Живлення для мікрофлори кишечника. Відновлення мікрофлори кишківника. Корисні препарати, продукти та трави для мікрофлори кишечника

У шлунку створюється унікальна мікрофлора для забезпечення правильного травлення та захисту від інфекції. Всередині орган покритий епітеліальною слизовою оболонкою, яка виробляє бікарбонатний слиз і особливі травні бактерії. Завдання слизу - зниження агресії ферментів та кислот, поліпшення перетравлення їжі. Якщо порушується епітеліальна структура, змінюється мікрофлора, епітелій втрачає функції з наслідками. Причини збою – атрофічний гастрит, лікування антибіотиками, проникнення патогенів. Результат - розвиток ерозій та виразок, пенетрацій чи перфорацій, відкриття кровотеч.

Що являє собою?

Мікрофлора створюється із сукупності особливих мікроорганізмів, наділених особливими функціями, які визначаються місцем їхнього проживання. У кожному органі створюється своя мікрофлора, крім сечовика та матки. Унікальною є шлунково-кишкова мікрофлора. Ці органи безпосередньо близько і часто контактують з навколишнім середовищем через продукти харчування, що поглинаються.

Число мікроорганізмів у шлунку зростає з кожним перекушуванням.

У шлунково-кишковому тракті живе понад 500 мікробів із загальною масою - 1-1,5 кг. Додатково проникає в організм із їжею та рідиною. Самим слизом ШКТ виділяється 400 видів, серед яких присутні аеробні (атмосферні) та анаеробні (неатмосферні). Кожен відділ травної системи заселений певними бактеріями. У шлунку присутні частки мікрофлори рота та слини. Найпоширеніші: вейлонелли, бактероїди, стафілококи, лактобацили, стрептококи, мікрококи.

Симптоми порушень


Порушення випорожнень, частіше діарея ніж пронос, симптом порушення.

Склад та кількість мікроорганізмів у флорі шлунка здорової людини варіюються кислотністю. Загальний параметр визначається рівнем рН, який у нормі дорівнює 4-му. Натще кислотність падає до 1,5-2. Відхилення від норми симптоматично виражається такими відчуттями:

  1. Порушення випорожнень (діарея). Розвивається на тлі поганого всмоктування рідини. Рідше пронос змінюється запором, що розвивається на тлі порушень скорочувальної здатності кишкових стінок.
  2. Гостра газоутворення. За нормальних умов більшість газів поглинається стінками кишечника, а залишки відчуває людина. При патології процес порушується, що провокує скупчення газів із болючим здуттям.
  3. Подташнивание, блювання, печія.
  4. Алергічні реакції, інтоксикація.
  5. Авітаміноз та інші дефіцитні стани.

Як відновлювати мікрофлору шлунка?

Процес відтворення функцій мікробіотичного середовища ґрунтується на визначенні точних причин, що спричинили порушення. Якщо збій провокується коливаннями рН шлункового середовища слід визначити джерело. Для визначення рівня кислотності проводиться зондування. Це необхідно, оскільки знижена та підвищена секреція відновлюються різними препаратами. Додатково розробляється спеціальна дієта, за допомогою якої нормальна мікрофлора стабілізується.

Видовий склад і концентрація бактерій, що заселяють шлунки, необхідних для забезпечення нормального травлення, здатні до самовідновлення.

Для цього проводиться корекція умов, що перешкоджають розселенню корисних бактерій та прискорюють зростання патогенних мікробів. Якщо порушення відбулися разово, короткочасно, а коливання кислотності та симптоми незначні, серйозного втручання не потрібно. Хронічні та систематичні порушення вимагають медикаментозної корекції.

Види ліків

Для та її мікрофлори підбираються препарати, що відповідають механізму ушкодження. Це можуть бути:

  • простагландин Е («Сайтотек», «Мізопростол»);
  • репарант рослинного (алое, олія обліпихи) та тваринного («Актовегін», «Солкосерил») вмісту;
  • еубіотики та пробіотики – для відновлення «хорошої» мікрофлори на рівні кількості та видів («Лактобактерин», «Біфіформ»);
  • антисекретори ("Лансопразол", "Омепразол").

При гастриті

Якщо першопричиною дестабілізації мікрофлори в шлунку є атрофічна деструкція слизової оболонки на тлі стоншування стінок. В результаті відбуваються збої в таких функціях:

  • захист від травмування;
  • продукція кислоти;
  • вироблення слизу з мукополісахаридами;
  • підтримка моторики.

Для відновлення перерахованих функцій слизової та мікрофлори потрібне лікування простагландинами та замінниками травного соку. Препарати дозволяють підтримати оптимальну концентрацію кислоти у шлунку. Але важливо бути обережними, оскільки передозування негативно діє на ШКТ і провокує ерозивно-виразкові патології.

Після антибіотиків

Антибактеріальні медзасоби сьогодні приймаються повсюдно. Головні побічні ефекти від їх вживання - ушкодження слизової оболонки та пригнічення корисної мікрофлори шлунка та кишечника. Антибіотики впливають на простагландини, які утворюються з арахідонової кислоти. Декілька класів цих речовин по-різному впливають на систему травлення:

  • підвищують секрецію мукополісахаридів, які відповідають за синтез захисного слизу;
  • пригнічують патогенні мікроби;
  • регулюють вироблення соляної кислоти до норми.

Внаслідок згубної дії імунітету потрібно повне відновлення шлункової мікрофлори.

Для відновлення балансу призначаються:

  • аналоги простагландинів;
  • репаранти для загоєння пошкодженої слизової оболонки;
  • лабораторні тести, спрямовані на виявлення Хелікобактер пілорі (ФГДС), а за результатами – антибіотики.

Простіше відновити мікрофлору підселенням у шлунок «хороших» мікроорганізмів шляхом прийому живих культур у вигляді пробіотиків. Розрізняють кілька груп:

  1. Односкладові - "Біфідумбактерін", "Аципол", "Лактобактерін", "Профіфор".
  2. Багатоскладові – «Лінекс», «Біфіформ».
  3. Склади з конкурентним ефектом – «Бактісубтіл», «Ентерол», «Бактіспоріл» – суперечки для витіснення патогенної мікрофлори без колонізації.

Лактобактерії

У складі активної формули містяться живі лактобацили, наділені імуномодулюючою властивістю. Бактерії здатні сформувати захисний шар, придушити погану мікрофлору. Препарати бувають моно- та багатокомпонентні, які випускаються у формі таблеток, порошків, свічок. Особливість лікування – сумісність з антибіотиками, відсутність вікових обмежень.

Біфідобактерії

Ці мікроорганізми шлункова флора містить у переважній більшості. Бактеріацини мають антимікробний ефект, тому попереджають проникнення хвороботворних бактерій. Якщо їх бракує, створюються умови розвитку стафілококів, грибів Кандида. Препарати вибору – «Біовєстин», «Пробіформ», «Біфінорм». Випускаються у формі таблеток, суспензії, порошку, свічок.

