☰

Продукт пчеловодства цветочная пыльца. Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы. Как применяется обножка в сфере пищевой промышленности

Хотя цветочная пыльца и имеет чисто растительное происхождение, ее относят все-таки к. Ведь собирают ее и приносят в улей именно пчелы, которым она просто необходима для заготовки. Запасы перги позволяют пчелам выращивать свое потомство независимо от времени года – пыльца является основным видом корма для личинок рабочих пчел благодаря своему составу.

Все представляют, что такое цветочная пыльца – маленькие желтые шарики, которые имеют свойство прилипать к рукам, одежде и ворсинкам на теле пчел. С них-то насекомые собирают лапками крупинки пыльцы, скатывают в шарики, скрепляют нектаром и кладут в специальные корзиночки на задних ножках.

Окраска этих шариков зависит от растения, с которого собрана пыльца, и может быть от светло-желтого (подсолнухи) до шоколадного (клевер). Однако при любой окраске польза от пчелиной пыльцы не меняется – продукт остается максимально полезным для здоровья и является сильнейшим биостимулятором. Натуральная пчелиная пыльца имеет приятный сладковатый вкус и медово-цветочный аромат.

  • Белковые вещества (25-35%), в том числе ферменты и свободные аминокислоты;
  • Минеральные вещества (до 7%);
  • Фенольные соединения (до 2,5%), в том числе флавоноиды);
  • Липиды (до 7%), в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, стероиды;
  • Углеводы (до 40%);
  • Витамины, гормоны, антибиотики, стимуляторы роста и др. биологически активные вещества.

Важно! Пчелиная пыльца, имеющая богатый сбалансированный химический состав, обеспечивает организм не только строительным материалом (протеины), но и средствами для его усвоения (витамины, ферменты, гормоны), а также нормализует и стимулирует обменные процессы.

Являясь высокопитательным кормом для личинок, пчелиная пыльца обеспечивает быстрый рост и гармоничное развитие насекомых, которые являются одним из самых совершенных видов в животном мире. Польза от приема пчелиной пыльцы не менее значима и для человеческого тела. Данный продукт обладает рядом целебных свойств:

  • Поддерживает работу сердечной мышцы;
  • Благотворно воздействует на сосуды, их крепость и эластичность;
  • Способствует выводу холестерина и сжиганию лишних жировых отложений;
  • Ускоряет метаболические процессы, нормализует работу печени, почек, мочевыделительной системы;
  • Помогает при проблемах в половой сфере: при импотенции, простатите, бесплодии (как мужском, так и женском);
  • Стимулирует функционирование иммунной системы, активно борется с различного рода воспалительными процессами, подавляет рост раковых клеток;
  • Нормализует функционирование ЦНС, снимает нервное напряжение, помогает бороться с неврозами и депрессивными состояниями.

Важно! К полезным свойствам пчелиной пыльцы можно отнести и ее способность быстро повысить гемоглобин и тем самым улучшить состав крови. Данный продукт также широко применяется в, как средство стимуляции метаболизма и омоложения.

Пыльца, являясь целебным натуральным продуктом, имеет особое значение в лечении и профилактике разного рода детских заболеваний:

Важно! Некоторые противопоказания у препаратов пыльцы все же есть, а аллергенные свойства, как у продукта растительного происхождения, также имеются. К тому же детская доза гораздо меньше взрослой и может быть скорректирована в зависимости от индивидуальных особенностей здоровья. Поэтому консультация педиатра и апитерапевта обязательна.

Противопоказания к приему данного продукта

Лечение пчелиной пыльцой следует начинать с осторожностью – продукт имеет растительное происхождение и может оказать аллергенное действие. К другим состояниям, когда пыльца противопоказана, относятся:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Сахарный диабет;
  • Детский возраст до 12 мес. (соответственно – кормящим мамам).

Важно! Пчелиная пыльца – сильнейший биостимулятор, поэтому имеющим хронические соматические заболевания людям или инфекции в стадии обострения необходимо получить консультацию лечащего врача. Не рекомендуется принимать пыльцу незадолго до сна, поскольку она оказывает некоторое возбуждающее действие.

Сегодня в магазинах пчеловодства можно приобрести не только пчелопродукты местного производства, но и пальмовую пыльцу в капсулах. Такой препарат производят только в южных странах, где произрастают теплолюбивые пальмы. При цветении мужских деревьев пальмовую пыльцу собирают обычным стряхиванием. Выглядит она как белый мелкозернистый порошок.

Пальмовой пыльце приписывают почти чудодейственные свойства как средству решения проблем в половой сфере. Она:

  • повышает качество сперматозоидов, усиливает потенцию, улучшает общее здоровье;
  • активизирует работу яичников, повышает общий тонус в период беременности, снабжает тело женщины всеми необходимыми веществами;
  • производит ошеломляющий омолаживающий эффект благодаря ускорению метаболизма и насыщению клеток полезными компонентами;
  • в период климакса пальмовая пыльца помогает организму перестроиться и сглаживает резкость перехода на новый биологический ритм;
  • при нервных расстройствах и депрессиях помогает организму восстановить нормальное функционирование нервной системы.

