- Ferroé indispensável para manter nível normal hemoglobina, por isso é recomendável incluir o alho no cardápio de pacientes que sofrem de anemia.
- Adenosina V composição química O produto regula o nível de plaquetas no sangue.
O alho é indispensável para o homem, pois seus componentes aumentam a potência e regulam os níveis de testosterona; além disso, o selênio que contém melhora significativamente a qualidade do esperma, o que é importante para quem planeja engravidar;
A inclusão regular de alho na dieta melhora significativamente a imunidade, combate coágulos sanguíneos e interrompe processos patológicos e repõe a falta de vitaminas no corpo.
O alho é necessário para nível elevado colesterol. O alho contém elementos que impedem a produção de colesterol no fígado. Além disso, os componentes do produto não só reduzem a produção desta substância, mas também reduzem a taxa de sua oxidação. A consequência é artérias saudáveis que param de entupir. Recentemente, estudos na América mostraram que tomar alho durante duas a três semanas reduz os processos oxidativos em um terço - efeito positivo observado mesmo com bastante nota alta colesterol.
O alho tem a propriedade de afinar o sangue, o que evita a formação de coágulos sanguíneos. O produto também possui propriedades anticoagulantes.
O alho promove a produção de serotonina, mais conhecida como o hormônio da alegria, por isso consumir o produto ajuda a eliminar o estresse, a depressão e a tensão psicoemocional. A eficácia das especiarias no combate a vários estresses é muito maior do que a eficácia dos produtos químicos.
O uso frequente de especiarias tem um bom efeito sobre atividade nervosa portanto, as pessoas que muitas vezes perdem a paciência por motivos menores devem consumir alho com a maior frequência possível.
O alho alivia significativamente a condição da osteoartrite - esta é uma doença bastante comum em mulheres que ultrapassaram a marca dos quarenta anos. A patologia tem o efeito mais prejudicial sobre a condição dos joelhos e articulações do quadril. O produto contém quantidades significativas de compostos de enxofre, que têm efeito positivo nos ligamentos, articulações e cartilagens.
O alho contém antioxidantes que interrompem o processo de envelhecimento e retardam mudanças relacionadas à idade no organismo.
Provavelmente não há mulher que não queira prolongar a sua juventude e preservar beleza natural. O alho pode se tornar um bom ajudante nesse caso. Os componentes que contém melhoram o estado da pele e combatem a queda de cabelos e unhas.
Por que você quer?
Quando bactérias e vírus entram no corpo, ele sente necessidade de fitoncidas, nos quais o alho é rico. Nesse sentido, o desejo de mastigar cravo de um produto em chamas muitas vezes significa que o corpo encontrou um grupo de vírus e que o estágio ativo da doença está prestes a começar. Se este for o problema, o alho pode ser comido ou inalado. Certamente muitas pessoas sabem da capacidade do cheiro do alho de repelir vírus. Alguns pais até penduram ovos Kinder Surprise furados com alho no pescoço dos filhos durante epidemias. E se aparecer um doente em casa, os especialistas recomendam colocar vários pratos de alho picado pela casa - seu aroma evitará a infecção de outros membros da família.
Se uma pessoa come muitos alimentos gordurosos, às vezes para melhorar processos digestivos O corpo precisa de alho picante. Para quem gosta de carne, principalmente mal frita, consumir o produto ajuda a se livrar de bactérias putrefativas– com esses problemas, a vontade de comer alho é mais pronunciada.
Durante a deficiência de vitaminas, que aparece com tanta frequência no início da primavera, o corpo necessita de alho fresco para repor minerais e vitaminas.
O desejo de comer alho muitas vezes sinaliza um mau funcionamento sistema reprodutivo homens. Em casos de disfunção sexual, os representantes do sexo forte necessitam de um afrodisíaco eficaz e de selênio - ambos presentes no alho em grandes quantidades.
O alho também é importante para as mulheres, especialmente se estamos falando sobre sobre a futura mãe. Estima-se que cerca de uma em cada cinco mulheres grávidas queira comer alho porque promove relaxamento. músculo liso e se livra de consequências desagradáveis processo oxidativo nos tecidos e células do corpo. As mulheres nesta posição são extremamente sensíveis às necessidades do seu corpo, mas devemos lembrar que mais tarde Durante a gravidez, é melhor limitar o uso do produto.
Uma observação interessante: pessoas de temperamento explosivo desejam alho com mais frequência do que todas as outras pessoas, por isso o produto é indispensável para pessoas desequilibradas e raivosas.
Quando você deve evitar usá-lo?
O corpo humano é muito inteligente e entende perfeitamente o que precisa. No entanto, você não deve ir a extremos - você precisa ouvir seus sinais, mas não pode satisfazer constantemente seus desejos sem entender qual é o problema.
