Многие растения, имеющие ценный биохимический состав, используются в качестве природных лекарственных средств. Свою нишу в этой области по праву заняла и морская водоросль спирулина, обладающая богатой и гармоничной комбинацией аминокислот, витаминов и минералов. Это уникальное растение едва ли не единственное, которое умудрилось прожить на нашей планете миллионы лет в неизменном виде. Давайте познакомимся с ним поближе.
Ботаническое описание
Спирулина - представитель рода сине-зеленых одноклеточных водорослей (цианобактерий), под микроскопом имеет форму свернутой спирали. Водоросль обладает насыщенным темно-зеленым цветом и в природной среде обитает лишь в нескольких озерах - африканском Чаде, китайском Чинхае и южноамериканском Тескоко. Поэтому спирулина активно культивируется, крупные ее промышленные производители расположены во многих странах, в том числе в США, Индии, Китае, Таиланде, Тайване.
Химический состав
Спирулина имеет уникально высокое содержание белка, железа и витаминов группы В. Ее состав:
- белки (около 60% сухого вещества);
- липиды (около 7% сухого вещества);
- аминокислоты (18 из существующих 22);
- витамины групп А, С, D, Е;
- витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамид), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота);
- минералы: железо, кальций, калий, натрий, хром, медь, магний, марганец, цинк, фосфор, селен и йод;
- антиоксиданты;
- хлорофилл.
Важно! Спирулина - единственный источник сильнейшего антиоксиданта - фитоцианина. А белка в ней больше, чем в красной рыбе или перепелиных яйцах.
Энергетическая ценность и калорийность
В 100 граммах сухой спирулины около 300 ккал. Несмотря на довольно высокую калорийность, продукт считается диетическим, поскольку принимается в небольших количествах.
В 100 граммах спирулины содержится:
- белки - 60 г;
- жиры - 5 г;
- углеводы - 20 г;
- клетчатка - остальное.
Польза: лечебные свойства
- Хлорофилл повышает иммунитет и насыщает все клетки организма кислородом;
- глютаминовая кислота отвечает за питание головного мозга и его активность;
- аргинин помогает вывести шлаки и токсины из организма;
- инозитол способствуют нормальной работе печени и здоровому уровню холестерина;
- тиамин способствует укреплению нервной системы и нормализует сон;
- гамма-линоленовая кислота хорошо влияет на состояние суставов;
- тирозин замедляет процесс старения организма;
- высокая концентрация железа благотворна для красных кровяных телец крови;
- насыщает организм большинством необходимых человеку аминокислот;
- обладает мощным антиоксидантным действием;
- нормализует давление крови, чем улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
- положительно влияет на работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм;
- оздоравливает кожу, помогает регенерации клеток, обладает противовоспалительными свойствами;
- улучшает зрение и память, повышает общий тонус организма.
Применение
Спирулина нашла широкое применение в качестве пищевой добавки, в рецептах народной медицины, в косметологии и диетологии. Кроме того, ее используют не только для человека, а добавляют в корм для животных и рыб.
В медицине
Главное применение спирулины - это биологическая добавка в пищу. Водоросль обычно употребляют в сухом виде в таблетках, порошке или хлопьях. Она помогает в оздоровлении многих органов и функций организма, омолаживает его, обогащая ценными витаминами, минералами и аминокислотами. Добавка не лечит какой-либо отдельный орган, она воздействует на весь организм в целом, снабжая его кислородом, повышая защитные функции и напитывая энергией.
Ее часто назначают больным диабетом второго типа: при регулярном употреблении спирулины уровень сахара в крови ощутимо снижается. Кроме того, она полезна при артритах, сердечных болезнях и является отличной профилактикой инфекционных заболеваний.
Важно! Благодаря отсутствию в спирулине клеточной мембраны, она очень быстро переваривается в желудке, и процесс усвоения ее организмом занимает не более часа.
Спирулина как бы заставляет весь организм обновиться, очиститься от шлаков и токсинов и активно противостоять вредным вирусам, бактериям и даже стрессу. Она благотворна для состояния кожи, помогая в борьбе с кожными заболеваниями - акне, экземами и другими. Помимо этого, ее регулярный прием помогает снять симптомы некоторых видов аллергий, к примеру, на цветочную пыльцу. Также спирулина ускоряет рост волос и возвращает им здоровый блеск, достаточно провести один-два курса лечения препаратами на ее основе.
В кулинарии
Спирулина активно используется в качестве добавки к продуктам здорового питания - батончикам, хлебцам и даже мороженому. Кроме того, ее экстракт имеет довольно стойкий пигмент, благодаря чему он популярен в качестве натурального красителя пищевых продуктов. Спирулину добавляют в салаты и соусы, при этом ее специфический запах перебивают чесноком, петрушкой и различными приправами.
В косметологии
Водоросль нашла свое применение и в косметологии: из нее делают питающие и омолаживающие маски. А благодаря выраженному противовоспалительному эффекту маски из этой водоросли применяются при угревой сыпи и фурункулах. Нужно смешать одну столовую ложку спирулины с небольшим количеством кипяченой (не горячей!) воды, нанести на кожу на 10 минут, после чего смыть теплой водой. При сильно выраженном акне время можно удвоить. Для выпадающих, поврежденных и тонких волос рекомендуется восстанавливающая маска со спирулиной. Нужно смешать в одинаковых пропорциях яичный желток, коньяк, мед и добавить столовую ложку сухой водоросли. Полученную смесь нанести на волосы на 20–30 минут, а затем смыть теплой водой. Эта маска усиленно питает волосы, возвращая им природный блеск и силу.
Для похудения
Нормализация обмена веществ - одно из главных качеств этой чудо-водоросли. Две таблетки с этим компонентом, принятые за полчаса до завтрака, помогут вам в борьбе с лишними килограммами. Благодаря высокой пищевой ценности и наличию фенилаланина в добавке у худеющих снижается аппетит, приходит ощущение сытости и наполненности энергией.
Кроме того, во время диеты особенно важно поддерживать высокий уровень поступления белка в организм, чтобы вместе с лишним жиром не потерять и мышечную массу. С этой задачей поможет справиться спирулина, содержание белка в которой достигает 60%. Кстати, в таких любимых худеющими куриной грудке и рыбе его не более 30%. Спирулина настолько эффективна при похудении, что часто включается в качестве добавки в батончики, хлебцы и другие продукты диетического питания.Знаете ли вы? Около 30 лет назад Национальное агентство аэронавтики США и Европейское космическое агентство в качестве одного из основных продуктов для культивации во время длительных полетов выбрали спирулину. Это говорит о ее несомненно й ценности для человеческого организма.
Противопоказания
Спирулину нельзя употреблять людям с аутоиммунными заболеваниями, поскольку она способствует повышению иммунитета, а у этих больных он и так гиперактивен.
Это:
- рассеянный склероз;
- волчанка;
- ревматоидный артрит.
Осторожным следует быть людям со следующими недугами:
- гипертония, сердечная недостаточность;
- заболевания печени и почек;
- нарушения работы щитовидной железы;
- инфаркты, инсульты;
- язвенная болезнь, внутренние кровотечения.
Также следует учесть, что спирулина может вызвать аллергию, поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, следует быть особенно осторожными и вводить эту добавку постепенно, наблюдая за реакцией организма. В случае появления тошноты, диареи, отеков, зуда, головной боли или других побочных эффектов прием спирулины необходимо сразу же прекратить и обратиться за медицинской помощью.
