Багато хто з нас за найменшого нездужання звикли бігти до лікаря. Але іноді варто лише заглянути на ринок – і можна знайти масу чудотворних ліків. Наприклад, усі чули, як корисний буряк для кишечника, але мало хто знає, як правильно застосовувати його для очищення організму.
Буряк - багатий на вітаміни і амінокислоти продукт. Всі давно знають, що вона дуже корисна для серцево-судинної системи. Це пояснюється наявністю бетаїну, який виводить токсини з крові та оновлює її. Але мало хто знає, що буряк також сприяє очищенню кишечника.
Користь для кишечника
У буряках присутня безліч елементів таблиці Менделєєва та вітаміни групи В, С. А головний плюс для шлунково-кишкового тракту- це наявність величезної частки клітковини.
Що таке клітковина? Це грубі харчові волокна, які допомагають організму насититися новими силами, впоратися з обміном речовин, відновити водний балансі, головне, вивести непрохідні речовини, які дуже шкодять організму.
Так як цей овоч багатий на цю клітковину, він є незамінною частиною очищення і відновлення кишечника і всього організму.
Плюс цього овочу ще й у тому, що й у сирому та у вареному вигляді він нестиме однакову кількість вітамінів. Йому не властиво втрачати свої позитивні характеристикипри термічної обробки, через що її застосування стає різноплановим.
Протипоказання
- Цукровий діабет. Наявність у продукті великого змістуцукру не найкращим чиномпозначається на тих, хто має рівень цукру підвищений.
- Камені в сечі. Так як в овочі присутні певні кислоти, що сприяють формуванню камінців.
- Гастрит та виразка. У даному випадку йдетьсяпро вживання сирого овочів.
- Діарея. Буряк сприяє очищенню кишечника, що може посилити ситуацію.
- Алергія та індивідуальна непереносимість.
У цих випадках очищення кишечника буряком матиме несприятливий характер.
Як застосовувати буряк
Для того, щоб шлунок почав нормально функціонувати, потрібно вживати її в їжу не рідше 3 разів на тиждень. Вона може бути приготовлена в будь-якому вигляді - сирим, вареним або просто вичавленим.
Якщо ви поставили за мету безпосередньо очищувального характеру, то приймати червоний овоч потрібно курсом, починаючи з невеликих доз. Це робиться для того, щоб не завдати організму сильний удар. Приймати не більше 14 днів і дати кишечнику відпочити. Повторювати за необхідності.
- Звичайний не настояний буряковий сік дуже ефективно вплине на очищення шлунково-кишкового тракту вже після першого разу. Приймати його потрібно свіжим за 1 годину до їжі по половині склянки. Зазвичай достатньо кількох прийомів. Взагалі, краще приймати суміші: морквяний, яблучний, огірковий, кокосовий, вишневий із буряковим соком. І додавати крапельку будь-якої олії. Так корисні речовини швидше засвоюватимуться і сильніше діяти, а сік сирого буряка буде менш агресивно впливати на слизову оболонку шлунка.
- Не зайвим щоранку натще з'їдати по четвертинці вареного буряка протягом двох тижнів. Таким простим чиномможна позбутися хронічної запору.
- У блендері змішати сирий бурякта хурму. Додати ложку молока та їсти замість десерту. Така смузі є сильним засобом для очищення кишечника.
- Зварити 1 середній буряк і 1 маленьку моркву. Варений буряк очистити від шкірки і натерти на тертці. Змішати з|із| 1 ч. л. лимона та половиною вареної моркви. Перемішати та їсти замість перекушування. Якщо вживати такий салат 2 рази на день можна за тиждень провести чищення шлунка найкраще.
- Сирий салат дуже корисний для кишечника. Необхідно буряк, моркву та селера змішати в рівних кількостях і приправити оливковою олією. Приймати так само, як у попередньому рецепті. Можна використовувати по черзі, тому очищення стане різноманітнішим.
- Як паста на хліб підійде такий рецепт: 1 варений бурякподрібнити на тертці, перемішати з|із| 1.ч. л. майонезу та 1 зубчиком часнику, пропущеним через часнику. Дати настоятися в холодильнику 1 годину і сміливо намазувати на цільнозерновий хліб.
- Провести чищення можна вареним овочом, що запивається молочними продуктами. Наприклад, буряк з кефіромвважаються двома сильними засобамивід запорів. Якщо їх об'єднати в пропорціях 1 буряк на 1 склянку кефіру і приймати протягом дня, то кілька разів буде цілком достатньо довгий час.
- Смачним і не менше ефективним рецептомє такий легкий сніданок: 1 сирий буряк, потерта на тертці, поєднується з 5 нарізаними ягодами чорносливу і 1 ч. л. сметани. Для дітей можна додати ложку меду. Приймати можна курсом для очищення організму, так і для профілактики раз на тиждень.
