Підвищена доза холестерину як зменшити. Підвищений холестерин крові: як зменшити в домашніх умовах без ліків. Чи допоможуть БАДи

Вчені вже давно довели причетність холестерину до формування атеросклерозу. Високий рівень холестеролу може відразу перевернути життя людини – перетворити його з благополучної здорової людини на інваліда. Смертність від інфаркту та інсульту становить майже половину від загальної кількості смертей.

Завдяки холестерину можливий нормальний обмін речовин на клітинному рівні, синтез найважливіших гормонів та вітамінів

Для боротьби з недугою застосовують медикаментозне лікування. Але не всім і не завжди його показано. Тому розглянемо, як зменшити холестерин без ліків. Як можна зменшити його рівень за допомогою дієти і чи можна понизити «поганий» холестерин народними засобами? Розглянемо ці питання.

Холестерин – користь та шкода

Холестерин є жирною білою воскоподібною речовиною. В організмі він бере участь у всіх життєво важливих процесах:

Без нього неможливе виробництво жіночих та чоловічих статевих гормонів.
Він бере участь у синтезі нестатевих гормонів: кортизолу, альдостерону, кортикостероїдів.
Ця речовина міститься у мембрані клітин.
Він є основою вітаміну D.
З нього виготовляється жовч.
Без нього неможливий обмін речовин між клітиною та міжклітинним простором.

Поділяють «поганий» та «хороший» холестерин (синонім холестерол). Вступаючи в кров, він з'єднується з білком і циркулює у вигляді двох сполук. Одне з них – ліпопротеїди високої щільності (ЛПЗЩ), а інше – ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ).

Під «поганим» холестерином треба розуміти ЛПНГ. Чим більше вони накопичуються в крові, тим швидше відкладаються, закупорюючи просвіт судини. І тоді підвищується ризик серцево-судинних захворювань. Холестерин надходить із продуктами тваринного походження – ковбасою, жирним молоком та переробленим м'ясом. Але його можуть виводити продукти, що містять клітковину – овочі, фрукти, крупи.

Чим небезпечне підвищення холестеролу

Рівень холестерину крові у різних індивідуумів відрізняється залежно від статі та віку. Середній показник загального холестеролу у чоловіків та жінок коливається від 36 до 52 ммоль/л. Однак із віком його рівень збільшується. До 40 років максимальний рівень холестеролу становить від 5,17 до 6,27 ммоль/л. В осіб старшого віку – від 6,27 до 7,77 ммоль/л.

При атеросклерозі коронарних артерій виникає ішемічна хвороба серця, що проявляється стенокардією, у тяжких випадках інфарктом міокарда

Підвищення холестеролу збільшує ризик таких захворювань, як:

стенокардія, інфаркт міокарда;
інсульт;
атеросклероз судин нижніх кінцівок;
склероз судин нирок.

Підвищений холестерин може виявлятись у будь-якому віці. У деяких випадках гіперхолестеринемія – генетична проблема. Тому перевіряти його рівень у деяких людей слід уже у 20 років.

Залежно від патології лікарі різного профілю дають поради, як знизити холестерин. І нерідко виконання лікувальних заходів пов'язане зі зміною життя людини. Для зниження холестерину слід дотримуватися таких правил:

Повна відмова від їжі швидкого приготування, фаст-фуду, чіпсів, гамбургерів, магазинних тістечок, тортів. Тільки один цей захід допомагає суттєво знизити рівень холестерину.
Відмова від смаженої їжі. Страви повинні бути тушкованими, вареними, приготованими на пару чи грилі. У процесі смаження утворюються канцерогени.
Відмова від транс-жирів – маргарину та кулінарного жиру. Вони сприяють накопиченню у крові ЛПНГ. Транс-жири у складі продуктів позначаються як «гідрогенізовані жири». Їх необхідно замінювати рослинними оліями – оливковою, соєвою, соняшниковою.
З меню виключаються продукти тваринного походження, що високо містять холестерин.
Включення в меню товарів, що знижують ЛПНГ – клітковина, овочі, фрукти.
До раціону повинна входити жирна риба лососьових порід, що містить «хороший» холестерол.
Зменшити рівень холестерину допомагають соєві продукти. Вони багаті на білок, допомагають зменшити вживання шкідливих продуктів, до того ж знижують вагу.
Будь-які фізичні навантаження знижують "поганий" і підвищують "хороший" холестерин.
Відмова від куріння. Нікотин ушкоджує стінки судин, полегшуючи відкладення ЛПНГ на їх внутрішній поверхні.

Підвищений холестерол створює загрозу для здоров'я, але це керована проблема.

З нею можна впоратися, відмовившись від шкідливих звичок, змінивши спосіб життя. Застосовуючи профілактичні заходи, можна знизити холестерин у крові без ліків.

Продукти, заборонені за високого холестерину

Якщо рівень холестеролу підвищився, насамперед слід змінити харчування. Лікарі дають рекомендації, як знизити холестерин у крові за допомогою дієти.

З меню виключають жирну їжу тваринного походження, тому що вона містить багато холестеролу.

Дієтотерапія полягає у виключенні таких продуктів харчування, як вершкове масло, вершки, сметана, твердий сир, маргарин, жирне м'ясо та м'ясні продукти (особливо небажана свинина), яйця, білий хліб

До таких продуктів належать:

яловиче м'ясо жирного сорту, у тому числі телятина;
баранина, свинина та сало;
яловичі мізки - це рекордсмен за вмістом холестерину;
печінка, нирки;
жовток курячого яйця;
молочні продукти з високою жирністю – вершки, вершкове масло, сметана, тверді сири;
майонез;
транс-жири (маргарин та кулінарний жир) сприяють накопиченню в організмі «поганого» холестерину;
зерниста та червона ікра;
курка зі шкірою;
креветки, краби;
м'ясні продукти - паштети, ковбаси, сосиски, тушонка.

Правильні продукти та спосіб їх приготування знижують «погану» та підвищує «хорошу» фракцію холестеролу.

Фахівці з'ясували, які продукти дозволяють без таблеток знизити холестерол, захистити серце та судини. У меню повинні входити продукти такого складу:

Рослинні волокна та пектини, які виводять «поганий» холестерол. Клітковина міститься в овочах, фруктах, цільнозернових крупах.
Продукти з високим рівнем поліненасичених жирних кислот. Вони містяться у жирній морській рибі (лосось, кета, форель).
Рослинні продукти, що містять мононенасичені жирні кислоти. Найбільша їх кількість знаходиться в оливковій олії холодного віджиму, а також у ріпаковому та лляному.

Ці кислоти збільшують вміст «хорошого» холестеролу. Таким чином, у крові відбувається врівноваження рівня ЛПЗЩ та ЛПНЩ. Нагадаємо, що атеросклероз розвивається за порушення балансу цих фракцій.

