Харчування на допомогу зору: дієта для очей. Продукти підвищення зору при короткозорості. Дієта для зору: апельсиновий пиріг та чорничний соус

Очі — один із найважливіших органів, через який ми отримуємо більшу частину інформації про навколишній світ. Але в наш час все частіше люди страждають від поганого зору і вдаються до різних варіантів лікування — окуляри, лінзи, лазерне коригування. Найбільше лякає вікова група, яка зазнає проблем із зором — вже в дошкільному віці дитина може погано бачити! Тому так важливо привчати дитину правильно читати, малювати, складати пазли і так далі, щоби дитячі слабкі очі не перенапружувалися. Як правило, профілактика включає правильне харчування, багате на вітаміни, необхідні для очей.

Найнеобхідніші продукти для очей

Які ж продукти потрібні для профілактики та покращення зору:

Зелені овочі та фрукти: зелень, ківі та рукола. У цих овочах містяться речовини, що у захисної функції сітківки очі від яскравого світла, прямих сонячних променів.
Чорниця, виноград та чорнослив. Один із перших продуктів, рекомендованих фахівцями людям із низьким зором, — це чорниця. Вона покращує зір, живить очні судини, покращує кровообіг загалом. Влітку необхідно з'їсти не менше 10 склянок свіжих плодів, взимку її можна їсти у вигляді варення. Магазинна заморожена чорниця має меншу кількість корисних вітамінів. Виноград вживають як у свіжому вигляді, так і у вигляді родзинок. Корисний виноградний сік. Чорнослив легше засвоюється з натуральним йогуртом чи сметаною.
Овочі та фрукти, що містять каротин: солодкі сорти картоплі, гарбуз, абрикоси, солодкий перець, морква та подібні до них, що мають помаранчеве або червоне забарвлення. Рекомендується пити склянку свіжого морквяного соку натще двічі на день протягом місяця. Також корисні апельсини – вітамін С бореться із запальними процесами, зміцнює капіляри.
Риба: скумбрія, лосось та інші жирні види. У рибці є ненасичені жирні кислоти омега-3 і омега-6. Беруть участь у виробленні сльози, нервової провідності у сітківці. Норма – один раз на тиждень їсти порцію риби. Якщо з якихось причин ви не можете їсти рибу, можна пропити курс капсул риб'ячого жиру.
Горіхи і насіння мають цинк, необхідний для боротьби з напругою і втомою очей. Достатньо однієї жмені на добу. Таку ж функцію виконує буряковий сік, яловиче та пташине м'ясо.
Яйця, особливо яєчні жовтки. До їх складу входять сірка, амінокислоти та лютеїн, що запобігають появі очних захворювань (наприклад, катаракти). Норма: три-чотири яйця на тиждень.
Кукурудза. Її забарвлення не просто таке жовто-золотисте — в ній містяться мікроскопічні частинки золота. Воно має антисептичні властивості та захищає від запальних процесів.
Шоколад. Як би парадоксально не звучало, але солодке може бути корисним. Однак шоколад корисний не будь-який, а саме чорний. У ньому містяться флаваноїди, які відповідають за зміцнення судин та живлення сітківки, а також оновлення її клітин. Звичайно йдеться про натуральний чорний шоколад, а не про дешеві шоколадні продукти, які навіть до смаку на шоколад не схожі.
Всі молочні продукти також потрібні для гарного зору. А якщо бути більш точним, то склад молочних та кисломолочних продуктів відіграє важливу роль у сприйнятті та правильному відмінності колірної гами, чіткому баченні у темряві, здоровому стані очного кришталика.

Зверніть увагу! Найбільше вітамінів і мікроелементів міститься у свіжих овочах та фруктах, але у запеченому, вареному та тушкованому вигляді вони легше засвоюються організмом.

За допомогою овочів та фруктів можна не тільки поправити здоров'я, але й зняти втому з очей. Згадаймо кілька натуральних народних рецептів.

