Этот экзотический фрукт не дает женщине толстеть, поэтому апельсины для похудения очень популярны. Основной компонент цитруса – пектин, который минимизирует усвоение организмом избыточных жиров и снижает уровень вредного холестерина в крови. Суточная норма плода составляет 150 г: такого апельсинового меню вполне хватает для насыщения организма витамином С (аскорбиновой кислотой).
Полезные свойства апельсинов
Оранжевый фрукт – ценный кладезь компонентов, полезных для здоровья. Витамины в цитрусе (А, В, С, РР) благотворно влияют на состояние кожи, красоту волос, ногтей. Среди микроэлементов у апельсина можно найти:
- магний;
- железо;
- калий;
- натрий;
- кальций.
Данный продукт приобрел популярность в диетологии и у девушек благодаря своему омолаживающему эффекту. Апельсин является отличным профилактическим средством против заболеваний и патологических состояний. Среди полезных свойств сока цитруса выделяют:
- тонизирование организма;
- избавление от малокровия (анемии);
- устранение несварения;
- прибавление аппетита;
- противоаллергическое и противовирусное действие;
- кровоостанавливающий эффект при обильных месячных;
- предупреждение образование тромбов.
Калорийность апельсинов
Кислый на вкус фрукт является низкокалорийным продуктом. Толстеют ли от апельсинов? Нет, цитрус используется в различных диетах, чтобы похудеть, для формирования красивой, стройной фигуры. Полезные вещества и низкий процент калорий – две неотъемлемые составляющие эффективного продукта для людей, желающих сбросить лишний вес. Пищевая ценность фрукта и его сока – одинаковая: в 100 граммах оранжевого диетического продукта содержится 36 кКал, из которых:
- белки составляют 0,9 г;
- жиры – 0,2 г;
- вода – 87 г;
- углеводы – 8,2 г.
Можно ли есть апельсины при похудении
В низкокалорийном продукте уместилось масса полезных компонентов, и не только. Употребляя апельсины для похудения, невозможно поправиться: пищевая клетчатка восполняет чувство голода и способствует улучшению пищеварения, нормализации желудочно-кишечного тракта. При решении выбрать апельсин для похудения предпочтение следует отдать особому сорту – сицилийскому цитрусовому плоду.
Самый полезный сорт отличают по красной мякоти: данный вид обладает выраженным антиканцерогенным действием. Сладкий и одновременно кислый фрукт препятствует образованию жировых отложений, целлюлита («апельсиновой корки»). Жиросжигающие средства для обертываний и скрабы на основе эфирного масла цитруса помогают сохранять упругость кожи, повышать способность к регенерации клеток.
Апельсиновая диета
Экзотический фрукт является составной частью разгрузочных программ, в т. ч. известной методики Дюкана. Апельсиновая диета для похудения включает строгий рацион, придерживаясь которого можно сбросить около 10 кг в течение 2-3 недель. Лишняя масса жира не возвращается по завершению методики похудения. Существуют следующие виды апельсиновых диет:
- пятидневные;
- семидневные;
- рассчитанные на 3 недели;
- с добавлением куриного мяса;
- с яблоками.
Рацион потребления фрукта для похудения при пятидневной диете не самый разнообразный. Завтрак каждого дня одинаковый (кусочек подсушенного хлеба, цитрус). В каждый обед и ужин съедайте по апельсину. Конкретное дальнейшее меню по приемам пищи уточните в таблице:
| День недели | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Первый |
|
|
| Второй |
|
|
| Третий |
|
|
| Четвертый |
|
|
| Пятый |
|
|
Поделились
Среди продуктов, которые помогают в борьбе с лишним весом, апельсин прочно занял свою нишу. Этот цитрус едят в свежем виде, готовят с ним напитки и блюда, делают массаж с апельсиновым маслом. В апельсинах содержится много витаминов и минералов, следовательно, если сидеть на апельсиновой диете, можно не беспокоиться о состоянии здоровья. Похудение дается легко, а результат виден быстро.