Важно! Пальмовой пыльце присущи все свойства обычной цветочной пыльцы, но повышенное содержание гормона эстрогена делает ее особенно эффективной при решении проблем репродуктивного характера и особенно в лечении бесплодия. Принимают ее, как и обычный препарат, в профилактических или лечебных целях. Многочисленные отзывы говорят о высокой эффективности средства, а дополнительным достоинством является доступная цена.

В большинстве случаев пчелиную пыльцу принимают в профилактических целях максимум один раз в сутки по чайной ложке. Сухие гранулы лучше смешать с медом в пропорции 1: 2. Либо разжевать и подержать во рту. Запивать водой не рекомендуется. Прием проводят за 0,5 ч. до приема пищи. Курсы по 15-20 суток проводят 2-3 раза в год.

Все продукты пчеловодства более эффективны при рассасывании – так на них не оказывает влияние желудочный сок. Это касается абсолютно всего: , . Это же правило сохраняется и в отношении пыльцы. Иногда причина неэффективности лечения продуктами пчеловодства заключается именно в их неправильном приеме.

Важно! Если вы приобрели пыльцу в капсулах, принимайте ее в «живом» виде, высыпав из них. Как и после полосканий, постарайтесь некоторое время ничего не есть и не пить.

Пчелиная пыльца может назначаться в качестве основной или дополнительной терапии на разных этапах патологических состояний:

  • При гипертонии пыльцу принимают в количестве 1 чайной ложки трижды в сутки перед едой, а утром – натощак. Длительность приема – 21 сутки, после чего делают такой же перерыв. Подобных курсов может быть несколько – в зависимости от самочувствия;
  • При гипотонии схема приема пчелиной пыльцы такая же, как в предыдущем, за исключением одной важной детали – прием проводят после принятия пищи;
  • Детям при анемии делают следующий состав: 50 г меда, 10 г пыльцы, 100 мл свежего молока. Все ингредиенты растирают и перемешивают, хранят в холодильнике. Дают ребенку трижды в день перед едой по чайной ложке;
  • При заболеваниях ЖКТ хронического характера, гастрите с пониженной кислотностью к растертой пчелиной пыльце (10 г) добавляют 250 г меда, перемешивают и вводят 35-37 мл сока алоэ. Принимают незадолго до приема пищи (0,5 часа) трижды в день по чайной ложке;

  • При нервных расстройствах , неврозах, неврастении принимают по чайной ложке пчелиной пыльцы трижды в день незадолго (20-30 мин.) до приема пищи. Если больной имеет сниженную массу тела, дозу уменьшают вдвое. Для лучшего растворения и усвоения порцию пыльцы предварительно разводят небольшим количеством воды и настаивают 3 часа;
  • При туберкулезе пчелиную пыльцу принимают по схеме, указанной в предыдущем рецепте, при этом курс лечения должен составлять не менее 1,5 мес. ;
  • При холецистите делают отвар из смеси трав: по 15 г тмина, плодов одуванчика, ромашки, вахты трехлистной, 25 г золототысячника зонтичного и 1 г зверобоя. Берут 3 ст. л. сбора, заливают 0,5 л кипятка и томят на малом огне 20 мин. , настаивают 40 мин. Выпивают в течение дня, поделив на 2 раза. Параллельно проводят прием пыльцы. Отзывы об этом средстве как об очень эффективном;
  • При заболеваниях печени проводят прием пчелиной пыльцы в таком же режиме, как и при лечении туберкулеза. После 3-недельного перерыва курс при необходимости повторяют;
  • При заболеваниях мужской половой сферы (аденоме, простатите, импотенции, бесплодии) делают лечебный состав: пачка сливочного масла (200 г), 100 г меда и 50 г пыльцы. Все ингредиенты тщательно вымешивают и используют смесь как пасту для бутербродов дважды в день. Такой же состав рекомендуется принимать при истощении организма или ослаблении после длительной болезни, операции.

Важно! Как правильно принимать пчелиную пыльцу при различных заболеваниях, корректно определить может только апитерапевт с учетом индивидуального состояния здоровья и возраста пациента. Поэтому прежде чем начинать лечение, необходимо пройти полное обследование и установить диагноз.

Специально приспособленные пыльце уловители позволяют пасечникам собирать данный продукт пчеловодства в любую погоду. В свежей пчелиной пыльце содержится до 20 % влаги, что оказывает негативное влияние на ее сохранность. борются с этим свойством очень просто: добавляют к пыльце немного своих ферментов, утрамбовывают в соты и герметично запечатывают воском. В таком виде продукт может храниться до весны, когда придет время выращивать первый весенний расплод.

