Чим корисний кефір із висівками на ніч. Смачні та корисні котлети. Хліб для схуднення

Донедавна висівки вважалися відходами та використовувалися виключно як добавки до корму тваринам. Останнім часом ситуація змінилася. З'ясувалося, що вони дуже корисні для травної системиі для організму загалом. У висівках міститься велика кількість харчових волокон. Тому їх все частіше використовують при схудненні та для нормалізації діяльності. шлунково-кишкового тракту. Кефір сам по собі дієтичний продукт, на основі якого часто роблять розвантажувальні дні Він дозволений практично при всіх дієтах.

Користь висівок

Висівки є відходами переробки зерна. Але при цьому вони містять цілий рядцінних вітамінів та мікроелементів, а головне – клітковину. Клітковина нормалізує діяльність шлунка та кишечника, сприяє виведенню токсинів та шлаків з організму і таким чином схуднення. Найчастіше її призначають при різних дієтах. Адже звиклий до великим обсягамїжі шлунок не може насититися скороченням порцій. У цьому випадку і допомагає клітковина, яка насичується рідиною та набухає у шлунку. Цікаво також те, що в організмі вона практично не засвоюється, а при виведенні допомагає очистити кишечник. Тому, вживання висівок допоможе не тільки впоратися з зайвими кілограмами, але й налагодити роботу шлунково-кишкового тракту

Види висівків

Пшеничні висівки

Даний вид висівок зустрічається у двох станах: подрібнені та гранульовані. Подрібнені висівки вважаються кориснішими, оскільки вони піддаються меншій обробці. У гранульовані можуть додати різноманітні добавки для того, щоб зробити їх смак більш вираженим.

Цей продуктбагатий вітамінами групи В, вітамінами А, Е, які сприяють зростанню енергії, покращенню самопочуття. Вживати його можна як у сухому вигляді, так і в замоченому на півгодини. У сухому вигляді часто додають до різних страв, салатів, випічку. Але краще запивати чайну ложку подрібнених висівок або в гранулах склянкою чистої водивранці перед сніданком. Їсти краще щонайменше через 20 хвилин. Можна ще замочувати їх на півгодини у воді, а потім також їсти перед сніданком. Починати краще з однієї чайної ложки поступово збільшуючи до 3 на день.

Вівсяні

У вівсяних висівках міститься більше харчових волокон, тому їхній ефект очищає сильніше, ніж пшеничних. Рекомендується починати введення висівок у свій раціон із пшеничних, а в міру звикання переходити на вівсяні. Вони містяться вітаміни групи У, А, Е, у незначних кількостях мінерали (калій, магній, марганець та інших.). Також у наш час можна придбати цей продукт з додаванням мінералів, вітамінів, екстрактів трав.

Часто на полицях магазинів зустрічаються сухі сніданки. вівсяних висівокАле варто пам'ятати, що в них, швидше за все, додають цукор, сіль, різні підсолоджувачі та інші добавки. Тому в такому вигляді вони більш калорійні та шкідливі, ніж у розсипчастому стані. З метою схуднути краще вибирати останні. Добова норма- 1,5 ст. л. Краще розділити на кілька прийомів та розмішати з кефіром. Пити такий кефір потрібно за 20-30 хв до основного прийому їжі.

Житні

Житнє висівки – відходи від переробки жита, саме оболонка даних зерен, що залишилася під час виробництва борошна. Вони відрізняються від пшеничних більшою жорсткістю, тому їх не використовують так часто для випікання, не додають до салатів та інших страв. Їх краще вживати із рідинами. Найкраще підійдуть супи та кефір. Добова норма – 2 год. на склянку кефіру. При цьому необхідно дотримуватися питний режимі випивати норму чистої води, розраховану на конкретну вагу. Приблизно 2 л.

Цей вид багатий мінералами (калій, марганець, фосфор та ін.), вітамінами та клітковиною. Але варто пам'ятати, що клітковина є і в кашах, яблуках, капусті та інших продуктах, а добова норма її 35 г. Це варто враховувати, якщо з'явилися побічні ефекти у вигляді здуття, метеоризму та ін.