Часто люди утверждают, что главный источник витамина C - лимон, но количество этого вещества у лимона с апельсином примерно одинаковое. Стоит заметить, что 1 апельсин, в котором содержится суточная норма витамина, съесть легко и приятно, а вот 1 лимон осилить будет сложнее.
Апельсин - сладкий источник витамина С
Любые цитрусовые содержат массу полезных веществ, не исключение и апельсин, который содержит в себе
витамины А, В1, В2, С, РР;
клетчатку;
лимоноиды;
биофлавоноиды.
Они оздоравливают организм, защищают от появления злокачественных клеток, благотворно влияют на состояние зубов и костей. Благодаря систематическому применению апельсинов в норме поддержи вается артериальное давление. Натуральный сок из апельсина способен предотвратить развитие инфекций, вылечить цингу, повысить тонус организма.
Нельзя не сказать о пользе этого вида цитрусовых при похудении. Апельсин имеет хорошую способность - «запускать» процесс обмена веществ. Кроме того, мякоть и волокна фрукта способны подарить чувство насыщения. После такого перекуса вы спокойно можете ничего не есть на протяжении 3-4 часов. Кроме такого приятного бонуса, апельсин ещё и низкокалорийный продукт: в 100 граммах содержится 43 ккал. Неврологи доказали, что употребление этого продукта снижает подверженность стрессу и дарит хорошее настроение, поэтому худеть с этим фруктом легко.
Одним из наиболее полезных для похудения считается сицилийский апельсин.
Красный сицилийский апельсин - меньше обычного, цвет его обуславливается наличием пигмента антоциана
В Италии проводились исследования на мышах, во время которых выяснилось, что при регулярном употреблении этого вида апельсинов, не происходит набор веса испытуемых. Грызуны, которые пили сок сицилийских апельсинов, не набирали вес, в отличие от другой контрольной группы.
На этом полезные свойства фрукта не заканчиваются. При помощи ароматического масла апельсина можно избавиться от растяжек, которые образовываются при резкой потере веса, повысить тонус кожи. Замечено также влияние на сжигание подкожных жиров, поэтому аромамасло используется для лосьонов, скрабов или обёртываний для тела. Благодаря наличию в составе аскорбиновой кислоты апельсин поможет бороться с целлюлитом.
Способы применения апельсина для похудения
В ход идут все части этого продукта: корки апельсина (добавлять в чай, делать отвары), мякоть (употреблять как самостоятельный продукт и использовать в блюдах), сок апельсина (смешивать с коктейлем, чаем или пить отдельно). Если вы имеете цель не просто повысить тонус организма и его защитные функции, а похудеть, то не забывайте правила:
Деликатный массаж
Масла апельсина хорошо воздействуют на «апельсиновую корку» и растяжки. Чтобы сделать себе массаж, добавьте 5-10 капель апельсинового масла в крем и вотрите в кожу. Возможно лёгкое пощипывание. На кожу благотворно влияет ванна с добавлением 5 капель масла в воду, для положительного эффекта достаточно 10-15 минут 1-2 раз в неделю.
Коктейль против лишнего веса
Ингредиенты:
Все компоненты смешать в блендере в течение 3 минут, принимать на завтрак.
апельсиновый коктейль лучше принимать на завтрак
Отвар с апельсиновым соком и имбирём
Жиросжигающими свойствами давно известен имбирь. В сочетании с апельсином он образует отличный дуэт для диеты. Для приготовления потребуется:
Мяту, кардамон и имбирь тщательно перемешайте в блендере, затем залейте кипятком. После того как смесь остынет, добавьте туда сок апельсина. Дайте напитку настояться и пейте после охлаждения.
Чай с имбирём, который помогает похудеть
К чёрному или зелёному чаю добавьте кусочек имбиря, залейте кипятком и дайте настояться 5 минут, добавьте цедру апельсина. Затем пропустите через фильтр, чтобы убрать лишние кусочки. При желании влейте сок апельсина.
Вода с лимоном и апельсином
Чтобы приготовить лимонную воду, нарежьте кружками лимон и апельсин (вместе с цедрой), уложите фрукты в стакан, измельчите листья мяты и добавьте к цитрусам, разомните ложкой, чтобы пошёл сок. Залейте холодной водой и дайте настояться 10 минут.
