☰

Що повинна їсти мама, що годує при діатезі? Яким має бути харчування при діатезі у дитини? Типи продуктів за алергенними властивостями

Народження дитини – це свято. Але на відміну від інших знаменних дат цього дня влаштувати «бал шлунка» не вдасться. Та й у наступні місяці, поки дитина буде на грудному вигодовуванні, особливої ​​різноманітності в їжі не передбачається. Втім, це зовсім не означає, що жінка, що годує, повинна обмежувати себе абсолютно у всьому і жити надголодь.

Навпаки, дієта матері-годувальниці на 25% калорійною звичайного харчування. Так, вам доведеться стежити за калорійністю щоденного раціону. При цьому ваша норма калорій складатиме від 2500–3000 до 3200–3500 калорій на добу. Збільшуватиметься вона буде поступово, разом із розвитком вашого малюка та зростанням його потреби у грудному молоці. Адже в перші півроку свого життя всі поживні речовини, мінерали та вітаміни ваша дитина отримуватиме виключно з материнським молоком.

Так що не розраховуйте, що дієта матері-годувальниці буде хороша для схуднення. Втім, якщо ви дотримуватиметеся основних принципів правильного харчування в період грудного вигодовування, то дуже ймовірно, що до того часу, коли дитина відмовиться від грудей, ваша вага буде близька до ідеального.

Що не можна вживати матері-годувальниці?

Дієта для матерів-годувальниць передбачає повне виключення «шкідливих» продуктів. Категорично заборонено вживати:

  • Соуси фабричного виробництва (кетчупи, майонези та інші);
  • Ковбаси, сосиски, копченості;
  • Гостру, жирну та пряну їжу;
  • Консерви та всі страви, що містять консерванти;
  • Газовані напої;
  • Фаст-фуд;
  • Алкоголь.

Також слід обмежити вживання продуктів, які є алергенами. Наприклад, шоколад, цитрусові, какао, мед, полуниця та інші. Не варто налягати і на їжу, багату на клітковину: свіжі овочі та фрукти. Однак це не означає, що ви повинні обмежити себе у всьому і харчуватися повітрям. Навпаки, строга дієта матері-годувальниці може призвести до нестачі поживних і корисних речовин. Причому вплине це не тільки на самопочуття жінки, а й на здоров'я її дитини.

Як правильно харчуватися матері-годувальниці?

Для того щоб малюк ріс здоровим і не мучився від алергії або кишкових кольк, необхідно дотримуватися правильний режим і дієту матері, що годує. Забезпечити їх допоможе консультація із лікарем-педіатром. Як правило, фахівці радять жінкам, які годують грудьми, висипатися, частіше бувати на свіжому повітрі та стежити за своїм харчуванням. На останньому давайте зупинимося трохи докладніше.

Взагалі, режим харчування і дієта матері-годувальниці практично нічим не відрізняються від харчування під час вагітності. Харчуйте 5-6 разів на добу і обов'язково слідкуйте за збалансованістю вашого раціону. При цьому пам'ятайте, що лікарі радять, щоб мати, що щодня годує, споживала:

  • близько 120 г білків (при цьому 60–70% мають становити білки тваринного походження);
  • 100-120 г жирів (при цьому з них обов'язково 20-25 г рослинної олії);
  • 450-500 г вуглеводів.

Щоб забезпечити свій організм цим набором поживних речовин, жінка, яка годує грудьми, повинна в середньому з'їдати за день наступний набір продуктів:

  • 200 г м'яса (можна замінити нежирною рибою або птахом);
  • близько 1 літра молочних напоїв (з них не менше 0,5 л кисломолочних);
  • 150 г сиру;
  • 30 г сиру;
  • 200 г фруктів;
  • 500 г овочів (картоплі не більше 200 г, якщо не хочете набрати вагу);
  • 150-200 г різноманітних каш.

Також до раціону можна включити не більше 50 г кондитерських виробів і склянку фруктового або ягідного соку. Тобто меню можна урізноманітнити на свій розсуд. Як говорить усім відомий лікар-педіатр Комаровський, дієта матері-годувальниці повинна бути збалансованою і різноманітною. І з ним важко не погодиться. Адже якщо жінка абсолютно здорова і її дитина почувається чудово, то обмежуватися в їжі не має сенсу.

