Люди - часть природы. Они с древних времён научились пользоваться её дарами и в первую очередь растениями. Какие-то из них они употребляли в пищу, другие использовали при строительстве или в быту, а третьи применяли в лечебных целях. Именно об этих «природных лекарях» пойдёт речь в этом докладе.
Как люди узнали, что растения лечат
Наблюдая за животными, древние люди заметили, что те при различных заболеваниях отыскивают лечебные корешки или травы. Так человек начал узнавать о целебных свойствах растений. Наши предки собирали эти знания по крупицам и передавали их из поколения в поколение. Тех, кто ведал тайны трав и цветов называли травниками или знахарями. Они собирали растения, составляли из них целебные сборы, которыми лечили больных от недугов.
Шиповник - лекарственное растение, которое содержит много витамина С и других полезных веществ. Из его ягод готовят целебные отвары.
Фото: flickr.com/PaulGulliver
С древних времён до наших дней
На протяжении тысячелетий разные народы накапливали сведения о лекарственных растениях. Эти древние знания, дошедшие до наших дней, используются в современной медицине и фармацевтике.
При раскопках шумерского города была найдена табличка, которой три тысячи лет. В ней описаны 15 рецептов с использованием растений, которые способны исцелить от различных хворей.
Древние египтяне, китайцы, индусы и другие народы широко применяли растительные препараты для лечения болезней. Позднее учёные всего мира, в том числе и в нашей стране, изучали целебные свойства трав и цветов.
Сегодня изданы книги, в которых описаны сотни ценных растений и тысячи рецептов, способных исцелить от разных болезней.
Сколько полезных растений в мире
Во всем мире произрастает около 320 000 растений, но лишь 21 000 из них относится к лекарственным и используется в медицине. Территория России обширна и на ней встречается огромное количество различных видов представителей флоры, в том числе и целебных, которые условно делятся на две категории:
- Официальные лекарственные растения - в нашей стране их около 300. Их свойства хорошо изучены, и они используются для производства медицинских препаратов
- Лекарственные растения народной медицины. Они изучены мало, но их широко применяют знахари и травники.
Цветы ромашки аптечной заваривают кипятком и применяют для лечения простудных заболеваний, от болей в желудке и в качестве противовоспалительного средства.
Фото: flickr.com/LynneHandBy
В двадцать первом веке наука совершила огромный шаг вперед. Созданы лекарственные препараты от разных болезней. Но медики и фармацевты и сегодня изучают свойства луговых трав, полевых цветов, деревьев и кустарников, ведь природные богатства неисчерпаемы. Человечество ждёт ещё немало великих открытий.
О целебных свойствах
Есть одна притча. Философ отправил своего ученика в лес за совершенно бесполезной травой. Но ученик не смог выполнить задания своего учителя. Потому что каждая былинка чем-то полезна.
Целебными свойствами обладают разные части растений. У одних полезные вещества накапливаются в листьях, у других - в корнях, у третьих - в плодах или цветках. Нужно знать какие части применять в медицине. Также очень важен период сбора лекарственного сырья, чтобы полезных веществ было накоплено максимальное количество. Так, корни выкапывают осенью, кору собирают весной, цветы - в период цветения, листья - в начале лета, а плоды - в период созревания.
Чай из листьев мелиссы успокаивает нервную систему, помогает при заболеваниях желудка, болезнях сердца.
Фото: flickr.com/stephanievacher
Также очень важно правильно заготовить собранный материал, чтобы сохранить все ценные вещества. Высушивать подготовленное сырьё нужно в тени, чтобы на него не попадали влага, грязь и пыль.
О применении
Природа подарила людям дикорастущие лекарства, но важно знать, как их правильно использовать. Из одних растений делают целебные отвары и настойки, другие применяют для компрессов и растираний, из некоторых извлекают сок или делают мази. Как и при лечении таблетками, здесь важны точные дозировки и нужная длительность приёма.
Цветки липы помогут при простуде, ягоды и листья малины собьют температуру, листья подорожника залечат раны, кора дуба поможет при проблемах с дёснами.
Тимьян (чабрец) назначают для приёма внутрь, делают ингаляции и полоскания при ангине, бронхите и других болезнях.
Фото: flickr.com/JohnJohnston
Охрана природы
Многие лекарственные растения находятся на грани исчезновения. Это связано и с изменением экологии и с сокращением диких лесов и степей. Такие виды занесли в Красную Книгу. В неё вошли некоторые виды берёзы и дуба, алтей, кувшинка, валериана, девясил, багульник и другие представители флоры. Очень важно охранять бесценные богатства природы, которая не только кормит людей и животных, но и лечит их.
Окружающих мир богат и разнообразен. В нём есть всё, чтобы человек мог жить полноценной жизнью. Но этот мир нужно изучать и беречь.
С древних времен, люди использовали растения для лечения своего организма. Около 5000 лет назад, шумерами были задокументированы факты медицинского использования растений, таких как тимьян и лавр. Сегодня, использование растений для лечения заболеваний широко распространено среди большинства культур. А знаете ли Вы, что многие растительные лекарственные средства можно найти прямо в вашем саду? Ознакомьтесь с перечнем некоторых растений, которые обладают лечебными свойствами.
10. Одуванчик
Одуванчик может быть использован в качестве мочегонного средства. Он также содержит калий, который вымывается из организма при чрезмерных походах в туалет. Его можно применять наружно для лечения экземы и внутренне для профилактики артрита, и кишечных расстройств. Еще, листья одуванчика, регулируют уровень сахара в крови.
9. Розмарин
Розмарин, произрастающий в Средиземноморском регионе, является частью семейства Яснотковые (Lamiaceae). Недавнее исследование показало, что Carnosic кислоты розмарина могут снижать риск развития болезни Альцгеймера. Масло в его цветках обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
8. Лаванда
Лаванда хорошо известна своим ароматом, а также обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. В Древней Греции, Риме и на Ближнем Востоке, лаванда использовалась в качестве антисептика. На протяжении веков, она также применяется для лечения тревоги, мигрени, бессонницы и депрессии.