Рослинні продукти, що знижують холестерол

Бобові рослини - квасоля, сочевиця, соєві боби, регулярне вживання яких допомагає швидко знизити холестерин без ліків. Якщо з'їдати тарілку квасолі в день, холестерол знизиться вже через 3 тижні. Бобові продукти дозволяють досягти дворазового зниження ЛПНГ.
Ячмінь, відомий як перлова крупа, багатий на рослинну клітковину, що містить глюкани, які знижують ЛПНГ. Коли лікарі дають рекомендації, як швидко знизити холестерол, вони радять готувати перлову кашу чи плов із додаванням овочів. Ячмінь, як жодна інша крупа, помітно знижує ліпіди крові. До того ж ця цільнозернова крупа є чудовою альтернативою рису.
Вівсяна каша, приготовлена з пластівців або зерен також корисна у боротьбі з холестерином. Ще ефективніші вівсяні висівки.
Сприяють зменшенню ЛПНГ горіхи. Виражений ефект має мигдаль, який містить у шкірці фітостерини. Вони з'єднуються в кишечнику з насиченими жирами, утворюючи при цьому нерозчинну сполуку, яка не всмоктується у кров. Вживати їх можна у чистому вигляді або додавати до салатів. Мигдаль захищає від атеросклерозу також завдяки антиоксидантам та вітаміну E.
Авокадо містить мононенасичені жири. Вони підвищують рівень «хорошого» холестеролу. Авокадо можна вживати з лимоном та сіллю або додавати до салатів.
До раціону має входити нерафінована рослинна олія – соняшникова, соєва. Воно містить фітостерини.
Морква багата на клітковину, антиоксиданти і вітамін А. Вживання двох морквин на день сприяє зниженню холестеролу на 5-10% за 2-3 тижні. До того ж морква покращує пам'ять.

Пектини повинні надходити у кількості 15 грамів на добу. Їх можна знайти в яблуках, сливі, абрикосах, буряках, моркві, чорній смородині.

Журавлина – джерело антиоксидантів та вітаміну C. Цей природний лікар чистить судини від холестерину, попереджає інфаркт, інсульт.
Баклажани містять велику кількість клітковини. Волокна баклажанів пов'язують та виводять ЛПНГ із кишечника. Цей продукт також покращує серцеву діяльність завдяки калію.
Молочні продукти слід вживати із низьким вмістом жирів – до 2,5%.
Для зниження холестерину рекомендуються соєві продукти – молоко, сир та сир тофу.
У дієту зниження холестерину входять яблука. У їхній шкірці містяться поліфеноли та антиоксиданти, які запобігають накопиченню та осіданню «поганого» холестеролу на внутрішній стінці судин. Рекомендується вживати їх перед їжею.
Засобами, що зменшують холестерол, є часник та імбир. Прискорюючи обмін речовин, вони допомагають утилізувати жирні продукти.

Для боротьби з холестерином призначають оливкову, рапсову та лляну олію. Вони містять мононенасичені жирні кислоти, які розчиняють атеросклеротичні бляшки. У їх складі є також антиоксиданти Омега-6, Омега-3, що захищають судини від факторів, що пошкоджують. При вживанні оливкової олії замість тваринного жиру помітно знижується рівень холестеролу у крові.

Ріпакова олія при вживанні по 1 ст. л. на день знижує загальний холестерол на 29% за 5 місяців. Олія продається в супер-і гіпермаркетах. При покупці слід звертати увагу, що воно зберігається у пляшках із темного скла, тому що жирні кислоти на світлі розкладаються.

Яка риба знижує холестерин

При підвищеному холестерині дієту включають продукти, багаті поліненасиченими жирними кислотами. Найбільше цих кислот (до 14%) міститься у рибі – лососі, кете, форелі, скумбрії, тунці. Омега-3 у складі риби зменшує холестерин, перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок, зберігає еластичність кровоносних судин та розріджує кров. При підвищеному рівні холестеролу рекомендується готувати рибу двічі-тричі на тиждень. Порція приготовленої риби 100-150 г.

Народні методи

Існують народні засоби зниження холестеролу. Але застосовувати їх потрібно обережно з урахуванням індивідуальної чутливості:

Вдома готують відвар з листя пижми та валеріани. І тому 1 ст. л. сухої суміші заливають склянкою гарячої води, настоюють 15 хвилин, після чого приймають склянки ¼ тричі на день протягом 2 тижнів.
Допомагає також суміш із насіння льону. Для цього подрібнюють насіння в кавомолці та змішують з водою до стану кашки. Приймають кашку по 1 ч. л. перед їжею. Насіння можна просто підсипати у готову їжу.
Корінь кульбаби, розмелений у порошок, вживають по 1 ч. л. до їжі.

Допомагають знижувати холестерол рослинний препарат Тиквеол або капсули з риб'ячим жиром. Рослинні засоби застосовуються у комплексі з дієтичним харчуванням.

На закінчення відзначимо. Основа лікування зниження холестерину – це правильне харчування. Принцип його полягає у застосуванні продуктів, що знижують «поганий» і підвищують «хороший» холестерол. Значення має правильний спосіб приготування їжі. На допомогу дієті можна використовувати народні засоби. Дієтичне харчування врівноважує баланс ЛПВЩ та ЛПНЩ. Це лежить на чолі профілактики атеросклерозу судин та її наслідків – інфаркту, інсульту.

Досить поширене захворювання на атеросклероз практично завжди буває викликаний такою складовою крові, як високий холестерин. Причини хвороби, як знизити народними засобами його вміст у кров'яному руслі – необхідно знати кожній людині, яка досягла тридцятирічного рубежу у віці. Саме в цей час судини починають виявляти схильність до закупорювання.

Організм людини самостійно виробляє до 80% холестерину і лише 20% надходить із їжею. Якщо їжа бідна на цю речовину, тоді відповідальність за її вироблення бере він печінку. Денний прийом харчового холестерину повинен перевищувати 300 мг.

У цій статті слід з'ясувати: що таке холестерин, чому підвищений рівень речовини призводить до хвороб, і як знизити рівень холестерину народними способами та методами.

Холестерин – жироподібна речовина, будівельний матеріал клітин. Завдяки йому виробляється вітамін Д і гормони. Він дуже потрібний імунній системі.

Будучи нерозчинним у воді, він присутній у крові, поєднуючись з білком. У такому вигляді доставляється до органів. Потрібно стежити, щоб його рівень не підвищувався вище 200 мг.

Такі сполуки є класом складних білків. За щільністю їх поділяють на два види:

ЛПВЩ (ліпопротеїн високої щільності).
ЛПНГ (ліпопротеїн низької щільності).

Кожен із цих видів виконує свою функцію в організмі:

ЛПВЩ не мають атерогенної дії, тому такий холестерин називають «хорошим». Його рівень у здорової людини завжди трохи підвищений. Він чистить артерії.
ЛПНГ схильні до випадання в осад, тому сприяють утворенню бляшок у судинах, про нього говорять «поганий» холестерин.