Não importa o quanto o corpo exija picante e comida apimentada, você deve ser capaz de parar, especialmente nos casos em que isso possa causar danos significativos à vida e à saúde.
- O alho deve ser completamente evitado em patologias do fígado, rins e órgãos digestivos. É proibido consumir alimentos com este tempero se você tiver cálculos biliares ou epilepsia.
- O consumo excessivo de alho faz com que os fitoncidas nele contidos destruam não só microorganismos patogênicos, mas também microflora benéfica.
- Foi descoberto recentemente que o produto prejudica a clareza de pensamento, levando à desatenção e à distração severa.
- A presença de compostos de enxofre no produto cria condições adequadas ambiente externo para o desenvolvimento do botulismo - isso é bastante doença séria, o que causa danos a todo o sistema nervoso.
- Como o alho tem a propriedade de afinar o sangue, seu consumo é contraindicado para quem toma medicamentos de efeito semelhante. Nesta situação, existe uma grande probabilidade de sangramento, que será bastante problemático de estancar devido a indicadores aumentados coagulação sanguínea. Com a mesma finalidade, o alho não é consumido nas vésperas de intervenções cirúrgicas.
- Além disso, são conhecidos casos de alergias e intolerância individual produtos.
Se deseja provar o alho e ao mesmo tempo não tem contra-indicações ao seu uso, pode adicionar o produto aromático ao prato preparado. No entanto, a moderação é boa em tudo - as avaliações dos médicos dizem que você não deve consumir constantemente mais do que 3 fatias grandes por dia. Você deve estar atento aos sinais do corpo, é imprescindível entender os motivos do aparecimento do desejo por alho, mas os elementos que faltam também podem ser obtidos em outros alimentos.
Veja o vídeo a seguir sobre as propriedades benéficas do alho.
O alho é um produto muito apetitoso que confere aos pratos um aroma picante e torna o seu sabor mais expressivo. É considerado benéfico para o sistema imunológico, mas às vezes pode ter um efeito negativo no corpo. Alguns de seus efeitos colaterais são até fatais! Por isso vale a pena conhecer detalhadamente as propriedades do alho.
Breves características do alho
Um parente próximo do alho é a cebola.
Danos potenciais ao fígado
Todos entendem que o fígado é de grande importância para o corpo. Este é um dos mais órgãos importantes V corpo humano, que pode ser afetado devido ao aumento do consumo de alho. Embora rico em antioxidantes, o alho pode ser tóxico para o fígado se você comer muito. 
Isto é confirmado por pesquisas - grandes quantidades de alho podem realmente destruir o fígado. Se você tem predisposição a certos problemas, deve ter cuidado ao consumir pratos com alho.
Fonte de odor desagradável
Isso só pode prejudicar seu senso de autoconfiança. O mau hálito afasta as pessoas, e o alho costuma ser a causa. De acordo com o estudo, mal hálito e odor corporal são os mais comuns efeitos negativos comendo alho. Os problemas de higiene não são a única causa do odor. O alho na sua dieta também pode estragar o cheiro da sua pele. Está comprovado que seu cheiro permanece na boca mesmo depois de escovar os dentes. Alguns especialistas estão confiantes de que substancias químicas As substâncias do alho que causam mau hálito são as mesmas que o tornam saudável. Porém, esse efeito ainda é desagradável - ao consumir alho é preciso tomar medidas, por exemplo, levar balas de hortelã.
Possibilidade de náusea, vômito, azia
De acordo com evidências científicas, consumir alho fresco ou seu extrato para Estômago vazio pode causar náusea, vômito ou azia. A pesquisa confirmou que o alho pode causar uma variedade de problemas estomacais – algo que as pessoas com digestão sensível devem estar cientes. 
Possibilidade de diarreia
Comer alho com o estômago vazio pode causar diarreia. Segundo experimentos, o alho aumenta a formação de gases no intestino, o que causa desconforto. 
Aumento de sangramento
Este é outro efeito cientificamente comprovado do consumo de alho. O alho pode aumentar o risco de sangramento e não deve ser consumido por pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue. Isto é especialmente verdadeiro no caso do alho fresco. 
Também é importante lembrar de evitar o alho pelo menos duas semanas antes da cirurgia para evitar aumento de sangramento ou efeitos nos níveis de pressão arterial. Os médicos nem sempre alertam sobre isso, mas é preciso saber essas coisas! 
Possibilidade de gastrite
Estudos japoneses descobriram que comer produtos com alho causa irritação na superfície do estômago. Isso nos permite concluir que pessoas com tendência à gastrite devem ter mais cuidado com esses alimentos. Isto refuta o estereótipo de que comer alho protege contra o câncer de estômago. Para doenças trato gastrointestinal o alho deve ser evitado para não agravar o seu quadro. 