- Чудотворними ліками є і буряковий квас. Найпростіший рецепт: заповнити половину банки сирим, очищеним та порізаним буряком, а зверху залити водою кімнатної температури. Ця суміш повинна поблукати пару днів у прохолодному місці, після чого її можна пити 3 рази на день до їди. Очищення шлунка не забариться. Так само добре допомагає буряковий квас більш вишуканого рецепту: все той же буряк натерти на тертці і розкласти в банці (знов наповнити половину). Залити холодною водою, додати кілька кірок житнього хліба. Зверху присипати цукром, у пропорціях 3 ст. л. на 1 буряк. Банку закрити і дати поблукати у темному місці кілька днів. Такий охолоджений буряковий квас дуже доречно приймати у теплі дні. Смак та користь – що може бути краще?
Не слід забувати, що вагітним жінкам та дітям дози вживання такого продукту потрібно трохи знизити. Це пояснюється ослабленим шлунково-кишковим трактом.
Профілактика
Якщо ж ви хочете завжди підтримувати свій кишечник у порядку, то вживати буряки для очищення організму потрібно профілактично. Тут допоможе невитрачена фантазія та смакові уподобання:
- Додайте її в різні салати, у сирому чи вареному вигляді. Не тільки у вінегреті може бути червоний овоч.
- Використовуйте як гарнір до основних м'ясних страв.
- Пийте буряковий квас, соки, фреші, смузі, експериментуючи над інгредієнтами.
- Найчастіше варіть червоний борщ.
- Готуйте запіканки, пироги, оладки та коржики з буряком.
- Декоруйте нею страви. В інтернеті є безліч метеликів, квіточок та інших фігур з різних овочів. Оздоровіть кишківник красиво!
Буряк насичений великою кількістюцукру, протеїнів та кислот органічної природи. Незважаючи на низьку концентраціювітамінів, в овочі є багато калію, заліза, магнію, йоду, марганцю, міді, цинку. При регулярному вживанні коренеплоду стимулюється система кровотворення, регулюється статева функція, налагоджується обмін речовин. Очищення печінки, жовчного міхура і кишечника, що щадить, проводиться, якщо вживати буряковий відвар, сік, квас. Результати очищення - зниження холестерину, нормалізація артеріального тиску, поліпшення роботи серця та нирок.
Буряк - найбагатший на корисні речовини овоч, який використовується в багатьох народних рецептахлікування різних хвороб.Користь та шкода
Шляхом регулярного очищення в домашніх умовах можливе скорочення шкоди, що завдається печінці поганою екологією, недостатнім харчуванням, Вживанням ліків. Зробити це можна за допомогою буряків, які завдяки складу лікують більшість хвороб. Але є деякі нюанси, про які потрібно знати при вживанні овочів з метою очищення і загального оздоровленняорганізму, щоб не завдати шкоди. Краще перевірити реакцію шляхом вживання мінімальних доз засобів для чищення, отриманих з коренеплоду.
Користь
Можливості овочів при оздоровленні організму:
- зміцнення серцево-судинної системита налагодження її роботи за рахунок утримання корисної речовини- Беатину;
- покращення стану при гіпертонічному порушенні та атеросклерозі, можлива профілактика цих недуг;
- загоєння виразок шлунка;
- нормалізація травлення;
- підвищення витривалості та енергетичне насичення організму людини.
При регулярному вживанні буряків здоровою людиноюдо організму надходить достатній набір мікроелементів, що перешкоджають виникненню патологій. Якщо овоч вживає хвора людина, її стан покращується. Користь очищення буряком для печінки та жовчного міхура полягає у присутності в овочі речовини – беатину, що покращує процеси розщеплення та засвоювання білкової їжі. Будь-який рослинний і тваринний протеїн повністю поглинеться і переробиться, якщо його вживати разом із буряком. Беатин корисний тим, що підвищує працездатність печінки, за рахунок чого відновлюється чи покращується головна функціяоргану – фільтрація крові. Буряковий відвар, сік, квас. найкращі засобиочищення печінки в домашніх умовах, оскільки їх компоненти здатні вивести токсини та інші шкідливі речовини, що засмічують орган та погіршують його роботу.
Шкода та протипоказання
Незважаючи на багатство складу, користь продукту є захворювання, при яких заборонено вживати варений овочабо пити відвар буряка. Шкода від продукту буде не надто високою, але очищення краще провести іншим способом. Список патологічних станів, при яких перевірка та чищення печінки буряком не рекомендована через зворотний вплив та можливість посилення самопочуття:
Лікувальні маніпуляціїз буряком заборонені за наявності діабету, діареї, печії, сечокам'яної хвороби, гіпотонії - хронічно низький тиск та виражена гіпотонія;
- підвищена кислотність шлунка;
- сечі кам'яна хвороба;
- остеопороз, при якому буряк може погіршити всмоктування кальцію;
- цукровий діабет (через вміст овочів великої кількості цукрів);
- діарея (через ще більшу стимуляцію перистальтики та процесу спорожнення кишечника);
- загострення інфекційного захворювання, що супроводжується проносом.
