Что такое роза. Роза садовая

Название : Роза садовая.

Латинское название : Rosa.

Семейство : Розоцветные (Rosaceae)

Виды : Семейство розоцветных – очень крупное. В него входят деревья, кустарники и травянистые растения. Листья очередные, простые или сложные, с развитыми прилистниками. Цветки правильные, раздельнолепестные, одиночные или в соцветиях, пяти-, реже четырёхмерные. Чашечка 5 (4-6)-листная, иногда с подчашием. Лепестков 5 (4), иногда больше, тычинок обычно много, реже 1-5. Цветоложе различное – плоское, выпуклое или вогнутое, чашевидное или бокальчатое, называемое гипантий, по краю которого сидят чашелистики, лепестки и тычинки. Пестиков один или много. Завяз верхняя, нижняя или средняя. Плоды разнообразные, сочные или сухие, костянки, семянки, листовки и сборные плоды.
По форме плодов семейство разделяется на 4 подсемейства.
I. Подсемейство спирейные: плод сухой – сборная листовка; кустарники; прилистников обычно нет. Раздел небольшой. Наиболее изучен род спирея.
II. Подсемейство яблоневые; ложный плод – яблоко. Деревья или кустарники. К ним относится целый ряд культивируемых плодовых деревьев; из числа дикорастущих в медицине используют рябину, боярышник, дикие яблоки.
III. Подсемейство розовые: плоды сухие или сочные, сборные семянки или костянки, а также ложные плоды; травы, реже кустарники. К этому разделу относится больше всего дикорастущих лекарственных растений.
IV. Подсемейство сливовые: плод – костянка; деревья или кустарники. К ним также относится ряд культивируемых плодовых деревьев, в большей или меньшей степени используемых в медицине. Из числа дикорастущих можно указать черёмуху, из субтропических – миндаль и лавровишню.
Химический состав их также разнообразен. Очень часто содержится значительное количество дубильных веществ во всех органах растений, но особенно много в корневищах. В корнях, древесине стволов и ветвей, сливовых и яблоневых часто содержится гликозид флоридзин, отщепляющий агликон флоретин, обладающий сильными антибактериальными свойствами. Встречаются и другие активные гликозиды. Салициловые гликозиды характерны для подсемейства спирейных, но найдены и в подсемействе розовых. Часто встречаются флавоноиды, у сливовых же преобладают изофлавоны. Сочные плоды богаты сахарами и органическими кислотами: яблочной, лимонной, виннокаменной.
Плоды широко применяются в медицине. Так, чернослив, содержащий много калия гидротартрата, применяют как нежное слабительное. Вишня и малина в свежем виде идут на приготовление сиропов для сдабривания вкуса лекарств в детской практике. Из сока наиболее кислых, лучше всего диких, яблок изготовляют настойку яблочнокислого железа, которую назначают при малокровии. Семена культивируемых косточковых плодов миндаля, абрикоса, персика, сливы, алычи дают для медицины жирное масло с низких йодным числом. В этих же семенах имеется гликозид амигдалин, отщепляющий синильную кислоту. Амигдалин и близки е соединения, узнаваемых по характерному горько-миндальному вкусу и запаху, широко встречаются в подсемействе сливовых и в меньших количествах – в яблоневых, и не только в семенах, но и в листьях (лавно-вишня) и цветках (черёмуха). В диком виде горький миндаль растёт в горах Средней Азии на высоте 800-1600 метров, содержит около 2% амигдалина и 40-50% жирного масла. Такое же жиное масло и амигдалин можно получить из степного миндаля – бобовника, образующего обширные заросли в степной полосе, и из абрикоса сибирского, косточки которого заготовляют с дикорастущих в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке кустарников. Стволы плодовых деревьев подсемейства сливовых выделяют из трещин камедь, используемую в медицине. Эфирным маслом славятся розы. Встречаются эфирные масла в виде гликозидов. Так, гликозид геин найден в корневищах многолетних травянистых растений нескольких близких видов подсемейства розовых. Это гравилат городской, колюрия гравилатовидная и прямохвостник кокандский. Гликозид при ферментации сырья отщепляет сахар и эфирное масло, получаемое перегонкой; масло имеет гвоздичный запах, обусловленный высоким содержанием эвгенола (более 80%). Часто встречается урсоловая кислота. Ряд видов богат витаминами. Встречаются другие вещества: в некоторых видах найдены сапонины.

