De fapt, creta nu este produs alimentar. Când numim cretă de calitate alimentară, ne referim la cretă naturală purificată, fără aditivi sau substanțe chimice, care este potrivită pentru alimente, spre deosebire de papetărie sau creta industrială precipitată.
Creta este o rocă de origine organică, pe bază compoziție chimică Creta conține carbonat de calciu cu o cantitate mică de carbonat de magneziu. Carbonatul de calciu este foarte slab absorbit de organism, așa că este practic imposibil să obțineți o doză excesivă de calciu prin consumul de cretă. Creta este o substanță destul de inertă, așa că nu vă veți putea face rău dacă mâncați o cantitate mică din ea.
Este posibil să mănânci cretă? Ce gust are creta? De ce vrei să mănânci cretă? Cum ai început să mănânci cretă?
Acestea sunt întrebările pe care le-am pus oamenilor care mănâncă cretă:
Yazgul K.
Eu mănânc cretă încă din copilărie, pentru că mama lucra ca profesoară și mânca ea însăși cretă. Pe vremea aceea, știi, creta în școli nu era papetărie :) Era cretă bulgăre, natural, ei bine, tocmai acest gust îmi rămâne în memorie.
Apoi, când am crescut, am început să mănânc gluconat de calciu (tablete), pentru că la școală au aflat că toată lumea mânca acest fel de cretă și le-a înlocuit cu cretă de papetărie pentru ca creta să nu dispară de pe scânduri. Dar totuși, printr-un miracol am găsit cretă naturală tăiată, iar când nu era acolo, am mâncat gluconat de calciu în loturi. Crede-mă, pe vremea aceea avea și un gust mai bun, nu atât de amar ca acum.
Cred că mănânc cretă din cauza anemiei, adică. hemoglobină scăzută (sufar de asta din copilărie și iau constant medicamente). De îndată ce hemoglobina este normală, dorința de a mânca cretă dispare. Dar nu mă pot opri să fiu atras de mirosul de cretă, umezeală, asfalt umed, beton, subsol... De aceea simt mirosul de cretă cât vreau!
Mănânc cretă de peste 15 ani (acum am 19 ani).
Natalia T.
Înainte, nu mâncasem niciodată cretă și nu o voiam și nici măcar nu știam că au mâncat-o Și într-o dimineață, în luna a cincea de sarcină, m-am trezit și mi-am dat seama că îmi doream teribil de cretă, și anume bulgări. Nu l-am găsit de mult și nu știu de ce, dar am început să-l înlocuiesc cu lămâi.
Când am găsit în sfârșit creta în piața noastră din oraș, mi-a plăcut de la prima criză. Am inceput sa mananc 1 kg pe luna, cantitatea creste lunar, dupa 2,5 ani mananc mai mult de 5 kg.
Îmi place creta pentru structură, densitate, crunch și chiar culoarea albă... Când nu există cretă, este ca simptomele de sevraj ale unui dependent de droguri Mi se pare că până și corpului îi este frică, vreau să dorm, pe scurt -. nu există viață fără cretă!
Darina M.
Nu m-am gândit niciodată că voi mânca cretă. Nora și-a rupt piciorul și a vrut neapărat să mănânce cretă după aceea. L-am încercat pentru companie, ca să zic așa. Mi-a plăcut. inca il mananc :)
Ekaterina K.
Chiar și la școală am început să car cretă (aveam bucăți de cretă și erau mereu de diferite densități, strângeam o pungă mare și când îmi făceam temele mâncam constant cretă și alegeam o bucată mai gustoasă de cros, nu). știi cu ce a fost legat... Și așa mai departe până în clasa a 9-a poate.. Apoi m-am oprit, și când am fost însărcinată, mi-am dorit din nou, nu doar mi-am dorit, dar așa cum scrie fata de mai sus, au început simptomele de sevraj am dormit și am văzut creta în bucăți ca la școală)))
Ei bine, pana la urma am comandat natural 2 kg, am mancat 3 zile si am nascut. Acum zace acolo... din când în când îl pot mesteca piesa mica, dar nu mai mult...
Marianna H.
Mănânc cretă de la școală. Colegii mei au râs de mine. Dar nu mi-a păsat.
10 ani mai târziu, încă nu m-am oprit să mănânc. Rudele sunt surprinse și nu înțeleg cum o pot mânca. Dar oricine nu dorește nevoia de cretă nu va înțelege ce este.
Îmi place faptul că, atunci când vreau cretă, îmi începe gura să mănânc: am impresia că sunt pe cale să mănânc nu o bucată, ci un kilogram întreg. Acest lucru nu poate fi exprimat în cuvinte, asta dorință. Și când iei o bucată și muști, simți scăderea și înțelegi că aceasta este fericirea pentru mâncătorii de cretă. Creta se topește pur și simplu în gură. vreau din ce in ce mai mult. Dar acest lucru va fi înțeles doar de cei care sunt cretă.