7. Алоэ Вера
Прозрачный сок из листьев алоэ использовался на протяжении веков для лечения ожогов, порезов и кожных инфекций. Эксперты отмечают, что растение имеет свойства, снижающие воспаление кожи. Алоэ вера также может помочь при изжоге и синдроме раздраженного кишечника.
Тимьян часто используют при расстройствах желудка. Он также применяется в качестве антибиотика и был задействован на протяжении веков для лечения ран, и в качестве анти – грибкового средства.
5. Сельдерей
Как показали исследования на животных, экстракт семян сельдерея нормализует артериального давления и обладает седативным, противосудорожным действием. Также его можно успешно применять в качестве мочегонного средства и при лечении псориаза.
Ученые из США отмечает, что чай из листьев подсолнечника обладает вяжущими, мочегонными, отхаркивающими свойствами и может применятся для лечения всех видов простуды. Из-за способности извлекать токсичные, радиоактивные вещества из почвы, подсолнечник был использован при ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС.
Мята, как известно, успокаивает головную боль, уменьшает раздражение кожи, снимает тошноту, помогает при поносе и метеоризме. Некоторые исследования показали, что она также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Препараты, изготовленные из листьев мяты, способны облегчить перегруженность груди.
Кошачья мята – это не просто природный эликсир счастья для кошек. Жевание листьев кошачьей мяты может помочь при зубной боли. Она также повышает потоотделение, что способствует снижению жара. Кошачья мята известна своим мягким седативным воздействием на нервную систему человека. Некоторые люди используют масло кошачьей мяты, как средство от насекомых. Исследования показывают, что масло отпугивает комаров в 10 раз эффективней, чем специальные средства из магазина.
Древние греки использовали листья базилика для лечения укусов скорпиона, а древние римляне - для облегчения метеоризма, при отравлениях и для стимуляции выработки молока у кормящих матерей. В Индии базилик применяют для лечения стресса, диабета и даже астмы. Исследования показали, что он имеет противовирусные и противоопухолевые свойства.
Примечание от автора: Так же, как отпускаемые по рецепту лекарства, растения могут вызвать неблагоприятные побочные эффекты. Прежде чем заниматься самолечением и принимать какие-либо лекарства, в том числе растительного происхождения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Количество полезных лекарственных растений не поддается исчислению – кроме общеизвестных, распространенных повсеместно, в каждой стране есть собственные, произрастающие исключительно в данной области. Говоря о самых известных лекарственных растениях, чаще всего вспоминают алоэ, тысячелистник, зверобой и календулу. Все они обладают лечебными свойствами и широко используются для приготовления медицинских препаратов.
Долгие века люди для лечения заболеваний использовали растения. Их множество: аир, чабрец, корень солодки, женьшень, горчица, пихта и многие другие. Их собирали в лесах и на лугах или же выращивали специально. Люди знали, в какую пору года и в какое время суток следует собирать целебные травы, чтобы они не утратили своих свойств. Многие современные лекарства появились благодаря растениям, после того как стало известно, какие именно вещества в них помогают избавиться от болезней.
Полезные лекарственные растения: алоэ, девясил и зверобой
Суккулент, то есть растение, которое умеет накапливать и сохранять в себе жидкость. Поэтому листья у него толстые и мясистые, а мякоть разделена на отдельные ячейки, содержащие запасы влаги, которые растение использует постепенно во время засухи. Алоэ растет в Африке, на Мадагаскаре, на Аравийском полуострове. Сейчас его выращивают в Европе как домашнее растение. Сок алоэ очень полезен, он помогает при заживлении ран, ожогов и вообще прекрасно действует на кожу. Недаром сок алоэ входит в состав многих кремов.
В каждой лекарственной траве содержится как минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Оно зачастую неравномерно распределено по тканям и частям целебных трав. Поэтому при сборе самых полезных лекарственных растений надо знать, где сосредоточены полезные элементы, и в какой период развития растения их концентрация максимальна.
Девясил помогает работе органов дыхания и пищеварения. Препарат алаптоп, который из него получают, заживляет язвы.
Такое известное лекарственное растение как зверобой продырявленный, или зверобой обыкновенный, растет повсеместно. Он назван так за окраску своих листьев, где чередуются светлые и темные пятнышки-железки. Отвары и настои зверобоя помогают при болезнях пищеварительного тракта, при ангинах, головных болях и многих других недугах.
Самое известное лекарственное растение – тысячелистник
Тысячелистник назван так благодаря своим многочисленным перисторассеченным листьям. Для медицинских целей используют цветочные головки. Тысячелистник останавливает кровь, помогает при лечении воспалений и аллергий.
Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов - глиняная шумерская табличка - датируется 2 тысячелетием до н.э. Там есть 15 рецептов, составленных на основе целебных трав. Самое известное лекарственное растение тысячелистник также является одним из компонентов снадобий. Врачи Древнего Шумера использовали для лечения пихту, сосну, горчицу, чабрец, плоды сливы, груши, фиги и многие другие растения.
Красивое лекарственное растение – календула
Календула, или ноготки, является одновременно и декоративным, и целебным цветком. Препаратами из этого красивого лекарственного растения лечат ожоги, раны, свищи, полощут рот и горло и стоматитах.
| МБОУ «Емелькинская СОШ» Проектно- исследовательская работа С учениками 4 класса « В мире лекарственных растений » Руководитель проекта: Учитель начальных классов Антонова И.В Пояснительная записка 1. Содержание проекта 1.1 Анкетирование (учеников, родителей) 1.2.Письмо лекарственному растению. 1.3.Именная книга. 1.4.Открытие лесной аптеки в школе. 1.5.Ознакомление с художественной литературой. 1.6. Игры и беседы, загадки по экологии. 1.7.Опыты и исследовательно-поисковая деятельность. 1.8. Слушание музыки. 1.9.Экологические викторины. 2. Вывод. 3. Список использованной литературы. 4. Приложение. |
Справка о деятельности коллектива
Проект ориентирован на практическую деятельность детей на лугу вблизи леса, который предусматривает разведение на экологической тропе зоны лекарственных трав.