Коли «хороший» холестерин знижується і підвищується «поганий», виникає небезпека розвитку атеросклерозу.

Саме «поганий» ушкоджує зсередини стінки судин, закупорює їх, стаючи перешкодою вільному перебігу крові. Якщо цей процес не контролювати, з'являться тяжкі серцеві захворювання.

Норма холестерину у крові

Нормою вважається такий рівень:

Загальний – менше 5,2 ммоль/л.
ЛПНГ – менше 3-3,5 ммоль/л.
ЛПВЩ – більше 1,0 ммоль/л.

Високий холестерин (причини та як знизити народними засобами — у цій статті) залежить від статі, віку, харчування та інших факторів

Ці цифри трохи відрізняються, залежать від статі та віку. Деякі люди, які мають високий рівень ЛПНГ, живуть до старості і не хворіють. Але не варто ризикувати власним здоров'ям. Відомо, що саме високий холестерин у крові закупорює судини.

Тому потрібно з'ясовувати причини його появи, розуміти, як знижувати його рівень у крові, щоб запобігти розвитку небезпечних хвороб, у тому числі, і народними засобами.

Корисна стаття сайту: Молочниця. Лікування швидко та ефективно. Лікарські засоби.

Причини підвищення холестерину

Коли ЛПНГ багато, це ще не хвороба, а лише порушення, викликані різними причинами. До них відносять такі:

спадкові хвороби;
вагітність;
алкоголь та куріння;

Ожиріння провокує підвищення холестерину

порушення обміну речовин; ожиріння;
застосування медикаментів (гормональних та діуретиків);
хронічні хвороби, особливо у старших людей.

Є ще ряд захворювань, що підвищують холестерин, це гіпертонія, хвороби нирок, гіпотиреоз та інші.

Народні засоби для зниження рівня холестерину

Розглянемо, як знизити високий холестерин та прибрати причини його появи народними засобами.

Квасоля

Вживати квасолю необхідно 3 тижні по 100 г на день. Вона допоможе знизити показник на 10%.

Готуємо так: квасолю в кількості 100 г заливають водою на ніч. Вранці її змінити на свіжу, додаючи щіпку соди (з метою прибрати газоутворення в шлунково-кишковому тракті), зварити, поділити на 2 прийоми.

Насіння льону

Молотим насінням посипають їжу, яку їдять. Льон знизить холестерин, заспокоїть серце, перестане стрибати тиск, покращить роботу ШКТ.

Квіти липи

Квіти подрібнюють на порошок. Приймають по 1 ч. л. 3р. в день. Липа здатна вивести холестерин, видалити шлаки, допомагає схуднути на кілька кілограмів.

Корінь кульбаби

Зібраний корінь сушать, подрібнюють на порошок. Приймають 6 місяців по 1 ч. л. 3р. на день до їди. Він знижує холестерин, лікує атеросклероз, протипоказань не має, приносить лише користь.

Запам'ятайте, перелічені народні ліки (відвари та настої) приймають за 30 хв. до їди.

Золотий вус

Один довгий лист дрібно порізати, залити 1 л окропу, добре укутавши, настояти 24 години. Зберігати у темряві.

Застосування: 3р. на день по 1 ст. л. до їди, тривалість прийому 3 місяці.

Золотий вус виведе найвищий холестерин, нормалізує цукор, приведе до норми печінкові проби.

Лапчатка біла

Її готують так: 50 г кореневищ дрібно подрібнити ножем, заливають 500 мл горілки. Наполягти 14 днів у темряві. Не цідять, п'ють по 25 крапель до їди 3 р. на день, попередньо змішавши їх із 2 ст. л. води. Після 10-денної перерви продовжити прийом.

Коли ліки закінчиться, коріння не викидають, а заливають горілкою повторно, знову наполягають 2 тижні. Тепер ліки приймають уже по 50 крапель.

Перстач білий знизить холестерин, покращить стан судин, підлікує щитовидну залозу, нормалізує тиск. Крім того, після кількох курсів лікування повертається відчуття молодості.

Корисна стаття сайту: Лівомеколь. Для чого застосовується мазь, інструкція, ціна, аналоги, відгуки

Прополіс

Він виводить "поганий" холестерин. Готують 4% настій. Приймають прополіс по 7 крапель 3р. на день до їди. Тривалість лікування – 4 місяці.

Люцерна посівна

Для лікування застосовують листя свіжої трави чи сік. Дія цієї рослини висока, при цьому, відсутні протипоказання. Бажано вирощувати її вдома, тоді буде можливість вживати перші молоді листочки, додаючи їх до салатів.

Сік рослини приймають місяць по 2 ст. ложки 3р. в день. Це листя здатне вивести поганий холестерин, відчутно полегшити артрит та остеопороз.

Селера

Стебла рослини порізати, опустити лише на хвилину в окріп. Посипати їх насінням кунжуту, приправити цукром, сіллю та олією. Робити потрібно салат частіше.

Протипоказаний він лише за низького кров'яного тиску.

Солодка

Подрібнений корінь 2 ст. л. заливають 500 мл окропу. Витримати 10 хвилин, нудять на вогні, цідять. Прийняти відвар потрібно протягом дня, поділивши його на чотири прийоми.

Курс лікування проводять тривалістю до 3 тижнів. Вона прибирає поганий холестерин. Лікування повторюють після місячної перерви.

Горобина червона

Після перших морозів збирають ягоди горобини. Протягом 4 днів з'їдають по 5 штук за прийом. Денна норма 20-25 штук. Роблять 10-денну перерву та повторюють ще 2 рази.

Баклажани

Свіжі баклажани, які термічно не оброблені, використовують для салатів, але перед цим, для зняття гіркості, нарізані часточки вимочують у підсоленій воді. Робити так бажано весь сезон.

Зменшити рівень холестерину допоможуть ягідні соки, наприклад, із полуниці

Ягідне пюре та соки

Дуже корисно вживати червоні, сині, фіолетові ягоди. А це чорниця, малина, полуниця, темні сорти винограду.

Приймати потрібно ті, які є в кількості по 150 г перетертих ягід на день, і хороший холестерин збільшиться на 5% вже через 8 тижнів. Або приймають свіжий сік (розведений водою 1:1), він допоможе ще швидше.

Овочеві соки

Вони добре чистять судини, для цього беруть 200 г моркви, 300 г буряків та 150 г селери. Віджимають сік та п'ють.

Корисна стаття сайту: Як викликати місячні під час затримки. Всі методи та засоби.

Лікарські трави та збори

У зимовий період допоможуть настої звіробою, омели білої, квіти глоду та арніки. Можна користуватися окремо кожною травою або робити збори. Такі настої п'ють без цукру вприкуску з медом, варенням, фініками.