Напиток из апельсина, мяты и лимона не только охладит вас в жаркий день, но и поспособствует избавлению от лишних килограммов
Видео: вода Сасси с апельсином
Вышеуказанные рецепты применяйте как в составе апельсиновой диеты, так и в дополнение к другой диете, не исключающей используемые продукты. Включайте их в свой рацион в зависимости от остального меню диеты: на завтрак, обед или ужин, можно и как перекус. Если нет противопоказаний к употреблению апельсина и никаких аллергических реакций, то смело используйте рецепты. Например, отвар и чай с апельсином желательно пить каждый день после ужина, а коктейль - на завтрак. Воду Сасси и апельсиновую воду выпейте во время полдника.
Правила и меню диеты на 3 дня
Меню диеты повторяется каждый день.
Такая «быстрая» диета способна избавить от 2-3 лишних килограмм. Во время диеты не забывайте соблюдать питьевой режим: не менее 1,5 литра сырой воды в день.
Диета на 5 дней
Диета довольно лёгкая и быстрая, позволит сбросить до 3 килограммов. Каждый из 5 дней начинается с одинакового завтрака - хлебец с апельсином и зелёный чай или кофе.
- Обед: на выбор одно яйцо, простокваша, кефир или нежирный йогурт (200 г) и пюре из одного апельсина.
- Ужин: салат из помидора и огурца (150 г), кусочек сыра.
- Обед: вареная нежирная говядина (150 г), овощной салат (150 г) и апельсин.
- Ужин: омлет, кефир (200 г) и апельсин.
- Обед: апельсин с баночкой йогурта и кусочек варёной рыбы (150 г).
- Ужин: яйцо и 200 г кефира с апельсином.
- Обед: салат из помидора и огурца (150 г) и отварная курица (150 г).
- Ужин: хлебец и творог с кусочками апельсина (150 г).
- Обед - апельсин с нежирным творогом (200 г).
- Ужин: тушеная рыба (150 г) со свежими овощами.
Чтобы не потерять приобретённый результат, необходимо правильно выйти из диеты. Ни в коем случае нельзя сразу «набрасываться» на любимые продукты, обрадовавшись, что килограммы ушли. В таком случае вы рискуете сразу же их вернуть. После завершения диеты старайтесь продолжить правильное питание: не ешьте сладкое, мучное, откажитесь от алкоголя, исключите жирную пищу. Постепенно вводите другие продукты, но соблюдайте правило: мясо можно только отварное. Из жидкостей пейте сырую воду или минеральную без газа, а также чай без сахара.
Противопоказания и побочные эффекты
Апельсиновое похудение доступно не всем, так как этот фрукт имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:
Апельсин и апельсиновый сок нельзя принимать натощак, так как аскорбиновая кислота, которая содержится в апельсинах, может раздражать стенки желудка. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно разбавлять сок водой. После того как съедите апельсин, не забудьте прополоскать рот водой - вещества в его составе влияют на эмаль зубов.
Польза апельсинов при похудении
Сочный фрукт любят и взрослые, и дети. И это не удивительно, так как благодаря одному фрукту, съеденному в любой из приемов пищи, организм получает неоценимую пользу. Для худеющих апельсиновая диета полезна, потому что в «солнечном» фрукте содержится витамин Р , а точнее флавоноид гесперидин. Данный витамин является водорастворимым, поэтому легко выводится из организма и не накапливается. Пополнять запасы флавоноида нужно постоянно, так как он участвует в окислительно-восстановительных процессах, улучшает состояние стенок сосудов (делает их более эластичными и уменьшает проницаемость), нормализует артериальное давление, предотвращает появление отеков и спазмов мышц (судороги). Витамин Р плохо переносит термообработку и влияние открытого воздуха. Так что и для похудения, и вообще для пользы организма апельсины перед сном лучше есть свежими, а не в составе термически обработанных продуктов.
Также апельсинах много витамина С , который не только укрепляет иммунитет, но и предотвращает появление отеков. Обычно отечность связана с чрезмерным употреблением соли, алкоголя, сладкого. Апельсин помогает ускорить процесс восстановления водно-солевого баланса. Так что, если предстоит застолье и нарушить диету все же придется, съешьте за час до начала мероприятия один апельсин, а перед сном еще половинку.