Проект создавали и принимали участие:
- учащиеся 4 класса МБОУ «Емелькинская СОШ»
Родители учащихся
Руководитель проекта – учитель второй квалификационной категории
Антонова Ираида Васильевна
Пояснительная записка
Экологическое воспитание - одно из основных направлений в системе образования, это способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды и представления. Дети испытывают потребность в общении с природой. Они учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений, так как они не только помогают нам дышать, но и лечат от болезней. Мы должны беречь и сохранять их, уметь правильно пользоваться их лечебными свойствами.
Проект является исследовательским, информационным, творческим, групповым, среднесрочным. Проект рассчитан на детей младшего школьного возраста, направлен на выявление знаний детьми лекарственных растений. Проект интересен и познавателен.
Место проведения исследования : территория луга вблизи леса с.Емелькино
Аксубаевского муниципального района РТ
Сроки выполнения проекта: май-август
Актуальность: применение фитопрепаратов актуально для медицины и в наши дни. Лекарства, созданные из растительного сырья, не вызывают побочных явлений и аллергических реакций. Строение и законы жизнедеятельности растительной и животной клеток одинаковы, поэтому с помощью растений, обладающих лечебными свойствами, можно успешно лечить заболевания человека.
Проблема
На территории нашего родного края в естественных условиях произрастает очень мало лекарственных растений, поэтому мы с детьми решили вырастить полезные растения, которые принесут пользу не только визуально наблюдаемую, но и будут воздействовать на чувства детей, их сознание, взгляды и представления.
Какую пользу приносят лекарственные растения и что делать, чтобы растения-лекари не исчезли.
Тема: Мир лекарственных растений
Цель исследования:
Познакомиться с лекарственными растениями, выяснить, какие из них растут в нашем крае.
Задачи:
1. Познакомить детей с лечебными свойствами растений, произрастающих в нашем крае, уметь их различать и называть.
2.Продолжать работу по обогащению природоведческого, обществоведческого словаря детей. Совершенствовать умение использовать разные части речи в точном соответствии с их значением и целью высказывания.
3.Совершенствовать фонематический слух; добиваться четкого произношения звуков, слов.
4.Воспитывать экологическую культуру у детей школьного возраста во взаимодействии двух образовательных сфер - семьи и школы.
5.Включить родителей в процесс экологического воспитания школьников.
Объект исследования: лекарственные растения, произрастающие в нашем крае.
Методы исследования:
исследовательские: опыты, вопросы проблемно-поискового характера, наблюдения;
наглядные: театральное представление;
словесные: беседы, чтение литературы, консультации для родителей, объяснения, указания, словесные инструкции;
ароматерапия;
слушание музыки.
1. Содержание проекта
1.1 Анкетирование детей
Какие лекарственные растения ты знаешь?
Где они растут?
Какую пользу они приносят?
Что делать, чтоб эти растения не исчезли?
Анкетирование взрослых
Замечаете ли вы лекарственные растения, когда идете по улице?
Какие чувства вы испытываете, если видите сломанное или с корнем выдернутое растение?
Какие чувства вы испытываете, когда видите первые появляющиеся листочки, цветы?
1.2. Письмо лекарственному растению (по выбору детей) на тему: « Давай дружить ». (Приложение №1)
Цель – определить готовность ребенка помогать и заботиться о природе.
Форма проведения данного задания помогает развивать чувство сострадания, сопереживания представителям растительного мира.
1.3. Именная книга (Приложение№2)
Цель - составить своеобразную копилку названий лекарственных растений, с его назначением.
Включение родителей в процесс экологического воспитания дошкольников, формирование единой экологически воспитывающей среды.
Дети собирают с родителями информацию о лекарственных растениях во время выезда на природу.
Вся информация заносится в именную книгу. «Именная книга» иллюстрируется детскими рисунками, гербарием.
1.4. Открытие лесной аптеки в школе.
Цель - знакомство с правилами сбора лекарственных трав. (Приложение №4)
В основном растения будут предложены в качестве ароматного и полезного дополнения к чаю.
1.5. Ознакомление с художественной литературой:
Цель: ознакомление с произведениями художественной литературы экологической направленности.
Чтение легенд, сказок, стихов, загадок о лекарственных растениях.
В. Бианки “О травах”
Р.А.Кудашева “Песенка долгой жизни”
Б. Заходер. Этюд “Дождик и зернышко”
М.Пришвин «Золотой луг»
В.Ветлина «Цветочные часы»
1.6. Игры и беседы, загадки по экологии. (Приложение№3):
Цель : обогащение детей знаниями, побуждение в детях желания беречь природу.
Беседа “Кто любит цветы, тот не может быть злым”, “Что где растет, когда цветет”
Цель - уметь находить лекарственное растение по словесному описанию.
2.Дидактические игры: «Узнай по описанию». “Цветы и ветерок”, “Цветок-имя”, “Садовник у нас на участке”, “Бал цветов”, “Мама, папа, я - моя цветочная семья”.
Цель - закрепить знания детей о съедобных и ядовитых растениях.
3.Игра «Съедобное - несъедобное».
Цель - развитие эмоционально-чувственной сферы ребенка - школьника в процессе общения с природой.
4.«Секретный разговор»
1.7. Опыты и исследовательно-поисковая деятельность:
Цель : развитие критичности мышления, желание находить истинные причины явлений экспериментальным путем.