Заготовка и условия хранения
Спирулина - это тот продукт, который крайне сложно вырастить дома, поскольку для ее роста требуется поддержание специфического состава воды. Водоросль очень быстро портится, а в некачественной или просроченной могут содержаться микроцистины, вызывающие желудочно-кишечные расстройства, а в длительной перспективе и крайне серьезные заболевания печени. Кроме того, встречаются случаи загрязнения спирулины тяжелыми металлами, такими как свинец, ртуть и мышьяк - особенно это касается дешевых китайских таблеток и порошков.
Знаете ли вы? В 2011 году были проведены исследования, во время которых людям пенсионного возраста давали спирулину. Через три месяца у испытуемых было отмечено увеличение количества белых кровяных телец в крови и, как следствие, укрепление иммунитета.
Поэтому лучше всего заготовку этой чудо-водоросли доверить проверенным и отлично зарекомендовавшим себя на рынке специалистам и хранить ее, строго соблюдая инструкцию. Но если вы решились вырастить спирулину самостоятельно, то далее созревшие водоросли собираются с поверхности воды, выкладываются на проветриваемое место (можно под солнцем) и сушатся. Высушенная спирулина перемалывается в порошок и хранится два-три года в сухом и защищенном от света месте, лучше в емкости из темного стекла. Также свежую спирулину можно заморозить: срок хранения при этом - два года. Вторичная заморозка не допускается!
Как принимать
Спирулина выпускается в виде порошка, таблеток или хлопьев. Порошок имеет более высокую концентрацию биологически активных веществ, и его удобно добавлять в разные блюда или напитки. Одна столовая ложка спирулины на стакан сока, коктейля, йогурта или порцию салата непременно принесет вам заряд бодрости и энергии.
Однако учитывайте, что при термической обработке теряется значительная часть ценных элементов, поэтому не стоит добавлять спирулину, например, в горячий чай. Некоторые люди плохо переносят характерный запах водоросли - в этом случае ее можно добавлять в овощной или фруктовый сок, это максимально перекроет ее аромат. В лечебных и профилактических целях спирулину, как правило, принимают курсом длительностью 1–3 месяца.
Лучше всего употреблять ее до еды, запивая большим количеством воды без газа. При заболеваниях пищеварительного тракта и склонности к расстройству желудка лучше добавлять в еду. Дозировку и длительность курса необходимо подбирать индивидуально в зависимости от состояния организма. Но, как правило, профилактическая доза составляет три грамма в сутки, при кожных заболеваниях - пять грамм в сутки, а чтобы нормализовать метаболизм нужно принимать 2–3 таблетки перед каждым приемом пищи.
Стоимость
Очень важно приобретать водоросль только у проверенных и хорошо себя зарекомендовавших производителей. Несмотря на свою ценность и эффективность, спирулина остается вполне доступной по цене пищевой добавкой. Стоимость отечественной упаковки из 50 таблеток спирулины, весом по 500 мг каждая, составляет 1,5–2 доллара США.
Американский производитель обойдется вам намного дороже: в среднем за упаковку из 100 таблеток по 750 мг придется отдать около 19 долларов США. Расценки индийских или чешских производителей находятся примерно посередине. Цена спирулины в порошке начинается с 5 долларов США за 100 грамм.
Как сделать маску для лица в домашних условиях
В домашних условиях можно быстро приготовить питательную маску для лица со спирулиной. Для этого вам понадобится по столовой ложке:
- спирулины;
- сметаны;
- овсянки.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
8
раз уже
помогла
Спирулина - уникальное и удивительное по своей природе растение. Оно существует на нашей планете более сотен миллионов лет. Секрет его долголетия - особый биохимический состав.
Спирулина хорошо известна в качестве распространённой биологической добавки. Она была источником пищи для ацтеков и других индейских племён. Сейчас её добывают в Чаде и китайском озере Цинхай, культивируют по всему миру.
Водоросль нашла широкое применение в современной косметологии и обладает множеством полезных свойств. Её используют в домашних условиях и народной медицине.
Что такое спирулина
Что такое спирулина и чем она полезна? Это сине-зелёная водоросль долгожитель. Она обладает высокой пищевой ценностью и полностью усваивается организмом человека.
Польза растения содержится в его биологическом составе. Каждый из компонентов отвечает за жизненно важные функции и свойства человеческого тела.
- Арганин выводит токсины из крови и шлаки из организма, повышает либидо.
- Гамма-линолевая кислота - один из компонентов материнского молока, используется при лечении артрита.
- Глютаминовая кислота питает клетки мозга, помогает развивать умственные способности.
- Инозитол принимает активное участие в выведении канцерогенов, необходим для работы печени, поддержания гормонального баланса и стабилизации уровня холестерина.
- Тиамин улучшает работу нервной системы, помогает справиться с бессонницей и одышкой.
- Тирозин замедляет процесс старения, предотвращает появление седины.
- Фикоцианин – синий пигмент, содержащийся в данном растении в самом большом количестве. По мнению учёных он способен замедлять рост раковых клеток.
- Фолиевая кислота повышает уровень гемоглобина крови.
- Цистин необходим для работы поджелудочной железы.
Полезные свойства спирулины
Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.
Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль - прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.
Спирулина - полезные свойства:
- антиоксидантные - высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови, содержит ненасыщенные омега и аминокислоты;
- противовоспалительные - стимулирует процессы регенерации, уменьшает проявление акне и дерматитов;
- очищающие - выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет;
- антиаллергенные - помогает избавиться от аллергической реакции на пыльцу и другие виды растений.
Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.
Спирулина - что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени - она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.
Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.
Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки - стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.
Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения - способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.
При всей универсальности и уникальности растения - оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.
Спирулина для кожи
Спирулина для кожи полезна благодаря высокому содержанию гамма-линолевой кислоты. Это эффективная мера профилактики появления угрей и процесса старения. Она способствует насыщению кожи питательными веществами, выведению из неё токсинов и улучшению клеточного метаболизма, регенерации и обновлению эпидермиса.
Спирулина для кожи
Применение спирулины для кожи возможно в домашних условиях. Простая маска из водорослей поможет вылечить угревую сыпь и улучшит тонус, даст омолаживающий эффект.
Залейте 5 капсул спирулины 30мл чистой тёплой воды и нанесите смесь тонким слоем на кожу лица. Держите полчаса, затем смойте тёплой водой. Курс длится одну неделю. Его можно повторять через 10 дней. Для профилактики морщин - используйте маску перед сном, 2-3 раза в неделю.
Спирулина для желудка
Спирулина для желудка применяется как вспомогательная добавка для лечения заболеваний, которые не находятся в стадии обострения. Это хронические гепатиты, холециститы, циррозы печени, гастриты и колиты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Показана водоросль при резекции и различных расстройствах пищеварения.
Её применение обусловлено способностями растения - повышением аппетита, снижением секреции, угнетением активности пепсина и предупреждением развития инфекций.
Спирулина не нагружает пищеварительную систему и содержит ряд питательных веществ, необходимых для человека. Это метаболитный активатор, который воздействует на клеточном уровне и выводит шлаки из организма, способствуя регулярному очищению кишечника.
Водоросль - хорошая основа для протеиновой диеты. Она помогает сбросить лишний вес и препятствует чрезмерному потреблению пищи. Если принять добавку за полчаса до еды, то она обволочёт желудок и создаст эффект его наполненности.