Пасечники собранную пыльцу первым делом просушивают в затененном помещении с хорошей вентиляцией и низкой влажностью, рассыпав на сетчатых поддонах тонким слоем. Некоторые используют для этого процесса специальные сушильные шкафы, что значительно ускоряет процесс. При этом t не должна превышать + 40°С.

Сухая пчелиная пыльца может храниться в законсервированном виде (с медом или сахарной пудрой в соотношении 1: 2) до 5 лет. Однако полезные свойства будут все равно утрачиваться: спустя 6 мес. – 25%, через год – до 40%.

Если вы приобретаете пыльцу в аптеке, не забудьте проверить срок годности – чем она свежее, тем больше будет эффект от приема.

В домашних условиях можно сохранить герметично упакованный продукт в морозильнике или просто холодильнике. Главное, чтобы не было доступа света или влаги – от этого активные вещества пчелиной пыльцы могут разрушиться, образовав при этом новые, не столь полезные вещества.

Пчелиная обножка - это пестрые гранулы из 4 млн. пыльцевых зернышек, собранных пчелами с цветов. Обножка широко применяется в апитерапии. По выводам ученого-химика Алена Кайяса (1968) лишь она способна вернуть людям здоровье, которое теряется вследствие современной жизни. Пчеловоды предают цветочной пыльце огромное значение, интересуясь ответами на вопросы, относящимися к ее заготовке.

Пчелиная обножка на лапах пчелы

1. Сколько пыльцы собирает семья пчел за сутки?

При теплой погоде одна пчелосемья приносит до 200 гр обножки. Для ее сбора пыльцеуловитель ставится к улью вечером или на рассвете, чтобы первые рабочие пчелы, отправляясь на медосбор, прошли сквозь его отверстия. Принесенную пчелками цветочную массу отбирают ежедневно до того, как выпала роса.

2. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора?

Гранулы, собранные с цветов, активно впитывают влагу, что провоцирует развитие плесени, снижение их качества и лечебных свойств. Пчеловод А. П. Мизис делился информацией, что спустя 16 часов после отбора, их влажность повышается с 20 до 24,6%, концентрация водородных ионов (РН) возрастает с 6,25 до 6,45%, а число зон, пораженных плесенью с 297 до 460.

3. Какая температура устанавливается при высушивании пыльцы?

Обножку сушат в специальных шкафах вместительностью до 60 кг, при t 40-45 0 С. Внизу сушилок устанавливается обогреватель, а остальное пространство заполняется поддонами с сетчатым дном, на которые насыпается пыльца слоем 2 см. Теплый воздух исходит от прибора, поступая сквозь отверстия лотков, и подсушивает ее. Обычно процесс занимает от 12 до 24 часов. Высушенные пыльцевые гранулы растений рассыпчатые, плотные при надавливании пальцем не крошатся.


4. Какой срок хранения у высушенной обножки?

Высушенную обножку расфасовывают по полиэтиленовым мешкам вместимостью до 25 кг и хранят в чистых, сухих помещениях без посторонних запахов при t от 0 до 14 0 С. Срок ее годности – 12 месяцев со времени сбора.

5. Как заготовить большой запас пыльцы и сохранить его до весны, чтобы подкармливать пчел?

Если необходим запас пыльцы ее собирают вручную, стряхивая с пыльценосных культур: ольхи, кукурузы, лещины на целлофан или бумажные листы. Современный метод заготовки – пыльцеуловители. При их использовании и хороших условиях сбора, урожай составит 2,5 кг от одной семьи пчел. Во время взятка нектара отбор обножки приостанавливается. Собранный порошок высушивают на воздухе вдали от солнечных лучей, просеивают, засыпают внутрь стеклянной тары, закрывая ее, плотно прилегающей к горлышку (притертой) крышкой. Для улучшения сохранности продукт смешивают с равным количеством меда и оставляют в прохладном, сухом месте. Для подкормки можно заготавливать и пергу, разрезав заполненные ей соты по длине ячеек и смешав их с медом, чтобы его количество составляло больше половины от общей массы. Медово-перговый корм дают пчелам ежедневно по 200-250 г или через день, заливая его в пустые отделения на рамках.

6. Возможна ли заготовка обножки методом консервации?

Да. Перед консервацией пыльцу обрызгивают водой из распылителя и оставляют на несколько часов. Затем к заготовке вливают мед в соотношении 1:1 или концентрированный сахарный сироп (1:2). Если для консервации используется закристаллизовавшийся мед, его доводят до жидкого состояния подогрев на водяной бане. Размешанную массу помещают в сухие прошедшие стерилизацию банки, закрывая герметичными крышками. Время хранения продукта неограниченно.


7. Что входит в состав пыльцы? Какую ценность она представляет?

Пыльцевые зерна растений – целебный белковый продукт, состоящий из 250 компонентов: протеинов, жиров, витаминов А, С, Е, Р, В, минеральных веществ, каротиноидов. Самыми ценными веществами состава считаются энзимы, ускоряющие биохимические процессы организма.

