Что такое гипервитаминоз и причины его возникновения
Гипервитаминозом называют состояние, при котором наблюдается избыточное количество веществ в организме. Это приводит к различным нарушениям и сбоям. Врачи ассоциируют избыток витаминов в организме с отравлением.
Последнее время пациентов с диагнозом гипервитаминоз стало больше. Причиной этого является доступность витаминных препаратов в аптеках. Многие считают, что если принимать много витаминов, то организм станет здоровее и сильнее. Особенно злоупотребляют этими веществами женщины в погоне за красотой и молодые мамы, которые хотят укрепить иммунитет своим детям.
Переизбыток витаминов может случиться по таким причинам:
- неправильное применение инъекций с витаминами;
- злоупотребление витаминными комплексами;
- неправильное питание;
- наличие хронических заболеваний.
Чем опасен переизбыток витаминов
Не все знают об опасности передозировки витаминами и продолжают принимать большие дозы веществ.
Витамины разделяют на две группы:
- жирорастворимые ( , , , );
- водорастворимые ( , группы В).
Гипервитаминоз жирорастворимыми витаминами случается чаще, так как они имеют свойство накапливаться в организме. А водорастворимые витамины быстро выводятся, поэтому получить передозировку ими тяжелее.
Гипервитаминоз может быть двух видов:
- Острый. Наблюдается при однократном приеме большой дозы витамина.
- Хронический. Состояние, когда в организм на протяжении длительного времени попадают большие дозы витамина. Накапливаясь в организме, вещество отравляет человека. Симптомы могут долгое время не проявляться или быть слабовыраженными.
Лечение переизбытка витаминов проводится под строгим контролем врача. Определение степени опасности и симптомы гипервитаминоза зависят от того, какого именно витамина переизбыток.
Существуют общие признаки, которые свидетельствуют об отравлении:
- головные боли;
- слабость;
- тошнота и рвота;
- расстройства в желудочно-кишечном тракте;
- головокружение;
- озноб и дрожь;
- отеки;
- обезвоживание.
При появлении таких симптомов необходимо прекратить прием лекарственных средств и обратиться за медицинской помощью.
Хроническое отравление витаминами проявляется менее интенсивно и может не давать о себе знать на протяжении нескольких месяцев. Поэтому диагностика таких состояний затруднена. В таких случаях не обойтись без исследования крови и мочи.
При гипервитаминозе только врач может правильно назначить лечение. Он подскажет названия лекарственных препаратов и какой диеты придерживаться для снятия симптомов гипервитаминоза.
Переизбыток витамина А
| Витамин | Суточная доза | Длительность приема |
| А |
| До 3-х недель |
| В1 |
| |
| В2 |
| Курс лечения нужно согласовать с врачом |
| В6 |
| Курс лечения нужно согласовать с врачом |
| В12 |
| Курс лечения нужно согласовать с врачом |
| С |
| 1-2 месяца 2-3 раза в год |
| D |
| Детям рекомендуется принимать с октября по май, взрослым - в осенне-зимний период |
| Е |
| Не более 1 месяца |
Дозировку и длительность приема витаминов необходимо согласовать с врачом во избежание появления передозировок
Витамины необходимы для нормальной работы организма. Но их излишки могут навредить человеку. Прием препаратов с витаминами нужно обсудить с врачом. Специалист сможет грамотно определить, в каких именно веществах нуждается человек и назначить корректные дозы.
Чем грозит переизбыток витаминов можно посмотреть в видео ниже.
Для нормального функционирования человеку необходим богатый набор витаминов. Одним из них является ретинол, более известный как витамин А. Его значение для организма огромно, поскольку он участвует в огромном количестве внутренних процессов. По своей структуре это вещество относится к жирорастворимым, и способно накапливаться в организме. При этом передозировка витамина А является куда более опасным явлением, нежели его нехватка.
Почему возникает передозировка и ее симптомы.
Как правило, переизбыток витамина А является достаточно редким состоянием, спровоцировать которое лишь употреблением пищи крайне сложно, поскольку содержание этого вещества в продуктах питания не настолько велико. Избыток витамином А наступает при употреблении больших доз синтетического аналога, в несколько раз превышающих суточную норму, составляющую 0,5–0,9 мг в зависимости от пола и возраста человека.
При этом гипервитаминоз может носить хронический, обусловленный длительным приемом, и острый характер.
Определить подобное состояние достаточно просто, поскольку оно сопровождается большим количеством негативным признаков. Передозировка витамином А имеет следующие симптомы:
- повышенное шелушение кожи;
- головная боль;
- боли в суставах;
- тошнота;
- слабость;
- нарушение работы пищеварительной системы;
Проявление подобных симптомов передозировки витамина А дает возможность своевременно определить степень его избытка и принять соответствующие меры, и вовремя начать лечение.
