Нестримна потяг до певних продуктівзавжди асоціюється з періодом вагітності і коли дівчині різко захотілося солоненького, хтось неодмінно пожартує на тему цікавого стану. Насправді, не тільки під час виношування дитини дико хочеться солодкого, солоного, борошняного, жирного і навіть чогось їстівного.
Явище, коли виникає нехарактерне для Вас тяжіння до певного продукту, є окремим симптомом захворювань. Дізнайтеся, про що свідчить різка зміна смакових пристрастей і чого не вистачає організму, якщо хочеться кислого, борошняного чи солодкого.
Незвичайні смакові уподобання є симптомом.Таким способом організм посилає зашифрований сигнал про те, чого йому не вистачає. Визначити, запас яких речовин настав час поповнити, не так вже й просто, адже часто тягне зовсім не на корисні вітаміни, а на шкідливу їжу, а часом і на неїстівні речовини.
Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться солодкого чи борошняного
Чому хочеться солодкого? Тяга до шоколаду може виникати у жінок під час передменструального синдрому, а також при клімаксі. Абсолютно нормально, якщо Ви з'їли пару шматочків шоколаду і отримали задоволення, але коли не вдається зупинитися і йде пару плиток - це свідчить про дисгормональні порушення, що вимагає відповідної корекції.
Шоколад зазвичай використовується багатьма в ролі антидепресанту, тому що в ньому містяться алкалоїди, здатні підвищувати рівень серотоніну в організмі. Можливо, варто звернути увагу на свій психологічний стан, адже саме цією насолодою багато людей намагаються "заїсти" проблеми. Стан, коли дуже хочеться солодкого, може бути пов'язаний з емоційною невпевненістю.
Якщо хочеться борошняного, Ваш організм потребує азоту та жирів. Тому булочкам краще віддати перевагу більш здоровій їжі - бобовим, горіхам і м'ясу.
Чого не вистачає в організмі? Слід ввести в раціон продукти, що містять хром, фосфор та магній. Замість того, щоб поїдати цукерки, споживайте такі корисні продукти: виноград, броколі, сирі горіхи та насіння, рибу, печінку, сир, шпинат.
Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться солоного
Чому хочеться солоного? Тяга до солоних продуктів свідчить не лише про вагітність, як прийнято вважати. Насправді бажання споживати солону їжу може вказувати на сильний стрес, адже нервові переживання і втома організм вимагає поповнити запаси природних мінералів і солей.
Крім того, непереборне бажання їсти солоні продукти може вказувати на присутність в організмі вогнища інфекції, особливо патології сечостатевої сфери.
Чого не вистачає в організмі? Організм потребує хлоридів, черпати які можна шляхом споживання наступних продуктів: риба, насіння, горіхи, молоко.
Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться жирного
Якщо хочеться жирного не завжди, а раптово і споживання такі смакові уподобання не характерні для Вас - це симптом нестачі кальцію або жиророзчинних вітамінів. Найчастіше шкідливої їжі хочеться при дотриманні тривалої дієти з обмеженням жирів, при підвищених фізичних навантаженнях, також подібне тяжіння може бути пов'язане з деякими захворюваннями (ожиріння, хвороба Іценка-Кушинга та інші).
Чого не вистачає організму? Замість того, щоб налягати на фастфуд, краще нейтралізувати нестачу кальцію за допомогою молока, тофу, зелених овочів, броколі, сиру та йогурту.
Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться пересмаженого чи зовсім неїстівного
Якщо Вам постійно хочеться з'їсти щось пересмажене, введіть у свій раціон більше свіжих фруктів, адже в них містяться вуглеводи, про брак яких свідчать такі дивні смакові уподобання.
Бажання споживати щось неїстівне, наприклад, крейду чи глину, може бути симптомом анемії. У цьому випадку призначається дієта з підвищеним вмістом заліза, до споживання рекомендується риба, м'ясо, птах, морська капуста, зелені овочі та черешня.
Також причиною такого дивного бажання з'їсти щось таке може бути нестача в організмі вітаміну D. Тому слід звернути увагу на вершкове масло, рибу, яйця та молочні продукти.
Різка зміна смакових пристрастей може вказувати на наявність пухлин в організмі, оскільки тканина, що росте, вимагає активного надходження речовин для стимуляції повноцінного розмноження її клітин. Наприклад, пухлина щитовидної залози супроводжується бажанням споживати такі йодовмісні продукти як риба та морська капуста. Якщо Ви помітили, що Ваші смакові уподобання різко змінилися, не ігноруйте цю проблему та зверніться за допомогою до фахівця.
Використовуйте гімнастику, яку можна робити безпосередньо в офісі!
Любов до солодкого — одна з найпоширеніших харчових пристрастей. Воно особливо часто зустрічається у дітей та у жінок. Відсутність сили волі змушує любителів поласувати солодощами вживати величезну кількість цукру. Згодом подібне зловживання може призвести до ожиріння, діабету та багатьох інших хвороб. Саме тому важливо розібратися, чому організм настільки наполегливо вимагає солодкого, і чи можна замінити його на інші продукти.