Как принимать спирулину в таблетках
Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.
Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее - принимают во время приёма пищи.
Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.
В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза - 1 грамм перед едой, в лечебных целях - 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.
Сколько йода в спирулине
Особую внимательность требует применение спирулины при заболеваниях эндокринной системы. Это пресноводная водоросль, а не морская, поэтому содержание йода в ней будет меньше, чем в той же ламинарии.
Суточная норма йода для взрослого человека составляет порядка 150мкг. В 100г сушёного растения вещество колеблется в пределах 4.5-9мкг. Поэтому рассчитывать на успешное лечение заболеваний щитовидной железы не приходится. Наоборот, употребление водоросли может только усугубить ситуацию.
Спирулина в косметологии
Спирулина для волос
Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.
Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина - неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.
Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.
Маска против выпадения , для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.
Питательная маска для лица . Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины - розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая. Нанесите маску на лицо примерно на полчаса, затем смойте водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Делайте маску каждые 2-3 дня на протяжении месяца.
Как пить спирулину чтобы похудеть
Спирулина помогает добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. В её составе много витаминов и аминокислот, но главный секретный ингредиент - это полиненасыщенные жирные ферменты. Они предотвращают ожирение, и уменьшают воздействие токсинов на печень.
Сине-зелёная водоросль понижает холестерин, выводит шлаки и стабилизирует метаболизм, что тоже играет немаловажную роль в процессе похудения. При этом она даёт организму комплекс витаминов и микроэлементов, который ему необходим.
Как пить спирулину чтобы похудеть? Ответ на этот вопрос достаточно прост. В аптеке можно приобрести специальные капсулы, которые гарантируют снижение массы тела при их регулярном приёме в течении одного месяца. С их помощью можно скорректировать фигуру и навсегда избавиться от лишних килограммов.
Этому поспособствуют:
- стабилизация обменных процессов - нарушение метаболизма считается одной из главных причин лишнего веса;
- очищение организма от солей тяжелых металлов - шлаки и токсины препятствуют нормальной работе внутренних органов;
- уменьшение количества липидов и холестерина в крови - они замедляют кровообращение и снижают гемоглобин.
Водоросли снижают чувство голода и отличаются высоким содержанием белка. При их попадании в организм, активные вещества начинают действовать, обволакивая стенки желудка. Они создают эффект сытости, что ведёт к снижению веса. При этом само похудение не несёт никакого вреда организму. Пить такие таблетки стоит строго в соответствии с инструкцией. Их нежелательно использовать тем, кто от природы имеет крупное телосложение.
Как отличить подделку спирулина
Как и большинство популярных растительных препаратов, растение часто пытаются заменить другими средствами или подделать. Как отличить подделку спирулины?
- Оригинал не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов.
- Единственное вещество в составе - измельчённые сине-зелёные водоросли спирулины.
- Таблетки или порошок не имеют выраженного запаха и цвета.
- Чтобы обезопаситься от мошенников и некачественного продукта - оплачивайте товар по факту его получения, если заказывайте добавку в интернете.
Можно ли спирулину беременным
Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них - ответ положительный.
Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.
- Большое количество железа предупредит анемию и нормализует работу ЖКТ.
- Белки и кальций способствуют развитию скелета и формированию плаценты.
- Витамины и микроэлементы защитят иммунитет, они полностью усваиваются на все сто процентов.
При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.
В этом материале - все что нужно знать о супер-продукте спирулине – какая польза у нее, есть ли вред, использование в косметологии и в качестве биодобавки.
В продолжение темы о супер-продуктах нашего времени, обратим внимание на древнюю морскую водоросль которая сегодня пользуется особой популярностью у любителей здорового образа жизни и всего натурального.
Спирулина – что это такое, применение
Как и с семенами чиа , первые люди которые начали использовать спирулину, были ацтеки. На Американских континентах и в Африке, люди потребляли спирулину в пище в течение многих столетий, однако исследования состава и свойств этого продукта начались только 30 лет назад.
Одна из самых древних форм жизни на нашей планете, спирулина на протяжении миллионов лет не менялась и не эволюционировала как другие организмы. Все потому что она довольно уникальна и может существовать в разных условиях не меняясь абсолютно.
Спирулина имеет темно зеленый цвет и хоть похожа на водоросль, на самом деле является живым организмом. Встречается как в водах океана, так и в озерах.
В первую очередь, спирулину используют как источник диетического белка, железа и витаминов группы В.
Состав:
- Белки – 65% сухой массы;
- Аминокислоты;
- Витамины группы В;
- Минералы: кальций , железо , цинк , фосфор, магний , калий ;
- Витамины: А, C, D, E, рибофлавин, тиамин;
- Антиоксиданты.
Спирулина единственный источник мощного антиоксиданта фитоцианина.
Калорийность. На 100 грамм продукта приходится около 300 калорий. Кто-то скажет что это много, но спирулину принимают максимум по 1-2 ложки, так что о количестве калорий волноваться нет необходимости.
Формы спирулины
В природе существуют множество видов спирулины, однако человеком используется всего 2. В продаже можно найти спирулину в форме таблеток, порошка, а также хлопьев.
Применение
Кроме как в виде биодобавки к пище человека, спирулину также добавляют в корм при разведении рыб и животных.
Порошок спирулины применяется в косметологии. Из нее делают разнообразные маски для омоложения и питания кожи лица.
Благодаря стойкому пигменту, часто экстракт спирулины используется в пищевой индустрии в качестве натурального красителя.
Полезные свойства спирулины
Сегодня спирулина считается одним из натуральных и доступных омолаживающих средств так как обладает мощным антиоксидантным действием.
- Из общей массы спирулины, около 65 является легкоусвояемым белком, который включает практически все необходимые человеку аминокислоты;
- Спирулина содержит ненасыщенные кислоты омега 3-, 6- и 9;
- Благодаря наличию хлорофиллы, помогает очистить кровь от токсинов и укреплять иммунную систему человека;
- Высокое содержание легкоусвояемого железа делает спирулину полезной добавкой при лечении анемии;
- Улучшает зрение и полезна для здоровья глаз в целом;
- Обладает противовоспалительными свойствами;
- Стимулирует регенерацию клеток, благодаря чему активно используется в косметологии;
- Выводит шлаки и токсины;
- Повышает иммунитет;
- Улучшает сексуальную жизнь женщин и мужчин;
- Регулярный прием спирулины помогает избавиться от симптомов многих видов аллергий, таких как, например, аллергия на цветочную пыльцу, которая мучит многих людей в весенний период;
- Снижает уровень холестерина в крови, регулирует кровяное давление;
- Ингибирует развитие опухолевых клеток, предотвращая многие виды рака;
- Улучшает память;
- Полезна для здоровья сердечнососудистой системы;
- Укоряет метаболизм;
- Оздоравливает кожу изнутри. Применяется при акне и дерматитах;
- Дает энергетический заряд;
- Улучшает пищеварение.
Спирулина для лица
В косметологии, порошок спирулины используется для приготовления самых разных масок для лица, также экстракт спирулины можно встретить в составе кремов для лица.
Самая простая маска это порошок спирулины с небольшим количеством теплой воды. Для сухой кожи добавляют желток, оливковое масло. Если кожа жирная, то подходящие ингредиенты это лимонный сок, мед. Для усиления омолаживающего эффекта, в маску со спирулиной добавляют масло или сок облепихи, крапиву, витамины А и Е в масле.