Особливості харчування

Важливо знати, «Поганий» холестерин, відкладаючись на стінках судин, закупорює їх. У свою чергу, закупорені судини затримують кров, розтягуються, втрачають еластичність, все це ознаки атеросклерозу. Якщо не вживати заходів профілактики, будь-якої миті може статися інсульт або інфаркт.

Головна мета харчування – підтримувати ЛПВЩ, та зменшувати рівень низького.Правильний баланс цих речовин в організмі – запорука здорових судин.

Потрібно обмежувати продукти, що спричиняють ЛПНГ.Замість них збільшити в раціоні продукти, багаті на органічні кислоти (овочі та фрукти). Вони здатні покращити обмін вуглеводів, не даючи їм перетворитися на жири, тим самим перешкоджаючи утворенню холестерину.

Холестерин виводиться з організму разом із жовчю, яку виробляє печінка, та жовчогінні засоби сприятимуть цьому. До них можна віднести сік редьки або олію.

Профілактика зростання рівня холестерину

Для зниження високого рівня холестерину та усунення причин його появи потрібно використовувати профілактичні заходи, що передбачають застосування народних засобів, а також правильне харчування.

Правильне харчування – профілактика підвищення холестерину

Потрібно пити менше кави, намагаючись замінити її чорним чаєм. Пам'ятайте, раціон повинен містити якнайбільше корисних продуктів. До них відносяться:

морська риба білих сортів, м'ясо курки або кролика;
рослинні олії, знежирене молоко, вівсяна каша, хліб;
горіхи, насіння, овочі та фрукти.

До небажаних продуктів можна віднести:

Вершкове масло може викликати зростання холестерину

вершкове масло, сметана, сир;
свинина, качка;
кальмари, восьминоги, креветки, омари, червоне м'ясо та м'ясо панцирних тварин.

Потрібно намагатися не вживати чіпси, картоплю фрі, плавлені сири, жовток, згущене молоко і різну здобу.

Будьте обережні! Кожні 6 місяців здавайте кров для аналізів, контролюйте високий холестерин.

Причини, як знизити народними засобами та правильним харчуванням його рівень, потрібно знати та не давати твердим бляшкам можливості відкладатися на стінках судин.

Високий рівень холестерину призводить до тяжких наслідків, будучи основною причиною смертності. Народні рецепти, перевірені та надійні, допоможуть зберегти здоров'я та життєві сили.

Чим небезпечний високий холестерин, причини його зростання, і як знизити рівень холестерину народними засобами - про все це ви дізнаєтесь у запропонованому нижче відео:

Наступний відеоролик про способи зниження високого холестерину в домашніх умовах:

Холестерин є речовиною, що входить до складу практично всіх живих організмів. Невелика його частина надходить в організм людини разом із продуктами харчування, а решта холестерину виробляється самостійно.

Підвищена концентрація вважається одним із найважливіших факторів, який підвищує ймовірність розвитку інфаркту міокарда. Існує безліч причин підвищення такої жироподібної речовини в організмі людини і важливо знати, як швидко знизити холестерин у крові та якому методу лікування краще віддати перевагу?

Чим небезпечний підвищений холестерин?

Стійке підвищення холестерину в крові вважається небезпечним станом, який може становити загрозу здоров'ю людини. Багато пацієнтів не надають такому фактору жодного значення, проте підвищений показник холестерину провокує розвиток низки серцево-судинних патологій, які в подальшому призводять до інсульту та інфаркту.

Осідаючи на стінках судин, холестерин порушує нормальне харчування кров'ю органів та тканин. Результатом такого патологічного стану стає передчасне старіння організму, а в гіршому випадку може розвинутися інфаркт чи інсульт, тобто крововилив у мозок.

Все це становить серйозну небезпеку для людини і може призвести до тяжких наслідків.

Надлишок холестерину накопичується на стінках судин, аорти та артерій, за якими до серця, мозку та інших органів надходять поживні речовини. Поступово відбувається потовщення жирових смужок, вони перетворюються на бляшки і цим звужують просвіт артерій. Холестеринова бляшка просочується вапном і при її розриві утворюється потік. Такий потік закупорює судину і наслідком цього стає розвиток таких небезпечних захворювань, як інсульт чи інфаркт.

Медикаментозне лікування патології

При надто високій концентрації холестерину та розвитку атеросклерозу фахівці рекомендують приймати лікарські препарати, за допомогою яких вдається знизити рівень речовини у крові.

Крім цього, для успішного вирішення проблеми необхідно не лише проводити медикаментозне лікування, а й переглянути свій спосіб життя.

При високому вмісті холестерину в організмі людини можуть призначатися такі лікарські препарати:

Статини надають блокуючу дію процес виробництва ферментів, які необхідні виробництва холестерину. Така група лікарських препаратів найчастіше застосовується на лікування підвищеного холестерину у крові. При правильно підібраному лікуванні та прийомі дозування, що рекомендується, вдається знизити ступінь холестерину в організмі, а також підвищити вміст і зменшити. При лікуванні такої патології найчастіше фахівцями призначається Мевакор, Байкол і Лескол, але їх прийом може супроводжуватися розвитком таких побічних ефектів, як болючі відчуття в м'язах і розлад травлення.
Фіброєві кислоти допомагають знизити вміст і гліцеридів в організмі людини. Найбільш ефективними препаратами такої групи вважається Гемфіброзіл, Фенофібрат і Клофібрат, але при їх прийомі можливий розлад ШКТ.
Лікарські препарати, пов'язані з жовчною кислотою, допомагають зменшити активне виробництво холестерину у печінці. Такі медикаменти призначаються нарівні зі статинами, і одночасно їх прийом допомагає отримати більш активний результат. Ефективними лікарськими препаратами вважаються Квестран і Колістид, але при лікуванні з їх допомогою можлива поява тяжкості у шлунку та метеоризму.

Усі перелічені лікарські препарати зазвичай призначаються у разі, коли рівень холестерину в організмі людини занадто високий і вдається нормалізувати його за зміні життя.

Народні методи лікування

Зменшити холестерин в організмі людини можна за допомогою рецептів народної медицини:

Відновити концентрацію такої речовини в організмі людини вдається за допомогою лляного насіння, яке можна придбати в аптеці. Рекомендується постійно додавати лляне насіння в їжу, попередньо перемеливши його на кавомолці. За допомогою такого народного засобу вдається нормалізувати тиск, заспокоїти серце та налагодити травлення.
При атеросклерозі для виведення з організму підвищеного холестерину рекомендується використовувати коріння кульбаби. Попередньо коріння рослини подрібнити в сухий порошок і приймати його по 5 мл перед їжею. До такого лікування відсутні якісь протипоказання, а через півроку спостерігається помітне поліпшення.
В аптеці можна придбати квітки липи та змолоти їх на кавомолці. Щодня протягом 1 місяця необхідно кілька разів на добу приймати по 5-10 г такого порошку. За допомогою такого лікування вдається знизити холестерин у крові, схуднути та вивести шлаки з організму. Крім цього, покращується зовнішній вигляд хворого та самопочуття.
Для очищення судин від поганого холестерину рекомендується скористатися настоянкою прополісу, яку можна придбати в аптеці. Для цього слід за півгодини до їди вживати по 7 крапель такого засобу, попередньо розчинивши в 30 мл води. Приймати таку настойку прополісу необхідно кілька разів на день, а курс лікування становить 4 місяці.
Для зниження холестерину можна приготувати відвар із коріння синюхи блакитний. Для цього необхідно 10 г коренів залити 1,5 склянками води, довести до кипіння і витримати на вогні протягом півгодини. Після цього відвар слід остудити до кімнатної температури та процідити. Приймати такий народний засіб рекомендується по 10 мл кілька разів на добу за 2 години до їди і обов'язково на ніч. Відвар має заспокійливу, антистресову дію, знижує холестерин і нормалізує тиск.