Чому люди хочуть солодкого?
Існує кілька основних причин, чому у нас виникає підвищена тяга до продуктів із високим вмістом цукру:
Найнадійніший спосіб перемогти хвору пристрасть до солодощів - це заповнити баланс необхідних організму речовин. Тому, якщо вас у черговий раз потягне на печива чи еклери, постарайтеся замінити їх іншими продуктами:
Горіхи. Вони містять багато магнію і є чудовим натуральним аналогом шоколаду. Ви можете зупинитися на арахісі, волоських горіхах, кешью або будь-якому іншому варіанті. Крім того, подібним складом володіють також насіння. Їх рекомендується вживати у сирому вигляді щодня. Найкращий варіант — додавати в ранкову кашу або використовувати як перекушування.
Нежирне м'ясо. Курка, кролик, індичка забезпечують організм цінним білком і добре насичують. Регулярне вживання цих продуктів — шлях до стрункої фігури та позбавлення «солодкої» залежності.
Фрукти та ягоди. Вони містять багато фруктози, яка непогано замінює звичний цукор. Дієтологи радять вживати саме необроблені плоди, а не фруктовий сік. Так ви не тільки можете поповнити запаси глюкози, та й забезпечите організм корисною клітковиною.
Лікарі та психологи виділяють такі причини пристрасті до солодкої їжі:
Голод
Десерти і цукор, який міститься, - це швидкі вуглеводи, здатні моментально надходити з кишечника до клітин і забезпечувати їх енергією. Тому, коли ми дуже голодні, організм може вимагати саме солодощі, щоби швидше відновити свої сили і не витрачати їх залишки на «добування» вуглеводів з інших продуктів.
Незбалансований раціон харчування, строгі дієти
Такий спосіб харчування часто призводить до ситуації, коли організм отримує лише один тип поживних речовин і відчуває гострий дефіцит інших. Наприклад, якщо ви дотримуєтеся білкової дієти, організм відчуватиме дефіцит вуглеводів, тому змушуватиме вас з'їсти тістечко або шоколадку.
Неправильні харчові звички
Невгамовне бажання з'їсти солоденький десерт часто пояснюється силою звички, коли людина регулярно замінює повноцінні прийоми їжі десертами. Організм звикає одержувати швидкі вуглеводи і тому починає вимагати їх завжди.
Фізична втома, нестача енергії
Знову ж таки справа в швидких вуглеводах, які ми отримуємо завдяки властивостям цукру - надходячи в організм, вони моментально відновлюють запаси нашої енергії.
Низький рівень цукру в крові
Подібний стан можуть провокувати деякі захворювання, прийом препаратів або суворі дієти. Як би там не було, але при гострому дефіциті цукру організм всіляко намагатиметься його відновити за рахунок солодкої їжі.
Депресія, емоційна тривожність
Солодке є чудовим заспокійливим, тому при емоційній тривожності організм починає вимагати шоколад навіть уночі. У какао бобах, з яких виготовляється шоколад, містяться серотонін («гормон щастя») та кофеїн, які мають властивість швидко покращувати настрій.
Гормональні порушення
Оскільки солодке допомагає нам впоратися з тривогою, така потяг може виникати при гормональних збоях, коли організм починає переживати сильний стрес або відбуваються порушення в обміні речовин.
ПМС, початок менструального циклу, менопауза
Причини бажання цілодобово їсти цукерки можуть виникати у зв'язку з вищезгаданим гормональним дисбалансом. Адже перед місячними та під час місячних у жінок суттєво знижується рівень прогестерону, що, у свою чергу, провокує виникнення депресивних станів.
Ось організм і намагається підняти настрій за рахунок серотоніну. Аналогічна ситуація відбувається і за менопаузи.
Вагітність
При вагітності організм жінки витрачає дуже багато енергії, тому йому потрібні продукти з високим вмістом вуглеводів. Також майбутні мами можуть страждати від непереносимості одних продуктів та дивної пристрасті до інших. Нерідко трапляється, що у вагітної з'являється потяг до солодкого, особливо увечері та вночі.
Нестача любові, ласки, заохочення
Психологічний дискомфорт та відсутність підтримки з боку близьких людей ми також можемо компенсувати за допомогою солодкого. Особливо інтенсивним такий потяг стає ввечері. Звичайно, це не найкраща заміна, але вона дає нам хоча б короткочасне відчуття комфорту.
Вживання алкоголю
Після алкоголю наш організм втрачає вітаміни та поживні речовини, а тому кілька цукерок – це чудовий спосіб швидко відновити сили.
Нудьга
Коли людині нема чим зайнятися, вона може несвідомо відчувати внутрішню тривогу і намагатися «погасити» її жувальними рухами. У такому разі тяга може розвиватися не тільки до солодкого, але й до всіх інших продуктів, які є в холодильнику.
Яких елементів не вистачає в організмі, якщо він потребує солодкого?
