Гіперацидний гастрит. Гіперацидний гастрит симптоми та лікування. Причини виникнення гіперацидного гастриту

Ромашка - квітка польова, одна з найкрасивіших рослин на вільних полях Росії. Є багаторічною рослиною, корисні властивості якої активно використовуються в традиційній та народній медицині. Крім цього, ромашка відома як чудовий медонос. Також відомо, що польові ромашки затребувані в косметології, їх додають у різні маскидля обличчя, тіла та волосся. Батьківщиною ромашки вважається Північна Америка.

Ромашка польова: лікувальні властивості та опис

Польова ромашка – це мініатюрне трав'яниста рослина, що має стрижневу кореневу систему. Суцвіттям властива форма кошиків. Цвітіння продовжується з початку літа і до перших заморозків. У дикій природі можна зустріти у всіх куточках Росії. Найулюбленіші місця - узбіччя проїжджих частин та пустирі. Нерідко можна зустріти цю польову квітку по сусідству з волошки.

Рослина має відмінні показники холодостійкості і хороші адаптивними властивостями. Якщо це дикоросла рослинависадити на дачній ділянці, то доведеться уважно стежити за його поширенням, оскільки після цвітіння утворюється велика кількістьнасіння.

Вирощуючи польову ромашку на присадибній ділянці, краще віддавати перевагу піщаним, лужним та дренованим ґрунтам. Найпростіший і найпоширеніший спосіб розмноження - сіяти насіння. Ромашка - світлолюбна культура, тому ділянка має бути добре освітленою. Глибина занурення насіння в ґрунт не повинна перевищувати 1 см.

Ромашка польова

Цілющі властивості та протипоказання до застосування

Лікарські властивості ромашки жовтої польової обумовлені її хімічним складом. До складу рослини входять ефірні олії, рослинний білок, саліцилова кислота, поліненасичені жирні кислоти, апіїн, слизу, азулен та ударна доза вітамінів Е, С, В та К.

Завдяки багатому хімічному складу застосування польової ромашки має такі корисні властивості для людського організму:

Підвищення імунної системилюдини – посилюється опірність організму щодо агресивних патогенних мікроорганізмів.
Нормалізує роботу органів травного тракту, посилюється апетит та їжа краще засвоюється.
Знімає або зменшує прояви симптомів алергічної реакції.
Дезінфікує рани.
Знімає спазми, зменшує запальні процесита кровотечі.
Не має ефекту снодійного, але при цьому характеризується вираженою заспокійливою дією.
Нормалізує діяльність шлунка, печінки та нирок.
Очищує шкірні покривинадаючи їм блиск і сяйво.
Активізує роботу волосяних цибулинстимулює зростання волосся.

Важливо!Всі продукти природного походженняможуть спровокувати розвиток алергічної реакції; перед застосуванням ромашки необхідно провести пробу.

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, не варто забувати і про протипоказання.

Відвари та настоянки з польової ромашки протипоказані вагітним жінкам. Квітка стимулює вироблення гормону естрогену, що призводить до гормональному дисбалансу, а це загрожує непоправними наслідками. Під час грудного вигодовуванняпрепарати з екстрактом ромашки можна приймати, але з особливою обережністю.
Протипоказаннями можуть бути хронічні хвороби, через які доводиться постійно використовувати ліки. У цьому випадку схвалити вживання ромашки може лікар.
Зловживання продуктами на основі ромашки польової може призвести до розвитку мігрені, кровотечі, блювання, підвищення артеріального тиску.
Індивідуальна непереносимість, що тягне за собою розвиток алергічної реакції зустрічається рідко, але забувати про неї не варто.

Увага!Лікування дитини ромашкою можливе лише після чотирьох місяців. Спочатку не можна використовувати концентровані відварита настої. Купати в ромашці можна навіть немовлят.

Види польових ромашок

Сьогодні у природі налічується близько 20 різновидів ромашки. Всі вони під час цвітіння утворюють квіти дивовижної краси, а деякі з них мають велику кількість лікувальних властивостей.

Ромашка лугова. Альтернативна назваНив'яник звичайний. Активно зростає у європейській частині континенту. Висота рослини здатна досягати 1 м, а діаметр суцвіть орієнтовно 7 см.
Ромашка лісова- цьому різновиду властивий характерний і стійкий аромат. Виглядають привабливо, білі довгасті пелюстки та жовта серцевина. У висоту рослина здатна досягати 30 см. Розмножувати рослину можна за допомогою кореневища або насіння.
Ромашка дрібна польова- цей різновид відноситься до сімейства Астрових, він найбільш поширений в садах, луках, полях і квітниках. Висота таких квітів, як правило, не перевищує 40 см. Рослина багаторічна, її часто використовують у медицині, кулінарії, косметології, ветеринарії тощо. Цвіте з початку червня до перших заморозків. Має хорошу морозостійкість. Розмножується переважно самосівом.
Жовта лікувальна ромашка (аптечна)- Висота цієї рослини, як правило, не перевищує півметра. Розвиваються мініатюрні листові пластини, подібні до кропу. Найбільш популярні сорти аптечної ромашки: Кавказька, Південна, Золотиста.

Ромашка дрібна польова

Важливо!У ветеринарії дають ромашку кроликам, свиням, собакам, вівцям та великому рогатій худобі. У садівництві ромашка допомагає у боротьбі з комарами, гусеницями, попелицею та кліщами.

Ідеальний час для збирання ромашки – період її цвітіння. Досвідчені агрономи намагаються збирати її приблизно п'ятого дня після розпускання. У цей час суцвіття мають наступний вигляд: пелюстки розташовуються в горизонтальному положенні, серцевина відкрита не повністю. Саме в цей період у рослині зосереджено максимальну концентрацію корисних речовин.

Процес заготівлі лікарської польової ромашки не такий вже й простий. Весь алгоритм ділиться кілька етапів.

Увага!Збір повинен здійснюватись у суху та теплу погоду. Суцвіття необхідно обережно відокремлювати від стебла вручну або, використовуючи спеціальний інструмент. Заборонено виривати рослину разом із кореневою системою.

Збір суцвіть

Тривалість цвітіння культури - з травня до кінця вересня. За весь вегетаційний період збір можна здійснювати тричі.

Після цвітіння ромашка втрачає свої корисні властивості і робити заготовки з такого матеріалу безглуздо.

Важливо!Не варто збирати рослину в забруднених ділянках, наприклад, на узбіччі дороги або неподалік промислових підприємств.

