Você gosta de pêssego careca? Tenho certeza que todos entenderam de que fruta resolvi falar hoje. Claro, sobre a nectarina! E aprenderemos como a nectarina é útil e como usá-la para manter a saúde, a juventude e a beleza. Você sabia que o nome nectrain vem do nome da bebida favorita dos deuses da Grécia Antiga - o néctar? Muitas pessoas ainda acreditam que a nectarina é um híbrido de pêssego e ameixa devido ao seu sabor de pêssego e pele macia como a de uma ameixa. Porém, trata-se de uma variedade de pêssego que surgiu no processo de autopolinização do pessegueiro.
Hoje temos prazer em comprar nectarinas tanto para comê-las cruas como para fazer compotas, geléias e saladas de frutas, mas com que frequência pensamos nos benefícios das nectarinas para a saúde?
Provavelmente não será suficiente dizer que a nectarina é rica em vitaminas C e A, ferro, potássio e magnésio. Gostaria de saber mais informações sobre as propriedades benéficas desta linda e saborosa fruta. Então,
Vejamos em ordem:
- , que está contido na nectarina em grandes quantidades, ativa o sistema imunológico.
- O potássio ajuda o funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso.
- O suco de nectarina remove líquidos e sódio do corpo, por isso é útil usar a nectarina para a prevenção e tratamento complexo da hipertensão e da aterosclerose.
- Sendo excelente antioxidante natural, a nectarina melhora, promove o rejuvenescimento do corpo, auxilia na digestão de alimentos gordurosos.
- ajuda a evitar, é uma prevenção do câncer e também reduz o nível no sangue.
- Os flavonóides, graças aos quais a nectarina nos dá uma cor laranja tão brilhante, ajudam a combater os vírus e também a fortalecer (uma proteína que ajuda o corpo a combater os radicais livres). Por essa propriedade, a nectarina é muito apreciada pelas mulheres depois, pois ajuda a manter a pele jovem e retarda o aparecimento das primeiras.
Quais são os benefícios da nectarina para a pele do rosto?
Graças ao caroteno, encontrado em grandes quantidades nas nectarinas, podemos obter uma tez bonita. E vão saturar perfeitamente a pele, tonificá-la e uniformizar a cor e.
Máscara rejuvenescedora com nectarina
Ingredientes:
- uma nectarina (a maturação deve ser tal que a polpa fique macia, mas ainda não escurecida),
- meia colher de chá de óleo de abóbora,
- 1 colher de sopa de fécula de batata.
- Primeiro, depois de lavar a nectarina, limpamos a casca e o caroço.
- Usando um garfo, amasse a polpa da nectarina até formar uma pasta em uma tigela de vidro.
- Adicione os ingredientes restantes: óleo de abóbora e amido e misture.
- Aplique a máscara rejuvenescedora no rosto limpo por 20 minutos.
- Lave água morna e aplique hidratante.
Pois bem, ou uma receita para mulheres ocupadas que desejam ter uma aparência mais fresca e jovem: depois de limpar a pele à noite, limpe o rosto com uma fatia de nectarina. Deixe o suco absorver no rosto e enxágue antes de ir para a cama. Você verá que nem precisa aplicar creme - a pele está hidratada e recebeu uma grande porção de vitaminas saudáveis.
Compre este fruta saudável Enquanto ainda é época, corra para aproveitar ao máximo as vitaminas e benefícios!
Uma das frutas mais incríveis que surge como resultado da autopolinização dos pessegueiros é a nectarina. A primeira menção a esta fruta apareceu há mais de quatrocentos anos na Inglaterra. Estudando esse fenômeno, os cientistas descobriram que alguns pessegueiros começaram a polinizar-se e, portanto, o ovário do fruto se desenvolveu de uma forma incomum, e os frutos resultantes não apresentavam estrutura felpuda, mas sim superfície lisa e brilhante. Esses processos são chamados de mutações clássicas ou naturais. Esses frutos começaram a sofrer ainda mais mutações e aparecer inesperadamente em diferentes estações em diferentes pessegueiros. naturalmente, todos os erros no desenvolvimento das nectarinas foram corrigidos, e a humanidade recebeu uma incrível e fruta incomum. Tendo apreciado todas as propriedades e vantagens da nectarina, as pessoas aprenderam a enxertá-la com as próprias mãos.