Pressão baixa
O alho é bom para hipertensão? Em certo sentido, sim. No entanto, se você já está tomando medicamentos para pressão arterial, é melhor evitar o alho. Isso ocorre porque reduz a pressão arterial de forma bastante eficaz. Quando combinado com medicamentos apropriados, o efeito pode ser muito intenso. Porém, vale lembrar que o efeito aparece apenas no alho cru - o alho cozido não afeta o organismo da mesma forma. 
Aumento da transpiração
Variado pesquisas clínicas demonstraram que comer alho pode ser uma causa aumento da sudorese. Isto é especialmente desagradável no verão. 
Possível tontura
O estudo realizou um experimento que mostrou que algumas pessoas sentem tonturas devido ao aroma do alho. O efeito torna-se especialmente óbvio quando uma pessoa fica em pé. A percentagem de pessoas que sofrem deste efeito é pequena, mas vale a pena considerar. 
Possibilidade de eczema e erupções cutâneas
O contato prolongado com alho pode causar irritação na pele. A pesquisa mostrou que o alho contém enzimas que têm um efeito negativo na pele. Em pessoas com eczema, as alergias são particularmente comuns como resultado do contato. Além disso, algumas pessoas podem desenvolver erupções cutâneas nas mãos devido ao contato frequente com alho. 
Possíveis problemas de visão
Provavelmente você nunca ouviu falar desse efeito do alho. Foi descoberto que aumento do consumo alho pode causar uma condição que envolve sangramento em globo ocular. Isto pode levar à perda temporária da visão. 
Dor de cabeça
O alho, especialmente quando consumido cru, pode causar enxaquecas. Não existe uma ligação direta, porém, há uma ligação com o processo que causa dores de cabeça. Razão exata esta situação não está clara. Alguns especialistas acreditam que a questão toda é o efeito sobre certos nervos que ocorre quando se come alho. 
Efeitos colaterais para mulheres grávidas
O aumento do consumo de alho durante a gravidez pode causar nascimento prematuro– este efeito deve ser lembrado. 
Exacerbação de infecções fúngicas
Um de fatores importantes Algo que vale a pena lembrar é o efeito do alho sobre infeções fungais. Se você tiver problemas de mucosas, deve ter mais cuidado com este produto. Não deixe de consultar seu médico. 
Interação com certos medicamentos
A pesquisa mostrou que o alho pode reagir com alguns medicamentos. Certifique-se de verificar essas informações com seu médico.
Consequências do consumo excessivo de alho
Então agora você viu os efeitos associados ao alho. A que pode levar o seu aumento de consumo? Acontece que o consumo excessivo de alho pode causar dores musculares e perda de apetite. Além disso, prejudica os rins, levando a queimaduras químicas e pode causar sérios Reações alérgicas. O alho pode até levar ao desenvolvimento de doenças autoimunes. 
O que você deve evitar ao comer alho?
Para evitar a aparência efeitos colaterais, você deve tomar certas medidas - não coma alho em combinação com certos alimentos. Esses produtos incluem cravo, gengibre, ginkgo biloba, castanha da Índia, açafrão e outros. 
Conclusão
Então agora você conhece a triste verdade: alho perfumado pode ser perigoso para você. Tem alguns efeitos colaterais, no entanto, isso não significa que deva ser completamente abandonado. Na maioria dos casos, consumir alho cru só traz benefícios ao organismo.
Fonte: www.syl.ru
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Provavelmente todas as pessoas notaram um fenômeno estranho por trás delas. Do tipo que dá vontade de comer alguma coisa. E não qualquer coisa, mas algo específico. Com o que isso está relacionado? O desejo por salgado, azedo, doce ou, inversamente, amargo, que surge de repente, nada mais é do que um SOS enviado pelo nosso corpo sobre problemas internos ocultos, uma falta catastrófica de uma ou outra substância vital.
EM Ultimamente Os médicos estão cada vez mais nos aconselhando a levar a sério nossas novas preferências alimentares.
Se você nunca gostou de doces, mas de repente sentiu vontade de comer chocolate, diagnostique-se: deficiência de magnésio. A mesma coisa acontece se você quiser algo azedo. Em geral, ouça o seu corpo com mais frequência. Se você buscar algo mais rico e beber bebidas carbonatadas, isso é ruim para o cálcio. Depois de alcançar o equilíbrio, você perderá imediatamente o desejo. Comíamos pão descontroladamente e depois “desistimos” - antes não havia nitrogênio suficiente, mas agora está tudo ótimo.
Antes olhavam para a comida com saudade e sentiam total indiferença por ela - deficiência de manganês e vitaminas B1/B3, mas agora estão prontos para engolir um elefante - ruim com silício e tirosina. Existe uma explicação para tudo.
Mesmo assim, é melhor não esperar pelos sinais do corpo, mas tentar equilibrá-lo sozinho. própria comida, levando em consideração o que está contido em qual produto. E aqui está o que você deve lembrar.