Буряковий відвар для очищення краще не використовувати після сильного потрясіннястресу або важких фізнавантажень. Не рекомендується часто їсти буряк вагітним і жінкам, що годують.
Важливо: у коренеплоді містяться оксалатні солі щавлевої кислоти, які запускають процес камнеутворення в нирках.
Чищення печінки буряком: правила та способи
Очищення організму буряковими рецептамив домашніх умовах – простий, легкий, корисний та дешевий метод, який не потребує багато часу та складних маніпуляцій. Достатньо знати кілька рецептів приготування засобів, що дозволяють почистити печінку, та правильно підготується до процедури. Це допоможе досягти максимального ефекту.
Підготовка
За добу до початку очищення печінки буряком необхідно харчуватися виключно їжею на основі свіжих яблук. Готуватися до чищення слід за 24 години. Для цього людина дотримується специфічної дієти, заснованої на повному виключенні будь-якої їжі, крім яблук, пюре та соків із цього фрукта. Але якщо таке суворе харчуваннякомусь не підходить, можна вибрати більш щадний метод підготовки:
- перейти на вегетаріанський стіл;
- відмовитися від борошняних та хлібобулочних виробів;
- не є солодощі та шоколад;
- мінімізувати вміст солі у їжі.
У день чищення слід дотримуватись таких правил:
- Створення умов забезпечення повного спокою. Це необхідно, тому що після вживання рецептів з буряків потрібно деякий час прогріватись грілкою.
- Розрахунок обсягу напою із вживанням за кілька прийомів. Засобами для чищення потрібно лікуватися цілий день з перервами не менше 3-х годин.
- Щільне харчування. Їсти в день чищення можна каші на воді та овочеве пюре. Фрукти і субпродукти їх виключаються з раціону.
Нижче представлено декілька популярних рецептів, що допомагають ефективно почистити печінку за допомогою буряка.
Варений буряк
Цей спосіб є найпростішим. Щоб приготувати засіб для чищення, потрібно мінімум часу. Потрібно відварити 1 буряк і натерти на тертці. З отриманого пюре скачати кульки завбільшки з волоський горіх. Вживати слід по 1 кульці щоразу перед початком трапези протягом 1-2 тижнів.
Буряковий квас
Готується напій просто:
- 3 сирі буряки середнього розміру очищаються, нарізаються дрібними кубиками і поміщаються в банку на 3 л;
- до очищеного та нарубаного овочу додаються 2 ст. л. борошна та півкіло цукру;
- банку закривається кришкою і ставиться у тепле місце;
- вміст щодня перемішується вранці та ввечері протягом 2-х діб;
- до суміші додається 700 г ізюму, 100 г води, 1 кг цукрового піску;
- склад наполягає ще 7 діб при щоденному перемішуванні по 2-3 рази на день.
Готовий напій проціджують через марлю. Чищення проводиться шляхом прийому квасу 3 десь у день 15 хвилин на початок трапези по 1 ст. л. Курс лікування вміщує вживання 3 л напою.
Важливо: потрібно повторне чищення буряковим квасом через 3 місяці.
Відвар
Рецепт приготування в домашніх умовах:
- кілька очищених сирих овочівсереднього розміру закладаються у каструлю з 3 л води;
- відвар уварюється до 1 л води у залишку;
- витягуються овочі та через 10 хвилин натираються на тертці (вода не виливається);
- отримана кашка засипається назад у каструлю і доводиться до кипіння;
- відвар вариться 20 хвилин.
Готовий напій слід випити у кількості 200 мл одразу після приготування. Наступні порції (200 мл) приймаються кожні 3-4 години. Лікується відваром можна 1-2 рази на рік.
Сік
Особливості чищення:
- Готується напій з вимитих та очищених моркви, буряків та огірків, взятих у пропорції 3:1:1. Випивається кожні 3-4 години по 200 мл протягом 2 днів.
- Готується напій з буряка та яблук, взятих у пропорції 1:4. Приймається таким самим способом, як у п.1 протягом 2-х днів.
Важливо для кожного прийому готувати тільки свіжий продукт. Не можна заготувати заздалегідь добову дозуоскільки це нівелює ефект від очищувальної процедури.
Буряк, при правильному застосуванні, здатна нормалізувати роботу багатьох відділів організму і налагодити роботу ШКТ, жовчного міхура, печінки та селезінки. Очищення кишечника буряком допоможе покращити стан судинної системи та нормалізувати артеріальний тиск. Цей спосібочищення не вимагає великих грошових витрат і може здійснюватися в домашніх умовах.
Червоний буряк містить багато поживних та корисних для організму речовин:
- Вітамін U. Даний компонент, що рідко зустрічається, є профілактикою гастриту і виразкових хвороб.
- Магній. Заспокоює нервову системуперешкоджає утворенню тромбів.
- Йод. За відсутності гіперфункції щитовидної залози, Сік з буряка сприятливо впливає на роботу щитовидної залози.
- Кальцій. Сприятливо впливає на кісткову системуорганізму та на ліпідний обмін.