8. Как влияет пыльца на здоровье людей?

Регулярный прием пчелиной обножки положительно отражается на общем самочувствии человека: уходят хроническая усталость, апатия, появляется бодрость, желание работать. Самое значимое из лечебных свойств пыльцы – способность выводить токсины. Суточная норма биологического средства – от 0,5 чайной до 1 столовой ложки. Для повышения усвояемости его принимают, смешивая с вареньем, маслом, медом или добавляя к соку из овощей либо компоту.

9. Какое влияние оказывает обножка на организм пожилых людей?

Пыльца назначается как стимулирующее средство, замедляющее старение клеток и возрастные изменения. Она нормализует пищеварение, улучшает аппетит, оказывает поддержку внутренним системам при истощении. Четырехмесячный курс приема пыльцы способствует уменьшению мочевой кислоты в полтора раза, а уровень тригрицеридов за это время снижается вдвое.


10. Эффективна ли смесь пыльцы и меда при простатите? Можно ли заменять обножку другими продуктами при терапии?

Лекарство из пыльцы с медом употребляется для лечения и профилактики воспаления предстательной железы. Аналогов у обножки довольно много, но они несравнимы с ней по эффективности. Ее единственный полноценный заменитель – перга. Этот продукт, смешанный с медом в равных частях, употребляют для лечения простатита по десертной ложке 3-4 раза в день после еды.

11. Помогает ли обножка при заболеваниях ЖКТ?

Французский биолог Реми Шовен сообщал, что при регулярном употреблении пыльцы болезни ЖКТ отступают. Она помогает при острой диарее и регулирует работу кишечника при запорах.

12. Как применяется обножка в сфере пищевой промышленности?

На склады торговых предприятий сухая обножка поставляется расфасованная по закрытым пакетам без добавок или как комплексный продукт, смешанная с сахарной пудрой или медом. В пищевой отрасли ее используют как добавку в вафлях, печенье, детском питании, хлебобулочной продукции, конфетах «Пчелка», «Здоровейка» и других сладостях.



В состав пчелиной пыльцы входят аминокислоты, незаменимые для человеческого организма. Он должен получать их вместе с пищей, но синтезировать самостоятельно данные вещества невозможно. При этом цветочный продукт имеет неравное соотношение этих полезных элементов. Зато мы можем извлечь их из животных белков, так как в этом случае существует равное соотношение аминокислот. В цветне же все наоборот, поэтому и содержание питательных веществ в нем близко к пшеничной и ржаной муке, а также к другим продуктам растительного происхождения.

Конечно, совокупность полезных веществ в не делает из нее ценный пищевой продукт. Но о ней высоко отзываются при лечении и профилактике множества хворей. Цветень выступает на первый план, как биологический стимулятор, оказывающий благотворное воздействие на организм. Можно учесть фактор присутствия в пыльце жиров, белков и углеводов, но не они так интересны человеку. Разнообразные витамины, микроэлементы и другие вещества приносят огромную пользу людям.
Богатый состав пчелиной пыльцы обладает всеми необходимыми микроэлементами для нормализации развития организма. Удалось обнаружить 28 химических элементов, среди которых: железо, кобальт, медь, кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, йод и очень много калия. Интересный факт – в красной моркови в 20 раз меньше провитамина А, чем в пыльце акации желтой. К тому же состав очень разнообразен. Каратиноиды, витамины группы В, витамины Д, С, Р, РР, Е, К и др. – помогают организму в профилактике и борьбе с болезнями. Рост растительных тканей стимулируется с помощью фитогормонов в цветочном продукте.

Купить пчелиную пыльцу можно у нас, позвонив по одному из телефонов:

380984298830
+380955638797

Фенольные соединения (флаваноиды и фенокислоты) совершают такие действия, как противоатеросклеротическое, противовоспалительное, капилляроукрепляющее, антиоксидантное, мочегонное, желчегонное, противоопухолевое и т.д. Эти вещества поддерживают здоровье. К тому же недавно их отделили от витаминов. Раньше считалось, что они относятся к Р-витаминному воздействию. Однако ученые доказали, что эти биологически активные соединения работают в лечебно-профилактическом направлении, не имея витаминной природы.

Что очень важно – состав пчелиной пыльцы включает в себя также ряд ферментов. Эти биологические катализаторы играют огромную роль в метаболизме и важнейших биохимических процессах человеческого организма. Также в цветочном продукте удалось обнаружить стимулятор роста и фитонициды. С помощью последних растения создают защиту от грибков, вирусов и бактерий.

Известно, что состав зависит от вида растения, климатической зоны, в которой оно произрастает и времени сбора. Последнее условие вытекает из двух предыдущих. Ранней весной пчела собирает цветень в основном на плодовых деревьях и одуванчике. При этом в пыльцу входят 16-20% аминокислот. Летом же насекомое переходит на скопления пыльцевых зерен клевера лугового, который дает им 20-26% аминокислот.