Тільки пам'ятайте, що переважно всі страви повинні бути приготовлені на пару або варінням. Можна також балувати себе їжею, приготовленою в духовці, мультиварці або аерогрилі. А ось про смажену їжу краще забути, тому що це може призвести і до небажаного набору ваги, і до алергічних реакцій у малюка.

Як харчуватися матусі при діатезі у дитини?

Головне, що потрібно пам'ятати кожній жінці, яка годує грудьми, - це те, що всі продукти в раціон матері повинні вводитися поступово. При цьому важливо спостерігати за реакцією малюка не тільки того дня, коли ви ввели новий продукт, а й наступного, а також після повторного прийому «підозрілої» їжі.

Щоб не забути, що ви саме з'їли і на що можна очікувати негативної реакції з боку малюка, слід вести «харчовий щоденник». Заведіть спеціальний зошит і записуйте в нього абсолютно все, що потрапляє до вас в їжу, а потім стежте, як відреагує ваш малюк.

Якщо на шкірі дитини з'явиться почервоніння, дрібні прищики (кропив'янка) або навіть скоринки, це означатиме наявність алергічної реакції. У цьому випадку вам доведеться дотримуватися гіпоалергенної дієти матері-годувальниці. Звичайно, найкраще буде, якщо її вам призначить фахівець із грудного вигодовування, адже іноді у дітей розвивається алергія навіть на ті продукти, які вважаються гіпоалергенними.

Якщо можливості проконсультуватися з фахівцем немає, то відмовтеся від нововведених продуктів, а також виключіть наступний перелік зі свого раціону:

  • жирне м'ясо;
  • м'ясні субпродукти;
  • морепродукти;
  • жирні бульйони;
  • жирне молоко (цілісне);
  • цитрусові та екзотичні фрукти;
  • овочі та фрукти червоного та оранжевого кольору (морква, гарбуз, болгарський перець, буряк, яблука, абрикоси, персики та інші);
  • гострі приправи;
  • горох та квасоля;
  • редька, редиска та хрін;
  • гриби;
  • яйця;
  • горіхи;
  • шоколад;
  • маринади та соління;
  • кави та какао;
  • кондитерські вироби.

Не лякайтеся, це тільки на перший погляд здається, що практично всі продукти потрапили під заборону. Насправді, це не так. Наприклад, меню дієти матері-годувальниці при діатезі може бути наступним:
1. Сніданок: рисова або вівсяна каша на розведеному молоці, галети чи сухе печиво, неміцний чай.
2. Перекушування: 0,5 літра нежирного кефіру з несолодкими сушками або 100 г сиру з нежирною сметаною.
3. Обід: овочевий суп, парові котлетки з телятини, картопляне пюре або тушковані овочі (без моркви, буряків та гарбуза), неміцний чай або компот із сухофруктів.
4. Перекушування: Зелені яблука, запечені в духовці з невеликою кількістю цукрової пудри.
5. Вечеря: відварений хек із гречаною кашею або запечена тріска з тушкованими кабачками.
6. Перед сном: 0,5 л нежирного кефіру з несолодкими сушіннями.

Як бачите, харчування виходить дуже різноманітне і корисне. А тому переживати з приводу майбутньої «голодівки» не потрібно. Тим більше, що найголовніше - це витримати подібну схему харчування до повного лікування дитини від діатезу. Потім поступово можна вводити до раціону нові продукти.

Тільки врахуйте, вся їжа, яка потрапляє до вашого організму, не тільки додає в грудне молоко поживні речовини, а й змінює його смак. Тому якщо ваша дитина відмовляється брати груди, обов'язково загляньте в зошит, подивіться, що ж не подобається малюкові, і відмовтеся на якийсь час від вживання цього продукту.

Дієта матері-годувальниці по місяцях

Незважаючи на те, що мамці, що годує, можна харчуватися практично всім, деякі жінки воліють по-старому дотримуватися дієти матері-годувальниці по місяцях. Цей принцип харчування так само, як і годування немовляти «по годиннику», було розроблено ще радянськими медиками. Зараз від цієї дієти сучасні педіатри намагаються відмовитися, оскільки вважається, що матуся сама повинна відчувати потреби власного організму та «побажання» малюка.

Але задля справедливості варто зазначити, що завдяки цьому принципу харчування були успішно вигодовані грудьми мільйони немовлят. Та й зараз консервативні лікарі, а також фахівці з грудного вигодовування, продовжують радити новоспеченим матусям не сильно відходити від цієї дієти.