При тривалій роботі, що вимагає постійного навантаження на очі, допоможуть такі фреші та примочки:

суміш соку петрушки та моркви ефективна для зняття втоми та відновлення зору;
склянка соку петрушки та моркви, доповнена столовою ложкою бурякового соку;
склянку свіжих чорниць або протертої з цукром;
компрес із тертої очищеної сирої картоплини, складеної в марлю, кладеться на очі на 20 хвилин;
кружки свіжого огірка прикладають до заплющених очей на 15 хвилин.

Зміцнити судини та покращити кровообіг допоможуть:

Відвар шипшини. Рекомендується пити іноді відвар шипшини з ложкою меду. Це не тільки зміцнить судини у всьому організмі, а й дасть величезний комплекс вітамінів;
Зелений чай знімає напругу, заспокоює. Особливо із медом замість цукру. Із заварки зеленого чаю можна робити примочки на очі - це додатково зміцнить їх, знімає втому, а регулярні компреси усунуть синці під очима;
Склянка апельсинового свіжого соку не тільки надає бадьорості вранці, наситить на найближчі 2-3 години, але і відмінно зміцнює очні судини;
Жменя сухофруктів або свіжих абрикосів на день допомагають зберегти та підтримати еластичність судин.

Підтримку гостроти зору забезпечить:

Склянка свіжого морквяного соку з чайною ложкою меду помітно покращує чіткість бачення вже через два тижні прийому натще;
Сік селери, цикорію, моркви та петрушки, взяті в однаковій кількості і змішані до однорідності створюють ефективний вітамінний коктейль, що відновлює;
Поліпшують зір страви, приготовані з гарбуза, чашка відвару глоду, випита натще.

Що ще потрібно знати, щоб зберегти зір надовго

Звісно, не лише правильне харчування збереже зір. Важливо те, як ви ставитеся до своїх очей. Наприклад, якщо ваша робота передбачає тривале використання комп'ютера, дотримуйтесь таких правил:

Відстань від монітора до очей повинна бути не менше ніж 50 см;
Один раз на годину потрібно влаштовувати вічкам відпочинок: підніміться з-за робочого столу, пройдіть кілька разів по кімнаті, подивіться кілька хвилин у вікно вдалину - зміна точки фокусування позитивно впливає на м'язи очей;
Робіть увечері зарядку для очей: намалюйте уявну вертикальну лінію кілька разів, потім горизонтальну, геометричну фігуру (коло, квадрат, трикутник), поморгайте протягом двох хвилин.

Періодично можна робити контрастні ванни для очей: наберіть прохолодну воду в одну миску і нагріту до 38 градусів в другу. Потім опустіть в миску з холодною водою обличчя і поморгайте 8-10 разів, далі в теплу і знову поморгайте. Повторюйте маніпуляції хвилин 7-10. Це не лише зніме напругу з очних органів, а й позитивно вплине на шкіру обличчя.

Можна розбавити у воді проціджений від заварки ромашковий настій, зробити слабку концентрацію. Ромашка має антибактеріальні властивості, тому ефект від неї буде лише позитивний.

Які б способи підтримати гарний зір не були, перш за все не забувайте щороку відвідувати офтальмолога для перевірки зору та консультації. Адже вашому лікарю буде видніше, на що в першу чергу потрібно звернути увагу, що вживати і які профілактичні заходи вживати для запобігання передчасній втраті зору або появи захворювання.

Відео: як покращити зір

Корисні продукти для очей сприяють нормалізації їхньої роботи, допомагають попередити розвиток патологій та ускладнень. Головні принципи складання раціону – поміркованість, повноцінність та різноманітність. У їжі має бути достатньо вітамінів, особливо А, Е, С.

Необхідно віддавати перевагу легкозасвоюваним продуктам, натурального походження, краще за рослинний. Ефективно відновлюють роботу зору, допомагають нейтралізувати вплив щоденних стресів незамінні для організму вітаміни та мікроелементи. Вони усувають вільні радикали, що погіршують стан очей, негативно впливають на організм.