Дієтологи стверджують, що через потяг до солодощів наш організм повідомляє про гостру необхідність отримати «дефіцитні» поживні речовини та вітаміни. Щоб зрозуміти, яких саме елементів не вистачає вашому організму, допоможе створена лікарями та дієтологами таблиця.
Але навіть ця таблиця не вичерпує всіх можливих варіантів потягу до десертів.
У цьому питанні важливо не лише враховувати загальне бажання з'їсти щось солодке, а й продукти, яких хочеться:
- Курага - ймовірний дефіцит вітаміну А. Міститься в: авокадо, динях, перці, персиках, картоплі, броколі, яйцях, сирі, моркві, печінці, рибі.
- Банани - висока потреба у Калії (К). Міститься в: куразі, гороху, горіхах, бобах, чорносливі, картоплі, інжирі, томатах.
- Шоколад – можливий дефіцит магнію (Mg). Міститься в: кедрових і волоських горіхах, арахісі, кешью, мигдалі, гречці, гірчиці, морській капусті, вівсянці, пшоні, гороху, квасолі.
- Борошно - ймовірний дефіцит азоту (N) і жирів. Містяться в: бобах, горіхах, м'ясі.
Що робити, якщо постійно хочеться солодощів?
Якщо вам дуже хочеться з'їсти якийсь десерт, але ви не хочете нашкодити своєму організму та фігурі – скористайтеся нашими рекомендаціями:
Завітайте до терапевта, щоб здати аналізи
Насамперед вам слід перевірити цукор у крові, а, можливо, і пройти спеціальний тест на толерантність до глюкози (він дозволить дізнатися, чи є у вас цукровий діабет). Якщо цей показник перебуває у нормі, здайте кров визначення рівня біохімічних елементів і вітамінів.
Не виключено, що, вивчивши стан вашого здоров'я та історію хвороби, терапевт призначить вам додаткові варіанти обстеження. За наявності проблем зі здоров'ям він обов'язково скаже, що робити.
Збалансуйте режим живлення
Дуже важливо, щоб протягом дня ваш організм отримував різний набір поживних речовин – вуглеводи, білки та навіть ненависні для всіх жінок жири.
Якщо вас постійно тягне на солодке, їжте багаті продукти:
- залізом (боби, какао-порошок, гарбузове насіння, сочевиця, насіння соняшника);
- магнієм (всі види горіхів, шпинат, боби);
- повільними вуглеводами (фініки, рисова локшина, картопля, макарони, кукурудза, мюслі, кабачки, гарбуз, апельсиновий сік).
Приділяйте більше часу прогулянкам на вулиці
Свіже повітря і активна фізична діяльність (навіть ходьба) допоможуть вам позбутися невгамовного бажання щось з'їсти. До того ж, повноцінне насичення клітин киснем підвищить настрій та покращить метаболізм.
Навчіться розслаблятися
Стрес і внутрішня тривога – це головні фактори, які викликають бажання організму отримувати більше глюкози. Щоб розслабитися, ви можете вдатися до практик йоги, аромотерапії, підібрати інтенсивний комплекс вправ або просто слухати музику.
За наявності підозр, що ваш стан стає депресивним - варто відвідати психолога (але в жодному разі не призначайте собі антидепресанти, це має право робити лише кваліфікований лікар).
Позбавтеся звички перекушувати солодким
Чай із цукерками дуже швидко відновить ваш енергетичний потенціал, проте звичка обідати десертом може стати нав'язливою та перетворитися на причину проблем зі здоров'ям (цукровий діабет та ожиріння).
Тому намагайтеся завжди тримати в сумці щось для корисного перекушування: свіжі фрукти, суміш горіхів і сухофруктів, печиво несолодке, бутерброд з томатами і сиром. Але ще краще – виділити час та повноцінно пообідати.
Коли хочеться солодощів - їжте корисні продукти
Наприклад, замість цукерок – сухофрукти, замість торта – фруктовий салат. За великого бажання можете дозволити собі невеликий шматочок чорного шоколаду - в ньому міститься дуже мало цукру, але він дуже корисний для здоров'я.
І ще одне важливе правило: навіть фрукти та сухофрукти вживайте тільки після їжі та невеликими порціями.
Обдуріть свої сенсорні органи
Якщо ви отримуєте задоволення від запаху шоколаду або ванільного печива - купіть собі олії для аромалампи з цими ароматами, гель для душу або абонемент на шоколадні обгортання. А голод задовольняйте лише корисною їжею.
Знайдіть альтернативу постійному жування солодощів
Безперечно, десерти приносять нам багато задоволення. Але ви повинні привчити себе отримувати задоволення і радість не тільки від їжі, але й інших видів діяльності.
Це може бути ваше улюблене хобі, інтелектуальна гра, яка дуже захоплює, спорт або волонтерська діяльність. Найважливіше - це не нудьгувати та не відволікатися на бажання з'їсти тарілку пончиків.