Разные партии обножки имеют разный состав пчелиной пыльцы. Препараты, которые изготовляют из нее, так же отличаются друг от друга. Все выше перечисленные условия, несомненно, влияют на их лечебно-профилактические свойства. Так, например, пыльца чабреца эффективно тонизирует, помогает при кашле и убивает микробы. Шалфей дает своему цветню мочегонный механизм и регулирующее действие.

Одуванчиковая пыльца работает как легкое слабительное и стимулятор деятельности системы мочеотделения. Из всего этого следует, что при определенной болезни нужно применять пыльцу конкретного растения.
Согласно БЭС, перга - это пыльца растений, которая собирается насекомым-медоносом и укладывается им в ячейки сотов. После, залитая мёдом, она консервируется образующейся молочной кислотой. Это белково-углеводистый корм для пчёл. Так вот, он несколько отличается от состава цветочного продукта. В « » больше сахаров и меньше жиров. Белков не много, но они легче усваиваются. Также снижено количество минеральных веществ, но увеличен процент молочной кислоты. Все это выглядит так:
Пыльца
Сахар – 18%
Жиры – 3,33%
Белки – 24, 06%
Минеральные вещества – 2,55%
Молочная кислота – 0,55%


Сахар – 34,8%
Жиры – 1,58%
Белки – 21,74%
Минеральные вещества – 2,43%
Молочная кислота – 3,06%
В состав пчелиной пыльцы входит меньше витаминов, чем в состав перги. «Пчелиный хлеб» включает в себя следующее количество этих органических соединений:
С – 140-205 мг%
В - 0,4-1, 5 мг%
В2 _ 0,54-1,9 мг%
В6 - 0,5-0,9 мг%
Р - 60 мг%
А - 50 мг%
Е - 170 мг%
Д - 0,2-0,6 мг%

Заказать пчелиную пыльцу в Украине можно по тел:

380984298830
+380955638797

Минеральных солей в цветне 4-7 мг%, а органических кислот – 1-5 мг%. Ферментов и гормонов очень мало. И, тем не менее, те элементы, что уже были перечислены, поражают своим многообразием. Ознакомившись с благородным составом , мы смело можем переходить к ее удивительным свойствам.

Цветочная пыльца образуется с помощью пыльников, которые окружают пестик, находящийся в центре. Перелетая с одного растения на другое, пчёлы переносят её в своих маленьких лапках, тем самым обеспечивая жизнь новому цветку. В состав пыльцы входит около 250 микроэлементов, витаминов и других не менее полезных веществ для человеческого организма. Так давайте же разбираться!

В нашей статье мы подробно расскажем, что же такое пыльца пчелиная, как употреблять её, а также каковы способы ее применения, ее полезные свойства, вред и многое др.

Биохимический состав

Пыльца, которая собрана непосредственно пчёлами, превосходит мёд по содержанию питательных веществ. В её состав входят аминокислоты, тиамин, рибофлавин, протеины, никотиновая и а также фолиевая кислота, пиридоксин, инозит, биотин.

В ней содержится большое количество витаминов группы В, которые восстанавливают иммунитет и стимулируют нервную систему человека. Рутин, который также входит в состав данного продукта, укрепляет сосуды и капилляры, а также защищает организм от проникновения различных инфекций.

Пчелиная пыльца - природный концентрат аминокислот, который позволяет исправить последствия, полученные от неправильного питания, восстанавливая при этом тканевые белки. Это достаточно важно для людей преклонного возраста.

Данный продукт обеспечивает человеческий организм, в отличие от сахара, полезным энергетическим материалом благодаря большому содержанию минеральных веществ, природных углеводов, а также микроэлементов.

Полезные свойства

Как известно, лечебные свойства которой безграничны, восстанавливает силы, сохраняет молодость, способствует долголетию.

Она рекомендуется людям, организм которых практически истощён после перенесения тяжёлых заболеваний, а также тем, кого мучает анемия. Данный продукт достаточно быстро увеличит гемоглобин в крови, поднимет иммунитет, а также поможет избавиться от симптомов гриппа.

Также пыльца очень полезна тем, кто часто склонен к депрессии. Она повышает настроение и избавляет от грусти и уныния.

Людям, которые метеочувствительны, также поможет пчелиная пыльца. Чем полезна она для таких людей? Её рекомендуют применять в неблагоприятные по метеоусловиям дни.

Данный продукт имеет антисклеротические свойства, снижает гипертоникам артериальное давление.

При сердечно-сосудистых заболеваниях также помогает пчелиная пыльца, лечебные свойства которой нескончаемы. Она избавляет от головных болей, мигреней, успокаивает при головокружении, оказывает хороший эффект при пороке сердца, ишемической болезни, миокардиодистрофии, кардионеврозах.

Параллельный приём пыльцы с другими препаратами способствует регенерации клеток печени после операции, а также оказывает положительное действие при различных заболеваниях органов дыхания.