Magnésio- chocolate, nozes e frutas.
Fósforo– são peixes, carne bovina, fígado e nozes.
Cálcio– isto é queijo, repolho e mostarda.
Enxofre- Esse gemas de ovo, cranberry, alho, raiz-forte.
Ferro- isto é carne, peixe, cerejas, verduras, algas marinhas, uma caneca de cacau por dia será útil.
Zinco- isto é carne e frutos do mar.
Vitamina B1- são nozes, feijão e fígado.
Vitamina B3- são feijões, carne e peixe halibute.
Outra forma de reconhecer o que está faltando no corpo é pelos sintomas.
O coração está agindo– baixo teor de potássio. Coma frutas e vegetais.
A pele está descascando– problemas com iodo. Coma frutos do mar, cebola e cenoura.
Os dentes ficam amarelos- a culpa não é apenas do vício em fumar, mas também da deficiência de certos microelementos. Coma feijão, peixe e banana.
O que falta no corpo, se você quiser...
amendoim (manteiga de amendoim)- A vontade de mascar amendoim, segundo os cientistas, é inerente principalmente aos moradores das megacidades. Se você é apaixonado por amendoim e legumes, isso significa que seu corpo não está recebendo vitaminas B suficientes.
bananas- Se o cheiro de banana madura deixa você tonto, então você precisa de potássio. Os amantes da banana geralmente são encontrados entre aqueles que tomam diuréticos ou medicamentos à base de cortisona, que “consomem” o potássio. Uma banana contém cerca de 600 mg de potássio, ou seja, um quarto necessidade diária adulto. No entanto, essas frutas são muito ricas em calorias. Se você tem medo de ganhar peso, substitua a banana por tomate, feijão branco ou figo.
bacon- A paixão por bacon e outras carnes defumadas costuma superar as pessoas que fazem dieta. A limitação dos alimentos que contêm gordura leva à diminuição dos níveis de colesterol no sangue, e as carnes defumadas são justamente o produto que contém mais gordura saturada. Se você não quer anular o efeito da dieta, não ceda à tentação.
melões- O melão contém muito potássio, cálcio, fósforo, magnésio, além de vitaminas A e C. Pessoas com sistema nervoso e nervoso fracos têm uma necessidade especial deles. sistema cardiovascular. A propósito, meio melão médio não contém mais do que 100 kcal, então sobrepeso você não está com medo.
frutas ácidas e bagas- O desejo por limões, cranberries, etc. é observado durante resfriados quando um corpo enfraquecido apresenta uma necessidade maior de vitamina C e sais de potássio. Aqueles com problemas de fígado e vesícula biliar.
damascos secos- Se você quer damascos secos, significa que tem falta de vitamina A.
azeitonas e azeitonas- O amor por azeitonas e azeitonas (assim como picles e marinadas) surge da falta de sais de sódio. Além disso, o vício em alimentos salgados ocorre em pessoas com disfunção tireoidiana.
leite e produtos lácteos fermentados - Os amantes de produtos lácteos fermentados, especialmente queijo cottage, são na maioria das vezes pessoas que precisam de cálcio. Um amor repentino pelo leite também pode surgir devido à falta de Aminoácidos essenciais– triptofano, lisina e leucina.
sorvete- O sorvete, assim como outros laticínios, é uma boa fonte de cálcio. Mas pessoas com metabolismo de carboidratos prejudicado, que sofrem de hipoglicemia ou diabetes mellitus. Os psicólogos veem o amor pelo sorvete como uma manifestação de saudade da infância.
frutos do mar- Desejo constante por frutos do mar, especialmente mexilhões e algas marinhas, observado com deficiência de iodo. Essas pessoas precisam comprar sal iodado.
arenque- A necessidade de arenque surge devido à escassez as gorduras certas(no arenque e em outros mares peixe oleoso muito útil Omega 6).
sementes de girassol- A vontade de mastigar as sementes ocorre com mais frequência entre fumantes que precisam urgentemente de vitaminas antioxidantes, nas quais as sementes de girassol são ricas.
manteiga - O desejo é observado entre os vegetarianos, cuja dieta é pobre em gordura, e entre os moradores do Norte que carecem de vitamina D.
queijo- É apreciado por quem precisa de cálcio e fósforo. Experimente substituir o queijo por repolho e brócolis - contém muito mais dessas substâncias e quase nenhuma caloria.
de pão- Se você quer pão, significa que não há nitrogênio suficiente em seu corpo (encontrado na carne, no peixe e nas nozes).
chocolate- O amor pelo chocolate é um fenômeno universal. No entanto, os viciados em cafeína e aqueles cujos cérebros precisam especialmente de glicose amam o chocolate mais do que outros.
