رژیم غذایی برنج آنچه می توانید بخورید رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن و پاکسازی بدن از سموم. منوی رژیم غذایی روزانه برنج

رژیم 7 روزه برنج یکی از ساده ترین و موثرترین روش ها برای کاهش وزن و پاکسازی بدن است. این سیستم تغذیه برای یک هفته طراحی شده است، اما برای دستیابی به بیشتر نتایج بالامی توان آن را برای هفت روز دیگر تمدید کرد.

چگونه با استفاده از منوی رژیم غذایی برنج از 10 کیلوگرم وزن در 7 روز خلاص شویم

هنگام خوردن برنج در شکل خالصبدون افزودن نمک و روغن به طور موثر جذب می شوند چربی بدنو بدن را از مواد زائد و سموم عمیق پاکسازی می کند. علاوه بر این واقعیت که رژیم برنج به شما امکان می دهد از شر آن خلاص شوید پوند اضافی، او چنین را حذف می کند نقص آرایشیمثل سلولیت

یکی از خواص مهماین غلات این است که یک انتروجاذب قوی است. به همین دلیل است که فرنی برنج حتی برای کسانی که بعد از آن بدن خود را ترمیم می کنند توصیه می شود مسمومیت غذایی. برنج همه چیز را به خوبی جذب می کند مواد مضردر روده ها وجود دارد و آنها را خارج می کند. با توجه به توانایی برنج در جذب رطوبت، آن را استفاده طولانی مدتممکن است باعث اختلال در عملکرد شود دستگاه گوارش- باعث یبوست شود به گفته متخصصان تغذیه، توانایی برنج در جذب رطوبت و احتمال یبوست در طول رژیم غذایی برنج دلیلی برای کنار گذاشتن این روش کاهش وزن نیست. با ترکیب این غلات می توانید از این مشکل جلوگیری کنید مقدار زیادمایعات، سبزیجات تازهو میوه ها که باعث تقویت حرکت روده می شوند.

اکثر مردم رژیم را به خوبی و در ترکیب با آن تحمل می کنند فعالیت بدنیهمیشه نتایج خوبی می دهد اگر تمام قوانین روش را رعایت کنید، استفاده از منوی رژیم غذایی برنج در 7 روز، خلاص شدن از شر 10 کیلوگرم چندان دشوار نیست.

به گفته متخصصان تغذیه، برای کاهش وزن موثر در رژیم غذایی برنج، مهم است که برنج مناسب را با در نظر گرفتن درجه تصفیه آن انتخاب کنید. هر چه کمتر پاک می شد، بیشتر حفظ می شد مواد مفید، در حالی که نشاسته و کربوهیدرات بسیار کمی در آن وجود دارد. برای کاهش وزن نباید از برنج گرد سفید استفاده کرد، زیرا برعکس حاوی مقدار زیادی از این مواد است، بنابراین کاهش وزن نیست، بلکه افزایش وزن خواهد بود.

برای رژیم غذایی خود باید برنج کامل پخته شده یا قهوه ای را انتخاب کنید. متخصصان تغذیه این دو نوع غلات را به طور متناوب توصیه می کنند. اگر از فواید این دو نوع غلات برای بدن انسان، پس برنج قهوه ای بسیار بهتر است، زیرا منبع مقادیر زیادی ویتامین و عناصر ریز است. با این حال، این نوع برنج بیشتر رژیمی است، بنابراین گرسنگی را به خوبی برطرف نمی کند.

قوانین رژیم برنج برای 7 روز

هنگام تغییر به منوی رژیم غذایی برنج به مدت 7 روز، مهم است که قوانین زیر را رعایت کنید:

در تمام مدت پیروی از رژیم، باید بدن خود را رعایت کنید و به دقت به آن گوش دهید. اگر احساس ناخوشایندی دارید، باید فورا این روش کاهش وزن را کنار بگذارید.

شما نمی توانید برنج را به تنهایی بخورید. همچنین به مدت 7 روز باید مقدار کافی غذای پروتئینی در منوی رژیم غذایی برنج گنجانده شود.

لازم است از پخت و پز، شیرینی و همه مواد غذایی با افزایش محتواکربوهیدرات های سریع

رژیم غذایی روزانه باید شامل 2-2.5 لیتر مایع باشد که این مقدار شامل آب تمیز، آب میوه های طبیعی، چای و کمپوت است.

نمونه منوی رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن به مدت 7 روز

منوی رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن به مدت 7 روز ممکن است چیزی شبیه به این باشد:

روز هفته	صبحانه	ناهار	شام	عصرانه	شام
	برنج آب پز - 100 گرم، ½ سیب، یک تکه نان چاودار با یک تکه نازک پنیر	نصف موز	سوپ سبزیجات با سینه مرغ، پخته شده روی آب گوشتبرنج آب پز با سبزی – 60 گرم	یک لیوان کفیر 1٪، یک مشت میوه خشک - زردآلو و آلو خشک	60 گرم برنج آب پز با سبزیجات خورشتی، 200 گرم ماست طبیعی کم چرب بدون شکر
	60 گرم برنج آب پز، هر میوه	یک تکه نان با یک تکه پنیر کم چرب	سوپ ماهی، برنج با عدس - 100 گرم	سالاد سبزیجات با کلم و چغندر، با قاشق روغن زیتون	یک املت تهیه شده از سه سفیده و یک زرده، یک لیوان کفیر یا ماست کم چرب
	60 گرم برنج آب پز یک عدد موز	یک لیوان کفیر کم چرب	سوپ رژیمی با آب گوشت، برنج بخارپز با فیله مرغ	نان با ماهی قزل آلا	100 گرم پنیر کوتیج کم چرب, سالاد سبزیجات IR
چهارم	سهم برنج، گلابی	پنیر کوتیج کم چرب	سوپ سبزیجات، برنج با نخود و سبزی	100 گرم سالاد سبزیجات و غذاهای دریایی	برنج آب پز با سینه مرغ بدون پوست، 200 گرم کفیر
	100 گرم برنج با عسل، 200 گرم میوه	گریپ فروت	ماهی بخار پز با برنج، سالاد سبزیجات	½ تخم مرغ آب پز	150 گرم پنیر دلمه، 50 گرم برنج آب پز با سبزیجات خورشتی
	سالاد میوه با ماست	100 گرم آناناس	برنج آب پز با سبزیجات بخارپز	نان چاودار با ماهی قزل آلا	100 گرم برنج آب پز با نخود سبز، 150 میلی لیتر کفیر
	100 گرم پنیر دلمه با میوه	سالاد سه عدد سفیده و سبزی تخم مرغ	سوپ سبزیجات با سینه مرغ، 100 گرم برنج آب پز	کفیر، یک مشت میوه خشک	یک وعده برنج آب پز با غذاهای دریایی - میگو یا ماهی

مزیت این سیستم تغذیه این است که در صورت تمایل، توالی وعده های غذایی مطابق با منوی رژیم غذایی برنج به مدت 7 روز برای کاهش وزن قابل تعویض است.

حتی بیشتر در مورد موضوع

با وجود خواص مفید بالا، آجیل منچوریبه ندرت در اهداف غذاییبلافاصله پس از جمع آوری: این با مشکلات بزرگی همراه است ...

برای تغذیه مناسب بیماران مبتلا به زخم معده، چندین رژیم غذایی ایجاد شده است. در مرحله حاد تجویز می شود ...

گزینه های مختلفی برای رژیم برنج برای کاهش وزن وجود دارد. سخت ترین آنها رژیم برنج به مدت 3 روز است. توصیه می‌کنیم در موارد نیاز شدید، زمانی که کاهش وزن سریع روی برنج در 3 روز و در یک تاریخ خاص مهم است، از آن استفاده کنید. رژیم سریعروی برنج به شما امکان می دهد تا از شر 2-3 کیلوگرم سموم، مواد زائد و نمک های اضافی خلاص شوید.

اما چنین رژیم غذایی فقط برای کسانی که روحیه قوی دارند مناسب است، زیرا برنج رژیم سه روزه، بررسی هایی که در اکثر موارد مثبت است ، تا حد امکان سختگیرانه است و به معنای رد همه محصولات غذایی به جز برنج و آب است. اگر برای چنین آزمایش کوچکی آماده هستید، رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن سریع است گزینه عالیبرای شما.

مزایا و معایب رژیم غذایی برنج به مدت 3 روز

رژیم غذایی سه روزه برنج فواید زیادی دارد. کالری کمی دارد و کلسترول و چربی مضر ندارد. تجربه نخواهی کرد احساس قویگرسنگی، از آنجایی که برنج یک دانه با محتوای بالاپروتئین و کربوهیدرات های پیچیده دیر هضم. علاوه بر این، رژیم غذایی برنج به طور طبیعی مواد زائد، سموم و املاح اضافی را در 3 روز از بدن خارج می کند.

برنج منبع اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین ها است. به کار کمک می کند سیستم قلبی عروقی، به تقویت استخوان و مو کمک می کند. رژیم غذایی برنج به مدت سه روز به جلوگیری از اسهال و ناراحتی معده کمک می کند.

رژیم غذایی برنج به مدت 3 روز یک مزیت اصلی دارد - کاهش وزن سریع و ایمن. البته این رژیم ظالمانه است، اما به لطف مدت زمان کوتاه، انحراف از رژیم معمول برای پاکسازی بدن و خلاص شدن از شر پوندهای اضافی راحت تر است.

رژیم غذایی اکسپرس 3 روزه برنج نیز معایبی دارد. اولاً از غذا لذت کمی خواهید برد. این به دلیل کمبود نمک، شکر و ادویه جات است. دوم اینکه رژیم غذایی ناچیز است. ثالثاً، مهم است که رژیم غذایی خود را به مدت 3 روز پس از پایان رژیم برنج کنترل کنید. که در در غیر این صورتکیلوگرم برمی گردد.