Починати стежити за станом органів зорової системи потрібно якомога раніше. До небезпечних уражень очей відносяться катаракта, глаукома, дегенерація, пов'язана з віковими змінами. Для запобігання подібним порушенням слід починати харчуватися правильно, тим самим зберігаючи здоровий стан очей.
Розробка повноцінного раціону вимагає дотримання кількох правил:

помірність – не рекомендується переїдати;
їжа повинна легко засвоюватися організмом, бути корисною та різноманітною;
обов'язково включати до раціону продукти, збагачені вітамінами А, С, Е, лютеїном, ненасиченими жирними кислотами, вивчити, які продукти корисні для зору.

Якщо виникають порушення роботи зорових органів, денний раціон пацієнта повинен наполовину складатися із збагаченого антиоксидантами рослинного пишу. Ока шкодить солодке, жирне, гостре. Слід уточнити у офтальмолога, які продукти покращують зір.

Харчування для нормалізації зору

За допомогою медичних досліджень було доведено, що продукти зеленого та оранжевого кольору сприяють покращенню зору. У помаранчевих висока концентрація каротину, це ефективний антиоксидант.
У зелених міститься лютеїн:

шпинат;
солодкий перець;
кабачки;
виноград;
ківі;
горох.

Продукти для покращення зору можна їсти сирими або готувати страви. Але в сирих фруктах та овочах концентрація вітамінів та незамінних мікроелементів вища, зате організм краще засвоює оброблені.

Зелень та овочі для очей

Фрукти та ягоди

Яйця, риб'ячий жир, гіркий шоколад

У яйцях багато сірки, амінокислот, лютеїну. Ці компоненти зменшують небезпеку виникнення катаракти. У перепелиних яйцях ще більше вітамінів А та В, заліза, міді, цинку, вони нормалізують обмінні процеси. При нестачі перерахованих речовин виникає небезпека виникнення сухості рогівки, ячменю, кон'юнктивіту.
У гіркому шоколаді невелика концентрація флавонідів, вони позитивно впливають на судини очей, зміцнюють рогову оболонку. Але ефективним буде лише справжній темний шоколад.
Риб'ячий жир попереджають дегенеративні процеси жовтої плями та інші патології. У складі продукту є багато необхідних організму людини амінокислот, дефіцит яких провокує сухість очей.
Раціональне харчування обов'язково включає перелічені продукти. Дуже важливо це для дитини з метою терапії та профілактики хвороб очей. Спеціально розроблений раціон дозволяє запобігти ранньому старінню зорового аналізатора. Важливо поєднувати зазначені продукти, не вибираючи лише один.
Продукти, що покращують зір, слід піддавати мінімальній термічній обробці, вони повинні легко перетравлюватися. Працюючи за комп'ютером потрібно часто робити невеликі перерви, даючи очам відпочинок, виконуючи спеціальну гімнастику. За дотримання рекомендацій офтальмолога, організації правильного харчування швидко нормалізується робота зорових органів, покращується стан здоров'я очей.

Безумовно, якість зору багато в чому визначає життєвий комфорт будь-якої людини. І коли очі починають сльозитися, хворіти, швидко втомлюються, то підвищується внутрішній тиск, починається головний біль. В цьому випадку вже ніякий гарний настрій і чудове самопочуття неможливе. Зробити здоровими очі допоможуть продукти для покращення зору. Які саме? Про це ви дізнаєтесь, прочитавши статтю.

Причин поганого зору безліч: постійне перебування перед телевізором, хронічна втома, нестача вітамінів, нервова перенапруга, недосипання, нездорова їжа, дія токсинів, погана екологічна обстановка.