“На участке ищем полезные растения”
“Где лучше посадить растения?”
“Наблюдаем, как растет подорожник” (Зарисовать)
“Высадка мяты ”
1.8. Слушание музыки:
Цель: Формирование основ музыкальной культуры для детей.
Ю.Антонов “ Не рвите цветы”
В.Моцарт “Цветы”
П.И. Чайковский “Цикл времена года”, “Вальс цветов”
Ю.Чичков “Волшебный цветок” “Это называется природа”
М. Протасов “Одуванчики”
1.9. Экологические викторины: (Подведение итогов)
Цель : систематизировать и закрепить знания детей о растениях нашего края.
Викторина “Знатоки целебных трав”
“Лекарственное растение нашего региона”
“Планета целебных растений”
“Растения- помощники человека”
Достигнутый результат.
В ходе работы над проектом предполагаемые результаты были достигнуты: мы обобщили и обогатили опыт детей в сфере экологического воспитания путем применения научных методов и приемов. Мы собрали материал о лекарственных растениях нашего края. Родителями совместно с детьми была оформлена именная книга по лекарственным растениям нашего края. «Именная книга» иллюстрируется детскими рисунками, гербарием.
В период работы над проектом дети обогатили словарь и пополнили словарный запас, если к началу работы над проектом дети знали 3-4 названия лекарственных растений, то к концу – более 10. В ходе экспериментальной деятельности у детей развивали воображение, мышление, сформировали навыки элементарной исследовательской деятельности. Научились работать с некоторыми видами природного материала. Познакомились с растениями и научились передавать свои чувства в рисунках и поделках из природного материала.
Выводы:
Нужно бережно относиться к природе;
Лекарственные растения приносят пользу для здоровья человека;
Нужно выращивать лекарственные растения у себя на участке;
Необходимо правильно собирать лекарственные растения, чтобы не наносить вреда природе.
Список использованной литературы
Т.М. Бондаренко. Экологические занятия с детьми 6-7 лет. Воронеж ТЦ «Учитель» 2002.
Н.В. Елкина, О.В. Мариничева. Учим детей наблюдать и рассказывать. Популярное пособие для родителей и педагогов. Ярославль. «Академия развития» 1997.
Методическое пособие к программе «Зеленая тропинка» Москва «Просвещение» 2001.
Л. П. Молодова. Игровые экологические занятия с детьми. Минск «Асар» 2001
С.Н.Николаева. Методика экологического воспитания в детском саду. Москва «Просвещение» 2001.
Т.А.Шорыгина. Цветы. Какие они? Серия «путешествие в мир природы. Развитие речи». Москва 2002.
Приложение№1
Письма лекарственным растениям.
«Ты очень красивый цветок, потому что ты – ландыш. Я очень хочу с тобой дружить. Ты не бойся, я не буду тебя топтать, а буду только смотреть глазками, а еще буду тебя поливать».
Анита Ильина
«Одуванчик, ты похож на солнышко, а оно теплое и ты теплый. Я тоже зимой не мерзну. Давай с тобой будем друзьями? Каждое утро я буду с тобой здороваться, мама моя тоже будет»
Алина Моисеева
«Ты очень жгучая - крапива, наверно у тебя мало друзей. А вот если мы будем с тобой дружить, ты перестанешь «кусаться»
Елена Петрова
« Мне сказала бабушка, что ты – подорожник лечебный, можешь лечить раны, а я очень часто падаю с велосипеда. Ты будешь лечить мои болячки, а я буду тебя поливать».
Гриша Кузнецов
«Мне очень ты нравишься одуванчик, ты желтый, а потом белый и летаешь. Я хочу с тобой дружить».
Арина Герасимова
«Очень- очень хочу дружить с тобой, ромашка. Я тебя часто рисую. Ты такая красивая, я тебя не буду рвать, потому что тебе будет больно».
Маша Романова
Приложение №2
Именная книга
Мать-и-мачеха
Народные названия: подбел, камчужная трава.
Применение в медицине: листья мать-и-мачехи, содержащие слизь , горький гликозид туссилягин, танин и дубильные вещества, входят в состав грудного сбора ; в народной HYPERLINK " http ://медицина/" HYPERLINK " http ://медицина/" медицине это растение употребляется от очень многих болезней.
Мать-и-мачеха - ценное средство от кашля , особенно при коклюше , а также от слизистой мокроты . Чаем из неё можно облегчить откашливание, сделать более жидкой вязкую бронхиальную слизь, а значит, принести настоящее облегчение больным хроническим бронхитом , пневмокониозом и эмфиземой лёгких .
Чай из мать-и-мачехи : 2 чайные ложки с верхом нарезанных листьев заливают 1/4 л кипящей воды, дают настояться и затем процеживают. Больные, страдающие кашлем, должны выпивать по 1 чашке чая 3 раза в день. Желательно (только не для диабетиков !) подсластить мёдом .
Загадки
И матушка родная, и мачеха злая
Бок о бок живут - через стеночку.
На откосе, на лугу,
Босиком на снегу,
Первые цветочки -
Желтые глазочки.
БЕССТРАШНАЯ ТРАВКА
В лесу еще сыро, серые глыбы снега слезятся ручейками, а на опушке, среди прошлогодней травы, сверкают крохотные фонарики мать-и-мачехи. Она первой накрыла сладкий стол для насекомых. Спешат к ранним цветкам шмели и пчелы. Ранний мед, как известно, самый целебный.
С приближением весны просыпается мать-и-мачеха, растение включает механизм развития - и стебелек двинулся вверх. От дыхания мать-и-мачехи снег растаял, образовался ледяной купол. Чем не парничок? А как только солнце разрушило ледяной домик, мать-и-мачеха раскрыла свои душистые цветы. Случаются и весенние заморозки, но травка не боится их - она вся покрыта густым войлочным опушением.