Сушіння квіток

Від правильності виконання цього етапу залежатиме, наскільки корисним буде отриманий продукт. Якщо заготовляти тільки квітки без стебел, їх необхідно рівномірно в один шар розкласти на рівній чистій поверхні: настилу, підвіконні або газеті.

Необхідно виключити пряме влучення сонячних променів, зберігатися вони мають у півтіні. У приміщенні із розкладеними квітками бажано забезпечити хорошу циркуляцію повітря.

Якщо квітка була зібрана разом із стеблом, то рослини збирають у пучки, зв'язують і підвішують у темному сухому приміщенні з гарною вентиляцією.

Як сушити ромашку

Продукт готовий, коли він стає шарудить і сухим.

Під час сушіння необхідно регулярно перевертати весь зібраний матеріал. Завдяки цій простій процедурі буде забезпечено циркуляцію повітря, що дозволить швидше просушити сировину. Тривалість сушіння, як правило, не більше двох тижнів. Приблизно з 1 кг свіжої сировини виходить трохи більше 250 г сухого.

Увага!Не варто сушити польову ромашку в електричних сушарках та шафах, тому що в результаті термічної обробкивтрачається більшість корисних і поживних речовин.

Заключний етап – підготовка до зберігання

Існує кілька варіантів:

Мабуть, найпростіший – це розкласти суцвіття у сухі та чисті картонні коробки. Зберігати у темному та прохолодному місці.
Чи не складний, але більш витратний варіант. Для реалізації потрібно придбати спеціальні скляні баночки. Вони суха ромашка виглядає дуже привабливо, ємності можна задекорувати і використовувати для оформлення інтер'єру.
Тканинні мішечки. У цьому випадку необхідно використовувати мішечки з натуральних незабарвлених та чистих тканин. Засушений матеріал обережно розкладають по мішечках та розвішують на стіні. У цьому випадку квітки збережуть свою форму і не втрачають первісний вигляд.

Ромашка – це унікальна рослина, корисні властивості якого можна використовувати на благо собі, рідним та своїм вихованцям.

За статистикою, це лікарська рослинає одним з часто використовуваних засобів у народній та традиційної медицини. Ромашка польова - найпоширеніша рослина на всій території східноєвропейської частини земної кулі. В Росії ці жовто-білі квіти, що нагадують сонце, можна зустріти у будь-якій зоні чорноземної смуги. Букет польових ромашок є символом любові та непорочності.

Збір, заготівля та зберігання

Ромашка відноситься до однорічних трав'янистих рослин сімейства айстрових. Пора цвітіння польової ромашки посідає кінець травня і початок вересня, усе залежить від географічних особливостей місця цвітіння. Найбільш цінні лікувальні властивостімають квітки рослини, зібрані з травня до вересня.

Збирання суцвіть необхідно проводити в суху сонячну погоду. За таких умов польова ромашка, лікувальні властивості якої обумовлені її хімічним складом, найбільше підходить для заготівлі сировини. На виході з одного кілограма квіток одержують трохи більше 200 г сухого лікарського компонента.

Як показує досвід попередніх поколінь, зберігається польова ромашка за належних умов близько півтора року. Умови зберігання лікарського засобу найпростіші. Скляна або паперово-картонна тара буде чудовим сховищем для польової квітки. Головною умовою є сухе та темне місце.

Ромашка польова: корисні властивості рослини

Цілющі компоненти цієї рослини зможуть замінити цілий перелік медикаментозних засобів у домашній аптечці. До речі, основним інгредієнтом у фармакологічних композиціях лікарських препаратівє саме ромашка польова. Ось неповний список корисних речовин, що містяться у звичайній польовій квітці:

кумарини;
флавоноїди;
ефірні олії;
саліцилова, каприлова та антемісова органічні кислоти;
дубильні, білкові та слизові сполуки;
камедь;
полівітаміни;
фітостерини та багато інших лікувальних компонентів.

У висушеному вигляді ромашка польова має у своєму складі до 1% ромашкової олії. Цей компонент широко використовується у косметичній промисловості.

Що лікує ромашка жовта польова?

Приготування різних цілющих настоївта відварів на основі цієї рослини дуже поширене в народній медицині. Для шанувальників фітотерапії та домашнього лікування головним інгредієнтом залишається польова ромашка. Корисні властивостірослини сприяють лікуванню багатьох хвороб та недуг:

застудні захворювання;
мігрені;
захворювання шлунково-кишкового тракту;
шкірні запалення тощо.

Завдяки тому, що до складу рослини входить ефірна олія, що має дезінфікуючі властивості, що сприятливо впливають на слизову оболонку, багато захворювань травної системилікуються саме препаратами та засобами, виготовленими на основі польової ромашки.

Проте лікарі попереджають, що лікування може бути небезпечним. Це важливо знати тим людям, які страждають на алергічні захворювання. Для такої категорії громадян найкращим виходомбуде консультація у кваліфікованого спеціаліста.

Рецепти народної медицини

Існує велика кількість народних засобівз використанням ромашки. Ось кілька лікувальних рецептів:

При діареї, кишкових та шлункових коліках, а також при різних спазмах шлунково-кишкового тракту та гастриті застосовується наступний рецепт. Залити склянкою води 1-2 чайні ложки сухої ромашки та настояти протягом 15 хвилин. Цей відвар приймати по одній столовій ложці тричі на день. Курс лікування розрахований на тиждень.
При захворюванні на горло дуже ефективним буде наступний рецепт. По дві чайні ложки сухої ромашки та липового кольорузмішати та залити 500 мл окропу. Наполягати трохи більше 30 хвилин. Відвар процідити і полоскати горло 3-4 десь у день.
При артриті та артрозі, ревматизмі суглобів, для зняття тяжкості та больових відчуттівчудовим засобом будуть ванни з відваром ромашки. Залити 200 г сировини 3 л води. Всю цю рідину довести до кипіння на слабкому вогні, потім влити в ємність. Проводити процедуру протягом 15-20 хвилин.

Польова ромашка у косметології

Так як до складу ромашки входить велика кількість речовин, що сприятливо впливають на шкіру і волосяний покрив, це не залишилося непоміченим косметологами Ефірні олії, смоли, вітаміни та мінеральні речовини, що містяться в ромашці, дозволяють зміцнювати та живити волосся. Різні шампуні та бальзами надають шевелюрі. здоровий вигляд, шовковистість і покращують їх зростання.