Перші 10 днів життя немовляти:

  • Дозволяється їсти банани, пісні супи, гіпоалергенні каші (вівсяна, гречана, кукурудзяна, пшенична, ячна, рисова), нежирне м'ясо, нерафіновані рослинні олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна), до 15 г вершкового масла. Пити можна воду без газу, слабкий зелений чай, компот із сухофруктів, відвар шипшини.

З 11 дня до закінчення першого місяця:

  • Потрібно додати до свого раціону відварену (запечену) нежирну рибу, яйця, висівковий хліб, негострий твердий сир, тушковані та відварені овочі (кабачок, гарбуз, морква, буряк, капуста, цибуля, трохи картоплі), нежирні кисломолочні продукти (кефір, ряжен) сир). Також можна з'їдати невеликі порції макаронів (краще з борошна твердих сортів пшениці), незначну кількість сухофруктів (крім родзинок), сушок, галет, сухого печива, сухарів.

З першого до третього місяця:

  • Необхідно поступово додати у своє меню пісні борщі (заправляти тільки томатним соком), горіхи (виключення фісташки та арахіс), свіжі овочі, соковите м'ясо (телятина, курка), сметану, повидло та джеми домашнього приготування.

З четвертого по шостий місяць:

  • У раціон матері, що годує, потрібно ввести перлову і пшоняну крупу, свіжі овочеві соки (можна так само ввести в раціон і натуральний яблучний сік), мед, свіжу цибулю.

З сьомого місяця поступово можна ввести свіжі фрукти, ягоди, зелень та решту продуктів, які не потрапляють у розряд «категорично заборонених».

Ось так виглядає дієта матері-годувальниці по місяцях. Якщо вона вам подобається, можете дотримуватись цього принципу харчування. Якщо ж ви за "природне материнство", то урізноманітнюйте свій раціон "з розумом" і ні в чому собі не відмовляйте. Тільки дотримуйтесь правила: «Один день – один новий продукт!». Це дозволить вам відразу виявити алерген та відмовитися від нього. Здоров'я вам та вашій дитині! Успішного грудного вигодовування!



Дівчата! Давайте робити ріпости.

Завдяки цьому до нас заглядають фахівці та дають відповіді на наші запитання!
А ще, ви можете поставити своє запитання нижче. Такі як ви чи фахівці дадуть відповідь.
Спасибки;-)
Усім здорових малюків!
Пс. Хлопчиків це теж стосується! Просто дівчаток тут більше;-)


Сподобався матеріал? Підтримайте – зробіть репост! Ми намагаємося для вас;-)

Діатез - це не що інше, як прояв харчової алергії. У дітей зустрічається найчастіше після досягнення ним 1 місяця. Якщо ви практикуєте ГВ, то проблема в тому, що саме ви їсте.
Одним із факторів, що може викликати діатез, є спадкова схильність. Тобто якщо хоча б у одного з двох батьків є алергія на щось, шанс, що у немовляти вона проявиться, дорівнює 1 до 3.
Ще один фактор, що впливає на появу діатезу, не до кінця розвинена травна система. Це і не надто активні ферменти, невисокий рівень вироблення антитіл на слизових шлунково-кишкових трактах. Саме з цих причин алергени можуть легко проникнути в кров.
Ще одним важливим фактором може стати вживання мамою продуктів, що вважаються високоалергенними.

Симптоматика діатезу у дитини

Ознаками алергічної реакції на їжу є такі:
  • Висипання
  • Почервоніння
  • Сверблячка і лущення
  • Попрілості
  • при не високих температурах
  • Лусочки на голові та бровах.
Перевірити, чи алергія це чи ні, можна припинивши вживати продукт, який є алергеном. Але щоб це з'ясувати, потрібно хоча б вести харчовий щоденник, тоді ви точно знатимете, що їли і коли.

Яка дієта потрібна мамі?

По-перше, пам'ятайте, що ГВ варто зберігати за будь-яких обставин.
Намагайтеся харчуватися збалансовано та правильно.

Що ж варто припинити вживати?

