За словами автора. Визнаю, що створювати майстер-клас на тему господарського мила я не планувала. Але після моєї публікації на тему детергентів зрозуміла, що зробити це потрібно як мінімум з двох причин: по-перше, щоб наочно показати, яким має бути справжнє мило, а по-друге, щоб поповнити склад клубу «юних натуралістів». Вибір свій я зупинила саме на господарському милі, тому що воно найпростіше в приготуванні і знадобиться кожній господині. Сьогодні ми приготуємо мило моряків – 100% кокосове мило.
Відразу зазначу, що приготування мила (як і приготування їжі) - процес копіткий, потребує інвентарю, сировини, зосередженості, терпіння та дотримання техніки безпеки. Тому слід неухильно дотримуватися всіх наведених мною рекомендацій. І ще: процес приготування не терпить суєти, тому переконайтеся, що у вас достатньо часу і вам ніхто не завадить.
Ви готові? Тоді приступимо до підготовчої частини.
Нам знадобляться:
1. Олія кокосу – 1000 гр. (Продається у спеціалізованих магазинах для миловарів).
2. Натрію гідроксид (їдкий натр, каустична сода) – 201 гр. (Продається там же, замінити нічим не можна!).
3. Лимонна кислота – 15 гр. (Продається в будь-якому супермаркеті).
4. Вода очищена (вірніше, лід та вода у співвідношенні 2:1) – 380 гр.
5. Силіконова форма об'ємом 2 літри або дві форми меншого об'єму (у моєму випадку 2*1л).
6. Скляна, керамічна або емальована ємність для замішування мила на 2,5 літри (у моєму випадку це емальована миска на 3 літри).
7. Силіконова ложка чи лопатка.
8. Блендер.
9. Терези з точністю до 1гр.
10. Порцеляновий кухоль для розведення лугу.
11. Одноразові стаканчики для зважування лугу та лимонної кислоти.
12. Одноразова ложка насипання лугу.
13. Порцелянова ложка для розведення лугу.
14. Пластикове ситечко для проціджування лужного розчину (металеве використовувати не можна!).
15. Скляна паличка чи ложка для розведення лимонної кислоти.
16. Запас тканинних та паперових рушників, клейонка для захисту поверхонь, довгі гумові рукавички.
17. Термометр до 100С.
18. Водяна баня (у моєму випадку це глибокий сотейник), духовка з терморегуляцією.
Зверніть увагу, що весь інвентар та посуд, що контактують з лугом або сирою мильною масою, повинні бути спеціально відведеними для цілей миловаріння і у звичайному побуті використовуватися не повинні!
Перед тим, як розпочати роботу, звільняємо робочий простір від зайвих предметів, застилаємо робочу поверхню клейонкою, все необхідне розміщуємо у зручній для нас доступності. Особливу увагу приділяємо робочій поверхні для приготування лужного розчину. Найзручніше відміряти і розводити луг безпосередньо в раковині мийки (навіть якщо що-небудь просипте або проллєте - це не завдасть шкоди), тому необхідні інструменти та матеріали слід розмістити поблизу.
Але потім косметологи занесли запашні брусочки до «чорного списку». Спробуємо розібратися, заслужено чи ні мило потрапило в опалу.
1998 року вийшла наукова стаття Юрія Лозовського, в якій професор виступив із вельми несподіваним твердженням: мило – шкідливе! Доповідь зазнала жорстокої критики, але Лозовський був непохитний - причина передчасного старіння криється в запашному шматочку. Результати його експериментів показали, що мило знищує захисний жировий шар, завдяки якому наш організм не можуть проникнути бактерії. На думку вченого, відмова від миючої «хімії» здатна продовжити життя не на одне десятиліття. Незважаючи на те, що сьогодні є як прихильники Лозовського, так і його противники, всі вони згодні в одному: не все мило однаково шкідливе.
Запашний брусочок
Довіряти очам при виборі мила марно - упаковки барвисті, назви звучні, а складні хитромудрі. Не будучи медиком чи хіміком, читати список інгредієнтів абсолютно марно. Просто треба бути готовою до того, що якщо перед тобою звичайне мило в шматочку, наприклад «Суничне», «Гліцеринове», «Вазелінове», «Полуничне» і так далі, з терміном придатності 3 роки – це, швидше за все, лужний продукт. Його дія ґрунтується на механічному змиванні мікроорганізмів, при цьому розчиняється жирове мастило, на якому осідає пил та бруд. Щоправда, разом із очищенням це мило веде до зсуву кислотності шкіри в лужний бік – від 9 до 12 (норма, за даними різних авторів, – від 4 до 6,8 або від 3,5 до 7,6). А це означає, що ти втрачаєш найважливіший механізм захисту від агресивних зовнішніх факторів, без якого неможливо зберегти молодість. Також лужне мило розпушує роговий шар шкіри, дозволяючи волозі проникати всередину і сушить її. Тому запашний брусочок краще не використовувати для обличчя. Лужне мило підходить виключно для миття рук. Причому після використання треба обов'язково нанести зволожуючий крем. Отже, лужне мило:
- тільки для рук,
- сушить шкіру,
- термін придатності до 3 років.
Торт-мило
Напевно, ти не раз заходила в «мильні кондитерські», в яких можна купити тістечко-мило з ароматом крем-брюле, шматочок тришарового торта або мішечок мильних цукерок із запахом сливи, манго, лимона. Будь-який засіб у таких магазинах – витвір мистецтва зі справжніми квітами всередині або із засушеними фруктами. Як правило, виробники «смачного» мила стверджують, що їхня продукція абсолютно натуральна. Не поспішай вірити таким заявам. По-справжньому натуральне мило не може бути яскравим, красивим та ароматним. Для того щоб воно набуло потрібної форми і довго зберігалося, без хімії не обійтися. Але в будь-якому випадку мило ручної роботи, хоч і має лужну основу, відноситься до якіснішого товару. Справа в тому, що у складі продукції hand-made (зроблено руками) переважають рослинні олії, наприклад іланг-ілангу, мигдалю, виноградних кісточок, евкаліпту, лаванди, м'яти. PH у такого апетитного продукту становить від 7,5 до 7,8, тому його можна використовувати і для обличчя. Щоправда, лише у тому випадку, якщо шкіра не суха. Коштує "смачне" мило приблизно в 10-12 разів більше, ніж звичайне. Вердикт:
- ціна - 100-300 рублів за 100 г,
- термін придатності – не більше 1 року,
- Містить натуральні компоненти.