Коротко о витамине А, о пользе и передозировке, на видео:
Опасность переизбытка и его лечение.
Опасность витамина А, точнее его передозировки кроется не только в образовании нескольких негативных факторов. Длительный прием больших доз вещества оказывает токсическое воздействие на организм, приводя к различного рода нарушениям таким, как ухудшение зрения, увеличение размера селезенки, изменение структуры печени и другие.
Особую опасность несет излишек этого элемента при беременности, поскольку оказывает отрицательное влияние на формирование и развитие плода.
При остром отравлении витамином А необходимо принять экстренные меры: вызвать рвоту, промыть желудок и немедленно вызвать скорую помощь. Дальше лечить пациента будут в стационаре, обычно это длиться 3 – 5 дней.
Что же касается хронического состояния, то здесь дело обстоит куда сложнее, поскольку длительное воздействие повышенных доз не проходит бесследно. Для нормализации работы организма понадобится время, в течение которого следует полностью пересмотреть свой рацион, устранив из него все продукты, содержащие витамин А. Лечащий врач или диетолог, помогут разобраться с меню и продуктами, которые можно будет принимать, а какие нет.
Неспроста говорят, что даже самого полезного должно быть в меру. Даже поступление витаминных компонентов, которые мы так усердно любим пополнять, должно быть в меру.
Ведь если бесконтрольно пить витамины, то это может обернуться развитием гипервитаминоза. А это состояние представляет угрозу для здоровья человека.
Витамин А используют для терапии некоторых болезней, передозировка данным витамином возникает не часто.
Разберемся детально, что может спровоцировать передозировку, какая доза должна поступить в организм, чтобы вызвать передозировку, и как это предотвратить? Со всеми этими вопросами разберемся детально.
В витамине А присутствует ретиновая кислота, ретиналь и ретинол. Все эти компоненты не есть стабильными, и чтобы получить их стабильность осуществляют их соединение с эфирами.
Ретинол в больших количествах присутствует с молочных продуктах, в яйцах, в печени. Также его можно найти и в некоторых овощах – в паприке, помидорах и моркови. Витамин А растительного происхождения называется каротином.
Для человеческого организма предусмотрена такая суточная норма витамина А:
- Для мужчин – 0,9 мг;
- Для представительниц прекрасного пола – 0,7 мг.
Максимально разрешенная суточная доза витамина А для взрослых – 3 мг.
Для детей допускается такая суточная доза:
- От рождения до 1 года – 0,4 мг;
- С 1 года до 3 – 0,45 мг;
- С 4 лет до 6 – 0,5 мг;
- С 7 лет до 10 – 0,7 мг.
Когда возможна передозировка
Витамин А имеет свойство накапливаться в печеночных клетках. В печени может присутствовать от 10 до 700 мг данного компонента. В печени животных это количество еще больше.
Если человек в избыточных количествах кушает печень домашних животных, паштет из печени, то витамин А в больших количествах начинает накапливаться в организме и происходит его токсическое влияние.
Интересно, что люди, которые живут на севере, не едят печень белого медведя, моржа или тюленя. Даже если один раз скушать этот продукт, то передозировка витамином А может вызвать смертельный исход.
Часто передозировка данным веществом возникает:
- При устранении акне, когда используются такие препараты как Тигазон или Роаккутан.
- При терапии глазных заболеваний с целью восстановления зрения.
- При лечении кожных болезней, проблем с волосами, ногтями, а также при бесплодии, когда назначается употребление Аевита.
- Передозировка также может быть при продолжительном употреблении рыбьего жира.
- Совместное применение витамина А с медикаментами, содержащими эстроген.
- При лечении инфекционных болезней и рахита назначают повышенное количество витамина А. В данном случае его накопление происходит постепенно, симптоматика проявляется со временем.
Симптомы передозировки
Передозировка витамином А может протекать в острой и хронической форме.
Употребление дозы от 50 мг до 300 провоцирует острую интоксикацию. Человек начинает сильно рвать, причем рвота неукротимая. К этому добавляется диарея, в результате чего возникает сильное обезвоживание организма.
Со стороны НС проявляются такие симптомы – головная боль, судорожный синдром, нарушение зрения, спутанное сознание.
На следующий день после приема большой дозы возникает сыпь на коже, шелушения. Сыпь присутствует на ногах, руках, на туловище и лице. Начинают сильно болеть кости в конечностях.
При передозировке стопы и ладони приобретают желтый окрас.
Витамин А при нормальном состоянии не присутствует в крови в чистом виде. Он связан с белковыми компонентами. Если витамин А присутствует в кровяном русле в свободном виде, то это свидетельствует об отравлении ним. Если он будет в таком виде находиться долго, то это спровоцирует хроническую передозировку.