موارد منع مصرف رژیم غذایی برنج به مدت 3 روز

رژیم غذایی اکسپرس برنج برای همه توصیه نمی شود. افراد مبتلا به بیماری های گوارشی، گاستریت، زخم معده و یا از مصرف آن اجتناب کنند دوازدهه. اگر بیماری مزمن دارید، فرآیندهای التهابییا تومورها، رژیم غذایی متفاوتی را برای کاهش وزن انتخاب کنید.

رژیم غذایی برنج برای 3 روز: منو

رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن به مدت 3 روز به این معنی است که روزانه 1 لیوان برنج خام میل کنید. توجه داشته باشید که بعد از پختن حجم آن چند برابر می شود. ما سومین گزینه از رژیم برنج را برای کاهش وزن سریع در 3 روز به شما معرفی می کنیم.

گزینه 1. 1 فنجان دانه برنج بردارید، آنها را خوب بشویید و 2 فنجان آب جوشیده سرد بریزید. با یک درب بپوشانید و بگذارید 5-7 ساعت بماند. حجم حاصل از برنج را به 4-6 وعده غذایی تقسیم کنید، پس از مدت زمان مشابه میل کنید. شام حداکثر تا ساعت 20:00. نوشیدن حداقل 2 لیتر آب خنک یا چای سبز بدون قند ضروری است. شما مجاز به نوشیدن آب تازه از سیب و پرتقال هستید، اما نه کمتر از یک ساعت پس از صرف غذا.

گزینه 2: 1 فنجان دانه برنج را بشویید، بخار آب کنید یا به مدت 10 دقیقه بجوشانید. همچنین حتما آب، سبزی یا دمنوش های گیاهیآب سیب یا پرتقال تازه فشرده شده. در طول روز مجاز به خوردن 2 سیب کوچک شیرین نشده هستید.

گزینه 3. متنوع ترین است و برای افرادی که برای اولین بار رژیم غذایی تکی را امتحان می کنند مناسب است. برنج را با هر یک از روش هایی که در بالا توضیح داده شد آماده کنید، آن را به 3 وعده تقسیم کنید.

اولین روز. صبحانه شامل 1/3 برنج پخته + پوست لیمو است. شام: آب سبزیجاتبدون سیب زمینی، سالاد گوجه فرنگی، خیار و سبزی + 1/3 برنج پخته شده با روغن زیتون و سبزی. برای شام باید بقیه برنج را با هویج و آب سبزیجات بخورید.

روز دوم. صبحانه: 1/3 وعده روزانه برنج + 1 قاشق چایخوری خامه ترش + پرتقال یا گریپ فروت. ناهار: برنج آب پز + آب سبزیجات. شام: برنج + سبزیجات بخارپز.

روز سوم. صبحانه: برنج + دارچین + گریپ فروت. ناهار: آب سبزیجات + برنج + قارچ خورشتی + سالاد خیار و روغن زیتون. شام: برنج + کلم بروکلی بخارپز.

قوانین رژیم غذایی اکسپرس بر روی برنج

• برنج قهوه ای بدون پولیش را انتخاب کنید. به بدن خواهد آورد بزرگترین سود;
• 150 گرم - حداکثر وزن یک وعده؛
• شما نمی توانید برنج را با چاشنی ها، ادویه ها، نمک، شکر مزه دار کنید.
• برنج حاوی فیبر نسبتا کمی است، بنابراین اگر تحمل یک رژیم غذایی تک برنج برایتان دشوار است، چند سیب یا یک مشت میوه خشک را به این گزینه اضافه کنید.
• رژیم برنج را برای کاهش وزن به مدت 3 روز محدود کنید فعالیت بدنی;
• می توانید رژیم غذایی سه روزه برنج را بعد از 10 روز تکرار کنید.
• باید به تدریج از رژیم خارج شوید. به تدریج به رژیم غذایی معمولی خود تغییر دهید. علاوه بر این، قبل از شروع رژیم برنج، یک روز ناشتا را به مدت سه روز اختصاص دهید و همچنین غذاهای شیرین، آردی، سرخ شده، شور و دودی را به مدت 2 تا 3 روز قبل از شروع از برنامه غذایی حذف کنید.

رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن به مدت 3 روز: بررسی

رژیم غذایی 3 روزه برنج، که نظرات مثبتی دارد، به شما امکان می دهد به نتایج قابل مشاهده برسید. در عرض 3 روز، اگر به نظرات در مورد رژیم غذایی برنج برای 3 روز اعتقاد داشته باشید، می توانید به آن دست پیدا کنید پاکسازی کاملبدن از مواد زائد و سموم.

بسیاری همچنین متوجه می شوند که احساس سبکی و بهبود وضعیت پوست می کنند. در بررسی رژیم برنج برای کاهش وزن به مدت 3 روز، بسیاری در مورد خروج آسان از رژیم غذایی و گذار به یک رژیم غذایی معمولی و متعادل می نویسند. در عرض 3 روز به رژیم غذایی ناچیز عادت می کنید، نمی خواهید غذا بخورید، احساس گرسنگی قوی نیست.

کارشناسان خاطرنشان می کنند که پس از چنین رژیم غذایی، تغییر به یک رژیم غذایی متعادل آسان تر است. سعی کنید بدن خود را با چنین رژیم های تکی خسته نکنید، زیرا این برای بدن استرس زا است.

برنج از ویژگی های برجسته غذاهای آسیایی است. در ژاپن این غلات ملی است. ساکنان سرزمین طلوع خورشید هر روز برنج می خورند و حداقل 500 هزار دستور پخت با این ماده را می دانند. دانه های سفید خوشمزه سه قرن پیش در سفره روسیه ظاهر شد. امروزه این محصول نه تنها در آشپزی، بلکه در لوازم آرایشی نیز استفاده می شود. طب سنتی. برنج به دلیل خاصیت جاذب خود می تواند بر وزن فرد نیز تأثیر بگذارد. به همین دلیل است که این گیاه بخشی از برنامه های تغذیه اصلاحی است. قوانین انتخاب برنج رژیمی و نحوه عملکرد رژیم محبوب برنج برای کاهش وزن به مدت 7 روز.

هنگام توصیف خواص غذاییبرنج استدلال زیر آورده شده است. بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی، در ژاپن، جایی که منوی ملی بر اساس غذاهای برنجی است، بیشترین میزان را دارد نرخ پایینچاقی در کشورهای پیشرفته جهان علاوه بر این، این ژاپنی ها هستند که به عنوان صدساله مقام اول را در جهان دارند. و برعکس، کمتر از دیگران بیمار می شوند.

برنج به تعداد: انواع، ارزش غذایی، کالری

به برنج "دانه مروارید" می گویند. بیش از چهار هزار سال است که خورده می شود. بیش از 7 هزار گونه شناخته شده است. از این محصول برای تهیه دسر و غذای اول و دوم استفاده می شود. دانه ها برای پخت به آرد تبدیل می شوند. حتی نوشیدنی های الکلی نیز از این گیاه تهیه می شود.

تقاضای جهانی سالانه برای غلات حدود 700 میلیون تن است. برای پاسخگویی به این تقاضا، بیش از یک میلیون کارمند در رشد و فرآوری محصول مشارکت دارند. در واقع هر ششمین ساکن زمین.

برنج منبع کربوهیدرات های پیچیده سالم است. تقریباً 80 درصد آن را آنها تشکیل می دهند. محصول همچنین حاوی پروتئین گیاهیو حداقل مقدارچربی های "علفی".

به صورت خام، غلات برنج کالری بسیار بالایی دارد. به عنوان مثال، 100 گرم از محبوب ترین برنج سفید حاوی حدود 345 کیلو کالری است. اما ویژگی این است که در طی عملیات حرارتی کالری "تبخیر" می شود. و محتوای کالری فرنی برنج پخته شده در آب در حال حاضر 116 کیلو کالری است.

برنج در مقابل چربی: کدام نوع بهتر است

متخصصان تغذیه به کسانی که وزن خود را کاهش می دهند توصیه می کنند که فقط انواع خاصی از برنج بخورند. به عنوان مثال، برنج سفید صیقلی که بیشتر در غذاهای محلی یافت می شود، توصیه نمی شود. واقعیت این است که در طی پردازش تکنولوژیکی این رقم بخش قابل توجهی از خود را از دست می دهد خواص مفید. پردازش آن را در آماده سازی بی تکلف می کند - حدود 15 دقیقه می پزد. اما توانایی "درمان" و پاکسازی بدن را از بین می برد.

همچنین اطلاعاتی وجود دارد که مصرف بیش از حد غلات سفید ممکن است یکی از دلایل آن باشد اختلالات مزمنمتابولیسم از جمله ایجاد دیابت.

هنگام کاهش وزن، بهتر است برنج بخارپز را ترجیح دهید. و همچنین قهوه ای یا قرمز تصفیه نشده. این گونه ها با ارزش ترین هستند. آنها گران تر از محصول خالص سفید هستند، اما بسیار مغذی تر هستند. به لطف فناوری پردازش ملایم، دانه حداکثر ویتامین ها و سایر مواد ضروری را در زیر پوسته نگه می دارد. این گونه ها ماندگاری کوتاهی دارند، بنابراین هنگام خرید، بررسی تاریخ تولید مهم است.

خواص بی نظیر غلات

برنج چه فوایدی دارد؟ این محصول حاوی ویتامین های گروه B، اسید نیکوتینیک، توکوفرول و بیوتین است. حاوی پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر است. غلات دارد اسیدهای آمینه ضروری، و همچنین غیر اشباع، برای بدن ارزشمند است اسیدهای چرب. این یک "مجموعه سلامت" است که تعدادی از قابلیت های خاص "دانه مروارید" را تعیین می کند.