- Клітковина займає більшу частину складу буряків, за рахунок неї і відбувається м'яке та природне чищення, покращується перистальтика кишечника.
Очищення буряком дозволяє не лише позбавити організм від непотрібних йому шлаків та забруднень, які роками накопичувалися в кишечнику, а й перезапускає весь організм загалом. Знижується рівень поганого холестеринуу крові, за рахунок утворення нових молодих кров'яних тілець, очищаються нирки.
Курс очищення буряком або його соком гарантує такі результати:
- позбавлення від запорів та набряків;
- поліпшення якості волосся, шкіри та нігтів;
- багато хронічних захворювань ШКТ ідуть у тривалу ремісію;
- помітне підвищення настрою, почуття легкості, вихід із затяжної депресії;
- догляд зайвої соліта рідини з організму.
Протипоказання та побічні ефекти
Чистка кишечника буряком, є практично безпечною процедуроюАле, як і будь-яке втручання у роботу організму, може спровокувати побічні ефекти.
Буряковий сік має не дуже приємний смакі у багатьох вживання його в велику кількістьможе викликати нудоту та появу запаморочення. Може з'явитися висипання по всьому тілу і пропасниця, при прояві якої очищення потрібно терміново закінчувати і викликати лікаря.
Основні протипоказання до очищення організму буряком:
- Людям схильним до алергічним реакціямне рекомендується вживати коктейлі та віджимання з буряків, без попередньої консультації з лікарем.
- Нирково – кам'яна хвороба, є абсолютним протипоказаннямдо очищення буряковим відваром та соком.
- Діабет будь-якого ступеня.
- Самостійний прийом. може застосовувати лише після консультації з лікарем, особливо якщо у людини є хронічні захворювання та патології органів ШКТ.
- Стійка гіпотонія.
Очищення буряковим соком
Очищення кишечника буряком проводиться обов'язково курсом, одноденний прийом не дасть жодних результатів. Курс триває 14 днів, після яких слід витримати паузу у очищенні. Склад овочів багатий на корисні компоненти: вітаміни групи "В", цинк, залізо, кальцій, калій, магній, бетаїн.
Буряковий сік піднімає рівень гемоглобіну в крові, позитивно впливає на кісткову систему, допомагає в роботі печінки та позбавляє від зайвих кілограмів. Буряковий сік можна пити просто для оздоровлення, не дотримуючись правил очищення, у цьому випадку його можна змішувати з іншими компонентами, наприклад, з морквою. Чищення буряковим соком має більш ефективний і швидкий результат, ніж очищення самих буряків. У разі очищення соком рецепт процедури дуже простий – потрібно випивати по 200 мл свіжого. бурякового сокуна день, натще.
Очищення кишечника буряком з кефіром
Кефір з буряком потужний засібдля очищення кишечника, позбавлення організму від токсинів. Цей методможна назвати радикальним, процес очищення буде не дуже приємним, проте ефективним. Кефірна дієтаз буряком зазвичай триває не більше семи днів, у разі прояву побічних ефектівраніше, то процес слід завершити. Буряк із кефіром часто використовується тими, хто вирішив скинути зайві кілограми. Цей спосіб не зовсім безпечний, але дає швидкі позитивні результатиу процесі схуднення.
Для проведення процедури знадобляться такі компоненти:
- кілограм відвареного буряка;
- кефір 0% жирності, щонайменше 1,5 літра;
- мінеральна вода без газу, щонайменше 2-х літрів.
Всі ці компоненти потрібно розділити на 6 прийомів на день, можна змішати, можна вживати один за одним, якщо коктейль з кефіру і буряків не влаштовує за смаком. У процесі очищення буряком та кефіром потрібно стежити за станом здоров'я, при появі запаморочення, зневоднення, блювання потрібно негайно зупинити очищення та звернутися за медичною допомогою. Відгуки багатьох жінок гарантують втрату ваги від 2-х до п'яти кілограмів.
Буряковий коктейль, що очищає
Очищення даним коктейлем приносить як очікуваний ефект очищення, а й видиму користь організму. Компоненти, що входять до його складу, не вимивають корисні бактерії, а навпаки збагачують мікрофлору кишечника і покращують моторику.
Для приготування потрібні такі продукти:
- натуральний йогурт без цукру – 200 мл;
- невеликий пучок кропу;
- сирий буряк – 1шт;
- висівки – 1 столова ложка.
Всі компоненти добре подрібнити в чаші блендера і прийняти всю суміш за раз, бажано з ранку до їди. Курс прийому може становити до 14 днів, після чого потрібно зробити перерву. Бажано дотримуватись правильного харчування під час очищення, не перевантажувати організм важкою їжею та солодким. У окремих випадкахможна приготувати цей коктейль не з йогуртом, а з кефіром хорошої жирності.
Квас із буряка для очищення
Мабуть, цей рецепт найсмачніший із усіх і корисний. Бактерії, що містяться в квасі, здатні знезаражувати кишечник і прибирати. шкідливі мікроорганізми, виводячи шлаки, калові масита інші забруднення з організму.