Косметичні маски для обличчя з ромашки допомагають розгладжуванню зморшок, сприяють зміцненню судин та усувають шкірні роздратування.

Ромашка для схуднення

Завдяки дезінфікуючим та антисептичним речовинам, що діють на секрецію шлунково-кишкового тракту, ромашка залишається одним із ефективних засобів для схуднення. У боротьбі з зайвою вагоюдопомагає ромашковий чай, який без шкоди здоров'ю може пити кожен бажаючий. Дві столові ложки лікарської сировини заварюються як звичайний чай. Такий напій допомагає не лише схуднути, а й змушує організм омолоджуватися.

Ромашка для дітей

Купання дітей, немовлят у тому числі, у відварі з ромашки сьогодні рекомендують навіть педіатри. Для цього краще використовувати суху ромашку, куплену в аптеці. Такі ванни підуть на користь малюкам.

Протизапальні та антибактерицидні властивості польової ромашки заспокоять дитину та знімуть подразнення шкіри. Рекомендується робити ромашкові відвариіз слабкою концентрацією сухої рослини. Найбільш повну консультацію можна отримати у дитячого лікаря. Дітям до п'ятирічного віку відвари з польової ромашки для внутрішнього застосуваннякатегорично заборонено.

Протипоказання

Лікарі категорично не рекомендують вагітним жінкам приймати будь-які відвари та настоянки з ромашки. Справа в тому, що польова квітка здатна стимулювати вироблення естрогенів. Для благополучного перебігу вагітності кількість естрогенів у яєчниках не повинна перевищувати норми.

У в іншому випадкуце може негативно позначитися під час вагітності, іноді призвести до достроковому її перериванню. Також слід враховувати, що безконтрольне застосування лікарських засобівна основі польової ромашки може призводити до нападів головного болю та блювоти. При лікуванні очних захворюваньвідвари з ромашки слід застосовувати лише після погодження з офтальмологом.

Для польової ромашки, квітка, що асоціюється з російською природою, складено чимало пісень, частів, казок і приказок. За старих часів це рослини називали пупавками за їх жовтий пупок. Ще польова ромашкамала на Русі кілька назв, всі вони були придумані травниками: роман-трава, квітка романів.

У тибетській медициніця рослина вважається чудодійним засобом омолодження. Ромашковий чай є культовим атрибутом. Щодня ченці перед сном вживають цей цілющий напій, тримаючи в таємниці секрет його приготування.

У природі польова ромашка є ще й захисником рослин. Якщо навколо яблуні висадити насіння ромашки, її плодам не страшна яблунева плодожерка. Гусениць білянки та капустяної совки ніколи не буде на городі, якщо там росте ромашка.

Ось вона яка, ромашка польова!

Найпоширеніша і найбільша помилка - вважати те, що знаходиться на верхівці стебла ромашки, єдиною квіткою. Зовні, звичайно, здається, що це типова квітка: жовта серединка з «тичинками», навколо неї ореол з білих «пелюсток», які в міру дозрівання насіння в'януть і обсипаються. Складно не помилитися, однак це не одна квітка, а сукупність декількох сотень маленьких самостійних квіточок, у кожного з яких є тичинки і пелюстки. А те, що у просторіччі називається квіткою, насправді – суцвіття.

Називати ромашку польовою квіткою не зовсім коректно - вона частіше росте по околицях полів, але не на полях, оскільки не витримує тут конкуренції з іншими рослинами.

Подивіться на фото ромашки у сильному наближенні:

Видно, що середина всього суцвіття складається з великої кількості жовтих «трубочок», а по краях цей кошик оточений начебто пелюстками.

Так от, ці трубочки – це окремі квіти. Так само як і «пелюстки».

Будова суцвіття ромашки

Те, що у просторіччі називається квіткою ромашки, у науковій термінології називається квітковим кошиком. Основу її утворює квітколожа - закінчення стебла, усередині якого формується порожниста камера.

Зліва — розрізане суцвіття аптечної ромашки, праворуч — ромашника непахучого.

Ця камера є характерною ознакою рослин роду Matricaria (типовий ромашок), до складу якого входить і аптечна ромашка, від зовні подібних, але належать до інших родів рослин - піретрумів, нив'яників, пупавок, у тому числі від ромашки (пупавки) польовий, з якої аптечну часто плутають.

Зверху та з боків на квітколожі розвиваються, власне, квіти. Переважна більшість їх - жовті трубчасті, які розташовані на верхівці в центрі. Саме вони запилюються комахами, запліднюються і їх місці формуються плоди.

Бджоли, а також деякі жуки та метелики — головні запилювачі ромашки.

Інший тип кольорів - крайові язичкові, мають дуже оригінальну форму - у них усі пелюстки зрослися в одну велику лопату білого кольору, яка відгинається убік від основної осі квітки і зовні схожа на одну велику пелюсток. Такі крайові квітки розташовуються в нижній частині суцвіття, утворюючи окантовку його, і саме їх називають пелюстками. На кожному суцвітті їх від 12 до 28.

Цікаво, що крайові квітки безплідні, але мають пильовики для залучення комах-запилювачів.

На замітку

У більшості рослин сімейства айстрових (у тому числі у всіх типових ромашок) запліднюються саме внутрішні трубчасті квітки, а крайові язичкові безплідні. Але є й винятки. Наприклад, у остеоспермуму, що називається африканською ромашкою, навпаки, плоди зав'язуються на місці крайових квіток, а центральні безплідні і служать лише для залучення комах запилювачів.

У ромашки аптечної та інших близькоспоріднених рослин, іменованих ромашками, внутрішні квіти жовті, зовнішні - білі. За рахунок такого розмаїття квіти дуже помітні на зеленому тлі трави та куща і приваблюють комах-запилювачів. Додатково привабливість їх посилюється вираженим запахом суцвіть.

Такий тип суцвіття, як у ромашки, називається кошиком, проте у ромашки воно дещо нетипове через конусоподібне високе квітколоже. Тому воно в даному випадкуназивається конічним кошиком.

На малюнку нижче показана схема звичайного кошика:

А тут на фото - розрізане суцвіття аптечної ромашки:

Цікаво, що в ботаніці такий кошик вважається суцвіттям першого порядку. Суцвіття другого порядку - це все суцвіття одного куща, що формує неправильну фігуру. Через специфіку розташування квітконосів воно називається щиткоподібним.

Багато інших рослин сімейства айстрових мають таку ж будову суцвіття, але з іншими поєднаннями квітів. Наприклад, так виглядає:

Близький до неї вид - ромашка м'ясо-червона:

Зліва - ромашка перська, праворуч - м'ясо-червона.