Дотримуючись перерахованих вище рекомендацій, пам'ятайте: не варто тероризувати свій організм і повністю відмовлятися від солодощів. Адже глюкоза також важлива для нашого здоров'я, як залізо та магній. Головне - вживати її в помірних кількостях і лише після їжі.
Адже якщо ви добре пообідаєте супчиком з грибами та кашею з рибкою – місця для цукерок у шлунку практично не залишиться. А якщо звичка правильно харчуватися стане регулярною – вас не тягтиме до кондитерської, навіть під впливом стресових ситуацій, при вагітності та після алкоголю.
Відео: з чим пов'язаний потяг до солодощів і як його побороти?
otvetprost.com
Чому хочеться солодкого
Спочатку потрібно з'ясувати, чому хочеться солоденького. Для цього є кілька причин:
Щоб відмовитися від солодкого та борошняного назавжди, спочатку потрібно скласти правильний раціон:
Потрібно рідше відвідувати кондитерські магазини, У крайньому випадку не зриватися і нічого там не купувати. Можна замінити солодке протеїном, придбати його з шоколадом, розвести в молоці та випити цей напій. Або придбати діабетичні десерти, тільки не захоплюватися ними. Найчастіше гуляти і більше приділяти увагу спорту та хобі.
У магазині обов'язково слід читати етикетку перед покупкою товару та шукати товар із найменшою кількістю цукру . Обмежити вживання солодких фруктівУ них присутній натуральний цукор і контролювати себе, з'їдати не більше двох персиків або бананів на день.
Способи перестати їсти на ніч
Є люди, які шукають вночі щось солодке - це залежність. Позбутися її дуже важко, тут потрібні особливі рішення цієї проблеми. Причиною є гормональний збій, від якого виникає розлад харчової поведінки. Від вживання солодкого перед сном в організмі знижується кількість гормонів, які відповідають за сон та ситність, і у людини з'являється безсоння. Організм вночі повинен відпочивати, а в цьому випадку він повинен перетравлювати ь з'їдену на ніч шоколадку.
Щоб позбавитися назавжди звички є солодке на ніч, слід нормалізувати обмін речовин:
При відмові цукруорганізм може почати реагувати фізично та емоційно. Щоб цього не сталося, потрібно вибрати один день тижня, коли можна з'їсти цукерку, шоколад або улюблене морозиво.
zaryadka.guru
Чому нам хочеться солодке та борошняне?
Перше - харчова чи біохімічна залежність
Друге – заїдання проблем, емоцій чи тимчасове отримання задоволення, серотоніну – речовини, яка піднімає настрій!
Як тільки дія серотоніну припиняється, падає рівень цукру в крові, то наш мозок знову вимагає наступної частки серотоніну. І т.д.
Що стосується любові до солодкого і борошняного з точки зору підсвідомих та психосоматичних причин, то вона викликана відсутністю радостей у житті, щастя, закрите джерело задоволення, яке людина намагається знайти у здобі!
Плюс, зверніть увагу, що постійна потреба в солоденькому може бути викликана недоліком мікроелементів, таких як хром і магній!
liyabruni.ru
Постійне бажання з'їсти щось певне говорить про те, що організму не вистачає якихось речовин. Розберемося, чому нам хочеться солодкого чи кислого, жирного чи холодного.
Часто у людей виникає бажання з'їсти чи випити щось певне. Наприклад, на дієті гостро хочеться солодкого та борошняного. У місці для некурців виникає непереборне бажання закурити. Ми не завжди пов'язуємо бажання з тим, що в цей момент організм дає сигнал тривоги і натякає на відсутність якихось речовин.
Давайте розберемося, в чому причина наших бажань і що хоче сказати нам організм, коли хочеться з'їсти щось певне.
Коли хочеться шоколад
Якщо нестерпно хочеться шоколадної цукерки, то організм у такий спосіб попереджає про нестачу магнію. Для того, щоб поповнити його запаси, необов'язково кидатися до шоколадної плитки, можна обмежитися невеликою порцією горіхів або насіння. Разом із магнієм в організм потрапить і необхідна доза корисних жирів, білків та вуглеводів.
Як варіант, можна перекусити улюбленим фруктом або з'їсти порцію салату на основі бобових або стручкових. Фрукти додадуть додаткової енергії і наситить організм усіма потрібними вітамінами, а бобові та стручкові збагатять його цинком, залізом та калієм.
Коли хочеться хліба
Коли виникає бажання у великій кількості є хліб, це може означати, що вам бракує азоту. Щоб поповнити його запаси, досить вибрати порцію будь-якого продукту з високим вмістом білка — наприклад, стейк чи парову рибу. Для цих же цілей підійдуть горіхи та боби. Дефіцит оксиду азоту веде до неприємних наслідків – ожиріння, діабету та гіпертонії, тому, замінюючи хліб на корисні білки, ви насичує організм цим важливим компонентом та іншими корисними мікроелементами.
Коли хочеться солодкого
За постійного бажання солодкого в організмі не вистачає вуглецю. Змінити ситуацію допоможе постійне вживання порції будь-яких фруктів. Щоправда, захоплюватись ними теж не варто. У середньому порція фруктів – це 1 великий плід або 2 середнього розміру.