В апельсинах содержатся кальций , калий и магний . Эти элементы нужны для обеспечения двигательной активности. Кальций делает кости более прочными, калий улучшает процессы передачи нервных импульсов к мышечным волокнам, магний улучшает настроение. Так что апельсин полезен не только для похудения, но и для улучшения спортивных показателей (скорость, выносливость, координация).
Правила апельсиновой диеты
Главный вопрос не в том, можно ли есть апельсины на ночь при похудении, а в каком количестве это делать.
Комментарий врача. При всей пользе увлекаться апельсинами не стоит, так как это кислый фрукт. Следовательно, при чрезмерном употреблении он может повлиять на состояние стенок желудочно-кишечного тракта. И уж точно не стоит сидеть на белково-грейпфрутовой или белково-апельсиновой диете (той, которая предусматривает употребление 1 яйца и 1 грейпфрута через каждые 1-1,5 часа). Минимальный вред от такой диеты – несварение или запор. Максимальный – обострение язвенной болезни желудка или начальная стадия гастрита. Так что максимально допустимая доза в день для похудения – 3 апельсина. При сахарном диабете фрукт можно, но в небольшом количестве (полштуки в день).
Правила диеты на апельсинах таковы:
- Плоды желательно употреблять свежими, так как при термической обработке витамин Р разрушается. В результате витамин С также усваивается в гораздо меньшем объеме. Исключение составляют горячие напитки, так как цель их употребления связана, скорее, со стимуляцией обмена веществ и выведением лишней жидкости, нежели с восполнением витаминных запасов.
- При выборе фруктов нужно учитывать состояние органов пищеварения. Дневная доза апельсинов для людей с повышенной кислотностью не должна превышать 1 штуку. Лучше, чтобы плод был сладким. Если с желудочно-кишечным трактом все в порядке, плоды могут быть кислыми, но на голодный желудок их употреблять нельзя.
- Для похудения апельсин на ночь лучше есть как самостоятельное блюдо. Между ужином и употреблением апельсина должен пройти минимум час. В противном случае апельсин может вызвать брожение и вздутие.
- Не забывайте о сочетаемости продуктов. Несмотря на содержание сахара, апельсины относятся к группе кислых фруктов. Полезнее всего на ночь сочетать их с полукислыми фруктами – яблоками, грушами, виноградом, вишней, сливами, персиками. С молоком и кисломолочными продуктами их можно сочетать, но диетологи советуют отдавать предпочтение сочетанию с жирным творогом, любыми видами орехов и семечек, некислым сыром, зеленью и не крахмалистыми овощами (смородина и салат). А вот с белковыми продуктами апельсины сочетаются плохо. Так что, если на ужин полакомились рыбой или постным мясом, апельсины перед сном лучше не есть. Хуже может быть только сочетание данных фруктов с крахмалом (картофель), сладкими фруктами и сухофруктами (ананас, курага, финик), полукрахмалистыми овощами (горошек зелёный).
- Если апельсины употребляются как самостоятельное блюдо, желательно после окончания приема пищи прополоскать рот водой. В противном случае, особенно если фрукт кислый, можно повредить зубную эмаль.
Рецепты из апельсинов для худеющих
Для похудения можно использовать такие рецепты:
- Апельсиновая вода
Понадобится л воды негазированной, апельсин, мята (по вкусу), огурец. Воду вскипятить. Апельсин вымыть и нарезать тонкими дольками. У огурца снять кожицу и натереть на терке. Смешать все ингредиенты. Настаивать напиток в течение 2-3 часов. Он прекрасно утоляет жажду летом, стимулирует пищеварение и ускоряет обмен веществ.
- Апельсиновый чай
Для приготовления нужно взять литр кипятка, половину чайной ложки тертого имбиря, корица (по вкусу), апельсин. Фрукт вымыть и нарезать тонкими дольками (при необходимости можно использовать только кожуру). Смешать все компоненты, залить в термос и оставить на 3 часа.