А тут на фото – доронікум, або жовта ромашка:

Зверніть увагу на широке листя - у більшості ромашок вони мають зовсім інший вигляд.

Це - космея, вона ж астра китайська чи ромашка китайська:

Нарешті, типовий кошик розвивається у соняшнику:

У нього і внутрішні, і крайові квітки жовті, але крайові розташовуються кілька рядів і витягнуті, ніж в ромашки.

Взагалі більшість рослин сімейства айстрових мають суцвіття, дуже подібні до таких у ромашки формою. Через це навіть незважаючи на відмінності в кольоровій гамі в описах їх часто називають ромашками.

Наприклад, різні хризантеми нерідко називаються великими ромашками, особливо у квіткових магазинах. На фото - одна з таких хризантем:

Іноді хризантеми, а також нив'яники та піретруми називають ромашками великоквітковими через суцвіття, що в рази перевершують за розмірами суцвіття аптечної ромашки. Ні вони, ні різні декоративні формиїх (махрові, різнокольорові) не мають до ромашок відношення. У той же час ці рослини - багаторічники, і ними нерідко замінюють однорічні ромашки на клумбах, оскільки вони добре поєднуються з іншими квітами, але не вимагають постійного засівання.

У той же час деякі типові ромашки мають суцвіття, що сильно відрізняються зовні від таких у ромашки аптечної.

Чи всі ромашки мають суцвіття такої форми?

Серед типових ромашок є кілька видів (іноді їх розглядають як підвиди), суцвіття яких позбавлене крайових квіток. Фактично такі суцвіття схожі просто на конус, посаджений дрібними трубчастими квітками.

Наприклад, на фото нижче показано або без'язичкове:

Її латинська назва – Matricaria discoidea (латиною означає «кругла»). Суцвіття у цього виду схожі на суцвіття аптечної ромашки, у якої немов обірвали «пелюстки». При цьому така рослина систематично ближче до аптечної ромашки, ніж, наприклад, ромашка польова або ромашка римська, квіткові кошики яких на перший погляд нічим не відрізняються від класичних. Наприклад, у зеленої ромашки також є порожнина в квітколожі. Ця ознака важливіша, ніж наявність або відсутність язичкових кольорів.

Цікавий факт: саме через те, що суцвіття зеленої ромашки менш помітні та привабливі, їй «доводиться» значно сильніше пахнути, щоб приваблювати комах запилювачів. Тому, власне, вона і отримала своє назва, що говорить- ромашка пахуча, або запашна.

Коротко про самі квіти

Внутрішні трубчасті квітки ромашки досить високі, витягнуті в довжину, біля основи білі, вище - жовті, мають 5 пелюсток. При дозріванні пелюстки розкриваються і розсуваються убік, відкриваючи стовпчик і тичинки. Тичинок у кожній квітці також п'ять, але їх пильовики зростаються разом, утворюючи трубку навколо стовпчика.

Як результат, трубчасті квітки нагадують зовні тичинки.

Формула внутрішніх квіток - Ч0-∞Л(3)Т0П(2).

Зовнішні язичкові квітки мають довжину близько 1 см, далекий від квітколожа край їх зазубрений і несе 5 зубців. Їхня формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Цікаво, що у різних ромашок зовнішній виглядязичкових квітів різниться.

Наприклад, так виглядають квіти альпійської ромашки, що росте на високогірних луках:

А так - ромашки римської, що часто вирощується в садах:

Якщо язичкових квіток у суцвітті небагато – максимум 30 штук, то трубчастих кілька сотень. Не всі внутрішні квіти зав'яжуться в плоди, але їхня кількість все одно достатньо для того, щоб одна рослина виробила за сезон 3000-4000 тисяч насіння.

Всі квіти розпускаються нерівномірно і в різний час. Спочатку у суцвіття крайові квітки спрямовані нагору і повністю закривають плоску жовту серединку. Поступово в міру розпускання язичкові квітки опускаються і нахиляються в сторони, а квітколожа піднімається і випинається, набуваючи напівсферичної форми. У цей час починають зацвітати найнижчі трубчасті квітки, найближче розташовані до білих «язичок». Поступово крайові квітки опускаються все нижче, розпускаються все вище розташовані трубчасті квітки, а саме квітколожа піднімається, набуваючи конічної форми.

На фото нижче показано суцвіття з квітами на різного ступенязрілості:

На той момент, як у нижніх трубчастих квітках зав'язуються плоди, крайові починають в'янути і обсипатися. У цей час верхні трубчасті квітки ще можуть не розпуститися, на нижніх вже зав'язуються плоди. Коли всі суцвіття обсіюється, крайові квітки обсипаються повністю і на місці кошика залишається коричневий конус із насінням.

Склад, користь та застосування ромашкових суцвіть у медицині.

Квіти ромашки мають величезне значення в народній та офіційній медицині. Будучи висушеними, вони застосовуються для лікування симптомів, характерних для великої кількостіхвороб, тому область застосування їх дуже широка. Вважається, що висушені суцвіття є затребуваним лікарським. рослинною сировиноюу всьому світі.

Головний компонент, що зумовлює лікувальні властивості квітів ромашки – хамазулен, представник класу азуленів. Він має протизапальну, місцевоанестезуючу, антибактеріальну, антиалергенну та ранозагоювальну дії. У суцвіттях культурних сортівромашки його вміст у квітках може сягати 10%, у диких рослинах - до 3-4%. Цього достатньо для того, щоб препарати на основі суцвіть використовувалися при лікуванні:

Запалення органів травного тракту;
Запалення шкіри та слизових оболонок;
Відкритих ран, виразок, подряпин;
Геморою, простатиту, проктиту, коліту;
ГРВІ, тонзиліту, фарингіту, риніту, у тому числі хронічних…

…і інших хвороб, що супроводжуються запаленнями та больовим синдромом. Причому у фармакопеях квітки ромашки стандартизують за вмістом хамазулену та поділяють на кілька сортів.

Це цікаво

Там, де ромашку не можна вирощувати для одержання лікарської сировини, намагаються культивувати деревій звичайний, у квітах якого хамазулена навіть більше, ніж у квітах ромашки.

Крім того, у квітках ромашки міститься велика кількість ефірної олії(воно має цікавий синій колір), різні глікозиди та кислоти. Доведено, що при вживанні її препаратів проявляється заспокійливий ефект, настає заспокоєння і розслаблення, нормалізується сон.