Звичайно ж, очам необхідний збалансований та комплексний підхід:

Потрібно щодня виконувати невелику зарядку для очей не менше 5 хвилин, так що ви створите тренування м'язам очей.
Потрібно виконувати зарядку шиї, у цьому випадку кров краще приливатиме до головного мозку.
Потрібно виключити шкідливі звички. Куріння гальмує циркуляцію крові до голови, очі не отримують необхідну частину поживних елементів та кисню.
Не варто гуляти без шапки в морози - це може призводити до порушень тиску і, як наслідок, захворювань очей.
Найважливіше під час догляду за очима – це здорове та правильне харчування, тобто споживання продуктів, які покращують зір.

Чому здорове харчування необхідне нормального функціонування м'язів очей? Токсини, що накопичуються в організмі, впливають на внутрішні органи і, для початку, на зір. Коли їжа складна за складом і не має вітамінів, то зір значно погіршується.

Які для очей?

Поліпшення зору - завдання, яке в сучасному житті постає перед багатьма. Яка їжа може допомогти впоратися із проблемою чи попередити її? Рослинні продукти повинні переважати у щоденному денному раціоні будь-якої людини:

Морквина є обов'язковою до щоденного споживання. Салат на основі цього овочу не допускає появи глаукоми та катаракти.
Петрушка має настільки ж значний ефект. Можна перемішати в салатах петрушку та морквину в однакових кількостях.
Потрібно пам'ятати про продукти, які містять вітамін А для зволоження очей. Звичайно, це риба - оселедці, сардини, лосось, тунець.
Йод відповідає за пильність, а тому потрібно вживати морську капусту, рибні продукти, доповнюючи це комплексом вітамінів.
Продукти, які містять Вітамін С - черешня, вишня, чорниця, глід, шипшина, персики, абрикоси.
Гарбуз - чудовий овоч для підвищення, оскільки він має велику кількість каротину. Гарбузова каша сприятиме виходу токсинів та лікуванню короткозорості.
Зеаксантин та лютеїн не допускають руйнування сітківки ока. Вони знаходяться в капусті, кукурудзі, квасолі, броколі, картопля, салат, дина.
Цитрусові покращують циркуляцію крові у зорових органах.
Вітамін Е, який захищає очі від дії вільних радикалів, є в горіхах, мигдалі та арахісі.

У основі денного меню мали бути зацікавленими продукти, які піддавалися тепловому впливу. Також потрібно пам'ятати про злакові культури, крупи, супи і каші, вони чудово поєднуються з вищепереліченими продуктами харчування.

Продукти для покращення зору у дітей

Щоб зір вашої дитини був чудовим, потрібно подбати, щоб у його денному раціоні було достатньо продуктів, які відповідають за пильність.

Для повноцінного розвитку зорових органів дитині потрібні певні вітаміни та речовини. Найкраще живі, які знаходяться у продуктах, а не в аптечних препаратах.

Список продуктів для дітей

Які продукти для зору дітям? По можливості додайте в денне меню малюків такі інгредієнти:

Овочі: томати, морква, гарбуз, редиска, капуста.
Ягоди: смородина, чорниця, малина, обліпиха.
Зелень: кріп, петрушка, щавель, часник.
Фрукти: мандарини, апельсини, абрикоси, персики, лимони.
Печінка тріски та яловичина.
Крупи: овес, греча.
Кисломолочні та молочні вироби.
Яйця.

Увага: фрукти, ягоди, зелень та овочі корисні лише під час їх дозрівання. Тому споживаючи їх, виконуйте консервацію саме в сезон, коли вони встигли.

Найбільш для покращення зору

Зазвичай під дієтою мають на увазі правильний вибір продуктів харчування, а не їхнє виключення з денного раціону. Щоб зберегти зір, потрібно дотримуватися деяких рекомендацій щодо вживання продуктів. Правильне харчування дозволить уникнути захворювань, пов'язаних з очима, і відчути приплив сил та енергії.