Для приготування бурякового квасу потрібно:
- 3 чайні ложки цукру;
- щіпка солі;
- 1 кілограм неочищеного, подрібненого буряка;
- тепла вода;
- шматок житнього хліба.
Буряк помістити в 3-х літрову банку та залити теплою водою, далі потрібно додати туди хліб цукор та сіль. Потім потрібно закрити банку, укутати її рушником та залишити на 3 дні доходити. Курс такого очищення триває від 30 днів і більше, приймати по 100 мл на добу до їжі, можна розділити на два прийоми по 50 мл.
Для коктейлів із соком буряків можна використовувати: інші соки, кефір, йогурт, мед, селеру з яблучним оцтом, м'якоть яблука, імбиру. Правильне поєднаннябуряки з іншими компонентами дає позитивні результати в дорозі до оздоровлення: такі коктейлі покращують настрій, додаю сил та енергії.
Рецепт коктейлю для очищення кишечника та виведення каменів із жовчного міхура
Суміш трьох овочевих соків: морквяний, огірковий та буряковий, всіх по 100гр. Змішати та прийняти за один раз 7 склянок коктейлю та запити водою у великій кількості. Потрібно розуміти, що даний засібмає протипоказання, особливо якщо є патолог нирок та жовчного міхура.
Рецепт класичного очищувального салату з буряка.
Для класичного бурякового салату для очищення потрібно:
- свіжий буряк;
- морквина;
- капуста;
- олія;
- лимонний сік.
Всі інгредієнти взяти в рівної пропорції, нашаткувати, перемішати. Використовувати цей салат для очищення потрібно натще замість сніданку. Бажано дотримуватися правильне харчуванняпід час очищення. Одним днем прийому обмежуватися не можна, далі за відчуттями.
Буряк – цінний овоч, що містить у собі криницю корисних елементів. У народній медицині вона використовується з самих джерел: для лікування різних видіванемії, виразки шлунка та проблем травлення.
Для боротьби із запорами можна вживати невелику кількість варених буряків (100-150 гр.) щодня, вона буде діяти як легке проносне, посилювати моторку кишечника. Для цих цілей буряки можна вживати в салатах, заважати його з медом. Сік буряка має більш яскраво-виражений ефект очищення, ніж сам буряк і навіть допомагає боротися з онкологічними захворюваннямиШКТ.
Регулярне вживання червоного буряка або соку з нього допомагають:
- покращити пам'ять;
- нормалізувати артеріальний тиск, знизити ризик стрибків;
- є профілактикою тромбозу;
- допомагає оновити кров'яні тільця;
- має властивості, які борються зі злоякісними новоутвореннями;
- зміцнює судинну системуробить судини більш еластичними;
- очищує організм;
- допомагає знизити рівень поганого холестерину.
Очищення буряковим соком можна влаштовувати у будь-яку пору року та бажану кількість разів, головне робити перерви між курсами. Важливо пам'ятати, що очищення кишечника має низку протипоказань, виключити які можна лише після консультації лікаря. Якщо є якісь хронічні захворювання. А особливо патології органів травного трактуПеред початком будь-яких процедур потрібно обов'язково проводити повне обстеження.
Передмова
Чищення печінки буряком – це перевірений метод народної терапії. Щодня печінка обробляє багато шкідливих речовинвиведення їх з організму. Сучасний раціонта особливості екології змушують цей орган працювати з великим навантаженням, з якою він часто не справляється. Буряк здатний очистити та відновити печінку.
Печінка потребує регулярного очищення. Для цього використовуються лікарські препарати, але буряки – це доступний кожному метод. Можна скоротити вживання шкідливих продуктівта перейти на здоровий раціонале це не захистить від забрудненого повітря. Лікування печінки буряком застосовувалося століттями, адже вона є на кожній кухні. Буряк – запорука здоров'я, адже вітамінний запас робить буряки важливою частиною раціону.
Буряк для лікування
Мало кому відомі корисні властивостібуряків для роботи печінки, але цей продукт - найбагатша криниця клітковини і кислот.
Вони надають комплексний перистальтичний та секреторний вплив на шлунково-кишковий тракт. Це сильний антиоксидант, що протистоїть руйнуванню клітин. Також поширена, що допомагає у схудненні. Сік, що виділяється, прискорює обмінні процесита відновлює старі клітини. Буряк багата на бетаїн, що розщеплює білки, і утворює холін, що захищає печінку. Регулярний прийомбуряків також виводить відкладення каміння. Очищення організму буряком має комплексну дію:
- допомагає при захворюваннях серця, очищає судини та підвищує їх еластичність;
- загоює виразки;
- додає сил, несе загальнозміцнюючу дію;
- корисна при діабеті ранніх стадіях;
- активізує травлення;
- запобігає атеросклерозу та гіпертонії.