Висівки з кефіром

Найчастіше висівками з кефіром замінюють сніданок або п'ють на ніч, а також замість одного з перекушування. Це сприятиме кращому засвоєннюпродуктів та нормалізації діяльності шлунка. Але не варто перестаратися і харчуватися так протягом тривалого часу, щоб не завдати шкоди роботі системи травлення. Щоб приготувати такий кефір, потрібно розмішати склянку нежирного кефіру з 1 або 2 ч. л. висівок.


Також на основі цих продуктів часто проводять розвантажувальні дні. Зазвичай раз на тиждень-півтори. Для цього потрібно кожні 3:00 протягом дня пити кефір (200-250 мл) з висівками (чайна ложка).

Шкода та протипоказання

  • вживання висівок не рекомендується людям, які мають гострі захворюванняшлунка (виразки, гастрити та ін.);
  • як побічний ефектможе виникнути здуття, метеоризм;
  • очищаючи кишечник від шлаків та токсинів, можливий і висновок корисних речовин. Тому краще не поєднувати прийом висівок з курсами вітамінів чи ліків;
  • не варто вживати їх у надмірних кількостях, краще дотримуватися норм;
  • обов'язковою умовою є рясне питво;
  • перед додаванням до свого раціону даних добавок краще проконсультуватися з лікарем або дієтологом.

Вітаю моїх любих читачів. Ви знали, що висівки майже зовсім не засвоюються організмом? Але при цьому викликають насичення та дозволяють нам з'їдати менше. А отже, регулярно включаючи до раціону цей продукт, можна ефективно скидати зайві кіло. Давайте розберемося які підходять висівки для схуднення відгуки схудлих теж розглянемо.

Але спочатку визначимося, що це за продукт такий. Висівки - це оболонка зерна, по суті це клітковина, яку одержують, очищаючи зерно. Цей продукт борошномельного виробництва має різний ступіньподрібнення. Можна зустріти у продажу грубі та тонкі/дрібні висівки.

Найчастіше, у магазинах зустрічаються пшеничні, вівсяні, житні продуктиборошномельного виробництва. Якщо добре пошукати можна знайти рисові та ячмінні. А тепер розберемося чим корисні ці продукти.

У складі клітковини є вітаміни, а також група В. Також вона багата мінеральними речовинамита корисними амінокислотами. А ви знали, що у висівках удвічі більше калію, Чим у картоплі?

Цей продукт корисний для схуднення тим, що він не перетравлюється. Нерозчинна клітковина просто набухає у шлунку і викликає насичення. При цьому поживні речовинизасвоюються повільніше. Отже, почуття голоду довго не настане. Достатньо запитати ложку клітковини водою і на кілька годин можна забути про голод.

Доведено, що вівсяні продуктиборошномельного виробництва пов'язують поганий холестерин. А ще висівки утримують рівень глюкози на одному рівні. Тому їх часто включають до раціону діабетиків.

Ці продукти чудові пробіотики, тобто. допомагають відновленню мікрофлори кишечника. Клітковина розбухає у шлунку і як губка вбирає все непотрібне. Адже при зниженні ваги очищення кишечника та всього організму відіграє важливу роль.

Відгуки тих, хто вживає висівки

Як завжди, хочу ознайомити вас із враженнями вже випробували цей продукт.

Мандаринка : Вважаю, що на одних висівках не схуднеш, а от якщо їх поєднувати зі спортом і ПП - так Головне добре їх запивати, бо інакше можна нашкодити своєму шлунку

Ася : купую клітковину у вигляді сухариків їх можна змішувати з кефіром та йогуртом, дуже добре на сніданок. Смачно, але ось особливого ефектусхуднення я не помітила.

Люсечка : Я купувала їх не стільки для схуднення, скільки для нормалізації травлення Страждала запорами, клітковину вживала кілька тижнів. Про закрепи забула, пройшов рік я висівки вже й не їм. Зі стільцем проблем немає!

