Рецепти сирної запіканки для мами, що годує. Готуємо сирну запіканку для мами, що годує Які страви можна мамі, що годує

Олена Жабінська

Привіт, друзі! З Вами Олена Жабінська! Прості рецепти страв при грудному вигодовуванні шукають абсолютно всі мами, які вже знають про те, що продумане харчування при ГВ – це гарна лактація, стрімке відновлення після пологів, правильне зростання та розвиток малюка.

І все це без стресів, великих навантажень, зайвих криків і безсонних ночей у крихти та всім відомої післяпологової депресії. І не варто плутати таке харчування з жорсткою дієтою, що обмежує маму у необхідному. Завдяки рекомендаціям фахівців з грудного вигодовування меню молодої мами, що годує, позаздрить справжній гурман.


Що можна їсти і чого не можна

Харчування молодої мами обов'язково має включати:


Не рекомендується вживати смажене, копчене, гостре, жирне, солоне, гриби. У перші місяці після пологів краще виключити страви зі свинини, замінивши їх тими, які були виготовлені з інших видів м'яса. Така їжа провокує проблеми зі стільцем і в мами, і в новонародженого.

Крім того, варто обмежувати споживання солодкого та борошняного, включаючи цукерки, тістечка, торти, булочки, здобу. Виняток для жінок, що годують, можуть становити лише якісні та корисні ласощі: зефір, пастила, домашня нежирна випічка в невеликих кількостях.

Рецепти страв на ГВ

Чи існують смачні та нескладні у приготуванні страви, які можна вживати при ? Виявляється, так. Головне, просто знайти їх. Для Вашої зручності наводяться найпопулярніші з них.

Супи: топ-3 рецепти

Перші страви найкраще готувати на овочевому, курячому чи вторинному м'ясному бульйоні, адже їжа має бути знежиреною, але водночас апетитною.

Суп з кабачків та фенхелю

  • яловичина - 300 гр.;
  • картопля – 7 шт.;
  • яйце – 2 шт.;
  • оливкова олія.

Відварену картоплю потовкти в пюре, додати яйце, сіль. Друге яйце зварити і разом із яловичиною подрібнити у блендері. На сковорідку викласти 1 ст. л. пюре, розімнути, у центрі покласти начинку з яловичини, зверху трохи пюре. Смажити до готовності, але не до скоринки! Їсти зі сметаною.

Закуски: топ-3 рецепти

Паштет із курки

  • куряче філе - 500 гр.;
  • масло вершкове - 50 гр.;
  • цибулина – 1 шт.;
  • часник – пару зубчиків;
  • сіль.

Курку натерти сіллю і зварити на пару, подрібнити в блендері або м'ясорубці. Порізану цибулю, часник обсмажити на олії чверть години, остудити. Отриману масу збити з курячим бульйоном, що залишився, і куркою в блендері. Подавати із тостами.

Гарячий бутерброд

  • хліб – 4 шт.;
  • томат – 2 шт.;
  • сир – 80 гр.;
  • масло вершкове;
  • зелень.

Хліб змастити тонким шаром олії. Розкласти на ньому скибочки помідора, тертий сир, зелень. Готувати в мікрохвильовій печі або в духовці пару хвилин.

Перець, фарширований сиром

  • солодкий перець – 1 шт.;
  • сир – 200 гр.;
  • масло вершкове - 60 гр.;
  • волоські горіхи – 1 ст. л.;
  • сіль, зелень.

Подрібнені горіхи та зелень змішати з олією та сиром, посолити. У перцю зрізати голівку, вийняти насіння, промити. Отриману порожнину щільно набити начинкою та прибрати в холодильник на 60 хвилин. Перед подачею нарізати перець кільцями.

Десерти: топ-3 рецепти

Печені яблука з сиром

  • яблуко – 4 шт.;
  • сир – 50 гр.;
  • сметана - 30 гр.;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • родзинки.

Сир розім'яти, змішати з цукром, сметаною та родзинками. З|із| яблук видалити середину і заповнити їх начинкою. Викласти у вогнетривкий посуд, на дно налити води. Випікати у духовці півгодини за температури 180 градусів.

Тістечко з бананом

  • зелене яблуко – 3 шт.;
  • сметана або вершки – 3 ст. л.;
  • яйце – 2 шт.;
  • цукор - 4 ч. л.;
  • манка - 6 ч. л.

Плоди натерти на тертці, додати манку, сметану, цукор, злегка збиті яйця. Масу розкласти по формах (керамічні краще змастити олією і посипати борошном). Випікати 25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Остудити, викласти на тарілку.

Домашня їжа - це основа правильного харчування матусі при грудному вигодовуванні. Однак, зізнайтеся, буває і таке, що зовсім немає бажання стояти біля плити, але й бігати ресторанами не кожна може собі дозволити, до того ж з малюком. У такі моменти мене виручає мене сервіс Бігліон— там зібрано вигідні пропозиції від служб доставки готової їжі із приємними знижками. Мама, що відпочила, — щаслива сім'я, чому б себе і не побалувати іноді?

Правильне харчування важливе не лише під час вагітності. Має воно величезне значення і після народження дитини і протягом усього періоду грудного вигодовування. А тому дуже важливо зрозуміти, які страви для мам, що годують, в перший місяць будуть не тільки корисні, але і принесуть справжнє задоволення.

Основне правило

Якщо майбутня мати думає, що під час годування груддю її раціон складатиметься виключно з каш, зварених на воді, та інших подібних обмежень, це абсолютно не так. У раціон повинні входити всі продукти Тому страви для мам, що годують, в перший місяць можуть бути найрізноманітнішими. Але є кілька обмежень.

Овочі та фрукти

Основне правило, що стосується цієї групи продуктів, говорить, що в перший місяць найкориснішими будуть ті овочі та фрукти, які мають зелене забарвлення. А тому традиційна зелень, кабачки, зелений солодкий перець, агрус, яблука (наприклад, семеринка), цвітна капуста та броколі чудово впишуться у меню. Екзотичні фрукти, наприклад, авокадо, можна спробувати включити до раціону, але дуже обережно. А ось зелена цибуля та зелений часник можуть значно погіршити смак солодкого молока, внісши до нього гірку ноту. Не варто відмовлятися і від овочів чи фруктів білого та жовтого кольору, але вживати їх варто, ретельно відстежуючи реакцію дитини. Корисною буде й морква.

М'ясо, риба, птах

Страви для мам, що годують, повинні містити ці продукти. Щоправда, існують певні обмеження. Перше стосується вмісту жирів у них. Так, корисними виявляться телятина, куряче та індиче філе, А ось з качкою чи сьомгою доведеться почекати.

Друге правило цієї групи обмежує способи приготування цих продуктів. Тільки варіння на пару, гасіння чи запікання. У жодному разі не можна смажити і тим паче коптити.

Злаки та крупи

Хліб і борошняні вироби допустимі для жінки, що тільки що народила, щоправда, потрібно ретельно відстежувати обсяг їх споживання. Крупи ж допоможуть зробити молоко кориснішим, ось тільки готувати їх слід на воді.

Молочні продукти

У перший місяць молоко у матусь знаходиться у групі заборонених продуктів, але тільки як самостійний напій. А ось додане в омлет воно корисне. Кисломолочні продукти повинні включатись з обережністю. У списку дозволених - йогурт і сир, інші використовуються з огляду на реакцію дитини.