Многие женщины соблюдают диеты и голодают, чтобы похудеть. Здесь также окажет помощь пчелиная пыльца. Чем полезна она в таких случаях? Данный продукт помогает предотвратить утрату мышечной массы при голодании, предотвращая тем самым распад белков. А одновременно с этим происходит значительное уменьшение жировых отложений.

Фосфолипиды, лецитин, кефалин - вещества, которые также содержит пыльца пчелиная. Польза этих полезных элементов состоит в том, что они участвуют в процессе обмена веществ.

Флавониды и фенолкислоты, содержащиеся в составе пчелиной пыльцы, обладают желчегонными, мочегонными, радиозащитными, антиокислительными, а также противоопухолевыми свойствами.

У данного продукта достаточно сложный состав. Благодаря бесконечным свойствам, которыми обладает пыльца пчелиная, польза её увеличивается в разы. К примеру, биологическая активность, которой она обладает, позволяет клеткам человеческого организма дополняться с помощью её полезного состава.

Данный продукт достаточно хорошо усваивается, что способствует омоложению и укреплению организма.

Если у человека физическое или умственное недомогание, здесь также может оказать помощь пчелиная пыльца. Чем полезна она в таком случае? При каких-либо нагрузках человек ощущает недомогание и усталость. Пыльца позволяет восстановить утраченные силы и вернуться в нормальное русло.

Данный продукт нормализует аппетит, сон, а также повышает защитные свойства организма, предотвращая при этом простудные заболевания.

Пыльца способствует быстрому заживлению ран, усилению мужской потенции, а также уменьшению гипертрофии предстательной железы.

Данный препарат очень полезен для спортсменов, он придаёт силы подобно анаболикам, но, в отличие от них, пыльца не запрещена медициной.

При заболевании щитовидной железы она также оказывает положительное действие, благодаря йоду, содержащемуся в её составе.

Данный продукт помогает не только при повышенном артериальном давлении, но и при пониженном. Полезные свойства пыльцы позволяют именно нормализовать его.

Этот продукт увеличивает в составе крови уровень эритроцитов и лейкоцитов, а также помогает при недостатке железа в организме.

Пыльца достаточно полезна и для желудочно-кишечного тракта, особенно для людей, которые страдают колитами, запорами, энтероколитами. Данный продукт позволяет подавить патогенные микроорганизмы в кишечнике, восстанавливая при этом микрофлору. Пыльца также помогает лечить язву. Благодаря витамину К в желудке и двенадцатиперстной кишке уменьшаются кровотечения, а также сокращаются открытые язвы.

Также пыльца оказывает благоприятное действие на печень. Она помогает при заболеваниях циррозом, особенно в тандеме с мёдом.

Из данного продукта также изготавливают мази, крема, гели, которые можно применять при псориазе, экземе и различных кожных заболеваниях.

Пыльца помогает выводить токсины, нитраты, фториды из организма, а также увеличивает шансы на выздоровление людей с раковыми опухолями.

Вред и противопоказания

Ранее мы рассмотрели, какую пользу приносит человеку пчелиная пыльца. Противопоказания здесь имеются также. Особого вреда данный продукт никому не приносит. В особых случаях наблюдается аллергическая реакция организма, поэтому, если вы являетесь аллергиком, то пчелиная пыльца вам противопоказана.

Не следует использовать данный продукт при кормлении грудью, так как были случаи выявления у младенцев аллергических дерматитов. Также не советуется принимать её диабетикам и людям с ожирением, так как в ней содержится большое количество глюкозы и фруктозы.

Если вы лечитесь данным продуктом, то здесь необходимо придерживаться определённых курсов и вовремя делать перерыв, так как передозировка пчелиной пыльцой может привести к нарушению витаминного равновесия в организме.

Применение

Мы уже выснили, что обладает огромным количеством полезных свойств пчелиная пыльца. Способ применения ее зависит от того, для чего она используется. В большинстве случаев данный продукт употребляют один раз в день. Одной чайной ложки будет достаточно. Запивать водой не нужно. Для улучшения лечебного эффекта можно добавить такое же количество мёда. После применения следует подождать около получаса, а после этого приступать к еде. Курс лечения напрямую зависит от заболевания. В обычных случаях он длится не больше 20 дней, после этого следует сделать перерыв.

Пыльца пчелиная: применение, отзывы

Анемия. Принимать за полчаса до еды одну чайную ложку 2-3 раза в день. Лечиться следует один месяц и не больше. Повторить можно уже через 2 недели. Большое количество людей, которые принимали пыльцу пчелиную при анемии, чувствовали результат уже через несколько дней приёма.

При нарушении функции нервной системы, а также при неврастении, неврозах следует принимать одну чайную ложку (если вес больного мал, то использовать нужно не больше половины чайной ложки) 3 раза в день за полчаса до употребления пищи. Лучше будет, если сюда добавить мёд. Можно предварительно пыльцу поместить в небольшое количество воды и настоять около 3 часов. После приёма такого средства многие замечали, что появляются новые силы и ясность, а усталость отступает.