Acum știm că:
Majoritatea meloeaters sunt fete. Mulți dintre ei au început să mănânce cretă în copilărie.
De asemenea, dorința de a mânca cretă apare adesea la femeile însărcinate.
Niciunul dintre respondenți nu a putut numi motive specifice. Pentru sută la sută dintre respondenți, dorința de a mânca cretă a venit din interior, din corpul însuși.
Mulți medici, mai ales scoala veche ei spun că o astfel de dorință apare din cauza lipsei anumitor elemente din organism, dar, așa cum știm deja, creta nu dă practic nimic corpului uman și este complet eliminată din acesta în mod natural. Niciun rău și niciun beneficiu special.
Pentru corpul uman, creta nu este doar inutilă, ci și nesănătoasă. Și dacă o doriți cu adevărat, aceasta este o încălcare a preferințelor gustative. Acesta ar putea fi, de asemenea, un semn anemie cu deficit de fier, în care sinteza hemoglobinei este perturbată din cauza deficienței de fier.
De ce este nevoie să folosiți cretă?
Vrei să mănânci o bucată de cretă sau var atunci când nu există suficient calciu în corpul tău. Calciul este baza țesut ososși participă la metabolismul apă-sare. Calciul poate normaliza excitabilitatea sistem nervos si muschii. Cu o dietă monotonă, în organism poate apărea un consum insuficient de brânză de vaci, brânză, lapte, deficiență de calciu. În mazăre, fasole, hrișcă și ovaz contine si saruri de calciu. Cu toate acestea, calciul este cel mai bine absorbit din produse lactate fermentate, ouă de găină si lapte. Cu lipsa vitaminei D, absorbția acesteia se deteriorează.
Absorbția calciului este direct afectată de cantitatea de fosfor care intră în organism. O persoană care suferă de anemie poate avea impresia că consumul de cretă va rezolva toate problemele. Cu toate acestea, creioanele nu pot compensa deficiența de fier din sânge. Când creta începe să intre în contact mediu acid stomac, începe să se transforme într-un fel de var stins, care are un efect extrem de negativ asupra membranei mucoase a organelor digestive. Calciul se depune în plămâni și rinichi, pancreas, acest lucru poate duce la pancreatită. Dacă creta este luată pentru o lungă perioadă de timp, se poate dezvolta diabetul zaharat, calcarea vaselor de sânge, apariția pietrelor la rinichi. Toate acestea, la rândul lor, conduc la dezvoltare boli cardiovasculare. Se întâmplă că nevoia de a mânca tei sau cretă este cauzată de o perversiune particulară a gustului și obicei prost. Nu se recomanda folosirea cretei si varului deoarece poate perturba functiile intestinale, rezultand constipatie si riscul introducerii unei infectii in organism.
Este dăunător să mănânci cretă?
O bucată mică de cretă, desigur, nu va face prea mult rău. Și dacă chiar vrei să-l mesteci, atunci ar trebui să alegi cretă cel puțin fără impurități nocive si coloranti. Nu poți mânca cretă de construcție. Este un material procesat aproximativ care conține mult substanțe chimiceși impurități care se adaugă pentru a-i conferi anumite proprietăți. Creta pentru animale de companie (rozatoare, papagali) poate provoca eructatii, iar pentru oameni are pur si simplu un gust dezgustator. Creioanele de papetărie sunt, de asemenea, nesigure; lipici și tencuială sunt adesea adăugate pentru duritate. Cel mai bine este să mănânci cretă naturală, care este extrasă în cariere sau cea care este extrasă din rocă. Dacă problema este lipsa de fier în dietă, atunci este necesar să includeți alimente bogate în acest oligoelement. Nevoia de a crește consumul următoarele produse: ficat, vițel, hrișcă, rodie, morcovi, sfeclă, kiwi și mere. Aceste produse pot crește nivelul hemoglobinei. De asemenea, cuprul este necesar pentru anemie, favorizează absorbția fierului și se găsește în legumele verzi, galbenusuri de ou, caise, cireșe, smochine și alge marine.
Într-adevăr, ai auzit bine și ochii tăi nu te înșală. Este cretă. „De ce să-l mănânci?!” - majoritatea va întreba în mod rezonabil. Și nu este surprinzător, pentru că într-adevăr pare puțin... ciudat. Cu toate acestea, există mulți oameni cu acest lucru neobișnuit preferințele gustative- mestecați o bucată de cretă, iar pentru mulți acesta este cel mai bun răsfăț.