С.П. Мацюцкий
Цветы мать-и-мачехи очень похожи на одуванчики - они такие же желтые. Но с одуванчиком не спутаешь. У одуванчика сначала листья вырастают, а уж потом цветы появляются. А у мать-и-мачехи наоборот. Она и весну порой под снегом встретить может. Раскопаешь сугроб, а под ним желтый глазок выглядывает. Спал и ждал, пока солнышко его на волю не позовет.
Материал собран семьей Насти Исаевой
Подорожник.
Применение в медицине
Сухие измельченные листья употребляют в форме настоя в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при бронхитах , коклюше , астме и других заболеваниях органов дыхания, а еще подорожником хорошо лечит ушибы и раны.
Загадки о подорожнике
Лег пластом у дороги, разметал руки-ноги.
Его бьют сапогами, его мнут колесом,
Ему все нипочем.
У дороги вырос лекарь,
Вдоль тропинки луговой;
Он для нас с тобой аптекарь.
Догадайся, кто такой?
СПАСИБО ПОДОРОЖНИКУ
Ты пошел в лес и - вот неприятность! - порезался или натер ногу. Не беда. Сорви лист подорожника, промой его водой, чтобы смыть пыль, и приложи к ране. И вскоре кровь остановится, боль утихнет… Ты скажешь: «Спасибо, подорожник!» - и пожалеешь, что ничем не можешь его отблагодарить…
А ведь ты этой травке уже много раз помогал и будешь помогать. Только сам этого не замечал и не заметишь!
Дело в том, что крошечные семена подорожника от дождя или росы становятся клейкими. Ты прошел по дороге, к твоей обуви приклеилось множество семян… Ты идешь, а семена постепенно опадают с твоих ног. И там, где упадет семя, со временем появится молодой подорожник.
А.А. Плешаков
ТРАВА-ПУТЕШЕСТВЕННИЦА
Подорожник называют травой-путешественницей. Это неприхотливое растение смогло объехать весь белый свет. «След белого человека» - так индейцы назвали подорожник, семена которого вместе с переселенцами из Европы пересекли океан и попали в Америку. Всюду, где появлялись пришельцы, вырастала эта травка. Поселился подорожник и в Африке, и в Австралии.
В.Н. Андреева
Материал собран семьей Гриши Кузнецова
Ландыш
Ландыш майский - широко известное лекарственное растение , входящее в фармакопеи многих стран.
Название: дано Карлом Линнеем по древнему латинскому названию ландыша -лилия долин.
Из истории: один из первых весенних цветов, ландыш у древних германцев был посвящен Остаре, богине восходящего солнца и провозвестнице весны. С приходом христианства Остару сменила Пречистая Дева. В большинстве преданий, связанных с ландышами, речь идет не столько о радости, связанной с приходом весны, сколько о печали, навеянной очертаниями цветка и красным цветом плодов.
По одной легенде, ландыш так оплакивал уходящую весну, что раненное горем сердце окрасило кровью его слезы; по другой, ландыш вырос из капель крови св. Леонарда, израненного в битве со страшным драконом. По христианскому сказанию, цветы выросли из слез Богоматери, когда она оплакивала распятого сына; в Древней Греции считали, что это капли пота богини охоты Артемиды, спасавшейся от преследования фавнов. По древнерусской легенде появление ландыша связано с морской царевной Волховой. Слезы царевны, опечаленной тем, что Садко отдал свое сердце земной девушке Любаве, падая на землю, проросли прекрасным и нежным цветком - символом чистоты, любви и грусти.
Материал собран семьей Аниты Ильиной
Чистотел
Лекарственным сырьем чистотела служит надземная часть растения. Собирают чистотел в мае-июне в фазе цветения в сухую погоду, срезая или обламывая ветки на высоте 10-15 см от земли. Препараты чистотела обладают противовоспалительным, противозудным, противомикробным, ранозаживляющим и прижигающим действиями. Свежим соком и мелко измельченной травой чистотела выводят бородавки, мозоли, веснушки, кондиломы, смазывают трещинки на пятках и на руках. Процедуру проводят 3-4 раза в день.
Русское название чистотел получил благодаря своим свойствам исцелять различные заболевания кожи. В связи со способностью выводить бородавки, чистотел в простонародье еще называют бородавником. Полезен при наружных и внутренних болезнях. Употребляется сок, находящийся в корнях, стеблях и листьях.
Среди лекарственных растений чистотел является едва ли не самым популярным. Чистотел растет всюду: под забором, в канавах, в оврагах, по берегам рек и озер. Он очень неприхотлив и совсем некапризен – была бы влажной почва. Так что оглядитесь – вы его сразу увидите. А что вы знаете о чистотеле?
Издавна люди хорошо знали лечебные свойства этой травы, чистотел всегда использовали для очищения тела, то есть избавлялись от прыщей, угрей, мозолей, бородавок и даже от веснушек. Называли чистотел в народе по-разному, но русским женьшенем его считают, по сей день, по праву.
Рецепты народной медицины:
Для лечения ран и ушибов надо взять 1 столовую ложку травы чистотела, залить кипятком, дать настояться час. Обмакнуть в настое салфетку и приложить к больному месту на 15 минут (материал собран семьей Лены Петровой).
Ромашка
Применение в народной медицине.
Всем известно о лечебных свойствах ромашки. Отвар ромашки принимают при простудных заболеваниях, масло ромашки является противовоспалительным средством, а ванночки с экстрактом ромашки оказывают прекрасное успокаивающее действие, особенно на маленьких детей.
Если по утрам умываться настоем ромашки, то кожа становится нежной и бархатистой, а угревая сыпь проходит бесследно. А если им мыть голову, то волосы становятся крепкими и шелковистыми, приобретая при этом золотистый оттенок.
Как же я люблю лето! А ромашки… Вы любите ромашки? Считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А ее название происходит от латинского слова солнца Ра. А еще говорят, что ромашки – это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков.