• زیبایی . این محصول به تقویت ناخن و مو کمک می کند، وضعیت را بهبود می بخشد پوست. حتی لوازم آرایشی مخصوص برنج نیز وجود دارد.
• ذهن . برنج تحریک می کند فعالیت مغز، مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد و اعصاب را تقویت می کند.
• مصونیت. تاثیر مثبت می گذارد توابع حفاظتیبدن ثبات ایمنی را افزایش می دهد. بر اساس برخی گزارش ها، آن را ابزاری برای پیشگیری از سرطان می دانند.
• قلب و عروق خونی. غلات سطح قند و کلسترول خون را تنظیم می کند.
• دستگاه گوارش. باعث بهبودی مناطق آسیب دیده دستگاه گوارش می شود. بنابراین، در رژیم غذایی توصیه شده برای زخم و ورم معده گنجانده شده است.

برنج چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ این جاذب طبیعی. این به معنای واقعی کلمه تمام "زباله" را که در روده ها انباشته شده است جذب می کند. اینها هم ذرات راکد هستند و هم آنهایی که ته نشین شده اند میکروارگانیسم های خطرناک، و سموم به همین دلیل است که غذاهای برنجی برای بیمارانی که دچار مسمومیت یا عفونت شده اند توصیه می شود. برنج همچنین آب و املاح را جذب می کند که به رفع تورم کمک می کند.

آیا رفتن به رژیم غذایی برنج دشوار است - بررسی ها

در انجمن های کاهش وزن اغلب نظرات مثبتی در مورد رژیم غذایی برنج وجود دارد. دختران به ویژه مزایای زیر را در این رژیم برجسته می کنند.

• شاقول سریع. افراد باتجربه می گویند که با یک رژیم سخت برنج می توانید در یک هفته حدود 10 کیلوگرم وزن کم کنید.
• بدون احساس گرسنگی. "دانه های مروارید"، غنی کربوهیدرات های پیچیده، به سرعت سیر کنید و اشتهای خود را برای مدت طولانی سیر کنید. بنابراین، در رژیم غذایی برنج، هیچ احساس گرسنگی غیر قابل حلی در حال رشد وجود ندارد.
• خوشمزه و متنوع. برنج خودش طعم خوبی دارد. و به خوبی با سایر غذاهای سالم کم کالری - سبزیجات، میوه ها، گوشت و ماهی سازگار است.

رژیم برنج برای کاهش وزن و پاکسازی بدن از سموم و املاح استفاده می شود. برنج در رژیم غذایی طیف گسترده ای از برنامه های غذایی گنجانده شده است. مثلا مد روز تکنیک مدرن"منهای 60" اجازه می دهد برنج حتی داخل شود وقت عصر. و سیستم النا مالیشوا تمام روزهای روزه را روی برنج فراهم می کند.

برنامه های مختلف - قوانین یکسان

تجربه، بررسی ها و نتایج کسانی که وزن کم کرده اند نشان می دهد: رژیم غذایی برنج تنها در صورتی موثر است که از آن پیروی کنید قوانین خاص. آنها عمدتاً مربوط به تهیه محصول اصلی برنامه هستند و همچنین به مسائل می پردازند رژیم نوشیدنو لیستی از غذاهای اضافی ممنوع را تعیین کنید.

• دانه های مناسب. برنج قهوه ای برای اهداف غذایی استفاده می شود.
• خیساندن. قبل از پخت، دانه ها کاملا شسته شده و حداقل یک ساعت در آب با دمای حدود 60 درجه سانتیگراد خیس می شوند. نه در آب جوش. این لازم است تا نشاسته ای که برای شکل مضر است، کشک شده و شسته شود.
• آشپزی. برای کاهش وزن و برای سفره های معمولی باید برنج را به روش های مختلف بپزید. برای اهداف رژیمی، به یک محصول کمی خام نیاز دارید. حتی دستور العمل هایی وجود دارد که در آن افرادی که وزن کم می کنند باید دانه های خشک را به طور کامل بخورند.
• نوشیدن. رژیم غذایی برنج شامل نوشیدن مقدار زیادی آب برای پاکسازی بدن از نمک است. مایع باید حتی بیشتر از همه تک برنامه های مشابه باشد. حداقل دو تا دو و نیم لیتر در روز. این کار حذف "کثیفی" را سرعت می بخشد. و در میان چیزهای دیگر، به حل مشکل کلیدی کمک می کند غذای برنج- یبوست. می توانید چای سبز و قرمز و آب خنک بنوشید. اما بهتر است غذا ننوشید تا شیره معده رقیق نشود. نیم ساعت قبل از غذا و یک ساعت و نیم بعد از غذا میل شود.
• محصولات تابو اینها شامل آرد، نمک، شکر، سس ها، کره - به ویژه کره است.

رژیم های محبوب برنج

روش های زیادی برای کاهش وزن با استفاده از برنج وجود دارد. برخی از آنها هر محصول دیگری را از منو حذف می کنند. اما ترکیبات رضایت بخش تری نیز وجود دارد که سبزیجات، میوه ها و غیره را به فرنی آب پز یا خیس کرده باشند. و حتی گاهی اوقات آن را خام می خورند یا برای دم کردن غلات "آیین" کامل انجام می دهند. در مرحله بعد، طرح هایی را که در بین سایرین محبوبیت بیشتری دارند، شرح خواهیم داد.

سیستم دو دوره و کاهش وزن "در یک لیوان"

رژیم غذایی برنج "دو دوره" جایی برای ماهی و غذاهای دریایی دارد. این سیستم به مدت پنج روز طراحی شده است که در طی آن حدود پنج کیلو وزن غیر ضروری کم می شود. نکته اصلی این است که تمام محصولات برای دوره کاهش وزن از منو حذف می شوند، به جز فرنی "مروارید" و غذاهای دریایی. شما فقط می توانید دو بار در روز غذا بخورید. اولین وعده غذایی برنج است. دومی غذای دریایی آب پز، خورشتی یا پخته است. شما نمی توانید محصولات را ترکیب کنید.

رژیم غذایی برنج "لیوان برنج" حتی سخت تر است. طبق قوانین او، فردی که وزن خود را کاهش می دهد فقط می تواند 200 گرم فرنی خالی "مروارید" در روز بخورد. این جیره باید به قسمت تقسیم شود. می توانید آن را با آب سیب تازه بنوشید. در هنگام حملات گرسنگی، دو عدد سیب سبز قابل قبول است. این رژیم برنج برای کاهش وزن بیش از سه روز طراحی شده است، اما، طبق بررسی ها، حتی در این مدت به شما اجازه می دهد با سه یا چهار کیلوگرم آزاردهنده خداحافظی کنید.

دانه ها را بر حسب سن و وزن می شماریم

روش بعدی کاهش وزن برای افراد مستاصل و تنبل ابداع شد. صبح ناشتا باید به اندازه پیری فردی که در حال کاهش وزن است، «دانه مروارید» خشک بخورید. در تعبیری دیگر، مقدار برنج با وزن اولیه فرد کاهش دهنده مقایسه می شود.

پس از چنین "صبحانه" باید سه تا چهار ساعت از غذا خودداری کنید. و سپس می توانید طبق معمول غذا بخورید. آنها می گویند که نتایج در عرض سه روز پس از این رژیم قابل مشاهده است.

تنوع دیگری از همین تکنیک وجود دارد. مقدار مورد نیازخیساندن دانه ها به مدت سه تا پنج روز توصیه می شود. و تنها پس از آن استفاده کنید.

تکنیک‌های کاهش وزن بر اساس میزان دانه‌های خشک اغلب مورد انتقاد قرار می‌گیرند، البته بدون دلیل. برنج "برهنه" وقتی وارد معده می شود پف می کند و مدت زیادی طول می کشد تا به سختی هضم شود. در نتیجه اشتها کم می شود و کسانی که وزن کم می کنند به سادگی کمتر از حد معمول غذا می خورند. تمام راز کاهش وزن همین است. اما آیا خوردن غلات خشک سالم است؟ آیا صرفاً تعدیل اشتها بی خطرتر نیست؟

4 مرحله از رژیم غذایی "پنج جلد".

راه های پیچیده تری برای کاهش وزن با استفاده از برنج وجود دارد. به عنوان مثال، رژیم غذایی برنج "پنج جلد". دو هفته طول می کشد و نیاز به آماده سازی خاص و مقداری محاسبات دارد.

1. آماده سازی . پخت برنج چهار (!) روز طول می کشد. مزیت این است که می توانید انگیزه ذهنی برای کاهش وزن داشته باشید. اما، البته، شما باید استقامت قوی داشته باشید. بنابراین، چهار روز قبل از شروع برنامه، فردی که وزن خود را کاهش می دهد، باید دو قاشق غذاخوری غلات را در پنج لیوان مختلف بریزید. در مرحله بعد، هر لیوان کاملاً با آب صاف شده بدون گاز پر می شود.
2. تعویض آب. هر چهار روز یکبار آب ظروف با برنج باید تعویض شود. ترجیحا همزمان.
3. شروع کنید. روز پنجم شروع تغییر شکل فردی است که وزن کم می کند. شما باید آب را از هر لیوانی تخلیه کنید و محتویات آن را بخورید - دانه های متورم شده. یک لیوان حاوی مقدار برنجی است که باید در روز مصرف کنید.
4. جای خالی جدید. لیوان خالی را باید دوباره با آب و برنج پر کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد، با رعایت تکنولوژی ایجاد شده، هر چهار روز یک بار آب موجود در آن را تعویض کنید. و به محض اینکه آماده شدید دوباره این برنج را تا پایان رژیم بخورید. این اتفاق با هر یک از پنج لیوان می افتد. نکته اصلی این است که اشتباه نگیریم که چه زمانی و کدام یک از آنها شروع به تزریق کردند.

علاوه بر برنج، طبق این روش، کسانی که وزن کم می کنند می توانند هر چقدر که می خواهند سبزیجات و میوه بخورند. محصولات پروتئینی نیز قابل قبول هستند. انتخاب پنیر، گوشت، ماهی، تخم مرغ است. اما بیش از 150 گرم در روز نیست. نوشیدنی ها شامل چای و قهوه بدون شیرینی است. با چنین رژیمی در 14 روز تا هفت کیلو وزن کم می کنند.