Kelli : сиділа на кефірі та висівках тиждень Виска - мінус 4,5 кіло, здорово! Потім напевно тільки розвантажувальні дні з ними старітиму.

Римма : Замінювала вечерю склянкою кефіру зі столовою ложкою висівок За місяць виска - 5 кіло, спортом не займаюсь, але зарядку щодня роблю

Ксю : Моя думка – найефективніше вівсяні висівки Сиділа на них тиждень, пішли 3 кг, підтягнула стегна, позбулася нарешті від ляшок))

Як приймати висівки для схуднення

Якщо йдетьсяпро схуднення, купуйте краще розсипчасті. Для цієї мети вони найкращі. Продаються в пакетиках і нагадують панірувальні сухарі. У такому вигляді продукт найнатуральніший, без добавок.

Зустрічається клітковина у вигляді кукурудзяних паличок, сухариків, але це екструдований продукт. Тобто. вироблений під впливом високої температурита тиску. Думаю, ви знаєте, що температурна обробка погано впливає на вітамінний складпродукту.

Крім цього, у складі таких сухариків може бути сіль, цукор, борошно. Так, ці висівки смачніші за розсипчасті, особливо якщо їх залити кефіром або йогуртом. Але й калорій у них більше, а ось користі менше.

Висівки повинні добре набрякнути, набравши вологу. Тоді вони виконають усі свої завдання у нашому організмі. Оптимально додавати їх до супів, рідких кашок, змішувати з йогуртом, кефіром.

Можна додати і до розсипчастої кашки. Щоправда, тоді хвилин на 30 висівки потрібно замочити у воді. Також не забороняється просто з'їсти чайну ложку клітковини, запивши її склянкою води.

Скільки можна вживати за добу клітковини злакових? До 50 г, зазвичай, на упаковці це вказано. Зловживати теж не варто, оскільки можуть початися проблеми із травленням. Починайте прийом із малих доз. Перші дні приймайте по 1-2 чайні ложки. Якщо вам зручніше запивати продукт, приймайте його за 15 хвилин до їди.

Які висівки для схуднення краще

Найбільш популярні пшеничні, житні та вівсяні висівки. За вітамінним і мінеральному складувони схожі. Різниця лише у відсотковому змісті елементів.

  • Пшеничні висівки- 240-260 ккал. Містять 15 г білків, 3.8 г жирів, 53.6 г вуглеводів. Вони багато селену, і навіть йоду, є залізо, магній, натрій, цинк, мідь. Вітаміни групи В, а також А, Е та .
  • Житнє висівки- 221 ккал. Містять 11 г білків, 3,2 г жирів, 32 г вуглеводів. Збагачені вітамінами А, В та Е. У них входить селен, залізо, хром, цинк, кальцій, магній, фосфор, йод. У складі є поліненасичені кислоти Омега-3 та Омега-6.
  • Вівсяні висівки- 247 ккал. Містять 17.3 г білків, 7.03 г жирів, 66.22 г вуглеводів. Вони, як і інших висівках є мідь, залізо, калій, цинк і фосфор. Серед вітамінної групи- РР , Е, К і В. Крім того в продукті є насичені та поліненасичені жирні кислоти. І взагалі, вівсянка дуже корисна для схуднення. Про це я нещодавно.

Крім всіх перерахованих вітамінів та мікроелементів висівки містять лігнани. Ці речовини мають антиоксидантні, бактерицидні, антивірусні властивості. Але найголовніше – вони допомагають спалювати жири

Лігнани стимулюють печінку вивільняти більше жироспалюючих ферментів. Також вони запобігають поглинанню холестерину, зменшують жировий обмін. Таких речовин більше у житніх висівках. Тому для схуднення вони є оптимальними. Також не відстають від них пшеничні. А ще в них більше селену, ніж в інших висівках. Він також має багато корисних властивостей, а головне нормалізує роботу щитовидної залози. Адже нерідко повнота пов'язана із порушенням роботи цього органу.