Спирулина в таблетах как биодобавка
Как принимать? По 1 таблетки 3 раза в день за полчаса до еды. Считается, что если принимать спирулину после еды, то она способствует набору веса, а если до приема пищи – то похудению, так как уменьшает аппетит.
Обычный курс приема спирулины длится 1-3 месяца, после чего следует сделать паузу в 1 месяц.
Работает ли на самом деле спирулина?
Многие ученые утверждают, что пока недостаточно научных доказательств тому, что спирулина может лечить болезни, о которых твердят некоторые. Однако, никто не отрицает тот факт что это продукт очень богатый нутриентами. Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством медикаментов США, спирулина содержит большое количество кальция, ниацина, калий и магния, витаминов группы В и железа а также аминокислот.
Врачи и специалисты о области питания сходятся во мнении, что у спирулины, как и у других так называемых «супер-продуктов» есть одна проблема: Все знают, что они богаты нутриентами но насколько хорошо или плохо эти полезные вещества усваиваются организмом, доподлинно неизвестно.
Способность организма ассимилировать те или иные вещества очень важный аспект. Например, лейцин который содержится в томатах усваивается намного лучше если есть томаты вместе с маслом, кальций усваивается в присутствии витамина Д, и это не единственное условие.
Помогает ли спирулина похудеть?
Считается, что доказательств о том, что спирулина помогает сбросить лишний вес, недостаточно. Никто не спорит что это полезная добавка, но, к сожалению, пока приходится полагаться только на отзывах потребителей либо на собственном опыте.
Как бы то ни было, похудеть, не скорректировав питание и не изменив образ жизни на более активный, невозможно. Нет таких чудо-добавок которые смогут нейтрализовать весь вред от потребления сосисок с искусственными ароматизаторами и канцерогенами, токсичность копченого мяса или недостаток витаминов и минералов из-за обилия мучных продуктов в рационе. Добавки могут лишь стать подспорьем, помощником, но никак не ответом на все вопросы.
Важность выбора качественной спирулины
По мнению врачей, спирулина довольно безопасный продукт, однако в определенных условиях ее производства и сбора, она может быть инфицирована разными болезнетворными бактериям и токсинами. Также, известны случаи, когда в добавках спирулины находили следы токсичных металлов. Такая некачественная спирулина может навредить здоровью печени, чаще всего появляются такие симптомы как тошнота и рвота, жажда, слабость. Именно поэтому рекомендуем тщательно выбирать производителя и убеждаться, что продукт тестирован и испытан в разных условиях.
Очень много спирулины которая сегодня в продаже происходит из Китая, однако нельзя забывать об экологической обстановке в этой стране. Возможно, есть производители которые заботятся о качестве и экологичности продукта, но нам не узнать так ли это на самом деле. Хороший, качественный продукт, выращен без использования химии и в экологически чистом районе.
Противопоказания и вред спирулины
Людям с аутоиммунными заболеваниями стоит избегать приема добавок и медикаментов содержащих спирулину. Так как спирулина повышает функцию защиты организма(иммунитет), то она может ухудшить симптомы рассеянного склероза, волчанки, ревматоидного артрита и других заболеваний связанных с гиперактивностью иммунной системы.
По тем же причинам, спирулина может ослабить эффект иммунодепрессантов, которые часто применяются для лечения аутоиммунных заболеваний и для предотвращения организма от отталкивания трансплантационным органов.
Спирулину не стоит принимать одновременно с антикоагулянтами, а также не рекомендуется ее сочетать и продуктами и травами которые также уменьшают свертываемость крови(например имбирь, чеснок, куркума, женьшень).
Так как исследований о безопасности приема спирулины беременными женщинами и детьми, то врачи рекомендуют избегать эту добавку в соответствующие периоды жизни.
Уникальное средство для здоровья, пища будущего, суперфуд, эликсир молодости. Эти и другие лестные эпитеты вполне заслужила невзрачная сине-зелёная микроводоросль - спирулина платенсис (Spirulina Platensis). Чудо природы долгое время скрывало свои полезные свойства от человечества. Использовали его как продукт питания лишь небольшие племена, и они отличались отменным здоровьем. Дело в том, что в диком виде спирулина произрастает только в африканском озере Чад и его окрестностях. Позже ещё один естественный ареал обитания обнаружили в Китае. Близкое знакомство учёных с водорослью состоялось относительно недавно, лет 50–60 назад. Когда они исследовали состав сине-зелёной массы, стало понятно, почему африканские аборигены, поедающие лепёшки из водорослей, такие здоровые. Теперь спирулину выращивают специально, из неё делают различные препараты. А изучение мегаполезной для здоровья человека микроводоросли и поиск новых способов для её применения продолжается.
Спирулина платенсис: состав и полезные свойства
Древнейшее и простейшее растение, спирулина, прожила на нашей планете сотни миллионов лет. Благодаря тому, что состоит она из отдельных частиц, каждая из которых выживает самостоятельно, эта водоросль обладает невероятной стойкостью к самым трудным условиям. Она может выносить жару до 60 0 градусов. Потом высохнуть и снова возродиться. За долгую жизнь спирулина обрела гармоничный, отлично сбалансированный состав. Поэтому её употребление так полезно для человека.
Спирулина - одно из древнейших растений на Земле, обладающее уникальными свойствамиЧесть открытия полезных свойств спирулины принадлежит бельгийскому учёному Ж. Леонару. В 1964 году он занялся изучением племени, обитающего возле озера Чад. Исследователь обратил внимание, что эти аборигены гораздо здоровее, чем их соседи, и живут значительно дольше. Леонар выяснил, что секрет богатырского здоровья - лепёшки из тины. Африканцы собирали в озере спирулину, которая и составляла основу их рациона. После этого открытия сине-зелёная водоросль попала в научные лаборатории.
Спирулина растёт в пресной, солёной и щелочной воде. Она очень терпеливо относится к высокой температуре, но не может обойтись без солнца, необходимого для процесса фотосинтеза. Когда в 80-е годы прошлого века были обнародованы первые результаты изучения водоросли, её начали возделывать как кормовую добавку для животноводства, а также сырьё для производства биоактивных препаратов. Спирулиновые плантации есть в Южной и Северной Америке, юго-восточной Азии (Таиланд, Китай, Тайвань, Индия). Культивируют её и в России.
Видео: что такое спирулина и как её выращивают в России
Чем полезна спирулина?
Учёные отметили: Spirulina platensis имеет уникальный состав. Простейшее растение способно заменить целый продуктовый магазин. Причём не только овощной отдел, но и мясной. Зелёная растительная масса на 60–70% состоит из белка. Для сравнения в говядине или курином белом мясе его всего 25–30%.
Как минимум до XVI века спирулина произрастала на территории современной Мексики. Есть упоминания путешественников о зелёном продукте «текуитлатл». Он был популярен у ацтеков. Готовили его из водоросли, собранной в озере Тескоко, которое позже пересохло.
Учёные выяснили, что по питательным качествам спирулина превосходит многие продукты Кроме того, спирулина - чемпион по набору и количеству витаминов. По содержанию бета-каротина (витамина А), важного для зрения, она обогнала в 400 раз сливочное масло, а свежую морковь в 40. Группа В представлена в водоросли полным составом, а по количеству в 50–150 раз превышает молоко, сыр, творог, мясо, рыбу и яйца. Витамин Е (токоферол), аскорбиновая кислота (С), минералы и микроэлементы, включая редкий селен, тоже найдены в спирулине. А вместе с этим полноценный набор аминокислот (всего 18), незаменимых для человека. Такой богатейший состав позволяет заслуженно именовать эту водоросль пищей будущего или суперфудом. И что важно: доказано, натуральные витамины и микроэлементы спирулины более эффективны, чем синтетические аналоги.