Сувора заборона

У страви для мами, що годує новонародженого не повинні входити гострі спеції, полуниця, какао, мед, морепродукти. Не рекомендовано також і алкоголь.

Перші страви для мам, що годують

Першого місяця краще уникати складних складів супів. Почати слід, наприклад, з курячого чи доповненого морквою, картоплею та заправленого свіжою зеленню. Або ж включити у своє меню різноманітні супи-пюре, наприклад, гарбузовий або цибульний, але використовувати при цьому не ріпчасту, а цибулю-порей.

Другі страви

Не варто боятися експериментів. І тому сміливо готуйте сирні, овочеві чи макаронні запіканки, доповнюйте каші тушкованими овочами, запікайте м'ясо чи птицю із зеленню під сирною скоринкою.

А взагалі страви для мам, які годують у перший місяць їхнього нового статусу - це відмінне поле для втілення своїх кулінарних талантів у галузі приготування за простими, але тим не менш смачними і корисними рецептами.

Для того, щоб дитина отримувала від грудного вигодовування тільки користь, мамі, що годує, необхідно правильно і повноцінно харчуватися.

Грудне молоко – найцінніше, що може отримати новонароджений від мами, крім, звичайно, її кохання, ласки та турботи. Склад материнського молока такий, що може до року бути основною їжею для малюка.

Головним складовим компонентом грудного молока є вода (близько 87%). Решта - всілякі корисні речовини, що дають дитині все необхідне для повноцінного фізичного та психічного розвитку.

Однак молода мама не повинна ставитися до свого молока, як до абсолютно природного процесу, що відбувається без її відома: якість молока, щоб малюк отримував все необхідне, можна і потрібно регулювати в залежності від потреб немовляти.

Правильне харчування матері-годувальниці в перший місяць після пологів і в перші дні: меню

Імунітет малюка, що з'явився на світ, дорівнює нулю, і щоб організм впорався з атакою на нього зовнішнього середовища, йому потрібне мамине грудне молочко.

ВАЖЛИВО: Травна система малюка ще дуже ніжна та недосконала, тому молода мама в перший місяць годування повинна дотримуватися контролю у виборі продуктів харчування, щоб не спровокувати появу алергії, кольків та діареї у свого новонародженого чада.



Головне правило харчування матері-годувальниці в перший місяць - не впадати в крайнощі:

  • не можна їсти все поспіль, сподіваючись наситити організм дитини всіма потрібними йому речовинами
  • не можна у всьому себе обмежувати

Потрібна золота середина.

ВАЖЛИВО: Харчування в перші тижні після пологів є найсуворішим, а дієта - найскладнішою для мами. Режим і спосіб прийому їжі, що встановилися за цей час, стають своєрідним фундаментом, на якому мама, що годує, буде поступово вибудовувати максимально здорове і правильне харчування.

Так що ж повинна їсти і чим може побалувати себе молода матуся, що годує в перший тиждень лактації:

  • усі каші, відварені на воді чи молоці
  • відварені, тушковані або запечені овочіКабачок, картопля, морква, цвітна капуста, цибуля.
  • варене, тушковане, парове нежирне м'ясо: курка, яловичина, крольчатина.
  • супи, як овочеві, так і м'ясні
  • нежирний сир
  • хліб, галетне печиво


Обов'язково потрібно пити:

  • компотиіз сухофруктів
  • водубез газу
  • чаї на травах, що підвищують лактацію
  • за бажанням ряженкуз невеликим відсотком жирності

ВАЖЛИВО: Неприпустимо мамі, що годує, вживати смажену їжу, бобові культури, алкоголь, фабричні соки, газовані напої, йогурти з ягідними добавками, каву.



Меню першого тижня може виглядати приблизно так:

1-й день

  • на сніданокможна з'їсти гречану або вівсяну кашку, приготовлену на воді, чай або компот
  • на обідрекомендується поїсти овочевий суп, галетне печиво та компот
  • на вечерю- макарони з твердих сортів пшениці з сиром, печене яблуко, чай


Макарони з твердих сортів пшениці можуть бути присутніми в меню матері-годувальниці в перший місяць після пологів

У перервах між основною їжею можна пити ряжанку, з'їсти сир.

ВАЖЛИВО: Пиття має бути рясним, але не занадто, тому що через день молозиво зміниться молоком, що рясно перебуває, якого для малюка буде багато і потрібно буде весь час зціджувати. Потім кількість молока контролюватиметься організмом і вироблятиметься залежно від потреб малюка.

Харчування 2-го днявиглядатиме приблизно так само, як і першого. Урізноманітнити його можна, вживши більше фруктів.

3-й день:

  • на сніданоку кашу, поки що приготовлену на воді, можна додати вершкове масло
  • на обід- макарони або картоплю з вареною або паровою рибою
  • на вечерюварто віддати перевагу овочевій солянці або рагу

ВАЖЛИВО: Якщо молока занадто багато, потрібно дотримуватися питного режиму, щоб кількість спожитої за день рідини не перевищувала 0,7 л, інакше буде важко і не виключена зустріч з хірургом. Щоб почуття спраги не було дуже сильним, пити потрібно дрібно по чайній ложці. Дуже допомагає у таких випадках посмоктування часточки лимона чи кореня петрушки.



Варена картопля із зеленню може урізноманітнити харчування матері-годувальниці в перший місяць після пологів

4-й день:

  • на сніданокможна потішити себе мюслями з кефіром
  • обідможе складатися з м'ясного соусу або рагу
  • на вечерюбажано поїсти сир із запеченим яблуком або бананом

Пиття, як і раніше, має бути дозованим.

5-й день:

  • сніданок- вівсяна або гречана каша з олією
  • обід- суп з фрикадельками та тушковані або запечені овочі
  • вечеря, легкий, але поживний може складатися зі звичайних мюслі з кефіром чи домашнім йогуртом.

Кількість рідини можна збільшити до 1 л на добу.

6 день:можна комбінувати меню 4-го та 5-го днів.

7 день:кількість рідини можна збільшити до 2,5 літрів, до раціону включити рис, відварене яйце, яблуко у свіжому вигляді.

Приблизно такі продукти, але у різних комбінаціях, будуть основою харчування першого місяця годування.



Пиття матері-годувальниці в перший місяць після пологів повинно бути обмеженим

Вводити щось нове потрібно дуже обережно і слідкувати за реакцією дитини. Якщо раптом постає проблема запору, що є дуже частим явищем, можна додати в меню матусі морську капусту, компотну фруктову гущу, відварений буряк, чорнослив.

ВАЖЛИВО: Оскільки кількість споживаного малюком молока поступово збільшується, то і частоту харчування і обсяг їжі матусі, що годує, можна збільшити.

Харчування, що годує після кесарева в перші дні

Хірургічне втручання у вигляді кесаревого розтину вимагає дотримання певних норм харчування, щоб не виникло жодних ускладнень та відновлення організму пройшло якнайшвидше.

ВАЖЛИВО: Оскільки в ході операції, крім матки, торкається кишечник і органи системи сечовиведення, лікарі рекомендують у перший день обмежитися негазованою мінеральною водою, розведеною невеликою кількістю натурального соку, наприклад, лимонного.



Якщо операція пройшла без ускладнень, то на другий деньменю значною мірою поповнюється. Породілля можна їсти:

  • курячий або яловичий бульйон з невеликою кількістю овочів
  • куряче або яловиче пюре
  • йогурт без добавок домашнього приготування
  • з напоїв варто віддати перевагу чаю, морсу, компоту чи киселю

на третій деньможна поповнити раціон твердішою їжею:

  • паровими курячими котлетами
  • рідкими кашами на воді
  • печеним яблуком

ВАЖЛИВО: Якщо починається запор, то лікар додає в меню мами, що годує, кефір.