De ce vrea o persoană cretă? Prima și cea mai logică concluzie este că organismul nu are suficient calciu, deoarece calciul se găsește din abundență în cretă. Adesea, copiii și femeile însărcinate devin dependenți de mâncarea mică. Și nu este surprinzător, deoarece copiii cresc și se dezvoltă rapid și au nevoie de calciu pentru a-și întări oasele. Și dacă un copil nu se satură din alte alimente, el poate deveni dependent de cretă. Pofta de cretă la femeile însărcinate poate fi explicată cu ușurință și prin schimbările hormonale globale din organism, când preferințele gustative se schimbă haotic. Dacă o femeie însărcinată vrea cretă, poate mesteca o bucată și se poate calma. Chiar nu va fi nici un rău din asta.
Dacă există o deficiență de calciu în organism, aceasta poate fi corectată luând o cură de vitamine speciale sau pur și simplu gluconat de calciu în tablete. Se vinde în orice farmacie, este ieftin și (dacă nu este abuzat) nu dăunează organismului. De obicei, după aceasta, creta și altele asemenea încetează să pară atât de atractive.
Dar ce să faci dacă ai trecut de mult de vârsta creșterii active și nu modificari hormonale nu a fost observată, dar ați început să observați o poftă dureroasă de cretă, nisip sau văruire? În primul rând, adesea astfel de preferințe gurmand ciudate, când vă place mirosul de văruire, umezeală, praf umed și mucegai, nu apar deloc din cauza lipsei de calciu. Nu fi leneș, dă-l analiza generala sânge – probabil vei avea o deficiență de fier și hemoglobină scăzută. De asemenea, semnele deficienței de fier sunt apatia, părul și unghiile fragile, uscăciune crescută mucoase, probleme ale pielii, răni la colțurile buzelor. De aceea, oricât de multă cretă ai roti, cel mai probabil nu te vei simți mai bine. Consultați-vă medicul, acesta vă va prescrie suplimente de fier pentru a vă ajuta să vă simțiți mai bine. Mulți oameni care au deficit de fier și au eliminat-o notează o creștere uriașă a puterii și energiei.
Mulți oameni cred că creta, ca substanță naturală pură, nu este deloc dăunătoare și poate fi consumată dacă doriți cu adevărat. Acest lucru este doar relativ adevărat. Puteți mânca doar cretă purificată, naturală, fără impurități și nisip, care nu este atât de ușor de găsit. Chiar și articole de papetărie obișnuite cretă albă poate conține aditivi nocivi, nu este potrivit pentru consum intern. Ce putem spune despre creta de construcție! In afara de asta, utilizare frecventă cretă înăuntru cantitati mari poate duce la diverse probleme organism, cum ar fi constipația (sau invers), modificări ale acidității stomacului, probleme digestive.
Dorința de a mânca un produs necomestibil cu greu poate fi numită normală, așa că nu ar trebui să lași să se întâmple. Adesea, astfel de dorințe sunt primul semnal că ceva este clar în neregulă în corpul tău și trebuie să acționezi. Și cu cât mai repede, cu atât mai bine!
Pentru unii, acest lucru este sălbatic, pentru mulți este o întâmplare obișnuită, iar unii nici măcar nu știu despre asta. Dar există fani ai acestei afaceri. Despre ce vorbim? Astăzi vei afla de ce oamenii mănâncă cretă?
Când avem dorința de a mânca alimente care nu sunt destinate acestui scop, în acest caz, cretă, aceasta înseamnă de obicei lipsa unor substanțe. Dacă vorbim despre cretă, atunci este, desigur, calciu. Și, de asemenea, conform medicilor - fier.
Femeile însărcinate sunt adesea susceptibile la acest lucru. În ele se consumă calciul cantități uriașe, pentru formarea țesutului osos la copil. De asemenea, în timpul sarcinii, nu este neobișnuit pentru o scădere a nivelului de hemoglobină și, ca urmare, anemie cauzată de deficitul de fier.
Le este frică de astfel de simptome sau, mai degrabă, nu ar trebui să aibă dorințe. Nu este nimic groaznic în această situație. Acesta este pur și simplu un semnal de la organism care necesită reumplerea substanțelor lipsă.
Dar chiar și aici trebuie să urmezi bunul simț. De exemplu, cineva începe să folosească cretă pentru plăci sau alte produse nealimentare. Acest lucru este strict interzis, deoarece conține coloranți și diverși aditivi care pot fi toxici pentru organism.
În acest sens, creta minerală poate fi considerată un produs alimentar și nu va dăuna sănătății.
Dar cel mai bine este să achiziționați suplimente de calciu de la farmacie, după consultarea medicului dumneavoastră. De regulă, după folosirea lor, nu apare nicio dorință de a mânca cretă.