Список найбільш корисних продуктів для зору

Бобові. Якщо в організмі відзначається, то потрібно додавати у ваш раціон будь-які бобові культури. Цинк знаходиться у квасолі, сочевиці та гороху. Цей елемент забезпечує нормальну роботу сітківки та прозорість кришталика. Цинком багаті гарбузове насіння.
Чорниця. Ця ягода дозволяє добре бачити вночі, оновлює сітківку ока, знімає з очей втому. Застосовується під час лікування кон'юнктивітів. Вважається добрим антиоксидантом.
Брокколі. Не допускає появи раку, використовується при серцевих захворюваннях та інсультах. Цей овоч покращує зір та не допускає розвитку катаракти.
Пророщені зерна пшениці. Пшениця – відмінний антиоксидант, збагачений вітаміном Е. Вона повертає пильність зору, може вилікувати ожиріння, видаляє запалення, нормалізує флору шлунка, омолоджує, виводить токсини, регулює обмінні процеси, а також покращує імунітет.
Листові овочі, а саме: шпинат, рукола, будь-які види капусти та кріп. Тут знаходиться кальцій, залізо, сірка, клітковина, каротин, магній, фолієва кислота, різні вітаміни. Присутні лютеїн і зеаксантин мають антиоксидантний ефект, що загальмовує пошкодження тканин очей. Якщо споживати ці овочі, то ви не допустите втрату зору.
Риба. Цей продукт вважається джерелом речовин Омега-3, які потрібні для видалення запалень, для роботи мозку, а також для очей.

Закінчуючи список кращих продуктів для зору, потрібно зупинитися на ще одному важливому моменті. Це помаранчевий колір. У денному раціоні обов'язково повинні знаходитися фрукти та овочі, які мають помаранчевий колір. Це джерело бета-каротину, він перебуває на варті очей.

Продукти для покращення зору у дорослих

Є багато причин, чому погіршується зір. Його гострота стає гіршою не тільки через шкідливі звички, очі переслідують такі хвороби, як дистрофія жовтої плями, катаракта та глаукома. Не допустити ці хвороби зможе допомогти безліч корисної для очей їжі. Які продукти корисні для дорослого? Про це й йтиметься далі.

Список основних продуктів для дорослих

Отже, які продукти потрібно їсти для покращення зору? Вони такі:

Морківка. Можна приготувати салат із моркви зі сметаною або тушкувати цей овоч з додаванням вершків. Такий варіант приготування підвищує всмоктування жиророзчинного каротину.
Чорниця. Якщо говорити про те, які для зору, то ця ягода, мабуть, займе перше місце у списку. Вона дозволяє зберегти гостроту зору та зменшити втому за допомогою вітамінів В-1 та С. Ця ягода відмінно зберігає позитивні якості навіть якщо її заморозити.
Часник та цибуля. Використовуючи ці продукти, ви зможете допомогти вашому зору зберегти чіткість. Продукти мають велику кількість сірки.
Гарбуз. З цього продукту можна зробити безліч різних страв: супи, салати, десерти та каші.
Брокколі. Цей продукт зберігає зір за рахунок великої кількості каротину, зеаксантину та лютеїну.
Шпинат. Цей овоч збагачений лютеїном, який протистоїть катаракті. Тому ви істотно знизите ризик появи захворювань очей.
Риба. Споживання риб'ячого жиру не допустить на очах.
Фрукти. Тим більше для очей корисні фрукти помаранчевого та зеленого відтінку: апельсини, ківі, персики, виноград та ін.
Шоколад. Цей продукт захищає очні судини за рахунок флавоноїдів, які зміцнюють рогову оболонку.
Сир. Даний кисломолочний продукт має вітамін В2, що стимулює та підтримує обмінні процеси в кришталику та рогівці. Вітамін 12 підвищує циркуляцію крові до очей.

Продукти для підвищення зору при короткозорості

Народні способи лікування можуть представити безліч перевірених рецептів підвищення зору. Короткозорість не є винятком, і успішне лікування цієї хвороби відбувається у тому числі і споживанням продуктів, збагачених корисними речовинами.