При желании можно добавить лимон или горсть плодов шиповника, но воды должно быть больше (до 2-х литров).
- Апельсиновый десерт
Понадобится на 3 порции 300 г жирного творога (лучше именно творог, а не творожная масса), апельсин, 2 чайные ложки меда, 100 мл греческого йогурта, корица по вкусу. Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Творог, йогурт и меда смешать и взбить в блендере до однородной консистенции. Добавить апельсины. Перед подачей посыпать корицей.
- Салат с апельсином
Понадобится пучок листового салата, апельсин, яблоко (кислым должен быть только один фрукт, второй для разнообразия вкуса – сладким), дижонская горчица и растительное масло (по вкусу), 100 г изюма (предварительно ошпарить кипятком), некислый сыр, оливки. Апельсин и яблоко помыть, очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками. Листья салата вымыть и порвать руками. На дно миски выложить салат, сверху – фрукты, нарезанные кружочками оливки и изюм. Перемешивать компоненты не нужно. Для приготовления заправки смешать растительное масло и горчицу, соль добавить по вкусу. Полить салат заправкой. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. При желании можно посыпать измельченными грецкими орехами.
Совет диетолога. Апельсины не рекомендуется кушать на ночь с целью похудения, потому что в период сна активно выделяется гормон роста, который способствует расщеплению жиров. Но есть одно но! Этот гормон активно вырабатывается в условиях отсутствия гормона инсулина в крови. Поэтому прием еды перед сном (особенно углеводов) способствует увеличению уровня сахара в крови, что сильно тормозит ночное похудение.
Несмотря на то, что апельсины богаты на витамины и микроэлементы, их рекомендуют кушать спустя примерно 30 минут после основного приема еды желательно в первой половине дня. Хотя это и низкокалорийный продукт, не стоит забывать, что в нем содержится достаточно большое количество углеводов и сахара и этот фрукт может сильно возбуждать аппетит.
Если человек страдает от гастрита с повышенной кислотностью, язвы, синдрома раздраженного кишечника или рефлюксной болезни, ему не стоит кушать цитрусовые перед сном, так как они могут спровоцировать неприятные ощущения ЖКТ, а в некоторых случаях – спазмы.
Больше блюд из апельсинов смотрите в видео ниже.
Некоторые сайты с диетами утверждают, что пить апельсиновый сок для похудения строго обязательно. Дескать, это самый здоровый в мире продукт и без него просто никуда. На самом же деле замена утреннего кофе соком не сделает вас более худой. Равно как и замена колы соком. Или пива соком. Здоровее – возможно. Но вот калории всегда остаются калориями, и если вы ставите своей целью похудение, включение того или иного продукта в рацион должно производиться по трем критериям. Продукт не вреден для здоровья. И продукт нравится лично вам. И вы не «рвете» им свою матрицу калорий, бесконтрольно поглощая сок, или что угодно. Натуральный фреш — напиток хороший, но со своей спецификой употребления.
Почему апельсиновый сок – не суперпродукт для похудения
Соки считаются менее перспективным источником витаминов, чем фрукты, по крайней мере, с точки зрения современной диетологии. Прежде всего, они содержат приличное количество фруктозы, а то и глюкозы, если речь идет о пакетированном соке – продукте современной пищевой химической промышленности. Слова вроде «органический сироп кукурузы» тоже не должны вводить вас в заблуждение. Если на пакете это написано – там сахар, каким бы красивым и оранжевым не казался сок.
Выпивая сок, вы, конечно, получаете витамин С. А еще – изрядную порцию простых углеводов, которые немедленно усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. Именно поэтому любители попить вместо того, чтобы есть богатые клетчаткой апельсины, и страдают перепадами аппетита и настроения.
Напрашивается вывод – если вы можете не пить сок, ешьте апельсины. Ну, или пейте сок, если он не повышает у вас аппетит, апельсины вы ненавидите, калории считаете хорошо и без обмана, и не склонны пить по целому литру полезной жидкости.
Диеты с апельсиновым соком для похудения
Чем точно не стоит заниматься, так это сидеть на диетах из одного апельсинового сока. Даже фреш с мякотью – чуть ли не самая плохая идея для приема пищи. Опять же, быстрые углеводы равняются почти всегда отсутствующему чувству насыщения, и повышенному риску переедания.