Eu só quero uma coisa...
doce Talvez você esteja trabalhando duro e já tenha se irritado. A glicose está ativamente envolvida na produção do hormônio do estresse - a adrenalina. Portanto, com sobrecarga nervosa e mental, o açúcar é consumido mais rapidamente e o corpo necessita constantemente de novas porções. Em tal situação, mimar-se com doces não é pecado. Mas é melhor não devorar pedaços de bolos ricos (eles contêm muitos carboidratos pesados), mas limitar-se a chocolate ou marshmallows. A vontade de comer doces também pode ser causada pela falta de magnésio, picolinato de cromo. O magnésio é encontrado no chocolate, nozes e frutas. Falta de cromo. Encontrado em brócolis, uva, queijo, frango, fígado de bezerro. Falta de carbono. Contido em fruta fresca. Falta de fósforo. Encontrado em frango, carne bovina, fígado, aves, peixes, ovos, laticínios, nozes, legumes e leguminosas. Falta de enxofre. Contido em cranberries, raiz-forte e vegetais crucíferos ( repolho branco, brócolis, couve-flor), couve. Falta de triptofano (um dos aminoácidos essenciais). Encontrado em queijo, fígado, cordeiro, passas, batata doce, espinafre.
salgado Se você atacar pepinos em conserva, tomates e arenque como uma fera, se a comida sempre parecer pouco salgada, podemos estar falando de uma exacerbação de uma inflamação antiga ou do surgimento de uma nova fonte de infecção no corpo. A prática mostra que na maioria das vezes esses problemas estão associados a aparelho geniturinário- cistite, prostatite, inflamação dos apêndices, etc.
- falta de cloretos (contidos em não fervidos leite de cabra, peixe, não refinado sal marinho).
azedo Muitas vezes isso é um sinal baixa acidez estômago. Isso acontece com gastrite com insuficiência função secretora quando pouco é produzido suco gástrico. Isso pode ser verificado por meio de gastroscopia. Além disso, os alimentos com sabor azedo têm propriedades refrescantes e adstringentes, ajudam a aliviar os sintomas de resfriados e temperatura elevada, estimula o apetite.
- falta de vitamina C (encontrada em roseira brava, limão, kiwi, cranberries, couve de Bruxelas, groselha e morangos).
amargo Talvez este seja um sinal de intoxicação do corpo após uma doença não tratada ou escória sistema digestivo. Se você costuma querer algo com sabor amargo, faz sentido providenciar dias de jejum, faça procedimentos de limpeza.
queimando O prato parece sem graça até você jogar meio pimenteiro nele, mas seus pés o levam a um restaurante mexicano? Isso pode significar que você tem um estômago “preguiçoso”; ele digere os alimentos lentamente e precisa de um estímulo para fazê-lo. E temperos e especiarias picantes estimulam a digestão. Além disso, a necessidade de alimentos picantes pode sinalizar uma violação do metabolismo lipídico e um aumento na quantidade de colesterol “ruim”. Alimentos picantes afinam o sangue, promovem a remoção de gorduras e “limpam” os vasos sanguíneos. Mas ao mesmo tempo irrita a membrana mucosa. Portanto, não se abasteça de pimenta e salsa com o estômago vazio.
adstringente Se de repente você tiver uma vontade insuportável de colocar um punhado de cerejas na boca ou não conseguir passar calmamente pelos caquis, seu forças protetoras enfraquecem e precisam urgentemente de reposição. Produtos com sabor adstringente promovem a divisão das células da pele (ajudam a curar feridas) e melhoram a tez. Eles ajudam a parar o sangramento (por exemplo, com miomas) e a remover o catarro em caso de problemas broncopulmonares. Mas os alimentos adstringentes engrossam o sangue - isto pode ser perigoso para pessoas com coagulabilidade aumentada sangue e tendência à formação de trombos (com varizes, hipertensão, algumas doenças cardíacas).
fresco A necessidade desses alimentos geralmente surge com gastrite ou úlceras estomacais com aumento da acidez, prisão de ventre, bem como problemas de fígado e vesícula biliar. Os alimentos frescos enfraquecem, ajudam a aliviar as cólicas e acalmam o estômago.
carnes defumadas- falta de colesterol (encontrado em peixes vermelhos, azeitonas, abacates, nozes).
comidas gordurosas
comida queimada- falta de carbono (encontrado em frutas frescas).
bebidas frias- Falta de manganês (encontrado em nozes, amêndoas, nozes, mirtilos).
bebidas carbonatadas- falta de cálcio (encontrado em brócolis, legumes e leguminosas, queijo, gergelim).
café ou chá- falta de enxofre no corpo. Melhor fonte enxofre - cranberries, raiz-forte, vegetais crucíferos: repolho branco, brócolis, couve-flor. Falta de fósforo. Encontrado em frango, carne bovina, fígado, aves, peixes, ovos, laticínios, nozes, legumes e leguminosas. Falta de sódio (sal). Contido no sal marinho vinagre de maçã(tempere a salada com isso). Falta de ferro. Encontrado em carnes vermelhas, peixes, aves, algas marinhas, vegetais verdes, cerejas.