Які корисні продукти для покращення зору при короткозорості? Чорниця багата на дубильні речовини. Ці ягоди при короткозорості корисно споживати тільки у свіжому чи морозивому вигляді. Також підвищити зір при цьому захворюванні на початковому етапі можуть допомогти такі продукти як морквина, свіжий солодкий перець, насіння гарбуза.

Підсумовуючи

Споживаючи продукти для поліпшення зору, корисно робити і вправи для очей. У боротьбі здоров'я, як та інших питаннях, найкращий ефект дає лише комплексний підхід.

Причин зниження зору кілька. Поряд із фізіологічними особливостями кожного організму, це і вік, і шкідливі звички, і надто часта робота за комп'ютером. Виявляється, навіть носіння тісного одягу порушує нормальний кровообіг і негативно впливає на зір!

Оскільки передові технології все більше і більше захоплюють сучасну людину, почастішали випадки зниження гостроти зору у тих, хто працює за комп'ютером, і дозвілля проводити у монітора. Користувачі комп'ютерів найчастіше страждають на синдром комп'ютерного зору.

Його симптоми – почервоніння, печіння, біль в очах та навколоочній ділянці, тимчасова короткозорість. Щоб не доводити себе до такого стану, потрібно вчасно допомагати очам впоратися зі втомою – дати їм відпочити, обмежити навантаження, робити профілактичну зарядку для очей та організувати на допомогу зору.

Вітаміни А, В2, С, Д, Е відіграють важливу роль для зору. Так, вітамін А впливає гостроту зору. Якщо його не вистачає, очі з часом починають болісно реагувати на яскраве світло. При дефіциті вітаміну В2 зір теж погіршується, очі сльозяться, швидко втомлюються та ще й шкіра лущиться. За кровопостачання очей відповідає вітамін С, за необхідний тонус м'язів — вітамін Д, а для профілактики відшарування сітківки необхідний вітамін Е. Тому їжа, багата на ці вітаміни, повинна бути в раціоні завзятого користувача комп'ютера.

Скажіть «так» таким продуктам:

ягоди (чорниця, полуниця, малина, смородина),
овочі та фрукти помаранчевих та червоних квітів (томати, салатний перець, гранати, цитрусові, абрикоси, морква).

Особливо корисна для очей чорниця, багата на антиоксиданти. Адже цих речовин залежить стан міжклітинних мембран. Чорниця свіжа, сушена, заморожена, варення з чорниці та чорничний сироп – найкраще рішення для тих, хто хоче подбати про свій зір. Вітамін С у великих кількостях присутній у чорній смородині, калині та в цитрусових.

Морква містить такий необхідний вітамін А. Але для кращого засвоєння її потрібно вживати у вигляді салатів зі сметаною або олією. Також корисні зелені овочі (цибуля, салат, петрушка, кріп), печінка тріски, яловича печінка, риб'ячий жир, відвари з шипшини та журавлини.

Раціон має бути насичений продуктами, що містять кальцій (капуста, молочні продукти), цинк (печінка, яйця, морепродукти та м'ясо), магній (квасоля, горіхи, пророслі зерна пшениці), залізо (яловичина, курятина, риба, гранати, гречка), селен (морепродукти, нирки, печінка).

І навпаки, обмежити прийдея:

картопля,
солодке,
борошняні вироби
кави.

До зору потрібно дбайливо ставитися з юності. Ті, хто хоче відновити зір і знизити ризик серйозніших захворювань, повинні вести здоровий спосіб життя і правильно харчуватися.

Ще гірші справи із зором у тих, хто працює на ноутбуках і нетбуках з маленьким екраном. Вирушаючи в магазин, щоб купити нову сумку для ноутбука, загляньте в аптеку та купіть спеціальні вітаміни на допомогу зору.

Правильне харчування покращує зір та дозволяє уникнути деяких захворювань очей. Основними принципами дієти очей є: помірність; повноцінна та різноманітна їжа; вживання продуктів з високим вмістом вітамінів А, Е та С. Продукти для покращення зору повинні бути легкозасвоюваними, натуральними, переважно рослинного походження.