Здоровий кишечник – це основа нормальної життєдіяльності людини. В утробі матері кишечник дитини залишається стерильним, а відразу після народження та прикладання до грудей кишечник заселяється корисними бактеріями, які підтримують його здорову мікрофлору. З плином життя корисні бактерії можуть бути пригнічені патогенними мікробами або вбиті сильнодіючими. лікарськими засобами. Якщо мікрофлору не відновлювати, це призводить до серйозних порушень у роботі ШКТ.

Як зрозуміти, що мікрофлора порушена

Ось деякі симптоми дисбактеріозу, які можуть виникнути через порушення здорової мікрофлори кишечника.

  1. Перше, що відчуває людина — це дискомфорт у животі. З'являється бурчання, бурління, виникає метеоризм та підвищене газоутворення.
  2. Часто пригнічення корисних бактерій призводить до порушень зі стільцем. Причому людина може виникнути як запор, і діарея.
  3. Якщо кишечник втратив свою працездатність, це відбивається по всьому організмі. Особливо це помітно з шкіри людини. На обличчі виступають дрібні прищі, чорні крапки, шкіра загалом стає досить проблемною.
  4. Оскільки кишечник не працює у належному режимі, погіршується імунітет людини. Він починає частіше хворіти на простудні захворювання, у нього посилюються алергічні реакції.
  5. При порушенні роботи кишечника людина загалом відчуває пригніченою – з'являється апатія, втома, сонливість, частіше виникають головний біль, стан пацієнта депресивний.
  6. Через недостатнє засвоєння поживних речовин погіршується стан волосся та нігтів. Пасма стають сухими і ламкими, часто випадають. Нігті перетворюються на тонкі та крихкі платівки.
  7. Нерідко через погану роботу кишечника у людини з'являється неприємний запах з рота, який не зникає навіть після активного чищення зубів.
  8. Поганий апетит – ще один симптом порушеної мікрофлори кишківника.
  9. На серйозній стадії дисбактеріозу у людини може з'явитися нудота та неприємний присмак у роті.

Помітивши у себе подібні симптоми, мало хто пов'язує їх із порушенням роботи кишківника. Багато хто списує це на авітаміноз, отруєння, гастрит або інші захворювання ШКТ. Проте відновлювати мікрофлору потрібно якнайшвидше. Але що могло спричинити подібний стан кишечника?

Чому порушується здорова мікрофлора

У кишечнику людини живе понад мільярд бактерій, які допомагають синтезувати амінокислоти, беруть участь в обміні білірубіну та жирних кислот, стимулюють перильстатику кишечника, сприяють виведенню токсинів та беруть участь у засвоєнні кальцію. Що ж такого має статися з організмом, аби вся ця багатомільярдна колонія загинула? На це є багато причин.

  1. Найчастіша і найпоширеніша причина – це прийом антибіотиків. При бактеріальних інфекціях лікар призначає препарати, здатні придушити хвороботворні мікроби. Разом із шкідливими мікробами пригнічується і здорова мікрофлора. Саме тому разом з антибіотиками (або після їхнього прийому) лікар повинен прописати пробіотики, які відновлюють колонію корисних бактерій.
  2. У кишечнику, крім корисних бактерій, можуть бути і патогенні. Вони з'являються там разом із несвіжою чи отруєною їжею. Якщо шкідливих бактерій стає багато, вони починають пригнічувати здорову мікрофлору. Тому харчове отруєння – ще одна часта причина порушення мікрофлори кишечника.
  3. Дисбактеріоз може виникнути у разі неправильного харчування. Переїдання, голодування, жорсткі дієти, велика кількістьшкідлива їжа може призвести до порушення роботи кишечника.
  4. Дисбактеріоз часто є наслідком інших захворювань - гастриту, холециститу, різних оперативних втручань у ШКТ.
  5. Різні «чистки», а особливо часті очисні клізми також призводять до вимивання здорової мікрофлори кишечника. Саме тому діткам, які мають схильність до запорів, не рекомендується часто робити клізму, краще скористатися гліцериновою свічкою та звернути увагу на корінь проблеми.
  6. Нерідко дисбактеріоз виникає на тлі зниженого імунітету внаслідок прийому гормональних препаратів, після променевої терапіїта інфекційних захворювань.
  7. Порушення у здоровій мікрофлорі можуть бути наслідком стресів, нервових потрясінь, недосипання, а також поганої якості питної води.

Дуже важливо виявити справжню причинудисбактеріозу, щоб не допустити його повторення.

Як відновити колонію корисних бактерій

Перше, на що варто звернути увагу при дисбактеріозі – корисні бактерії, якими потрібно заселити уражений кишечник. В аптеках представлений широкий вибір пробіотиків, біфідо- та лактобактерій, які здатні допомогти вам у ситуації, що склалася. Деякі з них містять лише один вид бактерій (наприклад, Біфідумбактерин або Лактобактерин), інші включають до складу комплексу корисних мікроорганізмів (Біфолонг, Ацилакт). Деякі лікарські препарати крім бактерій мають у своєму складі сорбенти, які вбирають токсини та шлаки, що є актуальним при отруєнні. Серед них можна виділити Біфідубактерін Форте, Пробіфор, Біфікол Форте.

Якщо отруєння викликано патогенними мікроорганізмами, є препарати, які заселяють кишечник корисними бактеріями, а й блокують розвиток і розмноження хвороботворних мікробів – це Ентерол, Біоспорин.

Серед найпопулярніших, ефективних та затребуваних препаратів для відновлення здорової мікрофлори кишечника можна назвати Лінекс, Аципол, Хілак Форте, Ентерожермін та інші. Є дорослі та дитячі форми препаратів.

При лікуванні організму від дисбактеріозу дуже важливо звернути увагу до способу зберігання ліків. Справа в тому, що корисні бактерії в лікарському засобі справді живі. І для того, щоб препарат залишався дієвим, його не можна нагрівати, зберігати упаковку слід у холодильнику. Пити пробіотики потрібно окремо від їжі, інакше ефективність знижується. Приймайте дозу ліків за півгодини до їди або через годину після їди. Розбавляти порошок слід у теплій воді, ні в якому разі не в гарячій (інакше бактерії загинуть). Ці прості правила допоможуть вам відновити здорову мікрофлору швидко та ефективно.

Харчування в лікуванні багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту відіграє ключову роль. І дисбактеріоз не є винятком. Правильне харчування здатне прискорити одужання, а прийом шкідливої ​​їжі здатний звести всі старання нанівець. Ось кілька правил, яких потрібно дотримуватись при порушенні здорової мікрофлори кишечника.