на четвертий деньхарчування стає таким самим, як і у матусь, які самостійно зробили на світ малюток.

Харчування мами, що годує перший місяць: рецепти

Ми визначилися з тим, які продукти можна їсти, але не завжди знаємо, як приготувати ту чи іншу страву, щоб, крім своїх корисних властивостей, вона радувала смаковими якостями.

Наведемо для прикладу кілька рецептів для матері-годувальниці в перший місяць лактації.

Дуже корисним для малюка і матері-годувальниці є курячий супчик з фенхелем та кабачками. Для приготування 1 літра супу знадобиться:

  • одна куряча грудка
  • середній кабачок
  • два корені фенхелю
  • невелика цибулинка
  1. Спочатку робимо курячий бульйон
  2. Потім витягуємо грудку, дрібноїї шаткуємоі знову кладемо в бульйон
  3. Кабачок та коріння фенхелю ріжемо невеликими кубиками
  4. Дрібно нарізаємо цибулю і бланшируємо на оліїмайже до готовності
  5. Додаємо фенхельі смажимо 4 хвилини
  6. Додаємо кабачкиі смажимо під кришкою 6-7 хвилин
  7. Після цього отриману суміш висипаємо в бульйон і проварюємо 5-7 хвилин
  8. Нарешті все збиваємо в блендері, приправляємо зеленнюі вуаля – можна їсти

Дуже корисне м'ясо, приготовлене в духовці, тому яловичина у горщиках- Смачний варіант для дієтичного харчування.

  1. Для цього беремо м'якоть яловичиниі нарізаємотонкими пластинами поперек волокон
  2. Солимо, заливаємо оливковою олією
  3. Залишаємо на 20-25 хвилиннаполягати чи маринуватися
  4. Після цього обсмажуємо на оливковій олії 1-2 хвилини, головне – не висушити
  5. Потім складаємо шарами в горщикрозділяючи кожен шар м'яса сметаною
  6. Зверху обов'язково кладемо лавровий лист і кілька горошин чорного запашного перцю
  7. Запікаємов духовці протягом 60 хвилин


Яловичина в горщиках для харчування матері-годувальниці в перший місяць після пологів

Як десерт можна запекти яблучка, додавши кориці. На одну порцію підготуємо:

  • яблуко
  • корицю
  • цукор
  • масло вершкове
  1. З яблука обережно вирізаємо серцевину. Важливо не прорізати яблуко наскрізь, інакше в процесі приготування начинка може витекти звідти.
  2. На дно яблучного горщика, що утворився. кладемо трохи вершкового масла
  3. У цукор додаємо корицю.(приблизно 10:1 або на власний смак)
  4. Отриману цукрову суміш засинаємо в яблуко, поверх олії, до самих країв
  5. Нафаршироване яблучко кладемо в лист або сковородуз невеликою кількістю води на дні
  6. Запікаємо в духовціпри 180˚С близько 20 хвилин (час залежить від розміру та сорту яблука)


Також для начинки можна використовувати горіхи і родзинки, а ось мед перший час після пологів мамці, що годує, краще не вживати, щоб уникнути прояв алергічних реакцій у немовляти.

Правильне харчування матері-годувальниці при кольках у дитини

Так як у новонародженого малюка травна система недосконала, у нього можуть виникнути кишкові кольки. Вони зазвичай починаються з тритижневого віку та закінчуються приблизно 3 місяцями (іноді до півроку).

ВАЖЛИВО: Щоб максимально полегшити самопочуття дитини в цей період, мамі-годувальниці потрібно дотримуватися суворої дієти, як і в перші дні після пологів.

При виникненні цієї проблеми, з меню матері-годувальниці обов'язково потрібно виключити:

  • кефір
  • компоти
  • морси
  • огірки
  • бобові

Яблука потрібно їсти тільки у запеченому вигляді та без шкірки. Рекомендується більше відварених білих овочів. У чай додайте фенхель, або пийте спеціальний чай для покупців.



Правильне повноцінне харчування матері-годувальниці по місяцях, за віком дитини

З харчуванням у перший місяць ми визначилися - вибір продуктів і страв нехай невеликий, зате дуже поживний і корисний.

Розписувати детально меню на подальший період немає сенсу, тому що в кожній родині свій бюджет.

Головне – потрібно дотримуватись певних правил і під час годування дитини грудьми не вживати:

  • смажену їжу
  • жирне м'ясо та рибу
  • алергенні ягоди та фрукти
  • перші овочі, фрукти, ягоди

Кожні один-два тижні можна вводити новий продукт із дозволених, уважно відстежуючи реакцію малюка.

З чотирьох місяцівзбільшити кількість продуктів, які містять кальцій.

З піврокуможна потихеньку починати вводити до раціону смажену їжу, шоколад, горіхи, мед у незначних кількостях, уважно спостерігаючи за реакцією дитячого організму на кожен новий продукт у маминому меню.



Після рокуматуся може починати харчуватися в режимі, який був до вагітності

Мама, що годує, повинна харчуватися не менше 5-6 разів на деньпо можливості свіжоприготовленою їжею із загальною калорійністю 3200-3500 Ккал. Щоденний раціон повинен включати:

  • до 0,2 кг м'яса чи риби(готового до вживання)
  • до 30 г сиру
  • 120-130 г сиру(бажано домашнього приготування)
  • до 0,6 л молока
  • 20 г вершкового масла
  • до 15 г рослинного(краще оливкової або кукурудзяної) олії
  • 0,5 яйця
  • до 600 г овочів
  • 250-300 г фруктів
  • до 300 г хліба
  • 35-40 г круп

Це ідеальний варіант збалансованого раціону для матері-годувальниці, якого потрібно намагатися дотримуватися, але все залежить від матеріальної можливості сім'ї та відповідальності безпосередньо самої мами.



Що категорично не можна їсти мамі під час годування груддю?

Як сказав римський драматург Теренцій «Скільки людей, стільки й думок». Багато досвідчених матусь стверджують, що не дотримувалися ніяких дієт під час годування груддю, і з їхніми дітьми все добре.

Інші наполягають на поступовому введенні в раціон нових продуктів і строгому дотриманні дієти, особливо в перші дні життя дитини.

Однак все-таки є перелік продуктів, які, на одноголосну думку, жінці, що годує, не слід вживати:

  • алкоголь, тому що безпосередньо потрапляє у грудне молоко та руйнує печінку малюка
  • бобові, тому що в кишечнику починають накопичуватися газики і малюк страждає від кольків
  • використовувати при приготуванні гострі, гіркі або занадто пряні приправи, тому що процес бродіння, що починається в результаті вживання такої їжі мамочкою, завдає малюкові страшний біль
  • цитрусові, а також фрукти, ягоди та овочі червоного кольору, оскільки можлива алергічна реакція у вигляді висипань та лущення
  • морепродукти
  • газовані напої, кава, сире молоко


ВАЖЛИВО: Потрібно пам'ятати, що будь-яка реакція є індивідуальною, і потрібно орієнтуватися лише на свого малюка.

Чи можна годувати дитяче харчування?

Це не найкращий варіант, тому що дитяче харчування дуже щадне і призначене для незміцнілої травної системи дитини.