Рідке мило
І все ж найближче до ідеалу - рідке мило, що має у складі поверхнево-активні речовини (ПАР) або синдети (Sintetic Detergent), що дбайливо доглядають за шкірою і в малих концентраціях не пошкоджують її захисний шар. Рівень pH у засобах, що містять ПАР, зазвичай коливається від 5,5 до 7, тоді як у звичайних лужних pH набагато вище – від 9 до 12. Ще одна перевага рідкого мила – зручність у використанні. Один натиск – і необхідна кількість запашної маси в руці. Якщо в тебе жирний або змішаний тип шкіри, рідкий засіб підійде ідеально - містять добавки, що регулюють виділення шкірного сала. Однак таке мило небажано використовувати для обличчя, оскільки це може призвести до подразнення слизової оболонки очей.
- підходить для жирної шкіри,
- ідеальний pH – від 5,5 до 7,
- не містить лугу.
Мило без мила
Якщо ж тобі ближче старе добре шматкове мило, яке викликає приємні асоціації з мамою та дитинством, – нічого страшного. Спеціально для таких осіб, що ностальгують, вчені розробили «мило без мила». На вигляд воно нічим не відрізняється від звичайного шматкового, проте в ньому замість шкідливого лугу містяться вже знайомі нам високоякісні ПАР. Розпізнати це диво-мило можна за складом, який зазвичай входить близько 20% гліцерину або зволожуючий крем, тобто компоненти, що надають заспокійливий, пом'якшувальний і одночасно захисний ефект. Завдяки цьому «мило без мила» підходить для будь-якого типу шкіри, у тому числі й схильної до подразнення. Отже, це мило:
- підходить будь-якому типу шкіри,
- не містить лугу,
- не викликає роздратування.
Думка фахівця
Ірина Малицька,лікар-косметолог, кандидат медичних наук:
-У кожного з нас свій індивідуальний pH-показник кислотно-лужної рівноваги середовища, а це означає, що один і той же засіб не може підходити всім без винятку. Що ж стосується алергії, то серед усіх сучасних добавок найбезпечнішими на сьогоднішній день є кунжутна, персикова та оливкова олії. Негативні реакції шкіри найчастіше викликають засоби зі складними складами, всілякими ароматичками, пальмовою олією та консервантами.
Дитяча.До його складу входить набагато менше вільного лугу, ніж у звичайне мило. Формулу дитячого покращують за рахунок додавання пом'якшувальних компонентів.
Гліцериновий.Якщо на упаковці написано «Мило гліцеринове», це означає, що виробник вирішив у рекламних цілях зафіксувати твою увагу саме на цьому компоненті. Адже насправді гліцерин, що зволожує шкіру і при цьому легко змивається, є улюбленою спецдобавкою різних сортів мила, у тому числі «Суничного», «Квіткового», «Полуничного» тощо.
Крем-мило.Плюс такого засобу – відсутність лугу у складі та нейтральний рівень pH. Щоправда, шматочок схильний до швидкого розмокання і при контакті з водою поступово перетворюється на безформний конгломерат.
Мило шампунь.Цей варіант мила зустрічається нечасто і зазвичай відноситься до продукції екстра-класу. Його якість бездоганна: нейтральна, не містить лугів. Але від нього не буде жодного ефекту, якщо скористатися твердою водою. І ще, не варто терти волосся всім шматочком, попередньо збий піну і промасуй нею шкіру голови.
Антибактеріальний.До складу такого засобу входять компоненти (триклозан, тріклобан), що вбивають мікроби. Але на зміну обеззброєним милом бактеріям приходять стійкіші види. До того ж триклозан, за даними досліджень, може проникнути у грудне молоко та у плазму крові. Тому вчені вважають, що антибактеріальні засоби доречні у лікарні, а не у звичайній квартирі. Виняток становлять люди з ослабленою імунною системою.
Зірки про мило
Антон Привільнов:
– Зациклюватись на чистоті не можна! Контакт мила або гелю з тілом повинен тривати не більше 5 секунд, не варто користуватися миючими засобами п'ять разів на день - все це веде до висушування шкіри і загибелі мікробів, що захищають нас. Це не моя думка, а лікарів-консультантів нашої програми «Контрольна закупівля». Раніше я любив ароматні мильця, але тепер мене переконали, що краще купувати шматки білого і без яскравих запахів.
Катерина Одинцова:
– Нещодавно у Spa-салоні я купила шматок мила з ароматом шоколаду. Це щось незрівнянне! Його чудовий запах «огорнув» усю мою ванну кімнату, і на шкірі після нього залишилися ледь вловимі «смачні» нотки. Багато хто вважає, що обличчя не можна мити милом, інакше на ньому з'являться зморшки, раніше настане старість. Не знаю… Особисто я їм спокійно вмиваюсь. Щоправда, дочці та сину дозволяю користуватися лише дитячим милом.
Антон Макарський:
– Я не визнаю жодного мила, окрім дитячого! У моїй ванній кімнаті немає ні ароматних гелів, ні кремів, ні парфумів. Справа в тому, що у мене загострений нюх – я відчуваю будь-який, навіть найслабший сторонній запах на тілі. І він мені заважає. Моя дружина Віка намагалася привчити мене до різноманітних ароматичних штучок, але в результаті я її привчив користуватися дитячим милом. Тіло має бути чистим і при цьому пахнути природно!
Довго я думала писати цей відгук чи ні. Покопавшись у гілці миловаріння, я виявила купу відгуків про мило з основи і пару занедбаних тем про мило з нуля.
Почнемо з теорії, що взагалі таке мило?
Говорячи «розумною» мовою, мило – це сіль найвищих жирних кислот, що містяться в оліях. Як ми всі пам'ятаємо з уроків хімії, щоб отримати з кислоти сіль, нам потрібна луг і навпаки. Через високу реактивність, у природі існує не так багато лужних сполук. Найдавніше з відомих людей - поташ (осад, що отримується при випаровуванні розчину золи у воді). Переходячи сучасною мовою, карбонат калію. Так-так, перше мило було «рідким». Тут криється перша поширена помилка.