Народна медицина пропонує велику кількість рецептів, за допомогою яких вдається очистити стінки артерій та знизити холестерин у крові. Важливо пам'ятати про те, що на деякі трави та продукти можлива алергічна реакція, тому необхідно дотримуватися запобіжних заходів при такому лікуванні.

Продукти зниження холестерину

Харчування при підвищеному холестерині має першорядне значення, тому необхідно визначитися, які продукти можна їсти при атеросклерозі, а від яких краще відмовитися. Для очищення судин у домашніх умовах необхідно дотримуватись дієти, яка передбачає відмову від жирних, смажених та копчених страв.

Які ж продукти вважаються шкідливими за підвищеного холестерину?

жирні сорти м'яса
майонез
будь-які солодощі
різні напівфабрикати
жирні сорти риби
молочні продукти
макарони, рис та манка
хліб та будь-яка випічка з вищих сортів борошна

При підвищеному холестерині рекомендується споживати жири рослинного походження, нежирні сорти м'яса, морську рибу, каші, хліб грубого помелу, горіхи, сухофрукти, овочі та фрукти. Крім цього, є корисні продукти, вживання яких сприяє зменшенню холестерину в крові.

Надходження в організм клітковини та рослинної їжі викликає всмоктування холестерину ще в кишечнику і цим гальмує його надходження в кров.

Які ж продукти допомагають вивести холестерин із організму людини:

необхідно щодня споживати харчові волокна, які присутні в малині, квасолі, грушах, яблуках та сочевиці
пектини повинні обов'язково надходити в організмі в кількості 15 грам і найбільше їх міститься в зливі, моркві, буряках та абрикосах.
рапсова та соєва олія вважається джерелом станолів, що сприяють виведенню холестерину з організму

— це жироподібна речовина, присутність якої просто потрібна в організм людини. Його підвищення в крові може стати причиною різних патологій серця та судинної системи, і навіть призводити до смерті пацієнта. Саме з цієї причини хворобу найкраще попередити, і зробити це можна за допомогою правильного харчування та здорового способу життя.

Продукти, що знижують холестерин у крові швидко та ефективно – це добре всім знайомі овочі та фрукти, які допомагають у лікуванні атеросклерозу та його ускладнень, використовуються як допоміжна терапія. Нарівні з ліками та народними засобами харчування допомагає досягти непоганих результатів та нормалізувати показник ЛПНГ у крові.

Список корисних компонентів у продуктах

Продукти зниження холестерину повинні містити корисні речовини, що допомагають знизити кількість ліпідного жиру в організмі, очистити судини від бляшок і зменшити їх у розмірі.

До таких корисних речовин відносять:

Ресвератрол.
Фітостерін.
Поліфенол.
Рослинна клітковина.
Ненасичені жирні кислоти.

Ресвератрол – це речовина рослинного походження, вона входить до складу овочів та фруктів, які мають червоний чи фіолетовий колір.

Ця речовина міститься у винограді та червоному вині. Присутня у зеленому чаї, помідорах, сливах та горіхах. Ресвератрол надає різну дію на організм людини, не лише знижує холестерол, а й призводить до нормалізації тиску. Відноситися до антиоксидантів і має протипухлинну дію.

Фітостерин міститься в багатьох продуктах: кукурудзяній олії, апельсинах, лимонах, квасолі, різних горіхах і навіть в інжирі.

Фітостерин по суті ідентичний холестеролу, тільки він має рослинне походження, а не тварина. З фітостерину сформовано мембрани клітин рослин. Він допомагає знизити концентрацію ЛПНГ у крові на 15%.

Поліфенол міститься у цукровій тростині. Ця речовина корисна для всіх, хто страждає від атеросклерозу. Поліфенол не знайти в інших продуктах, тому він такий цінний.Речовину можна придбати в аптеці, її продають у капсулах і прописують не тільки для зниження рівня ЛПНГ, але і як засіб для схуднення.

Рослинна клітковина - це висівки грубого помелу, пластівці вівсянки, крупи та злаки. Клітковина очищає стінки шлунка від токсинів та шкідливих речовин. Вона як губка вбирає токсини та жири, нормалізує роботу органів травної системи. Крім цього, клітковина позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Допомагає виведенню ліпідів з організму та сприяє схуднення.

Ненасичені жирні кислоти – утримуватися у рибі морських порід. Найкраще для людей з високим рівнем ЛПНГ підходять такі породи риб:

нерка чи дикий лосось;
мінтай та хек;
сардини.

Харчування при підвищеному холестерині у крові має містити корисні омега-3 кислоти. Вони допомагають знизити рівень ЛПНГ та підвищити ЛПВЩ.Але рибу потрібно не тільки правильно вибирати, а й готувати. Смаження чи запікання в мікрохвильовій печі «вб'ють» усі корисні речовини, і така страва не принесе людині користі. Але якщо згасити рибу, зварити її або запекти в духовці - то вона, безперечно, принесе організму користь.

Олії, що виводять холестерин з організму, також можна віднести до продуктів, багатих насиченими жирними кислотами.

Найчастіше вживати радять: олія оливи, льону, кунжуту. Можна просто пити олію по 1 ст. ложці щоранку.

Індичка та риба при підвищеному холестерині замінюють м'ясо, вони містять невелику кількість жирів та відносяться до дієтичних продуктів. Ще можна вживати в їжу телятину та курячу грудку.

Мало розторопші та розторопша знижує холестерин, вони благотворно впливають на роботу печінки, очищають її та нормалізують роботу. Придбати розторопшу можна в аптеці.