ВАЖЛИВО: Доросла людина повинна харчуватися дорослою їжею. Вона зміцнює ясна та зуби, змушує шлунок працювати над перетравленням твердої їжі. Вживання дитячого харчування дорослою людиною призводить до поступової деградації функцій шлунково-кишкового тракту.



І як би не розхвалювали дитячі консерви та сухі каші, натуральна свіжоприготовлена ​​їжа є найкориснішою як для матусі, так і для малюка.

Відео: Харчування мами, що годує. Комаровський Є.О.

Як не крути, а є із загального столу, коли годуєш грудьми, не виходить. Завжди знайдеться якийсь продукт, який викличе у малюка кольки чи алергію. Раніше все було, звичайно, простіше, але тепер є можливість не тільки почати правильно харчуватися, але і .

Крім того, що потрібно дотримуватися дієти мами, що годує, так ще потрібно все це колись готувати. А де взяти час, коли з'явилося стільки нових турбот, а сили на нулі? Будьте впевнені: ми приготували для вас не лише правильні, але ще й дуже швидкі та прості рецепти.

Перевірені смачні і ситні страви, які корисні мамі і дитині, що годує.

Риба з овочами

Продукти: нежирна морська риба (наприклад, хек), морква, буряк, олія.

Приготування. Буряк і моркву порізати поперек колами, змастити сковороду або чавунок олією, рибу порізати довільно або відокремити філе. На дно сковороди викласти щільний шар моркви та буряків, зверху покласти рибу, посолити, накрити кришкою і увімкнути тихий вогонь. Можна залишати на печі без нагляду, за півгодини страва готова. Рибка виходить приємного бурштинового кольору, просочується соками коренеплодів і стає трохи солодкуватою.

Сирна запіканка

Продукти: сир - 300 г, два яйця, 200 г вареного рису або вівсяних пластівців, чайна ложка цукру, щіпка солі, чайна ложка вершкового масла. Можна додати моркву, гарбуз, шпинат, чорну смородину чи подрібнене яблуко.

Приготування. Сир розім'яти виделкою, змішати з|із| вареним рисом (вівсяними пластівцями), цукром, сіллю, яйцями, розм'якшеним маслом. Повинна вийти однорідна маса, яку потрібно викласти у форму для запікання та відправити до духовки на 20-25 хвилин. Ситна та смачна запіканка готова.

Овочі гриль з курячим філе

Продукти: солодкий перець, кабачок, баклажан, морква, куряче філе, олія на смак, сіль.

Приготування. Овочі вимити і покласти запікатися на решітку в духовці або грилі, куряче філе покласти в киплячу воду і варити 10 хвилин. Зняти шкірку з готових овочів та порізати. Готове філе нарізати скибочками чи смужками. Все перемішати, додати сіль та олію.

Зелені овочі з перепілкою

Продукти: брокколі, капуста романеска, капуста брюссельська, перепілка, олія.

Приготування. Перепілку покласти в каструлю і варити до готовності. Брокколі та капусту романеска розділити на суцвіття, більші головки брюссельської капусти розрізати навпіл. Підготувати ємність із холодною кип'яченою водою. Розігріти олію на сковорідці і кинути туди всі овочі. Пасирувати п'ять-сім хвилин, після чого відразу вивернути все зі сковороди у приготовлену воду. Вода остудить овочі і не дасть їм перетворитися на варену масу, при цьому змивається смажена олія. Перепілку розібрати та покласти в тарілку, овочі викласти поряд і за бажанням посолити.

Картопляне пюре з морквою та броколі

Продукція. Картопля – 2 частини, морква – 1 частина, броколі – 1 частина, сметана нежирна, сіль.

Приготування. Картоплю та моркву очистити, покласти, не розрізаючи, в киплячу воду, варити до готовності, брокколі зварити окремо до м'якості. Після того, як овочі зваряться, злити воду, і потовкти в однорідну масу, в кінці додати броколі і також потовкти. Додати сіль за смаком та сметану. Приємного апетиту!

Такий гарнір відмінно поєднується з м'ясом, рибою чи яйцями, або може бути самостійною стравою.

Запечені яблука з сиром та корицею

Продукція. Яблука, сир, цукор, кориця.

Приготування. Яблука розрізати навпіл і очистити від насіння та перегородок. Сир змішати з|із| цукром і корицею, наповнити половинки яблук, викласти на деко і поставити в духовку запікатися. Смачний та ситний полуденок чи сніданок готовий.

Телятина із запеченими овочами та гречкою

Продукція. Телятина, морква, спаржа, броколі, гречана крупа, олія.

Приготування. Телятину покласти в киплячу воду та варити до готовності. Овочі запекти в духовці. Гречану крупу відварити та викласти в тарілку. М'ясо порізати скибочками, овочі очистити від шкірки, моркву нарізати соломкою, спаржу та броколі розділити на невеликі частини. З'єднати м'ясо з морквою, заправити олією, викласти зверху на гречку, поруч покласти броколі та спаржу. Тепер у Вас є ситний та корисний обід.

Дієтичний куліш з перепілкою

Продукція. Просо - 300 г, перепілка, морква - 200 г, корінь селери - 100 г, сметана нежирна - 200 г.

Приготування. Просо промити і покласти в глибокий посуд для духовки. Перепілку вимити, зняти шкіру, розділити на порційні шматки чи залишити цілою. Моркву та корінь селери очистити та подрібнити на тертці. Овочі з'єднати з крупою та сметаною, залити водою 1/1, покласти всередину перепілку. Поставити блюдо в духовку на найнижчу температуру і залишити до готовності м'яса.

Овочевий суп з перепелиними яйцями

Продукція. Картопля – 300 г, морква – 200 г, корінь селери – 100 г, броколі – 200 г, капуста романеска – 200 г, яйця перепілки – 10-20 штук, вершкове масло – 30 г. При бажанні в готове блюдо можна додати відвар .

Приготування. Овочі очистити та подрібнити. Моркву та корінь селери краще подрібнити на тертці, опустити в холодну воду та поставити каструлю на вогонь. Через 20 хвилин додати подрібнену картоплю, капусту броколі та романеску. Коли овочі будуть готові, по одному розбивати перепелині яйця і опускати в киплячий суп, не перемішуючи відразу. Суп має бути густим.

Відварна скумбрія з овочевим гарніром

Продукція. Буряк, морква, картопля, заморожена або свіжа скумбрія, олія або сметана для заправки.

Приготування. Рибу покласти в каструлю з водою та варити до готовності (хвилин 20 після закипання). Овочі відварити до готовності, подрібнити на тертці, заправити олією або сметаною. Скумбрію викласти на тарілку, відокремити від кісток, розділити на порційні частини, викласти поруч із овочами. Страва готова.

Можна приготувати все у вигляді салату: варену скумбрію подрібнити руками і змішати з готовими овочами, заправити рослинним маслом або сметаною. Скумбрія, навіть у вареному вигляді, має насичений і трохи солонуватий смак, тому страва не буде прісною; і будьте обережні із сіллю.

Тепер Ви озброєні, і можете навіть за святковим столом не почуватися обділеною. Їжте та годуйте із задоволенням і на здоров'я!

Наталія Трохимець

Харчування матері, що годує, виглядає досить сумно - відварені овочі, парові котлети, ніяких спецій, оцту, смаженого м'яса або картоплі, жирних десертів і магазинних напівфабрикатів. Все це не корисно не тільки для тих, хто годує, але і для будь-якої людини. Адже так хочеться побалувати себе смачненьким! Як же бути?