شکل گیشا در 5 روز

رژیم غذایی برنج و چای سبز راز اغواگران ژاپنی نامیده می شود. تصویر یک گیشا زنانه، باریک، مرموز است. به طور کلی، رویای یک مرد. و در واقع، طبق افسانه، این اشکال ایده آل است زیبایی های شرقیآنها این را مدیون رژیم غذایی خاص خود هستند.

روش گیشا پنج روز طول می کشد. در این مدت می توانید سه کیلو اضافه وزن کم کنید. هر روز منو بر اساس یک اصل ساخته می شود. علاوه بر چای و برنج، رژیم غذایی نیز شامل می شود شیر کم چرب.

• صبح . نیم لیتر نوشیدنی سبز همراه با شیر.
• شام . 250 گرم "دانه مروارید" آب پز و به همان مقدار شیر. نوشیدنی باید گرم باشد.
• عصر 250 گرم "دانه مروارید" آب پز. فنجان چای سبز استاندارد شما. شیر به نسبت 1:1 به نوشیدنی اضافه می شود.

متناوب با پروتئین و سبزیجات

رژیم غذایی برنج، مرغ و سبزیجات نه روز طول می کشد. این مجموعه ای از رژیم های تکی است که به ترتیب خاصی متناوب می شوند. این برنامه به سه قسمت تقسیم شده است. مدت زمان هر مرحله سه روز است.

• سه روز برنج. در این مرحله منو بر اساس تازه است شیربرنج. باید با در نظر گرفتن روش قبل از خیساندن تهیه شود. یک لیوان غلات در طول شب با آب پر می شود. در صبح، محصول تا آماده شدن پخته می شود. حدود یک کیلوگرم می شود فرنی آمادهکه باید در پنج تا شش جلسه در روز خورده شود. جدا از برنج، می توانید هر روز تا سه قاشق چای خوری عسل بخورید.
• سه روز برای فیله. در این دوره رژیم روزانهکاهش وزن شامل یک کیلوگرم آب پز است فیله مرغ، که باید به صورت کسری نیز استفاده شود. "پاداش" به شکل سه قاشق چای خوری عسل در روز باقی می ماند.
• سه روز در سبزه. حالا شما مجاز به خوردن سبزیجات هستید. هر روز - یک کیلوگرم "سبز". بهتر است غذاهایی مانند کلم، خیار و کدو سبز را ترجیح دهید. در مقادیر محدود، سبزیجات "رنگی" مانند گوجه فرنگی و هویج می توانند روی میز باشند، اما در مجموع بیش از 200 گرم نمی توانید غذاهای خام و پخته مصرف کنید. می توانید دوباره رژیم غذایی خود را با عسل "شیرین" کنید.

این طرح یک "شققچه" شدید می دهد. می توانید روزی یک کیلو وزن کم کنید. توجه ویژهشما باید به حفظ رژیم نوشیدن فراوان و همچنین اجتناب از نمک توجه کنید.

برنامه هفتگی مروارید با تاکید بر سبزیجات و میوه جات

همچنین یک برنامه هفتگی "مروارید" وجود دارد که بر اساس ترکیبی از غلات با سبزیجات، میوه ها، آجیل و محصولات لبنی است. منوی این تکنیک متنوع است، اما به شدت ثابت است. توصیف همراه با جزئیات- در جدول زیر

جدول - رژیم غذایی دقیق برای یک هفته رژیم برنج

روز رژیم	غذا خوردن	منو
1	صبح	- سیب سبز؛ - چای سبز
	شام	- سالاد سبزیجات با روغن نباتی - 100 گرم
	عصر	- هویج آب پز - 50 گرم
2	صبح	- محصول اصلیبرنامه هایی با خامه ترش کم چرب - 50 گرم آب پز؛ - نارنجی
	شام	- کدو سبز آب پز - 50 گرم
	عصر	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - هویج آب پز - 50 گرم
3	صبح	- محصول اصلی برنامه - 50 گرم آب پز؛ - گلابی
	شام	- محصول اصلی برنامه - 50 گرم آب پز؛ - خیار تازه- 50 گرم؛ - سرخ شده روغن سبزیجاتقارچ 50 گرم
	عصر	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - کلم آب پز - 50 گرم
4	صبح	- محصول اصلی برنامه - 50 گرم آب پز؛ - سیب - شیر کم چرب - 150-200 گرم
	شام	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - هویج تازه - 50 گرم؛ - تربچه - 50 گرم
	عصر	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - کلم آب پز - 50 گرم؛ - گردو- 20-30 گرم
5	صبح	- محصول اصلی برنامه - 50 گرم آب پز؛ - کشمش - 10-20 گرم؛ - کفیر کم چرب - 150-200 گرم
	شام	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - کدو سبز آب پز با گیاهان - 50 گرم
	عصر	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - کاهو - چند برگ؛ - گردو - 30-40 گرم
6	صبح	- محصول اصلی برنامه با آب لیمو - 50 گرم آب پز. - گلابی؛ - گردو - 30-40 گرم
	شام	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - کدو سبز آب پز - 50 گرم؛ - کاهو - چند برگ
	عصر	- محصول اصلی برنامه با خامه ترش کم چرب - 150 گرم آب پز؛ - گلابی
7	صبح	- محصول اصلی برنامه - 50 گرم آب پز؛ - سیب سبز
	شام	- محصول اصلی برنامه - 150 گرم آب پز؛ - گوجه فرنگی؛ - کاهو - چند برگ
	عصر	- محصول اصلی برنامه - 100 گرم آب پز؛ - کدو سبز آب پز - 50 گرم

چه کسی برای رژیم غذایی برنج مناسب نیست: خطرات و موارد منع مصرف

اگر برنج را یکی از عناصر متعادل، متنوع بدانیم منوی رژیم غذایی، پس بحث در مورد سودمندی آن دشوار است. با این حال، برنامه های تغذیه برنج خالص که در بالا توضیح داده شد برای همه مفید نیست و نه همیشه. پزشکان در مورد مضرات و عوارض رژیم غذایی هشدار می دهند.

• کمبود مواد مغذی. رایس نمی‌فهمد عناصر بد کجا هستند و عناصر خوب کجا. او همه چیز را در اطراف خود جذب می کند. در نتیجه، نه تنها "آفات" را "می خورد" بلکه همچنین برای یک فرد لازم استویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو. که در شرایط کمبود چنین موادی در دوره کاهش وزن می تواند باعث آسیب شود. به ویژه، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد این محصول پتاسیم را جذب می کند. بنابراین، به افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی توصیه نمی شود که رژیم غذایی برنج بگیرند.
• صندلی مشکل دار برنج، به عنوان جاذب، تمایل به تورم دارد. به دلیل این واکنش، "شاخه" های عجیب و غریب در کانال های دفع تشکیل می شود. بنابراین، این محصول یک چسب عالی در نظر گرفته می شود و برای اسهال توصیه می شود. با این حال، رژیم غذایی برنج برای کسانی که وزن کم می کنند و از یبوست سیستماتیک رنج می برند، مناسب نیست.
• کمک انتخابی. این محصول فقط برای اهداف رژیمی مناسب است که اضافه وزنبدن. وقتی شاخص توده بدنی از 30 بیشتر شود و چاقی تشخیص داده شود، رژیم غذایی برنج کمکی نخواهد کرد. این در بهترین سناریو. و در بدترین حالت، می تواند مشکلات متابولیک را بدتر کند.
رژیم اتکینز: توضیحات و منوی دقیقبه مدت 14 روز بیشتر نشان بده، اطلاعات بیشتر

رژیم برنج یکی از بهترین گزینه ها برای سم زدایی و کاهش وزن سریع در نظر گرفته می شود. خواص داروییبرنج و تجربه قرن ها در درمان با این محصول نشان از موثر بودن چنین سیستم تغذیه ای دارد.

ترکیب عالی غلات برنج این امکان را فراهم می کند که فقط این محصول را به مدت 3-14 روز بدون کمبود شدید ریز عناصر ضروری برای بدن مصرف کنید. برنج علاوه بر اجزای شیمیایی که تأثیر مفیدی بر سلامت کلی دارد، به عنوان یک جاذب عالی شناخته می شود. مواد زائد، املاح و مواد سمیو آنها را به طور طبیعی حذف می کند. به همین دلیل برای افراد مبتلا به مسمومیت غذایی تجویز می شود.

اصول

اصول اساسی رژیم غذایی برنج عبارتند از:

• در بین تمام وعده های غذایی، صبحانه مهمترین در نظر گرفته می شود - گزینه های زیادی برای تهیه این غلات به شما امکان می دهد احساس یکنواختی نکنید.
• آب معمولی را به مقدار زیاد بنوشید، اما مدت زیادی قبل و بعد از غذا تا تاثیری بر تمرکز نداشته باشد شیره معده، روند هضم غذا را کند می کند. باید به خاطر داشت که برنج دارای خاصیت اتصال است، بنابراین تعداد زیادی ازمایعات برای جلوگیری از یبوست ضروری است.
• بهتر است از نمک به طور کامل برای تأثیر حداکثری خودداری کنید و همچنین سس های خریداری شده در فروشگاه را. فقط می توانید از کمی روغن گیاهی به عنوان سس استفاده کنید.
• بهتر است این غلات را با سیب، کشمش، زردآلو خشک و کدو تنبل ترکیب کنید.

فواید و مضرات

مزیت تک رژیم غذایی برنج در اثر مفید خود دانه بر بدن است:

• کلسیم موجود در دانه ها باعث بهبود وضعیت ناخن و مو می شود.
• پتاسیم اثر مفیدی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی دارد.
• فسفر برای استخوان ها مفید است.
• ید برای عملکرد طبیعی غده تیروئید ضروری است.
• آهن و روی ایمنی کلی را تقویت می کنند.
• فیبر فرآیند هضم را بهبود می بخشد.

علاوه بر همه اینها، رژیم برنج بدن را از مواد زائد و سموم انباشته شده پاک می کند و همچنین به دلیل مصرف کم به کاهش معده کمک می کند.