à noite beba chá com biscoitos- não conseguimos durante o dia os carboidratos certos(encontrado em carnes, peixes, legumes e nozes).
comida líquida- falta de água (beba 8 a 10 copos de água por dia, com adição de suco de limão ou lima).
comida sólida- falta de água (o corpo está tão desidratado que já perdeu a capacidade de sentir sede. Beba 8 a 10 copos de água por dia).
Mas se...
zhor no dia anterior dias críticos - falta de zinco (encontrado na carne vermelha (especialmente carne órgãos internos), frutos do mar, vegetais folhosos, raízes vegetais).
zhor invencível geral - falta de silício, aminoácidos triptofano e tirosina (encontrados em nozes, sementes, queijo, fígado, cordeiro, passas, espinafre, vegetais e frutas verdes e vermelhas).
meu apetite desapareceu completamente- falta de manganês e vitaminas B1 e B2 (encontradas em nozes, amêndoas, nozes, sementes, legumes e leguminosas, carnes, peixes e aves).
eu quero fumar- falta de silício e do aminoácido tirosina (encontrado em nozes, sementes, laranja, frutas e vegetais verdes e vermelhos).
Eu quero morder o gelo- falta de ferro (encontrado em carnes, peixes, aves, algas marinhas, verduras, cerejas).
Quero tinta, gesso, terra, giz- A vontade de mastigar tudo isso geralmente ocorre em crianças, adolescentes e gestantes. Indica deficiência de cálcio e vitamina D, que ocorre durante o período de intenso crescimento e formação infantil sistema esqueletico feto durante a gravidez. Adicione laticínios, ovos, manteiga e peixe à sua dieta - isso pode facilmente corrigir a situação.
Quero cebola, alho, temperos e temperos- Via de regra, pessoas com problemas respiratórios sentem grande necessidade de temperos. Se uma pessoa deseja alho e cebola e espalha mostarda no pão em vez de geléia, talvez haja algo em seu nariz. doença respiratória. Aparentemente, desta forma - com a ajuda dos fitoncidas - o corpo tenta se proteger de infecções.
Paixão por comida...
Paixão doce com chocolate. Mais frequentemente do que outros, os fãs de cafeína e aqueles cujos cérebros precisam especialmente de glicose sofrem de “vício em chocolate”. Isto também se aplica a outros doces. Se você tem uma alimentação desequilibrada, seu corpo também precisará de glicose – como fonte de energia mais rápida. Ou seja, o chocolate faz um excelente trabalho nessa tarefa. Mas lembre-se que este produto contém muita gordura, cujo excesso é perigoso para os vasos sanguíneos e para o corpo. Comer mais vegetais e cereais - eles são ricos carboidratos complexos. E para sobremesa opte por frutas secas ou mel com um pouco de nozes.
Paixão por queijo. Picante, salgado, com ou sem temperos... Não dá para viver um dia sem ele, seu sabor te deixa louco - você está pronto para consumir quilos dele (em qualquer caso, você come pelo menos 100 g por dia). Os nutricionistas afirmam que o queijo é apreciado por quem tem necessidade urgente de cálcio e fósforo. É claro que o queijo é a fonte mais rica destes ingredientes tão necessários e extremamente útil para o corpo substâncias, mas gorduras... Experimente substituir o queijo por repolho e brócolis - contém muito cálcio e fósforo e quase nenhuma caloria. Se o seu corpo aceita bem o leite, beba 1 a 2 copos por dia e coma queijo aos poucos (não mais que 50 g por dia) e junto com vegetais crus.
A paixão é azeda e limão. Talvez sua dieta seja dominada por alimentos de difícil digestão e o corpo esteja tentando aumentar a acidez do suco gástrico para facilitar seu trabalho. Quando você está resfriado, também pode se sentir atraído por frutas e bagas ácidas - uma excelente fonte de vitamina C. Escolha pratos com teor moderado de gordura e não misture muitos alimentos de uma só vez. Evite fritos, excessivamente salgados e excessivamente comida apimentada, bem como aquele que sofreu excesso tratamento térmico. Se você notar problemas de digestão (especialmente no fígado e na vesícula biliar), não deixe de ser examinado por um gastroenterologista.
Paixão fumada. A paixão por carnes defumadas e iguarias semelhantes geralmente supera quem come demais. dieta rigorosa. A restrição prolongada de alimentos que contêm gordura na dieta leva a uma diminuição no nível de colesterol “bom” no sangue e em carnes defumadas quantidade suficiente gorduras saturadas. Não se empolgue com alimentos com baixo teor de gordura - escolha aqueles que ainda contenham alguma gordura. Por exemplo, compre iogurte, kefir ou leite fermentado com um ou dois por cento de gordura. Coma pelo menos uma colher de sopa de óleo vegetal e uma colher de chá de manteiga por dia, mesmo se estiver seguindo uma dieta rigorosa. Os cientistas provaram experimentalmente que aqueles que consomem uma quantidade suficiente de gordura perdem peso mais rapidamente.