Больше всего от интоксикации страдает печень, потому что свободный витамин А очень ядовит. Происходит нарушение белкового синтеза, что ухудшает свертываемость крови. В крови наблюдается увеличенное количество кальция, что провоцирует увеличение давление внутри черепа.
Симптоматика высокого внутричерепного давления:
- У человека появляются сильные головные боли;
- Присутствует тошнота, сильная рвота;
- Кости начинают болеть;
- В уголках рта возникают трещины;
- На кожных покровах появляется шелушение;
- Сосочек зрительного нерва отекает;
- Присутствует облысение.
Передозировка у детей
Нередки случаи отравления рассматриваемым витамином среди детей. Самое опасное осложнение в данном случае – развитие гидроцефалии (состояние, при котором в мозгу присутствует жидкость) и выбухание родничков.
Происходит поражение печени, что вызывает внезапные кровотечения, десна начинают кровоточить, может идти кровь из носа.
Последствия передозировки у ребенка:
- Увеличивается температура тела;
- Присутствует повышенное возбуждение;
- Начинается выпадение волос;
- У ребенка ухудшается аппетит, он может вовсе отказываться от еды;
- Возникает себорея.
Передозировка при беременности
Передозировка данным витамином в положении – состояние довольно опасное. Если женщина в положении нормально питается, то пищевая передозировка практически нереальна, потому что биодотспуность витамина А низкая.
Однако если сочетать прием продуктов, в которых в больших дозах находится это вещество, совместно с витаминами в капсулах или растворе, то увеличивается риск развития врожденных уродств у плода.
Поступление в завышенных дозах витамина А в этот ответственный период грозит развитием сердечных пороков у малыша, нарушением в развитии лицевого скелета, пороками желудка и прочими сложными последствиями.
При беременности суточная норма витамина А не должна превышать 1 мг .
Что нужно делать при передозировке
Если присутствуют симптомы, характерные для острой интоксикации, первым делом следует спровоцировать рвоту. После этого выполнить промывание желудка и употребить активированный уголь.
Также выполняются другие важные мероприятия:
- Внутримышечно или внутривенно вводится аскорбиновая кислота (5 мл).
- Назначается употребление гепатопротекторных препаратов.
- Начинают прием глюкокортикоидов.
При одновременном применении витамина С и глюкокортикоидов будет уменьшено проявление передозировки.
Гепатопротекторные препараты необходимо принять обязательно, потому что витамин А ядовит для печени, он разрушает клетки этого органа. Из нетрадиционных способов – хорошим эффектом обладает шрот расторопши.
Что делать, если симптомы передозировки нарастают
Если был промыт желудок, выпит активированный уголь, но понос и рвота не проходят, плюс к этому всего добавились судороги, то нужно срочно вызвать бригаду скорой помощи.
Человека нужно доставить в стационар, чтобы уменьшить внутричерепное давление. Стационарное лечение предусматриваем:
- Внутривенное введение маннита;
- Внутривенное введение большого количества глюкокортикоидов (через капельницу).
Выводы
Витамин А относится к группе жирорастворимых витаминов. Из организма выводится достаточно долго – 21 день. Его воздействие на организм сильное, можно сравнить с влияние гормоном.
Передозировка данным веществом достаточно опасна. Не стоит экспериментировать с ним. Передозировка витамином А растительного происхождения (каротином) не представляет никакой опасности. С особой осторожностью к приему витамина А должны отнестись женщины в положении, а также те, кто только планирует беременность.
Если у человека наблюдается нехватка витамина А, то возникает ряд проблем со здоровьем. Обратная сторона медали – передозировка витамина А, что весьма опасно в любом возрасте.
Подобная ситуация возникает редко, но гипервитаминоз А все же встречается.
Источниками ретинола (витамина А) являются печень, рыбья икра и жир, а также субпродукты, молочные продукты и яйца. Если употреблять чрезмерно большое количество такой пищи, ретинол начнёт скапливаться в печени. В растениях (моркови, томатах, болгарском перце и др.) содержится каротин, предшественник витамина А, который практически никогда не вызывает отравления, так как легко усваивается и быстро выводится из организма.
Продукты питания с содержанием витамина А
Передозировка витамина А характеризуется рядом клинических признаков:
- увеличение размеров печени;
- воспаление роговицы глаза;
- развитие «куриной слепоты»;
- рвота и тошнота, а иногда еще и понос;
- желтизна ладоней и стоп, слизистых оболочек;
- сухость и шелушение кожного покрова;
- выпадение волос, ломкость ногтей;
- гиперемия кожи лица;
- у женщин может начаться сбой менструального цикла, проблемы с репродуктивной системой;
- отсутствие аппетита;
- сонливость, раздражительность, слабость и вялость;
- головная боль;
- снижение эрекции и либидо у представителей мужского пола;
- потеря чувствительности кожных покровов.