Ось ще гарне відеопро висівки:

Які є протипоказання

Цей продукт борошномельного виробництва звичайно корисний. Але зловживати їм не можна. Тому що при частому вжитку, корисні речовини не встигатимуть всмоктуватися. Для підтримки ваги достатньо лише 1 ст.л. висівок на добу.

Клітковина у такому вигляді протипоказана при загостренні гастриту, виразки шлунка. А також при гострій течіїколіту та ентериту. При цих захворюваннях її можна використовувати лише курсами. Починайте з однієї чайної ложки щодня. Робити розвантажувальні дні повністю на висівках із такими болячками лікарі не рекомендують.

Клітковину злакових не можна приймати, якщо ви п'єте якісь ліки. Між її прийомом та ліками має бути перерва о 6 годині. Якщо цього не зробити висівки, вберуть усі компоненти ліків і виведуть їх, не давши їм потрапити в кров.

Наскільки можна схуднути – цікаві дослідження

Всього 5 г клітковини в день допоможе вам зберегти свою вагу. Також знизити ризик ожиріння на 11%. Це було доведено вченими із Франції. За такого раціону знизиться ризик збільшення талії майже на 15%.

А ось фахівці із Гарварду провели своє дослідження. Одні жінки збільшили прийом клітковини на 8 г на день. Інші навпаки зменшили добове споживанняна 3 р. У результаті жінки з першої групи менше їли та вживали на 150 калорій менше, ніж другі. Дослідження тривало аж 12 років. Жінки у першій групі схудли в середньому на 3,5 кг. Піддослідні другої групи набрали близько 9 кг.

Дані дослідження підтверджують – клітковина знижується апетит. Це відбувається за рахунок її набухання у шлунку. А також за рахунок здатності контролювати вироблення інсуліну. Який впливає на наше почуття голоду. Також схуднення відбувається за рахунок витрат калорій на травлення продукту.

Рецепти продуктів

Висівки з кефіром

У тандемі вони чудово очищають кишківник, стимулюють травлення, плюс регулюють мікрофлору. Приготувати клітковину із кефіром дуже просто.

Потрібно взяти 1-2 столові ложки злакової клітковини та залити склянкою кефіру. Для схуднення краще брати знежирений чи 1% кисломолочний продукт.

Можна додати трохи меду, почекати 20 хвилин, поки вона набухне. Якщо ви додаєте 2 столові ложки – це добова норма висівок. Тоді цю страву можна використовувати як повноцінний сніданок. Дуже добре його приймати у розвантажувальні дні для схуднення.

Млинці з висівками

Це рецепт тонких млинців за Дюканом. Для їх приготування вам знадобиться:

  • одне яйце;
  • знежирене молоко 150 мл;
  • трохи солі;
  • 1 ст. оливкової олії для сковорідки;
  • 50 г вівсяних висівків;
  • цукрозамінник за смаком.

Перед тим, як змішувати інгредієнти висівки, потрібно перемолоти. Тобто. вам потрібно зробити борошно. Для перемелювання чудово підходить кавомолка. Потім збийте яйце та змішайте його з молоком. Підсоліть і додайте підсолоджувач. Поступово всипте в суміш вівсяне борошно, добре все перемішайте.

Перед випіканням млинців змащуйте сковорідку оливковою олією. Якщо не додавати цукрозамінник млинці можна їсти замість хліба. Вони чудово поєднуються з тушкованим м'ясом.

Висівки для схуднення – один з ефективних продуктів, який почали застосовувати із цією метою зовсім недавно. Раніше наші предки пекли хліб із обдирного борошна лише грубого помелу, і робили це не лише через технологічні особливості. Вони знали, що білий хлібне такий корисний для травлення. Хоча білий хліб і смачніший, вживали його тільки по великим святам. Висівки - побічний продукт переробки пшениці, саме в них зосереджено 90% корисних біологічно активних компонентівзерна.

На частку борошна припадає лише 10%, без жирових клітин, активних мікроелементів, які так необхідні нашому організму. І хоча вони не мають яскраво вираженого смаку, для тих, хто вирішив схуднути, висівки є воістину безцінним засобом. Висока концентраціяклітковини викликає тривале насичення організму, надовго знижується апетит, посилюється перистальтика кишечника, як наслідок зменшується всмоктування поживних речовин та калорійність їжі.