  • Жирну рибу
  • Морепродукти
  • Гриби
  • Горіхи
  • Мед та будь-які солодощі
  • Кава, яка
  • червоні фрукти, ягоди, овочі
  • Все, що містить барвники, консерванти
  • Не варто їсти смажену чи копчену їжу. Перевагу варто віддати вареним, тушкованим та печеним стравам.
Можна вживати:
  • Кисломолочні продукти
  • Крупи
  • Супи овочеві та з крупою
  • Нежирну рибу
  • Нежирні сорти м'яса
  • Чай, компоти, морси, трав'яні настої.
Коли алергія пройде, ви можете знову пробувати додавати нові продукти та відстежувати реакцію на них немовля. Якщо ніяких симптомів діатезу не виявляється, то цей продукт можна їсти вам. Так поступово ви дізнаєтеся, на що виникає алергія у вашого малюка.
Як бачите, дієта при діатезі у дитини длякожною годуючоюматері індивідуальна, оскільки діти всі різні та алергічні прояви у них теж.

Що таке діатез у немовлят? У чому причини? Які можуть бути прояви діатезу? Яке харчування має бути при діатезі? Відповіді на ці запитання можна знайти у цій статті.

Слово діатез, напевно, відоме багатьом, особливо якщо говорити про молодих матусь. Але, на жаль, не всі остаточно розуміють його значення і що за цим стоїть. Тому пропонуємо детальніше розглянути всі питання, що стосуються діатезу у немовлят.

Що таке діатез?

Слід відразу сказати про те, що діатез не є хворобою. Під цим терміном ховається алергічна схильність дитини у майбутньому до таких захворювань. Про це говорить і дослівний переклад з грецького слова diatezis, що означає схильність. По суті це своєрідна форма прояву реакції організму, коли дитячий організм на звичайні подразники відповідає своєрідними реакціями. Можна сказати, що діатез – це прояв аномальної реакції імунної системи малюка на чужорідний харчовий білок. І якщо вчасно не вжити відповідних заходів, то алергічна налаштованість лише зростатиме.

Діатез – реакція дитячого організму на деякі продукти

Також лікарі нерідко для позначення цього стану використовують і інший термін ексудативно-катаральний або алергічний діатез. При цьому вони не говорять про захворювання, а скоріше про індивідуальну особливість дитячого організму, яка в майбутньому може проявити себе у вигляді деяких захворювань.

Причини діатезу

Якщо говорити про точні причини виникнення діатезу у немовлят, то їх поки що немає. Є лише окремі припущення про можливі причини та фактори, що призводять до розвитку у дитини діатезу. Тому розглянемо основні їх.

  1. Спадковість. Якщо батьки малюка страждають на якесь алергічне захворювання, то висока ймовірність того, що у малюка на першому році його життя буде відзначатись діатез.
  2. Незрілість у дитини травної системи. Цей пункт можна назвати одночасно причиною і механізмом розвитку діатезу. У шлунково-кишковому тракті малюка екзогенні системи виробляють недостатньо травних ферментів, а стінка кишечника відрізняється підвищеною проникністю. Також погано розвинена і печінка, а саме – вона ще не здатна повною мірою справлятися зі своєю бар'єрною функцією. Особливо це відзначається під час введення прикорму, коли нові страви виступають у ролі антигенів. У цьому випадку імунна система дитини через свої особливості, а також через незрілість травної системи приймає їх за чужорідні і реагує незвичайним чином.
  3. Особливості перебігу вагітності. Тут може позначитися токсикоз, особливо у другій половині вагітності.
  4. Живлення характеру під час вагітності. Насамперед це стосується вживання продуктів, які мають високий рівень алергізації – це цитрусові, мед, горіхи, червона ікра та інші.
  5. Має значення та харчування жінки під час годування груддю. Присутність у її меню вищезгаданих продуктів також може призвести до підвищення ризику розвитку у малюка діатезу.
  6. Частий прийом різних лікарських препаратів вагітної може стати причиною алергічного діатезу у дитини.
  7. Екологічна обстановка здатна надавати свій вплив формування організму малюка, отже, за несприятливих умов створювати умови у розвиток діатезу.

Діатез може виявлятися з різних причин

Різновиди діатезу

Виділяють три види діатезу у малюків першого року життя:

    ексудативно-катаральний;

    лімфатико-гіпопластичний;

    нервово-артритичний.

Розглянемо кожен із них окремо.

Діатез буває різним

Ексудативно-катаральний діатез

При даному типі діатезу відзначається підвищена чутливість шкіри та слизових дихальних шляхів до алергічних проявів. Ознаки такого діатезу трапляються майже у 50% дітей першого року життя.