Если вы увидели ромашки во сне, то знак это благоприятный, сбор ромашек в поле символизирует благополучие, а если в
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
вас ждет счастье.
На ромашке гадали, наверное, во все времена. Для того, чтобы узнать ответ на вопрос, который не давал покоя, взяв в правую руку ромашку, а
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
лепестки
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
обрывая левой рукой, нужно было приговаривать «да», «нет», «сбудется», «не сбудется», пока не сорвешь последний лепесток, который и будет ответом, а если в
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
ам приснился букет ромашек, то
HYPERLINK
"
http
://
nsportal
.
ru
/
detskii
-
sad
/
okruzhayushchii
-
mir
/
detskii
-
ekologicheskii
-
proekt
-%
C
2%
ABv
-
tsarstve
-
lekarstvennykh
-
rastenii
%
C
2%
BB
"
вас ждет счастье.
Загадки о ромашке
Белый лепесток, посередине - желток. Какой это цветок?
Шел я лугом, по тропинке,
Видел солнце на травинке.
Но совсем не горячи
Солнца жгучие лучи.
Стоят в поле сестрички: желтый глазок, белые реснички.
На верхушке стебелька -
Солнышко и облака.
Белая корзинка, золотое донце,
В ней лежит росинка
И сверкает солнце.
Стоит в поле кудряшка -
Белая рубашка,
Сердечко золотое,
Что это такое?
Упрятав мордашки в широких панамах,
Ромашки выходят гулять на полянах.
У каждой ромашки расшита рубашка
С зеленым листочком-платочком в кармашке.
С.П. Красиков
СЕСТРА МИЛОСЕРДИЯ
Цветок этот в народе зовут сестрой милосердия. О целебных свойствах ромашки известно с давних времен. Утешит в беде, поднимет больного, порадует ароматным букетом - вот она какая, ромашка. Стоит посреди поляны в белом чепчике, словно предлагает в фаянсовой чашечке спасительную настойку. Аптечную ромашку можно узнать по запаху, он напоминает аромат яблок.
Если в лесу, у костра вас начнут одолевать комары - бросьте пучок ромашки в огонь, вмиг исчезнут.
Материал собран семьей Арины Герасимовой
Одуванчик.
Одуванчик лекарственный , род многолетних растений семейства сложноцветных; содержат млечный сок. Растение семейства сложноцветных с желтыми цветками, стеблями с млечным соком и опушенными семенами, которые разносятся ветром. Плод - семянка, с носиком и хохолком из множества белых волосков.
Наиболее распространён одуванчик лекарственный, включающий сотни видов. Растет у жилья, вдоль дорог, по выгонам, опушкам, берегам рек; засоряет газоны, сады, огороды, луга. Хорошо поедается скотом. Молодые листья употребляют в пищу; поджаренные корни могут служить суррогатом кофе.
Применение в народной медицине .
Высушенные корни одуванчика лекарственного применяют как горечь для возбуждения аппетита, при запорах и как желчегонное средство. Густой экстракт из корней одуванчика используют при изготовлении пилюль. Некоторые виды одуванчика - содержат в корнях каучук. Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор.
Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и в почках, при атеросклерозе и при воспалительных заболеваниях почек. Одуванчик также используется при интоксикациях и отравлениях, холецистите; циррозе печени; отеках различного происхождения; низком уровне калия; слабом аппетите, гастрите с пониженной кислотностью; при заболеваниях суставов, атеросклерозе и др.
Загадки об одуванчике
Я шариком пушистым
Белею в поле чистом.
А дунет ветерок -
Остался стебелек.
Над лугом парашютики
Качаются на прутике.
Одуванчик - очень любопытный цветок. Пробудившись весной, он внимательно посмотрел вокруг себя и увидел солнышко, которое заметило одуванчик и осветило его желтым лучиком. Пожелтел одуванчик и так полюбил светило, что не отводит от него восторженного взгляда. Взойдет солнце на востоке - одуванчик на восток смотрит, поднимется в зенит - одуванчик поднимет головку кверху, приблизится к закату - одуванчик не спускает с заката взгляда. И так всю жизнь, пока не поседеет. А станет седым, распушится - и полетят по ветру пушинки-парашютики с семенами, увидят хорошую полянку, опустятся, зернышко спрячется в какую-нибудь впадинку и пролежит до весны.
С.П. Красиков
Материал собран семьей Леши Тиманова
Приложение №3
Загадки о лекарственных растениях.
На этой страничке расположились наши гости - загадки из Волгоградской области. Многие растения этого края нашли своё отражение в народном творчестве. Сложено также немало загадок о лекарственных растениях:
1.
Кисть ягоды прекрасная,
Жёлтая иль красная,
Я достать её боюсь -
О шипы уколюсь.
Но уважаю с детства
Сердечное средство.
2.
Семена, как коготки,
Жёлто-красные цветки.
От горла помогают,
Кто же их не знает.
3.
Сидит на палочке
В красной рубашке,
Брюшко сыто,
Камешками набито.
4.
Спроси телёнка и барашка –
Цветка вкусней на свете нет.
Ведь не случайно
Красной кашкой
Его зовут за вкус и цвет.
5.
Такого модника как этот
Ещё не видела земля,
Он очень любит среди лета
В пуховой шапке щеголять.
6.
Поранил ты в походе ногу,
Усталость не даёт идти –
Нагнись: солдатик у дороги
Готов помочь тебе в пути.
1.Боярышник.
2.Календула.
3.Шиповник.
4. Клевер.
5. Одуванчик.
6. Подорожник.
Приложение №4
Правила сбора лекарственных растений
1.Хорошо знать лекарственное растение и отличать его от ядовитых растений.
2. Собирать растения лучше в сухую погоду, утром, после того как высохнет роса.
3. Нельзя собирать растения в городе и вблизи дороги.