  1. При дисбактеріозі слід розвантажити свій кишечник - їсти потрібно невеликими порціями, але часто харчуватися легкими продуктами - кашами, супами, пюре, не наїдатися на ніч.
  2. Щоб не провокувати бродіння у шлунку, не можна запивати їжу водою, не варто вживати білий хліб, бобові, капусту та яблука.
  3. Відмовтеся від напівфабрикатів, консервантів, ароматизаторів та штучних добавок. У раціоні повинні бути крупи, свіжі овочі та фрукти, пісне та легке м'ясо.
  4. Не варто вживати свіже молоко. А ось кисломолочні продукти допоможуть заселити кишечник корисними бактеріями. Потрібно намагатися пити якомога більше кефіру, йогурту, ряжанки та кислого молока. Набагато корисніше вживати кисломолочні продукти з назвами, у яких є приставка "Біо".
  5. Деякі продукти сприяють заселенню кишківника корисними бактеріями. Це спаржа, помідор, часник. Їх слід вживати у свіжому вигляді.
  6. При отруєнні варто їсти більше круп - сочевиця, рис, гречка, вівсянка, перловка. У них міститься багато клітковини, яка всмоктує шкідливі токсини і виводить їх назовні природним шляхом. При діареї дуже гарний рис – він має властивості, що «закріплюють».
  7. Якщо ви отруїлися, дуже важливо пити багато рідини, щоб вивести токсини та не допустити зневоднення організму. Пийте компоти, соки, чисту мінеральну коду, кисіль.

Дотримуючись цих простих правил, ви зможете зменшити симптоми дисбактеріозу та прискорити процес одужання.

Народні засоби для здорової мікрофлори кишечника

Є безліч домашніх рецептів проти дисбактеріозу та отруєння. Розглянемо найефективніші з них.

  1. Часник та кефір.Обидва ці продукти чудово впливають на роботу кишечника. Роздавіть і подрібніть два зубчики часнику та змішайте їх зі склянкою кефіру. Пити приготовлений засіб потрібно за пару годин до сну. Смак таких ліків, звичайно, не вражає, проте користі дуже багато!
  2. Ромашка, звіробій, меліса та насіння льону.Приготуйте з цих рослин корисний збір, змішавши в рівних пропорціях. Пару столових ложок збору, що вийшов, слід залити літром окропу і наполягати пару годин. Пити по половині склянки 3-4 десь у день. Ромашка заспокоює слизову, календула пригнічує патогенну мікрофлору, насіння льону сприяє розмноженню корисних бактерій, меліса виводить токсини. Це хороший збір за різних збоїв у роботі кишечника.
  3. М'ята та насіння кропу.Цей відвар допоможе вам, якщо дисбактеріоз супроводжується метеоризмом, здуттям живота та підвищеним газоутворенням. Змішайте насіння та м'яту в рівних пропорціях і залийте окропом. Коли відвар досить настоїться, можна пити замість чаю.
  4. Домашня Брага.Щоб у кишечнику оселилося багато здорових бактерій, їх треба звідкись узяти. Для цього готуватимемо домашню брагу з меду та цукру. Пару ложок натурального меду потрібно змішати з такою ж кількістю цукру, додати 5 г дріжджів. Залити трьома літрами води та залишити у теплому місці для бродіння. Вже за кілька годин підуть бульбашки – це означає, що суміш почала бродити. Пити корисний склад по дві склянки на день.
  5. Настій оману.Цей засіб буде корисним, якщо їжа не перетравлюється, відчувається дискомфорт і тяжкість в животі. Оман слід подрібнити і залити спиртом. Наполягати 2 тижні у темному та прохолодному місці. Пити по столовій ложці за 10 хвилин до кожного прийому їжі.

Це дуже дешеві і прості в приготуванні рецепти, які дійсно допоможуть вам позбутися дискомфорту в шлунково-кишковому тракті.

Якщо домашнє лікування залишається безрезультатним, не потрібно затягувати – зверніться до гастроентеролога. Адже здоровий кишечник – це гарне самопочуття, міцний імунітет, чиста шкіра та захист від алергії. Будь уважні до свого організму – стежте за станом кишечника!

Відео: як відновити флору кишечника та імунітет

Від якості роботи кишечника залежить багато функцій організму. Будь-яке відхилення може призвести до серйозних патологічних процесів за відсутності належного лікування. Важливу роль грає мікрофлора кишечника, що складається з корисних організму бактерій. Вони допомагають травленню, захищають організм. Тому при розвитку дисбактеріозу багатьох цікавить, як відновити мікрофлору кишечника, але перш ніж дізнатися про це, рекомендується з'ясувати причини та симптоми характерні для даного процесу.

Причини дисбалансу

Порушення мікрофлори кишечника не може виникнути без впливу на організм. Тому слід звертати увагу на наявність сприятливих факторів. Причинами розвитку дисбактеріозу вважають:

  • Прийом лікарських медикаментів;
  • Збої в харчуванні, часте вживання незбалансованих сублімованих продуктів, відсутність рекомендованого режиму;
  • Низький рівень імунного захисту, особливо якщо людина переносить патологію інфекційного характеру;
  • Стресові ситуації;
  • відсутність активного способу життя, робота в положенні сидячи;
  • Інтоксикація;
  • зловживання шкідливими звичками, наприклад, курінням або прийомом спиртовмісних напоїв;
  • Розвиток гастриту, виразки, інших патологічних процесів у шлунково-кишковому тракті;
  • Втручання хірургічним шляхом.

Причини виникнення патогенної флори, найчастіше, поступово впливають на кишечник. Різкі перепади можуть трапитися вкрай рідко, наприклад, при прийомі антибіотиків.

Симптоматика порушень

Щоб переконатися в тому, що є приводи для занепокоєння досить 2-3 ознак. Тому при їх виявленні не рекомендується зволікати з лікуванням. Порушення мікрофлори кишечника поводиться:

  • Запорами чи проносами;
  • Печією;
  • Здуття;
  • Болючими відчуттями в черевній порожнині;
  • Частковою чи повною втратою апетиту;
  • Зміна стану шкірного покриву не на краще, шкіра покривається акне, набуває сірого відтінку;
  • Наявністю неприємного запаху з ротової порожнини, який залежить від стану зубів;
  • низький рівень імунного захисту;
  • Часті перенесення застуд чи грипу;
  • Збій у роботі будь-якого органу, якщо дисбактеріоз перебуває у запущеній стадії.

На першій стадії захворювання немає жодних серйозних ознак розвитку нездужання. Друга стадія характеризується проявом діареї чи запорів. На третій стадії вилікувати дисбактеріоз складно, бо бактерії можу потрапити в кров і заразити повністю організм людини. Сукупність кількох симптомів є приводом для звернення до лікаря для отримання рекомендацій щодо лікування.

Методи діагностики

Діагностувати дисбактеріоз може лише лікар. Тому не слід бездумно починати приймати кошти на відновлення мікрофлори. Лікар збере інформацію про симптоми, їх тривалість, ступінь прояву. Зробить пальпацію, щоб первинно виключити супутні захворювання, після чого призначить ряд аналізів. Обов'язково проводять дослідження крові на загальний, біохімічний аналіз, калових мас, щоб визначити можливу причину та ступінь захворювання. При необхідності проводиться ендоскопія, за якої беруть мазок зі стінок кишечника для визначення бактерії. Рідше призначаються процедури колоноскопії, ректороманоскопії, рентгеноскопії, іригоскопії або гастроскопії як інформативні способи отримання оцінки стану кишечника.