При цьому в ролі алергену можуть виступати деякі продукти харчування, що входять в раціон мами, що годує. Це може бути коров'яче молоко, цитрусові, яйця, полуниця, горіхи та інші.

Прояви ексудативно-катарального діатезу

Найчастіше перші ознаки такого діатезу відзначаються, починаючи з 2-го місяця. У малюка відзначається сухість шкірних покривів, почервоніння в ділянці стегна, а також стійкі попрілості. При цьому можна виділити загальні симптоми, характерні для ексудативно-катарального діатезу:

    почервоніння щік, після якого на цьому місці нерідко можуть відзначатись білі лусочки і навіть бульбашки;

    поява на голові себорейних жирних лусочок;

    різні висипання на шкірі тулуба та кінцівок;

    попрілості, що найчастіше відзначаються в шкірних складках.

Одним із шкірних проявів такого діатезу є бульбашки, що мають прозорий вміст. У міру свого розвитку ці бульбашки розкриваються, а на їхньому місці відзначається мокнутий шкіри з подальшим підсиханням і утворенням скоринок. Все це нерідко супроводжується сверблячкою, яка турбує дитину, порушується її сон, знижується апетит.

Підвищена сприйнятливість слизових оболонок дихальних шляхів проявляється у частих респіраторних захворюваннях. Також може уражатися слизова оболонка очей і відмічатися запалення повік.

Лімфатико-гіпопластичний діатез

Для даної форми діатезу характерно збільшення лімфатичних вузлів, а також селезінки та вилочкової залози. Це може супроводжуватися недорозвиненням деяких органів (наприклад, нирок чи серця). У дитини відзначаються порушення в обміні вуглеводів та жирів, а також знижено функцію залоз внутрішньої секреції.

Діти з лімфатико-гіпопластичною формою діатезу найчастіше народжуються від вагітності, що протікала з тяжким токсикозом другої половини вагітності, а також на тлі інфекційних захворювань. Фактором ризику є й різні хімічні речовини, з якими могла контактувати жінка під час вагітності.

Прояви лімфатико-гіпопластичного діатезу

Насамперед варто відзначити зовнішній вигляд таких дітей – вони, як правило, мають надмірну вагу, мляві, шкірні покриви їх бліді, м'язовий тонус знижений. При цьому характерною рисою є збільшення лімфовузлів та лімфоїдної тканини. Зокрема, у дітей відзначається збільшення носоглоткової та піднебінних мигдаликів. Через аденоїдні розростання порушується дихання через ніс, що з часом формує характерне аденоїдне обличчя - з відкритим ротом, довгастої форми і одутле. На цьому фоні нерідкі респіраторні захворювання, які можуть протікати досить важко. Також може спостерігатися і астматичний синдром, який при несприятливому розвитку переростає в бронхіальну астму.

Що стосується шкірних проявів, то вони для лімфатико-гіпопластичного діатезу практично не характерні.

Нервово-артритичний діатез

Причина розвитку цієї форми діатезу найчастіше криється у спадковості, а саме – у генетичному дефекті обміну сечової кислоти та пуринових основ. Також мають значення та порушення з боку печінки (її ферментної активності). У ролі провокуючого чинника часто виступає білок тваринного походження, наприклад, надмірне захоплення м'ясними продуктами мами, що годує, може спровокувати у малюка розвиток цієї форми діатезу.

Прояви нервово-артритичного діатезу

Дана форма діатезу проявляється у дитини підвищеною нервовою збудливістю, зниженням у неї апетиту. Маля погано спить, повільно додає у вазі. Також можуть спостерігатися порушення випорожнення (його послаблення). Ще однією особливістю нервово-артритичної форми є безпричинні підвищення температури.

Лікування діатезу

Як вже було сказано вище, діатез не є захворюванням і тому неправильно говорити про його лікування. Тут важливіше скоригуватиме умови розвитку малюка і насамперед це стосується харчування.

Харчування при діатезі

Говорячи про дітей грудного віку, харчування слід коригувати мамі, що годує.

За харчуванням малюка потрібно стежити уважно

По-перше, необхідно виключити з раціону харчування всі продукти, здатні спровокувати алергійну реакцію. Серед найчастіших алергенів, що призводять до діатезу у малюків, можна назвати білок коров'ячого молока, полуницю, мед та інші.