Вид растения : Невысокие кустарнички с плотными стеблями, утыканными шипами и тёмно-зелёными сложноперистыми листьями.

Цветки, соцветия : Число лепестков в цветке варьирует от 5 до 30.



Особенности сбора, сушки и хранения : Лепестки венчика собирают рано утром при распускании и быстро сушат при невысокой температуре и хорошей вентиляции. Лучше всего удаётся просушка на чердаке тонким слоем на толстой бумаге.

История растения : Благодаря изяществу форм и окраски, тонкости аромата роза с незапамятных времён полюбилась людям. А сколько вдохновенных стихов сочинили поэты о розе, сколько легенд и мифов связано с этим прекрасным цветком!
Было это более двадцати веков назад. В Элладе проходило необычное состязание на самый краткий остроумный ответ. И на вопрос, что одновременно в Природе является прекрасным и полезным, один из молодых учеников философа Сократа, недолго думая, потянулся к розе, сорвал её и подал спрашивающему. Как гласит предание, этот юноша, которого звали Леандр и победил в этом оригинальном состязании.
По древнегреческому преданию, белые розы возникли из чудесного цветочного нектара, дававшего богам бессмертие и неосторожно пролитого на пиршестве богом любви Эротом. Красными же розы стали от крови богини Афродиты, которая, гуляя по саду на заре, когда розы особенно благоухают, была очарована их красотой и наклонилась, чтобы понюхать и сорвать себе саму лучшую, но нечаянно уколола палец о шипы и обагрила своей кровью лепестки белой розы.
С древних времён полюбились розы людям и сделались известной садовой культурой. У римлян была интересная традиция: собрав друзей на обед или ужин, в знак интимности беседы вешать над столом ветки белых роз. Отсюда и пошло классическое выражение «сказанное под розой» - то есть по секрету, тайком. Сказанное под розой не подлежит разглашению.

Использование в косметике : Косметика широко применяет розу. Лепестки роз (для этого не выбрасывайте розы, что вам подарили) нужно высушить и приготовить из них лосьон, маску, сделать масляную вытяжку, которые сделают Вашу кожу нежной и бархатистой. Недаром великий учёный древности Авиценна, врач, философ и поэт писал в своих стихах: «Если хочешь стать красивой, умывайся соком роз!».
Маска. Высушенные в тёмном прохладном месте лепестки измельчить в кофемолке и к 1 чайной ложке розовой муки добавить 1 столовую ложку сметаны или сливок, 1 чайную ложку яичного белка, тщательно перемешать, настаивать 10 минут. Смесь наложить на очищенную кожу лица и шеи на 20-30 минут. Маска прекрасно питает, тонизирует кожу, оказывает смягчающее действие.
Лосьон. 0,5 стакана свежих лепестков залить доверху кипятком, плотно закрыть, настаивать 1 сутки, процедить, добавить 1 столовую ложку глицерина или 1 столовую ложку разведённого горячей водой сорбита, очищать лицо перед сном.
Масло розовое. В эмалированную кружку положить 1 стакан сухих лепестков, залить 1 стаканом растительного масла, поставить на водяную баню или в духовку на 2 часа. Полученное масло не процеживать, протирать им лицо и шею перед сном при сухой и нормальной коже.

Интересные факты : Розы разводят не только в декоративных целях, но и для получения ценнейшего розового масле – непременного компонента для изготовления духов высших сортов. Одной капли розового масла достаточно, чтобы изготовить десятки флаконов наилучших духов! А чтобы получить 1 грамм розового масла, которое стоит как 2 кг золота, необходимо переработать до 30 кг лепестков роз.
Лепестки роз используются как сырьё для получения эфирного масла, духов, витаминов, дубильного экстракта красящих веществ, суррогата чая и для изготовления вин и напитков.

Лекарственные части : Лекарственным сырьём служат лепестки роз.

Полезное содержимое : Лепестки роз содержат эфирные масла, сахара, органические кислоты, воск, горечи, жирные масла.

Действия : Препараты розы относят к числу слегка вяжущих средств и применяют при поносах, болях в животе, болезнях лёгких, верхних дыхательных путей.

Лечебные рецепты :

Настой лепестков применяют при геморрое. 1 столовую ложку лепестков настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Семейство: розоцветные (Rosaceae).