Необов'язково мати проблеми зі здоров'ям, щоб чистити організм буряком. Цей продукт корисно вживати з важкими стравами, на кшталт м'яса, щоб підвищити їхню засвоюваність. Багато лікарських препаратів мають у собі концентрат із соку буряків, але краще вживати натуральний продукт.
Більшість методів чищення організму мають жорсткий ефект. Наприклад, оливкова оліяз лимоном має сильну дію, що слабить. У випадку буряків ви отримуєте лише діуретичний ефект, відчуваючи полегшення в правому підребер'ї. Оскільки очищення печінки буряком є формою народної медицинипотрібно дізнатися думку лікаря, щоб не спровокувати алергію.
Буряковий сік
Основні протипоказання:
- стан низького тиску;
- виражена сечокам'яна хвороба;
- підвищена кислотність шлунка;
- погіршена засвоюваність кальцію;
- кишкові розлади;
- діабет останніх стадій.
Буряк не варто приймати після фізичних навантажень або при інфекційних захворюваннях. Потрібно утриматися від очищення вагітним жінкам, щоби не порушити вітамінний баланс. Очищаючий раціон обов'язково включає в себе попередню підготовку. За добу потрібно виключити з раціону всі продукти, окрім яблук у будь-якому вигляді (плоди, соки, пюре). Якщо це здається складним, можна перейти на вегетаріанський режим харчування, використовуючи мінімум солі. Важливо не їсти хлібобулочні виробиі смаження їжі.
У період очищення потрібно дотримуватися спокою, не старатися з фізичними навантаженнями, а печінку бажано підігрівати грілкою. Напій з буряка вживається регулярно, не однією порцією. Краще розподілити його на день із перервами о 3 годині. Раціон харчування в період терапії повинен складатися з легких пюре та каш без вмісту соків та фруктів.
Самим простим способомЯк почистити печінку буряком, є сік. Курс включає чотири дні вживання очищеного соку. У перший та другий дні буряковий сік розбавляється морквою та огірком. Частина морквяного сокумає бути найбільшою. Можна використовувати і чисту буряк, але такий коктейль забезпечить печінку вітамінним зарядом, а не лише чищенням. В ідеальному вигляді пропорції виглядають як 1:1:3.
Корисне бурякове бадилля
Приймається у дозуванні півлітра на день. Бажано довести її до одного літра, тому що очистити печінку варто після виведення жовчі. У останні дніочищає дієти буряковий сік потрібно розбавити яблучною сумішшю. Краще використовувати кислі сорти, у них більше вітамінів та менше цукру. Сік виведе токсини та шлаки з організму. Пити його потрібно після наполягання в кілька годин невеликими ковтками, дві склянки на день.
Також користь буряків виявляється у бадиллі. У молодому віцівона має підвищену концентраціювітамінів, яка навіть вища, ніж у самому плоді. Для приготування засобу знадобиться склянка нарізаного бадилля, розведена в трьох літрах молочної сироватки. У суміш додається цукор, а посуд закривається марлею. Через 14 днів можна вживати напій невеликими порціями протягом дня.
Популярним рецептом є буряковий квас. Для нього знадобиться один буряк великого розміру(або 3 маленькі). Її ретельно миють і нарізують невеликими шматочками, краще кубиками, після чого поміщають у дволітрову банку. Туди засипається чотири столові ложки цукру, кілька ложок борошна (можна замінити скоринками житнього хліба), жменька родзинок (краще без кісточок і хвостиків), і все це заливається двома літрами теплої води. Можна менше для більшої концентрації. Банку потрібно закрити капроновою кришкою і перемістити в приміщення, куди не проникне сонячне світло. Суміш перемішується кілька разів на добу, щоб не утворилося осаду.
Квас із буряків
Через сім днів її проціджують через марлю, після чого засіб вважається готовим. Для повного очищення знадобиться три літри квасу. Оскільки з перерахованих інгредієнтів виходить лише 2 літри, потрібно поступово готувати решту квасу (краще не робити 3 літри відразу, щоб він не застоювався). Засіб використовується за 15 хвилин до їди по чайній ложці 3 рази на день до тих пір, поки не закінчиться. Після цього організму потрібно дати перерву на 3 місяці і продовжити лікування.
Користь відзначають багато медиків. Для її приготування беруть невеликі плоди червоної бураки. Багато хто його чистить, але можна обійтися і простим миттям. Хвостики також не обов'язково видаляти, достатньо забрати пошкоджені місця. Підготовлений бурак викладають у каструлю та заливають літром холодної води. Варто запам'ятати межу води, після чого долити ще два літри – її потрібно виварити. Для зручності використовують коктейльну трубочку для друку рівня води.
Коли вода википить, овочі слід вийняти з рідини, давши їм охолонути протягом десяти хвилин (не потрібно виливати воду). Після цього їх натирають великою терткою і додають назад у каструлю. Суміш має варитися ще 20 хвилин у стані кипіння. Після охолодження буряковий відвар готовий. Можна відразу випити склянку, сховавши решту в темне місце. Рекомендується приймати по одній склянці кожні 3 години. Оскільки буряк довго вариться, його краще залишити нудитися на ніч. Під час вживання печінка прогрівається грілкою.