Саме хамазулен зумовлює синій колір ефірної олії аптечної ромашки.

Також у фармакогнозії описуються жовчогінна, потогінна, імуностимулююча, вітрогінна, стимулююча активність серця властивості ромашки, проте всі вони не доведені відповідними дослідженнями.

Однозначно відомо, що до складу квіток ромашки входять вітаміни А, С і Е, а також велика кількість флавоноїдів, за рахунок чого препарати на основі їх використовують як засіб захисту від вільних радикалівта для стимуляції імунітету.

Ромашкові засоби можуть викликати тонус м'язів матки, що допомагає нормалізувати місячні, але може бути небезпечним при вагітності. Через це вагітним будь-які засоби з ромашкою протипоказані.

Зрештою, у ромашки підтверджено антибактеріальні властивості. За рахунок цього кошти на основі листя використовують для дезінфікування ран та допоміжного лікуваннязапальних захворювань, спричинених бактеріальними інфекціями.

Проте, незважаючи на користь, ромашка може завдати шкоди здоров'ю. Докладніше про це ми говорили у статті про побічні ефекти від прийому ромашки.

Коли цвітуть ромашки і коли збирають їх суцвіття

Дикі ромашки цвітуть протягом усієї теплої пори року. Насамперед навесні зацвітають озимі кущі, що сформувалися ще восени і зимували під снігом - у них перші квітучі кошики з'являються вже у квітні-травні, коли встановлюється постійна тепла погода. До первоцвітів ромашка не відноситься, оскільки зацвітає значно пізніше повного сходження снігу.

У горах період цвітіння ромашки посідає середину літа.

Кущі, що проросли навесні, зацвітають у червні-липні і можуть цвісти до кінця вересня. Якщо кущ росте у відповідних умовах, на ньому постійно з'являються нові суцвіття, коли вже старі обсіменилися. Взимку на кущах ромашки квітів немає. При цьому зимують лише кущі, що проросли восени і встигли сформувати розетку листя. Кущі, які один раз відплодоносили, на зиму гинуть.

У дикій природі суцвіття заготовляють для приготування лікарської сировини у червні-липні, коли вдень кошики зовсім сухі. При цьому вибирають тільки ті суцвіття, на яких ще не з'явилося насіння, оскільки тільки воно підходить для приготування лікарських засобів і відповідає вимогам більшості фармакопей.

Суцвіття без білих крайових квіток для збирання та приготування лікарських препаратів вже не годяться.

Сама трава ромашки, а також листя її не вважають лікарською сировиною і ні в народній, ні в офіційній медицині не використовуються. Більш того, фармакопеї обмежують вміст у сировині стебел, листя та квітконосів ромашки у сировині 3% від загальної маси.

При вирощуванні ромашки на спеціальних плантаціях її суцвіття збирають двічі-тричі за сезон у періоди найбільш рясного цвітіння, поки крайові квітки ще не опустилися вниз. Причому після третього збирання рослини встигають ще раз відцвісти і відплодоносити.

Механізоване збирання суцвіть ромашки на плантаціях.

На плантаціях суцвіття збирають спеціальними тракторами-комбайнами, а при ручному зборі в дикій природі це роблять голими руками, або за допомогою спеціальних совків з гребенями.

Після збирання кошики розкладають у добре провітрюваному укритому від сонячного світлаприміщенні на стелажах, накривають їх марлею та сушать протягом кількох днів.

Іноді суцвіття ромашки сушать у спеціальних сушарках при температурі 45-55 ° С, що прискорює весь процес у кілька разів.

При сушінні суцвіття втрачають приблизно 85% маси.

При сушінні і жовтий, і білий кольори каламутніють і вся сировина набуває непоказного коричневий колір. За цей час маса суцвіть зменшується у декілька разів. Саме сухі кошики потім розфасовують, іноді подрібнюють і запаковують у фільтр-пакети, а потім закладають на зберігання, або поставляють у продаж.

Саму сировину можна купити на ринках на вагу або на склянку, а можна придбати в аптеці в розфасованому по пачках вигляді, в тому числі вже в фільтр-пакетиках. У продажу найбільш широко представлені такі засоби від виробників Фармацвіт, Евалар, Красногірськлексредства, Фітофарм.

Правила приготування препаратів із ромашкових квітів

З квіток ромашки готують кілька різних лікарських засобів. Найпоширеніші з них – це:

- При його приготуванні сировина відварюється кілька хвилин у воді. Докладніше про це ми говорили
З усіх препаратів на основі ромашки настойка, мабуть, найбагатша на побічні ефекти.

Також у медицині, але переважно у косметології застосовується з квіток ромашки. Воно має виражену протизапальну та ранозагоювальну дію, але через високої вартостізастосовується рідко.

Препарати на водній основіпрактично ідентичні один одному за своїм фармакологічній дії. З них чай рекомендують вживати, відвар використовують і для пиття, і для зовнішнього застосування, настій і спиртову настоянкузастосовують лише зовнішньо. Пити такі препарати можна дітям старше трьох років, пацієнтам без алергії на ромашку і не мають схильності до діареї.

У той же час пити ромашкові препарати постійно замість чаю не рекомендується. Це може спровокувати м'язову слабкість, розлади травлення та деякі інші небажані ефекти. Такі засоби використовуються саме як ліки.

Як приготувати настій свіжих квіток ромашки.

Ромашками називають різні рослини із сімейства складноцвітих. Але й ромашку аптечнуботаніки в різний час відносили до різних пологів, тому в літературі можна зустріти кілька латинських назвцієї рослини – Matricaria recutita, Chamomilla recutita, Matricaria chamomilla.За систематикою та номенклатурою рослин, наведеною видатним російським ботаніком С.К. Черепановим, наукова назва ромашки аптечної – Matricaria recutita. Родова назва Matricariaпоходить від латинського слова mater- Мати, так як ромашку широко застосовували для лікування жіночих хвороб. Про це говорять і її росіяни народні назви– маточна трава, маточник, маточниця, хоча є й інші – роман, романова трава, романець, рум'янка, рум'янок, сосонка.