Ці заходи є необхідними, оскільки не знаючи, яка бактерія вразила кишечник, не вдасться знайти ефективне лікування. Важливо пам'ятати, що будь-який негативний прояв захворювання повинен припинятися до того, як виникнуть серйозні ускладнення, наприклад, інтоксикація організму.

Способи відновлення

Для відновлення мікрофлори кишечника знадобиться певний період часу, в легенях залишково 3 тижнів, за обтяжливих обставин може знадобитися кілька місяців до повного відновлення. Щоб налагодити роботу кишечника потрібно індивідуальний підхід. Медикаменти призначаються відповідно до симптоматики патологічного процесу, причиною його розвитку. Без виявлення причини розвитку захворювання не вийде підібрати ефективний метод лікування, тому терапія буде неповноцінною.

Потрібно пройти через низку лікувальних заходів. Насамперед, вони полягають у тому, щоб усунути патогенні мікроорганізми, що з'явилися. Після цього потрібно відновити флору кишечника, щоб нормалізувати процеси перетравлення їжі, всмоктування корисних елементів з їжі. Заключними етапами терапії є засоби, що відновлюють моторику кишки, лікарські компоненти, які будуть стимулювати реактивність кишечника.

Найчастіше призначаються три види лікарських засобів для відновлення мікрофлори кишечника. Цими засобами є пребіотики, пробіотики, симбіотики. Основною відмінністю пробіотиків від інших лікарських засобів, це те, що в них містяться живі бактерії, здатні до життєдіяльності в кишечнику. При цьому пробіотики поділяються на монокомпонентні (Вітафор, пробіфор, ін.) та полікомпонентні види (Біфіформ, Лінекс, ін.)

Пребіотики (Лактусан, Дюфалак) характеризуються тим, що допомагають організму виробляти свої бактерії. Симбіотики (Біфідубактерін мульти, Хілак Форте) вважаються комплексним засобом. Вони поєднують у собі якості пробіотиків, пребіотиків, що дозволяє ефективно впливати на організм.

Важливо пам'ятати, що існують ступеня дисбактеріозу, за якої допомога пробіотиків буде марною. Не рекомендується поєднувати монокомпонентні види пробіотиків із терапевтичними заходами під час використання антибактеріальних препаратів. У таких препаратів є певні вікові обмеження.

Пребіотики навпаки, мають позитивні якості, наприклад їх використовують у поєднанні з антибактеріальною терапією, дозволяють приймати дітям. Крім лікарських засобів використовується фітотерапія, дієтотерапія та профілактичні заходи.

Багатьох цікавить, як відновити мікрофлору кишківника народними засобами. Однозначної відповіді немає, оскільки народна медицина спрямовано те що, щоб позбавити неприємних проявів патології. На причину, що викликала захворювання, рецепти народної медицини не здатні впливати повністю. При використанні рецептів народної медицини важливо пам'ятати, що відновлення мікрофлори кишківника народними засобами допустиме лише після отримання рекомендацій від лікаря. Тому кошти слід підбирати обережно з огляду на всі індивідуальні особливості, можливі алергічні реакції на компоненти.

Трави

Серед трав, що відновлюють мікрофлору, широко відомий збір з меліси, звіробою, ромашки, льону. Змішати по 2 ложки трав, після чого на півлітра окропу додати ложку збору. Добова норма становить по половині склянки перед кожним їдою. Такий засіб має знеболюючий ефект, допомагає прискорено відновити флору.

З кореня кровохлібки готують відвар відновлення мікрофлори кишечника і функцій травлення. Слід взяти 300 грам подрібненого корму, залити склянкою окропу, після чого нудити на повільному вогні не більше десяти хвилин. Курс терапії таким засобом становить місяць, приймати по ложці кожні кілька годин.

Вважається, що черемша, часник мають масу корисних властивостей. Багато рекомендують приймати їх як лікарський засіб. Найпростіший спосіб це з'їдати щодня пару зубчиків часнику. Можна приготувати засіб від дисбіозу. Наприклад, на літр олії льону (оливкової) потрібно взяти 5 середніх головок часнику. Часник подрібнити, змішати з олією, залишити наполягати близько трьох діб, після чого приймати ліки натще кожного ранку.

Засіб для дітей

Приймати такі ліки можна дітям, дорослим або літнім людям. Воно має високу ефективність, при цьому має приємний смак. Для цього слід приблизно в рівних пропорціях змішати курагу, мед і чорнослив. Сухофрукти краще подрібнити до пюреподібного стану. Їсти його потрібно по ложці перед першим вживанням їжі з ранку або після останнього на ніч.

Розсіл капусти

Половина склянки капустяного розсолу перед вживанням їжі дозволять швидше відновити мікрофлору кишківника. Важливо пам'ятати, що такий засіб має протипоказання, особливо за наявності патологій шлунка чи кишечника.

Каша з вівса має обволікаючу властивість, що не дозволяє травмувати кишечник частинками продуктів. Краще використовувати кашу, яка вимагає варіння, тому що в ній більше корисних властивостей. Додати можна мед або сухофрукти.

Брага

Брага або бражка використовується для того, щоб заселити кишечник корисними бактеріями. Для її приготування потрібно використовувати літр води, розмішати в ньому по 20 г меду, цукру, після чого додати пів ложки дріжджів. Дати настоятися близько години, після чого випити дві склянки відразу. Бажано перший прийом здійснювати з ранку, щоб 2 інших були вдень і ввечері.

Лікувати дисбактеріоз не дотримуючись дієти, не вдасться. Тому слід враховувати певні правила харчування та пиття. Насамперед, слід розділити вживання їжі на 4-6 разів на добу. Краще відмовитись від важких навантажень на кишечник для цього періоду, тому на ніч вживання їжі забороняється. Запивати страви водою чи напоями не рекомендується протягом півгодини. Потрібно пити щонайменше 1,5-2 літрів води щодня. Для дітей ця норма розраховується окремо.

Потрібно відмовитися хоча б на час від:

  • Смаженого, солоного, маринованого, гострого, копченого;
  • Солодкого, здобного, пряного;
  • жирне м'ясо;
  • Міцні напої, тим більше із вмістом алкоголю;
  • Газування;
  • Кондитерські вироби, сублімовані продукти харчування.

Слід вживати:

  • Молочні, кисломолочні продукти;
  • Каші;
  • Супи на легкому бульйоні;
  • Куркума, коріандр, цибуля, часник, черемша;
  • Нежирне м'ясо на пару;
  • Компоти, киселі;
  • Фрукти, овочі у свіжому чи приготовленому вигляді;
  • Кмин, кріп, лляне насіння.

Дієта дозволить не тільки полегшити роботу пошкодженого кишківника, але й прискорить процес одужання, при цьому буде корисною всьому організму. Тому не варто її уникати, через деякий час можна буде повернутися до звичного способу харчування.

Щоб поліпшити стан свого здоров'я рекомендується дотримуватися всіх приписів лікаря. Не варто харчуватися на бігу та їсти їжу, яка вважається шкідливою, хоча б скоротити її вживання. Нормалізуйте ритм життя та ризик виникнення проблем із кишечником значно знизиться.