4. Сорванные растения складывать в широкую корзину, чтобы не помять их, а то выделится сок.
5. Сушить растения нужно в тени, а не на солнце.
6. Нельзя при сборе топтать соседние растения, нельзя рвать растения с корнем и рвать все до последнего.
7. Не рвать растения, которые занесены в Красную Книгу.
Нас повсюду окружают растения: цветы, травы, деревья и кустарники. Без растений не было бы жизни на земле. Растения помогают нам дышать. А еще с их помощью можно вылечить некоторые болезни. Просто нужно знать, какие растения являются лекарственными и правильно их использовать.
Каждое растение создано природой во благо. Люди изучали растения, передавали другому поколению свои знания о лечебных свойствах растений, составляли »Травники».
У нас аптека находится практически под ногами. Дети должны увидеть красоту окружающей природы, понять пользу растений, цветов и трав. Мы, взрослые, гуляем с детьми, ходим на экскурсии, в парк, лес, в поле, знакомим их с нашей матушкой-природой. Весной и летом можно очень много гулять и наблюдать за растениями, насекомыми. Детям все интересно.
Расскажем детям о лекарственных растениях . Какие растения называют лекарственными, как их правильно собирать. Научить детей различать лекарственные травы и воспитывать бережное отношение к природе.
Лекарственные растения с описанием для детей
И в зарослях лесных,
В полях, и на лугах
Где все для сердца мило,
Где чистым воздухом так сладостно дышать.
Есть в травах и цветах
Целительная сила,
Для всех умеющих
Их тайну разгадать.
(Вс. Рождественский)
Когда мы болеем, то не всегда нужно бежать за таблетками в аптеку. Нас окружает много растений, которыми можно лечиться.
Растения, которые используются для лечения разных заболеваний, называются лекарственными. Какие растения относятся к лекарственным?
Многие лекарственные растения известны детям с самого детства. Это: одуванчик, ромашка, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, ландыши, липа.
Рассмотрим наиболее известные для детей растения.
Крапива двудомная
Слово произошло от древнерусского слова «копрена» — шелк. Из крапивы получали волокно и изготавливали ткани.
Раньше крапиву считали средством для изгнания нечистой силы.
В трудные годы крапива очень выручала людей. Ее употребляли в пищу, готовили супы, салаты. Как лекарственное растение известна давно. Народная мудрость гласит: «Одна крапива заменит семерых врачей».
Применяют крапиву при воспалении легких, кровотечениях, полощут горло, используют для укрепления волос.
Стебли и листья крапивы покрыты жгучими волосками. Эта особенность растения отражается в загадках и пословицах.
С ним возиться, что в крапиву садиться.
Хоть не огонь, а жжется.
Какую траву и слепой узнает?
Растет зеленою стеной,
Ее обходят стороной,
Колючая и злая дива,
А как зовут траву?
(Крапива )
Ромашка аптечная
В поле сестрички стоят,
Желтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички —
Белые реснички
(Ромашка )
Название произошло от латинского «romona» — римская, заимствована из польского языка. В литературе ее образ ассоциируется с образом скромной красоты и доброты.
Описание ромашки
Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных.
Цветки собраны в корзину, которая состоит из белых языковидных лепестков и желтых трубчатых цветков. Ромашка цветет с мая до сентября. Растет повсюду: на полях, у дорог, возле жилища человека.
Лекарственные свойства ромашки.
Применяют как успокаивающее, противоспалительное, мочегонное средство.
Отваром ромашки полощут горло, используют как противоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Применяют как косметическое средство, отвар ромашки придает светлым волосам золотистый оттеток.
Как заготавливают ромашку?
Собирают цветы в сухую погоду, сушат в хорошо прогреваемом солнцем помещении, рассыпав тонким слоем на ткани или бумаге.
Одуванчик лекарственный
Это растение знакомо детям с детства. Кто не любит собирать желтые одуванчики, плести из них венки? Это многолетнее растение семейства сложноцветных.
Цветут долго, образуя за сезон много семян.
Когда цветут одуванчики, кажется, что дети солнышка спустились на землю и покрыли ее красивым ковром.
Одуванчик очень похож на солнышко.
Одуванчик используют давно в лечебных целях. Его называют «элексиром жизни» не зря: все части растения полезны. И корни, листья, цветы.
Из цветов одуванчика делают варенье, похожее на мед. Из листьев можно готовить весной полезные салаты.
Салат из одуванчика:
100 г листьев одуванчика;
90 г зеленого лука;
25 г петрушки;
15 г растительного масла;
1 вареное яйцо;
соль, перец по вкусу.
Выдерживаем листья одуванчика в соленой воде 30 минут, измельчаем, добавляем зелень, масло, украшаем вареным яйцом.
Одуванчик обладает потогонным, жаропонижающим и отхаркивающим средствами.
Подорожник
Растет у дорог. Его русские названия «подорожник»,»попутчик». Еще его называют » порезник», «ранник» — за ранозаживляющие свойства.
В медицине применяются листья для заживления ран, порезов. Также используют при укусах пчел, ос и даже змей. Свежеистолченная масса из листьев подорожника предупреждает появление отека.
Используют подорожник при заболеваниях верхник дыхательных путей, при гастрите, заболеваниях желудка.
Семена у подорожника липкие, прилипают к обуви человека, к лапам животных и разносятся на большие расстояния.
Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит?
(Подорожник)
Мать-и-мачеха
Я знаменита не цветами,
А обычными листами:
То твердыми, холодными,
То мягкими и темными.
Название растение получило по строению листа. Снизу они белые, пушистые, мягкие, как материнские руки. Сверху зеленые, холодные — как мачеха.
Многолетнее растение, семейства сложноцветных, с прямыми стеблями, покрытыми буроватыми чешуевидными листьями.
На стебле желтые цветы.