Ежедневное употребление спирулины снижает риск развития многих заболеваний. В США и Японии эту водоросль включают в состав при производстве продуктов. Её же в виде порошка добавляют как приправу. Она рекомендована для рациона астронавтов, альпинистов и военных.
Профилактический приём спирулины помогает избежать проблем со здоровьем И это ещё не всё. Неприхотливая водоросль, по мнению учёных, лечит и оздоравливает человека, заставляя лучше работать защитные механизмы. В белке спирулины имеется фикоцианин, это сильнейший природный иммуностимулятор. Он активизирует стволовые клетки костного мозга, макрофаги, селезёнку и вилочковую железу. Антиоксиданты селен и цинк, которыми богата спирулина, повышают сопротивляемость инфекциям. А редкая для растительного мира полинасыщенная гамма-линоленовая кислота (именно она входит в состав материнского молока и даёт малышу защиту от болезней) помогает росту лактобактерий, которые в свою очередь укрепляют иммунитет. За эти свойства спирулину называют эликсиром жизни и долголетия, универсальным лекарством. Хотя это не лекарственное средство в классическом понимании, действует она порой гораздо эффективнее аптечных препаратов. А побочного вреда от её применения практически нет.
Как спирулина воздействует на человека?
Уже доказано, что токсического воздействия на человеческий организм спирулина не оказывает. А польза может быть ощутимой. Регулярный приём живой водоросли или препаратов из неё позволяет
- снабдить человека важнейшими витаминами и микроэлементами;
- урегулировать кислотно-щелочной баланс;
- нормализовать обмен веществ;
- увеличить сопротивление инфекциям и вирусам;
- вывести токсины;
- снизить уровень сахара и плохого холестерина;
- укрепить иммунитет;
- защитить от опухолей;
- замедлить скорость старения;
- повысить выносливость и физическую силу;
- активизировать умственную деятельность;
- избавить от лишнего веса;
- восстановить мужскую потенцию;
- улучшить лактацию.
Положительное воздействие спирулины помогает лечить целый ряд болезней. Она исцеляет сердечно-сосудистую систему, патологии желудочно-кишечного тракта, печени, щитовидной железы, избавляет от гинекологических и дерматологических проблем, помогает при анемии, аллергии и диабете, при опухолевых заболеваниях.
Порошок - одна из удобных форм выпуска спирулины, его легко дозировать Для здорового человека это чудесное растение также будет чрезвычайно полезно. Его полюбили спортсмены, которым необходимы энергия и выносливость. Внимание женщин спирулина завоевала благодаря омолаживающим свойствам. Она входит в состав кремов и масок с лифтинг-эффектом.
Видео: о полезных свойствах спирулины
Как применять уникальный продукт?
Африканское племя издавна сушило спирулину, чтобы хранить. Потом зеленоватые лепёшки поедали просто так или добавляли в другие блюда. С тех пор, как водоросль оценили в цивилизованном мире, появились новые формы. Сейчас в продаже можно найти порошок, таблетки, капсулы, прессованную спирулину, экстракт из неё, пасту и масло. Эти препараты принимают отдельно и в сочетании с другими компонентами, которые усиливают оздоравливающий эффект. Живое растение, безусловно, будет самым действенным. Но хранится оно недолго, поэтому очень редко встречается. Приобретая средство, обращайте внимание на надёжность производителя. Посмотрите сертификаты, почитайте отзывы о продукте конкретной фирмы.
Свежую спирулину продают редко из-за трудностей хранения, но таблетки и порошок обладают теми же свойствами Используют препараты из спирулины как внутрь, так и наружно. Общее правило для любого способа применения: ни в коем случае не допускать термическую обработку. При повышении температуры свыше 60 градусов полезные компоненты, которыми славится спирулина, начнут разрушаться.
Для общего оздоровления и укрепления иммунитета
Для жителей мегаполисов и северных регионов, которые постоянно испытывают дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, спирулина - настоящее спасение. Она легко восполнит этот недостаток. В качестве общеукрепляющей биоактивной добавки водоросль (в таблетках, их надо разжёвывать или рассасывать, порошке или капсулах) следует принимать примерно за 30–40 минут до еды. Можно растворить препарат в напитках: соке, кефире, йогурте - или запить стаканом чистой воды. Профилактическая доза для взрослого 1–2 грамма спирулины в сутки (это чайная ложка без горки или 3–5 таблеток, массой 0,3 г). При интенсивных физических нагрузках, в период распространения вирусных инфекций её можно увеличить до 3–5 г.
Спирулина прекрасно сочетается с овощами и фруктами Те, кто привык ко вкусу спирулины, готовят простой, но полезный напиток. На стакан воды комнатной температуры или половину добавляют 1–2 чайных ложки порошка и тщательно перемешивают, можно блендером.
С целью профилактики необходимо использовать спирулину курсами, чередуя две недели приёма с перерывом на 7 дней или по 3 месяца на протяжении года.
Коктейль для иммунитета
Смешайте при помощи блендера стакан воды, 4 молодых побега еловых веточек, 1 чайную ложку порошка спирулины и мёд на свой вкус. Пейте коктейль не реже одного раза в неделю.
Из спирулины и молодой хвои получается коктейль, укрепляющий иммунитет Видео: приготовление утреннего коктейля
Спирулина для лечения
Лечебные свойства спирулины начали изучать чуть более 30 лет назад. Для науки это небольшой срок. Но уже сейчас исследователи выяснили, что непритязательная водоросль способна защитить человека от опухолевых, кардиологических и эндокринных заболеваний, патологий желудочно-кишечного тракта, печени, половой сферы, анемии и других проблем со здоровьем. Сейчас ведутся исследования по применению спирулины для лечения нервно-психических расстройств, туберкулёза, артрита. Дерматологи отмечают, что она помогает при псориазе, способствует скорейшему заживлению ран.
Спирулина в народной медицине применяется для лечения серьёзных заболеваний Однако перед началом лечебного приёма спирулины надо обязательно посоветоваться с врачом. Возможно, активная добавка не сочетается с назначенными лекарствами или не подходит конкретному пациенту.
Как же принимать спирулину, если есть проблемы со здоровьем?
- При сахарном диабете (1 и 2 типа) рекомендуют провести 4-месячный курс терапии спирулиной. Употреблять её по чайной ложке по утрам за 30–40 минут до завтрака, запивая водой, объём не менее стакана. Сахар начинает снижаться после 10 дня приёма.
- Молочницу (или кандидоз) лечит спирулина, которую растворяют в кислом соке (яблочный, апельсиновый и др.). На стакан добавить чайную ложку порошка и хорошо размешать. Выпивать коктейль дважды в день за полчаса до приёма пищи. Принимать 14 дней непрерывно, потом на 5 дней пауза. При необходимости повторить ещё раз.
- Для избавления от псориаза советуют принимать по 2 таблетки спирулины за полчаса до завтрака и ужина. Длительность курса 5 недель. После 2-недельного перерыва провести ещё один цикл. При этом очень важно соблюдать диету и ни в коем случае не отменять назначенные врачом препараты.