Відновити поганий зір і впоратися із повсякденним стресом допомагають продукти, що містять у великій кількості антиоксиданти, вітаміни та мікроелементи. Ці речовини необхідні боротьби з вільними радикалами, які дуже згубні як для зору, але й організму загалом.
Крім правильного харчування існують інші народні способи поліпшення зору. До них відносять спеціальні вправи для очей, компреси та примочки, відвари та настої з лікарських трав.

Основні продукти харчування, що покращують зір

Для відновлення зору та профілактики його порушення необхідно вживати здорові продукти двох основних кольорів – помаранчевого та темно-зеленого. Помаранчеві продукти містять багато каротину, який має антиоксидантну дію. Лютеїн та зеаксатин містяться у великій кількості у темно-зелених продуктах, а саме, у шпинаті, брюссельській капусті, броколі, квасолі, гороху, кабачках, картоплі, винограді, ківі, манго, солодкому перці.
Всі ці продукти необхідні поліпшення зору в домашніх умовах. Вживати їх можна як в сирому вигляді, так і в обробленому.

Сирі овочі та фрукти містять більше корисних речовин, а оброблені набагато легше засвоюються.

Овочі та зелень

Морква – джерело вітаміну А, яке просто необхідне для здоров'я очей. У цьому овочі міститься багато антиоксидантів, які підтримують гостроту зору. У моркві також багато вітамінів С, В, D, Е та мікроелементів: калію, кальцію, натрію, фосфору, заліза, цинку, міді, фтору. Бета-каротин – основний засіб для профілактики дегенерації та погіршення зору з віком.
Морквяний сік добре живить органи зору. Він багатий на вітамін А, швидко і добре засвоюється. Вживати його можна, коли захочеться, а особам, які мають проблеми із зором, необхідно пити його двічі на рік. Як лікарський засіб приймати морквяний сік слід по одній склянці щоранку натще протягом місяця.
Буряк очищає кров і добре освіжає очі та весь організм. Пару столових ложок бурякового соку додають у сік із моркви та петрушки. Отримана вітамінна "бомба" корисна не тільки для очей, але і для всього організму.
Гарбуз багатий каротином. Вона необхідна людям із ослабленим зором. Вживають гарбуз шляхом додавання до салатів, супів, пюре.
Сік петрушки дуже ефективний при захворюваннях зорового нерва, кон'юнктивіті та катаракті. Слід приймати такий сік по одній столовій ложці щодня, змішуючи його з водою чи іншим овочевим соком. Так, наприклад, дуже корисна суміш із соку петрушки та моркви, яка відновлює зір після тривалої напруженої роботи очей.
Шпинат – поживний продукти, що містить усі необхідні вітаміни для покращення зору. Лютеїн, що міститься у шпинаті, захищає очі від такого серйозного захворювання, як катаракта. Крім вітамінів, у шпинаті багато мікроелементів - міді, цинку, фосфору, калію, магнію, а також білка та жирних кислот. У любителів шпинату ризик розвитку очних хвороб знижено на 90%.
Часник і цибуля містять багато сірки, яка позитивно впливає на зір.
Брокколі – продукт, що запобігає розвитку катаракти. Лютеїн і зеаксатин, що містяться в броколі, корисні для кришталиків очей, а каротини - справжній захист очей від вільних радикалів.