Відповіддю може стати сирна запіканка, яка для матері-годувальниці дуже корисна. Сир при грудному вигодовуванні є цінним джерелом кальцію для вас та вашого малюка. Крім того, цей продукт дуже смачний сам по собі, і з нього можна готувати смачні та корисні страви.

У цій статті зупинимося саме на сирній запіканці при грудному вигодовуванні. Приготування запіканки – процес нескладний. Для цього знадобиться свіжий сир однорідної суміші. У 300-400 г сиру потрібно додати 2 яйця, 3 столові ложки манки, 100-150 г цукру, дрібку солі та трохи ванільного цукру. Крім того, в запіканку можна додавати будь-які фрукти та ягоди – яблука, сливи, вишні, банани та навіть горіхи.

Всі інгредієнти потрібно добре вимісити, в результаті чого отримаємо густу однорідну масу. Викладаємо її в змащену олією форму і випікаємо в попередньо розігрітій духовці приблизно 20-30 хвилин. Перед подачею запіканку можна присипати цукровою пудрою чи полити сметаною.

Сир при лактації

Для мами, що годує сир дуже корисний, його можна їсти, просто перемішавши з невеликою кількістю сметани. Сюди ж за смаком можна додати ті самі фрукти та горіхи. Навіть 50 грамів сиру в день приносять величезну користь для вашого організму і для малюка, що росте.

А коли малюк виросте, сир з'явиться і в його раціоні як прикорм. Ось тільки готувати його для дитини бажано самостійно та використати для цього не магазинне, а натуральне молоко. Але про це поговоримо докладніше іншого разу.

womanadvice.ru

Ми з чоловіком експериментували і підібрали кілька рецептів для того, щоб дієта при годуванні грудьми не здавалася такою прісною та нудною. Коли годуєш грудьми дитини, до страв пред'являються дві основні вимоги: щоб вони вписувалися в жорсткі рамки дієти і були звичайні і швидкі в приготуванні.

Як готувати, дотримуючись дієти під час годування груддю?

Набір продуктів, придатних для споживання в перші місяці після народження дитини, досить обмежений. Тому суть наших пошуків полягала в тому, щоб навчитися отримувати нові смаки із звичайнісіньких продуктів.

Тим, хто любить м'ясо, особливо складно відмовитися від котлет, приготовлених у фритюрі, або смаженого м'яса зі спеціями. Альтернативою може бути м'ясо, приготоване наступним способом: шматки м'якоті трохи відбити, злегка посолити і поперчити і викласти кожен шматок в окремий шматок фольги. Зверху посипати дрібно нарубаною цибулею та часником і загорнути фольгу. Готувати 45-50 хвилин у духовці чи пароварці.

Якщо звичайні гарніри – рис, гречка, макарони, відварена картопля набридли, спробуйте рецепт із запасників радянської кухні – кашу «Дружба». Візьміть гречку та рис у рівних частках, промийте. Злегка обсмажте дрібно нарубану цибулю і моркву, викладіть суміш із двох круп і залийте водою. Смак вас несподівано здивує.

Мені також дуже подобався салат із тертих яблук та ківі. Секрет у тому, щоб фрукти протирати на дрібній тертці, заправляти не треба, достатньо соку, що виділяється інгредієнтами.

Дієта при годівлі грудьми – це смачно!

Новий смак звичайному фруктовому салату додасть така заправка: соус з нерафінованої олії, невеликої кількості дрібно посічених горіхів, солодкого сиропу.

А ось рецепт десерту, підглянутий у передачі "Кулінарний поєдинок". Змішати сир, манну крупу, цукор і тертий банан (пропорції не записувала, господиня, яка колись робила сирники або сирну запіканку, легко зорієнтується), отримане тісто викласти у форму, зверху посипати тертим яблуком. Запікати у духовці 15 хвилин.

Дієта при годуванні груддю – пам'ятаємо про вітаміни!

Дієта при годівлі грудьми повинна бути не тільки безпечною для дитини, але і досить вітамінізованою, чого досягти дуже складно, враховуючи, що багато овочів і фруктів вживаються у відвареному або запеченому вигляді. Для того, щоб максимально зберегти вітаміни під час термічної обробки, ми купили скороварку. Смак і аромат овочевих рагу зовсім інший. Для того щоб отримати більше вітамінів, я йшла і на такий прийом - клала в рагу моркву, яку дієта при годуванні грудьми виключає, але з готового рагу у своїй тарілці цю моркву виймала.

www.baby.ru

Багато молодих матусь вважають, що харчування матері-годувальниці одноманітне, а рецепти не відрізняються особливою оригінальністю. Про те, як правильно вводити продукти в їхній раціон ми говорити не будемо - це тема окремої статті. А ось кілька нескладних і швидких рецептів страв для мам, що годують грудьми, ми вам запропонуємо.

Спочатку поговоримо про рецепти для матері-годувальниці в перший місяць життя малюка. Щоправда, відрізняються вони трохи одноманітним набором продуктів. Але мамі треба пам'ятати, що поступово в раціон потрібно вводити все більше продуктів. Не бійтеся експериментувати.

Отже, кілька кулінарних рецептів для матерів, що годують грудьми (для дітей віком до 1 місяця).

Гарніри

Як гарнір підійдуть будь-які відварені крупи. Описувати те, як правильно варити гречку немає сенсу, будь-яка жінка знає, як це робиться. Також годуючим можна їсти картопляне пюре, тушковану або запечену в духовці картопля. Макарони тверді сорти, яйця. Всі рецепти цих страв для матерів-годувальниць також прості. Ну і, звичайно, молодим мамам можна овочі, підсмажені на грилі.

М'ясо та риба

А от із м'ясними стравами вже складніше. М'ясо можна вживати у вареному, запеченому чи тушкованому вигляді. Можете сміливо їсти курку, свинину (не дуже жирну), індичку, яловичину, кролятину і т.д. Як правильно відварювати м'ясо – теж не потрібно уточнювати. А ось про те, як його запекти ми, мабуть, розповімо.

М'ясо, запечене у духовці

Візьміть невеликий шматочок м'яса (грам 500), помийте його та обсушіть за допомогою рушника. Потім натріть цей шматочок сіллю, можете нашпигувати його морквою. Чорний перець і лавровий лист краще не використовувати, як і оцет, соєвий соус і подібні продукти. Потім загорніть м'ясо у фольгу, покладіть в ємність і поставте в розігріту духовку. Температура духовки та час запікання залежить від виду м'яса та його розмірів. Але за 5 хвилин до готовності вам потрібно буде розгорнути фольгу і дати м'ясу підрум'янитися. Потім його можна їсти просто з гарніром, і робити собі бутерброди.

Рибу також можна запікати в духовці та варити. Крім цього можна їсти рибу, приготовлену на пару та на грилі. Але з рибою потрібно бути обережною, оскільки вона є алергеном, і вводити її потрібно поступово, спостерігаючи за реакцією малюка.

Перші страви

Тепер поговоримо про рідке. Харчування мами, що годує, може включати рецепти практично всіх супів. Виключити в перший місяць слід лише борщ, окрошку, а також супи, що містять бобові (горох, квасоля і т.д.) А ось курячий суп з локшиною, супи на крупах, овочеві супи - якраз для мам, що годують.

Як приклад пропонуємо смачний рецепт супу для мам, що годують.