این روش کاهش وزن باعث آسیب به افراد مبتلا می شود بیماری های مزمنو همچنین همه کسانی که رژیم دارند مدت زمان طولانی. علاوه بر این، مهم است که به یاد داشته باشید که کاهش وزن به دلیل خارج شدن مایعات از بدن اتفاق می افتد، بنابراین در بیشتر موارد به محض برقراری تعادل آب باز می گردد.

انواع رژیم های غذایی برای پاکسازی و کاهش وزن

بسته به مدت زمان منو و رژیم غذایی، چندین نوع رژیم غذایی متمایز می شود.

به مدت 3 روز

این نسخه کوتاه مدت از رژیم تک برنج به شما امکان می دهد تا سه کیلوگرم وزن کم کنید.

در طول هر روز شما اجازه دارید سه بار غذا بخورید و منو چیزی شبیه به این است:

روز	صبحانه	شام	شام
اولین	فرنی برنج که به روش های مختلفی قابل تهیه است: عصر را با آب پر کنید · بجوشانید · برای یک زن و شوهر می توانید آن را با پوست مرکبات یا پوره سیب سبز مزه دار کنید.	آب سبزیجات، فرنی برنج با روغن سبزیجاتو گیاهان، سبزیجات خام	آب سبزیجات، فرنی برنج، هویج خام یا بخارپز
دومین	فرنی برنج با هر نوع سبزی، چاشنی شده با خامه ترش کم چرب، هر مرکبات	سوپ سبزیجات، فرنی برنج با گیاهان و روغن نباتی.	کلم بروکلی بخارپز، کدو سبز، نخود سبزو برنج
سوم	فرنی برنج، چاشنی دارچین و یک قطره عصاره وانیل، هر مرکبات.	سوپ سبزیجات سبز، فرنی برنج با قارچ و خیار آب پز.	بروکلی بخارپز، نخود سبز و برنج، یک لیوان آب سبزیجات.

در این سه روز می توانید آب، چای سبز، چای قرمز، فقط کمی آب مرکبات، ترجیحاً رقیق شده با آب بنوشید.

به مدت 7 روز

در یک هفته مصرف برنج می توانید پنج کیلوگرم وزن کم کنید. به شدت توصیه می شود که تمام قوانین رژیم غذایی را رعایت کنید و مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد.

منوی این گزینه همچنین سه وعده غذایی در روز را ارائه می دهد که به شکل زیر است:

روز	صبحانه	شام	شام
اولین	یک وعده 50 گرمی فرنی برنج، با یک قاشق غذاخوری چاشنی شده است آب لیموو یک سیب بزرگ	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، چاشنی شده با گیاهان و مقدار کمی (یک قاشق چایخوری) روغن زیتون.	یک قسمت 150 گرمی برنج آب پز، یک هویج متوسط ​​پخته شده در بخارپز. می توانید آن را رنده کرده و تا نیمه پخت به فرنی اضافه کنید.
دومین	یک وعده 50 گرمی فرنی برنج، چاشنی شده با دو قاشق چایخوری خامه ترش کم چرب، هر مرکبات	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، هر گونه سبزیجات سبز بخارپز.	مثل روز اول
سوم	یک وعده فرنی برنج به اندازه 50 گرم، یک گلابی بزرگ.	یک عدد خیار متوسط ​​و 50 گرم قارچ پورسینی سرخ شده در مقدار کمی روغن زیتون را به 100 گرم فرنی برنج اضافه کنید.	یک وعده 150 گرم برنج، 2 قاشق غذاخوری کلم سفید آب پز، 20 گرم مغز گردو.
چهارم	یک وعده فرنی برنج به اندازه 50 گرم است که می توانید یک لیوان شیر و یک سیب سبز بزرگ را در طول پخت اضافه کنید.	یک وعده فرنی برنج به اندازه 150 گرم، یک سالاد یک عدد متوسط هویج خامو چند سر تربچه	مثل روز سوم اما بدون آجیل.
پنجم	یک وعده 50 گرمی فرنی برنج، نصف لیوان کشمش بخارپز، یک لیوان هر نوشیدنی شیر تخمیر شده کم چرب.	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، کدو سبز پخته، کاهو.	یک پیمانه فرنی برنج 150 گرم سبزی به مقدار دلخواه 20 گرم گردو.
ششم	یک وعده 50 گرمی فرنی برنج، یک سالاد گلابی شیرین بزرگ و 30 گرم مغز گردو.	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، کدو سبز بخارپز، مقدار نامحدود سبزی.	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، چاشنی شده با دو قاشق چایخوری خامه ترش کم چرب و یک گلابی بزرگ.
هفتم	یک وعده 50 گرمی فرنی برنج و یک سیب بزرگ.	یک وعده 150 گرمی فرنی برنج، چند عدد گوجه فرنگی متوسط، هر سبزی به مقدار نامحدود.	یک وعده 100 گرمی فرنی برنج و کدو سبز بخارپز.

به مدت 2 هفته

پیروی از یک رژیم غذایی تک برنج به مدت 14 روز به شما کمک می کند 6 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. رعایت آن مهم است قوانین عمومیو توصیه هایی برای این رژیم غذایی و اطمینان از اینکه هیچ خطر بالقوه ای برای سلامتی وجود ندارد.

منوی آن همزمان با گزینه هفت روزه در هفته دوم نیاز به تکرار و گسترش دارد آب مرکباتدر نیمه اول روز

5 جلد

یکی از محبوب ترین گزینه ها برای رژیم برنج 5 لیوان یا 5 جلد است. به شما این امکان را می دهد که در عرض دو هفته از شر 3 تا 6 کیلوگرم خلاص شوید. مناسب برای هر کسی که برای همراهی آشپزی با یک مراسم غیر معمول تنبل نیست.

شما باید 5 ظرف با ظرفیت 200 میلی لیتر بردارید. بیشتر ممکن است، اما 200 میلی لیتر مقدار مورد نیاز است. هر یک از آنها را با اعداد 1 تا 5 امضا کنید. در روز اول، باید دو قاشق غذاخوری غلات برنج را در یک لیوان قرار دهید و آن را با معمولی پر کنید. آب تمیزتا لبه. روز دوم آب این لیوان را عوض کرده و با لیوان دوم و ... همین کار را انجام دهید. می توانید محتویات اولی را صبح روز پنجم بدون اضافه میل کنید عملیات حرارتییعنی غلات 4 روز ته نشین می شود.

بقیه رژیم را می توان به طور معمول رها کرد، اما برای تأثیر بیشتر بهتر است آن را به سمت تغذیه مناسب تنظیم کنید.

رژیم گیشا

بر کسی پوشیده نیست که برنج پرمصرف ترین محصول در کشورهای شرقی است. بنابراین، جای تعجب نیست که گیشاها رازهای خاص خود را برای حفظ زیبایی دارند ظاهربا استفاده از این محصول یکی از آنها رژیم گیشا است که برای 5 روز طراحی شده و به شما امکان می دهد 5-7 کیلوگرم وزن کم کنید و بدن را پاکسازی کنید. مناسب برای همه کسانی که از مشکلات نمی ترسند، مانند زنان سرسخت ژاپنی.

جالب هست. به هر حال، هیچ تایید قابل اعتمادی وجود ندارد که این معشوقه های ژاپنی بودند که نویسندگان این رژیم بودند. اما طعم شرقی رژیم غذایی و ظاهر زیبای زنان ژاپنی به گسترش آن در میان توده ها کمک می کند.

در طول پنج روز رژیم گیشا، مجاز به نوشیدن چای برگ سبز و شیر گاو و خوردن برنج ترجیحاً صیقل نشده و سفید نیست. رژیم غذایی تقریبیهر روز به این شکل است:

صبح – 2 فنجان چای با شیر بدون شیرین کننده.

ناهار – 200 گرم فرنی برنج قهوه ای و یک لیوان شیر.

عصر - یک فنجان چای سبز با شیر و 200 گرم فرنی برنج.

با مرغ و سبزیجات

در بین تمام رژیم های غذایی برنج، این گزینه ملایم ترین و سالم ترین است. شما می توانید آن را از 7 تا 14 روز دنبال کنید و در این مدت می توانید بسته به ویژگی های فردی بدن، از 3 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.

مصرف برنج، سبزیجات سبز و میوه ها مجاز است، آب گوجه، سیب و مرکبات.

چندین گزینه برای اجرای رژیم وجود دارد: می توانید غذاهای مجاز را روزانه یا متناوب ترکیب کنید روزهای برنجبا سبزیجات و میوه ها

مثالی از رژیم غذایی ترکیبی:

صبحانه – فرنی برنج با پوست لیمو و سیب سبز.

ناهار – برنج بخارپز شده با سبزیجات و یک لیوان آب گوجه فرنگی.

شام - مقدار کمی فرنی برنج به اندازه 50 گرم، سینه مرغ آب پز و خیار تازه.

رژیم عسل-برنج

شما مجاز به رعایت این رژیم به مدت 5، حداکثر 7 روز هستید. در این مدت تا پنج کیلوگرم کاهش می یابد.

شما باید برنج صنعتی فرآوری نشده را انتخاب کنید: سیاه، قرمز، قهوه ای یا به سادگی صیقل نشده. جایگزینی هر روز این گونه ها به خوبی کار می کند.

در طول روز مجاز به مصرف نیم کیلوگرم فرنی از غلات انتخابی در سه وعده غذایی هستید. هر وعده باید با یک قاشق غذاخوری عسل مایع یا گندم سیاه شیرین شود. مهم است که به یاد داشته باشید که مقدار زیادی آب و چای سبز شیرین نشده بنوشید. در چارچوب این رژیم، نوشیدنی از آب گرم، عسل و آبلیمو.