Висівки для схуднення - корисні властивості

Втрата зайвих кілограмівбазується на тих процесах, які запускаються в організмі при вживанні висівок. Організм отримує велику кількість клітковини, вітамінів (в основному групи В), а за вмістом калію висівки вдвічі випереджають картоплю. В результаті дії висівок для схуднення покращується мікрофлора кишечника, тому можна не просто схуднути, а покращити роботу кишечника та позбутися дисбактеріозу.

За даними наукових дослідженьпри цукровому діабеті вживання висівок призводить до зменшення рівня глюкози у крові. При зниженій здатності жовчного міхура до жовчовиведення, висівки усувають дискінезію жовчного міхура. Корисні вони і для страждаючих хронічними запорами. Загалом, при регулярному вживанні висівок для схуднення проблема збалансованості харчування буде вирішена, і вага поступово нормалізуватиметься.

Види висівок для схуднення

Для ефективної дієти краще вибирати справжні висівки, приготовані на виробництві. Сьогодні їх можна купити у гастрономах. Розсипчастий продукт цілком можна замінити і хлібцями з висівками, особливо для організації постійного харчуванняка нового способу життя. Розрізняють пшеничні, житні, гречані, просяні, вівсяні, рисові висівки. Сучасні технологіїОбробки зерна дають своєрідні відходи, до складу яких входять зерновий зародок, квіткова оболонка (або шкірка), алейроновий шар, але найголовніше - це високий вмістхарчових волокон.

Як вживати висівки для схуднення

Якщо ви вирішили зайнятися лише профілактикою зайвої ваги - достатньо в день з'їдати 1-2 чайні ложки висівок, цього цілком достатньо. Дітям можна давати висівки із 2-х років. Головне правило - висівки для схуднення потрібно приймати лише з достатньою кількістю води. Клітковина при набуханні вимагає багато води, інакше потрібного ефекту ви не досягнете. Висівки повинні живити воду і розбухнути, а потім при проходженні через кишечник волокнисті харчові речовинививодять разом із собою шлаки. Негранульоване висівки запарити в окропі, потримати 20-30 хвилин і злити воду. Їсти можна не тільки в чистому вигляді, але й із добавкою корисних продуктів - йогурту, сиру, молока, соку (без цукру), каш. Добова норма – 35 грам висівок.

Висівки для схуднення - дієта та розвантажувальні дні

«Відрубна» дієта дотримується протягом 3-4 тижнів, на день має бути 3 прийоми засобу. Якщо ви вибрали гранульовані висівки для схуднення, приготувати їх буде простіше (дивіться інструкцію). У перші два тижні потрібно з'їдати по половині ложки, потім доза збільшується до 1 чайної ложки. Хороший ефект дає змішання двох або кількох корисних продуктів, наприклад кефір з висівками. Можна влаштувати розвантажувальні дні, бажано у вихідний, щоб велике навантаженняна організм не заважала роботі. Влаштовувати таке розвантаження можна не частіше ніж 1 раз на 10 днів. Підготовку слід починати вже з попереднього вечора - на ніч з'їсти 1 ложку висівок і випити 2 склянки води.

Висівки для схуднення - протипоказання

Слід пам'ятати про протипоказання. Будь-які явні ушкодження шлунка (ерозії, спайки, виразки) є повним протипоказаннямдо застосування висівок. Люди, які страждають на хвороби шлунково-кишкового тракту — синдром діареї, гастрит, виразкова хворобашлунка та дванадцятипалої кишки, - Можуть заробити запалення. Зробіть перерву, якщо ви помітили у себе тривожні симптоми. При всіх позитивних моментахвисівки мають деякі недоліки – вони заважають засвоюватися цинку, залозу, лікарським препаратам. Навіть якщо явних протипоказань немає, захоплюватися цим продуктом не слід, оскільки велика кількість клітковини, що надходить в організм, можуть викликати здуття живота, ослаблення випорожнень, посилення метеоризму. Вимивання великої кількості корисних речовин із організму разом із токсинами навпаки, послабить організм. Тому дієту на висівках краще проводити курсами.