А еще любители пить много цитрусовых фрешей рискуют обзавестись «цветущей» сыпью аллергического происхождения. Конечно, всего этого можно избежать, если пить сок с умом.
Апельсиновый сок для похудения как источник антиоксидантов
В современном мире принято считать, что витамин С и другие антиоксиданты – это такая большая волшебная пилюлька от лишнего веса. Простой факт – миллионы людей с лишним весом завтракают нежирным тостом и стаканом апельсинового сока. Вес, правда, не сбрасывается. На самом деле, связь между антиоксидантами в рационе и похудением, скорее, опосредованная, нежели прямая.
Этих веществ больше съест тот человек, который в больших количествах употребляет фрукты и овощи. У таких людей калорийность рациона обычно существенно меньше, просто за счет больших объемов порций низкокалорийной еды. Опять же, эти люди, в среднем, стройнее тех, кто отказывается от овощей и фруктов. Именно эту связь и показывают многочисленные исследования антиоксидантов сока для похудения.
А еще есть и коммерческий продукт, представляющий собой «растворимый» апельсиновый сок, напоминающий легенду девяностых годов прошлого века напиток «Юпи». Этот «сок», якобы, обладает жиросжигающим эффектом.
На самом же деле, его пьют перед едой, и действует он примерно как стакан воды с ложкой меда – немного повышает уровень сахара в крови, перебивает аппетит, создает иллюзию сытости, когда вы садитесь за стол. Именно этот продукт и имеется ввиду, чаще всего под «оранжевым или апельсиновым соком для похудения». Производят его, в основном, китайцы, как утверждается дистрибьюторами, из натуральных компонентов.
Как включать апельсиновый сок в рацион для здорового похудения
Самые радикальные диетологи, как вы поняли, говорят, что лучше его исключать, по крайней мере, пока вы не похудеете и не научитесь себя контролировать. Максимум, что могут сделать люди на диете – заправить 1-2 столовыми ложками маринад для мяса/рыбы или добавить его в салат, полный волокнистых овощей.
Однако во многих странах пресловутый сок – настолько привычный компонент утреннего рациона, что без него завтрак кажется каким-то куцым. Как быть тем, кто не может отказаться от стакана фреша? Осваивать правильные сочетания продуктов, более насыщающие, по сравнению с обычными:
- не есть сладкие хлопья, фруктовые салаты, печенье с сахаром, выпечку с сахаром (не важно, домашнюю или промышленного производства), различные сухофрукты и сладкие ягоды из компота в один прием с соком;
- не запивать им десерты, шоколад, сладкие творожки и творог с высоким содержанием крахмала. Вообще, лучше есть сладости не в первый, а во второй прием пищи, если они вам так нужны;
- не запивать соком растворимые кашки, даже если они «для похудения» и куплены в аптеке. Такие продукты часто содержат фруктозу, а двойной удар простых углеводов с утра пораньше вам ни к чему;
- не есть классический завтрак из сока и тостов из белого хлеба;
- вообще, лучше сочетать сок с яйцами, творогом, омлетом, или даже несколькими кусочками сыра и ветчины. Белковые продукты тормозят усвоение простых углеводов, и сытость «продержится» дольше.
Можно применять сок для «закрытия» так называемого «углеводного окна», то есть для предотвращения катаболических процессов в мышцах после интенсивных тренировок. Нелишне, правда, знать, что утренняя пробежка трусцой, час аэробики или домашней йоги под видео таковыми тренировками не являются. Соки пьют обычно после истощающей гликоген силовой тренировки достаточного объема, или в случае, если речь идет об анаэробной подготовке спринтера. К похудению этот трюк имеет довольно мало отношения. Если вы любитель первого года тренировок, опять же, лучше от подобных рецептов воздерживаться. Все это нужно не для похудения, а для того, чтобы обеспечить максимальную производительность во время тренировки.
Узнайте, можно ли использовать апельсины и мандарины, если вы сидите на низкоуглеводной диете.