Ягоди та фрукти

Чорниця - найважливіша літня ягода для зору. У сезон рекомендовано з'їдати щонайменше десять склянок чорниці. Сире варення з чорниці добре зберігає цілющі та вітамінні властивості ягід. Для його приготування перетирають чорницю із цукром у співвідношенні один до одного. У чорниці багато антиоксидантів, кислот, мікроелементів, а також вітамінів А, С, В та РР. Лютеїн у великій кількості міститься у чорниці. Цей пігмент зберігає зір та захищає очі від шкідливих факторів зовнішнього середовища. Ефективна для очей лише свіжа чорниця, заморожені ягоди втрачають свої цілющі властивості. Речовини, що містяться в чорниці, знімають втому з очей та підвищують гостроту зору. Ці ягоди корисні водіям, льотчикам, програмістам.
Абрикоси позитивно впливають на очі, причому в різному вигляді - сік, .
Шипшина - продукт, що містить максимальну кількість вітаміну С. Щоденне вживання шипшини забезпечує еластичність та міцність судин очей.
Від короткозорості допомагає глід, оскільки він містить багато каротину та аскорбінової кислоти.
Ківі та апельсини багаті на вітамін С. Вони зміцнюють стінки судин, покращують кровообіг в органах зору, що знижує ризик виникнення захворювань очей.
У динях багато антиоксиданту бета-каротину, який є провітаміном А та запобігає розвитку курячої сліпоти.

Яйця, риб'ячий жир та гіркий шоколад

Яйця містять сірку, лютеїн та амінокислоти, які попереджають розвиток катаракти. Перепелині яйця в порівнянні з курячими багатшими вітамінами А та групи В. У них більше міді, заліза та гліцину. Всі ці біологічно активні речовини покращують метаболізм у власних очах, які недолік призводить до розвитку наступних захворювань: сухість рогівки, кон'юнктивіт, ячмінь.
У чорному шоколаді багато флавоноїдів, що захищають кровоносні судини очей та зміцнюють рогову оболонку. Слід пам'ятати, що ефективним є чистий чорний шоколад.
Риб'ячий жир здатний запобігти дегенерації жовтої плями та розвитку інших патологій очей. Риба - джерело омега-жирних кислот, що позитивно впливають на зір. Їхній дефіцит нерідко призводить до сухості очей.

Раціональне харчування для поліпшення зору має складатися переважно з перерахованих вище продуктів. Це має велике значення для лікування та профілактики захворювань очей.
За допомогою спеціально підібраної дієти можна запобігти ранньому старінню органів зору. Для цього необхідно вживати ці продукти регулярно та у різноманітних поєднаннях. Слід чергувати корисні для зору продукти, комбінувати їх, а не вибирати конкретний продукт, що сподобався.

Додаткові продукти харчування, корисні для очей

Неочищене незбиране зерно корисне для очей. Рекомендовано хворим, що погано бачить, регулярно вживати вівсяну кашу, висівковий хліб, вироби з борошна грубого помелу.
У квасолі міститься велика кількість цинку та мінералів найбільш важливих для здоров'я очей. Оптимальний вміст цинку дозволяє добре бачити у похмурий час доби та перешкоджає розвитку катаракти.
У горіхах та насінні міститься багато вітаміну Е, який захищає організм людини, у тому числі й очі, від шкідливого впливу вільних радикалів. Лісові та волоські горіхи, арахіс, мигдаль запобігають прогресуванню катаракти та деградації сітківки.

До народних засобів для покращення зору належать відвари та настої лікарських трав або, так звана, фітотерапія.
Для очей корисна очанка, а точніше настоянка з неї. Регулярний прийом такої настойки гарантує покращення зору.
Подолати далекозорість чи короткозорість допомагає настій із листя чорниці чи китайського лимонника. Така спиртова настойка не тільки покращує зір, а й бадьорить протягом усього дня.
Відвар із листя кропиви допомагає зупинити прогресування короткозорості. Одночасно з відваром рекомендують приймати ячмінне борошно. Для стабілізації стану потрібно пройти весь курс лікування. Протипоказанням до такої терапії є підвищене тромбоутворення.
До трав, що покращують зір, відноситься пирій. Відвар із кореневища пирію підвищує гостроту зору.

Перераховані вище відвари і настойки можна приймати внутрішньо або використовувати як розчини для промивання очей, примочок, компресів.

Крім вживання правильних продуктів, корисно буде виконувати. Адже у боротьбі за здоров'я, як і у багатьох інших питаннях, найкращий результат дає саме комплексний підхід!