مدت زمان این نوع رژیم نباید از ۷ روز بیشتر شود و در این مدت می توانید ۳ تا ۴ کیلوگرم وزن کم کنید. اگر هدف کاهش پنج کیلوگرم یا بیشتر باشد، متخصصان تغذیه توصیه نمی‌کنند که به منوی مبتنی بر غلات گندم سیاه و برنج پایبند باشید. اما این گزینه برای شروع کاهش وزن طولانی مدت با کمک تغذیه متعادل مناسب به عنوان یک متابولیسم متابولیسم مناسب است. منوی گندم سیاه-برنج برای همین منظور مورد استفاده قرار می گیرد، زمانی که باید در مدت زمان کوتاهی چند کیلوگرم وزن اضافه کنید.

این رژیم غذایی برای کسانی که به دلیل کمبود کربوهیدرات برای خوردن پروتئین مشکل دارند، جذاب خواهد بود.

محصولات مجاز برای مصرف: غلات گندم سیاه و برنج، لیمو، چای، سیب، سبزی، گوشت مرغ.

این سیستم قدرت را می توان به چند روش پیاده سازی کرد:

• روزهای برنج را با روزهای گندم سیاه جایگزین کنید. برای انجام این کار، عصر یک لیوان غلات را با آب گرم به نسبت یک به دو پر می کنند و در سه نوبت در طول روز مصرف می کنند.
• آب پز را مخلوط کنید فرنی گندم سیاهبا برنج در نسبت های مساویو روزی نیم کیلوگرم از این مخلوط بخورید.
• منطقی ترین گزینه: ساختن منوی متعادلبا محصولات اصلی گندم سیاه و برنج.

گزینه رژیم غذایی متعادلرژیم غذایی گندم سیاه و برنج:

صبحانه – یک جفت سیب سبز یا هر مرکبات، چای سبز بدون شکر در هر مقدار.

ناهار – فرنی گندم سیاه-برنج/گندم سیاه/برنج با سبزیجات یا گیاهان.

شام - دو قاشق غذاخوری فرنی مخلوط / گندم سیاه / برنج با سبزیجات سبز و سینه مرغ.

برنج-سیب

برنج و سیب کاملاً با هم ترکیب می شوند و تأثیر مفیدی بر هضم دارند. مصرف این دو محصول به مدت 3-5 روز کمک می کند کاهش وزن اضطراریتا سه کیلوگرم

منوی این سیستم غذایی شامل سیب سبز و برنج ترجیحا برنج قهوه ای است. افزودن کشمش و گردو به مقدار کم (30 گرم در روز) مجاز است.

می توانید رژیم غذایی خود را با استفاده از گزینه های زیادی برای تهیه غذاهای مجاز اجرا کنید: کاسرول، پودینگ، فرنی، سیب پخته شده، برنج بخارپز.

تقریبی منوی روزانهبه نظر می رسد که:

صبح - فرنی برنج با کشمش و آجیل.

ناهار – دو سیب بزرگ پخته شده، سه قاشق غذاخوری فرنی برنج.

شام - فرنی برنج با گیاهان، یک سیب سبز تازه.

رژیم کلاسیک کفیر-برنج 9 روز طول می کشد و برای افراد پس از مسمومیت غذایی مناسب است. خوب، البته، در این مدت شما می توانید مقدار مناسبی از وزن خود را کم کنید - به طور متوسط ​​تا پنج کیلوگرم.

این رژیم به سه قسمت سه روزه تقسیم می شود که هر کدام رژیم غذایی خاص خود را دارد:

1. بخش اول - هر سه وعده غذایی از آشغال برنج تشکیل شده است. برای تهیه آن غلات و آب را به نسبت یک به چهار می گیرند. هر نوشیدنی غیر از آب ممنوع است.
2. قسمت دوم فقط کفیر کم چرب به مقدار 8 لیوان در روز است.
3. بخش سوم یک منوی کم و بیش متعادل است و چندین گزینه اجرایی دارد:

• صبحانه - سیب، ناهار - فرنی برنج، شام - کفیر.
• صبحانه - یک قسمت 200 گرمی فرنی برنج، شام - کفیر، بین این وعده ها - چهار سیب بزرگ پخته شده.
• یک لیوان غلات برنج خام را در سه لیوان آب بجوشانید، ظرف تمام شده را به سه قسمت تقسیم کنید و در طول روز بخورید و یک لیوان کفیر بنوشید.
• یک روز جایگزین - برنج و کفیر.

در دوران بارداری

دوره بچه دار شدن اغلب با تورم همراه است. بنابراین، برنج که مایعات را از بدن خارج می کند، ممکن است مفید باشد. به زنان باردار توصیه می شود روزهای روزه داری داشته باشند و در این روزها می توانند فرنی برنج و سیب بخورند. چنین تغییراتی در رژیم غذایی باید به شدت با پزشک شما هماهنگ شود.

برای بیماری مفاصل

سیستم های تغذیه ای مبتنی بر دانه های برنج اغلب اثر شفابخش دارند و برای بیماری های مختلف سیستم اسکلتی عضلانی توسط پزشکان تجویز می شوند.

برای پوکی استخوان

مصرف مواد معدنی بیشتر از نیاز بدن یکی از دلایل اصلی پوکی استخوان است. رایج ترین آنها نمک خوراکی معمولی است. خاصیت جاذب غلات برنج به کمک افراد مبتلا به چنین مشکلاتی خواهد آمد.

توصیه می شود روزهای ناشتا برنج را بدون نمک ترتیب دهید - در عرض چند ماه علائم بیماری به طور قابل توجهی ضعیف می شود و وضعیت بیمار بهبود می یابد. برای حداکثر اثر، باید از مصرف نمک و غذای آشغالبرای مدت طولانی، و غلات برنج را به بخشی اجباری از منوی روزانه تبدیل کنید.

رژیم غذایی روزه داری سه لیتر است آب معمولیو نیم کیلو فرنی برنج.

برای آرتریت

برای آرتریت، برنج درمانی تقریبا در هر موردی انجام می شود. توانایی حذف مواد زائد، سموم و املاح تاثیر بسیار خوبی در ترمیم مفاصل و پاکسازی کل بدن دارد. علاوه بر این، وزن از دست رفته در طول رژیم برنج، بار آنها را کاهش می دهد.

توصیه می شود برنج قهوه ای و صیقل نخورده را انتخاب کنید و حتما با معده خالی بخورید. آماده سازی خاصی از این محصول برای یک رژیم غذایی سالم نیز مورد نیاز است: برنج باید مانند روش سیستم "پنج جلد" خیس شود، اما در این مورد لازم است پخت آن را به پایان برسانید. قبل از غذا حتما تا نیم لیتر آب بنوشید و فرنی برنج را به هیچ عنوان مزه دار نکنید. وعده غذایی بعدی بعد از صبحانه حداکثر 4 ساعت بعد مجاز است.

درمان را می توان به مدت یک ماه ادامه داد.

برای نقرس

رژیم برنج برای نقرس برای حذف املاح از مفاصل تجویز می شود. هر چه غلات قبل از استفاده مدت بیشتری در آب خیسانده شود، تأثیر بهتری خواهد داشت. بنابراین، باید با استفاده از سیستم "پنج جلد" برای درمان آماده شوید و پس از خیساندن به مدت پنج روز، صبحانه را با برنج از قبل پخته شده میل کنید.

می توانید اینگونه تمرین کنید پذیرایی صبحگاهیغذا برای مدت زمان طولانی، که قبلاً با پزشک خود توافق کرده باشید.

موارد منع مصرف

مانند هر سیستم تغذیه ای برای کاهش وزن بر اساس یک محصول، رژیم برنج دارای تعدادی منع مصرف است:

1. مزمن یا بیماری های حاددستگاه گوارش
2. تمایل به یبوست و انسداد رکتوم.
3. سطح قند خون ناپایدار.
4. دوران بارداری (به جز روزهای ناشتا) و دوره شیردهی.

هنگام پیروی از هر یک از رژیم های پیشنهادی، باید به بدن خود گوش دهید و در صورت وجود ضعف عمومی، حالت تهوع یا سرگیجه، کاهش وزن را از این طریق متوقف کنید.

محصولات ممنوعه

اگر غذاهای زیر را همراه با غلات برنج مصرف کنید، رژیم غذایی نتیجه ای نخواهد داشت:

• ضایعات مواد غذایی به شکل چیپس، کراکر و تنقلات مشابه، و همچنین سس کچاپ، سس مایونز و سایر سس‌ها.
• شیرینی و نان سفید.
• محصولات قنادی و شکر.
• نمک. برای این سیستم تغذیه، مقدار موجود در خود محصولات کافی است.
• الکل، قهوه.
• تمام محصولاتی که در لیست رژیم های مجاز گنجانده نشده اند.

نظرات متخصصان تغذیه

برنج چه اهمیتی دارد غلات سالم، در بین هیچ یک از کارشناسان شکی نیست. در رژیم غذایی تغذیه سالماین محصول جای افتخار دارد.

سلولز، برای بدن لازم استمواد معدنی، خواص جاذب، طعم دلپذیرو هزینه کم تنها مزیت اصلی برنج است.

متخصصان تغذیه و پزشکان نگرش مثبتی نسبت به این موضوع دارند روزهای روزه داریدر صورت لزوم روی فرنی برنج

رژیم های تک رژیمی که بیش از سه روز طول می کشد، توسط متخصصان پزشکی یا متخصصان تغذیه توصیه نمی شود. علاوه بر این که بدن همه چیز را دریافت نمی کند ویتامین های ضروری، تحمل چنین تغذیه ای از نظر روانی دشوار است.

برنج یکی از رایج ترین غذاها در بسیاری از کشورهای جهان است. در منطقه آسیا اساس تغذیه را تشکیل می دهد و همانطور که می دانید در چین، ژاپن، اندونزی و سایر کشورهای آسیایی است که کمترین افراد دارای اضافه وزن و بیشترین طول عمر را دارند.

ویژگی های رژیم غذایی برنج

نمی توان گفت برنج تنها دلیل سلامت و طول عمر آسیایی هاست. اما می توانید با مطالعه ترکیبات آن، ویژگی های تأثیر آن بر بدن را ردیابی کنید.