Плюсы и минусы цитрусовой диетической программы питания
Чтобы понять, цитрусовые для похудения можно или нет, необходимо рассмотреть все преимущества и недостатки данной диетической программы питания.
Положительные эффекты цитрусовой диеты:
- Эта программа питания на практике оказывается весьма эффективной. Данный факт связан с низким показателем энергетической ценности цитрусовых, а также наличием в их составе веществ, ускоряющих процессы утилизации жировых тканей.
- Не необходимости много времени проводить на кухне, ведь цитрусовые являются готовыми к употреблению продуктами.
- В их составе содержится масса питательных элементов, скажем, витамина Ц.
- Всем любителям фруктов эта программа питания определенно понравится, ведь цитрусовые обладают отличными вкусовыми качествами.
- При невысокой стоимости цитрусовые можно найти в супермаркете на протяжении всего года.
- Противопоказаны людям, склонным к аллергическим реакциям.
- Не стоит употреблять цитрусовые при наличии проблем с работой пищеварительной системы, а также во время беременности и лактации.
- Диетическая программа является достаточно строгой, и вы может сорваться, что приведет к появлению лишних кило.
- При использовании диеты возможны такие побочные эффекты, как головокружение, слабость и головные боли.
- Возможно создание дефицита некоторых питательных элементов.
- Если неправильно выходить из диеты, то потерянные кило вернутся.
- Нельзя использовать на протяжении длительного временного отрезка.
- Возможно, постоянное чувство голода и вы должны себя подготовить к этому.
- Вес теряется быстро и если проблема была серьезной, то кожный покров может не успеть адаптироваться, что приведет к появлению растяжек.
Грейпфрутовая диетическая программа питания для похудения
Многие диетологи уверены, что именно грейпфрут среди всех цитрусовых является наиболее эффективным средством борьбы с лишними кило. Этот фрукт способствует усилению активности иммунной системы и может восстанавливать энергетические резервы организма. Если употреблять грейпфрут регулярно, то работа органов пищеварения значительно улучшится.
Безусловно, этот фрукт не является панацеей и не сможет помочь абсолютно всем людям. Любой продукт питания способен приносить пользу одному человеку, но другому он может не подходить. С грейпфрутом ситуация аналогичная и перед началом использования грейпфрутовой диеты мы рекомендуем проконсультироваться с врачом. Однако пора вернуться к рассмотрению положительных эффектов, производимых грейпфрутом на организм:
- Снижается концентрация липопротеиновых соединений низкой плотности - в мякоти фрукта содержится вещество лептин, которое ускоряет процессы утилизации холестерина, что резко снижает риски развития атеросклероза.
- Является действенным средством профилактики развития онкологических болезней - ликопин является мощным антиоксидантом и в большом количестве содержится в этом фрукте. Также ликопин ускоряет метаболизм эстрогенов.
- Улучшается работа пищеварительного тракта - грейпфрут содержит большое количество растительных волокон, которые крайне полезны для органов пищеварения.
- Повышается работоспособность иммунитета - витамин Ц давно известен своими противомикробными свойствами, а половина фрукта содержит порядка 80 процентов суточной нормы этого вещества.
- Улучшает качество сна - грейпфрут повышает способность организма противостоять стрессовым ситуациям. Выпивайте на ночь стакан свежевыжатого сока фрукта и качество сна заметно улучшится.
Несколько слов стоит сказать и о составе грейпфрута. Показатель энергетической ценности 100 грамм этого цитрусового равен 32 калориям (сока - 30 калорий). Здесь следует сказать, что грейпфрут может стать отличной заправкой для салата и отлично сочетается с протеиновыми продуктами. Вот состав 100 грамм цитрусового:
- Углеводы - 8.7 грамма.
- Жиры - 0.2 грамма.
- Белковые соединения - 0.9 грамма.
- Пектин - 0.6 грамма.
- Растительные волокна - 1.4 грамма.
Как правильно употреблять грейпфрут для похудения?
Чтобы вы могли получить хорошие результаты, необходимо знать не только, цитрусовые для похудения можно или нет, но и познакомится с правилами применения фруктов. Иногда люди используют моно диетическую программу питания, а другие просто вводят грейпфрут в свой рацион.