Вівсяні висівки для схуднення

Це, мабуть, найбільш затребуваний вид висівок для схуднення. Вони застосовуються у безлічі ефективних дієтнаприклад Дієта Дюкана. Потрапляючи в шлунок і кишечник разом із великою кількістюрідини вони викликають відчуття ситості, але не постачають в організм ту кількість калорій, яка очікується від повного заповнення шлунка. І це не дивно — адже вони збільшуються у 20-30 разів! Крім цього, виконується низка інших функцій – очищають організм від шлаків і нормалізують порушений обмін речовин.

Їх навіть порівнювати з іншими продуктами. Жоден інший вид не може дати того ефекту, як вівсяні висівки для схуднення. Велику користь можуть витягувати з вівсяної дієти люди з серцево-судинними захворюваннями і гіпертонією, так як доведена її здатність запобігати в організмі утворення склеротичних бляшок. Можна продовжити перерахування корисності цього продукту для багатьох систем організму – це нормалізація роботи печінки, жовчного міхура, підшлункової залози і так далі.

Пшеничні висівки для схуднення

Хоча даний видвисівок і поступається вівсяним, вони також дуже корисні. Справа в тому, що в пшеничних висівках міститься велика кількість нерозчинних волокон, і саме груба клітковина допомагає позбутися насамперед дисбактеріозу. Вона створює ідеальні умовидля корисних кишкових бактерійтому вони чудово допомагають при запорах. Хорошого ефектуможна досягти при змішуванні цих самих ефективних видівв рівних пропорціях. У деяких стравах борошно замінюють такою сумішшю, і готові вироби виходять кориснішими. Пшеничні висівки створюють відчуття ситості не гірше за вівсяні, і часто використовуються для зміни раціону харчування. До речі, і вартість пшеничних висівокдля схуднення набагато менше, ніж вівсяних.

Житнє висівки для схуднення

Житнє висівки незамінний помічникдля людей, які страждають цукровим діабетом, І не тільки. Вони допомагають при анемії, онкологічні захворювання, дефіцит вітамінно-мінеральних речовин Груба нерозчинна клітковина, вітаміни групи В, РР, калій, мідь, селен – далеко не повний перелік корисних елементів, які отримає організм при вживанні житніх висівок для схуднення Крім того, їх використовують у комплексної терапії чоловічої безплідностіта покращення потенції.

Отже, регулярне вживання висівок корисне всім. Пробуйте ввести у свій раціон зовсім небагато цього корисного продукту, та проблеми збалансованості харчування та зайвої ваги будуть вирішені. Будьте здорові та красиві!

Висівки – невід'ємний елемент у харчуванні людини, яка бажає залишатися молодою, підтягнутою і здоровою. У трьох ложках продукту міститься денна нормаклітковини. Саме вона відповідає за нормальну роботукишечника, допомагає очистити організм та схуднути. Крім того, висівки можна застосовувати зовнішньо у вигляді масок та скрабів. Часто продукт змішують із кефіром, який посилює його дію.

Висівки з кефіром для очищення організму та схуднення

Багатий клітковиною продукт часто використовується для схуднення. Існують спеціальні дієти, розвантажувальні дні з висівками та кефіром. Їхня ефективність обумовлена ​​здатністю волокнистого продукту виводити з організму все зайве: шлаки, продукти розпаду, воду. Тим самим організм очищується, йдуть зайві кілограми.

Особливості вибору висівок:

  1. Для схуднення. Найкраще підходять вівсяні висівки, трохи м'якші за житнє. Вони мають волокнисту і грубу структуру, після взаємодії з рідиною збільшуються до 20 разів в обсязі, добре вгамовують голод, але можуть провокувати запори. На основі вівсяних висівок розроблено популярну дієту Дюкана, в якій рослинна клітковина є обов'язковим елементом.
  2. Для очищення. Ідеально підходить пшеничний продукт. На відміну від вівсяних оболонок вони працюють м'якше, використовуються для послаблення стільця, лікування запорів.