Os benefícios da nectarina. A enorme popularidade desta fruta entre os jardineiros se deve ao seu maturação precoce em comparação com outras culturas de frutas com caroço, além de resistência especial a doenças e alta resistência a pragas. Hoje em dia foram desenvolvidos tipos de nectarinas resistentes a baixas temperaturas, o que permite que sejam cultivadas em regiões do norte. A crescente popularidade das nectarinas também está associada a um aumento significativo no tamanho da fruta e a uma melhoria no seu sabor.
As frutas nectarina contêm uma grande quantidade de glicose, frutose, sacarose, limão e maçã ácidos orgânicos, bem como compostos de fósforo, potássio, magnésio, sódio, enxofre, silício, que fornecem medicamentos e ações preventivas no corpo humano.
Microelementos ativos, vitaminas A e C, antioxidantes e outras substâncias contidas nas frutas nectarina contribuem para a boa absorção de alimentos gordurosos pesados e têm efeito positivo no estado pele suavizando-o e fortalecendo-o estrutura celular, prevenir o surgimento de neoplasias que causam processos tumorais, melhorar e acelerar todos os processos metabólicos do corpo humano, prevenindo assim. Ao beber um quarto de copo de suco de nectarina espremido na hora pela manhã, você se livrará da anemia, de problemas cardíacos, da prisão de ventre e normalizará o nível de acidez estomacal. Para pessoas que costumam apresentar inchaço, consumir nectarina será especialmente útil, pois o potássio contido em sua composição removerá excesso de líquido do corpo, aliviando assim o inchaço.
Danos da nectarina. Pessoas com problemas no aparelho biliar devem consumir nectarina com cautela, pois essa fruta potencializa a formação e excreção da bile. Outra propriedade desfavorável da nectarina é que ela pode causar hipotermia geral o corpo devido à capacidade de melhorar o processo de micção. No inverno, o consumo desta fruta deve ser limitado a duas frutas por vez para evitar a ocorrência de hipotermia com todas as consequências. Pessoas que sofrem de flatulência e função fraca intestinos, é melhor não consumir esta fruta. EM Ultimamente grande número Os médicos concordam que as frutas devem ser consumidas separadamente dos demais alimentos para sua absorção mais completa e correta pelo organismo. Pesquisas nesta área mostram que é necessário consumir a nectarina antes das quatro da tarde, pois seu uso à tarde ou à noite pode causar desequilíbrio no sistema digestivo.
A nectarina é um tipo de pêssego que não apresenta vilosidades na pele, conhecido pela humanidade há mais de 300 anos.
Recentemente, muitos jardineiros preferem plantar nectarinas - saudáveis e fruta deliciosa, resistente a várias doenças plantas que podem suportar condições climáticas difíceis.
A quantidade de nutrientes da nectarina supera a composição; além disso, esta fruta contém ácidos orgânicos e pectinas que são úteis para o corpo humano. Curiosamente, muitas pessoas, sem saber, consideram a nectarina um híbrido criado por criadores a partir de pêssegos, mas não é assim. A fruta apareceu devido a mutação natural botões de pêssego, como se a própria natureza, considerando a sua criação - o pêssego, não o considerasse suficientemente perfeito e decidisse corrigir as deficiências criando um novo tipo de fruta mais refinado. O mais interessante é que ambas as variedades de frutas podem aparecer no pessegueiro e na nectarina.
As nectarinas verdadeiras têm casca lisa semelhante a ameixa e polpa suculenta, branca ou amarela, com o caroço facilmente separado da polpa. Frutas com polpa fundida ao caroço são chamadas de brugnons. Como este tipo de pêssego não dura muito, é utilizado principalmente como alimento na sua forma crua, o que é mais benéfico para a saúde, dadas as material útil contém nectarina. Embora às vezes ainda sejam feitas compotas, geléias e conservas. O suco de nectarina é muito saboroso, mas devido ao alto teorácidos, que são prejudiciais e contribuem para a deterioração do esmalte dentário, deve ser consumido com canudo em quantidades limitadas.
Composição bioquímica
Os benefícios da fruta residem em sua riqueza em vitaminas e composição mineral. As substâncias ativas ajudam a fortalecer o sistema imunológico e, ao saturar o corpo, previnem a ocorrência de muitas doenças.