Paixões alimentares e doenças.
Cebola, alho, especiarias e temperos. A necessidade urgente desses alimentos e temperos geralmente indica problemas no sistema respiratório.
Azeitonas e azeitonas. Esse vício é possível devido a um distúrbio da glândula tireóide.
Sorvete. Pessoas com distúrbios do metabolismo de carboidratos, hipoglicemia ou diabetes mellitus têm um amor especial por ele.
Bananas. Se o cheiro de banana madura deixa você tonto, preste atenção ao estado do seu coração.
Sementes de girassol. O desejo de mastigar sementes ocorre com mais frequência entre aqueles que precisam urgentemente de vitaminas antioxidantes. Isso significa que há muito em seu corpo radicais livres– os principais provocadores do envelhecimento prematuro.
Já se falou tanto sobre os benefícios do alho que fica difícil acrescentar mais alguma coisa. Suas propriedades ajudam a vencer linha inteira doenças. O uso regular permite combater eficazmente os germes. E ainda podemos dizer que as propriedades benéficas do alho não foram totalmente estudadas. Mas há uma série de observações que comprovam mudanças positivas no corpo de quem o utiliza regular e sistematicamente. Hoje falaremos sobre o que acontecerá se você comer alho todos os dias.
Opinião dos curandeiros tradicionais
Se você estudar todas as descrições propriedades medicinais que lhe são atribuídos, então o alho aparece, se não uma panacéia, pelo menos como uma ajuda para todas as doenças, inclusive tumores cancerígenos. Não é à toa que na infância éramos alimentados com leite com alho e nossas avós esfregavam na crosta de pão. Quando as crianças adoeciam, as fatias descascadas eram colocadas no quarto e à noite eram levadas para mais perto da cama. Neste caso, a recuperação foi mais rápida. E se uma criança comesse um dente de alho todos os dias, adoecia com muito menos frequência.
Alimentos ou remédios
Este é outro questão importante. É ele quem permite entender o que acontecerá se você comer alho todos os dias. Na verdade, este é um produto, mas contém esta quantidade substâncias úteis, que pode reivindicar ser a base da saúde. A seguir falaremos se todos podem comer alho, mas por enquanto vamos dar uma olhada na composição. Contém ácidos orgânicos, quase todos os minerais e vitaminas necessários.
Como você pode ver, este é um complexo vitamínico-mineral, só que mais acessível e natural. Todos os componentes estão contidos no cravo aromático ao mesmo tempo, em fresco. Agora você pode responder à pergunta sobre o que acontecerá se você comer alho todos os dias. Seu corpo receberá um conjunto completo de microelementos essenciais.
Norma diária
Apenas 4 g de alho por dia permitem saturar seu corpo com quase tudo vitaminas essenciais E minerais. Isso não o deixará saciado, mas se você adicionar alguns dentes à carne, diversificará significativamente as substâncias que entram no corpo. Portanto, fique à vontade para adicionar alguns cravos em saladas, sopas e outros pratos.
O conteúdo calórico deste produto é mínimo. A cabeça inteira contém 3 a 4 kcal. Além disso, comer alho permite queimar gorduras subcutâneas. Então, o que acontece se você comer alho todos os dias? Esqueça as dietas. Você não precisará mais deles. O único aspecto negativo é o cheiro, que é bastante difícil de remover se você consumir regularmente o vegetal aromático.
De manhã ou à noite
Muitas vezes você pode encontrar recomendações para comer alho imediatamente após acordar. Claro que isso é muito difícil de fazer, porque ninguém quer trabalhar com esse cheiro. Portanto, na maioria das vezes refeição saudável cai à noite.
Os médicos dizem que, se não houver problemas de saúde, não há nada de errado com isso. Mas nem sempre esse vegetal é bem recebido pelo trato gastrointestinal. Portanto, se depois disso você não consegue dormir por um motivo inchaço severo, dor de estômago ou azia, é melhor incluí-lo no cardápio da manhã ou do almoço. Em outros casos não é contra-indicado.
Alho para vasos sanguíneos
Este vegetal é útil como suplemento alimentar vitamínico e mineral. Aumenta significativamente a utilidade dos seus pratos favoritos. Recomenda-se comê-lo todos os dias para prevenir o desenvolvimento e amenizar o curso de uma série de doenças. Afeta a formação de coágulos sanguíneos, evitando que entrem em contato com as paredes dos vasos sanguíneos. Isso permite que eles permaneçam firmes e protegidos. Além disso, o vegetal reduz a pressão arterial, o que também tem efeito positivo nos vasos sanguíneos. Para doenças cardíacas isso é excelente, médico de casa, que está sempre à mão. O alho pode ser cultivado no jardim, o que lhe permitirá poupar dinheiro durante toda a temporada.