- Для лечения простатита порошок спирулины употребляют натощак каждый день, по утрам и вечерам. Доза - чайная ложка. Запивать или размешать в воде, соках, кисломолочных напитках. Длительность лечения составляет 3 месяца.
- В период менопаузы (климакса) спирулина убирает неприятные симптомы. Достаточно будет половины чайной ложки порошка в день или 1–2 таблетки, за 30 минут до еды. Терапию проводить длительно, пока гормональный фон не придёт в норму.
- После удаления щитовидки спирулина помогает поддержать гормональный баланс. Принимают до 2 граммов порошка за 30–40 минут до завтрака. Продолжительность курса 6 месяцев.
- Дефицит гормонов щитовидной железы (гипотиреоз) помогут восполнить таблетки спирулины, принимать по 2 штуки трижды в день со стаканом воды за 40 минут до приёма пищи.
- Для нормализации артериального давления ежедневный приём по 2 таблетки натощак. Объём жидкости для запивания следует сократить до 100 мл. Терапию проводить непрерывно в течение 14 дней. Потом сделать паузу на неделю и провести повторный курс.
- Для помощи при сердечно-сосудистых патологиях можно делать лечебный коктейль. Смешать блендером 10 г спирулины, стакан сока, воды или кефира, добавить на кончике ножа имбирь и корицу, 5 мл свежего сока лимона, по вкусу сахар. Пить по утрам на голодный желудок курсами по 2 недели с перерывом на 7 дней.
- При аллергии рекомендуют принимать в день по 3 грамма спирулины (10 таблеток по 0,3 или 3 неполных чайных ложки). Дозу целесообразно разделить на 2–3 части. Цикл должен длиться месяц, через 10 дней возобновить лечение.
- Для лечения хронического панкреатита следует применять капсулы. Их принимают по одной с пищей, трижды в день. Проводят курсы по 2 недели с паузами на 7 дней. Необходимо повторить не менее 3–5 циклов и обязательно придерживаться диеты. Ещё одни вариант: 1 г порошка спирулины смешать с печёным яблоком (размятым и охлаждённым). Смесь употреблять после еды 3–4 раза в день. Курс проводить 2 недели, потом неделя - пауза, и 3–4 курса повторно.
- При неспецифическом язвенном колите употреблять спирулину надо дважды в день. По утрам за полчаса до еды чайную ложку порошка или 2 таблетки с водой. За 30–40 минут до ужина принять спирулину, следом выпить чайную ложку масла облепихи. Лечение должно продолжаться месяц. Через 10 дней провести новый курс.
- Польза спирулины при опухолевых заболеваниях известна. Но без одобрения врача начинать применение водоросли нельзя, чтобы не нанести вред здоровью. Использование биодобавки не отменяет традиционную терапию, а только дополняет её. Принимать спирулину можно до и после операции. Приём однократный по утрам минимум за 30 минут до завтрака. Доза составляет 5 г, лучше использовать капсулы, чтобы замедлить всасывание препарата. Но можно пить и таблетки, предварительно их советуют опустить в глицерин. Проводят не менее трёх курсов противоопухолевой терапии по 20 дней, между ними паузы на неделю. Во время лучевой терапии надо принимать спирулину для поддержания иммунитета, по 1\2 чайной ложки на голодный желудок, запивая водой (соком).
При опухолевых заболеваниях удобнее принимать капсулы или таблетки - Для повышения мужской потенции спирулину рекомендуют употреблять два раза в день. Пить по 1/2 чайной ложки порошка за 30–40 минут перед завтраком и ужином. Приём 3 недели, на 7 дней перерыв. Лечение рассчитано на полгода.
- При мастопатии и фиброме матки рекомендуют растворить 5 г порошка в 15 г облепихового масла. Этой смесью пропитать тампон, его вводят вагинально на ночь. Лечение проводить не менее 2 недель.
- При лечении хронического колита, который сопровождается диарей (поносом) надо приготовить следующий состав: смешать 2 части измельчённой внутренней плёнки куриных желудков (пупков), её предварительно надо промыть и высушить в духовке, с 1 частью порошка спирулины. Снадобье принимают по 1 г перед едой 4–5 раз в день.
Спирулина для красоты
Приём спирулины внутрь непременно скажется и на внешности. Натуральные витамины, минералы и аминокислоты активно улучшают кожу и волосы. Это свойство давно заметили производители косметических средств. Сине-зелёную водоросль они используют как активный ингредиент. Стоят такие продукты недёшево. И как правило, наряду с полезными компонентами в них есть и консерванты. Изготовить средства из спирулины для ухода за лицом, телом и волосами можно и дома. Самостоятельно сделанные маски хранятся недолго, но эффект от них будет сильнее.
За что спирулину так любит кожа?
- Это природный антиоксидант;
- она укрепляет и тонизирует;
- разглаживает морщины;
- очищает, выводит токсины;
- увеличивает эластичность;
- даёт омолаживающий эффект;
- подходит для любой кожи, включая чувствительную.
Средства на основе спирулины - действенное косметическое средство для кожи и волос Изготавливая средства косметики дома, учтите несколько общих правил:
- Смешивайте маску прямо перед применением.
- Используйте ёмкости из стекла или керамики.
- Перед применением маски надо очистить кожу.
- В области глаз и рта средство наносить не надо.
- Не оставляйте смесь на коже дольше, чем рекомендуют, и не используйте чаще.