Ромашка аптечна - однорічна рослина з прямостоячим ребристо-борозенчастим розгалуженим від основи стеблом висотою 15-60 см; з двічі- або тричіперисторозсіченими (на вузьколінійні загострені частки) сидячим черговим листям 2-5 см завдовжки і 0,5-1 см шириною; з тонким мало розгалуженим стрижневим коренем. Суцвіття-кошики ромашки аптечної мають діаметр 1,8-2,5 см і розташовані на кінцях пагонів на довгих квітконосах. Ложе кошика на початку цвітіння напівкулясте, а в кінці цвітіння і під час плодоношення - конічне, порожнисте всередині. Порожнисте квітколоже - відмітна ознакацього виду. Крайові язичкові квітки в кошику аптечної ромашки білі, 0,8-1,4 см завдовжки і 2,5-3 мм завширшки. Внутрішні квітки трубчасті, двостатеві, золотаво-жовті. Плоди ромашки аптечної - подовжені сім'янки довжиною 1-2 мм і шириною 0,2-0,3 мм, буро-зелені, без чубчика. Уся рослина має приємний запах.

У природі аптечна ромашка росте на території європейської частини Росії, але в нечорноземній смузі значно рідше, ніж у чорноземній. У Московській області аптечна ромашка вже майже не зустрічається. На Кавказі вона звичайна, рідше зустрічається на півдні Західної та Східного Сибіру, рідко - в Казахстані та Середній Азії. Росте на полях, біля житла, на пустирях, в городах і садах, узбіччям доріг, посівах зернових і просапних культур.

Як лікарська рослина ромашка аптечна була відома ще в давнину і нині входить до вітчизняної фармакопеї та фармакопеї багатьох країн світу. Це, напевно, найпопулярніші домашні ліки. Лікарською сировиноюромашки є суцвіття-кошики (зазвичай їх називають квітками), вони містять багато біологічно активних речовин і мають протизапальну, антисептичну, спазмолітичну, пом'якшувальну і сечогінну дію. Основну лікувальну дію має ефірна олія, вміст якої в квітках аптечної ромашки може становити від 0,24 до 1,9%. У квітках також містяться флавоноїди, стероїди, поліацетиленові сполуки, фенолкарбонові кислоти та їх похідні, кумарини, полісахариди, вітаміни, гіркоти, камеді. Ромашка має і протитоксичну дію, переводячи в неактивну форму отруйні речовини, що виділяються бактеріями. Її настої призначають при запальних захворюванняхшлунково-кишкового тракту – насамперед при коліті, запаленні печінки та жовчного міхура, нирок, сечового міхура, при неврозах, судомах, простудних захворюваннях. Квітки ромашки входять до складів різноманітних лікарських зборівта чаїв, готових лікарських препаратів. Широко застосовується аптечна ромашка і зовнішньо - у вигляді полоскань, примочок, компресів, ванн, як протизапальний засіб. Але компреси для очей з аптечної ромашки робити не рекомендується!

Здавна відома ромашка і як косметичний засіб. Екстракт з неї та ефірну олію використовують при виробництві кремів, мила, зубних паст, лосьйонів, шампунів, губної помади, засобів для зміцнення волосся. Ефірна олія ромашки аптечної використовується також у лікеро-горілчаному виробництві.

Ромашка аптечна давно введена в промислову культуру, виведені її сорти підвищеним змістомефірної олії. Можна вирощувати цю рослину і на садових ділянках, вона росте на добре освітлених місцях. До ґрунтових умов ромашка не особливо вимоглива, але все ж таки віддає перевагу грунту пухкий, багатий на поживні речовини.

Розмножується ромашка насінням. Їх можна сіяти навесні чи серпні. Для проростання насіння верхній шар ґрунту має бути дуже вологим. Тому перед посівом на грядці треба зробити борозенки, добре пролити їх і дати воді вбратися, а потім поверхнево посіяти насіння, не засинаючи землею, так як світло стимулює їх проростання. Сходи з'являються через 10–20 днів, і весь цей час треба стежити, щоб ґрунт не пересихав. Дорослі рослини поливу вже не потребують. Сходи ромашки спочатку дуже дрібні, але ростуть швидко. При сівбі навесні цвітіння настає через 30-50 днів після появи сходів. Кожен кошик цвіте 8-10 днів, але цвітіння всієї рослини триває до осені. При посіві у серпні рослини йдуть під сніг у вигляді розетки листя і зацвітають наступного року наприкінці травня – на початку червня.

Ромашка добре відновлюється самосівом (насіння її легко обсипається) і може рости на одному місці кілька років без пересіву.

Ознакою найбільшого змістуефірної олії в суцвіттях служить горизонтальне розташуваннякрайових білих квіток ("пелюсток"). Тому збирати ромашку треба саме в цей час, у суху сонячну погоду, зрізаючи квітки разом із квітконосами не більше 3 см завдовжки. Сушать сировину на відкритому повітріабо в сушарках при температурі не вище 40°C, розклавши тонким шарому 2-3 см і періодично помішуючи. Термін придатності висушеної сировини аптечної ромашки 1 рік.

У медицині використовується також ромашка без'язичкова(Lepidotheca suaveolens), вона ж запашна, пахуча, зелена, ромашкоподібна. У літературі можна зустріти і різні наукові назви цієї рослини – Matricaria suavejlens, M.matricarioides, M.dissoides, Chamomilla suaveolens. Ромашка без'язичкова однорічна рослина 5-35 см заввишки. Кошики її мають 7-15 мм у діаметрі, на початку цвітіння вони кулясті або напівкулясті, а потім яйцевидно-конічні з порожнім квітколожем. Однак сплутати цю рослину з аптечною ромашкою, квітколожа якої теж порожня, неможливо - всі квітки в кошику ромашки без'язичкової трубчасті, зеленувато-жовті, білі язичкові квітки відсутні. Запах у ромашки без'язичкової сильніший, ніж у аптечної.

Батьківщина цієї рослини – Північна Америка. У Європу його спочатку завезли до ботанічних садів, а потім воно поширилося всюди як бур'ян і тепер часто утворює суцільні зарості поблизу житла, на пустирях, узбіччям доріг. У науковій медицині ромашка безмовна дозволена до використання тільки для зовнішнього застосування - в тих же випадках, що і аптечна ромашка.

Дуже схожа на аптечну ромашку повсюдно зустрічається у нас ромашка непогана (Tripleurospermum perforatum). Це одно-або дворічна рослина 25-60 см заввишки. Квітколожа у цього виду напівкуляста, всередині не порожня. Крайові язичкові квітки у кошиках білі, серединні – трубчасті – жовті. У народі цю рослину називали польовий білий колір, матреня, батог, ромашка дика, дрібна, собача.