ترکیب غلات

غلات برنج منبع کربوهیدرات است. مانند همه غلات، غنی از کربوهیدرات های "درست" و طولانی مدت است. آنها باعث جهش شدید در سطح قند خون نمی شوند، بنابراین ترشح انسولین را تحریک نمی کنند، تغییراتی که در آن باعث حملات ناگهانی گرسنگی می شود. فرنی برنج شما را برای مدت طولانی احساس سیری می کند، و در وعده غذایی بعدی نمی خواهید روی غذا «تند بزنید» و همه چیز را بخورید.

با وجود غلظت بالاکربوهیدرات موجود در غلات، کالری زیادی ندارد. صد گرم برنج، بدون افزودن شکر یا نمک در آب جوشانده شده، تنها 97 کیلو کالری دارد.

اما عناصر ریز زیادی وجود دارد:

• کلسیم - 2 میلی گرم؛
• فسفر - 8 میلی گرم؛
• پتاسیم - 10 میلی گرم؛
• سدیم - 5 میلی گرم؛
• منیزیم - 5 میلی گرم.

این محصول سرشار از ویتامین های زیر است:

• B1 - 0.02 میلی گرم؛
• B2 - 0.013 میلی گرم؛
• B3 - 0.29 میلی گرم؛
• B6 - 0.026 میلی گرم؛
• E - 0.04 میلی گرم.

این ترکیب، سرشار از ریز عناصر و ویتامین‌ها، توجه را به برنج جلب می‌کند محصول رژیمی. به هر حال، به نظر می رسد که شما فقط می توانید آن را مصرف کنید، در حالی که کالری کمی دریافت می کنید، اما بسیاری از عناصر ارزشمند برای بدن. متأسفانه، با دانه های برنج کار چندان ساده ای نیست.

علاوه بر این، به دست آوردن ریز عناصر موجود در هسته از برنج تنها با استفاده از آن امکان پذیر است رژیم غذایی متنوعیعنی مصرف آن با محصولات دیگر. اگر رژیم برنج انجام شود، چگونه تنها محصول، دقیقا برعکس عمل می کند. الیاف غلات دیواره‌های روده را می‌پوشانند، لایه‌ای غیرقابل نفوذ روی آن‌ها ایجاد می‌کنند و همه چیز از جمله ریز عناصر را از روده خارج می‌کنند. بنابراین، رژیم غذایی فقط شامل کربوهیدرات های خالص بدون ویتامین و عناصر میکرو است.

تغذیه مبتنی بر برنج اختراع رژیم غذایی نیست، بلکه اختراع پزشکی است. شاید به همین دلیل است که تحقیقات پزشکی اغلب هنگام توصیف رژیم غذایی مورد استناد قرار می گیرد. در واقع جهت رژیم های درمانیبه هیچ وجه شامل کاهش وزن نیست، بلکه در اصلاح موارد بسیار بیشتر است اختلالات قابل توجهدر بدن انسان

درمان کمپنر

برای اولین بار، توصیه به مصرف برنج برای درمان فشار خون بالا توسط دکتر آمریکاییوالتر کمپنر در سال 1939. در آن زمان هیچ داروی موثری برای کاهش فشار خون وجود نداشت، بنابراین تغذیه مناسب و تغییر سبک زندگی را می‌توان تنها وسیله بهبود وضعیت بیماران دانست.

والتر کمپنر معتقد بود که کلیه های انسان دو وظیفه دارند: دفعی و متابولیک. اگر نیاز به اولین تابع را کاهش دهید، با احتمال زیاد، می توانید افزایش شدت ثانیه را مشاهده کنید. دکتر هیچ توجیه روشنی برای نظریه خود ارائه نکرد، اما او شروع به استفاده از رژیم غذایی برای درمان بیماران در دانشگاه دوک در کارولینای شمالی کرد.

رژیم غذایی بیماران چیزی جز برنج، میوه و شکر سفید. مواد مخدر به طور کامل حذف شدند. با کمال تعجب، در کوتاه ترین زمان ممکن وضعیت بیماران شروع به بهبود کرد. سردرد کمتر مرا آزار می داد، فشار خون کاهش یافت و تقریباً ناپدید شد حملات حاد- بحران های فشار خون

بیماران به مدت چندین ماه در این رژیم باقی ماندند و همیشه کمتر بودند نظارت پزشکی. پس از شش ماه، اکثر افراد مجاز به گنجاندن گوشت بدون چربی و سبزیجات در منو بودند. بررسی رژیم غذایی برنج در سال 1946 در جامعه پزشکی بین المللی ظاهر شد، زمانی که کمپنر تکنیک تغذیه درمانی خود را در کنفرانس آکادمی پزشکی نیویورک با شواهدی مبنی بر اثربخشی آن در کاهش ارائه کرد. فشار خونبدون مواد مخدر بر اساس آن، تکنیک های تغذیه دیگری ایجاد شد، که به هر حال، بسیار کمتر از روش اصلی موثر بود.

خود والتر کمپنر در مورد برنامه غذایی خود می گوید: «این یک رژیم غذایی یکنواخت و بی مزه است، هرگز محبوب نخواهد شد. تنها مزیت آن این است که کار می کند. رژیم غذایی بر مرگ ارجحیت دارد.»

پاکسازی بدن طبق سمنووا

نظر در مورد اثربخشی رژیم برنج برای کاهش وزن و پاکسازی بدن از سموم به لطف یک تکنیک پزشکی دیگر شکل گرفت. نویسنده آن نادژدا سمنووا، کاندیدای علوم زیستی، متخصص مشهور روسی در طب طبیعی است.

او برنامه ای برای پاکسازی بدن با استفاده از برنج تنظیم کرد. اما توجه به این نکته مهم است که رژیم غذایی برنج تنها یکی از مراحل یک پاکسازی جامع است که هدف آن نه مسموم کردن بدن، بلکه حذف نمک از بدن است. سیستم تناسلی ادراری. هدف این مجموعه است بهبود سلامت عمومیبدن، کاهش فشار خون، کاهش حجم املاح در بافت های استخوانی و مفصلی.

• چهار ظرف شیشه ای بردارید (شیشه های نیم لیتری این کار را می کنند).
• برنج گرد را آبکشی کنید، در هر شیشه دو قاشق غذاخوری بریزید.
• تا بالای شیشه را با آب پر کنید.
• آب داخل شیشه ها را روزانه عوض کنید.
• برنج را از شیشه اول بدون نمک بجوشانید و صبح ناشتا میل کنید. به مدت چهار ساعت از خوردن هر گونه غذا یا مایعات دیگر خودداری کنید.
• برنج را در ظرف خالی بریزید، آن را با آب پر کنید و شیشه را در انتهای خط قرار دهید.
• در روز دوم، غلات را از شیشه دوم بجوشانید.
• چهل و پنج روز ادامه دهید.

غلات موجود در هر شیشه باید روزانه شسته شود تا از ترش شدن آن جلوگیری شود. می توانید آن را بدون آب پز میل کنید، زیرا مغزهای خیس شده نرم می شوند.

بررسی ها و نتایج رژیم برنج حاکی از اثربخشی آن در پاکسازی بدن از املاح است. در هفته اول، ادرار تیره شده و بوی خاص و غنی پیدا می کند. از هفته دوم غلیظ می شود. در هفته چهارم رنگ تیره و ضخامت آن از بین می رود و ادرار شفاف می شود. این نشان می دهد که کلیه ها و مجاری ادراری پاک شده اند.

این برنامه تغذیه درمانی معمولاً "رژیم غذایی 5 جلدی برنج" نامیده می شود. آنچه باعث محبوبیت آن می شود این واقعیت است که در نتیجه خوردن غلات در نیمه اول رژیم غذایی بدون نمک، کاهش وزن 10-12 کیلوگرمی به دست می آید.

برنج در تغذیه رژیمی

مستقر تکنیک های درمانیرژیم های غذایی متعددی برای اصلاح ایجاد شده است اضافه وزن. بیایید به محبوب ترین آنها نگاه کنیم.

"لیوان برنج"

سریعترین تکنیک کاهش وزن که برای یک تا سه روز طراحی شده است. قابل استفاده به عنوان روزه داری. رژیم غذایی برنج "لیوانی برنج" شامل خوردن 250 میلی لیتر غلات (یا یک لیوان به شکل خشک) در طول روز است. برنج باید بدون نمک پخته شود و در طول روز به شکل تمام شده بدون ادویه مصرف شود. هنگامی که جوشانده می شود، حجم نسبتا زیادی از غلات به دست می آید، بنابراین رژیم غذایی گرسنگی نیست.

همچنین در طول روز مجاز است:

• آب سیب - 500 میلی لیتر؛
• سیب سبز - 2-3 میوه؛
• چای سبز - 3 فنجان در طول روز.

رژیم غذایی برنج و چای سبز مستلزم مصرف اجباری آب تمیز به حجم حداقل دو لیتر در روز است.

طبق بررسی ها، رژیم غذایی برنج برای کاهش وزن به مدت 3 روز به شما کمک می کند تا روزانه یک کیلوگرم وزن کم کنید.

برنج خاصیت تثبیت کننده دارد. برای از بین بردن خطر یبوست، جعفری تازه را در طول روز میل کنید که از تشکیل پوشش روی دیواره روده جلوگیری می کند. زردآلو خشک به کاهش احتمال دفع پتاسیم، منیزیم و سدیم از بدن کمک می کند. 3-4 میوه در روز بخورید.

برای یک هفته

رایج ترین برنامه کاهش وزن شامل مصرف برنج به عنوان محصول اصلی، و همچنین سبزیجات تازه، محصولات شیر ​​تخمیر شده، گوشت و ماهی.

منوی هفتگی شما ممکن است به این شکل باشد.