Коли хочеться солоного
Якщо хочеться солоних продуктів, то організм страждає від нестачі хлоридів. Для того, щоб заповнити їх нестачу, потрібно випити некип'яче козяче молоко, з'їсти порцію риби або на постійній основі почати приправляти нерафінованою салатною морською сіллю. З козячим молоком організм отримає і необхідну йому порцію кальцію та вітамінів А, В1, В2, В12, С, D.
Коли хочеться кислого
Кислих продуктів хочеться у разі нестачі магнію. Горіхи, насіння, фрукти, бобові та стручкові, як і у випадку з шоколадом, вирішать цю проблему, якщо вживати їх регулярно.
Коли хочеться жирного
Коли регулярно хочеться жирної та висококалорійної їжі, отже, організм відчуває нестачу кальцію. Велика його кількість міститься в броколі, сирі, кунжуті, стручкових та бобових. Крім кальцію в броколі містяться омега-3-жирні кислоти, клітковина, вітамін С. А сир і кунжут підживлять організм кальцієм, білком, полінасиченими кислотами, залізом, фосфором, цинком.
Коли хочеться пересмаженого
Коли людина постійно відчуває бажання вживати пересмажені продукти, то їй не вистачає вуглеводів, які містяться у свіжих фруктах. Постійне їх вживання зменшить потребу в сильно засмажених стравах і збагатить організм усіма важливими вітамінами та мікроелементами.
Коли хочеться рідкої їжі
Якщо ви не уявляєте свій день без супу та відчуваєте бажання їсти рідку їжу, то організм говорить про своє зневоднення. Вам просто не вистачає води. Заведіть корисну звичку пити щонайменше 1,5 літра чистої води щодня.
Коли хочеться твердої їжі
Бажання є лише тверду їжу, як не дивно, теж говорить про порушення водного балансу в організмі. Він настільки зневоднений, що навіть не відчуває сильної потреби у воді. Вода з додаванням лимонного соку, що випивається регулярно, змінить ситуацію.
Коли хочеться газованих напоїв
Коли хочеться лимонаду чи будь-якого газування, значить, у вас нестача кальцію. Сир, броколі, кунжут, бобові та стручкові поповнять його запаси без шкоди здоров'ю. Не поспішайте пити "Кока-Колу".
Коли хочеться кави чи чаю
Любителям тонізуючих напоїв найчастіше не вистачає сірки. Саме відсутність цієї речовини в організмі відповідає за бажання випити каву чи чай. Заповнити брак можна журавлиною, хроном, броколі, білокачанною капустою, листовою капустою. Всі ці продукти додадуть вам ще й вітамінів, і пектинових речовин, і корисних цукрів, і клітковини, і фолієвої кислоти, і каротину.
Коли хочеться холодних напоїв
Якщо виникає бажання випити дуже холодний напій, можливо, справа в нестачі марганцю. На допомогу прийдуть волоські горіхи, мигдаль, лохина. Горіхи ще багаті на вітаміни А і С і корисні жири. А лохина – криниця фосфору, натрію, магнію, кальцію, калію та заліза.
Коли хочеться їсти багато
Якщо ви переїдаєте і відчуваєте, що хочеться їсти більше, ніж належить, організм таким чином може говорити про нестачу триптофану і тирозину. Перший елемент можна отримати з печінки, сиру, ягнятини, шпинату, батату, родзинок. Другий – із помаранчевих, зелених, червоних фруктів та спеціальних вітамінних добавок із вітаміном С.
Коли хочеться їсти мало
Якщо несподівано зник апетит не на тлі стресу чи хвороби, це може говорити про нестачу вітамінів B1 і B2. Перший вітамін можна знайти в горіхах, насінні, бобових, печінці та субпродуктах. Другий – в індичці, курці, яловичині, свинині, насінні, бобових та стручкових.
Коли хочеться льоду
Якщо виникає бажання погризти кригу, то вам не вистачає заліза. Це бажання пропаде після порції м'яса, риби, птиці, зелені, черешні чи морської капусти.
Коли хочеться алкоголь
Якщо відчувається бажання випити, то, можливо, організм таким чином вимагає поповнити запаси білка. З'їжте порцію червоного м'яса, риби, горіхів, насіння, морепродуктів чи молочних продуктів. До речі, морепродукти поповнять у вашому організмі ще й запаси натрію, сірки, калію, фосфору, йоду, магнію, цинку, міді, калію та марганцю.
Джерело
interesnoje.ru
Психологія чи фізіологія?
Сучасні люди постійно зазнають стресів, що негативно позначається на загальному самопочутті. Найчастіше ми розуміємо, що нам постійно хочеться солодкого. Що це - проста забаганка чи проблема? Фахівці вважають, що однозначної відповіді на запитання, чому хочеться солодкої, не існує.