Якщо планується вживати продукт з метою схуднення, розумніше поступово привчати організм, починаючи з житнього чи пшеничного продукту, переходячи до грубого вівсяного висівки.

Увага!При покупці висівок потрібно уважно вивчити склад. Часто виробники маскують суху суміш для сніданків з додаванням борошна грубого помелу, барвників, солі або цукру.

При виборі кефіру звертають увагу на жирність. Для схуднення бажано вибирати знежирений продукт. Якщо він призначений для очищення, краще надавати перевагу кефіру від 2 до 3% жирності. Важливо брати напій, якому немає двох діб. Тільки в цьому випадку він має послаблюючий ефект. Старий кефір, навпаки, викликає закрепи.

Висівки для схуднення

Для схуднення висівки з кефіром включають у меню низькокалорійної дієти. У сукупності за 2 тижні можна позбавитися від 2 до 5 кг зайвої ваги. Калорійність добового раціонумає перевищувати 1500 ккал.

Висівки приймати з ранку. Спочатку випити натщесерце 2 склянки води, через 30 хвилин з'їсти 30 г розпареної клітковини і відразу запитати склянкою кефіру. Снідати можна за 2 години.

Розвантажувальний день на висівках

До нього готуються заздалегідь. Для цього напередодні з вечора вжити 36 г розпареної клітковини, запиваючи склянкою кисломолочного напою. Наступного дня добову порцію ділять утричі. Висівки використовують по 12 грам, кожен прийом запивається 200 мл кефіру.

Якщо витримати таку схему складно, можна додатково ввести до раціону ще 800 мл кисломолочного напою. Проводити розвантаження організму можна раз на 7-10 днів.

Висівки для очищення

Підготувати засіб потрібно заздалегідь, рослинна клітковина має набрякнути. Для м'якого очищення кишківника рекомендується пройти курс тривалістю один місяць. Не можна повторювати процедуру частіше двох разів на рік.

Напередодні увечері змішати 30 г сухого продукту зі склянкою кисломолочного продукту. Засіб на ніч помістити у холодильник. Вранці натще випити склянку води, через 30 хвилин з'їсти страву з висівок та кефіру. Клітковина за ніч розбухне, вийде густа маса, схожа на йогурт із злаками.

Порада:Якщо не подобається смак приготовленої суміші, то можна додати до неї чайну ложку натурального медуабо подрібненого чорносливу, який також допоможе очистити кишечник.

Відео: Як вибрати висівки

Використання висівок та кефіру в косметології

Кефір з висівками можна використовувати для очищення, відбілювання шкіри обличчя та тіла. З них виходить чудовий скраб-маска. При регулярному використанні засобу можна забути про чорні точки, лущення, сірому кольоріособи. Шкіра стане чистою, світлою, бархатистою. Косметичний засібне підлягає зберіганню, тому готується в невеликій кількості, достатньої для одноразового використання.

Рецепт скрабу-маски

Склад:
Висівки – 1 ст. л.
Кефір – 5 ст. л.

Застосування:
Кисломолочний напій змішується із зерновим лушпинням, потім наноситься на очищену шкіру обличчя і тіла. Масу потрібно розтерти масажними рухами. Можна залишити засіб на 15 хвилин, щоб корисні речовини проникли у шари дерми.

Якщо жирна шкіра, то очищення домашнім скрабом рекомендується проводити до трьох разів на тиждень. При сухому типі достатньо одного разу на 10 днів. Нормальної шкіридостатньо однієї процедури на тиждень, літній часможна проводити пілінг частіше.

Протипоказання та запобіжні заходи

Грубі волокна клітковини транзитом виносять з організму продукти розпаду, шлаки, алергени, очищають кишечник від шкідливих, а й від корисних речовин. Не рекомендується приймати продукт одночасно з лікарськими та вітамінними препаратами. Бажано зробити інтервал щонайменше години.