Дисбактеріоз у гастроентерології не відноситься до розряду окремих захворювань. Подібне порушення сприймається як наслідок тих чи інших патологій організму загалом. Сучасних рішень, як відновити мікрофлору кишечника, в медицині достатньо, але головне завдання полягає в суто індивідуальному підході до кожного клінічного випадку.

Будь-які кількісні та якісні зміни у складі кишкової мікрофлори по ланцюговій реакції негайно викликають нові і нові проблеми. За відсутності грамотного та своєчасного лікування такі порушення виходять за межі проблем, що стосуються лише травного тракту, та провокують збої у роботі багатьох інших життєво важливих органів.

Наш кишечник заселений безліччю живих мікроорганізмів. У процесі своєї активної взаємодії вони забезпечують повноцінну і безперебійну роботу всього травного тракту. У сукупності вони утворюють кишкову мікрофлору. Важко уявити, але в нормі їхня кількість становить майже 50 трильйонів, а загальна вага часом сягає 3 кг.

Ці бактерії настільки численні, що кількість офіційно визнаних вже перевищує 500 видів. У цей час у кишечнику благополучно існує ще маса остаточно не вивчених мікроорганізмів.

Діагноз – дисбактеріоз

Коли людина здорова, у відсотковому співвідношенні лише 1% бактерій зі 100 у кишечнику носить умовно-патогенний характер. Це дріжджоподібний грибок, клостридії, всілякі стафілококи та ін. Інші 99% складаються з лакто- та біфідобактерій, ентерококів, аеробів та кишкової палички.

Щодо останньої, її користь різко переходить на шкоду, як тільки цей вид бактерій проникає до інших органів. У цьому випадку кишкова паличка викликає цілий ряд серйозних інфекційних захворювань травного тракту та сечостатевої системи.

Якщо таке кількісне співвідношення змінюється і патогенні бактерії починають розмножуватися, значно перевищуючи допустимий 1%, а корисні мікроорганізми різко скорочуються у своїй чисельності, подібне порушення балансу і називається в медицині дисбактеріозом.

12 найпоширеніших причин розвитку дисбактеріозу

  1. Перенесене оперативне втручання органів травлення.
  2. Тривалий прийом проносних та гормональних препаратів; у процесі лікування онкологічних захворювань – цитостатичних засобів.
  3. Акліматизація та збій звичного біоритму.
  4. Зловживання солодкою та жирною їжею.
  5. Одноманітні дієти та голодування.
  6. Ослаблений імунітет та захворювання ендокринної системи.
  7. Нестабільний психічний стан із затяжними депресіями та частими стресами.
  8. Несприятлива екологічна ситуація.
  9. Систематичні фізичні перевтоми.
  10. Куріння та вживання алкогольних напоїв.
  11. Самостійне проведення різноманітних очисних методик.
  12. Вроджена аномалія кишківника; наявність гельмінтів.

Перш ніж говорити про симптоматику цього стану, слід зазначити, що прояви кишкового дисбактеріозу є досить специфічними. Нерідко ті чи інші загальні клінічні ознаки можуть виявитися симптомами зовсім іншої патології.

Тому, виявивши у себе збіги по ряду представлених пунктів, не поспішайте ставити собі діагноз самостійно.

Підтвердити або спростувати дисбактеріоз можна лише за допомогою лабораторної діагностики. Але навіть у цьому випадку немає якихось єдиних суворих показників. Абсолютно у кожної людини під нормою маються на увазі суто індивідуальні кількісні та якісні параметри у співвідношенні бактерій.

Основні ознаки такі:

  • підвищена стомлюваність та поганий апетит;
  • надмірне газоутворення;
  • нудота та стійкий неприємний присмак у ротовій порожнині;
  • діарея, запори або їх чергування;
  • біль у черевній порожнині;
  • зайва пітливість;
  • неприємний запах із рота;
  • відрижка та печія;
  • свербіж та печіння в задньому проході;
  • всі ознаки авітамінозу: ламкість нігтів та волосся, потріскані губи та суха шкіра;
  • харчова алергія та відповідні шкірні висипання;
  • головний біль і підвищена температура тіла.

Перед тим як зробити якісь категоричні висновки, не забувайте враховувати, що близько 90 % від загальної кількості пацієнтів, у яких давно прогресує дисбактеріоз, крім запорів чи діареї, взагалі не відчувають жодного дискомфорту. Цей факт є ще одним вагомим приводом провести лабораторний аналіз калу на дисбактеріоз і не займатися марним самолікуванням.

Ефективність лікування дисбалансу в мікрофлорі завжди залежить насамперед від справжніх причин його появи, а також від ступеня тяжкості та стадії захворювання. Це визначить професійний гастроентеролог, і результати обстеження суттєво вплинуть на вибір способу лікування та правильний вибір препаратів. Сам процес досить тривалий і у запущених випадках може тривати кілька місяців.

Лікування медичними препаратами має на меті відновити мікрофлору кишечника, відкоригувати імунітет і повністю усунути симптоми порушення. Кожен засіб містить різні групи бактерій і, відповідно, різний вплив. Тому в більшості випадків терапія відбувається комплексно, а максимально вдалим поєднанням будуть такі лікарські групи.

  1. Бактеріофаги. Вірус, що проникає в клітину і розчиняє її.
  2. Антибіотики. Підбираються з урахуванням ступеня чутливості конкретних мікроорганізмів цей препарат.
  3. Кишкові антисептики (Ніфуроксазід, Ципрофлоксацин, Фуразолідон та ін.).
  4. Імуномодулятори (Ехінацея, Дібазол).
  5. Полівітаміни (Мультітабс, Декамевіт та ін.).
  6. Пробіотики та пребіотики.
  7. Рослинні антисептики (Хлорофіліпт).

При виборі препарату окрему увагу варто звернути на форму випуску. У ряді випадків матиме принципове значення прийом у вигляді таблетки, порошку або капсули.

Лікування пробіотиками та пребіотиками

Пробіотики та пребіотики – дві кардинально різні категорії препаратів, які суттєво відрізняються за своєю суттю, але при цьому виконують одне й те саме завдання: відновлення функцій кишечника та створення всіх сприятливих умов для нормалізації мікрофлори.

Пробіотик містить живі лакто- та біфідобактерії, різні комбінації дріжджів та молочнокислі бактерії. При лікуванні дисбактеріозу основна користь цієї категорії полягає в наступному:

  • зміцнює слизовий шар кишечника, який є основною перепоною для хвороботворних бактерій;
  • зупиняє зростання патогенних мікроорганізмів та протистоїть їх прикріпленню до стінок кишечника;
  • стимулює імунітет, забезпечує стійкість антитіл до вірусів;
  • виробляє вітамін для повноцінного метаболізму;
  • знищує токсини, що виділяються патогенними мікроорганізмами.

У певних випадках пробіотики можуть бути протипоказані людям похилого віку, а також здатні пригнічувати дію деяких ліків. При всій уявній невинності цієї групи препаратів не нехтуйте консультацією свого лікаря.