І тут треба розрізняти психоемоційний і фізіологічний голод. У стресових ситуаціях ми намагаємося безконтрольно вживати в їжу солодощі та десерти, тим самим насичуючи організм порожніми вуглеводами. Проблема у такий спосіб вирішиться, зате з'явиться надмірна вага.
Якщо вам постійно хочеться солодкого, зверніть увагу на характер бажань:
- голод (потреба) у солодкому виникає незалежно від прийому їжі та часу доби;
- відчуття з'являється раптово;
- почуття голоду зберігається навіть після повноцінного прийому їжі;
- необґрунтовано хочеться окремих видів солодощів, фруктів чи десертів.
Вищеперелічені ознаки свідчать, що голод має психоемоційний характер. Що робити, якщо хочеться солодкого у такому разі? Насамперед потрібно звернутися до фахівця, зміцнити нервову систему і постаратися позбутися стресових ситуацій та впливу зовнішніх негативних факторів.
Інша річ, коли бажання поласувати солодощами пов'язане з фізіологічними порушеннями.
Шукаємо причину
Коли організм постійно відчуває потребу в кондитерських виробах, морозиві, солодких напоях або інших наїдках із вмістом цукру, потрібно з'ясувати, чого не вистачає, якщо хочеться солодкого. Самостійно усунути проблему неможливо, але цілком реально оцінити свій спосіб життя та раціон.
До причин, що зумовлюють постійну потребу в солодкому, слід віднести:
- порушення сну та хронічне недосипання;
- нестача вітамінів групи В;
- спадкові порушення;
- дієту;
- психологічні проблеми
Гормони - це такі речовини, яких в організмі не видно навіть під мікроскопом, але вони відіграють важливу роль у функціонуванні внутрішніх органів. Так, гормон лептин відповідає за апетит. При зміні його концентрації людина відчуває величезний потяг до солодощів. Дефіцит описуваного гормону виникає внаслідок постійного недосипання.
Тістечка і булки містять вітаміни групи В. Якщо якихось із цих компонентів не вистачає, організм починає підсвідомо їх черпати із солодощів. Щодо генетичних проблем, то їх потрібно вирішувати лише разом із фахівцем. У медичній практиці трапляються випадки, коли порушується робота гена, який відповідає за функціонування головного мозку. Як відомо, приблизно через чверть години після початку трапези до мозку надходить сигнал про насичення. Відсутність такого – наслідок генетичних порушень.
Важливо! Після тривалих дієт, особливо з мінімальним вуглеводним вмістом, часто виникає почуття голоду, яке можна вгамувати тільки за рахунок порожніх вуглеводів, що знаходяться в солодких ласощах.
Постійне бажання скуштувати шматочок тістечка або плитку шоколаду може свідчити про дефіцит триптофану. Ця речовина відноситься до групи амінокислот. Неозброєним оком недолік описуваної амінокислоти непомітний. Явні ознаки його дефіциту відбиваються на психоемоційному рівні.
Через брак триптофану знижується вироблення серотоніну, а як відомо, цей гормон відповідає за відчуття радості та щастя. Недолік триптофану може бути небезпечним для здоров'я. Людина починається глибока депресія, відбуваються фізіологічні порушення.
Як уже згадувалося, у тістечках і булочках, а також іншій випічці містяться вітаміни групи В. Якщо вам хочеться з'їсти ароматну випічку, отже, організм сигналізує про нестачу саме цих речовин.
На замітку! Вирішити проблему вітамінного дефіциту можна шляхом зміни раціону та прийому фармакологічних препаратів. Не займайтеся самолікуванням. Надлишок вітамінів так само поганий, як і їх недолік.
Пристрасть до солодощів може свідчити і про нестачу в організмі хрому та фосфору.
Жінкам на замітку
Стан жінки, зокрема й фізіологічний, найчастіше безпосередньо з емоціями і гормональним тлом. Багато дівчат, які перебувають у репродуктивному віці, часто зауважують, що під час місячних хочеться солодкого.
Жоден спеціаліст не може достовірно відповісти, чому так відбувається. Лікарі висувають кілька гіпотез:
- за допомогою солодощів жінка намагається послабити симптоматику менструальної кровотечі;
- потреба в солодощах виникає внаслідок нестачі заліза.
У жодному разі безсистемно вживати солодке у величезних кількостях не можна. У такі дні лікарі радять правильно харчуватися, більше відпочивати, ходити на прогулянки та висипатись.
Ще один період у житті жінки, коли їй дуже хочеться солодощів, - це вагітність. Якщо під час вагітності хочеться солодкого, це говорить про дефіцит глюкози, недолік якої можна заповнити за допомогою улюблених ласощів.
Врахуйте, що магазинні продукти не завжди несуть користь як для майбутньої мами, так і для малюка. У період очікування малюка краще готувати улюблені десерти самостійно, наприклад, фруктово-ягідне желе, пастилу, печиво або крекери із сухофруктів.