Продукти, що знижують холестерин та очищувальні судини: список та таблиця

Список продуктів ефективно і швидко знижують холестерин у крові:

Чорниця та ягоди червоного кольору (малина, полуниця і навіть журавлина сприяють зниженню рівня ліпопротеїнів низької щільності в крові).
Зелений чай (йдеться не про пакетований чай).
Гранат і червоні яблука (містять як клітковину, а й корисні речовини рослинного походження).
Петрушка, селера, зелена цибуля та часник (багаті флавоноїдами).
Коричневий рис (має широке поширення у Китаї у нас зустрічається рідше і коштує досить дорого).
Авокадо (цей фрукт багатий на рослинні стероли, що контролюють процес зниження рівня холестеролу в крові).
Проти підвищення холестерину використовують насіння льону їх змішують з медом і їдять по 1 чайній ложці на день. Цей народний рецепт користується неймовірною популярністю, оскільки відрізняється простотою у виготовленні та доступністю.
Зародки пшениці містять естрогени рослинного походження. Вони допомагають організму самостійно регулювати рівень холестеролу, позбавлятися від ліпіду природним шляхом.
Якщо вміст ЛПНГ в організмі підвищено, то варто урізноманітнити раціон насінням кунжуту та соняшника в них 400 мг фітостерину.
Корінь імбиру та насіння кропу доповнять список продуктів, їх можна вживати разом або окремо, заправляючи медом або просто заварюючи окропом.

Таблиця продуктів, що очищають судини

Назва	Механізм дії на судини	Корисні властивості
Грейпфрут	Зміцнює стінки судин	Містить пектин, вітамін С та інші корисні мікроелементи. Рекомендується вживати 2-3 рази на тиждень за відсутності алергії на цитрусові.
Сир знежирений	Зміцнює судини	Містить амінокислоти, які легко засвоюються організмом та використовуються для будівництва мембран клітин.
Водорості	Розширюють судини	Водорості сприяють зниженню рівня АТ, стимулюють вироблення ЛПВЩ, нормалізують роботу печінки.
Гранат	Розширює судини	Захищає стінки судин та великих артерій від пошкоджень.
Хурма	Сприяє очищенню стінок судин та великих вен від відкладень	Містить велику кількість антиоксидантів та клітковини.
Спаржа	Очищує судини	Містить велику кількість корисних речовин, які знижують артеріальний тиск і «гальмують» процес утворення тромбів.

Продукти, що знижують вміст холестерину

Якщо людина харчується правильно, то й вміст холестеролу в його організмі не перевищуватиме допустиму межу. Але якщо кількість ліпідного жиру вже підвищено, варто приділити особливу увагу харчуванню.

Які продукти виводять холестерин із організму та знижують кількість ліпопротеїнів низької щільності, таблиця:

Найменування	Механізм дії
Цитрусові	Якщо вміст ЛПНГ перевищує норму, то цитрусові допоможуть знизити його. Вони утворюють у шлунку людини м'яке волокно, воно успішно вбирає жир та блокує печінки доступ до ліпідів. Жир не потрапляє у кровотік, він виводиться з організму природним шляхом.
Фісташки	Багаті антиоксидантами, рослинними жирами та фітостеролами. Вони блокують процес всмоктування у кров ліпідів, тобто жирів.
Морква	Містить пектин і сприяє виведенню ліпідного жиру, ще до потрапляння його в кровотік.
Болгарський перець	Має проти атеросклеротичну дію. Не тільки виводить з організму холестерол, а й впливає на процес його всмоктування в кров.
Баклажани	Багаті калієм і позитивно впливають на процес роботи органів серцево-судинної системи.
Висівки з вівса	При підвищеному рівні холестеролу цей продукт вважається одним із найефективніших у плані зниження показників ЛПНГ.
Авокадо	Якщо холестерин у крові високий, то варто регулярно вживати цей фрукт. Рекомендується щодня з'їдати по половинці авокадо.
Горіхи	Це продукти, що чистять судини від холестерину. Щоб зменшити у розмірах бляшки та нормалізувати показники варто з'їдати на день жменю будь-яких горіхів. Підійде: арахіс, кешью, бразильський горіх тощо.
Куркума	Очищати судини від бляшок та відкладень за допомогою куркуми вперше стали на Сході. Незважаючи на те, що раніше цю ароматну приправу недооцінювали, зараз її активно використовують з метою зробити страву не тільки смачною, а й корисною.
Капуста	Проти холестерину білокачанну капусту та шпинат використовують нерідко. Це найдоступніший овоч, корисний у будь-якому вигляді. Капусту можна нашаткувати дрібно, змішати з нарізаними помідорами та оливковою олією. В результаті вийде салат для зниження рівня ЛПНГ.
Овочі, багаті на лютеїн (салат, шпинат, артишок)	Виводять холестерин і сприяє нормалізації показників, їх рекомендується щодня вживати в їжу.

Дієта при підвищеному холестерині у чоловіків та жінок має велике значення – це основа терапії. Відмова від тих чи інших пристрастей і дотримання простих правил допоможе знизити рівень загального холестеролу в крові та уникнути розвитку атеросклерозу, тромбозу, інфаркту чи інсульту.

Зразкове меню

Зразкове меню або схема харчування при високому холестерині може бути розроблена лікарем в індивідуальному порядку. Але щоб його отримати, доведеться звертатися до дієтолога.

Скласти меню на тиждень можна самостійно без допомоги лікаря. Варто дотримуватись правил і не боятися експериментів.

День тижня	Сніданок	Обід	Вечеря
Понеділок	Каша з вівсянки, зварена на знежиреному молоці або воді, з додаванням оливкової олії. Страву можна доповнити горіхами чи сушеними фруктами. Склянка соку буряків та селери. Млинці з вівсяної муки або печиво.	Відварена куряча грудка без шкіри. Салат з капусти, огірків, зелені та помідорів, присмачений маслом оливи та насінням кропу. Чашка зелений чай з фруктовим мармеладом. 1 стигле яблуко. Крем-суп із спаржі. Хлібці з борошна грубого помелу.	1 склянка знежиреного кефіру, 200-гр. сиру. 1 грейпфрут чи 1 гранат.
Вівторок	Вівсяні висівки, залиті молоком. Склянка свіжого морквяного соку.	Запечена у фользі риба. Відварена гречка, заправлена олією оливи. Декілька хлібців з борошна грубого помелу. Салат з овочів зі шпинатом та помідорами чері. Зелений чай з вівсяним печивом, жменю горіхів.	Фруктовий салат з знежиреним йогуртом. Зелений чай з мармеладом та молоком або вершками без жиру.
Середа	Каша ячна, зварена на воді, заправлена знежиреним молоком. Булочка з кунжутним насінням, склянка свіжого яблучного соку.	Морквяні котлети на пару з м'ясним салатом. Салат готують за рецептом: індичку відварюють, дрібно ріжуть, додають до неї відварену картоплю, огірки, помідори, листя салату. Можна заправити страву лляною олією. Чашка чаю та хлібці з висівок.	Склянка кефіру, 1 яблуко, запечена або тушкована риба з цибулею, прикрашена листям шпинату. Сік чи чай.
Четвер	Сир знежирений з кефіром, жменю горіхів та сушені банани. Склянка огірково-бурякового соку з хлібцями з житнього борошна.	Овочевий суп, тушкована квасоля з гарніром (курка, індичка або телятина). 1 грейпфрут, чашка чаю з печивом чи мармеладом.	Темний виноград, склянка гранатового соку, варена червона риба зі спаржею.