При туберкулёзе. 1 чайная ложка три раза в день (детям половине чайной ложки). Лечение должно продолжаться не больше 45 дней.

При холецистите . Для этого следует приобрести в аптеке: зонтичный золототысячник - 25 гр., тмин обыкновенный - 15 гр., одуванчик лекарственный (плоды) - 15 гр., зверобой - 1 гр., ромашка - 15 гр., вахта трёхлистная - 15 гр. Далее всё смешать. Взять три столовых ложки этого сбора и залить кипятком (пол-литра). Кипятить 20 минут и 40 минут настаивать. Затем процедить и пить по одному стакану 2 раза в день. Одновременно с данным отваром принимается и пчелиная пыльца. Отзывы о данном средстве просто замечательные, ведь улучшение замечается уже через несколько дней приёма.

Заболевания почек. Для этого пыльца смешивается с мёдом и принимается по одной чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс длится 1,5 месяца. Можно данную смесь залить кипятком (100 мл), настоять в течение 3 часов, затем принимать.

Для того чтобы повысить иммунитет , следует принимать пыльцу по половине чайной ложки трижды в день. Курс длится не больше месяца. Это тот случай, когда гарантированно поможет пчелиная пыльца. Отзывы, полученные от большого количества людей, это подтверждают в очередной раз.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта . 1 чайная ложка за полчаса до еды 3 раза в сутки.

При заболеваниях печени. Одна чайная ложка 3-4 раза в сутки. Курс длится 1,5 месяца, затем на 3 недели следует сделать перерыв. После этого можно пыльцу растворить в воде и употреблять таким образом.

Заболевания лёгких. Одна чайная ложка пыльцы смешивается с таким же количеством мёда. Принимать 3 раза в день в течение 2 месяцев.

Гипертония. Половина чайной ложки 3 раза в день за полчаса до еды. Принимать 3 недели, на столько же сделать перерыв. Употреблять следует натощак, тогда давление быстрее восстановится.

Боль в горле. В данном случае смешивают одну чайную ложку мёда с таким же количеством пыльцы и сливочного масла.

Применение в косметических целях. Свойства пыльцы пчелиной помогут уменьшить поры на лице. Для этого 3 грамма пыльцы взять в руку или поместить в миску, размешать с водой или мёдом и втирать в кожу в течение 5 минут. Девушки, использовавшие данную маску, замечали значительное сужение пор уже через малый промежуток времени

Для роста волос. Для этого следует взять столовую ложку пыльцы и разбавить ее в миске с водой. Данным раствором ополоснуть волосы.

Малыши

Пчелиная пыльца для детей очень полезна. Данный продукт укрепляет ещё не до конца развитый и неокрепший маленький организм. Чаще всего его назначают при задержке роста и умственного развития ребёнка, а также он помогает при недержании мочи. При длительном употреблении пчелиной пыльцы у детей появляется желание и способность к обучению.

В смеси с мёдом в одинаковых количествах она помогает при дистрофии. После того как детки начинали употреблять данное средство, замечался значительный рост аппетита, увеличение физических сил, а также достаточно быстро проходила анемия.

Очень полезна пыльца пчелиная. Как употреблять ее детям?

Употребление данного продукта в раннем возрасте очень полезно. Но целесообразнее начинать с минимальных доз, чтобы не возникло аллергических реакций. Для детей в возрасте до 3 лет следует применять четверть от взрослой дозы, от 3 до 7 - половину чайной ложки, 7-14 - 2/3 чайной ложки.

Принимается пчелиная пыльца за полчаса до еды. Если ребёнок не хочет её есть, то попробуйте добавить мёд или сливочное масло.

Полезные рецепты для детей с пчелиной пыльцой

1. Несколько бананов, литр молока, по столовой ложке пыльцы и мёда. Все смешивается в блендере до вспенивания.

2. Овсяные хлопья (2 столовые ложки), пол-литра молока, по столовой ложке пыльцы, орехов и мёда. Все тщательно перемешать.

3. Полстакана молока смешать с 50 гр. мёда и 10 гр. цветочной пыльцы до однородной массы. Хранить данную смесь следует в холодильнике. Принимать по одной чайной ложке трижды в сутки.

Для того чтобы снизить вероятность аллергических реакций у детей при приёме пчелиной пыльцы, её следует употреблять вместе с другими продуктами, а также запивать водой. И не стоит избегать использования такого средства, как пыльца пчелиная. Как употреблять правильно ее, вы теперь знаете. А пользу, которая она принесет организму, сложно переоценить.

Многие не знают, как выглядит пчелиная пыльца. Фото этого ценного продукта приведено ниже.

Приобрести его в наши дни не составит никаких проблем. Достаточно прийти в аптеку или узнать у производителей мёда, есть ли в наличии пыльца пчелиная. Цена на данный продукт вполне доступна, если учесть, что много его не потребуется (от 75 рублей за 100 гр.), поэтому его может позволить себе практически каждый.