Помилка №1: « Мило з лугом не натуральне!
Мила без лугу зробити не можна!Не важливо яким способом вона отримана, випаровуванням золи на багатті чи заводі, хімічна формула вони однакова, дія на органіку однаково. Тому будь-яке мило може бути зроблено лише з лугом. Я не кажу про штучні та натуральні ПАР, яким надають схожу форму і називають милом, там про інше.
*Технічно, мило до речі теж ПАР, тому що працює тільки на поверхні шкіри.
Помилка №2: «Луж - зло, шкіру з'їсть! Висушить точно!
Поспішаю вас заспокоїти у милі немає лугу! *Обмовлюся відразу, якщо ви правильно дотрималися пропорції та час дозрівання, нижче будуть подробиці.
Як я вже писала вище, при взаємодії луг та кислота нейтралізують один одного утворюючи сіль. Наприклад, наша кухонна сіль може бути отримана шляхом з'єднання соляної кислоти (одна з найсуворіших) і карбонату натрію, який ми і використовуємо для створення мила. Тобто. ні кислотою, ні лугом вона вже не є. Те саме з милом.
Інше питання, що мило має лужний pH, і якщо нейтральний у нас 6-7, то мило він 8-9, але саме ця характеристика відповідає за очищаючі властивості.
Мило буває двох видів: тверде та рідке (воно ж м'яке). Різниця тут у використаному лугу. Для твердого мила беремо їдкий натр, для м'якого (рідкого) їдкий калій.
А ще є холодний (ХС) і гарячий (ГС) способи виготовлення мила, але про них простіше на прикладі, тому пізніше.
Техніка безпеки
Я дотримуюся тієї думки, що важливі та корисні навички потрібно вводити у звичку. Щоразу змушуючи робити себе так, як потрібно, потім ти просто не звертаєш на це уваги. Тому краще потерпіти на початковому етапі, ніж потім пограбувати наслідки розгильдяйства.
Перше, що потрібно купити це окуляри, респіратор, рукавички та фартух із нарукавниками (у мене вони поєднані у звичайному дощовику за 10 рублів). Приміщення має добре провітрюватись (вікна цілком вистачає).
Дітей та тварин обов'язково виставити за двері, двері зачинити на ключ, ключ проковтнути! Я вже розповідала якось, як у мене глюканув блендер і виплюнув свіжу мильну масу на стіну (а вона ще луг).
Ще корисно мати під рукою пляшечку з розведеним оцтом. Чесно скажу, за весь час вона мені жодного разу не знадобилася, але мало що буває.
І дві заповіді, яких слід визубрити і неухильно дотримуватися:
Завжди луг насипають у воду, а не навпаки!
Завжди лужний розчин заливається в олію, а не навпаки!
Інвентар
Необхідний мінімум крім хімзахисту включає ваги, градусник і занурювальний блендер.
Чесно скажу, на градусник я іноді забиваю. Справа в тому, що в теорії масло і луг повинні бути однакової температури, інакше мильна маса може розшаруватись. Але спочатку мені рідко вдавалося підгадати так, щоб вдалося виконати цю умову, а потім, зрозумівши, що різниці ніякої немає, я просто на це плюнула, а заразом і на градусник. Нині правда купила безконтактнийі знову роблю все за правилами
Також нам знадобиться посуд:
- термостійка ємність для розчинення лугу (звичайна скляна банка)
- ємність для зважування лугу
- Велика посудина для мильної маси (склянка від блендера)
- шпатель для перемішування та переливання мильної маси у форму
- силіконові або дерев'яні форми для мила
А тепер поїхали! Майстер-клас у картинках з виготовлення алеппського мила
Перше, що ми робимо після того, як придумали рецепт, вважаємо пропорції на калькулятор лугу. У мережі є зовсім скильовані люди, які вважають в голові на папірці, але мені здається це зайве.
Також ви можете виявити, що один і той же рецепт різні калькулятори вважають по-різному, з розкидом приблизно в 3%. Це пов'язано з тим, що омилюваність однієї й тієї ж олії залежить від місця проростання, способу вироблення та багатьох інших факторів. Тут тільки одна порада, де купуєте олію, там і рахуйте, плюс пережир страхує в будь-якому випадку (він так і називається страхувальний).
У калькуляторі нам пропонується вибрати тип мила: тверде або рідке, відсоток води та відсоток пережиру (за замовчуванням там вже задано стандартні параметри).
Якщо з рештою більш-менш ясно, то на пережирі потрібно зупинитись докладніше.
Помилка №3: «Чим більше пережиру, тим менше мило сушить шкіру»
Шкіру сушить не наявність чи відсутність пережиру, і навіть його кількість. Шкіру сушать неправильно підібрані олії.Я не буду докладно розповідати, яка кислота за що відповідає і яка кількість яких кислот міститься в тій чи іншій олії. Скажу лише, що мило має бути збалансованим за вмістом цих кислот і тоді нічого воно сушити не буде.
Як бачите, калькулятор вважає мій рецепт не ідеальним, але це не страшно. Для перших разів краще, звичайно, домогтися схвалення віртуального консультанта, але як показує практика, іноді навіть зовсім не вдалі з точки зору МК рецепти виявляються чудовими і навпаки. Тільки кастильське згадайте (мономило на оливковій олії). А калькулятор його і за мило щось не сприймає.
Також на цьому скріншоті ви бачите ще одну помилку. Справа в тому, що краще не варити мило невеликими обсягами, менше 500 грам. На невеликих обсягах простіше помилитися. Похибка терезів, олія, застигла на стінках посуду - все може зіграти фатальну роль. І добре, якщо мило буде погано милитися, це не страшно. Куди гірше, якщо в ньому залишиться луг, що не прореагував. Шкіру воно звичайно не розчинить, але сушити буде знатно.
Саме з цієї причини я поставила пережир 10% замість рекомендованих 5-7.
У верхній частині МК ви можете побачити свій рецепт у відсотках і грамах, а також кількість лугу та води, для розрахунку яких цей калькулятор і потрібен.