O valor nutricional
O conteúdo calórico da nectarina é de 46 kcal por 100 gramas de polpa de fruta, que o corpo recebe das seguintes substâncias:
Vitaminas
Várias vitaminas nas frutas estão contidas em grandes quantidades, são elas a vitamina C - mais de 10 mg, e A, além do beta-caroteno, que são poderosos antioxidantes e promovem o rejuvenescimento do corpo, além de prevenir doenças oncológicas A propósito, as nectarinas contêm duas vezes mais vitamina A que os pêssegos.
As mulheres são muito beneficiadas, pois a vitamina PP fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e afina o sangue, evitando a formação de varizes, que muitas vezes aparecem em gestantes devido ao recrutamento excesso de peso. ÀS 9 - ácido fólico previne anomalias no desenvolvimento fetal durante a gravidez e a biotina ajuda a restaurar a estrutura do cabelo e das unhas. O benefício da nectarina ao carregar um filho também é que ótimo conteúdo a fibra elimina a constipação e previne hemorróidas em mulheres grávidas.
Você pode descobrir quais nutrientes a fruta contém e em quais dosagens você pode consultar na tabela:
| por 100 gramas de produto | teor de vitamina mg |
|---|---|
| Vitamina A | 0.0015 |
| Vitamina B1 | 0.034 |
| Vitamina B2 | 0.027 |
| Niacina | 1.125 |
| Vitamina B5 | 0.185 |
| Vitamina B6 | 0.025 |
| Vitamina B9 | 0.0005 |
| Vitamina C | 10 |
| Vitamina E | 0.77 |
| Vitamina K | 0.0002 |
| Vitamina B4 | 6.2 |
Minerais
Comer pêssegos e nectarinas é especialmente importante para pessoas que vivem em áreas com deficiência de iodo, uma vez que o consumo dessas frutas fornece parcialmente esse nutriente ao corpo. mineral importante. Essas frutas também são ricas em outros microelementos, como ferro, cobre, silício, além de minerais - potássio, fósforo, sódio, magnésio e cálcio.
Quais são os minerais das nectarinas, veja a tabela:
O aroma incomparável dessas frutas se deve ao teor de éster de linalol, ácidos fórmico e valérico. E o caroço da pedra, mais parecido com uma amêndoa, contém óleo amargo, utilizado em farmacologia na fabricação de pomadas gordurosas como estabilizador que confere viscosidade à consistência. Aliás, grande quantidade pode prejudicar o funcionamento do esôfago.
Benefícios e malefícios para a saúde
Recursos benéficos a nectarina para o corpo não foi totalmente estudada, mas ainda hoje podemos dizer com segurança que esta variedade de pêssego mais do que justifica o seu nome que significa “alimento dos deuses”, e também não é inferior ao seu irmão mais velho, o pêssego, simbolizando a longevidade .
A fruta tem os seguintes benefícios terapêuticos para: condição geral saúde:
- A nectarina contém ácidos que promovem melhor absorção alimentos, pois afetam a secreção do estômago. Pelas mesmas razões, não se deve comer a fruta com o estômago vazio.
- Comer esta fruta reduz o risco doenças cancerígenas, e também afina o sangue e previne a aterosclerose.
- A capacidade de remover o excesso de líquidos do corpo é utilizada no tratamento dos rins, bem como na perda de peso.
- As vitaminas contidas nas nectarinas fortalecem o músculo cardíaco e normalizam a pressão arterial.
- Comer a fruta ajuda a prevenir anemia e doenças da tireoide.
Benefícios para mulheres
Para as mulheres, esta fruta simboliza Juventude eterna, já que sua composição e conteúdo são muito raros substâncias ativas promover, estimular o seu crescimento e aparência saudável. Assim como o pêssego, a nectarina restaura balanço hídrico pele e elimina rugas finas.
O suco de nectarina ajuda a eliminar radicais livres, remove resíduos e toxinas e carrega o corpo com vigor e energia durante todo o dia. Os nutricionistas recomendam que as gestantes comecem o dia com um copo de suco de nectarina espremido na hora, que além de fornecer vitaminas ao corpo e aumentar a resistência ao estresse, também desperta perfeitamente o corpo e melhora o humor apenas pela aparência e pelo aroma.
Contra-indicações
Pêssegos e nectarinas são sem dúvida saudáveis, mas também podem ser prejudiciais para pessoas que tenham contra-indicações ao seu consumo. Uma dessas proibições é a presença de diabetes, já que as frutas contêm muito açúcar que pode provocar crises.