Пребіотики є органічні вуглеводи, які безпосередньо впливають на прискорене зростання, розвиток корисних бактерій кишечника. До категорії входять харчові волокна, лактоза, інулін, лактулоза та фруктосахариди.

Лікувальна дія полягає в наступному:

  • підвищують кислотність у кишковому середовищі, тим самим протидіючи розвитку шкідливих бактерій;
  • нейтралізують згубний вплив антибіотиків;
  • збільшують кількість калових мас, стимулюючи роботу кишківника;
  • значно знижують концентрацію кортизолу у крові;
  • усувають здуття та газоутворення;
  • знижують апетит;
  • на початкових етапах блокують розвиток злоякісних пухлин у товстому кишечнику;
  • виводять токсини, солі важких металів та інші отруйні речовини;
  • сприяють прискореному виходу слизу зі стінок шлунка;
  • утримують у межах норми кислотно-лужний баланс.

З найбільш популярних пребіотиків можна відзначити Лактусан, Дюфалак, Лізалак, сироп Піковіт, ДіРезен, Прослабін, Хілак Форте, Лактофільтрум та Гудлак.

У процесі лікування симбіотики призначаються, коли потрібно отримати максимальну ефективність у гранично стислий термін. Це препарати, які у певній комбінації поєднують одночасно пробіотики з пребіотиками та надають потужний сприятливий вплив на мікрофлору.

Лікувальний ефект здійснюється таким чином:

  • виробляють фолієву кислоту, вітамін К, піридоксин та ніацин;
  • нормалізують рівень холестерину;
  • максимально активізують імунітет;
  • забезпечують стійкий захист від канцерогенів, токсинів, радіації та антибіотиків;
  • нормалізують перистальтику кишківника;
  • знищують хвороботворні бактерії;
  • приводять до норми баланс кишкової мікрофлори.

Незважаючи на схожі дії з пробіотиками, позитивний результат від лікування зберігається набагато довше.

Найпопулярніші симбіотики у фармакології - Бактеріобаланс, Симбіолакт, Біфідін, Лінекс, Полібактерін, Трилакт, Біфіформ та ін.

Роль ферментів при дисбактеріозі

Допомога ферментів у процесі лікування стає необхідною при ускладненнях у травленні. Яскравими симптомами є метеоризм, відрижка, сильна печія. Використовуються ферменти як тваринного, і рослинного походження. Перші при цьому значно ефективніші через те, що їх склад ідентичний ферментам, які виробляє людський організм.

Але при лікуванні ферментами особливо важливо наголосити на початковій причині дисбактеріозу. Вибраний препарат повинен бути оптимальним варіантом впливу на уражений орган, що спровокував дисбаланс у мікрофлорі кишечника. Позитивний результат виявляється у нормалізації роботи шлунка, підшлункової залози та відновлення кишечника.

Найчастіше призначається Панкреатин, Фестал, Креон, Мезім.

Без дотримання певного режиму харчування говорити про вдалий результат лікування не доводиться. Про переїдання на ніч, автоматичне заковтування їжі на ходу найкраще забути. Виключенню підлягає все жирне, гостре, і навіть алкоголь.

Раціон необхідно максимально збагатити живими біфідо- та лактобактеріями, рослинною клітковиною та білками. Принципово важливим стає дробове харчування у встановлений час. Цукор рекомендується замінювати медом.

Вживання максимально корисних продуктів

  1. Різні відварені крупи на воді.
  2. Кисломолочні продукти.
  3. Свіжі фруктові соки та овочеві пюре.
  4. Трав'яний чай, мінеральна вода без газу.
  5. Знежирена риба та м'ясо на пару.
  6. Свіжі зелені.

Продукти, що підлягають повному виключенню

  1. Часник, редиска, цибуля.
  2. Гострі приправи та спеції.
  3. Домашні соління.
  4. Кондитерська та домашня випічка.
  5. Гриби.
  6. Консерви та копченості.
  7. Цілісне молоко та морозиво.
  8. Кулінарні жири та майонез.

Індивідуальна дієта призначається тільки на основі кожного клінічного випадку, залежно від стадії захворювання та першопричини патології, за якою пішов дисбактеріоз.

Народні засоби лікування

Застосування народних засобів жодною мірою не повинно замінювати традиційне медикаментозне лікування і може бути доречним лише як додаткова терапія. Деякі рекомендації суперечливі та пропонують вживання заборонених медиками та дієтологами продуктів. Тому без додаткової консультації з фахівцем і, тим більше, як самолікування сліпо дотримуватися цих порад все ж таки не варто.

  1. Прополіс, мед і чайний гриб як антисептики.
  2. Трав'яні збори (м'ята, ромашка аптечна, меліса, листя малини та чорної смородини, суниця, евкаліпт та листя сенни).
  3. Відвар з вільхових шишок та кореня змійовика.
  4. Лікарський збір із квіток ромашки, плодів черемхи, кмину та листя чорниці.
  5. Суміш із перемеленого насіння соняшнику, гарбуза та ядерців волоського горіха.
  6. Часникова настойка на кефірі чи кислому молоці.
  7. Компоти з журавлини, малини, чорниці та брусниці.
  8. Настоянки ромашки, календули та деревію.
  9. Як в'яжуча дія при частих діареях допомагають кірочки граната, відвар кори дуба, ягоди черемхи.

Це найпоширеніші способи, але інших народних засобів, які часто використовують для боротьби з дисбактеріозом, залишається безліч. Ефективність частини їх одні пацієнти нерідко ставлять під питання, тоді як інші відчайдушно розхвалюють ті самі рецепти. Тому так важливо ставити акцент все ж таки на загальновідомих лікарських препаратах, що довели свою результативність.

Очищення кишечника

Симбіотики та пребіотики викликають загибель шкідливих мікроорганізмів, унаслідок чого кишечник заповнюється токсичними продуктами розпаду цих бактерій. Їхнє скупчення неприпустимо і очисні процедури для кишечника стають не просто корисними, а й необхідними.

Найчастіше для цього застосовують клізми або різні трав'яні настої, але при цьому з висновком отруйних токсинів також чудово справляються:

  • активоване вугілля;
  • магнію сульфат;
  • їжа, збагачена рослинною клітковиною;
  • харчова сода;
  • йогурти чи кефір;
  • рицинова олія;
  • мінеральна вода без газу.

Профілактика порушення кишкової мікрофлори

Як профілактичні заходи щодо запобігання дисбактеріозу мається на увазі цілий комплекс, який вимагає і дотримання режиму раціонального харчування, і прийому певних медикаментів, і навіть кардинальної зміни звичного способу життя.

Найдоступніші та найлегші з них полягають у наступному:

  • обов'язкові перерви під час сидячої роботи;
  • піша ходьба протягом щонайменше 30 хвилин на добу;
  • систематичні процедури загартовування;
  • якщо не спостерігається загострення кишечника – бажано щоденне вживання ягід, фруктів та свіжих овочів;
  • у звичне меню повинні увійти рослинні жири, кисломолочні продукти, м'ясо та риба лише у відвареному вигляді;
  • медикаментозна профілактика з прийомом пробіотиків, пребіотиків та симбіотиків;
  • всіляко уникати психологічних стресів та перенапруг.