Для початку потрібно зварити курячий бульйон. Потім виймаємо з нього курку, ріжемо на невеликі шматочки, а сам бульйон проціджуємо. Потім у нього кладемо дрібнонарізану цибулю і моркву і варимо протягом 10 хвилин. Можна покласти цибулину та моркву цілком, а потім вийняти (для тих, хто не любить цибулю, або боїться їсти моркву). Потім у бульйон додаємо дрібно нарізану картоплю. Варимо ще близько 10-15 хвилин (до готовності картоплі). Потім у суп потрібно додати локшину та дрібно порубану зелень. Коли суп закипить, а додаємо ложку масла і вимикаємо.

Напої

І скажемо кілька слів про напої. Цілком очевидно, що алкоголь треба виключити. Так само як кава, міцний чай, газовані напої та молоко. Останнє може комусь здатися дивним, адже навіть лікарі іноді рекомендують пити молоко мамам, що годують. Але крім підвищення газоутворення у мами та у малюка, присутність молока в раціоні більше нічого не дає. Це ж стосується і чаю зі згущеним молоком. По-перше, згущене молоко містить багато цукру, а по-друге, воно занадто жирне. І знову ж таки, ніякої користі ні мамі, ні малюку не несе.

womanadvice.ru

На оладки підуть і рештки звареної напередодні картоплі. Можна заготовити оладки про запас, поклавши в морозильник.

Приготування

Почистіть картоплю, поріжте кубиками, складіть в каструлю і залийте підсоленою холодною водою. Доведіть воду до кипіння та проваріть 10 хв. до м'якості, але не розварюйте.

Очистіть цибулину і натріть на великій тертці на паперовий рушник. Відіжміть сік, цибулю покладіть у миску.

Додайте сіль та приправу. Видавити сік з лимона і влити. Промийте та обсушіть кінзу. Наріжте і всипте в миску, залиште кілька гілочок на прикрасу.

Картоплю відкиньте в друшляк, а потім додайте в миску з цибулею і не дуже ретельно перемішайте.

Сформуйте 8 оладок близько 5 см у діаметрі.

Розігрійте рослинне та вершкове масло на сковороді, щоб суміш закипіла, потім обсмажте оладки до утворення золотистої скоринки.

Страва багата на вітаміни груп В і С.

mamaexpert.ru

Зверніть увагу, що гіпоалергенне меню для матері-годувальниці - це не просто рецепти, а оптимальне поєднання їжі за вмістом корисних речовин. Наприклад, не варто готувати яловичину з гречкою, тому що обидва продукти містять велику кількість заліза. Зовсім ні, надлишку заліза не буває, але ви не захочете їсти одне й теж щодня. Тому ми збалансували харчування при грудному вигодовуванні з урахуванням таких факторів як: кількість вітамінів, мінеральних речовин та сумісність продуктів. Також ми виключили продукти, що викликають кольки та алергію у новонароджених.

Гречка з котлетою по-особливому

Продукти: м'ясний фарш, гречка, цибуля, часник, кабачок, оливки або маслини, сир, морська сіль.

Процес приготування

  1. Дрібно шаткуємо цибулю, часник і перемішуємо з фаршем. Солимо за смаком. До речі, фарш буде ніжнішим, якщо використовувати кілька видів м'яса.
  2. Формуємо котлети та викладаємо їх на сковороду, наливаємо трохи води та доводимо до напівготовності. Якщо у вас є пароварка або мультиварка, краще використовуйте їх.
  3. Потім на кожну котлету викладаємо кружечок кабачка та кільця цибулі.
  4. Через кілька хвилин зверху кладемо порізані навпіл оливки або маслини і тертий сир.
  5. Якщо потрібно, підливаємо води. Накриваємо кришкою та на пару доводимо до готовності. Також ці котлети можна готувати в духовці, тільки стежте за тим, щоб не було піджарок.
  6. Подаємо з гречкою.

Картопляне пюре з рибою у сметанному соусі

Продукти: риба на вибір (сайра, пікша, камбала, мінтай, тріска, хек), картопля, цибуля, вершки, сметана, вершкове масло, борошно, морська сіль.

Цю страву, що входить в меню для мами, що годує, можна готувати в духовці або в мультиварці. Ми розглянемо варіант у сковороді.

Процес приготування

  1. Очищену рибу викладаємо на сковороду, додаємо цибулю півкільцями.
  2. Доливаємо води, щоби повністю приховувало рибу. Гасимо протягом 10 хвилин.
  3. Додаємо сметану, змішану з однією столовою ложкою борошна та сіллю. Продовжуємо гасити ще 15 хвилин до загусання.
  4. Відварюємо картоплю у підсоленій воді. За допомогою товкушки або блендера робимо пюре і додаємо в нього теплі вершки та вершкове масло.
  5. Подаємо пюре разом із рибою, политими соусом.

Рис із гуляшем

Продукти: яловичина, рис, морква, цибуля, борошно, лавровий лист, морська сіль.

Процес приготування

  1. Яловичину ріжемо тонкими шматочками завдовжки 5-7 см. Заливаємо водою, щоб приховувало м'ясо, і ставимо на вогонь.
  2. Коли закипить, міняємо воду: готуватимемо на другому бульйоні.
  3. Коли м'ясо стане м'яким, додаємо натерту моркву, дрібно порізану цибулю та трохи борошна. Солимо за смаком.
  4. Рис перед варінням ретельно миємо та замочуємо на пару годин у воді. Відварюємо у підсоленій воді.
  5. Подаємо рис разом із гуляшем і соусом з морквою та цибулею.

Картопля тушкована з м'ясом

Продукти: м'ясо (яловичина, нежирна свинина або індичка), картопля, морква, цибуля, лавровий лист, морська сіль.

Страву можна готувати в рукаві (пакеті), горщиках, мультиварці або в каструлі.

Процес приготування

  1. М'ясо, картопля та цибуля ріжемо кубиками, моркву натираємо на тертці.
  2. Все складаємо в ємність для приготування та додаємо трохи води, сіль, лавровий лист. Якщо ви готуєте у мультиварці чи рукаві, то води додавати не треба. У рукаві зробіть багато маленьких дірочок зубочисткою, інакше він може луснути у невідповідному місці.
  3. Час приготування страви залежить від розміру шматочків м'яса в середньому близько 45 хвилин.

Картопля печена в духовці з сиром

Продукти: картопля, цибуля, часник, сир, вершкове масло, морська сіль.

Страви, що входять в меню для мам, що годують, можуть бути простими, але корисним. Саме такий даний рецепт, тому що готувати картоплю ми будемо зі шкіркою. Краще взяти молоду картоплю, а якщо не сезон, то ретельно прибрати очі. При лактації картопля зі шкіркою їсти навіть краще, ніж без шкірки. Під плівкою-шкіркою знаходяться спеціальні ферменти, що дозволяють добре засвоїти цей овоч. Один нюанс: картопля в шкірці їсти потрібно свіжоприготовленою.

Процес приготування

  1. Чисту картоплю надрізаємо кружальцями завтовшки підлогу сантиметра, щоб вийшла «гармошка».
  2. У розрізи кладемо кільця цибулі та невелику кількість вершкового масла. Солимо за смаком. Ставимо в духовку чи мультиварку.
  3. За кілька хвилин до готовності посипаємо тертим сиром, змішаним із часником.

Таку картоплю можна подавати на гарнір, а як самостійно страву.

Фарширований перець

Продукти: фарш (яловичина, кроленя або індичата), рис, зелений болгарський перець, цибуля, морква, морська сіль.