Не секрет, що більшості чоловіків подобаються стрункі жінки, і це не просто забаганка, як думають деякі представниці прекрасної статі, а особливість людського організму, що має глибоке еволюційне коріння. Справа в тому, що на підсвідомому рівні, людина - тварина.
А головною метою будь-якої тварини на Землі є залишити здорове потомство. Здорове - це, з нормальним обміном речовин, зокрема. Самку, що володіє всіма параметрами, необхідними для створення здорового потомства, самець сприймає як красиву, і саме тому, побачивши її, у чоловіка спрацьовує інстинкт продовження роду, що реалізується як закоханість.
Багато жінок прагнуть поліпшити свою фігуру, тим самим ставши привабливішими для чоловіків, і вони молодці. Але на їхньому шляху, наче непереборний бар'єр, постає потяг до солодких та борошняних страв.
Чому хочеться борошняного та солодкого: причини
Цукор та борошняне життєво необхідні для людей, адже вони – основні джерела енергії в організмі людини. Вуглеводи, до яких належать обидві ці категорії, розщеплюються з виділенням енергії при нетривалому або легкому повсякденному навантаженні, такому як ходьба, прибирання або розумова діяльність.
Це і є основна причина того, чому людям хочеться борошняного і солодкого - організм ніби каже: "Мені потрібна енергія, з'їж чогось, що містить вуглеводи". Одним словом, без вуглеводів ми не могли б робити навіть найпростіші рухи та пересуватися взагалі. Саме тому, абсолютно в жодному разі не можна повністю виключати з раціону солодке та борошняне.
Але, крім вуглеводів, в організмі людини є ще й друге джерело енергії – жири. Вони потрібні для того, щоб людина могла виконувати важку фізичну роботу, таку як підняття тягарів і біг. Також жирова тканина дозволяє людям довгий час жити без їжі.
Ось чому, попри загальну думку, неможливо схуднути (зменшити кількість жирової тканини) за допомогою ходьби або прибирання по дому, так само як і за допомогою розумової праці, тому що в цьому випадку витрачаються не жири, а вуглеводи. Для того, щоб схуднути, необхідно виконувати інтенсивну фізичну роботу протягом тривалого часу. Найефективніші види такої роботи - біг та плавання.
Тяга до вуглеводовмісних продуктів є нормою, проте, в деяких випадках, вона може бути гіпертрофованою і здатною викликати зайву повноту. Так буває, наприклад, коли ви багато нервуєте і поспішайте заїсти свої стреси чимось смачненьким.
А іноді навіть споживання солодкого та борошняного у нормальних кількостях здатне призвести до ожиріння, якщо у людини порушений обмін речовин.
Як відмовитися від борошняного: методи психології
Відмовлятися від споживання вуглеводів ніяк не можна, тому що в цьому випадку ваш організм не зможе отримувати енергію з їжі. А без енергії організм – просто ганчірка, не здатна навіть на найпростіші та нескладні дії.
Але якщо ви твердо вирішили, що схуднете, якщо перестанете їсти борошняне, шкідливе та солодке, то для вас є кілька психологічних прийомів, які допоможуть вам від них відмовитися.
З трьох цих методів найбільш доступний для більшості - останній. Першим двом необхідно вчитися, і бажано під керівництвом досвідченого наставника. Тому, для того, щоб оволодіти ними, пройдіть курс навчання, благо сьогодні їх у будь-якому місті проводять чи не щодня. Адже якщо ви зробите щось неправильно, можете зробити собі гірше, і замість того, щоб схуднути, навпаки, ще більше погладшаєте.
Чи можна людині відмовитися від борошняного та солодкого назавжди?
На жаль, звичайна людина не може відмовитися від чогось звичного раз і назавжди. Для цього він повинен пройти певну спеціальну підготовку, без якої він рано чи пізно зірветься і наверне втрачене в триразовому розмірі.
Толкнути непідготовлену людину на подолання залежності назавжди може лише одне - страх смерті. Так, наприклад, відомо, що курці кидають палити тільки тоді, коли їхній організм вже на волосині від загибелі, а алкоголік замислюється про шкоду пива/горілки, коли лікар ставить діагноз «цироз печінки».
Якими продуктами замінити шкідливі солодощі?
Так як солодке і борошняне - це вуглеводи, замінювати їх потрібно іншими вуглеводовмісними продуктами, такими як солодкі фрукти, овочі та ягоди.
Чи можна схуднути, просто відмовившись від солодкого та борошняного
Цим питанням задавалися багато відомих дієтологів, і після численних досліджень та експериментів, відповідь стала зрозумілою: схуднути, відмовившись від солодкого і борошняного, не можна.
Справа в тому, що причина повноти - зовсім не смачні солодощі, а їх надмірне споживання, або порушений обмін речовин.
У першому випадку, усувати потрібно проблему такого потягу до їжі, можливо, це стреси, сексуальна незадоволеність чи нав'язливі страхи, тут допоможе досвідчений психолог.
У разі порушеного обміну речовин, відмова від їжі не допоможе ні при якому розкладі, оскільки він супроводжуватиметься психічною напругою і самокатуванням, які зрештою призведуть до того, що ви все одно зірветесь і з'їсте все, що пропустили за цей час, та ще й зверху накинете.