Можливі несприятливі наслідки

Тривале ігнорування проблеми та відсутність належного лікування можуть призвести до цілої низки згубних наслідків для всього організму. Настає момент, коли пошкоджена мікрофлора повністю блокує засвоєння вітамінів і корисних речовин з їжі, що надходить.

Як правило, у більшості таких запущених випадків це призводить до таких порушень.

  1. Екзема.
  2. Стійкі тяжкі алергічні реакції.
  3. Бронхіальна астма.
  4. Систематичні болючі запори.
  5. Прогресує розвиток склерозу.
  6. З'являються ознаки артриту.
  7. У дорослих пацієнтів виникають передумови для доброякісних та злоякісних пухлин.
  8. Практично завжди виникає себорея, алопеція та акне.
  9. Анемія та диспепсія.
  10. Розвиток рахітоподібного стану через вкрай низьку всмоктування вітаміну D, заліза та кальцію.
  11. Непрохідність кишечника та виразкові коліти.
  12. Цукровий діабет.

Точна діагностика та вжиті заходи на ранніх стадіях дозволяють прогнозувати лише успішний результат лікування. Адекватна терапія, свідоме ставлення та здоровий спосіб життя пацієнта до існуючої проблеми практично завжди гарантують 100% лікування протягом найближчих 2 місяців.

Отже, у чому користь мікроорганізмів, що живуть у нашому кишечнику? Правильно працююча корисна мікрофлора зумовлює захист організму та злагоджену роботу всіх органів. У нормі на поверхні слизової оболонки кишечника повинен знаходитися значний шар пробіотичних бактерій (їх кількість повинна досягати 2-3 кг), які формують місцевий імунітет (захисний бар'єр для хвороботворної (патогенної) мікрофлори та хімічних речовин), тобто перешкоджають всмоктування токсинів та алергенів, а також сприяють засвоєнню поживних речовин (вітамінів, мікроелементів, амінокислот). А ось коли корисна мікрофлора кишечника гине, шкідливі речовини спрямовуються у кров. Існують два види пробіотичних мікроорганізмів-представників природної бактеріальної мікрофлори кишечника: так звані біфідо-і лактобактерії.

Крім того, лактобактерії в кишечнику розщеплюють молочний цукор, при цьому синтезуючи молочну кислоту, яка перешкоджає розвитку хвороботворних бактерій та грибків. Біфідобактерії виділяють особливі речовини, які пригнічують патогенну мікрофлору, покращують моторику кишечника, активізують обмін речовин в організмі та підвищують імунітет.

Також корисна бактеріальна мікрофлора людського кишечника, крім участі у перетравленні складних вуглеводів та клітковини, здатна сама виробляти вітаміни, які всмоктуються у кров та використовуються організмом. Серед них вітамін К та водорозчинні вітаміни групи B: біотин, кобаламін, фолієва, нікотинова та пантотенова кислоти, піридоксин, рибофлавін та тіамін.

Завдяки пробіотикам у піхві вагітної жінки підтримується здоровий баланс корисних мікроорганізмів, які не дають розвиватися грибкам, які викликають молочницю. А вона, на жаль, є частою супутницею вагітності.

У зв'язку з цим для майбутніх мам дуже важливо підтримувати нормальний стан мікрофлори кишківника за допомогою правильних продуктів, не допускаючи розвитку дисбактеріозу та зниження місцевого кишкового імунітету.

Причини дисбактеріозу

Порушення мікрофлори кишечника виникає внаслідок якісної та кількісної зміни складу бактерій (починають переважати патогенні та умовно-патогенні мікроорганізми, а кількість та активність корисних бактерій різко зменшується). Подібні порушення звуться дисбактеріоз.

Причинами, які ускладнюють роботу корисних бактерій, можуть бути найрізноманітніші фактори, адже мікрофлора кишечника досить ніжна та вразлива.

Серед найголовніших ворогів пробіотиків виявляються антибіотики, які знищують як шкідливі бактерії, і корисні.

Дисбактеріоз часто супроводжує хвороби органів травлення (таким як гастрит, панкреатит, коліт) і практично завжди виникає після харчових отруєнь.

У певних випадках порушенню балансу мікрофлори кишечника сприяє зниження імунітету, через що умовно-патогенна мікрофлора може почати активно розмножуватися, а патогенній буде простіше потрапити до шлунково-кишкового тракту.

Крім того, мікрофлора кишечника дуже чутлива до неправильного харчування, зміни клімату та стресів. Виходить, що корисні бактерії люблять сталість, і це означає, що будь-яке значне порушення навколишніх умов може призвести до бактеріального дисбалансу.

Топ-5 продуктів, що допомагають підтримувати та нормалізувати мікрофлору кишечника

1. Кисломолочні продукти, збагачені пробіотичною мікрофлорою.Щоб вибрати на прилавку магазину найбільш корисні продукти, що містять біфідо- та лактобактерії, придивіться до кисломолочної продукції з приставкою «біо-», яка говорить про те, що продукт містить живі пробіотичні мікроорганізми (біойогурти, біокефір та ін.).

Однак сам факт того, що пробіотичні мікроорганізми присутні в кисломолочному продукті, ще не означає, що вони працюватимуть, коли потраплять у кишечник. Для того щоб пробіотичні бактерії сприятливо впливали на організм, в йогурті або кефірі їх має бути досить багато і співвідношення різних мікроорганізмів має бути чітко збалансоване. Звичайно, біопродукти не можуть піддаватися стерилізації, і в них не повинні бути присутні консерванти. Крім того, більшість різновидів пробіотичних бактерій нестійкі до впливу шлункового соку та жовчі, тому вони можуть просто не дістатися живими до місця призначення.

Менше користі буде від класичних йогуртів, що містять болгарську паличку, та звичайного кефіру. І майже не буде користі від термізованих (тобто обробок, що пройшли відносно високою температурою), йогуртів тривалого зберігання, в яких вся корисна мікрофлора загинула при стерилізації.

До речі, перед тим як купувати йогурт, потрібно уважно подивитися, чи не прострочений він, а вдома зберігати продукт у холодильнику і не довше часу, вказаного виробником (пробіотичні бактерії дуже ніжні та швидко гинуть, тому термін реалізації біопродуктів досить короткий). Такі продукти потрібно пити маленькими ковтками і повільно, таким чином, корисні мікроорганізми, що містяться в йогурті, будуть дробово надходити в кишечник і краще засвоюватися.

2. Ацидофільні напої.Найчастіше на полицях здорового харчування ви можете зустріти ацидофільне молоко та ацидофільну кисле молоко.

Ацидофільне молоко одержують шляхом внесення в коров'яче молоко закваски з ацидофільною паличкою. Консистенція у нього в'язкої рідини, а смак може бути натуральним кисломолочним або солодкуватим. А щоб приготувати ацидофільну кисле молоко (вона густіша за консистенцією), крім ацидофільних бактерій в молоко додають суміш молочнокислих стрептококів. Ці корисні збагачені ацидофільні продукти мають, як правило, низький вміст жиру.