Alho para gota
Uma pessoa que sofre desta doença pode comer alho todos os dias? Claro, você corre o risco de “assustar” os outros cheiro desagradável, mas isso é mais do que compensado pelos benefícios para as articulações. O vegetal aromático permite retardar a deposição de sais, o que proporcionará pelo menos um atraso antes do próximo ataque de dor. Fortalecer impacto positivo, recomenda-se misturar cebola e alho, adicionar mel e tomar uma colher de chá duas vezes ao dia, com o estômago vazio. No contexto de tal tratamento terapia medicamentosa pode tornar-se mais eficaz.
Combatendo doenças endócrinas
Quanto o alho pode nos ajudar nisso? Os benefícios e malefícios à saúde do paciente são avaliados pelo médico. A maioria das pessoas com diabetes necessita de uma dieta especial.
No diabetes tipo 1, nenhum produto alimentar (os vegetais são apenas isso) ajudará a normalizar os níveis de insulina. Mas se for diagnosticado diabetes tipo 2, o alho não só é possível, mas também necessário. Isto é especialmente importante se houver excesso de peso. O alho também ajuda a lidar com esse problema. Não se esqueça que isto é apenas um complemento à terapia principal e não substitui o tratamento principal.
Para doenças gastrointestinais
Chegamos àquelas doenças em que o alho é mais frequentemente proibido. Os benefícios e danos à saúde aqui são determinados pela natureza da doença e sua fase. Em particular, durante o período de exacerbação, todos alimentos picantes Entrada. Isto também se aplica doenças crônicas, que pode explodir com vigor renovado a qualquer momento.
- E o primeiro da lista é a gastrite. Alguns componentes do alho contribuem para o desenvolvimento da inflamação da membrana mucosa. Claro, a resposta será uma dor intensa.
- É prejudicial para quem sofre de pancreatite comer alho todos os dias? Com esta doença, ocorre inflamação do pâncreas e diminui a produção das principais enzimas. Isto significa que os alimentos recebidos não podem ser decompostos em nutrientes. Se você tem esta doença, não deve consumir alimentos picantes e comidas gordurosas. Para duodenite e úlceras duodeno alho é aceitável. E se o pâncreas estiver danificado, pode piorar o quadro.
Prevenção do câncer
De acordo com pesquisas mais recentes, as pessoas que comem alho são menos suscetíveis a uma série de doenças, incluindo câncer de cólon e estômago. As pessoas que comiam mais de duas vezes por semana tinham cerca de três vezes menos probabilidade de adoecer do que aquelas que não comiam. Por que não comer alho todos os dias?
Além disso, está comprovado que o vegetal aromático é uma espécie de quimioterapia mesmo para uma forma de câncer detectada. O alho contém substâncias que servem como excelente prevenção. Estudos práticos demonstraram que este vegetal é um antídoto confiável contra qualquer tipo de câncer.
Para imunidade
Hoje todos os médicos concordam que é necessário comer alho todos os dias. Se traz ou não benefícios ao corpo, pode ser avaliado pelas pesquisas mais recentes. Consulta regular Comê-lo permite restaurar as funções cognitivas. Isto foi comprovado em experimentos com ratos idosos. Segundo os especialistas que os conduziram, o alho pode curar a doença de Alzheimer. Não só evita a destruição de células velhas, mas também estimula o crescimento de novos neurônios. Além disso, estas mesmas experiências mostraram que o alho ajuda a prolongar a vida dos animais de laboratório. Isto é confirmado por séculos de prática curandeiros tradicionais. Em particular, na China, a propriedade planta incrível já são usados há muito tempo. Hoje e medicamento oficial começou a praticar o tratamento com métodos tradicionais.
Como usar o alho corretamente
Pode ser consumido cru ou adicionado à carne na hora de fritar, guisado e enlatado, ou transformado em manteiga de alho. Ou seja, você pode usar qualquer uma de suas formas. Até o alho em pó, vendido no corredor de condimentos, pode ter efeitos benéficos.
No entanto tratamento térmico priva a planta de parte de sua força. Por exemplo, vegetais crus triturados ou picados contêm muita alicina, ou seja, uma substância que possui um poderoso efeito efeito antibacteriano. Se você cozinhar, a quantidade dessa substância será bastante reduzida. Como resultado, podemos dizer que o alho cru picado é a melhor coisa que você pode dar ao seu corpo. Apesar do aroma forte, este vegetal deve estar na mesa todos os dias. E para crianças com mais de três anos, pode adicioná-lo à sopa, salada ou prato principal.