Зважуємо олії, воду та луг
ВАЖЛИВО!У випадку з маслами грами та мілілітри це не одне й те саме!
Тверді масла ставимо топитися на плиту, а в цей час розводимо у воді луг (пам'ятайте, що потрібно сипати луг у воду!) Найпростіше поставити банку в раковину і засипати луг прямо в ній. Я для вас її витягла, бо в раковині дуже темно.
Ви можете помітити у моєму розчині волокна (білий колір дають саме вони, якщо робити просто на воді прозорий розчин). Це шовкові нитки.
Фокус у тому, що при взаємодії із лугом натуральний шовк розчиняється, виділяючи легендарні протеїни. Отже ефект такого мила, що доглядає, буде кращим. А по суті, це звичайна хірургічна нитка.
Коли батери розтанули, знімаємо їх з вогню та додаємо рідкі олії. Міруємо температуру лужного розчину та олій. В ідеалі вона має відрізнятися не більше ніж на 2-3 градуси.
Виливаємо луг в олію (не навпаки!) і починаємо збивати до появи сліду.
Слід - це коли олія густіє і стає безпосередньо мильною масою. У цей момент відбувається поверхневе омилення. Слід буває густий та легкий. В принципі для готового продукту особливо все одно до якого сліду ви розмішали мило, але якщо ви збираєтеся робити свердли або соляне мило, то густий слід вам ні до чого. Якщо ні, краще збивати до щільнішого сліду, т.к. таке мило швидше затвердіє.
Слід названо так тому, що його легко визначити, провівши по масі ложкою, якщо залишився слід- Можна переливати у форму.
У мене на фото слід досить густий, т.к. ніяких додаткових маніпуляцій з алепським милом мені робити не хотілося.
Холодний спосіб
В цьому випадку додаєте в масу пережир (якщо не додали на початку), виливаєте у форму, форму закутуєте та ставите в тепле місце (милу потрібно пройти гель).
*Є випадки, коли милу краще не проходити гель, наприклад, якщо варите мило на молоці. Тоді його на годину-дві потрібно поставити в морозилку. Як би там не було, гель краще або спровокувати (укутавши), або запобігти (морозилці). В іншому випадку мило може потріскатися.
Через деякий час дістаєте, якщо затверділо ріжете на шматочки, якщо не затверділо, поки не затвердіє і потім ріжете на шматочки. Кладете в сухе місце, що провітрюється і забуваєте на місяць-півтора, милу потрібно «дозріти».
Особливість цього способу в тому, що коли б ви не додали пережир, все одно всі масла в тій чи іншій мірі зазнають впливу лугу. Але при цьому самі олії ми практично не нагріваємо (крім батерів), тому вони краще зберігають свої властивості.
Гарячий спосіб
Для того щоб приготувати мило гарячим способом, потрібно поставити його на водяну баню або в духовку на 100 градусів на 3-4 години, під кришкою. Періодично помішувати та при необхідності доливати воду. Коли мило буде готове
*Найпростіший, але точний з підручних способів визначити готовність мила - торкнутися мовою. Так-так, нічого страшного в цьому немає (головне без фанатизму), якщо мило не готове, то ви відчуєте лужний укол (як від батарейки). Загалом батарейка коле з тієї ж причини – у ній міститься луг.
додаємо пережир, вітаміни та інші корисності. Переливаємо у форму та залишаємо застигати. Як застигло ріжем і можна скористатися.
При такому способі добавки краще зберігають свої властивості (на відміну від олій, що становлять саме мило), плюс ви точно знаєте яке масло не зазнало омилення.
Спосіб для лінивих та нетерплячих
Цим я часто грішу сама. Робимо як ХС, а потім ставимо мило на батарею прямо у формі. Взимку вона шпарить здоровий і мило дозріває буквально за кілька годин.
Ви могли побачити, що форма змінилася. Якоїсь миті я вирішила, що хочу зробити мило круглим і залила його в тубу з-під оцту. У принципі як форму можна використовувати будь-яку не металеву ємність. Щоб готове мило було простіше дістати, форму потрібно прокласти пекарським папером. Це не відноситься до силіконових форм, їх мило дістається дуже просто і без паперу.
Алепське мило - це, свого роду, мильна класика. Названо воно на честь міста Алеппо в Сирії, де за легендою було винайдено перше тверде мило. За властивостями воно дуже м'яке, що не заважає йому мати протизапальні та антисептичні властивості (через олію лавра).
Куди ж подіти таку кількість мила? Продавати!
У мережі існує купа майданчиків, де майстри-рукоділи (не плутати з жопоруками, хоч і такі зустрічаються) можуть виставляти на продаж свою творчість. Найвідоміший і найбільший ресурс у русфері, це звичайно ж livemaster.
Розповідь про цей сайт може виявитися навіть більшою за розповідь про миловаріння, тому обмежуся парою порад, що робити щоб у вас хоч щось купили.
По-перше, звичайно ж, якісні фото. Дуже часто можна спостерігати сумні картини, коли хороше за описом мило (та й не тільки) так огидно і неакуратно сфотографовано, що нічого, крім відторгнення, не викликає.
Не стверджуватиму, що я скильований фотограф 90 рівня, але як мінімум намагаюся прибрати з кадру всі сторонні предмети і через фото передати аромат, настрій якщо хочете. І так, мило у мене купують, незважаючи навіть на невеликий поки що асортимент, мені здається, це показник.
По-друге, опис. Текстовий супровід роботи (можете вважати це рекламою) відіграє дуже велику роль. Не мені, новачкові на айреку, розповідати маститим авторам як писати і що писати. Для себе я вивела одне просте правило: щоби написати хороший рекламний текст, потрібно самій вірити в те, що пишеш. Понад те, це правило допомагає залишатися чесною із замовниками.
І третє, випливає з другого. Завжди всю продукцію пробувати на собі, на близьких, а потім виставляти до магазину. Це може здатися нелюдським щодо друзів, але мої звикли і нічого не мають проти, навіть навпаки. Іноді партія не доживає до продажу і доводиться робити нову.