Помимо перечисленных симптомов, может появиться неуверенная походка, судороги и тахикардия, сильное головокружение, снижение артериального давления. Важно отметить, что повышается хрупкость костей, а это чревато переломами.
Во время беременности подобный гипервитаминоз приводит к патологиям развития плода, поэтому не обойтись без специальной диетотерапии. В рационе должно преобладать много овощей, фруктов, следует сократить объемы жирной животной пищи.
Основная опасность передозировки ретинола у детей состоит в том, что развивается гидроцефалия. У малышей до года выбухает родничок. У старших детей возникает головная боль, повышается температура, появляется возбуждение. Ситуация требует срочной врачебной помощи.
Видео
Главные причины передозировки витамином А
Почему в организме может возникнуть избыток данного витамина? Острый гипервитаминоз развивается из-за разового превышения допустимой дозировки, что и провоцирует яркую, острую клиническую картину. Иногда встречается и хроническая форма отравления, когда ретинол накапливается в организме на фоне систематического, продолжительного применения. Хроническая передозировка имеет менее выраженные проявления, но наносит не меньший вред и ущерб, а последствия ее могут быть весьма серьезны.
Провоцирующие факторы:
- одновременный прием витамина А и пищи, которая богата ретинолом;
- чрезмерное потребление яиц, печени и прочих субпродуктов;
- самостоятельное и бесконтрольное увеличение дозировки поливитаминного комплекса, приобретенного в аптеке;
- прием подозрительных БАДов;
- высокая чувствительность к ретинолу, что и вызывает аллергическую реакцию;
- индивидуальная непереносимость компонента, что сопровождается нарушением обмена веществ.
Важно избегать самолечения, принимать любые препараты только по назначению лечащего доктора.
Дозировка витамина А
Что касается суточной нормы ретинола, то для взрослых это в среднем 700-900 мкг (0,7-0,9 миллиграмм), а для детей – около 350-800 мкг (0,35-0,8 миллиграмм). Максимально допустимая суточная доза препарата для взрослых составляет 3000 мкг (3 миллиграмма). Превышение указанной дозы приводит к отравлению с тяжелыми осложнениями.
Следует запомнить: при тяжелых физических нагрузках, инфекционных и хронических заболеваниях, стрессах и умственном напряжении существенно возрастает потребность в ретиноле. Норма витамина увеличивается и в период беременности, так как большинство активных компонентов перенаправлено на полноценное развитие плода.
Что делать в случае передозировки ретинола
Если имеется подозрение на острую интоксикацию витамином А, важно срочно спровоцировать рвоту и промыть пострадавшему желудок. Эти действия можно выполнить даже в домашних условиях. После этого необходимо обязательно выпить активированный уголь. Для этого понадобится около десяти таблеток, которые следует растолочь и растворить в 200 миллилитрах воды. Можно использовать и любой другой сорбент (Лактофильтрум, отличный сорбент Энтеросгель , Полифепан и др.).
Если в домашней аптечке есть гепатопротекторы (Гептрал, Эссенциале, Карсил и др.), нужно дать таблетку одного из этих средств пострадавшему.
Прием сульфата магния (солевого слабительного) ускорит выведение излишков ретинола из пищеварительного тракта.
Если же после проведения промывания желудка сохраняется диарея и рвота, а также возникают судороги, то без промедления нужно звонить в «скорую помощь».
Дальнейшие лечебные мероприятия проводит врач: внутривенно или внутримышечно вводят 5 мл раствора аскорбиновой кислоты. В ряде случаев применяются глюкокортикостероиды – Преднизолон, Дексаметазон.
Лечение хронической передозировки предусматривает применение мер интенсивной терапии в условиях стационара.
Возможные последствия гипервитаминоза А
Острая передозировка препарата обычно не вызывает тяжелых последствий. К ним приводит хроническая интоксикация, развивающаяся при длительном курсе лечения высокими дозами ретинола.
К таким последствиям относятся:
- печеночная недостаточность;
- почечная недостаточность;
- острый панкреатит;
- у детей — повышение внутричерепного давления, гидроцефалия;
- у женщин — гормональный дисбаланс с нарушением менструального цикла;
- в тяжелых случаях — кома и летальный исход.
Заключение
Применение высоких доз витамина А без назначения врача недопустимо. Частое и в больших количествах употребление продуктов животного происхождения, содержащих ретинол, может привести к отравлению. Растительную пищу, богатую каротином, можно есть без ограничений, однако при появлении желтого окрашивания кожи на ладонях и стопах следует на время исключить эти продукты из своего рациона.