Чим харчуватися на дні тижня, що залишилися, при підвищеному холестерині скласти меню можна самостійно, спираючись на особисті переваги.

Багато хто стверджує, що гриби при підвищеному холестерині, вживати не варто. Вони погано перетравлюються і навантажують організм шкідливими речовинами та токсинами. Але якщо гриби приготувати правильно, то вони принесуть лише користь.

Дієта при високому холестеролі– це гарне доповнення чи альтернатива медикаментозному лікуванню. Але правила харчування доведеться дотримуватися регулярно, не порушуючи рекомендації. У такому разі продукти допоможуть нормалізувати показники та уникнути ускладнень.

Наявність цієї субстанції у людському організмі зумовлено природою. Вона відноситься до жирних спиртів, необхідних для людського організму. Холестерин або холестерол робить міцними мембрани клітин, нервові та судинні оболонки, при необхідності реставруючи дефекти. Низький показник вмісту холестерину говорить про високу ймовірність гострого крововиливу в мозок або розвитку тяжкої форми депресії, безплідності, анемії, остеопорозу або цукрового діабету.

Наприкінці ХХ століття холестерин оголосили головною причиною серцево-судинних патологій та розпочали з ним боротьбу. Однак зрештою все виявилося не так однозначно, і в даний час навіть його головну роль у розвитку атеросклерозу поставлено під сумнів, оскільки безпосередній зв'язок наявності надлишку ліпопротеїнів низької щільності в крові (так би мовити, «шкідливого» холестерину) та атеросклерозу (та інших захворювань серцево-судинної системи) не підтвердилася.

Роль цього жирного спирту у функціонуванні органів прокуратури та систем людського організму дуже велика. Його "шкідливість" або "користування" з'являється після зв'язування з певними транспортними протеїнами. Ліпопротеїни низької щільності, осідаючи на внутрішній поверхні кровоносних судин, формують холестеринові утворення (бляшки), що закупорюють їх просвіт. Ці сполуки вважають "шкідливими". Однак саме вони беруть участь у формуванні клітинних оболонок еритроцитів, гепатоцитів, нейронів, підтримують у тонусі м'язи тіла. З наявністю бляшок бореться холестерин «корисний», високої густини, здатний чистити судини.

Обидва холестеринові сполуки необхідні для нормального функціонування організму і, звичайно, добре, коли ці показники знаходяться в межах норми. Високий показник загального холестерину за рахунок концентрації ліпопротеїнів низької щільності вважається небезпечним через збільшення ймовірності розвитку гострих патологій серця та мозкового кровообігу.

Моніторити концентрацію в крові холестерину потрібно, особливо людям у віці, із захворюваннями судин, що страждають надмірною вагою.

Підтримувати його нормальний рівень можна, раціонально харчуючись та активно рухаючись. Проте, як зробити тим, у кого вже утворився надлишок цієї речовини з перевищенням норми шкідливих сполук? Чи можна знизити холестерин без ліків?

Три чверті холестерину є ендогенним – виробленим рідним організмом, і лише четверту його частину ми отримуємо з їжею. Проте, переглянувши свій спосіб життя та харчування, ми самі без ліків можемо привести до норми рівень сироваткового холестерину, за умови, що показники не зашкалюють і коронарні патології у зародковому стані.

Народні рецепти зниження рівня холестерину

Отримавши невтішні показники аналізу крові, лікар зазвичай призначає таблетки, що знижують сироватковий рівень холестерину, які рекомендує постійно приймати для профілактики атеросклерозу та зменшення ймовірності розвитку гострих судинних патологій. Однак не всі дослідники погоджуються з необхідністю призначення медикаментів, що знижують холестерин усім поспіль. Безумовно, у важких випадках без ліків не обійтися просто немає іншого виходу. Але ці препарати мають масу побічних ефектів, і далеко не всі медики поділяють думку, що людям похилого віку необхідні ці препарати в профілактичних цілях.

Людям, які мають високий вміст у крові даного жирного спирту і не страждають на тяжкі захворювання судин, можна спочатку спробувати знизити цей показник без ліків народними засобами.

Дуже ефективно та швидко знижує його такий унікальний продукт, як насіння льону. Усього потрібно подрібнити насіння в борошно на кавомолці і додавати лляний порошок у будь-які готові щоденні страви: каші, супи, пюре, рагу.

Можна приймати олію із насіння льону вранці на голодний шлунок від однієї до трьох столових ложок. Тільки слід врахувати, що лляне борошно потрібно вживати відразу, а олія довго не зберігається (як правило, не більше тижня). Льняний порошок та олія бояться сонячного світла і швидко окислюються на відкритому повітрі.

Для зменшення концентрації холестерину в крові рекомендують приймати спиртову настойку прополісу: перед тим, як сісти за обідній стіл, розчиняють чайну ложку настоянки прополісу (4%-ної) у столовій ложці чистої води і одразу випивають. Тривалість такого лікування – чотири місяці.

Почистити судинну систему від бляшок холестерину можна, використовуючи кульбабу. Рекомендується протягом шести місяців щодня перед усіма прийомами їжі з'їдати чайну ложку порошку із сушених корінців цієї рослини.

Часник – відомий борець із «шкідливим» холестерином. Існує безліч рецептів та схем прийому часнику. Досить простим є часниково-лимонний напій. Вижати сік з одного кілограма лимонів, додати до нього 200г перемелених у кашку на блендері зубочків часнику, добре перемішати та наполягати в холодильнику три доби. Розводити одну столову ложку суміші у склянці кип'яченої води та пити вранці. Потрібно випити всю порцію.

Хороший ефект дає щоденне вживання двох-трьох часточок часнику. Можна приготувати часникову олію для салатів із свіжих овочів – сім зубчиків часнику дрібно січуть і заливають склянкою оливкової олії, дають настоятися 40 годин.

При цьому потрібно дотримуватись певних правил харчування, головне – відмовитися від продуктів, що містять транс-жири – це всілякі напівфабрикати (сосиски, пельмені, ковбаси, готові кондитерські вироби, консерви), не заправляти салати майонезом, відмовитися від жирних сортів м'яса, субпродуктів, маргарину та рафінованої олії. Тварини жири замінити рослинними оліями – соняшниковою, кукурудзяною. Це зовсім не жорстка дієта, наприклад, яєчний жовток - одне з основних джерел холестерину, але це не означає, що потрібно повністю відмовитися від нього. Можна обмежитися трьома-чотирма яйцями на тиждень, готувати білкові омлети, а не смажити яєчню із салом.