Підсумовуючи, можу сказати, що варити мило це не складно і забирає не багато часу. Зате сам процес приносить величезну радість і профіт у вигляді натурального мила, спеціально звареного для вас.
Чистота – запорука здоров'я. Незважаючи на те, що миючі засоби представлені на ринку досить широко, найдавніший їхній представник - мило - не здає своїх позицій. Спочатку мило застосовували для прання білизни. З розвитком науки, відкриттям бактерій, використанням гігієнічних принципів мило стало необхідним предметом домашнього побуту.
Із чого роблять мило?
В якості сировини для отримання основного компонента мила можуть використовуватися тваринні та рослинні жири, жирозамінники (синтетичні жирні кислоти, каніфоль, нафтенові кислоти, талове масло). Жирні олії вилучають з рослинних продуктів, наприклад бавовняної, пальмової та соєвої олій, тваринних продуктів, таких, як тваринне сало та риб'ячий жир, та продуктів переробки горіхів, зокрема, кокосової олії. Під час кип'ятіння жирів зі лугами утворюються гліцерин та солі жирних кислот, тобто мило.
Як перемогти бруд
Принцип дії будь-якого мила ґрунтується на розчиненні жирів за рахунок лужних компонентів. При цьому змиваються і забруднення та тонкий шар шкірного жиру, який покликаний створювати захисну плівку, яка не допускає до шкіри забруднення та мікробів. Крім того, за рахунок створення лужного середовища при впливі мила розпушується верхній шар шкіри - епідерміс, що спричиняє можливість інфікування та підвищену втрату вологи. Все це залишає шкіру без природного захисту та змушує сальні залози шкіри посилювати свою роботу, створюючи нову жирову плівку замість змитої. Тому для щоденного вмивання варто вибрати м'якший засіб, щоб надлишкова вироблення шкірного сала не призводила до жирного блиску шкіри. А ось для миття рук мило підходить набагато краще, тому що шкіра на долонях товща і не містить потових та сальних залоз. Проте після миття варто скористатися кремом для рук. Потрібно пам'ятати, що луг міститься в будь-якому твердому милі, тому віддаючи перевагу, наприклад, Дитячому милу, ми не позбавляємо себе її шкідливого впливу. Відповідно, чим краще мило відмиває і відмиває сильні забруднення, тим менше воно підходить для щоденної особистої гігієни.
Господарське мило – для господарських завдань
Існує думка, що незабарвлене господарське мило краще, тому що екологічно чисте і не містить «всякої хімії». Це правда лише частково. Господарське мило дійсно не містить штучних ароматів і барвників, але виготовлення його принципово не відрізняється від туалетного мила, відповідно і лужність розчину у нього не менше. За вмістом жирних кислот господарське мило ділиться на 3 групи 72%, 70% та 65%. Найкращим вважається 72%.
Рідке чи тверде мило вибрати?
Принципова різниця між рідким та твердим милом полягає у піноутворюючих компонентах. Для рідкого мила це лауретсульфат натрію, для твердого – основні солі жирних кислот. При цьому і ті та інші речовини впливають на шкіру однаково, так що про те, що якийсь із видів мила корисніший для шкіри, не йдеться. Тим не менш, рідке мило гігієнічніше, і розмокання при зберіганні або використанні йому не загрожує. За хімічним складом більшість сортів рідкого мила помітно відрізняються від твердого мила і ближче до шампунів, зокрема, включають синтетичні ПАР, а також пом'якшують шкіру засоби та віддушки. Слід враховувати, що додавання пом'якшувальних і антибактеріальних компонентів рідке мило технологічно простіше і додати їх можна більше. Тверде мило з великою кількістю чужорідних домішок просто не застигне.
Який сорт туалетного мила кращий?
Тверде туалетне мило в залежності від складу поділяється на такі види:
- Нейтральне
- Екстра
- Дитяче
- Ординарне
Найбільш якісним є мило «Нейтральне» та «Екстра».У такому милі міститься не менше 78 г жирних кислот на 100 г готового продукту. Для отримання цих різновидів мила застосовують найбільш високоякісну жирову сировину - топлені харчові тварини жири тільки вищого та першого сорту, кокосове масло. У милі марки «Нейтральне» відсутні карбонати натрію та калію, у марці «Екстра» їх вміст не перевищує 0,20%. Ці сорти мила є найбільш твердими, вони мають малу набухання. Згідно з ГОСТом, ці види мила випускаються тільки в обгортці
«Дитяче»мило містить ланолін та борну кислоту, за рахунок яких його реакція наближається до нейтральної, що оберігає шкіру від пересушування.
«Ординарне»це найнижчий сорт туалетного мила. При його виробництві допустиме використання синтетичних жирних кислот, що інших видів не дозволено.
Гліцериновемило не відноситься до традиційних сортів, проте ми часто бачимо його на прилавках магазинів. Красиві напівпрозорі шматочки виходять шляхом обробки звичайного мила – проварюванням його з гліцерином. Плюси такого мила в тому, що при обробці вся луг, що залишилася в твердому милі, вступає в реакцію з маслами і жирами. Крім того, і сам гліцерин добре пом'якшує шкіру. Гліцеринове мило добре піниться і відмиває забруднення, м'якше діє, ніж повністю компенсує свою вищу вартість.
Домашнє саморобне мило поширене досить широко і асортимент його напрочуд різноманітний. Але в основному, такий великий вибір забезпечений внесенням різних добавок у готову мильну основу, яка мало відрізняється від промислового мила або робиться безпосередньо з нього.
Вибираємо якісне
Незалежно від того, який сорт твердого мила ви збираєтеся придбати, потрібно простежити, щоб поверхня шматка була гладкою і твердою, без тріщин. Смуги та плями зміненого забарвлення або краплі випоту на поверхні для гарного мила неприпустимі.
Якщо мило продається без обгортки, що цілком допустимо для господарського, дитячого та ординарного мила, на шматку має бути штамп. На господарському милі має бути проштампована його група, тобто відсотковий вміст жирних кислот, маса і зазначений ГОСТ, яким воно виготовлено. Зміст штампу для туалетного мила різноманітніший. Це може бути як вказівка назви, виробника та маси, так і просто логотип виробника. У будь-якому випадку не варто купувати мило з нечітким, байдужим або нерозбірливим штампом.