По-друге, дуже уважно слід підходити до введення прикорму. Таким дітям, схильним до алергічних проявів, будь-який прикорм рекомендується давати не раніше, ніж із 6-ти місячного віку. Починати слід із найменших порцій і при цьому важливо дуже уважно стежити за реакцією малюка. Якщо відзначається хоч найменша реакція з боку організму, то прикорм на якийсь час скасовують. З метою контролю під час введення прикорму корисно вести своєрідний щоденник, де відзначати нові продукти, що даються малюкові, а також реакцію на них з боку організму. З цією інформацією завжди можна звернутися до лікаря, який і надасть рекомендації щодо подальшого введення прикорму.

При лімфатико-гіпопластичному діатезі з харчування потрібно максимально прибрати всі легкозасвоювані вуглеводи та коров'яче молоко. Введення прикорму таким малюкам слід починати з овочевого пюре.

У лікуванні дітей із нервово-артритичним діатезом основну роль грає правильний режим. Таким малюкам особливо корисні будуть загартовувальні процедури, часті прогулянки та обмеження психічних навантажень. У харчуванні слід обмежити кількість м'ясних продуктів, при цьому краще наголошувати на молочних і рослинних продуктах.

Як бачите, різні форми діатезу мають свої методи лікування. Тому для правильного коригування раціону харчування краще звернутися до фахівця, який зможе правильно встановити форму діатезу та надати відповідні рекомендації.

У даній публікації ми відповімо на низку часто задаваних питань: яка повинна дотримуватися дієта мами, що годує при діатезі у немовляти (підберемо відповідне меню), а також оголосимо продукти, що викликають недугу у новонародженого при грудному вигодовуванні. Наприкінці статті можете прочитати що робити, якщо проблема виникла під час вагітності.

Діатез у немовлят - одне з найпоширеніших захворювань алергічного типу, що виникає через занадто слабкий імунітет або генетичну схильність. Серед лікарів ця хвороба більш відома як атопічний дерматит.

Найпоширенішою причиною є неправильне харчування матері під час вагітності або після народження малюка, яке годується грудним молоком. Саме тому лікарі настійно рекомендують мамам, що годують, повністю виключити з раціону продукти, що викликають діатез при грудному вигодовуванні.

Діатез при грудному вигодовуванні

Причин виникнення цієї проблеми може бути кілька: погана спадковість, ослаблена імунна система, змішане харчування та рано введений прикорм, вживання мамою в їжу алергенів, забруднене повітря тощо. Важливо, вчасно помітити симптоми, що з'явилися, і виявити причину виникнення шкірних висипань.

При діатезі можуть виникнути такі видимі ознаки:

  • висипання на обличчі у немовляти, особливо в області щік, скронь, підборіддя;
  • почервоніння навколо сосків, на животі, кінцівках;
  • шкірні висипання на попі;
  • поява попрілостей;
  • Шкіра голови може покритися тонкою скоринкою жовтого кольору, що не так легко виявити під волоссям.

Крім цього, від запальних процесів страждає не лише шкіра дитини, а й внутрішні органи, слизові оболонки. Своєчасне лікування та дієтичне харчування мами в період лактації допоможе швидко позбутися недуги та уникнути появи запалень надалі.

Продукти, що викликають діатез

Оскільки основною причиною алергії є неправильний раціон матері, її меню має повністю виключати алергени. Набір продуктів, що викликає діатез у малюків, може відрізнятися залежно від особливостей організму.

Список найсильніших алергенів складається з наступних продуктів (при дієті обов'язково їх виключіть):

  1. Кисломолочна продукція, незбиране молоко, вершкове масло;
  2. Курячі яйця;
  3. Будь-яка риба, що належить до сімейства осетрових, а також риб'ячий жир та червона ікра;
  4. Натуральна кава та міцний чай;
  5. Какао містить продукція, домашній мед;
  6. Манна каша та бобові, крохмаль;
  7. Жирне свиняче, бараняче м'ясо;
  8. Прянощі, спеції;
  9. Копченість, ковбаса;
  10. Будь-які овочі та фрукти насичених червоних, помаранчевих відтінків, цитруси.

Дієта матері повинна повністю виключати будь-які овочі, фрукти, солодощі, злаки, м'ясну та рибну продукцію, на яку у малюка чи малюка алергія. Визначити перелік алергенів можна самостійно, ведучи спеціальний щоденник, куди вписуються вжита їжа та реакція немовляти на неї.