Протипоказання до застосування:

З особливою обережністю до вживання висівок з кефіром потрібно підходити людям, які мають такі захворювання, як гастрит, холецистит, гастродуоденіт.

Передозування веде до підвищеному газоутворенню, болі в черевній порожнині. Ще однією особливістю рослинної клітковиниє вбирання великої кількостіводи із кишечника. Під час очищення і схуднення потрібно збільшити обсяг рідини, що надходить, до трьох літрів на добу.

Ми не завжди дбайливо ставимося до нашого організму і, зокрема, до шлунка. Особливо коли має бути вибір між ароматними, дуже смачними стравамита корисними, легкими, але не такими апетитними. Низка свят з обов'язковими гуляннями, відпустка, де "Все включено", - і шлунку вже потрібна допомога у вигляді розвантажувального дня, А то й кількох. У таких ситуаціях врятує відмінний засіб- кефір з висівками, який обережно очистить організм і дозволить йому "відпочити" від перетравлення великої кількості не надто корисної їжі.

Натуральні ліки для шлунка та кишечника

Якщо постійно навантажувати шлунок шкідливими та калорійними стравами, то рано чи пізно він "збунтується". У чому це проявляється, ви, напевно, уявляєте. Це можливі болі, бурчання, труднощі з походом у туалет та інші не дуже приємні синдроми. Навряд чи хтось буде радий такій реакції. Якщо ж неприємності вже почалися, їх терміново треба ліквідувати. І допоможе вам у цьому не чудодійна пігулка, а натуральна, але ефективний засіб- Кефір з висівками. Давайте розберемо властивості кожного з цих продуктів.

Кефір – улюблений напій шлунка

Ні для кого не секрет, що кефір здатний нормалізувати кишкову мікрофлоруі "заспокоїти" шлунок. Цим він зобов'язаний біфідобактеріям, що містяться в ньому, які перешкоджають виникненню процесів бродіння і гниття в шлунку, сприяють дбайливому виведенню продуктів розпаду і шкідливих токсинів. Кефір покращує прискорює травлення та допомагає поживним речовинам краще засвоюватися. Тому його обов'язково потрібно пити за наявності проблем зі шлунком і після тривалих застіль.

Висівки на користь кишечнику

А чому рекомендується вживати кефір із висівками? Справа в тому, що вони не менші (а, можливо, і більше) корисні для організму. Висівки багаті на клітковину, а також містять калій і вітаміни групи B. Вони м'яко впливають на кишечник, покращуючи його роботу, і перешкоджають виникненню дисбактеріозу ( частий друг неправильного харчування). За рахунок посилення перистальтики кишеника поживні речовини всмоктуються гірше, а калорійність з'їденої їжі знижується.

Чудодійний дует кефіру та висівок

Подвійний ефект дає поєднання цих продуктів, тому лікарі-дієтологи рекомендують використовувати кефір з цим напоєм. зайва вагаза рахунок очищення організму та прискорення обмінних процесів. До того ж він не лише корисний, а й дуже смачний, поживний та ситний. Їм сміливо можна замінити вечірній прийом їжі або влаштувати розвантажувальний день з ним.

Незважаючи на те, що сьогодні існує величезна кількістьрізноманітних дієт і щодня з'являється щось новеньке, дієта "Кефір та висівки" не втрачає своєї актуальності. Її використовують ті, хто хоче не лише схуднути, а й оздоровити організм, очиститися зсередини, а значить, покращити свій зовнішній вигляд. Шкіра після кількох днів такого харчування стане чистішою, свіжішою і ніби засяє зсередини. Спробуйте і переконайтеся на власний досвід. У день влаштовуйте 3-4 прийоми їжі. Змішуйте кефір з висівками із розрахунку 2-3 столові ложки харчових висівокна склянку 1% кефіру. Ви не відчуватимете голод, але при цьому отримаєте мінімум калорій і не створите тяжкості у шлунку. Лікуйтеся та худніть, використовуючи смачні та корисні народні засоби.