Мило- солі вищих жирних кислот, з'єднання, одержуване обробкою жирних кислот лугами.
У виробництві та в побуті милами називають технічні суміші водорозчинних солей цих кислот, часто з добавками деяких інших речовин, що мають мийну дію.
Основу сумішей зазвичай складають натрієві, рідше калієві та амонієві солі насичених та ненасичених жирних кислот (з калієм - калійне мило, з натрієм - натронне) - при омиленні жирів з калійною лугом отримують рідке мило, з натрієвою - тверде мило. До мила часто відносять солі нафтенових і смоляних кислот, а іноді інші сполуки, що володіють розчинами миючою здатністю.
У милі завжди є у більшій чи меншій кількості вільні луги.
Дія мила
Дія мила заснована на здатності луги емульгувати жири рогового шару, утворювати піну, яка знімає бруд, пил, що містяться в них мікроорганізми, сало, піт, звільняє вивідні протоки залоз та ін. Мацеруюча дія мила використовується в косметології для видалення висівкового лишаю, пігментацій, ластовиння (втерши мило або мильну піну, дають їй висохнути і через 30-60 хвилин, а в деяких випадках і через ніч змивають теплою водою. Для розм'якшення мозолів застосовуються місцеві – 1 столова ложка мильного спирту на 200 мл води.
Слід пам'ятати, що при дуже сухій шкірі застосування мила небажане, оскільки воно знежирює та сушить шкіру. Тобто, якщо при грубій грубій шкірі користуватися милом можна досить часто, то при тонкій сухій шкірі необхідно використовувати його дуже обережно. Те саме стосується і дітей грудного віку, враховуючи тонкість та ніжність їхньої шкіри.
Найбільш щадною дією на шкіру мають пережирені (дитяче, ланолінове) і нейтральні мила, а найбільш дратівливим - лужні. Лужне мило, що містить вільну луг має виражену дезінфікуючу та знежирюючу дію, краще очищає шкіру, але сильніше її дратує.
Різні захворювання шкіри, її подразнення та запалення часто зумовлюють непереносимість мила. У таких випадках використовуються протирання шкіри спеціальними лосьйонами чи оліями.
Види мила
Нейтральні мила- мила з нейтральною реакцією, хоч і містять невеликі кількості вільної луги, при дії їх на шкіру вільна луг не робить ніякої дії. До нейтральних милів відносяться всі туалетні мила.
Пережирені мила- мила, запропоновані для максимального позбавлення від вільної луги, тому що навіть туалетні мила здатні дратувати високочутливу шкіру внаслідок наявності в їх складі залишків вільної луги. До пережирених відносяться дитячі та ланолінові мила, широке застосування ці мила знайшли у косметологічній практиці.
Лужні мила- мила з вираженою лужною реакцією; дія їх на шкіру складається з дії власне мила та вільної луги.
Зелене милоявляє собою темно-буру або зелену масу, що розчиняється у воді або етиловому спирті і застосовується для очищення шкіри, а також використовується для приготування мильного спирту.
Мило Дозастосовується у вигляді 2-5% водної емульсії для боротьби з педикульозом (вшивістю) та для лікування корости.
Мильний спиртвиходить обробкою (омиленням) рослинної олії спиртовим розчином калійної луги. При з'єднанні з водою мильний спирт легко піниться.
Під час проведення прибиральних робіт ми постійно використовуємо підручні матеріали та інструменти. Якісний інвентар та сучасні миючі засоби сприяють наведенню порядку та чистоти, і краще справляються зі своїм завданням, а ми витрачаємо менше свого часу на прибирання. Однак серед миючих засобів є й такі, якість та надійність яких перевірена десятками років, і вони найкраще зарекомендували себе.
Як ви напевно вже здогадалися, у цій статті йтиметься про господарське мило, про те, яке воно буває, про його властивості, про те, яке краще застосовувати в домашніх умовах.
Така звична за народними рецептами мильна стружка
Коротка довідка
Мило було вигадане людьми дуже давно, перші згадки про нього датуються 28-29 століттям до нашої ери. Тільки уявіть, який довгий шлях пройшли миючі засоби від стародавнього Вавилону до наших днів. Різні згадки про речовини подібні до мила, історики зустрічали у єгиптян у папірусах, в трактатах Стародавнього Риму, в листах їх непримиренних суперників галлів, та й на Русі любили помитися.
З тих часів минуло дуже багато часу, і тільки в 17 столітті почали з'являтися миловари, а до цього жорстока інквізиція Європи жорстоко карала людей за прояв нормального бажання помитися і привести себе до ладу.
До речі в Росії в ті часи так само спостерігався розквіт миловаріння, саме в 17 столітті один фабрикант винайшов дьогтьове мило, що володіє жахливим запахом, але допомагає в боротьбі з бліхами та іншими комахами, котрі облюбували тіло людини. Дігтярне мило виробляється і донині, хоча його рецепт зазнав безліч змін. У ті часи всі миючі засоби були виключно натуральними, їх створювали з природних компонентів, про побутову хімію тоді ще не йшлося.
Мило стандартної прямокутної форми
Перша світова війна ще більше прискорила темпи виробництва миючих засобів, будувалися фабрики, заводи, і все одно на всіх бажаючих мила не вистачало. Саме тоді, до речі, розробили нові рецепти миючих засобів, створені з промислових сумішей з урахуванням нафти, тобто. максимально схожі на сучасні склади, що використовуються для миття та чищення.
Основні властивості
Такий довгий прогрес позитивно позначився на якісних характеристиках миючих засобів. Сучасне господарське мило має широкий спектр різних переваг:
- Не варто лякатися дивного, не дуже приємного запаху, це свідчить про натуральні компоненти, з яких виготовлено господарське мило. Наприклад, пральний порошок, що приємно пахне, виділяє такий аромат завдяки хімічному ароматизатору.
- Саме велика кількість лугу забезпечує якісне миття та прання, причому у воді будь-якої температури: гарячої, холодної – не важливо. Лужний баланс якісного мила становить (рН 11-12).
- Господарське мило чудово видаляє з одягу плями та розлучення органічного походження.