Рецепты домашних средств для красоты (таблица)
| Наименование | Компоненты и приготовление | Применение |
| Универсальная маска | 1 чайная ложка спирулины + тёплая вода. Смешать до состояния пасты. | Равномерно распределить на коже лица и шеи. Подержать 10 минут. Применять раз в 7–10 дней. |
| Для склонной к воспалению и угревой сыпи кожи | 1/2 чайной ложки спирулины + 20 г овсяной муки + 2–3 капли масла лемонграсса + минеральная вода с газом. | Распределить и помассировать. Через 30 минут смыть. Использовать дважды в неделю. |
| Для сухой | Спирулина + масло оливы (по столовой ложке) + 1 яичный желток. Растереть, чтобы не было комочков. Настоять 10–15 минут. | Наносить на 30 минут. Проводить процедуру 1–2 раза в неделю в течение месяца. Потом сделать перерыв на месяц. |
| Для жирной | Спирулина, сок лимона и жидкий мёд по ложке. Тщательно растереть и оставить для разбухания на 10–15 минут. Снова размешать. | Распределить на лице, держать 20–25 минут. Процедуру можно делать через день, но не более 10–12 раз подряд. |
| Для омоложения | 3–4 листочка молодой крапивы + 2 чайные ложки облепихового масла + 1 чайная ложка спирулины + по 2 капли растворов витаминов А и Е (в масле). Перемешать всё до однородности | Оставить на коже 20 минут. Провести не менее 10 процедур через день. Потом отдых на 7–10 дней. |
| С лифтинг-эффектом | 1 столовая ложка спирулины + чайная ложка масла оливы + 2–3 капли сока лимона + небольшое количество воды. | Наносить на увлажнённую кожу на 25–30 минут через день в течение 2 недель. После смывания можно применить питательный крем. |
| Питающая (для всех типов) | 1 столовая ложка спирулины + 1/2 чайной ложки миндального масла + желток 1 яйца. Растереть, настоять 10–15 минут. | Подержать полчаса. |
| Очищающая и тонизирующая | По 1 чайной ложке спирулины и сухих кулинарных дрожжей + 1,5 чайной ложки натурального яблочного уксуса. Если смесь слишком густая, добавить немного воды. | Держатьи 20 минут. Процедуру повторять каждые 3–4 дня. |
| Увлажняющая | 1 чайная ложка спирулины + 2 столовых ложки пюре из свежего огурца. | Смесь оставить на лице на 30 минут. Маска освежает и даёт матирующий эффект. |
| Для комбинированной | 3 г зелёного чая залить холодной водой, настоять час. Слить жидкость, отжать массу и растереть. Добавить по 2 столовые ложки спирулины и кефира. | Время процедуры - 15 минут. Делать 2 раза в неделю. |
| Скраб для лица и тела | По чайной ложке спирулины и магнезии + 5 капель любого цитрусового масла (грейпфрутового, апельсинового). | Используйте скраб 1–2 раза в неделю, принимая душ или ванну. Смесь нанесите на кожу и помассируйте. |
| Питательная маска-шампунь для блеска | Спирулина (чайная ложка) + яичный желток + 5 капель любого эфирного масла + 2 столовых ложки молока. | Распределить шампунь на влажных волосах, помассировать кожу головы не менее 2–3 минут. Смыть тёплой водой. |
| Для слабых волос | Спирулина (чайная ложка) + морковный сок (2 столовых ложки) + желток + 5 капель сока лимона. | Нанести смесь на мокрые волосы, надеть полиэтиленовую шапочку, сверху - полотенце. Держать полчаса. Смыть с шампунем. Процедуру повторять раз в неделю. |
| При выпадении волос | Спирулина + свежий сок лимона (по чайной ложке) + 2 куриных желтка. Смешать и настоять 10–15 минут. | Нанести на кожу головы, помассировать 5–10 минут, затем прочесать волосы по всей длине. Надень полиэтиленовую шапочку и завернуть полотенцем. Спустя 30 минут промыть волосы с шампунем. Выполнять процедуру 1–2 раза в неделю. |
| Ванна-релакс со спирулиной | Спирулина (3 столовых ложки) + пищевая сода и обычная соль (по 100 г) + 300 г морской. Добавить смесь в ванну, заполненную водой комфортной температуры. | Погрузиться в воду на полчаса. Такая ванна не только прекрасно расслабляет, но и способствует детоксу. |
Видео: маска из спирулины - личный опыт
Спирулина для спортсменов
Спирулина - это мощный природный энергетик. В отличие от искусственных стимуляторов она не вредит организму и не вызывает привыкания. Зато даёт силы, повышает выносливость и ускоряет восстановление после тренировок. Поэтому препараты из водоросли так популярны среди спортсменов. Чаще всего их применяют как добавку к обычному рациону питания. При повышенных физических нагрузках количество спирулины может составлять до трёх столовых ложек в день. Принимать её лучше с мёдом и свежевыжатыми соками.
Спирулиновый энергетический коктейль нельзя выпивать залпом. Чтобы организм усвоил полезные вещества в полной мере, пить надо, не торопясь, словно пережёвывая жидкую массу.
Спирулиновые коктейли надо пить медленно Видео: спирулина для спортсменов - научная точка зрения
Похудение с водорослью
Спирулина ускоряет метаболизм. Быстрый обмен веществ способствует очищению желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому организм избавляется от накопленных шлаков, а вместе с ними и от лишних килограммов. Порой к этому не приходится прикладывать серьёзных усилий. При длительном применении спирулины вес нормализуется со временем сам собой.
Спирулина - важный компонент здорового питания для тех, кто борется с лишним весом Процесс похудения можно ускорить, если добавить двигательную активность и ограничить потребление пищи вечером. Кстати, спирулина может полностью заменить приём пищи. В ней достаточно питательных веществ и витаминов. Поэтому ужин с успехом заменят всего 4–5 граммов порошка, но запивать их надо большим количеством воды (0,4–0,5 литра). Такой объём создаст ощущение сытости. Кроме того, вода ускорит обмен веществ, поможет вывести токсины. Курс по снижению веса можно проводить в течение месяца, за год не более 6 раз.
Если спирулину принимать правильно и не пренебрегать физической активностью, за курс реально скинуть около 10–15 лишних килограммов.
Худея, стоит позаботиться о состоянии кожи в проблемных зонах. Спирулина поможет и в этом. С водорослью можно делать обёртывания или применять её в виде обёртываний.
Коктейль против «апельсиновой корки» на коже
5 г спирулины (порошок или 8 таблеток) смешать со стаканом свежевыжатого сока. Смесь взбить. Антицеллюлитный напиток принимать 4 раза в день.
Обёртывания для гладкости кожи
Обёртывание лучше делать на ночь. Порошок из водоросли надо замочить в кипячёной воде, чтобы получить пасту. Количество определяйте на глазок: это зависит от площади для нанесения. Спирулиновую пасту намажьте на места, которые нуждаются в коррекции. Поверх - пищевая плёнка и хлопковая ткань (бинт) для фиксации. Проводите процедуру до 3 раз за неделю. Примерно через месяц будет виден результат.
Спирулиновые обёртывания способствуют разглаживанию кожи и похудению Ещё один состав для обёртывания: масло кокоса, мёд и спирулина. Смешать в пропорции 2:1:1. На проблемных местах оставить под плёнкой на полчаса. Потом принять душ.
Использование при беременности (её планировании) и грудном вскармливании
Спирулина содержит большое количество фолиевой кислоты и витамина Е, поэтому она будет крайне полезна женщинам, которые планируют забеременеть и тем, кто уже ждёт появления малыша. Но стоит обязательно посоветоваться с врачом.
Спирулина помогает женщинам успешно забеременеть, выносить ребёнка и увеличить лактацию Принимавшие эту добавку беременные отмечают, что на фоне приёма уходит токсикоз. Надо лишь выпить утром стакан воды и 2–4 г порошка. В последнем триместре, когда падает гемоглобин, спирулина тоже выручает. Достаточно дважды в день употреблять фруктовый и или овощной коктейль с добавкой чудо-водоросли. На стакан измельчённой блендером зелени добавить полную чайную ложку спирулины.
Для мамочек, которые кормят малыша грудью, водоросль поможет увеличить объём молока. После родов рекомендуют принимать по ½ чайной ложки спирулины ежедневно.
Спирулина для детей
Есть мнение, что детям моложе 5-летнего возраста спирулину давать не стоит. Поскольку средство это не изучили досконально. Однако многие родители, особенно в семьях, исповедующих вегетарианство, дают биодобавку полуторагодовалым и даже годовалым малышам. Они считают, что спирулина - хороший источник белка и витаминов. Начальная доза - не больше 1/6 грамма, то есть на кончике ложки. К 7 годам - 1/4 г, после и до 14 лет –1/2.
Специфический вкус спирулины детям нравится редко. Поэтому для них готовят лакомства с мёдом и добавляют туда порошок из водоросли. Или можно добавлять его в готовые блюда, которые любит малыш.
Для детей можно приготовить полезное лакомство из спирулины, сухофруктов и мёда О каких-либо проблемах со здоровьем детей, принимающих спирулину, информации нет. Но всё же, решая этот вопрос, без консультации с педиатром не обойтись.