Використання рецептів з буряків у очищенні печінки дає м'який, але значний результат. Людина не відчуває дискомфорту, а ефект зберігається тривалий час. Звичайно, можна готувати буряки і по власним рецептом, цей продукт корисний у будь-якій формі. Після курсу терапії багато хто відчуває значні поліпшення у роботі печінки.
Шкідлива їжа, згубні звички, Незадовільна екологія, часті стреси не найкраще впливають на правильність функціонування органів і систем людини. Особливо важко за таких умов доводиться кишечнику. Саме з нього рекомендують починати процес очищення організму. альтернативної медицини. Одним із безпечних, перевірених та нескладних методів оздоровлення є очищення кишечника буряком.
Буряк – унікальний дієтичний овоч. Вона заслуговує на увагу вже за те, що протягом чотирьох тисяч років – від часів Стародавньої Персії, Греції, Риму до наших днів – користується популярністю та повагою у людей.
Буряк надає організму багатий запас вітамінів, мікро- та макроелементів. Зокрема, вона містить багато кальцію, що безпосередньо впливає на загальний жировий обмін. Клітковина – головна складова буряків – підвищує скорочувальну активністькишечника, пригнічує діяльність гнильних бактерійтим самим сприяючи максимально повного очищенняорганізму. Крім того, буряк виводить зайву міжклітинну рідинузнижуючи ймовірність розвитку набряків.
Грамотно проведений очисний курс гарантує приємні внутрішні та зовнішні зміни. Ви:
- забудете про проблему запорів, набряклості, анемії;
- втратите кілька кілограмів ваги;
- позбавтеся хронічних захворюваньорганів травлення;
- помітите поліпшення стану нігтів та волосся;
- придбаєте чисту шкіруі здоровий рум'янець на обличчі;
- покращіть загальний станорганізму.
Способи очищення кишечника буряком
Варіантів проведення бурякових чисток без перебільшення багато: починаючи від відносно простого прийомувідвару буряків до складніших авторських методик.
Правильне виконання будь-якої очисної процедури передбачає певну підготовку. Протягом кількох днів до її початку дотримуйтесь принципів здорового харчування. Виключіть все смажене, жирне, копчене, консервоване. Строго контролюйте кількість борошняних та солодких виробів у раціоні. Пийте щонайменше 2 л рідини щодня.
Рецепт 1. Жорстке чищення буряковим соком
Сік буряка – ідеальний засіб для очищення кишківника.Його добовий обсяг розраховується індивідуально. Теоретично не рекомендується вживати більше 100 мл соку, в іншому випадкуможливі запаморочення, напади нудоти та діареї.
Особливості приготування та вживання соку:
- Відразу після віджиму буряковий сік поміщають у холодильник на 2-3 години.
- Макуха, що залишилася, можна приймати внутрішньо за нижчеописаною системою Болотова.
- Смак бурякового соку залишає бажати кращого, у багатьох він викликає нудоту та блювання. Для покращення смакових якостеййого рекомендується розводити морквяним або огірковим фрешем, відваром шипшини або медом.
- П'ють сік буряків 1 раз на день перед сном, за нормальної переносимості – 3 рази на день за півгодини до їди.
Тривалість очищення кишківника буряковим соком – від 7 до 14 днів.
Рецепт 2. М'яке чищення буряковим відваром
Відвар буряка має м'яку очищувальну дію, що дозволяє використовувати його людям з поганою переносимістюбурякового соку. Дбайливіша методика очищення кишечника здійснюється за наступною схемою:
- Натріть на великій тертці 1 великий сирий буряк.
- Залийте отриману масу 750 мл холодної води та поставте на повільний вогонь.
- Варіть 15 хвилин|мінути|, безупинно помішуючи.
- Після цього зніміть з вогню і дайте відвару настоятися ще протягом години.
- Відцідіть та приймайте 2 рази на день по 60-80 мл.
Тривалість курсу очищення бурякового відвару становить 1 місяць. За бажання курси повторюють кожні 5-6 місяців.
Рецепт 3. Буряковий квас для оздоровлення кишківника.
Буряковий квас смачний та корисний. Він відновлює роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує обмінні процеси, очищає кишечник. Корисні бактерії, що містяться в квасі, заселяють товсту кишку, пригнічуючи діяльність патогенних мікроорганізміву ній. Для його приготування:
- Близько 1 кг сирого неочищеного буряка наріжте кубиками.
- Помістіть у трилітрову банку, залийте теплою (але не гарячою) кип'яченою водою.
- Покладіть у банку шматочок житнього хліба, 3 ч. ложки цукру та дрібку солі.
- Посудину укутайте тканиною та помістіть на 3 дні у темне тепле місце.
- Після закінчення цього часу процідіть і пийте по 50 мл 2 рази на день до їди.
Очисний курс бурякового квасу повинен тривати не менше 1 місяця.