До речі, ацидофільні бактерії краще за інші пробіотичні мікроорганізми приживаються в кишечнику людського організму. При цьому вони активно пригнічують дію різних шкідливих бактерій (завдяки бактерицидним речовинам, що утворюються), нормалізують корисну мікрофлору кишечника, а також виділяють при своїй життєдіяльності вітаміни групи В, молочну кислоту і різні ферменти. Це допомагає налагодити роботу кишечника та запобігти розвитку дисбактеріозу.

Крім того, ці напої допомагають у лікуванні шлунково-кишкових хвороб, сприяють зниженню холестерину та знижують ймовірність розвитку алергії.

3. Ферментовані соєві продукти (темпех, місо, натто).Це не тільки відмінні джерела протеїнів, ензимів, а й корисних бактерій, що утворюються внаслідок ферментації (бродіння). До речі, місо містить понад 160 видів корисних бактерій, які підтримують нормальну мікрофлору кишечника, пригнічують патогенні мікроорганізми і стимулюють перистальтику. Крім того, натуральні соєві продукти допомагають у профілактиці серцево-судинних захворювань та раку.

4. Квашені овочі. Квашена капуста та буряк, мочені яблука та брусниця – всі ці відомі нам продукти готуються за допомогою використання процесу лактоферментації або молочнокислого бродіння. Лактоферментація заснована на здатності корисних молочнокислих бактерій розкладати цукор, що міститься в продуктах, виробляючи молочну кислоту - речовина, яка не тільки надає соління їх специфічний смак і аромат, але і створює оптимальне місце існування в кишечнику для пробіотичних бактерій.

Процес квашення, що створює особливе бактеріальне середовище, не тільки збільшує вміст вітамінів у продуктах (наприклад, вміст вітаміну С у кислій капусті перевищує його вміст у свіжій), а й покращує засвоєння поживних речовин (особливо амінокислот та заліза).

Побічні продукти ферментації допомагають організму переробляти жири, знижують кров'яний тиск та регулюють склад крові.

Деякі бактерії, що виникають у результаті ферментації, виступають у ролі природних антибіотиків і уповільнюють життєдіяльність хвороботворних бактерій у кишечнику.

Вживати квашені овочі вагітній жінці можна лише у невеликих кількостях, оскільки в них міститься надто багато солі. Якщо ви купуєте квашену капусту в магазині, то вибирайте непастеризовану і перед їжею промийте її холодною водою від надлишку солі.

5. Продукти-джерела пребіотиків (інуліну та лактулози).Пребіотики не належать до корисних кишкових мікроорганізмів, проте вони є живильним середовищем для корисних бактерій та підтримують їхню працездатність.

Не перетравлюючись у шлунку та кишечнику, пребіотики вільно проходять кислотне середовище у незмінному стані та у товстій кишці активно стимулюють зростання корисних бактерій. Ці речовини дають енергію для населяють кишечник представників нормальної мікрофлори – біфідобактерій та лактобацил. Патогенні мікроорганізми не здатні утилізувати їх. Тому надходження з їжею пребіотичних волокон активує вибірково в повному обсязі кишкові мікроорганізми, лише ті, які грають у ньому корисну роль, – пробіотики.

Крім того, як і інші харчові волокна, пребіотики мають здатність зв'язувати і виводити з організму частину токсинів, що надходять з їжею, у тому числі канцерогенних речовин, що утворюються при смаженні м'ясних продуктів при високій температурі. Розщеплюючи пребіотичні волокна, кишкові біфідобактерії та молочнокислі бактерії перетворюють їх на жирні кислоти, які сприяють захисту слизової оболонки кишечника від пошкоджень. Після прийому пребіотиків спостерігається зниження активності в кишечнику ферментів, що секретуються кишковими паличками та клостридіями, які виявляють канцерогенні властивості. Все це разом знижує ризик розвитку онкозахворювань кишківника.

Також пребіотики захищають кишечник від впровадження патогенних мікробів, оскільки створюють у ньому кисле середовище, несприятливе для них і стимулюють вироблення в кишечнику корисними мікроорганізмами імуномодулюючих речовин, які посилюють клітинний імунітет.

Вживання пребіотиків – один із можливих шляхів усунення запорів, оскільки вони сприяють рясному надходженню рідини в кишечник, що стимулює перистальтику та сприяє розм'якшенню та виведенню калових мас.

Як джерела пребіотиків майбутнім мамам можна порекомендувати продукти, багаті на інулін: страви з ячменю, жита та вівса, цибулю, сою, часник, напій з цикорію, квасолю, горох, артишоки, спаржу, інжир, банани, топінамбур (земляна груша) буряк та молочні продукти, збагачені лактулозою.

Найбільша кількість інуліну міститься у сирому корені цикорію (64,6 %), топінамбурі (31,5 %), салаті з листя кульбаби (24,3 %), часнику (17,5 %), цибулі-пореї (11,7 %) ), ріпчастій цибулі (8,6 %), спаржі та висівках (5 %).

Найкраще продукти з пребіотиками є разом із продуктами, що містять пробіотики, що підвищить ефективність оздоровчої дії цих корисних речовин на кишечник вагітної жінки. Такі продукти необхідно вживати щодня (виняток становлять квашені овочі та ферментовані соєві продукти, оскільки вони багаті сіллю та їх кількість потрібно обмежувати).

Рослинні продукти-джерела інуліну краще їсти у свіжому вигляді натще, а часник і цибуля у будь-який час з основною стравою.

Більше того, варто зазначити, що мало 1-2 рази на тиждень випити корисний біойогурт або з'їсти інший продукт, що містить про-і пребіотики. Тільки при щоденному регулярному вживанні продуктів-джерел біфідофлори та пребіотиків можна отримати гарний ефект.

Порушники балансу

Поряд із збагаченням свого меню продуктами-помічниками важливо обмежити вживання страв, які порушуватимуть життєдіяльність корисної мікрофлори. Обмеження стосуються картоплі у смаженому вигляді, білих хлібобулочних та здобних виробів, цукру та продуктів з високим його вмістом, газованих напоїв, ковбас та копченостей, консервів та маринадів, смажених страв. Причому, продукти, що виключаються, дуже просто замінити аналогічними корисними. Наприклад, замість цукор-піску вживайте мед, ковбасні вироби замініть натуральним м'ясним продуктом, свіжий білий хліб – житнім, жаріння – приготуванням на пару, варінням або запіканням.

Чим загрожує бактеріальний дисбаланс?

Коли в роботі кишкової флори трапляються порушення, організм вагітної жінки стає дуже вразливим. Під впливом хвороботворних мікроорганізмів у кишечнику виникають процеси гниття та бродіння. Розлади шлунка, проблеми зі стільцем, здуття живота, неприємний запах з рота, порушення засвоєння вітамінів і мікроелементів, анемія, втома, апатія, дерматит, зниження імунітету – це наслідками порушення балансу корисних бактерій.