Pessoas com gastrite e úlcera também não devem se deixar levar por essa fruta, pois secreção aumentada suco gástrico pode causar dor.
A nectarina deve ser administrada a crianças com cautela. grandes quantidades pode ser prejudicial porque contém alérgenos. Caso contrário, a nectarina só traz benefícios mesmo para pessoas que têm contraindicações se consumida em pequenas quantidades ou na forma desidratada. Aliás, os frutos secos são incrivelmente ricos em calorias - cerca de 260 kcal por 100 gramas de frutos secos, isso deve ser levado em consideração por quem está de dieta ou de olho no corpo.
Muitas pessoas chamam a nectarina de “um erro da natureza”, pois surgiu por mutação natural. A opinião de que se trata de um híbrido especialmente criado é incorreta, pois o fruto surgiu devido à autopolinização natural. Frutas incomuns têm chamado a atenção de cientistas, que desenvolvem novas variedades a cada ano, por exemplo, a versão de frutos grandes é muito popular;
A nectarina, cujos benefícios e malefícios são semelhantes aos do pêssego, pela ausência de fiapos, não causa alergias, por isso muitas pessoas negam a si mesmas o prazer de saborear a fruta doce. O interessante é que o nome da fruta é traduzido como “a bebida que os deuses bebem”. Depois disso, é realmente possível negar a si mesmo frutas brilhantes e suculentas?
Propriedades úteis e contra-indicações da nectarina
Hoje nas prateleiras das lojas você encontra várias opções fruta: mistura de pêssego com maçã, figo ou ameixa. Cada variedade de nectarina tem seu sabor e sabor originais. Frutas suculentas não são consumidas apenas em fresco, servem para preparar compotas, sobremesas, geleias e, claro, preparados para o inverno em forma de geléia.
Primeiro, vamos descobrir quais são as vitaminas da nectarina: A, B, C, E, K, PP e colina. Quanto aos minerais, a fruta é rica em potássio, cálcio, ferro, fósforo, zinco e cobre. Pêssegos sem fiapos contêm ácidos orgânicos, substâncias de pectina e polifenóis. Todas essas substâncias causam Influência positiva fruta no funcionamento do corpo. Para quem cuida do seu corpo, será útil saber que 100 g de nectarina contém apenas 48 kcal. Portanto, comer algumas frutas não prejudicará em nada o seu corpo.
Agora é hora de descobrir o que há de saudável nas nectarinas. A rica composição de substâncias fornece uma série de propriedades:
- Pelo fato das frutas melhorarem a secreção das glândulas digestivas, comida gordurosaé absorvido muito melhor pelo corpo. Assim, se você consumir a nectarina como sobremesa, poderá se livrar da sensação de peso no estômago e reduzir o risco de ganho de peso.
- As pectinas resistem à propagação microorganismos nocivos, e também limpam o intestino de toxinas e resíduos. A nectarina pode servir como lanche entre as refeições principais.
- O suco de nectarina é recomendado para uso em problemas cardíacos e acidez estomacal. Também ajudará com a constipação.
- Por ter participação ativa na eliminação do sódio e do excesso de líquidos, a fruta pode ser considerada uma excelente prevenção da hipertensão e da aterosclerose.
- As vitaminas da nectarina melhoram o fluxo de processos metabólicos no corpo, especialmente quando se trata de ácido ascórbico, que participa de muitos processos que ocorrem no corpo.
- Dada a disponibilidade é fácil fibra solúvel, o nível de colesterol “ruim” diminui e o funcionamento do sistema digestivo melhora.
- A nectarina ajuda a melhorar o metabolismo, o que promove perda de peso e melhor saúde.
Possível dano Será que uma fruta tão saudável pode realmente ter suas desvantagens, mas, como você sabe, em um barril de mel não se pode prescindir de uma mosca na pomada. Vale a pena considerar que a nectarina diabetes mellitus proibido devido a grandes quantidades Saara. Não é recomendado consumir a fruta para pessoas com ou com intolerância individual produtos. Você deve ter cuidado com as nectarinas se tiver problemas no sistema biliar.
Outra característica incomum da fruta lisa é que, por aumentar a excreção de urina, o corpo esfria. Portanto em período de inverno Comer muitas frutas não é recomendado. Os cientistas provaram que é melhor comer nectarina na primeira metade do dia, para não provocar desequilíbrio no sistema digestivo.