Какое бы решение вы не приняли, можно с полной уверенностью говорить, что плод поможет контролировать аппетит, ускорить процессы сжигания жира, а также утилизации избыточной жидкости. Очень часто можно услышать вопрос - сколько кило можно сбросить при употреблении цитрусовых? Вы должны понимать, что точного ответа нет, ведь ваш прогресс зависит от многих факторов. Однако согласно статистике, этот показатель составляет 4–10 кило.
Большинство диетологов согласны, что половину плода следует употреблять минут за 20 или полчаса до первого приема пищи. Это позволит снизить аппетит, и вы на завтрак съедите меньше пищи. Если у вас повышенная кислотность, то употреблять цитрус лучше после приема пищи. Причем в такой ситуации указанную выше порцию грейпфрута следует разделить на два. Благодаря наличию в составе фрукта кислот и особых ферментов, процесс пищеварения ускорится, а риск развития дисбактериоза снизится.
Можно употреблять грейпфрут и вместо первого приема пищи. В результате до обеда вас не посетит чувство голода. Мы уже говорили о наличии в составе цитрусового растительных волокон, которые помогут очиститься кишечному тракту. Если пред сном вы хотите есть, то можно съесть половину плода. Также напомним, что грейпфрут способен нормализовать ваш сон.
Для получения хороших результатов вам достаточно употреблять половину плода между основными приемами пищи. Хотя фрукт и подавляет аппетит, вы должны придерживаться необходимого вам показателя энергетической ценности рациона. В вашей программе питания должны обязательно присутствовать зелень, постные сорта мяса, морепродукты, зеленый чай и кисломолочные продукты.
Противопоказания к употреблению грейпфрута
В этом продукте содержится много активных веществ и в определенных ситуациях его придется исключить из рациона.
- Использование медпрепаратов - сок плода может вступать в химическую реакцию с активными ингредиентами медпрепаратов, например, каплями от сердца или противозачаточными средствами. Кроме этого грейпфрут может усилить эффективность препаратов, что приведет к появлению побочных эффектов.
- Заболевания органов пищеварения - при всех болезнях пищеварительной системы употреблять грейпфрут не стоит, так как он содержит большое количество кислот.
- Период беременности и лактации - на ранних сроках беременности грейпфрут может оказаться полезным, но затем его употребление способно вызвать аллергические реакции у ребенка.
- Болезни почек и печени - при заболеваниях этих органов, например, гепатите, пиелонефрите, грейпфрут употреблять нельзя.
Рецепты с использованием грейпфрута для похудения
Эфирные масла и органические кислоты, которые содержатся в цитрусе, очень полезны для пищеварительной системы. Сейчас мы поделимся несколькими рецептами блюд, которые помогут вам избавиться от лишнего веса.
- Грейпфрут с медом и имбирем. Этот напиток вы может употреблять вместо первого приема пищи. Для приготовления коктейля потребуется всего пара минут. Нарежьте корень имбиря мелкими кусочками, длина которых примерно равна 3–4 сантиметрам. Добавьте кусочки грейпфрута и лайма, после чего залейте все ингредиенты кипятком. Настаивайте смесь на протяжении десяти минут, после чего добавляйте две столовых ложки меда.
- Яблочный салат с грейпфрутом. Этот рецепт рассчитан на две порции и вам для приготовления салата потребуется не более четверти часа. Очистив два плода киви, нарежьте их кусочками. Спелый плод хурмы разделите на четыре или пять долек. Нарежьте дольками два блока, очистив их от семечек. Аналогичным образом подготовьте грушу. После этого смешайте все ингредиенты и добавьте к ним лимонный сок. Выкладывайте салат на тарелку и добавьте к нему грейпфрут. Салат можно слегка присыпать сахарной пудрой.
- Жиросжигающий коктейль. Положите в блендер 200 граммов клубники, два банана, 50 миллилитров молока и чайную ложечку тертого корня имбиря. Приготовьте свежевыжатый сок из четырех грейпфрутов и добавьте его к стальным ингредиентам. Взбивайте смесь до получения однородной массы и пейте.