Цей метод хороший при штучному вигодовуванні або коли мама тільки починає вводити прикорм. Другий спосіб визначення – здавання аналізів у лабораторію.

Багато мам думають, що якщо у немовляти при грудному вигодовуванні виникає діатез, то найкраще згорнути його. Таке рішення не тільки може позбавити малюка необхідних вітамінів, кальцію, корисних мінеральних речовин, а й посилити алергію, адже перехід на штучне харчування – це не гарантія лікування від захворювання. Дієта мами, що годує, в такому випадку стане кращим рішенням.

Тоді у матері виникає питання, якщо я годую грудьми, які страви мені можна їсти, а які ні, що слід виключити з раціону. Багато батьків відразу ж звертаються за потрібною інформацією до інтернету, заходять на форуми мам. Звичайно, там можна знайти багато корисної інформації та відгуків, але не можна забувати, що для кожного немовляти перелік алергенів індивідуальний.

Гіпоалергенна дієта мами, що годує при діатезі у немовляти повинна повністю виключати продукцію з високим вмістом алергенів, пуринових речовин і екстрактів.

При дотриманні дієти мамі в жодному разі не можна їсти:

  • рибу та рибні субпродукти, морепродукти;
  • деякі крупи та свіжий злаковий хліб;
  • горіхи, мед, шоколад та солодощі з какао;
  • пити каву та міцний чай;
  • кисломолочну продукцію та домашнє молоко, олію, сметану;
  • сало, жирне м'ясо;
  • цитруси, фрукти та овочі червоного кольору;
  • хлібобулочні вироби з борошна першого гатунку.

При цьому меню мами, що годує при діатезі у немовлят повинно бути збагачене рослинними, тваринними білками, мінералами, вітамінами, вуглеводами, а кількість цукру і солі бажано знизити на 25-30%.

Діатез під час вагітності

Другою поширеною причиною виникнення алергенної проблеми є неправильний раціон вагітної матері. Якщо мати страждає від алергічних висипів і захоплюється алергенами на перших місяцях вагітності, діатез може передатися новонародженому малюку.

Що є мамі, поки вона виношує дитину? Можна їсти низькокалорійну кисломолочну продукцію, різні крупи, будь-які овочі та фрукти, які не мають насичених квітів.

Також дозволено вживати вегетаріанські супи або курячий бульйон, нежирну курку без шкірки, яловичину, індичатину, парові котлетки, тюфтельки, хлібобулочні вироби з другосортного борошна. Можна пити чай та компоти з низьким вмістом цукру. Така дієта в період вагітності допоможе уникнути діатезу у немовля після його появи на світ.

Харчування при діатезі має бути особливим. Важливо виключити з дитячого раціону потенційні алергени, щоби не провокувати розвиток захворювання. Як їх виявити?

Алергічний діатез у дітей проявляється приблизно у 30-60% дітей перших двох років життя. Для 75-90% цих дітей він стає лише епізодом, у 10-25% у майбутньому можуть розвинутися алергічні захворювання.

Щоб уникнути появи та загострення діатезу батькам необхідно проаналізувати раціон дитини, виключивши з неї потенційні алергени: вони не повинні потрапляти в організм дитини разом із їжею.

Типи продуктів за алергенними властивостями

Високоалергенні продукти
До цього типу продуктів відносять яйця, рибу, ікру та інші морепродукти, пшеницю, жито, моркву, помідори, перець, цитрусові, ананаси, ківі, манго, гранати, хурму, диню, полуницю, суницю, малину; натуральна кава, шоколад і какао, гриби, горіхи, мед.

Середньоалергенні продукти
Даним типом продуктів вважаються коров'яче молоко, вершкове масло, яловиче і куряче м'ясо, гречка, овес, рис, горох, боби, соя, картопля, буряк, персики, абрикоси, журавлина, вишня, чорниця, чорна смородина, шипшина.

Низькоалергенні продукти
Цим типом продуктів є кисломолочні продукти, індичата, кроляче м'ясо, пісна свинина, рафінована рослинна олія, пшоняна, перлова та кукурудзяна крупи, капуста цвітна та білокачанна, кабачки, огірки, петрушка, кріп, яблука зеленого та білого смородина.