Родина

Различные виды роз встречаются в умеренной и субтропической зонах Северного полушария и в горных районах тропиков.

Форма: кустарники и лианы.

Описание

Роза - род многолетних декоративных кустарников. Известно около 350 видов роз, многие из которых разводят в садах и оранжереях. Для выращивания в открытом грунте наиболее подходят следующие виды роз: чайно-гибридные, полиантовые, флорибунда и парковые.

Розы чайно-гибридные (R. hybrid tea) - декоративные растения с прямыми, реже раскидистыми кустами высотой 60-80 сантиметров. Крупные, кожистые, блестящие или матовые листья имеют различную окраску - от ярко-зеленой до бронзово-красной. Роза чайная гибридная отличается крупными цветками, достигающими 10-12 сантиметров в диаметре. Цветки бывают конусовидной, бокаловидной или чашевидной формы, чаще всего встречаются махровые разновидности разнообразной окраски, источающие приятный аромат. Продолжительность цветения чайно-гибридной розы - с конца июня до поздней осени.

Розы полиантовые (R. polyantha) - декоративные, низкорослые (стебель розы этого вида достигает всего 30-50 сантиметров в высоту) растения, представляющие собой компактные кусты. На конце каждого побега располагается метельчатое соцветие. Листья небольшие, кожистые. Цветки мелкие (около 5 сантиметров в диаметре), средне- или густомахровые, различной окраски.

Розы Флорибунда (R. floribunda) - кустистое декоративное растение, достигающее 40-100 сантиметров в высоту, побеги оканчиваются небольшими метельчатыми соцветиями. Кожистые блестящие листья имеют зеленую и красно-бронзовую окраску. У этой розы цветы простые, полумахровые и махровые, плоские, различного размера, бывают чашевидной или бокаловидной формы. Окраска цветков разнообразна, некоторые сорта этого вида имеют сильный аромат. Цветут обильно и сравнительно долго.

Миниатюрные розы (R. chinensis Minima) - небольшие растения высотой до 50 сантиметров. Цветки обычно около 4-5 сантиметров в диаметре. Форма и окраска цветков разнообразная.

Розы Грандифлора (R. grandiflora) - группа сортов, полученных путем скрещивания роз Флорибунда с чайно-гибридными. Отличаются сильнорослыми кустами (до 2 метров), повышенной зимостойкостью, крупными размерами цветков, обильным и продолжительным цветением.

Парковые розы (Old Garden Roses) - неприхотливые, сильнокустистые декоративные растения, достигающие 2 метров в высоту, с непарноперистыми, кожистыми, блестящими листьями и многочисленными крупными, простыми (реже махровыми) цветками правильной формы. Сборные плоды состоят из семянок, погруженных в мясистое цветоложе яркого цвета. Период цветения весьма продолжительный, цветки источают тонкий приятный аромат. К группе парковых роз относят ряд разновидностей: роза желтая, роза белая, роза морщинистая, роза дамасская и т. п.

Роза морщинистая , или роза ругоза (R. rugosa) - цветет длительное время пурпурно-красными или белыми простыми и махровыми цветками.

Роза белая (R. alba) - декоративный пряморослый кустарник из числа парковых роз, высотой до 2,5 метра. Листья кожистые, с сероватым налетом. Простые и махровые цветки, достигающие 6-8 сантиметров в диаметре, имеют белую, розовато-белую и розовую окраску и изысканный аромат. Период цветения белой розы приходится на июнь-июль. Этот вид является родоначальником нескольких привлекательных и выносливых сортов роз.

Роза вонючая , или роза желтая (R. foetida) - высокий (до 3 метров) декоративный кустарник с длинными, тонкими, блестящими изогнутыми или плетистыми побегами буро-красного цвета, густо покрытыми шипами и мелкими щетинками. Непарноперистые, неприятно пахнущие листья состоят из 5-9 небольших яйцевидных листочков, сверху сизо-зеленых и блестящих, снизу опушенных. Цветки желтой розы, достигающие 7 сантиметров в диаметре, одиночные, махровые, желтые с рыжевато-красной серединкой, имеют характерный для вида неприятный запах. Плоды шаровидные, красного цвета.

Группу плетистых роз также подразделяют на несколько видов:

Вьющиеся розы (R. rambler) - растения с длинными гибкими побегами-плетями длиной от 1,5 до 5 метров (в зависимости от сорта). Цветки обычно некрупные, до 2,5 сантиметров в диаметре, простые, полумахровые или махровые, собраны в рыхлые соцветия. Окраска цветков разнообразна. Листья розы вьющейся мелкие, кожистые. Цветение обильное в первой половине лета.