Зустріти ромашку непаху можна на луках, полях, по берегах річок і ставків, вздовж доріг, на місцях для сміття, серед сільськогосподарських культур. Цвіте вона до пізньої осені. У науковій медицині немає, у народній застосовується рідко.

У країнах Західної Європизростає дико і широко культивується римська ромашка,або пупавка благородна (Anthemis nobilis). Це багаторічна трав'яниста рослина до 30 см заввишки з повзучим кореневищем і листям, що нагадує листя деревію. Крайові квітки у кошиках білі, серединні – жовті. Квітколожа куляста, суцільна. У культурі зазвичай вирощують сорти, у яких у кошиках є лише білі язичкові квітки і все суцвіття має вигляд махрової квітки. Оскільки такі рослини насіння не утворюють, розмножують їх лише вегетативно. Біологічно активні речовиниримської ромашки близькі до тих, що містяться в квітках аптечної ромашки, і вона також широко застосовується і в медицині, і в косметиці.

Ромашками називають також рослини з роду піретрум (Pyrethrum). Три види цього роду – далматська ромашка(піретрум попільнолистий, P.cinerarifolium), рожева ромашка(піретрум рожевий, P.roseumабо P.coccineum)і перська ромашка(піретрум червоний, P.carneum) – мають інсектицидні властивості. Суцвіття їх (і меншою мірою – листя і стебла) містять особливі речовини – піретрини, отруйні всім комах, але нешкідливі людини і теплокровних тварин.

Найбільше піретринів містить далматська ромашка - багаторічна трав'яниста рослина з численними стеблами 40-60 см заввишки і перисторозсіченим листям. З верхньої сторонилистя вкрите густими сіро-зеленими, а з нижньою – попелясто-сірими шовковистими волосками. Кошики поодинокі, великі, крайові квітки білі, серединні – жовті. У природі далматська ромашка росте лише у Південній Європі – у Далмації, Герцеговині, Чорногорії та на найближчих островах Адріатичного моря. Раніше вона широко культивувалася у всіх країнах Середньої та Південної Європи, у Північній Африці та в Японії. Обробляли її і на значних площах в Україні, Північному Кавказі та в Криму.

Піретрум рожевий та піретрум червоний – багаторічні рослини 40-70 см заввишки з малогіллястими стеблами і перисторозсіченим листям. Кошики до 6,5 см у діаметрі. Серединні квітки жовті, а забарвлення крайових буває дуже мінливим. У рожевого піретруму вони зазвичай рожеві, рідко білі, у піретруму червоного - темно-червоні або темно-рожеві.

Ростуть ці ромашки в гірських районах Кавказу біля верхньої межі лісу, на лісових галявинах, субальпійських і альпійських луках.

Піретруми з червоними та рожевими язичковими квітками та перистим листям дуже красиві, їх вирощують як декоративні рослини. Від піретруму рожевого відбулися численні садові форми та сорти з немахровими та махровими суцвіттями, відомі під назвою гібридний піретрум. Ці рослини воліють легкий, пухкий, добре дренований грунт і сонячне місцезнаходження. У наших умовах можна вирощувати і далматську ромашку, вона зацвітає другого року після посіву, але на третій рік зазвичай гине.

І, нарешті, ромашка, знайома всім з дитинства, прикраса наших лук і полів – рослина, яку ботаніки називають нів'яником звичайним, або поповником (Leucanthemum vulgare). Це багаторічник з прямостоячими малогіллястими стеблами 30-60 см заввишки. Листя нив'яника, на відміну від інших ромашок, цілісні. Прикореневе листя зворотнояйцеподібне з довгими черешками, стеблові - сидячі, довгасті або лінійно-довгасті. Кошики поодинокі, до 6-7 см у діаметрі, язичкові квітки білі, серединні – жовті. Поширений нив'яник по всій Європі та на півдні Сибіру. Росте на заливних і суходолових луках, на лісових галявинах і на узліссях лісу, в чагарниках і по трав'янистих схилах.

Нив'яник звичайний давно (у Європі – з часів середньовіччя) відомий як декоративна рослина. У його численних садових форм і сортів, що об'єднуються під назвою «садова ромашка», висота стебел може досягати 1 м, а діаметр кошиків, які можуть бути махровими та з різними за формою язичковими квітками, –
10-12 см. Садові ромашки віддають перевагу відкритим добре удобреним сонячним місцям і досить зволоженим грунтам. У суху погоду потребують обов'язкового поливу. Розмножуються насінням та розподілом кореневищ. Насіння не потребує стратифікації, при весняному посіві сходи з'являються через 18-20 днів. Зацвітають рослини на другий рік, цвітуть із кінця червня до осені. У культурі вони недовговічні, через 4–5 років їх треба обов'язково ділити та пересаджувати.

Використовують їх для посадок на газоні серед чагарників, у поєднанні з іншими багаторічниками. Зрізані садові ромашкидовго стоять у воді.

Дикорослий нив'яник зрідка використовується в народній медицині, але замінити аптечну ромашкуне може.

Ромашками називають різні рослини із сімейства складноцвітих. Але й ромашку аптечнуботаніки в різний час відносили до різних родів, тому в літературі можна зустріти кілька латинських назв цієї рослини Matricaria recutita, Chamomilla recutita, Matricaria chamomilla.За систематикою та номенклатурою рослин, наведеною видатним російським ботаніком С.К. Черепановим, наукова назва ромашки аптечної – Matricaria recutita. Родова назва Matricariaпоходить від латинського слова mater- Мати, так як ромашку широко застосовували для лікування жіночих хвороб. Про це говорять і її російські народні назви – маточна трава, маточник, маточниця, хоча є й інші – роман, романова трава, романець, рум'янка, рум'янок, сосонка.

Ромашка аптечна - однорічна рослина з прямостоячим ребристо-борозенчастим розгалуженим від основи стеблом висотою 15-60 см; з двічі- або тричіперисторозсіченими (на вузьколінійні загострені частки) сидячим черговим листям 2-5 см завдовжки і 0,5-1 см шириною; з тонким мало розгалуженим стрижневим коренем. Суцвіття-кошики ромашки аптечної мають діаметр 1,8-2,5 см і розташовані на кінцях пагонів на довгих квітконосах. Ложе кошика на початку цвітіння напівкулясте, а в кінці цвітіння і під час плодоношення - конічне, порожнисте всередині. Порожнисте квітколожа - відмітна ознака цього виду. Крайові язичкові квітки в кошику аптечної ромашки білі, 0,8-1,4 см завдовжки і 2,5-3 мм завширшки. Внутрішні квітки трубчасті, двостатеві, золотаво-жовті. Плоди ромашки аптечної - подовжені сім'янки довжиною 1-2 мм і шириною 0,2-0,3 мм, буро-зелені, без чубчика. Уся рослина має приємний запах.