Рецепт 4. Авторська методика академіка Болотова
Академік Борис Болотов – досить неоднозначна особистість. Одні називають його генієм, інші – шарлатаном. У будь-якому разі неабиякий талант вченого викликає як мінімум інтерес до його методик.
Болотов запропонував очищати травні органиі кровоносні судинибуряковими кульками, зробленими з макухи буряків та меду. Для їх приготування:
- Візьміть 1-2 сирі буряки, натріть на дрібній тертці. Ретельно відіжміть отриману масу за допомогою марлі.
- До макухи додайте трохи меду. Вимішайте та сформуйте кульки розміром з горошину.
- Сік буряка, що залишився, і зроблені кульки помістіть в холодильник.
- Сік випийте на ніч або вдень після їди. Кульки приймайте по 2 столові ложки 3 рази на день перед їжею, не пережовуючи та не запиваючи водою. Вони можуть зберігатися у холодильнику 7-10 діб.
- Щоб покращити ефективність чищення, крім кульок рекомендується щоденне вживання бурякового соку у добовому обсязі 50-100 мл.
Курс очищення кишківника буряковими кульками Болотова досить тривалий і коливається в межах від 3 до 6 місяців.
Рецепт 5. Коктейль з буряка, що очищає.
Буряковий коктейль дозволить покращити моторику кишківника, відновити баланс. кишкової мікрофлори. Для його приготування:
- Наріжте кубиками 1 сирий буряк середнього розміру. Подрібніть у блендері.
- Додати 2 ст. ложки дрібно нарізаної петрушки або кропу та 1 ст. ложку пшеничних або ячмінних висівок.
- Залийте всі інгредієнти 180мл несолодкого йогурту без добавок.
- Ще раз перемішайте за допомогою блендера.
Усі складові коктейлю стимулюють перистальтичну активність товстої кишки, тим самим надаючи добре виражений ефект, що послаблює.
Рецепт 6. Буряково-кефірна дієта для кишківника.
Буряк у поєднанні з кефіром – радикальний методочищення кишечника та корекції фігури.Буряково-кефірна дієта триває від 1 до 7 днів, залежно від індивідуальної переносимості організму. Денний раціонскладає:
- подрібнений відварений буряк – 1 кг;
- знежирений кефір – 1,5 л;
- мінеральна вода – без обмежень, але не менше ніж 1,5 л.
Розділіть кефір та буряк на 5-6 прийомів. Спираючись на свої смакові уподобання, вживайте складові по черзі або змішуйте їх, наприклад, за допомогою блендера у своєрідний коктейль. Приготуйтеся до того, що процес очищення супроводжуватиметься частими та бурхливими походами до туалету.
«Вибухонебезпечну» комбінацію буряків та кефіру не можна назвати розумною та безпечною. Тим не менш, цей метод досить затребуваний, тому що дозволяє форсованими темпами скинути від 2 до 5 кг зайвої ваги.
Рецепт 7. Бурякові розвантажувальні дні
Такий спосіб очищення дуже популярний у тих представниць прекрасної статі, які незалежно від життєвих обставинта настрої ретельно стежать за станом своєї фігури. Для його реалізації:
- Приготуйте овочевий салатз 500 г сирого буряка, 350 г моркви, такої ж кількості яблук (бажано зелених) та 1 столової ложки оливкової олії.
- Розділіть салат на кілька порцій та їжте протягом дня.
- У разі розвитку нестерпного почуття голоду введіть у раціон кисломолочні продукти, горіхи та сухофрукти.
За умови регулярного проведення розвантажувальних днів(Ідеально – 1 раз на тиждень) суттєво знижується навантаження на травні органи, оптимізується функція кишечника.
Рецепт 8. Повсякденне вживання буряків
Найлегший і, головне, смачний спосібочищення кишечника криється в щоденному вживанністрав з буряка.Бурякові салати та чіпси, супи, борщі, запіканки, фарширований буряк – це далеко не весь список страв, які за всієї своєї корисності ще й добре очищають кишечник.
Протипоказання до виконання бурякових чисток
Буряковий сік стимулює секреторну діяльністьшлунка, що розширює судини, містить щавлеву кислотута цукор. Ці характеристики і визначають список протипоказань. Так, бурякові чищення суворо заборонені людям із діагнозом:
- цукровий діабет першого та другого типу;
- гастрит у стадії загострення;
- підвищена кислотність шлункового соку;
- виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишкиу стадії загострення;
- ниркова недостатність та інші захворювання нирок;
- сечокам'яна хвороба та інші патології сечового міхура;
- гіпотонія (знижений артеріальний тиск);
- різні порушення обміну речовин;
- синдром подразненого кишечника.
Буряк – той природний продукт, Вживання якого позитивно позначається на всьому організмі.Ставлячи за мету очистити кишечник, ми одночасно оптимізуємо роботу печінки та жовчного міхура, відновлюємо порушену функцію підшлункової залози, лікуємо серцево-судинні захворювання, насичуємо організм цінними речовинамиі при цьому непогано скидаємо вагу.