Лазящие розы , или плетистые крупноцетковые (R. climber) - сорта, полученные в результате скрещивания вьющейся розы с другими видами. Отличаются сильным ростом, побеги роз этого вида достигают длины 2-4 метра и более. Цветение обильное, цветки диаметром более 4 сантиметров, собраны в соцветия.

Клаймбинги (R. climbing) - плетистые розы, полученные в результате мутаций кустовых видов - чайной розы, розы Флорибунда и т.п. Цветки одиночные, крупные, до 10 сантиметров в диаметре. Эти формы наиболее прихотливы из плетистых роз.

Условия выращивания

Растение роза отдает предпочтение открытым, хорошо освещенным и защищенным от холодных ветров участкам, плохо переносит затенение. Не выносит застоя воды у корней. Почвы желательны плодородные, тяжелые, суглинистые, глубоко обработанные. Подробнее о выращивании роз а также о том, как ухаживать за розами, можно узнать из специальной .

Применение

В садовом цветоводстве роза находит самое широкое применение. Роза - цветок, пожалуй, один из самых любимых российскими садоводами. А благодаря разнообразию форм и расцветок роза прекрасно вписывается в любой садово-парковый . Розы разводят в и , для оформления и , и . Эти цветы прекрасно смотрятся как в групповых, так и в одиночных посадках. Комбинируя различные разновидности роз, можно создавать небанальные и весьма живописные розарии. Кустарники роз отлично смотрятся в . Розы плетущиеся используют для оформления , решеток, беседок и создания . В продаже на сегодня можно встретить разнообразные арки для роз и другие опоры для роз плетистых разновидностей, которые будут очень прекрасно смотреться над дорожками, у входов. Розы кустовые применяют для , посадок на переднем плане. Розы почвопокровные способны создать необыкновенно живописный ковер. Бордюрные розы могут располагаться у дорожек и ступенек, по краю клумб. Всегда интересно смотрятся розы на . Розы штамбовые могут стать настоящим украшением партера или регулярного цветника. Карликовые формы роз выращиваются также в комнатной культуре. В саду они могут стать украшением вазонов и кашпо, прекрасно смотрятся миниатюрные розы в горшках.

Кроме того, розы выращиваются и на срезку. Букеты роз традиционно дарят в самых торжественных случаях.

Экстракт роз используется в кулинарии в качестве ароматического вещества при приготовлении кондитерских изделий. Многими любимо варенье из лепестков роз.

Благодаря прекрасному аромату и богатой символике розы масло, экстракт и лепестки роз находят самое широкое применение в парфюмерии и косметике.

Уход

Большинство видов роз нуждаются в формировании куста. Обязательна роз. Необходимо регулярное глубокое рыхление почвы, обильный полив роз (через каждые 7-10 дней, в зависимости от погодных условий). Обязательны периодические подкормки роз минеральными и органическими удобрениями. Удобряют розы весной, в период активной вегетации; в фазе бутонизации и цветения.

Растения сравнительно зимостойкие, тем не менее розы зимой рекомендуется укрывать еловой хвоей и пленкой, на которую сверху насыпан небольшой слой торфа или земли, можно воспользоваться толем или деревянным коробом.

Размножение

Семенами обычно размножают только дикие розы. В садовом цветоводстве чаще всего применяется вегетативное размножение роз - (стеблевыми и одревесневшими), делением куста, отпрысками, .

Черенкование роз проводят в конце июня - начале июля. Нарезают черенки с тремя почками каждый в период цветения. Для укоренения розы высаживают в ящики с посадочной смесью и накрывают пленкой. Высадка роз из черенков в открытый грунт проводится в мае.

Для формирования штамбов обычно проводят розы.

Болезни и вредители

Распространенные вредители роз - тля, паутинный клещик, розанный пилильщик, розанная орехотворка. Рекомендуется обработка инсектицидами. Тля на розах чаще всего появляется в результате перекармливания растения азотными удобрениями. При образовании вздутий (галлов) на листьях необходима обрезка. Болезни роз - серая гниль, ржавчина, черная пятнистость. Нередко встречается мучнистая роса на розах. В целях профилактики заболеваний роз желательно тщательное соблюдение агротехники роз и правил ухода за розами.