Процес приготування

  1. Рис відварюємо до напівготовності, подрібнюємо цибулю і додаємо у фарш, солимо.
  2. Готовою начинкою заповнюємо перці.
  3. На дно каструлі (скороварки) викладаємо потерту моркву та цибулю, порізану кільцями.
  4. Потім вертикально ставимо фаршировані перці та засипаємо ще одним шаром моркви з цибулею.
  5. Гасимо на повільному вогні з додаванням води до готовності.

На закінчення, дамо кілька простих порад, завдяки яким ваші страви будуть смачними та безпечними.

  • Крупи вимочуйте у воді кілька годин.
  • Перед приготуванням ретельно мийте м'ясо, овочі та крупи (геркулес теж треба мити!)
  • М'ясні страви краще готувати зі свіжого м'яса.
  • Фарш краще робити самостійно.
  • Якщо ви розморожуєте м'ясо в мікрохвильовій печі, виймайте його з пакета.
  • Не використовуйте пластиковий посуд.
  • Готуйте з настроєм та їжте з апетитом!

Дуже часто у молодої матері болить голова, що приготувати за такого великого обмеження в продуктах при грудному вигодовуванні. Взявши наші страви на озброєння, ви істотно розширите меню для мами, що годує! Наші рецепти других страв можна включати в раціон харчування матері-годувальниці з перших днів після пологів. Всі продукти підібрані таким чином, що у вашого малюка не хворітиме животик від газиків і кольків!

woman365.ru

Харчування Мами, що годують Після Пологів

Сьогодні я хочу почати цикл статей про харчування матері-годувальниці на перші 2 місяці після народження малюка. Науково доведено, що існує прямий зв'язок між раціоном мами, що годує, і складом молока. У період від 3-х тижнів до 3-х місяців малюка можуть турбувати кольки, і найлегше коригувати цей стан дієтою мами. Крім того, вживання корисних продуктів допомагає уникнути алергічних реакцій у малюка, що не є рідкістю в перші місяці життя. Крім того, це меню допоможе швидко скинути набрану вагу під час вагітності.

Ось основні принципи харчування мами, що годує:

Достатня калорійність

Добова потреба жінки поза вагітністю близько 2500 ккал, а мамам, що годують, необхідно збільшити калорійність свого раціону всього лише на 500-700 ккал. Збільшення калорійності понад норму не позначиться покращеною якістю молока, а ось на фігурі може позначитися.

Повноцінність харчування

  • Щодня мамі, що годує, необхідно споживати:
  • 120-130 гр білків, їх 60% тваринного походження;
  • приблизно 500 г вуглеводів;
  • 100-110 гр жирів із них 20% рослинного походження.

Їжа має бути багата всіма необхідними вітамінами та мінералами

Вітаміни – важливі учасники біохімічних процесів в організмі, тому в раціоні молодої мами обов'язково повинні бути свіжі овочі, фрукти та зелень.

zabotamenu.ru

Харчування матері при грудному вигодовуванні

Грудне вигодовування – запорука здоров'я дитини

Мамине молоко - це єдиний вид харчування немовляти, передбачений природою. Воно благотворно впливає на організм малюка, насичує його всіма важливими речовинами, вітамінами та мінералами, розвиває слабкий імунітет. Дитина, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, краще розвивається, росте та набирає вагу. У нього менше виникає проблем із кишечником. Дитина отримує все, що їй потрібно від мами. Жіночий організм влаштований так, що він змінює склад молока, залежно від віку та потреб дитини. На материнському молоці ростуть здорові та щасливі діти.

Проблеми при грудному вигодовуванні

Але не все так яскраво, як хотілося б. Дуже часто малюки страждають від діареї, кольків та інших захворювань шлунково-кишкового тракту. Все тому, що їхній організм настільки ще не звик до нової їжі, і часто виникають проблеми, коли вони не можуть впоратися з перетравленням навіть молока. Є ще одна неприємність – це діатез чи алергія. Всі ці захворювання виникають внаслідок неправильного харчування мами при грудному вигодовуванні, коли вона вживає нездорову їжу, їсть не регулярно і не гидує «забороненими» продуктами, і тоді дитинка мучиться.

Дієта мами при грудному вигодовуванні

Харчування матері при грудному вигодовуванні завжди викликало безліч суперечок. Одні твердять, що потрібно відмовитися від низки продуктів, інші стверджують, що нічого зі з'їденої мамою на стан дитини не впливає, у будь-якому випадку дотримуватись дієти потрібно, якщо хочете спати вночі, а не боротися з кольками.

У будь-якому випадку прийом їжі має бути регулярним. Продукти повинні містити достатню кількість жирів, білків та вуглеводів, йоду, заліза, вітаміну С, кальцію та магнію, щоб вистачило і вам, і дитині.

Випивайте близько двох літрів води на день, обов'язково без газу, інакше у дитини виникнуть кольки. Пийте соки, морси, компоти, добре на лактацію впливає узвар із сухофруктів. Якщо дуже хочеться кави, можна іноді її дозволити, тільки некріплену і бажано з молоком.

Їжте гречану та вівсяну кашу, вони допоможуть не тільки малюкові, але й вам почистити свій організм від шлаків. А ось рисову кашу не можна вживати, тому що вона викликає запор у дітей.

Обов'язково їсти овочі та фрукти. Але з перших днів життя дитини діє «правило світлофора»: не можна їсти червоної, зеленої та жовтої. Через деякий час після пологів можна поступово вводити ці продукти, але обов'язково слідкувати за реакцією дитини. Так ви вбережете його від прояву алергії та діатезу.

Їжте індичатину, кролятину та яловичину. Не можна вживати смаженого м'яса, сирого та засипаного приправами. Краще відварити або запекти в духовці. Готуйте рибні страви.

Потрібно бути дуже обережним із молочними продуктами. Вживайте кефір, ряжанку, кип'ячене молоко, а ось вживати незбиране молоко варто в тому випадку, якщо у дитини немає проблем із травленням.

Хліб краще їсти цільнозерновий. Не варто їсти свіжий білий хліб, він викликає бродіння.

razvitiedetei.info

Наш сайт був створений для надання допомоги людям страждаючим наркоманією або алкоголізмом, незалежно від їх фізичного чи психічного стану, ми здатні надати допомогу кожному, хто її потребує. Зв'язавшись з нашими консультантами, ми зможемо оцінити Вашу ситуацію та порекомендувати той спосіб позбавлення від наркотичної чи алкогольної залежності, який буде найкращим у вашій конкретній ситуації. Немає єдиного способу позбавлення наркотиків чи алкоголю, який би підходив всім людей.

Кожна конкретна ситуація повинна бути оцінена і відповідно до всіх обставин того чи іншого випадку наркоманії або алкоголізму. Необхідно ухвалити рішення про те, що буде найбільш ефективним для позбавлення алкоголізму або наркоманії. Підбір ефективного методу лікування чи реабілітації від наркотичної залежності та алкоголізму. Вибір центр реабілітації або клініки, де проходить лікування або реабілітація, це ті завдання, які допоможуть вирішити наші фахівці.

Є безліч способів, позбавлення від наркотичної чи алкогольної залежності.

Довгострокове, короткострокове, стаціонарне, амбулаторне лікування наркоманії чи алкоголізму, реабілітація наркоманів та алкоголіків, зняття ломки (абстинентного синдрому), групи підтримки алкоголіків та наркоманів, а також членів їхніх сімей.