Пиття при дитячому діатезі – натуральні соки, розведені водою у пропорції 1/3. Вони повинні бути виготовлені з плодів та ягід, які не викликають алергічної реакції. Киселі не рекомендуються через високий вміст цукру і крохмалю.

Вибір гіпоалергенної дієти залежно від типу вигодовування

Гіпоалергенна дієта для дітей на грудному вигодовуванні
Якщо у дитини, яка вигодовується грудним молоком, виявлено діатез, матері необхідно переглянути свій раціон на користь продуктів з низькими алергенними властивостями. Дієти необхідно дотримуватись протягом усього періоду грудного вигодовування.

Раціон необхідно збагатити 1,5-2%-ним кефіром, нежирним сиром, м'ясом птиці, овочами, рафінованою олією, житнім хлібом, натуральними та некомбінованими фруктовими соками не більше 1 склянки на день.

Гіпоалергенна дієта для дітей на штучному або змішаному вигодовуванні
Джерело алергенів може приховуватися в молочній суміші. Якщо виявлена ​​причина – білок коров'ячого молока, малюка необхідно перевести на адаптовані кисломолочні суміші, прісні адаптовані суміші. Малому старше 7 місяців можна давати кефір, біокефір, суміші з гідролізованим білком, але не частіше 1-2 разів на день.

Якщо дитина негативно реагує на кисломолочні продукти, що містять білок коров'ячого молока, рекомендуються спеціалізовані суміші на основі соєвого білка та безмолочних продуктів прикорму. Тривалість вживання соєвих сумішей, що рекомендується, - не менше 3-9 місяців.

Однак гіпоалергенна дієта на соєвій основі у 20-30% випадків не дає позитивного результату. У цьому випадку дитячий раціон рекомендується доповнювати спеціальними гідролізованими сумішами.

При алергічному діатезі у дітей спостерігається:

  • підвищена чутливість та ранимість бар'єрних тканин (шкіри, слизових оболонок);
  • знижена опірність інфекціям;
  • затяжний перебіг запальних процесів;
  • розвиток алергічних реакцій.

Гіпоалергенна дієта після введення прикорму

Дитину, яка харчується материнським молоком, з новими продуктами потрібно знайомити у віці не раніше 6 місяців. Починати слід з овочевих пюре: кабачка, цвітної капусти та броколі. Через місяць переходити до безмолочних каш, а в 7-8 місяців – до дієтичного м'яса. При цьому мати повинна вести харчовий щоденник та відзначати всі реакції дитини на нові продукти.

Дієта для «штучників» та дітей на змішаному вигодовуванні дозволяє більш ранній прикорм: з 4,5-5 місяців – овочеві пюре, з 5-5,5 місяців – каші на соєвій суміші або гідролізаті, з 6-6,5 місяців – м'ясні. пюре.

У раціоні дітей, які страждають на діатез, під забороною сир, курячі яйця (і білки, і жовтки) і риба. Їх можна запровадити після однорічного віку, але за негативної шкірної реакції досвід не повторювати. Не можна також давати напої, що містять ароматизатори.

Дієтотерапія – шлях до лікування діатезу

Гіпоалергенна дієта - важлива ланка в комплексному лікуванні дітей, які страждають на діатез. Однак, щоб не провокувати дефіцит вітамінів та поживних речовин, заборонені продукти важливо замінювати рівноцінними за корисними властивостями.

Дієтотерапія завжди має призначатися лікарем. Самолікування загрожує небезпечними наслідками, тому що не може враховувати властивості виявлених алергенів, гостроти та тяжкості алергічного процесу, вік, вага дитини та інші особливості розвитку малюка.

Слід розрізняти алергію та алергічний діатез. Алергія - це неадекватна реакція імунної системи, що вже сформувалася, на безпечні речовини. Діатез пов'язаний із віковими особливостями та недозрілістю шлунково-кишкового тракту, а також з підвищеною гістамінною чутливістю дітей перших років життя.

Олеся Бутузова, лікар-педіатр:«Дієта при діатезі має бути індивідуальною. Немає сенсу позбавляти дитину велику кількість продуктів, які вважаються потенційними алергенами. Ведучи харчовий щоденник, мама легко може визначити продукти-шкідники. Саме їх слід усунути! Пам'ятайте, що солодощі не рекомендовані дітям до 2 років, пізніше дозволяється зефір, пастила та варення. Шоколад під суворою забороною до 3-4 років».

У матеріалі використані фотографії, що належать shutterstock.com