Как правильно принимать?

Нельзя пыльцу запивать водой, так как полное усваивание происходит только за счёт взаимодействия со слюной, поэтому данный продукт необходимо только рассасывать (исключением могут быть маленькие детки, которые отказываются от употребления пыльцы, поэтому в данном случае можно дать немного водички). Чем дольше это будет происходить, тем лучше будет лечебный эффект.

Есть два метода приёма пчелиной пыльцы. Первый - сухой. Обножка собирается непосредственно с ульев, затем помещается в герметичную упаковку и продаётся. Такая пыльца не имеет сроков хранения. Её кладут на язык в чистом виде или разбавляют в чайной ложке воды (для детей).

Второй вариант употребления - пчелиная пыльца, смешанная с мёдом. Некоторые специалисты считают, что в таком виде данный продукт сохраняет в несколько раз больше полезных веществ, которые влияют на придачу сил.

Почему важно рассасывать пыльцу?

Обножка и человеческая слюна вступают в реакцию между собой, тем самым освобождая полезные компоненты пыльцы. Они сразу соединяются с внутренней средой и быстро впитываются через слизистую. А как же быть, если человек не может долго держать во рту пчелиную пыльцу? Это чаще всего происходит в том случае, если ротовая полость воспалена и при её применении происходит жжение, которое просто невозможно терпеть. В таких случаях разрешается разбавить пыльцу в небольшом количестве воды. Хотя следует помнить, что при таком употреблении она теряет половину своих лечебных свойств. Не нужно разбавлять данный продукт в горячей воде или чае, в таком случае все свойства пыльцы теряются.

Пыльца пчелиная: как принимать? Время и доза

Ослабленный организм после болезни или операции должен получать не меньше 35 гр. пыльцы в сутки. Большее количество продукта попросту не усвоится и не окажет никакого полезного действия.

В качестве профилактики простудных заболеваний принимают в сутки около 15 гр. Усердствовать при приёме пчелиной пыльцы не стоит, так как аминокислоты, содержащиеся в данном продукте, не откладываются в организме. Их нужно столько, сколько необходимо человеку для прилива сил, остальное выйдет в непереработанном виде.

Суточная доза делится на два приёма. Первый происходит за полчаса до завтрака. Второй - перед ужином, примерно в 19 часов, так как давно известно, что после 7 вечера печень перестаёт работать, организм уже не вырабатывает желудочный сок и желчь, поэтому приём пыльцы в это время не окажет никаких лечебных действий. Также следует помнить, что этот продукт придаёт энергию, поэтому на ночь его употреблять не следует, иначе это приведёт к бессоннице.

Хранение

Несмотря на то что её идеально просушивают, она всё равно может набрать влагу, поэтому хранение пыльцы пчелиной следует осуществлять используя плотную, а лучше герметичную упаковку. Хорошим вариантом будет консервирование мёдом, худшим - заморозка.

Хранить также можно в холодильнике, но главным условием в таком случае является герметичная крышка.

Перед тем как применять пыльцу, следует проконсультироваться с врачом, в особенности это касается маленьких детей. Для того чтобы избежать серьёзных последствий, уточните, как применять продукт и в каких дозировках.

Как видно из вышесказанного, одним из является пыльца пчелиная. Как употреблять её, зависит только от того, какое у вас заболевание. Придерживайтесь правильного приёма и необходимой дозировки, и тогда вы забудете, что такое болезни. Здоровья вам и вашим близким!

В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)?

Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.

Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:

  • цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
  • запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
  • вкус - почти безвкусный
  • плотность - легко сплющивается под давлением пальцев

Интересный факт : в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.

Как добывают пасечники?

Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.

Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.

В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.

Пчелиная пыльца: состав

Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:

  • нуклеиновые кислоты
  • аминокислоты
  • фосфолипиды
  • стероиды
  • фенольные соединения
  • витамины
  • макро- и микроэлементы
  • натуральные антибиотики

Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.

Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:

  • вода (8-10%)
  • углеводы (20-40%)
  • белки (25-35%)
  • жиры (5-7%)

Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы:

  • для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
  • для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
  • для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
  • для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
  • для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
  • для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Статьи в тему :

Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).

Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.

Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как принимать пчелиную пыльцу

Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:

  • детям до 1 года - не рекомендуется
  • детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
  • детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
  • беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.

Статья в тему : Как принимать пчелиную пыльцу?

Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.

Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей

Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.

Противопоказания

Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость
  • хроническая недостаточность печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.

Хранение пчелиной пыльцы

Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.

Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:

  • температура воздуха от +1 до +25 градусов
  • уровень влажности не более 20%
  • отсутствие прямых солнечных лучей

Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом , Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.

Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне

Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.

Источник

Википедия : Пчелиная обножка

Видео "Сбор пыльцы на пасеке"