Є також програми реабілітації, спрямовані на реабілітацію від якоїсь конкретної залежності, наприклад, від героїнової залежності, кокаїнової залежності, залежності від марихуани чи стимуляторів. Кодування від алкоголізму чи наркоманії. Реабілітація від лікарської залежності, від двох або більше залежностей, реабілітація для неповнолітніх наркоманів чи алкоголіків.

Як Ви бачите, на щастя, є безліч різних способів і видів лікування наркоманії або алкоголізму, а також реабілітації від наркотичної залежності.

Якщо Вам, вашому родичу або людині, кому Ви просто хочете допомогти, потрібна допомога у пошуку ефективного способу лікування наркоманії або реабілітації від наркотичної або алкогольної залежності, зателефонуйте нашій гарячій лінії, не сумнівайтеся, наші консультанти зможуть Вам допомогти!

Зателефонуйте за гарячою лінією, або заповніть форму відправлення повідомлення і надішліть Ваше запитання, ми будемо раді надати Вам допомогу. Наші консультанти негайно зв'яжуться з Вами і проконсультують з питань, що Вас цікавлять.

Всі наші консультації анонімні та безкоштовні!

Ви не самотні, ми тут, щоб допомогти Вам!

Наркоманія та зловживання алкоголем це проблеми з далекосяжними наслідками для особистості, сім'ї та суспільства в цілому. Освіта є важливим фактором у боротьбі з поширенням алкоголізму та наркоманії особливо серед підлітків. Боротьба з наркоманією та алкоголізмом має проводитись у різних сегментах нашого суспільства, починаючи з навчальних закладів, професійних, громадських груп, так і загалом у суспільстві.

Якщо Вас цікавлять програми профілактики наркоманії, особливо для підлітків, якщо Ви стурбовані тим, що Ваша дитина не обізнана про шкоду наркотиків і Ви не знаєте, як краще це зробити, зверніться до наших консультантів, за багато років роботи ми придбали безліч матеріалів відео – фільмів з профілактики наркоманії, які доступні для розуміння та не містять у собі складного матеріалу та спеціальних медичних термінів.

Перегляд відео - фільму або прочитання невеликої брошури спільно з вашими дітьми зможе значно полегшити Ваше завдання щодо запобігання вживанню наркотиків та алкоголю Вашою дитиною.

Зателефонуйте сьогодні, ви будете раді, що це зробили!

03drugs.ru, лікування наркоманії, реабілітація наркоманів, центр наркоманії, героїнова наркоманія, реабілітаційний центр для наркоманів, наркологія, центр наркоманії, наркологічна клініка, клініка наркоманії, наркологічний диспансер (центр) , лікування наркозалежних, алкоголізм

Програми реабілітації наркоманів, це програми, що входять в курс лікування наркоманії, алкоголізму або самостійно існуючі. Ці програми спрямовані на відновлення особистості, людських якостей загублених за час вживання наркотиків, алкоголю, а також покращення стану здоров'я та життя. В основному такі програми не передбачають застосування лікарських препаратів, а навпаки вони допомагають людині відмовитися не тільки від прийомів наркотиків та алкоголю, але також припинити прийом лікарських препаратів, якщо вони були призначені як курс лікування наркоманії та до них сталося звикання.

Є багато причин, через які люди проходять реабілітаційні програми.

Деякі їх; нездатність контролювати себе, що призводить до зривів та повернення до наркотиків чи алкоголю, відчуження від своїх друзів та сім'ї, проблеми із законом, проблеми на роботі, погане самопочуття після відмови від прийому наркотиків чи алкоголю, нездатність жити повноцінним життям після курсу лікування від наркоманії або алкоголізму.

Мільйони людей, які успішно позбулися залежності і ведуть повноцінний спосіб життя, створюють сім'ї, працюють.

За останні 25 років дослідження показали, що реабілітація наркоманів та алкоголіків працює, після реабілітації скорочуються випадки вживання наркотиків та скоєння злочинів.

Дослідження також показали, що ті, хто успішно завершив реабілітацію від наркотичної залежності в більшості випадків не приймають наркотики протягом усього наступного життя.

Наркотична залежність

Наркоманія може виявлятися як психологічна та/або фізична залежність. Психологічна залежність визначається суб'єктивним почуттям для досягнення задоволення та ейфорії. Так наприклад, вживання наркотиків для того, щоб притупити біль або розслабитися і є показником психологічної залежності. Фізична залежність, з іншого боку, відноситься до фізіологічних наслідків зловживання наркотиками, і характеризуються симптомами, що виникають у людини після вживання наркотиків. Толерантність є ще одним аспектом фізичної залежності. Коли розвивається толерантність, наркоману потрібно збільшувати дозу наркотику, що приймається, для досягнення тих же відчуттів.

Особи, які вживають наркотики чи алкоголь, більше приймають ніяких речовин отримання задоволення. І тоді навпаки, людина потребує наркотиків чи алкоголю, для нормального щоденного функціонування. У більшості випадків для повсякденного життя людині потрібна речовина, у якої вона «на гачку».

Алкоголізм

За даними останніх досліджень, було виявлено, що близько половини дорослого населення в Сполучених Штатах повідомляють про те, що один або кілька з їхніх близьких родичів мають проблему з алкоголем або страждають на алкоголізм. Що відбувається в Росії можна тільки здогадуватися, проте за нашими особистими спостереженнями в Росії не залишилося жодної родини, яку тим чи іншим чином не торкнулася б проблема з алкоголем.

Алкоголізм викликає хронічні (довгострокові) проблеми зі здоров'ям із серйозними наслідками. Люди, які страждають від алкоголізму, одержимі алкоголем і не можуть контролювати, скільки і як вони п'ють, навіть якщо це створює серйозні проблеми вдома, на роботі та у фінансовому відношенні.

Якими є показники успішності реабілітаційного центру?

Хоча типові центри здають статистики успіху від 2% до 20%, існують програми з успіхами, що перевищують 70%. Тим не менш, шанси на успішну програму в різних центрах є важкими для вимірювання. Підсумкові дослідження вказують на індивідуальний успіх, який залежить від готовності включити нові концепції та втілити їх у життя. Коли людина вступає до центру реабілітації наркоманії, вона починає проходити програму, яка допоможе їй відновитись у всіх аспектах її життя.

У минулому реабілітаційні центри вважалися чимось страшним, незалежним та жорстоким. Їхні статистики успішності були невеликі. Однак сьогодні реабілітаційні мають досить позитивну репутацію, про що свідчать високі рівні успіхів.

Яка вартість реабілітації наркоманії?

Коли людина дзвонить для отримання інформації про програму реабілітації, то одне з перших питань: «Скільки це коштує?». Часто у наркоманів та їхніх сімей існують фінансові проблеми. Ціни за надання програми реабілітації існують у різних форматах. Ви повинні знати, що входить у ціну та які послуги покриє ваше медичне страхування.

Програма реабілітації наркоманії може бути дорогою. Повний робочий день, стаціонарне лікування деяких випадках може вартість від 2000 - 30000 рублів на добу. Амбулаторне лікування, як правило, дешевше. Страхування може покрити всі або деякі витрати на відновлення, важливо дізнатися у страховій компанії, що вона точно покриє у вашому випадку.

Це дуже складно порівняти ціни, просто запитавши: «Яка вартість програми реабілітації?» Особливо важливо поговорити з персоналом центру, який займатиметься саме вашою близькою людиною, і дізнатися, які програми вони вважають обов'язковими.