Издавна растение использовали как лекарственное. Мать-и- мачеха — медоносное растение. И это первые весенние цветы, которые радуют нас.
Мать-и-мачехи цветки
Словно солнца огоньки.
На пригорочке растут,
Прям из снега — и цветут!
(Л. Акиншина)
Загадка
Сверху листик гладкий,
Но с байковой подкладкой
(Мать-и-мачеха)
У растения используют и цветки, и листья. Применяют при кашле, для укрепления иммунитета, как потогонное средство.
Иван-чай или кипрей
В древности из его стеблей вили веревки, называли его «дикий лен». Хороший медонос.
Заваривают его как чай. Используют при болезни почек, как успокоительное средство.
Пастушья сумка
Повсюду растет это растение как сорняк. Плод треугольный стручок похож на сумку пастуха.
Настой применяют при кровотечениях.
На пустырях и по дорогам
С соцветьем беленьким сорняк.
Но изучив все его свойства,
Вы, может, взглянете не так.
Кровотеченье остановит,
В Китае он — салат к столу.
Сорняк живуч: семян так много
В плоде, похожем на суму.
(Пастушья сумка)
Какие еще есть лекарственные растения, которые известны детям?
Мята
Добавляют ее в чай. В мяте много полезных свойств. Приятный аромат, охлаждающий вкус. Настойки из мяты успокаивают.
Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? — Запах…( мяты)
Календула или ноготки
Что за странные цветки
Под названьей ноготки?
Так похожи на ромашки —
Все в оранжевых рубашках?
(Календула)
Обладает отхаркивающим, мочегонным, потогенным средством. Календулой полоскают горло при стоматитах и ангине.
Ландыш
Занесен в Красную книгу. Хрупкий, красивый и ароматный цветок. Но будьте осторожны. Ландыш — ядовит.
Ландыш — весьма полезное растение. Из него готовят сердечные и успокоительные капли. В народной медицине ландыш применяют, но нужно советоваться с врачом, потому что он небезопасен.
Чернеет лес
Теплом разбуженный,
Весенней сыростью объят.
А уж на ниточках жемчужины
От ветра каждого дрожат.
Природой бережно спленутый,
Завернутый в зеленый лист,
Растет цветок в глуши нетронутой
Прохладен, хрупок и душист.
(Ландыш майский)
Зверобой
Это невысокое многолетнее растение с прямым тонким стеблем. На листьях светлые точки, похожие на дырочки. Растение так и называется зверобой продырявленный.
Эти клеточки хранят эфирные масла.
На веточках — соцветия желтых цветов с бальзамическим запахом. Цветет зверобой с июня по август. Растет на лугах, полях, по склонам берегов.
Содержит каротин и витамин С. Полезное для человека растение.
Еще его называют «божья трава», лечит от 99 недугов. Почему не 100? Зверобой нельзя применять больным с опухолями.
Настой травы применяют при заболеваниях желудка, для полоскания горла, пьют как чай.
Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой..
(Зверобой)
Лопух
Неприхотливое растение, растет повсюду. Просто замечательный сорняк. Дети из его плодов лепят фигруки. Лопух еще называют репейником.
В медицине используют и корни лопуха и его листья. Из них готовят отвары, настои, экстракты и лечат разные заболевания: гастрит, запоры, геморрой, остеохондроз, стоматит.
Листья лопуха прикладывают к больным суставам. Отваром из лопуха укрепляют волосы.
Как правильно собирать лекарственные травы?
Сборщики лекарственных растений заготавливают целебные травы. Благодаря наблюдательности людей, народной мудрости, травы применяют для лечения заболеваний. Но травы еще нужно правильно собирать. Детям нужно об этом сказать:
- Ни в коем случае нельзя собирать травы возле дорог, т.к. они впитывают в себя вредные выхлопные газы и пользы от них не будет, только вред.
- Лекарственные растения нужно собирать только в ясную и сухую погоду.
- Нельзя пробовать растения на вкус.
- Каждый вид растений собирают отдельно.
- После сбора растений вымыть руки с мылом.
- Не рвать растения без надобности.
Растения растут повсюду и иногда мы их просто не замечаем, хотя они и имеют большое значение для человека.
Детей нужно учить бережно относиться к природе, ведь без травинки, цветочка, нам будет плохо.
И вот еще одно хорошее стихотворение о пользе растений.
Запоминалочка
В ней перечислены основные свойства растений
Лечит мята невралгию,
А свекла — гипертонию.
Земляника гонит соль,
А шалфей — зубную боль.
Арбуз кушай при нифрите,
А бруснику — при артрите,
Чтобы было больше сил,
Не забудь про девясил
Клюква вылечит цистит,
Редька кашель и бронхит.
Головную боль — калина,
А простуду — чай с малиной.
Печень подлечи рябиной,
Сердце — мятой и калиной
Чтоб не ведать диабета,
Топинанбур ешь все лето,
Астму вылечи исопом,
Мочевой пузырь — укропом.
Раны, язвы, геморрой —
Подорожником промой
Коль отеки у тебя —
Хвощ полей и семя льна.
Мажь мазоли чистотелом.
А веснушки — тертым хреном,
Зверобой не забывай,
Чай сним чаще потребляй
Пей шиповника настой,
Будешь бодрый, молодой.
Видео для детей »Cказка про лекарственные растения»
Вывод.
- Лекарственные растения помогают людям вылечиться от болезней.
- Из лекарственных растений делают лекарства.
- Лекарственные растения нужно охранять и не рвать их без надобности.
Интересно и познавательно можно рассказать детям о полезных лекарственных растениях, которые часто встречаются. Прочитать стихи, отгадать загадки о лекарственных растениях. Дети их запомнят и будут относиться бережно, зная о пользе, которую приносят растения.
Пишите свои комментарии. Если статья была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажав на кнопочки соц. сетей.
С уважением, Ольга.