- Подібне мило може бути використане для прання дитячого одягу, оскільки в ньому не міститься алергенів.
- Господарське мило справляється з очищенням різних поверхонь, тому в побуті такий засіб вкрай необхідний. Безліч домашніх рецептів будуватися на застосуванні саме цього миючого засобу.
- Миючий склад не тільки видаляє бруд, але і дезінфікує поверхню, володіючи бактерицидними властивостями, а також може виступати хорошим антисептиком. У давнину найкраще господарське мило від якісного виробника використовували для знезараження ран, видалення гнійників.
- На завершення перерахування прямих переваг варто відзначити, що вартість цього миючого засобу вкрай низька, доступна всім верствам населення.
Декоративне представлення шматків мила
В даний час багато фабрик випускають господарське мило різних видів, модифікують його, удосконалюють.
Різновиди
Ви, швидше за все, бачили на господарському милі видавлені цифри: 65, 70, 72. Ці цифри позначають процентний вміст жирних кислот у складі даного мила. В даний час використовуються три зазначені категорії: третя - 65%, друга - 70% і перша, найкраща - 72%. Чим більша цифра, чим більший вміст жирних кислот у складі миючого засобу, тим краще мило миє і відпрає господарське мило.
Крім цього, у складі мила присутні солі тих же жирних кислот, різні добавки, все це в купе допомагає значно покращити миючі характеристики засобу. Як ви, напевно, вже зрозуміли, найкраще мило з тваринних жирів випускається з маркуванням 72%. Інші категорії мила трохи гірші, миляться і відмивають, але ця різниця аж ніяк не критична. Останнім часом для збільшення утворення піни в низькі категорії мила додають каніфоль.
Найкращий представник з якості, але не з вигляду
Зазначимо, що мило буває світле та темне, стандартного коричневого кольору, все залежить від складу та призначення. Наприклад, випускаються навіть білі варіанти, які мають відбілюючий ефект.
Важливо знати, що світло господарське мило не підходить для миття посуду.
Розвиток сучасної промисловості торкнувся і процесів виготовлення господарського мила. Щоб зробити його більш презентабельним, відповідним під поточні реалії, виробники всіляко покращують свій продукт:
- додають до нього ароматизатори, щоб змінити аромат (зустрічаються запахи фруктів, квітів, свіжості);
- впроваджують гліцин, щоб мило не сушило шкіру рук;
- фасують його у різні симпатичні упаковки;
- використовують нестандартне грамування.
Застосування
Залежно від виду та призначення, господарське мило може бути використане у таких випадках:
Базове застосування миючого засобу
- Гліцеринове мило відмінно підійде вам, якщо у вас чутлива шкіра, добре відмиє забруднення і не висушить її.
- Дігтярне мило допоможе у боротьбі з різними зараженнями, інфекціями, воно чудово підходить для миття інтимних місць.
- Господарське мило у класичному виконанні може допомогти молоді у боротьбі з вуграми, прищами та запаленнями, оскільки дезінфікує та сушить шкіру, навіть найжирнішу. Різні пінки для вмивання містять аналогічні компоненти і тому такі ефективні.
- Господарське мило може бути використане для миття голови замість шампунів або гелів, воно дозволяє позбутися лупи, робить волосся більш м'яким і пухнастим.
- Прати в цьому милі можна одяг із будь-яких матеріалів, воно відмінно видаляє всі плями. Недарма воно активно використовується навіть у сучасній армії.
- Під час проведення прибиральних робіт різні склади на основі господарського мила допомагають намити всі поверхні в будинку, від підлоги до стелі. Домашніх рецептів з ним хоч греблю гати, навіть побутову техніку їм успішно миють.
- У радянські часи складом із господарського мила та нашатирю, змішаних 1 до 2 обробляли одяг, тим самим надаючи їй вогнезахисні властивості.
- Господарське мило активно використовується в народній медицині, його застосовують для дезінфекції ротової порожнини, і для розм'якшення шкіри на п'ятах, для обробки ран і для усунення болів у животі. Спектр завдань, із якими справляється цей миючий склад, надзвичайно широкий.
У тривалому багаторічному процесі використання господарського мила, не було виявлено якихось значних недоліків. Єдиний неприємний момент, що мило без гліцину сушить шкіру при регулярному використанні. Тим людям, у яких суха шкіра, рекомендується мазати її дитячим кремом для профілактики.
Ось такий цікавий миючий засіб ви можете зустріти на прилавках наших господарських магазинів, і швидше за все ви ним час від часу користуєтеся.
Доброго вечора, любі!
Сьогодні в інстаграмі мені було поставлене питання, відповідь на яке, я хотіла б розмістити і тут також. Питання ставилося до мила " " і звучало так " Чи є в цьому милі луг?"
Для того, щоб трохи зрозуміти теорію, ви можете прочитати статтю:
?", а тут ми трохи докладніше поговоримо про те, чи буває.Так, дійсно, для того, щоб отримати мило ми змішуємо олії та луг, в результаті реакції між якими отримуємо солі вищих жирних кислот, які є власне мило. Тобто при виробництві мила ми використовуємо луг. Що у всьому цьому цікаво та важливо: у готовому милі лугу немає. Як ні, власне, і олій, які ми використовували для приготування мила. Істини заради потрібно помітити, що в багатьох оліях, є неомилювана фракція - ті жирні кислоти, які мало видозмінюються в готовому милі і доглядають за шкірою під час миття.
Отже, якщо відповісти на питання коротко, то: "У милі лугу немає. Але при виробництві мила луг використовується"
Я торкнуся тут ще кількох питань, які також неодноразово були задані моїми клієнтками.
- Чи може бути мило без лугу?– Ні. Мила - це продукт хімічної реакції, в якій бере участь луг. З хімією не посперечаєшся:-)
- А як же раніше золою милися?- А що таке по суті попел? Це той самий луг, але з неабиякою кількістю домішок. Сенс миття золою в тому і полягає, що луг із золи поєднується з жиром і забрудненнями на шкірі і утворює щось на зразок мила.
- Чи можна в такому разі зробити мило із золи?- Я думаю можна, хоч сама не робила і не буду. Для того, щоб зробити мило, із золи потрібно отримати луг (ту саму неочищену луг). У процесі реакції луг із золи прореагує з оліями та стане милом, а ось що стане з домішками, я стверджувати не беруся. Тому я обрала користуватися очищеним у лабораторії лугом.