Противопоказания и побочные эффекты
Универсальная спирулина подходит почти всем. Но всё же есть противопоказания. Целебную водоросль нельзя принимать ни внутрь, ни наружно при аллергии на морепродукты. Не рекомендуют её онкобольным во время химиотерапии. В числе противопоказаний следующие заболевания и состояния:
- заболевания аутоиммунного происхождения;
- склонность к образованию тромбов;
- состояние после инсульта,
- базедова болезнь;
- обострение хронических болезней почек, печени и ЖКТ.
С осторожностью надо сочетать приём спирулины с антикоагулянтами и продуктами, снижающими свёртываемость крови. Это чеснок, женьшень, куркума. Не стоит одновременно лечиться водорослью и препаратами, которые подавляют иммунитет (хумира, преднизолон, метотрексат, ремикейд и им подобные).
Спирулина - еда будущего, но и у неё есть противопоказания Принимая спирулину, лучше чуть занизить рекомендованную дозу, чем превысить её. Это очень активное средство. И регулярное необоснованное превышение количества может привести к негативному результату. Передозировка проявляется в виде тошноты, головной боли, бессонницы, поноса или спазмов. При появлении данных симптомов прекратите использовать спирулину и посоветуйтесь с врачом.
Фото препарата
Латинское название: Spirulina
Действующее вещество: Лекарственное сырье, получаемое из сине-зеленой микроводоросли спирулина (Spirullina platensis)
Производитель: Завод экологической техники и питания ДИОД, НПО Биосоляр МГУ, В-МИН (Россия), Solgar, Промбиотехника (Украина)
Описание актуально на: 29.12.17
Спирулина - биологически активная добавка, изготовленная на основе китайской бурой водоросли. Обладает укрепляющими и очищающими свойствами, также способствует выведению вредных веществ и шлаков из организма, повышению иммунитета и восстановлению обмена веществ.
Действующее вещество
Лекарственное сырье, получаемое из сине-зеленой микроводоросли спирулина (Spirullina platensis).
Форма выпуска и состав
Выпускается в форме суспензии, капсул, таблеток, порошка, настойки и батончика.
В состав входят:
- аминокислоты;
- пигменты (каротиноиды, хлорофилл, фикоцианин);
- витамины (A и группы B);
- водоросль Спирулина;
- жирные кислоты (лауриновая, пальмитиновая, гептадекановая, стеариновая, гамма- и бета-линоленовая и пр.);
- питательные вещества;
- микроэлементы (Ca, P, Fe, Na, Cl, Mg, Zn, K, I, Se).
Показания к применению
Спирулина применяется с целью профилактики и лечения атеросклероза, онкологических заболеваний, сахарного диабета, нарушений обмена веществ, заболеваний почек и мочевыводящих путей, избыточного веса, аллергии, заболеваний пищеварительной системы, гипертонии, инфекционных заболеваний, бессонницы, кошмаров и гормональных нарушений. БАД назначается для усиления иммунитета и обогащения организма полезными веществами в процессе лечения ВИЧ и СПИДа.
Противопоказания
Препарата противопоказан при гиперчувствительности и непереносимости его компонентов, а также пациентам, страдающим гиперфункцией щитовидной железы, язвенной болезнью, сердечной недостаточностью, кровотечениями органов ЖКТ, инфарктом миокарда, угревой сыпью, инсультом, нервными расстройствами и тромбозом сосудов.
Инструкция по применению Спирулина (способ и дозировка)
Спирулину в таблетках и в капсулах принимают внутрь, запивая жидкостью. Дозировка – 1-2 таблетки 3 раза в сутки. Если препарат используется для похудения, его принимают за 30 минут до еды, если БАД принимаются с лечебными целями – непосредственно во время еды. Курс терапии – 1 месяц. Для профилактики и укрепления организма в осенне-зимний и зимне-весенний периоды обострения болезней принимают по 1-2 табл. или капс.1 раз в сутки (лучше утром). В периоды вспышек острых респираторных заболеваний и гриппа принимают по 3-4 таб./капс. 1 раз в сутки.
Обычно больным с язвой 12-типерстной кишки назначают Спирулину в капсулах. Их лучше принимать на ночь. Лечение дополняют приемом медицинского облепихового масла (по 1 ч. л. перед сном). Днем принимают БАД в виде порошка или таблеток.
БАД в виде порошка можно принимать, смешивая с молочными продуктами, соком, медом, яйцом или с основным блюдо в качестве приправы. Суточная доза устанавливается в зависимости от показаний и возраста пациента.
При токсикозе, эрозии шейки матки (лечении эрозии комбинируют с орошениями шейки матки, использованием тампонов со Спирулиной и медицинским облепиховым маслом на ночь) назначают БАД в форме порошка в дозе 2-5 г.
При мастопатии: 5 г утром натощак за 15-30 минут до приема пищи.
При фибромиоме - не менее 5 г в сутки.
Лечение заболеваний пищевода (для равномерной обработки пищевода, порошок лучше всего прикрепить языком к небу) - 0,5-0,7 г 7-10 раз в день.
При использовании порошка в качестве гепатопротектора при болезнях печени принимают 2-3 г в сутки.
После тиреоидэктомии: 1-2 г в сутки в течение длительного срока.
При климаксе, а также для повышения потенции и сексуальной активности назначают 2-4 г в сутки.
Для укрепления организма пожилых людей - 2 г в сутки трехнедельными курсами
При гломерулонефрите: детям младше 14 лет не более 1,5 г в сутки, взрослым – не более 2 г в сутки.
При бронхиальной астме 0,5 г (в таблетках или в форме порошка) принимают в 1-й день, 1 г – на 2 и 3 дни терапии, далее по 1,5 г в течение 2-3 дней. Дозу увеличивают постепенно до 2-3 г в сутки. Длительность курса – 1,5-2 месяцев. Количество курсов определяет врач.
Побочные эффекты
При приеме препарата возможны следующие побочные действия: головокружения, потери сознания, тошноты, головной боли, диареи, спазмов мышц, нарушений функционирования щитовидной железы, бессонницы, нарушений внимания и координации и гипогликемии. Продолжительное применение БАД может спровоцировать развитие аллергических реакций: крапивница, зуд, отек Квинке, дерматит, экзема, повышенная потливость и кожная сыпь.
Передозировка
Риск передозировки практически отсутствует.
Аналоги
Биттнер Комбуха, Кудесан форте, Терра-Плант.
Не принимайте решение о замене препарата самостоятельно, проконсультируйтесь с врачом.
Фармакологическое действие
Спирулина – одноклеточная водоросль, которая является богатым источником йода, а также эффективным профилактическим средством, применяемым при лечении заболеваний щитовидной железы. Хлорофилл, входящий в состав БАД, эффективен в отношении заболеваний десен, галитоза, а также синусита.
Средство способствует улучшению состояния кожи, стимулированию процессов регенерации, а также устранению воспалительных процессов слизистых оболочек. Препарат эффективен при профилактике образования злокачественных опухолей, а также в процессе лечения предракового состояния.
Активные компоненты средства способствуют снижению уровня сахара в крови и укреплению иммунитета. Препарат оказывает антиоксидантное действие. При регулярном применении БАД компенсирует дефицит витаминов и микроэлементов в организме.
Спирулина способствует снижению массы тела и нормализации обмена веществ. Спирулина нормализует состояние костей, сосудов, мышечной ткани и кожи. Средство принимают люди, желающие замедлить старение, продлить жизнь и повысить ее качество.
Особые указания
Средство с особой осторожностью следует принимать пациентам в пожилом возрасте и пациентам, страдающим почечной и печеночной недостаточностью.