1 روز

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	ماست کم چرب	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	سینه مرغ آب پز	150 گرم
	چای سبز
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد خیار و گوجه فرنگی با سس روغن زیتون	100 گرم
	چای سبز

روز 2

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	کفیر 1%	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	فیله هیک پخته شده	150 گرم
	جوشانده گل رز
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد کلم چینی، خیار با سس روغن زیتون	100 گرم
	چای سبز

روز 3

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	ماست کم چرب	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	فیله گوشت گاو آب پز	150 گرم
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد تربچه و خیار با سس ماست کم چرب	100 گرم
	چای سبز

روز 4

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	کفیر 1%	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	فیله گردو بخارپز	150 گرم
	جوشانده گل رز
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد هویج و سیب تازه با سس روغن زیتون	100 گرم
	چای سبز

5 روز

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	ماست کم چرب	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	فیله مرغ پخته شده در فویل با آب لیمو	150 گرم
	کمپوت میوه خشک بدون شکر
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد چغندر با سس روغن زیتون	100 گرم
	چای سبز

روز 6

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	کفیر 1%	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	ماهی کفال در فر با گیاهان معطر پخته شده است	150 گرم
	جوشانده گل رز
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد از کاهو، جعفری، شوید و خیار با سس ماست کم چرب	100 گرم
	چای سبز

روز 7

غذا خوردن	تولید - محصول	جلد
صبحانه	برنج آب پز	100 گرم
	ماست کم چرب	200 میلی لیتر
	چای سبز
شام	برنج آب پز	100 گرم
	فیله مرغ آب پز	150 گرم
	کمپوت میوه خشک بدون شکر
شام	برنج آب پز	50 گرم
	سالاد کلم چینی، گوجه فرنگی، پیاز سبز با سس روغن زیتون	100 گرم
	چای سبز

این رژیم غذایی برنج به شما کمک نمی کند در یک هفته 10 کیلوگرم وزن کم کنید، اما می توانید چهار کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید. مزیت رژیم غذایی ایمنی نسبی رژیم است که شامل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و فیبر سبزیجات تازه است. ضرر در مقدار ناکافی ویتامین هاست که تامین کننده مهم آن میوه ها هستند. بنابراین پس از اتمام تغذیه رژیمیمهم برای استفاده سیب تازه، گلابی، هلو و سایر میوه ها.

روش اکسپرس کورولوا

مارگاریتا کورولوا - متخصص تغذیه "ستاره" محبوب، بنیانگذار مرکز پزشکی زیبایی. طبق منوهایی که او گردآوری کرد، نیکولای باسکوف، فیلیپ کرکوروف، آلا دولاتوا و دیگران وزن کم کردند. شخصیت های معروف. متخصص تغذیه ترجیح می دهد با در نظر گرفتن سبک زندگی، سلیقه شخصی و ترجیحات مشتری، به صورت فردی با مشتری کار کند. اما همچنین می دهد توصیه های کلی، که می تواند برای اصلاح سریع وزن استفاده شود.

به عنوان مثال، او یک روش سریع برای کاهش وزن یا رژیم غذایی مبتنی بر برنج، مرغ و سبزیجات ایجاد کرد. مدت آن 9 روز است.

هنگام پیروی از رژیم غذایی، قوانین زیر را رعایت کنید.

• در وعده های کوچک، به معنای واقعی کلمه یک مشت بخورید.اجازه ندهید احساس گرسنگی کنید، به محض اینکه احساس نیاز کردید غذا بخورید.
• از شکر و نمک خودداری کنید.نمک زدن به غذاها ممنوع است و از خوردن شیرینی ها کاملاً خودداری شود. اما شما مجاز به نوشیدن یک فنجان چای با یک قاشق عسل یک بار در روز هستید.
• هنگام غذا خوردن مشروب نخورید.به گفته مارگاریتا کورولوا، نوشیدن مایعات در طول وعده های غذایی، شیره گوارشی را رقیق می کند و در جذب طبیعی غذا اختلال ایجاد می کند. به نوشیدن آب سی منهای قبل از غذا و یک ساعت بعد عادت کنید.
• بعد از هفت شب غذا نخورید.در این مدت متابولیسم فرد کند می شود. بدن انرژی کمی مصرف می کند، بنابراین هر چیزی که در عصر خورده می شود به احتمال زیاد به شکل بافت چربی ذخیره می شود.
• در طول روز آب بنوشید.مال شما هنجار روزانهباید دو تا دو و نیم لیتر در روز شود.

خود مارگاریتا کورولوا روش اکسپرس خود را به عنوان یک سیستم کاهش وزن توصیه نمی کند. "مزایای رژیم اثربخشی آن است، اما کاملاً سختگیرانه است و به طور قابل توجهی رژیم را محدود می کند." پس از کاهش وزن، باید به یک رژیم غذایی متعادل و سالم روی آورید.

لیدیا آیونوا، متخصص تغذیه در مورد این موضوع می گوید: «هر رژیم غذایی تکی برای بدن مضر است. - در مورد برنج هم همینطور است. اگر روزانه فقط این غلات را مصرف کنید باعث کمبود ویتامین ها و عناصر میکروبی می شوید. اگر هر روز برنج، گندم سیاه، پاستا و بلغور جو دوسر را در رژیم غذایی خود جایگزین کنید، فواید بسیار بیشتری به همراه خواهد داشت.

لیودمیلا دنیسنکو، متخصص تغذیه، در قضاوت خود در مورد مضرات رژیم غذایی فقط برنج، قاطع‌تر است. "بدن ما از استخوان ساخته شده است، اعضای داخلی، ماهیچه ها، بافت ها و مایعات مختلف. هر ثانیه فرآیندهای بازسازی در آن اتفاق می افتد، یعنی جایگزینی سلول های مرده با سلول های جدید. اصلی مواد و مصالح ساختمانیبرای بازسازی پروتئین است. اما وقتی عرضه آن از غذا متوقف می شود، برای مثال، هنگام معرفی یک رژیم غذایی برنج "2 دوره" یا رژیم غذایی بر روی گندم سیاه، کلم، میوه ها و غیره، بدن چیزی برای ساختن سلول های جدید ندارد.

اما روند بازسازی را نمی توان متوقف کرد، در غیر این صورت باعث پیری سریع بدن می شود. بدن ما باید پروتئین را از منابع دیگر مصرف کند. آنها به ماهیچه ها و بافت های خودمان تبدیل می شوند، یعنی روند از دست دادن توده خشک بدن ایجاد می شود.

در عین حال، هر رژیم غذایی سخت تکی از دست دادن آب، مدفوع و البته چربی را تضمین می کند. طبق بررسی ها و نتایج کسانی که وزن کم کرده اند، رژیم غذایی برنج به مدت دو هفته به خلاص شدن از شر ده کیلوگرم وزن کمک می کند. اما "ترکیب" این ده کیلوگرم یکنواخت نیست، زیرا رسوبات چربی تنها بخشی از آنچه از دست رفته را می گیرد.

نسبت های شاقول به شرح زیر است:

• چربی - 2 کیلوگرم با حداکثر کاهش روزانه 150 گرم؛
• آب - 2 کیلوگرم هنگام خروج از بافت ها، که قبلاً در سه روز اول پیروی از رژیم رخ می دهد.
• مدفوع - 2 کیلوگرم، عامل دیگری در "کاهش وزن سریع" در یک رژیم غذایی سخت در سه روز اول.
• وزن خشک اندام های داخلی و بافت عضلانی - 4 کیلوگرم

لطفا توجه داشته باشید که بزرگترین خط شاقول به دلیل "کوچک شدن" عضلات و اندام های داخلی است که بدن ما از آنها پروتئین می گیرد. چربی نیز از بین می رود، اما دو برابر شدیدتر. آب و مدفوع در روزهای اول تغییر به یک رژیم غذایی معمولی باز می گردند، یعنی یک شاقول چهار کیلوگرمی دوباره خیلی سریع روی ترازو ظاهر می شود.

نتیجه چیست؟ شما نه تنها چربی، بلکه مهم ترین بافت های بدن خود را نیز از دست داده اید. و بدن واقعاً چنین "بازی هایی" را دوست ندارد. او محدودیت های غذایی ناگهانی را استرس می داند که عامل اصلی محافظت در برابر آن ذخیره سازی فعال است. مواد مغذیدر صورت استرس جدید تنها بافتی که بدن ما می‌تواند «ذخیره» کند چربی است، در حالی که بافت ماهیچه‌ای برای ساختن بسیار طولانی‌تر طول می‌کشد.

بنابراین، هنگامی که وزن به کیلوگرم اصلی باز می گردد، که لزوماً در عرض یک هفته پس از رژیم معمول اتفاق می افتد، نسبت توده جدیدآنها دیگر مانند قبل از رژیم نیستند. به جای دو کیلوگرم از دست رفته بافت چربی، چهار کیلوگرم وزن اضافه خواهید کرد و توده خشک ماهیچه ها و اندام ها در بهترین حالت دو کیلوگرم ترمیم می شوند.

متخصصان تغذیه چه دستور العملی برای کاهش وزن ارائه می دهند؟ فقط یک رژیم غذایی متعادل شامل برنج و سایر غلات و همچنین محصولات پروتئینی(گوشت، ماهی، لبنیات)، سبزیجات تازه و پخته، میوه ها. کاهش کالری دریافتی روزانه و پرهیز از غذاهای شیرین و شور باعث کاهش وزن تدریجی بدون خطر برای بدن یا خطر بازیابی وزن از دست رفته می شود.

رژیم برنج یکی از بسیاری از رژیم های تک رژیمی است که برای آن استفاده می شود کاهش سریعوزن. به عنوان توصیه می شود تغذیه درمانیدر فشار خون شریانیافزایش سطح املاح در بدن برای عادی سازی وضعیت بیمار. اما رژیم غذایی در "شکل خالص" آن استفاده نمی شود، زیرا خطرناک است، مانند هر رژیم غذایی تک دیگری. توصیه می شود برنج را به عنوان منبع عالی کربوهیدرات های طولانی مدت در یک رژیم غذایی متنوع قرار دهید.