- Але ж бувають миючі засоби, зроблені без застосування лугу?- Більше того, їх зараз більшість із тих, що ми бачимо на прилавках. По суті, це не мило, а саме миючий засіб на основі SLS – лаурил- та лаурет-сульфатів натрію. Все б нічого, але такі миючі засоби досить агресивні до ліпідного шару шкіри, пошкоджують її природний захист, можуть бути сильним алергеном, призводити до сухості шкіри і... не писатиму страшилки, вікіпедія вам на допомогу:-)
Ось якось так. Якщо у вас залишилися питання щодо мила з нуля - будь ласка, задавайте їх у коментарях, я із задоволенням відповім.
І підписуйтесь на інстаграм probrusnikusoap, я постараюся частіше радувати вас гарними милками.
Чому потрібно почати користуватися нейтральним милом? Взявши до рук шматок мила, ми маємо намір очистити поверхню шкіри, змітаючи мертві клітини шкіри, причому зовнішні агенти залишаються. Але чи знаєш ти насправді, який вплив цього продукту на твою шкіру?
Як його виготовляють?
Ти коли-небудь замислювався, звідки береться твій вірний союзник - брусок, рідке мило та/або мус, який є неодмінним атрибутом будь-якого ранку у твоєму щоденному очищенні обличчя?
Пам'ятаєш цю міфічну сцену з «Бійцівського клубу», де пояснюється, як робиться мило? Саме так - воно виготовляється з тварин та/або рослинних олій, жирів, вони змішуються з алкалоїдами, гліцерином та сульфатам, які разом дають ефект очищення для вашої шкіри, але залишають ризик зневодненої та сухої шкіри за умови постійного використання.
Чим більше піни, тим краще мило?
Якщо ти хочеш дізнатися більше про ці спірні інгредієнти, відкрий, будь ласка, наступне посилання: Сульфати, вороги у твоєму щоденному душі.
Існує хибна думка: що більше піни, то краще продукт очищає. Однак спінювання лише має прямий зв'язок з наявністю у своїй формулі сульфатів - дуже сумнівних речовин, які при щоденному використанні впливають на Вашу шкіру та викликають сухість та подразнення, проте не мають жодного зв'язку з властивостями видалення бруду.
Що таке нейтральне мило?
Для того, щоб мило було по-справжньому класифіковане як нейтральне, що не впливає на природний рН шкіри, його рН має становити 5.5. Це забезпечує правильний рівень лужності твоєї шкіри, що служить природним захистом від інфекцій і зовнішніх агентів, дії яких щодня піддається твоя шкіра.
Нейтральне мило має збалансований склад - не лужний, не надто знежирюючий, не надто ароматизований (це може бути шкідливо для людей, які страждають на алергію), що не містить синтетичних наповнювачів, які викликають сухість шкіри.
Чому нейтральне мило краще?
Маючи всі функції, описані в попередньому питанні, нейтральне мило не впливає на природний рівень рН шкіри, а його рівень рН гарантовано становить 5.5. Воно дбайливо ставиться до природного шару шкіри і виступає як її природний захист від інфекцій та інших зовнішніх агентів.
Слід пам'ятати, що існують різні типи шкіри, деякі відрізняються значною сухістю, в інших вища концентрація жиру, а нейтральне мило можна рекомендувати всім, оскільки будь-який ефект від його використання зводиться до мінімуму.
Для глибокого очищення обличчя, щоб унеможливити агресивний вплив на твою шкіру, рекомендуємо мило Мусс для очищення та гоління 2 в 1 без сульфатів з рН 5.5; м'яка та ефективна формула на основі алое вера біо, з в'язкими та очищаючими властивостями, відкриє шлях до бездоганної особи без ризику залишити її сухою або зневодненою, особливо піклуючись про природний шар шкіри. Використовуйте лише найкраща чоловіча косметика, в якій є набір чоловічої косметики та чоловіча косметика від зморшок. Це справжнісінька чоловіча антивікова косметика і в той же час елітна чоловіча косметика.
Команда Араго Груп
Часто миловари, у яких виникає бажання спробувати свої сили у виготовленні мила з нуля ставлять питання про те, який луг підійде для цього? Запитують чи можна використовувати соду?
Я вирішила написати цю статтю, щоб відразу все стало на свої місця, і новачки таки розібралися, яка луг потрібна для мила з нуля.
Отже,1. Якщо Ви хочете зварити тверде кускове чи шампунієве милонеобхідно використовувати їдкий натрій, його ще називають каустична сода. NaOH – його формула. Це суха речовина білого кольору, що продається в гранулах або пластівцях.
2. При виготовленні рідкого мила в домашніх умовахберуть поташ, він же KOH, луг калію. Це суха біла речовина у пластівцях.
3. Якщо Вам захочеться зварити крем-мило, використовуємо обидві луги!
Обов'язково користуйтеся калькулятором лугу або мильним калькулятором. я знайшла ось такий.Багато калькуляторів лугу пропонують розрахувати як правило натрієве, або калієве мило. Мені подобається, що можна прорахувати мило за Вашим бажанням, навіть крем-мило та гліцеринове.
Луги для мила з нуля необхідно брати не технічні, а ХЧ (хімічно чиста) чи ЧДА (чиста для аналізу).
Зберігання лугу в домашніх умовах:
Луги дуже гігроскопічні, тому зберігати їх краще у щільно закритих скляних банках чи поліетиленових пакетах. Я зберігаю в подвійному пакеті з зип застібкою, і в скляній банці з гумовою кришкою. За правильних умов луг можна зберігати необмежений час. Луж має бути недоступним для дітей, тварин. На банку обов'язково напишіть, що це отрута.
Порада:
при зберіганні обов'язково підписуйте луги, ніж переплутати калієву і натрієву, т.к. візуально вони схожі, а результат буде не найприємнішим. Ситуацію безумовно можна буде виправити, але про це я розповім іншим разом.
Важливо розуміти, що луги небезпечні для людського організму і вимагають себе уважного ставлення, дотримання правил