Популярные сорта

Сорта чайно-гибридных роз

Сорта плетистых роз

Сорта розы Грандифлора

    ‘Куин Элизабет’ - ярко-розовый махровый цветок диаметром до 10 сантиметров. Кусты 90 сантиметров высотой. Цветение обильное.

    ‘Лев’ - роза красно-белая, цветок бокаловидной формы, диаметром до 13 сантиметров. Кусты прямостоячие, высотой до 80 сантиметров. Цветение обильное.

Сорт почвопокровной розы ‘Скарлет’ - вишнево-красные розы с чашевидными махровыми цветками, собранными в соцветия. Цветы достигают 3-4 сантиметров в диаметре. Цветет обильно с июля по ноябрь. Сорт устойчив к заболеваниям, морозостоек.

Сорта розы Флорибунда

    ‘Дойче велле’ - фиолетовая роза с сильным aрoмaтом. Цветет обильно. Цветки махровые. Kуст кoмпaктный, высoтoй дo 60 сантиметров.

    ‘Лимонелла’ - роза лимонно-желтого цвета. Цветки махровые, с округлыми лепестками.

Чайно гибридная. РОЗА, род листопадных и вечнозеленых кустарников (семейство розоцветные). 250 300 видов, в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Многочисленные (свыше 25 000) сорта используют в декоративном садоводстве. Тепло и… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

Ы, жен. Заимств.Производные: Розка; Розуля.Происхождение: (Лат. rosa.)Именины: 2 июля, 23 авг., 30 авг., 4 сент. Словарь личных имён. Роза (заимств., жен.) «роза» (латинск.) Цыганские имена. Словарь значений … Словарь личных имен

- (лат. rosa). 1) кустарниковое раст. сем. двусемянодольных, с душистым, всем известным цветком, родом с востока, имеет много видов. 2) особой грани алмаз. 3) роза ветров: карта, фигура, на которой обозначены 32 направления ветров; помещается под… … Словарь иностранных слов русского языка

Один из наиболее распространённых мифопоэтических образов. В пределах многообразного и ёмкого «цветочного» кода Р. занимает ведущее место. Так, Брахма, споривший о цветах с Вишну, отдал предпочтение сначала лотосу, но, увидев Р., показанную ему… … Энциклопедия мифологии

Роза; Розка, Розуля, Заля Словарь русских синонимов. роза царица цветов (трад. поэт.); розан (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов

Жен. розан муж. куст и цветок Rosa, южн. рожа, зап. ружа. Дикая роза, шиповник; садовая, центифолия, махровая. Китайская роза, Hybiscus. Садовых и горшечных роз разведено уходом бесчисленное число пород. Будь пригожа, як рожа, зап. | Пирожное,… … Толковый словарь Даля

- (Rosa), род растении сем. розовых. Листопадные или вечнозелёные кустарники, иногда лазающие, обычно с шиповатыми стеблями. Листья с приросшими к черешкам прилистниками, очередные, б. ч. непарноперистые. Цветки одиночные или в щитковидных… … Биологический энциклопедический словарь

Круглое окно в романских и готических постройках XII XV вв. с каменным переплётом в виде радиальных лучей, исходящих из центрального кружка. Розой называется также аналогичный декоративный мотив, венчающий стрельчатые окна готических… … Художественная энциклопедия

- «РОЗА» (The Rose) США, 1979, 134 мин. Музыкальный фильм, приключенческий фильм. Американская певица Бетт Мидлер в первой главной роли в кино создала персонаж, всем напомнивший знаменитую Дженис Джоплин, которая трагически погибла от… … Энциклопедия кино

РОЗА - РОЗА, весьма распространенный дикорастущий и культивируемый кустарник сем. розоцветных. Из многочисленных видов (Rosa gallica, damascena, centifolia и др.) официнальной ранее считалась только французская Р., высушенные лепестки которой… … Большая медицинская энциклопедия

Книги

  • Роза Солоухина-Заседателева. На задворках победы. Николай Карпов. Маленький Ostarbeiter , Роза Солоухина-Заседателева, Николай Карпов. Среди остарбайтеров было немало детей. Воспоминания двух из них - Розы Солоухиной-Заседателевои и Николая Карпова - и составили настоящую книгу. Жизнь на чужбине и вневоле, принудительный…