Люди з порушеним обміном речовин приречені на повноту, і єдине, що вони можуть зробити - це стати менш повними. Для цього є безліч способів: заняття спортом, гімнастика, фізкультура, біг, плавання, йога, цигун, тайцзи та багато інших. Просто пам'ятайте, що все, що ви з'їли, ви повинні спалити в завзятих тренуваннях, і тоді ваші дні стануть яскравішими і радіснішими, і з'явиться відчуття задоволеності життям.
для організму. Для чого її можна використовувати і протипоказання.
А ви знаєте чим корисні абрикосові кісточки? про користь та шкоду цього цінного продукту.
Запашний та ароматний чорний чай, ми щодня його п'ємо і навіть не знаємо про його властивості. Користь та шкода чорного чаю
По-перше, не смійте мучити себе переживань, з приводу своєї повноти, тому що від цього ви точно не схуднете, а ось витрачений на страждання час життя, якого з кожною секундою стає все менше, ви точно не повернете.
По-друге, будь-який процес саморозвитку та самозміни не повинен проходити через силу, але навпаки, повинен приносити задоволення, бути легким і приємним. Якщо цього немає, значить, ви щось робите неправильно, а отже, завдаєте собі шкоди.
По-третє, перед тим як худнути, добре подумайте, а чи треба воно вам. Адже те, що ви народилися на світ і дожили до своїх днів, є результатом сукупності випадкових процесів, і можна сказати, що вам дійсно пощастило, що ви живете. Ви існуєте, у вас є найцінніше у всесвіті – життя. Тож чи варто витрачати її на те, щоб підганяти себе під нав'язані суспільству стандарти? Подивіться на цих моделей, які «шкіра та кістки»! Будь-який лікар-дієтолог скаже, що це ненормально.
Тому, якщо ви не хочете худнути, у жодному разі не худніть, адже багато людей досягають успіху і щастя і за своєї повноти. А біографії успішних товстунів, які ви можете легко знайти в інтернеті, тільки підтверджують це правило.
Проста втома та нестача сну.Сьогодні сучасний ритм життя вимагає від нас швидкого вирішення численних завдань, які найчастіше супроводжуються хвилюваннями, невпевненістю та стресом. Цей нервовий стан накопичується в організмі і може виражатися у появі головного болю та порушенні сну. Тому обов'язково необхідно влаштовувати своєму організму повноцінний відпочинок, відпочивати і тілом, і душею. Корисною виявиться вироблення звички лягати щодня в один і той же час, і бажано до 10 години вечора і спати мінімум 7 годин - за цей час організм встигає відпочити і набратися сил. Якщо у вас є проблеми із засинанням, розслабити організм допоможе масаж ступнів з олією лаванди перед сном.
Вуглеводний голод.Нестача вуглеводів в організмі призводить до швидкої стомлюваності, частої сонливості, запаморочення, нудоти, пітливості, порушення обміну речовин і т.д. Щоб заповнити вуглеводи, організм відчуває потяг до борошняного. Надмірне вживання у своєму раціоні борошняних продуктів також має негативні наслідки, наприклад, набирання зайвої ваги. Тому правильним рішенням буде заміна булочок та борошняного (прості вуглеводи) на фрукти, овочі, злаки з високим вмістом вуглеводів (складні вуглеводи). Вони швидко вгамовують голод і від них більше користі, ніж шкоди.
Дефіцит білка та вітамінів групи В.Незважаючи на те, що значну частину в борошняних виробах складають вуглеводи, там є ще й білок. Білок – один із найцінніших та незамінних харчових компонентів. Зазвичай недолік білка мають ті, хто з якихось причин рідко вживають м'ясо або не вживають його зовсім. Наприклад, вегетаріанці чи ті, хто сидить на строгих дієтах. Борошни мають різну харчову цінність, яка залежить від складу продукту. Чим більше у складі борошняного виробу молока, яєць, олії та ін., тим більшу білкову цінність вони нестимуть. Не слід повністю відмовлятися від м'яса, оскільки недолік білка призводить до значних змін в організмі, це і уповільнення росту, і порушення процесу кровотворення, і погіршення пам'яті, а також схильність до інфекційних захворювань.
Дефіцит кисню в організмі.Сидяча робота або відпочинок будинку «у чотирьох стінах» призводять до нестачі кисню в організмі. Щоб покращити процес кровотворення, необхідно не тільки стежити за якістю продуктів харчування, більше рухатися (танці, аеробіка, йога), але й частіше звертати увагу на прогулянки на свіжому повітрі.
Стресова напруга.При хвилюванні іноді виникає бажання «похрумтіти», і в хід йдуть крекери, сухарики, солоні крендельки і т.д. Як відомо, хрускіт заспокоює. Тому в цьому випадку таке переїдання борошняним може нести негативні наслідки для організму, це як поява зайвої ваги, так і проблем із травленням.