Cineva îi recunoaște timid în fața medicului că mănâncă cretă, cineva zgârie în secret văruiala de pe perete cu degetul și doar pe unele forumuri cântă din răsputeri despre cât de gustoasă este creta și cât de delicios este gluconat de calciu. De ce vrei să mănânci cretă? Ce lipsește în corp dacă creta, creta obișnuită de școală, devine ambrozie pentru cineva?
Aș dori să separ imediat aceste două concepte – cretă și gluconat de calciu. Nu este același lucru. Creta naturală este carbonat de calciu, dar gluconat nu este calciu natural. Gluconatul de calciu practic nu se absoarbe, motiv pentru care oamenii îl mănâncă ani de zile, în pachete în fiecare zi, multe dintre brațele și picioarele lor se tem la gândul la o bucată de cretă sau la o farfurie de gluconat de calciu, precum dependenții de droguri...
Dar problema este de fapt cel mai adesea nu deficitul de calciu, ci (așa-numita anemie)! Lipsa fierului în organism reduce nivelul de hemoglobină din sânge, care este purtătorul de oxigen către toate celulele. Există o lipsă de fier, hemoglobina nu se formează, iar celulele mor din lipsă de oxigen, ca o plantă fără apă.
În această afecțiune, organismul îmbătrânește mult mai repede, dar cel mai rău lucru este că celulele suferă degenerare canceroasă. Acesta este motivul pentru care este primul simptom al cancerului uterin, de colon sau de rinichi.
Astăzi, fiecare 6 oameni de pe Pământ au anemie prin deficit de fier.
Prin urmare, nu trebuie să lăsați deoparte un astfel de simptom precum dorința de a mânca cretă sau de a mesteca o tabletă de gluconat de calciu. Pe lângă aceste simptome, ar trebui să fiți atenți la următoarele condiții:
- ten palid, icterizat,
- respirație rapidă,
- intensificat, aspect de riduri, piele lăsată,
- subțiat, fragil, plat,
- vârfuri despicate, păr rărit,
- tocuri crăpate,
- răceli frecvente, cea mai mică suflare de vânt - deja un nas care curge,
- la soare, în loc de bronz bronz, piele pârjolită, roșie, fără bronzare,
- Vreau să mănânc nu numai cretă, ci și argilă, paste uscate, cărbune, să miros săpun, kerosen sau lac,
- , durere pe limbă de la alimente acre și picante, limba însăși se simte lustruită,
- membrane mucoase uscate,
- intoleranță la lentile de contact,
- somnolență constantă, dureri în piept, palpitații sub sarcină,
- iritabilitate, temperament fierbinte.
Luate împreună, toate aceste simptome indică deficiența de fier în corpul dumneavoastră. Desigur, diagnostic final Medicul dumneavoastră vă va da un diagnostic pe baza analizelor dumneavoastră.
Între timp, în timp ce așteptați rezultatele testelor, în loc să mâncați cretă, încercați să treceți la sursele naturale fier și mai ales dacă aveți intoleranță la suplimentele de fier.
În primul rând, puteți pregăti acest lucru colectie de plante:
- luați frunze uscate de sfoară, urzică, coacăze negre și căpșuni sălbatice, amestecați-le în proporții egale, turnați 1 lingură cu un pahar cu apă clocotită. colectare, lăsați-l să fiarbă timp de 2 ore, după care puteți lua 4 linguri de trei ori pe zi. pe stomacul gol înainte de fiecare masă principală timp de 50 de zile. În același timp, bea un pahar de decoct de măceșe (pre-tocat) în fiecare zi.
In plus, este important ca dieta ta sa fie variata trebuie sa contina carne, ficat, produse din carne, peste, fructe si fructe de padure, si citrice. total de produse din carne, care merg în combinație cu cele pe bază de plante.
Pentru un bărbat este nevoie de 10 grame de fier în fiecare zi, pentru o femeie 15-18 grame, pentru acele femei care se încordează fizic, este nevoie și de mai mult fier - până la 24 de grame.
Acest tabel prezintă produsele alimentare cu cel mai mare conținut glanda:
Nu consumați ceai, cafea și produse lactate, care sunt surse de calciu, cu alimente care conțin fier. Calciul și fierul interferează reciproc cu absorbția. Un exemplu izbitor: Una dintre multele feluri de mâncare preferate este hrișca cu lapte. Calciul din lapte și fierul din hrișcă practic nu vor fi absorbite de organism.
Acum știi de ce uneori vrei să mănânci atât de rău cretă și gluconat de calciu. Puțini oameni știu că principala cauză a acestei dependențe este lipsa de fier din dietă. Mâncați alimente care conțin fier și rămâneți sănătoși!
Mănânci cretă ca cea mai delicioasă răsfăț?