У природі аптечна ромашка росте на території європейської частини Росії, але в нечорноземній смузі значно рідше, ніж у чорноземній. У Московській області аптечна ромашка вже майже не зустрічається. На Кавказі вона проста, рідше зустрічається Півдні Західної та Східної Сибіру, рідко – у Казахстані та Середню Азію. Росте на полях, біля житла, на пустирях, в городах і садах, узбіччям доріг, посівах зернових і просапних культур.

Як лікарська рослина ромашка аптечна була відома ще в давнину і нині входить до вітчизняної фармакопеї та фармакопеї багатьох країн світу. Це, напевно, найпопулярніші домашні ліки. Лікарською сировиною ромашки є суцвіття-кошики (зазвичай їх називають квітками), вони містять багато біологічно активних речовин і мають протизапальну, антисептичну, спазмолітичну, пом'якшувальну і сечогінну дію. Основну лікувальну дію має ефірна олія, вміст якої в квітках аптечної ромашки може становити від 0,24 до 1,9%. У квітках також містяться флавоноїди, стероїди, поліацетиленові сполуки, фенолкарбонові кислоти та їх похідні, кумарини, полісахариди, вітаміни, гіркоти, камеді. Ромашка має і протитоксичну дію, переводячи в неактивну форму отруйні речовини, що виділяються бактеріями. Її настої призначають при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту – насамперед при коліті, запаленні печінки та жовчного міхура, нирок, сечового міхура, при неврозах, судомах, застудних захворюваннях. Квітки ромашки входять до складу різноманітних лікарських зборів та чаїв, готових лікарських препаратів. Широко застосовується аптечна ромашка і зовнішньо - у вигляді полоскань, примочок, компресів, ванн, як протизапальний засіб. Але компреси для очей з аптечної ромашки робити не рекомендується!

Ромашка аптечна давно введена в промислову культуру, виведено її сорти з підвищеним вмістом ефірної олії. Можна вирощувати цю рослину і на садових ділянках, вона росте на добре освітлених місцях. До ґрунтових умов ромашка не особливо вимоглива, але все ж таки віддає перевагу грунту пухкий, багатий на поживні речовини.

Ознакою найбільшого вмісту ефірної олії у суцвіттях служить горизонтальне розташування крайових білих квіток ("пелюсток"). Тому збирати ромашку треба саме в цей час, у суху сонячну погоду, зрізаючи квітки разом із квітконосами не більше 3 см завдовжки. Сушать сировину на відкритому повітрі або в сушарках при температурі не вище 40°C, розклавши тонким шаром 2-3 см і періодично помішуючи. Термін придатності висушеної сировини аптечної ромашки 1 рік.

У медицині використовується також ромашка без'язичкова(Lepidotheca suaveolens), вона ж запашна, пахуча, зелена, ромашкоподібна. У літературі можна зустріти і різні наукові назви цієї рослини – Matricaria suavejlens, M.matricarioides, M.dissoides, Chamomilla suaveolens. Ромашка без'язичкова - однорічна рослина 5-35 см заввишки. Кошики її мають 7-15 мм у діаметрі, на початку цвітіння вони кулясті або напівкулясті, а потім яйцевидно-конічні з порожнім квітколожем. Однак сплутати цю рослину з аптечною ромашкою, квітколожа якої теж порожня, неможливо - всі квітки в кошику ромашки без'язичкової трубчасті, зеленувато-жовті, білі язичкові квітки відсутні. Запах у ромашки без'язичкової сильніший, ніж у аптечної.

У країнах Західної Європи росте дико та широко культивується римська ромашка,або пупавка благородна (Anthemis nobilis). Це багаторічна трав'яниста рослина до 30 см заввишки з повзучим кореневищем і листям, що нагадує листя деревію. Крайові квітки у кошиках білі, серединні – жовті. Квітколожа куляста, суцільна. У культурі зазвичай вирощують сорти, у яких у кошиках є лише білі язичкові квітки і все суцвіття має вигляд махрової квітки. Оскільки такі рослини насіння не утворюють, розмножують їх лише вегетативно. Біологічно активні речовини римської ромашки близькі до тих, що містяться в квітках аптечної ромашки, і вона також широко застосовується і в медицині, і в косметиці.

Найбільше піретринів містить далматська ромашка - багаторічна трав'яниста рослина з численними стеблами 40-60 см заввишки і перисторозсіченим листям. З верхнього боку листя вкрите густими сіро-зеленими, а з нижньої – попелясто-сірими шовковистими волосками. Кошики поодинокі, великі, крайові квітки білі, серединні – жовті. У природі далматська ромашка росте лише у Південній Європі – у Далмації, Герцеговині, Чорногорії та найближчих островах Адріатичного моря. Раніше вона широко культивувалася у всіх країнах Середньої та Південної Європи, у Північній Африці та в Японії. Обробляли її і на значних площах в Україні, Північному Кавказі та в Криму.

Піретрум рожевий і піретрум червоний - багаторічні рослини 40-70 см заввишки з малогіллястими стеблами і перисторозсіченим листям. Кошики до 6,5 см у діаметрі. Серединні квітки жовті, а забарвлення крайових буває дуже мінливим. У рожевого піретруму вони зазвичай рожеві, рідко білі, у піретруму червоного - темно-червоні або темно-рожеві.

Нив'яник звичайний давно (у Європі - з часів середньовіччя) відомий як декоративна рослина. У його численних садових форм і сортів, що об'єднуються під назвою «садова ромашка», висота стебел може досягати 1 м, а діаметр кошиків, які можуть бути махровими та з різними за формою язичковими квітками, –
10-12 см. Садові ромашки віддають перевагу відкритим добре удобреним сонячним місцям і досить зволоженим грунтам. У суху погоду потребують обов'язкового поливу. Розмножуються насінням та розподілом кореневищ. Насіння не потребує стратифікації, при весняному посіві сходи з'являються через 18-20 днів. Зацвітають рослини на другий рік, цвітуть із кінця червня до осені. У культурі вони недовговічні, через 4–5 років їх треба обов'язково ділити та пересаджувати.

Дикорослий нив'яник зрідка використовується в народній медицині, але замінити аптечну ромашку не може.