Продукти, що знижують холестерин

У цьому сенсі безперечна користь чаю, особливо зеленого. Така речовина, як танін, що міститься в чайному листі, допомагає регулювати рівень холестерину. За результатами досліджень, які брали в ньому участь люди, регулярно пили чай і при цьому вживали їжу, багату на холестерин. Його сироваткова концентрація залишалася у межах норми. Тим не менш, чай не вважається лідером у боротьбі з підступним жирним спиртом.

Цілий ряд продуктів має властивості суттєво знижувати сироватковий холестерин. Наприклад, бобові, причому будь-які. Вони містять пектин – гідрофільну клітковину, яка має властивість видаляти холестерин з організму. Щоденне вживання 100-150г варених бобів за 21 день знижує вміст холестерину на 20%.

Пектинові волокна знаходяться практично у всіх овочах, ягодах та фруктах. Їх багато у буряках, смородині, яблуках, персиках, абрикосах, бананах, сливах, гарбузі, цитрусових, моркві. Наприклад, достатньо з'їсти на день дві моркви або половинку грейпфрута – до сніданку та яблуко – вдень (не замість сніданку та обіду, а на додаток до нього). Крім цього, червоні плоди містять лікопін, який, за деякими джерелами, теж має здатність суттєво знижувати рівень сироваткового холестерину.

Висівки, багаті на клітковину, виводять холестерин з кишечника, не дозволяючи йому абсорбуватися і проникнути в системний кровотік. Замініть здобні булочки, пшеничний хліб із високоякісного білого борошна на хлібо-булочні вироби з висівками, вживайте щодня по півчашки вівсяних висівків у вигляді каш, додавайте їх у домашню випічку – печиво, булочки і, повторивши через два тижні аналіз крові, переконайтесь у позитивному результаті .

Горіхи (мигдаль, фісташки, волоські, арахіс та арахісове масло) також очищають кров і судини від холестерину завдяки присутності в них мононенасичених жирів. Багате такими жирами оливкова олія та плоди авокадо.

Баклажани та селера теж повинні стати улюбленими продуктами. Їх необхідно використовувати без термообробки. Баклажани можна додавати в салати, перед приготуванням яких ненадовго залити шматочки овочу солоною водою для усунення гіркого присмаку.

З селери можна приготувати такий салат: чисті стебла рослини нашаткувати і бланшувати пару хвилин, викласти в салатницю, посипати насінням кунжуту, присолити і трохи прицупити. Присмажити за смаком рослинною нерафінованою олією. Готувати таку страву в сезон потрібно частіше.

Риб'ячий жир – природний статин, стабілізує вміст холестерину завдяки наявним у його складі поліненасиченим жирним кислотам Омега-3.

Фітостероли, що містяться в рослинах, виконують функції, властиві холестерину в організмі людини, який реагує на них, скорочуючи власний виробіток і елімінуючи надлишки. Вони присутні у багатьох продуктах здорового харчування. Ними багаті пророщені пшеничні зерна, висівки коричневого рису, насіння кунжуту, соняшника та гарбуза, фісташки, мигдаль та кедрові горішки.

Трохи свіжого соку з овочів і фруктів досить швидко зажене в рамки норми підвищений холестерин. Дієтологи пропонують наступний варіант терапії соками, розрахований лише на п'ять днів:

перший - 70г соку з кореня селери (можна використовувати і листовий, вичавлюючи сік з листя зі стеблами) і 130г - з моркви;
другий - 100г соку з моркви, 70г - з огірків, 70г - з буряка, який вичавити не менше, ніж за дві години перед вживанням і дати постояти в холодильнику;
третій - 130г соку з моркви, по 70г з яблук та селери;
четвертий – 130г соку з моркви, 50г – з капусти;
п'ята: 130 г апельсинового соку.

Окремо йтиметься про алкоголь. Якісні алкогольні напої також здатні знизити холестерин. Наприклад, солодове віскі в дозі 40г на тиждень здатне зробити протихолестериновий ефект, а також натуральне вино з темного винограду (150мл). Проте за більшості захворювань, і навіть прийомі медикаментів алкоголь протипоказаний. Так що лікуватися алкоголем не варто, тим більше що продуктів, здатних нормалізувати рівень ліпопротеїнів низької щільності цілком достатньо на всі смаки.

Вчені з Великобританії відкрили ген, який відповідає за баланс «шкідливих» та «корисних» ліпопротеїнів. Приблизно у третини населення, за їх розрахунками, цей ген є, тільки його потрібно активізувати, для чого лише дотримуватися суворого режиму прийому їжі - є кожні чотири або п'ять годин в один і той же час.

До речі, вживання натуральних не смажених тваринних жирів: сала, вершкового масла, жирного молока, звичайно, без фанатизму, теж реабілітовано – якщо холестерин перестає надходити з їжею, то організм починає посилено виробляти його сам, адже це необхідний компонент для нормальної життєдіяльності. Компенсаторний механізм спрацьовує і в іншому випадку – «підгодовуючи» себе продуктами холестеринів, ми, тим самим, знижуємо його вироблення.

Здорове харчування зараз на слуху і нічого нового в нашій статті викладено загалом не було. Тому на питання, як знизити холестерин без ліків у домашніх умовах, відповісти теж нескладно. В організмі все взаємозалежне, якщо Ви намагаєтеся вести здоровий і рухливий спосіб життя, раціонально харчуватися, то гіперхолістерінемія у Вас відсутня.

Але якщо концентрацію цієї речовини в крові підвищено, перегляньте свій спосіб життя. Це привід кинути палити, зменшити споживання кави, зменшити вагу, оздоровити раціон харчування, почати більше рухатися. Фізичні навантаження допомагають знизити рівень холестерину, зменшуючи накопичення на стінках судин відкладення. Інтенсивні вправи піднімають рівень високощільних ліпопротеїнів, які природним чином очистять судинну систему. Найбільш ефективними в цьому сенсі вважаються біг та аеробіка, однак, якщо літня людина з букетом нажитих патологій різко почне бігати, це теж навряд чи принесе йому користь. Навантаження потрібно нарощувати поступово. Навіть замінивши вечірній перегляд телесеріалів чи новин, прогулянкою на свіжому повітрі, можна суттєво допомогти своєму організму.

Як свідчать дослідження, добре допомагає розслаблення. Частини групи хворих, яким було призначено низькохолестериновий раціон, ставили для прослуховування двічі на день музичні твори, що діють розслаблюючим чином. У цієї групи рівень небезпечних ліпопротеїнів знизився набагато швидше, ніж у іншої частини пацієнтів, які читали книги.

Можуть принести користь харчові добавки – аскорбінова та нікотинова кислота, спіруліна, вітамін Е та кальцій. Всім відоме активоване вугілля приєднується до молекул холестерину та елімінує їх з організму.

Тільки треба пам'ятати, що активні заходи щодо нормалізації вмісту холестерину в крові не рекомендується проводити просто так, без лікарського контролю та призначень. Надмірна старанність на цій ниві до добра не доведе (це не стосується здорового способу життя та посильних фізичних навантажень).